Apa yang bisa dibuat dari bubur bayi kering? Pancake berbahan bubur instan anak. Kue campuran kering: resep video

Makanan pendamping ASI utama anak di bawah satu tahun adalah aneka sereal dan campuran. Ini adalah produk kering dan instan yang dapat diencerkan dengan susu atau air. Sayangnya, ada kalanya seorang ibu muda tidak bisa memilih susu formula yang cocok untuk bayinya. Apa yang harus dilakukan dalam hal ini, karena umur simpan produk anak-anak pendek. Kue yang terbuat dari bubur bayi akan membantu. Resepnya sederhana, dan hasilnya tidak hanya menyenangkan si kecil, tapi juga Anda.

Kue yang terbuat dari susu formula bayi ringan dan lapang. Dan untuk menyiapkannya tidak perlu menimbun banyak bahan dan menghabiskan banyak waktu. Anda bisa menambahkan kacang, kismis, aprikot kering ke dalam resep biasa atau taburi dengan bola kembang gula. Bagaimanapun, produk tersebut ternyata asli dan cerah, yang pasti akan disukai bayi.

Rahasia kuliner

Sebelum menyiapkan kue-kue lezat dari makanan bayi, Anda perlu mengikuti saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman. Untuk adonan yang ringan dan lapang, aturan berikut berlaku:

  • Pertama, semua bahan curah dicampur: gula, sereal, coklat.
  • Mentega melunak di atas kompor, tapi jangan sampai mendidih.
  • Kefir atau susu dicampur ke dalam mentega cair.
  • Sentuhan terakhir adalah menggabungkan semua bahan dalam satu mangkuk.
  • Urutan inilah yang sebaiknya digunakan untuk membuat kue kering dari bubur bayi.
  • Setelah membentuk bola, kotak atau bentuk, gulingkan dengan gula halus untuk menambah rasa ringan.
  • Yang terbaik adalah memanggang produk di dalam oven, ini akan memastikan pemanggangan merata.
  • Selama proses pemanggangan, ukuran kue bertambah, tetapi tidak signifikan.
  • Sajikan kelezatan yang sudah jadi panas, karena sangat lembut.

Anda juga dapat memikirkan penyajian hidangan yang orisinal dengan menghiasinya dengan buah beri segar atau buah kering. Kue kering berbahan dasar susu formula akan menjadi sajian favorit seluruh keluarga.

Resep klasik

Siapa bilang karya klasik itu membosankan dan monoton? Dan jika Anda menambahkan sentuhan kreativitas dengan bantuan gula halus dan taburan cerah. Bayi pasti akan menghargai kelezatannya yang lapang dan lezat.

Untuk membuat kue kering dari bubur instan anak kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • telur - 1 buah;
  • gula pasir - 1 sdm.;
  • bubur kering apa pun - 200 g;
  • mentega - 100 gram;
  • air - 1 sdm.;
  • tepung - ½ sdm.;
  • soda kue, dipadamkan dengan cuka - ½ sdt.

Persiapan kelezatan langkah demi langkah:

  1. Dalam mangkuk, campurkan telur dan gula. Gosok hingga bersih dan biarkan selama 10 menit hingga gula pasir benar-benar larut.
  2. Setelah itu, kocok campuran telur-gula.
  3. Siapkan adonan. Ini bisa berupa soba, gandum atau nasi, tergantung sereal yang Anda pilih. Mulailah dengan menggabungkan mentega cair dengan air, gula, dan telur. Campur dengan baik.
  4. Tambahkan soda ke adonan selanjutnya dan aduk lagi.
  5. Tuang bubur bayi kering dengan hati-hati ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk. Anda mungkin berpikir bahwa adonan tidak memiliki cukup cairan, tetapi kenyataannya tidak demikian. Bubur hanya perlu waktu untuk menyerap air dan mengembang. Untuk tujuan ini, biarkan adonan selama 20 menit.
  6. Setelah waktu berlalu, mulailah proses menguleni. Bekerja dengan susu formula adalah suatu kegembiraan! Adonannya tidak lengket di tangan, ringan dan tidak memakan banyak waktu untuk diuleni.
  7. Gilas adonan menjadi lapisan yang ketebalannya kurang lebih 1 mm. Dan mulailah bagian memasak yang paling kreatif! Dengan menggunakan pemotong, potong berbagai bentuk dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
  8. Tempatkan mahakarya kuliner dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan tunggu 15 menit. Kue harus ditutup dengan lapisan kulit berwarna cokelat keemasan - ini menunjukkan kesiapan.

