Banyak orang suka memanjakan diri dengan sushi daging cincang. Tidak ada yang rumit dalam mempersiapkannya, Anda hanya perlu keinginan dan sedikit waktu. Ternyata enak, harum, dan anak-anak akan menikmatinya dengan senang hati.
Resep langkah demi langkah
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda harus memilih bagel kecil. Bentuknya harus kecil dan keras, tidak seperti bagel, yang lembut dan mudah hancur.
Kandungan kalori per 100 gram: 238 kkal.
Mengeringkan daging cincang dalam wajan adalah hidangan yang sangat sederhana untuk disiapkan, tetapi itu 
akan menyenangkan bahkan para pecinta makanan sejati.
Cara memasak sushi dengan daging cincang di dalam oven
Sushi dengan isian bisa dimasak tidak hanya di penggorengan, tapi juga di oven, ternyata lebih enak dan aromatik.
- 0,4 kilogram barang kering;
- garam;
- 100 gram keju;
- susu – 2 gelas;
- minyak bunga matahari;
- tanaman hijau;
- 1 bawang;
- tomat – 2 buah;
- rempah-rempah;
- satu siung bawang putih;
- mayones;
- 0,4 kilogram daging cincang.
Waktu memasak: 40 menit.
Kandungan kalori per 100 gram: 230 kkal.
- Tempatkan bagel dalam wadah terpisah, tuangkan susu di atasnya hingga tertutup seluruhnya, dan biarkan selama 10 menit;
- Kupas, cincang halus bawang bombay, goreng dengan minyak sayur, masukkan ke dalam mangkuk;
- Dalam wajan yang sama, goreng daging cincang, campur dengan bawang bombay, haluskan dalam blender, tambahkan bumbu cincang, bawang putih, satu sendok makan mayones, bumbu, aduk;
- Olesi loyang dengan minyak, letakkan bagel di atasnya, isi dengan isian, hiasi dengan irisan tomat, taburi keju parut;
- Masak selama 20 menit pada suhu 180 derajat.
Terlepas dari kesederhanaan dalam menyiapkan camilan seperti itu, camilan ini dapat disajikan dengan bangga bahkan di meja pesta. Tidak hanya tampilannya yang cantik, tapi juga nikmat dengan rasanya yang luar biasa.
Bagel dengan daging cincang dan jamur
Sushi dapat dibuat dengan berbagai isian, tetapi paling sering diisi dengan daging cincang. Untuk membuat rasanya lebih orisinal, Anda bisa menambahkan jamur ke dalamnya, yang akan menambah aroma baru dan tidak biasa.
- 18 pengering;
- 0,15 kilogram daging cincang;
- bumbu;
- 1 gelas susu;
- garam;
- 40 mililiter mayones;
- 50 gram champignon;
- bohlam;
- 80 gram keju.
Waktu memasak: 25 menit.
Kandungan kalori per 100 gram: 245 kkal.
- Kupas jamur dan bawang bombay, cincang halus, goreng dengan minyak, taruh di piring;
- Lada daging cincang, tambahkan sedikit garam dan goreng dengan minyak;
- Campur daging dengan champignon, keju parut, aduk;
- Rendam bagel dalam susu selama 15 menit;
- Letakkan selembar kertas roti di atas loyang, letakkan bagel di atasnya, isikan;
- Panggang selama 15 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat.
Hidangan pembuka yang tidak biasa ini ternyata selalu enak, empuk, dan para tamu pasti akan menghargainya.
Bagel dengan daging dan keju dalam slow cooker
Multicooker adalah perangkat yang sangat diperlukan di dapur. Dengan bantuannya, Anda dapat dengan mudah menyiapkan berbagai macam hidangan untuk seluruh keluarga.
Waktu memasak: 50 menit.
Kandungan kalori per 100 gram: 240 kkal.
