Ciri-ciri umum dan kuitansi
E133 adalah pewarna makanan asal kimia dalam bentuk bubuk atau butiran, ciri khasnya adalah warna biru dengan semburat kemerahan. Bahan tambahan tersebut sulit larut dalam air, sulit diserap oleh tubuh manusia, dan hampir semuanya dikeluarkan bersama dengan makanan yang tidak tercerna.
Diekstraksi dengan sintesis organik. Bahan baku pewarnanya adalah tar batubara. Tingkat bahaya terhadap kesehatan rata-rata.
Tujuan
Diamond Blue FCF digunakan di berbagai industri untuk keperluan pengecatan dengan warna yang diinginkan. Ini sering dicampur dengan pewarna lain untuk menciptakan warna yang lebih beragam. Digunakan dalam pembuatan produk makanan, kosmetik dan tekstil.
Manfaat dan bahaya
Saat ini, penelitian terhadap suplemen E133 sedang berlangsung, namun belum ada bukti ilmiah mengenai efek toksik atau karsinogeniknya. Di banyak negara, zat ini digunakan tanpa larangan. Tetapi tidak mungkin untuk mengatakan bahwa pewarna tersebut sepenuhnya aman.
Ini berbahaya bagi orang yang menderita asma dan intoleransi aspirin. Hal ini dapat memicu serangan mati lemas, gejala alergi akut, termasuk syok anafilaksis. Zat tersebut dapat berdampak negatif terhadap perilaku anak, menyebabkan sakit kepala, peningkatan aktivitas, menangis, dan apatis.
Saat mengonsumsi lolipop dan permen keras berwarna E133, ada risiko zat tersebut masuk ke dalam darah. Hal ini dapat membahayakan sel dan kemampuannya menghasilkan energi dari makanan yang masuk.
Jika kita berbicara tentang manfaat zat tersebut, E133 telah menunjukkan kemampuannya dalam membantu pengobatan cedera tulang belakang pada tikus. Namun belum dilakukan penelitian lebih lanjut karena bahan tersebut kurang menarik investor karena harganya yang murah.
Penggunaan dan aplikasi
Industri makanan tidak dapat hidup tanpa penggunaan FCF berwarna biru mengkilat. Jika dicampur dengan pewarna lain, zat tersebut memberikan corak yang berbeda-beda. Warna hijau diperoleh dengan menggabungkan E133 dengan E102; bila dikombinasikan dengan bahan tambahan merah dan jingga diperoleh warna hitam dan coklat; bila ditambahkan pewarna merah diperoleh warna ungu.
Produk makanan berikut ini paling sering diwarnai dengan E133:
- es krim;
- permen dan makanan penutup;
- buah-buahan dan sayuran kalengan;
- jeli dan selai;
- produk susu;
- minuman beralkohol dan non-alkohol.
- Zat tersebut membantu mewarnai produk kosmetik. Dapat ditemukan pada krim, pewarna rambut, deodoran, sampo, sabun, obat kumur, dan lain-lain. Industri tekstil menggunakan E133 untuk mewarnai produk wol dan sutra.
