Kue murah untuk teh. Pai termudah di oven

Memanggang tidak harus rumit, apalagi jika tidak disiapkan untuk meja liburan. Seringkali ada situasi ketika Anda perlu menyiapkan pai teh. Anda sering kali dihadapkan pada situasi ketika Anda tiba-tiba perlu bertemu tamu, atau Anda ingin memasak sesuatu yang enak untuk anak-anak, tetapi tidak ada waktu untuk membuat mahakarya kuliner. Di bawah ini adalah resep pai yang dibuat dengan sangat cepat. Semua tindakan untuk membuatnya hanya terbatas pada menguleni adonan dengan cepat. Yang harus Anda lakukan hanyalah menunggu produk matang dan dingin. Ini akan terjadi tanpa partisipasi Anda.

Pai “Tamu di Depan Pintu”

Jadi, Anda tiba-tiba mengetahui bahwa tamu akan datang kepada Anda kapan saja. Ini berarti membuat suguhan cepat. Pai apel cepat untuk minum teh adalah yang Anda butuhkan. Bagaimana cara memasaknya?

Bahan-bahan:

  • Tepung - 2,5 gelas.
  • 1 butir telur.
  • 1 bungkus margarin.
  • 0,5 sendok teh garam.
  • 0,5 gelas air dingin.
  • Apel.

Ayak dan campurkan dua setengah cangkir tepung dengan satu sendok teh dan setengah sendok teh garam. Tambahkan sebatang margarin.

Dengan menggunakan garpu besar, haluskan margarin ke dalam bahan kering. Tambahkan 1 butir telur ke dalam air dingin dan aduk dengan garpu. Tuang campuran ini ke dalam adonan dan aduk. Airnya harus dingin karena margarinnya harus tetap padat.

Masukkan adonan ke dalam kantong plastik dan uleni hingga kalis. Bagilah menjadi dua bagian. Lapisi loyang dengan kertas roti.

Taburi permukaan kerja dan penggilas adonan dengan tepung, lalu giling sebagian adonan menjadi lapisan dengan ketebalan yang seragam. Ukurannya harus sesuai dengan loyang. Setelah ini tercapai, bungkus adonan dengan hati-hati di sekitar penggilas adonan dan pindahkan ke dalam loyang. Oleskan secara merata pada bagian bawah dan samping kertas roti. Anda harus memiliki wadah berisi adonan. Isi dengan apel cincang. Jika mau, Anda bisa menaburkan gula di atasnya.

Ambil adonan kedua dan ulangi langkah sebelumnya untuk membuat lapisan bagian atas pai. Tutupi makanan penutup Anda dengan itu dan bentuk kedua bagian adonan. Panggang selama kurang lebih 20 menit.

Kue “Tamu di Depan Pintu” nyaman karena hanya membutuhkan sedikit waktu dan tenaga. Apakah ada pilihan lain untuk membuat makanan penutup yang cepat dan mudah?

Brownies cepat

Banyak orang menyukai makanan penutup ini, tetapi tidak semua orang tahu bahwa ada versi pai yang disederhanakan.

Untuk itu Anda perlu:

  • 12 sdm margarin/mentega.
  • 2 genggam coklat susu cincang atau coklat keping.
  • 4 kotak coklat kue tanpa pemanis.
  • Gula 1 gelas.
  • 3 telur.
  • 1 sendok makan gula vanila.
  • Tepung 1 gelas.

Cara memasak?

Panaskan oven hingga 175 derajat. Letakkan satu lapis alumunium foil di atas loyang, olesi dengan margarin dan beri sedikit tepung.

Lelehkan margarin dengan kedua jenis coklat (baking dan sweet). Panaskan terlebih dahulu selama 2 menit, lalu ulangi selama 30 detik hingga margarin meleleh. Keluarkan adonan dan aduk kuat-kuat hingga coklat benar-benar larut.

Tambahkan gula ke dalam campuran coklat dan aduk rata. Kemudian tambahkan telur dan gula vanila. Tambahkan tepung secara bertahap dan tandai adonan. Masukkan ke dalam loyang dan panggang selama 20-30 menit. Sekarang yang harus Anda lakukan hanyalah memotong makanan penutup dan nikmatilah! Pai seperti itu tidak sulit untuk pemula.

Selain itu, masih banyak resep sederhana lainnya yang mudah dikuasai oleh ibu rumah tangga pemula. Panduan terperinci ada di bawah.

Pai lemon berlapis kaca

Bahan-bahan:

  • Segelas mentega tawar, pada suhu kamar
  • Tepung 2 setengah cangkir.
  • 1 sendok teh garam.
  • ½ sendok teh baking powder.
  • 3 cangkir gula pasir.
  • 2 sendok teh kulit lemon parut halus, ditambah 6 sendok makan jus lemon.
  • 6 butir telur besar.
  • 1 cangkir yogurt alami penuh lemak tanpa rasa.
  • 1 cangkir gula icing cair.

Bagaimana cara memasaknya?

Panaskan oven hingga kurang lebih 180 derajat. Dalam mangkuk kecil, kocok tepung, baking powder, dan garam.

Dengan menggunakan mixer, kocok mentega, gula pasir, dan kulit lemon dengan kecepatan sedang-tinggi hingga ringan dan mengembang, sekitar 3 hingga 4 menit. Sambil mengocok, tambahkan 4 sendok makan air jeruk lemon, lalu telur satu per satu, aduk bahan sesuai kebutuhan.

Atur kecepatan mixer ke pengaturan terendah. Tambahkan separuh campuran tepung, lalu yogurt, dan sisa campuran tepung. Aduk rata, tapi jangan kocok terlalu keras.

Pindahkan adonan ke dalam loyang dan panggang hingga korek api atau tusuk gigi yang ditusukkan di tengahnya keluar bersih. Ini akan memakan waktu 65-75 menit. Dinginkan kue di dalam loyang selama 30 menit, lalu balikkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin. Kue teh cepat saji ini, resepnya sangat sederhana, harus ditutup dengan glasir lemon.

Dalam wadah kecil, kocok icing sugar dan satu sendok makan air jeruk lemon hingga halus, tambahkan sisa air jeruk lemon sedikit demi sedikit. Anda harus mendapatkan glasir yang kental namun encer.

