Tingtur 20 derajat. Resep terbaik untuk minuman vodka buatan sendiri. Dermatologi. Penerapan ekstrak propolis beralkohol

Resep terbaik untuk tincture buatan sendiri dirahasiakan untuk waktu yang lama dan diturunkan dari generasi ke generasi. Minuman keras yang luar biasa dengan basis alkohol yang kuat, dengan tambahan berbagai bumbu, beri, dan rempah-rempah, banyak di antaranya memiliki efek obat yang nyata, masih banyak diminati hingga saat ini. Jenis alkohol unik dengan kekuatan hingga 45% dan kandungan gula yang tinggi memberikan lapangan yang luas untuk mewujudkan imajinasi kuliner.

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep adalah:

Para ahli berhasil menyiapkan tincture dengan berbagai warna dan corak tanpa menggunakan pewarna kimia dan perasa makanan. Hanya hadiah alam yang digunakan di sini: mint, kunyit, kulit kacang pinus, bunga jagung, biji bunga matahari, buah jeruk, adas manis, blueberry, dan banyak lagi. Tingtur yang diproduksi secara industri selalu dapat dibeli di toko. Jauh lebih menarik dan bermanfaat membuatnya dengan tangan Anda sendiri sesuai resep yang diberikan. Siapapun dapat menemukan sesuatu yang eksklusif untuk dirinya sendiri. Proses teknologi yang sederhana dan ketersediaan komersial semua komponen memberikan peluang untuk menciptakan mahakarya dari alkohol atau vodka yang dicampur dengan linden, cranberry, hawthorn, dan viburnum. Merasa seperti pencipta sejati, cobalah berfantasi sepuasnya!

Menggabungkan: ekstrak propolis.

Volume: 100ml.

Modus aplikasi: secara eksternal, internal, untuk inhalasi.

Kontraindikasi: intoleransi terhadap produk lebah.

Simpan di tempat kering, terlindung dari cahaya, pada suhu tidak melebihi +10ºС.

Sebaiknya sebelum tanggal 24 bulan sejak tanggal pengemasan.

Pabrikan: LLC "Pusat Materia Bio Profi"

Tingtur alkohol propolis - indikasi penggunaan

Jamur pada kuku (onikomikosis), Influenza, Neurodermatitis, ARVI, Infeksi Saluran Pernafasan Akut, Periodontitis, Luka Baring, Rinitis (Pilek), Erisipelas, Stomatitis, Tuberkulosis, Tuberkulosis Alat Kelamin Wanita, Eksim.

Penggunaan propolis dan sediaannya (ekstrak propolis beralkohol berair) didasarkan pada efek berikut: analgesik,antiinflamasi , merangsang regenerasi, anti-karsinogenik, genatoprotektif, imunomodulator, angioprotektif, detoksifikasi, keratolitik, antispasmodik, diuretik, hipolipidemik, efek psikofisiologis positif.

Flavonoid propolis, mempengaruhi enzim tubuh, mempengaruhi proses imunologis, sekretori, ekskretoris, kontraktil, dan motorik, dan memiliki efek farmakologis beragam: memiliki aktivitas antiinflamasi, koleretik, antivirus, antiulkus, hepatoprotektif, dan antioksidan.

Asam fenolkarboksilat menghambat perkecambahan biji dan pertumbuhan tanaman; telah menyatakan aktivitas antibakteri terhadap mikroorganisme patogen; menunjukkan efek astringen dan koleretik: meningkatkan sifat reologi darah. Seskuiterpen memiliki aktivitas antijamur dan antimikroba yang signifikan.

Aktivitas bakterisida terbesar diberikan oleh ekstrak alkohol dan tincture propolis, dalam larutan yang spora dan jamurnya mati dalam waktu 24 jam. Hal ini disebabkan tidak hanya oleh perubahan reaktivitas imunologis makroorganisme, tetapi juga karena aktivasi imunitas spesifik dan nonspesifik.

Penggunaan ekstrak propolis beralkohol untuk penyakit pada organ THT

Otomycosis: gunakan tingtur propolis beralkohol 20%.

