Salad dengan keju dan tomat. Salad keju adalah mahakarya kuliner instan yang luar biasa. Camilan gurih cepat

Salad Yunani sangat mudah disiapkan dengan keju feta - rasanya akan sangat gurih! Cobalah resep terbaik: dengan kubis, zaitun, zaitun hitam.

Salad harus disiapkan dengan cara khusus. Sayuran perlu dipotong-potong besar. Selain itu, bahan yang sudah dicincang tidak perlu langsung dicampur. Dianjurkan untuk melakukan ini segera sebelum disajikan.

  • mentimun segar - 1 pc.
  • paprika - 1 buah
  • tomat segar - 1 pc.
  • keju feta – 200 gram
  • zaitun - 150 gr
  • minyak zaitun - 1 sdm.

Langkah pertama adalah menyiapkan tomat. Untuk melakukan ini, mereka perlu dibilas secara menyeluruh di bawah air, dipotong-potong besar dan diletakkan di atas piring.

Maka Anda harus mengambil keju dan memotongnya menjadi kubus besar. Setelah itu keju juga perlu ditaruh di piring.

Langkah selanjutnya dalam menyiapkan salad Yunani adalah menyiapkan mentimun. Untuk melakukan ini, mereka harus dicuci bersih di bawah air, dikupas dan dipotong-potong besar. Jika Anda memasak dari mentimun segar di musim panas, maka kulitnya tidak perlu dikupas (tentu saja, jika Anda menggunakan mentimun muda). Setelah itu, mentimun cincang harus dituangkan ke dalam piring biasa.

Maka Anda harus menyiapkan paprika manis. Itu harus dibilas secara menyeluruh di bawah air, semua bijinya dibuang, dan bagian yang mengental dipotong. Setelah itu lada bisa dipotong dadu besar dan dituang ke piring berisi bahan yang sudah disiapkan.

Setelah itu, salad harus dibumbui. Minyak zaitun sangat cocok sebagai saus. Satu sendok makan sudah cukup.

Terakhir, Anda perlu menambahkan buah zaitun ke dalam salad. Mereka perlu dipotong menjadi dua dan ditambahkan ke massa total. Dengan bantuan buah zaitun, salad memperoleh rasa yang tidak biasa dan unik.

Yang tersisa hanyalah menambahkan garam ke dalam piring dan mencampur semuanya dengan seksama.

Setiap ibu rumah tangga bisa menyiapkan hidangan ini, dan proses memasaknya, berkat resepnya yang sederhana, hanya akan mendatangkan kesenangan. Selamat makan! Bantu diri Anda sendiri dan manjakan tamu Anda!

Resep 2: salad dengan keju dan zaitun Yunani

  • Tomat – 6 buah.
  • Mentimun – 1 buah.
  • Bawang merah – 1 buah.
  • Zaitun – 100 gram
  • Keju keju – 100 gram
  • Daun-daun selada
  • Untuk saus:
  • Minyak sayur – 3 sdm. sendok
  • Jus lemon – 1 sdm. sendok
  • Herbal kering (kemangi, rosemary) – 1 sendok teh
  • Garam, merica - secukupnya

Cuci tomat, potong dadu besar.

Cuci mentimun dan potong kasar.

Potong keju menjadi kubus.

Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis.

Campur semua sayuran, tambahkan zaitun.

Untuk sausnya, campurkan minyak sayur dengan jus lemon, garam, bumbu kering, dan merica.

Bumbui salad dengan saus.

Cuci daun selada dan sobek dengan tangan Anda.

Letakkan daun selada di piring dan sayuran di atas daun selada. Selamat makan.

Resep 3: Salad Yunani dengan keju feta dan tomat ceri

  • paprika 1 buah.
  • mentimun 1-2 buah.
  • bawang bombay 1 buah.
  • tomat ceri 100 gr
  • keju feta 50 gram
  • zaitun tanpa lubang 8-10 pcs.
  • jus lemon 1-2 sdt.
  • minyak zaitun 1 sdm. aku

Potong satu mentimun besar atau beberapa mentimun kecil menjadi kubus besar (potongan kasar khas salad Yunani). Jika mentimun terasa pahit, jangan lupa membuang kulitnya terlebih dahulu, jika tidak rasa masakannya akan rusak.

