Apa yang harus dibungkus sandwich di jalan. Sandwich lezat untuk jalan: resep. Makanan siap saji untuk perjalanan kereta: resep

Banyak orang membawa sandwich di jalan. Bagaimanapun, ini adalah camilan paling sederhana dan tercepat yang mengenyangkan dan dapat disimpan dalam waktu lama di lemari es portabel. Tentu saja sebagian orang lebih suka mampir ke kafe pinggir jalan dan makan siang di sana. Namun makanan yang dijual di tempat tersebut tidak selalu memenuhi semua persyaratan kualitas dan keamanan. Oleh karena itu, sandwich lezat di jalan akan berguna.

sosis

Sandwich untuk bepergian dengan mobil dapat mengandung bahan-bahan yang sangat berbeda. Namun, sosis adalah komponen klasik dari produk tersebut. Untuk mempersiapkannya sendiri, Anda perlu membeli:

roti sandwich putih atau gandum hitam - 1 pc.;
sosis babi rebus - 200 g;
tomat besar segar - 1 pc.;
mayones lemak pada telur puyuh - 2-3 sendok besar;
keju keras - sekitar 130 g.

Cara memasak?

Sandwich untuk jalan dengan sosis dibuat dengan sangat cepat. Pertama, roti putih atau gandum hitam harus dipotong-potong dengan ketebalan tidak lebih dari satu setengah sentimeter. Selanjutnya, Anda perlu mencuci tomat segar secara menyeluruh dan memotongnya menjadi setengah lingkaran. Sosis rebus harus dipotong dengan cara yang persis sama.

Setelah semua komponen siap, Anda dapat mulai membuat sandwich dengan aman. Untuk melakukan ini, letakkan semua potongan roti di atas piring datar, lalu olesi dengan lapisan tipis mayones berlemak. Selanjutnya, setengah lingkaran tomat dan sosis rebus ditaruh bergantian di atas roti. Terakhir, semua bahan di atasnya diberi sepotong kecil keju.

Segera setelah sandwich untuk jalan-jalan terbentuk, mereka dikirim ke microwave. Pada daya maksimum, produk tersebut dimasak selama 40-70 detik, setelah itu dikeluarkan dan didinginkan sepenuhnya.

Ini harus dibawa di jalan dalam wadah tertutup rapat. Jika Anda tidak berencana menggunakannya dalam waktu dekat, lebih baik letakkan di dalam pendingin portabel.

di jalan: resep

Ada banyak resep sandwich sederhana dan lezat yang bisa Anda bawa saat bepergian. Versi klasik dari produk ini telah disajikan di atas. Jika ingin mendapatkan jajanan yang lebih mengenyangkan, kami sarankan untuk menggunakan resep yang dimaksud. Untuk mengimplementasikannya kita membutuhkan:

Proses memasak

Sandwich untuk jalan yang menggunakan sosis sangat populer. Bagaimanapun, produk seperti itu tidak hanya sangat enak, tetapi juga cukup mengenyangkan. Untuk membuatnya di rumah, Anda perlu membeli roti sandwich yang panjang. Ini dibagi menjadi tiga bagian yang sama, dan kemudian dipotong di satu sisi sesuai dengan prinsip “buku”.

Setelah bahan dasar sandwich siap, mulailah menyiapkan bahan-bahan lainnya. Sosis susu dipanaskan terlebih dahulu. Sedangkan untuk wortel Korea bisa dibeli di toko mana pun. Jika diinginkan, Anda bisa membuat persiapan sendiri. Ngomong-ngomong, beberapa koki sering menggunakan salad kubis, yang juga dijual di toko.

Setelah semua komponen siap, sedikit mayones dan saus tomat dimasukkan ke dalam potongan roti sandwich. Selanjutnya sosis susu rebus ditaruh disana. Semua bahan diberi taburan wortel Korea atau salad kubis.

Setelah kedua bagian sandwich ditutup rapat, sandwich tersebut dibungkus dengan cling film dan ditempatkan dalam wadah atau kantong biasa.

Apa yang harus dibungkus dengan roti pita untuk jalan?

Sandwich dalam roti pita untuk jalan tidak terlalu populer. Namun, produk seperti itu ternyata tidak kalah enak dan memuaskan dibandingkan produk klasik.

Jadi, bagaimana cara cepat menyiapkan sandwich dalam roti pita untuk camilan cepat? Untuk melakukan ini, Anda perlu membeli:

roti pita tebal - 2 buah;
ham babi atau sapi - 200 g;
sayuran segar - banyak;
mayones rendah lemak - beberapa sendok;
keju keras - 140 gram;
bawang manis - beberapa kepala.

Metode memasak

Camilan travelling menggunakan lavash disiapkan cukup cepat. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua komponen. Ham daging babi atau sapi harus dipotong menjadi irisan tipis namun cukup lebar. Anda juga perlu memotong herba segar secara terpisah dan memarut keju keras di parutan halus. Selanjutnya kedua bahan tersebut harus digabungkan dan dibumbui dengan mayones rendah lemak.

Terakhir, potong bawang bombay manis menjadi setengah cincin tipis.

Setelah mengolah bahan utamanya, Anda bisa langsung mulai membuat sandwich. Untuk melakukan ini, roti pita disebarkan pada permukaan yang rata, lalu diolesi dengan campuran yang terdiri dari mayones, bumbu dan keju. Selanjutnya, irisan tipis ham diletakkan di atas saus, yang kemudian ditutup dengan setengah cincin bawang bombay.

Segera setelah semua bahan ditata, roti pita digulung sangat rapat dan dikirim ke microwave. Produk semacam itu harus diproses menggunakan perangkat dapur tersebut selama 1 menit (dengan daya maksimum). Setelah itu, harus dikeluarkan dan didinginkan sepenuhnya.

Anda bisa membawanya utuh, atau Anda bisa memotongnya terlebih dahulu menjadi beberapa bagian setebal 2 sentimeter.

Perlu dicatat secara khusus bahwa produk semacam itu dapat dibuat menggunakan bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Banyak orang yang menggunakan sosis biasa atau potongan ikan asin merah sebagai pengganti ham. Jamur goreng atau acar juga cocok untuk sandwich ini.

Mari kita simpulkan

Sandwich di jalan harus diambil dalam wadah tertutup rapat. Jika memungkinkan, sebaiknya ditempatkan dalam tas pendingin portabel. Dalam hal ini, produk akan mempertahankan rasanya untuk waktu yang lama dan tidak akan membahayakan kesehatan Anda.

Tidak disarankan menggunakannya untuk membuat sandwich perjalanan, jika tidak, Anda berisiko keracunan.

Untuk makan siang di jalan, hidangan yang nyaman disantap cocok.
Makanan tidak boleh cair atau dicincang halus. Berikan preferensi pada hidangan dengan porsi.
Jika Anda tidak memiliki tas pendingin khusus, maka makanan yang Anda bawa sepanjang perjalanan akan terasa hangat, jadi lebih baik menolak makanan yang mudah rusak. Produk apa yang terbaik untuk dibawa bepergian?

