Mengapa soda disebut soda? Air soda - apa itu? Khasiat minuman soda yang bermanfaat

Air soda adalah sejenis soda. Itu dibuat dengan menggabungkan natrium bikarbonat, air murni biasa dan karbon dioksida. Seringkali, larutan minum mengandung berbagai rasa, sirup khusus yang memberikan rasa manis pada minuman, dan bahan tambahan lainnya. Air soda mudah disiapkan dan dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Apakah ada perbedaan antara soda dan soda? Pasti banyak yang tidak bisa menjawab pertanyaan ini dengan benar. Kita semua menyukai limun dan berbagai koktail berbahan dasar soda. Produk semacam itu ditawarkan hampir di mana-mana, tetapi ketika membelinya, sebagian besar bahkan tidak mengetahui apakah ada perbedaan antara air soda yang dibuat sendiri di rumah dan cairan yang dibeli.

Kedua zat ini memiliki penampakan yang mirip dan rasa yang sama. Keduanya memiliki rasa yang menyenangkan dan semangat. Namun air soda tetap memiliki perbedaan dengan soda: minuman versi kedua terdiri dari karbon dioksida dan air murni.

Setiap orang pasti mengenal rasa manis soda sejak kecil. Sampai saat ini, setiap ibu mungkin menolak permintaan anaknya untuk membelikannya sebotol minuman manis. Meski dokter berpendapat bahwa minuman berkarbonasi berbahaya bagi kesehatan, banyak orang tua yang tidak bisa menahan air mata anaknya. Tapi menakutkan membayangkan betapa banyak bahan kimia yang bisa dimasukkan ke dalam botol kecil berisi cairan manis.

Membuat limun sendiri di rumah dapat membantu Anda menghemat uang dan menghilangkan bahan tambahan buatan dalam minuman ringan Anda.

Ada berbagai cara untuk memproduksi air soda: menggunakan mesin khusus yang menjenuhkan air dengan karbon dioksida, dengan memfermentasi ragi, atau dengan mereaksikan soda dan asam untuk melepaskan gas. Namun, kebanyakan orang bahkan tidak menyadari bahwa ada beberapa cara membuat soda seperti itu di rumah. Tentu saja, Anda tidak boleh menggunakan produk ini secara berlebihan, tetapi jika disiapkan dengan benar, air soda ini jauh lebih sehat daripada air soda yang dibeli di toko.

Desis buatan sendiri

Jika Anda memperhatikan komposisi minumannya dan memahami apa itu air soda, Anda akan melihat bahwa minuman tersebut mengandung natrium bikarbonat, asam, air minum biasa, dan terkadang ditambahkan garam tambahan. Atas dasar itu, berbagai jenis soda manis dibuat secara industri, yang sebagian besar berupa zat yang diberi tanda huruf E - yaitu pewarna, penambah rasa, dan pengawet.

Di rumah, soda dibuat dari asam dan soda, tetapi asamnya bisa berbeda - dari jus lemon segar, dari asam sitrat, cuka sari apel, atau cuka anggur. Produk ini memiliki banyak khasiat positif - membantu menurunkan berat badan dan menghilangkan mulas. Namun keunggulan terbesarnya adalah tidak mengandung zat beracun bagi tubuh. Ada resep tradisional untuk membuat soda soda, namun seiring berjalannya waktu telah ditemukan beberapa cara lain untuk membuatnya dari soda dan asam.

resep tradisional

Sejak zaman kuno, minuman bersoda telah dibuat dari soda dan cuka; cara ini hanya cocok untuk sekali pakai; campurannya tidak dapat disiapkan untuk digunakan di masa mendatang. Anda akan perlu:

air - 1 gelas;
cuka - 0,5 sendok teh;
soda kue - 0,5 sendok teh.

Dengan beberapa bahan sederhana Anda bisa membuat soda yang enak lalu mendinginkannya di lemari es

Dinginkan sedikit segelas air matang, tuangkan cuka ke dalamnya, tambahkan bubuk soda. Minuman segera mulai berbusa, dan sebagai akibat dari reaksi ini, karbon dioksida dilepaskan. Soda tidak boleh disimpan, harus diminum segera setelah persiapan. Dilarang keras minum saat perut kosong, karena soda dan cuka terlalu agresif untuk lapisan perut kosong.

Perhatian! Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan madu alami ke dalam produk.

