Cara membuat sandwich di rumah. Sandwich meriah dan sandwich sederhana untuk setiap hari - resep foto langkah demi langkah yang lezat untuk dibuat di rumah. Sandwich dengan ikan merah dan mentimun

Segel

Dekorasi untuk perayaan keluarga di meja kaya. Sandwich ditempatkan di meja pesta dalam jumlah besar. Berbeda, cantik, cerah. Sandwich merangsang nafsu makan dan keinginan untuk mencoba sepotong. Canape di tusuk sate, pate di baguette, semua ini sandwich camilan. Siapapun bisa menangani persiapannya, tidak ada yang rumit. Dan hidangannya menjadi sangat lezat, mirip dengan masakan restoran.

Sandwich tidak hanya disiapkan untuk hari raya. Jajanan untuk jalan-jalan, untuk bekal kerja, untuk anak di sekolah, untuk piknik. Anda juga membutuhkan sandwich untuk sarapan. Awal hari yang tidak biasa akan membuat suasana hati Anda baik.

Sandwich camilan murah untuk meja liburan

Sandwich murah dengan tusuk sate adalah camilan yang enak. Tanganmu tidak kotor. Satu porsi porsi. Mereka terlihat cantik di meja liburan dan disiapkan dengan cepat.

  • keju krim lembut (Anda bisa menggunakan keju olahan) – 500 g;
  • garam – 1 sdt;
  • bawang hijau cincang – 2 sdm. aku.;
  • gulungan gandum;
  • merica bubuk – beberapa sejumput;
  • paprika – 1 buah;
  • batang seledri – 2 buah;
  • zaitun hitam – 5-6 buah;
  • keju keras – 100 gram;
  • sosis atau ham rebus – 300 g;
  • kemangi segar atau kering.

Cara memasak:

Letakkan krim keju di piring.

Tambahkan bawang bombay cincang. Garam dan merica sedikit. Mengaduk.

Buka bungkusnya dan sebarkan gulungan gandum. Pernahkah Anda menemukan roti pipih Armenia yang tipis? Bagus, mereka juga bisa digunakan dalam resepnya. Oleskan tortilla dengan campuran keju.

Untuk isiannya, potong paprika dan seledri menjadi kubus kecil. Potong buah zaitun yang diadu menjadi potongan-potongan kecil. Tuang di atas roti pipih dan gulung.

Tutupi dengan irisan tipis sosis. Tambahkan kemangi.

Bungkus dalam gulungan. Bungkus dengan kertas makanan.

Tempatkan di lemari es selama 2 jam.

Tarik keluar. Mengiris. Segera potong ujung yang tidak rata; tidak diperlukan. Masukkan tusuk sate ke dalam irisan gulungan pembuka.

Untuk camilan

Pasti ada banyak jajanan di meja liburan. Anda bisa menyiapkan beberapa jenis sandwich dan meletakkannya di piring di sepanjang meja. Kami menawarkan resep sederhana.

  • roti gandum - 4 potong;
  • telur rebus – 2 buah;
  • acar mentimun – 1 buah;
  • siung bawang putih – 2 buah. (kalau besar ambil 1 siung);
  • mayones – 3 sdm. aku.;
  • sayuran hijau - banyak.

Langkah-langkah memasak:

  1. Potong irisan roti gandum menjadi dua atau potong menjadi bentuk mug.
  2. Kupas telur rebus dan gosok melalui parutan. Giling mentimun dengan cara yang sama, tetapi dalam mangkuk terpisah. Tiriskan jus dari mentimun.
  3. Tekan bawang putih dengan alat press.
  4. Campurkan irisan, bawang putih, mayones. Potong bumbu pedas. Mencampur.
  5. Olesi roti dengan isiannya.

Sandwich sederhana dan murah untuk liburan disiapkan dalam beberapa menit. Tidak ada perlakuan panas, tapi enak. Rahasianya ada pada saus yang tidak biasa. Sekarang Anda akan mengetahuinya.

Ambil resepnya:

  • potongan roti gandum - sesuai dengan jumlah sandwich;
  • mentega – 30 gram;
  • mustard meja - setengah sendok teh;
  • irisan tipis sosis;
  • irisan keju keras;
  • daun-daun selada;
  • zaitun, kalengan, diadu.

Proses memasak:

  1. Potong roti menjadi beberapa bagian. Jika Anda mengambil roti gandum berbentuk persegi, potong menjadi 4 bagian. Sangat nyaman untuk makan sandwich kecil – hanya satu gigitan.
  2. Campur mentega lembut dengan mustard. Olesi roti.
  3. Tempatkan daun tanaman hijau di atasnya, sepotong sosis dan keju.
  4. Masukkan tusuk sate dengan buah zaitun. Tata di piring.

Sandwich panas dengan sosis

Sandwich panas dengan sosis hanya akan menghilangkan rasa lapar. Bergizi dan sangat lezat. Resepnya nyaman dan serbaguna. Anda dapat memilih produk berdasarkan apa yang Anda miliki.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • sosis asap – 150 gram;
  • keju keras – 60 gram;
  • peterseli - seikat;
  • bawang hijau - seikat;
  • telur ayam kecil – 1 pc.;
  • irisan roti gandum - sesuai dengan jumlah sandwich;
  • minyak sayur - untuk menggoreng.

Cara memasak:

  1. Siapkan isian sandwich. Giling keju dan sosis melalui parutan.
  2. Cincang halus peterseli dan bawang bombay.
  3. Campur keju, sosis, bumbu dalam mangkuk. Tambahkan telur. Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera. Misalnya paprika manis. Campur isinya.
  4. Goreng sedikit irisan roti atau panggang dalam oven sampai berwarna kecoklatan.
  5. Sendokkan sedikit isian ke setiap irisan roti.
  6. Panaskan wajan. Olesi dengan minyak. Tempatkan irisan dengan cepat dan hati-hati di atas isian minyak. Jangan sentuh sampai isiannya matang. Pindahkan sandwich panas dari loyang ke piring.

Sandwich lezat dengan sprat dan acar

Resep ini dipelajari dari seorang teman baik. Sandwich lezat dengan sprat dan acar disiapkan untuk setiap liburan keluarga. Piringnya kosong dalam sekejap.

  • roti hitam;
  • mentimun asin;
  • sprat;
  • bawang putih;
  • minyak sayur - untuk menggoreng;
  • mayones.

Saya tidak menyebutkan secara spesifik jumlah bahannya, semuanya jelas dari resepnya.

Kemajuan persiapan:

  1. Potong roti hitam menjadi irisan tipis. Kemudian menjadi dua. Anda juga bisa memotongnya menjadi segitiga - jika diinginkan.
  2. Dalam wajan, goreng roti dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Roti menyerap banyak minyak. Namun jangan menggunakan lebih dari 4-5 sendok makan minyak. Setelah digoreng, letakkan irisan roti di atas tisu. Ini akan menghilangkan kelebihan lemak.
  3. Gosok roti dengan bawang putih segar. Tidak ada gunanya memotong siung bawang putih. Roti kering adalah parutan asli.
  4. Oleskan selapis tipis mayones pada salah satu sisi roti.
  5. Letakkan irisan tipis mentimun dan satu sprat di atas mayones. Jika Anda ingin mengganti sprat dengan ikan kaleng lainnya - silakan. Tapi dengan sprat rasanya sangat enak!

Cara membuat sandwich dengan ikan haring

Pilihan memasak serupa adalah dengan ikan haring. Resepnya tetap sama kecuali satu bahan. Ganti sprat dengan potongan ikan haring. Nah, cara membuatnya dengan ikan haring:

  • bersihkan ikan haring asin dari tulangnya, potong fillet menjadi beberapa bagian;
  • Panggang potongan roti hitam atau gandum hitam dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan;
  • gosok dengan bawang putih, olesi roti dengan lapisan tipis mayones;
  • Letakkan sepotong acar mentimun dan ikan haring di atasnya.

Sandwich murah dengan kaviar imitasi

Meja pesta seringkali mahal. Makanan pembuka, salad, hidangan daging. Bahan-bahan untuk masakannya tidak memerlukan biaya yang cukup mahal. Namun, dalam beberapa kasus, Anda dapat menghemat uang. Misalnya, membuat sandwich murah dengan kaviar tiruan.

  • irisan roti;
  • keju olahan – 100 gram;
  • telur rebus – 2 buah;
  • bawang putih - setengah siung;
  • sayuran hijau - untuk dekorasi;
  • mayones – 2 sdm. aku.;
  • Kaviar merah tiruan – 120 gram.

Cara memasak:

  1. Kupas telur dan bawang putih.
  2. Cuci sayuran dan keringkan.
  3. Parut telur dan keju. Tekan bawang putih dengan alat press.
  4. Campur dengan mayones.
  5. Olesi potongan roti dengan adonan tersebut. Hiasi dengan bumbu dan kaviar.

Kaviar merah tiruan terbuat dari rumput laut alami. Harga bahan bakunya murah, sehingga produk akhirnya ramah anggaran. Rasa kaviar imitasi asin dan enak.

Sandwich asli dengan kaviar merah - yang paling indah

Sandwich terindah berbentuk bunga dengan kaviar merah. Asli. Presentasi yang menggugah selera dari produk sederhana. Anda akan terkejut betapa sederhananya bahan-bahan untuk camilan bunga.

  • potongan roti gandum;
  • minyak sayur – 2 sdm. aku.;
  • keju krim olahan;
  • mentimun segar;
  • kaviar merah.

Langkah-langkah memasak:

  1. Dengan menggunakan pemotong kue, potong lingkaran dari irisan roti.
  2. Goreng dalam wajan dengan minyak.
  3. Olesi dengan krim keju.
  4. Potong mentimun menjadi dua memanjang. Tempatkan setengahnya pada potongan. Sekarang potong menjadi beberapa bentuk. Pemotongan pertama belum selesai. Kedua sampai akhir. Anda akan mendapatkan potongan mentimun dengan celah di dalamnya.

Buka irisan mentimun dengan hati-hati. Masukkan ke dalam keju pada sandwich.

Tempatkan setengah sendok teh kaviar merah di tengahnya. Lihat betapa cantiknya mereka!

Dengan pate hati dengan sayuran “Satu gigitan”

Siapkan sandwich kecil dengan pate hati dan sayuran untuk setiap kesempatan. Menggugah selera dan sangat ringan. Pembuka satu gigitan - cantik dan sederhana.

  • hati ayam – 500 gram;
  • lemak babi – 150 g;
  • wortel – 200 gram;
  • bawang bombay – 200 gram;
  • garam – 1 sdt;
  • lada hitam atau paprika - setengah sendok teh.

Siapkan juga potongan roti gandum dan bumbu untuk hiasan.

