Cupcake berair dalam slow cooker. Cupcake dengan kismis dan manisan buah-buahan dalam slow cooker. Cara memasak kue dalam slow cooker

Halo! Saya ingin mempersembahkan kepada Anda resep menarik untuk kue coklat lezat dengan coklat dan air, dipanggang dalam slow cooker. Saya menemukan resepnya di majalah kuliner dan langsung memutuskan untuk mencobanya. Cupcakenya ternyata luar biasa. Rasa coklat yang kaya dan tekstur berpori. Kue-kue lezat! Anda bisa membiarkannya tanpa hiasan tambahan, lapisan gula, atau gula halus. Ternyata lucu, jadi saya tidak menghiasinya dengan apa pun untuk menunjukkan keindahannya.

Kue coklat dengan coklat dan air ini dapat dipotong-potong dan dilapisi dengan krim apa saja untuk membuat kue yang indah. Anda bisa menambahkan kenari cincang atau kismis ke dalam adonan sesuai selera.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue paling sederhana. Kue-kue seperti itu bisa disantap pada hari libur dan hari kerja. Meskipun Anda tidak bisa membedakan dari rasanya bahwa kue itu dibuat dengan air. Kaya, coklat, pucat dan enak. Saya menyarankan Anda untuk menyiapkan cupcake coklat ini dengan coklat dan air dalam slow cooker.

Bahan-bahan

Telur - 3 buah
Gula - 250 gram
Bubuk kakao - 4 sendok makan
Minyak sayur - 60 gram
Air - 200ml
Kopi instan - 1 sendok teh
Vanilin - secukupnya
Tepung - 1,5 gelas
Baking powder - 10 gram
Mentega - untuk mengoles mangkuk

Cara membuat kue coklat dengan coklat dalam air dalam slow cooker

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan kocok perlahan dengan pengocok.

2. Tambahkan air (sedikit hangat) dan minyak sayur ke dalam adonan. Minyaknya harus tidak berbau.

3. Encerkan kopi instan dalam 1 sendok makan air mendidih, dinginkan sebentar lalu tuang ke dalam adonan, aduk rata.

4. Tepung terigu harus diayak, campur dengan coklat bubuk, vanillin dan baking powder.

5. Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan.

6. Campur adonan hingga rata dengan pengocok agar tidak menggumpal atau kocok cepat dengan mixer kecepatan rendah. Saya tidak menyarankan mengocok adonan dalam waktu lama, jika tidak adonan akan kehilangan kelembutannya. Pada umumnya kue ini bisa dibuat dengan menggunakan sendok. Campur semuanya dengan hati-hati dan menyeluruh dengan sendok. Saya menyiapkan kue menggunakan pengocok.

7. Olesi mangkuk multicooker dengan mentega. Jika diinginkan, mangkuk multicooker juga bisa diolesi minyak sayur yang tidak berbau. Tuang adonan yang dihasilkan dengan hati-hati dan nyalakan multicooker ke mode “memanggang” selama 1 jam.

Di akhir pemasakan, biarkan kue di dalam multicooker dengan tutup terbuka selama 10 menit, lalu gunakan wadah pengukus untuk mengeluarkan kue.

Anda bisa menghias cupcake sesuai keinginan. Misalnya krim asam atau glasir coklat.

Potong kue menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Selamat makan!

Untuk memanggang cupcake menurut resep ini, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

Anda juga bisa menambahkan satu sendok teh coklat ke dalam adonan. Maka produk tersebut akan memperoleh warna coklat yang indah. Pertama, cuci kismis hingga bersih dan tuangkan cognac di atasnya. Mentega harus dilunakkan, lalu tambahkan gula biasa dan gula vanila ke dalamnya dan kocok rata. Maka Anda perlu mengocok telur dengan hati-hati ke dalam campuran ini dan mencampur semuanya dengan seksama. Kemudian tambahkan tepung terigu, manisan buah-buahan, kismis, baking powder, parutan kulit lemon dan aduk kembali semuanya. Pindahkan massa yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker. Kue harus dipanggang dalam mode "Panggang" selama sekitar lima puluh menit.

Cara membuat kue ini sangat mudah. Untuk cupcake ini Anda membutuhkan produk berikut: tiga butir telur; 200 gram krim asam rendah lemak; segelas gula; kakao sesuai keinginan; seratus gram mentega; satu sendok teh baking powder; segelas kismis; dua gelas tepung. Lelehkan mentega terlebih dahulu, lalu tambahkan gula dan kocok semuanya dengan mixer. Anda perlu menambahkan telur ke dalam campuran ini dan lagi...

Untuk menyiapkan kue yang lapang, Anda harus mengambil: segelas tepung, dua butir telur; 100 gram mentega; 150 gram gula; segelas susu hangat; satu sendok teh baking powder; tiga sendok makan biji poppy. Mentega harus dilunakkan dan dicampur dengan gula, digiling hingga rata. Tambahkan telur, susu, biji poppy ke dalam campuran yang dihasilkan (harus disiram terlebih dahulu dengan air mendidih). Setelah itu masukkan baking powder dan ayak...

Dengan bantuan multicooker, hidangan apa pun bisa disiapkan dengan sangat cepat, dengan tetap menjaga kegunaan semua bahannya. Makanan yang dipanggang dengan mentega tidak terkecuali. Dengan menyiapkan charlotte dalam slow cooker, Anda akan mendapatkan makanan penutup yang cukup sederhana namun sangat empuk dan lezat. Untuk charlotte Anda membutuhkan enam apel ukuran sedang; satu sendok teh baking powder; lima butir telur; delapan sendok makan gula; sebungkus gula vanila;...

Banyak ibu rumah tangga memiliki asisten yang luar biasa seperti multicooker. Namun tidak semua orang tahu cara memasak pizza di dalamnya. Dalam hal ini, keju hanya meleleh, dan adonan menjadi sangat lembut. Untuk membuat pizza Anda membutuhkan produk berikut: dua butir telur; keju; empat sdm. sendok makan krim asam; empat sdm. sendok mayones; sembilan st. sendok tepung; tomat, zaitun, sosis, dll….