Perlu juga dicatat bahwa Anda bisa menyiapkan pai ini untuk teh menggunakan kefir - ini bisa menggantikan yogurt. Ini tidak akan mempengaruhi rasa makanan penutup dengan cara apapun.

kue keju ceri

Ini merupakan kelezatan klasik yang dikenal luas secara internasional. Apakah mungkin melakukannya sendiri, dan bahkan dengan cepat? Tentu saja itu mungkin. Pai teh yang lezat ini tidak akan menyita banyak waktu Anda.

Bahan-bahan:

  • Tiga cangkir remah kue.
  • ½ cangkir (100 gram) mentega tawar, lelehkan.
  • 300 gram krim keju, suhu ruang.
  • Krim asam 2 cangkir.
  • 1 ¼ cangkir gula.
  • 2 butir telur besar.
  • 2 sendok teh ekstrak vanila.
  • ½ cangkir ceri kalengan (atau ceri segar yang diadu dengan gula).

Bagaimana cara membuat kue keju cepat?

Panaskan oven hingga kurang lebih 180 derajat. Dalam mangkuk kecil, campurkan remah kue dan mentega. Tempatkan di loyang pie dan tekan dengan kuat. Anda bisa menggunakan bagian bawah gelas untuk ini.

Dengan menggunakan mixer, campur dan kocok krim keju dan segelas gula hingga terbentuk massa yang seragam. Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Tuangkan ½ cangkir krim asam dan 1 sendok teh ekstrak vanila.

Tuang adonan ke dalam loyang di atas remah-remah yang telah diperas dan panggang selama 40-45 menit.

Sementara itu, dalam mangkuk kecil, kocok sisa gula, krim asam, dan ekstrak vanila. Tuangkan di atas kue keju panas dan panggang lagi selama 3-5 menit. Dinginkan sebentar langsung di loyang, lalu dinginkan. Ini akan memakan waktu tidak kurang dari 4 jam. Tata buah ceri di permukaan pai sebelum disajikan.

Pai Bumbu Apel

Bagi pecinta bumbu dan rasa yang tidak biasa, kue kering dengan tambahan jahe sangat cocok. Bagaimana cara menyiapkan pai teh menggunakan resep yang tidak biasa?

Bahan-bahan:

  • ½ cangkir minyak sayur.
  • Tepung - 2 gelas.
  • 1 ½ sendok teh soda kue.
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk.
  • 1/2 sendok teh cengkeh bubuk.
  • 1 telur besar.
  • ½ sendok teh garam.
  • ½ cangkir molase.
  • ½ cangkir gula merah.
  • 1 sendok teh jahe segar parut.
  • 2 apel hijau asam, kupas dan cincang.
  • Gula bubuk.

Memasak pai apel berbumbu

Panaskan oven hingga kurang lebih 180 derajat. Olesi loyang, letakkan selembar kertas roti di bagian bawah, olesi lagi dan taburi sedikit tepung.

Dalam mangkuk besar, kocok tepung, soda kue, kayu manis, cengkeh, dan garam. Dalam mangkuk terpisah, kocok molase, gula merah, mentega, telur, jahe, dan ½ gelas air mendidih. Tambahkan ke campuran tepung dan kocok hingga tercampur rata. Tambahkan apel cincang ke dalam adonan dan aduk.

Pindahkan adonan ke loyang dan panggang selama kurang lebih 40-45 menit. Dinginkan dalam loyang selama 30 menit, lalu biarkan dingin sepenuhnya.

pai jeruk

Pai teh cepat dan mudah lainnya dapat dibuat dengan jeruk aromatik.

Bahan-bahan:

  • ¾ cangkir minyak zaitun.
  • 1 setengah cangkir tepung.
  • 3/4 cangkir tepung jagung yang digiling halus.
  • Setengah sendok teh baking powder.
  • Setengah sendok teh garam.
  • 2 jeruk.
  • 3/4 cangkir susu mentega.
  • 2 butir telur besar.
  • 1 3/4 cangkir gula.
  • Setengah sendok teh ekstrak vanila.
  • Mascarpone atau krim kocok manis.

Pai teh cepat: resep

Panaskan oven hingga kurang lebih 180 derajat. Olesi bagian dalam cetakan dengan minyak dan taburi dengan sedikit tepung.

Dalam mangkuk besar, kocok tepung terigu dan jagung, garam, dan baking powder. Dalam mangkuk terpisah, kocok minyak zaitun, buttermilk, telur, dan 1 ½ cangkir gula pasir, tambahkan bahan kering ke dalam adonan dan aduk, tapi jangan dikocok.

Pindahkan adonan ke dalam loyang dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan, yang memerlukan waktu 50 hingga 55 menit. Dinginkan selama 20 menit di dalam loyang, lalu keluarkan.

Saat kue mendingin, keluarkan kulit dan selaput dari jeruk. Anda harus mengupas bagian daging buahnya. Campur irisan jeruk dengan ekstrak vanila dan taburi gula. Sajikan pai, hiasi dengan manisan jeruk dan mascarpone.

Pai coklat Meksiko

Bagi pecinta rempah-rempah dan eksotik, Anda bisa menawarkan pai cepat lainnya untuk minum teh. Ini adalah kelezatan nasional Meksiko.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

  • Satu setengah cangkir tepung.
  • Setengah cangkir bubuk kakao tanpa pemanis.
  • Segelas gula.
  • 2 sendok teh kayu manis.
  • 1 sendok teh baking powder.
  • 1/4 sendok teh cabai rawit atau bubuk cabai.
  • Seperempat sendok teh garam.
  • 1 gelas air dingin.
  • Seperempat cangkir minyak lobak.
  • 1 sendok teh cuka balsamic.
  • Ekstrak vanila 1 sendok teh.

Lapisan Coklat:

  • 1 cangkir gula bubuk.
  • Setengah gelas kakao.
  • 6 sendok makan air.
  • 10 stroberi segar kecil.

Panaskan oven hingga kurang lebih 180 derajat. Olesi sedikit loyang yang sudah disiapkan.

Campur semua bahan adonan dalam mangkuk hingga halus. Tuang ke dalam loyang dan panggang selama 25 hingga 30 menit. Dinginkan selama sekitar 10 menit. Keluarkan dari loyang dan pindahkan ke piring.

Setelah kue mendingin, kocok ketiga bahan frosting pertama. Celupkan masing-masing stroberi ke dalam frosting dan sisihkan. Kemudian bekukan kue dan susun buah beri berlapis coklat di atasnya.

Pai Blackberry

Anda bisa menyiapkan buah beri aromatik yang memiliki rasa sedikit tidak biasa.

