Belum ada yang bisa memastikan secara pasti dari mana asal hidangan ini. Biasanya diklasifikasikan sebagai masakan Bulgaria, Azerbaijan, Rumania atau Moldavia. Tentu saja, sekarang setiap negara telah menyesuaikannya dengan dirinya sendiri, dan kami akan mencoba menyiapkan resep yang sesuai dengan zaman kita - paprika isi dalam slow cooker.

Anda dapat membuat persiapan sendiri untuk musim dingin atau untuk kedatangan tamu. Paprika cincang disimpan dengan baik di dalam freezer.

Lada itu sendiri juga bisa dibekukan - maka bentuknya tidak akan berubah setelah dimasak.

Anda dapat mengupas lada dengan berbagai cara, dengan memotong batangnya atau memotong sayuran di sekelilingnya sehingga “tutupnya” tetap ada. Anda bisa menutupinya dengan paprika isi untuk kecantikan.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

Bahan-bahan:
13-15 paprika berukuran sedang;
600 g daging cincang campur (babi dan sapi);
1 bawang besar;
180 ml nasi bulir panjang;
minyak goreng;
2 sdm/l pasta tomat;

3 sdm/l krim asam untuk isian.

Persiapan:

Lada dengan wortel

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

3 sdm/l krim asam untuk isian.

Bagaimana cara memasak daging cincang di rumah? Ayam, daging sapi atau domba cocok untuk itu.
Potong daging menjadi beberapa bagian, kupas dan potong bawang bombay, haluskan semuanya dengan blender atau penggiling daging. Garam dan merica.
Di sini nasinya juga awalnya mentah. Kami menyiapkannya dengan cara yang persis sama seperti yang disebutkan dalam resep sebelumnya dan menambahkannya ke daging cincang.
Tambahkan bumbu atau sayuran hijau (peterseli, daun ketumbar) dan aduk.
Kami mengupas sisa bawang bombay dan memotongnya menjadi kubus; wortel juga perlu dikupas dan diparut.
Di multicooker, pilih "Baking" dan atur timer selama 40 menit, lalu tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk, tambahkan bawang bombay dan wortel. Goreng semua ini selama 20 menit. tanpa penutup, aduk sesekali.
Pada saat ini, kupas dan cuci paprika dan isi.
Buang kulit tomat dengan cara direbus dan diparut.
Masukkan paprika isi ke dalam slow cooker dengan penutup di atas, tuangkan saus tomat, garam dan merica, lalu tambahkan daun salam.
Isi timbangan multicooker dengan air hingga maksimal dan tutup.

Setelah sinyal, cobalah sausnya; Anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak garam. Kemudian tutup kembali, atur “Rebusan” selama 90 menit dan tunggu hingga siap.

Paprika dengan keju dan pistachio

5 paprika besar;
200 gram keju berlemak;
50 gram parmesan;
1 alpukat;
20 gram pistachio;
2 butir telur puyuh;
2 tangkai peterseli dan daun bawang;
sejumput garam dan merica.

3 sdm/l krim asam untuk isian.

Secara umum ini adalah makanan pembuka yang dingin, jadi kita tinggal mengeluarkannya dan memotongnya. Namun jika ingin menyajikannya sebagai hidangan hangat, sebaiknya panaskan sedikit dengan minyak sayur di slow cooker.

Pedas

Resep ini dinamakan demikian karena bumbu yang dipilih secara harmonis, sehingga paprika yang dimasukkan ke dalam slow cooker memiliki rasa yang kompleks dan menarik.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

