Salad ini pasti akan memikat hati mereka yang menyukai kombinasi rasa yang tidak biasa. Banyak dari kita yang terbiasa dengan kombinasi ikan haring dan bit, jagung dan kepiting. Tapi nanas dan daging asap sudah agak eksotis. Hanya saja, jangan langsung takut. Percayalah, ternyata enak sekali sampai tidak bisa dijelaskan dengan kata-kata, Anda tinggal mencobanya saja. Salad ini selalu menjadi pusat perhatian di setiap pesta hari raya. Nah, di hari lain dia bisa mencerahkan kehidupan sehari-hari yang kelabu dengan seleranya yang cerah.
Produk yang Dibutuhkan
Bahan-bahan:
- Dada ayam asap - setengahnya.
- Kubis peking – 100 gram.
- Telur – 3-4 potong.
- Nanas kalengan – 1 kaleng (565 gram).
- Keju keras – 150 gram.
- Mayones – 300 gram.
- Dill – 1 ikat kecil.
Persiapan
Hanya telur yang diberi perlakuan panas dalam salad ini. Kami merebusnya terlebih dahulu dan mendinginkannya. Selagi dingin, kami mengerjakan bagian payudara. Untuk membuat salad lebih empuk, hilangkan kerak kasar yang muncul saat pengasapan dari payudara.
Potong fillet yang sudah dibersihkan menjadi kubus. Kami mencoba menjaga kubusnya tetap kecil. Ambil hidangan salad favorit Anda dan tambahkan daging cincang.
Ambil mayones dan olesi lapisan pertama. Kami tidak akan menambahkan garam. Secara umum, lebih baik tidak menggunakan garam untuk salad ini, karena garam dalam ayam asap sudah cukup.
Kami membutuhkan sepotong kecil kubis Beijing. Kubis jenis ini terkenal dengan rasa juiciness dan kelembutannya, sehingga merupakan pilihan yang sangat baik untuk salad. Cincang halus kubis dan sebarkan di lapisan kedua.
Jika Anda belum menemukan sawi putih, tapi masih ingin salad, jangan khawatir, Anda bisa mengonsumsi kol putih biasa. Namun dalam hal ini, Anda perlu memotongnya dengan sangat halus lalu menumbuknya. Ini akan membuatnya lebih lembut dan cocok untuk salad kita. Kami tidak menutupi lapisan ini dengan mayones.
Lapisan selanjutnya adalah nanas. Kami akan mengambil lebih dari setengah toples. Pengalaman menunjukkan bahwa jumlah ini cukup. Kami memotong nanas, seperti daging, menjadi kubus kecil.
Kami menggunakan mayones di lapisan ini.
Keluarkan kuning telur dari telur yang sudah dingin. Untuk lapisan selanjutnya kita hanya akan menggunakan protein. Lapisan keempat salad kita adalah putihnya, diparut di parutan kasar. Sekali lagi, jangan tutupi lapisan ini dengan mayones.
Lapisan terakhir adalah keju parut. Lumasi lapisan terakhir dengan mayones.
Semua lapisan sudah siap, mari kita mulai mendekorasi. Mari kita beri salad tidak hanya rasa cerah, tapi juga tampilan cerah. Ambil kuning telur yang dihancurkan dan taburkan di tengah salad, dan hiasi area tersebut dengan dill. Ternyata sangat cerah, seolah-olah matahari telah muncul di tempat terbuka!
Salad ini mengenyangkan, memikat hati dan meninggalkan kesan yang tak terlupakan! Sekali mencobanya, Anda pasti akan menjadi penggemarnya. Selamat makan!
Salad ayam asap yang meriah dengan nanas! Untuk memvariasikan rasanya, tambahkan jagung, keju atau jamur dengan kacang.
Salad disiapkan dengan sangat cepat, menurut saya, terburu-buru. Hancurkan semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk, bumbui dengan mayones dan aduk. Saya ingin mencatat bahwa salad ini ternyata cukup tinggi kalori dan tidak murah, tetapi untuk meja pesta, atau hanya untuk menyenangkan diri sendiri dengan sesuatu yang lezat, itu akan sangat ideal. Jika Anda memakannya dalam jumlah sedang, tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda.
Sekarang mari kita beralih ke resepnya dan melihat bagaimana salad dengan ayam asap dan nanas disiapkan - resep langkah demi langkah dengan foto.
- Nanas kalengan - 200 gr.,
- Ayam asap - 100 gr.,
- Jagung kalengan - 200 gr.,
- Keju keras - 100 gr.,
- Bawang hijau - 20-30 gr.,
- Telur - 3 buah,
- Kenari - 50-60 gr.,
- Mayones - 2 sdm. sendok,
- Garam secukupnya.
Potong kaki asap atau dada ayam menjadi kubus.
Hapus jagung kalengan.
Potong cincin nanas menjadi kubus.
Cuci dan cincang halus daun bawang.
Cincang halus telur rebus dengan pisau atau masukkan melalui alat pengiris telur.
Parut keju keras di parutan halus (sedang).
Panggang kenari dan potong halus dengan pisau.
Semua bahan untuk salad sudah disiapkan. Tempatkan jagung, ayam asap, nanas, telur, daun bawang, dan keju dalam mangkuk.
Tambahkan mayones dan sedikit garam ke bahan salad ayam, nanas, dan jagung ini. Campur saladnya.
Pindahkan salad yang sudah jadi ke piring (mangkuk salad) tempat Anda akan menyajikannya. Taburi dengan kenari cincang. Salad dengan ayam asap, nanas, dan keju sudah siap. Berkat jagung dan nanas, saladnya ternyata cukup juicy, sehingga tidak perlu didiamkan dan direndam di lemari es. Selamat makan.
Resep 2: Salad Ayam Asap dengan Bawang Putih dan Nanas
Jika Anda sedang mencari resep salad yang cepat disiapkan, enak dan memuaskan, maka Anda pasti menyukai resep ini. Saladnya terdiri dari bahan-bahan seperti fillet ayam asap, keju keras, nanas, dan telur. Jika Anda memiliki semua bahan di lemari es, salad ini bisa disiapkan hanya dalam 20 hingga 30 menit. Dan keadaan ini sangat menyenangkan ketika waktu memasak terbatas.
Salad dengan ayam, keju, dan nanas dapat disiapkan untuk liburan dan makan malam sederhana. Resep salad ini menyarankan penambahan bawang putih cincang halus. Ini memberi salad rasa dan aroma yang cerah. Namun bagi yang tidak terlalu menyukai masakan dengan bawang putih, tidak boleh menambahkannya. Tanpa bawang putih, salad akan terasa ringan dan empuk.
