"! Topik hari ini adalah tentang bunga, yang sangat penting terutama pada malam musim semi. Mawar adalah ratu di antara bunga. Inilah bunga yang paling indah, agung dan menakjubkan. Mawar kertas terlihat lembut dan menyenangkan, akan menghiasi ruangan mana pun. Lihat saja betapa gaya penampilannya di meja pesta di kafe.
Bunga kertas krep DIY bertahan lebih lama daripada bunga asli, akan menghiasi interior apa pun dan dapat berfungsi sebagai hadiah liburan yang luar biasa. Hari ini saya ingin memberi tahu Anda cara membuat mawar dari kertas krep dengan tangan Anda sendiri. Faktanya, melakukan hal ini tidak sesulit kelihatannya, bahkan seorang pemula pun dapat mengatasi tugas ini. Bayangkan, kado seperti apa yang bisa Anda dan anak Anda buat untuk nenek tercinta di tanggal 8 Maret!?
Untuk membuat mawar, kita membutuhkan:
- kertas krep dalam dua warna (hijau dan mawar),
- lem,
- gunting,
- kawat, tusuk sate atau tabung koktail,
- suasana hati yang baik:-).
Membeli Kertas krep Koh-I-Noor(ukuran 200 kali 50 cm), dengan harga yang menguntungkan dengan pengiriman Anda bisa Di Sini.
Potong selembar kertas krep dengan tinggi kurang lebih 10-12 sentimeter dan panjang 70-80 cm. Kemegahan mawar kita tergantung pada panjang ruasnya - semakin panjang, semakin indah, tetapi jangan terlalu terbawa suasana, jika tidak maka akan sulit untuk menggulungnya.
Kami memotong bagian yang kosong untuk kertas mawar melintasi lembaran, mis. "kerutan" akan terjadi di seluruh segmen.
Lipat sudut kanan atas seperti yang ditunjukkan pada foto dan tekan.
Selanjutnya, kita mulai membentuk tepi keriting bunga kita. Anda membuat busur dari adonan, bukan? Jadi, ini sangat mirip. Pada jarak yang sama (lebar bantalan ibu jari), tekuk ujungnya, cubit dan putar.
Kami melanjutkan tindakan ini di sepanjang segmen.
Sangat mudah untuk membentuk mawar dari potongan yang dihasilkan. Putar saja (cukup longgar) menjadi kuncup, bahkan sedikit membentuk gelombang.
Pegang kertas kami dengan kuat di tangan Anda, masukkan tusuk sate ke tengah dan regangkan hingga ujungnya “tersembunyi” di kelopak. Kami mengikatnya di pangkalan dengan seutas benang.
Setelah itu, kita luruskan kelopaknya dan beri bentuk bunganya.
Selanjutnya, kita perlu mendekorasi persimpangan - kita membuat tangkai hijau (wadah). Untuk melakukan ini, potong selembar kertas bergelombang hijau dengan lebar 2,5 sentimeter dan panjang 25 sentimeter. Kami melipatnya seperti akordeon dan memotong sudutnya.
Kami melapisi bagian bawah mawar kami dengan lem PVA dan membungkusnya dengan daun, memotong kelebihannya.
Langkah selanjutnya adalah menghias batang kertas mawar. Untuk ini kita kembali membutuhkan selembar kertas krep hijau yang sempit. Rekatkan ke pangkal bunga dan bungkus di sekitar batang, rekatkan secara berkala dengan lem.
Kami berhenti di tempat yang tepat dan memasukkan daun ke dalam batang menggunakan kawat.
Bunga kertas bergelombang biasanya digunakan untuk menghias hadiah. Tetapi jika Anda mendekorasi bingkai foto, jam dinding dengannya, membuat panel atau yang elegan, maka mereka akan menghiasi interior dan memberikan kesan ringan. Sebelum Anda mempelajari cara membuat bunga dari kertas bergelombang dengan tangan Anda sendiri, Anda perlu memahami bahan apa yang cocok untuk ini dan apa lagi yang diperlukan agar kerajinan itu terlihat seperti tanaman asli.