Sayur dan buah bisa diambil mentah. Pilih buah yang tidak terlalu empuk dan empuk: mentimun, tomat keras, wortel, zucchini, kol, apel, pir, pisang. Untuk membuat makan siang perjalanan Anda dari sayuran mentah lebih enak, siapkan saus sederhana untuknya, yang sangat nyaman untuk dibawa dalam wadah khusus kedap udara.

Alternatif sayuran mentah adalah pancake sayuran dan irisan daging. Bisa dibuat dari kentang, zucchini, zucchini, labu, dan wortel. Omong-omong, kentang panggang juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk jalan-jalan.

Sandwich Mereka juga sering membawanya di jalan. Mereka bisa dibuat dengan daging goreng, sayuran, dan rempah-rempah.

Daging panggang direkomendasikan untuk pemakan daging- daging babi, daging sapi, daging sapi muda, kalkun, ayam. Daging bisa dipanggang dengan kertas timah. Bungkus daging dengan kertas timah dan letakkan di dalam nampan jika sudah siap - ini akan memudahkan saat bepergian. Jangan berhemat pada rempah-rempah dan rempah-rempah (tarragon, rosemary, oregano, bawang putih) - ini adalah pengawet alami yang baik. Setelah daging dimasak, pastikan daging sudah matang. Daging yang setengah matang, dan terutama yang mengandung darah, tidak cocok untuk dibawa bepergian.

pai- hidangan perjalanan tradisional. Untuk isiannya, pilihlah produk yang tahan lama.
disimpan: kacang-kacangan, sayuran, nasi, telur rebus. Jika Anda menggunakan daging dalam pai, Anda harus menggorengnya terlebih dahulu. Anda juga bisa membuat pai dengan buah-buahan - apel, pir, pisang. Yang penting isiannya tidak terlalu cair. Di musim panas, Anda perlu memberi preferensi pada produk dengan kandungan cairan tinggi. Ini adalah sup sayuran dingin, salad dari sayuran berair yang berair - tomat dan mentimun. Buah-buahan termasuk apel dan pir, dan tentu saja buah beri. Beristirahatlah di musim panas dari memasak. Saat cuaca panas, tubuh membutuhkan banyak energi. Energi paling mudah dilepaskan dari makanan manis, kaya karbohidrat dan unsur mikro. Ini termasuk buah-buahan, semangka dan melon, serta hidangan yang dibuat darinya. Konsumsilah telur dan kacang-kacangan sebagai sumber protein. Daging rebus lebih disukai.

Sangat sering kita membawa sandwich di jalan. Berikut beberapa resep sandwich untuk jalan.

Sandwich dengan ham dan sayuran

Untuk menyiapkan sandwich ini, potong roti dengan ketebalan sedang dan olesi dengan krim keju. Letakkan daun selada hijau di atas setiap irisan roti, lalu irisan tomat (atau bisa juga diganti tomat dengan mentimun). Taburi dengan bumbu cincang, lalu masukkan irisan ham dan irisan keju.
Sandwich sudah siap!

Sandwich dengan sosis dan keju keras

Untuk menyiapkan sandwich seperti itu, potong 2 potong roti lebar dan olesi dengan mentega (20 gram). Potong dua telur rebus dan kupas menjadi irisan, tambahkan sedikit garam, dan letakkan di atas mentega. Selanjutnya tambahkan 2 potong sosis dan 2 potong keju keras. Hiasi sandwich dengan tangkai dill.
Sandwichnya sudah siap!

Sandwich dengan ayam dan mentimun

Untuk sandwich ini kita membutuhkan 400 gram fillet ayam, yang kita cuci dengan air dingin dan potong tipis-tipis. Cara memotong fillet menjadi piring yang benar adalah sebagai berikut: letakkan potongan dada ayam menghadap ke bawah di atas papan dapur, tekan kuat-kuat dengan tangan. Lalu kami memotong fillet dengan pisau dengan pisau tajam menjadi piring. Garam dan merica piring, lalu goreng dalam wajan dengan minyak sayur dengan api besar. Goreng ayam di satu sisi, lalu di sisi lainnya. Dagingnya harus matang, tetapi tidak kering. Letakkan daging yang sudah jadi di piring dan sisihkan untuk saat ini. Anda perlu membuat sandwich dengan daging dingin, karena jika Anda memasukkan daging panas atau hangat ke dalam sandwich, dagingnya akan basah. Oleh karena itu, biarkan dagingnya dingin.
Sementara itu, potong roti putih menjadi dua. Oleskan selapis tipis mayones. Hanya saja, jangan gunakan mayones buatan sendiri, karena terbuat dari telur mentah dan merupakan produk yang mudah rusak. Untuk kasus seperti itu, lebih baik mengambil mayones industri segar yang terbuat dari bubuk telur. Selain itu biasanya mengandung bahan pengawet alami seperti cuka dan garam.
Di atas mayones, taruh piring fillet ayam goreng yang sudah dingin, lalu mentimun kalengan (2 buah), potong tipis-tipis. Lumasi separuh roti lainnya dengan mayones dan tutupi sandwich kami dengan itu.
Sandwichnya sudah siap! Bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam ransel Anda!
Jumlah bahannya dirancang untuk 4-6 sandwich.

Sandwich dengan tomat dan telur

Untuk menyiapkan sandwich ini, ambil baguette putih segar, potong menjadi dua memanjang - Anda mendapatkan semacam buku terbuka. Oleskan satu “halaman” dengan mayones dan satu lagi dengan saus tomat, lalu tambahkan daun selada hijau. Selanjutnya tambahkan telur rebus (2 buah), potong-potong, dan tomat krim (2 buah), potong-potong (Anda bisa mengambil jenis tomat lain, tetapi dengan daging buah). Tambahkan sedikit garam. Sekarang tutup sandwich kita dengan hati-hati, tanpa menekan terlalu keras agar isinya tidak keluar. Bungkus dengan kertas timah.
Sandwichnya sudah siap!

Hal yang baik tentang sandwich adalah tidak mengandung daging atau sosis, sehingga tidak mudah rusak, dan Anda dapat dengan mudah membawanya di jalan, saat liburan, atau di pedesaan.

Daftar makanan sehat dan enak untuk jalan. Tips mengumpulkan dan mengemasnya.

Musim hangat menginspirasi kita untuk mengubah lanskap dan wajah. Orang-orang sangat rela bepergian dengan hangatnya sinar matahari.

Apapun jenis transportasi yang Anda pilih, perjalanan tetap memakan waktu tertentu. Ini berarti Anda tidak dapat hidup tanpa makanan.

Jika Anda adalah pendukung minimalnya jumlah barang yang dibawa dalam perjalanan, maka tanpa rem dasar Anda tetap tidak akan bisa berangkat.

Produk apa yang enak dan sehat, serta tahan terhadap perubahan suhu di jalan - mari kita bahas lebih detail.

