Pertanyaan berikut datang ke situs tersebut. Apa resep Onion Ring di Burger King? Tidak ada yang rumit. Ikuti instruksi sederhana yang telah ditulis sebelum kami.
Halo resepnya sederhana sekali, untuk lebih jelasnya lebih baik tonton videonya saja, tapi saya akan kasih tahu caranya sama. Pertama, Anda perlu menemukan bawang bombay terbesar yang bisa Anda temukan. Selanjutnya siapkan semangkuk tepung terigu dan semangkuk tepung panir untuk dibumbui. Pada langkah selanjutnya Anda membutuhkan setidaknya satu liter minyak sayur dan wajan dengan bagian bawah yang tebal. Anda menuangkannya ke sana dan merebusnya, pertama-tama potong cincin ke dalam telur, tepung dan tepung roti dan ke dalam wajan, siap.
Meringkaskan:
- Ambil bawang bombay terbesar
- Dalam satu wadah, aduk tepung dan telur hingga agak kental.
- Di remah roti lainnya
- Tuang sekitar 1 liter minyak sayur ke dalam wajan.
Potong bawang bombay menjadi cincin, lalu gulingkan satu per satu cangkir tepung pertama, lalu ke dalam remah roti. Masukkan dengan hati-hati ke dalam minyak panas dan masak sampai berwarna cokelat keemasan. Saya sarankan menghapusnya dengan garpu.
Hari ini kita akan berbicara tentang camilan ideal untuk bir - cincin bawang yang digoreng dengan adonan yang lembut. Telah berulang kali muncul pertanyaan tentang bagaimana cara menyiapkan cincin bawang agar semua orang menyukainya. Di rumah, Anda tidak memerlukan banyak tenaga, semua bahan tersedia, dan prosesnya dijelaskan langkah demi langkah. Mari kita mulai!
Onion ring dalam adonan: “klasik”
- tepung - 80 gr.
- telur - 1 buah.
- air yang disaring - 100 ml.
- bawang - 4 buah.
- cuka - 70 ml.
1. Campurkan telur dengan tepung terigu, kocok dengan garpu, tambahkan air secukupnya sesuai resep. Garam sesuai selera, bisa ditambah bumbu. Aduk campuran dan biarkan dingin selama seperempat jam.
2. Kupas bawang bombay, potong menjadi cincin yang tidak terlalu kecil, bagi menjadi satu dan kupas lapisan transparannya. Rendam dalam cuka selama 5 menit, ini akan menghilangkan rasa pahitnya.
3. Keluarkan adonan dari kulkas dan kocok kembali. Kemudian celupkan cincin satu per satu, pertama ke dalam adonan, lalu ke dalam tepung. Masukkan ke dalam minyak sayur panas dan goreng hingga berwarna keemasan.
Onion ring untuk bir
- bawang - 3 buah.
- remah roti - 30 gr.
- susu - 0,5 liter.
- tepung (diayak) - 30 gr.
- Saus Tabasco - 50 gr.
Onion ring dalam adonan sangat cocok dengan bir, kami harap Anda menghargai resep ini.
1. Kupas bawang bombay, potong cincin, bagi menjadi satu. Jika diinginkan, keluarkan filmnya agar sayuran tidak menjadi pahit. Sebelum menyiapkan cincin bawang, Anda perlu melakukan sejumlah manipulasi di rumah.
2. Siapkan mangkuk, campur Tabasco dengan susu dan masukkan bawang bombay ke dalamnya. Ayak tepung ke dalam wadah kedua, campur dengan bumbu halus, merica bubuk, dan garam sesuai selera. Tambahkan remah roti ke mangkuk ketiga.
3. Panaskan minyak sayur dan mulailah menggoreng. Celupkan cincin satu persatu, pertama ke tepung terigu, lalu ke tepung panir dan lagi ke susu, masukkan ke dalam penggorengan. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan, lalu biarkan di atas serbet.
Onion ring dalam adonan keju
- keju (diolah, dalam briket) - 120 gr.
- telur - 1 buah.
- mayones - 60 gr.
- tepung (diayak) - 75 gr.
- bawang - 4 buah.
Karena Anda bisa memasak cincin bawang dengan adonan mayones dan keju, Anda harus menggunakan resep ini.
1. Simpan keju terlebih dahulu di tempat dingin agar lebih mudah digiling. Parut, kombinasikan dengan telur, tambahkan mayonaise. Garam dan bumbui dengan bumbu.
