Cara membuat sampanye dengan asap. Apa itu seluncuran sampanye dan bagaimana cara merakitnya? Bagaimana dan siapa yang dapat merakit seluncuran sampanye

Tahun lalu, di pesta perusahaan Tahun Baru, kami memesan piramida sampanye, tontonannya sungguh menakjubkan, semua orang senang, dan saya berharap Tahun Baru ini kami akan mengulanginya.)

Dan baru-baru ini saya berada di sebuah pesta pernikahan, ada juga piramida seperti itu, dan saya memutuskan untuk menulis postingan tentangnya

cara membuatnya sendiri.


Prinsip konstruksinya adalah sebagai berikut

Perlu kacamata khusus

Kacamata ini untuk

disebut "piring" - dengan leher memanjang.

Lebih baik menata piramida di meja terpisah, mungkin meja saji.

Pilihan 1

Letakkan gelas-gelas itu secara berjejer, misalnya tujuh buah, sehingga lehernya saling bersentuhan. Tempatkan lima di gelas ini, turunkan batangnya ke persimpangan leher. Pada lima - tiga berikutnya. Strukturnya dimahkotai dengan satu kaca. Anda bisa menggunakan gelas yang lebih banyak, yang utama adalah menyusunnya dalam bentuk piramida, semakin tinggi, semakin menarik.

pilihan 2


Bangun alas segitiga dari kacamata (terletak seperti bola di bilyar di awal permainan).

Katakanlah Anda sedang membangun piramida 5 tingkat. Basisnya akan memakan waktu 15 gelas (5 gelas per sisi). Tingkat berikutnya adalah 10 gelas, lalu 6, 3 dan 1. Di bawah batang setiap gelas Anda akan selalu memiliki tiga “piring” dari tingkat paling bawah. Jangan lupa letakkan gelas paling bawah di atas nampan.

Semua ini harus dipasang secara horizontal.

(di gambar ada opsi 2, saya tidak dapat menemukan opsi 1)

Sekarang Anda perlu menuangkannya sampanye ke dalam gelas paling atas ke atas, dan itu akan mengisi sisa gelas seperti air terjun.
Coba bereksperimen dengan air dulu ;)

Kecantikan dari Internet)






P.S Saya peringatkan Anda, saya sendiri belum membuat piramida seperti itu, jadi saya tidak bertanggung jawab atas hasil akhirnya)))

Satu hal yang jelas, Anda harus bertindak sangat hati-hati
Tapi bagaimanapun juga, itu akan menyenangkan!

Saya ucapkan semoga sukses dan selamat berlibur!

foto http://www.maximus-event.ru

Jarang sekali pernikahan lengkap tanpa sampanye. Secara tradisional, pengantin baru meminum minuman ini, dan banyak tamu lebih menyukainya daripada anggur atau minuman beralkohol lainnya. Namun Anda bisa menyajikan gelas berisi minuman bersoda cerah dengan berbagai cara.

Paling sering, gelas sampanye dituangkan di dekat meja bar untuk setiap tamu yang mengungkapkan keinginannya. Sampanye disajikan oleh pelayan, atau para tamu sendiri datang ke meja dengan membawa botol dan dapat menyajikannya sendiri. Tapi Anda bisa mengubah presentasinya menjadi pertunjukan nyata! Untuk tujuan ini, piramida sampanye (slide) atau air mancur dibuat.

Menurut aturan, botol sampanye disimpan dalam es dalam ember khusus, rasa dan aroma anggur ini paling baik terungkap pada suhu 7-9 derajat. Disajikan dalam gelas khusus, yang bisa lebar, berbentuk mangkuk, atau lebih umum - memanjang.

Piramida sampanye untuk pernikahan adalah cara menuangkan minuman ini, dimana gelas-gelas tersebut disusun secara khusus berbentuk piramida, dan minuman itu sendiri dituangkan dari botol hanya ke gelas bagian atas, yang paling atas. , dan sudah mengalir melewati tepinya, mengisi baris berikutnya, mengalir ke bawah. Itu sebabnya disebut juga “Cascade”.

Misi terhormat “tumpahan” dipercayakan kepada suami dan istri yang baru dibuat. Teknik ini terlihat sangat indah baik dalam video live maupun pernikahan, yang pastinya akan ada slow motion dan close-up.


