Cara mengeringkan kerupuk di microwave. Crouton dalam microwave: resep sederhana dan cepat untuk ibu rumah tangga. Pedas dengan bawang putih

Kerupuk buatan sendiri dalam microwave dapat digunakan sebagai camilan atau sebagai camilan bir. Selain itu, mereka bagus untuk ditambahkan ke sup, kaldu, atau salad. Kerupuk yang dibuat hanya dalam beberapa menit tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan, dan tidak mengandung bahan tambahan berbahaya yang terdapat pada produk jadi yang dibeli di toko.

Bagaimana cara membuat kerupuk di microwave?

Memasak crouton di microwave bahkan lebih mudah daripada cara biasa di oven. Keuntungan utama dari metode memasak ini adalah penghematan waktu yang signifikan. Rekomendasi di bawah ini akan membantu Anda membuat suguhan dengan cepat dan tanpa kerumitan.

1. Untuk crouton, roti sebaiknya dipotong-potong dengan ukuran yang sama agar kehilangan kelembapannya secara merata.
2. Saat dimasak dalam microwave, kerupuk mulai kehilangan kelembapan dari dalam, sehingga bagian luarnya akan lebih gelap dan bagian luarnya lebih terang. Hal ini harus diperhitungkan saat menentukan tingkat kesiapan.
3. Crouton perlu dimasak dalam microwave dalam beberapa porsi, dikeluarkan secara berkala dan diaduk.

Kerupuk dari roti dalam microwave dapat disiapkan dengan berbagai cara: roti dapat dipotong menjadi kubus atau potongan, waktu memasak akan tergantung pada ukuran potongannya. Jika diinginkan, roti juga bisa ditaburi sedikit minyak sayur yang tidak berbau, ini hanya akan meningkatkan cita rasa produk jadi.

Bahan-bahan:

• roti putih – 300 g;
• garam, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan

1. Roti dipotong dadu kecil, ditaburi garam, bumbu dan diaduk.
2. Masukkan irisan ke dalam microwave dan keringkan dengan daya maksimum selama 1 menit di setiap sisinya.

Kerupuk dalam microwave di rumah dapat dibuat dari berbagai jenis roti. Jika Anda berencana menggunakan produk ini sebagai camilan, maka roti gandum hitam lebih baik dari yang lain. Untuk meningkatkan cita rasa produk jadi, Anda cukup menambahkan garam pada potongan roti, atau Anda juga bisa menaburkannya dengan bumbu sesuai selera.

Bahan-bahan:

• roti gandum hitam – 500 gram;
• garam – 30 gram;
• minyak zaitun – 1 sdm. sendok.

Persiapan

1. Roti dipotong memanjang, ditambahkan sedikit garam dan diaduk perlahan.
2. Tuang minyak ke dalam mangkuk lain, tambahkan kerupuk dan uleni hingga rata.
3. Masukkan kerupuk yang akan datang ke dalam microwave dan keringkan dengan api maksimum hingga berwarna cokelat keemasan, aduk sesekali.

Crouton dalam microwave dengan bawang putih

Di dalam microwave, hasilnya sangat menggugah selera dan aromatik. Bawang putih bisa digunakan segar dan kering. Dalam kasus pertama, itu dilewatkan melalui mesin press, ditambahkan ke roti dan diremas secara menyeluruh, dan yang kedua, bahan-bahan yang disiapkan hanya ditaburi dengan produk kering.

Bahan-bahan:

• roti atau roti – 200 g;
• minyak sayur tidak berbau – 20 ml;
• garam;
• bawang putih – 4-5 siung.

Persiapan

1. Roti dipotong dadu sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Tambahkan minyak dan aduk rata.
3. Taburi roti dengan garam dan tambahkan bawang putih melewati mesin press.
4. Campur semuanya dengan seksama.
5. Letakkan bahan-bahan yang sudah disiapkan di atas piring datar dan masak kerupuk dalam microwave dengan daya maksimum selama 5 menit, aduk beberapa kali.

Membuat crouton roti di microwave sangatlah mudah. Anda cukup memotongnya menjadi beberapa bagian dan mengeringkannya, atau Anda juga bisa membuat camilan yang sangat enak dan gurih darinya. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menambahkan lemak babi asap dan menyiapkan produk sepenuhnya. Ini akan memakan waktu sedikit lebih lama, tetapi hasilnya akan sepadan.

