Pancake pisang diet dengan kefir. Pancake dengan pisang. Pancake Amerika bebas gluten. Subur, keropos, kemerahan! Pancake pisang dengan kefir

Pancake lezat! Sarapan yang baik untuk bentuk tubuh Anda.
Bahan-bahan:

serpihan oat - 1 sdm.
susu 1% - 1 sdm.
tepung gandum utuh - 1 sdm. aku.
telur - 1 buah.
soda mati - 1 sdt.
pemanis - secukupnya.

Persiapan:

Kami mencampur oatmeal dengan 1/3 cangkir susu. Kocok sisa susu dengan telur (sampai berbusa), tambahkan pemanis, lalu kocok. Kocok oatmeal dengan susu hingga rata, tambahkan susu kocok dengan telur dan pemanis, satu sendok makan tepung terigu dan kocok kembali semuanya, lalu tambahkan slaked soda. Biarkan setidaknya selama 40 menit.
Lalu aduk dengan sendok besar dari bawah ke atas hingga rata. Goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan (pertama kali wajan kita olesi dengan minyak, sisanya digoreng tanpa minyak.
Goreng hingga muncul gelembung, balikkan dan goreng lagi selama 8-10 detik.
Selamat makan!

2. pancake biji poppy.

Bahan-bahan:

telur - 1 buah.
kefir 1% - 100ml.
tepung - 1,5 sdm. aku (kami punya nasi).
biji poppy - 1 sdt.
pemanis - secukupnya.

Persiapan:
Campur semuanya dan goreng dalam wajan anti lengket panas tanpa minyak di kedua sisinya.
Selamat makan!

3. pancake pisang.

Bahan-bahan:

pisang - 2 buah.
kefir 1% - 250 gram.
tepung gandum utuh - 1 sdm.
telur - 1 buah.
baking powder - 1/2 sdt.
vanilin - secukupnya.
pemanis - secukupnya.

Persiapan:
Pertama, haluskan pisang dengan tambahan telur. Tambahkan pemanis, baking powder, dan vanillin ke dalam campuran yang dihasilkan. Aduk rata. Kemudian tambahkan tepung dalam porsi dan aduk. Kita harus mencapai konsistensi krim asam kental. Panaskan wajan dan siapkan pancake kami. Kami menggorengnya tanpa minyak.
Selamat makan!

4. pancake cepat dengan yogurt.

Bahan-bahan:

yogurt alami - 300 g.
tepung gandum utuh - 160 g.
telur - 1 buah.
minyak sayur - 1,5 sdm. aku.
jus lemon - 1 sdt.
soda - 1 sdt.
garam secukupnya.
pemanis - secukupnya.

Persiapan:
Pancake ini juga bisa disebut pancake karena dibuat dengan sedikit minyak. Tempatkan 300 g dalam mangkuk. Yogurt (12 sendok makan), tambahkan sedikit garam, pemanis dan telur. Tuangkan satu sendok teh soda dengan jus lemon dan aduk rata. Tambahkan ke yogurt, tambahkan satu sendok makan minyak dan aduk dengan pengocok atau garpu. Ayak 160 g ke dalam mangkuk. Tepung dan aduk hingga rata. Semua! Anda bisa mulai memasak. Nyalakan api sedang dan olesi wajan dengan sedikit minyak sebelum menyiapkan pancake pertama. Gunakan sendok untuk meletakkan adonan pada jarak satu sama lain, bentuk pancake yang akan datang dapat diperbaiki dengan sendok yang sama. Untuk pancake yang tipis cukup 1,5 sendok makan, jika ingin lebih mengembang bisa dimasukkan 2-3 sendok makan adonan untuk satu pancake. Masak selama kurang lebih dua menit hingga berwarna cokelat keemasan dan gelembung mulai muncul di permukaan adonan. Balikkan pancake dengan hati-hati menggunakan spatula, kecilkan api dan masak lagi selama 1-2 menit di sisi kedua. Masak seluruh adonan seperti ini (tidak perlu menambahkan minyak lagi.
Selamat makan!