Semakin tinggi piramida, semakin mengesankan tampilannya, namun risiko jatuhnya struktur meningkat secara signifikan. Konstruksi piramida dilakukan dalam bentuk “persegi” atau “segitiga”. Selain itu, kacamata dapat membentuk perosotan bertingkat, berdiri dalam satu baris. Untuk desain spektakuler ini, Anda memerlukan gelas wine berbentuk khusus, tidak kurang dari jumlah seluruh tamu.

Basisnya harus cukup lebar untuk stabilitas yang lebih baik. Bentuk gelas ini mirip dengan gelas yang biasa menyajikan martini dan vermouth - berbentuk kerucut terbalik.

Permukaan untuk membangun struktur harus rata dan tidak licin. Gelas-gelas tingkat paling bawah ditempatkan dalam bentuk yang diinginkan sehingga ujung-ujung mangkuknya bersentuhan erat dengan gelas-gelas di sebelahnya.


"Lantai" atas ditempatkan dengan pangkal batang di persimpangan tiga atau empat gelas - dan seterusnya sampai bagian paling atas, sampai slide dimahkotai dengan satu gelas, yang dimaksudkan untuk mulai menuangkan minuman.

Untuk memeriksa apakah semuanya dilakukan dengan benar dan untuk memastikan bahwa piramida “berfungsi”, Anda dapat melakukan uji coba air.

Jika perosotan dipasang secara tidak benar atau sembarangan, maka ketika sampanye mulai dituangkan, sampanye dapat mengalir melewati tingkat bawah ke atas meja, atau strukturnya akan berantakan, dan beberapa peralatan gelas mungkin pecah.


Jika ada peluang seperti itu, maka tetap disarankan untuk mempercayakan momen organisasi penting ini kepada para profesional berpengalaman. Apalagi jika akan dirangkai dari kaca dalam jumlah banyak.

Dibutuhkan sekitar setengah jam untuk merakit atau membongkar perosotan, tetapi di sini, tentu saja, banyak hal bergantung pada jumlah peralatan yang digunakan dalam konstruksinya. Piramida itu sendiri indah, tetapi juga memungkinkan untuk menciptakan efek dekoratif tambahan.

Jika penerangan utama di aula padam, dan piramida itu sendiri diterangi dengan karangan bunga, hasilnya adalah tontonan yang sangat mengesankan.

Cahaya lampu dan pantulan kaca gelas, dipadukan dengan permainan gelembung minuman dan buih yang mengalir, akan menciptakan suasana magis dan dongeng yang luar biasa indah.

Untuk memasang piramida, digunakan tabel khusus, yang tersedia dalam dua jenis:


  1. Dengan lampu latar LED tetap. Di meja seperti itu, pencahayaan diberikan secara merata, tanpa berkedip atau berkedip, namun dalam gelap terlihat sangat mengesankan.
  2. Dilengkapi dengan strip LED. Lampu latar di dalamnya dikendalikan oleh remote control dan Anda dapat memilih warna dan intensitas kedipan bola lampu. Meja ini bisa diletakkan di dalam ruangan atau di luar ruangan di tempat yang teduh.

Dengan bantuan sirup khusus, yang dituangkan ke dalam gelas terlebih dahulu, sampanye akan memiliki warnanya sendiri ketika dituangkan di setiap tingkatan (atau, menurut idenya, dalam urutan yang berbeda). Kacamata berisi hijau, merah, kuning, biru terlihat sangat cerah dan berair.

Kacamata dapat dihias dengan buah beri, bunga, dan irisan buah. Jika Anda memasukkan potongan es kering ke dalam wadah minuman, piramida akan diselimuti kabut berkabut misterius saat diisi dengan sampanye.

Cara menuangkan sampanye ke dalam piramida gelas - rahasia pertunjukan

Metode penyajian sampanye ini tidak terbatas pada seluk-beluk pembuatan piramida gelas. Sampanye juga harus dituangkan sesuai dengan aturan tertentu.

Harus diingat bahwa, pertama-tama, ini adalah tontonan, teknik spektakuler dan tidak biasa yang dimaksudkan untuk menciptakan suasana khusyuk dan meriah, dan oleh karena itu sama sekali tidak perlu tindakan terburu-buru atau kusut di sini.

Jika seorang bartender bekerja di pesta pernikahan, maka Anda dapat mempercayainya untuk mengisi perosotan yang sangat rumit dan tinggi.

Jika misi ini dipercayakan kepada kedua mempelai, maka mereka tidak boleh berlengan lebar dan panjang yang dapat menyapu sebagian perosotan. Misalnya saja dengan pernikahan bertema jaman dahulu atau dongeng.