Buang bijinya dan urat bagian dalam berwarna putih dari paprika, yang rasanya pahit, lalu potong daging buahnya menjadi kubus besar.

Kupas bawang bombay dan potong menjadi cincin tipis atau setengah cincin.

Potong tomat ceri menjadi dua bagian yang sama. Jika tomatnya kecil, sebagian bisa dibiarkan utuh untuk penyajian salad yang lebih mengesankan.

Campurkan semua sayuran dalam mangkuk yang dalam. Bumbui salad dengan jus lemon segar dan minyak zaitun. Tidak perlu menambahkan garam, karena kejunya sendiri sudah cukup asin.

Campur perlahan dan letakkan sayuran di piring datar besar.

Potong keju menjadi kubus dan letakkan di atas salad dengan cara yang kacau. Tambahkan beberapa buah zaitun yang diadu.

Sajikan salad Yunani dengan keju feta segera setelah persiapan. Sebelum disajikan, Anda bisa mengaduknya secara menyeluruh atau memberikan kesempatan ini kepada para tamu - Anda juga bisa menyajikan sebotol minyak zaitun, setengah lemon, garam dan merica.

Resep 4: Salad Yunani dengan jus lemon (dengan foto)

  • Keju keju 250 gram
  • Ceri 250 gram
  • Bawang Merah 2 buah
  • Mentimun 2 buah
  • Paprika merah 1 buah
  • Lada jeruk manis 1 pc.
  • Zaitun 10 buah
  • Zaitun 10 buah
  • Campuran lada 2 sdm
  • Jus lemon segar 2 sdm
  • Minyak zaitun 40 ml
  • Garam secukupnya
  • Gula sejumput
  • Hijau untuk disajikan

Cuci mentimun, keringkan dan potong kasar.

Cuci tomat, keringkan, potong sesuai keinginan: jika buahnya besar, potong dadu; untuk tomat ceri, potong menjadi dua atau empat bagian. Penting: jangan potong tomat!

Cuci paprika dua warna, keringkan, buang selaput dan bijinya, lalu potong kasar.

Buka stoples berisi buah zaitun dan zaitun, lalu tiriskan bumbunya.

Keluarkan keju dari air garam, haluskan dengan garpu atau potong dadu dengan hati-hati. Dalam resep ini Anda menggunakan keju Serbia; strukturnya lebih lembut daripada keju klasik, sehingga memerlukan perawatan khusus.

Siapkan saus Yunani: campur campuran rempah-rempah (Anda dapat membeli campuran siap pakai khusus untuk salad Yunani) dengan minyak zaitun, garam, gula dan jus lemon - biarkan saus di tempat hangat untuk istirahat sampai gula dan garam mengkristal. benar-benar larut.

Tempatkan salad Yunani yang sudah jadi di piring saji, bagikan sayuran secara acak, bawang merah cincang, keju feta, zaitun, dan zaitun - tuangkan di atas saus, hiasi dengan bumbu dan sajikan segera. PENTING: jangan mengaduk salad Yunani!

Resep 5: Salad Yunani dengan keju feta dan kubis Cina

Seledri, herba, dan bawang merah akan menambah rasa istimewa pada salad ini. Biasanya, kubis Cina ditambahkan ke salad Yunani jika disiapkan untuk vegetarian atau saat puasa. Ini juga cocok untuk mereka yang memperhatikan sosoknya dengan cermat.

  • 2 buah. mentimun berukuran sedang;
  • 400 g kol Cina;
  • seikat adas;
  • 110-120 g zaitun atau zaitun hitam;
  • 1 paprika manis;
  • selusin tomat ceri;
  • jus lemon;
  • minyak zaitun;
  • 200 gram keju feta.

Saat menyiapkan salad Yunani, Anda harus mulai dengan menyiapkan kubis Cina. Daun dari kepala kubis perlu dipisahkan dan dicuci. Kemudian dikeringkan dengan tisu, setelah itu produk harus disobek dengan tangan atau dipotong menjadi kotak kecil.

Tahap selanjutnya adalah menyiapkan sayuran. Tomat dan mentimun yang sudah dicuci sebelumnya harus dipotong dadu. Dill dan sayuran lainnya dicincang secara acak. Paprika, yang sudah dibebaskan dari biji dan batangnya, harus dipotong-potong.