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan kue-kue yang lezat, tidak biasa, dan orisinal, maka inilah saatnya menyiapkan kue bolu yang lucu dan lapang dalam slow cooker menggunakan tepung jagung. Kue bolu yang luar biasa ini pada akhirnya bisa digunakan untuk membuat kue yang empuk dan lezat, dan juga bisa menjadi bahan dasar kue. Ada resep luar biasa lainnya - sajikan makanan penutup dengan bola...

Cupcake adalah jenis kue manis yang umum, berbentuk bulat atau persegi panjang dengan lubang di tengahnya. Produk kembang gula ini dipanggang dari adonan ragi atau biskuit. Ada banyak resep cupcake yang enak. Untuk mempercepat proses pembuatannya secara signifikan, banyak ibu rumah tangga yang menggunakan multicooker.

Cara memanggang cupcake dalam slow cooker

Kue tradisional dipanggang dalam oven. Munculnya multicooker telah secara signifikan mengurangi waktu memanggang produk kembang gula yang lezat ini.

Cupcake yang disiapkan dalam slow cooker dimulai dengan pembelian produk yang diperlukan:

mentega;
margarin;
susu kental atau susu utuh dan bahan lainnya.

Anda bisa menyiapkan kue mangkuk yang lebih enak dalam slow cooker dengan menambahkan kacang-kacangan, beri, kopi, minuman keras, buah-buahan kering, atau manisan buah-buahan. Jika mau, Anda bisa membuat hidangannya meriah dengan menambahkan glasir, isian, dan gula halus. Selain itu, dengan memotong kue menjadi dua dan mengolesnya dengan krim lembut, Anda akan mendapatkan kue yang cantik.

Untuk membuat kue coklat sederhana dalam slow cooker dengan konsistensi elastis, bahan yang dibutuhkan sedikit saja. Resep ini mudah disiapkan di slow cooker model apa pun. Tergantung pada kekuatan mesin, memanggang kue akan memakan waktu berbeda-beda.

Oleh karena itu, Anda perlu rutin mengecek kesiapan masakan dengan cara menusuknya dengan tongkat kayu.

Bahan-bahan:

tepung – 300 gram;
bubuk kakao – 250 gram;
kopi alami – 2 sendok teh;
gula – 250 – 300 gram;
baking powder - 1 sendok teh tanpa bagian atas;
susu – 180 gram;
telur – 3 buah;
minyak bunga matahari – 180 gram.

Resep langkah demi langkah:

Semua bahan kering dituang ke dalam wadah.
Bahan-bahan yang tersisa ditambahkan.
Semuanya tercampur rata.
Mangkuk diolesi minyak sayur dan campuran coklat dimasukkan ke dalamnya.
Hidangan dimasak dalam mode memanggang selama 1 jam, kemudian diangkat dan dipotong menjadi beberapa bagian.

Dengan menggunakan multicooker, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan panggang yang empuk dan rapuh. Muffin yang harum dengan rasa yang lembut dibuat menggunakan adonan dadih. Selain rasanya yang enak, kue keju cottage yang diolah dengan slow cooker memiliki khasiat yang bermanfaat, karena keju cottage kaya akan kalsium yang bermanfaat bagi tubuh. Selain itu, masakannya disimpan dan tidak kehilangan rasanya selama beberapa hari.

Bahan-bahan:

keju cottage - 220 gram;
tepung terigu – 250 gram;
mentega – 150 gram;
telur – 3 buah;
gula – 200 gram;
baking powder – 10 gram.

Resep langkah demi langkah:

Campur mentega dan gula dengan mixer dalam mangkuk.
Melanjutkan proses pemukulan, telur ditambahkan ke dalam campuran.
Selanjutnya, keju cottage ditambahkan dan campuran dikocok hingga diperoleh konsistensi yang homogen.
Tepung yang sebelumnya dicampur dengan baking powder dituangkan ke dalam adonan kocok.
Campuran dipindahkan ke dalam mangkuk dan waktu memanggang diprogram pada multicooker selama 90 menit.
Saat hidangan sudah dipanggang, Anda masih perlu menyimpannya di dalam alat selama 15 menit.

Cupcake adalah suguhan yang lezat. Ada banyak sekali resep membuat muffin, terutama dengan kefir.

Bahan-bahan:

gula - 1 gelas;
kefir - 1 gelas;
telur ayam - 1 buah;
margarin - 100 gram;
tepung - 2 cangkir;
soda - setengah sendok teh.

Resep langkah demi langkah:

Margarin dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker dan meleleh seluruhnya.
Margarin dituangkan ke dalam mangkuk, pertama-tama Anda perlu menambahkan kefir, soda, gula, tepung, dan kocok telur.
Semua bahan gabungan dicampur, dan adonan yang sudah jadi dipindahkan ke mangkuk yang diolesi minyak bunga matahari.
Masak kue kefir dalam multicooker dengan mode “Memanggang” selama 60 menit, dan panggang hingga matang sepenuhnya.

Kue kefir yang sudah jadi dan empuk enak untuk disajikan, hiasi dengan buah beri asam. Selain itu, makanan yang dipanggang juga dihias dengan parutan coklat.

Kue pisang merupakan kue manis yang harum dengan sentuhan eksotisme. Untuk menyiapkan hidangan yang sempurna, semua aturan penggunaan multicooker dipatuhi. Dengan mengatur program perangkat yang diinginkan, mudah untuk menyiapkan resep klasik.

Bahan-bahan:

3 buah. pisang yang terlalu matang;
7 sdm. aku. tepung;
1 butir telur;
7 sdm. aku. Sahara;
1 sendok teh. aku. minyak sayur;
sejumput soda yang dicampur dengan cuka atau baking powder;
garam dan gula vanila secukupnya.

Resep langkah demi langkah:

Pisang lunak yang terlalu matang dikupas dan dihaluskan dengan garpu.
Kocok gula dengan telur hingga larut sempurna.
Daging buah pisang dipadukan dengan telur kocok, ditambahkan tepung dan garam, lalu adonan diuleni.
Adonan dikocok, tapi jangan terlalu banyak, agar konsistensinya tidak lengket.
Mangkuk multicooker diolesi mentega dan adonan dituangkan ke dalamnya.
Waktu memanggang diatur ke 60 menit. Setelah bunyi bip, makanan yang dipanggang tidak dikeluarkan dari mesin, tetapi dibalik ke sisi lain dan dipanggang lagi selama 20 menit.