Bahan-bahan:

• roti gandum hitam – 4 potong;
• bawang putih – 2 siung;
• lemak babi asap – 50 g.

Persiapan

1. Roti gandum dipotong menjadi potongan atau kubus.
2. Tambahkan bawang putih cincang, aduk rata dan letakkan di piring datar dalam 1 lapisan.
3. Lemak babi yang dipotong tipis-tipis diletakkan di atasnya.
4. Dengan daya maksimum, masak kerupuk selama 10 menit.

Anda bisa menyiapkan sup crouton dalam microwave dalam hitungan menit. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan roti apa saja, tetapi lebih sering berbagai sup dan kaldu disajikan dengan crouton yang terbuat dari roti putih atau roti. Sebaiknya roti tidak terlalu segar, tetapi agak kering, agar tidak mudah hancur dan lebih mudah dipotong.

Bahan-bahan:

• roti putih – 100 g.

Persiapan

1. Roti dipotong menjadi kubus kecil.
2. Jika diinginkan, bisa diberi sedikit garam atau dibumbui dengan rempah-rempah. Namun sebaiknya hal ini tidak dilakukan, agar tidak merusak cita rasa hidangan utama.
3. Tempatkan komponen yang sudah disiapkan dalam wadah tahan microwave dan masak selama 3 menit dengan daya maksimum.

Dimasak di rumah dalam microwave - alternatif yang bagus untuk berbagai makanan ringan yang dibeli di toko. Anda dapat membuatnya dengan berbagai cara: dengan tambahan bumbu dan rempah favorit Anda, rempah-rempah. Produk akan mendapatkan rasa istimewa jika Anda menggunakan minyak zaitun berkualitas tinggi, bukan minyak bunga matahari.

Bahan-bahan:

• roti – 500 gram;
• minyak sayur – 3 sdm. sendok;
• garam – 1 sendok teh;
• rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan

1. Roti yang sedikit kering dipotong dadu atau sedotan.
2. Tambahkan garam dan bumbu ke dalam minyak dan aduk.
3. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam tas, dan roti yang sudah disiapkan dikirim ke sana.
4. Kantong digelembungkan setengahnya, bagian atasnya dipelintir dan dikocok hingga merata agar potongan-potongannya terlumuri adonan secara merata.
5. Letakkan roti di atas piring dan, dengan daya maksimum, masak crouton bir dalam microwave selama 3 menit.

Crouton untuk Caesar di microwave

Siapa pun bisa memasaknya dalam microwave dalam hitungan menit. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan roti tawar biasa sebagai produk awal, tetapi jika Anda memiliki roti loaf atau roti panggang, akan lebih enak dan enak. Kerupuknya sangat empuk dengan aroma bawang putih yang ringan.

Bahan-bahan:

• roti putih – 200 gram;
• minyak zaitun – 3 sdm. sendok;
• bawang putih – 1 siung;
• garam.

Persiapan

1. Roti dipotong dadu dengan sisi kira-kira 8 mm.
2. Taburi dengan garam dan aduk.
3. Peras bawang putih ke dalam minyak, diamkan selama 1 jam, lalu angkat bawang putih, dan olesi irisan roti dengan minyak yang dihasilkan.
4. Tempatkan produk di atas piring dan masak remah roti dalam microwave sampai berwarna kecoklatan.

Siapa pun bisa memasaknya di microwave, dan jika Anda membuatnya dengan keju, rasanya akan lebih enak. Benar-benar keju keras apa pun cocok untuk tujuan ini. Jadi dalam beberapa menit Anda bisa menyiapkan camilan lezat yang disukai orang dewasa dan anak-anak.

Untuk menyiapkan kerupuk dalam microwave, Anda perlu:
- 1/2 roti gandum;
- 500 g gandum hitam (roti "hitam");
- garam laut yang ditumbuk halus - secukupnya;
- 35-55 ml minyak zaitun atau bunga matahari tidak berbau;
- 1 sendok pencuci mulut paprika bubuk manis;
- 2/3 sendok pencuci mulut lada hitam bubuk;
- 3-4 siung besar bawang putih;
- bumbu dan rempah favorit apa pun - secukupnya.