Gangguan pendengaran: ekstrak alkohol propolis dicampur dengan minyak sayur 1:4. Anak-anak di atas 5 tahun - setiap hari di malam hari selama 10-12 jam (10-14 sesi), dewasa setiap hari selama 36-38 jam (10-12 prosedur).

Kejengkelan pendengaran terjadi setelah 4-6 prosedur, yang terakhir terjadi setelah 8-12 prosedur. Tidak dianjurkan digunakan untuk polip dan granulasi di rongga timpani.

Peradangan akut pada telinga tengah (mesotimpanitis, epitimpanitis) : masukkan turundum yang dibasahi dengan ekstrak propolis beralkohol ke dalam saluran telinga, tekan ke gendang telinga (di malam hari); kursus 10-15 hari; prosesnya dianggap mereda jika rongga telinga kering dan tidak keluar cairan sebulan setelah pengobatan; efisiensi 80%.

Otitis purulen kronis dan mesotimpanitis:lihat di atas untuk pengobatan: durasi 10-20 hari; efisiensi 80%.

Penyakit radang selaput lendir hidung kronis pada telinga tengah:dalam waktu 2-3 minggu, suntikkan ke dalam rongga telinga, dibasahiturundas - resorpsi adhesi dan sedikit pemulihan mobilitas gendang telinga dicatat; Pada akhir pengobatan, suara bising di telinga berkurang atau hilang sama sekali, dan pendengaran membaik.

Penyakit saluran pernafasan bagian atas, pohon trakeobronkial, influenza, pilek, infeksi saluran pernafasan akut dan ARVI:inhalasi dengan campuranekstrak propolis beralkoholdengan minyak sayur 1:1 atau 1:2 - dalam penangas air selama 10 menit selama satu sesi: 5-10 inhalasi; Secara oral, 10-30 tetes ekstrak dengan air atau susu 2-3 kali sehari selama 7-10 hari.

Infeksi jamur pada faring dan laring: 3-5% ekstrak propolis beralkoholberkumur, lumasi selaput lendir. Kandidomikosis pada selaput lendir rongga mulut dan faring: pelumasan 20%ekstrak propolisdan bilas 2 kali sehari 3-5%tingtur alkohol propolisdengan asupan simultan 1 sendok makan 3-4 kali sehari; penghapusan lesi jamur yang dalam tanpa menggunakan agen antijamur lainnya dicatat.

Erisipelas pada telinga luar, eksim dan sycosis pada lubang hidung: 20% atau salep propolis 10% dalam bentuk pelumas, perban: pengobatan membantu meredakan ketegangan yang menyakitkan, hiperemia, membersihkan kulit dan selaput lendir dari kerak, epitel kempis, yang menyebabkan pemulihan yang cepat.

Berbagai jenis rinitis (akut, kronis, catarrhal, purulen, atrofi):ditanamkan ke saluran hidung atau dimasukkan turundasekstrak propolis beralkoholdicampur dengan minyak sayur 1:4 atau 1:5; kursus 10-15 hari.

Penggunaan tingtur propolis beralkohol untuk penyakit rongga mulut

Penyakit periodontal:ekstrak propolis beralkoholdicampur dengan ekstrak calamus (1:1) dan berkumur sekali sehari: kursus 3-4 minggu.

Stomatitis:5 g ekstrak propolis beralkohol per 14 gelas air; bilas 1-2 kali sehari; melakukan pengobatan kursus sesuai kebutuhan.

Dermatologi. Penerapan ekstrak propolis beralkohol

Eksim, neurodermatitis, tukak trofik: di dalam ekstrak propolis beralkohol30-40 tetes setiap hari 30 menit sebelum makan dan salep propolis 20% selama dua hari; pengobatannya adalah 10-20 hari.

Kandidomikosis:selaput lendir dilumasi dengan campuran ekstrak alkohol propolisdengan gliserin 1:20; secara oral 30 menit sebelum makan, 30-40 tetes ekstrak alkohol propolis 3 kali sehari selama 2 minggu; Kandidomikosis akibat penggunaan terapi antibiotik lebih bisa diobati.

