Telur dadar dengan kerak keju di penggorengan. Resep langkah demi langkah membuat telur dadar dengan keju. Dengan tomat dan rempah-rempah

Omelet merupakan hidangan serbaguna yang dapat disiapkan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Omelet dengan keju adalah salah satu sarapan favorit saya, dan juga banyak sarapan lainnya. Bahan utama masakan ini adalah telur dan keju. Anda bisa memasak telur dadar di penggorengan atau memanggangnya di oven, seperti resep ini: lihat telur. Telur adalah sumber protein yang mudah didapat, diperlukan bagi tubuh kita sebagai bahan bangunan dan energi.

Hidangan telur membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama, mudah dan cepat disiapkan. Oleh karena itu, telur dadar dianggap sebagai santapan pagi yang ideal. Jika Anda ingin mengisi ulang energi di pagi hari, maka siapkan telur dadar untuk sarapan pagi. Nah, hari ini kita akan melihat berbagai pilihan untuk menyiapkan hidangan dengan keju ini.

Telur dadar dengan keju - sesuai resep klasik dalam wajan

Bahan-bahan:

  • telur besar 2 pcs.
  • keju parut 10g.
  • mentega
  • rempah segar untuk disajikan

Cara memasak:

  1. Kocok telur dalam mangkuk, bumbui dengan garam laut dan lada hitam, lalu kocok kembali.
  2. Letakkan wajan kecil anti lengket di atas api kecil hingga wajan menjadi panas.
  3. Parut keju dan sisihkan.
  4. Tambahkan ½ sendok makan minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan tuangkan telur.
  5. Miringkan wajan untuk mendistribusikan telur secara merata. Dengan menggunakan garpu, aduk perlahan telur hingga cairan mencapai dasar wajan. Saat telur dadar mulai mengental, namun bagian atasnya masih agak mentah, taburi telur dadar dengan keju parut.
  6. Telur dadar yang sudah jadi bisa dilipat menjadi dua. Saat bagian bawah telur dadar berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat panci dari api dan letakkan telur dadar di atas piring. Saat disajikan, taburi dengan bumbu segar.

Telur dadar dengan tomat dan keju dalam wajan

Untuk resep ini, pilih keju Adge atau keju feta.

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur besar
  • 2 sdm. kemangi segar cincang (opsional)
  • 1/4 bawang merah kecil (iris tipis)
  • 2 sdm. susu
  • 2 sdm. minyak zaitun
  • 75 g keju feta (atau keju Adyghe)
  • 6 buah tomat ceri (masing-masing dipotong menjadi dua)
  • garam dan merica

Cara memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok rata dengan garpu, lalu tambahkan 2 sdm. aku. susu dan kemangi cincang. Campur lagi.
  2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Goreng perlahan bawang merah yang diiris tipis selama beberapa menit hingga lembut. Tuang campuran telur dan masak dengan api sedang selama sekitar 3-4 menit, aduk perlahan dengan garpu.
  3. Saat telur dadar setengah matang, tambahkan potongan tomat ceri dan potongan keju feta, lalu masak lagi selama 2-3 menit.
  4. Pindahkan telur dadar ke piring dan sajikan.

Resep memasak dalam slow cooker

Bahan-bahan:

  • telur besar – 6 pcs.
  • adas segar 4-5 tangkai dicincang
  • susu 300ml
  • keju keras 100g. menggosok
  • garam 1-2 sejumput
  • mentega atau minyak sayur untuk melumasi mangkuk multicooker.
  • semolina sekitar 1 sdm. (untuk menaburkan mangkuk multicooker)

Cara memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam wadah terpisah, tambahkan susu dan garam, kocok adonan dengan pengocok.
  2. Potong dill dan parut keju. Tambahkan dill dan keju ke dalam campuran telur, campur semuanya lagi.
  3. Olesi mangkuk multicooker dengan mentega atau minyak sayur dan taburi semolina. Tuang campuran telur ke dalam mangkuk.
  4. Atur panel ke mode “memanggang” dan telur dadar akan matang selama 30 menit. Kami sedang menunggu sinyal terakhir. Itu saja, telur dadar dengan keju di slow cooker sudah siap. Sajikan telur dadar panas selagi empuk dan enak.

