Proses pembuatan anggur adalah sebuah seni. Keterampilan tertentu juga diperlukan untuk menjaga cita rasa minuman mulia yang nikmat. Selama bertahun-tahun, pembuat anggur telah menciptakan resep penuaan mereka sendiri. Setiap kali mereka menyadari bahwa anggur yang paling aromatik adalah anggur yang ada di dalam wadah kayu. Namun bagaimana cara menyimpan wine dalam tong untuk mendapatkan minuman dengan rasa yang kaya dan beragam? Jenis kayu apa yang terbaik untuk membeli wadah alami?
Pertanyaan-pertanyaan ini selalu mengkhawatirkan lebih dari satu generasi ahli anggur. Dan pembuat anggur pemula tidak keberatan mencari tahu apakah mungkin menyimpan anggur dalam tong kayu ek atau cukup untuk membeli produk yang terbuat dari pinus?
Saya ingin mengatakan dengan yakin bahwa lebih baik menua anggur dalam produk kayu ek. Dan buktinya adalah sifat-sifat istimewanya. Mari kita lihat lebih dekat ciri-ciri kayu ini. Mari cari tahu cara menyimpan anggur dalam tong kayu ek dan mendapatkan minuman ilahi.
Jenis kayu khusus
Bahkan orang Romawi kuno ingin mengganti amphorae tanah liat mereka dengan wadah yang nyaman untuk mengangkut anggur tanpa kehilangan rasanya. Berbagai jenis kayu dicoba. Pada akhirnya, kayu ek lebih disukai dan menjadi bahan utama yang ideal untuk menyimpan dan mengangkut anggur.
Selama ribuan tahun, tong kayu ek tidak kehilangan relevansinya. Karena khasiatnya yang istimewa, kayu ek sangat populer dalam pembuatan wadah anggur:
- Kelembutan kayu memungkinkan material dibengkokkan menjadi bentuk geometris yang diinginkan.
- Tong kayu ek memerlukan tingkat pembakaran minimum, yang mempengaruhi waktu produksi.
- Tekstur kayunya yang padat menunjukkan ketahanan air yang baik.
- Bubuk tanin dilepaskan dari kayu ek, yang memberikan rasa lembut seperti beludru pada anggur.
Saat memilih tong untuk menyimpan anggur, perhatikan tingkat pembakarannya. Selama perlakuan panas, lapisan pelindung dibuat antara kayu dan anggur. Jika Anda membeli produk yang sangat gosong, maka dalam minuman mulia Anda akan merasakan lebih sedikit warna kayu ek, dan lebih banyak gorengan dan pedas. Menyimpan wine dalam tong dengan api sedang berarti memiliki produk wine dengan rasa vanilla yang lembut dan kandungan tanin yang cukup. Wadah yang sedikit hangus menghasilkan anggur yang lebih segar.
Berkat struktur khusus kayu ek, minuman mulia ini diperkaya dengan oksigen melalui pori-pori kayu. Terjadi proses oksidatif, yang membantu meningkatkan rasa. Kejernihan minuman wine pun meningkat. Pada saat yang sama, alkohol dan air menguap, dan tanin perlahan memenuhi anggur.
Kami harap Anda mendapatkan jawaban komprehensif atas pertanyaan tentang menyimpan anggur dalam tong kayu ek. Dimungkinkan dan perlu untuk menua minuman mulia dalam produk kayu ek. Jadi, Anda membeli tong, apa yang harus Anda lakukan selanjutnya?
Persiapan untuk digunakan
Untuk mendapatkan anggur yang harum dan tua, Anda harus bersabar dan melakukan operasi berikut pada tongnya:
- perendaman;
- pedas;
- mencuci dengan soda;
- membilas dengan air panas dan dingin.
Agar kayu pada produk baru membengkak dan celahnya dapat dihilangkan, tong perlu diisi dengan air dingin. Biasanya 2-4 minggu sudah cukup untuk proses perendaman. Disarankan untuk mengganti air setidaknya dua hari sekali. Jika Anda melihat kebocoran saat ini, jangan khawatir, ini bukan cacat. Tambahkan air dan amati. Setelah kayu membengkak, semua kebocoran akan berhenti.
Selanjutnya tiriskan air dingin, isi dengan air mendidih (tidak seluruhnya) dan gulung tong hingga dindingnya melepuh. Kemudian campurkan soda ash dalam air panas baru (sekitar 200 g per 10 l) dan bilas kembali produk kayu tersebut. Operasi ini dilakukan untuk mengekstrak kelebihan komponen aromatik kayu ek dari kayu.