- Rendam bagel dalam susu selama 10 menit;
- Lada daging cincang, tambahkan garam, bawang bombay cincang halus, aduk rata;
- Isi pengering dan letakkan di dasar mangkuk yang sudah diolesi minyak, taburi dengan keju parut;
- Tempatkan mangkuk di multicooker dan nyalakan mode "memanggang" selama 30 menit.
Anda dapat menyajikan sushi untuk anak-anak dengan cara yang sangat orisinal dan tidak biasa. Untuk melakukan ini, potong mulut dan mata wortel, rebus terlebih dahulu, dan letakkan di atas bagel. Sinar terbuat dari krim asam di sekitarnya, yang membuatnya tampak seperti matahari, yang pasti akan mengejutkan bahkan anak terkecil sekalipun.
Adonan untuk khinkali Georgia - memiliki rahasia tersendiri, yang siap kami ceritakan kepada Anda.
Membuat casserole dalam microwave sangat cepat dan mudah - sarapan sehat dan lezat untuk keluarga Anda menggunakan resep kami.
Untuk menyiapkan sushi isi, Anda harus memilih bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Bagel harus padat dan berukuran kecil. Bagel lunak juga dapat digunakan untuk tujuan ini, tetapi dalam hal ini bagel harus segera dicelupkan ke dalam susu dan dikeluarkan agar tidak berubah menjadi bubur.
Tidak hanya susu, air putih juga cocok untuk merendam bagel. Untuk melakukan ini, tambahkan dua siung bawang putih cincang ke dalamnya dan rendam pengering dalam cairan ini.
Sushi dapat diisi dengan daging cincang apa saja, tetapi yang terbaik adalah menggunakan beberapa jenis daging - babi, sapi, ayam, dan pastikan untuk menambahkan bawang bombay, sehingga lebih juicy.
Dalam proses menyiapkan hidangan, Anda juga dapat menggunakan berbagai produk - keju, mayones, rempah segar, tomat, jamur, yang akan memberikan rasa baru yang lebih gurih. Peterseli, bawang bombay segar, adas adalah sayuran hijau yang harus digunakan secukupnya.
Anda bisa memasak bagel di penggorengan, di oven, atau di slow cooker. Sebelum dipanggang, cetakan harus diolesi minyak agar makanan yang dipanggang tidak lengket dan lebih mudah dipindahkan ke piring.
notefood.ru
Mengeringkan daging cincang di dalam oven
Waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Total waktu: 40 menit
KELUAR: 50 sushi dengan daging cincang
Bahan untuk mengeringkan daging cincang di dalam oven
- Pengeringan – 300 gram
- Ayam cincang – 300 gram
- Susu – 400ml
- Keju – 50 gram
- Mayones – 3 sdm. aku.
- Hijau – 2 cabang
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- Bawang putih – 1 gigi.
- Bawang – 1 buah.
Resep langkah demi langkah untuk mengeringkan daging cincang di dalam oven
Seringkali, untuk membuat kulitnya berwarna cokelat keemasan, isiannya diolesi dengan mayones dan ditutup dengan lapisan tambahan serutan keju - putuskan sendiri, dalam hal apa pun, "inti" akan mempertahankan kesegarannya.
Apakah Anda menyukai resepnya? Beritahu kami terima kasih, cukup bagikan dengan teman Anda. Semoga beruntung!
www.foodbest.ru
Mengeringkan daging cincang di dalam oven
Sushi yang dipanggang dalam oven dengan daging cincang, tidak diragukan lagi, merupakan hidangan yang sangat tidak biasa! Intinya, hasilnya adalah hidangan yang mengingatkan pada belyashi dengan adonan yang lezat dan daging cincang yang berair dengan bawang bombay di dalamnya, serta keju parut dan krim asam menciptakan kerak yang menggugah selera di atasnya. Anda bahkan dapat menyajikan sushi dengan daging cincang di meja pesta - ternyata sangat menarik, dan para tamu hanya akan senang dengan hidangan orisinal seperti itu!