Telur dadar dipanggang dengan keju di dalam oven

Bahan untuk 1 porsi:

  • telur besar 2 pcs.
  • krim asam 2 sdm.
  • garam dan merica secukupnya
  • brokoli beberapa kuntum

Cara memasak:

  1. Rebus brokoli dalam air selama 2-3 menit. Kemudian bilas dengan air dingin yang mengalir. Campurkan telur, krim asam, dan garam. Aduk, lalu tambahkan tepung. Kocok adonan dengan mixer atau blender, tambahkan tepung dan kocok kembali.
  2. Olesi loyang muffin yang dalam dengan mentega. Masukkan brokoli, tuang adonan omelet.
  3. Panggang omelet dalam oven dengan suhu 190 derajat selama 15-20 menit hingga matang sepenuhnya.

Cara memasak telur dadar enak dengan sosis, paprika, dan keju

Sosis untuk resepnya bisa direbus atau diasap, bisa menggunakan kombinasi sosis, atau dimasak dengan ham.

Bahan-bahan:

  • telur besar 3 pcs.
  • mentega 2 -3 sdm.
  • garam dan lada hitam bubuk
  • 1/4 paprika hijau (potong dadu)
  • 1/4 paprika merah (potong dadu)
  • sosis 100 gram. potong-potong atau kotak
  • 2-3 siung bawang putih (cincang halus)
  • keju 20 gram. cheddar atau gouda


Cara memasak:

  1. Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk dan bumbui sedikit dengan garam dan merica. Menyisihkan.
  2. Lelehkan mentega dalam wajan anti lengket, masukkan paprika dan bawang putih yang sudah disiapkan, masak dengan api kecil dengan tutup tertutup hingga empuk.
  3. Tambahkan sosis cincang, besarkan api menjadi sedang, masak sosis dan sayuran selama 1-2 menit.
  4. Kocok telur dengan garpu lalu tuang ke penggorengan, aduk dengan sayuran. 1-2 menit sebelum telur dadar matang sempurna, taburi keju parut.
  5. Lipat telur dadar menjadi dua, pindahkan ke piring dan sajikan panas.

Resep telur dadar sederhana dalam microwave - terburu-buru

Telur dadar ini akan kita masak dalam mug dan dipanggang di microwave, waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan telur dadar ini minimal, resepnya cocok untuk sarapan pagi saat praktis tidak ada waktu lagi untuk memasak.

Bahan-bahan:

  • telur 1 buah.
  • keju 1 sdm.
  • susu 2 sdm.
  • herba segar 1-2 sdt.
  • Anda juga bisa menambahkan sayuran cincang (paprika atau tomat), tambahkan potongan ham.

Cara memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam mug, bumbui dengan garam dan merica, tambahkan susu, aduk dengan garpu.
  2. Tambahkan bumbu, keju parut, ham atau sayuran (opsional), aduk kembali.
  3. Masukkan mug ke dalam microwave dengan kekuatan penuh selama 5 menit.
  4. Sarapan dalam cangkir sudah siap. Selamat makan!
  1. Jika ingin membuat telur dadar yang empuk, kocok telur selama 5-7 menit menggunakan mixer.
  2. Susu dalam resep bisa diganti dengan krim, krim asam, dan bahkan kefir.
  3. Pilih keju yang meleleh dengan baik.
  4. Telur dadar apa pun cocok dipadukan dengan bumbu segar atau salad sayuran.
  5. Sebaiknya segera sajikan telur dadar dengan keju saat masih panas.

Vileo - resep untuk sarapan cepat. Telur dadar renyah keju dalam 3 menit!

Selamat makan!

resep omelet

Resep langkah demi langkah sederhana untuk telur dadar dengan keju dengan foto, video, dan tips bermanfaat. Awali hari Anda dengan baik yaitu dengan sarapan yang sangat enak dan memuaskan.

15 menit

150 kkal

5/5 (2)

Telur dadar untuk sarapan adalah awal yang baik untuk hari ini, meskipun Anda tidak menambahkan apa pun ke dalamnya. Bagaimana jika Anda menaburkannya dengan keju parut? Atau membuatnya dengan keju di dalamnya? Kejunya meleleh di atas telur dadar panas, memanjang dan langsung meleleh di mulut. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu khawatir tentang keju mana yang lebih baik untuk dijadikan telur dadar, Anda bisa memasukkan keju yang Anda suka: keras biasa, manis, atau Parmesan. Agar sarapan Anda lebih mengenyangkan, Anda bisa memasak telur dadar dengan ham atau jamur dan keju di penggorengan. Telur dadar ini memiliki lebih banyak kalori, yang berarti memberi Anda lebih banyak energi sepanjang hari.

