Ada kontraindikasi, konsultasikan dengan dokter Anda.
Para pendukung pola makan sehat, serta orang-orang yang peduli dengan berat badan, semakin banyak yang mengganti roti yang biasa dalam menu makanannya dengan aneka roti. Roti diyakini lebih sehat dan sehat karena komposisinya. Permintaan menciptakan pasokan - saat ini ada banyak pilihan produk serupa di pasar.
Pada postingan kali ini kita akan membahas tentang salah satu merek populer - roti Finn Crisp. Mari kita lihat apakah mereka pantas mendapatkan reputasi luar biasa mereka.
Beraneka ragam Finn Crisp
Roti ini diproduksi oleh perusahaan pembuat kue besar Vaasan (Finlandia). Perusahaan ini memiliki sejarah lebih dari satu abad dan mengkhususkan diri dalam produksi produk untuk nutrisi sehat. Apa yang dia tawarkan kepada kita?
Pilihan rotinya tidak terlalu bagus - hanya 5 item. Menariknya, mereka dibagi menjadi 2 kelompok, tetapi tidak menjadi asin dan manis, seperti produsen Rusia, tetapi menurut bentuknya, menjadi bulat dan persegi panjang.
Jadi, roti bundar adalah “Rye”, “Multi-grain” dan “Wheat with wijen”, dan roti persegi panjang adalah “Tradisional” dan “Dengan dedak”.
Nah, apa yang bisa saya katakan? Bagi Finlandia, semuanya spesifik.
Komposisi dan kandungan kalori
Sedikit lebih detail tentang komposisi produk. Semua jenis roti dipanggang dari tepung gandum utuh (meski dengan tambahan tepung biasa). Tergantung pada komposisinya, mereka memiliki beberapa perbedaan dalam kandungan kalori dan kandungan seratnya.
Mari kita mulai dengan yang bulat. "Rye" terbuat dari tepung gandum hitam dengan tambahan jintan bubuk. Kandungan kalori 1 potong roti 45 kkal, kandungan serat 17%. “Multi-grain” dipanggang dari 4 jenis tepung: rye, barley, oat dan gandum, dengan tambahan oatmeal dan wijen. Satu potong roti mengandung 45 kkal dan 19% serat. “Gandum dengan wijen” masing-masing terdiri dari tepung terigu dengan tambahan wijen. Kandungan kalori roti tersebut paling tinggi - 50 kkal, dan kandungan serat paling rendah - hanya 7,6%.
Roti persegi panjang ditawarkan sebagai bahan dasar yang ideal untuk sandwich. Yang “tradisional” dipanggang dari tepung gandum hitam dan mengandung jintan bubuk. Kandungan kalori roti 40 kkal, kandungan serat 17%. Roti renyah “Dengan dedak” dibuat dari tepung gandum hitam dengan tambahan dedak gandum hitam dan jinten bubuk. Kandungan kalori roti tersebut adalah 40 kkal, dan kandungan seratnya paling tinggi - 21%.
Ini tentang perbedaannya. Kesamaannya terletak pada kenyataan bahwa dalam produksi roti digunakan campuran gandum utuh dan tepung biasa, serta gula, garam, ragi, dan bahkan bahan tambahan E - pada berbagai jenis roti bisa berupa E472e atau E471.
Semua jenis roti memiliki tanda yang menunjukkan tidak mengandung GMO, begitu pula susu, telur, kedelai, dan laktosa. Komposisi ini membuatnya cocok bahkan untuk vegetarian yang ketat.
Nah, setelah mengetahui komposisinya, mari kita bahas manfaat roti ini bagi kesehatan.
Keuntungan
Mengapa sebagian orang menolak makan roti biasa? Hal ini disebabkan produksinya menggunakan ragi yang meningkatkan proses fermentasi di usus. Selain itu, proses memasaknya menggunakan bahan tambahan buatan yang seringkali tidak memberikan manfaat apapun, bahkan berbahaya sama sekali bagi kesehatan, dan tepung terigu yang “kekurangan” yang nilai gizinya juga cenderung nol.