Mengenal materi
Kertas bergelombang disebut juga kertas krep atau krep. Satu-satunya perbedaan adalah gaufrer adalah nama Perancis, dan crepe adalah nama Inggris. Dalam bahasa Rusia ada juga analognya - mesin penuai, kertas yang ditekan. Ada beberapa pilihan kertas bergelombang yang dijual, tetapi klasifikasi utama dibagi menurut kepadatan lembarannya:
Kertas untuk kreativitas dan pembungkus kado: kepadatan 30–50 g, lipatan kecil, tingginya tidak dapat disesuaikan. Tidak cocok untuk Budidaya Bunga karena tidak meregang dengan baik, sobek dan basah karena lem.
Kertas bunga digunakan untuk mengemas bunga dan desain manis. Kepadatannya berkisar antara 120–180 g. Lipatan dalam memberikan jumlah regangan yang diperlukan untuk menciptakan warna yang realistis.
Karton bergelombang memiliki kepadatan yang tinggi dan hanya cocok untuk membuat kotak kado.
Harap dicatat bahwa label kertas kerajinan bertuliskan “krep halus” pada kemasannya. Kertas bermotif bunga ditandai dengan tulisan “crepe extra”, dan lembarannya sendiri memiliki garis bertekstur melintang.
Lipatan pada kertas bunga disebut seruling, yang terbagi menjadi tiga jenis:
- E-flute setinggi hingga 1,6 mm – untuk membuat bunga kecil;
- B-flute setinggi hingga 3,2 mm – untuk bunga kertas seukuran aslinya;
- A-flute dengan tinggi hingga 4,8 mm – untuk pengemasan.
Palet warna tidak hanya mencakup kertas biasa, tetapi juga kertas dua sisi metalisasi, dengan warna gradien dan pelangi.
Kami juga membutuhkan bahan pembantu untuk kreativitas:
- Jenis selotip, yang digunakan sebagai selotip berwarna untuk menghiasi pangkal bunga dan batang;
- Gunting dan pisau alat tulis;
- lem PVA (tebal), heat gun;
- Benang untuk memasang kelopak, lembaran;
- Kawat bunga dan biasa;
- Tongkat kayu untuk batang;
- Bola styrofoam atau permen untuk bagian tengah bunga.
Dan juga: pita, bingkai, keranjang, vas, dan bahkan cangkir dan piring - dekorasinya hanya dibatasi oleh imajinasi sang master.
Teknik dasar dan rahasia membuat bunga dari kertas bergelombang
Toko bunga ahli telah menemukan ratusan cara membuat bunga dari kertas bergelombang dengan tangan mereka sendiri. Namun, ada teknik dasar yang, dengan menggabungkan dan mentransformasikannya, dapat mencapai kemiripan yang hampir sempurna dengan aslinya.
Tangkai
Harap dicatat bahwa batang untuk semua jenis bunga dibuat berdasarkan prinsip yang sama:
- Basisnya adalah kawat bunga, tongkat kayu atau tabung kertas.
- Anda perlu menempelkan batang ke kepala bunga pada tahap awal (dijalin melalui lapisan kertas yang membentuk kelopak) atau bunga dikumpulkan langsung pada batangnya.
- Batangnya dapat dihias dengan potongan kertas bergelombang tipis dengan lem atau selotip hijau.
- Agar terlihat lebih seperti cabang asli, Anda perlu memotong daunnya dan menempelkannya ke batang, menutupi sambungannya dengan selotip.
Cara mudah menggulung tabung kertas tipis dijelaskan dalam video ini:
benang sari
Gunakan potongan kertas bergelombang yang sudah jadi dengan dua warna atau lebih, atau Anda dapat memotongnya sendiri dari lembaran tersebut. Lapisan-lapisannya diratakan.