Daftar makanan yang tidak mudah rusak untuk bepergian

Bagi traveller yang banyak menghabiskan waktu untuk bepergian, makanan yang tidak mudah rusak berikut ini cocok:

roti bebas ragi apa pun, seperti dedak dan lavash
lumpia daun nasi
keju olahan dalam foil dan toples plastik
Keju keras
daging dipanggang dalam foil dengan rempah-rempah
sayuran dan buah-buahan segar - zucchini, mentimun, wortel, kubis, paprika, tomat keras, pisang, apel, pir, jeruk, jeruk bali
irisan daging sayur dan pancake
tanaman hijau
gila
buah kering
bar muesli
selai jeruk, pastille, marshmallow
bubur instan
pate
pure bayi dalam wadah tertutup
biskuit dan lolipop
air tenang tanpa pemanis

Makanan untuk bepergian dengan mobil di musim panas: daftar

Perjalanan musim panas dengan mobil terasa nyaman karena Anda dapat membawa sayuran/buah-buahan/keju/daging siap pakai dan membuat sandwich/roti gulung.

Ditambah lagi Anda memiliki:

set wadah dengan ukuran berbeda
peralatan makan sekali pakai
tas pendingin
tas atau paket termal

Oleh karena itu, piknik pinggir jalan yang lezat akan menyenangkan Anda di waktu yang tepat.

Jadi, dalam perjalanan dengan mobil, jangan ragu untuk membawa:

permen - muesli bar, marshmallow, selai jeruk, lolipop
massal - biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan kering, sereal instan
makanan segar - sayuran, rempah-rempah, buah-buahan dengan kulit yang kuat, seperti apel, pisang, jeruk
dipanggang dalam oven - kentang, daging, pai dengan isian manis atau keju, kue kering, dan casserole tanpa glasir
rebus - telur tanpa merusak cangkangnya
goreng - pai dengan isian apa pun kecuali daging, kue keju, irisan daging sayuran, dan pancake
produk roti - roti bebas ragi, lavash, biskuit
dalam kantong tertutup - jus, pate, makanan bayi dalam stoples
lainnya - sosis asap kering atau kering, lemak babi tanpa lapisan daging, keju olahan dan keras
masih air

Apa yang harus dilakukan dalam perjalanan kereta panjang: daftar

Jika Anda merencanakan perjalanan kereta api yang panjang, aturlah makanan Anda dari produk-produk berikut:

masih air dan gula,
roti tanpa ragi,
biskuit,
Lolipop,
Keju keras,
buah-buahan dan sayuran segar tanpa merusak kulit. Pilihlah buah-buahan yang berkulit tebal agar tidak menimbulkan bau tidak sedap dan mudah dibuang lebih awal,
keripik dari sayur-sayuran dan buah-buahan, dengan kata lain dikeringkan, misalnya di dalam oven,
bubur instan, serta mie dan kentang tumbuk,
kacang-kacangan, biji-bijian dan buah-buahan kering,
telur rebus dalam cangkang tanpa retak,
sosis asap kering, dibeli untuk perjalanan dan diolah dengan minyak sayur,
teh/kopi dalam termos,
ayam panggang dalam selongsong, yang pasti harus Anda makan di hari pertama perjalanan Anda.

Jika Anda menyukai sayuran rebus, rencanakan untuk memakannya sebagai makanan pertama atau kedua di kereta. Lebih baik simpan yang dipanggang di oven dan foil.

Siapkan sandwich untuk jalan di rumah terlebih dahulu dari sayuran, bumbu, daging yang dipanggang dengan baik, dan keju.

Apa yang harus dibawa dalam perjalanan dari makanan di bus: daftar

Saat ini, kami bepergian dengan bus baik untuk jarak pendek atau tur selama satu atau dua minggu.

Oleh karena itu, kami menawarkan daftar produk berikut yang cocok untuk perjalanan tersebut:

lavash, roti dedak, biskuit
air tenang, jus dalam kemasan kecil tertutup, teh/kopi dalam termos
sayuran musiman, mentah atau dipanggang
buah-buahan segar di kulitnya yang tidak kehilangan bentuknya di jalan
buah-buahan kering, biji-bijian, kacang-kacangan, muesli batangan
bubur instan
sandwich/roti gulung siap pakai dari sayuran, bumbu
keju keras dan olahan
Lolipop
pai buatan sendiri tanpa daging dan selai

Makanan di jalan bersama seorang anak: apa yang harus dimakan seorang anak?

Tergantung pada usianya, fokuslah pada preferensi makanan anak. Jika dia dengan tegas menentang, misalnya, apel, maka simpanlah apel itu untuk Anda sendiri.

Makanan terbaik untuk bayi adalah ASI. Untuk bayi yang diberi susu botol, sediakan susu formula bubuk, air, dan ketel uap.

Pastinya makanan yang wajib dimiliki bayi Anda saat bepergian:

biskuit
Lolipop
buah-buahan dan sayur-sayuran yang disukainya
Keju keras
daging yang dipanggang dalam oven
bubur instan

Apakah Anda mengambil jus dalam kantong tertutup atau tidak, itu terserah Anda. Namun perlu diingat bahwa setelah dibuka sebaiknya segera diminum atau dibuang sisa-sisanya tanpa penyesalan.

Ingat aturan utamanya - semakin nyaman anak dalam perjalanan, perjalanan akan semakin tenang dan menyenangkan bagi Anda.

Makanan instan apa yang sebaiknya Anda bawa saat bepergian?

Mungkin yang paling cepat dimasak adalah makanan yang tidak memerlukannya. Itu adalah:

sayuran segar, buah-buahan, rempah-rempah
biji-bijian, kacang-kacangan

Contoh lezat lainnya dari makanan serupa:

sup bubur instan
lavash dan irisan roti bebas ragi
keju keras, sosis, mentimun, tomat, paprika - dicincang dan dimasukkan ke dalam kemasan vakum

Jenis makanan instan untuk bepergian yang ketiga adalah yang dibeli sehari sebelumnya di toko. Misalnya,

permen yang tidak hancur
pure buah dan sayuran bayi
bar muesli

Cara memasak ayam di jalan: resep

Setiap ibu rumah tangga pasti mempunyai resep ayam khasnya. Namun, tidak semuanya cocok untuk berwisata. Karena Anda ingin makan enak dan sesedikit mungkin kotor. Oleh karena itu, ayam yang terlalu gemuk pasti “terbang lewat”.

Siapkan ayam untuk jalan-jalan dengan resep di bawah ini.

Anda membutuhkan:

dada ayam
garam dan bumbu bumbu
benang yang kuat
air mendidih
pot

Keluarkan tulang dada ayam dengan hati-hati dan olesi bagian dalam tulang pertama dengan bumbu.
gulung dan kencangkan dengan benang
masukkan ke dalam panci
rebus satu liter air dan tuangkan di atas ayam gulung
tambahkan garam secukupnya
nyalakan api sedang dan kecilkan hingga titik didih rendah
biarkan ayam mendidih sampai matang sepenuhnya
keluarkan dari loyang dan biarkan dingin
potong benangnya

Jika Anda merencanakan perjalanan singkat, potong ayam menjadi cincin dan gunakan untuk sandwich.