Merica	Bersihkan dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan pada resep pertama. Secara terpisah, rebus sepanci air, tambahkan lemon dan merica, masak bersama selama 2 menit.
Daging giling	Beras harus dibilas tiga kali dengan air hangat, kemudian tiga kali lagi dengan air mendidih dan dimasukkan ke dalam multicooker dalam mode “Bubur” selama 10 menit. Tiriskan nasi, tambahkan 25 g mentega dan dinginkan.
Isian	Kupas wortel dan bawang bombay, potong dadu kecil. Goreng (dalam penggorengan atau slow cooker menggunakan mode “Frying”) hingga berwarna cokelat keemasan. Giling daging melalui penggiling daging, tambahkan garam dan merica. Di dalam daging cincang kami menaruh bawang bombay dan wortel, sayuran cincang, dan nasi. Aduk hingga rata dan isi rapat.
Persiapan	Sekarang Anda perlu menyiapkan bantal - Anda bisa menyisakan satu lada untuk ini, potong-potong, campur dengan 1 tomat potong-potong dan bawang putih yang dihancurkan. Jangan lupa tambahkan kemangi dan thyme. Tempatkan paprika isi di atas sayuran, lubangnya menghadap ke atas, dalam slow cooker dan isi 2/3 dengan air. Nyalakan “Quenching” selama 1 jam.
Krim asam dan saus tomat	Rebus dan kupas tomat, lalu haluskan menggunakan parutan atau blender. Tempatkan krim asam dalam segelas air bersih dan encerkan. Garam, merica, gula dan campur dengan ampas tomat. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan di atas paprika 5-7 menit sebelum akhir pemasakan.

Vegetarian

Bagi yang menyukai rasa lada, tapi tidak bisa makan daging. Cocok sebagai penambah vitamin untuk anak.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

8 paprika;
8 timun Jepang;
3 bawang;
8 wortel sedang;
600 gram jamur;
garam, merica, bumbu secukupnya;
4 sdm./l. minyak bunga matahari untuk menggoreng;
air - sebanyak yang diperlukan untuk menutupi 2/3 bagian paprika.

3 sdm/l krim asam untuk isian.

Sayuran dan jamur perlu dicuci dan dikupas. Parut kasar wortel dan zucchini, potong bawang bombay menjadi kubus. Potong jamur menjadi dua lalu menjadi irisan.
Dalam mode “Menggoreng”, masak wortel dan bawang bombay dengan prinsip yang sama seperti pada resep sebelumnya, hingga berwarna cokelat keemasan. Biarkan dingin.
Campur bersama zucchini dan jamur, tambahkan garam, merica dan bumbu hingga halus.
Isi paprika dengan daging cincang yang dihasilkan.
Tempatkan paprika dalam mangkuk, tambahkan air dan didihkan selama sekitar 40 menit.

Apa yang Anda perlukan:

- 8-9 potong paprika kecil;
- satu gelas nasi;
- tiga siung bawang putih;
- satu atau dua wortel;
- bawang kecil;
- tiga tomat;
- 350-400 g daging cincang “buatan sendiri”;
- minyak sayur;
- 100 gram krim asam;
- herba segar - opsional;
- 20 gram tepung;
- bumbu - secukupnya.

Apa yang harus dilakukan:

Untuk menyiapkan paprika isi dalam slow cooker, mulailah dengan mengolah semua sayuran. Bersihkan paprika dari bijinya, tetapi jangan membuang bagian atasnya beserta ekornya, karena akan dibutuhkan.

Parut tomat atau potong dengan blender; tidak perlu dikupas.

Cincang halus bawang bombay, potong siung bawang putih menjadi beberapa bagian.

Parut wortel menjadi potongan sedang.

Tuang sedikit minyak ke dalam mangkuk Polaris, tambahkan bawang bombay, parutan tomat dan wortel (bawang putihnya jangan disentuh dulu), goreng dengan mode “goreng”. Caranya berbeda dengan menggoreng/menambahkan sayuran satu per satu: bawang bombay, lalu wortel dan tomat. Kemudian tinggalkan beberapa sayuran yang sudah disiapkan di dalam mangkuk dan pindahkan yang lainnya ke mangkuk kecil.

Dalam mangkuk kecil, campurkan sereal mentah dengan daging cincang dan aduk rata.

Lalu masukkan sayur sisa dan bumbu/bumbu, aduk kembali.

Isi paprika dengan daging cincang dan masukkan ke dalam slow cooker di atas bawang bombay dan wortel.

