Tequila adalah minuman beralkohol Meksiko paling populer. Secara tradisional, diminum dalam bentuk murni, dan juga digunakan untuk menyiapkan berbagai koktail.
Pada saat yang sama, orang Meksiko sendiri entah bagaimana tidak terlalu memperhatikan proses meminum alkohol ini, tetapi orang Eropa dan Amerika telah menciptakan beberapa cara unik untuk meminum tequila.
Masing-masing unik dan orisinal, dan yang terpenting, memungkinkan Anda menemukan kualitas rasa baru dari tequila.
Pada umumnya, ada banyak sekali pilihan untuk mengonsumsi minuman ini, karena setiap orang dapat secara mandiri menemukan cara baru untuk mengonsumsi minuman ini, tergantung pada preferensi pribadinya.
Namun, bartender modern mengidentifikasi tujuh cara utama minum tequila. Kami akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang apa yang bisa Anda minum dengan minuman agave kuat ini.
Dalam satu tegukan
Penggunaan ini dianggap tradisional — dalam hal ini mereka minum tequila dengan garam dan lemon.
Orang juga menyebutnya "Menjilat! Hancurkan! Menggigit!
Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:
- Tequila;
- seiris lemon;
- sejumput garam.
Proses minumnya sendiri terjadi dalam beberapa tahap:
- Letakkan sedikit garam pada punggung tangan di antara ibu jari dan jari telunjuk.
- Peminumnya kemudian menjilat garam ini.
- Lalu dia meminum segelas tequila dalam sekali teguk.
- Setelah itu Anda perlu mengambil lagi seiris lemon dengan ibu jari dan telunjuk Anda dan memakannya utuh.
Anda dapat dengan mudah menukar lemon dengan jeruk nipis dalam resep ini dan sebaliknya.
Referensi! Versi perbaikan dari metode minum tequila ini baru-baru ini muncul di bar modern. Dalam hal ini, garam ditaburkan di bagian tubuh mana pun, seperti dada, leher, atau bahu. Dan seiris lemon ditaruh di antara bibirnya.
Tentu saja cara minum tequila ini paling cocok untuk pasangan yang sedang jatuh cinta.
Dengan jeruk dan kayu manis
Pilihan mengonsumsi minuman beralkohol Meksiko ini sangat populer di kalangan anak muda dan wanita, namun puncak popularitasnya justru tercatat di Jerman.
Masalahnya adalah kombinasi produk yang unik memungkinkan Anda mendapatkan tidak hanya aroma yang cerah dan menyegarkan, tetapi juga sisa rasa yang tahan lama dan tidak biasa.
Bahan-bahan:
- Tequila;
- sepotong jeruk manis;
- sejumput kayu manis bubuk.
Namun tequila ini diminum dengan cara yang sama seperti versi sebelumnya, yaitu pertama-tama mereka menjilat kayu manis dari telapak tangan, kemudian meminum tequila tersebut dan memakan irisan tipis lemon.
Dalam hal ini, sangat penting untuk tidak berlebihan dengan jumlah bumbu halus. Jika tidak, sisa rasa yang lembut akan rusak parah. Oleh karena itu, kayu manis yang dibutuhkan sangat sedikit, secara harfiah satu sejumput.
Dengan bir
Nama kedua untuk metode penggunaan ini adalah bajingan Meksiko. Dan koktail ini mendapatkan namanya karena suatu alasan, karena membuat Anda cepat mabuk dan sangat mudah untuk diminum.
Untuk menyiapkan ruff seperti itu, Anda perlu:
- bir ringan – 0,3 liter;
- tequila – 50 ml.
Semua komponen dituangkan ke dalam satu cangkir dan diminum dalam sekali teguk. Cara terbaik adalah menggunakan tequila emas dalam resep ini. Ini memberi minuman jadi rasa dan aroma yang unik.
Referensi! Di Amerika Serikat, minuman bir yang sudah jadi disebut "kabut" justru karena efek memabukkannya yang cepat.
Margarita
Pilihan paling terkenal untuk minum tequila adalah dicampur dengan minuman lain. Ia lahir pada pertengahan tahun 1940-an dan dinamai menurut penciptanya, Margarita Seymes.
Minuman lezat dan menyegarkan ini dibuat dari:
- es batu;
- tequila – 150ml;
- jus lemon – 50ml;
- minuman keras jeruk (Cointreau) – 50 ml.
Semua bahan tercampur rata dan dituangkan ke dalam gelas cocktail khusus yang memiliki nama yang sama dengan minuman itu sendiri.
Referensi! Di Amerika konsumsi tequila jenis ini paling populer. Lebih dari 750 juta porsi koktail ini diminum di sini setiap tahun.
