Salad filet dengan panekuk telur dan... Salad dengan pancake telur dan ayam: variasi resep. Salad Pancake Telur

Salad dengan pancake telur, yang berasal dari masakan Timur, belum terlalu umum di menu rekan-rekan kita. Penampilan mereka di atas meja, biasanya, menimbulkan sensasi nyata. Bergizi, asli dan sangat indah, layak untuk dimasak.

[Bersembunyi]

Bagaimana cara membuat pancake telur untuk salad?

Pancake telur untuk berbagai makanan pembuka bisa dibuat dengan sangat sederhana. Seluruh proses akan memakan waktu tidak lebih dari 10 menit.

Untuk persiapan Anda perlu:

telur;
minyak sayur;
tepung, mayones, bumbu;
lada merah dan hitam, garam.

Kami mengambil jumlah bahan pancake berdasarkan resep salad.

Persiapkan dalam urutan berikut:

Kocok telur yang sudah dingin dengan garpu atau pengocok.
Tambahkan bumbu ke dalam campuran telur sesuai selera. Lada merah dan hitam paling sering digunakan dalam pembuatan pancake, karena paling menonjolkan rasanya.
Jika ingin mendapatkan pancake yang lebih gurih dan teksturnya padat, tambahkan mayonaise, tepung terigu, dan bumbu cincang (dill, bawang bombay, atau peterseli). Jika Anda melewatkan langkah ini, pancake juga akan menjadi enak.
Olesi wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur. Dengan menggunakan sendok, tuangkan sebagian campuran telur ke dalamnya, distribusikan secara merata di atas wajan. Goreng pancake di kedua sisi.

Mereka harus sangat kurus dan kemerahan. Anda dapat menyiapkan pancake terlebih dahulu, sehingga menyederhanakan persiapan camilan bersama mereka.

Salad dengan pancake telur dan ayam

Telur rebus saja sebagai bagian dari hidangan sepertinya tidak akan menyenangkan siapa pun. Namun, disajikan dalam bentuk pancake telur berwarna coklat keemasan, mereka akan menghiasi hidangan pembuka apa pun dan memberikan rasa yang benar-benar berbeda. Susun salad asli ini seperti yang ditunjukkan pada foto dan harapkan sambutan hangat dari tamu Anda.

Bahan-bahan

telur - 5 buah;
daging ayam (bisa diasapi) - 300 g;
bawang bombay (besar) - 1 pc.;
jagung kalengan - 150 g;
bawang putih - 1 siung;
mayones - 70ml.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

Dengan menggunakan semua telur yang ditentukan dalam resep, siapkan pancake telur. Setelah dingin, gulung dan potong-potong selebar 1-2 cm.
Rebus daging ayam hingga empuk, bongkar menjadi ijuk. Jika Anda menggunakan ayam asap, potong-potong memanjang.
Potong bawang menjadi cincin. Anda bisa menggunakan acar dan tumis bawang bombay dalam hidangan pembuka ini. Untuk opsi pertama, letakkan cincin dalam mangkuk berisi air, cuka, gula, dan garam. Jika pilihan kedua lebih disukai, tumis cincin dengan minyak sayur, tambahkan sedikit gula di akhir - ini akan memberi warna mewah dan rasa karamel.
Tiriskan acar jagung.
Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih atau cincang halus dengan pisau. Kombinasikan dengan mayones.
Campur semua bahan. Hidangan yang sudah jadi dapat dihias dengan bumbu jika diinginkan.

Galeri foto

Di saluran “Alena Mitrofanova” Anda dapat menonton video menyiapkan salad dengan pancake ayam dan telur.

Salad jamur dengan pancake telur

Pancake dalam salad ini melengkapi rasa acar jamur dengan sempurna. Hasilnya adalah jajanan yang sangat mengenyangkan dan tidak biasa.

Bahan-bahan

telur - 5 buah;
irisan ayam - 300 gram;
acar jamur - 1 toples;
bawang bombay (besar) - 1 pc.;
garam, merica - secukupnya;
sayuran hijau - untuk dekorasi.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

Buat pancake dari telur, potong memanjang.
Potong champignon menjadi irisan tipis.
Rebus fillet ayam dalam air asin, pisahkan menjadi ijuk.
Kupas bawang bombay, potong cincin, lalu goreng dalam wajan dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
Gabungkan semua produk dan campur. Jika diinginkan, taburi dengan bumbu cincang.

Galeri foto

Salad dengan panekuk telur dan ham

Anda dapat menambahkan ham dan jenis produk daging lainnya ke dalam salad ini - sosis setengah asap atau rebus, Sandung lamur, atau basturma.

Bahan-bahan

telur - 5 buah;
mayones - 1 sdm. aku.;
tepung - 1 sdm. aku.;
garam, merica - secukupnya;
wortel Korea - 250 g;
ham - 200 gram;
mayones - 70ml.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

Jika perlu, potong wortel Korea dengan pisau.
Potong ham menjadi potongan-potongan.
Siapkan pancake telur dari telur, tepung dan mayonaise, garam dan merica. Potong menjadi potongan-potongan panjang, susun terlebih dahulu atau gulung menjadi gulungan.
Campur semua bahan, tambahkan mayonaise, aduk.

Jika wortel mentah digunakan, maka agar terlihat bermanfaat dalam salad, wortel harus ditumis bersama bawang bombay dengan mentega.

Galeri foto

Salad dengan pancake telur dan funchose

Agar salad yang tidak biasa dengan panekuk telur ini sukses, cukup menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan menjaga proporsinya.

Bahan-bahan

funchose - 200 gram;
telur - 4 buah;
tepung - 1 sdm. aku.;
mayones - 1 sdm. aku.;
tomat - 200 gram;
Sandung lamur (Anda bisa menggunakan bacon) - 300 g;
minyak sayur - untuk menggoreng;
garam, merica - sejumput;
sayuran hijau - sesuai kebijaksanaan Anda.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

Goreng pancake dari campuran telur, bumbu, tepung dan mayonaise. Gulung menjadi gulungan dan potong-potong.
Potong brisket (bacon) menjadi potongan-potongan dan goreng dalam wajan “kering”.
Potong tomat menjadi kubus. Jika terlalu encer, buang inti dan bijinya.
Rebus funchose sesuai petunjuk di kotak.
Gabungkan semua produk dan campur. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam masakan.