Saya minta maaf atas sedikit penyimpangan, tetapi pada saat itulah muncul ide untuk memasukkan lebih banyak zucchini. Jika Anda ingin mengikuti contoh saya, maka jangan kupas buahnya yang masih muda, tetapi buang saja ampasnya, sisakan bagian bawahnya. Anda akan mendapatkan cangkir unik ini.

Jadi, masukkan paprika isi (dan zucchini) ke dalam slow cooker Polaris.

Sekarang siapkan isinya. Perkirakan kira-kira berapa banyak air yang Anda perlukan untuk merendam paprika, namun meskipun tidak cukup, tidak apa-apa. Sayurannya akan tetap matang dengan baik. Larutkan krim asam dalam air, tambahkan sedikit garam dan bumbu lainnya, mengingat sudah ada di dalam isian. Tambahkan tepung dan aduk kembali.

Tuangkan saus di atas sayuran dalam slow cooker, masukkan bawang putih cincang di atasnya, tambahkan tangkai peterseli atau adas utuh, atau mungkin keduanya. Sekali lagi, sayuran bisa dicincang jika diinginkan.

Tutup panci dan mulai program “rebusan”. Dalam satu setengah jam, paprika yang diisi nasi dan daging dalam slow cooker Polaris akan siap. Anda juga bisa memasaknya menggunakan program “baking”.

Sayuran isi yang direbus dengan saus krim asam ternyata sangat enak dan empuk. Mereka harus disajikan dengan saus yang digunakan untuk merebus paprika. Dimakan panas.

Dan terakhir... resep paprika isi dalam slow cooker Polaris tidak hanya cocok untuk panci ajaib apa pun, tetapi juga dapat dengan mudah disesuaikan untuk memasak di atas kompor.

Waktu: 80 menit.

Porsi: 12

Kesulitan: 3 dari 5

Paprika isi lezat yang dimasak dalam multicooker Polaris

Bagi hampir setiap ibu rumah tangga, paprika isi adalah hidangan klasik yang mustahil untuk tidak diketahui cara memasaknya, karena resepnya sangat sederhana.

Namun untuk menyiapkan paprika isi yang lezat dan berair, Anda akan membutuhkan banyak waktu tidak hanya untuk menyiapkan semua produk yang diperlukan, tetapi juga untuk proses merebusnya sendiri.

Anda tidak boleh menyangkal kesempatan untuk menikmati hidangan harum; untuk menghemat waktu dan tenaga, Anda harus menggunakan “pembantu” rumah tangga modern.

Kami akan berbagi dengan Anda cara menyiapkan paprika isi yang lezat dengan mudah dan sederhana dalam multicooker Polaris; resep yang diusulkan akan menjadi favorit Anda.

Perlu dicatat bahwa prinsip memasak dalam model multicooker tertentu hampir sama. Biasanya paprika isi dengan daging dalam multicooker Polaris 0517 disiapkan menggunakan mode “Multicook”.

Mungkin resep ini atau itu akan menjelaskan penggunaan program “Stewing”. Berkat metode khusus memanaskan permukaan mangkuk, semua komponen hidangan dimasak secara merata dengan tetap mempertahankan rasa yang enak, dan hasilnya, paprika isi menjadi sangat berair.

Proses memasaknya sendiri hanya akan memberi Anda kesenangan jika Anda mengikuti aturan sederhana:

Jika isi paprika tidak cukup untuk memenuhi mangkuk, tambahkan tomat atau sayuran lain ke dalam slow cooker.

Mengemas bahan-bahan dengan rapat di dalam mangkuk akan membantu menjaga bentuk isi paprika. Dan sayuran yang juga direbus dengan saus tomat atau krim juga cocok untuk dikonsumsi.

Paprika isi akan terlihat lebih menggugah selera jika Anda menambahkan nasi bulir panjang ke dalam isiannya, dibandingkan nasi bulir pendek, seperti yang direkomendasikan oleh resep pilihan. Jika Anda memiliki campuran berbahan dasar beras merah, bagus, silakan tambahkan ke daging giling.
Daging cincang paling baik dimasak di rumah menggunakan gulai segar, sehingga Anda yakin dengan kualitasnya.