Ledakan tequila
Pilihan mengonsumsi minuman beralkohol ini sangat populer di kalangan anak muda baik jenis kelamin. Paling sering dipesan di klub malam dan bar, terutama di musim panas.
Ini disiapkan dengan sangat sederhana - campurkan alkohol dengan perbandingan yang sama dan minuman manis berkarbonasi apa pun.
Bahan-bahannya dicampur dengan cara khusus - gelas ditutup dengan punggung tangan dan bagian bawahnya dipukul di atas meja, lalu langsung diminum dalam sekali teguk.
Koktail ini harus disiapkan sekaligus dan dalam jumlah kecil. Penyajiannya tidak boleh melebihi 100 ml.
Referensi! Cara terbaik adalah menggunakan Sprite atau Schweppes untuk menyiapkan minuman campuran tersebut. Koktail yang sudah jadi tidak hanya memiliki efek menyegarkan dan menyegarkan yang kuat, tetapi juga dengan cepat menyebabkan keracunan yang cukup kuat.
Video tersebut memperlihatkan proses pembuatan koktail Tequila Boom:
Sangrita (Sangrita) dan Banderita
Ini adalah dua koktail tradisional Meksiko dan baru saja keluar dari negaranya. Pada saat yang sama, Banderita disiapkan berdasarkan Sangrita.
Untuk menyiapkan Sangrita, Anda membutuhkan:
- tequila – 500ml;
- jus jeruk - dari 3 buah sedang;
- jus lemon - dari potongan;
- bubur tomat tanpa kulit dari tiga buah.
Persiapan:
- Semua bahan dicampur dalam blender, kemudian ditambahkan 7 g gula pasir, garam, dan bubuk cabai merah. Campur semuanya dengan baik lagi dan sajikan.
- Koktail ini harus dituangkan ke dalam gelas kecil dan diminum dalam sekali teguk.
Banderita pada hakikatnya bukanlah cocktail tersendiri, melainkan pilihan lain untuk menggunakan Sangrita yang sama.
Untuk melakukan ini, tuangkan ke dalam tiga tumpukan kecil:
- Sangrit.
- Tequila.
- Satu butir telur ayam utuh.
Dan dengan urutan yang sama, isi gelas diminum sekaligus. Hasilnya adalah sisa rasa yang menarik dan keracunan yang cepat.
Referensi! Di Meksiko sendiri, koktail ini hampir dianggap sebagai harta nasional, karena warnanya seolah-olah merupakan simbol negara itu sendiri.
“Pedas” dengan cabai
Minuman ini sangat ideal untuk pecinta sesuatu yang pedas dan menyegarkan.
Itu dibuat dari:
- garam – 1 sdt;
- gula – 3 sdt;
- tequila – 0,2 liter;
- jus lemon – 100ml;
- cabai jalapeno pedas – 0,5 buah;
- es serut secukupnya.
Referensi! Anda bisa mengganti cabai jalapeno dengan cabai biasa dengan takaran yang sama.
Persiapan:
- Cabai pedas dipotong menjadi irisan tipis dan dituangkan dengan tequila. Tempatkan di tempat yang dingin selama 1 jam.
- Pinggiran gelas dibasahi dengan air jeruk nipis dan dicelupkan ke dalam campuran garam dan gula, diminum satu sendok teh.
- Kemudian infus alkohol dimasukkan ke dalam shaker, semua bahan lainnya ditambahkan dan diaduk rata.
- Gelas diisi dengan es serut dan minuman yang sudah jadi dituangkan ke dalamnya hingga ke atas.
- Setelah persiapan, koktail yang sudah jadi segera disajikan ke meja.
Pilihan memasak inilah yang paling populer di banyak negara di dunia, tidak terkecuali negara kita.
tradisi Meksiko
Namun setelah mengetahui bagaimana minuman beralkohol ini diminum di berbagai negara di dunia, perlu dipelajari secara detail bagaimana orang Meksiko sendiri meminumnya.
Sayangnya, banyak orang yang salah mengira bahwa masyarakat Meksikolah yang mencetuskan ide meminum alkohol ini dengan garam dan lemon. Namun kenyataannya tidak demikian.
Tentu saja, orang Meksiko tahu bahwa banyak orang lebih suka meminum minuman beralkohol nasional mereka dengan cara ini. Namun, mereka melakukannya secara berbeda.
- Dalam bentuknya yang paling murni. Beginilah cara kebanyakan orang di Meksiko lebih suka minum tequila. Tuang ke dalam gelas kecil dan minum dalam sekali teguk. Karena secara umum diterima bahwa hanya ketika alkohol ini dikonsumsi dengan cara ini barulah rasa dan aromanya terungkap sepenuhnya.