5. pancake wortel.

Bahan-bahan:

wortel - 1 buah.
kefir 1% - 150 gram.
oatmeal - 250 gram.
telur - 1 pc * soda - 2 g

Persiapan: kocok telur, tambahkan parutan wortel, tuang kefir yang sudah dipanaskan, aduk, tambahkan soda, tepung, aduk dan siap dipanggang. Pancake wortel bisa disajikan panas atau dingin, dengan yogurt alami atau kefir. Selamat makan!

Deskripsi Resep - PP - Pancake: Pancake cepat, enak dan sehat yang terbuat dari tepung beras. PP - pancake: komposisi, kandungan kalori dan nilai gizi per 100 g

Kocok telur bersama susu, masukkan semua bahan kering, kocok rata. (Jika Anda menggunakan sakhzam dalam bentuk tablet, harus dihancurkan terlebih dahulu)

Goreng dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya tanpa menambahkan minyak. (1-1,5 menit di setiap sisi).

Anda akan perlu:

2 pisang;
2 telur;
1/3 cangkir susu rendah lemak;
4 sdm. havermut;
sedikit minyak sayur.

Pertama pisang dicincang. Kocok telur hingga rata dan kombinasikan dengan puree. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit agar tidak ada gumpalan. Tambahkan susu. Tempatkan pancake di atas penggorengan dengan sendok atau sendok kecil dan goreng selama 2-3 menit di setiap sisinya. Hasilnya adalah pancake yang tinggi dan empuk. Mereka paling enak disajikan panas.

Pada resep ini oatmeal bisa diganti dengan oatmeal, maka pancake akan menjadi lebih bertekstur. Mereka dihancurkan ringan dengan blender atau digulung dalam penggiling kopi, dituangkan dengan susu hingga mengembang, dan dikombinasikan dengan produk lainnya. Rasa pancake ini luar biasa, begitu pula strukturnya.

Untuk membuat pancake oatmeal, Anda hanya membutuhkan 3 bahan:

oatmeal - 150 gram;
telur;
susu - 100ml.

Pertama, Anda perlu menggiling serpihan untuk mendapatkan tepung, dan blender akan membantu dalam hal ini. Jika Anda tidak memiliki blender, Anda bisa menggunakan penggiling kopi atau membeli oatmeal yang sudah jadi. Tambahkan susu hangat, tapi jangan direbus ke dalam oatmeal, campur semuanya hingga rata dan biarkan selama 3 menit.

Sementara itu, kocok perlahan telur di wadah terpisah hingga rata. Kemudian harus ditambahkan ke massa susu oatmeal dan aduk semuanya hingga rata - adonan sudah siap. Anda perlu menggoreng pancake oatmeal dalam wajan kering yang sudah dipanaskan, sebaiknya yang memiliki lapisan anti lengket. Untuk membuat pancake rata, lebih baik adonan disendokkan dengan hati-hati, membentuk lingkaran.

Pertama, tortilla digoreng di satu sisi selama 2-3 menit hingga muncul gelembung di permukaannya, kemudian dibalik ke sisi lainnya, ditutup dengan penutup dan digoreng lagi selama 1 menit. Biasanya, seluruh proses memasak memakan waktu 20-30 menit. Anda bisa menyajikan pancake diet oatmeal dengan stroberi, kismis, dan madu. Mereka cocok dengan teh, kopi, atau susu.

Video PP PANCAKES/pancake diet

Pancake diet wortel

Untuk membuat kue wortel, Anda membutuhkan:

Wortel yang manis dan berair;
Kefir rendah lemak;
Havermut;
Soda;
Telur.

Seperti biasa, kocok telur dan tambahkan wortel parut halus. Tuang kefir hangat dan aduk rata, tambahkan soda, tambahkan oatmeal, uleni adonan hingga rata. Kami tidak menambahkan gula, karena wortel sudah manis. Sajikan pancake wortel dengan krim asam ringan atau yogurt.