Jika perjalanan jauh, biarkan utuh, masukkan ke dalam wadah dan tambahkan satu siung bawang putih layu. Ini akan bertindak sebagai pengawet alami untuk ayam dan memperpanjang kesegarannya selama sehari.

Cara memasak irisan daging di jalan: resep

Ada irisan daging yang berbeda:

daging
sayur-mayur

Oleh karena itu, fokuslah pada preferensi gastronomi Anda saat menyiapkannya.

Sebagai contoh, kami menambahkan resep irisan daging sayur di jalan.

Anda membutuhkan:

kentang rebus dalam jaketnya 2 pcs.
bohlam
wortel
zucchini atau zucchini
kacang hijau - 2 cangkir
tepung - 2 sendok
garam lada
minyak bunga matahari untuk menggoreng
krim
bumbu pala

Haluskan semua sayuran kecuali bawang bombay. Cincang halus dan goreng
peras jus dari wortel dan zucchini/zucchini
campur kentang, bawang bombay, zucchini/zucchini, wortel, setengah volume kacang hijau dan tepung
membentuk irisan daging kecil
goreng dalam minyak - setiap sisi selama 2 menit
biarkan dalam wajan hangat hingga mendidih

Jika Anda memutuskan untuk membawa irisan daging ini dengan saus, siapkan secara terpisah:

Giling sisa kacang hijau dalam blender
kombinasikan dengan krim asam dan aduk
tambahkan pala
Tempatkan saus yang sudah disiapkan dalam wadah yang tertutup rapat

Cara membuat sandwich di jalan: resep

Resep 1

Anda membutuhkan:

roti
keju yang diawetkan
daun-daun selada
ham atau daging olahan lainnya
minyak sayur untuk menggoreng

goreng roti di satu sisi dengan minyak sayur
olesi secukupnya dengan keju leleh
letakkan daun selada di setiap potongan roti
iris tipis bahan daging dan letakkan di atas daun selada di atas roti setelah satu
tutup dengan potongan kedua di atas

Resep 2

Anda membutuhkan:

baguette
telur rebus
keju yang diawetkan
timun
peterseli, dill atau bumbu lainnya sesuai selera

potong baguette di sepanjang sisi lebarnya dan buka lipatannya seperti buku
olesi krim keju di kedua sisinya
susun sayuran dalam 1 lapis, lalu iris timun
Letakkan irisan telur di atasnya
lipat baguette dengan rapi dan bungkus dengan kertas timah

Cara menyiapkan sandwich di jalan: resep

Resep 1

Anda membutuhkan:

Keju keras
roti bebas ragi
acar mentimun
daging yang dimasak, seperti ayam
minyak
saus tomat dan mustard

potong rotinya
olesi setiap bagian dengan sedikit minyak
balikkan dan oleskan sedikit saus tomat dan mustard
Letakkan keju, mentimun, daging, yang sudah dipotong tipis-tipis, di atasnya
Tempatkan sandwich masa depan di atas wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan goreng sampai kedua sisinya berwarna cokelat keemasan
angkat dari api dan potong roti secara diagonal
Gunakan handuk kertas untuk menghilangkan sisa minyak pada sandwich dan masukkan ke dalam wadah perjalanan.

Resep 2

Anda membutuhkan:

roti/baguette
alpukat
daun-daun selada
potongan salmon yang diberi sedikit garam atau ikan serupa

potong roti/baguette di sepanjang sisi lebarnya
Tempatkan daun selada, irisan alpukat dan ikan di kedua sisi
sambungkan potongan roti menjadi satu dan bungkus sandwich dengan perkamen atau kertas timah

Cara memasak pai di jalan: resep

segunung pai buatan sendiri yang lezat untuk jalan-jalan

Pai di jalan enak dan enak. Apalagi jika Anda memasukkan kehangatan tangan dan cinta ke dalamnya, dan bukan isian yang tepat.

Omong-omong, bentuk yang terakhir dari:

nasi dengan telur dan bumbu
kubis
apel dan isian kental manis lainnya

Resep 1

Anda membutuhkan:

Adonan ragi
Kubis
Bohlam
Telur ayam
susu

gunakan adonan ragi yang sudah jadi atau siapkan dengan cara yang nyaman bagi Anda
potong kubis dan tuangkan air mendidih ke atasnya
goreng bawang bombay cincang dan tambahkan kubis ke dalamnya
luangkan beberapa menit bersama
Cincang halus telur rebus dan campur dengan campuran kubis-bawang bombay
Gilas adonan dan bagi menjadi bagian yang sama untuk membuat pai
sebarkan isinya dan jual cetakannya kepada mereka
olesi dengan campuran susu dan telur mentah lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya

Resep 2

Uleni adonan kaku elastis menggunakan whey atau kefir dari telur, garam dan tepung.
Potong apel menjadi potongan-potongan kecil dan taburi dengan gula.
Gilas adonan menjadi bentuk sosis dan potong lingkaran selebar 2 cm.
Dengan menggunakan tangan Anda, uleni masing-masing dan bentuk rongga untuk isinya.
Tambahkan dan cubit pinggirannya.
Goreng pai dalam wajan panas dengan minyak sayur.
Celupkan produk jadi ke dalam tisu.

Cara menyiapkan makanan yang dipanggang untuk perjalanan: resep

Resep 1 kue oatmeal

Anda membutuhkan:

oatmeal 2 gelas ukur
tepung 1 gelas takar
gula pasir 0,5 gelas takar
mentega 0,5 bungkus
sebungkus gula vanila dan sedikit garam
air mendidih 0,5 gelas

campurkan oatmeal dengan vanilla dan gula biasa
tuangkan air mendidih ke dalam campuran dan aduk
lelehkan mentega dan tambahkan
tambahkan tepung dan campur semuanya
adonan Anda harus cukup lembab dan elastis
potong potongan non-balt darinya dan kencangkan kue bundar
letakkan di atas loyang yang sudah dipanaskan dan masukkan ke dalam oven panas
Periksa kesiapan berdasarkan warna kue
Jika diinginkan, tambahkan kacang/kismis pada tahap menguleni adonan, maka hidangan lezat Anda akan memanjakan Anda dengan nuansa rasa baru

Resep 2 amplop keju cottage

Anda membutuhkan:

keju cottage 0,4kg
sebatang mentega atau margarin
setengah gelas gula
beberapa sendok baking powder
1,5 cangkir tepung

Giling mentega cair dengan setengah takaran gula
tambahkan keju cottage, aduk
tambahkan tepung dan uleni hingga menjadi adonan kaku
gulung tipis-tipis dan potong menjadi kotak berukuran 8x8 atau sedikit lebih besar
Tempatkan sedikit gula di tengah masing-masing
cubit tepinya secara diagonal pada setiap kotak
kirim untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya

Apa yang bisa Anda siapkan untuk camilan di jalan?

camilan cepat dan sehat di jalan - roti gulung lavash buatan sendiri dengan sayuran dan daging

Semua buah dan sayur segar yang tercantum pada bagian di atas cocok dijadikan camilan di jalan.