Untuk membuat kerupuk lebih enak dan bervariasi, Anda bisa menggunakan roti gandum dan roti gandum untuk menyiapkannya. Harus dibuat kemarin, dan juga tidak hancur saat proses pemotongan.

Jadi, potong roti menjadi kubus kecil dan rata dengan sisi 1 cm, kemudian (ini opsional, tetapi diinginkan) olesi dengan sedikit bunga matahari atau minyak zaitun. Lebih baik melakukan prosedur ini sebelum dikeringkan, jika tidak kerupuk akan basah, yang berarti tidak akan terlalu renyah.

Letakkan beberapa potong roti dalam lapisan kecil di atas piring keramik atau kaca datar. Kemudian tutup dengan tutup plastik khusus. Setelah itu, masukkan piring ke dalam microwave. Atur daya memasak ke maksimum dan atur timer selama dua menit.

Setelah itu, buka microwave dan aduk perlahan kerupuk dengan garpu. Setelah itu, panaskan lagi selama dua menit. Pada saat yang sama, pastikan roti tidak terlalu banyak digoreng dan tidak gosong, tetapi hanya sedikit mengering.

Jika Anda memasak crouton dalam microwave untuk dimakan begitu saja, dan bukan sebagai crouton untuk hidangan pertama, setelah kering, bumbui dengan campuran garam laut, paprika bubuk, allspice hitam, dan bawang putih parut.

Untuk melakukan ini, masukkan produk jadi ke dalam saringan dan tuangkan saus yang sudah disiapkan ke dalamnya. Kemudian kocok kerupuk kuat-kuat dan letakkan di piring. Tindakan seperti itu akan memungkinkan mereka tercampur sempurna dengan rempah-rempah aromatik.

Resep membuat kerupuk dalam microwave berikut ini juga sangat sederhana. Mereka dapat ditambahkan ke salad (misalnya Caesar) atau dikunyah saja sebagai pengganti bijinya. Bagi yang memperhatikan bentuk tubuhnya, resep ini juga bermanfaat, karena kerupuk lebih sehat dibandingkan roti tawar. Selain itu, mereka disiapkan tanpa lemak berlebih.

Untuk membuat camilan mudah untuk 6-8 porsi ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram roti;
- 2-3 sejumput garam;
- 2 sejumput bumbu Maggi atau lainnya, sesuai kebijaksanaan Anda;
- 1-2 sejumput bumbu kering (kemangi, oregano, campuran bumbu).

Potong roti menjadi kubus kecil dengan ukuran yang sama. Kemudian larutkan bumbu Maggi dalam sedikit air dan taburi sedikit roti kubus dengan larutan yang dihasilkan. Garam, taburi dengan bumbu kering dan aduk rata.

Setelah itu, letakkan sebagian potongan roti dalam satu lapisan di atas piring datar, masukkan ke dalam microwave dan nyalakan hingga kering pada suhu 800 W selama 2-3 menit. Di akhir waktu, aduk kerupuk dan nyalakan microwave lagi selama 2-3 menit. Jika kerupuk Anda belum kering, ulangi prosesnya. Semua model oven microwave berbeda, oleh karena itu Anda perlu mencapai hasil yang diinginkan melalui pengujian.

Halo sayangku. Katakan padaku, siapa di antara kamu yang suka mengunyah kerupuk? Saya juga kadang-kadang suka memakannya. Saya mengusulkan untuk mempertimbangkan hari ini pilihan tercepat tentang cara membuat kerupuk dalam microwave. Atau lebih tepatnya, 5 resep dengan rasa berbeda. Mengetahui cara menyiapkannya di rumah, Anda tidak perlu pergi ke toko setiap saat. Dan bila Anda mau, langsung saja buat menggunakan microwave Anda.

Ada dua versi kemunculan kerupuk. Menurut salah satu dari mereka, remah roti muncul lebih dari 50 tahun yang lalu. Tanggal pasti asal usulnya adalah 14 November 1958 (hal ini dibuktikan dengan bahan dari Arsip Pusat :) Diduga, pada saat itulah jajanan ini diberi nama resmi.