Setelah membersihkan tong dengan soda, Anda perlu membilasnya hingga bersih dengan air panas. Anda dapat membilasnya hingga bersih beberapa kali hingga Anda melihat cairan yang benar-benar jernih dan bersih. Untuk mendinginkan produk kayu, diisi untuk terakhir kalinya dengan air dingin. Setelah mencabut semua sumbat dan membuka keran, sisa-sisanya terkuras. Hanya setelah ini wadah alami dapat diisi dengan anggur. Tong kayu ek ini kini menjadi senjata ampuh dalam memperjuangkan cita rasa baru yang harmonis.
Waktu penuaan
Tergantung pada jenis anggur, periode penyimpanan yang berbeda di gudang anggur ditentukan. Untuk varietas minuman mulia Muscat, disediakan periode penuaan setidaknya satu setengah tahun. Waktu yang sama dibutuhkan untuk anggur meja kering. Produk aromatik yang terbuat dari varietas anggur Kakheti dan Rkatsiteli berumur sekitar 2 tahun.
Dalam hal ini, perlu untuk menjaga suhu tertentu di ruang bawah tanah. Untuk varietas putih, jaga suhu dalam 12 0 C, untuk varietas merah - 14-16 0 C, hidangan penutup - 15-17 0 C. Dengan udara bersih dan segar serta kelembapan 85%, anggur Anda akan mempertahankan rasanya, matang dan tumpahkan ke dalam gelas buket aromatik dengan rasa yang kaya dan beragam.
Saat menyiapkan minuman, setiap nuansa penting: suhu, desinfeksi, dan persiapan wadah yang tepat. Jika tidak, bahkan minuman yang disiapkan dengan sempurna pun dapat, jika diinfuskan, berubah menjadi minuman bermutu rendah. Apa yang harus dilakukan untuk menghindari hal ini dan bagaimana mematuhi semua persyaratan, meskipun sangat sulit di apartemen kota?
SuhuSeringkali, resep minuman beralkohol yang menua menentukan kisaran suhu yang harus dijaga. Biasanya peningkatannya sangat kecil dan sulit diikuti.
- cognac, wiski, dan alkohol kuat lainnya - suhu ideal adalah 16℃, secara umum kisaran suhu adalah 14-20℃;
- anggur meja - pada suhu - 8-10℃;
- bir dan anggur penutup harus diinfuskan pada suhu 10-14℃.
Tempat penuaan
Tempat terbaik untuk menua minuman: tempat yang gelap dan sejuk di dapur; tong paling baik disimpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah yang terpisah. Di apartemen kota, sangat sulit untuk memenuhi kondisi ini, tetapi Anda dapat menggunakan trik ini: rawat mulut tong dengan lilin - ini akan memperlambat proses penguapan isi tong. Tidak ada gunanya merawat tong sepenuhnya dengan lilin - ini akan menghilangkan kondisi untuk reaksi kimia dan pertukaran gas.Persiapan wadah yang tepat
Anda dapat membaca tentang menyiapkan tong baru untuk digunakan di artikel “Cara menyiapkan tong kayu ek dengan benar.” Anda dapat menyiapkan tong untuk penggunaan selanjutnya menggunakan teknologi berikut:- Laras dicuci dengan air dingin untuk menghilangkan sedimen;
- Selanjutnya dicuci dengan larutan panas soda abu 2%. Untuk menyiapkan larutan, ambil 20 gram soda per liter air, masing-masing 10 liter membutuhkan 200 gram. Solusinya dituangkan ke dalam tong hingga setengah volumenya. Penting untuk menggunakan larutan soda yang sudah jadi untuk menuang, dan tidak menuangkannya ke dalam wadah. Tong kayu ek dicuci dengan cara digulung atau diayun;
- Setelah pencucian seperti itu, tong harus dibilas beberapa kali dengan air panas sampai soda benar-benar hilang;
- Laras tersebut kemudian dicuci dengan air dingin;
- Laras dikeringkan, dibalik dengan lubang pengisi menghadap ke bawah, dan lubang keran dibuka, jika ada;
- Selanjutnya laras difumigasi dengan belerang dan ditutup dengan sumbat. Laras tersebut kemudian disimpan di tempat yang sejuk dan lembab.