Ketika semua komponen sudah siap, mereka harus dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Anda perlu mencampur bahan-bahan dengan dua sendok besar agar bahan tidak tercampur secara berlebihan.

Sekarang Anda perlu memotong keju secara terpisah menjadi kotak-kotak kecil yang rapi.

Yang tersisa hanyalah mengumpulkan semua bahan dan membumbui hidangan pembuka. Disarankan untuk memercikkan hidangan dengan kombinasi minyak dan jus lemon. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit garam ke dalam camilan. Bahan-bahannya harus tercampur agar daun sawi putih masih tertinggal di bawah. Keju dan zaitun diletakkan di atasnya.

Resep 6: salad Yunani sederhana dengan buah zaitun dan keju feta

  • Keju keju - 100 g.
  • Tomat - 250 gram.
  • Paprika - 200 gram.
  • Mentimun - 200 gram.
  • Bawang bombay - 75 g.
  • Lemon - 0,5 buah.
  • Zaitun - 75 gram.
  • Minyak zaitun - 2-3 sdm.

Potong mentimun menjadi setengah cincin.

Potong tomat menjadi empat bagian.

Potong juga paprika menjadi empat bagian.

Selanjutnya, taruh kubus keju dan zaitun. Tambahkan merica, tambahkan jus lemon dan minyak zaitun. Selamat makan!

Resep 7, langkah demi langkah: salad dengan telur puyuh

  • mentimun – 2 – 3 buah.
  • tomat – 2 buah;
  • paprika (gogoshary) – 1 buah;
  • buah zaitun yang diadu – 10 – 15 buah;
  • telur puyuh – 7-10 buah;
  • keju feta (atau feta) – 100 g;
  • mayones atau minyak sayur untuk saus.

Rebus telur puyuh, cuci sayuran dan potong dadu besar. Hidangan akan terlihat lebih indah jika sayurannya berbeda warna.

Siapkan buah zaitun dan keju feta yang diadu.

Cincang kasar semua produk, dan potong telur menjadi dua bagian.

Potong buah zaitun dan telur puyuh menjadi dua, pecahkan keju menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda. Garam tidak digunakan dalam resep ini, jadi sedikit keju harus digiling menjadi remah-remah halus. Brynza bisa diganti dengan keju Feta atau keju keras lainnya.

Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones atau minyak sayur pilihan Anda.

Resep 8: Salad Yunani dengan keju feta (dengan foto langkah demi langkah)

  • Zaitun 100 gram.
  • Mentimun 1 buah.
  • Tomat 1 buah.
  • Branza 150 gr.
  • adas 1 ikat
  • Minyak zaitun untuk saus
  • Garam secukupnya

Keju untuk salad harus diasinkan. Potong menjadi kubus rata dan masukkan ke dalam mangkuk.

Mari tambahkan buah zaitun utuh ke dalam keju; mereka harus dipilih tanpa biji. 12-14 buah sudah cukup.

Kami juga memotong tomat yang sudah dicuci menjadi kubus.

Tambahkan tomat cincang ke dalam mangkuk berisi keju dan zaitun.

Potong mentimun segar yang sudah dicuci menjadi kubus yang sama.

Campurkan mentimun dengan produk lain.

Cuci adas segar dengan air dan potong halus. Tambahkan ke salad.

Masukkan sedikit garam ke dalam mangkuk dan tuangkan sesendok minyak zaitun. Campur hidangannya.

Selamat makan!

Resep 9: salad dengan keju feta dan zaitun Yunani

Ini adalah resep klasik salad Yunani dengan keju feta dan zaitun, disiapkan tanpa mayones. Salad Yunani dengan keju feta memiliki kesan baru yang disukai banyak orang.

  • Keju keju 80 gr
  • Bawang 1 buah.
  • Zaitun yang diadu 50 gr
  • Minyak zaitun extra virgin 3 sdm. aku.
  • Mentimun 1 buah.
  • Oregano kering 1 gram
  • Paprika 0,5 buah.
  • Tomat 1 buah.
  • Salad hijau 50 gram
  • Jus lemon 1 sdt.
  • Garam 1 gram

Sobek 50 g selada dengan tangan Anda dan letakkan di piring.