- Minum tequila. Untuk mencucinya, mereka menyiapkan koktail spesial – Sangrita. Dan jika penafsiran Eropa segera menambahkan tequila ke dalamnya, maka orang Meksiko lebih suka melakukan sesuatu secara berbeda. Mereka menyiapkan Sangrita non-alkohol dari jus tomat, merica, gula dan garam dan menuangkannya ke dalam gelas tinggi. Secara terpisah, tequila itu sendiri dituangkan ke dalam gelas kecil. Selanjutnya, mereka meminum alkohol dalam sekali teguk, lalu perlahan meminum koktail yang telah disiapkan sebelumnya.
Referensi! Di toko-toko Meksiko Anda juga dapat menemukan Sangrita versi alkohol di rak. Dijual dalam kemasan botol kaca transparan dengan warna merah dan sangat digemari terutama di kalangan anak muda.
Penduduk negeri ini sendiri dengan tulus percaya bahwa rasa dan aroma sebenarnya dari alkohol apa pun hanya dapat dirasakan jika dikonsumsi dalam bentuk murni. Dan mereka tentu tahu banyak tentang tequila, jadi terkadang ada baiknya mendengarkan kata-kata mereka.
Kombinasi dengan garam
Jika Anda mempelajari dengan cermat berbagai cara mengonsumsi minuman beralkohol Meksiko ini, Anda hampir akan menyadarinya Setiap resep menggunakan garam meja yang paling umum.
Dari mana sebenarnya tradisi meminum tequila dengan bumbu seperti itu berasal, kini belum diketahui secara pasti.
Sejarawan sendiri menawarkan dua versi munculnya tradisi semacam itu untuk Anda ketahui:
- Pada awal abad ke-19, wabah penyakit yang mengerikan melanda wilayah Meksiko modern, dan tidak ada obat yang dapat menyelamatkan pasiennya. Kemudian salah satu dokter mulai memberi mereka sedikit tequila dengan jus lemon dan garam beberapa kali sehari, dan lihatlah, pasien mulai pulih dengan cepat.
- Versi kedua mengatakan bahwa tidak semua penduduk dunia biasanya dapat mentolerir rasa dan aroma alkohol berbahan agave ini. Dan penambahan garamlah yang membantu sedikit menetralkan rasa dan bau spesifik alkohol ini.
Meski begitu, sebagian besar penggemar tequila cenderung memilih versi kedua. Bagaimanapun, ini terlihat jauh lebih bisa dipercaya.
Instruksi video tentang topik: bagaimana dan dengan apa minum tequila
Anda bisa meminum tequila dalam bentuk murni, encer, atau dicampur dengan minuman lain.
Alkohol universal inilah yang cocok dengan hampir semua jenis minuman lainnya dan tetap enak, oleh karena itu Anda perlu mencobanya setidaknya sekali.
Tonton video seorang bartender profesional yang menunjukkan 3 cara terbaik untuk minum tequila:
Di antara banyaknya variasi minuman beralkohol, sangat sulit untuk melacak semua inovasi. Namun, ada minuman beralkohol yang datang kepada kita berabad-abad kemudian. Ini klasik yang disebut tequila. Itulah sebabnya setiap orang wajib memiliki gambaran tentang cara minum tequila, meskipun dia bukan penggemar aktif alkohol ini.
Tradisi minuman agave sudah ada sejak zaman Dunia Lama dan Dunia Baru. Bersamaan dengan itu, muncul berbagai cara meminumnya dan perdebatan yang tak ada habisnya tentang cara meminum tequila yang benar.
Kami mempersembahkan kepada Anda beberapa metode minum alkohol populer yang bermanfaat bagi Anda, dan semuanya dianggap benar. Karena masing-masingnya akan sesuai dengan negara tempatnya berada. Minumannya cukup kuat, jadi jangan tunda lagi untuk meminumnya. Dan jika Anda baru pertama kali mencoba alkohol ini, cobalah untuk meregangkan kenikmatannya dengan beberapa teguk dan rasakan semua kualitas rasanya. Dengan cara ini, Anda bisa menentukan sendiri apa yang sebenarnya Anda butuhkan dan akhirnya memahami cara minum tequila yang benar.
Penting:
- suhutequila tidak boleh terlalu dingin, suhu ruangan pas.
- Awalnya, Anda perlu merasakan buket rasanya, bukan aromanya, oleh karena itu tidak disarankan untuk menghangatkannya di tangan.
Cara minum tequila yang benar
« Antaretnis" Atau mereka menyebutnya dengan cara lain “Jilat! Hancurkan! Selamat mencoba!” Dalam cara ini yang terpenting adalah membuat lingkaran yang tepat, terdiri dari tequila, sedikit garam, dan sepotong jeruk nipis. Ibu jari digerakkan ke samping dan ke belakang telapak tangan, sejumput garam dituang secara hati-hati di area sela-sela kedua jari (ibu jari dan telunjuk).
