Resep berbagai salad. Salad sederhana

Saladnya sederhana dan enak - mudah. Lihat saja di lemari es atau cari-cari di rak dapur, dan pasti ada bahan-bahan yang bisa digunakan untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat yang akan menghiasi meja Anda kapan saja.

Namun, untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat, ada beberapa aturan. Sayuran untuk salad dipotong menjadi potongan-potongan yang kira-kira sama: besar (irisan, lingkaran) atau kecil (kubus, sedotan). Jika Anda mencampurkan irisan besar tomat dengan mentimun yang dipotong dadu kecil, maka rasa tomat akan mendominasi salad, dan mentimun akan “hilang”. Selain itu, salad dengan potongan yang sama terlihat lebih rapi, alami, dan menggugah selera.

Sayuran hijau ditambahkan ke salad terakhir dan perlu dicincang halus. Atau sebaliknya, sobek daunnya dengan tangan Anda, ini terutama berlaku untuk selada. Sedangkan untuk dressing, secara umum aturannya adalah Anda cukup mencampurkan sayuran, tidak menambahkan garam atau menuangkan minyak ke dalamnya. Dan saat disajikan, taruh cuka, minyak sayur, garam, merica, atau saus atau saus yang disiapkan khusus di atas meja sehingga setiap orang dapat membumbui porsi salad sesuai keinginan mereka.

Salad “Suasana Musim Panas”

Bahan-bahan:
1 ikat besar daun selada hijau,
1 ikat adas segar,
½ kepala bawang putih,
2 butir telur rebus,
2 sdm. 15% krim asam,
1 sendok teh Sahara,
1 sendok teh. cuka,
campuran paprika (merah muda dan hitam) - secukupnya.

Persiapan:
Iris tipis menjadi setengah cincin bawang bombai dan mengasinkannya. Caranya, masukkan ke dalam wadah terpisah lalu tambahkan gula pasir dan campuran paprika, tuang cuka dan biarkan selama 15 menit agar rasa pahitnya hilang. Sobek daun selada ke dalam piring yang dalam dengan tangan Anda. Potong adas dengan pisau. Potong telur menjadi irisan besar agar terasa di dalam salad. Tambahkan dill, telur, dan acar bawang bombay ke daun selada. Bumbui salad dengan krim asam dan aduk perlahan agar tidak merusak struktur dan bentuk produk.

Salad dengan lobak, telur, dan sosis

Bahan-bahan:
100 gram lobak,
100 gram sosis,
1 mentimun segar,
1 butir telur,
3 sdm. minyak sayur,
adas, garam dan hitam merica bubuk- mencicipi.

Persiapan:
Sebelum digunakan, rendam lobak terlebih dahulu air dingin selama 15-20 menit, lalu cuci bersih, potong ujungnya dan potong menjadi 4 bagian. Jika kulitnya memiliki bintik hitam atau rusak, potonglah. Potong sosis dan mentimun menjadi kubus. Cincang halus telur rebus. Campurkan bahan yang dihaluskan, tambahkan adas cincang halus, garam, merica, tambahkan minyak dan aduk.

Salad dengan saus pedas

Bahan-bahan:
2 tomat
1 mentimun
2 bawang bombay,
1 ikat peterseli,
daun selada hijau.
Untuk pengisian bahan bakar:
120ml minyak sayur,
60ml jus lemon.
2 sdm. cuka sari apel,
2 sdt jintan bubuk,
garam, merica hitam - secukupnya.

Persiapan:
Sobek salad dengan tangan Anda, potong tomat kasar, mentimun menjadi irisan, dan bawang bombay cincang kasar. Campurkan minyak sayur, jus lemon, cuka, jintan. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk ke dalam lesung. Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad dan tuangkan sausnya.

Salad "Laut Merah"

Bahan-bahan:
2 tomat
½ bawang bombay,
7-8 buah. tongkat kepiting,
2-3 butir telur rebus,
1-2 siung bawang putih,
mayones, garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Potong tomat menjadi irisan tipis tongkat kepiting- dalam lingkaran tebal. Cincang halus bawang bombay dan potong siung bawang putih. Potong telur menjadi irisan kecil. Tempatkan tomat, bawang putih, stik kepiting, dan telur cincang ke dalam mangkuk dalam atau mangkuk salad. Bumbui salad dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.

Salad "Mei"

Bahan-bahan:
50 gram daging ham,
50 gram jamur segar champignon,
1 kaleng kacang hijau,
seikat daun bawang,
mayones - secukupnya.

Persiapan:
Iris jamurnya dalam potongan besar dan goreng dalam minyak sayur selama 5 menit, tambahkan garam terlebih dahulu. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Cincang halus daun bawang. Setelah semua bahan siap, masukkan ham yang sudah dicampur bawang hijau. Olesi dengan mayonaise. Tempatkan kacang hijau kalengan di atas ham dan champignon goreng di atasnya.

Salad “Suasana musim semi”

Bahan-bahan:
120 gr keju asin keras,
2 apel,
2 wortel,
3 butir telur rebus,
½ bawang bombay,
sayuran hijau dan mayones - secukupnya.

Persiapan:
Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan rebus dengan air mendidih, lalu tiriskan ke dalam saringan halus atau saringan hingga airnya benar-benar habis. Kupas dan parut apel parutan halus. Tempatkan bawang bombay yang sudah direbus ke dalam mangkuk salad sebagai lapisan pertama dan distribusikan secara merata di bagian bawah. Parut juga telur di parutan halus dan campur dengan mayones di wadah terpisah dan letakkan di lapisan kedua. Parut wortel segar di parutan halus dan oleskan di lapisan ketiga. Tambahkan wortel di atasnya sejumlah kecil mayones. Sekarang parut yang keras keju asin di parutan halus dan tambahkan sedikit mayones lagi. Saat semua lapisan salad diletakkan di mangkuk salad, hiasi dengan bumbu cincang halus, sesuai selera Anda.

Salad kembang kol

Bahan-bahan:
1 kepala kembang kol,
2 mentimun segar,
200 gram keju,
½ gelas yogurt alami,
dicincang bawang hijau, adas, garam - secukupnya.