Setelah matang, kue dipindahkan ke piring lebar. Sebelum disajikan, kue pisang yang dimasak dalam slow cooker ditaburi selai atau ditaburi gula halus.

Wortel kaya akan banyak zat bermanfaat termasuk vitamin A dan karoten. Selain itu, produk ini memiliki cita rasa yang luar biasa. Oleh karena itu, makanan yang dipanggang dengan wortel terasa enak. Kue wortel dalam slow cooker adalah hidangan lezat dan beraroma yang bahkan dapat disiapkan dengan mudah oleh ibu rumah tangga pemula.

Bahan-bahan:

wortel - 270 gram;
telur - 4 buah;
minyak sayur - 180 ml;
gula - 150 gram;
vanilin - 2 gram;
baking powder - 10 gram;
tepung - 260 gram.

Resep langkah demi langkah:

Wortel dicuci bersih, dikupas dan diparut di parutan halus.
4 butir telur ayam dipecah menjadi adonan wortel parut.
Gula dan vanila ditambahkan di sana.
Campurannya diaduk rata dan minyak sayur dituangkan ke dalamnya.
Kemudian semuanya dicampur kembali dan ditambahkan tepung dan baking powder.
Selanjutnya, adonan kental (seperti pancake) diuleni.
Mangkuk multicooker diolesi mentega dan adonan dimasukkan ke dalamnya.
Multicooker diatur untuk memanggang selama 1 jam.
Setelah dipanggang, kue dikeluarkan, diletakkan terbalik dan disimpan hingga benar-benar dingin.

Saat menyajikan kue wortel harum ke meja, Anda bisa menghiasnya dengan kismis segar dan daun mint.

Setiap ibu rumah tangga bisa menyiapkan kue lemon yang harum dalam slow cooker. Menambahkan jus lemon dan kulit akan menambah rasa jeruk yang luar biasa pada hidangan dan memberikan warna kekuningan yang menyenangkan pada makanan yang dipanggang.

Bahan-bahan:

telur ayam – 4 buah;
mentega – 150 gram;
tepung – 230 gram;
gula – 150 gram;
baking powder - setengah sachet;
kulit lemon dari 1 lemon;
jus setengah lemon.

Resep langkah demi langkah:

Mentega lunak pada suhu kamar dikocok dengan gula dalam mixer.
Telur dikocok satu per satu ke dalam mentega yang dikocok dengan gula. Setelah setiap telur dikocok, adonan dikocok hingga rata.
Kulit kuning dikeluarkan dari satu lemon dengan parutan dan kulitnya ditambahkan ke adonan.
Peras juga jus setengah lemon ke dalam mangkuk berisi adonan.
Selanjutnya tepung ditambahkan ke dalam adonan, sebaiknya diayak melalui saringan agar kue yang enak di multicooker menjadi lebih lapang.
Kemudian baking powder ditambahkan ke adonan dan semuanya tercampur rata.
Wadah multicooker diolesi minyak, adonan diletakkan di wadah dan diratakan dengan spatula.
Perangkat diprogram untuk mode memanggang dengan durasi 60 menit.

Setelah tanda selesai dipanggang, kue diangkat dan disajikan. Ini adalah makanan penutup lemon yang menyenangkan yang akan mencerahkan malam keluarga yang hangat.

Sangat mudah dan sederhana untuk menyiapkan cupcake sesuai resep klasik dengan tambahan kismis. Mentega dimasukkan ke dalam adonan, yang bila perlu bisa diganti dengan margarin dengan kandungan lemak minimal 70%.

Bahan-bahan:

tepung – 200 gram;
mentega – 200 gram;
kismis – 90 gram;
baking powder - 1,5 sendok makan;
vanila – 0,2 sendok teh;
telur – 3 buah.

Resep langkah demi langkah:

Kismis yang sudah dicuci bersih dituangkan dengan air panas dan dibiarkan hingga airnya dingin.
Kismis yang bengkak diletakkan di atas serbet dan dikeringkan.
Saat kismis mengering, kocok telur dengan gula dan mentega.
Selanjutnya ditambahkan margarin cair, tepung terigu dan baking powder.
Setelah tepung dan baking powder, ditambahkan vanilla dan semuanya tercampur.
Pada akhirnya, kismis ditambahkan dan semuanya tercampur rata lagi.
Adonan dipindahkan ke mangkuk yang sudah diolesi minyak
Masak muffin kismis dalam multicooker selama 50 menit dalam mode memanggang.

Saat disajikan, hidangan dihias dengan gula halus. Cupcake yang harum dengan makanan yang baru dipanggang ini enak disantap bersama keluarga dengan secangkir teh aromatik.

Kue zebra yang dimasak dengan slow cooker tidak hanya sangat enak, tetapi juga luar biasa secara visual. Kelezatan yang subur dan lapang akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa dengan rasa dan penampilannya. Persiapannya mungkin sedikit lebih sulit, tetapi hasil akhirnya akan lebih dari sekadar mengimbangi waktu dan tenaga yang dikeluarkan.

Bahan-bahan:

margarin – 100 gram;
gula – 6 sdm. PALSU;
vanilin - 1 sendok teh;
telur – 4 buah;
tepung – 250 gram;
baking powder - 1 sendok teh;
bubuk kakao – 2 sdm. berbohong

Resep langkah demi langkah:

Margarin lunak yang dibawa ke suhu kamar dikocok dengan vanilla dan gula biasa.
Tanpa henti mengocok, 4 butir telur dimasukkan ke dalam adonan satu per satu.
Tepung yang diayak dengan baking powder ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan, dan adonan mencapai konsistensi yang homogen.
Adonan dibagi menjadi dua bagian, salah satunya ditambahkan bubuk kakao dan diaduk rata.
Secara bergantian, lapisan adonan putih dan coklat dipindahkan ke mangkuk multicooker.
Sebagai sentuhan akhir, pola spiral berbentuk pusaran air dibuat pada adonan, multicooker ditutup dan mode memanggang diatur ke 50 menit.

Ketika sinyal yang menunjukkan akhir waktu memanggang berbunyi, makanan panggang yang harum dikeluarkan dari mesin dan kue bergaris empuk siap disajikan dengan teh.