Versi kedua tidak terlalu membosankan. Sesuai dengan itu, jajanan ini muncul pada pertengahan abad ke-19. Dan ini terjadi saat perayaan Paskah di Ust-Uska. Tahun itu ada hari-hari musim semi. Jadi, kue Paskah yang dijemur banyak yang mengering. Namun warga terpaksa memakannya sampai remah-remah, karena diberkahi kue paskah. Kemudian orang-orang menemukan sesuatu. Kami menyadari bahwa roti kering tidak terlalu buruk dan aman digunakan untuk makanan.

Banyak air yang mengalir di bawah jembatan sejak zaman dahulu kala, namun kerupuk tidak kehilangan popularitasnya. Sejak akhir tahun 90-an, jajanan ini sudah banyak dijual di rak-rak toko. Ini adalah potongan roti gandum atau gandum yang dicincang halus, kaya rasa dengan rempah-rempah.

Yang saya suka dari kerupuk adalah menambah rasa pada masakan sehari-hari. Mereka bisa ditambahkan ke salad, sup, dan bahkan makanan penutup. Hanya dalam kasus terakhir kerupuk manis digunakan.

Resep kerupuk dalam microwave

Saya telah menyiapkan pilihan resep menarik untuk Anda. Banyak dari makanan ringan ini dapat disiapkan hanya dalam 5 menit.

Kerupuk manis

Kerupuk yang diolah menurut resep ini cukup enak. Dan Anda bisa membuatnya dari roti atau roti.

Mengambil:

• 1/4 roti susu;
• 1 sendok teh. Sahara;
• 1 sendok teh gula vanila;
• bumbu lainnya (opsional).

Potong roti basi menjadi kubus. Campur gula dengan gula vanila. Tempatkan kubus roti di piring datar. Ingatlah bahwa tidak semua wadah bisa digunakan untuk memasak dengan microwave. Yang terbaik adalah dalam wadah khusus yang aman untuk microwave.

Taburkan campuran gula di atas adonan. Tempatkan pelat di mikro dan nyalakan dengan daya maksimum. Setel pengatur waktu ke 2-3 menit. Kemudian balikkan kerupuk dan hidupkan kembali unit selama 30 detik – 1 menit.

Remah roti yang gurih

Untuk setengah roti Anda membutuhkan 1 sdt. bumbu kering, garam + lada hitam bubuk. Anda juga perlu mengambil 2 sdm. saus pedas bawang putih dan tomat. Dan juga persediaan 0,5 sdt. paprika bubuk.

Potong roti menjadi potongan-potongan kecil - semakin tipis, semakin baik. Campur saus dalam mangkuk, tambahkan merica, garam, dan bumbu. Anda harus mendapatkan massa pedas dengan konsistensi homogen. Letakkan batangan di atas piring datar. Dengan menggunakan sikat silikon, oleskan campuran pedas pada stik roti.

Kami mengirim persiapan ke oven microwave. Keringkan kerupuk selama 7-10 menit. Tongkat perlu dibalik setiap 2 menit. Setelah Anda mengeluarkannya dari microwave, biarkan agak dingin.

Crouton roti putih pedas

Bahan-bahan yang Anda perlukan:

• 2 siung bawang putih;
• 50 gram minyak sayur;
• 150 gram keju keras;
• garam + rempah-rempah sesuai kebijaksanaan Anda;
• 6-8 potong roti basi.

Potong roti menjadi kubus kecil. Parut kejunya. Campur minyak dengan garam, bumbu dan bawang putih yang dihancurkan. Celupkan potongan roti ke dalam campuran mentega aromatik lalu gulingkan ke dalam tepung keju. Letakkan potongan di piring datar dan masukkan ke dalam microwave.

Kami mengatur daya maksimum pada unit dan menjalankannya selama beberapa menit. Kemudian periksa seberapa kering rotinya, aduk potongannya, dan nyalakan unit lagi selama satu menit. Ingat, hal utama di sini adalah jangan sampai mengeringkannya.

Kerupuk bawang putih dari roti gandum hitam

Untuk camilan ini, siapkan:

• 3-4 potong roti basi;
• 100 g lemak babi asap;
• 2-3 siung bawang putih;
• 3-4 sdm. minyak sayur;
• garam.

Potong roti menjadi potongan atau kubus (sesuai keinginan). Giling bawang putih dalam alat pemeras bawang putih, campur dengan minyak sayur dan garam. Campurkan potongan roti dengan campuran bawang putih. Lalu letakkan di 2 piring datar. Letakkan lemak babi di atasnya, potong tipis-tipis.