Bahan-bahan:

Untuk mengisi:

  • Setengah cangkir pecan.
  • Sepertiga gelas gula merah.
  • Seperempat cangkir tepung.
  • 2 sendok makan mentega tawar dingin.

Untuk ujian:

  • 1/2 cangkir mentega tawar dingin, potong-potong.
  • 2 cangkir tepung.
  • Segelas gula pasir.
  • 2 sendok teh baking powder.
  • 1 sendok teh garam.
  • Setengah sendok teh kayu manis bubuk.
  • 2 butir telur besar.
  • Segelas susu murni.
  • 500 gram blackberry segar (sekitar 3,5 cangkir).

Cara membuat pai pecan dan blackberry

Panaskan oven hingga kurang lebih 180 derajat.

Membuat isian: Dalam food processor, haluskan pecan, gula merah, tepung terigu dan mentega hingga halus, pindahkan ke dalam mangkuk dan sisihkan. Bersihkan alat pengolah makanan.

Membuat adonan: Olesi loyang persegi. Dalam food processor, kocok mentega, tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam dan kayu manis hingga halus. Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, dan vanila. Tambahkan campuran tepung dan aduk rata.

Pindahkan adonan ke dalam cetakan. Letakkan isian yang sudah dicampur blackberry di atasnya. Panggang selama 55 hingga 60 menit. Biarkan makanan penutup dingin sebelum disajikan.

Pai coklat cepat lainnya

Pai coklat cepat untuk teh sangat mudah disiapkan. Ini adalah pilihan bagus lainnya untuk menjamu tamu tak terduga.

Bahan-bahan:

  • Satu setengah cangkir tepung yang diayak.
  • Segelas gula.
  • Seperempat cangkir bubuk kakao tanpa pemanis.
  • 1 sendok teh baking powder.
  • Seperempat sendok teh garam.
  • Segelas air.
  • Sepertiga segelas minyak sayur.
  • Seperempat gelas cuka putih.
  • 1 sendok teh ekstrak vanila.

cara memasak

Panaskan oven kurang lebih 175 derajat C. Ambil loyang persegi dan olesi dengan minyak.

Ayak semua bahan kering ke dalam wadah besar. Buat lubang di tengahnya dan tuangkan air, minyak, cuka, dan vanila. Aduk hingga benar-benar homogen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit. Biarkan hingga dingin dan sajikan. Anda juga bisa menyiapkan pai teh ini dalam slow cooker.

Apa yang lebih enak dari pai buatan sendiri? Tidak mungkin untuk menolak mencoba sepotong pun! Dan aroma indah yang melayang di sekitar apartemen saat memasak benar-benar membuat Anda gila.

Pie - suguhan universal untuk meja liburan

Secara pribadi, saya suka pai dan akan memakannya setiap hari. Ibuku mengajariku ini, dia memasak beberapa kali seminggu. pai buatan sendiri yang lezat. Saya mengadopsi sebagian besar resep saya darinya. Sekarang saya membuat kelezatan ini untuk keluarga saya setidaknya seminggu sekali. Biasanya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya selalu luar biasa!

Banyak ibu rumah tangga yang takut membuat kue dan lebih memilih membeli pai yang sudah jadi di supermarket. Tapi bagaimana makanan penutup tanpa jiwa ini bisa dibandingkan dengan makanan panggang buatan sendiri? Selain itu, anak-anak sangat senang membantu saya dalam proses ini. Itu menjadi hiburan bagi mereka. Dengan demikian, Anda tidak hanya akan menerima suguhan lezat, tetapi juga emosi positif.

Kue itu akan menjadi suguhan universal. Anda bisa menyiapkan versi lezat yang diisi daging atau ikan, yang akan menjadi hidangan utama. Atau Anda bisa membuat kue pencuci mulut yang cocok untuk minum teh. Saya jarang memasak kue, karena setelah makan malam yang lezat, hanya sedikit tamu yang mau memakannya. Tapi kuenya selalu meledak.

Saya menyarankan Anda untuk menyiapkan pai sesuai dengan salah satu resep saya dan mengejutkan orang yang Anda cintai saat makan malam yang meriah. Apalagi tidak ada yang rumit dalam resep ini.

Adonan apa yang digunakan untuk membuat pie

Adonan adalah dasar dari pai. Jika adonan gagal, isian sebanyak apa pun tidak akan bisa menyelamatkan pai. Sebenarnya, menyiapkan adonan yang enak itu sangat sederhana dan sekarang saya akan mengajari Anda cara melakukannya. Paling sering saya gunakan adonan ragi dan adonan roti pendek untuk pai pencuci mulut.

Adonan ragi untuk pai dengan ragi kering

Anda akan perlu:

  • 5 gelas tepung;
  • 2 telur;
  • 360 gram susu;
  • 6 sdm. minyak sayur;
  • 1,5 kantong ragi kering;
  • 1,5 sdm. Sahara;
  • 0,5 sdt garam;

Apa yang harus kita lakukan:

  1. Pertama-tama – santai! Jangan takut dengan adonan ragi. Faktanya, persiapannya sangat mudah jika Anda mengikuti instruksinya dengan ketat, memiliki suasana hati yang baik dan kesabaran!
  2. Pertama, Anda perlu panaskan susu. Suhunya harus sekitar 36 derajat, sama dengan suhu tubuh manusia. Anda harus dengan tenang mencelupkan jari Anda ke dalamnya dan tidak sampai terbakar.
  3. Ragi dilarutkan dalam susu hangat.
  4. Dalam mangkuk terpisah, campur telur dan garam. Setelah itu dituangkan ke dalam wadah berisi susu dan ditambahkan gula di sana. Semuanya harus tercampur rata.
  5. Setelah itu, Anda perlu menambahkan tepung secara bertahap. Dia pra-ayakan.
  6. Mulailah menguleni adonan. Ini akan memakan waktu sekitar 5–7 menit. Ingatlah bahwa semakin baik Anda menguleni adonan, pai akan semakin pulen.
  7. Jika adonan sudah homogen dan halus, Anda bisa menambahkan minyak ke dalamnya. Semuanya lagi aduk rata dan uleni.
  8. Setelah itu, adonan dimasukkan ke dalam mangkuk yang sudah ditaburi tepung dan ditutup dengan handuk.
  9. Wadah harus diletakkan di tempat yang hangat agar adonan mengembang. Ini akan memakan waktu sekitar satu jam. Setelah itu, uleni adonan, tutup dengan handuk dan atur kembali untuk proofing.
  10. Setelah satu jam lagi, adonan diuleni lagi dan diletakkan di atas meja yang ditaburi tepung.