Meja. Norma kandungan bahan tambahan pangan E133 pada produk menurut SanPiN 2.3.2.1293-03 tanggal 26 Mei 2008
|
Produk makanan |
Tingkat maksimum konten E 133 dalam produk |
|
Es krim dan es loli |
|
|
Makanan penutup, produk susu |
|
|
Haluskan kacang polong kalengan |
|
|
Produk kembang gula tepung, produk roti kaya rasa, pasta |
|
|
Pelapis dekoratif |
|
|
Surimi ikan cincang dan ikan mirip salmon |
|
|
Sosis, sosis, sosis babi dengan merica |
|
|
Produk pengolahan buah-buahan (selai, jeli, selai jeruk dan lain-lain, termasuk yang rendah kalori |
|
|
Buah-buahan dan sayur-sayuran, kalengan dan diglasir |
|
|
Minuman ringan |
|
|
kembang gula |
|
|
Keju olahan |
|
|
Pasta ikan atau krustasea |
|
|
Ikan asap |
|
|
Telur ikan |
|
|
Ikan segar |
|
|
Saus dan bumbu kering dan seperti pasta |
|
|
Suplemen makanan padat |
|
|
Suplemen makanan cair |
|
|
Analogi daging dan ikan berdasarkan protein nabati |
|
|
Camilan siap pakai berbahan dasar sereal, kentang, tepung, pati |
|
|
Kacang olahan, kacang campur dan kacang tanpa kulit |
|
|
Lapisan keju |
|
|
Isian buah untuk dipanggang |
|
|
Mengunyah permen karet |
|
|
Sari buah apel, minuman beralkohol, buah-buahan, dan anggur rasa |
|
|
Formula nutrisi makanan |
Peraturan demi hukum
Aditif E133 dapat digunakan sebagai pewarna di Rusia, Amerika Serikat, Australia, Selandia Baru dan banyak negara Eropa. Pewarna ini juga tidak dilarang di Ukraina dan Belarus. Keputusan untuk menggunakan zat tersebut di Federasi Rusia dibuat pada bulan Desember 2005.
Negara-negara seperti Norwegia, Perancis, Denmark, Belgia dan Jerman telah menghentikan penggunaan pewarna makanan E133 dan menambahkannya ke daftar terlarang karena potensi bahaya kesehatan.
Tidak semua orang tahu bahwa warna hijau cerah pada kacang polong kalengan atau acar mentimun yang renyah disebabkan oleh pewarna sintetis Blue Shiny FCF. E133 tidak memiliki analog di lingkungan alam.
Pakar Rusia dan dunia tidak keberatan dengan penggunaannya sebagai makanan, meskipun studi laboratorium terhadap zat tersebut belum selesai.
Sebutan dan nama resmi di Rusia menurut GOST 32745-2014:
- FCF Biru Cemerlang;
- E 133 (kode Eropa);
- 133 (nomor INS – sistem penomoran internasional untuk bahan tambahan makanan);
- E-133 (penunjukan aditif dalam persyaratan pengawasan sanitasi dan epidemiologi Federasi Rusia);
- 42090 (nomor dalam ColorIndex, katalog pewarna internasional);
- Diamond Blue FCF (sinonim);
- Makanan biru 2 (sinonim);
- Food Blue2 (sebutan pewarna Eropa);
- FD&C Biru No. 1 (AS).
Dalam dokumen tidak resmi dan pada kemasan berbagai produk Anda dapat menemukan nama lain untuk bahan tambahan makanan E 133:
- Biru #1;
- Anilin biru;
- Patentblau AE; Amidoblau AE (sebutan Jerman);
- Bleu brilian FCF (nama produk Perancis).
Jenis zat
Aditif E 133 termasuk dalam kelompok pewarna triarilmetana.
E133 diperoleh dari tar batubara.Proses kimia kompleks sintesis organik menghasilkan garam natrium berwarna biru-merah. Garam kalium dan kalsium serta pernis aluminium juga diperbolehkan.
Selama pencernaan, FCF biru mengkilat diserap ke dalam tubuh dalam jumlah kecil. Lebih dari 95% zat tersebut keluar secara alami.
Dapat mewarnai produk limbah menjadi hijau. Tidak perlu takut. Ini hanyalah sifat aditif E 133 untuk berubah warna ketika bersentuhan dengan lingkungan asam (misalnya empedu).
Properti
Kemasan
Kemasan pewarna makanan harus memenuhi standar negara tempat produk tersebut diproduksi.
Di Rusia, berikut ini digunakan sebagai kemasan untuk aditif E 133: 
- tas anyaman yang memenuhi Gost 30090;
- kantong kertas untuk produk makanan;
- kotak yang terbuat dari karton bergelombang sesuai dengan persyaratan Gost 13511.