Yang terbaik adalah menggiling daging menggunakan penggiling daging (seperti yang direkomendasikan oleh hampir semua resep untuk hidangan semacam itu). Blender tidak cocok untuk tujuan ini, karena massa yang digiling akan lebih terlihat seperti massa bubur kental daripada daging cincang.

Saat memilih saus, andalkan preferensi pribadi Anda. Anda bisa menyiapkannya menggunakan krim asam, yogurt buatan sendiri, jus tomat, atau pasta. Setiap produk cocok dengan sayuran dan daging, menonjolkan cita rasa istimewanya.

Sekarang kami mengundang Anda untuk belajar cara memasak paprika isi yang lezat dan berair. Resep multicooker Polaris 0517 akan menyenangkan Anda dengan kesederhanaannya.

Langkah 1

Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.

Langkah 2

Pilih program “Multi-cook”, atur t ke 160 °C. Tuang beras secukupnya ke dalam mangkuk, bilas hingga bersih dengan air mengalir dan masukkan sereal ke dalam mangkuk.

Tambahkan 2 multi gelas air, rebus nasi hingga matang sepenuhnya, waktu yang dibutuhkan 10 menit. Setelah itu, masukkan sereal yang sudah matang ke dalam saringan dan biarkan sisa cairan mengalir.

Langkah 3

Kupas bawang bombay, lalu potong sehalus mungkin. Bilas semua sayuran sampai bersih, keringkan sebentar dan potong-potong.

Sekarang panaskan minyak olahan dalam mangkuk dan goreng bawang bombay cincang hingga berwarna keemasan, sekitar 5 menit. Tambahkan setengah sayuran ke dalam sayuran goreng, campur semuanya dengan spatula silikon.

Campur nasi dingin dengan daging cincang. Tambahkan bawang goreng dan bumbu. Bumbui semuanya dengan bumbu dan garam.

Langkah 4

Cuci buah-buahan dengan warna berbeda, potong bagian atasnya dengan hati-hati, buang biji dan selaput di dalamnya. Bagian atasnya tidak perlu dibuang; bisa digunakan untuk hiasan. Isi sayuran dengan campuran nasi-daging yang sudah disiapkan dan tutup dengan penutup.

Langkah 5

Sekarang Anda perlu menyiapkan sausnya. Tambahkan sisa bumbu ke dalam krim, lalu beri garam sesuai selera Anda. Tambahkan pasta tomat ke dalam krim dan aduk.

Langkah 6

Tempatkan paprika isi rapat-rapat di dalam mangkuk, tuangkan saus krim yang sudah disiapkan, dan tutup multicooker. Atur t ke 120 °C, masak dalam mode “Multi-cook” selama 35 menit.

Langkah 7

Setelah program selesai, Anda bisa mengeluarkan paprika isi aromatik dari mangkuk dan segera menyajikannya. Masak dengan nikmat dan sederhana menggunakan multicooker, selamat makan!

Lihat versi lain dari hidangan ini:

Saya tidak tahu orang yang tidak suka paprika isi. Bagaimanapun, hidangan ini enak, indah, cepat dan sederhana. Bentuk paprikanya sangat menarik untuk dimasukkan sesuatu ke dalamnya)) Paprika isi sangat populer di kalangan banyak orang, oleh karena itu isiannya beragam: ini bukan hanya daging cincang yang kita tahu, tetapi juga couscous, wortel, kubis, jamur, keju dan bahkan buah. Yang paling penting adalah merebus paprika isi dengan baik agar lada dan isiannya jenuh dengan aroma satu sama lain. Anda bisa menggunakan paprika dengan warna, bentuk, dan ukuran apa pun untuk isian. Paprika dengan warna berbeda terlihat elegan di piring. Hari ini saya menyiapkan paprika isi dalam slow cooker sesuai resep sederhana saya, mungkin bermanfaat bagi seseorang.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