Diversifikasi meja perjalanan Anda dengan hal-hal berikut yang telah disiapkan sebelumnya:

irisan daging
pancake
kue keju
lavash roll dengan isian favorit Anda
ayam panggang dan/atau daging
pai dengan isian berbeda
sandwich dan sandwich
sayuran cincang dan saus, yang setelah dicampur berubah menjadi salad yang sehat dan lezat
makanan panggang manis buatan sendiri

Alternatif bagi mereka yang cenderung minimalis saat makan di jalan adalah:

kacang-kacangan dan buah-buahan kering
biji
bar muesli

Bagaimana cara mengemas termos untuk bepergian, apa yang dimasukkan ke dalamnya?

Pertama, fokuslah pada preferensi rasa mereka yang akan makan di jalan. Misalnya, jika Anda seorang vegetarian ketat, hindari ayam dan sandwich dengan daging.
Pertimbangkan durasi perjalanan dan jumlah makanan yang direncanakan. Usahakan makan makanan yang rawan pembusukan terlebih dahulu.
Pastikan untuk memasukkan apel ke dalam termos perjalanan Anda. Mereka kaya serat dan akan memastikan kelancaran fungsi sistem pencernaan Anda.
Dalam perjalanan Anda, Anda membutuhkan makanan kaleng, seperti seafood dan ikan.
Perjalanan tidak lengkap tanpa air bersih. Apalagi semakin sedikit gas dan pewarna yang dikandungnya, semakin bermanfaat bagi tubuh Anda.
Untuk merasa kenyang saat makan siang, belilah sandwich, sandwich, dan sereal instan.
Kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan biji-bijian cocok sebagai camilan enak dan berkalori tinggi. Masukkan dalam jumlah kecil.
Jika memungkinkan, usahakan hanya menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan musiman yang berasal dari daerah Anda atau akrab dengan makanan sehari-hari Anda.

Makanan diet untuk jalan: daftar, resep

Bagi wisatawan yang sedang diet atau sekedar memperhatikan berat badan dan kesehatannya, produk berikut ini cocok untuk bepergian:

sayuran segar/buah-buahan/sayuran
kacang-kacangan, buah-buahan kering, biji-bijian, muesli
paket bubur instan/sup
pate dan keju olahan dalam kemasan tertutup
roti/roti yang terbuat dari dedak atau gandum utuh
masih air
yogurt hanya sebelum makan pertama

Hidangan yang sudah disiapkan meliputi:

sandwich ringan tanpa daging, sosis
irisan daging/pancake sayur
muesli bar dengan kacang-kacangan, buah-buahan kering
potongan salad dan saus untuknya, misalnya telur dengan sayuran dan jamur
syrniki

Dari daftar masakan siap saji di atas, setiap ibu rumah tangga pasti memiliki resepnya masing-masing yang telah teruji oleh waktu dan sistem pencernaan.

Bagaimana cara mengawetkan makanan di jalan pada musim panas agar tidak rusak?

makanan dalam wadah dan foto jalan dengan tulisan “makanan untuk jalan: tips bermanfaat”

Cara yang paling nyaman adalah tas pendingin dan tas termal.
Jika Anda tidak memilikinya, botol air dan kolak/jus yang dibekukan di dalam freezer dapat membantu. Gunakan mereka untuk memindahkan makanan ke dalam tas dan meminumnya setelah dicairkan.
Hindari membungkus makanan dengan kantong plastik. Gantilah dengan kertas timah, kertas roti, dan wadah plastik food grade.
Kemasi tas Anda hanya dari makanan yang didinginkan. Jika tidak, panas berlebih dapat menyebabkan kerusakan dini.
Tanpa penyesalan, buanglah produk-produk yang kesegarannya Anda curigai. Dengan cara ini Anda akan melindungi sisa persediaan dan kesehatan sistem pencernaan Anda.

Video: produk apa yang harus Anda bawa saat bepergian?

, peretasan kehidupan

agensi SMH

Melanjutkan topik makanan yang bisa Anda ambil, kami telah menyiapkan untuk Anda beberapa resep untuk setiap selera dari salah satu pilihan camilan paling populer dan sederhana - sandwich.

Sandwich dengan ikan

Siapkan roti panggang dari irisan roti (bisa dibuat potongan persegi panjang sederhana, potongan segitiga, dll). Selanjutnya Anda perlu membuat isinya. Cincang halus bawang bombay dan parut kulit lemon. Campur bahan-bahan ini dengan satu sendok makan krim keju. Potong tepi roti panggang yang sudah jadi dan olesi seluruhnya dengan campuran yang sudah disiapkan. Potong mentimun dan ikan (direbus, digoreng, diberi sedikit garam, diasap, apa saja), taruh di atas satu potong roti dan tutupi dengan yang lain. Taburi pinggirannya dengan daun bawang jika diinginkan. Sandwich Anda sudah siap.

Sandwich ayam

Ambil 400 gram fillet ayam, bilas dengan air mengalir dan potong tipis-tipis. Goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Potongan roti (sekali lagi, diiris sesuai kebijaksanaan Anda) harus diolesi mayones, taruh daun selada, ayam dingin, irisan tomat, dan mentimun kalengan cincang di atasnya. Tutupi sandwich dengan potongan roti kedua. Voila!

Sandwich dengan ikan haring

Langkah pertama adalah membersihkan ikan haring dan memotongnya menjadi fillet. Rebus tiga wortel dan kupas. Masukkan produk-produk ini melalui penggiling daging hingga berubah menjadi massa yang homogen. Iris roti dan oleskan campuran ini di atasnya. Tempatkan sisa ikan haring dan herba di atasnya. Tutupi dengan roti lainnya.

Sandwich dengan daging sapi muda dan rosemary

Bagi pecinta masakan yang lebih berkelas. Panggang daging sapi muda. Selanjutnya, panggang bit dalam oven, potong-potong, ditaburi minyak zaitun dan dibumbui dengan garam kasar, oregano, dan rosemary. Ambil roti Bourget, gerimis dengan minyak zaitun dan letakkan sepotong daging sapi panggang di atas satu potong roti. Taburi atasnya dengan irisan bit dan bola keju leleh yang dibuat dengan sendok pencuci mulut. Tutupi semuanya dengan potongan roti kedua.

Sandwich daging babi

Lapisi sepotong daging babi dengan butiran mustard dan bawang putih melewati mesin press. Panggang dalam selongsong atau kantong kue selama 1,5-2 jam. Dinginkan daging babi yang sudah jadi, bungkus dengan kertas timah dan simpan di lemari es. Selanjutnya ambil roti dan olesi dengan mustard Bavaria, mayonaise dan saus tomat. Letakkan daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan di atasnya, dan daging babi yang diiris tipis di atasnya. Kemudian letakkan asinan kubis yang sudah diperas di atas daging babi. Tutupi dengan potongan roti kedua. Siap!

Selamat makan dan selamat bepergian!

Makanan apa yang terbaik untuk perjalanan jauh? Apa saja yang harus dipersiapkan untuk anak dan keluarga di jalan?

