Ini adalah resep dari Ina Garten yang luar biasa. Suaminya sangat menyukai ayam, dan Aina telah berhasil menyenangkannya selama bertahun-tahun dengan hidangan lezat dari burung yang tampaknya biasa ini.
Resep ayam lemon miliknya inilah yang sangat populer di Amerika. Dan ini tidak mengherankan. Bahan-bahan yang tersedia dan langkah-langkah sederhana memberikan hasil yang luar biasa.
Ayamnya ternyata cantik, sangat berair dan empuk. Sangat sulit untuk menolak memakan semuanya sekaligus. Meski hanya kalian berdua untuk satu ayam.
BAHAN-BAHAN:
untuk 4 porsi
Ayam utuh - 1 buah
Wortel (besar) - 1 pc.
Bawang - 2 buah.
Bawang putih - 2 kepala
Lemon - 1 buah
Mentega - 30 gram
Minyak zaitun - 1 sdm
Gula - 1 sdm
Garam, merica - secukupnya
Kupas bawang bombay dan wortel, lalu potong kasar. Kupas satu kepala bawang putih dan pisahkan menjadi irisan.
Potong lemon memanjang menjadi 6 bagian.
Dalam loyang besar, campurkan bawang bombay, wortel, bawang putih, dan setengah 3 buah lemon.
Garam, tambahkan satu sendok makan gula dan minyak zaitun. Aduk rata, sebarkan bumbu dan minyak ke seluruh sayuran. 
Cuci ayam dan keringkan secara menyeluruh dengan handuk kertas atau serbet.
Garam di dalam perut. Kami juga mengirimkan sisa 3 irisan lemon dan satu kepala bawang putih ke sana. Bawang putih harus dicuci terlebih dahulu dan dipotong melintang.
Kami mengikat kaki ayam dengan tali dapur. Hal ini diperlukan agar ayam tetap mempertahankan bentuk dan kesegarannya selama dipanggang. 
Pada tahap ini, kami meminta semua orang yang memperhatikan sosoknya dengan cermat untuk meninggalkan ruangan. Lumuri seluruh kulit ayam secara merata dengan mentega cair. 
Garam dan bumbui bagian luar ayam.
Kami membungkus ujung sayap ke belakang. Dengan cara ini mereka tidak akan terbakar. 
Letakkan ayam di atas sayuran yang sudah disiapkan, dengan bagian dada menghadap ke atas. Panggang di oven tingkat bawah dengan suhu 200 derajat selama sekitar 1 jam. 
Keluarkan ayam yang sudah jadi dari oven dan segera tutupi dengan lapisan kertas timah. Diamkan selama 10-15 menit.
Kali ini diperlukan agar semua sari daging ayam jenuh dan tidak bocor pada potongan pertama. 
Pernahkah Anda bertanya pada diri sendiri mengapa pergi ke restoran mewah membutuhkan biaya yang begitu mahal? Bukan hanya karena bahannya yang eksotik, tapi juga karena reputasi chefnya. Mereka dapat menghasilkan banyak uang dengan menjalankan dapur di restoran kelas atas atau dengan membuka dapur mereka sendiri. Jika seorang koki memiliki gaya khasnya, buku masaknya sendiri, atau acara TV, maka ia menjadi sangat populer, dan modalnya bisa melebihi satu juta dolar. Apakah Anda memerlukan bukti? Tolong - inilah koki selebriti terkaya.
Di Bellagio yang mewah dan banyak lagi
Sepuluh besar kami dibuka dengan Todd English, penduduk asli Texas, seorang koki dengan kekayaan bersih $11 juta. Ia menerima pendidikan profesional yang baik (ia lulus dari Culinary Institute of America) dan membangun kerajaan kulinernya sendiri. Dia memiliki lebih dari selusin restoran mewah, termasuk Beso, yang menyajikan masakan Amerika Latin (restoran ini dimiliki bersama oleh aktris Eva Longoria). Namun restoran paling terkenal di Inggris bernama Olives; yang pertama dibuka (di Boston) pada tahun 1989, dan sekarang ada satu lagi di Las Vegas (di Hotel Bellagio). Koki juga memiliki acaranya sendiri - “Food Trip with Todd English”, di mana Todd, bersama dengan penonton, mendalami rahasia masakan nasional berbagai negara.