Kantong polietilen food grade setebal 0,08 mm harus dimasukkan ke dalam wadah apa pun.
Produsen menentukan jenis dan ukuran kemasan secara mandiri.
Penggunaan wadah lain (misalnya tong polietilen) tidak dilarang jika tidak beracun dan memenuhi aturan penyimpanan produk yang aman.Aplikasi
Di pabrik industri, FCF berwarna biru mengkilat jarang digunakan secara individual. Dengan menambahkan berbagai bahan kimia E, produsen dapat mewarnai produk mereka dalam berbagai warna ungu. Properti ini ditambah biayanya yang rendah menjadikan E 133 aditif yang populer di berbagai industri.
Industri makanan menggunakan pewarna untuk mengembalikan warna yang hilang atau memberikan tampilan menarik pada produk.
Anda dapat menemukan aditif E 133 di banyak produk: 
- es krim, es loli;
- buah dan sayuran kalengan;
- sereal sarapan (kentang dan sereal);
- agar-agar;
- gula-gula;
- jus, minuman berkarbonasi;
- produk susu beraroma dan produk susu fermentasi;
- minuman anggur;
- ikan cincang, .
Daftar lengkap produk yang mengandung FCF berkilau biru akan memakan waktu beberapa halaman.
Tambahkan pewarna makanan E 133 pada produk kosmetik dan bahan kimia rumah tangga:
- sampo, sabun, gel mandi;
- Pewarna rambut;
- deodoran;
- Pembersih kamar mandi.
Perusahaan farmakologi menggunakan aditif E 133 hanya untuk mewarnai cangkang obat dan tablet.
FCF biru mengkilat dilarang ditambahkan ke produk obat.Ketahanan cahaya yang baik memungkinkan penggunaan bahan tambahan makanan E 133 untuk mewarnai kain wol dan sutra.
Pewarna makanan ini disetujui untuk penjualan eceran dengan nama “Brilliant Blue FCF (E 133).”
Diamond Blue FCF disetujui di Rusia, Belarus, Kazakhstan, Armenia, Kyrgyzstan, Kazakhstan, Ukraina, beberapa negara UE, Australia, Selandia Baru, dan Amerika Serikat.
Dilarang di Norwegia, Belgia, Jerman, Prancis, Denmark.
Manfaat dan bahaya
Menurut beberapa laporan, zat triarylmethane membantu memulihkan fungsi sumsum tulang belakang setelah cedera.Penelitian tentang dampak aditif E 133 terhadap kesehatan manusia terus berlanjut hingga saat ini.
Dilihat dari tingkat dampak negatifnya terhadap kesehatan manusia, bahan tambahan pangan E 133 termasuk golongan 3 (bahan cukup berbahaya). Saat menggunakan pewarna tersebut, dilarang melebihi dosis yang ditentukan.
Asupan harian yang diizinkan dari bahan tambahan makanan E 133 telah direvisi beberapa kali melalui berbagai penelitian ilmiah. Kini seseorang dengan berat badan rata-rata 60 kg diperbolehkan mengonsumsinya hingga 12,5 mg suplemen per kilogram berat. Berdasarkan penelitian terbaru, komite pengawas Rusia dan asing menentukan dosis aman per 1 kg (atau 1 liter) produk jadi: 
- 100 mg untuk gula hijau kalengan dan kacang polong, keju olahan rasa, minuman ringan;
- 150 mg untuk es krim, makanan penutup;
- 200 mg untuk selai, buah dan sayuran kaleng, produk roti dan pasta, minuman beralkohol (termasuk anggur bersoda);
- 300 mg untuk mentimun kalengan;
- 500 mg untuk saus, bumbu.
Aditif E 133 dianggap sebagai alergen. Produk yang mengandung pewarna biru harus digunakan dengan hati-hati oleh penderita asma bronkial dan sensitif terhadap aspirin.
Tidak ada data toksisitas yang pasti.
