Cara memasak pizza di penggorengan udara. Pizza penggorengan udara. Cara membuat pizza dari adonan yang sudah jadi

Bagi banyak orang, pizza adalah hidangan favorit mereka. Tentu saja, semua orang terbiasa dengan kenyataan bahwa pai terbuka Italia dipanggang dalam oven, tetapi Anda bisa memasaknya secara berbeda. Pizza dalam penggorengan udara mudah dan cepat disiapkan. Bagaimana semuanya dilakukan? Kami akan membicarakan hal ini sekarang.

Pizza dalam penggorengan udara sangat mudah disiapkan. Anda tidak memerlukan lemak atau minyak untuk ini, yang mengurangi kandungan kalori pada hidangan. Ini berarti Anda akan membuang kelebihan kolesterol dari tubuh Anda.

Pizza "Laut" dalam penggorengan udara: resep dengan foto

Untuk menyiapkan adonan, Anda perlu:

Untuk membuat isian, Anda membutuhkan:

100 gram parmesan;
50 gram kerang;
150 g udang (besar);
50 gram stik kepiting;
rempah-rempah;
garam.

Proses menyiapkan adonan untuk pizza "Laut".

Proses menyiapkan topping pizza

Pertama, rebus seafood dalam air (sedikit) asin.
(jika Anda mengambil yang beku) cairkan, lalu potong tipis-tipis.
Giling keju di parutan halus. Jika mau, Anda bisa menggunakan beberapa agar pizza di air fryer menjadi lebih enak.
Setelah itu, taburi alasnya dengan bumbu. Lalu taruh isinya di sana. Pizza dipanggang dalam air fryer selama dua puluh menit pada suhu 220 derajat.
Anda dapat menghias produk jadi dengan bumbu segar.

Pizza lezat dengan sosis

Kami menawarkan Anda satu pilihan pizza. Produknya akan terasa berbeda. Ini jauh lebih mudah dilakukan daripada yang pertama. Sekarang mari kita lihat cara menyiapkan pizza dalam penggorengan bebas minyak dari adonan yang sudah jadi. Anda memilih sendiri dasarnya. Mereka yang lebih menyukai adonan ragi bisa membeli adonan yang sudah jadi. Puff pastry juga cocok untuk produk semacam itu. Jadi, kami menemukan tesnya. Apa yang Anda perlukan untuk menyiapkan isinya? Mari kita daftar sekarang. Anda membutuhkan produk-produk berikut untuk memasak:

200 g daging tanpa lemak (lebih disukai daging sapi);
150 gram sosis rebus;
100 g keju keras (sesuai selera Anda);
2 sdm. aku. saus tomat;
garam dan merica (baru digiling).

Membuat pizza lezat dengan adonan siap pakai

Buang es adonan, gulung menjadi bentuk lingkaran yang diinginkan. Selanjutnya, masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
Sekarang siapkan isinya. Untuk melakukan ini, potong daging menjadi kubus dan sosis menjadi potongan-potongan. Parut keju di parutan sedang.
Lalu olesi kulitnya dengan saus tomat, letakkan isian di atasnya dan taburi merica.
Kemudian kirim pizza ke air fryer, panaskan hingga 200 derajat. Panggang produk selama tiga puluh menit.

Pizza terjangkau - mudah, cepat dan sederhana

Pizza ini dimasak dengan sangat cepat. Di sini juga tidak perlu menyiapkan adonan, karena Anda hanya membutuhkan satu kerak yang dibeli di toko. Produknya akan lebih familiar bagi kita. Anda tidak akan melihat udang, keju Parmesan, atau makanan lezat serupa lainnya di atas pizza.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

keju keras (150 gram);
3 sdm. aku. mayones dan saus tomat (sebaiknya yang ringan);
keju yang diawetkan;
garam;
setengah kaleng jagung kalengan;
2 sosis;
pinggiran pizza;
tomat (pilih yang matang).