Galeri foto

Salad sayuran dengan pancake telur

Salad telur pancake dengan sayuran sangat mudah disiapkan, namun memiliki rasa yang tiada tara dan tampilannya yang luar biasa.

Bahan-bahan

telur ayam - 5 buah;
kubis - 200 gram;
mentimun segar - 1-2 buah. (lihat berdasarkan ukuran);
keju olahan - 200 g;
tongkat kepiting - 200 g;
tepung - 1 sdm. aku.;
mayones (untuk pancake) - 1 sdm. aku.;
garam, merica - sejumput;
adas - seikat kecil;
mayones - secukupnya.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

Siapkan pancake dari telur, mayones, tepung, garam dan rempah-rempah. Potong menjadi potongan-potongan.
Kupas mentimun dan potong-potong.
Giling stik kepiting menjadi irisan tipis.
Potong adas dengan sangat halus.
Potong kubis, tambahkan garam dan gula, lalu kocok sedikit dengan tangan.
Campur semua produk, tambahkan mayones dan aduk.

Galeri foto

Penjelasan detail: resep pancake telur untuk salad dari chef untuk para pecinta kuliner dan ibu rumah tangga dari berbagai sumber.

Untuk menyiapkan pancake telur untuk salad dengan cepat, tandai resepnya dan gunakan bila perlu. Semuanya disiapkan secara instan, tapi ternyata memuaskan.

Keunikan pancake telur adalah resepnya yang irit. Ini bukan pancake lengkap yang dibuat dengan susu atau pancake kerawang yang dibuat dengan kefir, yang telur cocok sebagai hidangan pembuka, lauk, dan tambahan untuk hidangan utama. Hidangan ini tidak bisa disajikan sendiri, untuk keperluan ini lebih baik mengambil resep pancake semolina.

Versi sederhana dari pancake telur

Apa yang dibutuhkan:

1 butir telur;
2 sdm. minyak sayur;
sejumput garam.

Mari kita mulai.

Pecahkan telur, campur dengan garam dan aduk hingga rata.
Tambahkan 1,5 sdm. ke dalam massa, aduk.
Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan setengah sendok makan minyak.
Tuang sedikit adonan ke dalam loyang.
Goreng pancake di kedua sisi.
Setelah pancake mendingin di piring datar, pancake digunakan untuk salad.

Versi kompleks dari pancake dengan telur

Resep lain, tetapi sekarang komposisinya lebih kompleks. Jika yang sebelumnya dianggap universal, maka yang ini cocok untuk membentuk amplop berisi isian, dan bukan hanya untuk salad.

Bahan-bahan:

5 butir telur;
1 sendok teh. air;
3 sdt pati;
1 sendok teh minyak sayur;
sejumput garam;
sejumput merica.

Mari kita mulai.

Kocok telur dengan pengocok.
Tambahkan kanji, air, garam dan merica ke dalam telur. Campur adonan.
Panaskan wajan, tuang minyak.
Goreng pancake di kedua sisi.
Biarkan tumpukan pancake dingin dan gunakan untuk salad.

Salad dengan pancake telur

Berikut adalah contoh salad liburan yang menggunakan pancake telur.

Untuk salad untuk 6 porsi, Anda membutuhkan:

500 gram irisan ayam;
200 gram krim asam;
2 mentimun segar;
1 bawang;
sejumput gula;
sejumput garam;
sejumput merica;
1 sendok teh. air;
seikat adas.

Ayo siapkan saladnya.

Rebus fillet ayam.
Potong bawang bombay dan masukkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan sejumput gula dan garam ke bawang bombay.
Tuangkan segelas air mendidih di atas bawang bombay dan sisihkan hingga meresap. Hal ini diperlukan untuk menghilangkan rasa pahit pada bawang bombay.
Siapkan pancake sesuai salah satu resep di atas. Dingin.
Potong fillet ayam menjadi kubus.
Potong mentimun menjadi potongan-potongan.
Potong pancake yang sudah dingin menjadi potongan panjang.
Tambahkan fillet ayam dan mentimun ke dalam mangkuk salad.
Tiriskan bumbu marinasi dari bawang bombay dan tambahkan bersama pancake ke dalam mangkuk biasa.
Cincang halus adas dan tambahkan ke bahan lainnya.
Campur salad dengan lembut, tambahkan krim asam dan sedikit merica.

Tidak ada video topikal untuk artikel ini.

Jadi pancake salad telur kami sudah siap, resepnya, seperti yang Anda lihat, sederhana dan hemat anggaran. Coba juga membuat pancake dengan yogurt dan labu. Bagikan resep dengan teman.

Mudahnya, sebagian besar salad panekuk telur dapat disiapkan terlebih dahulu. Oleh karena itu, mereka akan menjadi penyelamat nyata bagi ibu rumah tangga mana pun. Hal utama adalah jangan langsung menambahkan saus ke dalam hidangan pembuka, tetapi membumbui hidangan sebelum disajikan.

Salad dengan pancake telur dan ayam

Bahan: setengah kaleng jagung manis, 6 butir telur besar matang, 420 g daging ayam, garam meja, timun segar kuat, bawang bombay, sambal, minyak sayur.

Ayam direbus dalam air asin selama kurang lebih 20 menit hingga matang sepenuhnya. Kaldu yang tersisa bisa digunakan untuk menyiapkan sajian pertama.
Bawang bombay dipotong menjadi setengah bagian, disiram dengan air mendidih dan dibiarkan selagi ayam dimasak.
Telur mentah dituangkan ke dalam mangkuk satu per satu. Mereka asin. Anda bisa membumbui campuran tersebut sesuai selera. 1 kecil ditambahkan di sini. sesendok minyak sayur.
Pancake tipis dipanggang dari campuran telur yang dikocok rata. Mereka perlu dituangkan ke dalam wajan panas dengan minyak dan digoreng di kedua sisi.
Produk jadi dipotong-potong.
Salad dengan panekuk telur dan ayam dirangkai berlapis-lapis: sedotan telur - irisan mentimun - bawang bombay - saus asin - daging cincang acak - jagung tanpa sirup - saus asin.

