Jenis selang apa yang digunakan untuk penyulingan nabati? Penggunaan selang silikon dalam minuman keras. Tabung apa yang bisa digunakan dan bagaimana cara memilihnya? Bagaimana memilih tabung silikon

Hampir semua minuman nabati adalah jaringan node yang terhubung dalam urutan tertentu. Ini memastikan proses mengalir.

Dalam hal ini, poin pentingnya adalah pertanyaan tentang apa sebenarnya yang dapat digunakan untuk menghubungkan node-node ini dan apa pengaruhnya terhadap produk akhir.

Dan untuk memahami sepenuhnya apa itu selang untuk minuman keras, apa strukturnya dan bahan apa yang dapat digunakan untuk pembuatannya, ada baiknya Anda membiasakan diri dengan topik ini secara mendetail.

Selang untuk penyulingan nabati merupakan elemen penting dari setiap unit penyulingan nabati, bersama dengan dan. Meskipun disebut selang, kategori yang sama mencakup tabung yang terbuat dari logam berbeda.

Tujuan utama elemen ini adalah untuk mengangkut uap yang mengandung alkohol dari satu unit ke unit lainnya, misalnya dari kubus distilasi ke, dan dari unit tersebut ke lemari es.

Selain itu, selang diperlukan untuk menyuplai dan mengalirkan air ke sirkuit pendingin di lemari es dan, jika dilapisi. Satu-satunya model yang tidak menggunakan selang untuk menyuplai air ke lemari es adalah ini.

Desain dan prinsip operasi

Struktur pipa uap dan air pada minuman nabati sangat sederhana. Produk ini terdiri dari sepotong tabung dengan panjang dan diameter yang dibutuhkan serta perangkat pengikat di ujungnya.

Ada dua tipe utama: berulir dengan mur serikat dan penjepit.

Yang pertama lebih nyaman digunakan, lebih andal, tidak dapat rusak karena tekanan, tetapi pemasangannya lebih mahal. Jika untuk yang pertama Anda perlu mengelas pipa berulir ke komponen unit, maka untuk yang kedua cukup melengkapi saluran keluar uap dengan alat kelengkapan, dan ini jauh lebih sederhana. Menggunakan konektor seperti itu tidak begitu nyaman, dan tepi tabung yang terjepit secara bertahap akan aus saat klem dikencangkan.

Prinsip pengoperasian pipa uap dan air dalam minuman nabati sangat sederhana, uap dan cairan melewatinya, tetapi kondisinya agak berbeda, itulah sebabnya persyaratan parameternya berbeda.

Sistem pasokan air yang menyuplai air untuk mendinginkan lemari es dan jaket kondensor refluks memiliki tekanan rendah, dan cairan tidak memiliki efek kimia agresif pada bahan dinding.

Dalam hal ini, tabung yang terbuat dari hampir semua bahan cocok untuk penataannya. Bisa berupa karet, PVC, silikon atau bahan polimer lainnya.

Beberapa faktor agresif bekerja dalam pipa uap: suhu tinggi, penurunan tekanan, dan efek kimia agresif dari senyawa alkohol.

Oleh karena itu, material yang digunakan harus tahan lama dan tahan panas, namun yang lebih penting, bersifat inert secara kimia.

Oleh karena itu, untuk penyulingan nabati, digunakan selang polimer yang diberi label “food grade”, baja tahan karat food grade dan tembaga adalah logam yang aman, tetapi harus dibersihkan secara teratur.

Apa saja jenisnya

Sebelum membuat daftar bahan-bahan yang terbaik untuk membuat pipa uap dan air untuk minuman nabati, ada baiknya menyebutkan bahan mana yang tidak boleh digunakan.

Sangat tidak disarankan menggunakannya untuk pembuatan pipa uap. bahan polimer tanpa pelabelan makanan khusus. Kategori ini mencakup hampir semua jenis karet, kecuali selang gas dan PVC yang terbuat dari silikon sederhana.

Faktanya adalah bahwa jika bersentuhan dengan berbagai senyawa alkohol - etanol, butil, propil, amil, dan alkohol lainnya - bahan tersebut membentuk zat beracun dengan berbagai tingkat efek berbahaya pada tubuh.

Selain itu, untuk pembuatan pipa uap, aluminium tidak dapat digunakan, yang meskipun memiliki sifat kinerja yang sangat baik, secara aktif membentuk oksida berbahaya jika bersentuhan dengan alkohol.