Arti dari pilihan ini adalah Anda perlu meminum tequila dalam sekali teguk, lalu menjilat garamnya, lalu menggigitnya dengan irisan jeruk nipis, yang bisa diganti dengan lemon. Prosesnya akan terjadi cukup cepat. Selain itu, metode ini memiliki modifikasi. Misalnya, jika Anda datang bersama seorang wanita, Anda bisa menaburkan garam di bahunya yang telanjang atau di bagian tubuh lainnya jika dia tidak keberatan. Variasi lainnya, menggabungkan garam dan merica, akan relevan bagi para pencari sensasi.
« cepat" Nama lain untuk itu adalah “tequila boom”. Bagaimana cara minum tequila - boom? Caranya sangat sederhana, yang Anda butuhkan hanyalah tequila dan tonik. Kedua alkohol ini dicampur dalam gelas, ditutup dengan tangan, berkat pukulan tajam ke meja. Namun, jangan berlebihan, kacanya rapuh dan bisa retak.
« Pedas" Sebelum meminum segelas alkohol, Anda harus mengunyah atau, yang terbaik, menelan cabai pedas. Bagi yang tidak tahan panas berlebih, bisa mengambil paprika mini.
« Asli" Untuk melaksanakan proses yang dimaksud, Anda membutuhkan lemon. Kami memotongnya menjadi 2 bagian yang sama, mengeluarkan intinya dan mendapatkan bentuk gelas. Selanjutnya isi dengan tequila dan tambahkan es. Para tamu disuguhi mahakarya tepat di depan pintu mereka.
« Kapal selam" Nama lainnya adalah “ruff” (di Rusia). Ini juga merupakan "kabut" dalam versi Amerika. Tidak ada kesulitan dalam eksekusi. Sekitar 33 gram tequila dituangkan ke dalam segelas bir ringan (330 gram). Kombinasi ini akan membuat Anda cepat mabuk, itulah sebabnya muncul nama “kabut”.
« Emas» Koktail favorit perwakilan wanita menawan. Satu syarat - Anda membutuhkan karamel untuk memenangkan hati para wanita.
« Tahun Baru" Metode ini berakar dari Jerman. Anda membutuhkan: gula pasir, bubuk kayu manis dan jeruk. Campurkan kayu manis bubuk dan gula pasir, lalu celupkan irisan jeruk ke dalam adonan yang dihasilkan. Dan Anda mengemil alkohol dengan kelezatan ini sepuasnya.
Dalam bahan koktail Sangrita dan Banderita. Teknologi memasak baru-baru ini muncul di negara-negara Eropa, namun di Meksiko sangat populer. Sangrita mengingatkan pada Bloody Mary. Isinya: tomat (tanpa kulit), perasan 2 buah lemon, jus jeruk segar, bawang bombay cincang halus, 5 gram gula pasir (sekitar satu sendok teh), cabai, garam dan es batu. Banderita berbeda dengan Sangrita karena cara meminumnya berbeda.
Satu gelas diisi dengan tequila, satu gelas lagi diisi Sangrita, dan gelas ketiga diisi air jeruk nipis. Dan lambat laun semuanya mabuk. Koktail ini melambangkan warna bendera Meksiko, dan “banderita” diterjemahkan sebagai bendera.
Dalam yang terkenal " Margarita" Resepnya dinamai Margarita Seymes pada abad ke-20 pada tahun 1948. Anda memerlukan shaker untuk mencampurkan bahan-bahannya. Campurkan tiga bagian tequila yang sama dengan sedikit minuman keras jeruk dan jus lemon segar. Dinginkan isinya dengan es. Sajikan dalam gelas yang pinggirannya ditaburi garam halus.
Cara minum tequila yang benar sebenarnya sulit untuk dikatakan. Banyak orang bertanya: “Dengan apa Anda minum tequila?” Paling sering di Eropa, penggunaan alkohol sebagai bahan dalam koktail dianggap umum. Situasi dengan orang-orang Meksiko sedikit berbeda.
Cara minum tequila di Meksiko
Kami mengungkap rahasia cara orang Meksiko meminum tequila. Pendekatan “tiga dalam satu” di Meksiko dapat mengejutkan orang Eropa mana pun. Kebiasaan minum dalam sekali teguk dan hampir tanpa ngemil sudah ada sejak abad ke-19. Salah satu syaratnya adalah alkohol harus didinginkan dengan baik. Kacamata yang dipilih berukuran sempit dan tinggi. Dan jika Anda membutuhkan camilan, hidangan nasional mereka akan berguna. Namun, lemon tidak memiliki persaingan dalam hal ini.