Berbeda dengan antibiotik, ekstrak propolis beralkohol tidak menyebabkan dysbacteriosis, membantu tubuh dalam menonaktifkan racun yang berasal dari lingkungan, mencegah proses oksidatif berbahaya dalam tubuh, meningkatkan pertahanan,menghilangkan zat berbahaya (beracun). , terbentuk selama proses metabolisme, sehingga meremajakan tubuh, meningkatkan aktivitas vital, memperlambat penuaan. Untuk anak di bawah 12 tahun, dosis tingtur (ekstrak) propolis beralkohol adalah 1 tetes per 1 tahun kehidupan. Pemulihan kekebalan

Bentuk rilis: Tingtur

Anda juga membutuhkan toples kaca dan tutup logam.

Cara menyiapkan tingtur buatan sendiri dari lem lebah (propolis):

Resep membuat tingtur propolis berbahan dasar vodka di rumah

Jika tidak memungkinkan untuk membeli etil alkohol, gantilah dengan vodka berkualitas tinggi. Sifat pelarutannya akan lebih lemah, tetapi cukup untuk mengekstraksi zat bermanfaat secara maksimal dari ikatannya. Menambahkan serbuk sari adalah opsional.

Apa yang Anda perlukan:

propolis – 50 gram;
vodka – 500 ml;
serbuk sari bunga – 1 sdt.

Bagaimana membuat:

Parut propolis atau cincang halus dengan pisau. Anda juga dapat menggunakan metode pembekuan yang dijelaskan pada resep pertama untuk menggiling ikatannya.
Ambil 1 sdt. serbuk sari. Disarankan untuk menggunakan kacang polong berwarna gelap.
Tempatkan propolis yang sudah dihancurkan ke dalam toples atau wadah kaca lainnya.
Isi dengan vodka.
Tambahkan serbuk sari.
Tutup toples rapat-rapat dengan penutupnya. Untuk mencegah cairan bocor saat dikocok kuat-kuat, Anda bisa meletakkan selembar cling film di bawah tutupnya.
Kocok selama 2-3 menit.
Tutupi toples dengan kain gelap dan letakkan di tempat yang terlihat selama 15 hari. Kocok setiap hari.
Saring dan botolkan. Jika obat sebelumnya disimpan dalam wadah, maka harus dibilas secara menyeluruh dari dalam dan dikeringkan.
Tingtur yang sudah jadi berwarna transparan dan coklat kaya.

Bagaimana cara menyimpan tingtur obat dengan benar?

Khasiat penyembuhan ekstrak propolis bertahan hingga 3-4 tahun, asalkan sesuai penyimpanan

Simpan tingtur di tempat kering, terlindung dari sinar matahari, dalam botol tertutup rapat. Dianjurkan untuk menggunakan wadah kaca berwarna. Sebaiknya simpan produk pada suhu ruangan, misalnya di dapur atau laci obat. Tidak disarankan untuk menaruhnya di lemari es.

Cara menggunakan obat alami ini

Untuk mengobati luka dan lecet. Propolis dan obat-obatan berdasarkan itu mempercepat penyembuhan. Untuk kerusakan kulit yang dangkal, Anda dapat mengobati lukanya secara langsung. Jika lukanya parah (terbuka), disarankan untuk melumasi area kulit di sekitarnya saja.
Untuk berkumur dengan sakit tenggorokan dan infeksi saluran pernapasan akut. Campurkan 1 sdt. larutan alkohol dengan 100 ml air matang hangat. Berkumur dan berkumurlah 3 kali sehari.
Untuk pengobatan maag dan penyakit saluran cerna lainnya. Campurkan 1 sdt. tincture dengan 100 ml air atau susu. Ambil 1 jam sebelum makan di pagi dan sore hari.
Tidak disarankan mengonsumsi obat dalam bentuk murni, karena dapat menyebabkan luka bakar pada kerongkongan.
Untuk pengobatan “pilek” (herpes) pada bibir. Lumasi area yang terkena dengan kapas. Gejala penyakitnya sudah mereda pada hari ke-2.
Untuk masuk angin, digunakan sebagai bahan tambahan teh. Untuk 200-250 ml air mendidih, ambil 1 sdt. teh daun hitam. Seduh dan dinginkan hingga sekitar 70 derajat. Tambahkan 1 sdt. tincture propolis dan madu lebah. Mengaduk. Minumlah sedikit demi sedikit.
Untuk penyakit jamur pada kulit dan lempeng kuku, obatnya dioleskan pada kapas dan dioleskan secara melimpah ke daerah yang terkena. Durasi pengobatan sampai manifestasi penyakit hilang.