Mempersiapkan minuman berkarbonasi manis

Air soda berbahan dasar asam sitrat adalah versi minuman cuka yang lebih ringan. Untuk membuat soda manis Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

asam sitrat - 2 sendok teh;
soda kue - 1 sendok teh;
gula atau gula bubuk - 2 sendok teh.
air minum.

Campur bahan kering, masukkan ke dalam toples kering dengan tutup ulir, bubuk ini disimpan selama 30 hari. Campurkan segelas air matang dengan dua sendok teh bubuk, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan madu atau selai sebagai pengganti gula.

Resep Soda Soda Tanpa Pemanis

Seringkali cara ini digunakan untuk meredakan serangan sakit maag, tetapi juga cocok sebagai minuman ringan.

Baik itu mencampurkan sirup manis dengan air soda atau membuat soda sendiri dari awal, membuat soda jauh lebih mudah dari yang terlihat.

Anda akan perlu:

air - 150ml;
asam sitrat - 0,5 sendok teh;
natrium bikarbonat - 0,5 sendok teh.

Campur semua bahan dan minum segera setelah cairan mulai mendesis.

Limun manis

Minuman soda bersoda ini adalah alternatif yang bagus untuk minuman yang ada di rak-rak toko. Rasanya sangat aromatik dan enak, sehingga tidak hanya disukai oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak. Anda akan perlu:

lemon - 0,5 buah;
soda - 0,5 sendok teh;
gula bubuk atau madu - 1 sendok teh;
air - 200ml.

Cara memasaknya sangat sederhana. Peras jus dari setengah lemon, campur dengan air matang, tambahkan soda kue dan gula bubuk secukupnya. Jika Anda membuat minuman dengan madu dan bukan gula, Anda harus melelehkannya terlebih dahulu di penangas air atau di microwave. Campur semuanya dengan seksama dan segera minum.

soda beri

Minuman berkarbonasi ini tidak hanya enak, tetapi juga versi soda yang sangat menyehatkan. Buah beri musiman apa pun cocok untuk persiapannya - stroberi, ceri, atau kismis. Selain itu, Anda membutuhkan air matang dingin, gula halus, dan natrium bikarbonat. Hancurkan buah beri hingga haluskan menggunakan blender, tambahkan air. Aduk rata dan diamkan selama satu jam. Kemudian saring minuman buahnya, tambahkan setengah sendok teh natrium bikarbonat, satu sendok teh gula halus. Aduk campuran tersebut dan minum.

Semakin asam buah beri, semakin baik reaksi antara soda dan asam buah.

Fanta buatan sendiri

Tidak hanya anak-anak, orang tua juga menyukai soda ini, aromanya harum dan sangat enak. Itu selalu bisa disiapkan di rumah, terbuat dari produk sederhana yang tersedia. Anda akan perlu:

jeruk - 2 buah;
lemon - 0,5 buah;
gula bubuk - secukupnya;
natrium bikarbonat di ujung pisau;
air matang - 150−200 ml.

Sajikan dingin dan nikmatilah!

Tambahkan gula halus ke dalam air matang hangat, aduk hingga larut sempurna, lalu dinginkan cairannya. Peras jus dari 2 jeruk dan setengah lemon lalu aduk. Tuang jus buah ke dalam bahan dasar air dan gula yang sudah didinginkan, lalu tambahkan soda kue. Anda bisa menyimpan soda di lemari es hanya sehari, diminum sepanjang hari, sangat menyegarkan di cuaca panas.

Kekurangan soda pop

Anda harus berhati-hati saat menggunakan produk yang mengandung baking soda. Pasalnya, air soda merupakan minuman yang dalam kondisi tertentu dapat memberikan efek negatif bagi tubuh:

batu dan pasir terbentuk di ginjal, hal ini mengganggu fungsi organ, mengakibatkan pembengkakan;
Kadar natrium yang berlebihan dalam darah membuat kapiler menjadi rapuh;
kondisi seperti alkalosis dapat terjadi di dalam tubuh;
aktivitas jantung dan pembuluh darah terganggu.

Selain itu, penyalahgunaan produk berkarbonasi dapat menyebabkan diare, pembentukan gas, dan gangguan pencernaan lainnya.

Karena air soda tidak hanya menyenangkan, tetapi dalam beberapa kasus juga merupakan obat, dokter memiliki pendapatnya sendiri mengenai hal ini. Untuk menghindari ketidaknyamanan dan komplikasi yang tidak menyenangkan, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana.