- fillet ayam asap – 1 pc.;
- telur – 2 buah;
- keju keras - 200 gr.;
- nanas kalengan – 500 gr. (1 toples);
- mayones - untuk saus;
- bawang putih - 2 siung.
Hal pertama yang perlu Anda lakukan untuk menyiapkan salad dengan ayam asap dan keju adalah merebus telur. Mereka harus direbus. Dinginkan lalu kupas. Potong-potong besar.
Potong juga fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil.
Tiriskan sirup dari nanas. Jika Anda memiliki nanas berbentuk cincin, potong-potong. Dan jika sudah dicincang, sisihkan saja dulu.
Keju keras untuk salad dengan ayam asap dan nanas juga harus dipotong-potong.
Kupas siung bawang putih dan cincang halus. Bawang putih juga bisa diperas melalui mesin press.
Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam satu wadah. Tambahkan bawang putih dan mayones (yang terbaik buatan sendiri).
Campur semua bahan. Salad ayam asap, keju, dan nanas dapat langsung disantap atau jika waktu memungkinkan, diamkan selama setengah jam.
Alternatifnya, Anda bisa menata salad dalam mangkuk. Hiasi dengan sayuran.
Resep 3: Salad Berlapis dengan Ayam Asap dan Pineapple Royale
Untuk salad ini biasanya digunakan fillet ayam asap.
Namun jika mengambil daging ham, hasilnya akan lebih juicy.
Beberapa ibu rumah tangga menambahkan jagung ke dalam salad, karena cocok juga dengan nanas dan ayam.
Jika Anda tidak memiliki kenari, kacang mete atau almond bisa digunakan.
- 200 g daging ayam asap;
- 1 kaleng nanas kalengan;
- 3 butir telur ayam rebus;
- 0,5 sdm. Kacang Kenari Tumbuk;
- 300 gram keju keras;
- 1 bawang;
- 200 gram mayones;
- 3-4 buah zaitun;
- 1 tomat;
- 1 tangkai peterseli.
Cincang halus bawang bombay dan masukkan ke dalam wadah.
Air mendidih.
Lepuh bawang bombay dengan air mendidih, lalu tiriskan cairannya dan isi ulang dengan air panas.
Bawang harus disimpan dalam air panas sebentar untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan. Anda juga bisa menggunakan bawang bombay cincang yang digoreng ringan.
Kacang kenari sebaiknya dicincang untuk salad agar jika dipadukan dengan ayam dan nanas hanya menonjolkan rasanya dan tidak membuatnya kewalahan. Lebih baik melakukan ini dengan penggilas adonan atau metode serupa lainnya, jika tidak maka dapat dengan mudah diubah menjadi tepung dalam blender.
Telur ayam harus direbus. Pisahkan putih dan kuning telur, lalu parut secara terpisah: putihnya di parutan kasar, kuningnya di parutan halus.
Daging ayam asap harus dipotong-potong atau kubus.
Untuk menghias salad dengan nanas dan ayam, potong 7 irisan keju. Sisa produk harus diparut di parutan kasar.
Nanas kalengan harus dikeringkan dan dicincang seluruhnya. Anda juga bisa membeli buah yang sudah dicincang.
Tomat dan herba harus dicuci dan disisihkan;
Mari kita mulai menata dan mendekorasi "Royal".
Hidangan ini membutuhkan mangkuk salad yang rata dan lebar.
Salad ayam dengan nanas diletakkan berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:
- Daging ayam.
- Bawang bombay yang direbus atau digoreng sebentar.
- Nanas.
- Kacang kenari (atau lainnya).
- Kuning telur.
- Keju parut.
Setiap lapisan harus diolesi mayones dan sedikit garam. Agar salad sesuai dengan namanya, salad harus dihias. Untuk melakukan ini, salad harus ditaburi lapisan terakhir putih telur. Dalam hal ini, tidak perlu menambahkan mayones dan garam. Selanjutnya, permukaan mangkuk salad harus dibagi secara visual menjadi dua bagian. Di bagian bawah akan ada tuts piano, dan di bagian atas akan ada bagian atas meja. Bagian atasnya harus dihias dengan tomat. Untuk melakukan ini, potong kulit kering dan gulung menjadi bentuk mawar. Hiasan ini bisa diletakkan di tempat mana saja yang diinginkan di permukaan salad.
Untuk membuat kuncinya, Anda perlu mengoleskan potongan keju pada protein parut dan memisahkannya dengan buah zaitun, juga dipotong-potong. Mereka bertindak sebagai kunci hitam.
Anda dapat menata lapisan sesuai keinginan. Anda juga dapat menambahkan produk apa pun yang Anda suka atau mengganti produk yang sudah ada. Bagaimanapun, "Royal" akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja apa pun.
Resep 4, sederhana: salad dengan ayam asap, nanas, dan jamur
Bahan-bahannya sederhana - nanas kalengan yang berair, keju keras, ayam, dan acar jamur. Tetapi untuk hidangan ini kita tidak membutuhkan ayam rebus, tetapi ayam asap - ini akan menambah aroma dan rasa khusus pada hidangan yang sudah jadi, dan acar jamur akan menambah rasa pedas dan pedas pada keseluruhan rasa salad.
- acar jamur (champignon) - 200 g,
- nanas dalam jusnya sendiri - 200 g,
- ham ayam asap - 1 pc.,
- keju keras - 200 g,
- rempah-rempah,
- saus (mayones).
Pertama-tama, potong jamur menjadi potongan kecil. Kami berusaha melakukannya dengan hati-hati agar salad memiliki tampilan yang rapi. Untuk salad, Anda bisa mengambil jamur apa saja - champignon, jamur tiram, atau jamur porcini, rasa saladnya akan bergantung pada ini.
Tiriskan jus dari nanas - Anda bisa membuat makanan penutup yang enak darinya. Potong nanas menjadi irisan kecil atau kubus.
Giling keju keras di parutan. Agar keju lebih mudah diparut, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam freezer selama 5-7 menit.
Campur salad dan tambahkan saus, seperti mayones.
Anda bisa menaburkan salad di atasnya dengan bumbu cincang halus dan taburi biji wijen.
Resep 5: Salad Lezat dengan Ayam Asap, Jagung, dan Nanas
Kami menawarkan resep salad dengan ayam (asap) dan nanas. Salad ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja apa pun: baik itu hari libur atau hari kerja. Salad ini juga bisa ditata berlapis-lapis, tapi pastikan untuk melapisi setiap lapisannya. Urutan lapisannya bisa diubah, sehingga rasanya akan sedikit berubah, dan semua orang akan mengira Anda telah menyiapkan salad baru yang lezat dengan nanas dan ayam asap.