Cara memasak:

  1. Bilas hati ayam. Letakkan di atas serbet hingga kering.
  2. Potong lemak babi menjadi potongan tipis. Goreng dalam wajan. Tambahkan hati. Goreng sampai hati siap. Pindahkan ke piring.
  3. Parut wortel menggunakan parutan. Potong bawang menjadi kubus.
  4. Masukkan sayuran ke dalam wajan. Tumis sampai lunak.
  5. Masukkan kembali hati ke dalam wajan. Mengaduk. Hangatkan bahan-bahan tersebut selama sekitar satu menit. Dingin.
  6. Putar melalui penggiling daging. Pukul dengan blender.
  7. Bumbui dengan garam dan merica. Mengaduk.
  8. Siapkan sandwich dingin dengan pate. Dinginkan patenya. Oleskan pada potongan roti. Hiasi dengan sayuran.

Resep cepat dengan hati ikan kod (dengan keju)

Anda dapat menyiapkan camilan cepat untuk tamu tak terduga dalam 5-7 menit. Tentu saja jika Anda memiliki semua bahannya! Kami akan membantu Anda menyiapkan olesan roti dengan benar. Campurannya harus kental dan lembut. Tidak ada garam dalam resepnya. Keju dan hati kalengan sudah asin.

  • hati ikan kod – 120 gram;
  • telur ayam rebus – 2 buah;
  • keju keras (parut) – 40-50 g;
  • mayones - secukupnya;
  • siung bawang putih – 2 buah;
  • adas - untuk kecantikan.

Cara memasak:

  1. Potong baguette menjadi beberapa bagian. Goreng dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan. Anda bisa mengeringkannya saja.
  2. Tempatkan hati ikan kod dari minyak ke dalam mangkuk. Hancurkan dengan garpu.
  3. Giling telur dan keju melalui parutan sedang. Masukkan hati ikan kod.
  4. Cincang halus adasnya. Daftar produk mengatakan bahwa dill untuk kecantikan. Memang benar, sandwich terlihat lezat dengan sayuran hijau.
  5. Tambahkan mayones. Campur semua bahan.
  6. Oleskan ke potongan roti. Resep cepatnya sudah selesai.

Sandwich "Bahasa Inggris"

Entah kenapa jajanan itu disebut bahasa Inggris. Resepnya baru, tapi saya ambil risiko membuatnya untuk hari raya. Didedikasikan untuk pecinta keju!

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • roti gandum – 4 buah;
  • sayuran hijau dari kebun (daun bit muda, adas atau selada air) – 50 g;
  • keju feta – 60 gram;
  • mentega – 50 gram.

Cara memasak:

  1. Keringkan potongan roti di dalam oven.
  2. Brynza adalah keju yang kasar. Potong-potong. Hancurkan dengan garpu dalam mangkuk.
  3. Tambahkan mentega lembut. Cincang sayuran hingga halus.
  4. Olesi roti dengan olesan keju. Sajikan sebagai hidangan pembuka.

Untuk pecinta bawang putih, kami menyajikan sandwich asli - dengan kiwi. Sebuah kata khusus tentang kiwi. Ambil buah yang sedikit asam, lembut tapi tidak manis.

  • Baguette Prancis – 2 buah;
  • mayones – 11 sdm. aku.;
  • siung bawang putih – 4 buah;
  • keju keras parut – sekitar 100 g;
  • kiwi – 4 buah.

Cara memasak:

  1. Potong baguette menjadi beberapa bagian. Keringkan dalam wajan kering. Anda tidak bisa mengharapkan warna kemerahan. Hanya agar rotinya tidak empuk.
  2. Untuk olesannya, campur mayonaise dengan keju. Tambahkan bawang putih melalui mesin press. Mengaduk.
  3. Kupas kiwi. Potong menjadi irisan tipis.
  4. Olesi sandwich dengan olesannya. Hiasi dengan kiwi. Sandwich aslinya memiliki rasa yang tidak biasa. Perpaduan bawang putih dan keju dengan kiwi memberikan hasil menyenangkan yang tak terduga. Makanan pembuka yang asam, asin, dan lembut untuk liburan.

Sandwich dengan keju dan sosis di tusuk sate

Sandwich yang luar biasa sederhana. Pada awalnya, sepertinya kami sedang menyiapkan sandwich gedung pencakar langit yang besar. Tapi tidak. Anda akan memotong satu sandwich besar menjadi 9 canape.

  • irisan roti persegi – 6 buah;
  • tuna kalengan – 100 gram;
  • saus pesto – 1 sdt. (mudah diganti dengan mayones pedas);
  • tomat – 2 potong;
  • keju olahan – 100 gram;
  • salami – 5-6 potong;
  • sosis dokter – 5-6 irisan tipis;
  • keju keras - 3-4 irisan tipis.
  • buah zaitun hijau yang diadu.

Cara memasak:

  1. Inti dari persiapannya sederhana - buat sandwich tinggi dengan banyak lapisan. Jadi, olesi potongan roti pertama dengan potongan tuna. Tutupi dengan roti.
  2. Lapisan selanjutnya adalah pesto, irisan sosis. Pesto hanyalah saus pedas. Jika diinginkan, Anda dapat dengan mudah mengganti pesto dengan mayones.
  3. Terus posting produk. Lapisi irisan roti dengan isian. Dan isiannya tetap irisan tomat, keju olahan, salami, keju keras.
  4. Letakkan potongan roti keenam terakhir di atasnya.
  5. Tempatkan di lemari es selama 1 jam.

Potong sandwich dengan hati-hati dengan pisau menjadi 9 bagian sesuai jumlah tusuk sate.

Makanan kecil yang tidak biasa dengan salmon

Canape adalah camilan ringan dan cepat. Manfaatnya juga tidak hilang. Makanannya terdiri dari sayuran segar dan ikan asin ringan.

  • mentimun – 1 buah;
  • paprika – setengah satu;
  • keju keras – 40 gram;
  • zaitun kalengan - sesuai dengan jumlah canape;
  • salmon asin ringan – 100 gram.

Canape adalah camilan yang bisa diubah. Anda bisa mengganti bahan tanpa kehilangan rasa. Ternyata enak dengan sosis, ham, tomat, bumbu, dan zaitun. Prinsip umum memasak tidak berubah.

Cara memasak:

Siapkan bahan untuk resepnya. Kamu membutuhkan bahan-bahan yang diiris tipis-tipis. Potong mentimun, keju, salmon. Kupas saja ladanya dan potong menjadi dua.

Selanjutnya, lakukan hal berikut. Ambil jarum suntik 50 ml. Apakah ini tidak terduga bagi Anda? Produk tidak mengandung jarum suntik. Sekarang saya akan memberi tahu Anda mengapa ini diperlukan. Cabut jarumnya dan buang. Dorong bagian dalam semprit keluar. Potong ujung tumpul tempat suntikan dilakukan dengan pisau serbaguna. Apakah kamu berhasil? Besar! Sekarang Anda memiliki alat universal untuk membuat makanan kecil di rumah!

Dengan menggunakan semprit, tekan lingkaran ke dalam irisan bahan. Mereka akan masuk ke dalam jarum suntik. Setelah penuh, ambil tusuk sate. Masukkan tusuk sate ke dalam makanan di dalam semprit. Peras bahan-bahannya. Semuanya sudah siap!

Jadi, Anda sudah tahu cara melakukannya. Untuk canape, gunakan merica, mentimun, keju. Tapi pertama-tama, tusuk zaitun dan salmon.

Pate keju untuk sandwich

Olesi kue tanpa lemak atau irisan roti panggang dengan pate. Hancurkan beberapa sayuran di atasnya. Menggugah selera dan sangat lezat. Pate keju bermanfaat untuk sarapan sehat di rumah dan di luar ruangan.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • krim keju – 150 gram;
  • satu paprika besar (merah);
  • 2 siung bawang putih;
  • minyak zaitun – 2 sdm. aku.;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.

Langkah-langkah memasak:

  1. Kupas merica dan bawang putih. Panggang dalam oven atau di atas panggangan. Hapus area hitam yang sangat terpanggang.
  2. Masukkan daging lada dan bawang putih ke dalam blender pencacah. Bubur.
  3. Tambahkan keju, mentega, jus lemon. Giling selama setengah menit lagi.
  4. Pindahkan pate ke dalam mangkuk atau segera olesi kue untuk disajikan. Dengan pate, hidangan pembukanya menjadi empuk. Pate lebih mudah disiapkan terlebih dahulu, dapat disimpan di lemari es hingga 2 hari.

Sandwich panas dengan telur dan sayuran di dalam oven

Resep sandwich panggang sederhana. Ternyata enak dan berair. Tapi, mereka hanya disajikan panas. Pilihan ideal untuk sarapan liburan.

  • telur ayam – 1 pilihan;
  • paprika – 1 buah;
  • bawang bombay cincang – 1 sdm. aku.;
  • salad sayuran - seikat (dill, peterseli);
  • remah roti - 3 sdm. aku.;
  • merica bubuk, garam - beberapa sejumput;
  • krim – 3 sdm. aku.;
  • minyak sayur - untuk mengoles cetakan.

Cara memasak:

Cincang halus sayuran dan rempah-rempah.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan. Tambahkan kerupuk, merica bubuk, dan garam. Tuangkan krim.

Aduk rata dengan pengocok.

Olesi cetakan silikon dengan minyak. Tuang ke dalam campuran telur.

Panggang dalam oven dengan suhu 180˚C hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan di piring.

Canape yang menarik dengan tusuk sate udang

Canape sudah lama dimasukkan dalam menu meja pesta. Potongan yang menarik dan lezat disukai karena kecepatan persiapannya. Pilihan bagus untuk membuat canape dengan udang di tusuk sate.

  • mentimun – 1-2 buah;
  • udang – 100-120 gram;
  • mayones – 5-6 sdm. aku.;
  • siung bawang putih – 1 buah;
  • garam - untuk memasak udang;
  • telur puyuh – 2 buah.

Kemajuan persiapan:

  1. Kupas sedikit mentimun. Jangan membuang kulit seluruhnya. Potong mentimun menjadi irisan setebal 1,5 cm, taruh di atas saringan. Jus berlebih terkuras.
  2. Buat sausnya. Rebus telur puyuh. Membersihkan. Mengiris.
  3. Tekan bawang putih melalui mesin press.
  4. Dalam blender, kocok mayones dengan telur dan bawang putih. Anda harus mendapatkan konsistensi krim kental.
  5. Masukkan udang ke dalam air mendidih dengan garam. Masak selama 5-7 menit. Letakkan di atas saringan. Biarkan dingin. Kupas kulitnya.
  6. Tempatkan udang di tusuk sate. Tempelkan ke dalam irisan mentimun yang dilumuri saus.