Keju keju merupakan camilan yang enak dan lezat rasanya. Dan berapa banyak salad berbeda yang bisa Anda buat darinya! Hari ini kita akan melihat pilihan salad dengan keju feta dan tomat dan mendengarkan saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman.


Rahasia kuliner:

  • Keju keju sangat selaras rasanya tidak hanya dengan tomat, tetapi juga dengan sayuran lainnya.
  • Jika keju terlalu asin, tuangkan susu di atasnya dan biarkan selama dua jam. Dan susunya kemudian bisa digunakan untuk adonan pancake atau membuat pai.
  • Pilih salad tomat spesial. Pilihan ideal adalah tomat ceri.
  • Saat menambahkan terong ke dalam salad, ingatlah bahwa terong perlu direndam dalam garam selama 15-20 menit lalu dibilas. Trik ini akan membantu menghilangkan rasa pahit pada sayuran, dan kemudian akan menyerap lebih sedikit minyak sayur saat menggoreng.
  • Jika Anda menambahkan fillet ayam, rendam dalam campuran kefir atau kecap.

Sebagai catatan! Bryndza mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan keju keras, sehingga populer di kalangan mereka yang berjuang melawan berat badan berlebih.

Camilan gurih cepat

Salad dengan keju feta, tomat dan mentimun, serta paprika sangat gurih dan lezat. Kita perlu memanggang paprika utuh terlebih dahulu.

Nasihat! Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak paprika, tambahkan acar sayuran ke dalam salad.

Menggabungkan:

  • 4 hal. paprika;
  • timun;
  • 3-4 tomat;
  • 150 gram keju;
  • peterseli;
  • 70-80 gram keju keras;
  • 2 sdm. aku. minyak zaitun.

Persiapan:


"Salad Yunani

Kita semua akrab dengan salad keju “Yunani” dengan tomat dan zaitun. Dalam versi klasik, dibuat dengan keju Feta. Tapi bisa diganti dengan keju.

Nasihat! Tambahkan keju ke salad sebelum disajikan, tanpa mengaduk makanan pembuka.

Menggabungkan:

  • 300 gram tomat;
  • 300 gram mentimun;
  • 1-2 buah. paprika;
  • Zaitun;
  • Zaitun;
  • 300 gram keju feta;
  • minyak zaitun;
  • 2 sdm. aku. jus lemon;
  • ½ sdm. aku. oregano;
  • garam;
  • merica bubuk.

Persiapan:


Salad asli untuk pesta meriah

Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan salad dengan tomat dan keju sesuai resep ini. Itu juga disajikan di meja pesta. Orisinalitas desain camilan akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali.

Menggabungkan:

  • 2-3 tomat;
  • 100 gram keju feta;
  • dil;
  • 2-3 sdm. aku. Jagung Kaleng.

Persiapan:


Dan setiap pecinta kuliner akan menghargai hidangan pembuka ini. Pernahkah Anda mencoba semangka goreng? Percayalah - ini luar biasa enak! Dan jika dikombinasikan dengan keju feta dan tomat, Anda mendapatkan hidangan pembuka yang orisinal.

Menggabungkan:

  • 1/8 semangka ukuran sedang;
  • minyak zaitun;
  • 2 sdm. aku. Sayang;
  • 15 tomat ceri;
  • arugula;
  • 130 gram keju feta;
  • kemangi;
  • garam;
  • merica bubuk.

Sebagai catatan! Apakah Anda suka eksperimen kuliner? Ganti keju feta dengan krim atau keju kambing.

Persiapan:

  1. Potong kulit semangka dan potong menjadi segitiga kecil.
  2. Tambahkan madu dan garam ke dalam minyak zaitun dan aduk. Dengan menggunakan kuas, olesi irisan semangka dengan campuran madu-zaitun.
  3. Goreng semangka dalam wajan panggangan di semua sisi selama 1-2 menit.
  4. Kami mencuci tomat ceri, mengeringkannya dan memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kami ingin kulit tomatnya pecah.
  5. Garam minyak zaitun dan bumbui dengan merica, aduk dan tuangkan di atas tomat.
  6. Tempatkan irisan semangka di piring yang telah ditentukan, hiasi dengan arugula dan basil, dan bagikan tomat di sekitarnya.
  7. Mari tambahkan keju. Siap!