Air untuk menyiapkan minuman tidak boleh dingin, yang paling optimal adalah suhu ruangan.
Minumlah soda hanya setelah makan.
Anda boleh minum tidak lebih dari 1-2 gelas per hari, bagilah takaran minuman harian menjadi 3-4 dosis.

Resep apa pun tidak memerlukan banyak tenaga kerja atau produk mahal. Jika Anda mendekati proses ini dengan penuh tanggung jawab, dan memperhatikan rekomendasi para ahli, minuman soda tidak akan membawa hal negatif, tetapi hanya manfaat dan kesenangan.

Banyak orang dapat memahami apa itu air soda – apa itu air soda. Ada yang menggunakan minuman tersebut saat mencampur cocktail, ada yang saat sedang diet untuk memuaskan rasa laparnya, dan ada pula yang meminum minuman bersoda sebelum makan untuk membersihkan diri dari racun. Dan di mana pun kita berbicara tentang produk buatan sendiri, yang sangat mudah dibuat.

Air soda terbuat dari apa?

Saat pergi ke toko untuk membeli sebotol minuman bersoda, ada baiknya cari tahu dulu cara pembuatan air soda. Faktanya, air soda adalah sejenis air berkarbonasi yang dibuat dengan menambahkan soda dan karbon dioksida ke dalam air biasa. Semuanya akan baik-baik saja, tetapi banyak produsen mendiversifikasi rasa minumannya dengan perasa, asam, dan bahan tambahan berbahaya lainnya.

Untuk mengetahui apa itu air soda pabrik, perlu Anda pahami bahwa minuman ini dibuat dengan mencampurkan air, asam, berbagai bahan tambahan, dan soda kue dalam wadah khusus. Hasilnya adalah produk dengan rasa yang enak, tetapi sedikit manfaatnya bagi pencernaan.
Air soda - apa itu dari sudut pandang konsumen yang membuat produk di rumah dari bahan-bahan berkualitas tinggi, dapat dipastikan bahwa itu adalah air murni yang diencerkan dengan soda kue, jus lemon atau asam sitrat.

Khasiat air soda yang diolah di rumah memang tidak bisa dipungkiri. Kombinasi dua zat seperti soda dan jus lemon (asam sitrat) mengembalikan keseimbangan asam-basa yang terganggu, yang kadarnya harus antara 7,26 -7,40, menormalkan proses metabolisme, menghilangkan racun, dan mendorong penurunan berat badan.

Selain khasiatnya yang bermanfaat, soda juga memiliki sisi negatif. Minuman alkali ini tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit lambung, anak kecil, penderita diabetes, ibu hamil atau menyusui.
Minuman ini membantu mengeluarkan kalsium dari tubuh, yang berbahaya bagi tulang.
Jika sering dikonsumsi, soda dapat merusak enamel gigi.

Semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang. Bahkan air soda berkarbonasi, yang kualitas manfaatnya lebih unggul daripada kualitas yang berbahaya, memerlukan konsumsi yang terukur. Para ilmuwan mengatakan bahwa untuk memulai proses pencernaan, menormalkan keseimbangan basa dan mengurangi keasaman tinggi di perut, Anda perlu minum segelas soda sehari saat perut kosong.

Jika kita berbicara tentang produk yang terbukti berkualitas tinggi, seperti Borjomi atau Narzan, maka jumlah air yang diminum bisa berkisar antara 500 ml hingga 1,5 liter per hari. Ini adalah cara yang baik dan murah untuk membersihkan tubuh Anda dari racun dan menurunkan berat badan berlebih.
Menambahkan soda ke berbagai koktail dan minuman beralkohol juga sama populernya. Soda mengurangi efek berbahaya alkohol dan membuat rasanya lebih lembut.

Air soda di rumah menjadi peluang untuk melepas dahaga dengan produk berkualitas, tanpa membuang waktu dan uang. Minuman ini dibuat sekaligus dengan mencampurkan air dengan soda dan asam sitrat, yang sangat sederhana dan cepat. Hal utama adalah melakukan manipulasi dalam wadah besar, karena prosesnya melibatkan reaksi kimia dengan pelepasan gas dalam jumlah besar.