Persiapan:
Pisahkan kubis menjadi kuntum dan rebus dalam air mendidih asin atau kukus. Potong mentimun dan keju menjadi kubus. Untuk membuat sausnya, aduk yogurt, adas cincang, dan garam. Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas salad dan dinginkan selama 1 jam, aduk sesekali. Taburi dengan daun bawang sebelum disajikan.

salad coklat kemerah-merahan

Bahan-bahan:
1 ikat coklat kemerah-merahan,
½ kepala kubis,
300 g daging asap apa saja,
garam secukupnya,
mayones.

Persiapan:
Cuci coklat kemerah-merahan, keringkan dan potong. Cincang halus kubis. Potong daging asap menjadi kubus. Campur bahan, tambahkan garam, bumbui dengan mayonaise, aduk rata dan sajikan segera setelah matang.

Salad “Fudge”

Bahan-bahan:
1 tumpukan kacang rebus,
200 g rumput laut dalam saus minyak cuka,
2 apel sedang,
1 tumpukan nasi rebus,
2 butir telur rebus,
100 gram keju keras,
1 siung bawang putih,
mayones.

Persiapan:
Kupas telur dan parut di parutan kasar atau cincang halus. Tiriskan kelebihan cairan dari rumput laut. Kupas apel dan parut di parutan kasar. Parut keju keras di parutan sedang. Masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan mayones. Tempatkan berlapis-lapis dalam mangkuk salad yang dalam, olesi dengan mayones dan bawang putih sesuai selera: kacang - telur - rumput laut- nasi - apel - keju. Diamkan salad beberapa saat agar lapisannya terendam.

salad Gustavsky

Bahan-bahan:
100 gr ham (bisa diganti daging rebus),
100 gram keju keras,
1 paprika kuning,
1 mentimun
1 siung bawang putih,
sayuran hijau, mayones atau krim asam - secukupnya.

Persiapan:
Potong ham atau daging menjadi potongan-potongan, jangan terlalu halus. Potong keju keras dengan cara yang sama, Anda juga bisa memarutnya di parutan kasar. Kupas mentimun jika kental atau pahit, lalu potong-potong. paprika Buang bijinya dan potong-potong dengan ukuran yang sama dengan ham dan keju. Potong bawang putih menjadi potongan-potongan juga. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones atau krim asam dan hiasi dengan peterseli atau bumbu lainnya.

Salad dengan keju sosis, wortel, dan bawang putih

Bahan-bahan:
300 gr sosis keju,
1 wortel,
4 siung bawang putih,
mayones - secukupnya.

Persiapan:
Sebelum dimasak, bekukan sedikit keju agar lebih mudah diparut. Parut keju di parutan kasar dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Cuci wortel mentah, kupas, parut di parutan yang sama dan masukkan juga ke dalam mangkuk salad. Masukkan bawang putih melalui mesin press atau parut di parutan halus dan tambahkan ke produk lainnya. Hiasi salad dengan mayones, dengan mempertimbangkan faktanya keju yang lebih lembut, semakin sedikit mayones yang dibutuhkan untuk saus. Aduk salad dan tambahkan garam jika perlu.

Salad "Emerald" dari keju olahan dan telur

Bahan-bahan:
1 keju olahan,
2 siung bawang putih,
2 butir telur rebus,
daun-daun selada,
1 mentimun segar
mayonaise (kandungan lemaknya bisa apa saja, bisa juga pakai mayonaise buatan sendiri).

Persiapan:
Potong mentimun segar menjadi cincin. Keju yang diawetkan bekukan dan parut di parutan halus. Peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih ke dalam keju parut. Parut telur di parutan halus, lalu masukkan ke dalam campuran keju. salad siap bumbui dengan mayones dan aduk. Cuci daun selada (lebih baik menggunakan daun kecil) dengan air mengalir. Untuk setiap daun selada tambahkan 1 sdt. selada, sambil sedikit memunguti daun selada. Letakkan irisan mentimun membentuk lingkaran di atas piring. Tempatkan daun selada dengan isian di tengah piring. Anda dapat menunjukkan imajinasi Anda dan menaruh, misalnya, buah zaitun, kismis merah pada setiap irisan mentimun, atau cukup menaruh beberapa tetes saus tomat.

Salad "Nyonya"

Bahan-bahan:
1 acar atau mentimun segar,
1 direbus dada ayam,
1 kaleng kacang hijau,
mayones - secukupnya,
adas - untuk dekorasi.

Persiapan:
Parut acar mentimun di parutan kasar. Anda juga bisa menggunakan mentimun segar, maka aroma saladnya akan luar biasa. Tiriskan air garam dari toples kacang polong, masukkan kacang polong ke dalam mangkuk salad atau di piring. Letakkan dada ayam cincang di atas kacang polong dan lapisi dengan mayones. Letakkan parutan mentimun di atasnya. Hiasi salad yang sudah jadi dengan tangkai dill.

Salad ayam dengan saus mustard

Bahan-bahan:
400 gr irisan ayam,
5 mentimun sedang,
5-6 lembar daun selada segar,
100 g mustard dengan biji-bijian,
5 sdm. jus lemon,
3 sdm. minyak sayur,
garam, merica - secukupnya.

Persiapan:
Mendidihkan irisan ayam, dinginkan dan potong kecil-kecil. Kupas mentimun dan potong dadu. Potong atau sobek daun selada dengan tangan Anda. Untuk sausnya, campurkan mustard dengan jus lemon dan mentega, kocok dengan pengocok kecil atau garpu saja. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, tuang saus dan aduk rata.

Salad sayuran dengan kentang baru, mentimun, dan rempah-rempah

Bahan-bahan:
3 kentang,
1 mentimun
1 tumpukan yogurt alami,
50 gram mayones,
1 sendok teh. cuka sari apel,
sayuran hijau, garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Cuci kentang baru dan tuangkan air dingin, tambahkan garam dan masak hingga matang. Parut mentimun di parutan halus. Cincang halus peterseli dan adas, potong daun bawang menjadi cincin kecil. Campur mayones dan yogurt, tambahkan mentimun bersama jus, garam dan merica, lalu tambahkan cuka dan aduk rata. Kupas kentang, potong-potong, masukkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan di atas saus dan taburi dengan daun bawang.

Salad “Surga Italia”

Bahan-bahan:
300 gram kubis,
1 paprika,
2 apel,
200 gram keju keras,
2 siung bawang putih,
2 sdm. saus tomat,
mayones,
buah zaitun yang diadu.