paprika - 9 - 10 buah
daging cincang - 400 gram
nasi - 1 multi cangkir
bawang bombay - 1 - 2 buah
wortel - 1 - 2 buah
tomat - 3 - 4 pcs (atau pasta tomat - 1 sdm.)
minyak bunga matahari
garam, rempah-rempah dan rempah-rempah secukupnya
daun salam
bawang putih – 2-3 siung

untuk sausnya:

krim asam - 100 - 150 g
tepung - 1 sdm. aku.
garam, merica

Cara memasak paprika isi dalam slow cooker:

Pertama, goreng sayurannya. Di multicooker, Anda dapat melakukannya dalam mode "memanggang" atau "menggoreng".

Anda dapat memasukkan semuanya ke dalam mangkuk multicooker sekaligus dan didihkan selama 20-25 menit, atau Anda dapat melakukannya dengan cara biasa saat menyiapkan saus di atas kompor - pertama goreng bawang bombay, lalu tambahkan wortel parut dan setelah beberapa menit parut tomat (atau pasta tomat).

Saat sayuran dipanggang, siapkan daging cincang. Campur daging cincang, nasi mentah dalam cangkir, tambahkan separuh sayur goreng, garam dan merica, aduk rata. Bagian kedua dari kuah sayuran tersisa di mangkuk; kami akan meletakkan paprika di atasnya.

Cuci lada, potong batangnya, buang bijinya. Isi paprika dengan daging cincang yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.

Siapkan sausnya. Larutkan krim asam dalam air, tambahkan tepung, garam dan merica sesuai selera. Aduk rata dengan pengocok.

Tuangkan saus di atas paprika isi. Tambahkan beberapa lembar daun salam, bumbu cincang halus, dan bawang putih cincang.

Irina Kamshilina

Memasak untuk seseorang jauh lebih menyenangkan daripada untuk diri sendiri))

Isi

Dengan bantuan multicooker Anda dapat menciptakan keajaiban di dapur tanpa banyak tenaga dan waktu. Perangkat ini dapat menyiapkan biskuit empuk yang lezat, memasak sup, dan merebus daging. Semua makanan ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan, karena produknya diolah dengan jumlah minyak yang minimal. Cobalah membuat paprika isi favorit Anda dalam slow cooker.

Cara memasak paprika isi dalam slow cooker

Anda mungkin berpikir bahwa memasak paprika isi dalam slow cooker itu sangat mudah dan sederhana. Namun, hidangan sederhana seperti itu pun memiliki sejumlah aspek yang memberikan rasa yang nikmat dan aroma yang unik pada paprika. Koki berpengalaman menyarankan:

pilih hanya sayuran segar dan berdaging dengan ukuran yang sama untuk isian;
nasi dan bahan lainnya, kecuali daging cincang, harus direbus atau digoreng sampai setengah matang sebelum diisi;
selalu memperhitungkan kekuatan dan model perangkat, karena memasak paprika isi dalam slow cooker membutuhkan waktu yang berbeda-beda, bergantung pada perusahaannya;
untuk membuat makan malam yang lezat, Anda harus memilih daging sapi muda, domba, babi untuk daging cincang, tetapi ayam lebih cocok untuk hidangan makanan yang lembut;
Penting tidak hanya untuk membuat isian dengan benar, tetapi juga untuk mencampurkannya secara menyeluruh, jika tidak maka akan matang secara tidak merata;
paprika isi dalam slow cooker akan menjadi lebih enak jika Anda menggunakan oregano, adas kering, kunyit, atau suneli hop untuk isiannya;
Setelah meletakkan benda kerja di dasar mangkuk, pastikan untuk menambahkan saus atau air matang, jika tidak makanan akan digoreng dan tidak direbus.