Memasak pizza ringan - petunjuk langkah demi langkah untuk juru masak:

Pertama, lapisi alasnya dengan saus tomat dan mayones. Omong-omong, saus tomat bisa diganti dengan pasta tomat.
Kemudian potong tomat dan sosis menjadi kubus (yang kecil tentunya).
Giling dua jenis keju di parutan sedang.
Buka kaleng jagung dan tiriskan cairannya.
Setelah itu, letakkan semua bahan di atas pizza secara berlapis.
Selanjutnya, taburi produk dengan garam dan bumbu.
Tempatkan pizza di rak tengah dalam penggorengan udara dan panggang pada suhu 205 derajat selama sekitar dua puluh menit.

Sedikit kesimpulan

Sekarang sudah jelas bagaimana pizza dibuat dalam penggorengan bebas minyak, kami telah memberi tahu Anda resep untuk menyiapkan produk tersebut. Kami berharap Anda dapat mempersiapkan segala sesuatunya sesuai dengan instruksi kami.

Resep pizza paling sederhana yang dimasak dengan air fryer.

Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai pizza. Ini adalah camilan universal yang bisa disajikan sebagai sarapan, makan siang, dan makan malam. Tetapi terkadang ada masalah saat ujian: Mungkin sering gagal bagi pemula. Oleh karena itu, saya ingin menawarkan resep saya untuk membuat pizza dengan air fryer yang lebih panas. Ini tidak beracun dan non-radioaktif. Aliran udara panas digunakan untuk menyiapkan produk.

Resepnya sangat sederhana dan untuk itu kita membutuhkan:

dua ratus gram mayones 60-70%;
dua telur;
sepuluh sendok makan tepung;
daging (apa saja, lebih disukai ayam atau babi, sosis bisa digunakan);
bawang bombai;
wortel;
minyak sayur;
tomat;
Zaitun;
keju dan adas.

Pertama-tama, mari kita rebus dagingnya. Saat daging sedang dimasak, ambil satu bawang bombay ukuran sedang dan cincang halus. Parut wortel berukuran sedang di parutan halus. Goreng sebentar dalam wajan dengan sedikit minyak sayur hingga transparan. Selagi penggorengan sedang dimasak, mari kita buat adonannya. 200 gram Campur mayones dengan dua butir telur dan sepuluh sendok makan tepung. Tidak perlu menambahkan apa pun lagi. Anda perlu mengaduk secara menyeluruh sampai Anda mendapatkan konsistensi yang homogen. Adonannya akan encer. Dan ini bagus. Potong daging yang sudah matang menjadi potongan-potongan kecil dan tuang ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan ke daging sudah siap digoreng, campur, garam dan merica secukupnya. Anda juga bisa menambahkan satu sendok makan lemon di sana. Isian dan adonan sudah siap. Sekarang Anda perlu memanaskan alat penggoreng udara. Selagi memanas, kita ambil loyangnya. Sedikit taburi bagian bawah wajan dengan tepung, lalu tuang adonan, dan oleskan isian secara merata di atas adonan. Tutupi isinya tomat cincang, zaitun dan taburi dengan keju parut. Penggorengan udara sudah dipanaskan dan Anda bisa mulai memanggang. Kita letakkan rak tengah, karena disinilah pizza kita akan dipanggang. Tempatkan loyang pizza di atas panggangan dan tutup. Mengatur waktu - 20 menit. Sekarang kita sesuaikan suhunya 180 derajat, kecepatan ventilasi rendah, dan tekan mulai. Nanti 20 menit kita akan melihat pizza kita. Hampir siap, kejunya sudah meleleh, jadi kita bisa menaburkannya dengan dill cincang halus. Tutup kembali penutupnya, atur pengaturan - waktu 15 menit, suhu 205 derajat, kecepatan ventilasi rata-rata dan tekan mulai. Setelah 15 menit Kami mengeluarkan pizza yang sudah jadi, biarkan agak dingin, dan keluarkan dari cetakan. Sekarang yang tersisa hanyalah memotong pizza dan mencobanya!