Persiapan:
Cincang halus kubis segar, ingat dengan tangan Anda, dan tiriskan sisa jusnya. Parut keju di parutan kasar. Kupas lada dari bijinya dan potong dadu. Buang bagian tengah apel dan potong dadu. Potong buah zaitun menjadi lingkaran kecil. Untuk sausnya, campur mayones dengan saus tomat, tambahkan bawang putih melewati mesin press. Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, campur dan tuangkan di atas saus yang sudah disiapkan.

Salad dengan sosis asap

Bahan-bahan:
500 gram kubis putih,
1 wortel,
1 apel,
200 gr sosis asap,
250 gram mayones,
peterseli,
garam secukupnya.

Persiapan:
Cincang halus kubis dan lumuri sedikit dengan garam. Parut wortel dan apel di parutan kasar, sosis asap potong dadu kecil. Campurkan semua bahan, campur dan bumbui dengan mayones, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiasi dengan peterseli.

Salad "Dachny" dengan daun bawang

Bahan-bahan:
5-7 kentang,
200-300 gr sosis rebus,
2 mentimun,
1 ikat daun bawang,
peterseli, dill, basil, mayones atau krim asam, garam - secukupnya.

Persiapan:
Kupas kentang rebus di jaketnya dan potong menjadi kubus kecil. Potong juga sosis dan mentimun kupas menjadi kubus. Cincang halus daun bawang dan bumbu. Dengan menggunakan wajan berporsi, lapisi bahan-bahan yang sudah diiris: pertama sosis, lalu mentimun dan kentang. Ulangi lapisannya, jangan lupa beri garam. Lapisi setiap lapisan dengan mayones atau krim asam sesuai selera. Selanjutnya, hapus bentuk porsi dan taburkan daun bawang dan rempah-rempah di atas salad.

Saladnya sederhana dan enak, cocok untuk menu sehari-hari dan meja pesta. Tambahkan salad kami ke koleksi resep Anda dan bagikan resep Anda!

Larisa Shuftaykina

Salad yang ringan dan lezat menghadirkan variasi pada makanan kita. Mereka tidak memerlukan bahan-bahan mahal atau banyak waktu. Cukup produk musiman dan apa yang ada di lemari es, menambahkan sedikit imajinasi dan membumbui dengan cinta Anda, Anda akan menyajikan karya nyata kepada orang yang Anda cintai.

Cara menyiapkan salad ringan dan lezat - 15 varietas

Sangat salad ringan, namanya berbicara sendiri. Mentimun dan ayam yang rendah kalori akan mengenyangkan tubuh, namun angkanya akan tetap baik-baik saja.

Bahan-bahan:

Fillet ayam 300 gr.
Mentimun 150 gr.
Kalengan kacang hijau 150 gram.
Krim asam 150 gr.
Dil
Garam.

Persiapan:

Rebus fillet sejak mendidih selama 20 menit. Potong mentimun menjadi kubus sedang dan cincang halus adasnya. Saat daging sudah dingin, potong-potong dan campur dengan mentimun dan kacang polong. Garam secukupnya dan bumbui dengan krim asam.

Anda juga bisa mengambil kacang polong yang baru dibekukan, tetapi pertama-tama Anda perlu merebusnya lalu menuangkannya dengan air es.

Bahan-bahan:

Kentang rebus 300 gr.
Telur rebus 3 buah.
Keju olahan 200 gr.
Mentimun segar 3-5 pcs.
Mayones 3-4 sendok
Garam, merica, dan bumbu secukupnya.

Persiapan:

Kupas kentang dan telur, potong dadu. Tambahkan mentimun cincang ke dalamnya dan campur semuanya. Kami juga memotong keju olahan menjadi kubus dan menambahkannya ke salad.

Agar lebih mudah memotong keju, masukkan ke dalam freezer sebentar. 5-10 menit sudah cukup.

Campur semuanya dengan baik, tambahkan bumbu dan bumbui dengan mayones.

Salad ini sangat cocok sebagai camilan dengan bir dan direkomendasikan untuk anak-anak mulai usia lima tahun dan dalam jumlah terbatas.

Bahan-bahan:

Ayam 300 gr.
mayones 250 gr.
Keju keras 200 gr.
Rusk 200 gr.
Jagung kalengan 380 gr.
Tomat 3 buah.

Persiapan:

Rebus ayam dalam air asin dan setelah dingin, potong-potong. Kupas kulit roti dan potong dagingnya menjadi kubus. Percikan minyak sayur dan keringkan dalam oven sampai warna emas. Kami juga memotong keju dan tomat menjadi kubus kecil. Campur semuanya dan tambahkan Jagung Kaleng dan bumbui dengan mayones.

Salad akan lebih enak jika croutonnya renyah, jadi Anda perlu menambahkannya ke dalam salad sesaat sebelum disajikan.

Sangat cepat dan mudah untuk dipersiapkan. Dan terimakasih SPBU asli Cocok untuk meja liburan atau memanjakan orang tersayang setiap hari.

Bahan-bahan:

Kubis peking 300 gr.
balyk asap 200 gr.
Daun selada 50 gr.
Bawang putih 2 siung.
Anggur tanpa biji 100 gr.
Untuk pengisian bahan bakar:
Minyak zaitun 4-5 sendok teh
Sawi Dijen 2 sendok teh
Garam 0,5 sendok teh

Persiapan:

Kami memotong kubis dan daun selada, tambahkan bawang putih cincang dan balyk potong dadu. Lalu kami memotong buah anggur menjadi dua dan menambahkannya ke bahan lainnya. Untuk sausnya, kocok semua bahan hingga rata dengan garpu dan bumbui salad. Semuanya sudah siap! Cepat dan luar biasa enak!

Makanan laut sangat sehat, dan dengan tambahan sayuran segar Salad sederhana ini menjadi gudang vitamin dan mineral. Berikan dosis kesehatan untuk keluarga Anda.

Bahan-bahan:

Makanan Laut: 400 gram.
Paprika 1 buah.
Tomat 2 buah.
Bawang bombay 0,5 buah.
Mentega 30 gram.
Jus lemon, garam, merica secukupnya.

Persiapan:

Pertama-tama, siapkan makanan laut: lelehkan dalam wajan mentega, dan jika sudah hangat, kami mengirimkannya Koktail Makanan Laut. Biarkan tetap menyala sampai semua cairan menguap.