Makanan untuk perjalanan dengan mobil, kereta api, bus di musim panas untuk anak-anak, makanan, sandwich: daftar makanan untuk perjalanan

Pertanyaan dalam memilih menu perjalanan selalu terlintas sebelum perjalanan itu sendiri, karena sebagian besar produk yang dibeli cepat rusak karena panas, paparan langsung sinar matahari, kelembapan, udara kering, dan juga memiliki tanggal kadaluwarsa.

Dalam memilih makanan untuk perjalanan, preferensi rasa penumpang memegang peranan besar, yang seringkali menjadi kesalahan utama, karena produk seperti kerupuk atau keripik, meski tahan terhadap kondisi cuaca, bukanlah pilihan makanan terbaik di jalan. Makanan-makanan tersebut dapat menghilangkan nafsu makan Anda, meningkatkan rasa lapar, dan mungkin juga tidak dapat dicerna sama sekali.

Sebaliknya, perlu diingat bahwa ada produk jangka panjang, yang sedang kita bicarakan Sosis Dan keju, yang dapat disimpan saat bepergian dalam wadah plastik. Selain itu, untuk menjaga kualitas makanan, Anda dapat menggunakan kain atau kertas untuk membungkus makanan; ini akan membantu mengawetkan makanan hingga dua hingga tiga hari.

Tempatkan makanan dalam wadah plastik untuk membantu menjaga kualitas makanan

Absurditas menu jalan terungkap ketika memilih hidangan keras, tepung, atau bahkan, sebaliknya, yang lembut, misalnya, seperti tenderloin daging sapi rebus atau sup zucchini. Sangat tidak disarankan untuk memasak hidangan ini dan hidangan serupa di jalan.

Penyeimbang mutlak terhadap tepung dan makanan padat adalah sayuran segar dan buah-buahan. Dengan bantuan mereka, Anda dapat menyiapkan salad dan makanan penutup yang lezat hampir tanpa membuang waktu, yang akan cepat diserap tubuh dan membantu menghilangkan rasa lapar untuk sementara.

Disarankan untuk membawa sayuran di jalan: mentimun, tomat, paprika, wortel, dan dari buah-buahan yang bisa Anda ambil apel Dan buah pir warna apa saja, buah jeruk - jeruk, jeruk keprok dan mengandung banyak serat - pisang

Anda juga bisa menambahkan yang tawar ke menu perjalanan Anda. gila, buah beri kering, buah kering, batangan granola dengan berbagai bahan tambahan

Dalam perjalanan sebaiknya hindari makanan basi, serta junk food seperti fast food, yang mungkin tidak dapat dicerna oleh tubuh atau bahkan diracuni, membuat perjalanan benar-benar tak terlupakan.

Makanan cepat saji sangat sulit dilakukan saat perut kosong

Makanan apa yang tidak rusak jika terkena panas: daftar

Panas adalah salah satu faktor yang paling merugikan untuk makanan apa pun yang mengandung kelembapan, dan semakin banyak kelembapan, semakin cepat produk tersebut rusak karena pengaruh suhu tinggi, yaitu produk buatan sendiri seperti sosis rebus atau pai daging otomatis terjerumus ke dalam makanan. kategori tidak direkomendasikan.

Makanan sulit menahan panas, jadi Anda harus berhati-hati dengan produk yang Anda bawa di jalan dan menciptakan kondisi yang tepat untuk menyimpannya.

wadah penyimpanan makanan vakum

Tidak semua produk dapat disimpan dalam waktu lama, bahkan ada yang hanya membutuhkan waktu beberapa jam untuk rusak. Anda dapat membawanya di jalan:

Produk asap mentah
Jajanan kering : jajanan, roti, kerupuk, kue kering, pengering
yogurt
Makanan kaleng (kecuali sprat dalam minyak)

Anda juga dapat membawa makanan siap saji:

Telur rebus
Jaket kentang
Kentang rebus
Daging lunak (seperti ayam goreng)

Untuk memuaskan sedikit rasa lapar, camilan dengan apel dan jus sangat cocok

Video: “Camilan sehat apa yang bisa Anda bawa di jalan?”

Produk apa yang bisa Anda bawa dalam perjalanan dengan mobil?

Bepergian dengan mobil dapat dianggap sebagai cara paling nyaman untuk bepergian, dan semua ini disebabkan oleh fakta bahwa dengan memiliki mobil, Anda dapat dengan bebas menavigasi rute melalui perusahaan katering atau supermarket.

Untuk menentukan peringkat pertama suatu tempat usaha, Anda harus memperhatikan mobil yang diparkir di dekat tempat tersebut. Paling sering, pengemudi truk makan di tempat tertentu dengan makanan dan layanan yang baik.

Untuk memutuskan makanan apa yang perlu Anda bawa di jalan, Anda harus memperhatikan hal-hal berikut:

pertama-tama Anda perlu minum banyak air, bisa berupa air biasa atau termos dengan teh atau kopi, yang utama adalah Anda selalu memiliki sesuatu untuk menghilangkan dahaga di cuaca panas.
mendorong ke latar belakang, Anda harus fokus pada makanan ringan, yang paling sering sesuai dengan selera Anda, ini bisa jadi sandwich, produk angin, Misalnya sosis dalam adonan.
jika Anda memiliki tas termal, ini memungkinkan untuk menyimpan produk susu untuk beberapa waktu di jalan - yoghurt atau bahkan susu yang bisa digunakan untuk memasak sereal.

Keuntungan utama bepergian dengan mobil adalah kemampuan untuk berhenti di mana Anda dapat menyiapkan makanan. Dengan menggunakan kompor gas atau primus, rebus air dan masak makanan cepat saji, seperti sup instan atau menggoreng telur dalam wajan.

Sangat sulit bagi anak-anak untuk mengatur pola makannya di jalan, jadi Anda perlu makan sesering mungkin

Makanan siap pakai untuk bepergian dengan mobil di musim panas: resep

Terkadang Anda hanya perlu membawa makanan buatan sendiri saat bepergian, karena bisa dipastikan makanan tersebut enak, menyehatkan, dan yang terpenting, terbukti, yaitu Anda tidak perlu khawatir akan keracunan makanan.

Perbedaan harga makanan juga berperan besar - dibandingkan dengan makanan siap saji yang dibeli di toko, bisa turun dua atau bahkan tiga kali lipat.

muffin dengan bacon, ayam, paprika, dan rempah-rempah

Untuk menghibur diri sendiri dan keluarga dengan waktu perjalanan yang menyenangkan, Anda dapat membuat menu yang benar-benar tidak biasa.