Paprika isi dalam slow cooker - resep dengan foto

Memasak dengan petunjuk langkah demi langkah, deskripsi, dan foto jauh lebih mudah, apalagi jika Anda baru mulai menguasai seluk-beluk memasak. Resep semacam itu membantu Anda memahami detailnya lebih detail dan melihat hasil akhirnya terlebih dahulu. Selain itu, dengan bantuan kelas master tersebut, Anda tidak hanya dapat mempelajari cara memasak yang benar, tetapi juga cara menyiapkan presentasi yang indah dan membuat presentasi yang efektif. Cobalah resep paprika isi apa pun dari pilihan di bawah ini dan temukan resep yang paling sesuai dengan selera Anda.

Dengan daging

Anda dapat mengisi bagian dalam paprika dengan hampir semua hal yang dapat Anda temukan, tetapi hidangan dengan tambahan daging dan soba jauh lebih enak, lebih memuaskan, dan lebih menggugah selera. Jika Anda tidak ingin menghabiskan banyak waktu menyiapkan makanan, rebus bubur soba di malam hari, masukkan daging melalui penggiling daging, dan proses sayuran. Dalam hal ini, waktu memasaknya hanya setengah jam.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

soba – ½ cangkir;
bawang – 3 kepala;
merica – 8 polong;
daging – 500 gram;
Semacam spageti – 4 sdm. aku.

Metode memasak:

Rebus bubur soba dalam air asin hingga setengah matang.
Tumis bawang bombay cincang halus dalam wajan.
Campurkan bawang bombay yang sudah disiapkan dengan soba dan bumbui dengan bumbu. Campur bubur dengan daging.
Isi cetakan sayuran yang sudah disiapkan dengan isian dan letakkan di bagian bawah multicooker.
Tuang olahannya dengan saus tomat berbahan pasta dan 3 gelas air hangat.
Rebus paprika isi dengan daging dalam mode "Sup" selama sekitar 45 menit.

Dengan daging dan nasi

Seringkali ibu rumah tangga menggunakan daging babi dan sapi cincang yang sudah jadi sebagai komponen dagingnya, namun bisa juga diganti dengan fillet ayam biasa. Potong daging ayam menjadi kubus yang sangat kecil dan goreng dalam panci dengan bawang bombay, atau haluskan dada dengan blender. Jika Anda menginginkan sesuatu yang istimewa, baru, tidak biasa, alih-alih fillet mentah, ambillah ayam panggang atau asap.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

nasi – 1 ½ cangkir;
irisan ayam – 0,5 kg;
bawang putih – 2 siung;
pasta tomat – 1/3 cangkir;
krim asam - 1 sdm.;
air – 4 sdm.

Metode memasak:

Menggunakan mode menggoreng, masak bawang bombay yang sudah ditumis.
Potong fillet menjadi kubus, tambahkan bawang bombay dan goreng dengan krim asam selama 5-7 menit.
Campur campuran daging dengan nasi, tambahkan bawang putih dan bumbu halus. Isi semua paprika dengan isian.
Tempatkan sediaan dalam slow cooker, tuangkan saus tomat dan air.
Tutup penutup perangkat dan pilih program “Soup”.
Dibutuhkan waktu 45 menit untuk merebus paprika isi daging dan nasi.

Klasik

Temui paprika isi - resep klasik! Rasa masakan ini sudah tidak asing lagi bagi banyak orang sejak kecil. Kadang-kadang hal ini tampak begitu sulit dipahami sehingga mustahil untuk ditiru saat ini, namun mimpi selalu menjadi kenyataan. Anda akan belajar cara memasak paprika empuk lezat yang diisi dengan nasi dan daging cincang dari resep langkah demi langkah dengan foto ini. Jangan tunda lagi untuk memasak, bahagiakan keluarga Anda dengan hidangan favorit Anda hari ini.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

merica – 10 buah;
daging cincang – 500 gram;
nasi rebus - 1 sdm.;
bawang – 3 kepala;
wortel – 2 buah;
bawang putih – 2 siung;
krim asam – 1 sdm.