Seringkali keluarga saya meminta saya memasak pancake untuk sarapan. Saya sendiri, saya akui, mencintai mereka dengan segenap jiwa saya, jadi saya membuat kue dengan senang hati tidak hanya di akhir pekan, tetapi juga di hari kerja. Karena waktu sebelum bekerja sangat sedikit, saya mencoba memasak sesuai resep yang sudah terbukti, sederhana dan mudah. Dan yang pertama dalam daftar saya adalah yang disebut pancake. Ini adalah pancake tebal yang populer untuk sarapan di Amerika, dan sudah mengakar dengan baik di sini. Dulu saya selalu memasak pancake sesuai resep klasik, namun belakangan ini saya mulai bereksperimen. Dari sinilah lahirlah resep pancake jagung yang disukai seluruh keluarga. Ternyata menggunakan tepung jagung sebagai pengganti gandum membuat pancake lebih empuk, lapang, dan warna emasnya begitu menarik... Sinar matahari yang sesungguhnya di atas piring! Resep pancake jagung

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan garam. Kocok dengan pengocok hingga muncul busa.
2. Sekarang tambahkan kefir ke dalam massa telur dan aduk rata. Saya suka menggunakan kefir dengan persentase kandungan lemak yang kecil, menurut saya itu membuat pancake terasa lebih enak.
3. Tambahkan tepung maizena dan beras, serta baking powder. Tugas kita adalah mencampurkan seluruh isi mangkuk hingga rata sehingga adonan menjadi cukup kental, halus, dan tidak menggumpal.
4. Terakhir tambahkan minyak bunga matahari dan aduk kembali adonan pancake dengan cepat. Kami membiarkannya selama 3-5 menit. Hal ini diperlukan agar tepung jagung dan tepung beras dapat terpisah dengan baik.
5. Dalam wajan anti lengket yang dipanaskan dengan baik, goreng pancake kecil di kedua sisi tanpa minyak. Anda bisa menutupnya dengan penutup agar lebih mengembang.
6. Tempatkan pancake jagung yang sudah jadi dalam tumpukan tradisional dan hias sesuai selera. Saya suka melapisi setiap pancake dengan madu atau saus coklat, ternyata semacam kue mini. Lezat dan mengesankan!

Pancake pisang sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Hidangan ini tidak hanya akan mengenyangkan tubuh, tetapi juga akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak dengan rasanya. Selain itu, resep hidangan lezat ini cukup sederhana..

Pancake Pisang

Bahan-bahan:

Telur ayam - 2 buah
Tepung terigu kelas 1 - 150 gram
Tepung beras - 70 gram
Minyak sayur - 1 sendok makan
Gula - 100 gram
Pisang - 2 buah
Baking powder - 1 sendok teh
Garam - 1 sejumput
Susu - 130 mililiter

Persiapan:

Dalam mangkuk Anda perlu menggabungkan minyak sayur, susu, telur, garam dan gula. Semua ini harus dicampur secara menyeluruh dengan pengocok sampai halus. Anda bisa menggunakan blender agar adonan lebih cepat dan mudah matang. Di mangkuk lain, campurkan baking powder dan dua jenis tepung.

Pisang harus dikupas dan dihaluskan secara menyeluruh dengan garpu sampai menjadi bubur. Selanjutnya, Anda perlu menggabungkan massa susu-telur dengan pure pisang dan secara bertahap menambahkan campuran kering, aduk rata dengan pengocok atau blender. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit gula vanila, ini akan memberi rasa vanilla pada pancake. Adonan sudah siap.

Pancake harus dimasak dalam wajan kering dengan api kecil. Cukup tuangkan satu sendok makan adonan ke dalam loyang dan ketika gelembung muncul, balikkan ke sisi lainnya. Dari jumlah bahan tersebut rata-rata diperoleh 14 buah pancake dengan diameter 10 cm, sangat empuk dan gurih.