Pembukanya dihiasi dengan rempah segar.

Resep termudah dengan sosis

Bahan: 170 g sosis asap, 5 butir telur besar, mentimun segar yang kuat, 2 sendok besar mayones ringan dan krim asam, bawang putih secukupnya, minyak olahan, garam, campuran paprika.

Bahan-bahan

Kefir - 4 sendok makan
Pati - 1 sendok makan
Sosis asap - 150 gram
Telur - 3 buah
Champignon segar - 150 gram
Bawang hijau - 2 bulu
Keju keras - 50 gram
Jagung kalengan - ½ kaleng
Mayones - secukupnya
Garam, merica - secukupnya

Waktu memasak 30 menit

Hasil: 6 porsi

Salad dengan panekuk telur dan sosis akan menjadi suguhan yang luar biasa di musim dingin, ketika hampir tidak ada sayuran segar di meja kita dan tubuh membutuhkan tambahan protein dan vitamin. Di musim panas, dengan menambahkan mentimun segar ke dalam bahannya, misalnya, Anda bisa membuat salad ini semakin menyehatkan dan menyegarkan. Di bawah ini Anda akan mempelajari cara menyiapkan pancake telur untuk salad, resep langkah demi langkah dengan foto diberikan di bawah ini, dan Anda juga akan mempelajari beberapa resep lagi dengan pancake telur-kefir.

Cara membuat salad pancake telur

Siapkan semua bahan. Pastikan untuk mencuci telur dengan air mengalir, kupas dan cuci champignon, dan buka sekaleng jagung.

Dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng bagian putih bulu daun bawang, potong cincin, selama 2-3 menit. Tambahkan champignon cincang halus ke bawang bombay, goreng hingga airnya menguap. Angkat dari kompor dan dinginkan.

Siapkan adonan telur-kefir. Caranya, pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan tepung kanji, kefir, garam secukupnya dan aduk adonan hingga rata agar tidak ada gumpalan tepung di adonan.

Goreng pancake telur untuk salad dalam wajan anti lengket yang kering. Untuk melakukan ini, tuangkan 1 sendok ke dalam wajan dan goreng seperti pancake biasa, di kedua sisi. Balik dengan hati-hati agar pancake tidak sobek. Saya mendapat 5 buah. Ada banyak resep di Internet tentang cara membuat pancake telur, tetapi kombinasi kefir + telur + pati sangat ideal untuk pancake utuh sekaligus empuk.

Potong pancake yang sudah dingin menjadi potongan memanjang. Lebih mudah melakukan ini di papan dengan pisau tajam.

Ambil piring saji. Dengan menggunakan kuliner ring, Anda bisa meletakkan salad secara berlapis atau menyajikannya dengan mencampurkan semua bahan, rasanya tidak akan berubah. Saya menggunakan opsi pertama. Letakkan jamur goreng dan bawang bombay di bagian bawah. Lumasi dengan sedikit mayones.

Letakkan lapisan berikutnya pancake telur kefir cincang untuk salad, olesi dengan mayones.

Tempatkan lapisan berikutnya sosis asap yang dipotong dadu. Gunakan sosis berkualitas baik untuk resep ini, ini akan berdampak positif pada rasa salad. Taburkan sisa daun bawang cincang di atasnya dan tuangkan mayones.

Tempatkan lapisan berikutnya jagung saring dari toples, dan lagi sejumput mayones.

Taburkan keju keras parut halus di atasnya dengan rasa yang cerah. Saya punya keju dengan tambahan susu domba; Parmesan atau keju keras lainnya cocok untuk salad ini. Hiasi dan sajikan dingin. Variasi salad ini dalam porsi lain adalah lumpia telur, yang bahan-bahannya dipadukan dan dibumbui dengan mayones dibungkus.

Di bawah ini kami sajikan untuk Anda beberapa lagi resep salad lezat, dan salah satu bahannya masing-masing adalah pancake telur, resep dan teknologi pembuatannya sudah Anda ketahui.

Salad dengan panekuk telur dan sosis asap

Pilihan salad lainnya dengan panekuk telur dan sosis asap. Untuk pancake telur, pecahkan 5 butir telur ke dalam mangkuk, aduk dengan garpu atau pengocok, dan tambahkan garam. Panaskan wajan, tuang minyak sayur atau olesi dengan sepotong lemak babi. Tuang adonan telur ke dalam penggorengan secara tipis-tipis, seperti saat menggoreng pancake biasa, lalu goreng kedua sisinya. Gulung pancake telur yang sudah dingin menjadi gulungan dan potong-potong. Potong juga 400 g sosis asap menjadi potongan-potongan. Parut wortel mentah (1-2 pcs) di parutan wortel Korea. Masukkan 2-3 siung bawang putih yang sudah dikupas ke dalam sekop. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones sesuai selera.

Salad panekuk telur dengan ayam

Resep salad dengan pancake telur dan ayam sangat populer karena kemudahan pembuatannya dan rasanya yang cerah. Bahan salad: 300 gr ayam rebus, 1-2 pcs. bawang bombay, cuka untuk pengawetan bawang bombay, 200 g mayones, garam, merica. Bahan pancake : 5 pcs. telur, 5 sdm. aku. pati, 5 sdm. aku. minyak sayur.

Pertama buat pancake telurnya. Untuk melakukan ini, campur telur, mentega, dan pati hingga merata agar tidak ada gumpalan. Tuang adonan telur ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan dengan sendok, adonan tepung telur akan menyebar dengan baik di atas penggorengan, dan panekuknya harus tipis. Dinginkan pancake dan potong-potong. Rebus daging ayam, dinginkan dan potong-potong. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin, taburi sedikit cuka dan biarkan meresap selama 15 menit.

Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam piring yang dalam, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Bumbui salad dengan mayones dan aduk semuanya hingga rata.

Salad Sasha dengan pancake telur

Campurkan dua butir telur dengan 1 sendok makan tepung kanji dan garam. Goreng pancake tipis, dinginkan, potong mie tipis. Tambahkan 1 siung bawang putih, 200 g sosis atau daging lainnya, potong-potong. Tambahkan ½ kaleng buah zaitun hijau yang diadu atau 2 acar mentimun, juga dipotong-potong, dan bumbui dengan 100 g mayones.