Cara membuat sandwich tanpa daging: pate alpukat

Sandwich Prapaskah adalah camilan yang sangat berharga untuk vegetarian atau menu diet. Daging buah alpukat yang berair berair dan lembut. Buahnya mudah dibuat menjadi pate untuk irisan roti.

Apa yang harus diambil untuk resepnya:

  • irisan roti - 4 potong;
  • alpukat – 1 buah;
  • minyak sayur – 2-3 sdm. aku.;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.;
  • garam secukupnya;
  • untuk dekorasi - sayuran hijau, tomat ceri.

Cara memasak:

  1. Goreng potongan roti dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. Kupas alpukat. Potong daging di sepanjang lubang. Pisahkan ampasnya dari satu sisi. Tancapkan pisau ke dalam lubang dan putar sedikit. Gunakan sendok untuk mengambil ampas dari kulitnya.
  3. Dalam mangkuk, campur alpukat dengan jus lemon dan garam. Giling hingga haluskan dengan blender.

Oleskan puree ke potongan roti. Hiasi dengan bumbu dan tomat ceri jika diinginkan.

Anda bisa menambahkan krim keju atau tahu ke dalam pure alpukat Anda.

Sandwich pencuci mulut "Awan udara" di atas kue

Sandwich ringan yang terbuat dari krim pada kue adalah makanan penutup yang lezat. Rasanya mirip dengan petit fours atau kue.

  • Kue “Maria” - sesuai dengan jumlah porsi;
  • krim kental – 20 ml;
  • biji kemiri – 4-5 buah;
  • gula bubuk – 1 sdm. aku.;
  • gula vanila - setengah sendok teh.

Cara memasak:

  1. Pecan adalah kacang manis yang ideal untuk camilan pencuci mulut. Giling pecan hingga menjadi bubur mentega.
  2. Kocok krim dengan gula vanila dan bubuk. Campur dengan kacang.
  3. Oleskan busa kacang krim pada kue.

Untuk liburan, Anda harus menyiapkan suguhan tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Sandwich anak-anak untuk meja liburan pasti tidak biasa. Lebih baik dikatakan, tidak membosankan.

  • cincin nanas kalengan;
  • pisang;
  • pikir tusuk sate.
  1. Potong cincin nanas menjadi dua.
  2. Potong pisang menjadi lingkaran.
  3. Tempatkan nanas di tusuk sate. Tempelkan ke dalam pisang. Hasilnya adalah sebuah perahu.

Enak! Namun tidak ada batasan untuk kesempurnaan. Irisan pisang bisa diolesi coklat terlebih dahulu. Lelehkan coklat susu dalam double boiler. Celupkan irisan pisang. Letakkan di atas kertas timah agar mengeras. Setelah itu siapkan canape untuk anak dengan pisang coklat.

"Vitamin" - untuk anak-anak

Anak terkadang enggan mengonsumsi makanan sehat. Coba gabungkan bahan-bahan sehat dan lezat dalam sandwich. Ubah resep universal menjadi resep buah apa pun. Alih-alih pir, ambillah pisang, apel, kesemek, atau yang lainnya sesuai selera.

Ambil resepnya:

  • irisan roti gandum - 2 buah;
  • madu – 2 sdt;
  • krim kental – 20 ml;
  • keju cottage lembut – 20 g;
  • pir berair – 1 buah.

Langkah-langkah memasak:

  1. Campurkan madu, krim, keju cottage. Kocok dengan blender.
  2. Oleskan campuran dadih ke irisan roti.
  3. Kupas buah pir. Potong menjadi lingkaran. Bagilah di antara sandwich.

Sandwich lezat dan murah untuk meja liburan adalah solusi menarik untuk camilan. Camilannya disiapkan dengan cepat. Bahan-bahan untuk resepnya tidak mahal dan semuanya tersedia. Dan ada banyak sekali pilihan resep. Ada banyak pilihan. Dan ada sesuatu yang menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Apakah Anda tertarik dengan resep sandwich panas cepat? Jika ya, ikuti tautan ke. Sampai saat itu, sampai jumpa, teman-teman.

Nah, apa jadinya meja liburan tanpa sandwich? Kita semua terbiasa melihat sandwich dengan sprat, sandwich dengan kaviar, dan sandwich dengan ikan merah di meja liburan sehingga tanpa mereka meja tersebut menjadi tidak lengkap. Dan setiap ibu rumah tangga mencoba menyiapkan sandwich liburan untuk pesta itu.

Tentu saja sandwich untuk meja liburan berbeda dengan sandwich sehari-hari yang saya buat untuk suami di tempat kerja. Makanan lezat yang mahal (kaviar, ikan merah) dan metode persiapannya berperan di sini.

Jika saat ini Anda sedang mencari resep sandwich lezat untuk meja liburan, maka Anda datang ke tempat yang tepat. Saya sampaikan kepada Anda pilihan menarik sandwich liburan lezat yang dijamin akan menyenangkan semua tamu Anda.

Sandwich dengan ikan haring di meja pesta

Anda dapat melihat cara menyiapkan sandwich lezat dengan ikan haring untuk meja liburan.

Sandwich dengan ikan merah dan mentimun

Anda bisa melihat cara membuat sandwich liburan dengan ikan merah dan mentimun.

Sandwich panas dengan sprat di dalam oven

Anda dapat melihat cara menyiapkan sandwich camilan untuk meja liburan dengan sprat, tomat, dan keju di dalam oven.

Sandwich dengan sarden, telur, dan keju leleh

Jika Anda mencari sandwich sarden liburan, saya punya resepnya untuk Anda. Saya sangat menyukainya: sandwich murah untuk meja liburan dengan sarden ini sangat mudah disiapkan, dan membutuhkan bahan-bahan paling sederhana, tetapi pada akhirnya hasilnya sangat enak, indah, dan cepat. Lihat resep dengan foto.

Sandwich dengan hati ikan kod dan mentimun

Saya menulis cara membuat sandwich dengan hati ikan cod dan mentimun (resep dengan foto langkah demi langkah).

Sandwich dengan kiwi dan ikan haring

Anda bisa melihat resep sandwich dengan kiwi dan herring.

Sandwich dengan pasta salmon merah muda asin ringan dan keju olahan

Anda bisa melihat resep sandwich dengan pasta salmon merah muda asin ringan.

Sandwich di meja pesta dengan sprat, keju, dan mentimun

Anda dapat melihat cara membuat sandwich liburan dengan sprat, keju, dan mentimun.

Sandwich dengan kaviar capelin

Sandwich berbahan capelin caviar sangat mudah disiapkan, tampilannya menggugah selera dan sangat lezat. Pecinta makanan laut akan sangat menghargainya: kaviar capelin harganya jauh lebih murah daripada kaviar salmon, tetapi sama sehatnya. Dan bahkan tamu yang paling menuntut pun akan menyukai rasa kaviar seperti itu, percayalah! Jadi hidangan pembuka dengan kaviar capelin dan keju leleh, yang ingin saya perkenalkan hari ini, tidak akan mengecewakan Anda, bahkan jika kita berbicara tentang acara yang sangat istimewa. Cara memasaknya, lihat.

Sandwich dengan keju biru

Saya menulis cara membuat sandwich yang enak dan gurih dengan keju biru.

Bahan-bahan:

  • roti putih
  • Sprat dalam minyak 1 b.
  • Bawang putih 3 siung
  • mayones
  • Mentimun 1 buah
  • Peterseli

Persiapan:

Keringkan roti tawar di dalam oven, dan setelah dingin, olesi setiap irisan dengan bawang putih. Olesi setiap potongan roti dengan mayones, taruh sprat, dan hiasi dengan irisan mentimun dan peterseli.

Bahan-bahan:

  • roti
  • 1 bit rebus
  • 2 siung bawang putih
  • mayones
  • fillet ikan haring
  • minyak sayur untuk menggoreng

Persiapan:

Potong potongan roti menjadi ketupat (atau sesuai keinginan), goreng kedua sisinya dengan minyak sayur.

Parut bit di parutan kasar, tambahkan bawang putih, mayones, aduk, dan letakkan di atas roti goreng.

Letakkan sepotong fillet ikan haring di atasnya.

Sandwich dengan sprat dan tomat

Bahan-bahan:

  • roti putih
  • Sprat dalam minyak 1 toples
  • Tomat 2 buah
  • mayones
  • Telur rebus 2 buah

Persiapan:

Goreng potongan roti di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dengan mentega. Olesi roti yang sudah jadi dengan lapisan tipis mayones. Tempatkan sprat di atas roti. Letakkan telur yang dipotong tipis-tipis di atasnya. Lalu tomat.

Bahan-bahan:

  • 8 potong kecil roti
  • 200 g salmon asap panas
  • 120 gram krim keju
  • seikat kecil dill
  • 8 irisan mentimun

Persiapan:

Dalam wajan dengan api sedang, panaskan 1 sdm. minyak zaitun. Masukkan irisan roti ke dalam wajan dan goreng di satu sisi hingga renyah, sekitar 1 menit.

Pecahkan ikan menjadi potongan-potongan kecil dengan garpu.

Cincang halus adasnya.

Tempatkan ikan, krim keju, dan adas dalam mangkuk. Mencampur.

Letakkan adonan ikan di atas roti, hiasi dengan irisan mentimun dan sajikan

Bahan-bahan:

  • baguette segar;
  • daun-daun selada;
  • perut babi asap rebus;
  • timun;
  • tomat;
  • mayones;
  • keju Rusia;
  • bumbu (kemangi kering, tarragon, thyme)

Persiapan:

Kami memotong baguette secara diagonal dan menempatkan semua bahan di atas dalam irisan tipis. Taburi sandwich yang sudah jadi dengan campuran bumbu. Sandwich akan menjadi sangat indah dan menggugah selera jika semua bahan bisa ditata dalam bentuk “kipas”. Baguette dapat dipanggang terlebih dahulu jika diinginkan. Sandwich seperti itu juga cocok untuk meja pesta dan disajikan sebagai sarapan hari Minggu yang menyenangkan.

Sandwich dengan salmon dan keju “Holiday Roses”

Bahan-bahan:

  • Roti atau roti
  • Keju olahan dalam kantong Viola
  • mayones
  • Irisan salmon atau trout
  • Dill dan peterseli

Persiapan:

Potong roti atau roti menjadi potongan-potongan setebal 1 cm, Anda bisa membuat potongan roti berbentuk lonjong atau bulat, potong menjadi cetakan atau gelas. Saya memotong tutup stoples sereal.

Oleskan mayones pada potongan yang sudah disiapkan. Dengan menggunakan bentuk yang sama, potong keju dan salmon, lalu letakkan di atas sandwich. Sisi sandwich bisa dilapisi dengan mayones dan ditaburi dill cincang halus.

Buat mawar keju di atas salmon, buat mawar salmon di atas keju, hiasi dengan peterseli.