Tabung semacam itu dulunya cukup sering digunakan untuk menghubungkan alat penyulingan dan lemari es, sehingga dapat menimbulkan stereotip bahwa hal ini normal. Sekarang kita dapat membuat daftar bahan yang cocok, kekuatan dan kelemahannya.

Selang silikon untuk minuman nabati

Varietas yang dapat dimakan dengan label berbeda, seperti BgW atau BGA, memiliki sejumlah sifat berbeda, seperti:

Kemudahan pemrosesan.
Ketahanan panas yang tinggi – lebih dari 100 C°.
Fleksibilitas, elastisitas, dan memori material yang baik, sehingga selang tidak rusak karena pembengkokan, peregangan, dan siklus ekspansi dan kontraksi termal.
Ringan.
Kelambanan kimia yang tinggi, mencegah pembentukan senyawa beracun.
Transparansi, yang memungkinkan untuk mengamati proses di dalam dan menemukan area masalah.
Harga terjangkau dan distribusi barang luas di rak-rak toko dan platform online.

Silikon food grade juga memiliki kelemahan.

Saat dipanaskan dengan uap, silikon kehilangan elastisitasnya, itulah sebabnya saluran uap memerlukan dukungan tambahan dari penyangga atau gantungan.
Mudah rusak karena pengaruh pemotongan atau penusukan.
Bukan penampilan terbaik.

Sering digunakan untuk membuat koneksi yang kaku dan tahan lama antara beberapa node.

Selain itu, logam ini memiliki sejumlah kualitas yang kuat, antara lain sebagai berikut:

Kekuatan tinggi.
Ketahanan aus dan daya tahan yang luar biasa.
Ketahanan panas yang luar biasa.
Kelembaman kimia hampir sempurna.

Selain itu, baja tahan karat food grade memiliki kelemahannya sendiri, yang sebagian besar tidak terkait dengan pengoperasian selama penyulingan alkohol:

Sulit untuk diproses.
Relatif mahal.
Semakin besar struktur tetapnya, semakin sulit dibersihkan.
Beban berat.
Fragmen padat dari unit ini tidak nyaman untuk disimpan seperti bagian yang dapat dilipat pada tabung silikon.

Untuk memasang pipa air, Anda dapat menggunakan hampir semua jenis pipa polimer atau logam, karena zat berbahaya yang terbentuk di sana diisolasi dari alkohol dan tidak akan mempengaruhi hasil akhir.

Bagaimana memilih yang benar

Karena silikon dan baja tahan karat memiliki banyak subtipe, mengetahui nama bahan saja tidak cukup. Selain itu, selang harus sesuai dengan parameter penyulingan nabati. Oleh karena itu, ketika memilih suatu produk, Anda harus mematuhi sejumlah kriteria yang paling penting:

Menandai. Anda hanya dapat menggunakan varietas food grade, tetapi varietas tersebut juga dibagi menjadi beberapa kategori, jadi sebaiknya tanyakan kepada penjual apakah jenis yang dipilih tahan terhadap etanol dan suhu tinggi.
Diameter dalam. Meskipun pipa dan selang dijual menurut diameter luarnya, diameter dalamlah yang harus sesuai dengan daya sistem. Terlalu sempit akan menyebabkan peningkatan tekanan, akibatnya kualitas distilat akan menurun; jika terlalu rendah, unit juga akan bekerja dengan buruk, dalam mode “setengah idle”.
Ketebalan dinding. Masa pakai selang bergantung padanya, Anda tidak boleh mengambil selang yang terlalu tipis - selang akan lebih cepat tidak dapat digunakan, tetapi tidak perlu membayar lebih untuk selang yang tebal, kisaran 1,5 hingga 2 mm adalah yang paling populer.
Panjang total. Lebih baik mengambil dengan margin kecil, terutama jika Anda berencana memasang sambungan berulir dengan mur pengikat di ujungnya.

Penting! Karena selang PVC, yang tidak dapat digunakan untuk saluran uap penyulingan nabati, sangat mirip dengan selang silikon, untuk menghindari masalah, tanyakan kepada penjual apakah Anda dapat membakar ujungnya. Ketika PVC terbakar, ia mengeluarkan lebih banyak asap dan bau “plastik”; silikon terbakar dengan asap putih keabu-abuan dan meninggalkan abu putih.

Bahan polimer modern sangat beragam dan memungkinkan untuk melengkapi peralatan nabati secara kualitatif dengan pipa uap dan air dengan harga yang wajar.

Namun Anda tidak boleh lengah, hanya varietas “makanan” yang dapat digunakan jika bersentuhan dengan zat yang mengandung alkohol.