Salad ham dengan pancake telur “Minggu”

Salad musim dingin lezat lainnya, tak tergantikan saat teman-teman sudah di depan pintu. Goreng 2-3 bawang bombay dan 1 wortel besar yang dipotong-potong secara terpisah dalam minyak sayur, lalu buang sisa minyak dengan hati-hati. Potong 150 g ham menjadi irisan tipis, hancurkan 4-5 siung bawang putih menggunakan alat khusus atau parut di parutan halus. Kocok 3 butir telur dengan 3 sendok makan kefir dan goreng telur dadar tipis-tipis. Gulung setiap telur dadar dengan rapat ke dalam tabung dan potong melintang menjadi irisan tipis. Dalam mangkuk salad yang dalam, campur ham, potongan telur, bawang bombay, wortel, dan bawang putih. Garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan mayones.

Salad dengan panekuk telur dan jeruk

Bahan salad: ayam (direbus) - 200 g, bawang bombay - 200 g, mayones - 2 sdm, peterseli - secukupnya, telur - 3 pcs., kefir - 3 sdm, pati - 1 sdm. .l. dengan slide, jeruk - 2 pcs.

Buat adonan telur dari kefir, pati dan telur, lalu panggang pancake. Jeruk, kupas dan, jika mungkin, dari selaput putih, dan daging unggas dipotong-potong, bawang bombay menjadi cincin, pancake dingin menjadi potongan-potongan. Gabungkan produk yang sudah disiapkan dan bumbui dengan mayones, taburi dengan bumbu cincang halus.

Salad terbalik dengan pancake telur

Salad tradisional terbalik dengan jamur dapat disiapkan dengan mengganti telur rebus biasa dengan pancake telur, rasa salad hanya akan mendapat manfaat dari ini.

Saladnya diletakkan berlapis-lapis.

Olesi mangkuk salad besar yang dalam dengan minyak sayur, letakkan tutup champignon yang diasinkan (1 toples) di bawah untuk mengisi bagian bawah mangkuk salad, lalu bawang bombay (1 pc.), potong sebelumnya menjadi setengah cincin dan rendam dalam cuka setengah-setengah dengan air, tuang tipis-tipis dengan mayonaise.

Kemudian tambahkan selapis daging babi cincang rebus (200 g) atau daging sapi, mayonaise lagi, lalu 2 buah keju parut yang dilelehkan, mayonaise, 2 buah kentang parut rebus, mayonaise, pancake telur cincang (campur 3 butir telur dengan 3 sdm kefir, 1 sdm. l sayur minyak dan 2 sdm tepung kanji dan goreng dalam wajan seperti pancake biasa), mayones. Tempatkan salad di lemari es selama 12 jam dan balikkan ke piring sebelum disajikan.

Selamat makan!

Cara menyiapkan resep salad pancake telur dengan foto - deskripsi lengkap persiapannya sehingga hidangannya menjadi sangat enak dan asli.

Ide untuk menambahkan pancake telur ke dalam salad sedang populer saat ini. Yang tidak mengherankan adalah menyiapkan salad seperti itu sangat sederhana, dan dianggap eksotis di luar negeri, sehingga menimbulkan asosiasi dengan masakan Jepang atau Cina. Mereka yang baru pertama kali mencoba salad terkadang tidak bisa menebak sebenarnya terbuat dari apa. Meski satu-satunya perbedaan dengan salad biasa adalah telurnya tidak direbus, melainkan dikocok dengan tepung kanji dan digoreng dalam wajan. Tampaknya sepele, namun betapa besar pengaruhnya! Jangan kaget jika para tamu mulai berlomba-lomba dengan Anda untuk mendapatkan resep salad pancake telur. Faktanya, yang penting hanyalah menjelaskan cara menyiapkan pancake dengan benar, dan komposisi salad bisa sangat bervariasi tergantung pada preferensi Anda. Beberapa orang akan menyukai kombinasi pancake telur dengan ayam, keju, dan jagung. Seseorang akan menghargai versi sederhana dengan ham asap. Salad yang terbuat dari pancake telur dengan cumi dan sawi putih sangat enak. Tapi resep terbaik menurut selera saya adalah dengan sosis, mentimun, dan kacang hijau. Inilah yang akan kami persiapkan untuk Anda sekarang.

Untuk pancake telur:

Telur - 2 buah,
Mayones atau minyak sayur - 1 sdm. sendok,
tepung kentang - 1 sdm,
sejumput garam

200 gr sosis rebus
1 mentimun segar berukuran sedang
setengah cangkir kacang hijau kalengan
beberapa tangkai tanaman hijau
100 ml mayones
garam secukupnya

Cara membuat salad dengan pancake telur (resep dengan foto)

1. Pertama, goreng pancake telur. Hal ini dilakukan dengan sangat sederhana. Untuk adonan, pecahkan beberapa butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, tambahkan kanji dan mayones (atau minyak sayur).

2. Kocok adonan hingga halus.

3. Panggang dua pancake montok dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik, yang kami siram sedikit dengan minyak sayur sebelum dipanggang. Tidak perlu menggoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah adonan mengeras, Anda bisa membaliknya. Kemudian satu menit lagi dan tembak.

4. Dinginkan pancake telur, gulung satu per satu menjadi gulungan rapat dan potong-potong setebal 2-3 mm. Sisihkan beberapa ikal untuk hiasan dan masukkan sisanya ke dalam mangkuk yang dalam.

5. Mentimun perlu dicuci bersih. Jika musim panas dengan kulit tebal dan padat, lebih baik dihilangkan. Mentimun rumah kaca tidak perlu dikupas. Omong-omong, jika ingin mendiversifikasi rasanya, Anda bisa mencoba mengganti mentimun segar dengan acar. Pertama potong mentimun memanjang menjadi irisan dan kemudian menjadi irisan tipis.

