Kandungan kalori kue keju dengan keju cottage: kue keju biasa, kue keju royal. Cheesecake isi dadih - kandungan kalori, komposisi dan resep masakan rumahan Kandungan kalori cheesecake per 100 gram

Produk dan kandungan kalorinya

Kue keju dengan isian dadih, kandungan kalori per 100 g

Anda sedang melihat halaman produk Kue keju dengan isian dadih, kandungan kalori yaitu 331 kkal. Ingin tahu di mana peringkat Cheesecake dengan isian dadih dalam hal nilai produk pada kategori produk Bakery? Cukup klik subkategori yang diinginkan dan urutkan nama yang diperlukan, misalnya berdasarkan jumlah karbohidrat dan kandungan kalori.

Pastikan untuk memperhatikan kandungan vitamin dan unsur mikro, serta jumlah zat tambahan yang berbahaya atau bermanfaat, informasinya selalu kami tunjukkan di akhir halaman. Dan ingat, jika Anda ingin memperpanjang hidup Anda, persingkat waktu makan Anda!

Bagaimana cara membakar 331 kalori?

Perhatian pengunjung situs! Semua kandungan kalori(nilai) produk yang disajikan di situs, serta kandungan protein, lemak, dan karbohidrat ditunjukkan per 100 g produk. Gunakan kalkulator untuk menghitung jumlah kalori yang Anda makan satu per satu. Kami juga menyediakan indikator yang akan membantu Anda mengetahui seberapa cepat Anda dapat membakar kalori ekstra.

IndeksUntuk 100 gramTidak. dalam peringkat% dari maks.
Konten kalori165 713 dari 144249%
lemak7.6 723 dari 129556%
Tupai6.2 618 dari 136645%
Karbohidrat17.7 731 dari 110766%

Tidak suka meja? Hal yang sama dalam kata-kata:

(data dari tabel, per 100 gram produk) Dalam kue keju kentang, rata-rata kilokalori sekitar 165 kkal; lemaknya sama – cukup, sekitar 7,6 g; protein juga rata-rata, sekitar 6,2 g; Namun karbohidratnya cukup banyak, kurang lebih 17,7 g.

Cara menyiapkan hidangan "Kue keju dengan keju cottage"

  1. Panaskan susu hingga hangat, tambahkan 1 sendok makan gula pasir dan tepung terigu, tambahkan ragi, aduk rata.
  2. Tutup adonan dengan handuk dan letakkan di tempat hangat selama 30 menit.
  3. Lelehkan mentega pada suhu kamar.
  4. Giling kuning telur dengan gula hingga halus, tambahkan keju cottage dan aduk rata.
  5. Tempatkan massa dadih di lemari es.
  6. Ayak tepung.
  7. Kocok telur hingga halus.
  8. Tambahkan telur kocok, mentega, dan minyak bunga matahari ke dalam adonan, aduk.
  9. Tambahkan tepung secara bertahap ke dalam adonan dan uleni hingga rata.
  10. Tutupi adonan dengan handuk dan letakkan di tempat hangat selama setengah jam.
  11. Balikkan adonan ke atas papan yang sudah ditaburi tepung dan uleni hingga rata, tambahkan lebih banyak tepung jika perlu, hingga adonan kalis dan elastis.
  12. Bagi adonan menjadi dua bagian dan bentuk sosis.
  13. Bagilah sosis menjadi 6 bagian yang sama dan gulung menjadi bola-bola; gulung setiap bola dengan penggilas adonan.
  14. Panaskan oven hingga 180 derajat.
  15. Lapisi loyang dengan kertas roti.
  16. Letakkan roti pipih yang sudah digulung di atas loyang.
  17. Celupkan bagian bawah gelas ke dalam tepung dan buat bola di setiap kue.
  18. Tempatkan 1 sendok makan massa dadih ke dalam rongga.
  19. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang kue keju dengan suhu 180 derajat selama 15-20 menit.
  • Adonan:
  • Tepung – 3,5 sdm.
  • Ragi kering – 10 gr.
  • Susu – 1 sdm.
  • Garam – 0,5 sdt.
  • Gula – 1 sdm.
  • Mentega – 50 gram.
  • Minyak sayur – 1 sdm.
  • Telur – 2 buah.
  • Isian:
  • Keju cottage – 400 gram.
  • Kuning telur – 1 buah.
  • Gula – 3 sdm.