Hampir semua bahan yang cocok adalah modifikasi silikon, tetapi jika Anda menginginkan keandalan dan daya tahan yang lebih baik, Anda selalu dapat mengeluarkan uang dan melengkapi unit dengan tabung baja tahan karat food grade.

Bahkan nabati yang paling sederhana pun masih terdiri dari beberapa bagian? kubus distilasi, pengukus, lemari es. Untuk merakitnya menjadi suatu sistem, diperlukan elemen penghubung. Moonshiner pemula tidak terlalu memperhatikan detail seperti itu. Namun, kualitas hasil sulingan bergantung pada banyak faktor, termasuk jenis, bahan pembuatan, dan keandalan adaptor pada alat penyulingan tumbukan. Oleh karena itu, orang yang ahli di bidang nabati lebih suka memasang selang silikon di dalam penyulingan nabati, daripada tabung adaptor serupa yang terbuat dari karet atau PVC.

Keuntungan

Silikon? bahan yang ideal untuk menghasilkan minuman keras berkualitas tinggi di rumah. Berkat penggunaan polimer ramah lingkungan dalam produksinya, produk silikon tidak berbau dan tidak mengandung komponen beracun.

Karakteristik penting dari produk silikon:

Peningkatan kekuatan.
Keamanan Lingkungan.
Hipoalergenik.
Kemampuan untuk mempertahankan sifat asli dalam kisaran suhu dari -60°C hingga +300°C.
Ketahanan terhadap senyawa kimia organik dan buatan, sehingga tabung silikon (selang) tidak mempengaruhi rasa, warna, bau produk distilasi.
Masa pakai yang lama, melebihi indikator kinerja produk yang terbuat dari bahan lain beberapa kali lipat.

Selang silikon untuk penyulingan nabati, tidak seperti adaptor yang terbuat dari bahan lain, dapat digunakan kembali selama penyulingan. Selain itu, mereka menyediakan koneksi yang andal dari unit fungsional penyuling, karena mereka terpasang erat pada alat kelengkapannya dan tidak jatuh ketika suhu di dalam sistem meningkat.

Setelah analisis terperinci, karakteristik menguntungkan selang silikon berikut dapat diidentifikasi:

Keuntungan menggunakan selang silikon pada penyulingan nabati termasuk fakta bahwa produk tersebut diproduksi dalam jangkauan yang luas. Tergantung pada persyaratan spesifik dan fitur desain penyulingan, Anda dapat membeli selang dengan ukuran dan warna yang diinginkan, dengan bagian internal yang berbeda, ketebalan yang berbeda, dll. Biaya produk silikon relatif tinggi, tetapi mengingat banyak keunggulannya, maka itu adalah sepenuhnya dibenarkan.

Kriteria pemilihan tabung silikon untuk penyuling

Diameter tabung silikon yang digunakan dalam industri makanan dan obat-obatan bervariasi dari 2 hingga 50 mm. Untuk memasukkan minuman nabati ke dalam sirkuit, pilihan terbaik adalah selang dengan penampang 5, 6, 8 mm dengan ketebalan dinding 1,5-2 mm. Parameter ini dapat diubah ke atas atau ke bawah tergantung pada fitur desain penyuling.

Saat membeli selang untuk penyulingan nabati, Anda harus memastikan bahwa selang tersebut terbuat dari silikon dan bukan polivinil klorida. Apa perbedaan utama antara silikon food grade dan PVC? kelenturan, kelembutan, elastisitas, ketahanan terhadap suhu tinggi.

Saat memilih, Anda harus memperhatikan harganya. Selang silikon biasanya 2 kali lebih mahal dibandingkan produk PVC sejenis.

Anda akhirnya dapat memastikan bahwa produk di depan Anda terbuat dari silikon dan bukan PVC, dengan menggunakan tes sederhana. Anda harus mencoba membakar ujung selang dengan korek api atau korek api. Jika pembakaran praktis tidak diamati, tidak ada bau yang tidak sedap, dan setelah dibakar, abu putih pekat terbentuk pada tabung, ini benar-benar silikon kelas makanan.

Idealnya, lebih baik membeli komponen penyulingan, termasuk elemen penghubung, di toko khusus peralatan medis dan peralatan laboratorium. Mengenai kualitas produk,
maka semuanya tergantung pada produsennya, meskipun sebagian besar perusahaan yang memproduksi produk serupa berusaha untuk secara ketat mematuhi norma dan standar teknis.

Bagaimana cara membersihkan selang silikon?

