Kue landak itu seperti kue kentang. Ubi jalar terbuat dari kue Landak. Bagaimana cara mengganti beberapa produk?

Bahan-bahan:

Kue apa saja (saya punya Yubileiny) 0,5 kg

Gula vanila - 1 sachet (30 g)

Mentega - 150 gram

Kakao 4 sdm. aku

Susu kental 8 sdm

Kacang - 50 g (saya punya almond)

Cara memasak:

Giling kue melalui penggiling daging, tambahkan gula vanila dan mentega.

Di dalam panci, didihkan susu kental manis dan coklat, aduk terus.

Campurkan massa (kakao + susu kental) dengan kue dan aduk.

Kami membuat kue dalam bentuk kentang atau “landak”.

Taburi dengan kacang cincang.

Tempatkan di lemari es selama 1 jam.

Putra saya yang duduk di kelas dua menemukan resep ini di koran anak-anak (di dalamnya juga tertulis “Bahkan anak kelas satu pun bisa membuat kue seperti itu”) dan untuk waktu yang lama dia mencoba membujuk saya untuk membantunya membuat kue seperti itu. Dan hari ini adalah hari Jumat, bahan makanan sudah dibeli, kami melakukan sedikit keajaiban dan... kuenya sudah siap...
Sangat terinspirasi, koki muda itu mencelupkan kuenya ke dalam kacang...
Anak saya meminta untuk memasangnya di sini di situsnya dan sedikit kesal karena sudah banyak resep serupa di sini. Oleh karena itu, kami menjadikannya sebagai pilihan! pilihan yang sangat enak!
Saat saya menulis baris-baris ini di sini, putra dan ayah saya sedang melahap kue di kedua pipinya di dapur!


Kue kentang klasik yang dihias dengan biji-bijian akan menyenangkan semua orang di meja pesta dengan penampilannya yang tidak biasa. Bijinya cocok dengan rasa kuenya.

Jumlah porsi: 10

Resep yang sangat sederhana untuk kue “Kentang” berbentuk landak buatan sendiri. Resep masakan rumahan langkah demi langkah dengan foto memasak di rumah dalam 2 jam, hanya mengandung 332 kilokalori.


  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktunya memasak: 2 jam
  • Jumlah Kalori: 332 kilokalori
  • Jumlah porsi: 10 porsi
  • Kesempatan: Untuk anak-anak
  • Kompleksitas: Resep yang sangat sederhana
  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Memanggang, Kue

Bahan untuk sepuluh porsi

  • Kue - 500 Gram
  • Mentega - 200 gram
  • Susu kental - 300 gram
  • Kakao - 2 sdm. sendok
  • Biji bunga matahari - 30 Gram

Persiapan langkah demi langkah

  1. Bagian terbaiknya adalah tidak ada yang ribet sama sekali dalam cara membuat kue “Kentang” berbentuk landak. Dan sekarang saya akan memberi tahu Anda cara melakukannya dengan sederhana dan cepat.
  2. Pertama-tama, haluskan kuenya. Lebih mudah untuk memecahkannya di dalam kantong plastik biasa atau di selembar kain. Anda bisa menggunakan penghalus, atau menggiling kue dengan blender (tidak memerlukan tas atau kain).
  3. Tuang hati yang hancur menjadi remah-remah ke dalam piring yang dalam, tambahkan susu kental manis dan coklat ke dalamnya.
  4. Panaskan mentega; Anda bisa menggunakan microwave untuk ini.
  5. Tambahkan mentega ke piring bersama bahan lainnya. Campur semuanya dengan seksama. Anda harus mendapatkan massa yang homogen dan elastis.
  6. Dengan menggunakan satu sendok makan, ambil sedikit campuran yang dihasilkan dan bentuk bola dengan tangan Anda. Setelah Anda memiliki bolanya, ratakan sedikit di kedua sisinya untuk memberikan bentuk landak.
  7. Gunakan biji yang sudah dikupas untuk menghias kue. Masukkan ke dalam kue, yang terbaik adalah menempelkannya dalam-dalam, jika tidak maka akan rontok.
  8. Setelah Anda membuat semua kue, letakkan di atas nampan dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
  9. Setelah adonan mengeras di lemari es, kue bisa disajikan.
  10. Saya juga ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa, pada prinsipnya, "landak" tersebut dapat dihias sesuka Anda, Anda dapat membuat mata dan hidung dari berbagai topping kembang gula - dekorasi.
  11. Semoga beruntung!

Kue kentang klasik yang dihias dengan biji-bijian akan menyenangkan semua orang di meja pesta dengan penampilannya yang tidak biasa. Bijinya cocok dengan rasa kuenya.

Jumlah porsi: 10

Resep yang sangat sederhana untuk kue “Kentang” berbentuk landak buatan sendiri, langkah demi langkah dengan foto. Mudah disiapkan di rumah dalam 2 jam, hanya mengandung 87 kilokalori.