Dengan apa orang Meksiko minum tequila? Orang Meksiko suka sekali meminumnya dengan berbagai minuman. Misalnya, salah satu koktail tersebut adalah "Sangrita" - campuran jus tomat dan jeruk dengan cabai.
Mengapa tequila sering diminum dengan garam?
Jawabannya terletak pada sejarah Meksiko kuno, pada masa flu paling parah di Meksiko yang panas - negara koboi yang heroik dan tequila panas. Saat itu belum ada pengobatan modern, jadi dokter mengambil inisiatif sendiri dan meresepkan tequila dan garam jeruk nipis kepada pasien yang sakit.
Saat ini ada anggapan bahwa garam dalam komposisi ini berperan sebagai komponen penetral. Selain itu, ini memungkinkan Anda untuk menikmati khasiat rasa agave sepenuhnya.
Tequila adalah simbol Meksiko yang sama dengan vodka Rusia. Namun, orang Eropalah yang menemukan minuman tersebut. Sesampainya di benua baru, mereka melihat kebiasaan menarik masyarakat India meminum jus agave rendah alkohol saat liburan. “Minuman para dewa” ini disebut pulque. Penakluk Spanyol, pecinta sulingan yang lebih kuat, menyuling minuman lokal, itulah sebabnya mezcal muncul. Dihaluskan seluruhnya hingga bening seperti tetesan air mata, berubah menjadi tequila. Dan jika mezcal muncul sekitar tahun 1535, maka metamorfosis jangka panjang terjadi pada minuman terakhir. Setelah dimurnikan, ia mempunyai nama yang berbeda. Kebanyakan itu adalah “anggur agave” atau brendi mezcal. Tequila mendapatkan namanya saat ini dari kota Tequila, yang terletak di negara bagian Jalisco, Meksiko, sebelah barat Guadalajara. Minuman ini dengan cepat mendapatkan popularitas di utara, di Amerika Serikat. Di negara kita, hasil sulingan ini baru saja mulai memenangkan hati. Artikel ini akan fokus pada pertanyaan tentang cara minum tequila yang benar.
Pertemuan pertama
Jika Anda belum pernah mencoba tequila sebelumnya, berhati-hatilah dalam memilih. Pasar, khususnya Rusia, dibanjiri barang palsu. Dari mengenal "tequila" seperti itu, Anda mungkin merasa tidak suka dengan minuman ini. Jika Anda mengira ini adalah “vodka yang sama, hanya dari kaktus”, Anda salah besar. Rasa tequila tidak ada bandingannya. Kecuali, tentu saja, itu minuman. Harus ada dua poin penting pada label. Yang pertama komposisinya: 100% Dan yang kedua adalah tempat negara bagian Jalisco. Semua wilayah lain hanya berhak atas tequila botolan. Minuman ini disajikan di Meksiko dalam gelas tanah liat yang tinggi dan sempit dengan bagian bawah yang tebal. Mereka disebut "caballitos", yaitu "kuda". Kita akan membicarakan apa yang diminum orang dengan tequila nanti. Namun saat pertama kali mencobanya, cukup teguk sedikit dan tahan di mulut. Rasakan seluruh rasanya, lalu telan, rasakan bagaimana gelombang hangat melewati kerongkongan. Ngomong-ngomong, tequila, tidak seperti vodka, tidak didinginkan sebelum disajikan. Ini mengungkapkan kualitas terbaiknya pada suhu kamar.
Orang Meksiko sendiri percaya bahwa minuman ini sudah enak dan tidak perlu pendamping apa pun. Ini disajikan sebagai minuman beralkohol dan sebagai pencernaan, tetapi tidak dengan makanan. Orang Meksiko tidak mengemil tequila, tetapi meminumnya, dan itupun hanya pada kesempatan yang jarang. Yang terbaik adalah meminum segelas dalam sekali teguk. Inilah yang dipikirkan orang-orang Meksiko pada umumnya. Para pecinta kuliner percaya bahwa minuman tersebut harus dikonsumsi dengan garam. Lebih baik lagi, camilan jeruk nipis Karibia. Mengapa tequila diminum dengan garam? Para ilmuwan telah menemukan jawabannya. Garam meningkatkan sensitivitas reseptor di lidah. Bagaimana dengan jeruk nipis? Fungsinya seperti biji kopi untuk hidung: membersihkan lidah untuk persepsi lebih lanjut. Trio ini - tequila + garam + jeruk nipis - telah memunculkan banyak cara untuk mengonsumsi hasil sulingan.