2. Sekarang mulailah menaburkan tepung ke dalam mangkuk ini, sambil diuleni untuk menghilangkan gumpalan. Jika adonan kental tambahkan sedikit air.
3. Siapkan bawang bombay dengan cara dipotong menjadi cincin. Celupkan bergantian terlebih dahulu ke dalam adonan, lalu gulingkan ke tepung terigu. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
Sekarang Anda tahu cara membuat cincin bawang bombay yang keju. Di rumah, lebih baik menggunakan penggorengan dengan sisi yang tinggi.
Cincin bawang pedas
- cuka - 25ml.
- bawang putih (bumbu) - 10 gr.
- tepung - 100 gram.
- susu - 240 ml.
- krim asam tinggi lemak - 130 gr.
- bawang - 3 buah.
- paprika merah (bumbu) - 3 gr.
Resep cincin bawang ini disukai oleh separuh penduduk pria karena rasanya dan kemudahan pembuatannya di rumah.
1. Campur susu dengan cuka dalam satu mangkuk, kocok krim asam di mangkuk kedua dengan pengocok atau mixer. Tambahkan garam, bawang putih dan cabai ke dalam tepung yang diayak beberapa kali.
2. Siapkan bawang bombay dengan memotongnya menjadi cincin. Panaskan minyak dan mulailah menggoreng. Celupkan setiap cincin satu per satu ke dalam krim asam kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung, lalu celupkan ke dalam susu dan cuka dan taburi lagi dengan campuran tepung.
3. Masak dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Biarkan hidangan pembuka menjadi dingin sebelum dicicipi. Sajikan dengan saus tomat pedas.
Onion ring seperti di Burger King
- bawang - 4 buah.
- minyak sayur - 35 gram.
- tepung - 120 gram.
- susu - 0,1 liter.
- telur - 2 buah.
1. Mulailah memasak cincin bawang dengan adonan. Resep ini akan membuatnya mengembang dalam waktu singkat. Nanti snacknya jadi seperti di Burger King.
2. Jadi, campurkan tepung dengan 3 g ke dalam mangkuk. garam, tambahkan telur dan mentega. Aduk campuran hingga rata. Tuang susu dan tambahkan bumbu apa saja. Uleni dan tutupi dengan cling film.
3. Sementara itu, kupas bawang bombay dan potong menjadi cincin lebar. Pisahkan mereka. Jika bawang bombay mengeluarkan banyak sari buah, tepuk-tepuk hingga kering dengan tisu. Itu harus kering.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Pada saat yang sama, masukkan bawang bombay ke dalam adonan. Itu harus cukup padat agar tidak menetes dari cincin. Anda bisa menggulung bawang bombay dengan tepung terlebih dahulu.
5. Goreng ring dengan minyak secukupnya, jangan lupa dibalik. Mereka tidak boleh saling menyentuh. Setelah digoreng, letakkan snack di atas serbet.
Saus untuk cincin bawang
Karena cincin bawang mudah disiapkan, Anda harus membuat saus yang lezat di rumah.
Resep No.1. Bawang putih
Jika Anda memutuskan untuk menikmati cincin dengan bir, krim asam, bawang putih, atau saus mayones akan menjadi solusi terbaik. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Peras bawang putih dan campur dengan krim asam atau mayones. Selain itu, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu apa pun.
Resep No.2. Asam manis
Setelah Anda membuat cincin bawang, Anda harus menyiapkan saus asam manis untuknya. Potong bawang bombay, jahe dan bawang putih sehalus mungkin. Goreng dalam minyak panas selama 2 menit.
Campurkan 50 ml ke dalam cangkir. anggur putih kering dan kecap. Tambahkan 25 ml. cuka sari apel, 120 ml. jus buah apa saja, sedikit gula tebu, dan saus tomat. Tempatkan sediaan dalam panci dan masukkan makanan yang digoreng.
Tunggu hingga campuran mendidih. Pada saat yang sama, di cangkir lain, campur air dengan 30 g. pati. Tuang perlahan larutan ke dalam adonan, aduk. Rebus sebentar. Jika diinginkan, sausnya bisa disaring. Juga jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahannya.
Camilan terkenal ini sangat mudah dibuat sendiri. Ini cocok dengan bir. Sebelum menyiapkan cincin bawang, pilih sendiri resep yang paling sukses. Bekali diri Anda dengan produk yang diperlukan di rumah dan ambil tindakan!