Nilai gizi hidangan “Vatrushki dengan keju cottage” (per 100 gram):

Kalori: 248 kkal.

Protein: 9,9 gram.

Lemak: 8,5 gram.

Karbohidrat: 33 gram.

Jumlah porsi: 12 Baking Breakfast Snack Holiday Child Oven Kulkas Lebih dari 2 jam Kalori: 200-350 Protein: Kalori dan nilai gizi Cheesecake

Nilai energi (kandungan kalori) Cheesecake adalah 256 Kkal per 100 gram produk (bagian yang dapat dimakan). Rasio protein, lemak dan karbohidrat:

Kalkulator produk

Masukkan jumlah produk “Vatrushka” untuk menghitung nilai gizinya

Unsur mikro dan makro dalam Cheesecake

Kue keju mengandung unsur-unsur berikut:
SFA – Asam lemak jenuh, Kolesterol, Abu, Pati, Air, Serat makanan, Natrium, Kalium, Fosfor, Magnesium, Kalsium, Besi.

Cara menyiapkan hidangan "Kue keju dengan keju cottage"

  1. Tambahkan ragi, gula, dan garam ke dalam susu hangat. Campur semuanya dengan seksama dan biarkan selama 10 menit sampai muncul tutup atau gelembung.
  2. Tuang minyak sayur dan telur kocok. Mengaduk.
  3. Ayak tepung, tapi jangan sekaligus, tapi bertahap.
  4. Uleni adonan lembut agar tidak menempel di tangan. Biarkan adonan mengembang di tempat hangat selama 1,5-2 jam.
  5. Setelah 1,5 jam adonan akan mengembang dengan baik.
  6. Bagi adonan menjadi 11 bola sama besar, masing-masing kira-kira 60 gram.
  7. Letakkan kue keju di atas loyang yang ditaburi tepung, buat cekungan kecil di tengah setiap kue keju untuk isian dan biarkan mengembang lagi selama 30-40 menit di tempat yang hangat.
  8. Isian: campur keju cottage dengan gula pasir, vanila dan kuning telur ayam. Aduk campuran hingga rata.
  9. Tempatkan isian dadih ke dalam setiap kue keju dan olesi tepi adonan dengan kuning telur yang sudah dikocok. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 40 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Kue keju dengan keju cottage merupakan kelezatan lezat yang nikmat disantap dengan teh, coklat atau susu. Puaskan teman dan keluarga Anda dengan makanan panggang segar yang lezat.

  • Untuk ujian:
  • Tepung – 350 gram.
  • Susu – 200ml.
  • Ragi kering – 1 sdt.
  • Telur – 1 buah.
  • Gula – 1 sdm.
  • Minyak sayur – 1 sdm.
  • Garam - sejumput
  • Untuk mengisi:
  • Keju cottage 9% – 300 gr.
  • Kuning telur – 1 buah.
  • Gula – 3 sdm.
  • Vanillin - di ujung pisau
  • Untuk pelumasan:
  • Kuning telur – 1 buah.

Nilai gizi hidangan “Vatrushki dengan keju cottage” (per 100 gram):

Kalori: 244 kkal.

Protein: 9,9 gram.

Lemak: 6,9 gram.

Karbohidrat: 35,6 gram.