Masakan Italia kelas tertinggi
Sejak 2011, Mario Batali “menetap” di program televisi ABC “The Chew”. Ini adalah tokoh TV yang unik! Dia bersahaja dalam pakaiannya dan lebih suka memakai rompi bulu dan celana pendek "keberuntungan". Namun di saat yang sama, Mario tidak punya banyak uang ($13 juta). Batali berhasil mengangkat masakan Italia ke tingkat yang benar-benar berbeda dan lebih tinggi. Restorannya tersebar tidak hanya di seluruh Amerika (California, Las Vegas, New York), tetapi juga di seluruh dunia, termasuk Hong Kong dan Singapura.
Dewi masakan rumah
Warga Inggris Nigella Lawson bisa disebut sebagai dewi masakan rumahan. Penampilan dan suaranya yang magnetis hanyalah puncak gunung es, dia benar-benar seorang juru masak yang sangat berbakat. Lahir dari keluarga kaya (ayahnya adalah menteri kabinet di bawah pemerintahan Margaret Thatcher), Nigella tidak puas memainkan peran sebagai pemalas yang seksi dan kaya. Dia telah menulis beberapa buku (tidak hanya tentang memasak) dan menjadi bintang di beberapa acara, termasuk Simply Nigella, Nigella Express, dan Nigellissima. Dari sinilah kekayaan 15 juta dolar tokoh TV itu berasal. Meskipun dia tidak suka disebut koki selebriti (Lawson tidak memiliki pelatihan formal dan memasak "untuk bersenang-senang"), kami akan tetap memasukkannya ke dalam peringkat kami.
Paula yang "memalukan".
Nama "pembuatan bir televisi" lainnya terkait dengan lantai dekan, sebuah skandal: dia dipecat setelah sepuluh tahun bekerja di saluran Food Network karena tuduhan pernyataan rasis (pembawa acara menggunakan kata "Negro" di Amerika). Promotor gastronomi di AS Selatan ini pun tak bingung dan membuka channel kulinernya sendiri. Jika Anda memiliki 16 juta dolar di saku Anda, Anda mampu membelinya! Resep Paula berulang kali dikritik karena banyaknya lemak, garam, dan gula (omong-omong, dia sendiri adalah penderita diabetes), yang sama sekali tidak menghalangi karier Dean, yang diundang menjadi juri program populer “Top Chef” dan “MasterChef”.
Countess bertelanjang kaki
Sejak tahun 2002, Ina Garten menjadi pembawa acara memasaknya, Barefoot Contessa, yang diberi nama sesuai dengan toko kelontong milik Ina. Garten tidak belajar untuk menjadi juru masak; ia memperoleh semua ilmunya dengan mendapatkan pengalaman dari orang lain dan melihat resep di buku masak. Dia bekerja di Gedung Putih, tetapi meninggalkan posisi itu untuk membuka toko di New York dan kemudian mulai menulis buku. Sekarang tokonya tutup - Aina, 68 tahun, yang memiliki $44 juta, menginvestasikan seluruh energinya dalam sebuah acara TV.
Menurut resep Kreol
Emeril Lagasse, lulusan sekolah kuliner bergengsi, diperkirakan memiliki kekayaan bersih $50 juta. Koki ini muncul di televisi pada awal tahun 1990-an, dan sekarang dia menjadi pembawa acara gastronominya sendiri di Cooking Channel (program ini sudah memasuki musim ke-4). Emeril menyebut gaya memasaknya "New New Orleans" dan menggunakan bahan-bahan Louisiana serta terinspirasi oleh masakan Creole. Lagasse memiliki 13 restoran yang semuanya bertuliskan namanya, jadi kalau mau mampir nggak bakal bingung!