Taburi camilan panggang dengan bubuk atau taburan dan kumpulkan semua orang untuk pesta teh yang lezat. Proses memasaknya akan memberi Anda kesenangan murni.

Memanggang dari bubur bayi: resep video

Resep hipoalergenik

Jika bayi Anda alergi terhadap produk makanan, termasuk putih telur, maka resep kue khusus tanpa telur telah dikembangkan untuknya. Kelezatannya diolah dengan tambahan kefir dan kakao. Komposisinya mencakup komponen-komponen berikut:

  • campuran kering - 2 sdm;
  • tepung, oatmeal jika memungkinkan - 2 sdm. aku.;
  • kakao - 2 sdm. aku.;
  • kefir - ½ gelas;
  • mentega - 50 gram;
  • gula pasir - 2 sdm. aku.;
  • baking powder - 1 sdt;
  • vanilin - 1 gram;
  • gula bubuk - 100 gram.

Resep kue sereal bayi tanpa telur bersifat hipoalergenik dan mudah disiapkan.

Kue kering susu formula bayi dibuat sebagai berikut:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kakao, tepung, dan gula. Gosok semuanya secara menyeluruh.
  2. Tambahkan vanila, baking powder, dan susu formula bayi. Mengaduk.
  3. Lelehkan mentega di atas kompor atau di bak air dan tuangkan ke dalam adonan selanjutnya. Tambahkan kefir di sana dan aduk rata.
  4. Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit hingga mengembang sempurna.
  5. Panaskan oven hingga 180 derajat. Gilas adonan menjadi lapisan tipis dan potong bentuk.
  6. Olesi loyang dengan minyak. Letakkan kue di atasnya dan kirim untuk dipanggang. Waktu memasak - 15 menit.

Jika Anda atau anak Anda bukan penggemar kefir, maka bisa diganti dengan susu atau air matang biasa.

Kue campuran kering: resep video

Kue dari "Umnitsa"

Merek susu formula bayi Rusia yang populer “Umnitsa” sangat diminati di pasar konsumen. Cobalah membuat kue kering dengan telur seperti yang direkomendasikan oleh merek ini.

Bahan-bahan :

  • telur - 1 buah;
  • margarin - 70 gram;
  • gula - ½ sdm.;
  • tepung - 3 sdm. aku.;
  • soda dipadamkan dengan cuka - ½ sdt;
  • bubur bayi - 1 sdm.

Metode memasak:

  1. Siapkan adonan sesuai prosedur standar dan biarkan selama 20 menit hingga meresap.
  2. Selanjutnya, kita mulai membentuk cookie masa depan. Adonan ini menghasilkan sosis paling sukses, yang jika dicubit akan membentuk busur.
  3. Letakkan potongan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama 15 menit.

Kue Umnitsa ringan, aromatik, dan rasanya cukup enak. Anda bisa mencoba resep dengan tambahan soba, nasi atau semolina. Jangan batasi imajinasi dan kreativitas Anda.

Susu panggang

Yuk coba ganti air atau kefir dengan susu panggang.

