Sandwich ringan dengan tergesa-gesa. Sandwich meriah dan sandwich sederhana untuk setiap hari - resep foto langkah demi langkah yang lezat untuk dibuat di rumah. Makanan kecil yang tidak biasa dengan salmon

Sandwich sederhana akan membantu Anda mendekorasi meja apa pun dengan cepat dan penuh selera. Anda dapat membawanya ke luar ruangan atau menggunakannya sebagai camilan dengan segelas anggur berkualitas. Beragamnya resep akan memungkinkan Anda memilih variasi dalam penyiapan produk yang menggugah selera untuk setiap kesempatan dan tergantung pada ketersediaan bahan makanan di lemari es.

Sandwich adalah bagian integral dari setiap pengaturan meja liburan. Hal ini tidak mengherankan, karena sangat nyaman untuk disantap sebagai minuman beralkohol sambil menunggu hidangan utama.

Dengan sprat dan keju dadih

Camilan menarik dapat dirangkai dari:

  • toples sprat;
  • 150 gram keju dadih;
  • tomat;
  • peterseli;
  • 5 potong roti hitam;
  • garam dan rempah-rempah.

Persiapan:

  1. Keju dengan bumbu cincang dan rempah-rempah dicampur dalam mangkuk.
  2. Irisan roti dibagi menjadi segitiga, yang disebarkan dengan massa yang dihasilkan.
  3. Sprat dan irisan tomat diletakkan di atasnya.
  4. Produknya diasinkan dan dihias sesuai keinginan.

Dengan kaviar merah, keju, dan telur

Pendekatan orisinal untuk membuat sandwich favorit Anda memerlukan:

  • 5 potong roti;
  • 50 gram kaviar;
  • 2 telur;
  • sepotong keju keras;
  • 1 keju olahan;
  • sayuran hijau dan garam.

Tahapan pembuatan:

  1. Keju keras diparut dan dicampur dengan keju olahan yang sudah dihaluskan dan telur rebus.
  2. Sayuran cincang ditambahkan ke dalam campuran, setelah itu potongan roti ditutup dengannya.
  3. Terakhir, sandwich diolesi kaviar salmon.

Dengan kaviar cod, keju, dan tomat

Disiapkan dari:

  • 150 gram kaviar ikan kod;
  • 2 keju olahan;
  • tomat;
  • 10 potong roti hitam;
  • setangkai tanaman hijau.

Eksekusi:

  1. Keju diparut dan dicampur dengan kaviar.
  2. Setengah dari sayuran dicincang dan dicampur dengan campuran keju.
  3. Tomat dipotong-potong.
  4. Potongan roti diolesi dengan campuran keju dan kaviar, di atasnya diletakkan irisan tomat.
  5. Sandwich dihias dengan sisa bumbu.

Sandwich panas - resep sederhana dalam wajan

Camilan bergizi berupa produk panas yang dibuat di penggorengan, baik untuk camilan cepat saji maupun sarapan bergizi.

Syarat penting adalah bahwa sandwich tersebut harus segera dikonsumsi, sebelum dasar roti kehilangan kerenyahannya karena keluarnya sari buah dari isiannya.

Pilihan dengan kentang

Produk nutrisi dari:

  • umbi;
  • 6 potong roti;
  • 200 gram keju;
  • 30 ml mayones;
  • 1 umbi kentang;
  • telur;
  • garam, bumbu dan minyak sayur.

Skema untuk menghidupkan resep:

  1. Kentang dan keju diparut dan bawang bombay dicincang.
  2. Sayuran dicincang.
  3. Dalam satu mangkuk campur keju, bawang bombay, kentang, bumbu, telur, dan mayones.
  4. Roti ditutup dengan adonan, setelah itu sandwich digoreng dengan isian “turun” lalu “naik”.

Memasak dengan ayam

Sumber energi selama setengah hari disiapkan dari rangkaian makanan sederhana berikut ini:

  • 4 potong roti;
  • 150 gram keju;
  • daging ayam dalam jumlah yang sama;
  • 30 ml krim asam;
  • tanaman hijau;
  • minyak bunga matahari;
  • garam dan rempah-rempah.

Metode persiapan:

  1. Daging rebus dicincang, bawang bombay dipotong dadu kecil, dan keju diparut.
  2. Bawang dan daging dicampur dalam satu mangkuk, serutan keju, krim asam dan rempah-rempah dicampur di mangkuk lain.
  3. Isi 2 mangkok dicampur dan ditaburkan di atas roti.
  4. Sandwich digoreng di kedua sisi, dimulai dengan sisi hidangan pembuka.
  5. Tanaman hijau digunakan untuk menghias produk.

Pilihan memasak di oven

Produk panas yang menarik dan sekaligus sederhana dapat disiapkan di dalam oven.

Dengan sosis dan keju

Anda akan perlu:

  • 8 potong roti;
  • sepotong mentega;
  • 100 g sosis dokter dan keju keras;
  • ½ ikat sayuran.

Pembuka disiapkan seperti ini:

  1. Mentega melunak dalam mangkuk dan segera dicampur dengan parutan sosis.
  2. Keju diparut dan juga ditambahkan ke dalam mangkuk bersama sisa campuran.
  3. Potongan roti dipotong diagonal dan diolesi campuran sosis dan keju.
  4. Produk dipanggang selama 10 menit pada suhu 180 °C dan kemudian dihias dengan bumbu sebelum disajikan.

Dengan nanas, keju, dan ham

Bahan-bahan:

  • 5 potong roti panggang;
  • 5 potong ham;
  • 5 potong keju burger;
  • 5 cincin nanas (kalengan);
  • zaitun dan rempah-rempah untuk dekorasi.

Proses memasak:

  1. Irisan roti diletakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan ditutup dengan irisan ham.
  2. Selanjutnya, letakkan cincin nanas dan tutupi dengan piring keju.
  3. Sandwich dimasukkan ke dalam oven selama 10 menit, setelah itu dihias dengan buah zaitun, tangkai herba, dan disajikan untuk dicicipi.

Camilan ramah anggaran yang terburu-buru

Untuk mendapatkan camilan yang enak tanpa menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan hidangannya, Anda bisa menyiapkan camilan hanya dari apa yang Anda temukan di lemari es.

Teknik sederhana ini digunakan di semua negara di dunia. Dari sinilah lahirnya pizza, segala macam variasi makanan cepat saji dan hidangan “cepat saji” lainnya yang dibuat dari apa yang ada.

Dengan sosis dan saus tomat

Camilan hemat dengan cita rasa yang kaya akan diperoleh dari:

  • 4 potong sosis;
  • jumlah roti yang sama;
  • mayones;
  • saus tomat;
  • ½ tomat.

Proses penciptaan:

Mayones dicampur dengan saus tomat. Irisan roti diolesi dengan campuran ini, di mana potongan sosis dan irisan tipis tomat diletakkan.

Dengan keju

Diambil:

  • 8 potong roti;
  • 200 g produk keju;
  • tomat;
  • beberapa helai bawang bombay, siung bawang putih dan saus mayonaise.

Tahapan pembuatannya terdiri dari langkah-langkah sederhana:

  1. Untuk isiannya, campurkan produk keju parut, bubur bawang putih, bawang bombay cincang dan mayonaise.
  2. Tomat dipotong-potong.
  3. Irisan tomat dibagikan di antara potongan roti dan ditutup dengan campuran keju.

Apa yang harus dimasak untuk piknik di alam

Cara terbaik membuat sandwich outdoor adalah dalam bentuk sandwich.

Dianjurkan untuk memilih produk yang tidak terlalu berair untuk membuatnya, jika tidak camilan akan “bocor”.

Pilihan 1

Diperlukan:

  • 4 potong roti hitam;
  • jumlah potongan ham yang sama;
  • 2 potong keju;
  • tomat;
  • sepotong mentega;
  • 4 lembar daun selada.