Persiapan minuman dimasukkan ke dalam tong kayu ek
Cognac
Untuk menyiapkan tumbukan cognac, ambil anggur yang belum dicuci dengan jumbai, lipat dan uleni dalam wadah besar. Massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam tangki enamel, dicampur, ditambahkan gula, dan dibiarkan berfermentasi selama 5-7 hari. Tumbuk siap untuk fermentasi tahap kedua ketika ragi mengendap dan ampas naik ke permukaan.
Cairan tersebut dituang kembali ke dalam toples bersih, ampasnya diperas, dan ditambahkan gula tambahan. Stoples ditutup dengan tutup kedap air dan diletakkan di tempat hangat selama 3-4 minggu. Wort yang difermentasi tidak boleh manis, dan kekuatannya harus 12-14%.
Itu harus disuling dalam minuman nabati hingga 30%, memisahkan kepala dan ekor. Alkohol yang dihasilkan diencerkan dengan air dengan perbandingan 1:1, kemudian dilakukan penyulingan kedua. Untuk membuat minuman dengan kualitas lebih tinggi, Anda dapat melakukan penyulingan ketiga, kekuatan minuman dalam hal ini adalah 75-80%.
Setelah distilasi, bumbu dan bahan tambahan aromatik ditambahkan dan minuman dituangkan ke dalam tong, minuman diinfuskan selama 4-6 bulan.
Wiski
Wiski malt tunggal dibuat dari jelai malt. Dan itu disiapkan menggunakan teknologi berikut:Biji jelai diambil, dicuci dan kotorannya dibuang. Itu direndam dalam wadah khusus selama sehari. Setelah sehari, airnya ditiriskan, gabah dicuci bersih dan diletakkan dalam lapisan 4-6 cm.Dalam hal ini, perlu disediakan kondisi khusus: tutupi bagian atas gabah dengan kain kasa, basahi gabah. beberapa kali sehari hingga mulai berkecambah, pastikan suhu yang diinginkan 20-25 ℃.
Setelah 4-5 hari, ketika panjang bulir itu sendiri menjadi sama dengan panjang kecambah, diperoleh “malt hijau”, harus segera digunakan, digiling dalam penggiling daging dan dituangkan dengan air, ini akan menjadi wort. Jika malt dikecambahkan untuk disimpan, kemudian dikeringkan pada suhu 30-40℃ hingga menjadi padat, dan segera sebelum digunakan, malt tersebut digiling.
Tumbuknya terbuat dari malt dengan tambahan gula dan ragi. Setelah wort difermentasi, harus disuling dua kali dan dituangkan ke dalam tong untuk dituakan. Dalam tong besar, minuman akan siap dalam setahun, tetapi jika Anda memutuskan untuk menyeduh dalam tong yang lebih kecil, minuman akan lebih cepat siap, sekitar 6 bulan.
Calvados
Minuman ini diproduksi dengan menyuling anggur apel atau sari buah apel dalam minuman nabati, diikuti dengan penuaan dalam tong kayu ek. Sari buah apel yang dihasilkan disuling dua kali dengan penyulingan nabati dan dituangkan ke dalam tong kayu ek hingga berumur 8-12 bulan. Setelah itu diencerkan dengan mata air atau air artesis.
hingga 40%, dan dapat dibotolkan.
Fermentasi adalah tahap paling penting, yang menentukan apakah anggur Anda akan terlihat seperti kerajinan supermarket murah atau menjadi mahakarya rasa, dijual seharga puluhan juta dolar (walaupun, tentu saja, untuk itu anggur harus disimpan selama beberapa ratus tahun. ). Bahkan jika Anda memiliki wort yang sempurna, Anda telah membuang semua ampasnya dan tidak berlebihan dalam kandungan gula produk, semuanya dapat diputuskan pada tahap fermentasi. Oleh karena itu, ada baiknya fokus lebih detail di sini. Tim situs yakin bahwa anggur asli dalam kondisi pasar saat ini hanya dapat diperoleh di rumah (di pertanian, di rumah pedesaan) - jadi dengarkan dan ingat!