Mempersiapkan kue kering dengan susu formula bayi yang resepnya diberikan di bawah ini tidak memakan banyak waktu:

  • susu formula bayi - 130 g;
  • susu panggang - 100 gram;
  • telur - 2 buah;
  • tepung terigu - 250 gram;
  • gula bubuk - 120 g;
  • vanilin - 1 sachet;
  • sejumput kayu manis.

Persiapan langkah demi langkah:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur, campuran, dan gula halus. Giling secara menyeluruh.
  2. Lelehkan mentega dalam penangas air dan campurkan ke dalam massa yang sudah disiapkan.
  3. Setelah 10 menit, tambahkan tepung, vanillin, dan kayu manis ke dalam adonan. Campur semuanya.
  4. Tuang adonan ke dalam kantong kue dan peras ke atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang camilan dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit.

Jika bayi Anda tidak menyukai kayu manis, Anda tidak perlu menggunakannya untuk memasak.

Tidak ada kue

Setiap ibu rumah tangga pasti memiliki resep cepat yang bisa digunakan untuk membuat kue. Cobalah resep tanpa panggang ini dengan susu kental manis.

Bahan-bahan :

  • campuran susu - 200 g;
  • gula bubuk - 100 gram;
  • mentega - 150 gram;
  • vanilin - 1 sachet;
  • susu kental - ½ kaleng;
  • wijen atau kacang cincang halus.

Sebuah mahakarya disiapkan dengan cepat dan mudah:

  1. Dalam mangkuk, campurkan susu formula, vanilla, mentega, bedak.
  2. Campur bahan-bahan ini dan uleni adonan.
  3. Setelah 15 menit, gulung menjadi lapisan tipis dan letakkan di atas cling film.
  4. Olesi kerak dadakan dengan susu kental manis dan bentuk menjadi sosis.
  5. Tambahkan biji wijen atau kacang dan dinginkan selama 30 menit.

Potong kue yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Kue bubur bayi termasuk dalam kategori masakan yang mudah disiapkan dan enak. Si kecil pasti akan menyukai makanan penutupnya. Keunggulan utama cookies adalah ketersediaan produk dan persiapan yang cepat.

Berbagai macam sereal sering digunakan untuk memberi makan anak di bawah usia satu tahun. Paling sering, ibu-ibu muda membeli produk kering instan yang tidak mengandung susu. Komponen ini ditambahkan ke bubur selama proses memasak. Beberapa orang tua mengganti susu dengan air. Tidak semua ibu pertama kali menemukan makanan pendamping ASI yang ideal untuk bayinya, dan umur simpan bubur yang sudah dibuka tidak lebih dari 3 minggu. orang dewasa jarang mengonsumsi produk seperti itu, karena tidak semua orang menyukai rasanya. Apa yang harus dilakukan? Beberapa ibu membuat kue kering dari sereal bayi. Anda dapat menambahkan buah-buahan kering yang sehat atau kacang-kacangan dan madu ke dalam makanan yang dipanggang tersebut.

Kue bubur bayi: resep dengan kefir

Untuk menyiapkan kelezatan ini, Anda memerlukan sedikit waktu dan bahan. Semua bahan kue tersedia dan dapat dibeli di toko bahan makanan mana pun. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • 2 cangkir bubur bayi kering.
  • 2 sdm. sendok tepung, sebaiknya oatmeal.
  • 2 sdm. sendok kakao.
  • 0,5 cangkir kefir.
  • 50 g mentega berbahan dasar krim.
  • 2 sdm. sendok gula.
  • 1 sendok teh baking powder.
  • 1 gram vanilin.
  • 100 gram gula halus.

Mempersiapkan adonan

Untuk membuat kue bubur bayi menjadi lapang dan ringan, Anda harus terlebih dahulu mencampurkan semua bahan adonan dalam wadah yang dalam: kakao, oatmeal, gula pasir, bubur bayi, baking powder, dan vanillin. Disarankan untuk melunakkan mentega berbahan dasar krim lalu menambahkannya ke dalam wadah berisi campuran. Anda juga perlu menambahkan kefir atau produk susu fermentasi lainnya di sini. Bahan-bahannya harus tercampur rata lalu dibiarkan selama beberapa menit. Adonan akan membengkak. Massa harus mudah dibentuk.