Onion ring dalam adonan adalah salah satu camilan bir yang paling hemat anggaran. Sebuah mahakarya sederhana, selalu hadir di menu perusahaan bir mana pun. Murah, sederhana dan menular, seperti benih, makanan. Cincin yang ringan dan renyah ini tidak mungkin membuat Anda berhenti makan! Bagaimana cara memasak cincin bawang? Anda hanya membutuhkan dua bahan rahasia!
Dering demi dering
Kebetulan bawang bombai disajikan dengan bir. Namun, hal ini sama sekali tidak membatasi kisaran konsumsinya: bahkan anak-anak pun melahap cincin renyah ini di kedua pipinya. Mereka juga terkadang membantu ibu rumah tangga yang tiba-tiba mengalami krisis kuliner. Hal ini terjadi pada kita ketika, selain persediaan makanan, imajinasi kita yang lelah juga terkuras.
Tapi selalu ada bawang di rumah! Benar, Anda masih harus berdiri di depan kompor. Karena penggorengan paling luas sekalipun bisa menggoreng tidak lebih dari 7-8 cincin sekaligus. Tapi pada akhirnya kita mendapatkan sepiring besar makanan pembuka yang luar biasa, dan praktis tidak ada apa-apanya.
Bukan hanya untuk bir!
Onion ring dalam adonan disajikan tidak hanya sebagai camilan mandiri. Mereka bisa digunakan sebagai lauk tambahan untuk daging. Tetapi hanya jika itu sendiri tidak terlalu berlemak, jika tidak maka akan terlalu banyak. Anda bisa menyajikan cincin bawang dengan ikan putih, atau dikombinasikan dengan berbagai jenis keju.
Hal utama adalah berhenti tepat waktu!
Begitu Anda mulai mengunyah bawang bombai, akan sangat sulit untuk menghentikannya. Ini akan sangat sulit! Namun perlu diingat bahwa camilan tersebut cukup tinggi kalori. Selain itu, warnanya berminyak, yang dapat memicu penyakit penyerta. Oleh karena itu, jangan serakah dan jangan terlalu bersandar pada cincin yang enak. Bagikan dengan orang lain! Jika ini adalah hidangan pembuka untuk bir, maka sepiring besar cukup untuk 10 orang.
Onion ring dalam adonan - resep tradisional dengan foto
Bahan-bahan:
- 4 bawang kecil;
- 1/2 sdm. tepung terigu;
- 2 telur;
- 1 sendok teh. aku. minyak sayur;
- 1/4 sdt. garam;
- merica, bumbu apa saja;
- 100 ml susu atau air (dapat dimasukkan lebih sedikit).
Persiapan:
- Mulailah memasak bukan dengan bawang bombay, tapi dengan adonan. Ini akan memberikan kesempatan untuk berdiri setidaknya selama beberapa menit hingga membengkak. Untuk melakukan ini, tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam dan campur dengan garam. Setelah itu tambahkan minyak sayur dan telur. Jika ada waktu, lebih baik tambahkan kuning telurnya terlebih dahulu.
- Tambahkan susu, bumbu, tutup dengan film dan sisihkan.
- Kupas bawang bombay tanpa mengganggu keutuhannya. Potong menjadi lingkaran lebar. Pisahkan menjadi cincin. Jika sayur sudah mengeluarkan banyak sarinya. keringkan.
- Kocok putihnya secara terpisah (jika tidak punya waktu, Anda bisa menambahkan telur utuh sekaligus).
- Campur putih telur dengan adonan.
- Letakkan wajan di atas api besar dan panaskan dengan minyak.
- Celupkan cincin bawang ke dalam adonan dan aduk rata. Adonan harus memiliki konsistensi sedemikian rupa sehingga menempel pada cincin dan tidak mengalir ke bawah. Anda bisa menggulung cincin terlebih dahulu ke dalam tepung.
- Masukkan minyak ke dalam wajan dan goreng, balik. Cincin di penggorengan tidak boleh saling bersentuhan!
- Saat mengeluarkan cincin yang sudah jadi dengan penjepit, letakkan di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih.
Bagaimana cara memasak cincin bawang dalam adonan bir?
Menggunakan adonan berbahan dasar bir membuat cincinnya lebih empuk dan gurih. Jika Anda menyiapkan cincin bawang untuk bir sebagai hidangan pembuka, resep ini akan menjadi yang paling disukai.
Persiapan:
- Tuang bir ke dalam mangkuk, tambahkan telur. Campur dengan baik. Catatan: Anda tidak bisa menaruh telur - maka Anda perlu mengambil segelas bir utuh.
- Tambahkan tepung ke dalam bir secara bertahap, aduk rata dengan pengocok. Hindari terbentuknya gumpalan.