Setelah itu, Anda bisa membuat pai darinya. Adonan ini cocok untuk pai gurih dan manis.

Kue shortcrust untuk pai selai

  • 200 gram mentega;
  • 1 cangkir gula;
  • 2 telur;
  • 4 cangkir tepung;
  • 1 sendok teh bubuk pengembang;
  • 1 bungkus gula vanila.

Apa yang harus kita lakukan:

  1. Mentega perlu dicairkan. Setelah itu padanya Tambahkan gula, aduk dan biarkan dingin.
  2. Maka Anda perlu menambahkan telur dan gula vanila ke dalam campuran ini. Aduk rata lagi.
  3. Itu perlu dalam wadah terpisah ayak tepung dan tambahkan baking powder ke dalamnya. Kemudian adonan kering ditambahkan ke dalam adonan minyak.
  4. Semuanya tercampur rata hingga menjadi adonan homogen.

Isi pai paling enak terbuat dari ragi dan adonan bebas ragi

Mungkin setiap ibu rumah tangga memiliki isian pai khasnya masing-masing. Keluarga saya sangat menyukai pai dengan kubis, keju cottage, dan beri. Hari ini saya akan mengajari Anda cara membuat topping lezat ini dengan mudah.

Mengisi pai kubis

Anda akan perlu:

  • 1 kg kubis;
  • 150 gram bawang bombay;
  • 2 telur;
  • minyak sayur;
  • garam lada.

Apa yang harus kita lakukan:

  1. Kupas dan cincang halus bawang bombay. Kubis dipotong-potong.
  2. Lalu panaskan minyak sayur dalam wajan. Anda perlu menggoreng bawang di dalamnya. Kapan dia memperoleh warna emas, kubis dimasukkan ke dalam penggorengan.
  3. Semua ini perlu direbus sampai kubis menjadi lunak. Ini akan memakan waktu sekitar 20–30 menit.
  4. Dalam mangkuk terpisah Anda perlu mengocok telur. Kemudian dituangkan ke dalam kubis. Campur semuanya dengan seksama, tambahkan garam, merica, dan didihkan selama 5 menit.
  5. Isiannya sudah siap! Perlu didinginkan sedikit lalu ditaruh di atas adonan. Ini cocok dengan adonan pai ragi.

Isi pai keju cottage dan berry

Untuk isian ini, Anda bisa menggunakan buah beri segar atau beku apa pun.

Cara menyajikan pai

Pai harus disajikan saat sudah siap menjadi sedikit dingin. Tentu saja, ada godaan besar untuk mencuri sepotong kue yang baru saja dikeluarkan dari oven, tapi sebaiknya jangan lakukan ini. Pertama-tama, ini berbahaya. Dan kedua, Anda tidak akan merasakan seluruh rasa adonan dan isiannya.

Jika Anda menyiapkan pai untuk meja liburan, Anda membutuhkannya tidak hanya enak, tetapi juga indah. Anda bisa menghias pai adonan ragi sebelum memasukkannya ke dalam oven. Hanya buat pola berbeda dari sisa adonan. Pai manis terbuka yang terbuat dari kue shortcrust tidak memerlukan dekorasi tambahan, karena sudah cantik dengan sendirinya. Pai bisa menjadi hidangan utama dan penutup malam yang indah. Pai manis nikmat disantap dengan teh atau kopi panas.

Saya harap Anda menikmati resep saya dan dapat menggunakannya untuk membuat pai yang lezat. Selamat makan!

pai- Ini adalah jenis kue kering yang dapat dibuat dari semua jenis adonan dan diisi dengan berbagai macam isian. Mereka bisa manis atau tidak manis. Namun, dalam hal ini kita masih akan membahas tentang pai manis.

Pai dengan segala bentuk dan ukuran dibuat di rumah. Variasi dalam hal ini hanya dibatasi oleh imajinasi si juru masak. Pai bisa ditutup, setengah tertutup, atau terbuka. Sedangkan untuk jenis pertama, adonan non-cair apa pun cocok untuk persiapannya. Pai setengah tertutup secara visual menyerupai pai terbuka, hanya bagian atasnya yang dibuat dalam bentuk kisi-kisi potongan adonan. Pada pai terbuka, bagian atasnya adalah isiannya sendiri.

Dasar dari pembuatan kue seperti itu, biasanya, adalah ragi (spons dan tidak berpasangan), bebas ragi, tanpa lemak, mentega, puff pastry, adonan roti pendek. Adonan biskuit cair lebih jarang digunakan. Penggunaannya menempatkan pie dalam kategori makanan panggang yang dituangkan. Artinya isiannya ditempatkan dalam bentuk yang sudah disiapkan sebelumnya dan cukup diisi dengan adonan. Ngomong-ngomong, pai seperti itu dibuat, seperti kata mereka, dengan tergesa-gesa.

Jenis pai lain yang bisa Anda buat di rumah adalah pai curah. Untuk membuatnya, tidak perlu menyiapkan adonan sama sekali. Bahan dasarnya masih tepung, tapi hanya ditambahkan dalam bentuk kering (gembur).

Berdasarkan jenisnya, pai juga dapat dicantumkan tergantung pada milik masakan nasional mana pun di dunia.

Banyak resep foto langkah demi langkah yang sederhana dan lezat untuk menyiapkan berbagai pai dapat ditemukan di bagian situs ini.

Rahasia memasak di rumah

Resep membuat pie manis di rumah cukup bervariasi. Setiap kasus tertentu memiliki rahasianya sendiri untuk menciptakan makanan panggang yang benar-benar harum dan lezat. Namun, dimungkinkan juga untuk menyorotnya rekomendasi umum untuk membantu memanggang pai.