Skema pembuatan:

  1. Roti diolesi mentega dan ditutup dengan 2 potong ham, sepotong keju, dan sepotong tomat.
  2. Semuanya ditutupi dengan ½ selada dan sepotong roti kedua.
  3. Sandwich berikutnya disiapkan dengan cara yang sama.

pilihan 2

Bahan-bahan:

  • 4 potong roti untuk roti panggang;
  • 2 telur;
  • 2 mentimun;
  • saus mustard;
  • 4 lembar daun selada.

Persiapan:

  1. Sepotong roti diolesi saus mustard.
  2. Selanjutnya, irisan mentimun dibagikan di atasnya dan sepiring telur rebus diletakkan.
  3. Isiannya ditutupi dengan salad sayuran dan sepotong roti.
  4. Bahan yang tersisa digunakan untuk sandwich kedua.

Memasak di atas roti

Sandwich yang cerah dan lezat dapat disiapkan dengan menggunakan:

  • ½ roti;
  • 1 keju olahan;
  • ½ mentimun;
  • ¼ lemon;
  • 100 gram ikan merah;
  • tanaman hijau.

Petunjuk eksekusi langkah demi langkah disajikan sebagai berikut:

  1. Roti dipotong menjadi irisan tipis.
  2. Massa seperti pasta dibuat dari keju, yang disebarkan pada olahan roti.
  3. Setiap irisan ditumpangkan dengan irisan lemon, 2 irisan tipis mentimun, dan seiris ikan.

Sandwich camilan untuk anggur

Sandwich terbuat dari:

  • biskuit;
  • 1 alpukat;
  • sepotong keju biru;
  • bawang merah;
  • 50 ml krim asam;
  • garam, rempah-rempah dan sedikit jus lemon.

Metode memasak:

  1. Buah yang sudah dikupas diremas dengan garpu bersama keju.
  2. Bawang cincang dan krim asam ditambahkan ke dalam campuran.
  3. Isinya dikocok dalam blender bersama garam, bumbu dan air jeruk lemon.
  4. Kerupuk diolesi saus dan disajikan dengan anggur.

Untuk pesta anak-anak

Untuk meja liburan anak-anak, Anda dapat menyiapkan makanan kecil "Perahu" asli dari produk sederhana:

  • roti;
  • keju – 100 gram;
  • sosis dokter – 100 g;
  • mentimun dan wortel - 1 pc.

Cara penerapan resepnya adalah sebagai berikut:

  1. Basis berbentuk perahu dipotong dari potongan roti.
  2. Potongan tipis mentimun dan sosis ditata seperti dek.
  3. Irisan keju diamankan dengan tusuk gigi dan berfungsi sebagai layar.
  4. Bagian atas tusuk gigi ditutup dengan potongan wortel.

Resep cepat untuk sarapan

Sandwich cepat adalah alternatif yang bagus untuk telur orak-arik atau bubur yang membosankan sebelum memulai hari kerja.

Dari lavash

Sarapan cepat dengan cita rasa masa kanak-kanak, untuk persiapan yang Anda butuhkan:

  • roti;
  • 2 telur;
  • segelas susu;
  • 15 gram mentega;
  • sepotong keju tidak beragi;
  • ½ ikat sayuran.

Metode persiapan:

  1. Kocok telur dengan susu dan garam.
  2. Potongan roti dicelupkan ke dalam campuran telur-susu dan digoreng, setelah itu ditaburi serutan keju dan bumbu cincang.

Sandwich musim panas yang cepat

Dengan datangnya musim panas, mahakarya kuliner dengan beragam sayuran dan buah-buahan bermunculan di atas meja. "Nasib" ini tidak melewati sandwich yang sudah dikenal.

Canape dengan keju dan tomat

Tidak hanya enak, tetapi juga hidangan pembuka yang sangat indah diolah dari:

  • roti gandum hitam;
  • 50 gram selada;
  • seikat adas;
  • 150 gram tomat ceri;
  • 7 buah zaitun yang diadu;
  • sendok makan krim asam dan sedikit minyak sayur.

Persiapan:

  1. Basis persegi untuk canape dibuat dari roti.
  2. Potongannya ditaburi minyak dan ditaburi bumbu cincang.
  3. Roti ditutupi dengan selada dan setengah tomat.
  4. Setengah buah zaitun digunakan sebagai kepala sapi.
  5. Mata dan titik digambar dengan krim asam.

Zaman sekarang bisa disebut era sandwich: belum pernah hidangan sederhana ini dipikirkan ulang seperti di abad ke-21.

Sandwich yang lezat dan memuaskan menggantikan makanan lengkap, dan semua perusahaan, tanpa kecuali, dengan rela menawarkan resep sandwich asli kepada pengunjungnya.

Hidup ini terlalu singkat untuk disia-siakan dengan sandwich yang hambar! Kami segera menawarkan kepada Anda pilihan sandwich sederhana dan lezat. Resep asli, foto dan tips penting disertakan.

Gunakan bahan-bahan yang sehat

Menyiapkan sandwich memang menarik karena suatu alasan, tetapi dengan tujuan membawa pola makan Anda ke tingkat yang baru. Bahkan sandwich cepat saji yang paling sederhana atau sandwich yang sangat lezat dengan bahan-bahan lezat pun bisa menyehatkan, rendah kalori, dan bergizi.

Saat Anda berpikir untuk membuat sandwich, pikirkan tentang pemilihan bahannya. Misalnya, roti gandum utuh akan jauh lebih sehat untuk lingkar pinggang Anda daripada roti putih, dan saus alami (sebaiknya buatan sendiri) akan jauh lebih sehat daripada saus yang dibeli di toko dengan tambahan bahan buatan dan penambah rasa.

Ubah sandwich menjadi makanan lengkap

Kemungkinan sandwich tidak terbatas: jika diinginkan, sandwich dapat diubah menjadi makanan lengkap. Apalagi bukan sekedar makanan lengkap, tapi sandwich panas lezat berdasarkan resep terkenal dunia.

Kita semua tahu tentang salad Caprese Italia yang terkenal. Anda selalu dapat "mentransfer" salad yang luar biasa ini ke sandwich Anda, dan salad ini akan disiapkan dengan cepat dan mudah. Hal yang sama berlaku untuk hidangan lainnya: jika Anda menyukai ayam panggang atau falafel, Anda selalu dapat menggunakannya untuk membuat sandwich yang enak.

Siapkan sandwich panas

Sandwich panas yang terburu-buru adalah anugerah nyata bagi mereka yang selalu tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan makan siang atau makan malam lengkap. Secara umum, sandwich panas adalah pilihan yang bagus untuk camilan yang lezat.

Keuntungan utama mereka dibandingkan “saudara” mereka yang dingin adalah rasanya yang lebih kaya. Usai menyantap sandwich panas, Anda pasti tidak ingin makan berlama-lama, karena ini benar-benar makanan lengkap! Selain itu, banyak komponen yang terungkap sepenuhnya setelah perlakuan panas: misalnya keju, yang jika dicairkan, akan mengubah hampir semua hidangan menjadi mahakarya gastronomi.

Jangan takut untuk bereksperimen

Bahkan jika Anda memiliki favorit sendiri dalam hal sandwich yang lezat, jangan tetap menjadi seorang konservatif yang keras kepala. Saat ini, ada begitu banyak resep sederhana untuk sandwich cepat saji yang lezat sehingga malas bereksperimen sama saja dengan kejahatan.

Pikirkan tentang sesuatu yang belum pernah Anda coba sebelumnya dan tambahkan ke daftar bahan-bahan yang diperlukan. Mungkin Anda tidak mengetahuinya, tetapi sandwich dengan alpukat dianggap yang paling enak, memuaskan, dan menyehatkan, dan berbagai sayuran (arugula, basil, atau, katakanlah, mint) dapat menambahkan aroma baru yang luar biasa pada kombinasi yang paling familiar.

Sandwich Amerika Cepat

Untuk membuat sandwich Amerika cepat, Anda membutuhkan:

  • Roti - 8 potong
  • Daging babi asap - 300 gram
  • Tomat besar - 1 buah
  • Keju - 100 gram
  • Daging - 8 potong
  • Daun selada - secukupnya
  • Mayones buatan sendiri - secukupnya
  • Bawang merah - secukupnya
  • Minyak zaitun - secukupnya

1. Goreng irisan roti dengan minyak zaitun hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Atau goreng hanya dengan satu, dan olesi yang belum digoreng dengan mayones buatan sendiri.