Selamat makan!

Memasak pizza dengan air fryer yang lebih panas lebih menguntungkan dibandingkan di oven.Pertama,adonanmu tidak akan pernah gosong.Kedua,sayuran segar dan rempah-rempah akan mempertahankan sifat vitamin dan unsur mikronya dengan baikKetiga, makanan tersebut tidak mengandung lemak berlebih. Jika saat memanggang di oven kita harus mengolesi loyang yang mengandung lemak berlebih, maka saat memanggang di air fryer kita bisa melakukannya tanpanya.

Pizza bisa dimasak di oven, di slow cooker, dan sekarang kita akan melihat resep membuat pizza di air fryer. Prinsip dasarnya tetap sama: di atas adonan roti pipih kami memanggang berbagai macam isian sesuai keinginan dan stok apa pun yang kami miliki. Basis pizza bisa dibuat dari adonan tidak beragi, puff pastry, adonan kefir, dll. Saya suka pilihan dengan adonan ragi.

Ada satu kekhasan dalam memasak pizza dengan air fryer: roti pipih pizza harus disiapkan secara terpisah, karena adonan beserta isinya tidak boleh matang dan tetap mentah di dalamnya. Untuk isian hari ini saya akan mengambil daging cincang, jamur, dan tentu saja keju.

Cara membuat resep pizza di air fryer:

Bahan-bahan untuk resep Pizza Air Fryer:

Tepung terigu (ditambah tambahan untuk taburan) 480 g, susu 350 ml, gula pasir 2 sdm. sendok, ragi kering 1,5 sendok teh, garam 1,5 sendok teh.

Untuk mengisi

Daging cincang 360 g, champignon 280 g, bawang bombay 2 pcs, keju secukupnya, saus tomat secukupnya, bumbu dapur secukupnya.

Pizza dengan rebusan

Bahan-bahan:
adonan pizza
kepala bawang
satu paprika
rebusan 1 kaleng
segenggam zaitun, segenggam zaitun
herbal untuk pizza
2 tomat besar
dil
mayones setengah toples
saus tomat
parmesan

Metode memasak:
Gilas tipis-tipis adonan di atas loyang. Lalu kita tambahkan bawang bombay, lalu paprika, zaitun, daging rebus, adas, dan bumbu untuk pizza. Meletakkan tomat. Campur mayones dengan pure tomat dan oleskan di atasnya, taburi dengan parutan parmesan. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat, masak hingga berwarna cokelat keemasan.

0	0	0

PIZZA DENGAN CHAMPIGNON, TOMAT DAN Sosis

Bahan-bahan:

1 porsi adonan pizza dasar
6 sendok makan pasta tomat
1 sendok teh. sesendok marjoram (bumbunya dikeringkan)
2 siung bawang putih
3 tomat
200 gr champignon (harus segar - acar hambar)
150-200 g ham atau sosis rebus
150-200 g keju yang meleleh dengan baik

Bagi adonan menjadi 3 bagian (atau 4). Kami memotong jamur menjadi irisan, sosis menjadi kubus, dan tomat menjadi setengah lingkaran. Kami akan memanggang pizza satu per satu. Gilas setiap bagian tipis-tipis menjadi lingkaran, letakkan di atas loyang dan olesi dengan 2 sdm. sendok pasta tomat dicampur dengan parutan bawang putih dan marjoram.

Letakkan sepertiga sosis, tomat, dan jamur di atasnya.

Taburi pizza dengan keju parut.

Kirim ke panas hingga 200 derajat. oven selama 20-25 menit.

Pizza Margherita

Bahan-bahan:
250 gr adonan pizza
200 gr keju mozzarella
80 gr saus Pizza
10ml minyak zaitun

Metode memasak
Gilas adonan pizza di atas meja menjadi pancake bulat tipis. Taburi adonan dengan saus pizza tomat. Taburkan keju Mozzarella parut di atas pizza.
Panggang pizza dengan suhu 200 derajat hingga matang sepenuhnya.
Potong pizza yang sudah jadi menjadi delapan bagian. Olesi pinggiran pizza dengan minyak zaitun.