Lihat resep langkah demi langkah dengan foto.


Bahan-bahan:

  • roti putih
  • bawang putih
  • mayones 150 gr
  • delima atau buah beri lainnya
  • peterseli atau adas
  • keju keras 150-200 gr

Persiapan:

Potong roti tawar menjadi irisan tipis berbentuk segitiga dan goreng dengan mentega. Lalu parut dengan bawang putih. Parut keju keras, oleskan mayones pada crouton dan oleskan keju parut secara merata di atasnya. Atur semuanya dengan indah dan hiasi dengan peterseli atau adas manis, beri, biji delima, dll.

Sandwich untuk meja pesta dengan salmon

Bahan-bahan:

  • Salmon asin ringan 200 gr
  • Mentega 100 gram
  • Peterseli
  • Bawang putih
  • mayones 50 gr
  • lemon
  • baguette Perancis

Persiapan:

Pertama, campurkan mentega, mayones, peterseli cincang halus, dan bawang putih untuk membuat pasta hijau yang indah. Ini bisa dilakukan dengan blender.

Kami memotong baguette menjadi beberapa bagian dan mengolesi setiap irisan dengan pasta.

Letakkan irisan salmon di atasnya berbentuk bunga mawar dan hiasi dengan irisan lemon.

Lihat resep foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

  • roti
  • 1 toples kaviar merah
  • mentega 180 gram.
  • dil

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian, olesi tiap bagian dengan mentega, lalu dengan kaviar merah.

Hiasi dengan tangkai dill.

Bahan-bahan:

  • roti putih
  • Tomat 2 buah
  • Mentimun 2 buah
  • Daun bawang 1 ikat
  • Krim keju 150 gr

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan keringkan dalam oven. Jika sudah dingin, olesi dengan krim keju.

Letakkan irisan tomat dan mentimun di atas setiap sandwich, dan taburi dengan daun bawang cincang halus.

Bahan-bahan:

  • roti putih
  • sprat 1 toples
  • tomat 1 buah
  • timun 1 buah
  • mayones 100 ml
  • bawang putih 2 siung
  • adas untuk dekorasi

Persiapan:

Kami memotong roti tawar menjadi beberapa bagian dan memasukkannya ke dalam oven selama 15-20 menit agar bagian atasnya sedikit mengering dan bagian dalamnya tetap lembut.

Saat roti sudah dingin, olesi irisan dengan bawang putih di setiap sisinya.

Olesi setiap potongan roti dengan mayones, tambahkan sprat, serta satu potong tomat dan mentimun.

Hiasi sandwich dengan dill.

Bahan-bahan:

  • hati ikan kod - 2 toples masing-masing 100 g
  • telur-3-4 pcs
  • parut, keju keras - jumlah sesuai keinginan
  • mayones
  • roti Perancis
  • 2 siung bawang putih
  • dil
  • daun bawang untuk hiasan

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan goreng dalam pemanggang roti atau penggorengan kering.

Parut telur dan hancurkan hati ikan kod dengan garpu.

Kombinasikan dengan keju, dill cincang, dan mayones.

Parut potongan roti (jika diinginkan, dengan bawang putih di kedua sisinya) dan letakkan isinya di atasnya.

Sajikan dengan taburan daun bawang dan adas.

Sandwich dengan ikan merah "Rosochki"

Anda dapat melihat cara menyiapkan sandwich dengan ikan merah "Rosochki" dengan foto langkah demi langkah


Bahan-bahan:

  • roti putih
  • mentega
  • ikan haring asin ringan
  • telur (2 buah)
  • bawang hijau (1 ikat)

Persiapan:

Kupas ikan haring, fillet, potong kecil-kecil.

Rebus telur hingga matang. Olesi roti dengan mentega, letakkan ikan haring di atasnya (2 potong per 1 potong roti).

Letakkan semua sandwich di piring besar dan parut telur di atas ikan haring.

Tutupi semuanya dengan daun bawang cincang halus.

Sandwich meriah dengan salmon dan telur

Anda dapat melihat cara membuat sandwich liburan dengan salmon dan telur dengan foto langkah demi langkah

Sandwich renyah dengan ham, keju, dan acar

Sandwich liburan: resep lezat dengan foto

4,6 (92,26%) 31 suara

Sandwich sederhana telah menjadi dasar dari banyak resep dan camilan paling populer. Setiap hari banyak orang yang mencari resep sandwich dengan foto, resep sandwich cepat, sandwich murah, sandwich canape, resep sandwich enak.

Sandwich cepat dengan kentang

Saya menawarkan resep sederhana untuk sandwich kentang panas yang lezat dengan cepat. Saya sangat sering membuatnya, hanya untuk camilan atau dengan teh untuk sarapan. Anda dapat menambahkan apa pun yang ada di lemari es ke dalam campuran kentang - sosis, daging cincang, keju. Sangat enak dan cepat!

Bahan-bahan:

  • roti putih - 1 buah
  • kentang - 2-3 buah
  • bawang - 1 buah
  • telur - 1-2 buah
  • minyak sayur - untuk menggoreng
  • garam, lada hitam bubuk - secukupnya

Metode memasak:

  1. Kupas kentang dan parut di parutan halus (agar adonan kentang tidak menggelap, parut dulu sedikit bawang bombay). Peras campurannya sedikit dan tiriskan cairannya. Garam dan tambahkan lada hitam bubuk.
  2. Kupas bawang bombay dan potong tipis-tipis atau parut. Tambahkan ke campuran kentang bersama dengan telur. Mencampur.
  3. Potong roti (tidak boleh terlalu lunak) menjadi irisan dengan ketebalan sedang (jika diinginkan, Anda dapat memotong setiap irisan menjadi dua).
  4. Oleskan adonan kentang ke atas irisan roti secara merata setebal 0,5 cm, diamkan sebentar (2-3 menit).
  5. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan. Tempatkan sandwich, dengan sisi kentang menghadap ke bawah, ke dalam minyak. Goreng dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan
  6. Letakkan sandwich kentang panas yang sudah jadi di piring dan sajikan! Anda bisa menuangkan saus favorit Anda di atasnya dan taburi keju parut. Sangat enak dengan teh! Cobalah!

Sandwich cepat dalam wajan

Sarapannya enak dan sehat. Sandwich panas dengan kentang parut kemungkinan besar termasuk dalam kategori “lezat”. Perpaduan roti hitam goreng dan kentang goreng renyah sepertinya tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Jadi, hari ini, dalam resep langkah demi langkah saya dengan foto, saya akan memberi tahu Anda secara detail cara menyiapkan sandwich panas dengan kentang dalam wajan. Saya perhatikan bahwa hidangan kami akan menggunakan kentang mentah parut.

Bahan-bahan:

  • 4 potong roti hitam;
  • 2 kentang berukuran sedang;
  • 1 butir telur ayam;
  • minyak sayur;
  • sejumput garam.

Metode memasak:

  1. Cuci kentang hingga bersih dan kupas menggunakan pisau atau pengupas sayuran. Parut di parutan kasar.
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah.
  3. Kocok dengan pengocok.
  4. Campur parutan kentang dan telur, tambahkan garam sesuai selera.
  5. Panaskan 3 sendok makan minyak sayur dalam wajan. Selagi memanas, oleskan campuran kentang-telur ke atas roti dengan lapisan kurang lebih 7-9 milimeter.
  6. Tempatkan sandwich yang sudah disiapkan ke dalam penggorengan dan segera tutup dengan penutup. Api harus diatur ke tingkat sedang.
  7. Setelah sekitar 3-4 menit, saat telur dan kentang sudah agak matang dan roti sudah terpanggang, balikkan sandwich dengan hati-hati.
  8. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar massa telur kentang tidak tergelincir.
  9. Tutup panci dengan penutup dan kecilkan api menjadi rendah.
  10. Goreng kentang parut mentah hingga berwarna cokelat keemasan, 10-15 menit
  11. Sajikan sandwich panas siap pakai dengan kentang
  12. Sandwich kentang panas lezat yang dimasak dalam wajan pasti akan mendapat pujian tinggi dari rumah tangga Anda.
  13. Sekali mencoba masakan ini, saya yakin pasti sering muncul di meja Anda.

Sandwich ham cepat

Bahan-bahan:

  • 6 lembar roti tawar buatan sendiri, potong setebal 0,7 cm (bisa ambil 6 gulung dan potong menjadi dua)
  • 6 potong keju
  • 9 potong ham atau balyk
  • 1 tomat sedang
  • 1 mentimun segar ukuran sedang
  • 3 sdm. mayones

Metode memasak:

  1. Anda bisa memilih berbagai macam roti, asalkan enak, segar, dan elastis. Anda bisa mengambil roti. Saya punya roti dari toko roti lokal, sudah dipotong menjadi irisan tipis 0,7 cm, roti tidak boleh dipotong tebal - ini akan mempengaruhi rasanya.
  2. Ham (balyk) harus diiris tipis, tebal 3 mm. Rasa keju sangat penting, sebaiknya pilih keju keras tua yang berkualitas tinggi, tidak pedas. Ketebalan irisan 2 mm.
  3. Iris tipis tomat dan mentimun menjadi irisan, mentimun menjadi irisan setebal 2 mm, tomat menjadi irisan setebal 3 mm. Tempatkan 2 potong roti dalam posisi cermin (ini diperlukan untuk perakitan sandwich yang benar selanjutnya).
  4. Oleskan 0,5 sdm mayones di atas setiap potongan. Tata kejunya. Keju harus menutupi seluruh permukaan irisan roti, jadi jika ada satu bagian yang hilang, tambahkan keju lagi.
  5. Letakkan ham di salah satu irisan dengan sedikit tumpang tindih. Tempatkan irisan mentimun di atas ham.
  6. Untuk mentimun - irisan tomat. Tutupi sandwich dengan separuh lainnya dengan keju. Potong sandwich menjadi 2 bagian. Cara paling akurat untuk menanganinya adalah dengan pisau roti khusus dengan mata pisau gigi gergaji.
  7. Sandwich sekarang bisa dibungkus dengan kertas roti atau disajikan di piring. Jika perlu, sandwich bisa disimpan di lemari es tidak lebih dari 12 jam.

Sandwich cepat dengan ikan haring

Meja pesta Natal. Israel mempunyai sejumlah aturan. Aturan utamanya adalah hidangan pahit, asam, dan asin dihilangkan. Ada hidangan manis di atas meja. Juga di atas meja biasanya ada madu, kurma, delima, dan apel. Banyak orang menghormati tradisi ini. Oleh karena itu, Israel “mempermanis” tahun yang akan datang.

Bahan-bahan:

  • Ikan haring asin ringan – 100 g.
  • Mentega – 25 gram.
  • Keju olahan – 100 gram.
  • Wortel – 1 buah.
  • Mayones secukupnya.