Telur dadar dengan keju dan bumbu dalam wajan

Peralatan dapur: piring, pengocok, penggorengan, parutan, spatula.

Bahan-bahan

Untuk telur dadar Perancis dengan keju dan sayuran yang Anda perlukan:

Proses memasak


Video resep membuat telur dadar

Untuk memastikan kita melakukan segalanya dengan benar dan melihat hasil apa yang akan kita peroleh, mari tonton videonya. Di atasnya, seorang pria muda akan menyiapkan telur dadar Prancis klasik dengan keju hanya dalam beberapa menit.

Telur dadar dengan keju, ham, dan tomat di dalam oven

  • Waktunya memasak: 40 menit.
  • Jumlah porsi: 3 porsi.
  • Peralatan dapur: piring, garpu, parutan, panci, oven.

Bahan-bahan

Untuk telur dadar dengan keju, ham, dan tomat, yang dipanggang dalam oven, Anda membutuhkan:

  • 4 butir telur;
  • 50 gram daging ham;
  • 50 gram keju;
  • 1 tomat besar;
  • adas, peterseli;
  • garam lada;
  • 1 sendok teh. aku. mentega.

Proses memasak


Apa yang harus disajikan dengan telur dadar

Hal yang baik tentang telur dadar dengan keju adalah bisa dipadukan dengan apa saja. Sebaiknya disajikan dengan sayuran segar: cukup potong tomat menjadi irisan dan tambahkan beberapa lembar daun kemangi. Anda bisa menyajikannya dengan roti dengan atau tanpa saus, roti gandum hitam, dan bawang goreng. Anda bisa membuat lauk tambahan untuk telur dadar: rebus kentang, siapkan bubur ringan, dan rebus sayuran. Dan selalu ada pilihan untuk sekadar menikmati telur dadar tanpa memikirkan pilihan lain.

Untuk membuat telur dadarnya enak dan tidak merusak hidangan dan suasana hati Anda, ikuti rekomendasi berikut:

  • Jangan membuat telur dadar di bawah 3 cm, tetapi jangan mengisi formulir sampai penuh: telur dadar akan mengembang dan mengalir ke tepi piring.
  • Jangan menambahkan pati atau tepung ke dalam telur dadar. Mereka akan membuat telur dadar lebih padat dan tidak terlalu lapang.
  • Jangan menambahkan terlalu banyak susu atau air, karena telur dadar akan encer dan tidak mengembang.

Pilihan lain

Keju dalam telur dadar bisa menjadi bahan utama dan tambahan. Oleh karena itu, Anda dapat memasukkan apapun yang Anda inginkan ke dalamnya. Resep yang disajikan di atas tidak menyertakan susu atau krim, namun Anda bisa menambahkan susu agar telur dadar semakin empuk (resep


Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan

Telur dadar dengan keju dalam wajan disiapkan secepat kilat dan resep saya dengan foto adalah buktinya. Saya merekomendasikannya kepada mereka yang selalu terburu-buru dan tidak punya waktu untuk sarapan.

Saya tidak tahu tentang Anda, tapi saya suka tidur lebih lama di pagi hari. Tapi jangan dipikir-pikir, saya sedang bekerja, dan saya harus sudah berada di kantor, seperti karyawan lainnya, pada awal hari kerja. Oleh karena itu, saya berusaha untuk meminimalisir aktivitas saya sebelum berangkat kerja agar saya memiliki lebih banyak waktu untuk berendam di tempat tidur. Saya memikirkan lemari pakaian saya terlebih dahulu, mengumpulkan barang-barang yang diperlukan dan, tentu saja, mengkhawatirkan sarapan. Saya khawatir, ini tentu saja merupakan kata yang kuat - saya hanya memeriksa apakah produk yang diperlukan tersedia. Ya, ya, saya memasak sarapan, dan tidak makan sandwich yang dibuat dengan tergesa-gesa dengan sepotong ham kering. Hal lainnya adalah sarapan saya sangat cepat dan mudah dibuat hanya dalam hitungan menit. Di buku masak saya ada beberapa resep sarapan cepat dan enak, jadi saya menawarkan salah satunya hari ini. Telur dadar dengan keju, menurut saya itulah yang Anda butuhkan untuk menikmati sarapan yang lezat dan berangkat kerja dalam suasana hati yang baik. Meski terkadang saya juga memasak.
Anda hanya perlu lima langkah untuk menyiapkan piring sarapan Anda di atas meja. Tidak percaya padaku? Kemudian lihat sendiri!