Anda perlu menuangkan sampanye secara perlahan, dalam aliran yang seragam, sehingga didistribusikan secara merata ke segala arah dan Anda mendapatkan efek yang diinginkan.

Botol-botol tersebut dapat dibuka oleh seorang saksi atau salah satu tamu, menyajikannya kepada anak-anak yang sudah siap sepenuhnya.

Air mancur sampanye untuk pernikahan adalah dekorasi cerah untuk pesta pernikahan

Cara lain yang spektakuler dan tidak biasa untuk mengisi gelas para tamu dengan minuman pesta adalah dengan memasang air mancur sampanye. Itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh - ide ini terlihat begitu gaya dan spektakuler di ruang perjamuan.

Unit ini beroperasi dari listrik (tetapi ada juga model bertenaga baterai), praktis tidak ada suara bising darinya, minuman dari mangkuk utama yang terletak di dasar disajikan ke tingkat atas struktur dan mengalir kembali ke sungai. mangkuk.

Air mancur dapat digunakan untuk minuman apa pun yang tidak mengandung ampas, yang menyumbat bukaan sistem.


Gaya air mancur bisa sangat berbeda: dari modern hingga tradisi terbaik di Timur, jumlah tingkatannya juga bervariasi - desain yang tinggi dan rumit terlihat lebih spektakuler.

Volume mangkuk air mancur berbeda. Perlu diingat bahwa sampanye akan habis selama peredaran, meskipun lambat, tetapi tidak ada gunanya menuangkan seluruh persediaan anggur bersoda liburan sekaligus - lebih baik menambahkannya secara bertahap sesuai kebutuhan. Perpindahan yang dibutuhkan dihitung berdasarkan jumlah tamu undangan atau menggunakan kalkulator khusus.

Untuk pernikahan keluarga, air mancur berukuran dua liter mungkin cukup, tetapi untuk perayaan megah dengan jumlah tamu yang banyak, terkadang air mancur berukuran sepuluh liter saja tidak cukup.

Air mancur dapat dilengkapi dengan efek khusus tambahan: pencahayaan, musik. Di dekatnya tepat untuk menempatkan makanan ringan yang selaras dengan minuman mulia - irisan buah, manisan, kue.

Mereka juga harus disajikan dengan indah: maka mereka akan sangat selaras dengan air mancur dan piramida makanan.

Dalam video ini Anda akan mendengar banyak tips praktis tentang cara membuat seluncuran sampanye:

Anda dapat menggabungkan kedua opsi: misalnya, untuk roti panggang pertama, pengantin baru mengisi air terjun dengan sampanye, dan kemudian air mancur berfungsi. Cara menyajikan minuman liburan yang bersoda yang luar biasa ini akan dikenang oleh Anda dan tamu Anda untuk waktu yang lama sebagai salah satu momen penting perayaan. Sebuah tontonan spektakuler dijamin bagi semua yang hadir.

Seringkali saat perayaan meriah, seperti pernikahan atau ulang tahun, para tamu disuguhi sampanye. Tentu saja, Anda cukup meletakkan botol sampanye di atas meja dan menuangkannya ke dalam gelas para tamu, namun seringkali Anda ingin mengatur presentasi yang lebih spektakuler dari minuman mulia ini. Jika Anda ingin presentasi minuman keras Anda terlihat cerah dan mengesankan, Anda mungkin lebih memilih seluncuran sampanye. Piramida cantik yang terbuat dari kaca pasti akan memukau semua tamu. Sekaligus diisi secara bergantian dari atas ke bawah. Saat ini, banyak sekali pertunjukan bartender yang menyajikan setumpuk gelas sampanye tepat di depan para tamu.

Namun, pertunjukan seperti itu cukup mahal, sehingga tidak semua orang mampu membelinya. Dalam proses pengorganisasian pertunjukan seperti itu, Anda perlu menyewa kacamata, memasang piramida yang tidak biasa dengan benar, memikirkan dekorasi dengan cermat, dan juga mengundang bartender profesional. Tentu saja semua ini akan menghasilkan jumlah yang cukup besar. Oleh karena itu, banyak yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat piramida yang menarik dengan tangan mereka sendiri. Hal ini sangat mungkin terjadi, namun disarankan untuk berlatih sebelum melakukan pertunjukan seperti itu di acara penting.