- Tambahkan garam dan merica.
- Potong bawang bombay menjadi cincin. Kering.
- Celupkan cincin ke dalam adonan dan goreng dalam wajan yang sangat panas dengan minyak sayur. Tempatkan cincin agar tidak bersentuhan.
- Tempatkan cincin yang sudah jadi di atas serbet untuk menghilangkan minyak berlebih.
Onion ring dilapisi tepung roti dengan keju, dipanggang dalam oven
Hal yang baik tentang resep ini adalah cincin bawangnya tidak terlalu berminyak karena tidak digoreng dengan minyak. Keju, cabai, dan roti pedas - rasanya benar-benar berbeda!
Bahan-bahan
- 3 bawang;
- 1 sendok teh. tepung terigu;
- 3 detik. aku. remah roti untuk udang (remah roti ini teksturnya lebih indah);
- 50 g keju keras dan tajam;
- garam, cabai merah, oregano kering;
sedikit air atau bir.
Persiapan:
- Encerkan setengah jumlah tepung dengan sedikit air atau bir. Anda harus mendapatkan adonan kental (adonan).
- Potong bawang bombay menjadi cincin.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan remah roti dengan keju parut halus. Tambahkan garam, cabai merah, dan oregano.
- Tuang sisa tepung ke dalam kantong kertas. Tambahkan cincin bawang di sana. Balikkan kantong dengan hati-hati agar bawang bombay terlapisi tepung secara merata.
- Lapisi loyang dengan kertas roti.
- Celupkan cincin yang sudah ditaburi tepung ke dalam adonan lalu gulingkan ke dalam tepung keju. Tempatkan dalam loyang di atas perkamen.
- Panaskan oven hingga 200C.
- Tempatkan wajan dengan cincin bawang dan panggang selama sekitar 20 menit.
Saus untuk cincin bawang
Tentu saja, Onion Ring paling enak disajikan dengan saus. Sehingga tidak lebih buruk daripada di pub bir! Anda dapat menyajikan saus apa pun - mulai dari saus tomat biasa dan campurannya dengan mayones hingga komposisi pedas yang kompleks.
Pada gilirannya, Anda juga bisa menyiapkan sendiri saus tomat dan mayones yang sama. Tapi mari kita buat saus yang lebih menarik untuk cincin kita!
Saus krim untuk bawang bombai ala Burger King
Bahan-bahan:
- 120 g mayones ringan;
- 1,5 sdm. aku. saus tomat;
- 1,5 sdm. aku. lobak meja;
- 1/2 sdt. jus lemon;
- 1/2 sdt. Sahara;
- 1/4 sdt. cabai rawit pedas.
Persiapan:
Persiapannya adalah dengan mencampurkan semua bahan dan memasukkan saus ke dalam lemari es sebentar.
Saus kompleks asam manis untuk cincin bawang
Bahan-bahan:
- 1/2 bawang bombay;
- 2 gigi bawang putih;
- 1 cm jahe dengan ketebalan sedang;
- 2 sdm. aku. kecap;
- 2 sdm. aku. anggur putih;
- 1 sendok teh. aku. cuka sari apel
- 1/2 sdm. jus (apel, jeruk atau anggur);
- 1 sendok teh. aku. saus tomat;
- 1 sendok teh. gula merah;
- 1 sendok teh. aku. pati.
Persiapan:
Saus ini komposisinya rumit, tetapi persiapannya cukup sederhana.
- Potong bawang bombay, jahe dan bawang putih sehalus mungkin. Goreng sebentar dengan minyak sayur.
- Campur anggur, kecap, cuka, jus, dan saus tomat ke dalam panci. Tambahkan gula dan nyalakan api.
- Tambahkan sayuran goreng ke dalam campuran dan panaskan hingga mendidih.
- Encerkan pati dalam air secara terpisah. Tuang ke dalam saus pedas dalam aliran tipis, aduk. Panaskan hingga mengental. Anda bisa merebusnya sedikit dengan api kecil, jangan sampai mendidih.
- Saus yang sudah jadi bisa disaring, tapi ini tidak perlu. Sajikan dingin.
Seperti yang Anda lihat, semuanya sederhana dan bersahaja. Dan betapa resep seperti itu terkadang membantu! Misalnya tamu datang dan kulkasnya kosong. Seorang ibu rumah tangga yang cerdas selalu dapat menghindari bencana seperti itu jika dia menguasai seni mengubah produk biasa menjadi sesuatu yang luar biasa. Cincin bawang babak belur adalah resep yang patut untuk dicoba!
Memuat...