2. Tata isinya: pertama keju, lalu bacon goreng, lalu potongan tipis daging matang (dada ayam paling enak), lalu irisan tomat, lalu setengah cincin bawang merah dan selada. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

3. Tutupi isian dengan sepotong roti lagi (agar sandwich tidak kering, olesi bagian dalam irisan ini dengan mayones buatan sendiri atau minyak zaitun) dan kencangkan semuanya dengan tusuk sate yang panjang.

Sandwich cepat dengan salmon, keju kambing, dan alpukat

Untuk membuat sandwich cepat dengan alpukat, salmon, dan keju kambing, Anda membutuhkan:

  • Salmon asap - 100 gram
  • Alpukat - 1 buah
  • Keju kambing - 100 gram
  • Roti gandum utuh - 6 potong
1. Jika diinginkan, keringkan roti di dalam oven dan biarkan agak dingin. Siapkan alpukat dengan memotongnya menjadi irisan tipis.

2. Oleskan keju kambing pada roti. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu sesuai selera.

3. Tambahkan irisan salmon ke dalam sandwich, diikuti dengan alpukat. Sajikan hidangan dengan hiasan bumbu segar.

Sandwich telur cepat

Untuk membuat sandwich telur cepat, Anda membutuhkan:

  • Roti panggang - 8 buah
  • Mentega - 2 sdm. sendok
  • Telur - 4 buah
  • Bawang putih - beberapa siung
  • Keju keras - 100 gram
  • Rempah segar - secukupnya
  • Garam, merica - secukupnya

1. Parut keju dan bawang putih di parutan halus. Potong kulit keempat potong roti, dan keluarkan ampas dari bagian tengah keempatnya. Olesi roti dengan mentega dan keringkan semua potongan di penggorengan atau oven hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Susun sandwich: taburkan keju parut dan bawang putih di atas tumpukan roti, dan letakkan roti di atasnya tanpa ampas di tengahnya. Tuang telur mentah ke dalam lubang ini, garam, merica, dan taburi sisa keju.

3. Panggang sandwich dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180º selama 5-7 menit. Saat disajikan, hiasi sandwich dengan bumbu segar dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Sandwich cepat "Caprese"

Untuk membuat sandwich Caprese cepat, Anda membutuhkan:

  • Roti putih (panini) - 2 potong
  • Mozzarella - 50 gram
  • Kemangi segar - 1 tangkai
  • Tomat ceri - 6 buah
  • Daun selada - secukupnya
  • Minyak zaitun - secukupnya
  • Garam, merica - secukupnya
  1. Olesi roti dengan minyak zaitun, tambahkan garam, merica dan bumbu sesuai selera. Taburi atasnya dengan tomat ceri yang dipotong empat, mozzarella bulat, selada, dan daun kemangi.
  2. Panaskan sandwich dalam wajan anti lengket atau microwave hingga roti berwarna kecoklatan dan keju mulai meleleh.

Sandwich peperoni cepat

Untuk membuat satu sandwich pepperoni cepat, Anda memerlukan:

  • Mentega - 2 sdm. sendok
  • Roti putih - 2 potong
  • Saus tomat - 1 sdm. sendok
  • Mozzarella - potong, sesuai selera
  • Peperoni - 8 potong
  • Keju keras parut - 2 sdm. sendok
  • Kemangi segar - 1 tangkai
  • Garam, merica - secukupnya
  1. Oleskan mentega pada dua potong roti di sisi luarnya. Olesi bagian dalam one piece dengan saus tomat dan tambahkan isian: mozzarella, pepperoni, parmesan, basil. Oleskan potongan roti kedua di bagian dalam dengan saus tomat dan letakkan di atas potongan roti pertama, dengan mentega menghadap ke atas.
  2. Dalam wajan antilengket, masak sandwich dengan api sedang selama 5 menit di setiap sisinya.
  3. Taburi sandwich yang sudah jadi dengan keju parut, tambahkan sedikit mozzarella dan sisa irisan pepperoni. Masak sekitar 2 menit lagi hingga keju meleleh dan pepperoni renyah.
  4. Sebelum disajikan, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Selamat siang, para pembaca blog “Saya seorang penduduk desa”. Liburan akan segera tiba, rumah Anda penuh dengan tamu atau Anda akan berkunjung. Jangan pergi dengan tangan kosong. Anda perlu mendekorasi meja dan menyiapkan banyak hal. Ada banyak resep, tapi saya ingin memberi tahu Anda cara menyiapkan sandwich dingin dengan cepat dan enak.

Kita sering kali tidak punya cukup waktu sebelum berpesta. Tanggung jawab membersihkan dan memasak ada di pundak kita; kita perlu menata meja dan punya waktu untuk membereskan diri. Dan terkadang resep seperti itu hanya diperlukan.

Jangan meremehkan sandwich. Meski masaknya cepat, rasanya tidak kalah dengan tetangganya di meja.

Makanan lezat yang diusulkan juga bisa disantap di atas meja, mereka akan menjadi camilan yang enak dan menghiasi meja pesta. Makanan ringan seperti itu dihargai di banyak negara di dunia.

Misalnya, di Denmark ada sekitar 200 buah, dan hampir setiap sandwich dingin memiliki namanya sendiri. Dan jika Anda membayangkan prasmanan hanya terdiri dari makanan ringan, tidak sulit untuk berasumsi bahwa di Swedia makanan tersebut semakin disukai.

Sekarang saatnya beralih ke resepnya. Kami akan mencoba memilih tidak hanya bahan-bahan yang enak, tetapi juga bahan-bahan yang sehat.

Sandwich dengan keju dan telur

Menurut pendapat saya, ini adalah sandwich paling populer di atas meja. Mereka sangat mengenyangkan dan enak. Saya menggunakannya untuk menggantikan roti di meja. Selain itu, mereka cocok dengan semua hidangan dan digunakan sebagai camilan.

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur ayam,
  • 80 gram. Keju keras,
  • 2-3 sdm. aku. mayones,
  • 1/3 roti,
  • 1-2 siung bawang putih,
  • garam lada.

Metode memasak:

Parut telur rebus dan keju, bawang putih, tambahkan sisa bahan dan aduk rata. Roti bisa diiris atau dibeli sudah diiris. Oleskan campuran keju pada potongan roti yang sudah disiapkan. Letakkan sandwich di piring dan hiasi dengan bumbu dan sayuran. Hidangannya sudah siap!

Anda bisa menggoreng rotinya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan minyak sayur. Setelah digoreng, crouton yang dihasilkan bisa diolesi dengan bawang putih dan keju serta olesan telur di atasnya. Ini juga akan menjadi sangat enak.

Sandwich dengan ikan merah

Bahan-bahan:

  • 150 gram salmon asin ringan,
  • ½ potong roti gandum hitam,
  • 150 g kaviar dalam saus mayones,
  • 2 tangkai peterseli.

Metode memasak:

Resep ini sangat mudah disiapkan. Kita perlu memotong roti dan mengolesinya dengan kaviar. Anda perlu memotong salmon memanjang dan membuat bunga mawar dari potongan yang dihasilkan. Lalu menaruhnya di atas sepotong roti. Anda bisa menaruh peterseli di sekitar tepi sandwich.

Ini adalah resep yang sangat mudah dan cepat, terutama karena Anda bisa sedikit bereksperimen. Misalnya, ganti salmon dengan trout, dan kaviar dengan mayones atau saus yang nikmat. Atau Anda bahkan bisa mengoleskan olahan sandwich sebelumnya di atas roti.

Sandwich cepat

Bahan-bahan:

  • 2-3 potong roti gandum,
  • 1 butir telur rebus,
  • 25 gram mentega,
  • 2 tomat sedang
  • 2 mentimun sedang,
  • merica.

Metode memasak:

Resepnya sangat sederhana, bahkan anak kecil pun bisa melakukannya. Irisan roti harus diolesi mentega, dan mentimun, tomat, dan telur harus diletakkan di atasnya. Komponen sandwich terlebih dahulu harus dipotong menjadi cincin.