Satu per satu, masak crouton bawang putih dalam microwave. Pilih mode paling kuat dan biarkan selama 1 menit. Kemudian aduk potongan roti dan biarkan lagi selama 30 detik. Lakukan hal yang sama dengan porsi roti lainnya. Setelah matang, keluarkan piring dan tunggu hingga dingin.

Kerupuk dengan lemak babi dan bawang putih dapat disajikan dengan hidangan panas dan salad. Misalnya, mereka cocok untuk salad Caesar.

Resep membuat kerupuk roti hitam

Anda akan perlu:

• 400 gram roti;
• bumbu (sesuai kebijaksanaan Anda);
• gelas dengan sedikit air.

Tuang bumbu ke dalam air dan aduk. Diamkan sebentar - selama ini bumbu akan memenuhi air dengan aromanya. Potong roti menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama (agar kerupuk matang secara merata). Taburkan sediaan dengan air "harum" di atasnya dan aduk semuanya dengan baik.

Letakkan roti di piring datar dan masukkan ke dalam microwave. Nyalakan unit dengan daya maksimum dan atur timer ke 2 menit. Kemudian keluarkan piring dari microwave dan aduk kerupuk, karena kerupuknya sedikit saling menempel saat dimasak.

Masukkan kembali roti ke dalam microwave selama 2 menit. Kami mengeluarkan kerupuknya lagi, mencampurnya dan memasukkannya ke dalam microwave lagi selama 2 menit. Setelah itu, aduk kembali kerupuk dan masukkan ke dalam microwave sebentar. Itu saja - hidangan pembuka sudah siap. Video ini akan membantu Anda membuat crouton ini tanpa gagal.

Sebaiknya gunakan roti basi untuk membuat kerupuk. Lebih mudah dipotong, dan produk seperti itu akan lebih cepat kering. Bumbu apa pun bisa digunakan. Kerupuk akan lebih beraroma jika ditambahkan bumbu pada mentega cair. Kemudian taburi roti dengan campuran harum ini sebelum dikeringkan. Anda juga bisa menambahkan bumbu ke dalam air, lalu menaburkan roti dengan campuran ini.

Pastikan untuk membalik atau mengaduk kerupuk saat memasak agar keringnya merata. Setelah Anda mengeluarkan roti dari microwave, pastikan untuk mendinginkannya. Simpan kerupuk dalam wadah tertutup rapat.

Saya yakin sekarang Anda bisa membuat kerupuk di microwave. Pastikan untuk menulis ulasan di komentar artikel. Saya sangat tertarik dengan pendapat Anda tentang camilan ini. Dan jangan lupa untuk berlangganan updatenya, karena masih banyak hal menarik yang telah disiapkan untuk anda. Misalnya, saya akan memberi tahu Anda cara memasak “ keripik dalam microwave" Itu saja untuk hari ini - selamat bersenang-senang dan sampai jumpa lagi!

Roti merupakan produk konsumsi sehari-hari. Namun ahli gizi memiliki sikap ambivalen terhadap hal ini. Di satu sisi mengandung zat-zat yang berguna bagi tubuh kita dan diperlukan bagi manusia. Namun pada saat yang sama, ia mengandung banyak serat, yang ketika masuk ke lambung, akan menempel menjadi satu gumpalan, sehingga membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dicerna.

Dan ini berkontribusi pada penambahan berat badan dan merupakan beban tambahan pada proses pencernaan. Jadi apa yang terjadi: tidak mungkin untuk tidak makan dan berbahaya untuk dimakan?

Sekarang saatnya mengingat kerupuk. Berkat teknologi pengeringan, mereka mengandung unsur yang persis sama dengan roti kaya rasa, tetapi pada saat yang sama, karena konsistensinya yang rapuh, ketika masuk ke perut, mereka hancur, yang berarti mereka dicerna dengan sangat cepat.

Toko-toko dan supermarket menawarkan berbagai macam kerupuk - terbuat dari roti putih dan gandum hitam, manis, dengan kismis, dengan bawang putih dan garam, dengan bahan tambahan aromatik dari bacon, keju, rempah-rempah, ikan. Beli untuk setiap selera. Tetapi orang kita tidak akan mengambil produk dengan bahan tambahan yang meragukan, melainkan menghabiskan sepuluh menit dan menyiapkan kerupuk di rumah. Dan mengeringkannya untuk teh, sup, atau bir adalah urusan pemiliknya.