Cara memanggang

Kue berbahan bubur instan bayi sebaiknya dipanggang di dalam oven. Pertama, Anda perlu melakukan beberapa persiapan. Buat bola-bola dari adonan yang ukurannya menyerupai kenari. Olahan seperti itu harus digulung dengan gula halus.

Lapisi loyang dengan kertas roti khusus dan olesi semuanya dengan mentega. Benda kerja harus diletakkan di permukaan yang sudah disiapkan. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 °C. Pada suhu ini, kue sereal bayi harus dipanggang selama 15 menit.

Ukuran suguhannya akan sedikit bertambah. Kue panas menjadi sangat lembut. Namun, saat mendingin, muncul kerak gula yang renyah di atasnya.

Untuk membuat kue dari sereal bayi, Anda bisa menggunakan produk susu fermentasi apa saja. Kalau tidak punya mentega, bisa diganti dengan margarin. Untuk membuatnya, bisa dengan mudah disiapkan. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan penggiling kopi. Oatmeal harus dituangkan ke dalam unit dan digiling.

Anda bisa menggunakan bubur apa saja untuk menyiapkan suguhan ini. Anda dapat mencampur beberapa jika diinginkan. Namun kelezatan lezat didapat dari produk susu, perlu juga dipertimbangkan bahwa tidak semua orang akan menyukai kue soba. Oleh karena itu, tidak disarankan menambahkan bubur seperti itu dalam jumlah besar ke dalam adonan.

Resep dengan krim asam

Resep kue kering bubur instan anak dengan krim asam sangat sederhana. Untuk menyiapkan kelezatan ini, Anda perlu:

  • 1 butir telur ayam.
  • 80 gram gula pasir. Jika buburnya sendiri sudah manis, maka komponen ini tidak perlu ditambahkan ke dalam adonan.
  • 1 sendok teh soda kue atau baking powder.
  • 2 cangkir bubur kering. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan soba atau oatmeal.
  • 1 sendok teh. sesendok krim asam dengan kandungan lemak 25%.
  • 1 sendok teh. sesendok madu cair.
  • 50 g mentega berbahan dasar krim.
  • 90 gr tepung terigu.
  • Panili.
  • Kismis dan kacang-kacangan.

Cara menguleni adonan

Untuk membuat kue dari bubur bayi kering, Anda perlu menguleni adonan. Untuk melakukan ini, tambahkan gula, vanilin, dan telur ke dalam wadah yang dalam. Disarankan untuk mengocok bahan dengan baik. Margarin harus dicairkan secara menyeluruh dalam bak air dan dicampur dengan madu dan krim asam. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam wadah berisi telur dan gula.

Secara terpisah, campurkan soda atau baking powder dan tepung. Anda perlu menambahkan bubur bayi kering dan tepung ke dalam komponen cair adonan. Semuanya perlu tercampur rata untuk mendapatkan massa yang homogen. Anda harus menambahkan kacang dan kismis ke dalam adonan yang sudah jadi. Jika diinginkan, mereka dapat ditempatkan di atas setiap benda kerja.

Memanggang camilan

Saat adonan sudah siap, Anda perlu mengosongkannya. Untuk melakukan ini, gulung bola-bola kecil dari massa. Ukurannya harus sebesar kenari. Setelah itu, setiap bola harus dihancurkan sedikit hingga membentuk kue yang rapi.

Disarankan untuk melumasi loyang dengan mentega berbahan dasar krim atau menutupinya dengan kertas roti. Tempatkan semua benda kerja di permukaan yang sudah disiapkan. Pada saat yang sama, harus ada ruang di antara kue. Kalau tidak, kue-kue itu akan saling menempel. Disarankan untuk memanaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160°C.