Seperti disebutkan di atas, silikon praktis tidak menyerap bau, selama pengoperasian tidak ada plak yang terbentuk di dalam tabung, dan bahan tidak bereaksi kimia dengan senyawa yang termasuk dalam cairan atau uap yang mengandung alkohol. Meskipun demikian, selang silikon perlu dibersihkan secara teratur untuk mencegah terbentuknya bau asing di dalam sistem dan penumpukan sisa produk distilasi.

Tidak ada kontaminasi berarti di dalam tabung, sehingga untuk membersihkannya cukup dibilas dengan air mengalir. Apakah penggunaan deterjen pencuci piring ilegal? jika bersentuhan dengan senyawa kimia, struktur silikon tidak akan berubah. Agar aman, Anda bisa membersihkan tabung dengan sikat khusus.

Satu-satunya kesulitan adalah selang silikon sulit dilepaskan dari pipa dan perlengkapan logam. Selama pengoperasian, bahan lunak benar-benar menempel pada logam, sehingga melepas tabung adaptor bisa jadi sulit.

Meskipun masa pakainya cukup lama, produk silikon kehilangan sifatnya seiring waktu. Tanda-tanda keausan antara lain perubahan warna, kekeruhan, dan hilangnya elastisitas. Tidak ada gunanya terus menggunakan, membersihkan, atau mencuci tabung tersebut. Lebih mudah menggunakannya untuk tujuan lain dan memasang yang baru di minuman nabati.

Selain kubus distilasi dan koil, dalam minuman nabati modern masih terdapat perlengkapan lain: kapal uap, bubbler, penguat, kolom distilasi dan modul serupa.

Untuk sambungan yang bergerak dan andal, digunakan selang fleksibel untuk penyulingan nabati dan gasket penyegel.

Populer saat ini kanopi yang dapat diubah, yaitu dari beberapa, sebut saja suku cadang, Anda dapat merakit keduanya , dan .

Dan agar semua ini berfungsi, perlu untuk memastikan kekencangan setiap sambungan yang andal, dan jumlahnya bisa mencapai selusin. Oleh karena itu, elemen penghubung digunakan:

klem– alat kelengkapan lepas cepat dengan desain sederhana dengan pengisi atau gasket silikon. Mereka tidak diproduksi di Rusia, mereka datang kepada kami dari Eropa atau Asia (Cina);
flensa– sambungan antara kubus dan kanopi menggunakan stud dan mur sayap. Juga tidak efektif tanpa gasket silikon atau karet;
sambungan las(tabung tahan karat atau logam). Kerugiannya adalah ketidakmampuan untuk membilas sistem dengan benar setelah distilasi. Dan residu sisa semprotan mempunyai dampak negatif pada pengangkutan berikutnya;
selang silikon dapat membentuk keseluruhan sistem penghubung gudang dan penyulingan. Mereka terutama terlibat dalam produksi independen kapal uap/gelembung dan lemari es.

Selang mana yang terbaik untuk digunakan?

Di tempat-tempat di mana sambungan melibatkan kontak dengan produk yang akan Anda telan, sambungan hanya dengan tabung yang terbuat dari baja tahan karat, tembaga, atau silikon food grade diperbolehkan.

Perhatian. Silikon juga dibagi menjadi food grade dan technical grade.

Non-food grade memiliki ketahanan yang buruk terhadap lemak dan asam serta memiliki masa pakai yang lebih pendek. Dan silikon yang diproduksi di China juga beracun. Oleh karena itu, dalam produksi nabati profesional, penyulingan nabati tidak digunakan.

Tabung PVC, serta karet dan poliuretan hanya dapat diterima untuk memasok dan mengalirkan air ke lemari es aliran.

Untuk meninggalkan penggunaan produk karet dan PVC secara permanen, cukup melakukan satu kali pengoperasian dengan tabung tersebut. Tidak hanya senyawa kimia yang aneh dan tidak terduga yang akan masuk ke dalam produk, rasanya juga akan menjijikkan, dan sisa rasanya seperti Anda meminum lem PVA.

Tabung silikon

Mengapa Anda harus memilih selang dan gasket silikon untuk semua sambungan di mana selang berinteraksi dengan produk yang akan Anda konsumsi? Bahan ini tidak “memasok” bahan kimia tambahan ke dalam nabati yang menimbulkan bahaya kesehatan.

Keuntungan

Untuk memahami keunggulan silikon, kami akan melakukan analisis komparatif terhadap jenis silikon dan PVC yang disetujui untuk digunakan dalam industri makanan.