Bahan-bahan:
Untuk 1 porsi:
- 2-3 butir telur;
- 2 sdm. krim asam;
- 50 gram keju keras;
- garam, lada hitam;
- minyak sayur untuk menggoreng.

Untuk dekorasi:
- sayuran hijau - adas, peterseli, seledri, daun bawang.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah




Keju keras adalah karakter utama sarapan kita hari ini. Bisa merek apa saja, jenis dan variasi apa saja - yang terpenting adalah Anda secara pribadi menyukainya. Jadi pilihlah sendiri, terutama karena ragamnya sangat banyak: dari Parmesan yang lezat hingga “Rusia” kuno yang enak. Tugas kita adalah memarut keju keras pilihan (besar atau sedang) di parutan. Ini adalah langkah pertama kami dalam membuat telur dadar keju.





Langkah kedua: saatnya menambahkan telur, karena yang kita bicarakan adalah telur dadar, bukan? Pecahkan telur ke dalam wadah dalam yang nyaman. Kuantitas terserah Anda. Saya mengambil dua untuk diri saya sendiri, tiga untuk suami saya. Tambahkan krim asam ke telur. Kandungan lemaknya pada umumnya tidak terlalu menjadi masalah, yang lebih penting adalah krim asamnya segar dan enak. Dan, tentu saja, tambahkan keju keras parut. Pada tahap ini saya memasukkan setengah dari jumlah total, saya menambahkan bagian kedua nanti, yang pasti akan saya ceritakan kepada Anda. Namun ingat, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan seluruh jumlah keju ke dalam telur.





Langkah ketiga: campur telur dengan krim asam dan keju. Tugas kita adalah mencapai homogenitas massa telur. Namun cara Anda melakukannya tidaklah penting. Sekalipun Anda jauh dari peradaban dengan mixer, blender, dan pengolah makanannya, tetapi Anda memiliki garpu atau pengocok di gudang senjata Anda, berarti masih akan ada telur dadar dengan keju. Sejujurnya, menggunakan mixer lebih cepat dan nyaman. Garam dan merica massa telur.







Langkah keempat: langsung menyiapkan telur dadar. Kita membutuhkan penggorengan agar semua yang jatuh di atasnya tidak gosong. Panaskan penggorengan di atas kompor, tuang sedikit minyak sayur dan campuran telur. Kecilkan api menjadi sedang dan tunggu. Anda bisa menutup panci dengan penutup, ini akan sedikit lebih cepat. Tetapi bahkan tanpa penutup, proses menyiapkan telur dadar dengan keju tidak akan memakan banyak waktu: paling lama 4-5 menit. Anda hanya punya waktu untuk memotong roti, mengambil piring untuk telur dadar, dan membilas sayuran untuk hiasan.





Segera setelah bagian atas telur dadar mengeras, selesai - sudah siap. Ngomong-ngomong, satu peringatan - di bawah tutupnya, telur dadar keju seperti itu tumbuh subur dan sangat indah. Benar, harus dikatakan bahwa itu akan rontok setelah dikeluarkan dari penggorengan, tetapi jika Anda seorang estetis dan menyukai proses memasak, maka Anda akan menikmati hanya melihat telur dadar seperti itu di penggorengan.





Dan yang terakhir, langkah terakhir. Letakkan telur dadar di piring. Anda bisa memakannya apa adanya - seperti roti pipih, atau Anda bisa menggulungnya menjadi dua - apa pun yang Anda suka. Yang tersisa hanyalah menghias telur dadar dengan bumbu - dan Anda bisa menyajikannya.







Ah, aku hampir lupa. Seperti yang Anda ingat, saya meninggalkan sebagian keju. Nah, inilah saatnya Anda bisa menambahkannya ke dalam telur dadar. Saya taburkan saja di atas telur dadar, baru dikeluarkan dari wajan.




Karena telur dadarnya panas, kejunya akan cepat meleleh dan rasanya enak sekaligus indah. Tapi, saya ulangi, ini adalah langkah opsional, Anda bisa langsung menambahkan semua keju ke telur dan krim asam.




Selamat makan dan semoga harimu menyenangkan!
Penulis – Natalya Tishchenko



Anda juga bisa menyajikannya untuk sarapan

Apa yang harus dimasak untuk sarapan

Telur dadar dengan keju

10 menit

150 kkal

5 /5 (1 )

Telur dadar keju adalah tanda kelincahan dan suasana hati yang baik sepanjang hari. Bahkan dalam cuaca mendung, Anda akan mendapatkan sinar matahari sendiri. Selain itu juga bermanfaat. Telur mengandung kalsium dan vitamin D, yang membantu penyerapannya.