Pengumpulan harus segera dilakukan - maka Anda tidak akan bisa mencabut benang tanpa merusak kertas.
Kemudian benda kerja dililitkan secara spiral di sekitar batang atau ditempelkan pada permukaan, dan gelombang yang terkumpul menciptakan volume.
Mereka juga dibuat untuk bola ini dengan cara memutar.
Namun dalam kasus ini, selembar kertas bergelombang dilipat menjadi dua dan kemudian digulung menjadi gulungan. Untuk mencegah bunga hancur selama perakitan, bunga harus direkatkan seiring bertambahnya gulungan. Terakhir, gunakan jari Anda untuk meluruskan ikal dengan hati-hati, membentuk bunga mawar terbuka. Basisnya adalah bola busa tempat mawar dilem.
Bunga yang terbuat dari kertas bergelombang menggunakan teknik serupa ditampilkan di kelas master dalam membuat mawar dengan tepi melengkung asli:
Teknik ini populer untuk membuat bunga krisan, aster, aster, anyelir dan bunga lainnya yang memiliki banyak kelopak kecil. Basisnya berupa potongan panjang dengan potongan pinggiran atau potongan kelopak bulat. Misalnya saja bunga mawar yang menawan ini.
Bunga dari kelopak individu
Bunga-bunga halus ini dibuat tanpa alas, dengan menggabungkan masing-masing kelopak yang dipotong sesuai pola.
Untuk bunga sakura, Anda membutuhkan:
- tiga strip persegi panjang dengan tepi membulat untuk kelopak,
- satu strip persegi panjang dengan ujung runcing untuk daun,
- untuk inti, strip pendek dengan potongan melintang.
Kelopak dan daun yang kosong harus dilipat menjadi dua, tandai bagian tengahnya dan luruskan ujungnya, membentuk tikungan. Perakitan dilakukan dengan menggunakan lem hanya dengan menghubungkan bagian yang kosong satu di atas yang lain, dan inti yang dipelintir dilekatkan pada bagian tengah bunga yang dihasilkan.
Bagian kosong untuk bunga pansy dipotong dari kertas multi-warna, jika diinginkan, bagian tengahnya dapat diwarnai dan uratnya dapat ditarik. Perakitan bunga dilakukan dengan cara menyambung kelopak bunga satu sama lain juga dengan lem atau benang. Kawat bunga cocok digunakan di sini sebagai batang.
Kamomil ini dikumpulkan dengan menggunakan teknologi serupa, namun untuk membuat karangan bunga digunakan batang sebagai alasnya.
Untuk membuat tulip ini semirip mungkin dengan aslinya, perlu dibuat inti dengan menggunakan teknologi khusus.
Bunga secara tetap
Ada banyak jenis bunga yang dibuat dengan teknik ini: kamomil, namun yang paling umum adalah mawar Inggris.
Keunikannya adalah kelopaknya dililitkan pada alasnya - busa atau bola kertas, yang bisa diganti dengan permen bundar kecil.
KELAS MASTER PADA TOPIK
Justru berdasarkan prinsip inilah hal ini terjadi
1. Potong potongan kertas bergelombang dengan lebar sekitar 6 cm dan panjang 10 cm Warna dapat dikombinasikan sesuai kebijaksanaan Anda: inti susu yang lembut dan kelopak luar berwarna kuning, oranye atau merah.
2. Lipat bagian yang kosong seperti akordeon sepanjang lebar kelopak, bulatkan tepinya.
3. Dengan menggunakan jari, luruskan sedikit kerutan hingga membentuk tepi bergelombang, lalu gunakan tusuk gigi untuk membungkus kelopak sehingga memberikan bentuk yang alami.