Mungkin sandwich seperti itu tidak nyaman untuk digigit. Dalam hal ini, Anda bisa memotong mentimun, tomat, telur hingga halus dan mencampur semuanya. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan campuran di atas roti yang diolesi mentega. Anda bisa menghias sandwich dengan bumbu.

Camilan keripik

Bahan-bahan:

  • 1 tomat
  • 100 gram keju keras,
  • 3 siung bawang putih,
  • 100 gram adas,
  • 100 gram mayones,
  • 40-50 gram buah zaitun,
  • 10 chip besar.

Metode memasak:

Kita perlu mencincang halus tomat, adas, memarut keju, dan bawang putih. Campur produk yang sudah disiapkan dengan tambahan mayones. Sebarkan campuran yang dihasilkan ke keripik.

Hiasi sandwich dan piring dengan buah zaitun. Sandwich lezat siap disajikan.

Sandwich dengan ham dan sayuran

Bahan-bahan:

  • 4 potong roti,
  • 3-4 potong ham,
  • 2 mentimun,
  • 2 tomat
  • mayones, mustard, merica, rempah-rempah.

Metode memasak:

Potong ham, mentimun, dan tomat menjadi potongan tipis. Campur mayones, mustard, dan bumbu dengan bumbu secara terpisah.

Oleskan sedikit saus pada roti dan tambahkan daun selada jika diinginkan. Selanjutnya, taruh mentimun dan tomat, lalu taburi dengan ham dan saus. Sandwichnya sudah siap dengan cepat.

Sandwich dengan stroberi dan basil

Ini resep manisnya. Cocok bagi Anda yang bosan dengan hidangan sarapan yang membosankan, atau bagi Anda yang menyukai makanan manis. Harap dicatat bahwa beberapa bahan dapat diganti

Bahan-bahan:

  • 300 gram roti tawar (baguette),
  • 200 gram stroberi,
  • 150 gram yogurt,
  • kemangi, kacang-kacangan, krim balsamic.

Metode memasak:

Roti perlu diiris dan agak kecokelatan di dalam oven. Sandwichnya tidak akan panas, kami ingin rotinya renyah. Kami menaruh yogurt atau krim asam di atas roti, menaruh potongan stroberi di atasnya dan menghiasi semuanya dengan kemangi. Taburi sandwich yang dihasilkan dengan krim balsamic dan kacang cincang. Anda bisa menyiapkan krimnya sendiri, membelinya, atau menggunakan sirup.

Resep ini sangat cocok untuk anak-anak. Mereka sulit diberi makan, terutama di pagi hari. Oleh karena itu, kita sering kali harus menemukan sesuatu yang tidak biasa dan baru. Gunakan resep untuk kesehatan Anda.

Dalam resep kami, bahan-bahannya dihitung dalam porsi kecil, cocok untuk sarapan pagi. Namun jika Anda mempersiapkan pesta besar, Anda hanya perlu menambahkan proporsi pada resepnya. Ingatlah bahwa di sini Anda dapat menunjukkan imajinasi tanpa batas, atau bahkan membuat resep sendiri.

Untuk sandwich, lebih sehat menggunakan roti gandum utuh.

Jangan lupa letakkan piring di bawah bungkus plastik. Jika tidak, sandwich akan mengering dan lapuk, dan di dalam lemari es sandwich akan cepat menyerap bau hidangan lainnya. Sandwich dingin disiapkan dengan cepat, Anda dapat berimprovisasi dan mengejutkan keluarga Anda.

Anda dapat dengan mudah menyiapkan sandwich camilan yang cerah, indah, dan sangat lezat untuk meja liburan menggunakan resep terperinci dengan foto dari pilihan kami.

  • Roti hitam – 10-15 potong
  • Ikan haring asin – 250 g
  • Wortel – 2 buah.
  • Bawang putih - 2 siung
  • mayones
  • Hijau (untuk dekorasi)

Rebus wortel, kupas dan parut di parutan sedang. Peras bawang putihnya.

Dan tambahkan mayones. Mencampur.

Potong roti menjadi beberapa bagian. Paling enak ambil roti hitam, misalnya roti Borodino. Potongannya bisa dikeringkan di oven atau digoreng sebentar. Sebarkan dengan wortel.

Letakkan sepotong ikan haring di atasnya.

Taburkan bumbu cincang di atasnya untuk hiasan. Dan sekarang sandwich liburan kita sudah siap. Wortel manis yang berair dan bawang putih pedas melengkapi ikan asin dengan sangat baik. Tidak ada yang akan menolak camilan seperti itu.

Resep 2: sandwich dengan salmon dan almond untuk meja liburan

Mentimun bersama dengan acar jahe akan memberikan rasa pedas dan pedas yang istimewa pada sandwich. Berkat potongan salmonnya, masakannya akan lebih mengenyangkan dan empuk.

  • mentimun 1 buah.
  • salmon atau trout 100 gr.
  • keju cottage 50 gram.
  • mentega 30 gram.
  • acar jahe 20 gr.
  • roti hitam 100 gram.
  • garam dan merica secukupnya.

Jika Anda tidak memiliki ikan yang dibutuhkan, Anda bisa mengambil ikan haring asap, salmon merah muda, atau sejenisnya.

Roti coklat bisa diganti dengan roti Perancis, roti gandum hitam atau roti malt.

Untuk mencegah sandwich kehilangan rasa dan kesegarannya, buatlah sebelum pesta dimulai.

Aduk keju cottage dengan mentega, tambahkan merica dan garam.

Aduk campuran yang dihasilkan hingga rata.

Potong roti hitam menjadi potongan-potongan kecil.

Oleskan campuran dadih ke setiap irisan.

Potong mentimun menjadi cincin tipis dan letakkan di atas roti.

Taburi mentimun dengan salmon atau ikan lainnya.

Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan sedikit jahe dan hidangan sudah siap! Anda bisa menyajikan hidangan pembuka ke meja. Selamat makan!

Resep 3: sandwich camilan panas sederhana (foto langkah demi langkah)

  • roti - 4 potong
  • sosis rebus - 30 gr.
  • keju keras - 30 gr.
  • Kacang mustard Perancis - 2 sdt.
  • mentega - 10 gram.
  • garam - sejumput
  • telur - 1 buah.
  • susu - 1 sdm. aku.
  • minyak sayur

Olesi dua potong roti dengan mentega lunak dan mustard.

Tempatkan lingkaran sosis rebus di setiap potongan roti yang sudah diolesi minyak.

Letakkan irisan tipis keju di atas sosis.

Tutupi sandwich dengan sisa irisan roti.

Kocok telur dengan susu dan garam.

Celupkan sandwich seluruhnya ke dalam adonan telur.

Tempatkan sandwich dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur dan goreng dengan api kecil di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Sajikan sandwich panas yang lezat dan lezat dengan sosis dan keju ke meja, hiasi dengan irisan tomat dan rempah-rempah.

Resep 4, langkah demi langkah: sandwich telur liburan yang indah

  • roti 2-3 potong
  • bawang bombay 1 buah.
  • telur 2 buah.
  • mayones
  • dil

Rebus telur, kupas dan potong-potong.

Kupas bawang bombay dan potong-potong.

Olesi sedikit potongan roti dengan mayones.

Letakkan bawang bombay di atas roti dan lapisi sedikit dengan mayones.

Letakkan telur di atas bawang bombay dan lapisi sedikit dengan mayones.

Taburkan dill cincang halus di atasnya.

Resep 5: sandwich Tahun Baru klasik dengan sprat

  • tomat - 300 gram
  • mentimun segar - 300 g
  • sprat - 1 toples
  • roti putih
  • bawang putih - 2-3 siung
  • mayones - 50 gram
  • sayuran hijau secukupnya

Potong roti menjadi irisan setebal 1-1,5 sentimeter.

Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih dan campur dengan mayones.

Potong tomat dan mentimun menjadi irisan tipis.

Goreng sedikit irisan roti dalam wajan di kedua sisi tanpa menambahkan minyak.

Olesi setiap irisan roti di satu sisinya dengan mayones dan bawang putih.