Metode memasak:

  1. Ikan haring harus dipisahkan dari tulangnya dan dipotong dadu kecil. Rebus wortel dan parut di parutan halus. Keju olahan juga harus dihancurkan menggunakan parutan. Untuk melakukan ini dengan cepat, disarankan untuk mendinginkannya terlebih dahulu di dalam freezer.
  2. Tambahkan sedikit mentega lembut dan mayones ke dalam campuran yang dihasilkan. Lada dan garam secukupnya. Aduk rata dan oleskan pada potongan kecil roti hitam atau letakkan adonan di atas tartlet. Selain itu, Anda bisa menghias hidangan dengan daun bawang, adas, atau bumbu lainnya.
  3. Ikan rebus, apel panggang, kubis, dan bit juga disajikan di meja pesta. Di meja pesta Anda akan menemukan donat goreng Belanda dan kacang asin - salah satu hidangan nasional utama - untuk Tahun Baru. Di Prancis, meja Tahun Baru tradisional dibuat tanpa chestnut panggang, tiram, dan dihias dengan indah dengan sandwich dengan foie gras, keju, dan, tentu saja, anggur Prancis.

Sandwich panas cepat

Saya sangat sering menyiapkan sandwich dengan daging cincang yang digoreng di penggorengan untuk pemakan rumahan favorit saya. Hidangannya, sekilas sederhana dan bersahaja, disiapkan dengan sangat cepat, dan hasilnya adalah hidangan pembuka yang lezat dan lezat yang, seperti kata mereka, laris manis. Saya harap foto langkah demi langkah akan membantu Anda menyiapkan sandwich panas yang lezat dalam wajan sesuai resep saya.

Bahan-bahan:

  • daging cincang (saya punya daging babi dan sapi) – 500 g;
  • minyak bunga matahari – 100 gram;
  • wortel – 1 buah;
  • bawang - 1 buah;
  • telur – 1 buah;
  • garam -1/2 sdt;
  • lada hitam bubuk – ½ sdt;
  • sepotong roti – 1 buah.

Metode memasak:

  1. Untuk menyiapkan hidangan pembuka seperti itu, saya biasanya mengambil daging babi dan sapi cincang, atau fillet ayam. Daging giling murni bisa jadi keras dan sandwichnya tidak akan terlalu juicy. Roti putih dan roti gandum hitam cocok untuk sandwich.
  2. Jadi, hal pertama yang perlu kita lakukan adalah mengupas wortel dan bawang bombay.
  3. Kemudian, parut wortel di parutan halus (Anda juga bisa memotongnya dengan penggiling daging), dan cincang halus bawang bombay dengan pisau, seperti untuk digoreng.
  4. Selanjutnya, masukkan daging cincang dan sayuran cincang ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan telur, tambahkan merica, garam, dan aduk semua bahan hingga rata.
  5. Idealnya, menurut proporsi yang diberikan dalam resep saya, daging cincang harus memiliki konsistensi yang cukup kental. Jika daging cincang terlalu encer, sandwich bisa terlepas saat digoreng. Anda dapat melihat di foto seperti apa daging cincangnya.
  6. Kami menaruh penggorengan dengan minyak bunga matahari di atas kompor untuk memanaskannya, dan sementara itu, ambil sedikit daging cincang dengan sendok dan oleskan di atas roti secara merata.
  7. Segera setelah minyak dalam wajan cukup hangat, letakkan sandwich yang sudah disiapkan di atasnya, cincang menghadap ke bawah, dan goreng di satu sisi selama tiga hingga lima menit.
  8. Beberapa ibu rumah tangga menggoreng sandwich seperti itu di kedua sisi, tetapi, seperti kata mereka, ini bukan untuk semua orang. Dengan penggorengan dua sisi, sandwich menjadi lebih berlemak
  9. Jadi, dari sedikit daging cincang dan sepotong roti, kami mendapatkan segunung sandwich panas yang lezat dan menggugah selera. Ngomong-ngomong, sandwich ini juga enak saat dingin, tapi keluargaku biasanya tidak membiarkan hidangan cepat dan enak ini menjadi dingin.

Sandwich panas cepat dengan daging cincang

Bahan-bahan:

  • Roti - 8 buah. potongan besar
  • Daging cincang - 400 gram
  • Bawang - 100 gram
  • Zukini - 120 gram
  • Telur ayam - 1 pc. kecil
  • Mentega - 20 gram
  • Minyak sayur - 1 sdm.
  • Tomat - 200 gram
  • Keju semi-keras - 150 g
  • Bumbu - secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam - secukupnya

Persiapan:

  1. Selama musimnya, saya paling sering menggunakan daun bawang untuk sandwich daging cincang panas di dalam oven. Tentu saja, pengganti yang layak adalah bawang. Kali ini aku melakukannya bersamanya.
  2. Kami mengupas bawang bombay, memotongnya menjadi kubus sedang dan mulai menggoreng - rasanya lebih enak jika digoreng, tetapi jika mentah ternyata cukup membosankan.
    Tambahkan minyak ke dalam penggorengan: mentega dan sesendok minyak sayur, tambahkan bawang bombay dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
  3. Tentang daging cincang. Saya membeli daging dan hanya memelintirnya sendiri, karena tidak diketahui jenis daging apa yang dipelintir di toko atau di pasar. Sangat mungkin dan bahkan besar kemungkinannya terbuat dari campuran sisa-sisa benang dan lemak.
  4. Cuci zucchini dan potong kulitnya. Jika zucchini milik Anda sendiri, dari kebun, pastikan untuk meninggalkan kulitnya. Tiga di parutan (saya punya yang berukuran sedang).
    Dalam mangkuk, campur daging cincang dengan bawang bombay yang sudah digoreng, tambahkan telur kecil dan zucchini.
  5. Berikutnya adalah bumbunya. Saya memiliki campuran herba yang sangat sering saya gunakan - oregano kering, marjoram, thyme, dan basil yang dicampur dalam proporsi yang sama. Saya menambahkan campuran ini ke daging cincang, sekitar satu sendok teh. Dan tentu saja garam secukupnya, serta lada hitam. Campur semuanya hingga daging cincang menjadi benar-benar homogen dan sedikit kental.
  6. Ambil sepotong roti dan oleskan daging cincang di atasnya secara merata. Ketebalan lapisan sekitar 0,7-1 cm, letakkan berjajar di atas loyang. Apakah akan menutupinya dengan kertas yang diminyaki atau tidak, itu terserah Anda. Saya selalu menggunakannya. Saya memasaknya, memakannya, menggulung kertasnya dan membuangnya, dan loyangnya bersih. Nyaman.
  7. Saya membuang kulit tomat, karena kemudian meregang tidak enak dan benar-benar tidak pada tempatnya. Cukup tuangkan air mendidih ke atas tomat dan tahan selama 30 detik, pilih, bilas dengan air dingin dan kupas kulitnya dengan mudah. Semua manuver akan memakan waktu satu menit. Potong tomat menjadi irisan yang tidak terlalu tebal dan letakkan di atas potongan roti dengan daging cincang.
  8. Saya menyalakan oven terlebih dahulu dan memanaskannya sedikit, setidaknya hingga 120 derajat. Saya meletakkan loyang dengan sandwich dan mengatur waktunya selama 15 menit. Saya mengatur suhu ke 180″.
  9. Keju bisa dipotong-potong atau diparut. Jika Anda menggosok, Anda dapat menguranginya dengan aman.
  10. Sekitar tiga menit sebelum akhir memanggang sandwich, saya membuka oven dan segera meletakkan potongan keju di atasnya. Tutup pintunya dan Anda bisa mematikannya.
  11. Tunggu sekitar 3 menit hingga keju meleleh, dan segera bawa semua orang ke meja - sandwich panas dengan daging cincang sudah siap di oven! Punyaku diberi saus tomat di atasnya, tapi bagiku lebih baik menaburkan sedikit thyme atau oregano segar di atasnya, atau daun bawang saja.

Sandwich cepat untuk sarapan

Bahan-bahan:

  • Roti panggang - 4 potong
  • Ham - 80 gram
  • Keju - 80 gram
  • Saus pedas - 40 gram
  • Tomat - 30 gram
  • Bawang - 30 gram
  • Mentega - 30 gram
  • Selada - untuk disajikan

Metode memasak:

  1. Sandwich tertutup (isiannya ada di antara irisan roti) atau sandwich dapat disajikan selagi masih empuk, segera setelah dirakit.
  2. Terkadang roti dikeringkan terlebih dahulu di pemanggang roti, oven, atau wajan panas tanpa lemak.
  3. Banyak orang, termasuk saya sendiri, merendamnya dalam mentega hingga menghasilkan lapisan kulit berwarna coklat keemasan yang lezat. Kemudian sandwichnya terlihat cantik dan sangat menggugah selera dengan keju leleh di dalamnya.
  4. Untuk memastikan roti terpanggang secara merata, jangan panaskan mentega di penggorengan, tetapi oleskan tipis-tipis pada irisan roti itu sendiri. Biarkan permukaan penggorengan bersih dan panas dengan baik.
  5. Untuk menyiapkan sandwich ham dan keju buatan sendiri, kami akan mengambil produk dari daftar. Isiannya terserah Anda, tapi selalu dengan keju, saus, dan produk daging.
  6. Olesi roti panggang dengan mentega lembut tanpa spasi. Balikkan.
  7. Oleskan saus di sisi sebaliknya.
  8. Tutupi dengan keju leleh dan ham.
  9. Untuk kesegaran dan kepedasan, tambahkan bawang bombay.
  10. Ditambah tomat yang diiris tipis. Kami menghubungkan kedua bagian sandwich, dengan isian di dalamnya. Masukkan ke dalam wajan panas dan goreng bagian bawah selama 1,5-2 menit (sampai berwarna cokelat keemasan).
  11. Balikkan dengan hati-hati dan simpan di dalam panci dengan jumlah yang sama.
  12. Potong sandwich ham dan keju secara diagonal menjadi dua segitiga, taburi dengan daun selada dan sajikan.