- Kaki ayam asap – 1 buah
- Telur - 4 buah
- Keju – 170 gram
- adas – 5-6 tangkai
- Jagung – 1 kaleng
- Nanas kalengan – 0,5 kaleng
Pertama, Anda perlu merebus telur, tiriskan cairan dari makanan kaleng, dan bilas adas. Pisahkan kulit dan tulang dari daging.
Dinginkan telur, kupas dan potong halus menjadi kubus.
Tuang jagung ke dalam mangkuk salad bersama telur.
Bagi adas menjadi beberapa tangkai dan potong “batang” yang tebal. Giling bagian yang "halus" ke dalam mangkuk salad.
Nanas bisa diambil dalam bentuk lingkaran atau potongan. Potong setiap bagian menjadi empat bagian. Tempatkan dalam mangkuk salad. Anda tidak perlu menambahkan banyak nanas, itu akan sangat mengganggu rasanya, tetapi sedikit akan menambah kepedasan pada salad.
Potong daging menjadi potongan-potongan kecil. Usahakan untuk tidak mengambil kulit dan bagian daging yang diasapi, sebaiknya bagian fillet yang empuk.
Ambil keju keras atau sedikit lunak. Gunakan keju di parutan kasar. Anda bisa memarutnya langsung ke dalam mangkuk salad.
Bumbui salad dengan mayones atau krim asam. Tidak perlu menambahkan garam, daging dan keju sudah diasinkan. Campur dan letakkan di antara mangkuk salad.
Resep 6, langkah demi langkah: salad dengan ayam asap, nanas, dan keju
Salad ayam asap, nanas, dan keju - sangat lezat. Saladnya cukup mengenyangkan, tapi berkat nanasnya jadi terasa ringan. Saya menyajikannya di atas cincin nanas sebagai hidangan pembuka liburan. Tapi Anda bisa memotong nanas langsung ke dalam mangkuk bersama bahan lainnya dan saladnya akan tetap terasa luar biasa.
- 150 gram ayam asap;
- 100 gram keju keras;
- 2 siung bawang putih (opsional);
- 2 butir telur rebus;
- garam dan merica bubuk - secukupnya;
- 6-8 cincin nanas kalengan;
- mayones untuk saus.
Keringkan cincin nanas dengan handuk kertas dan letakkan di piring. Oleskan salad di atasnya menggunakan sendok. Jika Anda menyiapkan salad tanpa cincin, cukup potong nanas menjadi potongan-potongan kecil ke dalam mangkuk dan masukkan salad. Anda dapat menghias hidangan pembuka yang sudah jadi, seperti yang saya lakukan, dengan buah zaitun dan rempah-rempah atau sesuai keinginan Anda. Salad ayam asap, nanas, dan keju yang sangat lezat sudah siap. Jika Anda suka salad dengan nanas, saya merekomendasikannya! Selamat makan!
Resep 7: salad nanas dan dada ayam asap (dengan foto)
Salad dengan ayam asap dan nanas sangat populer dalam masakan karena rasa aslinya dan kemudahan pembuatannya.
- Dada ayam asap – 400 gr.
- Nanas kalengan – 300 gr.
- Telur ayam rebus – 5 pcs.
- Bawang putih – 1 siung
- mayones
Kami menggunakan piring yang dalam untuk menyiapkan salad kami; salad ini tidak bersisik;
Pertama-tama, potong fillet dada ayam asap menjadi kubus kecil.
Masukkan nanas kalengan ke dalam saringan dan tunggu beberapa menit hingga sarinya mengalir. Potong nanas menjadi kubus dan tambahkan ke fillet asap.
Kami mengupas telur rebus. Kemudian parut telur di parutan kasar dan tambahkan ke dalam mangkuk salad.
Bumbui salad dengan bawang putih melewati mesin press dan bumbui dengan mayones.
Sebelum disantap, campurkan salad dengan ayam asap dan nanas. Kami akan mendekorasi sesuai imajinasi kami, atau jika waktu memungkinkan. Sajikan dalam mangkuk salad biasa atau di piring porsi.
Resep 8: Salad nanas dengan ayam asap dan mentimun (langkah demi langkah)
Salad nanas adalah salah satu salad puff populer yang cocok untuk meja liburan. Tentu saja Anda bisa bereksperimen dengan produk sepuasnya, yang utama di sini tentu saja desainnya.
- kentang - 3-4 buah;
- dada ayam asap- 1 buah;
- telur ayam - 4 buah;
- keju keras - 100 gr;
- acar mentimun- 7-8 buah;
- bawang hijau - banyak;
- mayones - secukupnya;
- kenari - untuk dekorasi
Rebus kentang dalam jaketnya, dinginkan, kupas dan parut di parutan kasar.
Resep membuat salad klasik dengan ayam dan nanas paling sederhana. Dengan bantuannya, dalam hitungan menit Anda bisa menyiapkan hidangan lezat yang cocok untuk liburan atau meja sehari-hari. Selain fillet ayam rebus, salad tradisional ini juga mengandung keju keras. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan jamur, jagung, telur rebus, bumbu dapur, dan bahkan kerupuk.
Bahan-bahan
Konten kalori
Kalori
180 kkal
Tupai
11,6 gram
lemak
10,2 gram
Karbohidrat
8,7 gram
Persiapan
Langkah 1
Rebus fillet ayam dalam air sedikit asin sampai empuk. Anda juga bisa menambahkan allspice, daun salam atau bumbu lainnya ke dalam kaldu. Jika ayam sudah matang, angkat ke piring dan biarkan dingin.
Kami juga merebus dan mengupas telur dan kentang.
Langkah 2
Potong kentang menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3
Potong fillet ayam menjadi potongan besar dan tambahkan ke dalam kentang.
Langkah 4
Kami juga memotong telur menjadi kubus yang lebih besar. Tempatkan dalam mangkuk dengan salad.
Langkah 5
Potong nanas menjadi kubus dan tambahkan produk lainnya.
Langkah 6
Tambahkan jagung ke salad.
Langkah 7
Bumbui salad dengan mayones. Tambahkan garam, bumbu dan rempah jika diinginkan.
Langkah 8
Letakkan salad yang sudah disiapkan di piring dan hiasi dengan irisan nanas dan bumbu. Sajikan ke meja. Selamat makan!