Cookies dipanggang dari bubur instan anak selama 20 menit. Dalam hal ini, suhu di dalam oven tidak boleh lebih tinggi dari 180 °C. Kelezatannya bisa disajikan hangat.

Agar potongannya mudah dibentuk, sebaiknya taburi tangan Anda dengan tepung. Ini akan mencegah adonan lengket. Untuk menyiapkan kue seperti itu, Anda bisa menggunakan bubur instan anak apa saja. Jika diinginkan, Anda dapat mencampur beberapa jenis.

Jika madu sangat kental, sebaiknya hangatkan terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam adonan. Produk akan menjadi lebih cair. Yang terbaik adalah menambahkan kenari dan buah-buahan kering lainnya ke dalam kue. Jika diinginkan, Anda bisa menyiapkan camilan tanpanya. Simpan kue yang sudah jadi dalam kotak tertutup di tempat yang tidak berbau asing.

Bahan-bahan

  • Telur ayam – 1 buah.
  • Gula – 1 sdm.
  • Bubur instan untuk makanan bayi – 200 gr.
  • Mentega – 100 gram.
  • Air matang – 1 sdm.
  • Tepung terigu – 0,5 sdm.
  • Soda mati – 0,5 sendok teh.

Kue kering tak terduga yang terbuat dari bubur instan anak-anak. Persiapannya sangat sederhana sehingga Anda bahkan tidak akan percaya bahwa rasanya begitu harum dan lembut. Omong-omong, rasa kuenya akan berbeda setiap saat jika Anda menggunakan sereal bayi instan yang berbeda. Orang dewasa, anak-anak berusia empat tahun, dan bahkan keponakan kecil saya yang ompong menyukai kue-kue ini.

Kue bubur bayi - resep dengan foto:

1. Campurkan telur dan gula. Anda bisa mencampurkannya dengan sendok dan biarkan selama 10 menit hingga gula larut.

2. Kocok telur dan gula hingga merata dengan mixer.

3. Siapkan bahan adonan - tuang bubur ke dalam mangkuk. Kami memilih bubur soba instan untuk makanan bayi.

4. Lelehkan mentega secara perlahan tanpa mendidih.

5. Campurkan campuran telur, air dan mentega cair. Campur dengan baik.

6. Tuang soda yang diberi cuka. Aduk rata.

7. Sekarang tambahkan bubur ke dalam adonan. Pada awalnya tampaknya cairan dalam adonan terlalu sedikit, tetapi segera semua bubur akan jenuh dengan air dan adonan akan menjadi luar biasa. Terus aduk dan Anda akan melihatnya.

8. Sekarang diamkan adonan selama 20 menit agar bubur mengembang dengan baik. Terakhir, tambahkan tepung dan uleni adonan.

9. Adonan dari bubur instan ternyata sangat empuk. Sangat menyenangkan untuk dikerjakan, tidak menempel di tangan Anda dan berbau soba dan vanila yang sangat lezat.

10. Giling adonan dengan menggunakan rolling pin menjadi lapisan setebal kurang lebih 1 cm atau sedikit lebih tipis.

11. Potong kue menggunakan pemotong khusus. Jika tidak ada alat seperti itu, Anda dapat memotong kue bundar menggunakan gelas, memotong berlian menggunakan pisau, atau membuat patung dengan tangan Anda. Olesi loyang dengan minyak sayur dan letakkan kue Anda di atasnya. Jarak antar kue bisa dibiarkan kecil, karena adonan tidak mengembang di oven, melainkan hanya berwarna kecokelatan.

Jika bayi sudah besar dan masih ada sisa persediaan bubur bayi, jangan buru-buru membuangnya. Seorang ibu rumah tangga yang berimajinasi bisa menyiapkan banyak hidangan menarik dari bahan tersebut!