Jika Anda perlu menyiapkan adonan ragi untuk membuat pai, Anda perlu memperhatikan trik berikut:

  1. Telur membebani adonan, oleh karena itu telur tidak boleh ditambahkan saat makanan yang dipanggang harus empuk dan lapang.
  2. Minyak sayur apa pun juga akan membuat adonan menjadi lapang, dan mentega akan menambah rasa yang sangat lembut dan lembut.
  3. Jumlah gula yang digunakan untuk membuat adonan ragi harus sama persis dengan yang tertera di resep. Kelebihan atau kekurangan komponen ini akan membuat ragi tidak dapat bekerja dengan baik.
  4. Semua bahan untuk menguleni adonan harus dibawa ke suhu kamar.
  5. Tepung terigu biasanya diayak sebelum diuleni. Ini akan menghilangkan partikel asing dan membantu membuat adonan lebih lapang.
  6. Mencampur bahan-bahan untuk kue ragi dengan benar adalah ilmu yang utuh! Pertama, bahan kering dicampur, baru kemudian bahan cair yang sudah dikocok ditambahkan ke dalamnya.
  7. Anda perlu mengerjakan adonan ragi di ruangan yang hangat, tidak termasuk kemungkinan angin (dalam panas, adonan akan mengembang lebih baik, tetapi karena angin, adonan bisa jatuh).
  8. Saat memanggang pai adonan ragi, suhu yang terlalu tinggi harus dihindari. Seratus delapan puluh derajat sudah cukup. Selain itu, Anda tidak boleh membuka pintu oven saat memanggang, jika tidak makanan yang dipanggang akan mengendap.
  9. Sebelum Anda memasukkan kue ke dalam oven, Anda perlu memberinya kesempatan untuk mengembang. Ini akan memakan waktu 10 hingga 20 menit.

Ada sedikit trik membuat kue bolu. Makanan yang dipanggang akan terasa lebih enak jika Anda mengganti susu dengan jus jeruk sesuai resepnya.

Beberapa jenis isian dalam resep masakan juga memiliki beberapa rahasia:

  • Jika Anda menggulung kismis ke dalam tepung sebelum menambahkannya ke dalam pai, kismis akan tersebar merata di dalam adonan;
  • agar isian beri segar atau selai tidak mendidih saat dipanggang, Anda perlu menambahkan sedikit pati atau tepung terigu;
  • kacang sebagai isian akan menjadi lebih enak jika digoreng terlebih dahulu di penggorengan atau dipanggang di oven (microwave juga cocok untuk tujuan ini);
  • Isian dadih akan menjadi sangat empuk jika Anda menggiling dadih terlebih dahulu melalui saringan.

Jika resep membuat pai menyarankan untuk membumbuinya dengan gula vanila atau asam sitrat, ketahuilah bahwa lebih baik encerkan komponen ini terlebih dahulu dalam sedikit air. Berkat ini, aromanya akan merata ke seluruh adonan.

Anda bisa menambahkan aroma kacang yang nikmat pada kue dengan menambahkan sedikit kemiri bubuk ke dasar loyang.

Anda dapat membuat kulit pai berwarna cokelat keemasan yang menggugah selera dengan mengoles bagian atasnya dengan kuning telur kocok.

Jangan terburu-buru mengeluarkan kue panas yang sudah jadi dari cetakan. Dalam keadaan ini ia mudah berubah bentuk. Lebih baik menunggu sampai kuenya dingin.

Tentu saja, rahasia membuat pai dengan tangan Anda sendiri di rumah tidak berakhir di situ, tetapi Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentangnya di resep terkait di situs web kami.

Dalam pengawasan…

Agar pai menjadi benar-benar enak, lapang, dan empuk, Anda harus selalu mengingat satu aturan: Anda hanya bisa mulai memasak dalam suasana hati yang baik. Maka segalanya akan berjalan dengan baik dan tidak ada kesulitan yang muncul!

Resep langkah demi langkah kami dengan foto akan membantu Anda menyiapkan berbagai jenis pai manis. Mereka tidak hanya menjelaskan proses memasak secara detail, tetapi juga mengilustrasikannya dengan foto untuk setiap tahapan.

Resep pai sederhana bisa manis dan asin. Makanan yang dipanggang dengan tambahan ayam, jamur, raspberry, stroberi, apel, dll sangat enak.

Resep pai sederhana

"Zebra"

Anda akan perlu:

Gula pasir – 2 cangkir
- segelas krim asam
- telur – 5 buah
- mentega cair – 215 g
- tepung – 2 cangkir
- slaked soda - setengah sendok teh kecil
- kakao – 2 sdm. sendok

Langkah-langkah memasak:

Kocok telur dengan tambahan gula pasir, mentega cair dingin, soda, dan krim asam. Aduk campuran hingga merata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan 2 sendok makan tepung ke salah satu bagian, dan beberapa sendok besar coklat ke bagian kedua. Aduk untuk “memecah” gumpalan apa pun. Adonannya akan terlihat seperti krim asam. Olesi wajan. Tuang sedikit demi sedikit adonan (satu jenis atau lainnya), aduk dengan lidi. Tapi jangan campur! Panggang produk di dalam oven. Setengah jam sudah cukup untuk bersiap.

Hanya resep pai

Anda akan perlu:

Garam dengan soda - masing-masing 0,25 sdt.
- satu setengah gelas gula
- tepung – 3 cangkir
- ½ liter krim asam

Persiapan:

Campurkan gula dengan krim asam dan bagi menjadi 2 bagian. Dalam satu, masukkan garam dan soda secukupnya dan tambahkan tepung. Uleni menjadi adonan lembut. Bagilah menjadi 4 bagian yang sama. Panaskan ovennya terlebih dahulu. Olesi wajan. Gulung potongan menjadi persegi panjang dengan ukuran yang sama. Ketebalan masing-masing harus 2-3 mm. Letakkan di atas loyang yang sudah diminyaki. Panggang dengan suhu 192 derajat hingga membentuk kerak berwarna coklat keemasan. Setelah kue dingin, olesi kental dengan krim asam, letakkan kue kedua, lapisi lagi dengan krim asam, taruh kue ketiga, tuangkan sisa krim asam. Buat kerak quad hancur. Tempatkan pai di lemari es selama empat jam. Potong pai menjadi 4-5 bagian.

Resep pai yang mudah

Siapkan produk berikut:

Gula – 275 gram
- tepung – 215 gram
- mentega – sekitar 200 g
- ceri – ½ kg
- telur ayam – 6 buah.

Langkah-langkah memasak:

Pertama-tama keluarkan mentega dari lemari es dan biarkan hingga menjadi lunak. Nyalakan oven, cuci buah beri, buang bijinya. Pisahkan telur menjadi putih dan kuningnya. Pindahkan mentega lunak ke dalam mangkuk, tambahkan kuning telur dan gula pasir, kocok hingga berbusa. Ayak tepung terigu, tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, aduk rata. Olesi loyang dan taburi tepung. Tuang massa yang dihasilkan ke dalam cetakan dan letakkan di lemari yang dipanaskan hingga 180 derajat. Setelah beberapa menit, keluarkan cetakan dari oven. Letakkan buah ceri di atasnya dan biarkan agak dingin.


Nikmati juga.