4. Kelopak kosong harus diregangkan, memberinya bentuk setengah lingkaran - ini akan memudahkan pembentukan bunga.
5. Kami membungkus pangkal bunga dalam potongan persegi panjang tanpa potongan, menarik kerutan sehingga kertas membungkus bola atau permen dengan erat. Kami memperbaikinya dengan setetes lem dan mengencangkan bagian bawah dengan benang.
6. Kami meletakkan semua kelopak berikutnya secara tumpang tindih dalam lingkaran, mengencangkannya dengan benang. Di akhir pekerjaan, kami menghias tempat perakitan dengan sepal hijau atau warna lain sesuai dengan komposisi yang diinginkan.
Nasihat. Jika Anda ingin membuat karangan bunga pada batang, maka batangnya harus direkatkan dengan lem panas ke pangkal bunga - bola atau permen - sebelum bunga mulai terbentuk.
Ini adalah versi bunga ini yang sedikit disederhanakan, namun tidak kalah spektakulernya.
Master Svetlana Bormotova mengusulkan teknik sederhana yang mengubah mawar biasa menjadi bunga yang indah:
Artichoke dekoratif ini juga dibuat dengan alas tetap. Elemen dekoratif yang luar biasa indah!
Anda mungkin tidak langsung menebak bahwa ada permen yang tersembunyi di dalam bunga bakung yang anggun - Anda pasti akan menyesal mengganggu keanggunan tersebut:
Komposisi asli dan contoh kreasi dekorasi
Dekorasi tradisional - karangan bunga dalam vas. Anda dapat mengumpulkan buket bunga aster, mawar, tulip, dan bagi toko bunga berpengalaman tidak akan sulit membuat cabang gladiol:
Jika Anda menyukai bunga dalam ruangan, tetapi tidak punya waktu untuk menanamnya, bunga anggrek kertas bergelombang adalah yang Anda butuhkan. Ini adalah pekerjaan sulit yang membutuhkan keterampilan tertentu, namun hasilnya sepadan.
Anda bisa mendekorasi ruangan tidak hanya dengan karangan bunga kertas. Misalnya untuk upacara pernikahan di dalam ruangan, Anda bisa membuat zona foto dengan menggunakan bunga kertas. Mereka dipasang ke dinding berlubang menggunakan kawat yang ditekuk menjadi pengait.
Dengan menggunakan teknik yang dijelaskan, Anda dapat membuat topiary. Basisnya adalah bola busa, yang ditutup dengan kelopak kertas bergelombang.
“Majalah keren” ini secara harmonis memadukan kehangatan karangan bunga yang dibuat dan isi kotak yang manis. Hadiah ini pasti akan dikenang untuk waktu yang lama!
Tamu Anda akan langsung memperhatikan dekorasi yang menghiasi interior, namun tidak akan langsung mengerti bagaimana cangkir ini tidak jatuh...
Dengan sedikit kesabaran dan usaha, Anda akan menciptakan dekorasi yang elegan untuk kamar Anda, membuat perayaan menjadi tak terlupakan, atau sekadar memberikan hadiah sederhana yang dihias secara tidak biasa kepada orang yang Anda cintai.
Kelas master dari master unik Lia Griffith
Lia Griffith membuat bunga yang sangat indah dari kertas krep! Kelas master langkah demi langkahnya dapat diakses dan dipahami, meskipun disajikan dalam bahasa Inggris.
Inspirasi dan bunga yang indah!
KategoriKertas krep adalah bahan bergelombang tipis yang bagus dan murah. Salah satu jenisnya adalah kertas berkerut yang mudah meregang. Kertas krep memiliki permukaan dengan lipatan kecil, meningkatkan kekuatan dan kekakuan. Karangan bunga pernikahan sering dibuat darinya, sehingga bisa dibeli di toko bunga. Jadi mari kita membuat bunga bersama dari kertas krep sederhana namun berkualitas tinggi, yang mudah dibongkar dengan diagram!