Salad hangat untuk meja makan

Apakah Anda bertanya-tanya salad apa yang harus dibuat dengan keju? Tomat, zaitun, dan keju feta dianggap sebagai kombinasi bahan klasik untuk hidangan camilan. Tapi Anda tidak harus berhenti di situ. Cobalah membuat salad hangat dengan terong. Bisa juga disajikan dingin.

Menggabungkan:

  • 150 gram keju;
  • terong;
  • 2 tomat;
  • bawang merah;
  • 1-2 siung bawang putih;
  • merica bubuk;
  • minyak bunga matahari;
  • minyak zaitun;
  • garam.

Persiapan:

  1. Cuci terong dan potong lingkaran. Ketebalan optimalnya adalah 1 cm.
  2. Taburi terong dengan garam dan biarkan selama dua puluh menit.
  3. Lalu bilas dengan air dingin. Ini akan menghilangkan rasa pahit pada sayuran.
  4. Goreng terong di kedua sisi dengan minyak bunga matahari. Letakkan di piring untuk menghilangkan minyak berlebih.
  5. Potong tomat jangan terlalu besar.
  6. Potong keju menjadi kubus dan taburi dengan bawang putih melewati mesin press.
  7. Tempatkan tomat dan potongan keju di atas setiap cincin terong.
  8. Garam dan bumbui makanan pembuka dengan merica.
  9. Kupas bawang bombay dan potong menjadi cincin tipis.
  10. Tempatkan cincin bawang di atas hidangan pembuka.
  11. Taburi piring dengan minyak zaitun. Siap!

Apa itu keju feta? Brynza merupakan keju yang menempati tempat tersendiri di antara semua jenis produk keju. Ini adalah produk yang sangat populer di Bulgaria dan juga di Rusia. Bryndza ditambahkan ke produk adonan, sup, makanan ringan; ada banyak resep untuk salad keju feta.

Tempat kelahiran keju adalah Arab Timur, dan berasal sekitar 6-7 ribu tahun yang lalu. Seorang saudagar Arab bernama Kanana, yang melakukan perjalanan jauh, membawa serta susu segar. Dalam perjalanan, saya memutuskan untuk berhenti dan makan camilan, tetapi ketika saya membuka kantong susu, saya menemukan gumpalan putih padat di sana, dan setelah mencobanya saya sangat senang. Dari sinilah asal usul keju.

Selama berabad-abad, penduduk Rusia hanya menggunakan keju feta sebagai keju, yang praktis tidak berbeda dengan yang kita gunakan saat ini. Pada tahun 60an, jenis keju, seperti yang Anda tahu, sangat langka. Satu-satunya tempat berkembangnya produksi keju jenis ini adalah di wilayah Kaukasus dan Armenia. Para ilmuwan percaya bahwa umur panjang orang Kaukasia disebabkan oleh fakta bahwa mereka terus-menerus memakan keju ini dan menyiapkannya sesuai dengan resep tradisional kuno.

Manfaat keju feta

Brynza dibuat dengan cara khusus. Keju tidak mengalami perlakuan panas apa pun, sehingga semua vitamin dan nutrisi tetap terjaga. Keju kaya akan vitamin E, A, B, serta unsur mikro yang diperlukan tubuh. Bryndza adalah sumber protein.

Keju ini bermanfaat bagi tubuh dan kulit manusia serta memiliki aroma yang sedap dan lembut, serta rasa yang creamy. Jika Anda rutin makan keju, elastisitas, kelembutan dan kehalusan kulit akan terjamin selama bertahun-tahun. Dianjurkan untuk semua orang, terutama wanita hamil dan menyusui, serta anak-anak.

Jika kita berbicara tentang hidangan yang menggunakan keju feta, maka tidak diragukan lagi yang paling populer adalah salad Yunani dengan keju feta, yang resepnya telah diturunkan dari generasi ke generasi selama bertahun-tahun. Kemudahan dan kesederhanaan persiapan berhasil - salad menjadi hidangan favorit banyak orang.