Untuk sesuatu yang tidak biasa, Anda bisa mengambil buatan sendiri lumpia, terbuat dari sayur-sayuran, kertas nasi dan udang, bisa diganti dengan stik kepiting. Untuk menyiapkannya, cukup buka gulungan lembaran nasi, basahi dengan air hangat, letakkan bahan di permukaan dan gulung menjadi tabung. Saus sambal atau saus kacang akan membantu menambah rasa cerah pada rasanya.
Sulit dipercaya, tapi tepatnya Semacam spageti Bisa menjadi camilan enak saat bepergian. Kalau disimpan dalam wadah tidak rusak meski terkena panas terik di siang hari, hanya memakan sedikit tempat, bisa dimakan dingin, dan yang terpenting mengenyangkan dan dimakan meski dalam porsi kecil. , Anda bisa memuaskan rasa lapar Anda untuk sementara waktu.
Mereka yang suka membungkus semuanya pita, kamu juga bisa bahagia, karena makanannya dibungkus pita, pita, tortila dapat disimpan lebih lama, dan Anda dapat membungkus apa saja sesuai selera.
Bisa jadi camilan enak di jalan Muffins, mereka serbaguna karena bisa manis atau gurih. Anda bisa menggunakan bacon, herba aromatik, bawang goreng, keju, sosis, dan masih banyak lagi sebagai isian muffin.
Sandwich dengan daging- ini adalah pilihan yang sangat baik bagi pecinta makanan bergizi, jika Anda menyiapkan sandwich seperti itu tanpa sosis, mentega, dan mayones, hanya menggunakan ayam, kalkun, daging sapi panggang, serta baguette dan sayuran sebagai bahan dasarnya. Dengan memilih sandwich, Anda menjamin diri Anda mendapatkan camilan lezat untuk hari pertama perjalanan Anda. Untuk membuat anak-anak menyukainya, Anda bisa mengambil roti wijen sebagai pengganti baguette dan membuat sandwich berbentuk hamburger.

lumpia yang lezat

Video: “Produk apa yang sebaiknya Anda bawa saat bepergian”

Makanan siap saji untuk perjalanan kereta: resep

Jika kita berbicara tentang kelebihan kereta api dibandingkan transportasi lain, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah meja yang nyaman dan kesempatan untuk meminta teh kepada kondektur jika diperlukan.

Karena adanya meja maka Anda dapat mengatur makanan secara normal, dan mengingat air panas tersedia kapan saja, Anda dapat memanfaatkan makanan instan dan menikmati bubur, mie, dan kentang tumbuk. kamu di jalan.

makanan yang direkomendasikan untuk Anda bawa di kereta

Di hari pertama perjalanan, Anda bisa menyiapkan yang sangat enak. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

Roti persegi
Salmon asap dingin atau ikan asin ringan
Krim keju
Tumis bawang bombay atau bawang bombay biasa
Mentimun segar
lemon

Sandwich tidak akan rusak selama beberapa hari, namun tetap disarankan untuk memakannya pada hari pertama, karena nilai gizinya tetap hilang seiring berjalannya waktu.

Langkah pertama adalah memotong roti menjadi 8 bagian dan membuat roti panggang.
Maka Anda perlu membuat isian sandwich: cincang halus bawang bombay, parut kulit lemon.
Campurkan satu sendok makan krim keju, bawang bombay, kulit lemon, dan jus lemon dalam mangkuk.
Setelah isian disiapkan, Anda perlu memotong tepi roti dan mengoleskannya secara merata ke semua roti panggang.
Letakkan ikan dan mentimun dengan hati-hati di atas 4 potong roti panggang.
Tutupi roti panggang dengan sisa roti panggang lainnya dan taburi pinggirannya dengan bawang bombay.

Anda juga dapat membawa: kentang goreng, dalam jaketnya atau dipotong-potong; pai dengan beri atau buah-buahan; salad sayuran.

sandwich dengan keju, mentimun, dan salmon asap

Makanan apa yang terbaik untuk dibawa ke kereta di musim panas?

Sebelum naik kereta, Anda perlu mengenali beberapa ciri transportasi massal; di ruangan tertutup, bau menyengat menyebar dengan sangat cepat dan hampir tidak mungkin untuk segera menghilangkannya, jadi katakan “tidak” pada makanan dengan bau menyengat, meskipun Anda sangat suka.

Jangan menggunakan kantong plastik atau menyatukan makanan karena akan lebih cepat rusak.

tas pendingin dapat menyelamatkan Anda dari permasalahan menu perjalanan

Dari produk jadi yang dapat Anda bawa di kereta:

Sayuran segar: tomat, mentimun
Buah keras: anggur, pisang, apel, jeruk, dan pir
Sosis asap mentah
Kue, permen
Roti
Air tanpa gas
Selai dalam toples kedap udara
Teh dan kopi dalam bentuk batangan
jeli instan
Haluskan buah bayi dalam stoples tertutup
Jus dan nektar dalam kantong kecil 200 gram

Dengan menggunakan beberapa trik, Anda juga tidak perlu khawatir dagingnya akan rusak dan dimasak untuk dibawa bepergian: ayam, ide, daging sapi muda, dan daging babi rebus, yang kemudian perlu dibungkus. hanya dalam perkamen dan kertas timah.

makanan yang dibungkus dengan perkamen bisa bertahan dua kali lebih lama dan mempertahankan baunya

Apa saja yang harus dipersiapkan untuk perjalanan jauh dengan mobil?

Ketika Anda melakukan perjalanan jauh dengan mobil, Anda menghilangkan beberapa kenyamanan yang perlu dikompensasi; dalam hal ini, tas pendingin sangat diperlukan, karena tidak selalu mungkin untuk bertemu snack bar di sepanjang jalan, hanya karena tidak aman untuk berhenti dalam waktu lama.

strudel ceri

Dengan menimbun pengalaman praktis, Anda dapat langsung menerapkannya, sehingga menyelamatkan hidup Anda, kami menyukai hidangan seperti ini pasties, pizza atau khachapuri, yang terasa cukup nyaman dengan perkamen dan tas pendingin.
Anda dapat membawanya bersama Anda kentang panggang, mengenyangkan dan bertahan lama.
Atau menyiapkan makanan yang dipanggang untuk jalan-jalan, misalnya strudel ceri atau charlotte dengan apel.
Anda juga bisa menyiapkannya untuk pertama kali kulit putih, yang juga akan dilestarikan.

Anda harus membawa makanan yang disiapkan segera sebelum perjalanan saat bepergian, karena makanan lain yang telah diberi perlakuan panas akan cepat rusak.

Charlotte dengan apel

Apa yang harus dimakan di jalan dalam bus atau tur bus?

Perjalanan dengan bus sangat mirip dengan perjalanan kereta api, karena perjalanan ini juga mengharuskan Anda membatasi diri dari makanan yang berbau menyengat. Seperti halnya kereta api, bus juga dapat dilengkapi dengan ketel air panas atau bahkan microwave.

Aturan nomor satu bagi wisatawan adalah membawa banyak air saat bepergian. Rasa haus bisa muncul secara tiba-tiba, bahkan saat bepergian dengan bus bahkan bisa menjadi masalah, jadi sebaiknya perbanyak persediaan air minum biasa tanpa bensin, dan Anda juga bisa membawa termos berisi teh atau kopi dalam perjalanan.