Kue krim asam mudah disiapkan dan memiliki rasa yang enak. Dengan menggunakan krim asam penuh lemak, Anda bisa melakukannya tanpa menambahkan mentega, cukup tambahkan sedikit minyak sayur. Mengisi makanan yang dipanggang dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan, atau beri kering akan membuat hidangannya semakin enak.

Bahan-bahan:

200 gram krim asam;
4 butir telur;
170 gram gula;
200 gram tepung;
1 gram vanilin;
50 g kismis dan kenari;
1 gram vanilin
1,5 sendok teh baking powder;
3 sendok makan minyak bunga matahari;
garam secukupnya.

Resep langkah demi langkah:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan vanila, lalu kocok bahannya.
Selanjutnya, krim asam ditambahkan dan semuanya dikocok kembali.
Kemudian ditambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak dan adonan diuleni menggunakan spatula.
Tambahkan kacang dan kismis ke dalam adonan, tambahkan minyak bunga matahari dan campur semuanya lagi.
Pindahkan perlahan adonan ke dalam mangkuk yang sudah diolesi minyak menggunakan spatula.
Perangkat disetel selama 1 jam dalam mode memanggang.

Saat kue krim asam dipanggang dalam multicooker, Anda perlu menyalakan api dan menyimpan produk di dalam alat selama 30 menit lagi. Jika Anda mengikuti semua aturan memasak, makanan yang dipanggang dengan krim asam dengan krim asam akan menjadi sangat lapang.

Muffin jeruk dibuat dengan tambahan kulit jeruk, potongan daging buah, dan jus. Rasa kelezatannya memang nikmat.

Bahan-bahan:

180 gram gula;
200 gram tepung terigu;
3 butir telur ayam;
180 g pasta atau mentega;
1 jeruk;
1,5 sendok teh baking powder.

Resep langkah demi langkah:

Mentega cair dipadukan dengan gula.
Telur dimasukkan ke dalamnya, tepung dan baking powder ditambahkan dan semuanya dicampur dengan mixer.
Tambahkan parutan kulit, jus, dan potongan halus 1 buah jeruk ke dalam adonan.
Adonan dipindahkan ke dalam mangkuk multi yang sudah diolesi minyak. Mode memanggang diatur selama 30 menit.

Kue jeruk yang dibuat dengan slow cooker bisa diolesi dengan icing yang terbuat dari gula dan jus jeruk. Makanan yang dipanggang dengan tambahan jeruk terlihat cerah dan lezat. Kuenya ternyata empuk, lapang dan lumer di mulut.

Kue marmer adalah makanan penutup yang luar biasa dan sangat lezat. Persiapannya cukup sederhana, dan produk ini akan menjadi tambahan yang bagus dan menyenangkan untuk selera pesta teh keluarga.

Bahan-bahan:

telur 2 buah;
vanilin 0,5 sendok teh;
tepung 1 sendok makan;
baking powder 1 sendok teh;
bubuk kakao 1 sendok makan;
krim 250 gram;
gula 200 gram.

Resep langkah demi langkah:

Telur dimasukkan ke dalam mangkuk dan dikocok dengan gula hingga menjadi massa yang kental dan homogen.
Tepung, baking powder, dan krim dituangkan ke dalam busa telur-gula. Mixer menguleni adonan yang homogen.
Bagi adonan yang sudah diuleni menjadi 2 bagian sama rata. Bubuk kakao ditempatkan di satu bagian adonan, dan vanilin di bagian lainnya.
Mangkuk multicooker diolesi minyak, ditaburi sedikit tepung dan dipanaskan selama 2-3 menit.
Satu bagian adonan diletakkan di dalam mangkuk, dan bagian kedua diletakkan di atasnya. Kemudian gunakan spatula silikon untuk membuat beberapa gerakan melingkar dan dari atas ke bawah, sehingga menghasilkan guratan-guratan indah pada adonan.
Kue marmer dalam multicooker dipanggang dalam mode memanggang yang disetel selama 50-60 menit.

Setelah dipanggang, kue harus dipindahkan dari multicooker ke piring besar. Dinginkan hingga suhu kamar. Karena krim asam ditambahkan ke dalam adonan, hidangannya tidak akan kering, tetapi sedikit lembab. Rasanya seperti.

Selagi makanan yang dipanggang mendingin. Anda bisa menyiapkan glasir tanpa membuang waktu. Untuk melakukan ini, campurkan 2 sendok makan gula, krim asam, dan coklat. Hidangan berisi glasir ini cocok disajikan dengan kopi atau teh aromatik panas.

Kue mangkuk ini menjadi tinggi dan lapang. Kelezatan ini akan menyenangkan semua orang yang menyukai makanan manis.

Bahan-bahan:

3 telur;
2 cangkir tepung terigu;
masing-masing 1 sendok teh baking powder dan soda;
setengah gelas gula;
2 sendok makan susu bubuk;
setengah gelas susu biasa;
1/3 cangkir minyak sayur;
coklat batangan putih.

Nasihat! Anda tidak bisa merusak adonan kue coklat susu dengan kismis, kacang-kacangan atau manisan buah-buahan, malah sebaliknya, bahan-bahan ini membuatnya semakin enak. Oleh karena itu, jika ada makanan lezat ini di suatu tempat di tempat sampah, Anda harus menambahkannya ke dalam adonan.

Resep langkah demi langkah:

Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, baking powder dan soda ke dalam satu wadah.
Masukkan gula pasir, mentega, telur ke dalam mangkuk kedua dan kocok semuanya selama kurang lebih 2 menit menggunakan blender.
Kemudian kecepatan mixer dikurangi dan susu dituangkan. Tanpa henti mencambuk, tambahkan campuran tepung dan susu bubuk. Semuanya tercampur selama 2 menit lagi.
Sendokkan adonan yang sudah jadi ke dalam mangkuk, sisihkan. Kue susu dengan coklat putih dipanggang dalam multicooker dengan mode memanggang selama 40-50 menit.
Selanjutnya, keluarkan kue dari slow cooker dan tuangkan coklat putih leleh di atasnya. Jika diinginkan, hiasi dengan kacang.

Kue labu yang dipanggang dalam slow cooker menjadi empuk dan empuk. Resep sederhana ini menggunakan pure labu.

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu;
200 gram labu;
3 telur;
150 gram gula;
120 gram minyak sayur;
1 sendok teh masing-masing soda kue dan baking powder.