- Setelah matang Anda akan menerima 8 porsi
- Waktu memasak: 60 menit 60 menit
Bahan-bahan:
- daging cincang, 200g
- pengeringan, 200g
- susu, 200ml
- bawang bombay, 70 gram
- krim asam, 50g
- keju, 50 gram
- minyak sayur
Cara memasak sushi dengan daging cincang di dalam oven:
Potong bawang bombay, parut keju di parutan halus, campur bawang bombay dan daging cincang, tambahkan garam.
Tempatkan pengering dalam satu lapisan di atas loyang yang diolesi minyak.
Letakkan daging cincang di setiap pengering, olesi dengan krim asam, taburi keju, masukkan pengering ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam dan panggang hingga keju membentuk kerak berwarna cokelat keemasan.
Teman-teman, pernahkah Anda mencoba jajanan yang tidak biasa ini? Atau mungkin Anda sudah menyiapkannya sendiri? Bagikan kesan Anda tentang hal itu di komentar.
Mereka menyiapkannya. Lihat apa yang terjadi
ovkuse.ru
Sushi panggang oven dengan daging cincang
Kue keju bukanlah kue keju, belyashi bukanlah belyashi, pai bukanlah pai. Saya tidak tahu persis apa yang harus “disebut” hidangan ini. Namun fakta bahwa mengeringkan setelah diisi dengan daging cincang dan dipanggang dalam oven tidak lagi menjadi tambahan klasik untuk teh sudah jelas. Berdasarkan logika kuliner, bagel isi adalah hidangan pembuka yang panas. Dan berdasarkan kesederhanaan dan kecepatan persiapan - makanan cepat saji asli Rusia. Bagian terbaiknya adalah mereka tidak pecah! Sama sekali tidak! Adonan bagel yang lembut dengan daging yang berair menciptakan ilusi kue yang utuh. Dan ternyata enak dan banyak banget. Dan produk yang digunakan adalah yang paling sederhana.
Apa yang Anda butuhkan untuk memasak:
Cara memasak sushi dengan daging cincang di dalam oven (resep langkah demi langkah dengan foto):
Bagel harus tanpa bahan tambahan. Terutama yang manis. Pengering segar berukuran kecil yang paling umum bisa digunakan. Tempatkan dalam mangkuk atau wadah dan tuangkan susu hangat ke atasnya. Cairan harus menutupi seluruhnya. Jika diinginkan, Anda bisa mengencerkan susu dengan air dengan perbandingan 1 banding 1. Pengering memerlukan waktu 25-30 menit untuk melunakkan, tetapi tidak melunak. Selama waktu ini, aduk secara berkala.
Sementara itu, lanjutkan mengisinya. Kupas wortel dan parut di parutan kasar.
Cincang halus bawang bombay yang sudah dikupas.
Panaskan sedikit minyak sayur tidak berbau dalam wajan lalu goreng irisan bawang bombay dan wortel. Jangan terlalu kecokelatan, karena pengering dengan daging cincang akan tetap terpanggang di oven.
Parut keju keras di parutan sedang.
Cuci sayuran (saya menggunakan peterseli, tapi adas juga bisa). Buang airnya. Cincang halus.
Tambahkan daging panggang, bumbu, bawang putih ke daging cincang. Tambahkan sedikit garam dan merica. Tambahkan sedikit krim asam rendah lemak atau mayonaise (jika komponen daging agak kering).
Aduk rata. Siap.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan sedikit minyak sayur. Sebarkan bagel yang sudah direndam di atasnya. Tempatkan isian dalam gundukan rapi di tengahnya.
Taburkan keju di atas pengering dengan daging cincang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya untuk dipanggang. Waktu memanggang – 15-25 menit. Suhu – 180 derajat.
Sajikan sebagai hidangan utama atau hidangan pembuka panas, dengan hidangan pertama atau sebagai camilan. Atas inisiatif Anda sendiri, Anda bisa menambahkan jamur goreng atau rasta tomat. Atau bahkan membuatnya dengan ikan atau keju cottage. Secara umum, gunakan imajinasi Anda!