Metode memasak:

Campur nasi dengan tumis sayuran dan daging cincang. Bumbui isian dengan bumbu dan tambahkan bawang putih.
Isi kotak sayur dengan isian. Tempatkan persiapan di multicooker.
Campur bumbu, setengah gelas air dengan krim asam. Tuang kuahnya.
Tutup penutup perangkat dan pilih mode “Memadamkan” pada tampilan selama satu setengah jam.

Diet dalam slow cooker

Menemukan resep diet untuk paprika isi dalam slow cooker dengan foto bukanlah tugas yang mudah, tetapi cukup bisa dilakukan. Coba ganti bahan utama – daging dan nasi – dengan sayuran sehat. Nilai gizi hidangan ini hanya 58 kkal. Sebagai perbandingan, pada paprika yang diolah sesuai resep klasik yang mengandung daging dan nasi, nilai energinya mencapai 91 kkal.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

paprika – 6 buah;
tomat – 2 buah;
wortel – 2 buah;
bawang – 1 buah;
kacang kalengan - 1 kaleng;
bawang putih – 2 siung.

Metode memasak:

Tumis sayuran cincang halus dengan bawang putih dan bumbu dalam minyak sayur.
Campur dengan kacang kalengan, isi bagian lada dengan campuran sayur.
Tempatkan bahan di bagian bawah multicooker dan isi dengan air.
Kami mengatur program "Memasak" di layar selama setengah jam.

Dengan daging cincang

Multicooker adalah asisten dapur yang luar biasa. Jika perangkat ini bisa dibandingkan dengan karakter dongeng, maka dia akan menjadi Cinderella rumah tangga. Anda hanya perlu menyiapkan produk dan memasukkannya ke dalam mangkuk, sisanya akan dilakukan oleh mesin ajaib. Sama pentingnya bahwa paprika dalam slow cooker tidak akan pernah gosong, dan sinyal suara akan memberi tahu Anda bahwa hidangan sudah siap.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

paprika – 10 buah;
daging cincang – 0,5 kg;
nasi – 1 sdm.;
bawang bombay – 100 gram;
wortel – 100 gram;
pasta tomat – 2 sdm. aku.

Metode memasak:

Cincang halus bawang bombay dan wortel, tumis dengan minyak bunga matahari, lalu campur dengan nasi dan daging cincang.
Isi sayuran dengan isian. Tempatkan potongan, ekor ke atas, di bagian bawah multicooker.
Campur pasta tomat dengan air dan tuangkan kuah di atas sayuran.
Nyalakan program “Memadamkan” dan atur timer selama 75 menit.
15 menit sebelum selesai, bumbui hidangan dengan bumbu.

Dengan nasi

Saat ini, banyak yang mulai menganut kanon Ortodoks. Ketika salju baru saja mulai turun di luar jendela atau, sebaliknya, tetesan pertama musim semi mulai turun, semua orang percaya menghadapi ujian jiwa - puasa. Selama periode ini, sangat penting tidak hanya untuk mematuhi semua hukum gereja, tetapi juga untuk merumuskan pola makan dengan benar. Paprika isi tanpa daging akan menjadi tambahan yang bagus untuk menu.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

merica – 6 buah;
jamur – 250 gram;
bawang – 1 kepala;
wortel – 1 buah;
nasi – 150 gram;
jus tomat – 1 sdm.

Metode memasak:

Pertama, Anda perlu memasak, membilas, dan mendinginkan nasi.
Haluskan bawang bombay dan wortel dalam blender, campur sayuran dengan nasi.
Potong jamur menjadi kubus kecil dan tumis dengan minyak bunga matahari sampai semua cairannya hilang.
Tambahkan jamur ke dalam campuran nasi-sayur.
Isi sayuran dengan isian dan letakkan tegak di dalam slow cooker.
Tuangkan jus tomat atau saus krim dan tutup perangkat.
Untuk memasak, pilih mode “Rebus”.