Lalu tambahkan tomat.

Tempatkan mentimun di atas tomat.

Tempatkan sprat di atas mentimun. Bagian atas sandwich bisa ditaburi bumbu cincang halus. Selamat makan!

Resep 6: Sandwich camilan liburan yang cerah dengan kiwi

Kami mengundang Anda untuk menyiapkan sandwich yang tidak biasa dan sangat lezat dengan kiwi, bawang putih, dan keju. Buah-buahan telah lama terbukti bermanfaat tidak hanya dalam makanan penutup, tetapi juga dalam daging, saus, dan salad, jadi mengapa tidak mencoba yang lain. Jadi, kombinasinya cukup sederhana - irisan roti/loaf kering diolesi keju olahan biasa dengan telur, mayonaise, dan bawang putih, lalu ditambahkan sedikit keju belanda, kiwi, dan cabai - hasilnya sungguh luar biasa rasanya. Ditambah lagi, sandwichnya menjadi sangat indah, sehingga bisa menghiasi meja liburan apa pun dengan bermartabat.

  • roti atau roti abu-abu - 5-6 potong;
  • keju olahan – 1 buah;
  • keju belanda – 40 g;
  • kiwi – 1 buah;
  • telur ayam – 1 buah;
  • mayones – 1 sdm;
  • bawang putih – 1 siung;
  • garam, merica, cabai - secukupnya.

Siapkan semua produk sesuai daftar, rebus telur ayam terlebih dahulu, kupas dan parut di parutan terbaik. Tambahkan keju olahan ke dalam telur, yang juga harus diparut di parutan terbaik.

Garam dan merica keju dan telur sesuai selera, tambahkan mayonaise, tambahkan satu siung bawang putih, peras. Campur semua bahan menjadi satu.

Siapkan kiwi - kupas, bilas dan potong-potong. Potong juga cabai menjadi irisan tipis.

Anda dapat memilih roti apa saja - abu-abu, hitam, putih, dengan tambahan bumbu. Keringkan roti di dalam oven atau di penggorengan kering. Kemudian olesi setiap potongan roti dengan isian keju dan telur yang sudah disiapkan.

Letakkan satu potong kiwi dan satu potong keju Belanda di atasnya.

Tambahkan cabai di atasnya, letakkan beberapa cincin di setiap sandwich. Kemudian bumbui sandwich dengan sedikit garam dan merica, hiasi dengan bumbu jika diinginkan, dan sajikan segera.

Resep 7: sandwich dengan tomat untuk meja liburan (langkah demi langkah)

Seringkali kita harus bergumul dengan pertanyaan tentang sandwich apa yang ditawarkan sebagai makanan pembuka dingin untuk meja liburan. Tentu saja jajanan tradisional dengan sosis dan berbagai jenis daging adalah hal yang biasa, namun terkadang Anda tetap ingin memberikan kejutan kepada tamu Anda. Padahal, snack sandwich yang resepnya ingin kami tawarkan kepada Anda hari ini, tidak berbeda dalam komposisi bahan aslinya. Namun, mereka memiliki keunggulan yang tidak diragukan lagi - isian sandwich dapat disiapkan untuk digunakan di masa mendatang dan digunakan untuk mengisi tomat, tartlet, atau stik kepiting, atau sekadar diletakkan di atas meja sebagai pate. Sandwich camilan dengan telur dan tomat ini terlihat sangat menguntungkan dan indah di atas meja dan rasanya sungguh luar biasa, tidak mungkin untuk berhenti makan!

  • keju olahan – potong;
  • telur ayam – 1 buah;
  • siung bawang putih – 1 buah;
  • mayones – 1 sdm. aku.;
  • irisan roti – 2 buah;
  • tomat – 1 buah;
  • garam secukupnya.

Untuk menyiapkan sandwich camilan, rebus telur rebus, siapkan segala sesuatunya dan jangan lupakan dekorasi. Peterseli tampak enak dan cocok dengan makanan. Lebih baik menyimpan keju di dalam freezer sampai digunakan.

Kupas telur rebus dan parut di parutan kasar. Keluarkan keju olahan dari freezer dan parut dengan cara yang sama seperti telur.
Kupas bawang putih dan parut di parutan terbaik. Campur bawang putih, telur dan keju olahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones.

Pastikan untuk menggoreng irisan roti dalam wajan kering di kedua sisinya, atau gunakan pemanggang roti khusus. Lakukan ini sebelum menyajikan sandwich camilan; rasanya tidak enak saat didinginkan, tapi pasti bisa dimakan!

Pastikan untuk segera melumasi sandwich dengan dempul yang dihasilkan.

Letakkan irisan tomat di atas dempul, bumbui dengan garam dan merica, hiasi dengan peterseli dan sajikan. Selamat makan!

Resep 8: cara membuat sandwich untuk liburan dengan champignon

Saya mengusulkan untuk membuat sandwich yang lezat dan harum dengan champignon dan paprika. Resepnya didasarkan pada camilan Italia “Bruschetta”, yaitu sepotong roti goreng yang ditaburi bawang putih. Sandwich seperti itu akan mengejutkan Anda dengan rasa dan warna cerah, terutama jika Anda menggunakan paprika dengan warna berbeda.

  • 1 baguette;
  • 1 bawang;
  • 1 paprika kuning;
  • 1 paprika merah;
  • 200 gram champignon;
  • 2 siung bawang putih;
  • peterseli;
  • garam lada;
  • minyak zaitun untuk menggoreng baguette.

Garam dan merica sayuran goreng dan jamur, lalu campur dengan bumbu cincang.

Resep 9: sandwich lezat dan indah untuk meja Tahun Baru

Meja pesta adalah meja pesta, dan semua yang ada di dalamnya harus indah dan enak, setujukah Anda? Jika Anda setuju dengan saya, maka saya akan senang jika Anda menyiapkan sandwich yang indah dan lezat ini untuk meja liburan bersama saya.

  • Ikan haring asin ringan – 200 gram
  • Bawang merah kecil – 1 bawang bombay
  • Roti (hitam atau putih)
  • Krim asam 20% lemak – 150 gram
  • Lobak buatan sendiri – 1 sendok teh

Produk yang diperlukan sudah tersedia di meja, sekarang Anda dapat memulai atau membuat beberapa barang.

Roti perlu dipotong-potong, kira-kira sedemikian rupa sehingga dirancang hanya untuk satu gigitan. Fillet ikan haring yang diberi sedikit garam harus dipotong agar pas di atas sepotong roti dan tidak menonjol melebihi tepi roti.

Campur krim asam dengan lobak, tambahkan garam, merica, dan aduk rata. Semua saus lobak dan krim asam untuk sandwich siap untuk meja pesta.

Dengan menggunakan kantong kue atau spuit, oleskan saus ke roti.

Letakkan potongan ikan haring di atas saus, dan di atas ikan haring cincin bawang, yang telah dipotong terlebih dahulu, dan masukkan daun adas atau peterseli ke dalam cincin tersebut. Itu saja, sandwich siap untuk meja pesta! Selamat makan!

Segel

Dekorasi untuk perayaan keluarga di meja kaya. Sandwich ditempatkan di meja pesta dalam jumlah besar. Berbeda, cantik, cerah. Sandwich merangsang nafsu makan dan keinginan untuk mencoba sepotong. Canape di tusuk sate, pate di baguette, semua ini sandwich camilan. Siapapun bisa menangani persiapannya, tidak ada yang rumit. Dan hidangannya menjadi sangat lezat, mirip dengan masakan restoran.

Sandwich tidak hanya disiapkan untuk hari raya. Jajanan untuk jalan-jalan, untuk bekal kerja, untuk anak di sekolah, untuk piknik. Anda juga membutuhkan sandwich untuk sarapan. Awal hari yang tidak biasa akan membuat suasana hati Anda baik.

Sandwich camilan murah untuk meja liburan

Sandwich murah dengan tusuk sate adalah camilan yang enak. Tanganmu tidak kotor. Satu porsi porsi. Mereka terlihat cantik di meja liburan dan disiapkan dengan cepat.