Resep langkah demi langkah:

Labu rebus dipotong kecil-kecil dan dihaluskan dengan blender.
Kocok telur dengan gula sampai diperoleh busa kental.
Minyak sayur dituangkan ke dalam campuran kocok.
Tambahkan pure labu ke dalam campuran di beberapa bagian dan kocok semuanya hingga rata.
Tepung yang sudah diayak dengan baking powder ditambahkan ke dalam campuran dan massa dikocok kembali hingga halus.
Wadah memasak diolesi minyak dan adonan ditaruh disana.
Produk disiapkan dalam mode memanggang dengan waktu yang ditentukan 1 jam.

Saat kue sudah siap, produk harus dipindahkan dari mangkuk ke piring lebar. Sebelum disajikan, cupcake labu aromatik dipotong menjadi beberapa bagian dan dihias dengan gula halus dan buah beri segar.

Multicooker dibedakan oleh fakta bahwa selama proses memanggang adonan tidak gosong dan dipanggang dengan baik. Anda bahkan tidak perlu melihat jam - perangkat akan mati segera setelah waktu memanggang yang ditentukan dan memberi sinyal bahwa sudah waktunya menata meja. Kue mangkuk yang dipanggang dengan keajaiban teknik elektro modern ini hasilnya tidak lebih buruk daripada di dalam oven.

Memasak hidangan apa pun dalam slow cooker membutuhkan waktu dan keterampilan yang minimal. Ibu rumah tangga pemula bisa menyiapkan cupcake dalam slow cooker. Proses kulinernya mudah dan cepat. Tugas utamanya adalah memahami cara menyiapkan makanan panggang yang lezat.

Banyak ibu rumah tangga yang tertarik dengan cara memasak cupcake dalam slow cooker sesuai resep klasik. Kue kering marmer dibedakan dengan kombinasi dua jenis adonan.

Bahan-bahan:

2 telur;
200 gram gula;
225 gram tepung;
250 gram krim asam;
2 sendok makan gula dan krim asam;
4 sendok makan (2 – adonan, 2 – coklat bubuk);
satu sendok teh baking powder;
sejumput ekstrak vanila.

Metode memasak:

Tahap pertama, wadah dalam multicooker ditaburi tepung atau remah roti agar tidak gosong.
Sekarang Anda bisa menyiapkan adonan. Kocok telur dengan gula. Kemudian tambahkan krim asam, tepung, baking powder. Bahan-bahannya tercampur rata. Adonan yang sudah jadi dibagi menjadi 2 bagian.
Tambahkan bubuk kakao ke setengah adonan. Aduk rata.
Tambahkan vanila ke separuh adonan lainnya dan aduk. Bagian ini harus tetap ringan.
Bagian pertama adonan dimasukkan ke dalam cetakan, dan bagian kedua diletakkan di atasnya. Gunakan spatula silikon untuk membuat gerakan memutar yang lembut. Hasilnya, Anda bisa menyiapkan kue dengan efek marmer. Tidak disarankan mengaduk adonan dalam waktu lama. Jika Anda menguleni dalam waktu lama, warna coklat yang seragam akan diperoleh.
Pai dimasak dalam slow cooker selama 1 jam. Disarankan untuk menggunakan mode “Memanggang”.
Pada tahap akhir, makanan panggang yang didinginkan dilapisi dengan glasir. Untuk menyiapkan glasir, gunakan 2 sendok makan coklat, krim asam, dan gula. Campuran glasir ini digunakan untuk menghias makanan yang dipanggang.

Resep cepat dan mudah ini membantu Anda menyiapkan kue marmer dalam slow cooker. Bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa mengatasi tugas kuliner tersebut.

kue dadih

Bahan-bahan:

250 gram keju cottage;
150 gram mentega hangat;
segelas gula pasir;
3 telur;
2 cangkir tepung;
beberapa sendok makan krim asam;
sendok teh baking powder.

Metode memasak:

Agar berhasil membuat kue keju cottage, setiap langkah penting. Awalnya, telur dikocok dengan gula pasir, setelah itu ditambahkan mentega.
Keju cottage yang kasar digosok secara menyeluruh melalui saringan. Krim asam dan campuran telur-mentega ditambahkan ke dalamnya. Kocok adonan hingga halus dengan mixer.
Tepung diayak dengan baking powder. Kemudian tambahkan ke massa dadih. Aduk rata untuk menyiapkan konsistensi yang kental.
Tuang adonan ke dalam multicooker, yang sudah diminyaki sebelumnya.
Nyalakan mode "Memanggang" selama 1,5 jam.

Mempersiapkan makanan yang dipanggang dengan keju cottage dalam slow cooker itu mudah. Penggunaan bahan-bahan berkualitas menjamin keberhasilan persiapan hidangan yang sehat dan lezat.

Banyak ibu rumah tangga yang tertarik dengan cara membuat kue di slow cooker dengan tambahan susu kental manis. Sebenarnya, melakukan tugas memasak itu mudah. Persiapan kue yang tepat melibatkan penggunaan susu kental manis dalam jumlah sedang. Jika Anda berlebihan dengan susu kental manis, makanan yang dipanggang akan menjadi terlalu manis.

Bahan-bahan:

sekaleng susu kental;
satu setengah cangkir tepung;
2 telur;
kulit lemon dan jus;
setengah sendok teh soda;
sejumput garam.

Metode memasak:

Kocok telur dengan mixer. Massa telur harus berwarna kuning pucat.
Tambahkan susu kental manis, jus, dan kulit lemon ke dalam telur kocok. Bahan-bahannya dicampur dengan mixer.
Tepung dicampur dengan garam dan soda. Uleni adonan.
Adonan yang sudah jadi ditempatkan dalam panci multicooker. Hidangan disiapkan dalam mode "Memanggang" selama sekitar 50 menit hingga satu jam. Kematangan pai diperiksa dengan tongkat kayu khusus. Tusuk gigi atau korek api harus tetap kering.
Kue slow cooker sederhana ini paling enak disajikan dengan frosting. Sebelum disajikan, bagian atasnya diolesi selai atau dibuat glasir khusus. Jika menyiapkan glasir, encerkan setengah gelas gula halus dengan jus lemon hingga kekentalan optimal.

Kue multicooker serupa akan menyenangkan Anda dengan rasa manisnya yang harmonis. Susu kental akan melakukan tugasnya.