Sandwich ayam yang lezat

Bahan-bahan:

  • Baguette Perancis - 0,5 pcs.
  • Fillet ayam - 270 gram
  • Keju keras - 30 gram
  • Tomat - 100 gram
  • adas - 3 tangkai
  • Daun salam - 2 buah.
  • Kacang manis - 5 buah.
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam giling - secukupnya
  • Minyak bunga matahari - secukupnya

Metode memasak:

  1. Ingin camilan yang enak dan mengenyangkan? Saya sarankan membuat sandwich ayam yang lezat. Mustahil untuk lepas dari sandwich yang tertutup seperti itu. Baik anak-anak maupun orang dewasa memakannya dengan senang hati. Sandwich ayam sangat cocok untuk camilan lezat di alam, di jalan, atau di tempat kerja. Jadi, baca dan tonton kelas master kami dengan cermat dan manjakan orang yang Anda cintai dengan sandwich lezat.
  2. Pertama-tama mari kita siapkan daging ayamnya. Rebus air dalam panci dan tambahkan garam. Bilas fillet ayam dan masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam dan allspice. Masak sampai matang.
  3. Sementara itu, potong baguette menjadi beberapa bagian. Potong setiap bagian menjadi dua sepanjang panjangnya.
  4. Cuci dan keringkan tangkai dill. Potong keju keras menjadi irisan tipis. Tomat - cincin tipis.
  5. Keluarkan ayam rebus dari kaldu dan letakkan di atas tisu untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan. Goreng fillet ayam hingga berwarna cokelat keemasan.
  6. Letakkan daging goreng di atas serbet kertas untuk menghilangkan minyak berlebih dan dinginkan sebentar. Potong menjadi irisan tipis.
  7. Itu saja, kami sudah menyiapkan bahan-bahannya. Sekarang taruh isian pada setengah baguette. Pertama masukkan tomat, tambahkan garam jika diinginkan. Lalu - setangkai dill, irisan ayam dan irisan keju keras. Tutupi separuh baguette lainnya.

Sandwich panas terburu-buru

Bahan-bahan:

  • Sosis - 3 - 4 buah.
  • Tomat - 1 buah.
  • Bawang putih - 2 siung
  • Mayones - 1 sdm. sendok
  • Kecap - 3 sdm. sendok
  • Roti gandum - 10 potong
  • Keju - 100 gram.
  • Sayuran segar - secukupnya
  • Lada hitam giling - secukupnya

Bahan-bahan:

  1. Potong sosis menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
  2. Kami juga memotong tomat menjadi kubus, cincang halus sayuran dan tambahkan ke piring bersama sosis. Peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
  3. Tambahkan mayones dan saus tomat ke bahan lainnya dan aduk semuanya hingga rata.
  4. Letakkan roti di atas loyang dan letakkan 1-1,5 sendok makan isian di setiap bagiannya. Taburkan lada hitam bubuk di atasnya.
  5. Tiga keju di parutan kasar dan taburkan pada setiap bagian, tetapi Anda tidak boleh menambahkan terlalu banyak keju, karena akan menyebar ke loyang saat dipanggang.
  6. Kami memasukkan sandwich ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit, dan kemudian seluruh keluarga dapat mengevaluasi hasilnya.

Sandwich dengan ikan merah

Bahan-bahan:

  • Roti putih - 4 potong
  • Mentimun - 70 gram
  • Keju Adyghe - 60 gram
  • Krim asam - 30 gram
  • Ikan merah - 80 g
  • Garam secukupnya

Metode memasak:

  1. Ikan merah memiliki cita rasa yang khas, dipadukan dengan timun dan keju Adyghe menjadi semakin empuk.
  2. Dibutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan sandwich ikan merah, tetapi ini menghasilkan camilan yang enak dan lezat.
  3. Untuk menyiapkan sandwich ikan merah, kita membutuhkan roti tawar, mentimun, keju Adyghe, krim asam, ikan merah, dan garam.
  4. Panggang roti dalam wajan kering dan panas hingga berwarna cokelat keemasan.
  5. Potong lingkaran dari roti.
  6. Giling keju di parutan halus, taruh di piring dan tambahkan krim asam.
  7. Campur semuanya dan olesi roti panggang.
  8. Kupas mentimun dan parut di parutan kasar.
  9. Letakkan parutan mentimun di atas roti panggang, sisakan sedikit ruang di tengahnya.
  10. Gulung ikan menjadi gulungan dan letakkan di tengah.
  11. Sandwich ikan merah sudah siap.

Sandwich cepat dengan sprat

Sandwich dengan sprat dengan roti hitam adalah camilan tradisional baik untuk meja pesta, dan untuk acara “tamu di depan pintu”, dan hanya untuk pertemuan di rumah. Dan apa lagi yang bagus dari sandwich ini - ruang untuk berimajinasi. Tidak ada acar mentimun - segar bisa, jika Anda tidak suka mayones - Anda bisa menggantinya dengan saus lain. Hanya roti hitam dan sprat yang menjadi bahan wajib.

Bahan-bahan:

  • Sprat - 1 kaleng (160 g)
  • Roti (“Borodinsky”) - 10 potong
  • Telur ayam - 1-2 pcs.
  • Acar mentimun - 1-2 buah.
  • Mayones - 2 sdm.
  • Bawang hijau - secukupnya
  • Bawang putih - 1 siung

Metode memasak:

  1. Untuk sandwich dengan sprat dengan roti hitam, kami akan mengambil produk sesuai daftar. Telur adalah bahan opsional, tapi saya suka kombinasi rasanya.
  2. Mari kita rebus telurnya, tapi untuk saat ini mari kita beralih ke produk lainnya. Potong roti Borodino secara diagonal dan keringkan di dalam oven. Anda bisa menggorengnya di penggorengan, tapi mengapa kita membutuhkan minyak ekstra?
  3. Langkah selanjutnya adalah memotong satu siung bawang putih dan memarut irisan panasnya. Tapi saya lebih suka menambahkan bawang putih ke dalam sausnya, dan Anda bebas memilih.
  4. Tambahkan daun bawang cincang halus dan bawang putih perasan ke dalam mayones.
  5. Iris tipis mentimun secara diagonal.
  6. Sementara telurnya direbus. Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan plastik, tetapi ikan dan mentimunnya mungkin terlepas, jadi saya lebih suka memarut telurnya.
  7. Oleskan tipis-tipis irisan roti yang sudah dingin dengan sausnya.
  8. Letakkan telur parut.
  9. Letakkan irisan mentimun dan taburkan di atas telur.
  10. Hiasi sandwich dengan daun bawang dan kita bisa menikmatinya dengan senang hati. Sandwich sprat dengan roti hitam sudah siap. Anda bisa menyajikannya di meja pesta, atau untuk makan malam biasa.
  11. Dan saya memperkenalkan diri kepada seorang pria yang sudah lama tinggal di luar negeri dan merindukan tanah airnya. Agak menyedihkan, tapi alangkah nikmatnya mengingat rasa yang sudah lama terlupakan, meski sendirian! Secara umum, sandwich dengan sprat baik untuk perusahaan mana pun.

Sandwich ham dalam 5 menit

Bahan-bahan:

  • Roti - 5 buah;
  • ham - 150 gram;
  • Mentimun segar - 0,5 buah;
  • Telur ayam - 2 buah;
  • Mayones - 2 sdt;
  • Mustard - 1 sdt;
  • Garam secukupnya;
  • Lada hitam giling - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Sandwich ham tersedia dalam berbagai variasi; Saya akan menunjukkan versi favorit saya - dengan olesan telur-mustard. Menaruh ham dan mentimun di atas sepotong roti yang diolesi mentega saja sudah enak, tetapi cobalah sandwich dalam versi ini - Anda tidak akan menginginkan sandwich biasa setelahnya.
  2. Sandwich seperti ini bisa disiapkan untuk makan siang, untuk piknik, dan jalan-jalan ke alam, dan mungkin ada yang akan menganggap resepnya bermanfaat untuk sarapan ;) Tapi teh manis oke banget.
  3. Jadi, siapkan telur ayam, mayonaise, mustard siap pakai, garam, merica bubuk, roti abu-abu atau hitam, ham, timun segar. Rebus telur, dan setelah dingin, kupas dan parut di parutan halus. Tambahkan mayones, mustard, garam dan merica bubuk.
  4. Campur olesan telur-mustard. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah bawang putih peras, saya tidak tambahkan.
  5. Ambil irisan roti hitam atau abu-abu, roti putih atau roti panggang tidak akan berfungsi. Jika roti tidak diiris, gunakan pisau tajam untuk memotongnya menjadi beberapa bagian dengan ketebalan yang sama. Total Anda membutuhkan 5 potong roti - kami akan menyiapkan 5 sandwich.
  6. Oleskan olesan telur-mustard pada potongan roti. Potong ham menjadi irisan tipis.
  7. Potong juga mentimun menjadi irisan tipis, untuk 5 sandwich - 5 irisan (atau 10, jika dua). Tempatkan irisan ham di atas sandwich.
  8. Tempatkan irisan mentimun di atas ham. Jika Anda memiliki herba segar, Anda bisa menggunakannya untuk menghias sandwich. Meskipun Anda bisa melakukannya tanpa sayuran.
  9. Sandwich ham sudah siap dan siap disajikan.

Sandwich panas yang lezat adalah penyelamat bagi lapisan bisnis masyarakat. Bagaimanapun, mahakarya kuliner ini dapat disiapkan dari hampir semua produk di lemari es dalam hitungan menit.

Sandwich favorit semua orang muncul di Abad Pertengahan, ketika orang menggunakan irisan roti sebagai pengganti piring. Mereka menaruh berbagai makanan di atasnya: daging, ikan, sayuran. Segala sesuatu yang ada di “piring” buatan sendiri dibuang ke anjing, dan keluarga miskin itu memakan sisa rotinya.

Kata "sandwich" berasal dari kata Jerman "mentega" - mentega dan "roti" - roti. Hal ini disebabkan fakta bahwa sandwich pertama terdiri dari roti dan mentega. Banyak orang di negara kita menyebutnya “pizza malas”.

Meskipun demikian, banyak negara yang mencoba mengambil pujian atas penemu sandwich tersebut. Orang Inggris mengira pendirinya adalah John Sandwich, orang pertama yang mencetuskan ide meletakkan daging di antara irisan roti. Namun, Denmark mengklaim keunggulan bagi diri mereka sendiri.

Semua sandwich tersedia dalam variasi terbuka dan tertutup. Sandwich dapat dibuat dari hampir semua produk.

Varietas paling populer:

  • dengan sosis dan keju;
  • dengan daging goreng dan tomat;
  • dengan telur dan mayones;
  • dengan ikan haring, telur dan mustard.

Metode menyiapkan sandwich panas

Banyak orang yang terbiasa menganggap makanan cepat saji buatan rumah sebagai produk yang terbuat dari roti, sosis, dan keju buatan tangan. Faktanya, ini adalah kesalahpahaman. Bagaimanapun, Anda dapat membuat mahakarya kuliner yang luar biasa dari sandwich, yang dimasak di dalam oven dan di penggorengan.

Sandwich panas di dalam oven

Ada cara yang sangat menarik untuk menyiapkan camilan yang rasanya tidak berbeda dengan pizza terkenal.
Sandwich pizza malas panas dengan kulit renyah akan menyenangkan seluruh keluarga, serta tamu tak terduga.