Resep otentik. "Sangrita"
Sebelum melihat apa yang mereka minum dengan tequila di Eropa Barat dan Amerika Serikat, mari kita jelajahi kebiasaan lokal Meksiko. Mezcal, nenek moyang minuman klub, biasanya dikonsumsi dalam satu tegukan dari gelas kecil. Pada saat yang sama, mereka tidak mengonsumsi alkohol, tidak meminumnya, atau menghirupnya. Tapi tequila adalah minuman yang canggih, dan pria muda yang glamor bukanlah tandingan pria macho yang tegas. Oleh karena itu, tiga cara mengonsumsi hasil sulingan ini lahir di Meksiko. Kami telah menjelaskan yang pertama. Ini adalah trio klasik dengan tequila, garam, dan jeruk nipis. Cara ini memiliki banyak sekali nuansa, termasuk fantasi erotis yang akan kita bahas nanti. Cara minum tequila yang kedua adalah dengan Sangrita. Hanya saja, jangan bingung antara jus jeruk dan tomat ini dengan tambahan cabai dengan “Sangria” (anggur Spanyol, yang biasanya diberi potongan buah jeruk). Merupakan kebiasaan untuk meminum segelas tequila dalam sekali teguk. Setelah itu Anda bisa menyesap Sangrita secara perlahan.
Resep otentik. "Tabasco"
Cara ketiga ini juga kurang familiar di telinga orang Eropa. Tuang tequila ke dalam caballitos dan sisihkan. Isi gelas kaca biasa dengan jus lemon atau jeruk nipis (sebaiknya segar). Taburkan saus Tabasco ke dalamnya. Yang penting jangan berlebihan: bumbu ini sangat pedas, karena terbuat dari cabai rawit, asam asetat, dan garam. Dengan menggunakan sendok, aduk saus ke dalam jus. Selanjutnya kita lanjutkan seperti pada resep sebelumnya. Kami mengeringkan segelas tequila dalam satu tegukan dan perlahan-lahan meminumnya dengan jus. Metode ini memungkinkan Anda untuk menghargai aroma dan rasa yang kaya dari hasil sulingan indah dari kecambah agave biru. Nah, sekarang mari kita lihat apa yang mereka minum dengan tequila di luar tanah kelahirannya - Meksiko.
Jenis vodka Meksiko
Setelah melintasi perbatasan tanah airnya dan menjadi tamu sambutan di pesta-pesta pemuda, pertama di AS dan kemudian di Eropa, tequila telah memperoleh berbagai variasi. Yang paling terkenal adalah “Perak” (alias “putih”), “Emas”, “Olmeca” dan “Cokelat”. Dan untuk masing-masing spesies ini, cara minumnya sendiri telah ditemukan. Sama seperti vodka yang premium, begitu pula tequila. "Olmeca" dan "Emas" dianggap lebih halus. “Cokelat” adalah cerita yang berbeda, variasi yang diciptakan untuk mereka yang tidak menyukai rasa pedas-asin. Cara yang bagus untuk menghibur gadis yang terlalu terkekang di disko - lagipula, tequila mudah untuk diminum, dan pada awalnya Anda tidak merasakan efek alkohol yang berbahaya sama sekali. Ketika ditanya apa yang harus diminum dengan tequila coklat, para ahli mengatakan bahwa tequila itu enak jika diminum sendiri. Aroma kakao yang lembut dan menyenangkan menggantikan makanan penutup, dan alkohol ringan hanya terasa di sisa rasanya. Tapi tequila coklat (dan juga jenis lainnya) terasa enak dalam koktail.
Dengan apa minum tequila Olmeca
Ini adalah salah satu jenis minuman premium. Namun jangan berpikir bahwa tequila berdarah biru perlu dikonsumsi dengan cara khusus. Cognac ini mengandaikan adanya lemari berlapis kulit, cerutu, dasi kupu-kupu, dan masalah etiket lainnya. Tequila adalah minuman klub, bisa dikatakan, minuman remaja. Itu sebabnya Anda perlu menikmatinya dengan semangat muda. Jadi dengan apa Anda harus minum Olmeca tequila? Semua metode yang sama cocok untuk jenis ini seperti untuk sulingan putih "perak". Metode yang paling umum disebut "jilat, tip, gigit". Ini terdiri dari yang berikut ini. Peras irisan jeruk nipis di antara ibu jari dan jari telunjuk Anda. Tuang garam ke dalam ceruknya. Di sisi lain kami mengambil caballitos dengan minumannya. Pada tanda Anda! Perhatian! Berbaris! Celupkan lidah Anda ke dalam garam dan, sebelum kristal sempat larut, balikkan gelasnya. Lalu kita makan jeruk nipis pahit.