Apa yang diharapkan orang dengan mengganti roti biasa dengan roti kering? Mereka berharap roti tidak mengandung bahan tambahan berbahaya, dan sebaliknya bermanfaat karena tetap menjaga khasiat bermanfaat dari sereal yang termasuk dalam komposisinya. Prinsipnya, jika rotinya berkualitas tinggi, biarlah. Tapi bisakah kita mengatakan bahwa Finn Crisp lebih sehat daripada roti?
Ya, memang semua roti mengandung tepung gandum utuh. Ini merupakan nilai tambah, karena tepung tersebut mengandung cangkang biji-bijian, yang berarti kaya akan unsur makro dan mikro yang diperlukan tubuh, serta serat. Pabrikan mencatat tingginya kandungan natrium, magnesium, zat besi, seng, fosfor, serta protein dan vitamin B1 dalam produknya. Kandungan serat di dalamnya mencapai 21%.
Namun, dengan mengganti roti dengan roti kering ini dalam menu makanan Anda, Anda tidak dapat berasumsi bahwa Anda benar-benar mengonsumsi makanan sehat, tanpa segala kekurangan dari roti biasa. Ragi dan gula belum hilang dari komposisinya! Artinya, roti dipanggang dengan cara yang sama seperti roti - dari adonan ragi, hanya sebagian tepung biasa yang diganti dengan gandum utuh. Karena kandungan kalorinya yang relatif rendah, produk ini dapat diklasifikasikan sebagai makanan, tetapi hampir tidak menyehatkan.
Selain itu, gambaran tersebut agak dirusak oleh kehadiran E-aditif. Pada prinsipnya, obat-obatan tersebut disetujui untuk digunakan di negara kita dan tidak berbahaya. Mereka digunakan untuk meningkatkan khasiat adonan, diproses oleh tubuh dan tidak membahayakannya. Meskipun, secara umum, suplemen elektronik sebagai bagian dari produk untuk diet sehat entah bagaimana… kelihatannya tidak tepat. Selain itu, terdapat informasi bahwa bahan baku rekayasa genetika dapat digunakan untuk produksinya
Ulasan
Ulasan tentang roti Finn Crisp sebagian besar positif. Beberapa orang hanya mengganti seluruh rotinya dengan roti tersebut, yang lain menggunakannya sebagai camilan rendah kalori dengan harapan dapat menurunkan beberapa kilogram ekstra dengan cara ini. Benar, informasi spesifik tentang jumlah penurunan berat badan tidak dapat ditemukan dalam ulasan, tetapi ini dapat dimengerti. Mengganti makanan dan hidangan yang sudah dikenal dalam diet dengan yang lebih rendah kalori hanyalah salah satu tindakan yang diperlukan untuk memerangi kelebihan berat badan. Namun hal ini memerlukan upaya lain.
Secara umum, orang-orang merespons dengan baik rasa roti ini dan sering kali menonjolkan manfaat kesehatannya. Hanya sedikit yang membaca komposisinya dengan cermat dan mengungkapkan kecurigaan mereka bahwa segala sesuatunya tidak sebaik kelihatannya.
Jadi, roti Finn Crisp merupakan produk yang efek positifnya terhadap kesehatan kita jelas dilebih-lebihkan. Manfaat serat dan zat lain yang dibutuhkan tubuh yang terkandung dalam tepung gandum utuh diimbangi dengan adanya ragi dan bahan tambahan E. Jadi jangan berpikir bahwa dengan berhenti mengonsumsi roti biasa, Anda sebenarnya telah menghilangkan roti dari pola makan Anda. Tidak, Anda masih memakannya, hanya saja tampilannya sedikit berbeda dan harganya lebih mahal... Harganya sekitar 120 - 150 rubel per 200 gram - omong-omong, ini agak mahal untuk roti.
Padahal, di sisi lain, tidak ada unsur kriminal dalam roti ini, dan tidak akan membahayakan kesehatan Anda sama sekali. Jadi jika Anda menyukainya, makanlah, karena makanan tidak hanya memberi energi, tetapi juga mendatangkan kesenangan. Hal utama adalah jangan terlalu terbawa suasana.
Sumber:
Artikel serupa:
Kategori
- (30)
- (379)
- (101)
- (382)
- (198)
- (189)
- (35)
- (1369)
- (191)
- (243)
- (135)
- (134)
Saat beralih ke pola makan, seringkali kita harus melepaskan sebagian besar makanan favorit kita. Terkadang hal tersulit adalah merelakan makanan yang biasa kita santap dengan banyak hidangan.