Karakteristik	Silikon	Polivinil klorida
Kisaran suhu pengoperasian tanpa mengubah properti	tahan suhu dari -60°С hingga +200-250°С (jangka pendek – hingga 300°С)	-15°С — +66°С
Ketahanan terhadap bahan kimia	Inert, tidak bereaksi dengan komponen tumbukan dan uap alkohol	Tidak berinteraksi dengan alkali, alkohol, sebagian besar asam dalam suhu yang ditentukan
Fleksibilitas dan kekuatan	Tinggi	Sedang, di bawah pengaruh buruk, bahan menjadi kecokelatan dan hancur
ketahanan terhadap sinar UV	Sinar matahari tidak mempengaruhi material	Tidak disarankan untuk digunakan pada area yang terkena sinar UV
Pembentukan cetakan	Tidak mungkin karena jamur mati pada bahan tersebut	Tidak ada hambatan untuk perkembangan jamur

Artinya, selang PVC untuk menghubungkan kubus dengan pengukus, bubbler, dan koil tidak dapat diterima, karena jika dipanaskan akan kehilangan sifat-sifatnya dan berfungsi sebagai sumber senyawa kimia berbahaya yang masuk ke dalam nabati. Produk berbahan poliuretan juga cocok di sini, sebagai polimer yang paling tahan lama dan tahan lama.

Oleh karena itu, pilihannya jelas dan saat ini merupakan satu-satunya. Ini silikon. Tinggalkan PVC untuk menyambung dan mengalirkan air dari lemari es.

Bagaimana cara memilih?

Saat membeli tabung silikon, tanyakan tentangnya asal dan sertifikat kesesuaian.

Dan agar tidak salah dalam memilih, lakukan tes sederhana. Minta mereka untuk memotong sepotong pipa dan membakarnya. Silikon terbakar dengan asap abu-abu dan meninggalkan abu putih. Polivinil klorida terbakar jika didekatkan dengan sumber api, menghasilkan asap hitam dan meninggalkan ujung hitam hangus (meleleh).

Penting. Tabung silikon yang mengeluarkan bau menyengat berkualitas buruk dan tidak boleh dibeli.

Bagaimana cara terhubung?

Memasang selang fleksibel tidaklah sulit, tetapi hal ini memerlukan alat kelengkapan dan terkadang adaptor. Perlu diingat bahwa silikon cukup fleksibel dan dapat meregang dengan baik. Oleh karena itu, jika Anda memiliki fitting 1,5 mm, dan Anda berhasil menemukan selang dengan penampang internal 1,2 mm, Anda dapat memakainya.

Untuk ini:

Panaskan air hingga mendidih.
Celupkan ujung tabung ke dalam air mendidih dan tahan selama 20-30 detik.
Letakkan di fitting selagi panas.
Setelah dingin, selang akan mencengkeram pipa dengan erat dan menahannya tanpa pengikat tambahan.

Jika Anda membuat penyulingan nabati sendiri dan ingin memasang kanopi ke tabung silikon, berhati-hatilah saat mengencangkan alat kelengkapan pada tutup kubus dan tutup alat pengukus/gelembung kaleng.

Untuk melakukan ini, selain mur yang menahan pipa di kedua sisi, gunakan salah satunya gasket atau sealant silikon padat.

Pembersihan dan perawatan

Mencuci, membersihkan, bahkan merebus produk silikon pun tidak menjadi masalah. Karena bahannya tidak mendukung perkembangan jamur dan tidak berinteraksi dengan surfaktan, bahan tersebut mudah dibersihkan dengan deterjen, spons, atau sikat.

Keunikan. Seiring waktu, tabung kehilangan transparansinya dan menjadi kusam. Ini normal dan tidak mempengaruhi kualitas sama sekali.

Masalah hanya muncul pada pemisahan dari pipa, karena selang terkadang menempel sangat erat sehingga tidak mungkin untuk dipisahkan. Coba gunakan panas. Jika memungkinkan, rendam sambungan dalam air panas.

Saat membersihkan bagian tembaga dengan cara direbus, tabung tidak perlu dilepas jika timbul kesulitan.

Memilih paking untuk minuman nabati

Tanpa gasket, kekencangan tidak dapat dipastikan, dan oleh karena itu, distilasi berkualitas tinggi tidak dapat dipastikan. Tidak perlu membicarakan metode “kuno” - seperti melapisi sambungan dengan adonan, tanah liat, atau yang lainnya. Saat membuat nabati yang murni dan enak, fokuslah pada bahan dan metode modern.

Mana yang lebih baik?

Penggunaan gasket yang diproduksi secara industri lebih disukai karena menjamin masa pakai yang lama dan keandalan. Namun dalam situasi darurat, penyuling belajar membuat bagian-bagian ini sendiri.