Bunga itu indah dan mungkin salah satu dekorasi interior terbaik. Karangan bunga akan menambah suasana perayaan, romansa dan kelembutan. Tidak selalu dan tidak semua orang memiliki kesempatan untuk menggunakan bunga segar dalam dekorasi. Selain itu, mereka cepat layu. Oleh karena itu, mereka dapat diganti dengan karangan bunga yang dibuat dengan tangan Anda sendiri dari kertas krep khusus.
Sulit bagi pengrajin pemula untuk melakukannya tanpa diagram, pola, templat, jadi lebih baik memulai dengan contoh sederhana. Selanjutnya kita akan melihat kelas master terperinci dalam membuat bunga.
Membuat bunga tulip dari kertas krep dengan diagram kerja
Ada banyak skema pembuatan kuncup tulip dari kertas krep dengan cara digulung.
Anda dapat membuat daun dan batang untuk tulip kami sesuai dengan diagram.
Bunga bakung yang anggun di kelas master yang menarik dengan deskripsi
Anda juga dapat membuat origami lily yang elegan, diagramnya ada di bawah.
Seharusnya terlihat seperti bunga bakung.
Mari kita lihat petunjuk foto untuk Kawasaki rose
Diagram membuat bunga mawar dari master Kawasaki.
Cara membuat bunga teratai dengan tangan Anda sendiri, pelajari proses langkah demi langkah
Diagram terlampir.
Kami mempelajari pembuatan bunga paling sederhana menggunakan teknik origami
Cara ini terdiri dari menyusun bunga menurut diagram. Anda perlu mengambil selembar kertas persegi dengan dimensi 15 cm. Itu harus menghadap ke atas. Kemudian lipat lembaran di kedua sisi secara diagonal. Tepinya harus terlipat rata, dan ketika ditekan pada lipatannya, membentuk huruf X.
Sekarang kita buka lipatan kertasnya dan lipat dari kiri ke kanan, lalu buka lipatannya. Kemudian lipat tepi atas ke bawah. Kita harus mendapatkan persegi panjang. Di jendela yang terbuka, di bagian bawah, dorong perlahan sudut kiri atas kertas. Lipatan yang terletak di tengah-tengah lembaran harus naik dan semua sudut harus menyatu. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, Anda akan mendapatkan sosok berbentuk berlian. Sejajarkan dan putar 180 derajat. Jadi, jendela harus terbuka dari atas. Lalu kita lipat pojok kanan dengan lipatan kiri bawah ke tengah. Anda akan mendapatkan sesuatu yang mirip dengan layang-layang. Setelah membalikkan berlian, kami ulangi semua langkah.
Mari kita buka kelopaknya dan ambil layang-layang kita di ujung atasnya, lipat tiga perempatnya ke bawah. Dengan menggunakan ibu jari dan telunjuk Anda, tekan bagian tengah produk. Anda harus mendapatkan lipatan yang stabil.
Kami menempatkan kelopak yang tersesat di tempatnya, membuatnya sesuai dengan keinginan kami. Dengan menggunakan gunting khusus atau biasa, Anda perlu membulatkan tepinya atau membuat gigi. Itu semua tergantung jenis bunga apa yang ingin Anda dapatkan.
Anda memerlukan kesabaran untuk membuat bunganya, tetapi itu akan sia-sia. Buket Anda tidak akan bisa dibedakan dari aslinya.
Untuk lebih jelasnya, Anda dapat melihat diagram pembuatan bunga-bunga indah dari kertas krep sederhana.
Anda juga dapat menonton cuplikan video pelatihan membuat bunga:
Pertimbangkan untuk membuat karangan bunga yang banyak dan cerah
Mari kita lihat lebih dekat kelas master membuat karangan bunga dari kertas krep. Bunga yang banyak sangat cocok untuk mendekorasi tirai atau untuk pakaian apa pun. Untuk membuatnya, Anda perlu mengambil kertas tipis, lem, cincin untuk pengikat (bisa diganti dengan kancing), dan gunting. Semakin banyak lapisan warna yang ada, semakin besar pula volume produknya. Biasanya yang terbaik adalah melakukan 5-7 lapisan.