Cupcake nanas besar

Resep kue multicooker berikut ini menggunakan nanas. Penambahan buah akan meningkatkan cita rasa masakan yang sudah jadi. Nanas akan menambah kesegaran yang pas.

Bahan-bahan:

200 gram mentega;
segelas tepung;
150 gram gula;
3 telur;
sekaleng nanas;
sebungkus baking powder dan gula vanila.

Metode memasak:

Menteganya meleleh. Gula, vanillin, dan telur ditambahkan ke dalamnya. Kocok bahan-bahannya secara menyeluruh.
Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder. Uleni adonan.
Mangkuk multicooker diolesi minyak sayur dan ditaburi gula. Lapisan pertama adalah cincin nanas. Adonan dituangkan ke atasnya.
Pai dipanggang selama lebih dari 1 jam.

Pai nanas ini akan segar dan lezat. Selain itu, dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun.

Resep muffin dalam slow cooker ini akan menarik bagi pecinta keju cottage dan nasi. Rasanya yang lembut dan seimbang akan mengejutkan banyak juru masak pemula.

Bahan-bahan:

250 gram keju cottage;
150-160 gram buah beri;
3 telur;
6 sendok makan gula;
3 sendok makan nasi;
beberapa sendok makan krim asam;
satu sendok makan semolina;
sendok teh vanila.

Metode memasak:

Awalnya, rebus nasi.
Putih dan kuningnya dipisahkan satu sama lain.
Dalam mangkuk, campur keju cottage, nasi, gula, vanila, semolina, krim asam, dan tambahkan kuning telur. Kocok semua komponen dengan mixer.
Buah beri ditambahkan ke puding. Campur massa secara menyeluruh.
Dalam mangkuk terpisah, kocok putih telur hingga membentuk busa yang kental dan stabil.
Busa protein dimasukkan ke dalam massa dadih. Campur dengan hati-hati. Dianjurkan untuk menjaga volumenya.
Massa dadih ditempatkan dalam panci multicooker. Biarkan 30-40 menit untuk memanggang puding. Suhu pemanggangan yang disarankan adalah 180 derajat Celcius. Mode multi-masak akan membantu Anda mengatur tugas dengan benar. Hasilnya, puding akan memiliki rona emas.

Puding nasi dadih bisa disiapkan dalam slow cooker. Tugas utamanya adalah mempersiapkan benda kerja dengan benar dan menginstal program dengan benar.

Kombinasi wortel dan kelapa memang klasik. Wortel dan kelapa cocok untuk membuat cupcakes.

Bahan-bahan:

3 telur;
180 gram gula pasir;
50 mililiter kefir;
1 wortel;
1-1,5 cangkir tepung terigu;
satu setengah sendok makan serpihan kelapa;
soda;
baking powder untuk adonan.

Metode memasak:

Telur dipecah menjadi mangkuk. Telur digiling seluruhnya dengan gula. Pengocok cocok untuk ini. Kemudian minyak sayur ditambahkan ke dalam campuran telur.
Wortel dikupas dan diparut.
Kefir hangat dituangkan ke dalam adonan.
Tepung dan baking powder ditambahkan ke adonan. Aduk rata. Kehadiran benjolan sangat tidak diinginkan.
Tambahkan wortel parut dan kelapa ke dalam adonan. Campur semua bahan lagi.
Mangkuk multicooker diolesi mentega, yang akan melindungi makanan yang dipanggang agar tidak gosong. Adonan yang dihasilkan dituangkan ke dalam wadah. Hidangan disiapkan dalam mode "Memanggang" selama satu jam.

Kue wortel dengan serpihan kelapa memiliki rasa lembut yang menyenangkan.

Kue yang disiapkan dalam slow cooker cepat dan mudah. Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula yang menggunakan multicooker akan menyenangkan rumah tangganya dengan makanan yang dipanggang.

Kue mangkuk yang subur dan lapang dengan manisan buah-buahan (kismis, kacang-kacangan) disukai semua orang. Sepotong harum, berkulit emas, dihiasi dengan glasir atau gula bubuk, sangat enak untuk dimakan. Untuk menyiapkan kue dalam slow cooker, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan suasana hati yang baik. Maka semuanya mudah dan sederhana. Yang perlu Anda lakukan hanyalah mengikuti semua langkah resep secara detail.

Betapa menyenangkannya memiliki benda yang luar biasa dan menakjubkan di dapur seperti multicooker. Anda selalu dapat dengan mudah memasak bubur atau sup di dalamnya, mencairkan sepotong daging, atau menyiapkan lauk apa pun. Namun tidak semua orang tahu bahwa Anda juga bisa menyiapkan makanan penutup lezat di slow cooker paling biasa.

Kue marmer dalam slow cooker: resep sederhana dan lezat

Kue marmer disiapkan dalam slow cooker dalam waktu tidak lebih dari satu jam, tampak luar biasa, dan meleleh di mulut Anda. Cupcake ini disebut juga Zebra. Ini semua tentang garis-garisnya, yang membentuk dua jenis adonan: coklat kental dan vanila lembut. Resepnya sangat mudah. Untuk menguleni adonan, Anda membutuhkan 10 menit dan bahan-bahan paling sederhana.

Bahan-bahan:

tepung terigu - 500 gram
gula - 400 gram
krim asam lemak - 200 gram
mentega - 110 gram
telur – 2 buah
Sebungkus baking powder atau 0,5 sendok teh soda kue (dibasahi dengan cuka)
kakao - 2 sendok makan
Sejumput vanilin atau 10–15 gram gula vanila

Persiapan:

Sebelum Anda mulai menyiapkan adonan, resepnya menyarankan untuk mengayak tepung melalui saringan halus. Dengan demikian, akan jenuh dengan udara. Mentega harus dicairkan sampai cair. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga menjadi massa yang homogen, ringan, dan berbusa. Tanpa henti mengaduk, Anda perlu menambahkan gula ke dalam telur, dan jangan berhenti mengaduk hingga benar-benar larut. Kemudian tambahkan krim asam ke dalam campuran ini. Tuang mentega cair ke dalam campuran krim asam telur dalam aliran tipis. Aduk rata dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit.