Bahan-bahan:

air - 250 ml;
soda - 1/4 sendok teh;
asam sitrat - 1/2 sendok teh.

Persiapan

Larutkan asam sitrat dalam segelas air.
Tambahkan soda, aduk perlahan, dan minum.

Saat ini para ilmuwan telah membuktikan bahwa ini adalah bahan penguat dan tonik yang kuat, tetapi di masa Soviet, campuran semacam itu berfungsi sebagai alternatif terhadap soda dan soda yang langka dari mesin penjual otomatis. Itu disiapkan semata-mata demi rasa, dengan gula, tanpa mengetahui khasiat bermanfaat dari minuman buatan sendiri.

Bahan-bahan:

air - 1 liter;
lemon - 1 buah;
gula - 100 gram;
soda - 1/2 sendok teh;
es batu - 7 buah.

Persiapan

Potong lemon menjadi kubus dan haluskan bersama gula dalam blender.
Peras campuran melalui kain tipis langsung ke dalam air.
Tambahkan soda dan tuangkan minuman ke dalam gelas.
Tambahkan es dan irisan lemon.

Air soda yang resepnya populer di seluruh dunia mengalami perubahan dari waktu ke waktu. Orang Amerika yang lebih suka melarutkan soda dan menambahkan gula mulai membuat minuman secara berbeda: mereka mencampurkan air dengan soda dan jus lemon (jeruk nipis), dan menerima tonik yang direkomendasikan untuk dikonsumsi tiga kali sehari.

Bahan-bahan:

air - 300 ml;
soda - 1/2 sendok teh;
jus lemon atau jeruk nipis - 40 ml.

Persiapan

Campurkan jus lemon dengan sedikit soda dan 100 ml air.
Setelah adonan mendesis, tambahkan sisa soda kue dan air secara bertahap.
Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit daun mint, jeruk nipis, dan es.
Untuk penyerapan yang lebih baik, minumlah minuman dalam tegukan kecil.

Air mineral soda termasuk dalam koktail. Terkadang sulit untuk membeli yang asli, dan sebelum Anda bingung dengan membeli “Schweppes” yang sama, Anda ingin tahu apa itu air soda untuk koktail. Jawabannya sederhana - ini adalah campuran air soda, soda, dan lemon. Hanya air berkualitas tinggi, yang khasiatnya ditransfer ke minuman.

Pilihan terbaik adalah menggunakan siphon sendiri.
Lebih tepat menggunakan air mineral berkarbonasi berkualitas tinggi buatan pabrik, karena minuman ini tidak hanya akan meningkatkan rasanya, tetapi juga menjadi lebih sehat.

Soda merupakan minuman favorit semua orang, terutama anak-anak. Namun, setelah mempelajari dengan cermat label pada botol minuman berkarbonasi yang banyak dijual di toko-toko, keinginan untuk membelinya untuk anak-anak pun sirna. Mengapa menghabiskan uang untuk membeli minuman yang mengandung banyak bahan tambahan makanan berbahaya jika Anda bisa membuat minuman menyegarkan sendiri?

Apa yang mereka jual kepada kita?

Minuman soda sekarang lebih populer dari sebelumnya. Mereka digunakan untuk menyiapkan koktail, campuran beralkohol dan non-alkohol, dan untuk mengencerkan minuman beralkohol kuat.

Minuman air soda mengandung berbagai bahan - rum, wiski, cognac, teh, susu, dan es krim. Persiapannya tidak sulit, bisa dibuat dalam hitungan menit, dan kesempatan ini membuatnya semakin menarik.

Komposisi air soda sedikit berbeda dengan air berkarbonasi. Soda terbuat dari air biasa yang jenuh dengan karbon dioksida, sedangkan soda terbuat dari air, soda kue, asam dan berbagai bahan tambahan yang tidak selalu bermanfaat bagi tubuh.

Produsen memenuhi produk mereka dengan pewarna, pengawet, zat yang memberi atau meningkatkan rasa, pemanis dan zat lainnya. Selain itu, mengandung karbon dioksida, atau soda kue. Untuk karbonat, produsen yang tidak bermoral dapat menambahkan amonia, hidrogen sulfida, dan gas lainnya ke dalam minuman. Campuran ini meningkatkan rasa dan sifat tonik minuman serta membuatnya membuat ketagihan.