Oprah Winfrey dari dunia TV kuliner
Rachael Ray adalah Oprah Winfrey dari dunia TV kuliner. Sekarang Ray tidak hanya punya satu, tapi empat programnya sendiri. Selain itu, dua di antaranya (“Rachel Ray” dan “30 Minutes Meals”) menerima penghargaan Daytime Emmy untuk acara bincang-bincang terbaik (tiga kemenangan dari sebelas nominasi). Setiap tahun, Rachel menghasilkan sekitar $25 juta dari pertunjukan, buku masak, dan iklan, dan kekayaan bersihnya adalah $60 juta. Ray memiliki gaya khusus - dia melakukan segalanya dengan mudah dan cepat, bisa dikatakan, dengan main-main. Gaya dan senyumannya ini sangat menginspirasi; tak heran Forbes memasukkan Rachel ke dalam 100 selebriti paling berpengaruh di dunia.
Pak Kekaisaran
Ibu Wolfgang Puck bekerja sebagai pastry chef, sehingga ia diperkenalkan dengan dunia memasak di masa mudanya. Saat itulah dia memutuskan ingin mengabdikan hidupnya untuk ritual suci ini. Berbeda dengan rekan-rekannya di rating ini, Pak tidak memiliki acara sendiri. Tapi bagaimana katering resmi Academy Awards bisa punya waktu luang? Benar, dia telah menjadi tamu di banyak program, termasuk “Top Chef”, “MasterChef” dan “Iron Chef America”. Perusahaan kuliner Wolfgang Puck Companies (termasuk 25 restoran gourmet) mendatangkan keuntungan besar bagi pemiliknya, sehingga modalnya mencapai $75 juta.
Bakat yang luar biasa!
Jika Anda melihat program “Hell's Kitchen” bersama Gordon Ramsay, Anda mungkin berpikir bahwa koki itu kejam dan tidak melakukan apa pun selain mengutuk peserta yang ceroboh? Tidak, ini hanya pertunjukan, sebenarnya dia adalah orang yang cukup memadai. Tanyakan pada anak-anak yang berkompetisi di MasterChef Junior! Mereka memuja Gordon. Orang Skotlandia Ramsay ingin menjadi pemain sepak bola terkenal, tetapi pada tahun 1984 ia terluka dan gantung sepatu. Dia kembali ke sekolah dan belajar manajemen hotel dan restoran. Gordon sekarang memiliki $118 juta dan tiga lusin restoran di seluruh dunia, dan yang pertama (dibuka pada tahun 1998 di London) dianugerahi tiga bintang Michelin.
"Koki Telanjang" yang legendaris
Cara komunikasi santai dengan penonton yang ditunjukkan oleh Jamie Oliver dari Inggris dan mempopulerkan masakan rumahan “langsung” membuahkan hasil. Dengan kekayaan bersih $235 juta, ia menempati peringkat teratas dalam daftar koki selebriti terkaya. Banyak acara orisinal (“The Naked Chef”, “Jamie’s Kitchen”, “Jamie the Chef”, “Jamie at Home”, “Jamie: Comfort Food” dan seterusnya) sangat disukai oleh pemirsa. Akui saja, Anda juga menonton satu atau dua episode “The Naked Chef”, Jamie sungguh manis! Saat ini MBE James Oliver memiliki lima waralaba restoran. Pada tahun 2002, ia membuka sebuah restoran nirlaba di London, di mana 18 pemuda pengangguran menerima magang setiap tahunnya.
Ina Garten adalah seorang juru masak, penulis, dan presenter TV menawan, yang banyak dikenal dengan nama samaran Barefoot Contessa.