Anda harus segera memutuskan berapa ukuran piramida yang seharusnya, yang sepenuhnya bergantung pada jumlah undangan. Tidak disarankan memasang kacamata sendiri jika diundang lebih dari 50-70 orang. Penting juga untuk menghitung terlebih dahulu berapa banyak sampanye yang dibutuhkan untuk mengisi semua gelas. Rata-rata, satu botol sampanye cukup untuk mengisi 3 atau 4 gelas. Kacamatanya juga harus sesuai. Pilihlah apa yang disebut Martinik. Meja tempat piramida gelas sampanye akan dibuat harus dipasang dengan sangat stabil. Jika perlu, Anda dapat membuat pemberhentian khusus dari kertas. Selanjutnya, Anda harus memilih baki yang sesuai dengan ukuran area gelas tingkat bawah.

Dengan cara ini, tetesan sampanye tidak akan tumpah ke meja. Anda perlu meletakkan gelas di atas nampan sehingga ujung-ujungnya saling menempel erat. Tingkat kedua dibangun di atasnya. Dalam hal ini, batang gelas harus dipasang pada titik kontak 3 atau 4 tepi gelas tingkat bawah. Sangat penting untuk meluangkan waktu dan bertindak hati-hati. Tingkat piramida lainnya ditempatkan dengan cara yang sama, dan hanya 1 gelas yang harus berada di atasnya. Untuk mengisi semua gelas, Anda perlu menuangkan minuman dalam aliran tipis ke gelas atas, setelah itu sampanye menyebar ke seluruh gelas. Jika tidak ada kesalahan yang dilakukan selama proses pemasangan dan pengisian, praktis tidak akan ada tetesan pada baki, dan semua gelas akan terisi hingga ke atas.

Saat ini, setiap orang berusaha untuk merayakan peristiwa apa pun dalam hidupnya dengan cara yang tidak sepele, mencoba menambahkan sentuhan magis yang menyegarkan pada perayaan keluarga, terutama dalam hal penyelenggaraan pesta anak-anak. Semua orang tahu bahwa anak-anak menyukai coklat. Dan maka dari itu air mancur coklat untuk disewakan yang disediakan oleh perusahaan “mobile bar.rf” akan menjadi kejutan bagi tamu cilik yang diundang ke pesta ulang tahun anak. Mereka akan senang dengan kesempatan untuk mencelupkan semua yang mereka bisa makan ke dalam coklat yang mengalir.

Namun, sebagian besar orang dewasa juga tak segan-segan menikmati produk lezat ini. Dan maka dari itu, air mancur coklat untuk pernikahan Banyak tamu pengantin baru akan menyukainya. Lagipula, tidak semua orang berkesempatan makan buah beri segar dan buah-buahan yang dilapisi coklat setiap hari. Lebih-lebih lagi, air mancur coklat untuk liburan Bukan hanya warna coklat tua biasa, tapi juga putih. Untuk pesanan perorangan bisa diberi warna apa saja. Tergantung pada buah-buahan yang diletakkan di meja pesta, rasa coklat dipilih, mengalir dalam bentuk aliran yang menakjubkan. Rasa asam buah jeruk diimbangi dengan massa coklat yang manis, dan manisnya pisang, mangga, serta buah beri dan buah lainnya idealnya dinetralkan. air mancur coklat pahit untuk pernikahan, harga yang cukup mudah diakses bahkan oleh orang-orang dengan pendapatan rata-rata.

Jarang sekali perayaan pernikahan bisa berjalan tanpanya piramida kacamata diisi dengan anggur dan minuman lainnya. Tidak ada presentasi yang dapat disajikan tanpanya. Piramida dari gelas berisi jus atau limun dapat dibangun saat pesta anak-anak. Tampak luar biasa piramida gelas sampanye bunga yang berbeda pada perayaan pernikahan. Ini adalah tontonan yang unik. Rangkaian minuman berbusa dengan warna ceria, mempesona dengan aroma ringan yang merangsang, tidak akan membuat para tamu acuh tak acuh. Perusahaan "mobile bar.rf" dapat membangun piramida gelas sampanye, harga yang cocok untuk pelanggan mana pun, di atas meja dengan pencahayaan LED.

Saat menyelenggarakan pesta pemuda, layanan seperti bar segar- produksi minuman ringan dan non-alkohol sesuai resep unik. Mobile Bar.rf dapat menawarkan koktail Prancis dan Karibia, Amerika, dan Kuba yang disiapkan sesuai resep asli. Aroma buahnya yang ringan serta aroma berry dan jeruk yang unik, dengan tambahan rum, cognac, wiski, atau vodka dalam porsi kecil, akan membuat Anda bersenang-senang, menginspirasi ide-ide baru, dan merayu Anda ke dalam petualangan cinta. Bar koktail segar- ini adalah pengalaman baru yang belum diketahui, kesempatan untuk bersantai dan membebaskan diri dari kekhawatiran sehari-hari.