Selamat makan dan suasana hati yang baik!

Kami menawarkan pilihan lain untuk sarapan - dan wortel. Sangat mengenyangkan dan menyehatkan untuk anak-anak.

Pancake Amerika telah lama menjadi bagian dari makanan kita dan tidak kalah dengan pancake tradisional. Pancake yang lezat dan empuk ini tidak hanya disukai oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa! Dan sedemikian rupa sehingga pecinta makanan diet dengan cepat mengadaptasi resep klasik agar sesuai dengan menu diet! Saat ini ada banyak resep lezat rendah kalori untuk hidangan ini yang pasti Anda sukai. Apa perbedaan pancake biasa dan pancake pp?

Pertama, pancake pp tidak mengandung gula. Semua resep diet mengandung pemanis alami yang dapat dengan mudah menggantikan gula.
Alih-alih tepung terigu biasa, Anda bisa menggunakan tepung terigu utuh apa pun dalam resep. Anda bahkan bisa membuat pancake PP dari oatmeal dengan menggilingnya terlebih dahulu di penggiling kopi. Anda juga bisa mengonsumsi makanan biji rami dan membuat sarapan super sehat. Dalam beberapa resep, dedak dan serat bisa digunakan sebagai pengganti tepung.
Hidangan sehat ini juga bisa dibuat dengan bahan dasar buah. Jadi, dalam banyak pilihan untuk menyiapkan pancake diet, Anda bisa menemukan pisang atau saus apel.
Bagi mereka yang membutuhkan protein dalam dosis besar, ada resep dengan keju cottage rendah lemak dan bahkan protein. Ngomong-ngomong, pancake seperti itu tidak hanya bisa menjadi sarapan, tapi juga makan siang atau bahkan makan malam.

Pancake PP dengan pisang

Pancake pisang adalah sarapan yang enak, terutama jika Anda memutuskan untuk mengisi bahan bakar dengan karbohidrat di pagi hari. Jadi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

20 gram dedak. Dalam resep kami, kami akan menggunakan dedak gandum, yang akan menggantikan tepung. Dedak adalah sumber serat berharga yang penting untuk diet Anda. Sebelum menggunakan dedak, Anda perlu menggilingnya dalam penggiling kopi hingga menjadi tepung!
1 pisang besar. Yang terbaik adalah menggunakan pisang matang, maka akan terasa manis dan Anda tidak perlu menambahkan pemanis pada resep ini.
1 butir telur.

Masukkan semua bahan sederhana kami ke dalam blender dan aduk hingga rata. Dari adonan yang dihasilkan kami akan memanggang pancake empuk dalam wajan anti lengket.

Pancake PP dengan kefir

Pancake ini empuk dan lezat, dan Anda bisa memanjakan seluruh keluarga. Siapkan bahan-bahan berikut ini:

1 butir telur.
200ml kefir. Karena ini adalah hidangan diet, kami akan menggunakan kefir rendah lemak.
150 gram tepung terigu. Anda bisa mengganti tepung terigu dengan tepung gandum utuh apa pun jika diinginkan.
1 sendok teh baking powder.
Pemanis apa pun sesuai selera Anda.
Vanila.
50ml air. Ini diperlukan untuk sedikit mengencerkan adonan kental.

Campurkan kefir dengan telur dan aduk rata dengan pengocok. Sekarang tambahkan sisa bahan kecuali air. Campur semuanya lagi dan kita mendapatkan adonan kaku yang perlu diencerkan dengan air. Airnya bisa dikurangi sedikit, yang utama jangan lebih dari 50 gram.

Letakkan pancake dengan sendok di atas wajan anti lengket dan masak kedua sisinya. Salah satu pancake ini hanya memiliki sekitar 65 kalori!