Untuk diameter kecil diperbolehkan menggunakan selang silikon. Jika ini tidak cukup, gunakan sealant silikon.

Inilah opsi paling sederhana:

Dari kertas tebal (kardus), buatlah templat paking yang persis sama dengan bentuk dan tinggi yang diinginkan.
Buatlah larutan kental dari gipsum atau plester dalam wadah rendah yang lebih lebar dari paking yang akan datang.
Celupkan mock-up gasket ke dalamnya dan tunggu hingga benar-benar kering.
Lepaskan kartonnya. Bentuk untuk paking masa depan sudah siap.
Olesi cetakan dengan minyak bunga matahari dan isi dengan sealant.
Ratakan bagian atasnya (dengan penggaris, karton, dll.).
Setelah sealant mengeras, potong kemungkinan lapisan film dan penyimpangan.
Gasket yang tahan lama dan kuat sudah siap.

Penting. Penggunaan karet untuk gasket pada minuman nabati sangat tidak diinginkan.

Sekalipun Anda menggunakan panci presto atau kaleng susu sebagai alat penyulingan, ganti paking karet dengan silikon, jika tidak, Anda tidak dapat menghindari rasa karet pada produk jadi. Braga merupakan lingkungan agresif yang memerlukan perlakuan khusus.

Dimana mendapatkannya?

Anda bisa membeli gasket berbahan silikon dengan berbagai ketebalan dan diameter, termasuk untuk kaleng susu, melalui Internet.

Sebagai upaya terakhir, jika Anda tidak dapat menemukan ukurannya, belilah pelat yang dapat digunakan untuk memotong paking apa pun. Ketebalan – dari 1 mm hingga 6 cm.

Aplikasi

Gasket digunakan dimana bagian-bagian penyusun nabati masih saling terhubung. Diperlukan untuk:

menghubungkan laci pada flensa ke kubus distilasi;
menggunakan tutup kubus pada seutas benang;
koneksi pada klem;
pengikat berulir pada selongsong termometer;
memasang katup pembuangan pada kubus;
menghubungkan elemen pemanas;
pemasangan bellow.

Perlengkapan pipa untuk minuman nabati

Internet menawarkan perlengkapan pipa untuk minuman nabati. Dirancang untuk kemudahan pengoperasian dan memastikan pengangkutan berkualitas tinggi. Dirancang untuk menerima kelengkapan setengah inci, yang merupakan standar pada banyak model CA.

Menggabungkan

Biasanya termasuk:

selang untuk air dingin dan panas (10 meter) terbuat dari poliuretan;
keran jarum untuk mengatur pasokan air ke lemari es;
kaus yang mempunyai selongsong untuk termometer;
selongsong termometer kuningan;
tee lepas cepat untuk memisahkan aliran air;
konektor pelepas cepat (tipe pria/wanita);

Aplikasi

Tugas utama kit semacam itu adalah mengatur pasokan dan pembuangan air secara akurat untuk mendinginkan distilat untuk mendapatkan alkohol elit buatan sendiri berkualitas tinggi dengan rasa yang luar biasa, tanpa kotoran berbahaya.

Siapkan dan konsumsi minuman beralkohol buatan sendiri yang alami dan sehat. Bagikan informasi yang Anda terima dengan teman-teman Anda di jejaring sosial.

Di toko-toko besar dan supermarket Anda tidak akan tertipu. Apalagi mereka memiliki sertifikat untuk produknya. Namun, penjual yang tidak bermoral di pasar sering kali menganggap pipa PVC sebagai silikon, karena tidak mungkin membedakannya dengan mata. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara memilih selang yang tepat.

Keunikan. Ada sedikit rahasia yang akan membantu Anda menentukan secara akurat bahan apa yang terbuat dari selang tersebut.

Mintalah penjual untuk memotong kecil selang yang Anda perlukan dan gunakan korek api untuk menyalakannya. Selang PVC terbakar dengan asap hitam, meninggalkan hangus hitam dan abu. Silikon terbakar tanpa jelaga, abu dan hangus berwarna putih bersih.

Dan dengan cara ini Anda akan dapat menentukan bahan apa yang ada di depan Anda hanya di rumah, setelah Anda melakukan pembelian. Masukkan selang (gasket) ke dalam freezer semalaman/hari lalu lihat. Silikon akan tetap elastis bahkan pada suhu di bawah 20-28°C, sedangkan PVC akan mengeras.

Bagaimana cara memilih tabung silikon?