Trik kecil
Saat menyiapkan salad ayam dan nanas, Anda bisa mencampur semua bahan atau meletakkannya berlapis-lapis. Jika Anda lebih suka menyiapkan salad berlapis-lapis, lebih baik letakkan produk di atas dengan urutan sebagai berikut: kentang, nanas, ayam, jagung, telur. Setiap lapisan harus diolesi mayones secara menyeluruh. Selamat makan!
Beberapa resep lezat lainnya:
Jika Anda lebih suka salad enak dan sederhana dengan rasa pedas, salad ayam dan nanas Anda pasti akan menyukainya. Hidangan yang diolah menurut resep ini memiliki rasa yang lebih lembut dan manis. Selain itu, salad dengan nanas dan ayam cukup menyehatkan, lebih sedikit kalori dan sekaligus mengenyangkan.
Anda bisa menyiapkan salad dengan nanas dan ayam menggunakan berbagai macam resep. Paling sering, hidangannya termasuk fillet ayam rebus, tetapi ayam asap atau goreng bisa digunakan jika diinginkan. Selain nanas, Anda bisa menambahkan jamur, telur, kenari, jagung, keju, dan produk lainnya ke dalam salad. Salad ayam dan nanas ini juga bisa diolah secara berlapis atau dicampur secara tradisional dengan semua bahan.
Jika Anda menyukai salad ayam yang lezat, kami menawarkan beberapa pilihan resep terbaik untuk setiap selera.
Salad berlapis yang lezat dengan nanas kalengan dan dada ayam
Salad yang disiapkan menurut resep ini dengan lapisan ayam, nanas, dan bahan lainnya terlihat sangat mengesankan di meja liburan. Untuk menyajikan hidangan ini, lebih baik menggunakan mangkuk salad kaca atau piring datar. Dalam kasus terakhir, Anda bisa membentuk salad menggunakan loyang atau cetakan karton buatan sendiri.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam – 3 buah.
- Nanas kalengan – 8 cincin
- Telur – 4 buah.
- Keju keras – 150 gram
- Mayones – untuk saus
- Rempah-rempah, garam - secukupnya
Persiapan:
- Masukkan fillet ayam ke dalam air panas dengan sedikit garam dan rebus hingga empuk.
- Potong nanas menjadi kubus kecil.
- Rebus telur dan potong dengan pisau.
- Tiga keju di parutan.
- Tempatkan fillet ayam cincang di bagian bawah mangkuk salad dan lapisi dengan mayones. Garam dan merica secukupnya.
- Letakkan selapis telur cincang dan lapisi juga dengan mayones.
- Tempatkan nanas di lapisan berikutnya.
- Taburi dengan keju parut.
Jika diinginkan, salad ayam yang sudah jadi dapat dihias dengan cincin nanas atau bumbu cincang di atasnya. Untuk memastikan lapisannya terendam seluruhnya, disarankan untuk meninggalkan piring di tempat dingin selama dua hingga tiga jam sebelum disajikan.
Salad dengan nanas, ayam, dan keju
Untuk menyiapkan salad dengan ayam dan nanas sesuai resep ini, lebih baik menggunakan keju keras. Kacang kenari atau kacang mete juga melengkapi rasa salad yang lembut dan sangat lezat ini.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam – 300 gram
- Acar nanas – 200 g
- Keju keras – 150 gram
- Mayones - secukupnya
- Rempah-rempah, garam - secukupnya
Persiapan:
- Cuci fillet ayam dan rebus dalam air asin dengan bumbu. Angkat dari kaldu dan biarkan hingga dingin.
- Potong nanas menjadi cangkir.
- Goreng kacang dalam wajan, kupas dan potong.
- Letakkan baris pertama fillet ayam potong dadu di piring. Lapisi seluruhnya dengan mayones, garam, dan merica.
- Letakkan selapis setengah nanas di atas ayam dan olesi sedikit dengan mayones.
- Tempatkan separuh keju parut di lapisan ketiga.
- Selanjutnya, taruh selapis kacang parut dan olesi juga dengan mayonaise.
- Letakkan sisa nanas di lapisan berikutnya, diikuti dengan keju dan kacang.
Pada tahap ini, salad berlapis fillet ayam, keju, dan nanas sudah siap. Sajikan ke meja dan nikmati rasanya yang lembut dan gurih!
Resep salad dengan dada ayam dan champignon
Salad ayam versi ini bisa disiapkan dengan atau tanpa nanas. Nanas menambah rasa manis dan asam pada salad. Jamur membuat rasanya lebih kaya dan gurih.
Champignon untuk salad bisa digunakan diasinkan atau segar. Jamur segar harus dipotong menjadi irisan tipis dan digoreng dalam wajan sampai berwarna kecoklatan. Fillet ayam juga bisa digoreng atau direbus. Pilihan satu opsi atau opsi lainnya hanya bergantung pada preferensi selera Anda.
Bahan saladnya:
- Ayam (fillet) – 400 g
- Champignon segar – 400 g
- Mentimun segar – 2 buah.
- Keju keras – 200 gram
- Nanas kalengan – 6 cincin
- Mayones - secukupnya
- Lada, garam - secukupnya
Persiapan:
- Potong fillet ayam menjadi irisan atau kubus dan goreng dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Beberapa menit sebelum ayam siap, garam dan merica.
- Iris mentimun segar.
- Parut keju di parutan kasar.
- Potong champignon menjadi irisan dan goreng dalam wajan dengan mentega.
- Potong nanas menjadi kubus.
- Letakkan fillet ayam di atas piring dan lapisi dengan mayones.
- Selanjutnya, masukkan mentimun segar dan lapisi juga.
- Tutupi semuanya dengan keju parut dan tambahkan jamur. Olesi salad dengan mayones.
- Letakkan nanas di atasnya. Jika diinginkan, salad bisa ditaburi keju parut, ditata dengan cincin nanas utuh, atau dihias dengan jamur.
Salad yang sudah jadi dengan ayam, nanas, dan champignon ternyata sangat empuk dan enak. Berkat kandungan nutrisinya, ini sempurna untuk meja pesta dan cocok dengan lauk pauk dan hidangan daging.
Membuat salad dengan nanas, ayam, dan kenari
Anda dapat menambahkan rasa baru pada salad liburan dengan ayam dan nanas dengan menambahkan kenari atau kacang mete. Cobalah menyiapkan salad yang tak terlupakan ini sesuai resep kami, dan Anda akan selamanya menjadi penggemar beratnya.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam – 250 gram
- Kenari atau kacang mete – 100 g
- Champignon yang diasinkan – 150 g
- Telur – 2 buah.
- Keju keras – 150 gram
- Mayones – untuk saus
- Lada bubuk, garam - secukupnya
Mempersiapkan salad ayam:
- Cuci dan rebus fillet ayam. Potong kecil-kecil dan letakkan di piring sebagai lapisan pertama. Lapisi dengan mayones, garam dan merica.