Jenis salad dengan keju feta apa yang bisa Anda siapkan? Berikut beberapa opsi:

Salad Yunani dengan keju feta

Bahan-bahan:
100 gram. keju feta
1 tomat
7-8 buah zaitun
2 paprika manis

tanaman hijau
merica, garam

Metode memasak:

Untuk menyiapkan salad Yunani, Anda perlu memotong keju dan tomat menjadi kubus. Cuci lada, buang bijinya, potong menjadi setengah cincin. Potong buah zaitun menjadi dua. Tambahkan tomat, keju, zaitun, dan merica ke dalam mangkuk salad dan aduk. Bumbui dengan minyak sayur. Taburi dengan bumbu cincang halus. Jika perlu, merica dan garam. Keju khusus ini mungkin tidak digunakan dalam persiapan hidangan ini, tetapi resep salad Yunani dengan keju feta adalah yang paling populer! Selamat makan!

Salad dengan keju feta dan bawang putih
Bahan-bahan:
200 gram. keju feta
1 bawang bombay
4 siung bawang putih
sayuran hijau secukupnya
garam lada

Metode memasak:

Cincang halus bawang bombay, peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan tambahkan garam. Campur campuran ini dengan keju, campur dan gosok melalui saringan. Tambahkan sayuran cincang halus. Ada juga pilihan untuk menyiapkan salad dengan keju dengan tambahan keju cottage.

Selamat makan!

Salad dengan keju dan tomat

Bahan-bahan:
3 tomat
3 mentimun
1 paprika
150 gram. keju feta
1 bawang bombay
daun selada

merica, garam

Metode memasak:

Potong tomat dan mentimun menjadi kubus. Cuci paprika, buang bijinya, potong setengah cincin. Bawang juga berbentuk setengah cincin. Cincang halus sayurannya. Parut keju di parutan kasar. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad dan aduk. Lada dan garam. Bumbui dengan minyak sayur. Salad dengan keju dan tomat akan menjadi hidangan pembuka yang sangat diperlukan untuk meja mana pun.

Selamat makan!

Kaisar

Bahan-bahan:
300 gram. irisan ayam
2 tomat
2 mentimun
1 paprika
selada, peterseli
6 buah zaitun yang diadu
150 gram. keju feta
2 sdm. sendok minyak sayur
merica, garam

Metode memasak:

Rebus fillet ayam dalam air asin. Dinginkan, potong dadu. Mentimun, tomat, paprika, juga dipotong dadu. Potong buah zaitun menjadi cincin. Potong sayuran. Campur semua bahan. Lada, garam, bumbui dengan minyak sayur. Untuk menyiapkan Caesar dengan keju feta, udang dan salmon asin ringan juga digunakan. Tempatkan salad Caesar dengan keju feta di piring dan taburi peterseli. Selamat makan!

Salad keju sayur

Bahan-bahan:
3 mentimun
3 tomat
3 paprika manis
1 cabai
150 gram. keju feta
1 bawang bombay
1 sendok teh. sesendok cuka
2 sdm. sendok minyak sayur
tanaman hijau
merica, garam

Metode memasak:

Potong tomat, mentimun, dan paprika menjadi irisan. Cincang halus cabai, bawang bombay, dan rempah-rempah. Aduk campuran sayuran. Garam dan merica. Bumbui dengan minyak sayur. Cincang halus keju dan taburkan di atas salad. Salad sayuran dengan keju mengandung banyak vitamin. Selamat makan!

Salad dengan keju feta dan udang

Bahan-bahan:
300 gram. udang
200 gram. keju feta
1 paprika
2 sdm. sendok minyak sayur
12 lemon
daun selada
merica, garam

Metode memasak:

Rebus udang dalam air asin, kupas. Potong keju dan keju menjadi kubus. Campur semua bahan, tambahkan garam dan merica. Letakkan daun selada di piring dan campur bahan di atasnya. Bumbui dengan minyak sayur. Di atas piring yang dihias dengan bumbu, letakkan salad dengan keju feta dan udang, lalu taburi dengan jus lemon. Selamat makan!

Salad dengan keju dan zaitun
Metode memasak:
0,5kg. keju feta
13-15 buah zaitun yang diadu
3 siung bawang putih
3 tomat
1 bawang bombay
12 lemon

daun ketumbar, peterseli
merica, garam

Metode memasak:

Potong keju menjadi potongan-potongan kecil dan panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan. Potong buah zaitun menjadi irisan. Potong tomat menjadi kubus. Cincang halus bawang bombay. Peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Campur semua bahan kecuali keju, merica, garam, perasan air jeruk lemon dan tuangkan minyak zaitun. Saat disajikan, letakkan keju Caesar dengan keju feta dan zaitun di piring, dengan potongan keju feta di bagian paling bawah, dan taburi dengan bumbu cincang halus. Salad dengan keju dan zaitun disiapkan dengan cara yang persis sama. Kita telah membicarakan tentang perbedaan antara buah zaitun hitam dan buah zaitun. Selamat makan!