Untuk mendapatkan Zebra yang asli dan cantik, adonan harus dimasukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dengan cara tertentu. Tuang dua sendok makan adonan coklat ke tengah mangkuk. Di tengah coklatnya ada vanilla. Kemudian masukkan adonan satu per satu hingga selesai.

Zebra memasak dalam mode “Memanggang” selama sekitar 50–60 menit, tergantung pada kekuatan multicooker. Cupcake yang sudah jadi terlihat meriah dengan sendirinya dan tidak memerlukan dekorasi tambahan. Namun jika Anda ingin menambah kilau pada cupcake Anda, Anda bisa membuat resep frosting yang mudah. Untuk melakukan ini, pecahkan sebatang coklat menjadi beberapa bagian, tambahkan 20 gram air dan panaskan hingga cair. Dalam mangkuk terpisah, lelehkan mentega dan campur dengan coklat cair. Tuangkan glasir yang dihasilkan ke atas kue dan biarkan dingin. Kue marmer yang lembut dan manis terlihat mengesankan, disukai oleh para pembuat manisan karena resepnya yang sederhana, dan para pecinta makanan manis dimanjakan karena rasanya yang luar biasa dan kaya.

Kue dadih-lemon yang lezat dalam slow cooker

Dasar dari cupcake yang diusulkan adalah keju cottage dan lemon, seperti namanya. Pilihan keju cottage dapat dipilih sesuai pilihan apa pun. Bahkan keju cottage yang bukan yang paling segar, sedikit asam, cocok untuk dipanggang. Resep memanggang ini sangat mudah, karena seringkali keju cottage tidak sempat dimakan segar dan ibu rumah tangga memikirkan cara memasaknya.

Bahan-bahan:

keju cottage - 400 gram;
telur ayam - 2 buah;
lemon - 1 buah;
gula - 1 gelas;
soda - 1 sendok teh;
esensi vanila - 2 tetes;
tepung terigu premium - 1,5–2 cangkir (berapa banyak adonan yang dibutuhkan);
gula bubuk - secukupnya;
mentega - untuk mengoles multimangkuk.

Persiapan:

Kami mulai memasak dengan mencampurkan keju cottage dengan telur dalam wadah yang dalam dan nyaman. Tambahkan gula pasir dan aduk. Cuci lemon dan potong kecil-kecil. Tempatkan irisan lemon ke dalam mangkuk blender. Giling lemon dengan kekuatan tinggi. Tambahkan pure lemon ke sisa bahan. Tambahkan soda kue. Mencampur. Massa akan mulai menggelembung dan berbusa. Tambahkan esens vanila. Ayak tepung beberapa kali, isi dengan oksigen. Tambahkan tepung dalam porsi kecil sambil menguleni adonan. Konsistensinya harus seperti krim asam cair.

Olesi multimangkuk dengan minyak. Pindahkan adonan. Nyalakan program "Memanggang". Waktu memasak tergantung pada fitur model multicooker. Proses memanggang biasanya memakan waktu 30 - 40 menit. Setelah tutupnya dibuka, tusuk kue dengan tusuk kayu, jika sudah kering berarti kue sudah siap. Biarkan kue lemon curd agak dingin. Setelah dikeluarkan dari mangkuk, taburi makanan penutup dengan gula halus dan potong-potong. Kue lemon curd ternyata sangat berair, empuk, aromatik, dan sangat lezat.

Cupcake mint yang tidak biasa dalam slow cooker

Resepnya super cepat - cukup masukkan semua bahan ke dalam tumpukan, campur dan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker.

Bahan-bahan:

mint segar - 1 cangkir
telur ayam - 2 buah
gula - 1 gelas
kefir - 1 gelas
minyak sayur - 0,5 cangkir
sekantong baking powder - 12 gram
tepung - 2 gelas

Persiapan:

Ambil mangkuk yang dalam, tambahkan gula, beberapa butir telur, dan kefir. Kemudian, tanpa mengaduk massa secara langsung, tambahkan minyak sayur, tepung, dan baking powder. Aduk dengan sendok hingga adonan menjadi antara tipis dan kental. Akan ada butiran gula di adonan - jangan perhatikan. Kami sedang terburu-buru dan tidak punya waktu untuk membuat mereka menjadi fanatisme. Butiran gula akan larut tanpa bekas saat dipanggang.

Cincang halus daun mint dengan pisau. Aduk mint ke dalam adonan dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker yang diolesi minyak sayur. Sekarang kami menempatkan multicooker dalam mode "Memanggang" selama 50 - 60 menit dan menjalankan bisnis kami. Setelah dipanggang, dinginkan kue sepenuhnya dan sajikan dengan susu, teh, atau kopi. Kuenya ternyata keropos, agak lembab, dan rasanya lembut. Ini juga meninggalkan rasa dingin mint yang menyenangkan.

Kue coklat dalam slow cooker

Pecinta coklat pasti menyukai resep ini. Kacang-kacangan, kismis, dan minuman kopi menambah sentuhan istimewanya. Cupcake “Chocolate Delight” disiapkan dengan cepat dan mudah dalam slow cooker.

Bahan-bahan:

telur – 4 buah;
gula – 250 gram;
tepung – 1 gelas;
kakao - 3 sdm. aku.;
kenari – 50 gram;
mentega – 100 gram;
kismis – 200 gram;
minuman keras kopi – 50 gram;
baking powder – 1 sdt.

Persiapan:

Cuci kismis dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama beberapa menit. Kupas kacangnya, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 3 menit. Kemudian Anda perlu menunggu hingga dingin dan menggilingnya menggunakan blender atau rolling pin. Lelehkan mentega terlebih dahulu pada suhu kamar.

Tambahkan gula ke dalamnya dan kocok dengan mixer. Saat adonan menjadi putih dan mengembang, tambahkan minuman kopi ke dalamnya. Tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan tanpa berhenti mengocok dengan mixer. Lalu tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur coklat dalam porsi kecil. Selanjutnya tambahkan kacang, kismis dan baking powder. Aduk semuanya dengan seksama.

Olesi mangkuk dengan minyak dan letakkan adonan di atas kue. Masak dengan program “Panggang” selama 1 jam. Saat kue sudah siap di slow cooker, keluarkan dari mangkuk. Hiasi dengan icing atau gula halus jika diinginkan. Selamat makan!