Tingturnya, seperti sediaan berbahan dasar propolis lainnya, tidak dapat dikonsumsi setiap hari selama sebulan. Penggunaan terus menerus dalam jangka panjang dapat menyebabkan terhambatnya fungsi pelindung tubuh. Oleh karena itu, obat ini cocok untuk pengobatan gejala berbagai macam penyakit.

Pengobatan dengan obat juga dilarang jika terjadi reaksi alergi terhadap komponennya dan terdapat kontraindikasi terhadap minum alkohol.

Karena ketersediaan bahan, kecepatan persiapan, dan rasa yang kaya, minuman cranberry pantas dianggap sebagai salah satu minuman beralkohol terbaik yang dibuat di rumah. Kami akan melihat dua resep terbaik, yang bahkan para pemula pun dapat membuat mahakarya alkohol yang menakjubkan.

Buah beri matang apa pun cocok untuk minuman cranberry - segar atau beku, yang dijual di toko hampir sepanjang tahun. Dalam kasus kedua, lebih baik membuat minuman sesuai dengan resep kedua, karena buah-buahan yang dibeli di toko tidak berfermentasi dengan baik, sehingga memerlukan persiapan kultur starter secara terpisah.

Resep minuman keras cranberry klasik

Minuman keras asli dibuat dengan fermentasi alami tanpa vodka atau alkohol lainnya, hanya ditambahkan gula. Mereka tidak sekuat tincture, tetapi lebih baik dalam mempertahankan aroma dan rasa bahan mentah aslinya. Untuk meningkatkan kekuatan pada tahap terakhir, Anda bisa menuangkan sedikit alkohol atau vodka ke dalam minuman keras yang sudah disiapkan.

Bahan-bahan:

cranberry – 500 gram;
air – 0,5 liter;
gula – 0,7kg.

Persiapan:

1. Pisahkan cranberry yang belum dicuci dari tandannya, tumbuk hingga halus dan masukkan ke dalam wadah berleher lebar. Ada ragi liar di permukaan buah beri, jadi cranberry tidak boleh dicuci, jika tidak maka buah tersebut tidak akan berfermentasi.

2. Tambahkan air, gula dan aduk rata.

3. Balut bagian leher dengan kain kasa dan letakkan wadah selama 3-5 hari di ruangan gelap dengan suhu 18-25°C. Aduk sekali sehari dengan tangan bersih atau tongkat kayu.

Jika fermentasi belum dimulai, sebaiknya tambahkan 100 gram kismis yang belum dicuci atau buat starter dari buah-buahan, misalnya apel.

4. Jika muncul tanda-tanda fermentasi (mendesis, berbusa di permukaan, berbau asam), pasang segel air pada wadah atau kenakan sarung tangan medis yang berlubang kecil di jari.

5. Setelah 30-40 hari, segel air akan berhenti berdeguk (sarung tangan akan mengempis), artinya fermentasi telah selesai dan saatnya melanjutkan ke tahap berikutnya.

6. Tiriskan minuman keras cranberry yang sudah jadi dari endapan, saring melalui kain kasa dan kapas, tuang ke dalam botol, lalu tutup rapat.

7. Sebelum digunakan, simpan di lemari es (ruang bawah tanah) selama 30-40 hari.

Minuman keras cranberry klasik

Jika diinginkan, kekuatan minuman (awal 12-14 derajat) dapat ditingkatkan dengan menambahkan 10-15% alkohol (vodka) dari volume minuman keras.