  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktunya memasak: 2 jam
  • Jumlah Kalori: 87 kilokalori
  • Jumlah porsi: 10 porsi
  • Kesempatan: Untuk anak-anak
  • Kompleksitas: Resep yang sangat sederhana
  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Memanggang, Kue

Bahan untuk sepuluh porsi

  • Kue - 500 Gram
  • Mentega - 200 gram
  • Susu kental - 300 gram
  • Kakao - 2 sdm. sendok
  • Biji bunga matahari - 30 Gram

Persiapan langkah demi langkah

  1. Bagian terbaiknya adalah tidak ada yang ribet sama sekali dalam cara membuat kue “Kentang” berbentuk landak. Dan sekarang saya akan memberi tahu Anda cara melakukannya dengan sederhana dan cepat.
  2. Pertama-tama, haluskan kuenya. Lebih mudah untuk memecahkannya di dalam kantong plastik biasa atau di selembar kain. Anda bisa menggunakan penghalus, atau menggiling kue dengan blender (tidak memerlukan tas atau kain).
  3. Tuang hati yang hancur menjadi remah-remah ke dalam piring yang dalam, tambahkan susu kental manis dan coklat ke dalamnya.
  4. Panaskan mentega; Anda bisa menggunakan microwave untuk ini.
  5. Tambahkan mentega ke piring bersama bahan lainnya. Campur semuanya dengan seksama. Anda harus mendapatkan massa yang homogen dan elastis.
  6. Dengan menggunakan satu sendok makan, ambil sedikit campuran yang dihasilkan dan bentuk bola dengan tangan Anda. Setelah Anda memiliki bolanya, ratakan sedikit di kedua sisinya untuk memberikan bentuk landak.
  7. Gunakan biji yang sudah dikupas untuk menghias kue. Masukkan ke dalam kue, yang terbaik adalah menempelkannya dalam-dalam, jika tidak maka akan rontok.
  8. Setelah Anda membuat semua kue, letakkan di atas nampan dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
  9. Setelah adonan mengeras di lemari es, kue bisa disajikan.
  10. Saya juga ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa, pada prinsipnya, "landak" tersebut dapat dihias sesuka Anda, Anda dapat membuat mata dan hidung dari berbagai topping kembang gula - dekorasi.
  11. Semoga beruntung!

Resep langkah demi langkah kue kentang berbentuk landak dengan foto.
  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Memanggang, Kue
  • Kesulitan resep: Resep yang sangat sederhana
  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktunya memasak: 2 jam
  • Jumlah porsi: 10 porsi
  • Jumlah Kalori: 105 kilokalori
  • Kesempatan: Untuk anak-anak


Kue kentang klasik yang dihias dengan biji-bijian akan menyenangkan semua orang di meja pesta dengan penampilannya yang tidak biasa. Bijinya cocok dengan rasa kuenya.

Jumlah porsi: 10

Bahan untuk 10 porsi

  • Kue - 500 Gram
  • Mentega - 200 gram
  • Susu kental - 300 gram
  • Kakao - 2 sdm. sendok
  • Biji bunga matahari - 30 Gram

Selangkah demi selangkah

  1. Bagian terbaiknya adalah tidak ada yang ribet sama sekali dalam cara membuat kue “Kentang” berbentuk landak. Dan sekarang saya akan memberi tahu Anda cara melakukannya dengan sederhana dan cepat.
  2. Pertama-tama, haluskan kuenya. Lebih mudah untuk memecahkannya di dalam kantong plastik biasa atau di selembar kain. Anda bisa menggunakan penghalus, atau menggiling kue dengan blender (tidak memerlukan tas atau kain).
  3. Tuang hati yang hancur menjadi remah-remah ke dalam piring yang dalam, tambahkan susu kental manis dan coklat ke dalamnya.
  4. Panaskan mentega; Anda bisa menggunakan microwave untuk ini.
  5. Tambahkan mentega ke piring bersama bahan lainnya. Campur semuanya dengan seksama. Anda harus mendapatkan massa yang homogen dan elastis.
  6. Dengan menggunakan satu sendok makan, ambil sedikit campuran yang dihasilkan dan bentuk bola dengan tangan Anda. Setelah Anda memiliki bolanya, ratakan sedikit di kedua sisinya untuk memberikan bentuk landak.
  7. Gunakan biji yang sudah dikupas untuk menghias kue. Masukkan ke dalam kue, yang terbaik adalah menempelkannya dalam-dalam, jika tidak maka akan rontok.
  8. Setelah Anda membuat semua kue, letakkan di atas nampan dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
  9. Setelah adonan mengeras di lemari es, kue bisa disajikan.
  10. Saya juga ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa, pada prinsipnya, "landak" tersebut dapat dihias sesuka Anda, Anda dapat membuat mata dan hidung dari berbagai topping kembang gula - dekorasi.
  11. Semoga beruntung!
Memuat...Memuat...