Jangan mengekspos secara berlebihan makanan laut lama-lama dibakar akan menjadi karet.

Sementara itu, potong bawang bombay menjadi kubus dan tuangkan air mendidih di atasnya untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan. Kupas lada dan potong-potong. Kami mengekstrak ampas dari tomat (agar tidak memberikan kelembapan yang tidak perlu), memotongnya dengan cara yang sama seperti lada. Campur semua bahan, tambahkan bumbu dan bumbui dengan jus lemon.

Sangat salad sehat, semua produk dipilih dan dibuat dengan cermat rasa pedas yang disukai hampir semua orang.

Bahan-bahan:

Bit rebus 2 buah.
Wortel mentah 1 buah.
Bawang putih 1 siung
Kenari 3-4 buah.
Kecap
Minyak zaitun
Cuka sari apel.

Persiapan:

Kami mengupas bit rebus dan memarutnya di parutan kasar. wortel mentah. Peras bawang putih melalui mesin press. Kami memotong kenari dengan pisau dan memindahkannya ke komponen salad lainnya. Lada dan air kecap minyak dan cuka sari apel. Campur semuanya dengan baik. Semuanya sudah siap! Cepat dan bermanfaat!

Ini untuk para pecinta kuliner salad Italia ini hanya sebuah temuan. Sangat mudah untuk menyiapkannya, terlihat sangat mewah dan rasanya sungguh nikmat.

Bahan-bahan:

Udang 150 gr.
Keju keras 100 gr.
Telur 2 buah.
Tomat 2 buah.
Bawang putih 1-2 siung.
mayones 100 gr.
Kecap 100 gr.
Jus jeruk nipis.

Persiapan:

Pertama-tama, tambahkan mayones dan saus tomat ke dalam saus udang rebus dan biarkan meresap. Sementara itu, telur rebus bersihkan dan potong-potong. Keluarkan ampas dari tomat dan potong menjadi irisan. Di atas lapisan tomat, letakkan telur dan satu lapisan keju parut. Letakkan udang di atasnya. Setiap lapisan bisa ditaburi air jeruk nipis dan di atasnya diberi saus. Namun Anda cukup mencampurkan semua bahan salad lalu membumbui dengan jeruk nipis dan saus, semua sesuai keinginan Anda. Pada rasanya enak ini salad lembut itu tidak akan menyakitkan.

Besar salad musim panas akan mendiversifikasi menu Anda dan memberikan dorongan energi yang baik sepanjang hari.

Bahan-bahan:

Tomat 3-4 buah.
Bawang merah 0,5 buah.
Zaitun 250 gram.
Keju varietas keras 200 gram.
Peterseli segar dan kemangi.
Jus lemon
Minyak zaitun.

Persiapan:

Potong tomat menjadi irisan, potong keju menjadi kubus, dan potong buah zaitun menjadi dua. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis. Campur semuanya, tambahkan sayuran. Bumbui dengan jus lemon dan minyak. Semuanya sudah siap!

Semua orang tahu salad ini, tetapi Anda tidak akan pernah bosan. Ini tersedia bahkan di musim dingin, tetapi rasanya selalu membawa kita ke pantai musim panas Yunani yang hangat.

Bahan-bahan:

Zaitun 1 toples
Mentimun 3 buah.
Tomat 3 buah.
Paprika merah 1 pc.
Bawang 1 buah.
Daun-daun selada
Keju Sirtaki
Untuk pengisian bahan bakar:
Bawang putih 1 siung
Minyak zaitun 100 ml.
Jus lemon
Rempah-rempah sesuai selera Anda (kemangi, thyme, rosemary).

Persiapan:

Potong mentimun, tomat, dan paprika menjadi kubus besar dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, tambahkan garam, uleni dengan tangan hingga menghasilkan jus, lalu tambahkan ke dalam sayuran. Kami membuat sausnya: haluskan bumbu, tambahkan bawang putih yang diperas agar lebih gurih. Dan beri sedikit merica. Peras jus dari setengah buah lemon, tambahkan minyak dan aduk rata. SPBU sudah siap. Tambahkan buah zaitun ke dalam sayuran dan sekarang saatnya mencampur semuanya. Selanjutnya, potong keju menjadi kubus besar dan tambahkan ke salad sebelum disajikan.

Selain keju Sirtaki, Anda bisa menggunakan keju feta atau keju feta.

Sajikan salad sebelum disajikan: letakkan daun selada di piring, lalu sayuran cincang dan campur, dan terakhir potongan keju. Karena kejunya asin, Anda tidak perlu menambahkan garam. Hiasi salad dan sajikan.

Salad ini akan menjadi tradisional di meja Anda berkat itu rasa yang lembut. Dan didekorasi dengan indah, itu akan sempurna untuk meja liburan.

Bahan-bahan:

Cumi 300 gr.
Mentimun 2 buah.
Telur ayam rebus 3 pcs.
Krim asam
Garam.

Persiapan:

Buang es dan bersihkan cumi-cuminya. Potong-potong dan rebus selama tiga menit dalam air asin.

Anda bisa merebusnya terlebih dahulu lalu memotongnya, sehingga ada kemungkinan produk yang berubah-ubah ini tidak terlalu matang.

Rebus telur dan potong-potong. Potong mentimun setipis mungkin dan campur semua bahan salad. Tambahkan krim asam dan garam. Campur semuanya dengan baik dan bisa disajikan.

Ini nama yang tidak biasa salad karena sebagian besar bahannya berwarna merah dan ada stik kepiting di komponennya.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting 200 gr.
Tomat 2 buah.
Paprika merah 2 buah.
Bawang putih 2 siung
Keju 150 gram.
Mayones buatan sendiri mencicipi.

Persiapan:

Potong batang kepiting menjadi potongan tipis. Kami memotong tomat dengan cara yang sama, setelah mengeluarkan bagian dalamnya. Buang inti lada dan potong-potong. Tiga keju di parutan kasar. Potong bawang putih dan tambahkan ke produk lainnya, bumbui dengan mayones dan sajikan.

Karena rasanya yang manis, ia dipuja oleh kaum hawa.

Bahan-bahan:

Nanas kalengan 120 gr.
Dada ayam rebus 200 gr.
Keju keras 150 gr.
Telur rebus 2 buah.
Bawang putih 1 siung
Mayones secukupnya
Garam.