  • keju krim lembut (Anda bisa menggunakan keju olahan) – 500 g;
  • garam – 1 sdt;
  • bawang hijau cincang – 2 sdm. aku.;
  • gulungan gandum;
  • merica bubuk – beberapa sejumput;
  • paprika – 1 buah;
  • batang seledri – 2 buah;
  • zaitun hitam – 5-6 buah;
  • keju keras – 100 gram;
  • sosis atau ham rebus – 300 g;
  • kemangi segar atau kering.

Cara memasak:

Letakkan krim keju di piring.

Tambahkan bawang bombay cincang. Garam dan merica sedikit. Mengaduk.

Buka bungkusnya dan sebarkan gulungan gandum. Pernahkah Anda menemukan roti pipih Armenia yang tipis? Bagus, mereka juga bisa digunakan dalam resepnya. Oleskan tortilla dengan campuran keju.

Untuk isiannya, potong paprika dan seledri menjadi kubus kecil. Potong buah zaitun yang diadu menjadi potongan-potongan kecil. Tuang di atas roti pipih dan gulung.

Tutupi dengan irisan tipis sosis. Tambahkan kemangi.

Bungkus dalam gulungan. Bungkus dengan kertas makanan.

Tempatkan di lemari es selama 2 jam.

Tarik keluar. Mengiris. Segera potong ujung yang tidak rata; tidak diperlukan. Masukkan tusuk sate ke dalam irisan gulungan pembuka.

Untuk camilan

Pasti ada banyak jajanan di meja liburan. Anda bisa menyiapkan beberapa jenis sandwich dan meletakkannya di piring di sepanjang meja. Kami menawarkan resep sederhana.

  • roti gandum - 4 potong;
  • telur rebus – 2 buah;
  • acar mentimun – 1 buah;
  • siung bawang putih – 2 buah. (kalau besar ambil 1 siung);
  • mayones – 3 sdm. aku.;
  • sayuran hijau - banyak.

Langkah-langkah memasak:

  1. Potong irisan roti gandum menjadi dua atau potong menjadi bentuk mug.
  2. Kupas telur rebus dan gosok melalui parutan. Giling mentimun dengan cara yang sama, tetapi dalam mangkuk terpisah. Tiriskan jus dari mentimun.
  3. Tekan bawang putih dengan alat press.
  4. Campurkan irisan, bawang putih, mayones. Potong bumbu pedas. Mencampur.
  5. Olesi roti dengan isiannya.

Sandwich sederhana dan murah untuk liburan disiapkan dalam beberapa menit. Tidak ada perlakuan panas, tapi enak. Rahasianya ada pada saus yang tidak biasa. Sekarang Anda akan mengetahuinya.

Ambil resepnya:

  • potongan roti gandum - sesuai dengan jumlah sandwich;
  • mentega – 30 gram;
  • mustard meja - setengah sendok teh;
  • irisan tipis sosis;
  • irisan keju keras;
  • daun-daun selada;
  • zaitun, kalengan, diadu.

Proses memasak:

  1. Potong roti menjadi beberapa bagian. Jika Anda mengambil roti gandum berbentuk persegi, potong menjadi 4 bagian. Sangat nyaman untuk makan sandwich kecil – hanya satu gigitan.
  2. Campur mentega lembut dengan mustard. Olesi roti.
  3. Tempatkan daun tanaman hijau di atasnya, sepotong sosis dan keju.
  4. Masukkan tusuk sate dengan buah zaitun. Tata di piring.

Sandwich panas dengan sosis

Sandwich panas dengan sosis hanya akan menghilangkan rasa lapar. Bergizi dan sangat lezat. Resepnya nyaman dan serbaguna. Anda dapat memilih produk berdasarkan apa yang Anda miliki.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • sosis asap – 150 gram;
  • keju keras – 60 gram;
  • peterseli - seikat;
  • bawang hijau - seikat;
  • telur ayam kecil – 1 pc.;
  • irisan roti gandum - sesuai dengan jumlah sandwich;
  • minyak sayur - untuk menggoreng.

Cara memasak:

  1. Siapkan isian sandwich. Giling keju dan sosis melalui parutan.
  2. Cincang halus peterseli dan bawang bombay.
  3. Campur keju, sosis, bumbu dalam mangkuk. Tambahkan telur. Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera. Misalnya paprika manis. Campur isinya.
  4. Goreng sedikit irisan roti atau panggang dalam oven sampai berwarna kecoklatan.
  5. Sendokkan sedikit isian ke setiap irisan roti.
  6. Panaskan wajan. Olesi dengan minyak. Tempatkan irisan dengan cepat dan hati-hati di atas isian minyak. Jangan sentuh sampai isiannya matang. Pindahkan sandwich panas dari wajan ke piring.

Sandwich lezat dengan sprat dan acar

Resep ini dipelajari dari seorang teman baik. Sandwich lezat dengan sprat dan acar disiapkan untuk setiap liburan keluarga. Piringnya kosong dalam sekejap.

  • roti hitam;
  • mentimun asin;
  • sprat;
  • bawang putih;
  • minyak sayur - untuk menggoreng;
  • mayones.

Saya tidak menyebutkan secara spesifik jumlah bahannya, semuanya jelas dari resepnya.

Kemajuan persiapan:

  1. Potong roti hitam menjadi irisan tipis. Kemudian menjadi dua. Anda juga bisa memotongnya menjadi segitiga - jika diinginkan.
  2. Dalam wajan, goreng roti dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Roti menyerap banyak minyak. Namun jangan menggunakan lebih dari 4-5 sendok makan minyak. Setelah digoreng, letakkan irisan roti di atas tisu. Ini akan menghilangkan kelebihan lemak.
  3. Gosok roti dengan bawang putih segar. Tidak ada gunanya memotong siung bawang putih. Roti kering adalah parutan asli.
  4. Oleskan selapis tipis mayones pada salah satu sisi roti.
  5. Letakkan irisan tipis mentimun dan satu sprat di atas mayones. Jika Anda ingin mengganti sprat dengan ikan kaleng lainnya - silakan. Tapi dengan sprat rasanya sangat enak!

Cara membuat sandwich dengan ikan haring

Pilihan memasak serupa adalah dengan ikan haring. Resepnya tetap sama kecuali satu bahan. Ganti sprat dengan potongan ikan haring. Nah, cara membuatnya dengan ikan haring:

  • bersihkan ikan haring asin dari tulangnya, potong fillet menjadi beberapa bagian;
  • Panggang potongan roti hitam atau gandum hitam dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan;
  • gosok dengan bawang putih, olesi roti dengan lapisan tipis mayones;
  • Letakkan sepotong acar mentimun dan ikan haring di atasnya.

Sandwich murah dengan kaviar imitasi

Meja pesta seringkali mahal. Makanan pembuka, salad, hidangan daging. Bahan-bahan untuk masakannya tidak memerlukan biaya yang cukup mahal. Namun, dalam beberapa kasus, Anda dapat menghemat uang. Misalnya, membuat sandwich murah dengan kaviar tiruan.

  • irisan roti;
  • keju olahan – 100 gram;
  • telur rebus – 2 buah;
  • bawang putih - setengah siung;
  • sayuran hijau - untuk dekorasi;
  • mayones – 2 sdm. aku.;
  • Kaviar merah tiruan – 120 gram.

Cara memasak:

  1. Kupas telur dan bawang putih.
  2. Cuci sayuran dan keringkan.
  3. Parut telur dan keju. Tekan bawang putih dengan alat press.
  4. Campur dengan mayones.
  5. Olesi potongan roti dengan adonan tersebut. Hiasi dengan bumbu dan kaviar.

Kaviar merah tiruan terbuat dari rumput laut alami. Harga bahan bakunya murah, sehingga produk akhirnya ramah anggaran. Rasa kaviar imitasi asin dan enak.

Sandwich asli dengan kaviar merah - yang paling indah

Sandwich terindah berbentuk bunga dengan kaviar merah. Asli. Presentasi yang menggugah selera dari produk sederhana. Anda akan terkejut betapa sederhananya bahan-bahan untuk camilan bunga.