cara Jerman
Ini mirip dengan yang sebelumnya. Hanya garam yang diganti kayu manis, dan jeruk nipis yang pahit diganti jeruk manis. Beginilah cara orang Jerman menjawab pertanyaan tentang apa yang harus diminum dengan Tequila Gold. Anda bisa menaburkan kayu manis di punggung tangan Anda - di lekukan antara ibu jari dan jari telunjuk. Inilah yang dilakukan perusahaan.Cara yang lebih formal untuk meminum tequila Emas adalah dengan mencelupkan pinggiran gelas yang basah ke dalam gula halus yang dicampur kayu manis, lalu menuangkan minumannya. Tempatkan piring dengan irisan jeruk di dekatnya. Tapi Jerman melangkah lebih jauh dan memasukkan tequila ke dalam permainan erotis. Alih-alih palem, kayu manis dituangkan ke tubuh kekasih, peran gelas dimainkan oleh pusar... Namun, konsumsi alkohol seperti itu mengandaikan suasana intim.
"Rapido", ruff Meksiko dan banyak lagi
Pemuda klub yang inventif telah menemukan banyak cara untuk minum tequila. Misalnya, kikis ampas jeruk nipis dan gunakan kulitnya untuk membuat sesuatu seperti cangkir. Mereka ditaburi garam dan dituangkan dengan tequila. Setelah itu, cangkirnya dimakan. Metode dalam bahasa Spanyol disebut Rapido (“cepat”) atau “tequila boom”. Tonik ditambahkan ke gelas dengan distilat dengan perbandingan satu banding satu. Tutupi gelas dengan telapak tangan Anda dan pukul dengan keras ke meja. Sebuah "ledakan" terjadi - tonik mulai mendesis dan berbusa. Tentu saja, Anda memerlukan gelas dengan bagian bawah yang tebal, jika tidak minuman akan mengenai pakaian Anda, dan jari-jari Anda akan berdarah karena pecahan kaca. Cara lain khusus bagi mereka yang menganut prinsip sehari-hari: “Vodka tanpa bir adalah uang yang terbuang sia-sia.” Ini disebut "Ruff Meksiko". Tequila dituangkan dengan Corona Extra dengan perbandingan 1:10. Namun Tequila con gusano (dengan cacing) menunjukkan rendahnya kualitas hasil sulingan.
Koktail dengan tequila
Banyak campuran menarik telah dibuat berdasarkan sulingan Meksiko ini. Koktail paling terkenal dan populer adalah Margarita. Produksinya melibatkan semua bahan yang kami sebutkan saat kami menjawab pertanyaan tentang cara terbaik untuk minum tequila. Celupkan gelas lebar ke dalam garam hingga pinggirannya menjadi buram. Tuang satu bagian tequila. Tambahkan minuman keras jeruk dan jus jeruk nipis dalam jumlah yang sama. Beberapa es batu lagi dan selesai. Sekarang mari kita lihat cara meminum tequila coklat dalam koktail. Jenis sulingan ini cocok dengan minuman keras kismis, Chivava, brendi, grenadine, dan sirup lainnya.
Tequila adalah minuman beralkohol favorit orang Meksiko yang pedas. Ritual minumnya membutuhkan kehadiran gelas tinggi dan sempit, yang bagian bawahnya tebal dan nama mewahnya "kuda kecil" - "caballito". Tequila diminum sebagai minuman beralkohol yaitu sebelum makan, dan sebagai pencernaan - setelah makan. Yuk cari tahu apa saja cara orisinal meminum tequila.
"Menjilat! Hancurkan! Menggigit! Ada rumor bahwa metode ini ditemukan oleh orang Amerika, yang kemudian menginfeksi seluruh planet. Pertama-tama, minumannya harus sedikit dingin atau pada suhu kamar. Pendamping upacara yang sangat diperlukan adalah jeruk nipis, yang bisa diganti dengan lemon, dan garam, yang dituangkan di bagian luar telapak tangan, di lekukan dekat ibu jari. Ambil sepotong buah jeruk, jilat garamnya, dan kosongkan gelasnya dalam sekali teguk. Setelah itu Anda harus makan seiris lemon. Jika diinginkan, celupkan tepi gelas ke dalam jus, taburkan gula di atasnya. Para pecinta kuliner telah belajar memegang gelas dan sepotong jeruk nipis di satu tangan dan meminum minuman tersebut dalam satu gerakan. Beberapa penggemar mengemil buah dengan mencelupkannya ke dalam garam, mencampurkannya dengan merica, atau tidak mengemil sama sekali. Versi klub dari metode pertama melibatkan menjilati garam dari tubuh rekannya, misalnya, dari bahu. Seorang teman atau pacar dapat memegang lemon di giginya untuk pengalaman yang lebih jelas. Kepribadian yang paling keterlaluan minum dari area yang lebih intim.