Teknik penentuan bahannya jelas, namun pertanyaan tentang bagaimana menentukan kualitas tabung silikon tetap terbuka. Oleh karena itu, jangan percaya begitu saja, mintalah untuk melihat sertifikat yang mengkonfirmasi kualitas.

Dan hal ini seringkali mungkin terjadi hanya di supermarket. Toko online juga wajib mengirimi Anda dokumen beserta selang yang mengonfirmasi persetujuan makanannya. Tapi poin ini harus diklarifikasi saat memesan.

Instalasi pada perangkat

Memasang selang pada minuman nabati jika ada pipanya mudah. Saat memesan/membeli, perlu diingat bahwa Anda mungkin tidak menemukan ukuran yang sama persis, tetapi toleransi selalu dicantumkan, misalnya: 8/12 mm, dll. Artinya, selang seperti itu akan diregangkan ke fitting dengan penampang luar 8 dan 12 mm. Meskipun, tentu saja, lebih baik mengambil yang sedekat mungkin dengan ukuran pipa.

Untuk pengikatan yang lebih baik, Anda juga dapat mengencangkan tabung silikon ke fitting.

Nasihat. Bila menggunakan pengikat nilon, sambungan tabung menjadi sulit karena pemotongan klem dapat merusak tabung.

Namun masalah ini bisa diatasi. Untuk melonggarkan dasi, Anda perlu menekan (misalnya, dengan obeng) gerinda pada dasi di tempat pengikatan sambungan, sekaligus melonggarkan ketegangan.

Pastikan silikon tidak berada di dekat api, karena dapat menyala, dan ditambah dengan alkohol yang mudah terbakar, api juga tidak jauh!

Jangan heran jika timbul kesulitan saat melepas tabung, karena silikon memiliki khasiatnya tetap berpegang pada» ke pipa. Tapi setelah “dilonggarkan” akan lepas.

Apakah menurut Anda informasinya bermanfaat? Apakah Anda siap menggunakan selang silikon? Beritahu kami di komentar dan sukai.

Proses pembuatan minuman beralkohol yang kuat perlu dipersiapkan secara matang. Perlengkapan yang tanpanya mustahil untuk menyeduh nabati harus mencakup penyulingan nabati, kolom distilasi, pengukus, dan sejumlah perangkat lainnya, termasuk selang penghubung. Mereka diperlukan untuk melepaskan produk jadi, memasok air, mengeluarkan dan mengeluarkan uap, serta mengatur proses lain yang diperlukan untuk menyiapkan minuman sesuai dengan semua aturan.

Mereka yang akan membuat minuman keras untuk pertama kalinya mungkin berpikir bahwa selang penghubung memainkan peran yang tidak penting. Namun penampilan, keandalan dan jenis bahan dapat sangat mempengaruhi karakteristik rasa, kekuatan dan kualitas minuman. Moonshiner berpengalaman menggunakan sistem dengan tabung silikon, bukan analog PVC murah.

Manfaat silikon

Mana yang lebih baik untuk dipilih: elemen silikon atau produk PVC, yang lebih terjangkau. Biaya tidak boleh menjadi faktor kunci saat membuat minuman keras. Lagi pula, tidak semua polivinil klorida dapat menahan efek senyawa kimia agresif, suhu tinggi, dan faktor lain yang timbul selama pembuatan bir nabati dalam waktu lama.

Kita tidak boleh mengecualikan risiko bahwa selama penyiapan minuman, tabung akan runtuh pada saat yang paling tidak tepat, dan sebagai akibat dari paparan sambungan terhadap suhu tinggi, zat berbahaya yang terkandung dalam bahan akan masuk ke dalam produk yang disiapkan.

Keuntungan selang silikon:

Tabung silikon dapat memperoleh semua keunggulan di atas berkat teknologi manufaktur khusus.

Dasar dari bahan ini adalah senyawa organosilikon khusus, yang jika senyawa lain ditambahkan ke dalamnya dan terkena suhu, serta melalui reaksi kimia dan manipulasi tertentu, diubah menjadi permukaan silikon jadi.

Teknologi yang digunakan adalah salah satu yang paling modern. Oleh karena itu, silikon memiliki semua sifat yang diperlukan untuk penggunaan yang luas, efektif dan aman di berbagai bidang:

di industri makanan,
obat,
kehidupan sehari-hari
di mana pun Anda perlu menyediakan koneksi yang andal dan aman.