Simpan di tempat sejuk dan gelap (10-16°C). Umur simpan hingga 2 tahun.

Resep minuman keras cranberry dengan vodka

Minuman ini dibuat lebih cepat dan mudah dari minuman sebelumnya. Benar, ini lebih mirip tingtur cranberry daripada minuman keras klasik.

Bahan-bahan:

cranberry – 0,5 kg;
vodka (moonshine, alkohol 40-45%) – 1 liter;
air – 1 liter;
gula – 1kg;
mint kering – 2-3 daun (opsional);
akar lengkuas cincang (cinquefoil) - 1 sendok teh (opsional).

Gula bisa diganti dengan madu dengan takaran yang sama. Jika nabati yang digunakan, minuman tersebut harus sebisa mungkin bebas bau, jika tidak, aroma minuman keras akan menjadi lebih buruk.

Persiapan:

1. Pisahkan buah beri dari batangnya, cuci bersih dan hancurkan dengan rolling pin kayu (giling dengan penggiling daging atau blender) hingga halus.

2. Tambahkan mint dan lengkuas, tuangkan vodka.

3. Aduk rata, tutup rapat dan taruh toples di tempat gelap pada suhu kamar selama 10-14 hari.

4. Pada hari terakhir infus, campur air dan gula pasir, didihkan, lalu didihkan dengan api kecil selama 4-5 menit, buang busanya. Dinginkan sirup yang sudah jadi hingga suhu kamar.

5. Campur sirup dengan infus cranberry, tutup rapat dan simpan di tempat gelap dan hangat selama 7-10 hari.

6. Saring minuman keras yang sudah jadi melalui 2-3 lapis kain kasa dan kapas.

Minuman keras cranberry dengan vodka

Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung. Umur simpan minuman keras cranberry buatan sendiri adalah 3 tahun. Hasilnya adalah minuman dengan kekuatan 14-16 derajat dengan rasa yang sangat seimbang dan aroma hutan yang lembut.

Resep terbaik untuk tincture vodka kismis buatan sendiri

Banyak orang lebih memilih minuman buatan sendiri yang dibuat dengan tangan mereka sendiri daripada minuman siap pakai yang dibeli di toko. Tincture dan minuman keras yang dibuat dengan bahan-bahan alami jauh lebih unggul daripada yang dibeli di supermarket.

Tincture alkohol di rumah sangat populer, namun nyatanya Anda bisa membuatnya dengan minuman beralkohol lainnya. Bahan utamanya mungkin:

Alkohol atau vodka;
Anggur;
Cognac;
Gin;
Rum atau wiski.

Jika Anda menyiapkan tincture buatan sendiri menggunakan bahan-bahan seperti cognac atau gin, tugasnya menjadi sedikit lebih rumit. Penting untuk melawan bau dan rasa awal alkohol tersebut atau menemukan kombinasi aroma, serta memilih buah dan beri dengan benar yang, bersama dengan bahan utama, akan menciptakan gambaran rasa yang diinginkan.

Yang terbaik adalah menyiapkan minuman tingtur di rumah menggunakan alkohol. Ini adalah pelarut terbaik, dan semakin besar proporsinya dalam larutan, semakin kaya dan kuat minumannya. Tingtur alkohol harus memiliki suhu minimal 45, nilai paling optimal adalah 60. Pada tingkat alkohol ini, minuman akan disiapkan lebih cepat, dan rasanya akan lebih kaya.

Tidak perlu khawatir dengan kekuatan alkoholnya. Setelah proses memasak selesai, dapat diencerkan hingga tingkat yang diinginkan. Jika Anda memutuskan untuk memulai produksi sendiri, Anda harus bersabar. Masa persiapannya bisa memakan waktu mulai dari 2 minggu hingga 6 bulan, tergantung bahan yang digunakan dan hasil yang diinginkan.