Selamat makan!
- Makarel juicy dipanggang dengan bawang bombay dalam saus mustard
menu-doma.ru
isi sushi
Ayam cincang – 300 gram
Bawang – 1 kepala
Bawang putih – 2 siung
Susu – 1 gelas
Keju keras (irisan) – 50 g
Mayones - opsional
Proses memasak
Pembuka panas yang agak lucu ini dapat dengan mudah menghiasi meja liburan apa pun. Miniatur sushi yang diisi dengan daging cincang dan dipanggang dalam oven dengan tutup keju akan menyenangkan tamu Anda. Hidangan pembuka sangat mudah disiapkan. Selama proses memasak, Anda bisa melibatkan pembantu kecil Anda. Saya yakin mereka akan menyukai resep ini dua kali lipat.
Untuk menyiapkan sushi isi dengan daging cincang dan keju, produk yang digunakan sesuai daftar. Anda membutuhkan: fillet ayam cincang, bawang merah, bawang putih dan garam untuk daging cincang, pengering segar, irisan keju keras, susu untuk merendam pengering dan mayones untuk lapisan keju (opsional).
Bawang bombay dan bawang putih dicincang melalui parutan atau penggiling daging. Tambahkan ke ayam cincang. Tambahkan garam secukupnya.
Isiannya tercampur rata dan didinginkan.
Susu hangat dimasukkan ke dalam mangkuk. Pengering direndam dalam susu selama 5 menit.
Pengeringan “susu” diletakkan dalam bentuk anti lengket atau di atas loyang dan di atas loyang.
Ayam cincang ditempatkan di ring setiap pengering.
Sushi dengan daging cincang adalah solusi terbaik untuk meja liburan. “Sandwich” daging kecil, dan panas juga. Namun, Anda bisa memakannya dalam bentuk apa pun, bahkan didinginkan. Bukan tanpa alasan mereka mengatakan bahwa segala sesuatu yang orisinal itu sederhana, pepatah ini dengan sempurna mencerminkan esensi hidangan ini.
Mari kita lihat apa saja resepnya. Sushi dengan daging cincang adalah dasarnya, dan selain itu Anda membutuhkan produk seperti susu, telur, dan rempah-rempah. Sebaiknya pilih pengering berukuran kecil, tanpa perasa, yaitu pengering teh biasa, pengering kopi, pengering susu, dan pengering makanan bayi. Pengeringan dengan penambahan vanillin juga dimungkinkan, tetapi tidak disarankan, karena vanila merupakan bahan tambahan yang lebih cocok untuk hidangan manis.
Daging cincang cocok untuk daging apa pun, baik itu daging babi, sapi, atau unggas. Daging cincang campur akan ideal, karena menggabungkan dua jenis daging memungkinkan Anda mendapatkan rasa yang lebih lembut dan kesegaran yang optimal. Daging cincang harus digiling halus, diaduk rata dan dikocok. Garam dan lada hitam ditambahkan ke daging. Bumbu lain diperbolehkan, tetapi tidak wajib, jadi semuanya di sini hanya bergantung pada preferensi selera Anda.
Berdasarkan uraian di atas, jelas bahwa resep pengeringan dengan daging cincang cukup konvensional. Dengan mencoba berbagai pilihan untuk menyiapkan daging cincang, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sedikit berbeda setiap saat. Dan jika Anda menunjukkan imajinasi Anda dan menghiasinya dengan berbagai sayuran dan rempah sebelum disajikan, itu akan menjadi puncak pesta untuk waktu yang lama.