- Potong nanas menjadi kubus dan letakkan di atas ayam. Lumasi dengan mayones.
- Rebus telur dan potong dadu. Sebarkan lapisan berikutnya dan olesi dengan mayones.
- Potong champignon menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas salad.
- Parut keju dan letakkan di lapisan berikutnya. Olesi sedikit dengan mayones dan taburi dengan kacang parut.
Ini melengkapi salad dengan ayam, nanas, dan kacang-kacangan. Kami membiarkannya di lemari es selama beberapa jam agar terendam, lalu sajikan. Resep ini membuat salad yang sangat enak dan memuaskan, cocok untuk liburan dan kehidupan sehari-hari. Selamat makan!
Resep salad sederhana dengan ayam, nanas, dan plum
Salad ayam cocok tidak hanya dengan nanas, tetapi juga dengan plum. Lebih baik memasaknya berlapis-lapis, melapisi masing-masing dengan mayones atau saus lainnya. Lebih baik merebus ayam untuk salad dalam air yang sedikit asin. Hidangan ini juga dilengkapi dengan keju keras, yang harus diparut di parutan kasar.
Bahan untuk salad dengan ayam dan plum:
- Fillet ayam – 300 gram
- Nanas kalengan – 200 g
- Prune – 150 gram
- Keju keras – 150 gram
- Telur – 2 buah.
- Mayones - secukupnya
- Garam, merica bubuk - secukupnya
Mempersiapkan salad:
- Rebus fillet ayam dalam air asin dan biarkan dingin.
- Rebus telur dan potong-potong.
- Tuangkan air mendidih di atas plum selama sekitar lima menit, masukkan ke dalam saringan dan potong-potong.
- Potong ayam menjadi beberapa bagian dan letakkan di piring sebagai lapisan pertama. Olesi dengan mayones dan merica.
- Potong nanas menjadi kubus dan letakkan di atas fillet. Lumasi dengan mayones.
- Kami menyebarkan selapis plum dan juga mengolesinya dengan mayones.
- Parut keju dan letakkan setengahnya di atas buah plum.
- Selanjutnya, letakkan telur ayam di atas salad dan lumuri dengan mayones.
- Taburkan sisa keju di atasnya dan biarkan salad selama beberapa jam hingga terendam.
Sajikan salad yang sudah jadi dengan ayam, nanas, dan plum ke meja dan nikmati rasanya yang tak terlupakan. Selamat makan!
Salad dengan ayam asap dan nanas
Anda bisa menyiapkan salad dengan nanas tidak hanya dengan fillet rebus, tetapi juga dengan ayam asap. Salad ini rasanya sedikit berbeda dengan salad klasik, namun tidak kalah bergizi dan enak. Jika diinginkan, Anda bisa menonjolkan rasa ayam asap dengan menambahkan plum atau kenari ke dalam salad. Dapat disajikan sebagai hidangan terpisah atau bersama dengan lauk pauk dan produk daging.
Bahan-bahan:
- Ayam asap (fillet) – 350 g
- Nanas kalengan – 200 g
- Keju keras – 150 gram
- kenari – 150 gram
- Telur – 2 buah.
- Mayones – untuk saus
- Garam, merica - secukupnya
Persiapan:
- Potong ayam asap menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas piring sebagai lapisan pertama. Lumasi dengan mayones. Lada jika diinginkan.
- Potong nanas menjadi kubus dan letakkan di atas fillet ayam.
- Parut keju dan letakkan setengahnya di atas nanas. Tambahkan sedikit mayones.
- Rebus telur, potong-potong dan letakkan di atas keju. Lumasi dengan mayones dan garam.
- Letakkan sisa keju dan kacang parut di atasnya.
- Biarkan salad terendam di lemari es selama 1 - 2 jam.
Sajikan salad yang sudah jadi dengan ayam asap, nanas, dan kacang-kacangan. Selamat makan!
Membuat salad dengan dada ayam, jagung dan nanas
Resep salad ayam dan nanas ini akan kami lengkapi dengan jagung kalengan. Jagung juga memiliki rasa manis yang khas dan cocok dengan fillet ayam. Cara terbaik adalah menggunakan mayones sebagai saus salad. Untuk merendam salad lebih baik, sebaiknya diletakkan di tempat dingin selama dua jam sebelum disajikan.
Bahan saladnya:
- Dada ayam – 250 gram
- Telur – 3 buah.
- Jagung kalengan – 150 gram
- Nanas kalengan – 150 g
- Keju keras – 100 gram
- Garam, rempah-rempah - secukupnya
- Mayones – untuk saus
Persiapan:
- Rebus dada ayam dan potong kecil-kecil. Letakkan di piring, tambahkan garam dan olesi dengan mayonaise.
- Letakkan lapisan jagung berikutnya dan tambahkan sedikit mayones.
- Tiriskan air dari nanas dan potong dadu. Letakkan di atas jagung dan lumuri dengan sedikit mayones.
- Rebus dan potong telur. Letakkan di lapisan berikutnya, tambahkan garam dan olesi dengan mayonaise.
- Parut keju di parutan kasar dan letakkan di atas salad. Jika diinginkan, hidangan dapat dihias dengan biji jagung dan rempah-rempah.
Biarkan hidangan yang sudah jadi selama beberapa jam di tempat yang dingin, lalu sajikan. Anda bisa menghias salad dengan ayam, nanas, dan jagung dengan bumbu cincang, biji delima, dan bahkan kacang-kacangan. Secara keseluruhan, salad ini ternyata sangat empuk dan enak. Ini sempurna untuk meja pesta dan akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Salad dengan nanas selalu menjadi berair dan empuk, terlepas dari bahan hidangan lainnya. Selain itu, mereka disiapkan dengan cepat dan membutuhkan biaya tunai yang minimal. Nanas sangat cocok dipadukan dengan ayam, baik direbus, digoreng, atau diasap. Saat ini ada banyak resep yang berbahan dasar bahan-bahan tersebut, yang berbeda dalam teknologi dan kerumitan pembuatannya.
Hidangan ini disiapkan secepat mungkin, sehingga resepnya mendapatkan banyak popularitas di kalangan ibu rumah tangga modern. Semua bahan tinggal dipotong-potong, dibumbui mayonaise, lalu dicampur.
Bahan-bahan:
- 200 gram jagung dan nanas dari toples;
- 100 gram ayam asap (yang terbaik adalah fillet);
- sepotong kecil keju;
- 3 telur;
- bawang hijau - seikat kecil;
- 50 gram kacang-kacangan (kenari);
- 2 sendok besar mayones.