Untuk mengejutkan tamu Anda, belilah lebih banyak lemon. Potong masing-masing menjadi 2 bagian, buang ampasnya. Bagian ini bisa digunakan sebagai pengganti kacamata. Untuk kenyamanan, disarankan untuk memotong potongan-potongan kecil dari sisi “bawah”, sehingga Anda dapat meletakkan gelas di atas meja. Lalu ikuti skenario biasa - celupkan tepi gelas ke dalam garam, beri es di tengahnya, lalu Anda bisa menuangkan tequila. Ngomong-ngomong, gelas seperti itu ternyata menjadi camilan yang enak!
Tequila termasuk dalam kategori minuman beralkohol kuat (38 - 40%). Tapi jangan percaya mitos umum bahwa ini adalah vodka yang sama! Tequila biasanya dibuat di Meksiko, tempat tumbuhnya agave biru. Minuman ini didapat dari sari buahnya yang difermentasi. Pelajari cara minum tequila dengan benar! Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara minum tequila.
Tequila dengan Tabasco - gaya Meksiko
Bagaimana mereka minum tequila di Meksiko? Merupakan kebiasaan untuk meminum tequila dari gelas kecil, tinggi, sempit dengan bagian bawah yang besar. Mereka disebut "caballitos". Minumannya tidak boleh terlalu dingin atau terlalu hangat. Secara tradisional di Meksiko orang minum tequila tanpa mengencerkannya atau mengemilnya. Tapi mereka bisa meminumnya dengan campuran jus tomat dan air jeruk nipis. Orang Meksiko menambahkan setetes saus Tabasco ke dalam jus mereka. Saus lada ini sangat pedas, jadi tambahkan bahan ini dengan hati-hati. Tabasco terdiri dari cabai merah, cuka dan garam. Orang Meksiko sejati tahu cara minum tequila dengan Tabasco. Bagaimana lagi Anda bisa minum tequila?
Cara minum tequila dengan jeruk nipis dan garam
Sedikit garam dituangkan ke punggung tangan dekat ibu jari. Di tanganmu yang lain, kamu sudah menyiapkan minuman. Lalu cepat-cepat jilat garamnya, ketuk kembali gelasnya dan gigit dengan seperempat jeruk nipis (jika tidak ada jeruk nipis, ambil tequila, garam, lemon).
Cara minum tequila booming
Untuk menyiapkannya, campurkan 30 ml ke dalam gelas. tequila dan 30ml. tonik (Anda bisa menggunakan minuman berkarbonasi lainnya). Kemudian tutupi gelas dengan tangan atau serbet dan kocok hingga bagian bawahnya mengenai meja. Segera setelah itu, minumannya berbusa dan segera diminum.
Tequila dengan kayu manis, jeruk, dan gula
Campur gula dan kayu manis dalam wadah kecil. Jeruk dipotong menjadi setengah cincin. Sepotong jeruk harus digulung dengan gula dan kayu manis, dan Anda akan mendapatkan camilan asli untuk tequila. Tequila dengan kayu manis adalah kombinasi yang berani, tequila dengan jeruk adalah rasa yang luar biasa!
Tequila Gold - cara minum tequila emas
Tequila Gold mendapatkan rona emasnya dengan menambahkan karamel. Anak perempuan lebih suka minum tequila emas karena memiliki rasa dan aroma karamel yang ringan.
Tequila emas diminum dengan benar dalam bentuk murni. Itu juga digunakan untuk membuat koktail. "Margarita" adalah koktail tequila populer yang akan ditawarkan kepada Anda di bar mana pun! Tapi Anda bisa memasaknya sendiri.
Margarita tradisional mengandung tequila, minuman keras jeruk, dan jus jeruk nipis. Untuk versi klasik, penting untuk menjaga proporsi. Tiga bagian tequila, dua bagian minuman keras jeruk, dan satu bagian jus jeruk nipis. Anda bisa mengganti air jeruk nipis dengan jus buah atau beri lainnya. Tentu saja, lebih baik memeras jusnya sendiri daripada membelinya yang sudah jadi.
Setelah bahan-bahannya tercampur, saatnya menambahkan es dan mengocok semuanya dalam shaker.
Terakhir, bagi pecinta tequila dan penikmat tradisi, semoga bermanfaat tips berikut ini:
- Jangan membekukan tequila! Tequila sebaiknya diminum cukup hangat.
- Apakah Anda ingin mencoba tequila untuk pertama kalinya? Jangan meminum minuman pertama Anda dengan cepat. Rasakan rasanya dengan seteguk kecil minumannya.
- Dalam tequila, yang penting adalah rasanya, bukan aromanya! Jangan menghangatkannya di tangan Anda dalam waktu lama.
Memuat...