Persiapan pengering
Saat pertama kali melihat resep sushi dengan daging cincang, idenya tampak menarik, namun tidak jelas bagaimana cara mengunyah sushi yang sudah kering, bahkan dipanggang dalam oven. Namun rahasianya sederhana: kue kering bisa dengan mudah menjadi lunak jika direndam. Untuk paket pengering 400-450 g. kamu membutuhkan 150-250 ml susu atau krim rendah lemak. Tempatkan pengering dalam mangkuk yang dalam dan tidak terlalu lebar dan isi dengan susu. Biarkan terendam selama 1-1,5 jam. Pengering harus benar-benar jenuh, menjadi sangat lembut sehingga mudah pecah (digigit), namun tidak hancur. Faktanya, itulah mengapa mereka perlu direndam dalam susu atau krim, tanpa menambahkan air dalam keadaan apa pun, jika tidak mereka akan berubah menjadi bubur dan tidak cocok untuk dimasak.
Sedikit lagi tentang daging cincang
Untuk jumlah pengering di atas Anda membutuhkan daging cincang dalam jumlah yang kurang lebih sama, yaitu 400-450 g. Anda dapat menghitung jumlahnya berdasarkan fakta bahwa 1 sendok teh daging cincang dibutuhkan untuk 1 pengeringan, yaitu sekitar 10-15 gram.
Untuk menyiapkan daging cincang campur, ambil daging berbeda dalam jumlah yang sama. Untuk jumlah yang ditentukan, Anda perlu menambahkan satu atau dua gram lada merah atau hitam dan dua hingga tiga gram garam.
Daging cincang diremas terlebih dahulu dengan tangan, kemudian diletakkan di atas meja dan dipukul dengan ujung telapak tangan hingga memperoleh struktur yang kental dan homogen, tanpa terlihat pemisahan menjadi partikel-partikel yang diperoleh setelah digulung dalam penggiling daging.
Mempersiapkan untuk memanggang
Resep mengeringkan daging cincang melibatkan memanggangnya dalam oven atau microwave dengan pemanggang.
Ambil loyang, olesi dengan minyak sayur menggunakan kuas kue dan letakkan roti kering yang sudah direndam di atasnya secara berjajar. Kemudian letakkan daging cincang di atas masing-masing pengering, tekan perlahan ke dalam lubang pengering agar terpasang erat. Masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga 200-220 derajat, panggang selama 15-20 menit.
Hidangan bisa dibuat lebih juicy dan kemerahan jika, sebelum dipanggang, setiap pengering berisi daging cincang diolesi dengan telur kocok. Anda bisa menaburkan keju parut di atas glasir telur.
Bagaimana cara menyiapkan sushi dengan daging cincang dengan cara khusus? Goreng dalam adonan atau hanya dalam glasir telur di penggorengan. Hidangannya akan menjadi lebih berlemak, tetapi rasa dan penampilannya agak berbeda.
Anda dapat menyajikan hidangan yang sudah jadi ke meja hanya dengan meletakkannya dalam beberapa tingkatan di atas piring yang dihias dengan daun selada hijau. Dengan potongan buah zaitun, zaitun, tomat, atau mentimun, Anda dapat menempelkan mata, tanduk, atau detail lainnya untuk “menghidupkan kembali” camilan dan mengubahnya menjadi bentuk yang indah.
Banyak orang suka memanjakan diri dengan sushi daging cincang. Tidak ada yang rumit dalam mempersiapkannya, Anda hanya perlu keinginan dan sedikit waktu. Ternyata enak, harum, dan anak-anak akan menikmatinya dengan senang hati.
Resep langkah demi langkah
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda harus memilih bagel kecil. Bentuknya harus kecil dan keras, tidak seperti bagel, yang lembut dan mudah hancur.
Mengeringkan daging cincang dalam wajan adalah hidangan yang sangat sederhana untuk disiapkan, tetapi itu 
akan menyenangkan bahkan para pecinta makanan sejati.
Cara memasak sushi dengan daging cincang di dalam oven
Sushi dengan isian bisa dimasak tidak hanya di penggorengan, tapi juga di oven, ternyata lebih enak dan aromatik.