Kue

Kue ini pasti sukses, dan resepnya tidak ribet. Untuk kerak yang Anda butuhkan:

  • 2 telur;
  • 230 g bubur instan (sebaiknya gandum, jagung atau oatmeal);
  • 170 gram tepung terigu;
  • satu sendok teh baking powder atau soda kue;
  • 10 gr mentega untuk olesan.

Untuk krim:

  • 150 ml krim asam kental;
  • 120 g gula halus (gula juga bisa);
  • 80 gram bubur instan;
  • sekantong vanilin atau 3 sdt. kakao (tergantung selera yang diinginkan).

Keterangan:

  1. Uleni adonan. Dalam wadah berukuran cukup, kocok gula pasir dengan telur, lalu tambahkan perlahan tepung dengan baking powder (atau soda, padamkan dengan air mendidih atau jus lemon) ke dalam adonan yang sudah jadi. Selanjutnya tambahkan bubur, aduk semuanya dan biarkan adonan selama setengah jam.
  2. Tempatkan adonan dalam cetakan yang dilapisi mentega (sebaiknya loyang berbentuk pegas) dan panggang selama sekitar setengah jam pada suhu 180 derajat.
  3. Dinginkan biskuit, potong minimal tiga lapis.
  4. Buat krim dengan menggabungkan krim asam dengan bubur bayi instan dan bedak. Jika menggunakan gula, haluskan dengan penggiling kopi atau blender. Biarkan adonan sedikit mengental karena buburnya membengkak.
  5. Lapisi kue dan seluruh permukaannya dengan krim. Dinginkan kue di lemari es dan sajikan dengan teh.

Kue kering

Jika Anda tidak tahu apa yang bisa dibuat dari sisa bubur bayi instan, silakan menyenangkan rumah tangga Anda dengan kue-kue lembut. Siapkan komponen-komponen berikut:

  • segelas penuh gula pasir;
  • 300 gram oatmeal atau bubur multigrain untuk bayi;
  • sebatang mentega;
  • 100 ml susu (air bisa);
  • kacang tanah kupas mentah.

Persiapan:

  1. Tuang air atau susu ke dalam panci, tambahkan gula. Pertama-tama didihkan adonan, lalu masak dengan api kecil hingga mengental.
  2. Bekali diri Anda dengan blender dan, sambil mengocok massa, tambahkan mentega lembut.
  3. Sekarang lanjutkan proses pemukulan, tambahkan bubur instan dengan coklat bubuk sedikit demi sedikit.
  4. Giling kacang dengan cara apa pun dan tambahkan ke adonan.
  5. Bentuk kue menjadi bentuk apa saja, letakkan di bagian bawah loyang yang dilapisi perkamen dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170 derajat hingga berwarna kecoklatan.

Permen

Anda dapat dengan cepat membuat makanan penutup yang lezat dari bubur bayi - manisan. Dan inilah yang Anda perlukan untuk ini:

  • bungkus bubur bayi instan 500 gram (bahkan bisa ada bahan pengisinya);
  • dua gelas susu atau krim;
  • 4 sdm. aku. mentega;
  • segelas gula;
  • 3 sdm. aku. coklat bubuk;
  • 70 gram kismis, plum atau manisan buah-buahan;
  • 80 g kenari kupas.

Deskripsi proses:

  1. Tuang susu ke dalam panci, segera tambahkan coklat dan mentega. Didihkan adonan, masukkan bubur dan masak hingga adonan menjadi kental dan konsistensinya seperti adonan.
  2. Diamkan adonan selama setengah jam hingga menyerupai plastisin. Sementara itu, siapkan isiannya. Buah-buahan kering bisa direndam sebentar dalam air panas jika sudah kering dan keras. Pecahkan kenari, potong dengan pisau atau haluskan dengan blender. Tambahkan isian.
  3. Dengan tangan basah, bentuk adonan menjadi bola-bola atau bentuk lain, gulung dengan coklat, letakkan di atas nampan dan dinginkan di lemari es.

pancake

Pilihan sarapan yang luar biasa adalah pancake bubur instan sederhana. Daftar komponennya adalah sebagai berikut:

  • 500 ml kefir, yogurt alami atau susu kental;
  • 6 sdm. aku. tepung;
  • 170 gram bubur instan;
  • telur;
  • 70 gram keju cottage;
  • sdt tidak lengkap bubuk soda kue;
  • 4-5 sdm. aku. Sahara;
  • apel;
  • minyak untuk menggoreng.