Sebagai seorang chef, Aina memperhatikan dua hal dengan serius: memilih bahan-bahan yang berkualitas, segar, dan menghemat waktu saat menyiapkan makanan.
Bakat The Barefoot Countess dalam memasak dengan cepat, namun sekaligus enak dan bervariasi, tidak diragukan lagi diakui oleh Martha Stewart, Oprah Winfrey, dan Patricia Wells. Mereka dan banyak selebriti lainnya telah mencicipi hidangan lezat Aina lebih dari satu kali.
Dari analis hingga ahli gastronomi
Aina tidak pernah bermimpi menjadi seorang koki. Dia adalah seorang ekonom berdasarkan pendidikan, dan bahkan pernah bekerja sebagai analis di Gedung Putih.Kecintaannya pada makanan dimulai setelah perjalanan ke Paris. Di Prancis dia senang mengunjungi pasar, di mana kultus terhadap makanan segar dan berkualitas tinggi berkuasa.
Sekembalinya ke AS, Aina mempelajari buku masak Prancis dan Inggris dengan penuh minat, menikmati eksperimen pada perut teman dan keluarganya, dan menyempurnakan resepnya.
Dan dapur “menang”: Aina berhenti dari pekerjaannya di Gedung Putih dan memutuskan untuk menjadi ahli gastronomi. Melihat iklan di surat kabar tentang penjualan toko kelontong, Aina, meski kurang berpengalaman di bidang makanan, tetap membelinya. Toko itu bernama "Barefoot Contessa" (Barefoot Contessa).
Saat saya melihat tokonya, saya langsung jatuh cinta! Saya tidak punya pengalaman di industri makanan, tapi saya tahu inilah yang ingin saya lakukan! Fakta bahwa Aina mengatasi tugas barunya menjadi jelas dalam waktu satu tahun. Toko tersebut meninggalkan pulau sempit seluas 37 meter persegi dan pindah ke tempat yang lebih besar - 280 meter persegi. Toko ini mengkhususkan diri pada makanan berkualitas tinggi dan mewah: di sini Anda dapat menemukan lobster segar, keju terbaik, kaviar, dan, tentu saja, makanan siap saji dari Aina.
Toko tersebut mendapat pengakuan dari pers dan selebriti lokal. Pelanggan tetap termasuk Steven Spielberg dan Lauren Bacall.
Aina menjalankan toko tersebut selama hampir 20 tahun, setelah itu dia menjualnya dan pergi berlibur selama enam bulan untuk mencari inspirasi kuliner. Dan dia menemukannya...
Dari Pengusaha hingga Emmy Award
Pada tahun 1999, buku pertama Aina, The Barefoot Contessa Cookbook, diterbitkan, yang berisi resep-resep terbaik yang pernah membuat toko Barefoot Contessa begitu populer. Buku ini menjadi buku terlaris: pada tahun pertama terjual lebih dari 100.000 eksemplar, yang pada prinsipnya tidak lazim untuk buku masak.Menulis buku masak telah menjadi salah satu hal paling menarik yang pernah saya lakukan secara profesional. Dan tanggapan dari para pembaca sungguh menakjubkan Setelah itu, di awal tahun 2000-an, Aina merilis dua buku lagi, Barefoot Contessa Parties dan Barefoot Contessa Family Style.
Buku-buku Aina menonjol dari para pesaingnya dengan banyaknya foto-foto besar hidangan jadi dan presentasi sederhana tentang proses memasak. Buku-bukunya lebih mirip majalah mode daripada ensiklopedis serius Talmut yang umum dilihat pada saat itu.
Setelah kesuksesan bukunya, Aina aktif diundang sebagai tamu di acara televisi, dan pada tahun 2002, saluran British Food Network mendapatkan “Countess” sebagai pembawa acara dan membuat acaranya sendiri dengan nama yang sama, Barefoot Contessa.