Persiapan:

Seluruh proses memasak hanya memakan waktu beberapa menit, untuk ini kami memotong semua bahan salad, menambahkan garam dan membumbui dengan mayones. Campur semua produk dalam mangkuk dan sajikan.

Resep ini sangat menghemat waktu dan bahkan seorang anak pun bisa membuatnya.

Bahan-bahan:

Tuna kalengan 1 kaleng
Tomat 2 buah.
Telur rebus 2 buah.
Jagung kaleng 0,5 kaleng
Krim asam dan mayones 1 sdm. sendok
Tanaman hijau.

Persiapan:

Tiriskan sisa cairan dari makanan kaleng, dan pisahkan ikan menjadi beberapa bagian. Potong telur dan tomat, tambahkan jagung. Campur semuanya dan bumbui dengan krim asam dan mayones. Hiasi dengan sayuran.

Cara termudah untuk mempersiapkannya, tetapi dengan caranya sendiri kualitas rasa tidak kalah dengan salad mahal.

Bahan-bahan:

Kubis muda 1 kepala
Wortel 1 buah.
Bawang 1 buah.
Tanaman hijau
Garam lada
Cuka dan minyak sayur.

Persiapan:

Dengan menggunakan pisau tajam, cincang halus kubis menjadi potongan-potongan; Anda bisa menggunakan mesin penghancur. Tiga wortel di parutan kasar dan tambahkan ke kubis. Potong bawang bombay, tambahkan garam, tambahkan sedikit cuka, dan tambahkan juga sisa sayuran. Potong peterseli dan tambahkan garam bersama bahan salad lainnya. Sekarang Anda perlu mencampur semuanya dengan baik agar kubis mengeluarkan sarinya. Kami mengisi semuanya dengan minyak.

Hidangan ini tidak hanya enak tapi juga mengenyangkan.

Bahan-bahan:

Kacang kalengan 380 gr.
Fillet daging (sesuai selera) 300 gr.
Jamur 300 gr.
Bawang bombay 100 gr.
Wortel 150 gram.
Telur ayam 2 buah.
Garam, mayones, minyak sayur untuk menggoreng.

Persiapan:

Rebus daging dalam air asin bersama bumbu hingga matang. Cincang halus bawang bombay, wortel, dan jamur, lalu goreng secara terpisah di penggorengan. Potong daging dingin menjadi kubus, tambahkan jagung, sayuran goreng, dan telur cincang ke dalamnya. Garam, campur dan hias sesuai keinginan Anda.

Sejarah asal usul salad

salad- apakah mereka kedinginan atau hidangan hangat, yang biasanya disajikan sebelum hidangan utama atau sebagai lauk. Mereka dapat dibuat dari hampir semua produk: sayuran, daging, jamur, ikan, makanan laut, buah-buahan, kacang-kacangan, beri. Hal utama adalah menggabungkan komponen dengan benar. Namun lebih detail mengenai aturan menyiapkan salad akan dibahas nanti di artikel.

Sejarah asal usul salad dimulai pada zaman pra-Kristen, hidangan ini dikenal lebih dari dua ribu tahun yang lalu, dan Kekaisaran Romawi dianggap sebagai tempat kelahirannya. Bangsa Romawi membuat salad terutama dari sayuran dan rempah-rempah. Hidangan seperti itu selalu diasinkan dan dibumbui dengan cuka dan madu. Salad dan, karenanya, resep persiapannya dikembangkan lebih lanjut selama Renaisans. Sekarang mereka diolah dengan tambahan sayuran akar, keju, rempah-rempah dan rempah-rempah, serta dengan tambahan segala jenis saus dan saus. Makanan seperti telur, daging, dan ikan baru muncul dalam salad pada abad kesembilan belas. Tapi mayones, sebagai balutan klasik untuk salad, mulai digunakan hanya pada awal abad kedua puluh.

Saat ini, variasi resep salad sungguh menakjubkan, bahkan salad yang sama pun memiliki ratusan variasi. Mengenai bahan-bahannya, hampir semua produk yang kita kenal digunakan dalam satu atau beberapa kombinasi. Pada saat yang sama, salad tidak lagi menjadi minuman beralkohol ringan atau lauk pauk, melainkan telah menjadi hidangan lezat yang sepenuhnya mandiri.

Jenis: sederhana untuk setiap hari dan meriah

Ada banyak sekali jenis salad yang ada saat ini. Ada ratusan kriteria klasifikasi yang dapat digabungkan. Namun, di pada kasus ini kami ingin fokus pada dua jenis utama - salad sederhana untuk setiap hari, serta salad liburan.

Salad sederhana untuk sehari-hari yang biasa kita siapkan di rumah untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, biasanya cukup sederhana dan cepat dalam menyiapkan hidangan. Seringkali ini adalah hidangan yang terdiri dari 3-5 komponen. Biasanya, produk hanya perlu dicincang, dicampur, dan dibumbui. Dan di sini perawatan panas untuk salad perbaikan cepat sangat jarang digunakan. Proses menyiapkan hidangan seperti itu biasanya memakan waktu tidak lebih dari setengah jam. Jadi, salad untuk setiap hari, yang disiapkan di rumah, dibuat sesederhana mungkin. Dan mereka bersahaja dalam desain. Meskipun demikian, hidangan seperti itu menjadi luar biasa hidangan terpisah untuk sarapan atau makan malam, dan juga sebagai tambahan yang bagus untuk hidangan utama untuk makan siang. Ternyata enak, memuaskan dan sangat menyehatkan!

Salad liburan adalah kategori khusus. Di sini Anda dapat menemukan kombinasi produk yang paling tidak terduga, serta pilihan desain yang tidak terbayangkan. Salad perayaan berbeda dari salad sehari-hari dalam hal bahannya. Hidangan untuk perayaan bisa berisi lebih dari selusin produk. Pada saat yang sama, prosedur menyiapkan produk bisa sangat lama. Jadi, jika Anda berencana menyiapkan salad liburan ini atau itu, bersiaplah dengan kenyataan bahwa Anda harus menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya, dan oleh karena itu, Anda harus mulai menyiapkannya terlebih dahulu agar bisa masuk. saatnya para tamu tiba. Salad liburan, seperti salad buatan sendiri pada umumnya, bisa berupa sayur, buah, daging, ikan, atau mengandung makanan laut. Perbedaan utama mereka, seperti yang kami sebutkan sebelumnya, adalah kumpulan bahan yang lebih kaya dan banyak lagi proses yang sulit persiapan dan dekorasi.