6. Kami memotong sosis rebus dengan cara yang sama seperti mentimun.

7. Pilih kacang polong kecil dan manis untuk salad. Tiriskan cairan dengan hati-hati, jika tidak salad akan keluar bersama air. Yang pasti, saya masukkan kacang polong ke dalam saringan.

8. Tambahkan mayones ke dalam salad sesuai selera. Saya kurang suka kalau kuahnya terlalu banyak, jadi saya tambahkan seratus gram saja. Namun tidak ada aturan di sini, begitu juga dalam pemilihan bumbu dan rempah. Tetapi jika Anda, seperti saya, menambahkan beberapa sendok makan adas cincang halus, rasanya akan sangat segar.

9. Campur salad, cicipi, jika garam kurang tambahkan garam lagi. Sajikan ke meja, hiasi dengan pancake telur dan roti gulung.

Salad panekuk telur dengan ayam dan kacang hijau

Telur – 5 buah.
Fillet ayam – 300 gram.
Bawang – 1 buah.
Kacang hijau – 1 kaleng.
Bawang putih.
Minyak sayur.
Pati - 1 sdm. aku.
Garam dan merica.

Pancake telur - dasar salad

Salad dengan panekuk telur termasuk dalam kategori hidangan yang disukai semua orang, tua dan muda. Anda dapat menyiapkannya dengan cepat dan harfiah dari produk apa pun yang ada di lemari es.

Dasar saladnya adalah pancake telur, mudah dipadukan dengan ayam rebus dan asap, sosis atau ham, daging dan jeroan, semua jenis sayuran, termasuk yang kalengan.

Telur biasa sebagai bagian dari hidangan pembuka hanya akan mengejutkan sedikit orang, tetapi disajikan dalam bentuk pancake yang dipotong tipis-tipis, tidak hanya akan mendiversifikasi rasa hidangan, tetapi juga menghiasinya dan membuatnya lebih orisinal.

Pancake salad telur dapat disiapkan menggunakan salah satu dari banyak resep. Cara termudah adalah dengan mencampurkan telur dengan satu sendok makan susu hingga rata, tambahkan sedikit garam dan tuang ke dalam wajan panas yang sudah diberi minyak.

Goreng pancake kedua sisinya hingga kecoklatan, lalu dinginkan, gulung dan potong tipis-tipis. Anda dapat membuat beberapa dengan cara ini. Terkadang sedikit tepung atau pati ditambahkan ke telur dadar, sehingga konsistensi pancake menjadi lebih padat.

Berkat banyak resep dengan foto, ibu rumah tangga mana pun dapat dengan mudah menguasai salad dengan pancake telur. Ini bisa berupa salad sederhana yang terdiri dari panekuk telur dan sosis, yang bisa disiapkan setiap hari, atau versi sayuran dengan sawi putih, tomat, dan mentimun.

Untuk acara khusus, atau jika tamu tiba-tiba datang, salad ayam dengan pancake telur cocok, yang bisa ditambahkan jamur, jagung, acar, dll. Baik mayones biasa maupun segala jenis saus berdasarkan itu cocok sebagai saus. Anda bahkan bisa membuat makanan penutup buah yang diberi krim asam atau yogurt.

Setiap ibu rumah tangga pasti punya resep salad dengan pancake telur dan ayam. Hidangan sederhana namun bergizi ini bisa disajikan untuk makan malam keluarga, disuguhi tamu, atau dibawa ke sekolah untuk anak.

Salad dengan panekuk telur dibuat dengan ayam rebus dan asap, yang terakhir secara signifikan menghemat waktu, sekaligus membuat hidangannya lebih enak.

Salad ayam dan jagung paling enak disiapkan dengan pancake telur berbahan dasar pati. Untuk melakukan ini, telur harus dicampur dengan pati (lebih disukai tepung jagung), tambahkan 1-2 sendok makan minyak sayur, sedikit garam dan lada hitam ke dalam campuran. Campur semuanya secara menyeluruh dengan pengocok. Tuang sebagian adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, olesi sedikit minyak, dan goreng kedua sisinya. Panggang semua pancake, dinginkan, lalu gulung menjadi gulungan dan potong tipis-tipis.
Bersamaan dengan itu, rebus fillet ayam dalam air asin. Jika sudah dingin, pisahkan menjadi serat atau potong dadu.
Salad panekuk telur enak dengan bawang segar, acar, atau goreng. Opsi terakhir lebih disukai karena memiliki konsistensi optimal. Bawang harus dipotong menjadi cincin tipis dan digoreng dengan minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa menambahkan sedikit gula untuk membuat bawang menjadi sedikit karamel.
Campur bawang bombay dengan ayam, tambahkan kacang hijau dan pancake. Bumbui dengan mayones dan bawang putih yang dihancurkan. Sebelum disajikan, salad dengan panekuk ayam dan telur dapat dihias dengan bumbu, seperti pada foto, dan disajikan secara efektif di atas daun selada.

Dengan menggunakan resep yang sama, Anda bisa menyiapkan salad dengan panekuk telur dan jagung atau kacang-kacangan.

Salad dengan panekuk telur, ayam, dan jamur akan mengejutkan tamu Anda. Cara termudah untuk menyiapkannya adalah dengan ayam asap dan acar champignon. Bahan-bahan ini harus dipotong-potong dan dicampur dengan bawang goreng.

Siapkan pancake sesuai resep apa pun yang mudah, potong-potong, tambahkan ke produk lain. Salad dengan pancake telur akan menjadi lebih segar dan serbaguna jika dibuat dengan mentimun, dipotong tipis-tipis. Semuanya harus dibumbui dengan mayones dan dicampur.

Salad dengan panekuk telur juga bisa disiapkan dengan jamur lain: acar jamur madu, jamur liar goreng, atau champignon.

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak, tetapi ingin menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dan memuaskan, salad pancake telur dan sosis akan membantu, resepnya sangat sederhana. Potong sosis atau ham rebus menjadi potongan-potongan, campur dengan bawang bombay manis, potong menjadi setengah cincin tipis dan potongan pancake, bumbui dengan mayones dengan bawang putih.

Jika salad dibuat dengan pancake telur dan sosis asap, maka daripada mentimun segar lebih baik menambahkan acar.