Metode memasak
Untuk membuat salad ayam asap dan nanas cepat, Anda harus menyiapkan dagingnya terlebih dahulu. Ambil fillet atau kaki ayam, cincang halus lalu pindahkan ke piring.
Buka sekaleng jagung, tiriskan semua cairannya dan tambahkan jumlah produk yang dibutuhkan ke dalam daging.
Langkah selanjutnya adalah memotong nanas menjadi kubus kecil. Anda juga dapat membelinya yang sudah diiris, sehingga Anda tidak perlu membuang waktu.
Cuci dan potong bawang bombay. Tuang ke dalam sisa bahan salad dan aduk rata.
Rebus telur terlebih dahulu, isi dengan air dingin agar lebih cepat dingin, lalu cincang halus. Jika diinginkan, bisa dicincang dengan alat pengiris telur.
Cincang halus atau parut keju.
Kami membersihkan kacang dari serpihan kecil dan memotongnya dengan pisau. Mereka tidak boleh terlalu besar atau, sebaliknya, kecil.
Langkah terakhir adalah menambahkan garam dan mayones ke dalam masakan, lalu diaduk. Karena resepnya mengandung nanas dan jagung, salad tidak perlu dibiarkan di lemari es setelah disiapkan, artinya bisa langsung disajikan.
Salad dengan ayam asap, nanas, dan jamur
Komponen utama hidangan ini adalah ayam, dan harus diasap, bukan direbus. Kemudian saladnya akan menjadi empuk dan sangat lezat, terutama jika Anda menambahkan jamur dan nanas ke dalamnya, yang memberikan cita rasa istimewa.
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur asin atau acar (misalnya champignon);
- satu kaki ayam (diasap);
- keju - Anda membutuhkan 200 gram (lebih baik tidak memilih produk yang terlalu asin);
- mayones (secukupnya);
- bumbu favorit (jika diinginkan).
Metode memasak
Salad dengan ayam asap, nanas, dan jamur cukup mudah disiapkan. Langkah pertama adalah memotong jamur kalengan dan memasukkannya ke dalam saringan untuk menghilangkan semua cairannya. Dianjurkan untuk memotong champignon dengan hati-hati agar tidak merusak tampilan hidangan.
Kami membuang kulit kaki, memisahkan daging dari tulang dan memotongnya menjadi kubus kecil agar rasa ini tidak menonjol di antara bahan lainnya. Lalu campurkan ayam dengan jamur dalam mangkuk salad.
Tiriskan semua cairan dari nanas, keringkan sedikit lingkarannya, lalu potong dengan cara yang sama seperti komponen lainnya yang telah disiapkan sebelumnya.
Parut keju - agar lebih mudah, disarankan untuk memasukkan bahan ke dalam lemari es sebentar.
Sekarang Anda perlu membumbui salad dengan mayones dan mencampur semuanya dengan seksama. Jika mau, Anda bisa menaburkan hidangan dengan kacang cincang atau bumbu cincang halus, dan untuk menambah rasanya, disarankan untuk menambahkan bumbu favorit atau biji wijen.
Resep salad dengan ham asap, nanas, dan mentimun
Versi salad dengan kol dan mentimun Cina ini pasti akan menyenangkan setiap penikmat makanan lezat. Itu dibuat dari bahan-bahan yang tersedia yang berpadu sempurna satu sama lain. Hal utama adalah mengikuti dosis produk dengan ketat untuk mencapai rasa yang lembut dan sekaligus gurih.
Bahan-bahan:
- 300 gram daging ayam asap;
- 500 gram kol Cina;
- sekaleng nanas kalengan dan jagung;
- 1 mentimun besar;
- garam dan mayones (secukupnya).
Metode memasak
Pertama, Anda perlu menyiapkan kubis - untuk ini Anda perlu mencucinya, mengeringkannya sedikit, lalu memotongnya menjadi irisan tipis.
Kami mencuci mentimun, mengupasnya (opsional) dan memotongnya menjadi kubus.
Kami memotong daging dari tulangnya lalu memotongnya menjadi kubus kecil.
Tiriskan cairan dari kaleng nanas dan jagung, lalu campurkan dengan bahan lainnya. Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan salad, bumbui dengan mayones, tambahkan sedikit garam dan sajikan. Jika Anda punya waktu, salad ayam asap dengan nanas dimasukkan ke dalam lemari es untuk direndam, terutama karena rasanya lebih enak saat didinginkan.
Resep dengan kacang
Menambahkan kacang ke dalam salad membuatnya mengenyangkan dan bergizi. Ditambah lagi, ini cocok dengan nanas yang renyah dan berair.
Bahan-bahan:
- fillet ayam asap - masing-masing 300 g;
- sekaleng kacang kalengan dan nanas;
- satu apel sedang;
- bawang hijau - seikat kecil;
- 50 gram kerupuk;
- mayones (secukupnya).
Metode memasak
Salad dengan ayam asap dan nanas mudah disiapkan - "sorotan" utama dari hidangan ini adalah penambahan crouton, yang paling baik disiapkan sendiri. Ini akan membantu menghindari terlalu banyak bumbu pada hidangan yang sudah jadi. Untuk melakukan ini, potong roti (putih atau hitam) menjadi potongan-potongan kecil, lalu pindahkan ke loyang dan masukkan ke dalam oven.
Potong ayam menjadi kubus kecil. Kami melakukan hal yang sama dengan apel dan nanas.
Tiriskan semua cairan dari kacang, bilas dan campur dengan bahan lainnya. Bumbui dengan mayones, tambahkan crouton dan segera sajikan, karena roti cepat basah.
Jika perlu, hidangan dapat ditaburi dengan bumbu favorit Anda, yang akan memberikan rasa istimewa pada salad.
Salad ayam asap dengan nanas dan tomat
Tomat dan nanas dianggap makanan yang berair dan empuk, jadi salad yang dibuat darinya akan sangat enak dan bergizi. Daging asap menambahkan sentuhan khusus pada resepnya. Saat memilihnya, disarankan untuk memberi preferensi pada bagian kaki, karena lebih segar.
Bahan-bahan:
- satu ham asap;
- 2 tomat matang;
- 100 gram nanas kalengan dan jagung.
Metode memasak
Langkah pertama adalah mengeluarkan daging dari tulangnya dan memotongnya hingga halus. Maka Anda perlu memindahkan daging ke mangkuk salad dan menambahkan jagung ke dalamnya.
Langkah selanjutnya adalah mencuci tomat dan memotongnya. Tempatkan di saringan untuk menghilangkan kelebihan cairan.