Produser Food Network membuat keputusan yang tepat dengan pilihan bintangnya. Pada tahun 2005, Barefoot Contessa menerima nominasi Emmy pertamanya untuk Outstanding Cooking Show, dan pada tahun 2009, Aina memenangkan Emmy untuk Outstanding Cooking Show Host.
Dalam beberapa tahun terakhir, Aina telah merilis beberapa buku masak lagi: Barefoot in Paris, Barefoot Contessa at Home, Barefoot Contessa Back to Basics (acara dengan nama yang sama saat ini ditayangkan di saluran Food Network), Betapa Mudahnya, Sangat Mudah, Buatlah Di depan.
Ini adalah bagaimana merek terkenal “Barefoot Countess” akhirnya terbentuk. Dan dia mulai aktif menaklukkan dunia.
Dapur Countess Bertelanjang Kaki
Sebagai pendukung produk berkualitas dan wirausaha yang tak kenal lelah, Aina pun tak lepas dari memproduksi lini produknya sendiri.Sejak tahun 2006, merek Barefoot Contessa telah memproduksi makanan kaleng, marinade, saus, dan campuran kue kering. Semuanya menjadi dasar hidangan paling populer di Barefoot Contessa: kue mangkuk kelapa, muffin oatmeal maple, chutney mangga, dan dadih lemon.
Seluruh lini produknya cukup mahal dan hanya dijual di toko kelas atas.
- Aina berprestasi di sekolah dan menyukai ilmu eksakta. Sekarang, itu membantunya dalam memasak. Aina menyusun resepnya dengan cara yang sama seperti dia menyelesaikan persamaan: dengan jelas, akurat, dan akurat.
- Aina bertemu suaminya Jeffrey pada usia 15 tahun. Setelah 5 tahun mereka menikah dan masih hidup harmonis sempurna.
- "Countess" tahu cara menerbangkan pesawat. Saat suaminya bertempur di Vietnam, Aina mengambil pelajaran terbang untuk mengalihkan pikirannya dari pikiran buruk.
- Teman Aina termasuk Taylor Swift, Neil Patrick Harris dan Wolfgang Puck.
- Hidangan paling populer The Barefoot Countess di kalangan penggemarnya adalah Salad Bit Panggang dengan Keju.
Resep Ina Garten
Di bawah ini adalah resep Ina Garten yang pernah saya coba di dapur saya. Semuanya melewati kontrol rasa yang ketat dari keluarga dan teman saya.Musim 2 (20 dari 20)
01. Bertelanjang Kaki untuk Pergi / Cara makan saat bepergian
Seri ini didedikasikan untuk makanan jalanan. Anda akan belajar cara membuat roti tuna dan salmon, sup miju-miju, dan sereal batangan.
02. Permainan Api / Bermain api
Ina akan membuatkan menu masakan panggang yang cocok untuk rombongan besar. Dia akan membuat hamburger dengan bakso Italia, salad mentimun dan krim, salad jagung, dan kue coklat dengan es krim dan raspberry.
03. Herb Hall of Fame / Hijau adalah kepala dari segalanya
Dalam seri ini, Ina akan menunjukkan cara meningkatkan cita rasa masakan dengan menggunakan bumbu. Dia akan berbagi resep luar biasa dan rahasia sederhana menggunakan sayuran.
04. Pergi ke meja Yunani / Yunani
Untuk pesta pindah rumah teman-temannya, Ina menyiapkan menu Yunani yang meriah dengan bahan-bahan yang paling umum: salad Yunani, pai bayam, kebab domba yang diasinkan, dan tzatziki dengan keripik pita goreng.
05. Untuk Apa Teman / Untuk membantu teman
Ina akan membantu temannya membuat rekan-rekannya terkesan dengan hidangan lezat. Dia akan membuat panzanella Yunani, tenderloin babi yang diasinkan dengan bumbu, dan pai plum.