Jadi, apa pun jenis salad yang ingin Anda siapkan (sederhana untuk setiap hari, hari libur istimewa, klasik, orisinal, atau lainnya), Anda selalu dapat menemukannya resep yang cocok di bagian situs ini. Deskripsi teks terperinci, dan sebagai tambahan foto langkah demi langkah akan membantu Anda mengatasi proses memasak dengan cepat dan tanpa masalah.

Teknologi menyiapkan salad cukup sederhana. Anda hanya perlu menggilingnya bahan-bahan yang diperlukan dan, mencampurkannya dalam satu wadah, bumbui. Bisa dibilang jenis masakan ini diperuntukkan bagi yang “malas”. Mempersiapkan salad, biasanya, tidak memerlukan apa pun upaya khusus, juga bukan jumlah besar waktu.

Adapun aturan menyiapkan salad, ada satu rekomendasi utama. Jumlah produk protein dalam suatu piring tidak boleh lebih dari 25% dari total volumenya. Dalam hal ini, salad akan menjadi seimbang dan sehat. Sedangkan untuk kombinasi produk tertentu, itu soal selera. Kadang-kadang bahkan bahan-bahan yang rasanya sangat bertolak belakang, jika digabungkan, akan menghasilkan hidangan yang rasanya luar biasa.

Saat membuat salad, pastikan untuk memperhatikan fakta bahwa komposisinya tidak mengulangi komposisi hidangan utama. Selain itu, berhati-hatilah dengan pilihan pakaian Anda. Jika dipilih dengan buruk, hal itu dapat merusak hidangan. Oleh karena itu, jika Anda ragu dengan saus salad, cobalah dalam porsi kecil. Jika rasanya cocok untuk Anda, Anda bisa membumbui sisa saladnya.

Dan tentu saja aturan yang tidak dapat diubah tentang salad - menuju lemak hidangan daging harus disajikan ringan salad sayur, lebih baik ikan disajikan direbus dan sedikit sayuran pedas, dan di sini salad yang lezat, dibumbui dengan mayones, harus diletakkan di atas meja sebagai hidangan mandiri.

Singkatnya...

Menyiapkan salad di rumah sama sekali tidak sulit, yang lebih sulit adalah memilih dari berbagai resep yang ada. Namun, jika Anda menyelesaikan masalah pilihan, maka tidak ada masalah lain yang muncul. Semua resep yang diberikan di bagian ini tidak hanya memiliki deskripsi teks mendetail, tetapi juga foto langkah demi langkah.

Apa yang terjadi salad yang lezat? Ini adalah kombinasi yang paling sukses bahan yang berbeda. Salad: resep sederhana dan lezat dengan foto disertakan di bagian terpisah sebagai bagian dari proyek kuliner kami. Dan hal ini tidak dilakukan dengan sia-sia, karena seringkali ibu rumah tangga kesulitan menemukan versi masakan yang diinginkan dan dapat diolah saat ini.

Ada banyak hal yang dibicarakan tentang salad dan jumlahnya ratusan. variasi yang berbeda. Hal ini karena, pertama-tama, salad adalah yang paling umum

Sebuah hidangan. Mereka bahkan dapat dibuat dari set minimum produk, bahkan dalam situasi yang paling sulit sekalipun. Oleh karena itu, tentu saja resep dengan foto salad jenis yang berbeda dan isinya akan relevan dalam situasi apa pun.

Tampaknya tidak ada yang sulit dalam menyiapkan salad yang lezat. Saya mencampur bahan-bahannya, membumbui semuanya dengan mayones, dan selesai hidangan yang luar biasa. Faktanya, para koki tahu bahwa lebih dari sekadar mayones yang bisa digunakan sebagai saus, dan rasa bahan-bahannya bisa berbeda-beda, tergantung cara pemotongannya.

Kami mempersembahkan untuk Anda salad, resep dengan foto, sederhana dan enak, dan murah, populer yang dapat diterapkan dengan aman dan cepat serta berhasil di rumah. Hidangan berbeda tidak hanya dalam komposisinya, tetapi juga tergantung pada saus yang digunakan dalam hidangan tertentu. Katakanlah hanya minyak zaitun yang bisa dijadikan saus. Tapi jika Anda menambahkan jus lemon ke dalamnya, cuka balsamic, maka rasanya akan berubah. Selain itu, kita tidak hanya berbicara tentang rasa saus itu sendiri, tetapi tentang rasa salad secara keseluruhan.

Salad dan resep dengan foto untuk meja pesta selalu dipertimbangkan secara terpisah. Anda selalu ingin mengejutkan diri sendiri dan tamu Anda dengan hidangan baru untuk liburan. Tentu saja, ada salad khas yang selalu disajikan di meja saat hari raya. Namun hal ini tidak menghalangi Anda untuk menemukan cakrawala kuliner baru untuk diri sendiri dan tamu Anda. Jika kita berbicara tentang tren fesyen, kini menyajikan hidangan bahkan di pesta rumah menjadi semakin populer salad porsi. Mereka tidak hanya enak, tetapi juga terlihat sangat mengesankan.

Jika Anda suka menyiapkan salad: resep sederhana dan lezat dengan foto dari bagian terpisah di situs kami pasti akan berguna. Di sini para ibu rumah tangga berbicara tentang bagaimana tepatnya Anda bisa memadukan produk sesukses mungkin, apa yang bisa Anda lakukan saus asli agar setiap salad berbeda dengan salad sebelumnya. Hal ini tidak sesederhana kelihatannya pada pandangan pertama.

07.03.2019

Salad "Mutiara"

Bahan-bahan: ikan salmon, telur, keju, adas, kunyit, jeruk, mayones, garam, merica, kaviar, zaitun, adas

Salad "Pearl" adalah salad ikan yang sangat lezat yang sering saya siapkan untuk meja liburan. Resepnya cukup sederhana.