Memilih metode

Ada banyak cara mengeringkan kerupuk di rumah:

• di bawah sinar matahari - di jendela atau balkon;
• di atas kompor atau di dalam oven, sedangkan pintu oven harus terbuka sedikit agar uap dapat keluar;
• dan cara termudah dan tercepat adalah dengan mengeringkan kerupuk di microwave.

Prinsip pengeringannya sederhana: gelombang mikro menembus ke dalam potongan roti, menghangatkannya, dan mengeringkan kelembapannya. Oleh karena itu, roti yang dikeringkan dalam oven microwave bagian dalamnya lebih gelap daripada bagian luarnya.

Bagaimana cara membuat kerupuk enak di microwave?

Pada prinsipnya, Anda bisa membuat kerupuk dari roti apa saja. Yang mana yang harus diambil tergantung pada bahan kecilnya. Jika Anda ingin kerupuk manis, ambillah roti, tetapi kerupuk gandum hitam akan terasa lebih enak jika dipadukan dengan garam dan bawang merah, atau garam dan bawang putih. Lebih baik mengambil roti gulung untuk crouton yang tidak segar, melainkan yang sudah didiamkan satu atau dua hari, agar tidak mudah hancur saat diproses.

Potong roti menjadi irisan tipis dan potong kulitnya. Pada prinsipnya, Anda bisa membiarkannya, tetapi perlu diingat bahwa kerupuk yang ada di dalamnya akan menjadi kasar. Kemudian kami memotongnya menjadi potongan persegi atau persegi panjang. Pada saat yang sama, usahakan agar potongannya tetap sama. Tempatkan crouton yang akan datang di atas piring yang bisa digunakan dalam microwave dan pilih mode.

Setiap oven microwave memiliki kekuatannya masing-masing, jadi saat pertama kali menggunakannya, Anda harus bereksperimen seiring waktu. Pilih daya tertinggi dan nyalakan microwave selama dua menit. Kemudian periksa kerupuknya dan jika belum matang, balikkan dan setel pengatur waktu selama dua menit lagi. Kemudian operasi diulangi. Mengapa Anda tidak bisa langsung mengatur waktu enam hingga sepuluh menit?

Karena kerupuk gosong merupakan kepulan asap kuning yang sulit dihilangkan dari ruangan, yang antara lain dapat membuat oven microwave Anda berwarna kuning beracun.

Crouton bawang putih: resep microwave

Untuk resep kerupuk bawang putih yang dimasak dalam microwave, ambil roti gandum hitam. Bukan Borodino, bukan hitam atau Ukraina, tapi gandum hitam asli, bisa dikatakan, kerupuk kering yang "klasik".

Untuk resep crouton kami, Anda memerlukan:

• satu potong roti gandum hitam;
• garam 30-40 ml, “ekstra” halus;
• bawang putih – biasa atau butiran atau dikeringkan;
• minyak zaitun.

Potong roti menjadi kotak, berlian, sedotan - sesuka Anda. Lalu campur bawang putih dan garam dalam mangkuk. Agar remah roti tidak terlalu asin atau pedas, aduk sedikit demi sedikit. Jenis bawang putih apa yang harus saya gunakan untuk resep kita? Kering dan digiling adalah yang terbaik, karena bawang putih butiran masih harus digiling dalam lesung, dan bawang putih biasa harus diperas, tetapi bawang putih kering tidak merepotkan - cukup tuangkan ke dalam mangkuk dan siap.

Tambahkan potongan roti ke dalam mangkuk dan aduk sambil diaduk perlahan dengan sendok. Selanjutnya, coba - jika ada yang kurang sesuai selera Anda, tambahkan elemen yang hilang tersebut. Saatnya bergabung dengan roti dan minyak zaitun. Karena roti menyerap minyak dengan baik, lebih baik menuangkannya dalam porsi kecil ke dasar mangkuk, daripada menjadi potongan-potongan.

Tuang potongan ke dalam cetakan, sisinya harus lebar, karena kelembapan akan keluar dari roti selama proses pengeringan.