Nutrisi yang tepat adalah kunci suasana hati yang baik dalam tur bus

Disarankan untuk membawa yoghurt saat pertama kali di bus, karena akan membantu menstabilkan metabolisme tubuh dan juga menjaga nafsu makan.
Solusi praktis bagi yang pasti perlu makan beberapa kali sehari adalah dengan membawa sop dalam perjalanan, bisa dengan mudah ditaruh di termos, selalu panas dan yang terpenting tidak basi.
Sandwich, sandwich, dan manisan untuk minuman, seperti kue keju atau kue kering, cocok untuk dibawa jalan-jalan.
Tentu saja solusi bagus lainnya adalah dengan membawa banyak buah-buahan di jalan, karena bisa bertahan 1 hingga 3 hari dan mengandung banyak nutrisi.
Bawalah banyak kacang-kacangan dan buah-buahan kering di jalan.

Beberapa operator tur menyertakan menu yang ditawarkan di dalam bus dalam rangkaian layanannya, jadi sebelum Anda melakukan perjalanan, cari tahu tentang penyediaan layanan dan ketersediaan boiler dengan microwave.

makan malam di bus

Makanan apa yang harus Anda siapkan untuk anak Anda di jalan?

Hal ini sangat sulit bagi anak-anak di jalan, terutama jika mereka baru pertama kali bepergian. Mereka menjadi sakit, takut, mual, lelah duduk di satu tempat dan makanan dapat menjadi lelucon yang kejam bagi tubuh anak, apalagi jika makanannya berlemak dan jumlahnya banyak.

Anak perlu lebih sering disibukkan dengan beberapa aktivitas, misalnya buku mewarnai atau tablet berisi gambar kartun.

Anda dapat mengalihkan perhatian anak dengan permainan di jalan, misalnya “latihan”

Misalnya, bawalah cairan sup haluskan dalam perjalanan, cepat dikuasai dan cukup enak.
Anda bisa memasak daging panggang dengan kentang dan daging, Anda perlu memakannya dalam porsi kecil.
Seperti yang Anda ketahui, bubur dapat menahan panas dalam waktu yang lama, sehingga bubur soba dengan air sangat cocok untuk dibawa bepergian, dan Anda dapat membawa makanan kaleng, seperti semur, bersamanya.

Dan di sela waktu makan, Anda bisa memberi anak sekantong kecil jus, roti, permen, termasuk marshmallow, dan bahkan marshmallow.

yang penting anak-anak merasa nyaman di jalan

Video: “Makanan apa yang paling enak di jalan?”

Makanan diet untuk jalan

Justru karena tidak ada kesempatan untuk memasak di jalan maka timbul masalah terpenting dalam kuantitas dan kualitas makanan, karena sebagian besar produk makanan cepat rusak di jalan. Menemukan alternatif itu sulit dan untuk ini Anda harus pergi ke beberapa perusahaan katering dan toko untuk mencari makanan diet yang cocok dan ini akan sulit, karena, seperti yang Anda tahu, paling sering makanan seperti itu mengandung banyak lemak, penambah rasa dan kalori buatan.

Pertama-tama, Anda harus mengecualikan porsi kentang goreng dan roti dari menu perjalanan Anda, lalu menggandakan porsi sayuran. Dengan menggabungkannya dengan salad siap saji, Anda akan segera menciptakan menu perjalanan diet yang baik.

makanan diet utama adalah sayuran

Langkah selanjutnya adalah memilih daftar produk yang akan dibawa ke jalan. Anda dapat dengan aman memasukkan susu rendah lemak ke dalam menu Anda, ini akan membantu menggantikan kebutuhan akan minuman manis.

Makanan laut sangat cocok sebagai hidangan pembuka - tiram panggang, kerang, atau kerang kukus. Produk-produk ini mengandung banyak protein dan akan menjaga bentuk tubuh Anda tetap prima.
Saat menyiapkan salad, gunakan minyak zaitun dan jus lemon sebagai saus. Saus yang sama cocok untuk ikan atau daging merah seperti fillet, tenderloin, yang utama adalah memilih daging yang mengandung sedikit lemak.
Dari dulu, Anda bisa membawa sup sayur, sup asam, kaldu ayam di jalan, dan sebaliknya, menolak sup dengan kandungan pati tinggi.
Dan untuk dagingnya bisa mengambil dada kalkun jalan atau daging ayam dalam bentuk apapun, sebaiknya tanpa menggunakan minyak saat menggoreng.

Pada akhirnya, Anda bisa memilih menu dengan pola makan yang berbeda untuk setiap hari dalam perjalanan panjang 1-4 hari.

kerang panggang

Sandwich untuk dibawa bepergian: resep

Sandwich paling cocok untuk musim panas - praktis, mudah disiapkan, dan kemampuannya yang luar biasa untuk terbang dari meja sungguh memesona.

Asosiasi pertama yang ditimbulkan oleh sandwich dikaitkan dengan piknik dan pergi ke alam, dan ini adalah asosiasi yang dibenarkan, karena Anda sering kali melihat bagaimana teman, pasangan, dan keluarga pergi ke alam dan memakan makanan asli mereka dengan wajah bahagia. Namun timbul pertanyaan, sandwich mana yang paling cocok untuk jalan-jalan dan sandwich mana yang lebih mudah disiapkan, inilah yang akan kita bicarakan.

sandwich dengan ayam dan mentimun

Solusi perjalanan yang menyenangkan adalah dengan memilih beberapa resep bagus, yang pertama adalah resep sandwich dengan ayam dan mentimun. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan fillet ayam seberat 400 gram, yang harus dicuci terlebih dahulu dan dipotong tipis-tipis. Kemudian garam, merica dan goreng potongan ini di kedua sisi dan dinginkan setelah dimasak. Roti dipotong menjadi dua dan diolesi dengan lapisan mayones yang dibeli di toko, kemudian irisan fillet ayam diletakkan di atasnya, dan irisan mentimun kalengan diletakkan di atasnya. Langkah terakhir adalah menutupi bagian atas sandwich dengan sepotong roti lagi dan membungkusnya dengan perkamen.
Bisa dimasak sandwich misalnya dengan ikan dengan ikan haring dan wortel. Mereka dibuat dari produk biasa yang bisa ditemukan di lemari es. Pertama-tama, ikan haring dibersihkan dan dipotong menjadi fillet - Anda membutuhkan total 1 ikan, kemudian tiga wortel direbus dan dikupas. Semua bahan ini dimasukkan ke dalam penggiling daging dan dipilin halus hingga halus. Kemudian roti dipotong dan campuran ini dioleskan secara merata di atasnya. Sekarang yang tersisa hanyalah menghias sandwich, dan untuk melakukan ini, sisa ikan haring ditempatkan dengan hati-hati di atas sandwich dan dihias halus dengan sayuran.

Sandwich seperti itu akan menjadi simbol awal perjalanan yang lezat, dan akan membawa kesenangan bahkan bagi mereka yang tidak menyukai wortel.

Jika Anda sudah memutuskan makanan apa yang akan Anda bawa di jalan, ada baiknya Anda memeriksa daftar barang-barang yang mungkin lupa Anda bawa di jalan.