Layanan dari perusahaan Mobile bar.rf meliputi organisasi rehat kopi selama konferensi, acara bisnis, seminar, simposium dan acara lainnya. Rehat kopi memungkinkan Anda meredakan situasi, menikmati camilan, dan selama istirahat sejenak, menemukan konsensus yang diperlukan. Spesialis perusahaan akan mengembangkan skenario rehat kopi yang tidak mencolok yang secara harmonis cocok dengan acara serius apa pun.

Video piramida kacamata

Slide foto kacamata










G orca sampanye

Terlepas dari namanya, tumpukan gelas dapat dibuat dengan martini, punch, dan minuman lainnya. Tapi anggur bersoda dianggap klasik. Ini secara efektif berbusa dan mendesis, mengalir dari tingkat atas ke tingkat bawah, memiliki aroma spesifik yang memabukkan dan dianggap sebagai tanda integral dari perayaan. Efek kabut terlihat sangat cantik saat es kering digunakan.

Bayangkan saja emosi tamu Anda ketika, di depan mata mereka, rangkaian gelas yang disusun dalam piramida diisi dengan minuman mulia yang berkilauan. Bagaimana jika perosotan itu juga bersinar dalam berbagai warna pelangi dan tenggelam dalam kepulan asap? “Air mancur” berbahan kaca selalu menjadi tontonan spektakuler bagi para tamu dan kado tak terlupakan bagi pahlawan acara, perwujudan suasana khusyuk dan lautan momen positif.

Para bartender profesional kami mewujudkan fantasi mereka dan Anda di setiap piramida, mengubahnya menjadi sebuah karya seni yang unik. Dan pemasangan, pengisian gelas, dan penyajian minuman akan menjadi perpaduan nyata antara profesionalisme, pesona pribadi bartender, dan keseniannya. Ace kami menunjukkan ketangkasan mereka dalam trik dan pertunjukan yang menghibur. Anda juga dapat memesan flairing - juggling botol, berbagai efek khusus, misalnya nyala api dingin atau pertunjukan kembang api.

Kami akan memberitahu Anda, menunjukkan kepada Anda... dan membiarkan Anda mencoba menuangkan sampanye kepada para tamu sendiri dan mendapat tepuk tangan dari penonton!! Untuk minuman selamat datang, pilihan paling populer adalah menuangkan gelas terlebih dahulu, dengan atau tanpa hiasan. Dekorasi, sesuai permintaan Anda, dapat berupa bunga, buah-buahan eksotis, dan segala jenis sirup untuk memberikan corak warna berbeda. Anda juga dapat memesan efek asap dan iluminasi piramida, yang memberikan tontonan khusus pada slide kaca.

Harga untuk slide kaca

Jumlah gelas Jumlah level (tingkatan) Bentuk piramida Jumlah minimum botol (0,75 l.) Harga per piramida
(menggosok.)
35 5 segi tiga 6 6000
55 5 persegi 8 7000
56 6 segi tiga 8 7000
84 7 segi tiga 10 8000
91 6 persegi 11 9000
120 8 segi tiga 14 10000
140 7 persegi 18 12000
165 9 segi tiga 20 14000
204 8 persegi 25 16000
220 10 segi tiga 28 18000
Unduh harga

Pilihan untuk pelanggan:

    Pesta anak-anak (sampanye non-alkohol atau koktail non-alkohol) Pernikahan, ulang tahun, hari jadi, acara perusahaan Bisnis Tahun Baru, presentasi, dll. (relevan untuk minuman selamat datang)

Termasuk dalam harga:

    Pengiriman gelas Pemasangan piramida Pekerjaan bartender selama satu jam (menuangkan dan membagikan gelas) Membongkar piramida dan mengumpulkan piring.

Dibahas secara terpisah:

    Jumlah gelas dalam piramida Bentuk piramida Siapa yang membeli sampanye - kami atau pelanggan Dekorasi piramida (opsional) Efek asap (opsional) Pencahayaan terpisah (opsional) Meja dengan pencahayaan (opsional)

Tiga syarat utama (dari sisi pelanggan):

    tidak adanya angin, adanya lantai datar, adanya meja yang rata dan stabil (atau meja kami)

Di Moskow dari TimFlair℠ - PILIHAN TEPAT!

Memuat...Memuat...