Bagaimana cara memasang mesin kopi dengan benar? Baca tentang itu di.
Produsen utama
Saat membeli pewarna makanan, Anda perlu memperhatikan produsennya. Perusahaan terpercaya yang telah terbukti selama bertahun-tahun memberikan jaminan kualitas.
Ada tiga di antaranya di Rusia: Perusahaan Moskow “Teresa-Inter”, perusahaan GIORD dan “Eco Resource” (keduanya St. Petersburg).
Di antara perusahaan asing, Vidhi Dyestuffs Mfg India dan ROHA, perusahaan induk Amerika Sensient Technologies Corporation, telah membuktikan diri secara positif.
Pewarna makanan sintetis apa pun tidak sepenuhnya tidak berbahaya. Aditif yang disetujui E133 tidak terkecuali. Meskipun penelitian mendalam terus dilakukan, konsumenlah yang bertanggung jawab atas kesehatannya sendiri.
FCF biru cemerlang (FCF Biru Cemerlang, FD&C Biru No.1, D&C Biru No.4, Biru Asam 9, Alzen Food Blue No.1, Atracid Blue FG, Erioglaucine, Eriosky blue, Patent Blue AR, Xylene Blue VSG, biru cemerlang FCF, biru cemerlang, E133) adalah pewarna biru sintetis. Dapat dicampur dengan tartrazine (E102) untuk menghasilkan berbagai corak hijau. Rumus kimia C37H34N2Na2O9S3.
Sebagai pewarna, sering digunakan pada es krim, permen dan minuman. Juga termasuk dalam krim, sampo dan produk kosmetik lainnya.
Sebelumnya dilarang di UE, AS, dan beberapa negara lain. Larangan tersebut kini telah dicabut.
FCF biru cemerlang (bahan tambahan makanan E133) adalah pewarna triarilmetana yang diperoleh dari tar batubara melalui sintesis organik. Rumus molekul pewarna E133 : C 37 H 34 N 2 Na 2 O 9 S 3. Secara tampilan, aditif E133 berbentuk bubuk berwarna merah-biru, sulit larut dalam air.
Di dalam tubuh manusia, pewarna E133 diserap dengan buruk dari saluran pencernaan dan 95% pewarna yang diserap meninggalkan tubuh bersama sisa makanan. Selain itu, dengan bereaksi dengan pigmen empedu tertentu, bahan tambahan makanan E133 dapat memberikan warna hijau pada sisa kotoran manusia.
Suplementasi E133 dapat menyebabkan serangan asma dan reaksi alergi, terutama pada orang yang sensitif terhadap aspirin. Saat ini, penelitian sedang dilakukan secara aktif pada pewarna E133 untuk mengetahui efek samping lainnya. Pada saat yang sama, sebuah penelitian pada tikus laboratorium menunjukkan bahwa suplemen Blue Shiny FCF dapat membantu mengobati cedera tulang belakang.
Dalam industri makanan, pewarna E133 sering digunakan dalam kombinasi dengan tartrazine (bahan tambahan makanan) untuk menghasilkan berbagai corak hijau. "Brilliant Blue FCF" digunakan sebagai pewarna dalam industri makanan untuk produksi es krim, gelatin, makanan penutup, beberapa manisan, dan minuman ringan. Lebih jarang, aditif E133 ditemukan dalam produk susu dan sereal sarapan.
Pewarna “Brilliant Blue FCF” (aditif E133) disetujui untuk digunakan dalam produksi pangan di Federasi Rusia atas perintah Rosgostekhregulirovaniya tertanggal 29 Desember 2005. Meskipun di negara-negara seperti Belgia, Perancis, Denmark, Norwegia, Jerman dan beberapa negara lainnya, terdapat larangan penggunaan pewarna E133 karena kemungkinan dampak negatifnya terhadap kesehatan sebagian masyarakat.