Petunjuk:

  1. Hancurkan keju cottage dengan garpu dengan gula atau haluskan dengan blender submersible. Selanjutnya campurkan dengan telur, kefir, bubur instan, gula pasir dan tepung terigu. Aduk semuanya hingga rata dan biarkan selama 20-30 menit hingga membengkak dan membentuk gelembung.
  2. Kupas apel, buang bagian tengahnya, potong buah kecil-kecil dan masukkan ke dalam adonan.
  3. Tuang minyak ke dalam penggorengan, panaskan dengan baik dan mulailah menggoreng pancake, bentuk dan tata dengan sendok besar. Mereka harus digoreng di setiap sisi sampai berwarna keemasan.

Kue

Muffin berry berbahan dasar bubur yang mudah disiapkan terasa lapang dan lembut. Anda membutuhkan:

  • segelas bubur instan (pada prinsipnya, apa saja bisa);
  • 120 gram mentega;
  • 140 gram gula pasir;
  • segelas buah beri apa saja (ceri, raspberry, stroberi, kismis);
  • tiga butir telur ayam;
  • sdt baking powder atau soda.

Proses langkah demi langkah:

  1. Lelehkan atau lelehkan mentega dengan baik, tambahkan gula, kocok semuanya.
  2. Pecahkan telur ke dalam campuran gula-mentega satu per satu, sambil mengocok semuanya dengan mixer. Anda harus mendapatkan busa yang lapang.
  3. Tambahkan soda dan kocok lagi campurannya.
  4. Terakhir masukkan bubur instan secara perlahan, tanpa menghentikan proses pengadukan dengan mixer.
  5. Biarkan adonan membengkak selama sepuluh menit, lalu tambahkan beri, setelah dicuci dan dibuang bijinya, jika perlu.
  6. Bagi adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, isi 2/3 penuh.
  7. Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 30 menit. Kue mangkuk akan mengembang dengan baik dan berwarna coklat.

Serbat

Jika Anda menyukai hidangan menarik dan manisan oriental, serbat pasti sesuai dengan selera Anda. Dan fakta bahwa itu terbuat dari bubur instan tentu akan mengejutkan semua orang. Inilah yang Anda perlukan:

  • sebungkus (500 g) bubur bayi yang digiling halus;
  • dua gelas kacang;
  • dua gelas gula pasir atau gula bubuk;
  • segelas krim;
  • opsional 3-5 sdm. aku. coklat bubuk

Deskripsi proses:

  1. Susu dicampur gula dan coklat, direbus dan direbus dengan api kecil hingga menjadi sirup.
  2. Goreng sedikit kacang dalam wajan kering atau keringkan dalam oven, lalu giling sebanyak mungkin - hingga menjadi lembek.
  3. Secara bertahap tambahkan bubur larut bersama dengan massa kacang ke dalam sirup krim, aduk semuanya hingga rata.
  4. Tempatkan campuran dalam cetakan, yang sebaiknya dibasahi dengan air dingin. Ratakan semuanya.
  5. Masukkan suguhan ke dalam lemari es, keluarkan keesokan paginya, potong-potong dan suguhkan untuk keluarga atau tamu Anda.

Seperti yang mungkin Anda ketahui, bubur bayi instan adalah bahan universal yang berguna untuk banyak hidangan lezat dan menarik!

12 Agustus 2018 Olga

Memuat...Memuat...