Salad ikan dengan keju feta

Bahan-bahan:
300 gram. irisan ikan
250 gram. keju feta
1 apel
1 jeruk nipis
1 bawang bombay
1 mentimun (asin atau segar)
2 sdm. sendok krim asam
1 sendok teh cuka
merica, garam
adas, selada

Metode memasak:

Rebus atau goreng fillet ikan hingga matang. Saat memasak, tambahkan 1 sendok teh cuka. Kemudian potong fillet menjadi kubus kecil. Kupas apel dan potong-potong. Cincang halus mentimun. Potong bawang bombay dan sayuran hijau. Campur semua bahan. Tempatkan salad ikan dengan keju di atas daun selada. Lada dan garam. Bumbui dengan krim asam. Taburi dengan bumbu di atasnya. Selamat makan!

Salad dengan ayam dan keju
Bahan-bahan:
300 gram. irisan ayam
200 gram. keju feta
100 gram. kenari
3 sdm. sendok minyak sayur
daun selada
2 sdm. sesendok madu
12 lemon
2 sendok teh mustard
3 sdm. sendok minyak zaitun
merica, garam

Metode memasak:

Rebus fillet ayam dalam air asin dan potong dadu. Campur mustard dengan madu dan tambahkan ayam potong dadu. Kemudian goreng campuran ini dengan minyak sayur. Panggang kenari. Mencacah. Potong keju menjadi kubus. Tempatkan salad yang sudah jadi dengan ayam dan keju di piring. Letakkan fillet ayam di atasnya dan taburi kacang. Garam dan merica. Bumbui dengan minyak zaitun. Selamat makan!

Salad dengan keju dan paprika
Bahan-bahan:
2 paprika manis
3 tomat
300 gram. keju feta
2 mentimun
2 sdm. sendok minyak sayur
tanaman hijau
merica, garam

Metode memasak:

Potong mentimun, paprika dan keju menjadi kubus, dan tomat menjadi irisan. Potong sayuran. Tambahkan daun selada cincang kasar. Campur semuanya. Lada dan garam. Tempatkan salad dengan keju dan paprika di piring dan taburi dengan bumbu cincang halus.

Ingat! Salad dengan keju merupakan sumber vitamin yang sangat dibutuhkan tubuh kita. Manjakan diri Anda dan jadilah sehat!

Salad pasta dengan keju feta

Bahan-bahan:
100 gram. makaron
150 gram. keju feta
1 tomat
2 sdm. sendok mayones
2 siung bawang putih
tanaman hijau
merica, garam

Metode memasak:

Rebus pastanya. Potong tomat menjadi kubus. Parut kejunya. Peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Cincang halus sayurannya. Campur semua bahan, garam dan merica. Bumbui dengan mayones. Hiasi salad yang sudah jadi dengan setangkai herba.

Salad panas dengan keju feta dan zucchini

Bahan-bahan:
2 buah zucchini muda
2 tomat
150 gram. keju feta
1 bawang bombay
2 sdm. sendok minyak sayur
tanaman hijau
merica, garam

Metode memasak:

Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan goreng dalam wajan. Potong zucchini menjadi irisan tipis dan tambahkan untuk digoreng dengan bawang bombay. Potong tomat menjadi kubus dan masukkan ke dalam wajan yang sama. Rebus dengan api kecil selama 15-20 menit. Garam dan merica. Potong keju menjadi kubus dan tambahkan ke salad yang sudah disiapkan. Beri waktu untuk meleleh. Tempatkan selada di atas piring dan taburi dengan campuran yang sudah disiapkan. Taburi dengan bumbu.

Selamat makan!

Brynza adalah acar keju yang terbuat dari susu kambing, sapi atau domba dengan konsistensi seragam dan rasa krim yang menyenangkan. Keju ini banyak mengandung zat bermanfaat dan bergizi, mineral, vitamin B dan C serta protein yang mudah dicerna. Keju acar ini menormalkan metabolisme dan fungsi sistem pencernaan, memperbaiki kondisi kulit dan rambut.