Kelompok vitamin B bertanggung jawab untuk sistem saraf. Nah ternyata setelah sarapan dengan telur dadar, Anda siap untuk tenang menyelami hiruk pikuk kota dalam perjalanan menuju kerja. Anda tidak memerlukan keahlian kuliner super untuk membuatnya.

Dan waktu memasaknya tidak lebih dari 10-15 menit. Yang paling enak bagi saya adalah telur dadar Perancis dengan keju. Ini dengan sempurna memadukan ringannya telur dan kenyal keju. Dan jika Anda punya waktu luang beberapa menit, maka bisa disiapkan dengan berbagai tambahan. Segala sesuatu yang dapat ditemukan di lemari es akan ada di sini. Jadi mari kita mulai.

Telur dadar dengan keju

Peralatan dapur: mangkuk, pengocok, parutan, garpu, penggorengan.

Daftar bahan

Persiapan langkah demi langkah

Telur dadar sederhana


Kita semua tahu bahwa makanan tidak hanya enak, tapi juga cantik. Oleh karena itu, saya sarankan berdiri di depan kompor selama beberapa menit dan melakukannya dengan sedikit berbeda.

Gulungan telur dadar dengan keju

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tidak perlu membawanya ke titik di mana ia mulai berasap dan terbakar.
  2. Kocok telur dan parut keju di parutan halus. Akan lebih enak lagi jika dibuat dengan krim asam.
  3. Tuang telur ke dalam penggorengan. Kami mengambil garpu dan mulai menggerakkannya dengan gerakan memutar di sepanjang bagian bawah. Ini akan mempercepat proses memasak dan mencegah telur dadar menempel di wajan.
  4. Jika pinggirannya sudah mengeras dan menjadi padat, tambahkan keju dan bungkus pinggirannya.
  5. Kemudian Anda bisa melipat telur dadar ke dalam amplop atau menggulungnya menjadi gulungan.
  6. Masak lagi setengah menit dan pindahkan ke piring.

Coba juga membuatnya seperti ini.
Selama pembuatan telur dadar, kopi biasanya punya waktu untuk diseduh. Sekarang Anda dapat menikmati sarapan lezat dan memberikan diri Anda emosi positif sepanjang hari.

Pilihan memasak

Telur dadar dengan ham dan keju dalam wajan

  1. Potong sepotong ham menjadi potongan-potongan.
  2. Panaskan wajan dengan mentega dan sayur atau minyak zaitun.
  3. Kecilkan api dan masukkan ham ke dalam wajan.
  4. Kocok telur dengan garam.
  5. Ambil sepotong keju dan parut di sisi parutan yang halus.
  6. Campur keju dengan telur dan tuangkan campuran ini ke atas ham.
  7. Tutup dengan penutup dan masak selama sekitar 5 menit. Untuk mempercepat prosesnya, setelah beberapa menit Anda bisa membalik telur dadar ke sisi lainnya menggunakan spatula.

Tidak hanya ham yang cocok untuk telur dadar. Bisa dibuat dengan sosis atau sosis.

Telur dadar dengan jamur dan keju

  1. Kita membutuhkan dua champignon, yang kita kupas dan potong-potong.
  2. Goreng sebentar dalam wajan dengan campuran sayur dan mentega.
  3. Kocok telur dengan garam dan keju parut.
  4. Tuangkan campuran telur dan keju di atas jamur.
  5. Tutup penutupnya dan jalankan bisnis Anda selama 4-5 menit. Telur dadar yang sudah jadi tidak boleh “hidup”.

Telur dadar dengan keju dan rempah-rempah

  1. Cincang halus beberapa tangkai tanaman hijau. Anda bisa menambahkan bulu daun bawang.
  2. Dalam mangkuk atau cangkir, kocok telur menggunakan garpu atau pengocok.
  3. Panaskan minyak dalam wajan.
  4. Tuang telur dan tutup dengan penutup.
  5. Setelah 5 menit, Anda bisa memindahkan telur dadar ke piring dan sarapan.

resep video

Saat teh diseduh atau kopi diseduh, siapkan telur dadar yang lezat dan memuaskan dengan keju untuk sarapan. Ini tidak akan memakan banyak waktu. Dan video resepnya akan membantu Anda membuatnya.