Jumlah porsi: 11 Memanggang Sarapan Makan Siang Snack Holiday Child Oven Lebih dari 2 jam Kalori: 200-350 Protein: Kue keju dengan keju cottage - resep langkah demi langkah dengan foto











Bahan dan kandungan kalori dari resep “Kue keju dengan keju cottage”

(kandungan kalori dan nilai gizi dihitung kira-kira, tidak termasuk perebusan dan penggorengan)

ProdukUkuranBerat, gBel, grGemuk, gSudut, grKal, kkal

tepung terigu
350 gram350 32.2 4.2 262.15 1197

susu
200ml200 6.4 7.2 9.6 128

momen saf ragi instan kering
1 sendok teh7 3.43 0.42 2.8 28.7

telur ayam
1 buah55 6.99 6 0.39 86.35

gula pasir
1 sendok teh.25 24.93 99.5

minyak bunga matahari
1 sendok teh.17 16.98 152.83

garam
0 gram

keju cottage 9% (tebal)
300 gram300 50.1 27 6 477

telur ayam (kuning telur)
1 buah20 3.24 6.24 0.2 70.4

gula pasir
3 sdm.75 74.78 298.5

panili
0 gram

telur ayam (kuning telur)
1 buah20 3.24 6.24 0.2 70.4
Total 1069 105.6 74.3 381.1 2608.7
1 porsi 97 9.6 6.8 34.6 237.2
100 gram 100 9.9 6.9 35.6 244

Foto

Tambahkan ke buku harian

Tambahkan ke buku harian makanan saya

Protein lemak karbohidrat

BJU

Persen Nilai Harian

Kue keju kentang: komposisi kalori

Sumber

  • https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
  • http://www.calorizator.ru/recipe/26559
  • http://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/
  • http://www.calorizator.ru/recipes/52792
  • http://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1% 82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%92%D0%B0%D1% 82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B3%D0%BE%D0%BC
  • https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0% D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%92%D0%B0%D1 %82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0% B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5

Siapa yang tidak suka kue keju dengan keju cottage? Sulit untuk menemukan orang seperti itu. Lagipula, mereka tidak hanya enak, tapi juga mengenyangkan. Bahkan ada lagu lucu dalam kesenian rakyat tentang bagaimana seorang pria ingin menukar seorang gadis dengan pai keju. Namun belakangan ini, orang-orang yang peduli dengan kesehatannya semakin tertarik bukan pada sifat rasanya, tetapi pada nilai energi dari makanan yang dipanggang. Berapa kandungan kalori kue keju dengan keju cottage? Ada banyak informasi berbeda tentang topik ini. Biasanya, beberapa sumber menunjukkan satu angka, sementara sumber lain menunjukkan angka yang berbeda. Apa hubungannya ini?

Perbedaan komposisi

Faktanya, kandungan kalori cheesecake dengan keju cottage dipengaruhi oleh bahan yang digunakan untuk pembuatannya. Jika resepnya membutuhkan mentega, krim asam penuh lemak, gula, tepung bermutu tinggi, banyak telur, dan keju cottage sembilan persen lemak, maka indikatornya akan menjadi sekitar 350 kkal per 100 g produk jadi. Jika Anda memasak dari kefir (0% lemak), tepung gandum, tambahkan keju cottage (0% lemak) dan sedikit gula dan telur, maka seratus gram kue keju dengan keju cottage hanya akan mengandung 180 kkal.

Mereka yang memperhatikan angkanya tidak akan puas dengan data umum. Faktanya, jauh lebih tepat melakukan perhitungan sendiri. Tidak ada yang rumit tentang hal itu. Anda hanya perlu menuliskan indikator awal bahan, massa dan nilai energinya. Selanjutnya Anda perlu menambahkan jumlahnya. Selanjutnya, Anda perlu menimbang produk jadi, membagi angka yang dihasilkan dengan nilai energi bahan dan mengalikannya dengan massanya. Dengan cara ini Anda akan mengetahui kandungan kalori yang tepat dari kue keju dengan keju cottage khusus untuk kasus Anda.

Buat templat Anda

Apakah layak untuk menimbang setiap kue keju setiap saat? Bagaimana cara menyederhanakan proses pemantauan lebih lanjut nilai gizi makanan jadi yang dipanggang? Jika produk Anda berukuran kira-kira sama, bagi saja nilai energi total dengan jumlahnya. Berkat ini, Anda akan mengetahui kandungan kalori pasti dari 1 kue keju dengan keju cottage.