Tiriskan cairan dari nanas dan potong kecil-kecil. Kemudian campur dengan sisa produk yang sudah disiapkan sebelumnya. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan herba segar ke dalam resepnya.
Hidangan tidak perlu dibumbui dengan mayones atau krim asam, karena akan menjadi berair dan sangat empuk. Tapi makanan itu perlu ditaburi garam, kalau tidak saladnya akan menjadi hambar. Untuk merendam makanan dengan lebih baik, lebih baik masukkan hidangan ke dalam lemari es selama 2-3 jam setelah dimasak.
Dengan nanas dan jeruk keprok
Salad ayam dengan tambahan buah selalu menjadi cantik, aromatik, dan lezat. Untuk membuat hidangannya enak dan empuk, jeruk keprok harus diambil matang dan lembut (warna kulit kehijauan atau pucat menunjukkan sebaliknya).
Bahan-bahan:
- 2 jeruk keprok;
- 200 gram ayam asap (lebih baik dada);
- 120 gram nanas kalengan (bisa diganti dengan buah persik jika diinginkan);
- 120 gram keju (lebih baik mengambil keju keras);
- 2 acar mentimun;
- 150 gram mayones;
- peterseli segar (secukupnya).
Metode memasak
Cincang halus daging ayam lalu pindahkan ke dalam mangkuk. Potong acar mentimun dan nanas menjadi potongan yang sama.
Kami membersihkan jeruk keprok, membaginya menjadi irisan, lalu memotongnya menjadi beberapa bagian.
Cincang halus atau parut keju, lalu campur dengan bahan salad lainnya. Bumbui dengan mayonaise, tambahkan sedikit garam dan masukkan ke dalam kulkas. Disarankan untuk menaburkan peterseli pada salad sebelum disajikan.
Salad dengan ayam asap dan nanas terkenal karena kombinasinya yang tidak biasa untuk masakan Rusia. Namun, hal ini sepenuhnya dibenarkan, dan ini dikonfirmasi oleh fakta bahwa pasangan ayam-nanas dianggap sebagai dasar dari banyak resep.
Baik ayam maupun nanas harganya terjangkau dan mudah ditemukan di toko mana pun. Antara lain, jika mereka sendiri, mereka berpadu secara luar biasa dengan komponen lain. Anda bisa membumbui salad ini dengan mayones favorit Anda dan minyak sayur tanpa lemak.
Meskipun resepnya sangat beragam, ada kombinasi yang sering ditemui, dan karena itu sangat berhasil. Jadi, sering kali keju ditambahkan ke dalam salad, dan bawang putih muncul sebagai bumbu klasik. Para editor “Resep Cepat” telah menyiapkan untuk Anda pilihan resep terbaik untuk menyiapkan salad dengan ayam asap dan nanas. Salad seperti itu akan menjadi hidangan yang luar biasa di meja liburan.
Salad dengan ayam asap dan nanas
Bahan-bahan:
- Dada ayam asap – 200g.
- Kubis peking – 100 gr.
- Telur – 4 buah.
- Nanas kalengan – 1 kaleng.
- Keju keras – 150 gr.
- Mayones – 300 gram.
- Dill – 1 ikat kecil.
Karakteristik umum:
- Waktunya memasak: 35 menit;
- Jumlah porsi: 3;
Metode memasak:
- Hanya telur yang diberi perlakuan panas dalam salad seperti itu. Kami merebusnya terlebih dahulu dan mendinginkannya. Selagi mendingin, kami mengambil bagian dada. Untuk membuat salad lebih empuk, hilangkan kerak keras yang terbentuk saat pengasapan dari payudara.
- Potong fillet yang sudah dibersihkan menjadi kubus. Kami mencoba menjaga kubusnya tetap kecil. Ambil hidangan salad dan taruh daging cincang.
- Ambil mayones dan olesi lapisan pertama. Kami tidak akan menambahkan garam. Secara umum, lebih baik tidak menggunakan garam untuk salad ini, karena garam dalam ayam asap sudah cukup.
- Kita membutuhkan sepotong kecil kubis Beijing. Jenis kubis saat ini terkenal dengan kesegaran dan kelembutannya, sehingga merupakan pilihan yang sangat baik untuk salad. Cincang halus kubis dan sebarkan di lapisan kedua.
- Lapisan selanjutnya adalah nanas. Mereka harus mengambil lebih dari setengah toples. Kami memotong nanas, seperti daging, menjadi kubus kecil. Pada lapisan ini kita menggunakan mayones.
- Keluarkan kuning telur dari telur yang sudah dingin. Untuk lapisan selanjutnya kami hanya menggunakan protein. Lapisan keempat salad adalah putihnya, diparut di parutan kasar. Sekali lagi, jangan tutupi lapisan ini dengan mayones.
- Lapisan terakhir adalah keju parut. Lumasi lapisan terakhir dengan mayones. Semua lapisan sudah siap, mari kita mulai mendekorasi. Mari kita beri salad tidak hanya rasa cerah, tapi juga tampilan cerah. Ambil kuning telur yang dihancurkan dan taburkan di tengah salad, dan hiasi area tersebut dengan dill.
Salad ayam dengan nanas dan stik kepiting
Bahan-bahan:
- nanas kalengan - 1 kaleng.
- ayam asap – 400 gr.
- keju – 300 gram.
- mayones – 80 gr.
- Tongkat kepiting – 200g.
- bawang putih jika diinginkan.
Karakteristik umum:
- Waktunya memasak: 30 menit;
- Jumlah porsi: 5;
Metode memasak:
- Buang kulit berlemak dari ayam asap, lalu potong produk menjadi irisan kecil.
- Keluarkan nanas dari toples dan potong kecil-kecil.
- Potong stik kepiting menjadi kotak yang tidak terlalu kecil.
- Parut kejunya. Lebih baik memilih yang terbesar.
- Kemudian semua produk perlu digabungkan dan dibumbui dengan mayones. Salad ayam dan nanas sudah siap dan bisa langsung disajikan.
Salad berlapis dengan ayam asap dan nanas
Bahan-bahan:
- ayam asap - 1 pc.
- kentang - 3 buah.
- nanas kalengan - 1/2 kaleng
- telur - 2 buah.
- bawang - 1/2 buah.
- garam secukupnya
- mayones - secukupnya.
Karakteristik umum:
- Waktunya memasak: 25 menit;
- Jumlah porsi: 2;
Metode memasak:
- Pertama, Anda harus menyiapkan bawang untuk salad. Anda perlu membuatnya terasa lebih lembut, jadi cincang halus setengah bawang bombay terlebih dahulu dan tuangkan air panas ke atasnya selama beberapa detik. Masukkan bawang bombay yang sudah direbus ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air.