0	0	0

pizza_smetannaya Pizza ini adalah penyelamat. Ketika Anda tidak punya waktu untuk membiarkan adonan ragi mengembang, dan tamu lapar dengan nafsu makan yang baik mulai mengetuk pintu, pizza ini adalah anugerah. Pembuatannya membutuhkan waktu 10 menit, dipanggang selama 10 menit lagi, dan banyak orang menyukainya.

ADONAN
1 butir telur, 1/2 cangkir krim asam 15%, 1/2-1/3 cangkir tepung, sedikit garam, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt soda, 1 sdt jus lemon

ISIAN
2-3 champignon mentah, 10 buah zaitun, 1/3 paprika besar, 1 bawang bombay kecil, 100 g keju, sedikit mayones, 150 g saus tomat buatan sendiri, atau pasta tomat (atau saus tomat dan tomat segar).
Saya tidak memaksakan kombinasi produk ini. Jika Anda tidak memiliki jamur dan buah zaitun, tetapi Anda memiliki sepotong daging babi rebus dan buah zaitun, peluang sukses pizza pun akan berkurang. Tak kalah nikmatnya pizza ini dengan dada ayam mentah dan asparagus, dengan udang dan jagung, dengan jamur porcini dan bakso.

Hal pertama yang perlu Anda lakukan saat masuk ke dapur adalah menyalakan oven. Biarkan memanas saat Anda memasak.
Untuk adonannya, kocok telur dengan garam dan gula pasir, sebaiknya dengan mixer, tapi bisa juga menggunakan hand whip.
Kemudian tambahkan krim asam ke dalam telur, lalu tepung dan terakhir soda, tuangkan jus lemon di saat-saat terakhir.
Itu akan mendesis, jangan khawatir, begitulah seharusnya.
Anda bisa menggunakan lebih banyak tepung, Anda bisa menggunakan lebih sedikit. Jika ditambahkan lebih banyak tepung, adonan akan lebih banyak, tetapi akan lebih kering dan lebih mirip kue bolu. Jika kurang, akan lebih empuk dan juicy. Selain itu, adonan dengan sedikit tepung juga lebih encer, sehingga lebih mudah untuk disebarkan ke dalam cetakan nantinya.
Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak (Anda bisa meletakkan lingkaran kertas masak atau kertas timah di bagian bawah, ini akan sangat memudahkan tugas mengeluarkan pizza yang sudah jadi dari cetakan)
dan masukkan ke dalam oven.
Adonan dipanggang selama 5-7 menit. Harus matang sempurna, tidak boleh ada adonan yang tersisa, tapi jangan sampai kecoklatan, masih ada waktu.
Keluarkan pancake pucat biskuit krim asam ini dari oven dan hiasi seperti pizza asli: olesi dengan saus tomat, tutupi dengan cincin bawang dan irisan jamur, separuh buah zaitun. Anda bisa menambahkan garam, jamur dan bawang bombaynya tawar.
Tambahkan setetes mayones ke setiap potongan jamur.
Tutupi dengan keju
dan masukkan kembali ke dalam oven, kali ini sampai benar-benar kecoklatan.
Bawalah pizza yang sudah jadi ke meja sesegera mungkin - semakin panas pizzanya, semakin sulit untuk dimakan, biarkan para tamu menikmati kebersamaannya lebih lama. Tapi pizza ini juga sangat enak saat dingin, meski jarang ada yang mencobanya - tidak bertahan._big02 (700x255, 128Kb)

Pizza kentang Bahan dasar pizza tidak akan dibuat dari adonan, melainkan dari kentang tumbuk, yang perlu ditambahkan beberapa sendok makan tepung agar mengental. Letakkan alasnya di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan letakkan isinya di atasnya. Untuk menyiapkannya, goreng kepala bawang bombay cincang, tambahkan potongan ham dan sesendok pasta tomat, yang bisa diganti dengan krim asam. Tambahkan bumbu, rempah-rempah dan masukkan pizza ke dalam oven selama 20-25 menit. Rasa pizza yang tidak biasa akan menarik bagi semua orang yang mencobanya.