Kue jeruk dalam slow cooker

Jika Anda ingin menyajikan produk confectionery yang manis, maka perhatikan kue jeruknya. Bisa dibuat dengan isian (ceri, kacang), atau tanpa isian.

Bahan-bahan:

Kulit dari 1 jeruk
Sirup jeruk atau minuman keras - 2 sdm. aku.
mentega - 100 gram
gula - 100 gram
telur – 2 buah
tepung - 150 gram
baking powder - 1/2 sdt.

Persiapan:

Dengan menggunakan parutan berlubang halus, buang kulit satu jeruk, Anda akan mendapatkan sekitar 2 sendok teh. Ambil mentega lunak dan giling dengan gula sampai Anda mendapatkan massa putih yang mengembang. Tambahkan sirup jeruk, terus gosok campuran hingga merata. Kocok telur ke dalam adonan satu per satu dan tambahkan kulitnya. Dan, sekali lagi, aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk kembali hingga diperoleh adonan lembut.

Dari adonan yang dihasilkan kami membuat kue. Olesi bagian samping dan bawah multicooker dengan minyak dan masukkan adonan ke dalamnya. Nyalakan multicooker dalam mode “Memanggang” selama 65 menit. Saat sinyal berbunyi, Anda perlu memeriksa dengan korek api apakah kue sudah siap. Untuk membuat kue lebih kecoklatan, biarkan hangat selama 10 menit. Kue jeruk yang lezat dan kemerahan sudah siap. Itu bisa dipotong menjadi beberapa lapisan kue dan dilapisi dengan krim apa saja. Selamat makan!

Kue wortel dalam slow cooker

Dan pilihan cupcake lainnya untuk slow cooker tersayang dan favorit Anda - cupcake dengan wortel. Memasak di dacha nyaman, meski sekarang wortelnya belum tumbuh, tapi tidak ada masalah membelinya.

Bahan-bahan:

Vanilin - 0,5 sdt.
Mentega - 100 gram
Wortel - 2 buah
Tepung terigu - 1 gelas
Baking powder - 10 gram
Gula - 1 gelas
Garam - 1 sejumput
Telur ayam - 2 buah

Persiapan:

Lelehkan mentega dalam penangas air. Giling telur dengan gula. Kamu membutuhkan satu gelas wortel, parut di parutan halus. Tambahkan semua bahan ke dalam campuran telur dan gula, lalu aduk rata. Olesi mangkuk multicooker dengan mentega. Tuang adonan dan ratakan.

Panggang dengan pengaturan Panggang selama 1 jam secara default. Setelah sinyal multicooker, keluarkan kue menggunakan mangkuk kukusan. Biarkan kue dingin lalu taburi gula halus, bisa diolesi fondant. Kue wortel dalam slow cooker sudah siap. Sajikan dengan teh, selamat makan!

Kue pisang dalam slow cooker

Seperti yang Anda ketahui, pisang tidak hanya merupakan buah yang enak dan bergizi, tetapi juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Namun, umur simpan pisang seringkali cukup singkat. Seiring berjalannya waktu, buah-buahan tersebut mulai menghitam dan membusuk (apalagi jika disimpan pada suhu ruangan). Apa yang harus dilakukan? Daripada membuang pisang yang sudah mulai busuk, Anda bisa membuat muffin pisang di slow cooker.

Bahan-bahan:

mentega - ½ gelas
Dua telur
3 buah pisang kecil
Vanillin - 1 sendok teh
Soda - 1 sendok teh
Susu - 50ml
gula bubuk - ½ gelas
tepung - 1,5 cangkir.

Persiapan:

Lelehkan mentega dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda. Tempatkan mentega cair dalam mangkuk terpisah. Tambahkan gula halus dan vanilin di sana. Campur semuanya dengan baik. Setelah itu, mulailah menambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk. Pencampuran dapat dilakukan secara manual atau menggunakan mixer. Dalam mangkuk kecil terpisah, haluskan pisang dengan garpu. Cobalah untuk tidak meninggalkan gumpalan apa pun.

Idealnya, agar muffin pisang multicooker menjadi enak, empuk dan halus, Anda harus mendapatkan pure pisang.

Tambahkan pisang tumbuk ke dalam campuran yang sudah disiapkan. Campur semuanya dengan seksama. Larutkan soda dalam susu. Tuang semuanya ke dalam adonan pisang. Campur dengan baik. Selanjutnya tambahkan tepung. Anda harus menambahkan tepung secara bertahap sambil terus diaduk. Ini akan membantu Anda mendapatkan adonan yang homogen tanpa gumpalan.

Olesi mangkuk multicooker dengan mentega. Setelah itu, letakkan adonan yang sudah disiapkan di sana. Tutup penutupnya. Setel mode "Memanggang". Panggang kue pisang dalam slow cooker selama 35 - 40 menit. Setelah kue pisang matang di slow cooker, sebaiknya keluarkan dan dinginkan sebentar. Setelah itu, potong kue pisang kami menjadi beberapa bagian dan sajikan. Jika mau, Anda bisa menghias cupcake pisang dengan coklat leleh atau buah cincang.

Karena semua multicooker berbeda, waktu memanggangnya juga akan berbeda-beda. Untuk model yang lebih bertenaga, 45–50 menit sudah cukup. Bagi yang lain, waktu memasaknya adalah 60 menit atau lebih. Dipanggang dalam mode “Memanggang”;
Sebaiknya atur waktu minimumnya terlebih dahulu, sehingga jika adonan kurang matang bisa diatur tambahan 10-15 menit. Tetapi jika kuenya ternyata keras dan kering, tidak ada yang bisa dilakukan;
Untuk membuat kuenya lembut dan tinggi, Anda perlu mengocok telur dan gula hingga merata;
Selama memanggang, jangan angkat tutupnya dan periksa kue terus-menerus, karena udara panas akan keluar dan biskuit tidak akan matang. Cupcake yang dihasilkan akan rendah dan jelek;
Agar bagian bawah kue tidak gosong, bagian bawah dan dinding mangkuk harus diolesi minyak, Anda bahkan bisa melapisi mangkuk dengan kertas roti yang sudah diminyaki;
Menentukan apakah kue sudah siap sangat mudah: tusuk biskuit dengan tongkat kayu. Jika masih ada partikel adonan mentah di atasnya, maka Anda perlu mendiamkannya selama 15-20 menit lagi.