Jadi, kami menyatukan semua lapisan kertas. Gunting persegi panjang berukuran 15*30 cm, letakkan semua lapisan dalam tumpukan rata dan buatlah akordeon. Lipatannya harus selebar 2 cm. Pasang akordeon di tengah ring atau kancing, kencangkan dengan benang. Seharusnya terlihat seperti kipas. Itu harus direkatkan membentuk lingkaran dan dibiarkan kering selama 5 menit.
Angkat kertas dengan hati-hati, padatkan lapisan atas produk ke arah tengah. Lakukan ini secara bergantian pada setiap lipatan, selapis demi selapis. Selamat, produk Anda sudah siap!
Kertas krep merupakan bahan unik tidak hanya untuk kreativitas anak-anak, tetapi juga untuk kerajinan “dewasa”. Bunga dan kuncup dengan keindahan luar biasa dapat dibuat dari bahan berwarna-warni dan murah ini.
“Binatang” macam apa ini? Sederhananya, ini adalah lembaran kertas bergelombang tipis berwarna. Di toko kerajinan tangan dijual dalam bentuk gulungan. Dalam bentuk pita pada gulungan, kertas tersebut dapat dibeli di toko bunga. Jika Anda memutuskan, maka Anda pasti tidak dapat melakukannya tanpanya!
Selain itu, untuk membuat bunga dari kertas bergelombang, Anda membutuhkan:
- kabel,
- Lem PVA (atau lebih baik lem),
- gunting,
- cat air atau cat akrilik untuk memberikan tampilan kelopak yang lebih alami.
Jadi, mari kita mulai?
Bunga pita kertas
Ini adalah teknik sederhana. Pita kertas krep yang panjang perlu disiapkan sehingga kerutannya melintang di sepanjang pita. Kemudian kita putar pitanya seperti pada gambar dan rekatkan dengan lem berbentuk kuncup yang lucu. Cara ini sangat cocok untuk membuat bunga kecil.
Bunga besar terbuat dari kertas krep
Untuk membuat bunga yang besar, Anda perlu melipat kertas seperti akordeon, lalu mengikat bagian tengahnya dengan kawat dan memangkas bagian tepi akordeon sehingga diperoleh kelopak.
Yang tersisa hanyalah meluruskan produk jadi!
Bergantung pada cara Anda memangkas bagian tepinya, Anda bisa mendapatkan varietas tanaman yang sangat berbeda. Misalnya.
Dan itulah hasil akhirnya!
Cantik, bukan? Apalagi jika Anda menggunakan bahan dengan warna berbeda.
Kelas master bunga krep yang terbuat dari kelopak bunga
Berikut adalah metode "pita" lain yang memungkinkan Anda menciptakan ilusi kelopak individu pada produk jadi.
Untuk membuat bunga dengan tangan Anda sendiri yang sangat mirip dengan bunga alami, Anda bisa mengecat urat dan titik dengan cat air. Hasilnya akan menjadi sebuah mahakarya yang nyata!
Tanaman hias seperti ini cukup praktis. Mereka bisa digunakan untuk mendekorasi interior.
Jadilah elemen dekoratif untuk bros, jepit rambut, bungkus kado!
Selamat siang, para koki terkasih. Paling sering kita membumbui salad dengan minyak sayur atau jus lemon. Ini adalah pilihan bagus. Tapi mengapa tidak membumbuinya dengan saus yang enak? Tidak, tidak, tidak dibeli di toko, tetapi dibuat dengan tangan Anda sendiri. Selain itu, hari ini saya ingin memberi tahu Anda rahasia cara membuat mayones makanan mentah. Setelah Anda mencicipinya, Anda akan mengerti bahwa tidak ada saus yang lebih baik :)
Anda bisa menyiapkan saus ini kapan saja sepanjang tahun. Di musim dingin, tambahkan herba kering ke dalam komposisi. Dan di musim panas, gunakan herba segar - marjoram, basil, peterseli, dill, dll.