06. Sarapan Ulang Tahun BBQ / BBQ untuk sarapan pagi
Ina menyiapkan sarapan perayaan di pagi hari setelah ulang tahunnya. Menunya meliputi telur orak-arik dengan keju kambing, kentang goreng pedesaan, muffin jagung, dan bahkan kebab tomat panggang.
07. Pasta Sempurna / Pasta sempurna
Episode hari ini tentang pasta. Ina akan berbagi resep salad dengan pasta, tomat dan feta, menyiapkan makaroni dengan keju dan lobster, serta mengungkap rahasia saus pesto dan marinara sederhana.
08. Tetap Manis
Menurut Ina, tidak ada yang mengingat hidangan utama, namun hidangan penutup tidak pernah dilupakan. Hari ini dia akan membuat stroberi berlapis coklat, kue tart meringue jeruk nipis, dan pai blueberry.
09. Pesta Pizza / Pesta Pizza
Ina akan membagikan resep-resep yang cocok tidak hanya untuk anak-anak, tapi juga untuk orang dewasa. Menu hari ini meliputi pizza dengan arugula dan kue toffee susu dengan glasir krim coklat. Memasak dan menyantap hidangan ini sungguh menyenangkan!
10. Thanksgiving 2.0 / Dan lagi Hari Thanksgiving
Ina dan temannya Sarah Chase akan memasak kalkun panggang yang luar biasa dengan pasta truffle. Kami disuguhi tiga hidangan lezat mulai dari makanan pembuka, kuah daging, dan kubis Brussel panggang hingga kentang goreng kalkun yang lezat. Ina juga akan menjawab pertanyaan penonton seputar Thanksgiving.
11. Makan Malam Liburan Sempurna / Makan malam liburan yang sempurna
Anggaran yang sederhana bukanlah alasan untuk menolak meja liburan yang menakjubkan untuk seluruh perusahaan. Ina sedang membuat menu untuk website hiburan pelajar. Dia akan menyiapkan ayam dengan keju kambing dan tomat kering, tagliatelle dengan pasta truffle, parsnip panggang dan wortel, serta lingonberry trifle.
12. Keistimewaan Rasa / Ini semua tentang aroma
Ina memilih resep untuk pemotretan majalah Food Network di New York. Ciri utama yang menyatukan semua hidangan adalah aromanya yang luar biasa. Kami akan membuat kari butternut squash, muffin oatmeal maple, dan mentega lemon dengan udang panggang.
13. AYAM 101 / Semua tentang ayam
Episode hari ini tentang ayam. Kami akan membuat ayam goreng yang lezat, salad kari ayam, dan ayam panggang dengan saus kacang. Selain itu, Ina akan menjawab pertanyaan penonton tentang ayam.
14. Makanan Stand Pertanian / Makanan Pedesaan
Ina membuat tiga hidangan pedesaan menggunakan bahan-bahan segar dari pertanian: tomat panggang, selada Cape Cod cincang, dan gorengan zucchini. Ia juga akan menjawab pertanyaan penonton mengenai produk desa.
15. Dapatkan Memanggang / Memasak di atas panggangan
Seri ini tentang memanggang. Ina akan memasak ikan todak dengan jahe, bawang putih dan mustard, hidangan utama yang sederhana dan elegan, salad dengan saus keju biru, dan chef Joe Realmuto akan mengajarinya kelas master dan membagikan resep saus barbekyu miliknya.
16. Dasar-Dasar Memanggang / Pelajaran Memanggang
Kathleen King akan berbagi resep makaroni coklat ganda, dan kami juga akan membuat roti soda Irlandia yang mudah dibuat dan camilan terbaik, roti gulung garam. Lalu Ina akan menjawab pertanyaan penonton tentang baking.