Resep pai mudah dengan foto

Mempersiapkan:

Untuk sebagian besar

Telur – 3 buah
- saus mayones – 3 sendok makan
- segelas tepung
- krim asam – 5 sendok makan
- sesendok kecil garam
- beberapa sendok kecil baking powder

Untuk mengisi:

Telur rebus – 3 buah.
- sekelompok tanaman hijau
- sekaleng tuna
- seikat daun bawang
- bumbu

Langkah-langkah memasak:

Kocok krim asam, mayones, dan telur. Aduk, tambahkan garam, campur dengan tepung terigu, baking powder, uleni. Siapkan isian: potong ikan, bawang bombay dan adas cincang halus, telur kubus, bumbu. Aduk semuanya dengan seksama. Isiannya sudah siap! Tuang separuh adonan ke dalam cetakan, lalu isian dan sisa adonan. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang.

Resep pai sederhana dengan foto

Resep dengan stroberi

Produk yang Dibutuhkan:

Satu sendok teh baking powder
- tepung, gula pasir - masing-masing 80 g
- stroberi – 400 gram
- testis – 2 buah
- mentega – 92 gram
- sejumput garam

Langkah-langkah memasak:

Panaskan ovennya terlebih dahulu. Kupas stroberi, cuci dan keringkan. Potong buah beri besar menjadi beberapa irisan. Olesi cetakannya, letakkan buah beri di lapisan rata, taburi dengan beberapa sendok makan gula. Kocok telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula, mentega, garam. Kocok campuran secara menyeluruh dengan mixer. Ayak tepung terigu, aduk dengan baking powder, masukkan adonan telur dalam porsi kecil, aduk dengan sendok. Tuang adonan yang baru saja Anda buat ke dalam stroberi. Letakkan loyang di rak tengah dalam oven panas. Panggang selama 20 menit.

Resep pai sungguh enak

Produk yang Dibutuhkan:

Segelas krim asam dan mayones
- segelas tepung
- telur ayam – 3 buah
- sejumput garam
- sebungkus baking powder

Isian:

Bohlam
- garam
- bumbu
- irisan ayam – 250 gram
- keju – 190 gram

Langkah-langkah memasak:

Persiapkan bahan kue Anda terlebih dahulu dan biarkan mencapai suhu kamar. Campurkan mayones dengan krim asam, tambahkan telur. Tambahkan baking powder, garam, aduk. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk hingga adonan menjadi seperti krim asam kental. Olesi cetakan dan taburi tepung. Masukkan adonan ke dalam cetakan, tambahkan baking powder, garam, aduk hingga rata. Ratakan massa. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan pindahkan ke adonan utama. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan tutupi ayam. Garam dan tambahkan bumbu sesuai selera. Parut keju dan tutup pai.


Nilai dan.

Resep pai sederhana dan enak

Anda akan perlu:

Tepung – 245 gram
- tiga sendok makan saus mayones
- krim asam – 3,2 sdm. aku.
- telur ayam – 2 buah
- keju – 90 gram
- telur – 4 buah.
- soda – 1,25 sdt.
- jus lemon

Untuk daging cincang:

Bumbu dengan garam
- minyak sayur – 45 gram
- bawang bombai
- champignon – 190 gram

Langkah-langkah memasak:

Siapkan semua komponen yang diperlukan - komponen tersebut harus dihangatkan hingga suhu kamar. Membuat adonan: kocok telur dalam mangkuk, parut keju disini, tambahkan tepung yang sudah diayak. Tambahkan mayones dengan krim asam, soda, padam dengan jus lemon. Potong bawang bombay dan goreng sambil diaduk dalam wajan panas. Potong jamur, campur dengan bawang bombay, dan tumis. Giling daging, tambahkan jamur dan bawang bombay, lalu goreng. Tambahkan garam dan bumbu jika diinginkan. Nyalakan oven, olesi loyang dengan minyak. Anda juga bisa menaburkannya dengan tepung. Tuang 2/3 adonan ke dalam cetakan. Oleskan daging cincang secara merata di atasnya dan isi dengan sisa adonan.


Panggang juga pai sesuai resep yang dijelaskan.

Resep pai dengan foto: sederhana dan enak

resep kentang

Bahan-bahan:

Minyak sayur - sekitar 1 sdm. sendok
- kentang – 450 gram
- garam – 1/25 sdt.
- mentega – 1,6 sdm. sendok
- lada hitam bubuk – 1,45 sdt.

Langkah-langkah memasak:

Lelehkan mentega sesuka Anda. Parut kentang di parutan kasar. Masukkan ke dalam mangkuk, segera masukkan mentega encer, bumbui dengan bumbu, dan aduk rata. Dalam wajan besar, masukkan kentang dan tekan perlahan hingga membentuk lapisan rata yang menutupi seluruh bagian bawah. Coklat selama kurang lebih 10 menit, keluarkan produk dari loyang, balikkan, dan keluarkan. Letakkan di atas api lagi. Jika wajan tampak sangat kering, tambahkan sedikit minyak lagi dan lanjutkan menggoreng hingga terbentuk kerak yang bagus.


Resep pai sederhana di oven

Mempersiapkan:

Mentega – 190 gram
- tepung - beberapa cangkir
- selai – 180 gram
- sedikit vanila
- segelas gula pasir
- soda – 1 sdt.

Langkah-langkah memasak:

Lelehkan mentega hingga dingin. Tuang gula pasir ke dalam wadah terpisah, tambahkan mentega dingin, telur dan vanila, aduk rata. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dalam porsi kecil, campur dengan baking powder, uleni adonan yang harus kaku. Bagi adonan menjadi 2 bagian (jangan sama). Tempatkan separuh kecil di dalam freezer dan biarkan selama satu jam. Sebarkan separuh yang lebih besar secara merata di atas loyang yang sudah diminyaki. Keluarkan sisa adonan dari freezer, gosokkan pada parutan kasar, dan olesi dengan selai secara merata. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 20 menit.

resep kiwi

Siapkan komponen-komponen berikut:

Untuk ujian:

Tepung – 200 gram
- susu – 3 sendok makan
- kiwi – 6 buah
- baking powder – 2 sdt.
- testis
- gula – 2 sdm. aku.
- mentega – 45 gram

Untuk mengisi:

Mentega – 76 gram
- tepung - satu cangkir
- gula – 45 gram
- almond cincang – 90 g
- susu – 1 sdm.