Omelet adalah hidangan yang enak untuk dibuat untuk sarapan. untuk mengisi ulang energi Anda sepanjang hari. Persiapannya cukup cepat dan mudah, yang penting dilakukan di pagi hari.

Seperti yang mudah ditebak dari namanya, masakan ini berasal dari Perancis. Di negeri ini, resep telur dadar klasik dan orisinal hanya terdiri dari telur dan garam. Tidak ada tepung, susu, air, soda, atau produk lain yang biasa digunakan semua orang untuk menyiapkan hidangan ini. Ada rahasia lain dalam menyiapkan telur dadar Prancis - kocok secara eksklusif dengan garpu hingga terbentuk busa ringan. Selama menggoreng, penggorengan tidak boleh ditutup dengan penutup, karena... Kemegahan hidangan tidak diperlukan di sini. Sebaliknya, Anda harus mendapatkan panekuk telur yang tipis, di dalamnya Anda bisa memasukkan isian apa pun, dan pastikan untuk menggulungnya ke dalam tabung.

Telur dadar dengan keju adalah hidangan yang sudah tidak asing lagi bagi semua orang, jadi kami berikan kepada Anda resep klasik Prancis. Telur dadar tipis dan lembut berisi keju parut yang meleleh akan menyenangkan seluruh keluarga Anda dengan kemudahan persiapan dan rasanya yang ajaib.

Syarat utama telur dadar yang sukses adalah telur segar dan penggorengan yang bagus.

Info Rasa Hidangan Telur

Bahan untuk 1 porsi:

  • Telur ayam - 3 buah;
  • Keju keras parut - 2-3 sdm. aku.;
  • Garam secukupnya;
  • Mentega cair - 2 sdm. aku.


Cara memasak telur dadar empuk dengan keju

Pecahkan semua telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan sedikit garam dan kocok perlahan dengan garpu. Jangan terlalu lama, 30-40 detik sudah cukup. Ingatlah bahwa Anda masih perlu menambahkan keju keras ke dalam telur dadar.


Mentega lebih baik dicairkan terlebih dahulu. Panaskan wajan dengan baik. Tuang campuran ghee dan telur ke dalamnya. Kemudian mulailah mengocok wajan dengan cepat agar telur dadar menyebar ke seluruh bagian bawah dan dinding..


Setelah beberapa detik, tuangkan keju parut ke atas telur dadar, sebarkan dengan hati-hati ke seluruh permukaan; ini mudah dilakukan dengan spatula. Lanjutkan memasak hidangan selama 5 - 10 detik lagi. Jika mau, Anda bisa menaburkan telur dadar dengan bumbu cincang halus atau menambahkan sejumput bumbu Italia.


Sekarang gunakan spatula untuk melipat salah satu ujung telur dadar ke arah tengah.

Angkat panci dari kompor dan gulung telur dadar menjadi gulungan, gunakan spatula untuk membantu Anda. Biarkan hidangan yang sudah jadi di dalam panci sampai dingin.

Telur dadar dengan keju dalam wajan sudah benar-benar siap. Pindahkan hidangan yang sudah jadi ke piring dan hiasi dengan tomat segar dan daun bawang cincang. Sajikan telur dadar selagi keju di dalamnya masih basah. Hidangan ini sangat enak disajikan sendiri atau dengan daging, salad, dan berbagai saus. Selamat makan!


Catatan untuk pemilik:

  • Disarankan untuk memecahkan telur bukan dengan pisau, tetapi di sisi mangkuk. Hal ini dilakukan untuk mencegah bakteri berlebih masuk ke dalam campuran telur dadar. Dan jika Anda tidak tahu cara memecahkan telur dengan cara ini, bilas dengan air hangat.
  • Selain keju, Anda bisa menggunakan isian lainnya. Bisa berupa daging rebus, cincang, aneka sayuran, sosis atau ham. Itu semua tergantung selera dan keinginan Anda.
  • Jika tidak ada mentega, Anda bisa menggunakan minyak sayur. Tentu saja, rasa hidangannya akan sedikit berkurang karenanya, tetapi tidak banyak. Tapi jangan menuangkan banyak minyak, beberapa tetes saja sudah cukup.
  • Selain garam dan merica, Anda bisa menambahkan bumbu apa pun yang Anda suka ke dalam telur dadar.
  • Telur dadar ini bisa disajikan sebagai camilan dengan cara digulung terlebih dahulu dan dipotong kecil-kecil.

Memuat...Memuat...