17. Makanan Restoran Italia di Rumah / Persis seperti di restoran Italia
Koki restoran Italia setempat, Joe Realmuto, akan memberikan kelas master dan membagikan resep penne terkenalnya. Ina akan menyiapkan tiramisu dengan rum kismis dan makanan pembuka antipasto. Selanjutnya Ina akan menjawab pertanyaan penonton tentang masakan Italia.
18. Kejutan Kejutan / Kejutan!
Ina berencana memberi kejutan pada Geoffrey. Untuk makan malam, dia membuat pastitsio, lasagna versi Yunani, dan memasangkannya dengan salad feta, arugula, dan semangka.
19. Hiburan Luar Ruang / Di udara segar
Di episode kali ini, Ina akan bersiap untuk rekreasi luar ruangan. Dia akan memasak makan siang dengan bahan-bahan taman dan membuat menu yang sempurna untuk pesta teh taman: kue kismis, pecan dan oatmeal serta sandwich salmon asap. Selain itu, Ina akan menjawab pertanyaan dari penonton.
20. Keberuntungan Pot Ucapan Syukur
Ina akan membuat resep daging cincang kalkun yang sangat sederhana dan menyajikannya dengan makanan pendamping yang mudah disiapkan: sayuran panggang dengan kacang hijau dan selai cranberry dengan saus buatan sendiri. Dan untuk hidangan penutup dia punya kue jahe dengan frosting jeruk. Selain itu, stylist baru Ina, Robert Ruffino, akan menata meja pesta.
Musim 10 (5 dari 5)
01.Selamat datang di Pesta Kota / Selamat Datang!
Ina mengadakan pesta untuk menyambut rekan barunya. Ia akan berbagi resep masakan berbahan produk lokal yang bisa Anda bawa saat jalan-jalan.
02. Pesta Kejutan Italia/Pesta makan malam Italia
Ina mengadakan pesta kejutan ala Italia untuk temannya. Dia berbagi tips bermanfaat tentang cara mengadakan pesta makan malam.
03.Ulang Tahun Pernikahan / Ulang Tahun Pernikahan
Untuk ulang tahun pernikahan mereka, Ina merencanakan makan malam romantis yang pasti akan membuat Jeffrey terkesan.
04.Pesta Perahu Ulang Tahun
Ina melakukan perjalanan perahu di Sungai Hudson untuk merayakan ulang tahun temannya. Dia akan membawa hidangan yang luar biasa bersamanya di atas kapal.
05.Koktail untuk Kerumunan / Koktail untuk tamu
Ina mengadakan acara amal untuk East Hampton Historical Society. Dia akan membagikan resep pesta koktail yang sempurna.
Musim 11 (6 dari 7)
02.Mudah sekali / Ini painya
Ina dan temannya Michael akan berbagi rahasia dan tips membuat kue pie, serta saling bertukar resep.
03.Roti dan Mentega / Roti dan mentega
Ina bertemu dengan temannya, ahli roti Eli Zabar. Untuk makan siang, dia akan membuat udang adas bawang putih yang cocok dipadukan dengan roti pedesaan Eli.
04.Buket dan Barbekyu / Barbekyu dan aroma
Ina akan memasak hidangan daging dan makanan laut yang benar-benar luar biasa di atas panggangan. Dan temannya, pembuat parfum Antonia, akan membantunya dalam hal ini.
05.Keju Barefoot Terbaik / Ina Terbaik: keju
Hari ini Ina akan membagikan resep favoritnya dengan keju. Diantaranya adalah souffle yang menakjubkan dengan bayam dan cheddar.
06.Pesta seadanya
Petani lokal Katie dan Amanda mengadakan pesta untuk merayakan musim tersebut, dan Ina Garten akan berbagi rahasia kulinernya dengan mereka.
07. Makanan Penutup Barefoot Terbaik / Makanan Penutup Terbaik Ina: makanan penutup
Ina mendedikasikan episode hari ini untuk hidangan penutup. Dia akan membuat mousse kopi beku, galet apel Prancis, dan stroberi balsamic.
Memuat...