Langkah-langkah memasak:

Untuk adonannya, campurkan baking powder dengan tepung dan gula pasir. Tambahkan telur, susu dan mentega, uleni adonan, letakkan dalam bentuk bulat yang sudah dialasi perkamen. Bentuk sisinya kecil-kecil, letakkan irisan kiwi kupas di atasnya, panggang dengan suhu 200 derajat. Campur bahan isian, aduk rata, lalu rebus. Keluarkan produk dari oven, tuang di atas kiwi, panggang selama 10 menit.

Cobalah dan kami telah mengumpulkannya hanya untuk Anda!

Makanan panggang yang lezat adalah cara yang bagus untuk menyenangkan keluarga dan teman Anda. Tidak masalah jika Anda tidak punya cukup waktu untuk ini. Pilihan resep sederhana telah dikumpulkan hanya untuk Anda. Pie dengan isian yang beragam pasti sesuai dengan selera Anda.

Hampir setiap ibu rumah tangga sejati bermimpi menguasai seni membuat pai buatan sendiri yang lezat. Jadi, untuk mempelajari cara memasak pai paling enak, Anda hanya perlu memperhatikan pilihan resep yang paling menggugah selera. Pada subkategori ini Anda akan menemukan resep cara membuat pie dengan berbagai macam isian. Ini termasuk pai dengan apel, kol, selai, daging, keju cottage, ikan, kentang, keju, jamur, ceri dan banyak lainnya. Isian pai mungkin berbeda-beda, semuanya tergantung selera Anda. Anda juga dapat menemukan resep pai dengan isian yang tidak biasa di sini. Ini termasuk pai kurma, pai plum, pai kelapa, dan bahkan pai labu kayu manis. Pai manis yang lezat dapat disiapkan untuk meja pesta dan hanya untuk teh atau kopi. Resep pai kentang akan membantu Anda mengesankan tamu Anda dengan hidangan sederhana namun sangat menggugah selera dan lezat. Kombinasi bahan-bahan yang tidak biasa pasti akan menyenangkan semua orang. Juga di subkategori ini, untuk kenyamanan Anda, terdapat resep pai dengan foto. Pai ragi, pai kefir, pai sederhana, pai cepat - Anda juga akan menemukan semua ini di sini. Resep pai sederhana akan membantu Anda menyiapkan hidangan lezat dalam hitungan menit menggunakan bahan-bahan sederhana yang selalu dapat Anda temukan. Misalnya, untuk membuat pai kubis, Anda membutuhkan bahan yang minimal, dan hasilnya akan melebihi semua ekspektasi Anda. Percayalah, membuat pie akan memberikan banyak kesenangan, karena Anda pasti akan mendapatkan pie yang paling enak. Dan ingat, pai yang enak harus disiapkan dengan cinta. Hanya dengan begitu keluarga dan tamu Anda akan terkagum-kagum dengan lezatnya makanan panggang buatan sendiri dan kemampuan kuliner Anda.

04.01.2019

Pai jeli dengan ceri

Bahan-bahan: ceri, mentega, tepung, gula, pati, telur, krim asam

Pai jeli enak karena sangat mudah disiapkan, dan semua orang selalu berhasil. Kami menyarankan Anda untuk memanggang pai ceri ini sesuai resep kami - Anda akan puas dengan hasilnya.

Bahan-bahan:
- 200 gram ceri;
- 100 gram mentega;
- 400 gram tepung;
- 130 gram gula halus;
- 10 gram pati;
- 4 butir telur;
- 250 gram krim asam.

10.12.2018

Pai apel "Tak Terlihat" yang meleleh di mulut Anda

Bahan-bahan: tepung terigu, apel, gula pasir, susu, minyak sayur, telur, baking powder, mentega

Pai apel adalah kue kering yang cocok untuk pesta teh keluarga. Persiapkan sesuai resep kami - Anda akan senang dengan rasa dan penampilannya!

Bahan-bahan:
- tepung – 70 gram;
- apel kupas – 400 g;
- gula – 70 gram;
- susu – 80ml;
- minyak sayur – 2 sdm;
- telur – 2 buah;
- baking powder – 1 sdt.

Untuk mengisi:
- gula – 80 gram;
- telur – 1 buah;
- mentega - 50 gr.

26.08.2018

Achma dari lavash dengan keju dan keju cottage

Bahan-bahan: lavash, telur, kefir, keju cottage, keju, bawang putih, garam, merica, bumbu, mentega

Achma adalah hidangan yang sangat lezat. yang bisa Anda persiapkan sendiri. Saya telah menjelaskan secara rinci cara melakukan ini untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 3 roti pita,
- 2 telur,
- 100ml. kefir,
- 300 gram keju cottage,
- 250 gram keju Adyghe,
- bawang putih kering,
- garam,
- merica,
- tanaman hijau,
- 1 sendok teh. minyak sayur.

26.08.2018

Kue manis untuk teh

Bahan-bahan: ragi, telur, garam, vanilin, gula, mentega, krim, susu, tepung

Saya sarankan Anda menyiapkan pai manis yang sangat enak dan mudah disiapkan untuk teh. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu,
- 100 gram susu,
- 20 gram ragi,
- 2 telur,
- sejumput garam,
- sejumput vanilin,
- 2 sdt. + 100 gram gula pasir,
- 1 sendok teh. minyak sayur,
- 150 gram mentega,
- 200 gram krim.

05.08.2018

Charlotte dengan melon

Bahan-bahan: tepung terigu, telur, kanji, gula pasir, melon, garam

Di musim panas, saya sarankan Anda menyiapkan kue yang sangat lezat - charlotte dengan melon. Resepnya sangat sederhana. Kue ini sangat cocok untuk teh dan kopi.

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung terigu,
- 3 telur,
- 1 sendok teh. pati,
- 100 gram gula pasir,
- 150 gram melon,
- sejumput garam.

05.08.2018

Pai dengan lingonberry

Bahan-bahan: lingonberry, pati, garam, tepung, mentega, baking powder, gula, telur

Lingonberry bukanlah buah beri yang enak, sedikit asam dengan rasa pahit, dan sama sekali tidak mencolok. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat pai paling enak dengan buah beri yang lezat ini.

Bahan-bahan:

- 300 gram lingonberry,
- 1-2 sdm. pati,
- sejumput garam,
- 2 cangkir tepung,
- 75 gram mentega,
- 2 sdt. bubuk pengembang,
- 150 gram gula pasir,
- 1 butir telur.