Klasifikasi minuman beralkohol buatan sendiri

Tincture alkohol buatan sendiri dapat dibagi menjadi:

Pahit - minuman ini memiliki kekuatan 40 hingga 60% dan paling sering dibuat berdasarkan tumbuhan, daun, akar, biji-bijian atau buah beri. Rempah-rempah dan kacang tanah juga sering ditambahkan untuk meningkatkan rasa setelahnya;
Yang manis - kekuatannya dikurangi menjadi 20-30%, dan diresapi dengan apel atau pir, atau beri: kismis dan buah rowan. Saat menyiapkannya, banyak gula yang digunakan;
Pedas - jumlah derajat berkisar antara 40 hingga 60%. Berbagai bumbu digunakan untuk infus, dan minuman itu sendiri disiapkan untuk distilasi lebih lanjut dalam minuman nabati.

Minuman keras beralkohol manis, pada gilirannya, diklasifikasikan berdasarkan jumlah gula dalam komposisinya:

Jika hingga 0,3 kg gula digunakan per 1 liter minuman, ini adalah tingtur;
Dengan menambahkan 0,3-0,4 kg gula pasir, Anda mendapatkan minuman keras;
Jika jumlahnya melebihi 0,5 kg per 1 liter minuman, itu adalah minuman keras.

Cara mengencerkan alkohol dengan benar di rumah

Sebelum membuat tingtur dari alkohol, perlu ditentukan kategori minuman masa depan. Alkohol medis murni 96% hanya digunakan dalam beberapa resep; dalam semua kasus lainnya, alkohol harus diencerkan dengan air hingga tingkat yang diinginkan.

Apa yang harus dilakukan jika Anda tidak memiliki pengukur alkohol di rumah? Skema perhitungannya cukup sederhana. Jika Anda memiliki 1 liter alkohol 96%, berarti 1000 ml cairan mengandung 960 ml alkohol 100% murni. Katakanlah untuk menyiapkan minuman keras Anda perlu menggunakan 50% vodka, artinya 1 liter cairan harus mengandung 500 ml alkohol murni. Untuk menghitung dengan benar jumlah air yang dibutuhkan, volume awal (1 liter) harus dikalikan dengan derajat awal (96) dan dibagi dengan yang diinginkan (50). Jadi, kita mendapatkan jumlah total cairan: (1x96): 50 = 1,92 liter.

Ternyata untuk 1 liter alkohol medis (96%) Anda perlu menambahkan 920 ml air untuk mendapatkan larutan dengan kekuatan 50%. Penting untuk melakukan prosedur itu sendiri dengan benar. Saat mencampur, alkohol harus dituangkan ke dalam air, dan bukan sebaliknya, dan lebih baik menggunakan cairan dingin. Jika dicampur dengan air hangat, alkohol dapat menjadi keruh dan menimbulkan bau serta rasa yang tidak sedap.

Tincture alkohol di rumah, resep dasar

Untuk menyiapkan tincture alkohol di rumah, berbagai macam resep digunakan. Agar tidak tersesat di antara mereka, mereka dapat dibagi menjadi kelompok-kelompok tertentu.

Alkohol tincture resep cepat terbaik

Berdasarkan klasifikasinya, dapat diturunkan tiga resep dasar masakan:

resep pahit;
Pedas;
Manis.

Resep dasar pahit

Larutan alkohol buatan sendiri adalah resep pahit yang melibatkan penggunaan buah asam, biji-bijian, daun, dan akar. Bahan-bahan tersebut ditempatkan dalam wadah kaca tiga perempat penuh dan diisi dengan alkohol. Isinya disimpan selama waktu yang ditentukan dalam resep, sesekali dikocok. Kemudian disaring melalui kain tipis, dan minuman yang sudah jadi diinfuskan selama beberapa bulan lagi.

Resep dasar pedas

Untuk menyiapkan tingtur pedas dan minuman keras, gunakan bahan-bahan yang ditentukan dalam resep. Mereka dicampur dengan jumlah alkohol yang dibutuhkan dan dibiarkan selama waktu yang ditentukan. Cairan yang dihasilkan kemudian dilewatkan melalui penyulingan nabati untuk mencapai hasil akhir.