Pancake gandum diet

Bagi pecinta oatmeal yang bosan memulai paginya dengan bubur, Anda bisa membuat pancake oatmeal. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

150 gram oatmeal. Kami hanya menggunakan serpihan gandum utuh yang telah mengalami pemrosesan minimal dan mempertahankan zat bermanfaatnya. Mereka perlu digiling dalam penggiling kopi sampai menjadi tepung.
100 ml susu. Anda bisa menggunakan susu sapi, atau Anda bisa menggunakan susu nabati jika Anda mengikuti pola makan vegetarian. Susu perlu dihangatkan sedikit agar hangat.
1 butir telur
Pemanis sesuai selera Anda.

Serpihan giling perlu dituangkan dengan susu dan didiamkan selama sekitar 3 menit. Kemudian tambahkan telur, pemanis dan aduk. Panggang dalam wajan anti lengket.

Pancake dadih diet

Jika Anda membutuhkan hidangan yang benar-benar diet, dan juga mengandung protein, maka resep ini cocok untuk Anda:

105 gram protein ayam. Dalam resep ini kami hanya menggunakan protein sehingga mengurangi kandungan lemak pada masakan.
400 gram keju cottage. Kami hanya menggunakan keju cottage rendah lemak. Hanya terdapat sekitar 70 kalori dalam 100 gram produk ini. Keju cottage harus lembut, maka pancake akan menjadi mengembang.
90 gram oatmeal. Mereka perlu digiling dalam penggiling kopi sampai menjadi tepung.
75 gram protein.
1 sendok teh baking powder

Pertama, Anda perlu mencampurkan keju cottage dengan protein secara menyeluruh. Ini bisa dilakukan dengan pengocok atau mixer. Jika perlu, Anda bisa menambahkan pemanis sesuai selera. Dalam wadah terpisah, campurkan bahan kering - protein, serpihan, dan baking powder. Campurkan campuran kering dengan campuran dadih dan aduk. Tempatkan satu sendok makan ke dalam wajan anti lengket dan masak di kedua sisi.

Cara membuat pancake PP dari tepung beras

Pancake yang sangat enak dan empuk terbuat dari tepung beras. Siapkan bahan-bahan berikut ini:

120 gram tepung beras. Keuntungan besar dari tepung ini adalah tidak mengandung gluten. Jadi Anda dapat dengan aman memasukkan pancake seperti itu ke dalam diet bebas gluten Anda.
100 ml susu. Kami menggunakan susu rendah lemak dengan kandungan lemak 1%.
1 butir telur ayam
1 sendok teh baking powder
pemanis sesuai selera Anda.

Campur telur dengan susu dan tambahkan sisa bahan. Campur semuanya dengan seksama dan panggang dalam wajan anti lengket.

Pancake PP terbuat dari tepung jagung

Bagi yang menyukai sarapan spesial, Anda bisa mencoba membuat pancake dengan tepung jagung.

Untuk resep ini Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

80 gram tepung jagung. Ini akan membuat pancake kita mengembang dan mengenyangkan.
50 gram tepung terigu. Anda bisa menggunakan tepung gandum utuh.
120 gram susu rendah lemak.
1 butir telur
1 sendok teh baking powder.
Pemanis secukupnya.

Kocok telur dengan susu hingga muncul busa. Kemudian tambahkan semua bahan lainnya dan aduk hingga rata. Panggang pancake dalam wajan anti lengket.

Pancake PP terbuat dari tepung rami

Tepung jenis ini semakin banyak ditemukan dalam berbagai resep makanan. Tepung biji rami dan pancake pun tak luput dari perhatian. Kami menawarkan resep yang tidak biasa untuk sarapan yang layak. Anda akan perlu:

⅓ cangkir tepung biji rami. Anda bisa mengencerkannya dengan tepung terigu dalam proporsi yang sama jika diinginkan.
1 buah pisang matang. Anda perlu menumbuknya dengan garpu atau mengocoknya dengan blender.
100 ml susu. Anda bisa menggunakan susu sapi atau susu nabati apa pun.
¼ cangkir serpihan kelapa yang sudah dihilangkan lemaknya.
1 sendok teh baking powder.
sejumput garam

Campur semua bahan secara menyeluruh. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan pemanis. Goreng dalam wajan anti lengket.