Bahan-bahan:
- 0,4 kilogram barang kering;
- garam;
- 100 gram keju;
- susu – 2 gelas;
- minyak bunga matahari;
- tanaman hijau;
- 1 bawang;
- tomat – 2 buah;
- rempah-rempah;
- satu siung bawang putih;
- mayones;
- 0,4 kilogram daging cincang.
Waktu memasak: 40 menit.
Kandungan kalori per 100 gram: 230 kkal.
- Tempatkan bagel dalam wadah terpisah, tuangkan susu di atasnya hingga tertutup seluruhnya, dan biarkan selama 10 menit;
- Kupas, cincang halus bawang bombay, goreng dengan minyak sayur, masukkan ke dalam mangkuk;
- Dalam wajan yang sama, goreng daging cincang, campur dengan bawang bombay, haluskan dalam blender, tambahkan bumbu cincang, bawang putih, satu sendok makan mayones, bumbu, aduk;
- Olesi loyang dengan minyak, letakkan bagel di atasnya, isi dengan isian, hiasi dengan irisan tomat, taburi keju parut;
- Masak selama 20 menit pada suhu 180 derajat.
Terlepas dari kesederhanaan dalam menyiapkan camilan seperti itu, camilan ini dapat disajikan dengan bangga bahkan di meja pesta. Tidak hanya tampilannya yang cantik, tapi juga nikmat dengan rasanya yang luar biasa.
Bagel dengan daging cincang dan jamur
Sushi dapat dibuat dengan berbagai isian, tetapi paling sering diisi dengan daging cincang. Untuk membuat rasanya lebih orisinal, Anda bisa menambahkan jamur ke dalamnya, yang akan menambah aroma baru dan tidak biasa.
Bahan-bahan:
- 18 pengering;
- 0,15 kilogram daging cincang;
- bumbu;
- 1 gelas susu;
- garam;
- 40 mililiter mayones;
- 50 gram champignon;
- bohlam;
- 80 gram keju.
Waktu memasak: 25 menit.
Kandungan kalori per 100 gram: 245 kkal.
- Kupas jamur dan bawang bombay, cincang halus, goreng dengan minyak, taruh di piring;
- Lada daging cincang, tambahkan sedikit garam dan goreng dengan minyak;
- Campur daging dengan champignon, keju parut, aduk;
- Rendam bagel dalam susu selama 15 menit;
- Letakkan selembar kertas roti di atas loyang, letakkan bagel di atasnya, isikan;
- Panggang selama 15 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat.
Hidangan pembuka yang tidak biasa ini ternyata selalu enak, empuk, dan para tamu pasti akan menghargainya.
Bagel dengan daging dan keju dalam slow cooker
Multicooker adalah perangkat yang sangat diperlukan di dapur. Dengan bantuannya, Anda dapat dengan mudah menyiapkan berbagai macam hidangan untuk seluruh keluarga.
Bahan-bahan:
- 250 gram daging cincang;
- garam;
- susu – 1 gelas;
- 15 pengering;
- rempah-rempah;
- 70 gram keju;
- 1 bawang bombay.
Waktu memasak: 50 menit.
Kandungan kalori per 100 gram: 240 kkal.
- Rendam bagel dalam susu selama 10 menit;
- Lada daging cincang, tambahkan garam, bawang bombay cincang halus, aduk rata;
- Isi pengering dan letakkan di dasar mangkuk yang sudah diolesi minyak, taburi dengan keju parut;
- Tempatkan mangkuk di multicooker dan nyalakan mode "memanggang" selama 30 menit.
Anda dapat menyajikan sushi untuk anak-anak dengan cara yang sangat orisinal dan tidak biasa. Untuk melakukan ini, potong mulut dan mata wortel, rebus terlebih dahulu, dan letakkan di atas bagel. Sinar terbuat dari krim asam di sekitarnya, yang membuatnya tampak seperti matahari, yang pasti akan mengejutkan bahkan anak terkecil sekalipun.