  • potongan roti gandum;
  • minyak sayur – 2 sdm. aku.;
  • keju krim olahan;
  • mentimun segar;
  • kaviar merah.

Langkah-langkah memasak:

  1. Dengan menggunakan pemotong kue, potong lingkaran dari irisan roti.
  2. Goreng dalam wajan dengan minyak.
  3. Olesi dengan krim keju.
  4. Potong mentimun menjadi dua memanjang. Tempatkan setengahnya pada potongan. Sekarang potong menjadi beberapa bentuk. Pemotongan pertama belum selesai. Kedua sampai akhir. Anda akan mendapatkan potongan mentimun dengan celah di dalamnya.

Buka irisan mentimun dengan hati-hati. Masukkan ke dalam keju pada sandwich.

Tempatkan setengah sendok teh kaviar merah di tengahnya. Lihat betapa cantiknya mereka!

Dengan pate hati dengan sayuran “Satu gigitan”

Siapkan sandwich kecil dengan pate hati dan sayuran untuk setiap kesempatan. Menggugah selera dan sangat ringan. Pembuka satu gigitan - cantik dan sederhana.

  • hati ayam – 500 gram;
  • lemak babi – 150 g;
  • wortel – 200 gram;
  • bawang bombay – 200 gram;
  • garam – 1 sdt;
  • lada hitam atau paprika - setengah sendok teh.

Siapkan juga potongan roti gandum dan bumbu untuk hiasan.

Cara memasak:

  1. Bilas hati ayam. Letakkan di atas serbet hingga kering.
  2. Potong lemak babi menjadi potongan tipis. Goreng dalam wajan. Tambahkan hati. Goreng sampai hati siap. Pindahkan ke piring.
  3. Parut wortel menggunakan parutan. Potong bawang menjadi kubus.
  4. Masukkan sayuran ke dalam wajan. Tumis sampai lunak.
  5. Masukkan kembali hati ke dalam wajan. Mengaduk. Hangatkan bahan-bahan tersebut selama sekitar satu menit. Dingin.
  6. Putar melalui penggiling daging. Pukul dengan blender.
  7. Bumbui dengan garam dan merica. Mengaduk.
  8. Siapkan sandwich dingin dengan pate. Dinginkan patenya. Oleskan pada potongan roti. Hiasi dengan sayuran.

Resep cepat dengan hati ikan kod (dengan keju)

Anda dapat menyiapkan camilan cepat untuk tamu tak terduga dalam 5-7 menit. Tentu saja jika Anda memiliki semua bahannya! Kami akan membantu Anda menyiapkan olesan roti dengan benar. Campurannya harus kental dan lembut. Tidak ada garam dalam resepnya. Keju dan hati kalengan sudah asin.

  • hati ikan kod – 120 gram;
  • telur ayam rebus – 2 buah;
  • keju keras (parut) – 40-50 g;
  • mayones - secukupnya;
  • siung bawang putih – 2 buah;
  • adas - untuk kecantikan.

Cara memasak:

  1. Potong baguette menjadi beberapa bagian. Goreng dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan. Anda bisa mengeringkannya saja.
  2. Tempatkan hati ikan kod dari minyak ke dalam mangkuk. Hancurkan dengan garpu.
  3. Giling telur dan keju melalui parutan sedang. Masukkan hati ikan kod.
  4. Cincang halus adasnya. Daftar produk mengatakan bahwa dill untuk kecantikan. Memang benar, sandwich terlihat lezat dengan sayuran hijau.
  5. Tambahkan mayones. Campur semua bahan.
  6. Oleskan ke potongan roti. Resep cepatnya sudah selesai.

Sandwich "Bahasa Inggris"

Entah kenapa jajanan itu disebut bahasa Inggris. Resepnya baru, tapi saya ambil risiko membuatnya untuk hari raya. Didedikasikan untuk pecinta keju!

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • roti gandum – 4 buah;
  • sayuran hijau dari kebun (daun bit muda, adas atau selada air) – 50 g;
  • keju feta – 60 gram;
  • mentega – 50 gram.

Cara memasak:

  1. Keringkan potongan roti di dalam oven.
  2. Brynza adalah keju yang kasar. Potong-potong. Hancurkan dengan garpu dalam mangkuk.
  3. Tambahkan mentega lembut. Cincang sayuran hingga halus.
  4. Olesi roti dengan olesan keju. Sajikan sebagai hidangan pembuka.

Untuk pecinta bawang putih, kami menyajikan sandwich asli - dengan kiwi. Sebuah kata khusus tentang kiwi. Ambil buah yang sedikit asam, lembut tapi tidak manis.

  • Baguette Prancis – 2 buah;
  • mayones – 11 sdm. aku.;
  • siung bawang putih – 4 buah;
  • keju keras parut – sekitar 100 g;
  • kiwi – 4 buah.

Cara memasak:

  1. Potong baguette menjadi beberapa bagian. Keringkan dalam wajan kering. Anda tidak bisa mengharapkan warna kemerahan. Hanya agar rotinya tidak empuk.
  2. Untuk olesannya, campur mayonaise dengan keju. Tambahkan bawang putih melalui mesin press. Mengaduk.
  3. Kupas kiwi. Potong menjadi irisan tipis.
  4. Olesi sandwich dengan olesannya. Hiasi dengan kiwi. Sandwich aslinya memiliki rasa yang tidak biasa. Perpaduan bawang putih dan keju dengan kiwi memberikan hasil menyenangkan yang tak terduga. Makanan pembuka yang asam, asin, dan lembut untuk liburan.

Sandwich dengan keju dan sosis di tusuk sate

Sandwich yang luar biasa sederhana. Pada awalnya, sepertinya kami sedang menyiapkan sandwich gedung pencakar langit yang besar. Tapi tidak. Anda akan memotong satu sandwich besar menjadi 9 canape.

  • irisan roti persegi – 6 buah;
  • tuna kalengan – 100 gram;
  • saus pesto – 1 sdt. (mudah diganti dengan mayones pedas);
  • tomat – 2 potong;
  • keju olahan – 100 gram;
  • salami – 5-6 potong;
  • sosis dokter – 5-6 irisan tipis;
  • keju keras - 3-4 irisan tipis.
  • buah zaitun hijau yang diadu.

Cara memasak:

  1. Inti dari persiapannya sederhana - buat sandwich tinggi dengan banyak lapisan. Jadi, olesi potongan roti pertama dengan potongan tuna. Tutupi dengan roti.
  2. Lapisan selanjutnya adalah pesto, irisan sosis. Pesto hanyalah saus pedas. Jika diinginkan, Anda dapat dengan mudah mengganti pesto dengan mayones.
  3. Terus posting produk. Lapisi irisan roti dengan isian. Dan isiannya tetap irisan tomat, keju olahan, salami, keju keras.
  4. Letakkan potongan roti keenam terakhir di atasnya.
  5. Tempatkan di lemari es selama 1 jam.

Potong sandwich dengan hati-hati dengan pisau menjadi 9 bagian sesuai jumlah tusuk sate.

Makanan kecil yang tidak biasa dengan salmon

Canape adalah camilan ringan dan cepat. Manfaatnya juga tidak hilang. Makanannya terdiri dari sayuran segar dan ikan asin ringan.

  • mentimun – 1 buah;
  • paprika – setengah satu;
  • keju keras – 40 gram;
  • zaitun kalengan - sesuai dengan jumlah canape;
  • salmon asin ringan – 100 gram.

Canape adalah camilan yang bisa diubah. Anda bisa mengganti bahan tanpa kehilangan rasa. Ternyata enak dengan sosis, ham, tomat, bumbu, dan zaitun. Prinsip umum memasak tidak berubah.

Cara memasak:

Siapkan bahan untuk resepnya. Kamu membutuhkan bahan-bahan yang diiris tipis-tipis. Potong mentimun, keju, salmon. Kupas saja ladanya dan potong menjadi dua.