0	0	0

PIZZA PEPPERONI

Bahan-bahan:
- air - 100ml
- gula - 1 sdt.
- ragi kering - 1,5 sdt.
- garam - 1/4 sdt.
- minyak zaitun - 1 sdm.
- tepung - 1,5 gelas
- sosis peperoni - 200 gr
- Keju mozzarella - 250 gr
- Saus Pizza

1) Campur air hangat dan gula. Meragikan. Diamkan 10 menit hingga ragi terfermentasi dan muncul busa setinggi 1,5-2 cm.
2) Tuang ke dalam wadah yang dalam. Tambahkan garam, minyak zaitun
3) Tambahkan tepung, uleni adonan. Adonannya menjadi kental. Tutup wadah, letakkan di tempat hangat, dan biarkan adonan mengembang (sekitar 1 jam).
4) Potong sosis menjadi irisan
5) Potong mozzarella menjadi irisan tipis (atau parut di parutan kasar)
6) Letakkan adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung dan bagi menjadi dua bagian. Gulung menjadi lapisan setebal 3-5 mm. Dengan menggunakan piring besar (milik saya 25 cm), potonglah sebuah lingkaran.
7) Pindahkan adonan ke loyang yang sudah ditaburi tepung. Olesi dengan saus
8) Tambahkan mozzarella dan peperoni. Panggang selama 20-25 menit pada suhu 220 derajat

SAUS PIZZA
1) 500 gram. tuangkan air mendidih di atas tomat selama 10-15 menit. Kemudian keluarkan kulit dari tomat. Potong-potong dan haluskan dalam blender.
2) 1 bawang merah, kupas dan cincang halus; Cincang halus 2 siung bawang putih. Rendam semuanya dalam minyak zaitun selama 2-3 menit.
3) Tambahkan tomat ke bawang bombay dan bawang putih dan didihkan dengan api sedang sampai cairannya menguap.
4) Tambahkan garam, basil dan oregano Bon Appetit - Resep terbaik di dunia: PEPPERONI PIZZA

0	0	0

Adonan pizza cepat dalam 10 menit

Untuk 3 pizza

3 sdm. tepung
1 bungkus ragi instan
1/2 sdt. garam
1 sendok teh. air atau whey
2 sdm. minyak zaitun extra virgin (Anda bisa menggunakan minyak sayur)

Panaskan air hingga 49-55 derajat - omong-omong, Anda bisa menggunakan whey sebagai pengganti air untuk membuat adonan lebih beraroma.
Campurkan 1 cangkir tepung yang sudah diayak dengan ragi, tambahkan air dan aduk. Tambahkan garam dan terus tambahkan tepung, aduk ke dalam adonan. Terakhir, tuangkan minyak zaitun dan uleni adonan dengan kuat selama beberapa menit hingga menjadi halus dan elastis.

Olesi kertas roti dengan minyak. Regangkan adonan di atasnya menjadi kue pipih, olesi dengan saus dan tambahkan topping. Karena adonan ini mengandung ragi tiga kali lebih banyak dari biasanya, ternyata sangat “hidup”, jadi lebih baik segera digunakan. Jika Anda menyiapkan saus dan memanaskan oven terlebih dahulu sebelum mengolah adonan, pizza Anda akan siap dalam waktu setengah jam, atau bahkan lebih cepat. Panggang pizza dengan suhu tertinggi hingga keju meleleh dan adonan berwarna kecoklatan - jika oven Anda dipanaskan hingga 250 derajat, ini akan memakan waktu sekitar 8 menit.