Salad yang sangat mengenyangkan dengan panekuk hati dan telur bisa menggantikan makan siang apa pun. Untuk menyiapkannya, potong hati (sapi atau ayam) menjadi irisan tipis, goreng hingga empuk dalam minyak sayur, 5 menit sebelum habis, tuangkan sedikit kecap asin, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Di wajan yang sama, goreng bawang bombay. Campur semuanya dalam mangkuk salad dengan pancake telur, tambahkan daun bawang, bumbui dengan campuran krim asam dan mayones.

Salad segar dan lezat dengan kubis dan pancake telur tidak akan membuat siapa pun lapar. Untuk itu, cincang halus sawi putih, parut lobak atau lobak hijau, campur dengan ayam rebus dan pancake telur. Bumbui semuanya dengan mayones dan hiasi dengan bumbu.

Cara membuat salad pancake telur

Makanan panggang buatan sendiri yang lezat bisa sangat beragam, Anda masing-masing dapat menciptakan rasa kelezatan panggang yang berkesan. Misalnya, cobalah membuat salad dengan panekuk telur - hidangan ini, yang sekilas tidak biasa, tidak akan memakan banyak waktu untuk menyiapkannya. Anda dapat membuat suguhan panekuk dengan segala jenis isian, variasi yang begitu memikat memungkinkan Anda membuat hidangan istimewa yang akan disukai oleh para pecinta kuliner mana pun.

Cara membuat pancake telur

Sebelum kita memulai proses seru menyiapkan salad dengan pancake telur, mari kita lihat detail resep pancake telur tanpa isian.

Teknologi klasik sederhana ini memungkinkan Anda menggoreng pancake tipis dengan tekstur lembut dalam waktu 20 menit, yang nantinya Anda tidak hanya dapat membuat salad, tetapi juga telur gulung, kue pancake, dan banyak hidangan lezat lainnya.

Air (bisa diganti dengan susu atau krim) – 1 sdm. aku.;
Garam – 1 sejumput;
Telur ayam – 1 buah;
Minyak sayur - sedikit untuk melumasi wajan.

Membuat pancake telur tipis untuk salad

Campur telur dengan air, tambahkan garam ke dalam adonan. Kocok bahan hingga halus.
Panaskan wajan kecil (diameter tidak lebih dari 20 cm) dengan api sedang.
Olesi penggorengan dengan minyak sayur. Harap dicatat bahwa minyak tidak dituangkan ke dalam wajan, sedikit minyak digunakan untuk melumasi bagian dalam piring (bawah dan samping).
Sebarkan sekitar 2 sdm. aku. Tambahkan campuran telur ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan dan aduk hingga massa telur merata di seluruh bagian bawah. Jika perlu, Anda bisa menuangkan lebih dari 2 sdm. aku. campuran, tetapi hitung terlebih dahulu apakah Anda akan mendapatkan pancake tipis (yang memang kita butuhkan) dari massa telur yang lebih banyak.
Goreng pancake buatan sendiri yang lezat dalam wajan selama 2 menit. Anda dapat mengetahui kapan pancake telur sudah siap dengan melihat pinggirannya. Saat pancake digoreng, pinggirannya akan mulai menjauh dari wajan.
Begitu Anda menyadarinya, segera balikkan pancake telur ke sisi yang lain menggunakan spatula khusus (lebar). Goreng pancake di sisi sebaliknya selama satu menit lagi. Kemudian dengan hati-hati pindahkan dari penggorengan ke piring. Kami melakukan hal yang sama dengan seluruh bagian campuran telur.

Proporsi resepnya: 1 butir telur ayam = 1 sdm. aku. air (susu, krim), 2 butir telur = 2 sdm. aku. air, dll. Tentukan jumlah bahan lainnya sesuai kebijaksanaan Anda.

Anda bisa menyajikan pancake telur dengan krim asam, krim, atau selai.

Bagi yang menyukai pancake yang lebih berkelas, kami bisa menawarkan resep yang lebih menarik. Resep-resep ini menjelaskan langkah demi langkah cara membuat pancake salad telur dengan isian. Kami dengan senang hati mempersembahkan salah satu resep pancake telur ini untuk perhatian Anda.

Pancake ham dan keju: resep buatan sendiri

Cara Membuat Salad Pancake Telur Goreng

Isian pada makanan yang dipanggang merupakan penambah rasa yang menghiasi hidangan yang sudah jadi. Untuk membuat pancake yang benar-benar orisinal, Anda memerlukan isian yang tidak biasa dan gurih.

Perpaduan keju keras dan ham terlihat sangat menarik dalam sajiannya. Bahan-bahan sederhana seperti itu mengubah pancake favorit Anda hingga tak bisa dikenali lagi, menjadikannya hidangan mewah dan menggugah selera.

Mempersiapkan pancake telur

Kocok telur dengan mayonaise, tambahkan garam secukupnya.
Panaskan wajan dengan api sedang, olesi dengan minyak sayur, dan goreng pancake di kedua sisinya.

Membuat isian pancake

Kami memarut keju, memotong ham menjadi kubus, mencampur produk menjadi satu, menambahkan bawang putih perasan, bumbu cincang, dan mayones.
Campur bahan isian hingga rata, masukkan ke dalam pancake telur yang sudah didinginkan, lalu bungkus isian ke dalam pancake dan sajikan camilan lezat buatan sendiri ini ke meja.

Jika Anda ingin memasak lebih banyak pancake, Anda harus menambah jumlah bahannya. Namun, ingat satu nuansa penting: untuk 1 butir telur harus ada 1 sdt. mayones, yaitu jika Anda memasukkan lebih banyak telur ke dalam piring, maka mayones perlu ditambahkan dalam jumlah yang sesuai.

Pilihan isian untuk pancake telur buatan sendiri

Membuat pancake telur dengan tangan Anda sendiri sangat sederhana, apa pun isiannya yang Anda pilih. Jika Anda ingin mendapatkan pancake yang sederhana namun lezat, maka yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan bumbu pada komposisi kuenya.

Misalnya, satu sendok teh coklat akan mengubah pancake biasa menjadi coklat; sejumput kayu manis, yang Anda gunakan untuk menghancurkan makanan yang sudah jadi, akan membuatnya manis dan pedas, dll.