Untungnya, ada alternatif roti yang sama enak dan sehatnya - roti gandum utuh. Berkat pengganti roti yang renyah ini, Anda tidak akan melewatkan sandwich favorit Anda lagi. Roti Finn Crisp, yang terbuat dari biji-bijian dengan tambahan bawang putih, ketumbar, dan wijen, sangat populer di kalangan mereka yang sedang menurunkan berat badan.
Apa manfaat roti gandum utuh?
Pertama-tama, mereka kaya akan serat dan karbohidrat kompleks, yang memiliki efek menguntungkan pada pencernaan. tidak diserap oleh tubuh, tetapi mengikat racun dan mengeluarkannya dari tubuh.
Kemasan asli Finn Crisp.
Roti renyah terbuat dari tepung gandum hitam, sehat dan bergizi: gandum hitam menstabilkan kadar glukosa dan kolesterol dalam darah, mengurangi risiko penyakit pada sistem kardiovaskular.
Roti Finn Crisp juga mengandung antioksidan dan vitamin, khususnya E dan B. Oleh karena itu, roti gandum utuh ideal untuk orang yang menjaga berat badan.
Cara menurunkan berat badan dengan roti gandum
Jika Anda mengikuti rencana nutrisi tertentu, berat badan Anda bisa turun beberapa kilogram dengan cepat. Perlu diingat bahwa roti Finn Crisp mengandung, meskipun kompleks, karbohidrat, yang disarankan untuk tidak disalahgunakan.
- Hindari roti sepenuhnya dan pilihlah roti gandum utuh.
- Buat sandwich favorit Anda dengan roti, tapi tanpa mentega.
- Makanlah roti dalam jumlah paling banyak (2-4 potong) untuk sarapan.
- Setelah jam 4 sore sebaiknya tidak mengonsumsi karbohidrat sama sekali (termasuk roti).
Cara membuat roti lebih sehat
Dengan bantuan isian yang berbeda, Anda bisa membuat roti menjadi lebih enak dan bergizi. Isiannya ditaruh di atas roti, atau setelah roti direndam dalam air, digulung menjadi gulungan.
- Mengisi 1. Tambahkan sedikit garam, bawang putih, dan adas segar ke dalam adonan rendah lemak. Letakkan potongan tomat di atasnya.
- Mengisi 2. Tambahkan daun bawang cincang halus, peterseli, dan daun ketumbar ke dalam keju kambing. Letakkan alpukat yang diiris tipis di atasnya.
- Mengisi 3. Menggunakan blender, haluskan buah zaitun hitam dan coklat. Tambahkan bumbu sesuai selera. Taburkan peterseli segar atau kering di atasnya.
Oleh karena itu, roti gandum utuh akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan mudah dan bermanfaat bagi kesehatan.
Produk berbahan dasar tepung rye, terutama tepung kasar, meningkatkan metabolisme, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, serta memberikan efek positif pada fungsi jantung dan lambung. Selain itu, gandum hitam merupakan karbohidrat lambat, yang berarti lebih disukai bagi penderita gangguan metabolisme. Tepung gandum hitam juga mengandung lebih banyak protein yang mengandung asam amino esensial dibandingkan tepung terigu.
Dua dari enam sampel yang diuji hanya terdiri dari tepung gandum hitam. Ini Finn Renyah Asli Dan Fazer/Gandum Hitam Renyah. Hal ini menjadikan mereka sebagai pemimpin peringkat, karena ketika membeli kerupuk gandum hitam, konsumen berhak berharap bahwa kerupuk tersebut terbuat dari gandum hitam.
“Roti yang matang” Selain tepung gandum hitam, mereka mengandung gandum dan biji-bijian gandum utuh. Apalagi sampel ini mengandung lebih banyak tepung terigu dibandingkan tepung rye. Dan ini tidak sesuai dengan nama “Borodinsky”. Dalam komposisi roti “Borodinsky” asli, tepung gandum hitam harus mendominasi. Pada roti lainnya, tepung gandum hitam adalah bahan utamanya.