Dengan sayuran dan daging cincang

Resep sederhana lainnya untuk paprika lezat, yang juga diisi dengan sayuran. Jika mau, Anda selalu bisa memodifikasinya sedikit, misalnya menambahkan kacang hijau beku, caper, dan mengganti bawang bombay dengan bumbu. Banyak hal akan tergantung pada preferensi Anda. Ingatlah untuk mencairkan makanan beku terlebih dahulu dan tiriskan airnya, jika tidak hidangan aromatiknya bisa rusak.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

merica – 1kg;
campuran daging – 600 g;
nasi rebus – 1 sdm.;
bawang – 1 buah;
wortel – 1 buah;
pasta tomat – 3 sdm. aku.;
krim asam – 1 sdm.

Metode memasak:

Potong separuh paprika menjadi irisan tipis, rebus separuh lainnya dalam air mendidih selama 3 menit.
Potong bawang bombay dan wortel menjadi kubus kecil, tumis sayuran hingga empuk dengan merica dan garam.
Campur bawang bombay, wortel, nasi dengan daging cincang.
Isi rongga pada cabai rebus dengan isian.
Tempatkan sediaan di dasar mangkuk dan isi dengan saus krim asam tomat.
Kami akan mendidih dalam mode "Sup" selama 20-30 menit.

Tidak ada nasi

Mengapa Anda membutuhkan nasi untuk isian paprika? Ini membantu semua bahan menyatu dan menambah rasa dan kalori pada hidangan. Jika Anda bukan penikmat sereal ini atau saat ini Anda tidak memilikinya, jangan putus asa, ganti saja nasi dengan sayuran: jamur segar, wortel, dan tomat. Hasilnya tidak lebih buruk dari hidangan tradisional.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

paprika – 5-7 buah;
daging cincang – 500 gram;
bawang bombay – 3 buah;
jamur – 300 gram;
tomat – 4 buah;
wortel – 1 buah.

Metode memasak:

Parut bawang bombay dan wortel, lalu tumis dalam slow cooker dengan mode “Fry” hingga setengah matang.
Pindahkan separuh sayuran ke dalam mangkuk dan tambahkan jamur ke dalam slow cooker.
Campur isian goreng dengan daging cincang.
Tuangkan air mendidih di atas tomat, buang kulitnya dan cincang halus.
Tambahkan bagian kedua bawang bombay dan wortel ke dalam tomat, tambahkan setengah gelas air dan didihkan selama 5-7 menit.
Isi adonan dengan isian pertama. Tempatkan dalam slow cooker.
Letakkan saus tomat di atasnya dan tutup.
Untuk merebus, pilih program “Soup” dan atur timer selama 45 menit.

Cara memasak paprika isi beku

Tidak hanya produsen peralatan dapur yang bergegas membantu ibu rumah tangga muda, pemasok makanan yang bertanggung jawab juga ingin membantu. Itu sebabnya paprika beku muncul di rak-rak toko untuk dijual. Tugas utama produk setengah jadi adalah mengurangi waktu menyiapkan makan siang yang sehat dan bergizi. Bagaimana cara memasak paprika beku dalam slow cooker dengan benar? Resep ini akan memberi tahu Anda semua seluk-beluknya lebih baik daripada kata lain.

Resepnya dari bahan standar, semuanya diuji rasa. Satu-satunya pengetahuan adalah kami memasak paprika isi dalam multicooker Polaris.

daging cincang – 0,25 kg;
lada beku – 2 buah;
nasi rebus - ½ sdm.;
keju parut – 50 gram;
bawang - 1 kepala.

Metode memasak:

Campur nasi rebus dengan daging cincang dan bawang bombay cincang halus.
Isi bagian dalam paprika beku dengan isian dan masukkan ke dalam mangkuk kukusan multicooker.
Untuk memasak sayuran beku, atur mode “Steam” pada tampilan dan gandakan waktu memasak.
Setelah bunyi bip, kami membuka tutupnya, tetapi kami tidak mendapatkan ladanya. Hiasi hidangan dengan keju parut dan nyalakan mode "Memanggang".
Goreng bagian atasnya selama 7-10 menit.

Lihat resep cara memasak enak lainnya.

Video

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!

Membahas

Paprika isi dalam slow cooker: resep