PP pancake di atas air

Jika bahan yang Anda miliki terbatas, Anda selalu bisa membuat pancake menggunakan resep sederhana ini:

1 cangkir tepung. Anda bisa mengambil setengah tepung terigu dan setengah oatmeal.
1 gelas air.
2 sendok teh baking powder.
panili
pemanis sesuai selera anda
1,5 sendok makan minyak sayur.
sejumput garam

Pertama, Anda perlu menggabungkan semua bahan kering. Dalam wadah terpisah, campurkan setengah gelas air dan minyak sayur. Lalu campurkan tepung dengan air. Sekarang aduk semuanya. Kemudian tambahkan sisa air hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan. Panggang dalam wajan anti lengket.

Pancake apel diet

Apakah kamu suka apel? Maka resep ini pasti cocok untuk Anda.

4 sendok makan saus apel. Anda bisa membuatnya sendiri, untuk itu Anda hanya perlu memanggang apel, lalu haluskan dengan blender.
30 gram tepung apa saja. Cara terbaik adalah menggunakan tepung oat.
10 gram serat. Anda bisa mengonsumsi oatmeal atau gandum.
80 gram susu. Sayuran juga cocok.
1 butir telur
¼ sendok teh soda kue
1 sendok teh minyak sayur apa pun.
Pemanis.

Sekarang campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Diamkan beberapa menit agar seratnya sedikit membengkak, lalu goreng dalam wajan anti lengket.

Sekarang setelah Anda mengetahui begitu banyak resep pp sederhana dan sehat, Anda dapat dengan aman memasukkan pancake pp ke dalam diet Anda, menurunkan berat badan dengan mudah dan tanpa batasan ketat!

Pancake Amerika - pancake sangat enak dengan pisang. Buah-buahan dimasukkan ke dalam adonan, yang menghasilkan aroma dan rasa yang unik. Subur, keropos, kemerahan, pancake ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Tidak adanya tepung terigu dalam komposisinya membuat makanan yang dipanggang bebas gluten. Pancake seperti itu dapat dimasukkan dalam makanan orang yang menjalani diet khusus.

Bahan-bahan untuk pancake pisang:

tepung beras – 150 gram;
susu – 140ml;
pisang – 1 buah;
telur ayam – 1 buah;
madu - 1 sdm. aku;
baking powder – 1 sdt;
minyak sayur – 40ml.

Pancake PP dengan pisang - resep dengan foto

Kupas pisang dan parut. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan telur ayam. Kalau besar, cukup satu. Jika kecil, Anda membutuhkan dua butir telur.

Tuangkan madu.

Panaskan manisan dalam penangas air atau dalam gelas yang diberi air panas.

Campur semuanya menggunakan pengocok atau mixer. Tambahkan baking powder.

Untuk membuat kue bebas gluten, Anda harus membuatnya di rumah. Mengapa mencampur soda, asam sitrat dan tepung beras dalam proporsi tertentu.

Jika makanan yang dipanggang tidak mengandung gluten atau tidak, kami menggunakan baking powder biasa yang dibeli di toko.

Tambahkan minyak sayur. Apakah dengan atau tanpa bau, terserah Anda.

Tambahkan tepung beras. Kami membuatnya sendiri atau membelinya di toko.

Campur semuanya dengan baik untuk membuat adonan seperti krim asam kental.

Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan perasa: kulit lemon, kayu manis atau vanila. Tapi Anda bisa melakukannya tanpa mereka. Pisang akan membuat makanan yang dipanggang menjadi sangat harum.

Panaskan penggorengan. Kami tidak menggunakan minyak. Tuang adonan dan bentuk menjadi pancake yang lebih besar dari pancake, tapi lebih kecil dari pancake. Goreng dengan api sedang selama 2 menit.

Balikkan dan goreng dalam jumlah yang sama. Penting agar pancake berwarna coklat keemasan.