Untuk menyiapkan pizza malas, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • irisan roti - 1 roti;
  • keju keras – 300 gram;
  • Sosis “Dokter” – 250 gram;
  • Tomat “krim” – 2 buah;
  • mayones – 40 gram;
  • saus tomat – 40 gram;
  • adas hijau – 1 ikat.

Cara memasak:

  1. Potong roti menjadi irisan tipis setebal 1-1,5 cm, penting untuk dipotong dengan pisau tajam agar roti yang lembut tidak hancur.
  2. Parut keju di parutan kasar dan potong sosis menjadi kubus kecil.
  3. Olesi setiap potongan roti dengan mayones.
  4. Letakkan selapis sosis di atasnya, lalu tuangkan saus tomat selapis tipis.
  5. Taburi dengan keju parut.
  6. Potong tomat menjadi cincin. Untuk pizza malas, Anda harus memilih varietas tomat yang keras: “Krim”, “Cabai”. Anda bahkan bisa menggunakan buah yang agak mentah.
  7. Cincang halus sayuran dan taburkan pada setiap bagian.
  8. Ambil deco (cetakan) dan olesi dengan minyak bunga matahari. Tempatkan pizza malas di atas loyang.
  9. Panggang dalam oven selama 15 menit pada suhu 170 ºС.

“Lazy Pizza” adalah hari libur untuk anak-anak dan orang dewasa!

Sandwich panas dalam wajan

Bagi mereka yang suka makan makanan lezat dan lezat, dan juga menghabiskan sedikit tenaga dan waktu untuk itu, ada resep yang bagus untuk sandwich dengan kentang.

Bahan untuk 4 porsi:

  • roti putih - 1 roti;
  • umbi kentang – 4 buah. besar;
  • telur – 2 buah;
  • bawang putih – 2-3 siung;
  • keju keras – 200 gram;
  • seledri dan peterseli - masing-masing 2 tangkai;
  • merica, garam - secukupnya.

Cara memasak:

  1. Cuci dan kupas kentang. Anda sebaiknya tidak menggunakan kentang baru untuk resep ini.
  2. Giling umbi di parutan halus. Ini harus dilakukan segera sebelum dimasak agar sayuran tidak menjadi gelap. Setelah 5 menit, tiriskan jus yang dihasilkan.
  3. Pecahkan telur ke dalam bubur kentang, peras bawang putih ke dalamnya, tambahkan bumbu dan bumbu cincang. Jika hidangan disiapkan untuk anak-anak, maka sebaiknya hindari merica dan bumbu.
  4. Seluruh massa harus tercampur rata. Campurannya tidak boleh terlalu cair. Jika ini terjadi, Anda bisa menambahkan sedikit tepung disana.
  5. Potong roti menjadi irisan setebal 1,5 cm, olesi masing-masing dengan campuran kentang-telur.
  6. Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan letakkan sandwich di sana, dengan bagian yang diolesi mentega menghadap ke bawah.
  7. Setelah 3-5 menit, balikkan dan goreng di sisi lainnya. Taburkan keju parut di atasnya, lalu tutup penggorengan dengan penutup, lalu masak lagi dengan api kecil selama 2 menit.
  8. Sajikan sandwich panas dengan krim asam.

Jadi, “roti pancake” akan memuaskan rasa lapar Anda dan memberikan sensasi menyenangkan kembang api!

Sandwich panas di microwave

Sandwich panas dapat dimasak dengan cepat di microwave. Jika Anda selama ini membuat sup ayam dengan sisa daging, Anda bisa membuat hidangan pembuka yang enak dalam 15 menit!

Resep sandwich ayam

Bahan untuk 4 orang:

  • ayam rebus – 300 gram;
  • irisan roti - 0,5 roti;
  • keju cottage – 20 gram;
  • mentimun segar – 1 buah;
  • krim asam – 1 sendok makan;
  • minyak sayur – 1 sendok makan;
  • mustard – 5 gram;
  • merica, garam, paprika - masing-masing 1 sejumput.

Cara memasak:

  1. Untuk memasak, Anda membutuhkan dada ayam. Kulit dan tulang harus dikeluarkan dari daging rebus, dan fillet harus dipotong dadu.
  2. Potong separuh roti menjadi 4 irisan setebal 1,5-2 cm dan panggang dalam pemanggang roti.
  3. Olesi roti panggang dengan mentega.
  4. Potong mentimun menjadi cincin dan letakkan di atas potongan roti.
  5. Letakkan selapis daging di atasnya.
  6. Buatlah saus. Untuk melakukan ini, campur krim asam, keju cottage, garam, merica, dan gula hingga halus. Mayones buatan sendiri ini jauh lebih sehat dan enak daripada mayones yang dibeli di toko!
  7. Oleskan saus di atas sandwich dan taburkan bumbu paprika di atasnya.
  8. Tempatkan komposisi kuliner dalam microwave selama 5 menit.

Perlu diperhatikan bahwa sebelum menyiapkan hidangan, daging harus hangat. Jika ayam rebus sudah dingin, panaskan dalam microwave selama 1 menit pada suhu 500 W. Dan jika Anda memasukkan dada ke dalam anggur putih dan memanaskannya selama sekitar 5 menit, hasilnya adalah daging berair yang luar biasa dengan aroma dan rasa yang lembut.

Sandwich dengan jamur dan daging sapi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • daging sapi – 200 gram;
  • roti putih – 4 potong;
  • jamur champignon – 3 sendok makan;
  • tomat – 1 buah;
  • paprika – 1 buah;
  • bawang – 1 buah;
  • zaitun – 4 buah;
  • minyak sayur - 1 sendok makan.

Cara memasak:

  1. Rebus daging, dinginkan, lalu potong menjadi 4 medali.
  2. Goreng potongan roti dengan minyak sayur di kedua sisi.
  3. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin, lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
  4. Potong champignon dan tumis dalam wajan dengan api kecil. Tambahkan bawang bombay ke jamur dan goreng bersama selama 3 menit.
  5. Kupas lada dan potong menjadi setengah cincin.
  6. Potong tomat menjadi cincin melintang.
  7. Ambil roti panggang dan olesi mentega di atasnya.
  8. Letakkan daging terlebih dahulu, lalu jamur goreng, lalu merica dan tomat di atasnya.
  9. Tempatkan sandwich di piring dan microwave selama 40 detik.
  10. Keluarkan piring dan hiasi dengan buah zaitun. Sajikan panas.

Resep cepat untuk sandwich panas

Semua orang tahu bahwa sandwich panas adalah sarapan terbaik untuk anak-anak dan orang dewasa. Anda bisa menggunakan sisa makanan untuk memasak. Namun jika Anda menambahkan sedikit kreativitas dan imajinasi, Anda akan mendapatkan mahakarya kuliner yang sesungguhnya!

Sandwich panas dengan sosis dan keju

Ini resep klasik dengan keju dan sosis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • roti - 1 roti;
  • sosis rebus – 250 gram;
  • Keju “Rusia” – 150 gram;
  • mentega – 50 gram;
  • saus tomat – 1 sendok makan;
  • adas - 1 ikat.

Cara memasak:

  1. Potong roti menjadi irisan tipis setebal 1 cm.
  2. Olesi setiap bagian dengan mentega.
  3. Potong sosis menjadi potongan-potongan dan letakkan di atas mentega.
  4. Tutupi bagian atas sandwich dengan selapis saus tomat.
  5. Parut keju di parutan kasar dan taburkan di atasnya.
  6. Hiasi komposisinya dengan setangkai tanaman hijau.

Untuk melelehkan keju menjadi kerak yang indah, Anda bisa memasukkan sandwich ke dalam microwave selama beberapa menit.

Sandwich panas dengan sosis dan mentimun

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Roti putih;
  • sosis asap – 250 gram;
  • telur – 2 buah;
  • mentimun kalengan – 4 buah;
  • bawang bombay – 2 buah;
  • mayones – 2 sendok makan;
  • minyak sayur – 1 sendok makan.

Cara memasak:

  1. Potong roti menjadi irisan tipis.
  2. Dalam mangkuk, kocok telur dengan garam.
  3. Celupkan irisan roti ke dalam adonan telur, lalu goreng kedua sisinya dengan minyak sayur.
  4. Olesi crouton dengan mayones atau mentega.
  5. Potong sosis dan bawang bombay menjadi cincin lalu letakkan di atas crouton.
  6. Dengan menggunakan alat pengiris sayuran, potong mentimun menjadi irisan tipis.
  7. Letakkan irisan mentimun di atas sosis dan bawang bombay, dan hiasi dengan bumbu di atasnya.

Sandwich panas dengan daging cincang

Resep yang sangat menarik ini merupakan tambahan yang bagus untuk hamburger populer.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • irisan roti - 8 buah;
  • daging babi – 180 gram;
  • daging sapi – 120 gram;
  • bawang – 1 buah;
  • keju "Zvenigorodsky" - 200 gram;
  • mayones – 50 gram;
  • bawang putih – 1-2 siung;
  • bumbu - secukupnya.

Cara memasak:

  1. Masukkan daging segar dan bawang bombay melalui penggiling daging. Tambahkan garam, merica, dan sedikit mayones ke daging cincang.
  2. Oleskan campuran daging ke atas irisan roti.
  3. Dalam mangkuk terpisah, parut keju, peras siung bawang putih melalui alat pemeras bawang putih, dan bumbui dengan mayones. Campur semuanya dengan baik.
  4. Oleskan campuran keju di atas lapisan daging. Jumlah keju dan dagingnya harus kira-kira sama.
  5. Nyalakan oven pada suhu 190 ºС, olesi deco dengan minyak bunga matahari, dan letakkan semua keindahan ini di atasnya.
  6. Panggang sandwich dalam oven selama 15-20 menit sampai bagian atasnya berwarna coklat keemasan. Pada tahap ini sebaiknya berhati-hati, karena keju dapat cepat gosong sehingga menimbulkan pemandangan yang tidak estetis dan tidak menggugah selera.
  7. Sajikan sandwich panas dengan bumbu cincang.

Dan sekarang saatnya menyenangkan para penggemar makanan sehat dan menyehatkan. Lagi pula, banyak yang tidak mampu membeli sandwich untuk sarapan karena tinggi kalori dan juga banyak mengandung kolesterol jahat. Jadi, sandwich telur cocok bahkan untuk penderita diabetes dan mereka yang sedang diet!

Sandwich dengan telur dan sayuran

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • roti hitam – 0,5 roti;
  • telur – 5 buah;
  • bit meja – 1 buah;
  • bawang putih – 2 siung;
  • keju – 50 gram;
  • biji kenari – 50 gram;
  • krim asam (mayones) – 100 gram;
  • sayuran adas.