Jadi, Anda telah membuat wort yang bagus. Sekarang Anda harus memasukkannya ke dalam wadah dan membiarkannya berfermentasi. Sudzin kayu ek yang terbuat dari kayu berkualitas tinggi paling cocok sebagai wadah - ini adalah cara terbaik untuk menjaga manfaat, aroma dan rasa anggur serta acar apa pun. Namun, di Rusia cukup sulit menemukannya, jadi Anda dapat menggunakan tong kayu ek lainnya - sebaiknya tong yang sudah berisi anggur (jangan sekali-kali mengambil tong mentimun!). Kemudian wadah ini sebaiknya ditempatkan pada ruangan gelap dengan suhu konstan antara 18-20°C. Penting agar pengaturan suhu diperhatikan tanpa ragu: jika suhu terlalu rendah, ragi akan mengendap di dasar, dan jika suhu naik di atas 20 ° C, fermentasi akan terlalu kuat.
Selain itu, selama proses fermentasi, Anda perlu memantau wort dengan cermat. Jika fermentasi masih berlangsung cukup keras, cairan berharga tersebut mungkin akan terciprat keluar dari tong! Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda memerlukan sudzin atau font kayu ek buatan tangan berkualitas tinggi, yang sama sekali tidak mudah ditemukan. Dan busa yang tumpah adalah masalahnya: busa dapat dengan mudah menyebabkan rasa asam asetat pada anggur Anda.
Kemudian, ketika bahaya telah berlalu dan fermentasi yang kuat berangsur-angsur mereda, tong tersebut harus diisi ulang secara perlahan dengan anggur yang sama (misalnya, dari tong lain) agar tidak meninggalkan ruang kosong dan, dengan demikian, tidak memberikan akses udara ke anggur Anda. .
Beberapa penduduk ibu kota Utara percaya bahwa anggur dapat difermentasi dalam tueska - wadah kayu yang samar-samar menyerupai ember. Namun sayangnya, tong kayu ek St. Petersburg terbaik sekalipun tidak akan memberikan hasil yang sama seperti tong yang tertutup rapat. Selain itu, tidak memiliki lidah fermentasi, yang diperlukan untuk melepaskan karbon dioksida yang terkumpul di dalam wadah selama fermentasi. Wadah adalah wadah kayu yang dibuat khusus untuk mengangkut dan menyimpan madu, dan tidak cocok untuk anggur, meskipun kelihatannya bagus.
Selesainya proses fermentasi dapat ditentukan oleh karakteristik endapan ragi yang mati dan klarifikasi akhir anggur. Anda dapat menyimpan anggur di ampasnya tidak lebih dari 2-3 minggu. Periksa warna dan ketebalan cairan berharga Anda secara berkala - dan semuanya akan baik-baik saja. Hanya dalam beberapa hari Anda akan bisa mencicipi segelas minuman para dewa yang sesungguhnya.
Penuaan anggur dalam barel digunakan untuk meningkatkan sifat organoleptik berbagai jenis anggur. Perubahan dan reaksi yang terjadi selama penyimpanan wine dalam tong bergantung pada lamanya proses penuaan. Wine yang telah disimpan dalam tong kayu ek biasanya tidak langsung dikonsumsi setelah diproduksi, namun membutuhkan jangka waktu yang lebih lama untuk berkembang sempurna.
Anggur merah lebih mungkin berumur di kayu ek dibandingkan anggur putih. Hasilnya adalah wine kelas atas dengan struktur yang lebih padat, lebih halus, dan aroma yang kompleks. Selama proses penuaan, alkohol, air, dan asam organik dalam anggur mengekstrak berbagai senyawa organik dari kayu: seperti tanin, gula, dan zat aromatik. Ekstraksi berlangsung paling intensif selama beberapa minggu pertama, dan kemudian aktivitas proses tersebut perlahan-lahan memudar. Biasanya, anggur berumur di pohon ek dari beberapa minggu hingga dua tahun. Secara organoleptik, warna anggur tua biasanya digambarkan sebagai kayu ek, berasap, pedas, dengan sedikit aroma vanila atau minyak kelapa.
Barel yang digunakan pertama kali menghasilkan wine dengan ekstrak zat aromatik maksimal yang diekstraksi dari pohon oak. Ketika sebuah tong digunakan, misalnya, untuk ketiga kalinya, waktu yang diperlukan untuk penuaan adalah dua kali lipat dari penggunaan pertama dan kedua, karena sebagian besar zat telah diekstraksi dari pohon ek. Apakah tongnya terbuat dari kayu ek "hijau" mentah atau sudah dipanggang sangat mempengaruhi rasa anggur yang sudah tua. Tong yang dipanggang menambahkan rasa yang lebih berasap pada anggur, tong yang dibumbui menambahkan unsur vanila, dan kayu mentah menambahkan bumbu dan melunakkan anggur. Aroma tanin oak berbeda dengan tanin anggur. Tanin kayu ek membuat anggur lebih berat dengan warna krem di buketnya.