Semua peserta tes mengandung banyak garam. Yang paling asin "Kroisette" paling sedikit natrium klorida masuk "Pasar Diet". Namun dengan serat, yang terjadi justru sebaliknya. DI DALAM "Kroisette" itu tidak ditunjukkan dalam komposisi sama sekali, tetapi di "Pasar Diet" jumlahnya lebih banyak daripada sampel lain, yang merupakan keunggulan absolut dari produk ini.
Secara terpisah, perlu dikatakan bahwa semua sampel mengandung vitamin B₁ dan B₂ yang cukup tinggi. 100 g roti mengandung sekitar 20% dari kebutuhan harian vitamin B₁ dan sekitar 9% dari kebutuhan harian vitamin B₂ (jika produk memenuhi lebih dari 5% kebutuhan nutrisi, itu dianggap sebagai sumber yang signifikan dari ini. zat).
Nutrisi yang sehat adalah kunci umur panjang, sehingga semakin banyak orang di dunia yang mencoba hanya makan makanan yang sehat dan sehat. Salah satu produk yang sangat diperlukan bagi orang-orang yang peduli dengan kesehatannya adalah roti. Mereka termasuk suplemen bermanfaat yang sangat diperlukan bagi tubuh manusia. Namun, produk umum ini pun harus dipilih dengan bijak. Saat ini ada banyak sekali perusahaan yang memproduksi barang jenis ini, namun menemukan produk yang benar-benar berkualitas tidaklah semudah yang terlihat pada pandangan pertama.
Roti populer
Salah satu perusahaan terbesar dan terluas yang memproduksi roti renyah adalah Finn Crisp. Perusahaan yang berlokasi di Finlandia ini memasok produknya ke sekitar 50 negara di dunia. Masing-masing roti Finn Crisp banyak diminati karena hanya terbuat dari tepung gandum. Hanya sedikit konsumen yang mengetahui bahwa sebagian besar serat bermanfaat yang dibutuhkan untuk kesehatan terdapat pada kulit biji-bijian.
Untuk memastikan semua vitamin B masuk ke dalam roti, produsen Finn Crisp menggiling biji-bijian tepat di dalam cangkangnya.
Metode pembuatan ini melengkapi produk dengan berbagai unsur mikro bermanfaat, besi, mangan, dan banyak zat penting lainnya. Selain itu, perusahaan memproduksi produk yang terbuat dari tepung gandum hitam, yang membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan. Penggunaan produk ini secara teratur meningkatkan metabolisme dan menstabilkan kadar gula darah. Selain itu, roti Finn Crisp merupakan produk yang cukup mengenyangkan, sehingga orang yang memakannya tidak akan merasa lapar dalam waktu lama.
Camilan yang enak
Kami tidak bisa tidak menyebutkan kenyamanan produk ini. Penggunaannya sangat penting bagi orang-orang yang menjalani gaya hidup aktif. Ngemil terus-menerus di tempat kerja atau di waktu senggang tidak menghasilkan sesuatu yang baik, tetapi sandwich yang terbuat dari roti dengan sayuran, keju, selai, dan produk lainnya adalah makanan yang berkualitas tinggi dan lengkap.
Perlu juga dicatat bahwa dengan bantuan roti, lebih mudah untuk membiasakan anak melakukan pola makan sehat sejak masa kanak-kanak, karena roti memiliki kerenyahan yang sangat menggugah selera dan selalu disukai oleh anak-anak.
Varietas roti
Perusahaan menawarkan berbagai pilihan produknya. Oleh karena itu, memilih roti Finn Crisp yang sesuai dengan selera Anda tidaklah sulit.
Produk persegi panjang:
- Roti tradisional terbuat dari tepung gandum utuh dengan tambahan jintan bubuk atau merupakan pilihan yang sangat baik untuk vegetarian. 100 gram produk tradisional mengandung 1500 kJ/360 Kkal.
- Roti renyah dedak Finn Crisp juga dibuat dari tepung terigu utuh dengan tambahan biji wijen atau jinten bubuk. Kaya akan vitamin, mineral dan serat makanan. Produk ini cocok untuk orang yang berolahraga dan menjaga kesehatan. 100 gram produk - 1450 kJ/340 Kkal.