Untuk menyiapkan sushi isi, Anda harus memilih bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Bagel harus padat dan berukuran kecil. Bagel lunak juga dapat digunakan untuk tujuan ini, tetapi dalam hal ini bagel harus segera dicelupkan ke dalam susu dan dikeluarkan agar tidak berubah menjadi bubur.
Tidak hanya susu, air putih juga cocok untuk merendam bagel. Untuk melakukan ini, tambahkan dua siung bawang putih cincang ke dalamnya dan rendam pengering dalam cairan ini.
Sushi dapat diisi dengan daging cincang apa saja, tetapi yang terbaik adalah menggunakan beberapa jenis daging - babi, sapi, ayam, dan pastikan untuk menambahkan bawang bombay, sehingga lebih juicy.
Dalam proses menyiapkan hidangan, Anda juga dapat menggunakan berbagai produk - keju, mayones, rempah segar, tomat, jamur, yang akan memberikan rasa baru yang lebih gurih. Peterseli, bawang bombay segar, adas adalah sayuran hijau yang harus digunakan secukupnya.
Anda bisa memasak bagel di penggorengan, di oven, atau di slow cooker. Sebelum dipanggang, cetakan harus diolesi minyak agar makanan yang dipanggang tidak lengket dan lebih mudah dipindahkan ke piring.
Jika Anda memiliki sisa daging cincang dan memikirkan di mana menggunakannya, pastikan untuk menyiapkan bagel isi yang dipanggang dalam oven. Hidangan ini mencapai puncak popularitasnya di tahun 90-an abad lalu, ketika ibu rumah tangga yang hemat sedang mencari cara makanan enak dan murah untuk keluarga. Bagel isi dalam oven masih relevan hingga saat ini, karena menyiapkannya sama sekali tidak sulit, dan ternyata “banyak dan enak”. Untuk menyiapkan sushi isi sesuai resep langkah demi langkah saya dengan foto, Anda dapat menggunakan daging cincang apa pun yang Anda inginkan, serta menggabungkan jenisnya. Menyiapkan bagel dengan daging cincang yang dipanggang dalam oven sesuai resep ini akan semakin asyik dan menarik jika Anda melibatkan anak-anak dalam prosesnya. Jadi mari kita mulai dan bersenang-senang!
Peralatan dan perlengkapan dapur: mangkuk, alat pemeras bawang putih, loyang, perkamen, kuas kue, sarung tangan oven, parutan.
Saat memilih daging cincang, fokuslah pada penampilannya. Warnanya harus sesuai dengan jenis daging yang dibuatnya. Warna abu-abu menandakan daging cincang sudah basi. Juga daging cincang tidak boleh terlalu cair- ini menunjukkan bahwa air ditambahkan ke dalamnya untuk menambah berat. Pilihlah produk yang konsistensinya seragam, aroma khas daging segar, dan tidak ada tanda-tanda pembusukan.
Persiapan langkah demi langkah
- Tuang 300 gram pengering ke dalam mangkuk.
- Isi dengan 2 gelas susu yang agak hangat.
- Biarkan selama 7-10 menit.
- Campurkan 400 gram daging cincang dengan dua bawang bombay cincang.
- Tambahkan garam, merica, dan bumbu favorit Anda sesuai selera.
- Giling 1-2 siung bawang putih menggunakan alat press dan masukkan ke dalam daging cincang.
- Campur massa secara menyeluruh.
- Taburkan keju parut (100 g) di atasnya. Masak dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit.
- Pindahkan sushi isi yang sudah jadi ke piring atau piring dan sajikan sebagai hidangan pembuka panas. Selamat makan!
Video resep
Jika setelah membaca resep saya Anda masih memiliki pertanyaan tentang memasak bagel dengan daging cincang di dalam oven, pastikan untuk menonton video ini. Setelah itu, Anda bisa menyiapkan hidangan ini dengan sangat cepat dan mudah.
https://youtu.be/8IcfyYiv1xQ
- Jangan menyimpan bagel di dalam susu lebih dari 7-10 menit agar tidak basah seluruhnya. Segera setelah menjadi lunak, segera keluarkan.