Resep dasar manis

Larutan serupa dari buah beri dengan vodka disiapkan sesuai dengan prinsip pahit. Perbedaannya hanya pada sirup gula yang dicampur dengan minuman jadi. Bahan-bahan tersebut dipanaskan agar komponen tercampur lebih menyeluruh (tetapi jangan sampai mendidih) dan dituangkan ke dalam botol untuk disimpan.

Tincture dan minuman keras vodka buatan sendiri dapat dibuat dari bahan apa pun yang diinginkan. Paling sering, buah beri manis atau buah yang dihancurkan digunakan, dan kombinasi keduanya memberikan hasil yang sangat baik dan minuman berkualitas tinggi.

Dalam resep tradisional, ceri, plum, atau raspberry paling sering digunakan. Buah beri manis ini membuat minuman kerasnya lembut dan aromatik. Alkohol yang dibuat dengan cara ini memiliki rasa yang luar biasa dan jauh lebih unggul daripada produk yang dibeli di toko.

Keindahan minuman keras buatan sendiri juga terletak pada kekuatannya. Beberapa orang lebih menyukai minuman pencuci mulut yang ringan untuk meja yang manis, yang lain lebih memilih minuman yang lebih kuat untuk pesta. Setiap orang bisa memasak sesuai selera dan keinginannya masing-masing.

Kismis sangat populer dalam pembuatan minuman keras dan minuman keras buatan sendiri. Baik hitam maupun merah, banyak digunakan di bidang ini. Banyak resep berdasarkan buah beri ini disiapkan dengan cukup sederhana, dan hasilnya melebihi semua harapan.

Minuman keras kismis dibuat dengan vodka, alkohol, cognac, dan bahkan gin. Dalam berbagai versi, buah beri utuh dan jus perasan digunakan untuk persiapan. Untuk rasa yang lebih kaya, daun ceri sering ditambahkan, yang memberikan aroma dan aroma baru pada alkohol.

Minuman keras yang sangat lezat dibuat dari kismis putih. Kuat dan aromatik, mudah diminum dan tidak menyebabkan mabuk. Resep apa pun dapat divariasikan dengan bumbu seperti cengkeh, kayu manis atau vanila dengan menambahkannya ke dalam sirup. Rasa berry dan jeruk juga berpadu serasi.

Banyak minuman buatan sendiri yang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Misalnya, infus alkohol chokeberry memiliki khasiat penyembuhan. Berry merah asam juga digunakan dalam banyak resep dan membantu meredakan pilek.

Anggur dan minuman keras buatan sendiri, resep yang menarik dengan variasinya, disiapkan dengan mudah dan cepat jika Anda mengetahui beberapa rahasia:

Sebelum menempatkan buah beri dalam wadah yang sudah disiapkan untuk infus, para profesional merekomendasikan untuk membekukannya sedikit. Prosedur ini akan memungkinkan Anda mendapatkan lebih banyak jus;
Botol tidak disarankan terkena sinar matahari, harus disimpan di tempat gelap. Beberapa resep menyertakan infus matahari, yang membuat minuman lebih ringan dan memberikan rasa berasap;
Jika buah beri atau buah-buahan digoreng terlebih dahulu, karamel akan terbentuk dari fruktosa. Berkat ini, rasanya akan lebih enak dan aromatik;
Tidak disarankan untuk membuka tutupnya selama proses pembuatan, karena dapat memasukkan oksigen dan bakteri yang tidak diinginkan ke dalam minuman.

Dengan mengikuti aturan kecil ini, bahkan seorang pemula pun akan dapat mengejutkan tamu dengan minuman keras buatan sendiri yang enak dan berkualitas tinggi.

Intinya

Dengan menyiapkan tincture vodka di rumah, Anda bisa yakin dengan kualitas produk yang dikonsumsi. Rasa minumannya hanya bergantung pada keinginan Anda, yang membuka banyak kemungkinan imajinasi. Alkohol buatan sendiri yang disiapkan dengan benar mudah untuk diminum dan memiliki aroma buah yang menyenangkan.