Selain industri makanan, “Brilliant Blue FCF” digunakan dalam produk kosmetik (termasuk dalam krim, sampo, deodoran, pewarna rambut, dll.)
Aditif E133 juga disetujui untuk digunakan dalam industri makanan di Ukraina.
Ditandai dengan beberapa khasiat yang tidak terlalu bermanfaat bagi kesehatan manusia, pewarna E133 Blue Brilian FCF masih termasuk dalam daftar bahan tambahan pangan yang tidak dilarang untuk digunakan dalam produksi pangan. Itulah sebabnya saat ini zat ini sering digunakan di Rusia, Ukraina, dan banyak negara UE.
Selain itu, bahkan ada tingkat konsumsi harian untuk pewarna E133 Blue Brilian FCF - sekitar 12 setengah mg/kg berat badan. Dalam industri makanan, pewarna buatan ini paling sering digunakan dalam produksi buah dan sayuran kaleng. Misalnya, untuk kacang hijau kalengan, jumlah Blue Shiny FCF tidak boleh melebihi 100 mg/kg, dan dalam saus apel kandungan zat ini tidak boleh melebihi 200 mg/kg. Saat membuat jeli dan selai, normanya dianggap di bawah 200 mg/kg, dan dalam acar mentimun E133 hadir dalam jumlah 300 mg/kg, tetapi tidak lebih.
Di negara kita, sifat pewarnaan pewarna E133 Blue Brilian FCF banyak digunakan dalam pewarna es buah, es krim, dan berbagai makanan penutup. Dalam produksi minuman beralkohol, anggur bersoda dan buah, serta produk pasta dan roti, jumlah zat ini tidak boleh melebihi norma yang ditetapkan yaitu 200 mg/kg. Omong-omong, komposisi pewarna E133 Blue Brilian FCF memiliki banyak kesamaan dengan zat yang terkandung dalam pewarna E132, sehingga sifatnya hampir sama.
Selain industri makanan, penggunaan E133 cukup umum dalam tata rias dan farmasi. Seringkali digunakan untuk mewarnai beberapa sediaan medis dan juga digunakan dalam produksi kosmetik dekoratif. Selain itu, pewarna E133 Blue Shiny FCF digunakan di Rusia untuk mewarnai sutra dan wol, serta banyak produk pembersih.
Komposisi pewarna E133 Biru cemerlang FCF
Komposisi pewarna E133 Blue glossy FCF secara langsung bergantung pada metode produksinya, oleh karena itu zat ini diklasifikasikan sebagai pewarna makanan yang berasal dari sintetis. Bubuk atau butiran berwarna ungu atau merah-biru diperoleh dari tar batubara melalui sintesis organik.
Pewarna ini sulit larut dalam air, menghasilkan larutan berwarna biru. Dan bila dicampur dengan pewarna lain, Anda bisa mendapatkan warna yang sangat berbeda. Jadi, misalnya jika dicampur dengan pewarna kuning, Shiny Blue memberikan warna hijau, dengan warna merah - ungu, dan dengan warna oranye dan merah - hitam dan coklat.
Kerusakan pewarna E133 Biru cemerlang FCF
Masyarakat sadar akan kemungkinan bahaya pewarna E133 Blue Shiny FCF bagi tubuh, oleh karena itu bahan tambahan ini tergolong bahan cukup berbahaya. Telah terbukti berdampak negatif terhadap kesehatan manusia, menyebabkan serangan asma dan reaksi alergi. Orang yang alergi terhadap aspirin sebaiknya tidak mengonsumsi produk yang mengandung E133.
Selain itu, menurut beberapa data, salahnya pewarna E133 Blue Glitter FCF adalah disebut karsinogen, namun untungnya, setelah banyak penelitian, klaim tersebut belum terkonfirmasi.
FCF biru cemerlang (bahan tambahan makanan E133) adalah pewarna triarilmetana yang diperoleh dari tar batubara melalui sintesis organik.
Rumus molekul pewarna E133 : C 37 H 34 N 2 Na 2 O 9 S 3.