Panaskan roti secara bertahap, dua menit setiap kalinya. Selama jeda antara pemanasan, angkat dan aduk dengan garpu. Begitu terdengar bunyi ketukan yang khas, berarti roti sudah kering dan yang tersisa hanyalah mencokelatkannya. Selanjutnya, Anda bisa menyalakan microwave selama tiga menit, lalu empat menit, hingga potongan menjadi agak kecoklatan.

Seringkali roti basi tertinggal di rumah, namun tetap segar. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini? Hal ini akan kita bahas pada artikel kami yaitu cara membuat kerupuk di microwave. Kami pikir Anda sendiri dapat dengan mudah menebak bagaimana Anda bisa menggunakan kulit basi, tetapi biasanya kerupuk dipanggang dalam wajan. Dalam kasus kami, kami memutuskan untuk menggunakan kemajuan teknologi untuk menyederhanakan dan mempercepat proses memasak secara signifikan. Pada akhirnya, jika Anda tidak tahu cara memasak dengan baik, microwave akan membantu Anda menghindari gosong dan kerupuk Anda akan terasa enak dan berwarna keemasan.

Apa yang terjadi jika seekor anjing menjilat wajahnya

Apa yang paling disesali orang di akhir hidupnya?

Untuk apa saku kecil di jeans?

Selain fakta bahwa Anda akan menemukan kegunaan produk yang sudah rusak, Anda akan yakin persis terbuat dari apa kerupuk buatan Anda - tidak seperti kerupuk yang dibeli di toko. Hidangan ini cocok dengan minuman apa pun, baik itu teh atau bir. Selain itu, Anda bahkan bisa menggunakannya sebagai pengganti roti biasa. Kerupuk sangat sering digunakan sebagai bahan salad atau sebagai tambahan masakan, paling sering sup. Satu-satunya bahaya dalam menggunakan produk semacam itu adalah Anda tidak boleh makan kerupuk dalam jumlah besar saat perut kosong, karena bisa berbahaya.

Sekarang kita akan mulai menjelaskan beberapa resep paling umum yang sangat mudah disiapkan.

Resep pertama

Ini adalah resep klasik yang akan membantu Anda memasak kerupuk dalam microwave tanpa bumbu atau bahan tambahan apa pun.

Apa yang ditunjukkan bentuk hidungmu tentang kepribadianmu?

Apa jadinya jika terlalu lama menatap mata seseorang?

Apakah seorang pria jatuh cinta padamu: 10 tanda

Anda akan perlu

• Namun roti coklat juga cocok untuk roti putih
• Garam dan bumbu secukupnya. Perlu dicatat bahwa memilih bumbu yang tepat adalah salah satu momen terpenting dalam memasak - bumbu dapat sangat mengubah rasa hidangan.

Persiapan

1. Kami mulai dengan memotong roti basi (atau roti segar, jika Anda memutuskan untuk menggoreng kerupuk dalam microwave) menjadi kubus atau irisan. Pada saat yang sama, Anda perlu memahami bahwa piring yang akan Anda gunakan bergantung pada bentuk potongannya. Misalnya, kubus cocok dengan bir, dan irisan dengan salad.
2. Setelah selesai memotong, Anda sebaiknya memilih piring besar yang dapat dimasukkan ke dalam microwave. Letakkan irisan dengan hati-hati di atasnya dan beri garam, sekarang Anda bisa menambahkan bumbu. Jika Anda tidak ingin menggunakan minyak sayur, misalnya, larutan kaldu berair khusus mungkin cocok. Untuk menyiapkannya, Anda perlu melarutkan kaldu kubus yang dibeli di toko ke dalam air secukupnya. Anda bisa menambahkan garam atau merica sesuai selera. Jika larutan sudah siap, Anda tinggal menaburkannya pada kerupuk di microwave. Setelah ini, Anda bisa melanjutkan ke tahap berikutnya.
3. Sekarang piring harus dimasukkan ke dalam microwave. Waktu dan cara memasak akan bergantung pada merek kompor Anda dan kekuatannya. Yang pasti, sebaiknya periksa masakannya dengan mengaduk crouton setiap dua menit agar tidak gosong. Pada saat yang sama, pastikan warnanya kemerahan dan keemasan. Pilihan ideal adalah menggunakan oven konveksi, yang pada gilirannya akan mengurangi waktu memasak hampir setengahnya.
4. Jika sudah renyah, sebaiknya matikan microwave, tetapi jangan dikeluarkan sampai dingin - biarkan “mencapai” hingga matang sepenuhnya.