Untuk pecinta kuliner, Anda bisa menyiapkan pancake:

dengan fillet ayam, ditambah dengan jahe bubuk;
dengan potongan salmon yang sedikit asin;
daging sapi;
keju olahan dan banyak bahan lainnya.

Singkat kata, Anda bisa mendapatkan berbagai macam pancake dari telur ayam, baik yang manis, asin, manis-asin, maupun pedas-pedas.

Resep salad panekuk telur dengan ham dan kubis

Jika Anda ingin memanjakan keluarga Anda dengan hidangan yang tidak biasa namun mudah disiapkan, berikut adalah resep salad mudah dengan panekuk telur goreng yang dibuat dengan kubis segar dan ham.

Camilan cepat berupa pancake akan menghiasi makanan Anda dan memberikan variasi yang diinginkan.

Jumlah produk adalah perkiraan, sesuaikan selera Anda.

Bawang putih – ½ -1 siung;
daging – 150-200 gram;
Kubis biasa atau salad Cina - 3-4 daun;
Mayones - secukupnya.

Cara membuat salad pancake telur

Kami membuat pancake di rumah dalam wajan (sesuai dengan salah satu resep yang dijelaskan di atas).
Selagi masih hangat, gulung menjadi tabung, lalu potong tipis-tipis.
Potong ham menjadi potongan tipis panjang.
Kami juga memotong daun selada Cina menjadi irisan tipis. Jika Anda menggunakan kubis putih, Anda harus memotongnya tipis-tipis terlebih dahulu lalu memerasnya sedikit.
Cincang halus bawang putih dan kombinasikan dengan mayones (sebaiknya buatan sendiri).
Pada akhirnya, gabungkan semua produk cincang, campur dan sajikan salad yang sudah jadi ke meja.

Salad berbahan dasar pancake telur terlihat sangat cantik dan menggugah selera di atas meja, dengan resepnya maka persiapannya akan sangat mudah untuk Anda. Dan salad lainnya dengan pancake telur.

Tambahkan variasi Anda sendiri ke salad dengan panekuk telur, kejutkan mereka dengan kombinasi yang tidak biasa dan aroma rasa asli. Semoga Maslenitsa enak dan memuaskan, dan semoga resep pancake yang Anda tulis di buku masak memberi Anda kegembiraan dan kenikmatan kuliner berupa kue-kue yang harum dan lezat lebih dari satu kali sepanjang tahun.

Salad lezat dengan pancake telur dan ayam

Saya memiliki beberapa resep cepat saji di buku catatan memasak saya yang memiliki tempat khusus untuk makanan pembuka. Saat hidangan utama sedang disiapkan, Anda bisa dengan cepat membuat salad yang lezat. Hari ini saya menyiapkan salad yang sangat enak dan memuaskan dengan panekuk telur dan ayam. Saya menangkap proses pembuatan hidangan selangkah demi selangkah di foto, dan dengan senang hati saya berbagi dengan Anda resep cepat dan sederhana lainnya.

bawang - 3 kepala kecil;
wortel - 2 sayuran akar sedang;
telur ayam - 6 buah. 1 kategori;
daging rebus - 300 gr.

Cara membuat salad pancake telur

Kami mulai menyiapkan salad dengan merebus daging. Kali ini saya menggunakan sepotong kecil daging babi dan setengah dada ayam. Begitulah cara saya berhasil. Tapi resep aslinya tentang ayam. Itu harus dipotong menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu besar dalam bentuk apa pun.

Parut wortel yang sudah dicuci dan dikupas di parutan kasar.

Potong bawang bombay, bebas dari kulitnya, menjadi setengah cincin.

Tumis sayuran yang sudah disiapkan.

Cara membuat pancake telur

Sekarang Anda bisa membuat pancake. Kocok dua butir telur dengan garam. Penting untuk menggunakan dua butir telur untuk setiap pancake sehingga Anda mendapatkan pancake dan bukan telur dadar.

Tuang telur kocok ke dalam wajan panas yang sudah diolesi minyak dan aduk perlahan hingga pancake merata. Saya mendapat tiga pancake.

Potong pancake telur menjadi potongan-potongan.

Campur semua produk yang disiapkan untuk salad ini dengan mayones.

Tempatkan dalam mangkuk salad, hias sesuai pengaturan dan sajikan sebagai hidangan mandiri. Prinsipnya, Anda bisa menggunakan daging apa saja sesuai selera. Hati, ventrikel, sosis asap atau sosis juga cocok. Saya bahkan membuat salad dengan jamur dan kacang-kacangan.
Selamat makan.

Tinggalkan komentar Batalkan balasan

Salad "Kelembutan" dengan pancake telur

Salad mentimun pedas dalam satu jam Salad telur, mentimun, dan daun bawang Salad mentimun dalam saus lembut Salad mentimun (untuk musim dingin)

Salad “Joy” dengan mentimun dan keju Salad keju dengan tomat dan telur Salad dengan telur dan crouton Salad dengan telur, mentimun, dan daun bawang

Salad "Kelembutan" Salad "Kelembutan" Salad "Kelembutan" dengan ayam dan. Salad "Nezhenka" dengan stik kepiting

Salad dengan dada ayam Salad lezat dengan ayam Salad kaleidoskop dengan ayam dan. Salad berlapis dengan dada ayam

Salad lezat dengan ayam "Obzhorka" salad dengan ayam "Kaleidoscope" salad dengan ayam dan. Salad berlapis dengan dada ayam

Salad "Angin Musim Semi" Salad "Kelembutan" Salad "Pengantin" Salad "Venesia"

Stroganoff daging sapi ayam Dada ayam “di bawah mantel bulu”, di dalam oven Daging ayam “Kelembutan” Fillet ayam Cina

Dada ayam “di bawah mantel bulu”, di dalam oven Dada ayam yang sangat berair Potongan daging ayam Perancis fillet ayam Cina

Mentimun goreng Mentimun ala Korea Mentimun goreng ala Cina Saus solyanka dan acar

Casserole “Istri Malas” Salad “Laut Merah”