Akibatnya, seseorang menerima produk dengan kandungan nutrisi dan nutrisi yang rendah. Ini tidak mengandung mineral dan vitamin, tetapi banyak asam yang menghilangkan kalsium dari tulang dan jaringan. Konsumsi minuman tersebut secara teratur menyebabkan kerusakan pada saluran pencernaan dan seluruh tubuh secara keseluruhan.

Apakah ada manfaatnya?

Tetapi manusia mendapat manfaat dari air mineral soda alami, yang mengandung bikarbonat dalam jumlah besar, dan berkarbonasi secara alami. Komposisi kimianya telah dipelajari dengan baik, indikasi dan kontraindikasi telah diidentifikasi dan didefinisikan.

Misalnya, air mineral berkarbonasi “Narzan” bermanfaat baik untuk anak-anak maupun ibu hamil. “Narzan” membersihkan tubuh dari racun dan limbah, menghilangkan aseton, radikal bebas, dan zat berbahaya lainnya. Tetapi air ini tidak boleh diminum tanpa secukupnya, jika tidak, alih-alih bermanfaat, Anda malah bisa mendapatkan kerugian.

Selain itu, berbagai air mineral berkarbonasi, yang meningkatkan daya tarik konsumen tanpa mengurangi khasiatnya yang bermanfaat.

Anda bisa berkumur dengan air soda untuk sakit tenggorokan dan mulut untuk stomatitis dan sakit gigi. Membuat minumannya sangat sederhana - aduk 1 sdt dalam satu gelas air hangat. soda

mendesis DIY

Bagaimana cara membuat air soda dari bahan sederhana? Membuatnya dari air mineral sama sekali tidak sulit - Anda perlu mengambil air mineral alami tanpa gas, tambahkan asam sitrat dan soda kue ke dalamnya sesuai resep. Untuk 1 liter air Anda membutuhkan 1 sdt. soda dan 1 sdm. asam sitrat.

Misalnya, dengan menggunakan metode ini, “Seltzer” dibuat dari air “Seltzer” Jerman alami dan dijual. Minumannya ternyata enak dan menyehatkan, Anda bisa meminumnya tanpa takut membahayakan tubuh. "Seltzer" memenuhi tubuh dengan natrium, mendorong aktivasi enzim, mengatur keseimbangan asam-basa, meningkatkan nafsu makan, dan mengencangkan tubuh.

Bagaimana cara membuat soda di rumah? Ada banyak resep untuk ini, dan ini salah satunya:

Tempatkan 0,5 sdt ke dalam segelas air. asam sitrat, tambahkan ¼ sdt. bubuk soda kue. Karena volume minuman akan bertambah karena gas, lebih baik dibuat dalam wadah besar. Alih-alih air, Anda bisa menggunakan ramuan herbal, jus, atau jus buah dari buah taman untuk menyiapkan minuman. Anda bisa menambahkan sirup buah dan berry ke dalam minuman yang dibuat dengan air biasa atau air mineral.

Selain itu, Anda bisa membuat jenis minuman berbahan dasar air soda berikut ini:

Build – semua komponen dicampur dalam gelas atau gelas segera sebelum diminum. Buildnya terbuat dari 2-3 komponen dengan viskositas rendah.
Blend adalah minuman soda, campuran kental jus dan buah-buahan yang dicampur dalam blender dengan tambahan air soda.
Star adalah cocktail yang dicampur langsung ke dalam gelas dengan tambahan es sebelum disajikan.
Shake adalah minuman yang dibuat dengan shaker. Bahan-bahan tersebut dicampur dengan es lalu dituangkan ke dalam gelas.

Minuman beralkohol dengan soda

Resep 1.

Wiski dan soda. Minuman ini diolah dalam gelas khusus - tumbler, dari air soda, alkohol, buah-buahan, dan bumbu aromatik.

Sepotong gula halus ditempatkan di bagian bawah gelas dan alkohol diteteskan ke atasnya, kemudian potongan buah jeruk - jeruk, lemon, jeruk nipis - diletakkan, dan 50 ml wiski dituangkan ke dalamnya. Kemudian masukkan beberapa potong es, tuangkan soda, dan kocok minumannya.

Versi sederhananya dilakukan seperti ini: masukkan es ke dalam gelas, tuangkan 50 ml wiski dan 30 ml soda.

Resep 2.

Vodka dan soda - kedua komponen ini adalah dasar minumannya. Rasanya bervariasi tergantung variasi jeruk dan bumbu aromatik yang digunakan.