Untuk kondisi pembuatan anggur di rumah, lebih mudah mempraktikkan penuaan anggur merah di kayu ek daripada anggur putih karena alasan berikut:
* Dalam jumlah yang relatif kecil yang diproduksi oleh para amatir, jauh lebih sulit untuk mengendalikan oksidasi, dan anggur putih tidak dapat dimaafkan dalam kasus ini.
*Sebagian besar anggur putih yang kami produksi adalah jenis yang kemungkinan besar tidak akan membaik seiring dengan penuaan yang berkepanjangan dan kemungkinan besar akan mengalami penuaan.
Lebih baik mempraktikkan anggur merah yang menua. Berikut adalah beberapa indikasi kondisi produksi yang disarankan untuk dipatuhi:
* Anggur seharusnya dimasukkan ke dalam ampasnya selama 2 hingga 4 hari
* Untuk melakukan ini, Anda perlu memfermentasinya hingga kering di atas ampasnya.
* Warnanya harus sangat pekat dan mungkin memiliki kandungan tanin yang tinggi.
* Anggur mungkin netral dalam hal aromatik
* Volume penahanan minimum adalah 5 liter. Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih baik dengan jumlah yang lebih banyak.
Lamanya proses penuaan bergantung pada banyak faktor seperti: kondisi tahun dan wilayah di mana buah anggur dipanen, varietas, teknologi produksi anggur, dan jenis anggur yang dihasilkan.
Kualitas tong tempat penuaan akan dilakukan adalah penting: asal kayu ek, volume, jenis dan intensitas pemanggangan.
Rata-rata, kami dapat menyarankan persyaratan berikut untuk satu tong baru: anggur putih 3-6 bulan (aromanya akan berubah lebih signifikan), anggur merah dengan tubuh besar 1-2 tahun.
Kami mengundang Anda untuk mendiskusikan hal ini dan aspek lain dari kutipan di forum kami, di bagian yang sesuai.
Anggur, seperti organisme hidup, memiliki siklus yang sama - ia lahir, menjadi dewasa, tumbuh lebih kuat, dan akhirnya mati. Seperti organisme lainnya, minuman ini memerlukan kondisi tertentu agar dapat menjalani seluruh siklus hidupnya.
Namun tanggung jawab untuk menguji kondisi paling optimal bagi kehidupan anggur tidak berada di pundak kami. Sepanjang sejarah, pembuat anggur telah menemukan banyak metode dan mencoba banyak metode. Hingga saat ini, alternatif terbaik adalah menyimpan wine dalam tong kayu. Tentu saja, trennya sedemikian rupa sehingga semakin banyak jenis anggur putih yang mulai disimpan dalam wadah yang terbuat dari bahan lain (sapu, beton). Tetapi anggur dengan kualitas terbaik, yang harganya bisa melebihi harga sebuah mobil, tanpa mengubah tradisi, disimpan dalam tong kayu ek.
Jika Anda ingin mulai membuat wine, atau sekedar mengapresiasi cita rasa minuman para Dewa ini, ada baiknya Anda mengetahuinya. cara menyimpan anggur dengan benar dalam tong.
Aturan untuk menyimpan anggur dalam tong
Pertama, perlu dicatat bahwa tong kayu dipilih sebagai tempat menyimpan anggur karena suatu alasan. Tugas utama penyimpanan tersebut adalah mikrooksidasi anggur, yang terjadi melalui pori-pori kayu tong. Dan juga, memberikan aroma istimewa pada anggur. Banyak orang mencatat bahwa wine dari satu tong memiliki aroma yang lebih kuat dan rasa yang menarik dibandingkan wine yang disimpan di wadah lain.
Kedua, sebelum menuangkan anggur ke dalam tong, Anda harus menentukan ukuran tong itu sendiri. Pembuat anggur berpengalaman tidak merekomendasikan penggunaan tong kayu dengan volume kurang dari 50 liter.
Berapa ukuran tong anggur yang harus saya pilih?