Resep salad dengan keju

Keju keju cocok dengan banyak bahan, terutama sayuran segar, dan cocok sebagai camilan atau bagian dari salad.

Ada beragam resep yang luar biasa salad dengan keju feta. Kami memberi perhatian Anda salad paling umum dan populer dengan produk ini.

Resep salad dengan keju, mentimun, dan tomat

Resep ini mendapatkan popularitas yang luar biasa, karena sayuran segar sangat enak dan cocok dengan keju. Saladnya sangat ringan dan komposisinya memiliki manfaat bagi tubuh. Seratus gram keju mengandung kebutuhan kalsium harian. Konsumsi keju ini secara teratur dapat memperkuat gigi, tulang, dan kuku. Sayuran segar mengandung serat yang dibutuhkan tubuh kita. Salad dengan keju, tomat segar, dan mentimun sangat ringan dan bergizi serta mudah disiapkan.

Jumlah porsi: 3.

Bahan-bahan:

  • Keju keju – 120 gr
  • Tomat – 2 buah.
  • Mentimun – 2 buah.
  • Krim asam – 50 gram
  • Peterseli segar – 10 gram

Metode memasak:

  • Cuci tomat dan mentimun. Potong menjadi kubus kecil.
  • Parut keju di parutan kasar atau potong kecil-kecil.
  • Tempatkan sayuran cincang, keju feta dalam mangkuk salad, tambahkan peterseli cincang halus.
  • Bumbui salad dengan keju, mentimun, dan tomat dengan krim asam dan sajikan. Jika diinginkan, krim asam bisa diganti dengan minyak sayur atau saus favorit lainnya.

Salah satu salad paling populer dalam masakan adalah Salad Yunani dengan keju feta, yang bahan-bahannya cukup sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama dalam pembuatannya. Salad ini dianggap rendah kalori dan sangat baik untuk diet dan makan sehat.

Waktu memasak: 15 menit.

Jumlah porsi: 1.

Bahan-bahan:

  • Keju keju – 120 gr
  • Tomat 1 buah.
  • Lada manis Bulgaria – 1 buah.
  • Zaitun atau zaitun – 50 g
  • Bawang bombay atau bawang ungu – 20 g
  • Rempah segar
  • Minyak zaitun

Metode memasak:

  • Bilas paprika sampai bersih dan buang bijinya. Kemudian potong menjadi irisan tipis.
  • Potong tomat yang sudah dicuci menjadi kubus.
  • Potong bawang bombay menjadi potongan panjang.
  • Potong keju menjadi potongan-potongan kecil.
  • Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan: tomat, merica, bawang bombay, keju feta, tambahkan buah zaitun, yang bisa dipotong terlebih dahulu jika diinginkan.
  • Mengisi bahan bakar Salad Yunani dengan keju feta minyak zaitun.
  • Saat disajikan, gunakan bumbu segar sebagai hiasan.

Kombinasi ringan dan lembut antara kubis yang renyah dan berair serta keju yang lembut dan sedikit asin. Salad dengan kubis Cina dan keju feta mempunyai manfaat kesehatan yang sangat besar. Kubis Cina kaya akan asam organik, sejumlah besar vitamin C, unsur mikro dan asam amino.

Waktu memasak: 20 menit.

Jumlah porsi: 2.

Bahan-bahan:

  • Kubis peking – 1 kepala
  • Keju keju – 150 gr
  • Jagung – 50 gram
  • Telur ayam – 2 buah.
  • Krim asam – 30 gram

Metode memasak:

  • Rebus telur ayam dalam panci kecil berisi air asin selama sepuluh menit setelah air mendidih. Untuk mengupas telur dengan cepat dan mudah, setelah siap, rendam telur dalam air dingin sebentar. Parut telur yang sudah dikupas.
  • Cuci sawi putih dan potong dengan pisau dapur tajam.
  • Parut keju atau cincang halus.
  • Dalam mangkuk salad yang dalam, campur telur, sawi putih, keju feta, tambahkan jagung kalengan.
  • Bumbui salad dengan kol Cina dan keju dengan krim asam.

Selamat makan!





Memuat...Memuat...