Masukkan es batu ke dalam gelas berkapasitas 300 ml, tuangkan 50 ml vodka dan air jeruk nipis atau lemon, tambahkan 1 buah gula pasir, aduk, dan isi dengan air soda dingin.

Resep 3.

Mojito adalah minuman khas Kuba yang dibuat dengan rum atau vodka Rusia. Dalam gelas Anda perlu memasukkan 5 lembar daun mint, jus segar dari 0,5 jeruk nipis, 3 potong gula. Isi gelas hingga penuh dengan es batu, lalu tambahkan 30 ml vodka atau rum dan kocok isi gelas. Kemudian isi gelas dengan soda.

Minuman non-alkohol

Minuman ini bisa diolah untuk anak-anak, meski orang dewasa tidak akan memungkiri nikmatnya menyegarkan diri dengan segelas minuman nikmat dan sejuk di hari yang panas.

Resep 1.

Koktail dengan ceri. 0,5 sdt kayu manis, 0,25 sdt. kapulaga, pala, jahe cincang, tuangi 500 ml air, didihkan. Tambahkan 2 siung, masak selama 10 menit, angkat dan dinginkan, saring.

Campurkan 1 bagian kaldu dengan dua bagian soda, dinginkan dengan es, hiasi dengan ceri atau sirup ceri.

Resep 2.

Koktail Malibu. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 300 ml soda, 100 gram ceri beku, 1 sdm. gula pasir, jus dari dua buah jeruk, 2-3 lembar daun mint, es.

Buang es ceri, tambahkan gula, kocok dalam blender, tuangkan 1 sdt. jus jeruk. Masukkan adonan ke dalam gelas, tuangkan sisa jus, lalu tuang soda dan tambahkan es batu. Hiasi minuman dengan daun mint.

Resep 3.

Koktail kopi. Seduh 250 ml kopi hitam tanpa bubuk, tambahkan 4 sdm. krim ringan, atau 2 sdm. susu bubuk. Tuang 250 ml soda, aduk. Hiasi minuman dengan satu sendok es krim atau keping coklat.

Resep 4.

Air soda dengan lemon. Untuk menyiapkannya, ambil 1 liter air dingin, 1 lemon, atau 1 sendok makan asam sitrat, 1 cangkir gula, 0,5 sdt. soda kue, es batu.

Potong buah lemon beserta kulitnya (jika tidak terlalu pahit), buang bijinya, haluskan dalam blender bersama gula.

Peras adonan menggunakan kain kasa, tuangkan cairan yang dihasilkan ke dalam toples liter, tambahkan soda kue, dan isi dengan air dingin.

Jika Anda menggunakan asam sitrat sebagai pengganti lemon utuh, pertama-tama Anda harus menuangkan gula ke dalam stoples, lalu asam, lalu soda - dan mengisi semuanya dengan air.

Minuman ini dapat diwarnai dengan sirup buah dan berry apa saja, didinginkan dengan es batu, dan diminum segera sebelum gasnya keluar.

Bahan-bahan:

1 liter air dingin;
1 lemon besar (atau 1 sdm asam sitrat);
1 sendok teh. Sahara;
0,5 sdt soda;
es opsional.

Di masa Soviet, variasi minuman berkarbonasi di rak-rak toko tidak sebanyak yang ada sekarang. Ada satu soda di mesin penjual otomatis, biasa dan dengan sirup. Saya sarankan Anda kembali ke masa lalu dan mencoba membuat soda di rumah. Prosesnya tidak memakan banyak waktu, dan minuman buatan sendiri ini sangat menyegarkan di musim panas.

Resep air soda buatan sendiri

1. Jika kita membuat soda dengan lemon, maka kita perlu menyiapkan lemon terlebih dahulu. Potong dadu bersama kulitnya, taburi dengan gula dan haluskan dalam blender.

2. Peras melalui kain tipis atau saringan dan tuangkan jus ke dalam wadah soda. Tambahkan soda kue (0,5 sdt per 1 liter air). Tuang campuran effervescent dengan air dingin. Jika kita memasak dengan asam sitrat, tambahkan gula - asam sitrat - soda secara berurutan, dan tuangkan air di atasnya.

3. Tuang soda yang sudah jadi ke dalam gelas, tambahkan es. Anda perlu segera minum, sebelum semua gas keluar.