Bahan-bahan:

- 200 gram salmon atau salmon;
- 2 telur;
- 50 gram keju;
- 20 gram adas;
- setengah sdt Kunyit;
- 1 jeruk;
- 120 gram mayones;
- garam;
- lada hitam;
- 30 gram kaviar salmon merah;
- 30 gram buah zaitun;
- 1 butir telur puyuh;
- setangkai adas.

06.03.2019

Salad Tahun Baru "Kerajaan"

Bahan-bahan: stik kepiting, kentang, telur, keju, udang, kaviar, garam, merica, mayones, pasta, kaviar

Ini sangat enak dan populer hidangan pembuka ikan. yang sering saya siapkan untuk meja liburan. Hidangannya sangat enak dan cepat disiapkan.

Bahan-bahan:

- 240 gram stik kepiting;
- 200 gram kentang;
- 3 telur;
- 130 gram keju Feta;
- 150 gram udang;
- 55 gram kaviar merah;
- garam;
- lada hitam;
- 150 gram mayones zaitun;
- 100 gram pasta kaviar capelin.

20.02.2019

Salad meriah "Kaleidoskop"

Bahan-bahan: daging ayam, wortel korea, keripik, mentimun segar, bit rebus, kol putih, mayonaise, garam, merica

Salad Kaleidoskop tidak hanya enak, tapi juga terlihat rapi. Salad ini mudah dan cepat disiapkan, rasanya sangat orisinal dan semua orang akan menyadarinya.

Bahan-bahan:

- 200 gram daging ayam;
- 150 gram wortel Korea;
- 50 gram keripik;
- 1 mentimun segar;
- 1 bit;
- 150 gram kol putih;
- 100-130 gram mayones;
- garam;
- lada hitam.

15.01.2019

Salad "Lady's Whim" dengan udang dan cumi

Bahan-bahan: salad, ikan merah, mentimun, jagung, cumi, udang, zaitun, champignon, cuka balsamic

Jika Anda ingin memberi kejutan dan menyenangkan pacar Anda yang akan mengunjungi Anda, kami sarankan untuk menyiapkan salad seafood yang enak “ keinginan wanita" Ini sangat mengesankan dan enak, jadi semua orang pasti akan sangat menyukainya.
Bahan-bahan:
Untuk 1 porsi:
- daun selada– 2-3 lembar;
- ikan merah asin ringan – 50 g;
- mentimun – 0,5 buah;
- jagung kalengan – 1 sdm;
- cumi kalengan – 50 g;
- udang – 6-8 buah;
- zaitun – 2-3 buah;
- acar champignon – 3-4 buah;
- cuka balsamic – 1 sdt.

03.01.2019

Salad "Topeng Tahun Baru"

Bahan-bahan: ikan haring, kentang, wortel, bit, mayones, telur, kaviar, zaitun, cranberry, dill

Bahkan ini salad biasa seperti mantel bulu, bisa dikeluarkan Gaya Tahun Baru- Dalam bentuk topeng. Hasilnya adalah suguhan menarik yang pasti ingin dicoba semua orang.

Bahan-bahan:
- 1 ikan haring asin ringan;
- 2 kentang;
- 2 wortel;
- 2 bit;
- 250 gram mayones;
- 2 telur;
- kaviar merah, zaitun, cranberry, dan adas untuk hiasan.

03.01.2019

Salad seafood yang mengejutkan untuk liburan Tahun Baru dan Natal

Bahan-bahan: stik kepiting, salmon merah muda, udang, tomat, jagung, mayones, sosis, zaitun

Salad apa pun, bahkan dengan makanan laut, dapat disiapkan dalam bentuk babi - simbol tahun 2019. Mungkin, salad bisa dihias dengan cara ini tidak hanya untuk Tahun Baru, tetapi juga pada hari-hari berikutnya: ini akan tetap menarik.
Bahan-bahan:
- 300 gram stik kepiting;
- 300 g salmon merah muda asin ringan;
- 250-300 gram udang beku rebus;
- 3-4 tomat;
- 0,5 kaleng jagung kalengan;
- 100 gram mayones;
- 2 lingkaran sosis rebus;
- 1-2 buah zaitun.

24.12.2018

Bahan-bahan: salmon merah muda, telur, keju, tomat, mayones

Saya yakinkan Anda, jika Anda menyiapkan salad ini untuk Tahun Baru atau hari libur lainnya, salad ini akan menjadi orang pertama yang tersingkir dari meja. Saya sarankan Anda membeli untuk 3 atau porsi lebih banyak. Saladnya rasanya enak dan sangat mudah disiapkan.

Bahan-bahan:

- 200 gram salmon merah muda asin ringan;
- 4 butir telur;
- 200 gram keju keras;
- 3 tomat;
- 100 gram mayones.

24.12.2018

Salad "Sarung Tangan Santa Claus"

Bahan-bahan: nasi, salmon, alpukat, jus lemon, cumi, udang, mayones, telur

Salad "Santa Claus's Mitten" telah menjadi hidangan integral liburan saya meja Tahun Baru. Resep pembuatannya sangat sederhana. Saya menyarankan Anda untuk mencobanya juga.

Bahan-bahan:

- 100 gram nasi rebus;
- 400 gram salmon asin ringan;
- 1 buah alpukat;
- jus 1 lemon;
- 200 gram cumi;
- 500 gram udang;
- 5 sdm. mayones;
- 2 telur.

24.12.2018

Salad "Babi Hutan" untuk Tahun Baru 2019

Bahan-bahan: ham, telur, mentimun, kubis, keju, mayones, garam, merica, bumbu, sosis

Tahun Baru 2019 akan segera datang, itulah sebabnya saya ingin mengundang Anda untuk menyajikan makanan lezat dan salad yang indah dalam bentuk babi.

Bahan-bahan:

- 250 gram ham;
- 2 telur;
- 1 acar mentimun;
- 250 gram kol Cina;
- 120 gram keju keras;
- 3 sdm. mayones;
- garam;
- lada hitam;
- sosis rebus;
- tanaman hijau.

16.09.2018

Salad makanan laut hangat

Bahan-bahan: makanan laut, tomat, adas, garam, merica, rempah-rempah, minyak

Hanya dalam 15 menit saya sarankan Anda menyiapkan yang sangat enak salad hangat dengan makanan laut. Resepnya sederhana. Saya mengusulkan untuk menyajikan hidangan ini di meja pesta.