Secara tampilan, aditif E133 berbentuk bubuk berwarna merah-biru, sulit larut dalam air.
Efek pada tubuh
Menyakiti
Di dalam tubuh manusia, pewarna E133 diserap dengan buruk dari saluran pencernaan dan 95% pewarna yang diserap meninggalkan tubuh bersama sisa makanan. Selain itu, dengan bereaksi dengan pigmen empedu tertentu, bahan tambahan makanan E133 dapat memberikan warna hijau pada sisa kotoran manusia.
Suplementasi E133 dapat menyebabkan serangan asma dan reaksi alergi, terutama pada orang yang sensitif terhadap aspirin. Saat ini, penelitian sedang dilakukan secara aktif pada pewarna E133 untuk mengetahui efek samping lainnya.
Keuntungan
Pada saat yang sama, sebuah penelitian pada tikus laboratorium menunjukkan bahwa suplemen Blue Shiny FCF dapat membantu mengobati cedera tulang belakang.
Penggunaan
Dalam industri makanan, pewarna E133 sering digunakan dalam kombinasi dengan tartrazine (bahan tambahan makanan E102) untuk menghasilkan berbagai corak hijau. "Brilliant Blue FCF" digunakan sebagai pewarna dalam industri makanan untuk produksi es krim, gelatin, makanan penutup, beberapa manisan, dan minuman ringan. Lebih jarang, aditif E133 ditemukan dalam produk susu dan sereal sarapan.
Selain industri makanan, “Brilliant Blue FCF” digunakan dalam produk kosmetik (termasuk dalam krim, sampo, deodoran, pewarna rambut, dll.)
Perundang-undangan
Pewarna “Brilliant Blue FCF” (aditif E133) disetujui untuk digunakan dalam produksi pangan di Federasi Rusia atas perintah Rosgostekhregulirovaniya tertanggal 29 Desember 2005. Meskipun di negara-negara seperti Belgia, Perancis, Denmark, Norwegia, Jerman dan beberapa negara lainnya, terdapat larangan penggunaan pewarna E133 karena kemungkinan dampak negatifnya terhadap kesehatan sebagian masyarakat.
Aditif E133 juga disetujui untuk digunakan dalam industri makanan di Ukraina.
Industri kimia modern dan evolusinya yang pesat selama 20-30 tahun terakhir telah membawa produksi kembang gula ke tingkat yang baru. Berbagai macam rasa dan jenis produk kembang gula bermunculan. Namun perlu dipahami bahwa semua itu mempunyai konsekuensi bagi kesehatan konsumen. Anda harus membayar untuk rasa, bau dan warna. Dan bayar dengan kesehatan Anda sendiri. Penggabungan industri kimia dan gula-gula telah mengarah pada fakta bahwa permen, kue, dan kue kering yang tampaknya tidak berbahaya telah menjadi senjata kimia nyata yang ditujukan untuk kesehatan konsumen. Alat utama untuk membuat konsumen ketagihan pada produk gula-gula, tentu saja, tetap menggunakan gula rafinasi - obat kuat yang membuat ketagihan dan, menurut penelitian ilmiah resmi, bekerja pada otak dengan cara yang sama seperti kokain. Namun, ini hanyalah puncak gunung es. Produk kembang gula kaya akan berbagai bahan tambahan makanan, yang sebagian besar berbahaya bagi kesehatan. Salah satu bahan tambahan yang aktif digunakan dalam produksi pestisida kembang gula adalah E133 “Brilliant Blue FCF”.