Fitur pilihan

Saat ini, produsen menawarkan banyak pilihan untuk selang silikon, dengan diameter kerja yang berbeda-beda. Sehubungan dengan konstruksi nabati, biasanya digunakan tabung dengan diameter 5, 6, 8 mm dan ketebalan dinding 1,5-2 mm. Untuk menentukan dimensi tabung yang tepat, perlu mempertimbangkan fitur sistem, tetapi dalam banyak kasus, produk dengan dimensi di atas sudah cukup.

Tempat pembelian

Saat ini, penjualan selang silikon tidak hanya dilakukan oleh gerai ritel khusus, tetapi juga banyak toko online yang menawarkan kondisi pengiriman yang menguntungkan. Anda dapat menemukan banyak sumber daya di Internet di mana siapa pun dapat memesan komponen yang diperlukan, termasuk koil, dan besertanya peralatan utama, serta sejumlah perangkat tambahan. Tabung silikon paling cocok untuk menghubungkan area antara kolom distilasi, sumber air dingin, dan perangkat lainnya.

Perhatian khusus harus diberikan kepada produsen produk, karena hal ini dapat sangat mempengaruhi kualitas selang. Namun masalah dengan hal ini sangat jarang muncul, karena sebagian besar perusahaan menawarkan produk yang terbukti memenuhi semua persyaratan.

Cara membedakan silikon

Sayangnya, rata-rata konsumen sangat sulit memahami secara tampilan apakah produk yang ditawarkan adalah selang silikon atau PVC. Namun ada cara yang terbukti untuk mengetahui apakah suatu produk terbuat dari silikon.

Untuk melakukan ini, Anda perlu membawa sumber api ke tepi tabung dan mengamati seperti apa asapnya. Jika memiliki bau menyengat yang tidak sedap dan berwarna hitam, kemungkinan besar itu palsu. Selang silikon asli akan menghasilkan asap tipis, dan pembakaran bahan tersebut tentu akan disertai dengan terbentuknya abu putih.

Anda bisa menggunakan teknik ini jika Anda memutuskan untuk membeli selang di pasaran. Namun jika Anda membeli tabung silikon di toko khusus atau laboratorium medis, Anda tidak perlu menggunakan metode ini. Di tempat seperti itu, semua produk mematuhi persyaratan Gost, dan oleh karena itu tidak ada alasan untuk meragukan keasliannya.

Aturan Pembersihan

Setiap siklus pembuatan minuman nabati harus diselesaikan dengan membersihkan pipa penghubung. Meskipun silikon diketahui tidak menyerap bau atau bereaksi dengan senyawa lain, namun kemungkinan timbulnya bau tidak sedap yang mungkin timbul dari residu distilasi tidak dapat dikesampingkan.

Untuk menghilangkannya secara efektif, Anda dapat menggunakan kuas khusus. Namun, dalam banyak kasus, membilas tabung dengan air mengalir saja sudah cukup. Setelah mengeluarkan benda asing, selang harus dibiarkan kering, untuk melakukan ini, selang harus digantung. Jika Anda melihat tanda-tanda keausan serius pada produk, yang dapat ditandai dengan perubahan warna dan penurunan elastisitas, Anda sebaiknya tidak terus menggunakan tabung tersebut.

Jika fakta di atas tidak sepenuhnya meyakinkan Anda bahwa selang silikon lebih disukai daripada selang PVC, pikirkan kemungkinan kerusakan yang dapat terjadi akibat penggunaan perangkat penghubung konvensional. Dalam hal ini, Anda dapat mengharapkan hal berikut:

Rasa minumannya rusak;
Perlunya menghentikan proses distilasi karena sambungan elemen putus atau rusak.

Ingat juga bahwa Anda harus mengeluarkan uang untuk membeli selang penghubung baru. Jika kebocoran terjadi langsung saat menyeduh nabati, Anda juga akan kehilangan sejumlah alkohol.

Proses pembuatan minuman nabati harus didekati secara bertanggung jawab. Bahkan detail kecil seperti tabung penghubung yang dipilih secara tidak tepat dapat berdampak serius pada kualitas minuman. Terlepas dari kenyataan bahwa elemen ini dapat dianggap sebagai objek penghematan, pembuat minuman keras yang berpengalaman tidak merekomendasikan pembelian opsi anggaran untuk pipa untuk sistem minuman keras.

Jika tiba-tiba gagal, rasa alkoholnya tidak hanya akan memburuk. Selain itu, Anda harus mengeluarkan uang tambahan untuk membeli elemen penghubung baru, belum lagi fakta bahwa Anda akan terpaksa menghentikan proses pembuatan alkohol untuk membeli elemen penghubung pengganti dan mengembalikan fungsionalitas dari elemen penghubung tersebut. sistem.

Perhatian, hanya HARI INI!