- Masak kentang terlebih dahulu dalam air asin. Rebus telur secara terpisah: masukkan ke dalam air, tunggu hingga mendidih, lalu masak selama 10 menit. Masukkan telur rebus ke dalam panci berisi air dingin.
- Buang kulit kaki ayam, potong semua daging dari tulangnya dan potong dadu kecil. Potong telur rebus dan kentang yang sudah dikupas menjadi kubus berukuran kira-kira sama dengan daging ayam.
- Tiriskan sirup dari toples nanas kalengan dan masukkan ke dalam saringan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan kubus kentang rebus yang sudah dikupas dengan mayones, setelah diasinkan. Hal ini dilakukan agar kentang tetap mempertahankan bentuknya di dalam salad puff.
- Sekarang Anda bisa mulai merakit salad. Lebih mudah melakukan ini menggunakan cincin khusus. Letakkan cincin salad di atas piring datar dan isi dengan kentang dan mayones. Tekan dengan sendok untuk memadatkan lapisan kentang.
- Taburi kentang dengan bawang bombay. Letakkan potongan ayam asap di atas lapisan bawang bombay. Lumasi lapisan daging dengan sedikit mayones.
- Lalu - selapis telur cincang halus. Garam, olesi dengan mayones dan tekan dengan sendok. Dan lapisan atas terakhir adalah nanas kalengan. Salad berlapis dengan ayam asap dan nanas sudah siap.
Salad dengan ayam asap, nanas, dan keju
Bahan-bahan:
- Dada ayam asap - 1 pc.
- Nanas segar - 200 gr.
- Lada manis - 1 buah.
- Jagung kalengan - 0,5 kaleng
- Keju keras - 150 gr.
- Mayones - 100 gr.
Karakteristik umum:
- Waktunya memasak: 25 menit;
- Jumlah porsi: 3;
Metode memasak:
- Potong daging ayam menjadi kubus. Dada ayam paling sering disebutkan dalam resep, tetapi Anda juga bisa menggunakan kaki asap. Potong keju menjadi kubus dengan ukuran yang sama.
- Kupas nanas dan potong dadu. Buang biji dan tangkai paprika, lalu potong daging buah menjadi irisan kecil.
- Tempatkan semua produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, tambahkan setengah kaleng jagung kalengan.
- Tambahkan mayonaise, aduk dan sajikan segera sebelum nanas mengeluarkan sarinya. Tidak perlu menambahkan garam pada salad nanas dengan ayam asap, sebagian besar bahannya sudah mengandung garam.
Salad ayam, jagung, dan nanas
Bahan-bahan:
- ayam asap - 200 gram;
- jamur - 100 gram;
- jagung kalengan -70 gram;
- nanas dalam toples - 130 gram;
- bawang - 1 kepala;
- keju keras - 80 gram;
- mayones, sayuran hijau.
Karakteristik umum:
- Waktunya memasak: 20 menit;
- Jumlah porsi: 3;
Metode memasak:
- Anda bisa memulainya dengan fillet ayam - Anda harus memotongnya menjadi kubus kecil. Jika Anda ingin saladnya sangat empuk, lebih baik buang kulitnya.
- Segera setelah itu, Anda dapat melanjutkan ke champignon. Mereka harus diasamkan atau dipotong-potong dan dikalengkan. Jika dibeli dalam bentuk cincang, tidak perlu dipotong, dan Anda bisa langsung menambahkannya ke salad.
- Setelah itu, potong bawang bombay. Dianjurkan untuk merendamnya terlebih dahulu dalam cuka, lalu tiriskan semua cairannya. Ini akan membuat bawang bombay lebih nikmat.
- Selanjutnya, parut keju atau potong dadu. Variasinya harus keras, tidak terlalu asin dan tidak berlemak. Massa yang dihasilkan harus ditambahkan ke salad, lalu dilanjutkan ke nanas. Cairan dari toples harus ditiriskan, lalu isinya harus dikeluarkan dan dipotong dengan hati-hati. Potongannya bisa dicampur dengan bahan lain, bisa juga ditambah sedikit jagung.
- Sekarang tinggal menambahkan mayones. Jika diinginkan, Anda bisa mencampurnya dengan bumbu kering, karena tidak akan merusak hidangan.
- Setelah salad dimasukkan ke dalam lemari es, salad perlu dihias dengan rempah segar, dan kemudian bisa disajikan.
Salad Hawaii dengan ayam asap
Bahan-bahan:
- ayam asap - 300 gr.;
- nanas kalengan - 200 gr.;
- keju keras - 100 gram;
- yogurt alami - 3 sdm;
- garam secukupnya;
- bawang putih 1 siung;
- daun selada - 3 buah.
Karakteristik umum:
- Waktunya memasak: 30 menit;
- Jumlah porsi: 4;
Metode memasak:
- Cuci daun selada dengan air dingin dan keringkan. Potong ayam asap menjadi kubus.
- Potong nanas kalengan menjadi kubus. Potong keju keras menjadi kubus kecil atau parut di parutan kasar.
- Campur ayam, keju, nanas dalam mangkuk, tambahkan bawang putih yang dihancurkan melalui alat press jika diinginkan, bumbui dengan yogurt alami atau mayones ringan, tambahkan sedikit garam dan aduk.
- Tempatkan daun selada dalam mangkuk salad dan isi dengan selada. Sajikan segera.
Ada banyak sekali resep membuat salad dengan nanas dan ayam. Untuk menikmati rasa salad yang kaya sepenuhnya, Anda perlu mempertimbangkan sejumlah rekomendasi:
- Rasa salad sangat bergantung pada daging ayamnya. Lebih baik tidak kering. Dianjurkan untuk menghilangkan kulit luar dari daging asap.
- Untuk salad, dada ayam paling sering digunakan, tapi paha dan kaki juga bisa digunakan. Hanya dalam hal ini salad akan menjadi lebih bergizi.
- Jika resepnya mengandung mayones dan keju, maka tidak disarankan untuk mengasinkan salad; bahan yang digunakan sudah mengandung bumbu yang diperlukan.
- Anda bisa mendapatkan salad yang lebih mengenyangkan jika Anda memasukkan nasi atau kentang ke dalam resepnya.
- Sebelum memasak, Anda perlu memeras jus dari buahnya secara menyeluruh.
- Bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya dan mematuhi nutrisi yang tepat, mayones yang dibeli di toko dapat diganti dengan mayones buatan sendiri.
Memuat...