Bahan-bahan:

200 gram koktail makanan laut,
- 1 tomat,
- seikat adas,
- sejumput garam,
- sejumput lada hitam bubuk,
- sejumput pala,
- sejumput marjoram,
- sejumput jahe cincang,
- 20 gram mentega,
- 3 sdm. minyak zaitun.

23.07.2018

Salad "Kerucut Pinus" yang lezat dan indah

Bahan-bahan: fillet ayam, telur, keju. kentang, jagung, bawang bombay, almond, mayones

DI DALAM liburan musim dingin, paling sering untuk Tahun Baru, saya menyiapkan salad" Buah pohon cemara“Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 200 gram daging ayam fillet,
- 4 butir telur,
- 2 keju olahan,
- 1 kentang,
- 100 gram jagung kalengan,
- 1 bawang bombay,
- 250 gram kacang almond panggang,
- 100 gram mayones.

23.07.2018

Salad "Gelang Delima" dengan almond

Bahan-bahan: kentang, mayones, wortel, daging sapi. bawang bombay, telur, bit, almond, delima

resep salad" gelang garnet"banyak. Hari ini saya sarankan Anda memasaknya dengan almond dan daging sapi. Saladnya ternyata enak sekali.

Bahan-bahan:

- 2 kentang,
- 100 gram mayones,
- 2 wortel,
- 200 gram daging sapi,
- 1 bawang bombay,
- 4 butir telur,
- 2 bit,
- 20 gram almond,
- 1 buah delima.

23.07.2018

Salad mimosa dengan apel tanpa kentang

Bahan-bahan: makanan kaleng, apel, wortel, bawang bombay, kentang, telur, keju, mayones

Ada banyak sekali resep salad Mimosa. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Mimosa yang sangat enak dan sederhana tanpa kentang dengan keju dan apel.

Bahan-bahan:

- 1-2 kaleng makanan kaleng “Sarden”,
- 1 apel,
- 3 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 3-4 kentang,
- 5 butir telur,
- 100 gram keju,
- mayones.

23.07.2018

Salad "Berezka" dengan plum

Bahan-bahan: dada ayam, jamur, mentimun, telur, plum, bawang bombay, mayones, mentega, garam, merica, bumbu

Untuk meja liburan, saya sarankan Anda menyiapkan salad Dongeng yang sangat lezat dengan plum. ayam dan champignon.

Bahan-bahan:

- 300-350 gram dada ayam,
- 300-350 gram champignon,
- 2 mentimun,
- 2 telur,
- 50 gram buah plum,
- 1 bawang bombay,
- 200-220ml. mayones,
- 50-60ml. minyak sayur,
- garam,
- lada hitam,
- peterseli dan adas.

20.07.2018

Salad "Fairy Tale" dengan ayam, champignon, dan kenari

Bahan-bahan: fillet ayam, champignon, telur, keju, bawang bombay, kenari, mayones

Jika Anda belum familiar dengan resep salad “Fairy Tale”, yuk segera perbaiki! Ini berisi fillet ayam dan jamur, jadi sangat mengenyangkan, begitu juga kenari - mereka menambah semangat pada salad.

Bahan-bahan:
- irisan ayam – 70 gram;
- champignon goreng– 70 gram;
- telur rebus – 1 pc;
- Keju keras- 50 gram;
- bawang bombay – 1/3 kecil;
- kenari kupas;
- mayones.

salad ringan . salad ringan - salad bergizi terbuat dari makanan yang mudah dicerna, dibumbui dengan minyak sayur, yogurt, saus atau saus rendah lemak.

Makanan berdampak langsung pada kesejahteraan kita. Jika Anda ingin merasa ringan, energik, dan ceria, makanlah makanan sehat dan ringan yang menyehatkan tubuh Anda. zat bermanfaat, tapi tidak melelahkan Anda, hanya menyisakan satu keinginan - berbaring di sofa. Apakah Anda ingin makan dan merasa nyaman dan mudah? Lupakan salad berat dengan banyak bahan yang diberi mayones berlemak. Faktanya, mayones hanya merusak salad, manfaatnya dan pengaruh positif untuk kesehatan Anda. Anda harus puas dengan saus yang lebih sehat - jus lemon, minyak zaitun, kecap berkualitas tinggi, yogurt, krim asam rendah lemak, dll.

Pilih hanya makanan sehat untuk salad Anda. Hindari sosis dan daging asap yang sering ditambahkan ke dalam salad saat ini. Hanya makanan laut segar, sayuran, empuk keju rendah lemak, buah-buahan. Jangan berlebihan dengan keju dan telur. Ingatlah bahwa sisa makanan dari lemari es akan hilang makanan sehat jangan diterapkan. Semua produk harus segar. Untuk alasan yang sama, Anda tidak perlu memasak banyak - selalu lebih baik membuat dan memakannya salad segar daripada berpikir bahwa lusa juga akan membantu meningkatkan kesehatan Anda. Salad ini tidak memiliki vitamin atau kesegaran.

Cara makanan diproses juga penting. Jika Anda menyiapkan salad dari ikan, Anda tidak perlu menggorengnya - lebih baik direbus atau direbus. Hal yang sama berlaku untuk ayam jika Anda memutuskan untuk membuat salad dengan fillet. Sayuran untuk salad ringan diambil segar. Cuci saja dan potong. Oleh karena itu, salad ringan adalah salad cepat. Makanan sehat dapat menghemat waktu! Sayangnya pecinta fast food belum mengetahui hal ini!

Kita juga harus berbicara tentang garam, yang merupakan pemicu penyakit jantung, menghambat pengeluaran cairan dari tubuh dan meningkatkan nafsu makan. Tambahkan garam ke jumlah minimum– hanya salad ini yang ringan dan diet.

Tingkatkan rasanya salad ringan, yang mungkin terasa agak hambar, bisa diolah dengan bumbu yang tepat. Pilihan yang bagus adalah daun ketumbar, kayu manis, jahe, dan tentu saja lada hitam bubuk. Rempah-rempah tak hanya memperkaya rasa, tapi juga membakar lemak. Perasaan ringan akan meningkat setiap hari! Banyak orang menyalahkan rempah-rempah karena merangsang nafsu makan. Jika Anda merasa lapar, makan saja beberapa sendok salad tambahan, karena kalorinya sangat sedikit. Dibandingkan dengan salad apa pun yang diberi mayones, salad makanan- bulu!