24.07.2018

Pai dengan stroberi dan isian krim asam

Bahan-bahan: tepung terigu, mentega, krim asam, gula pasir, baking powder, telur, vanillin, strawberry, kanji

Untuk menyiapkan pai yang lezat, Anda tidak memerlukan keahlian khusus: gunakan resep kami dan masak dengan stroberi dan isian krim asam. Anda akan lihat, ini sangat sederhana dan sangat enak!

Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung – 125 gram;
- mentega – 50 gram;
- krim asam - 50 gr;
- gula – 50 gram;
- baking powder – 1 sdt. (atau 0,5 sdt soda api).
Untuk mengisi:
- tepung -1 sdm;
- krim asam kental – 100 g;
- telur - 1 buah;
- gula – 100 gram;
- vanilin secukupnya.

Untuk mengisi:
- stroberi - 250 gr;
- pati – 1 sdm;
- gula – 2 sdm.

23.07.2018

Pai tatar dengan daging dan kentang

Bahan-bahan: krim asam, garam, tepung, gula, mentega, telur, air, bawang merah, rempah-rempah, kaldu daging, daging, kentang

Pai Tatar dengan daging dan kentang ini akan menjadi hiasan nyata untuk meja mana pun. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 120ml. krim asam;
- beberapa sejumput garam;
- 500 gram tepung;
- sejumput gula;
- 50 gram mentega;
- 1 butir telur;
- 100ml. air;
- 2 bawang;
- rempah-rempah;
- 300ml. kaldu daging;
- 350 gram daging;
- 1kg. kentang.

16.07.2018

pai plum

Bahan-bahan: plum, mentega, tepung, telur, gula, kayu manis, baking powder, garam, es krim, mint

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak pai plum yang sangat enak dan mudah disiapkan di dalam oven.

Bahan-bahan:

- 600-700 gram buah plum,
- 100 gram mentega,
- 30 gram minyak sayur,
- 250 gram tepung terigu,
- 2 telur,
- segelas gula,
- 1 sendok teh. kayu manis,
- satu setengah sdt. bubuk pengembang,
- sejumput garam,
- 30 gram es krim krim,
- 2-3 lembar daun mint,
- sedikit gula halus.

14.07.2018

Pai Tsvetaevsky dengan raspberry

Bahan-bahan: tepung, mentega, krim asam, gula, baking powder, telur, raspberry, pati

Kue kue dengan buah beri atau buah-buahan dan isian krim asam disebut Tsvetaevsky - diyakini bahwa saudara perempuan Tsvetaeva sangat menyukai kue-kue seperti itu. Kami mengundang Anda untuk menyiapkan pai raspberry yang lezat ini.

Bahan-bahan:
Untuk cetakan dengan diameter 20 cm:
Untuk ujian:
- tepung – 125 gram;
- mentega – 50 gram;
- krim asam – 50 gram;
- gula – 80 gram;
- baking powder – 0,5 sdt.

Untuk isian krim asam:
- tepung – 1 sdm;
- krim asam penuh lemak – 100 g;
- telur – 1 buah;
- gula – 100 gr.

Untuk mengisi:
- raspberry – 200 gr;
- pati – 1 sdm.

30.06.2018

Pie Talas

Bahan-bahan: tepung terigu, semolina, gula pasir, telur, kefir, mentega, rhubarb, garam, soda, baking powder

Anda bisa membuat pai rhubarb ini dengan sangat sederhana dan cepat. Makanan yang dipanggang menjadi empuk dan sangat lezat.

Bahan-bahan:

- 150 gram tepung;
- 120 gram semolina;
- 200 gram gula;
- 3 telur;
- 200ml. kefir atau yogurt;
- 60 gram mentega;
- 300 gram kelembak;
- garam;
- soda;
- bubuk pengembang.

28.06.2018

Pai raspberry terbuat dari kue shortcrust

Bahan-bahan: mentega, telur, gula, tepung, garam, baking powder, raspberry

Saya sarankan Anda membuat pai raspberry yang sangat lezat dari kue shortcrust. Mempersiapkan kue lezat ini sama sekali tidak sulit, ternyata sangat enak.

Bahan-bahan:

- 250 gram mentega,
- 1 butir telur,
- 180 gram gula pasir,
- 450 gram tepung terigu,
- sejumput garam,
- setengah sdt baking powder untuk adonan,
- 300 gram raspberry.

20.06.2018

Pai apel curah yang sederhana dan lezat "Tiga gelas"

Bahan-bahan: gula pasir, semolina, tepung terigu, gula vanila, baking powder, garam, mentega, apel, air jeruk lemon, kayu manis

Ibu rumah tangga selalu menyukai pai curah - karena sangat sederhana dan mudah disiapkan. Dan kue ini - dengan apel - tidak terkecuali. Anda pasti akan mengapresiasi betapa cepatnya proses pembuatan kue dan betapa nikmatnya hasilnya.

Bahan-bahan:
Untuk campuran kering:
- gula – 1 gelas;
- semolina – 1 gelas;
- tepung – 1 cangkir;
- gula vanila – 10 gram;
- baking powder - 2 sdt;
- garam – 1 sejumput;
- mentega – 100 gram.
Untuk mengisi:
- apel – 1-1,2 kg;
- jus lemon - 1-2 sdm;
- kayu manis - opsional.

20.05.2018

Pai ayam di dalam oven

Bahan-bahan: mentega, krim asam, telur, tepung, baking powder, garam, gula, ayam, bawang putih, bawang merah, adas, bumbu

Jika Anda ingin mencoba pai ayam yang lezat, saya sampaikan kepada Anda resep luar biasa ini dengan foto detail.

Bahan-bahan:

- 215 gram mentega,
- 200 gram krim asam,
- 2 kuning telur,
- 400 gram tepung terigu,
- 1 sendok teh. bubuk pengembang,
- garam,
- setengah sdt Sahara,
- 2 bagian ayam,
- 2 siung bawang putih,
- 5 butir telur,
- 2 bawang bombay,
- 2 sdm. minyak sayur,
- setengah sdt paprika,
- seikat adas,
- sejumput jintan,
- sejumput campuran merica.

24.04.2018

Pai blueberry terbuat dari adonan ragi

Bahan-bahan: adonan ragi, blueberry, gula, pati, kulit

Pai blueberry ini sangat mudah dan cepat dibuat. Kami akan menggunakan adonan ragi yang sudah jadi.

Bahan-bahan:

- 300 gram adonan ragi,
- 200 gram blueberry,
- 80 gram gula pasir,
- 50 gram tepung maizena,
- kulit jeruk.

Memuat...Memuat...