Resep dasar saus tomat (tidak hanya bisa digunakan untuk pizza).

300 gram saus

1 sendok teh. minyak zaitun
1 siung bawang putih
1 bawang bombay kecil

500 g bubur tomat (passata) atau
500 g tomat cincang atau
650 g tomat dalam jusnya sendiri atau
800 gr tomat matang

Sayuran hijau atau herba kering (sangat enak jika Anda menggunakan kemangi kering)

Gunakan isian favorit Anda. Saya punya: sosis, sedikit acar mentimun, paprika merah, dan banyak sekali keju. TANPA MAYONAIS!
Dan percayalah, rasa tidak terletak pada jumlah isiannya!

0	0	0

Pizza cepat

Cepat dan enak! Resep dari Internet.

Campur krim asam, tepung terigu, telur, garam, tuang adonan ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak sayur. Letakkan potongan sosis atau daging di atasnya (saya pakai salami), beri irisan tomat dan taburi keju parut. Taburkan bumbu di atasnya.
Letakkan wajan di atas api besar, tutup dan panggang sampai keju meleleh.
Anak-anak saya sangat menyukainya.
Tentu saja, pizza yang dipanggang dalam oven terasa lebih enak, tetapi ini adalah pilihan yang cepat.
Kulit bagian bawah saya sudah digoreng, tetapi kejunya tidak mau meleleh. Saya meletakkan pizza di piring dan memasukkannya ke dalam microwave selama beberapa menit.
Bahan: 200 g krim asam, 2 butir telur, 8 sdm. sendok makan tepung, garam, tomat, sosis atau daging, keju, rempah-rempah.

0	0	0

Saus pizza dari paprika kalengan Bahan: Bawang putih 1 siung. Bawang bombay 0,5 buah.
Cabai merah kalengan 200 g Pasta tomat 200 g
Lada hitam giling 1 sdt. Garam 1 sejumput.
Kemangi kering 1 sdt. Oregano 1 sdt.

Deskripsi Resep - Saus Pizza Lada Kalengan:

Apa yang lebih enak dari pizza? Hanya pizza buatan sendiri dengan saus buatan sendiri.
Di bawah ini adalah resep saus pizza rasa paprika manis, tomat dan bumbu aromatik, mudah dan cepat, bisa langsung digunakan setelah persiapan.
Langkah 1: Bawang putih 1 gigi.

Kupas dan hancurkan siung bawang putih.
Langkah 2:

Mari kita masukkan ke dalam gabungan.
Langkah 3: Bawang 0,5 pcs.

Kupas dan potong bawang bombay.
Langkah 4:

Masukkan ke dalam food processor dan haluskan.
Langkah 5: Cabai merah kalengan 200 gr

Tambahkan merica.
Langkah 6: Pasta tomat 200 g

Dan pasta tomat.
Langkah 7: Lada hitam bubuk 1 sdt.
Garam 1 sejumput.
Kemangi kering 1 sdt.
Oregano 1 sdt.

Lalu lada hitam, garam, basil dan oregano.
Langkah 8:

Giling itu.
Langkah 9:

Hasilnya adalah massa yang kental dan kental.
Langkah 10:

Masukkan ke dalam toples dan masukkan ke dalam lemari es.
Langkah 11:

menggelepar di penggorengan udara
hampir mencair, dibersihkan, Seryoga berhasil dipotong 1 - sisanya sudah matang sepenuhnya.
Digosok dengan garam, ditaburi jeruk nipis. jus dan ke dalam air fryer selama 40 menit pada suhu 180 derajat dengan kecepatan sedang) ada 2 baris (ada 2 jeruji - yaitu sedang dan tinggi).
Ikannya sudah disiapkan dengan sempurna!!!