Selanjutnya, lakukan hal berikut. Ambil jarum suntik 50 ml. Apakah ini tidak terduga bagi Anda? Produk tidak mengandung jarum suntik. Sekarang saya akan memberi tahu Anda mengapa ini diperlukan. Cabut jarumnya dan buang. Dorong bagian dalam semprit keluar. Potong ujung tumpul tempat suntikan dilakukan dengan pisau serbaguna. Apakah kamu berhasil? Besar! Sekarang Anda memiliki alat universal untuk membuat makanan kecil di rumah!

Dengan menggunakan semprit, tekan lingkaran ke dalam irisan bahan. Mereka akan masuk ke dalam jarum suntik. Setelah penuh, ambil tusuk sate. Masukkan tusuk sate ke dalam makanan di dalam semprit. Peras bahan-bahannya. Semuanya sudah siap!

Jadi, Anda sudah tahu cara melakukannya. Untuk canape, gunakan merica, mentimun, keju. Tapi pertama-tama, tusuk zaitun dan salmon.

Pate keju untuk sandwich

Olesi kue tanpa lemak atau irisan roti panggang dengan pate. Hancurkan beberapa sayuran di atasnya. Menggugah selera dan sangat lezat. Pate keju bermanfaat untuk sarapan sehat di rumah dan di luar ruangan.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • krim keju – 150 gram;
  • satu paprika besar (merah);
  • 2 siung bawang putih;
  • minyak zaitun – 2 sdm. aku.;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.

Langkah-langkah memasak:

  1. Kupas merica dan bawang putih. Panggang dalam oven atau di atas panggangan. Hapus area hitam yang sangat terpanggang.
  2. Masukkan daging lada dan bawang putih ke dalam penggiling blender. Bubur.
  3. Tambahkan keju, mentega, jus lemon. Giling selama setengah menit lagi.
  4. Pindahkan pate ke dalam mangkuk atau segera olesi kue untuk disajikan. Dengan pate, hidangan pembukanya menjadi empuk. Pate lebih mudah disiapkan terlebih dahulu, dapat disimpan di lemari es hingga 2 hari.

Sandwich panas dengan telur dan sayuran di dalam oven

Resep sandwich panggang sederhana. Ternyata enak dan berair. Tapi, mereka hanya disajikan panas. Pilihan ideal untuk sarapan liburan.

  • telur ayam – 1 pilihan;
  • paprika – 1 buah;
  • bawang bombay cincang – 1 sdm. aku.;
  • salad sayuran - seikat (dill, peterseli);
  • remah roti - 3 sdm. aku.;
  • merica bubuk, garam - beberapa sejumput;
  • krim – 3 sdm. aku.;
  • minyak sayur - untuk mengoles cetakan.

Cara memasak:

Cincang halus sayuran dan rempah-rempah.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan. Tambahkan kerupuk, merica bubuk, dan garam. Tuangkan krim.

Aduk rata dengan pengocok.

Olesi cetakan silikon dengan minyak. Tuang ke dalam adonan telur.

Panggang dalam oven dengan suhu 180˚C hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan di piring.

Canape yang menarik dengan tusuk sate udang

Canape sudah lama dimasukkan dalam menu meja pesta. Potongan yang menarik dan lezat disukai karena kecepatan persiapannya. Pilihan bagus untuk membuat canape dengan udang di tusuk sate.

  • mentimun – 1-2 buah;
  • udang – 100-120 gram;
  • mayones – 5-6 sdm. aku.;
  • siung bawang putih – 1 buah;
  • garam - untuk memasak udang;
  • telur puyuh – 2 buah.

Kemajuan persiapan:

  1. Kupas sedikit mentimun. Jangan membuang kulit seluruhnya. Potong mentimun menjadi irisan setebal 1,5 cm, taruh di atas saringan. Jus berlebih terkuras.
  2. Buat sausnya. Rebus telur puyuh. Membersihkan. Mengiris.
  3. Tekan bawang putih melalui mesin press.
  4. Dalam blender, kocok mayones dengan telur dan bawang putih. Anda harus mendapatkan konsistensi krim kental.
  5. Masukkan udang ke dalam air mendidih dengan garam. Masak selama 5-7 menit. Letakkan di atas saringan. Biarkan dingin. Kupas kulitnya.
  6. Tempatkan udang di tusuk sate. Tempelkan ke dalam irisan mentimun yang dilumuri saus.

Cara membuat sandwich tanpa daging: pate alpukat

Sandwich Prapaskah adalah camilan yang sangat berharga untuk vegetarian atau menu diet. Daging buah alpukat yang berair berair dan lembut. Buahnya mudah dibuat menjadi pate untuk irisan roti.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • irisan roti - 4 potong;
  • alpukat – 1 buah;
  • minyak sayur – 2-3 sdm. aku.;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.;
  • garam secukupnya;
  • untuk dekorasi - sayuran hijau, tomat ceri.

Cara memasak:

  1. Goreng potongan roti dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. Kupas alpukat. Potong daging di sepanjang lubang. Pisahkan ampasnya dari satu sisi. Tancapkan pisau ke dalam lubang dan putar sedikit. Gunakan sendok untuk mengambil ampas dari kulitnya.
  3. Dalam mangkuk, campur alpukat dengan jus lemon dan garam. Giling hingga haluskan dengan blender.

Oleskan puree ke potongan roti. Hiasi dengan bumbu dan tomat ceri jika diinginkan.

Anda bisa menambahkan krim keju atau tahu ke dalam pure alpukat Anda.

Sandwich pencuci mulut "Awan udara" di atas kue

Sandwich ringan yang terbuat dari krim pada kue adalah makanan penutup yang lezat. Rasanya mirip dengan petit fours atau kue.

  • Kue “Maria” - sesuai dengan jumlah porsi;
  • krim kental – 20 ml;
  • biji kemiri – 4-5 buah;
  • gula bubuk – 1 sdm. aku.;
  • gula vanila - setengah sendok teh.

Cara memasak:

  1. Pecan adalah kacang manis yang ideal untuk camilan pencuci mulut. Giling pecan hingga menjadi bubur mentega.
  2. Kocok krim dengan gula vanila dan bubuk. Campur dengan kacang.
  3. Oleskan busa kacang krim pada kue.

Untuk liburan, Anda harus menyiapkan suguhan tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Sandwich anak-anak untuk meja liburan pasti tidak biasa. Lebih baik dikatakan, tidak membosankan.

  • cincin nanas kalengan;
  • pisang;
  • pikir tusuk sate.
  1. Potong cincin nanas menjadi dua.
  2. Potong pisang menjadi lingkaran.
  3. Tempatkan nanas di tusuk sate. Tempelkan ke dalam pisang. Hasilnya adalah sebuah perahu.

Enak! Namun tidak ada batasan untuk kesempurnaan. Irisan pisang bisa diolesi coklat terlebih dahulu. Lelehkan coklat susu dalam double boiler. Celupkan irisan pisang. Letakkan di atas kertas timah agar mengeras. Setelah itu siapkan canape untuk anak dengan pisang coklat.

"Vitamin" - untuk anak-anak

Anak terkadang enggan mengonsumsi makanan sehat. Coba gabungkan bahan-bahan sehat dan lezat dalam sandwich. Ubah resep universal menjadi resep buah apa pun. Alih-alih pir, ambillah pisang, apel, kesemek, atau yang lainnya sesuai selera.

Ambil resepnya:

  • irisan roti gandum - 2 buah;
  • madu – 2 sdt;
  • krim kental – 20 ml;
  • keju cottage lembut – 20 g;
  • pir berair – 1 pc.

Langkah-langkah memasak:

  1. Campurkan madu, krim, keju cottage. Kocok dengan blender.
  2. Oleskan campuran dadih ke irisan roti.
  3. Kupas buah pir. Potong menjadi lingkaran. Bagilah di antara sandwich.

Sandwich lezat dan murah untuk meja liburan adalah solusi menarik untuk camilan. Camilannya disiapkan dengan cepat. Bahan-bahan untuk resepnya tidak mahal dan semuanya tersedia. Dan ada banyak sekali pilihan resep. Ada banyak pilihan. Dan ada sesuatu yang menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Apakah Anda tertarik dengan resep sandwich panas cepat? Jika ya, ikuti tautan ke. Sampai saat itu, sampai jumpa, teman-teman.

Memuat...Memuat...