Bahan tambahan makanan E133
Namanya - "FCF biru mengkilap" - menyerupai nama beberapa jenis senjata kimia. Dan faktanya hal ini benar adanya. "Brilliant Blue FCF" adalah pewarna triarilmetana yang sepenuhnya sintetis. E133 diperoleh melalui sintesis organik dari - pikirkanlah! - tar batubara. Jadi produk dari tindakan ini ditambahkan ke makanan. "Brilliant Blue FCF" banyak digunakan dalam produksi produk gula-gula: es krim, jeli, permen, marshmallow, makanan penutup. E133 juga banyak digunakan dalam berbagai produk yang mengandung susu dan produksi sarapan instan. Produk semacam itu umumnya merupakan masalah tersendiri: jumlah racun kimia yang ada di luar batas, karena jika soba mendidih dalam beberapa detik, manipulasi kimia tertentu telah dilakukan terhadapnya. Dan “FCF biru mengkilap” adalah salah satu komponen dari sarapan cepat saji tersebut. Bahan tambahan makanan E133 bertindak sebagai pewarna dan ditemukan terutama pada produk yang berwarna biru, dan juga dalam kombinasi dengan racun makanan lain - bahan tambahan E102 - memberikan warna hijau. Kedua warna ini, serta corak dan kombinasinya, mungkin merupakan tanda bahwa produk tersebut mengandung bahan tambahan makanan E133, dan lebih baik hindari pembelian semacam itu.
Selain produk dari industri gula-gula, bahan tambahan makanan E133 secara aktif digunakan dalam kosmetik: ditambahkan ke sabun, sampo, deodoran, dan pewarna rambut.
Pengaruh suplemen E133 pada tubuh
Bahan tambahan makanan E133 memiliki efek yang sangat negatif pada tubuh manusia. Sebagai pewarna sintetis, memiliki efek merusak pada saluran pencernaan dan tubuh secara keseluruhan. Untungnya, karena karakteristiknya, “FCF biru mengkilap” diserap dengan buruk di saluran pencernaan dan sebagian besar tidak berubah di dalam tubuh. Tetapi bahkan sebagian kecil yang diserap di usus menyebabkan beberapa kerusakan pada tubuh. Alam tidak bermaksud agar manusia mengonsumsi produk sintesis organik tar batubara. Dan tubuh kita jelas tidak dirancang untuk memprosesnya. Bahan tambahan makanan E133 memiliki dampak yang sangat negatif pada orang-orang yang rentan terhadap alergi, dan saat ini setidaknya 50% dari populasi penduduknya menderita alergi. Di dalamnya, "FCF biru mengkilap" dapat menyebabkan serangan asma dan berbagai reaksi kulit.
Terlepas dari kenyataan bahwa bahan tambahan makanan E133 belum sepenuhnya dipelajari dan studi tentang pengaruhnya terhadap tubuh bahkan belum sampai pada tahap penyelesaian, bahan tambahan ini disetujui di sebagian besar negara di dunia. Namun di sejumlah negara di mana kesehatan masyarakat masih lebih penting daripada keuntungan perusahaan makanan, bahan tambahan makanan ini dilarang. Blue Shiny FCF dilarang di Perancis, Denmark, Belgia, Norwegia dan beberapa negara Eropa lainnya.
Ingin menarik perhatian dengan warna yang indah dan cerah dari suatu produk confectionery, produsen tidak terlalu memikirkan dampaknya bagi kesehatan konsumen. Yang terpenting adalah mendapat untung. Ini adalah pemasaran. Itu hanya bisnis. Menambahkan bahan tambahan makanan E133 ke produk makanan tidak diperlukan untuk produksi, penyimpanan, dan transportasi. Pewarna makanan pada prinsipnya ditambahkan hanya untuk satu tujuan - untuk meningkatkan daya tarik produk. Dan inilah sinisme industri makanan modern: untuk meningkatkan permintaan produk, produsen siap melakukan apa saja.
Penting untuk dipahami bahwa warna produk yang tidak alami merupakan tanda adanya racun kimia di dalamnya. “FCF Biru Mengkilap” memberi produk warna biru kehijauan, yang jarang ditemukan di alam, dan ini sudah menunjukkan bahaya dan ketidakwajaran produk kembang gula yang dibuat dengan penggunaannya.
Memuat...