0	0	0

Pizza Margherita klasik

Bahan-bahan,
adonan pizza
Untuk sausnya: 1 sdm. minyak zaitun
100 ml pasta tomat
segenggam kemangi segar atau 1 sdt. kering
1 siung bawang putih
Isi: 125 gr keju mozzarella, cincang
segenggam parmesan parut
beberapa tomat ceri, dibelah dua
segenggam daun kemangi (untuk hiasan)
garam, merica secukupnya

Persiapan:
Sekarang mari kita mulai menyiapkan sausnya: campur pasta tomat, minyak zaitun, daun kemangi cincang dan bawang putih cincang, lalu tambahkan garam dan merica sesuai selera. Diamkan saus pada suhu kamar saat Anda membuat adonan.
Di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung, giling adonan hingga diameter 25 cm Pizza Italia asli harus sangat tipis, dengan pinggiran yang renyah dan halus yang akan mengembang di oven. Tempatkan alas yang sudah jadi di atas loyang yang ditaburi tepung.
Panaskan oven hingga 230 derajat. Oleskan saus dasar di atasnya dan taburi dengan tomat ceri dan keju mozzarella. Anda bisa memercikkan minyak zaitun di atasnya.
Panggang selama 8-10 menit hingga renyah. Sebelum disajikan, taburi dengan daun kemangi.

0	0	0

Pizza dengan salami dan jamur.

Anda bisa membuat adonannya sendiri atau membeli kulit pizza yang sudah jadi.
Aku terlalu malas untuk repot dengan adonan hari ini,

Saya membeli kulit pizza herba yang sudah jadi.
Bagi yang tidak terlalu malas menyiapkan adonannya, berikut resepnya -
250 gram. air hangat;
1 sendok teh ragi kering;
1/2 sdt. Sahara;
1/2 sdt. garam;
40 gram margarin;
tepung - sekitar 4 cangkir

Larutkan ragi, garam dan gula pasir dalam air hangat dan diamkan selama 10 menit di tempat hangat. Bagi saya, ragi kering lebih larut dan cocok tidak hanya di air hangat. Saya menaruh semangkuk air dan ragi langsung di atas kompor dengan api paling kecil dan melarutkannya seperti itu. Selanjutnya saya tambahkan sesendok tepung ke dalam campuran ini dan larutkan dengan baik agar tidak ada gumpalan.
Hasilnya adonan yang selalu pas. Potong margarin dengan pisau menjadi tiga cangkir tepung (saya pakai empat cangkir tepung, jadi perhatikan berapa banyak tepung yang dibutuhkan).
Kemudian haluskan margarin dengan tepung dan tambahkan campuran ragi sedikit demi sedikit. Uleni adonan dan gulung menjadi kue pipih.
Potong adonan dengan pisau (sekitar tiga menit). Selanjutnya gulung adonan menjadi kue pipih, tutup dengan handuk dan diamkan selama 20 menit.
Sementara itu, siapkan isiannya sesuai selera.

Produk untuk diisi:
200 gr salami (tanpa bumbu)
200 gr keju Edam parut
5-6 potong champignon segar
1/2 masing-masing paprika merah dan kuning
beberapa tomat ceri
10 buah buah zaitun yang diadu
saus satsebeli untuk olesan kulit pizza atau kebab,
tapi bukan pasta tomat!
untuk taburan - campuran biji-bijian (biji wijen, rami dan bunga matahari) sesuai keinginan.
sedikit adas.
Olesi kulitnya dengan banyak saus. Potong salami menjadi kubus dan oleskan ke seluruh permukaan kulitnya. Tutupi dengan keju (sebagian besar). Kami menempatkan irisan tipis champignon mentah di atas keju, lalu irisan paprika merah dan kuning serta cincin buah zaitun. Susun cincin tomat ceri. Taburi dengan sisa keju dan sedikit dill cincang.

http://vkusnoe.info/5564-picca_s_kolbasoj_i_gribami.html

Untuk ujian:
tepung - 600 gram
kering()