- Roti 5 butir Finn Crisp dipanggang dari tepung gandum utuh dengan tambahan serpihan oat, biji rami dan wijen, serta tepung millet, oat, barley, dan soba. Banyaknya komponen bermanfaat memungkinkan Anda menggunakan roti Finn Crisp sebagai sarapan lengkap. Kandungan kalori produk ini adalah 350 Kkal/100 gram.
Produk bulat
- Roti gandum hitam terbuat dari tepung gandum utuh yang dicampur dengan tepung gandum hitam biasa. Ini juga mengandung jintan bubuk dan wijen. Roti gandum hitam sangat cocok untuk semua orang. Mengandung 1500 kJ/350 kkal per 100 gram.
- Roti multigrain dipanggang dari tepung gandum hitam, millet, barley, dan oat. Juga mengandung oatmeal dan biji wijen. 100 gram mengandung 1500 kJ/350 kkal.
- Roti Gandum Wijen terbuat dari tepung terigu dan ditaburi biji wijen panggang. Seratus gram kelezatan ini mengandung 1700 kJ/410 kkal.
Meski seseorang tidak melakukan diet ketat, banyak orang yang bertanya-tanya tentang kandungan kalori dari makanan yang dimakannya. Saya juga sering ingin mengganti produk yang sudah dikenal dengan produk yang lebih sehat baik untuk kesehatan maupun bentuk tubuh. Oleh karena itu, saya sering mencoba membeli roti daripada roti gandum atau roti biasa.
Saya ingin mengurangi kalori ekstra jika memungkinkan. Terutama pada roti - tidak terlalu sensitif. Roti dan roti, hanya saja bentuknya berbeda.
Saya baru saja membeli roti Finn CRISP di Perekrestok. Mereka dijual dalam berbagai rasa. Saya mengambil "Borodinsky" untuk pengujian.
Kemasannya nyaman, kompak, dan tidak memakan banyak tempat. Dapat dimasukkan ke dalam dompet Anda. Rotinya sendiri ada di dalam tas.
Rasanya cukup enak, dan sangat mirip dengan sepotong roti Borodino. Rotinya padat dan keras. Mereka pecah dengan baik, tetapi tidak banyak hancur. Saya tidak suka bila, meski sudah berusaha keras untuk makan dengan hati-hati, masih banyak remah-remah yang tersisa, seperti setelah anak kecil. Finn Crisp nyaman untuk dibawa sebagai camilan di tempat kerja. Anda hampir tidak bisa merasakan garam di dalamnya, tetapi Anda tidak bisa mengatakan bahwa mereka benar-benar hambar. 
Namun, roti ini kurang cocok untuk menurunkan berat badan. Terdapat sebanyak 342 kalori dalam 100 g. Jadi keseluruhan bungkusnya setara dengan sebatang coklat yang enak (dan jauh lebih enak). Setiap satu potong roti memiliki kandungan kalori rendah yaitu 22 kkal. Tapi itu hanya 6 gram, potongannya tipis dan kecil. Omong-omong, pabrikan dengan jujur memperingatkan hal ini di sisi depan kotak. Jika Anda membelinya untuk mengikuti diet, Anda harus membatasi diri menjadi 3-4 buah. Kecil kemungkinan Anda akan puas dengan hal ini untuk waktu yang lama. Meski saat Anda sedang menjalani diet yang cukup serius, sangat mungkin untuk meredam rasa lapar yang tak terduga hanya dengan sepotong roti dengan irisan mentimun atau tomat. Apalagi jika Anda sudah terlibat dan terbiasa.
Secara umum komposisinya cukup bermanfaat. Hampir tidak ada lemak, garam, gula.
Produk serupa saat ini sudah cukup banyak. Dari semua yang pernah saya coba, roti Finn Crisp adalah favorit saya sejauh ini. Dari segi kandungan kalorinya, jika kita bandingkan berat satu potong roti, cukup sebanding dengan nasi dan lainnya. Tapi rasanya jauh lebih enak. Anda juga bisa menggunakannya untuk sandwich diet dan mengunyahnya seperti itu. Sesuatu antara cracker dan cracker.
Harganya cukup masuk akal. Saya membelinya saat obral, harganya 56 rubel. Tanpa promosi, harganya sedikit lebih mahal dari 80 rubel, dan itu cukup bisa diterima.
Ulasan video
| Semua(5) |
|---|
Memuat...