Mungkin semua orang akan setuju bahwa ketika Anda sedang terburu-buru berangkat kerja, tidak ada waktu untuk menimbang makanan. Dalam kasus seperti itulah informasi yang dicatat sebelumnya akan berguna. Tentu saja, jika Anda memutuskan untuk mencoba resep baru, Anda harus melakukan semua perhitungan lagi.

Dapatkan buku catatan khusus dan tuliskan semua perhitungan Anda di dalamnya. Dengan cara ini Anda dapat menghemat waktu ketika memori Anda gagal. Selain itu, informasi tersebut akan berguna tidak hanya bagi Anda, tetapi juga bagi teman-teman Anda yang akan berbagi resep kue ini atau itu.

Produk pabrik

Karena laju kehidupan yang cepat, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk membuat kue. Banyak orang membeli produk jadi. Karena produsen biasanya mencantumkan nilai energi pada kemasannya, Anda dapat dengan mudah menghitung kandungan kalori dalam 1 buah. kue keju dengan keju cottage. Bagaimana cara melakukannya? Anda perlu melihat berapa banyak kalori yang terkandung dalam 100 g camilan. Angka ini harus dikalikan dengan berat kue keju Anda dan dibagi seratus. Tampilannya seperti ini: 285 kkal × 65 g: 100 = 185 kkal.

Mengapa perusahaan yang berbeda menunjukkan nilai energi yang berbeda satu sama lain? Terkadang hal ini disebabkan oleh perbedaan resep masakan. Misalnya, diketahui bahwa tiga jenis adonan digunakan untuk kue keju:

  • ragi (yang paling umum);
  • kue kering;
  • berpasir

Semakin banyak produsen yang menambahkan berbagai bahan tambahan, seperti:


Semua ini menjelaskan beberapa perbedaan dalam angka-angka tersebut. Oleh karena itu, penting untuk selalu memperhatikan kemasannya. Perhatikan komposisinya. Memang seringkali demi mengejar keuntungan, beberapa perusahaan mengganti produk alami dengan berbagai modifikasi. Misalnya, alih-alih keju cottage, mereka menaruh produk dadih. Makanan seperti itu tidak akan banyak berguna: energi yang terkandung di dalamnya tidak akan dilepaskan, dan zat-zat bermanfaat akan diubah menjadi lemak dan menjadi beban mati bagi tubuh Anda.

Variasi khusus

Perlu memberi perhatian khusus pada kandungan kalori kue keju royal dengan keju cottage. Mengapa? Nama itu sendiri berbicara sendiri. Kue ini agak berbeda dengan kue keju klasik, sehingga memiliki nilai energi yang berbeda. Biasanya, 100 g kue keju tersebut mengandung lebih dari 300 kkal. Banyak hal bergantung pada bahan apa yang digunakan untuk menyiapkannya. Biasanya resepnya mengandung mentega atau margarin, dan komponen ini secara signifikan meningkatkan kandungan nutrisi dari makanan yang dipanggang tersebut.

Karena royal cheesecake bentuknya seperti pie, Anda perlu mengetahui kandungan kalori total dari kelezatan ini. Agar tidak makan terlalu banyak, Anda bisa membagi makanan yang dipanggang menjadi empat bagian yang sama besar, lalu masing-masing menjadi dua bagian lagi. Jika Anda memiliki data umum tentang nilai energi kue keju semacam itu, hitung saja berapa banyak kalori yang terkandung dalam seperdelapannya. Dengan cara ini Anda akan selalu tahu berapa porsi yang mampu Anda makan per hari.

Kesimpulan

Terlepas dari apakah Anda makan kue keju buatan sendiri atau yang dibeli di toko, penting untuk mengetahui komposisi dan nilai gizinya. Informasi tersebut akan membantu Anda untuk tidak makan berlebihan dan selalu menjaga kondisi fisik yang baik. Lebih baik meluangkan sedikit waktu untuk perhitungan daripada menyiksa diri sendiri nantinya dengan berbagai diet ketat.

Memuat...Memuat...