Perhatikan juga jumlah air yang ditambahkan. Saya sarankan menuangkan sedikit cairan terlebih dahulu. Dan sudah dalam proses menyiapkan krim, tambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan. Artinya, kendalikan konsumsi airnya, jika tidak, Anda akan mendapatkan sup, bukan saus :) Saya juga punya resep untuk menyiapkan hidangan pertama. Pilih yang rasanya lebih enak - borscht makanan mentah atau okroshka.
Saya menawarkan Anda 5 pilihan lezat untuk mayones makanan mentah. Pilih sesuai selera Anda dan masak dengan senang hati. Dan tulis komentar Anda mana yang paling Anda sukai.
Dari biji bunga matahari
Saus krim yang sangat lezat ini sangat cocok untuk sayuran dan saus salad. Dan itu matang dengan sangat cepat.
Anda membutuhkan komponen-komponen berikut:
- biji bunga matahari 150 gr
- air 120-240 ml (½ - 1 gelas)
- jus lemon segar - sekitar 3 sdm. (atau cuka sari apel alami)
- minyak zaitun - 60 ml (sekitar 3 sdm)
- bawang putih - 1 siung
- garam laut - ½ sdt.
- lada hitam - 3-4 kacang polong
Sesuai selera, ambil segenggam kecil adas segar, 1-2 sdt. kemangi kering dan setengah sendok teh. sendok thyme.
Sekarang mari kita mulai memasak . Tempatkan biji bunga matahari yang sudah dikupas ke dalam mangkuk dan tutupi dengan air yang telah disaring. Biarkan setidaknya selama 4-6 jam. Idealnya, rendam di malam hari dan pergi tidur.
Di pagi hari, mulailah menyiapkan sausnya. Saring bijinya (jangan dibuang airnya, nanti diperlukan). Cuci bijinya, masukkan ke dalam mangkuk blender dan haluskan.
Tambahkan air, minyak zaitun, bawang putih, garam, merica, dan jus lemon ke dalam mangkuk blender. Kemudian nyalakan blender dengan kecepatan tinggi dan haluskan selama 1 menit. Hasilnya, Anda akan mendapatkan massa halus yang homogen. Tambahkan setengah gelas air terlebih dahulu, lalu periksa konsistensinya.
Tambahkan herba (kering atau segar) dan campur bahan dengan kecepatan rendah menggunakan blender. Bahan-bahannya harus tercampur sempurna.
Voila! Mayones yang nikmat sudah siap. Saatnya mencicipinya :) Setelah mencobanya, tulis ulasannya di kolom komentar.
Alpukat dan mentimun
Krim ini dapat digunakan untuk membumbui salad ringan, serta pasta zucchini segar. Atau Anda bisa mengoleskannya di atas roti dan menikmati camilan yang mengenyangkan. Bagi saya, ini lebih merupakan saus krim daripada mayones. Bagaimana menurutmu? Bagikan pendapat Anda :)
Perpaduan timun dan alpukat memberikan kekayaan krim dan sedikit rasa sejuk yang menyegarkan. Selain itu, buahnya yang eksotik membuat masakannya lebih bergizi. Dan hal ini tidak mengherankan, karena daging buah alpukatlah yang menjadi sumber minyak yang berharga. Jika rasa berminyaknya terasa agak rendah bagi Anda, tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun ke dalam saus.
Siapkan komponen-komponen berikut:
- alpukat -180 g (1 buah ukuran sedang),
- mentimun - 200 g (1-2 potong),
- biji bunga matahari - 54 g (3 sdm.),
- jus lemon segar - 30-40 ml (jus 1 lemon),
- kemangi - beberapa daun besar,
- bawang putih - 2 siung,
- lada hitam atau putih - ¼ sdt,
- garam secukupnya.