Pilihan ukurannya tergantung pada seberapa banyak anggur yang ingin Anda tuangkan ke dalamnya. Ukuran tong standar adalah 225 l. Dalam tong seperti itu, Anda dapat dengan mudah menyimpan anggur selama setahun. Pembuat anggur menyarankan untuk mencicipi anggur ini seminggu sekali untuk menentukan tahap perkembangannya. Hal utama yang perlu diingat adalah menambahkan anggur ke dalam tangki agar tidak ada udara yang masuk ke dalam wadah.
Ketiga, tong bukanlah benda yang mudah. Anda harus segera memikirkan bagaimana Anda akan menuangkan anggur ke dalamnya. Pilihan terbaik adalah membangun jalan layang dan menyimpannya di sana. Ketinggian 50 cm sempurna. Dengan menggunakan selang siphon, Anda dapat menyaring anggur secara efektif.
Sekarang, mari kita beralih ke mempelajari lebih detail pertanyaan tentang cara menyimpan anggur dengan benar dalam tong.
Di ruangan manakah sebaiknya tong anggur disimpan?
Ada kriteria tertentu untuk ruangan tempat Anda akan menyimpan anggur. Ruangan harus gelap, tetapi jangan sampai lembab. Ruang bawah tanah yang sejuk akan memenuhi peran ini dengan sempurna. Suhu di dalam ruangan harus selalu berada pada kisaran yang sama, tanpa fluktuasi yang tiba-tiba. 10-12 derajat Celcius - angka inilah yang seharusnya ditunjukkan oleh termometer.
Selama penyimpanan anggur dalam jangka panjang dalam tong kayu, anggur secara bertahap mulai mengering (sedimen terkumpul di bagian bawah tong). Oleh karena itu, Anda perlu bersiap untuk menambahkan 2 hingga 4% minuman setiap tahunnya. Mengapa hal ini perlu dilakukan? Saat menyimpan anggur, jangan pernah bersentuhan dengan udara. Isi volume kosong dengan jenis anggur yang sama (ini adalah salah satu kelemahan menyimpan anggur dalam tong, oleh karena itu, di rumah dan dengan volume minuman yang kecil, penuaan dapat dilakukan dalam botol).
Anggur buatan sendiri dapat berumur hingga 10 tahun, tergantung varietasnya. Jika Anda ingin menua anggur meja putih kering, andalkan jangka waktu maksimum hingga 3 tahun. Jika kita berbicara tentang hidangan penutup dan anggur minuman keras, maka setelah menambahkan gula, suhu di dalam ruangan akan menjadi sedikit lebih tinggi. Ini akan mempercepat perkembangan rasa. Anggur tua menjadi transparan. Aroma asli minuman tersebut digantikan oleh berbagai ester dan zat lain yang dihasilkan - mereka menciptakan apa yang disebut "buket anggur".
Sekarang Anda mengetahui dasar-dasar cara menyimpan anggur dengan benar dalam tong, tetapi perlu dicatat bahwa banyak faktor yang harus dipertimbangkan: varietas anggur, iklim daerah tersebut, pengaruh bahan tong terhadap minuman. Sebelum Anda mulai membuat anggur, kami sarankan untuk berbicara dengan pembuat anggur di wilayah Anda. Perlu dicatat bahwa ini adalah kerja keras, dan Anda hanya dapat melihat hasil pekerjaan Anda setelah beberapa tahun. Namun dalam hal ini, Anda tidak akan kehilangan apapun. Anggur memiliki khasiat yang fenomenal. Ini adalah minuman penyembuhan yang telah dikonsumsi selama ribuan tahun.
Pelajari informasi sebanyak mungkin, putuskan jenis wine apa yang ingin Anda buat. Selanjutnya, Anda perlu membeli wadah khusus untuk menyimpan anggur, dan semua aksesori yang diperlukan untuk pembuatan anggur.
Banyak orang mencoba membuat tong anggur sendiri, atau membeli tong anggur bekas untuk menghemat uang. Dalam hal ini, lebih baik melakukannya sendiri, karena tidak diketahui bagaimana pemilik sebelumnya memperlakukan tong tersebut.
Anda dapat membeli semua yang Anda butuhkan di toko online kami. Kami menjamin kualitas produk dan kecepatan pengiriman. Bersama kami, proses pembuatan anggur akan menjadi lebih efisien.
© Bagaimana cara menyimpan anggur dalam tong dengan benar? Beli barang, peralatan untuk pembuatan anggur rumahan, untuk pembuat anggur. Beli barang untuk produksi anggur buatan sendiri. Beli tong kayu ek untuk anggur, cognac
Memuat...