- Untuk rasa juiciness, Anda bisa menambahkan sayuran cincang halus ke daging cincang - jamur, paprika, zucchini. Anda juga bisa menambahkan beberapa bumbu cincang.
- Dari rempah-rempah Saya merekomendasikan Suneli hop, herbal Provençal dan campuran paprika.
Pilihan memasak lainnya
Tidak ada meja liburan yang lengkap tanpa makanan pembuka. Anda tidak hanya harus memasaknya dengan enak, tetapi juga menghiasnya dengan cara yang menarik. Misalnya, Anda bisa menyajikannya dengan sangat lezat, serta segala jenisnya dengan cara yang orisinal.Mereka terlihat bagus di meja liburan - dengan kaviar atau dengan ikan merah. Jika Anda merencanakan buffet, siapkan sandwich kecil menggunakan berbagai bahan dan kombinasinya sesuai selera Anda.
Saya harap Anda menyukai resep saya untuk sushi isi. Saya akan menunggu tanggapan Anda di komentar. Tuliskan juga pilihan camilan liburan Anda. Terima kasih telah mampir, dan kembali lagi!
Jika tamu sudah mendekat, dan hidangan utama belum siap, maka Anda bisa memuaskan rasa lapar Anda dengan sushi panggang dengan daging cincang. Mereka bersiap dengan cepat, bisa dikatakan, terburu-buru. Hal utama adalah merendam pengering terlebih dahulu. Pembukanya ternyata sangat mengenyangkan dan apalagi nikmat jika disajikan hangat.
Penulis publikasi
Berasal dari Belarusia. Ibu dari dua anak - Miroslava dan Voislava, istri yang penuh kasih dan sayang. Dengan pelatihan, dia adalah guru kelas akordeon. Orang yang kreatif ingin bisa melakukan segalanya: menjahit, memahat dari tanah liat polimer, memasak dan, tentu saja, memotret. Ia percaya bahwa ada sesuatu yang harus diperjuangkan, dan yang terpenting, ada keinginan, jadi saya yakin seiring berjalannya waktu semuanya akan menjadi lebih baik.
- Penulis resep: Ekaterina Patskevich
- Setelah masak Anda akan mendapat 40 pcs.
- Waktu memasak: 40 menit
Bahan-bahan
- 160 gram pengeringan
- 100ml susu
- 100 ml air
- 300 gram daging cincang
- 80 gram bawang bombay
- 5 gram bawang putih
- 4 sdm krim asam
- 100 gram keju
- lada hitam bubuk
Metode memasak
Siapkan bahan-bahannya. Kupas bawang bombay dan bawang putih. Nyalakan oven dan panaskan hingga 180 derajat.
Tempatkan pengering dalam mangkuk dan tambahkan susu dan air atau susu saja selama 10-15 menit. Jika pengering tidak sepenuhnya tertutup cairan, Anda harus mencelupkannya secara berkala dengan sendok. Penting untuk memastikan bahwa pengering membengkak, tetapi tidak berubah menjadi bubur.
Parut bawang bombay di parutan halus atau cincang halus dengan pisau. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, garam dan bumbu ke dalam daging cincang sesuai selera. Campur semuanya dengan baik.
Olesi loyang dengan sedikit minyak sayur dan letakkan pengering di atasnya. Resepnya menggunakan kertas roti, tetapi lebih baik memasak tanpa kertas roti - lebih mudah mengeluarkan pengering dari loyang.
Letakkan sedikit daging cincang di setiap permukaan pengering.
Tuangkan krim asam dengan hati-hati ke daging cincang.
Siapkan pengeringan di tengah oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Angkat dan taburi dengan keju parut. Kembali ke oven dan masak lagi selama 5-10 menit.
Sajikan hangat, ditaburi bumbu cincang.
Sushi dengan daging cincang siap. Selamat makan!
Memuat...