Keluarkan biji alpukat dengan hati-hati. Kemudian potong daging buah eksotik dan ketimun menjadi irisan besar. Giling biji bunga matahari yang sudah dikupas dalam penggiling kopi. Tempatkan massa yang dihasilkan dan sisa bahan ke dalam mangkuk blender. Campur semuanya sampai lembut.
Intinya, krim makanan mentah sudah siap. Anda tentu saja bisa memperkaya komposisinya dengan bumbu favorit Anda. Tapi menurut saya bumbu di sini sudah cukup. Namun, pilihan ada di tangan Anda :) Jangan lupa tulis di kolom komentar bumbu apa yang Anda gunakan dan apa yang terjadi.
Dari biji labu
Krim ini memiliki rasa yang luar biasa! Berkat biji labu kuningnya, rasanya agak manis dengan rasa pedas.
Bahan-bahan :
- biji labu - 40 g,
- bawang merah - 1 buah,
- jus lemon - 1 sdt,
- bawang putih - 2-3 siung,
- garam dan pala - secukupnya.
Kupas bawang merah dan potong kasar. Giling biji labu yang sudah dikupas dalam penggiling kopi. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk blender dan aduk. Mulailah dengan kecepatan rendah dan secara bertahap pindah ke kecepatan tinggi. Karena bahan-bahan yang dicampur mungkin terciprat, bersihkan tepi tabung blender seperlunya. Hasilnya, Anda akan mendapatkan konsistensi krim yang homogen. Proses puree mungkin memakan waktu 1 hingga 2 menit.
Tambahkan air atau susu sedikit demi sedikit. Sesuaikan sendiri jumlah cairannya. Konsistensi krim jadi harus serupa dengan massa krim.
saus mete
Komponen :
- kacang mete - 220 gr,
- kurma madu - 4-6 potong (dikupas),
- air - 180 ml (atau susu kacang),
- bubuk vanila - ¾ sdt.
Tempatkan kacang mete dalam wadah yang dalam dan isi dengan air. Biarkan terendam setidaknya selama 4 jam. Jika memungkinkan, biarkan semalaman. Ingat sob, semakin lama kacang direndam maka semakin baik. Apalagi jika Anda tidak memiliki blender berkecepatan tinggi.
Tiriskan airnya, lalu masukkan kacang dan kurma ke dalam mangkuk blender dan haluskan.
Tambahkan susu kacang atau air sedikit demi sedikit sambil digiling. Dan kemudian tambahkan vanila. Anda harus mendapatkan massa yang homogen. Mayones ini bisa disimpan di lemari es tidak lebih dari 5 hari.
Dari bunga matahari dan biji wijen
Ini adalah resep yang sangat sederhana. Komponen utamanya adalah wijen dan biji bunga matahari. Jika mau, Anda bisa membuat saus yang sama dari rami. Artinya, ambil rami sebagai pengganti wijen atau gunakan kedua komponen ini.
Komponen yang diperlukan:
- biji wijen - 50 g,
- biji bunga matahari - 50 g,
- jus lemon - 1 sdm,
- garam - secukupnya (saya sarankan ¼ sdt),
- bawang putih - 2 siung,
- air - 200-250 ml.
Giling biji wijen dan bunga matahari dalam penggiling kopi. Pindahkan massa yang dihasilkan ke mangkuk blender, tambahkan sisa bahan, dan giling semuanya hingga rata. Jika Anda merasa mayones terlalu kental, tambahkan beberapa sendok makan air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dihaluskan.
Ini adalah resep saus lezat yang ditemukan oleh para pecinta makanan mentah. Dan yang terpenting, mengandung manfaat produk alami bagi tubuh kita. Dan kandungan kalorinya jauh lebih sedikit dibandingkan mayones sederhana (500-640 kkal).
Memuat...