Resep dengan bawang putih

Biasanya, crouton bawang putih digunakan untuk salad, dalam resep kami, kami akan menawarkan Anda pilihan seperti itu.

Anda akan perlu

• Sekitar empat ratus gram roti hitam
• Beberapa sendok makan minyak bunga matahari
• Sedikit garam dan bumbu secukupnya
• Beberapa siung bawang putih

Persiapan

1. Kami mulai dengan memotong roti menjadi irisan kecil. Pilihan terbaik untuk kasus kami adalah jenis makanan panggang Borodino atau gandum hitam, yang memiliki struktur sangat padat - dengan cara ini makanan tersebut tidak akan mudah hancur. Jika Anda tidak suka memotong roti menjadi kubus, Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan setebal satu sentimeter.
2. Setelah itu, kita beralih ke bawang putih - Anda juga perlu memotongnya. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan alat pemeras bawang putih khusus atau pisau.
3. Kami memilih mangkuk yang dalam untuk mencampur bawang putih, rempah-rempah, dan minyak bunga matahari. Setelah semuanya tercampur, Anda bisa memasukkan stek ke dalamnya. Campur kembali bahan-bahan secara menyeluruh agar semua bagian terendam dalam adonan.
4. Kami mengambil piring besar atau piring khusus yang digunakan untuk oven, dan menaruh roti di atasnya. Ada baiknya jika Anda memiliki penutupnya - ini akan membuat proses memasak lebih cepat. Setelah menutup piring dengan penutup, tutup kompor, nyalakan daya tinggi dan tunggu sekitar dua menit. Setelah waktu tersebut berlalu, Anda perlu mengaduk kerupuk di dalam microwave dan melakukan prosedur serupa hingga siap.
5. Saat kerupuk sudah berwarna cokelat keemasan atau terpanggang, Anda bisa mematikan microwave, tunggu sekitar satu menit, lalu keluarkan - hidangan sudah siap dan siap disantap.

Perlu diperhatikan bahwa selama memasak, ada kemungkinan kerupuk akan terlalu matang. Untuk menghindari situasi ini, Anda perlu mengatur mode oven yang benar dan terus memantau waktu memanggang. Jika tidak, Anda akan mendapatkan produk yang benar-benar tidak dapat dimakan dan rusak yang hanya dapat dibuang. Selain itu, Anda dapat mencemari bagian dalam oven microwave dengan asap yang sangat sulit dibersihkan.

Tindakan lain apa yang harus diambil untuk mencegah hal ini terjadi? Pertama, perlu untuk menentukan dengan benar mode pengoperasian tungku. Kedua, periksa kondisi roti kira-kira setiap dua menit - pastikan roti tidak terlalu matang atau gosong. Jika Anda ingin bereksperimen dan menambah jarak waktu antara memeriksa kerupuk di microwave, hal ini bisa berakhir dengan bencana.

Resep untuk crouton bir

Kami tidak bisa tidak menyajikan resep seperti itu di artikel, karena crouton paling sering disajikan dengan bir.

Anda akan perlu

• Satu potong roti (hitam atau putih).
• Satu sendok kecil garam
• Beberapa sendok besar minyak sayur
• Rempah-rempah dan rempah-rempah secukupnya

Persiapan

1. Potong roti menjadi irisan.
2. Ambil mangkuk yang dalam, tuangkan minyak ke dalamnya, tambahkan bumbu, bumbu dan aduk semuanya dengan baik. Rendam kerupuk dalam campuran tersebut, lalu letakkan di piring terpisah yang aman untuk microwave.
3. Seperti pada resep sebelumnya, atur mode oven dan periksa kesiapan setiap dua menit lalu aduk kerupuk.

Perlu dicatat bahwa hidangan, dalam hal ini, akan membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan dibandingkan resep sebelumnya.

Kami berharap artikel kami dapat membantu Anda dalam menyiapkan kerupuk dalam microwave. Semoga beruntung untukmu!

Pelajaran video