Semua hak atas materi terdapat di situs web www.RusiaFood.com. dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk setiap penggunaan materi situs, diperlukan hyperlink ke www.RusiaFood.com.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penggunaan resep kuliner yang diberikan, metode persiapannya, rekomendasi kuliner dan lainnya, kinerja sumber daya yang hyperlinknya diposting, dan atas konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dengan penulis artikel yang diposting di situs www.RusiaFood.com

Salad Pancake Telur (7 Resep)

Bahan-bahan

Kefir - 4 sendok makan
Pati - 1 sendok makan
Sosis asap - 150 gram
Telur - 3 buah
Champignon segar - 150 gram
Bawang hijau - 2 bulu
Keju keras - 50 gram
Jagung kalengan - ½ kaleng
Mayones - secukupnya
Garam, merica - secukupnya

Waktu memasak 30 menit

Cara membuat salad pancake telur

Siapkan semua bahan. Pastikan untuk mencuci telur dengan air mengalir, kupas dan cuci champignon, dan buka sekaleng jagung.

Potong pancake yang sudah dingin menjadi potongan memanjang. Lebih mudah melakukan ini di papan dengan pisau tajam.

Letakkan lapisan berikutnya pancake telur kefir cincang untuk salad, olesi dengan mayones.

Tempatkan lapisan berikutnya jagung saring dari toples, dan lagi sejumput mayones.

Taburkan keju keras parut halus di atasnya dengan rasa yang cerah. Saya punya keju dengan tambahan susu domba; Parmesan atau keju keras lainnya cocok untuk salad ini. Hiasi dan sajikan dingin. Variasi salad ini dalam porsi lainnya adalah pancake telur, yang bahan-bahannya dipadukan dan dibumbui dengan mayones dibungkus.

Di bawah ini kami sajikan untuk Anda beberapa lagi resep salad lezat, dan salah satu bahannya masing-masing adalah pancake telur, resep dan teknologi pembuatannya sudah Anda ketahui.

Salad dengan panekuk telur dan sosis asap

Salad panekuk telur dengan ayam

Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam piring yang dalam, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Bumbui salad dengan mayones dan aduk semuanya hingga rata.

Salad Sasha dengan pancake telur

Salad ham dengan pancake telur “Minggu”

Salad dengan panekuk telur dan jeruk

Bahan untuk salad: ayam (direbus) - 200 g, bawang bombay - 200 g, mayones - 2 sdm. peterseli - secukupnya, telur - 3 pcs. kefir - 3 sdm. pati - 1 sdm. dengan slide, jeruk – 2 pcs.

Buat adonan telur dari kefir, pati dan telur, lalu panggang pancake. Jeruk, dikupas dan, jika mungkin, dihilangkan selaput putihnya, dan daging unggas dipotong-potong, bawang bombay menjadi cincin, pancake dingin menjadi potongan-potongan. Gabungkan produk yang sudah disiapkan dan bumbui dengan mayones, taburi dengan bumbu cincang halus.

Salad terbalik dengan pancake telur

Salad tradisional terbalik dengan jamur dapat disiapkan dengan mengganti telur rebus biasa dengan pancake telur, rasa salad hanya akan mendapat manfaat dari ini.

Saladnya diletakkan berlapis-lapis.

Olesi mangkuk salad besar dan dalam dengan minyak sayur, letakkan tutup champignon yang diasinkan (1 toples) untuk mengisi bagian bawah mangkuk salad. lalu bawang bombay (1 pc.), dipotong menjadi setengah cincin dan direndam dalam setengah setengah cuka dengan air, tuangkan tipis-tipis dengan mayones.

Bahan-bahan:

Telur - 5 buah.
Fillet ayam - 300 gram.
Bawang - 1 buah.
Kacang hijau - 1 kaleng.
Bawang putih.
Minyak sayur.
Pati - 1 sdm. aku.
Garam dan merica.

Pancake telur - dasar salad

Salad dengan panekuk telur termasuk dalam kategori hidangan yang disukai semua orang, tua dan muda. Anda dapat menyiapkannya dengan cepat dan harfiah dari produk apa pun yang ada di lemari es.

Dasar saladnya adalah pancake telur, mudah dipadukan dengan ayam rebus dan asap, sosis atau ham, daging dan jeroan, semua jenis sayuran, termasuk yang kalengan.

Persiapan

Salad dengan panekuk telur dibuat dengan ayam rebus dan asap, yang terakhir secara signifikan menghemat waktu, sekaligus membuat hidangannya lebih enak.

Salad ayam dan jagung paling enak disiapkan dengan pancake telur berbahan dasar pati. Untuk melakukan ini, telur harus dicampur dengan pati (lebih disukai tepung jagung), tambahkan 1-2 sendok makan minyak sayur, sedikit garam dan lada hitam ke dalam campuran. Campur semuanya secara menyeluruh dengan pengocok. Tuang sebagian adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, olesi sedikit minyak, dan goreng kedua sisinya. Panggang semua pancake, dinginkan, lalu gulung menjadi gulungan dan potong tipis-tipis.
Bersamaan dengan itu, rebus fillet ayam dalam air asin. Jika sudah dingin, pisahkan menjadi serat atau potong dadu.
Salad panekuk telur enak dengan bawang segar, acar, atau goreng. Opsi terakhir lebih disukai karena memiliki konsistensi optimal. Bawang harus dipotong menjadi cincin tipis dan digoreng dengan minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa menambahkan sedikit gula untuk membuat bawang menjadi sedikit karamel.
Campur bawang bombay dengan ayam, tambahkan kacang hijau dan pancake. Bumbui dengan mayones dan bawang putih yang dihancurkan. Sebelum disajikan, salad dengan panekuk ayam dan telur dapat dihias dengan bumbu, seperti pada foto, dan disajikan secara efektif di atas daun selada.

Dengan menggunakan resep yang sama, Anda bisa menyiapkan salad dengan panekuk telur dan jagung atau kacang-kacangan.

Pilihan

Salad dengan panekuk telur juga bisa disiapkan dengan jamur lain: acar jamur madu, jamur liar goreng, atau champignon.

Jika salad dibuat dengan pancake telur dan sosis asap, maka daripada mentimun segar lebih baik menambahkan acar.