Bahan resepnya: Pizza dengan sosis dan jamur

Untuk ujian:
tepung - 600 gram
ragi kering - 11 gram
air hangat - 1 gelas
telur - dua potong
gula - satu sendok makan
garam - 1/2 sendok teh
minyak sayur - tiga sendok makan

Untuk mengisi:
sosis asap - 300 gram
jamur segar - 400 gram
keju keras - 300 gram
tomat - dua potong
bawang - satu potong
daun kemangi - secukupnya
saus tomat - secukupnya
minyak sayur - untuk menggoreng

Cara membuat resep: Pizza dengan sosis dan jamur

Ayak tepung dan campur dengan ragi kering. Tambahkan gula, garam, dan minyak sayur. Tuang ke dalam segelas air hangat dan aduk semuanya hingga rata. Tambahkan telur kocok dan uleni dengan tangan yang diolesi minyak sayur selama 15 menit. Tutupi mangkuk berisi adonan dengan handuk linen dan letakkan di tempat hangat selama 1 jam.

Kupas, cuci, dan cincang halus jamur dan bawang bombay. Kemudian goreng dengan tambahan minyak sayur hingga matang, angkat dan dinginkan. Tuangkan air mendidih di atas tomat, kupas dan potong lingkaran. Potong sosis menjadi potongan-potongan, parut keju keras di parutan halus.

Letakkan adonan yang sudah mengembang di atas meja kerja yang sudah ditaburi tepung, uleni perlahan dan gulung menjadi lapisan tipis. Kemudian pindahkan ke loyang yang sudah diolesi minyak sayur.

Olesi adonan dengan selapis saus tomat dan tambahkan jamur goreng selapis rata. Letakkan sosis yang sudah dipotong-potong di atasnya dan letakkan irisan tomat di atas sosis. Taburi semuanya dengan keju parut dan kemangi cincang. Panggang selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat.

Jika Anda pernah memasak pizza dengan alat penggoreng udara, ingatlah bahwa hal utama adalah memantaunya dengan cermat dan mengeluarkannya tepat waktu. Dalam semua hal lainnya, pizzanya, seperti biasa, enak dan mengenyangkan!
Ini adalah resep pizza oven konveksi yang sangat sederhana dan terjangkau. Biasanya saya membeli adonan pizza di toko agar tidak repot dengan adonannya. Saya juga menggunakan bahan yang paling sederhana. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sayuran, bumbu, atau jamur lain ke dalam pizza. Semoga beruntung!
Jumlah porsi: 2
Resep pizza oven konveksi buatan sendiri sederhana langkah demi langkah dengan foto. Mudah disiapkan di rumah dalam 35 menit. Hanya mengandung 294 kilokalori. Resep penulis untuk masakan rumahan.

Waktu persiapan: 7 menit
Waktunya memasak: 35 menit
Jumlah Kalori: 294 kilokalori
Jumlah porsi: 2 porsi
Kesempatan: Untuk makan siang

Kompleksitas: Resep sederhana
Masakan nasional: dapur rumah
Jenis hidangan: Memanggang, Pizza

Bahan untuk dua porsi
Persiapan pizza - 1-2 potong
Salami - 150 Gram
Tomat - 1-2 buah
Bawang - 1 buah
Mayones - secukupnya
Kecap - secukupnya
Garam dan merica - Secukupnya
Bawang putih - 1 siung
Keju keras - 100 gram

Persiapan langkah demi langkah
Lumasi pizza blank dengan saus sederhana beberapa sendok makan saus tomat dan mayones dicampur dengan bawang putih cincang. Letakkan cincin salami dan tomat yang diiris tipis di atasnya. Taburi pizza secukupnya dengan keju parut.
Letakkan pizza di rak paling atas air fryer dan panggang selama sekitar 30 menit pada suhu 250 derajat. Jangan jauh-jauh dari air fryer, sebaiknya pantau langsung proses memasaknya, karena waktu yang tertera bisa berbeda-beda tergantung jenis dan model air fryer Anda.
Selamat makan!