Cara memasak:

  1. Rebus telur hingga matang dan masukkan ke dalam air dingin agar cangkangnya mudah dikupas. Potong telur yang sudah dikupas dengan hati-hati menjadi dua dan pisahkan putih dan kuningnya.
  2. Giling kuning telur dengan mayones dalam wadah terpisah, tambahkan bawang putih cincang, lalu campur semuanya dengan seksama.
  3. Isi bagian putih telur dengan campuran yang dihasilkan.
  4. Kupas bit mentah dan parut.
  5. Parut keju secara terpisah.
  6. Cincang halus sayurannya.
  7. Campur keju, adas, dan bit dalam mangkuk terpisah. Bumbui campuran dengan krim asam atau mayones rendah kalori.
  8. Olesi setiap potongan roti dengan campuran yang dihasilkan, dan letakkan setengah isi telur di atasnya. Hiasi dengan sayuran.
  • Biarkan telur mendidih.
  • Potong setiap roti dan oleskan mayones di kedua bagiannya.
  • Tempatkan sepotong keju di setiap setengah roti.
  • Cuci mentimun dan potong menjadi irisan tipis.
  • Tempatkan daun selada di setiap sandwich dan irisan mentimun di atasnya.
  • Selama ini telur sudah direbus. Mereka harus didinginkan dan dibersihkan.
  • Potong telur menjadi irisan tipis dan letakkan di atas mentimun.
  • Hasilnya adalah camilan yang berlapis-lapis dan sangat menggugah selera!

    Sandwich panas dengan ikan

    Sandwich panas dengan sprat adalah hidangan penting di meja liburan mana pun!

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    • potongan roti cincang - 16-18 potong;
    • sprat - 1 toples;
    • mentimun segar – 1 buah;
    • telur – 3 buah;
    • tomat ceri – 7-8 buah;
    • bawang bombay dan adas hijau;
    • mayones – 100 gram;
    • daun-daun selada.

    Cara memasak:

    1. Rebus telur hingga mendidih, dan selama waktu ini Anda harus menyiapkan sisa produk.
    2. Tempatkan irisan roti di pemanggang roti hingga kering dan renyah. Anda juga bisa memasukkan roti ke dalam oven selama 15 menit.
    3. Cincang halus sayuran dan letakkan di piring terpisah sampai waktunya tiba.
    4. Setelah telur matang, dinginkan dan kupas. Parut telur di parutan halus.
    5. Tambahkan bumbu dan mayones ke remah telur. Campur semuanya.
    6. Tutupi setiap roti panggang dengan campuran telur setebal 1 cm.
    7. Potong tomat menjadi dua dan mentimun menjadi irisan tipis. Tempatkan 1 potong pada setiap sandwich.
    8. Buka sprat, taruh 2 ikan di setiap sandwich. Jika ikannya besar, sebaiknya masukkan 1 potong sekaligus.
    9. Ambil nampan dan letakkan daun selada di tepinya. Kemudian kipaskan sandwichnya. Tempatkan tomat dan herba di tengah nampan yang kosong.
  • Buka makanan kaleng, letakkan di piring, lalu haluskan dengan garpu hingga halus.
  • Potong tomat kecil menjadi irisan.
  • Olesi setiap potongan roti dengan campuran ikan dan taburi dengan irisan tomat. Tutupi semuanya dengan campuran keju.
  • Letakkan semua keindahan ini di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur, lalu masukkan ke dalam oven selama 20 menit. Sandwich ikan sebaiknya dipanggang pada suhu 180 ºС.
  • Selamat makan!

    Sandwich panas yang cepat dapat memuaskan rasa lapar selama beberapa jam dan memberikan sensasi rasa yang luar biasa kepada pecinta kuliner mana pun!

    Salah satu camilan yang paling populer adalah sandwich. Meja mana pun saat ini tidak dapat berfungsi tanpanya. Ngomong-ngomong, belum ada yang tahu penulis hidangan lezat ini. Sepotong roti sederhana dengan sepotong keju atau makanan lezat lainnya di atasnya merupakan sarapan lengkap di banyak negara. Sandwich sering disajikan sebagai camilan di hari-hari besar. Misalnya, ini adalah Tahun Baru atau 8 Maret.

    Denmark adalah negara dengan lebih dari dua ratus jenis sandwich. Saat Anda memasuki toko atau restoran mana pun, Anda akan langsung melihat banyak pilihan hidangan ini. Perlu dicatat bahwa bahkan sandwich paling sederhana di negeri ini pun memiliki namanya sendiri. Dan jika Anda harus mengunjungi prasmanan dengan makanan pembuka dingin, bersiaplah untuk bertemu lebih banyak sandwich, karena sandwich lebih populer di sana daripada di Denmark. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep sandwich paling populer yang akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan Anda.

    Sandwich panas di dalam oven

    Ini adalah pilihan bagus dan penyelamat bagi ibu rumah tangga. Dengan sandwich panas Anda bisa memberi makan sarapan seluruh keluarga, terutama anak-anak. Dan yang terpenting, Anda akan menghabiskan waktu dan tenaga yang minimal.

    Perancis

    Sandwich yang datang kepada kami dari Perancis disebut "Croque Monsieur". Begitu Anda merasakan kerenyahan yang tak terlukiskan ini, yang jika dikukus dengan isian yang lezat, membuat sandwich menjadi sangat menggugah selera, dan Anda pasti ingin membuatnya sendiri.


    Bahan-bahan:

    • telur 2 buah.
    • roti 4 potong.
    • daun bawang 1 buah.
    • susu 200ml.
    • keju keras 100 gram.
    • bumbu, garam dan bumbu sesuai selera Anda.

    Persiapan:

    1.Iris roti.


    2. Pecahkan telur ke dalam susu, tambahkan bumbu dan aduk hingga rata.


    3.Setiap irisan harus dicelupkan ke dalam campuran susu.


    4. Letakkan bawang bombay dan keju secara bergantian di atas roti.


    5. Nyalakan oven dan panaskan hingga 180 derajat. Tempatkan sandwich dan panggang selama sekitar 15 menit. Potong sayuran dan taburkan di atasnya.

    resep video

    Selamat makan!

    Panas dengan tomat dan bacon

    Roti panggang untuk hidangan ini terbuat dari roti multigrain. Pemasakan sendiri akan dilakukan di dalam oven.


    Bahan-bahan:

    • roti multigrain 4 potong.
    • daging asap 8 potong.
    • tomat berbentuk irisan 12 pcs.
    • Keju Gruyère 120 g (cincang).
    • mustard 8 sdt

    Persiapan:

    1. Aktifkan mode “grill” dalam oven untuk memanaskan oven terlebih dahulu.

    2. Letakkan potongan roti di atas loyang, masukkan ke dalam oven dan goreng setiap sisinya selama 1,5 menit. Pastikan untuk mengoleskan mustard pada setiap bagian, taruh beberapa potong bacon di atasnya, 3 potong tomat di atasnya dan taburkan keju parut di atasnya. Panggang selama 3 menit, selama waktu itu keju akan meleleh dan memberikan tampilan yang indah pada hidangan.

    Sajikan segera panas, hiasi dengan irisan tomat.

    Dengan irisan ayam

    Seringkali ada situasi ketika Anda tidak punya waktu untuk memasak, tetapi Anda sangat menginginkan sesuatu yang enak. Sandwich yang menggugah selera dengan mudah mengatasi masalah ini.


    Bahan-bahan:

    • fillet ayam 4 potong masing-masing 150 gr.
    • tepung 1 sdm.
    • mayones 0,25 cangkir.
    • minyak olahan 1 sdm.
    • ham 4 potong.
    • kemangi cincang 2 sdm.
    • tomat 1 buah.
    • roti jenis apa saja 4 potong.
    • lada hitam yang digiling kasar.
    • mozzarella atau keju jenis lainnya 60 gr.

    Persiapan:

    1.Pertama-tama, campur tepung dengan merica dan taburi fillet ayam dengan adonan tersebut.

    2. Panaskan wajan berisi minyak olahan dengan api sedang. Tempatkan daging dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit. Goreng hingga fillet empuk.


    3. Nyalakan ovennya. Selagi suhunya naik, kita akan membuat sausnya. Tambahkan merica dan basil ke mayones dan aduk.

    4. Rendam setiap irisan roti dengan saus dan masukkan ke dalam oven selama beberapa menit.


    5. Letakkan sepotong fillet di setiap potongan roti dan tomat di atasnya. Taburkan keju keras di atasnya dan masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit. Jika keju belum meleleh, masukkan ke dalam oven sebentar lagi. Selamat makan!

    Sandwich ulang tahun yang sederhana dan lezat

    Saat ini, tidak ada satu liburan pun yang lengkap tanpa camilan seperti sandwich. Mereka tampak hebat di meja pesta dengan semua barang lainnya, dan tidak hanya akan menyenangkan Anda, tetapi juga tamu Anda.

    Canape untuk meja pesta

    Hari ini kita akan melihat 3 pilihan makanan kecil yang akan menjadi camilan enak di meja Tahun Baru. Banyak teman yang akan datang mengunjungi Anda, mereka pasti perlu memasak sesuatu yang enak, tetapi mereka tidak punya waktu. Apa yang harus dilakukan? Percayalah, sandwich yang tidak biasa tidak hanya akan menghiasi meja pesta, tetapi juga akan menjadi suguhan favorit semua tamu!


    Bahan-bahan:

    • roti putih.
    • roti hitam.
    • Sosis Dokter dan Moskow (diiris).
    • keju keras (diiris).
    • ikan haring (fillet).
    • Bawang Krimea (biru).
    • mentega.
    • Tomat ceri.
    • sayuran sesuai selera Anda.
    • daun-daun selada.
    • Zaitun.
    • lemon 1 buah.

    Persiapan:

    Pertama kita akan menyiapkan canape dengan ikan haring dan bawang bombay.

    1.Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.


    2.Potong roti hitam menjadi batangan persegi panjang, olesi sedikit dengan mentega, tapi jangan terlalu tebal.


    3. Letakkan ikan haring dan beberapa bawang Krimea di setiap potong roti.


    4. Letakkan seiris lemon di atasnya dan hiasi dengan bumbu. Kami menghubungkan semuanya dengan tusuk sate.


    1. Siapkan semua yang Anda butuhkan.


    2.Potong roti tawar menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Buatlah potongan bulat dari setiap irisan.


    3. Untuk setiap potongan remah, letakkan daun selada, di atas potongan tipis sosis dokter, yang kita lipat 4 kali.


    4. Hiasi dengan tomat dan rempah-rempah. Dengan menggunakan tusuk sate kami mengikat canape kami.


    Resep canape terbaru - dengan keju

    1. Potong roti dengan cara yang sama seperti pada resep sebelumnya.


    2. Letakkan keju keras dengan bentuk yang sama di atas setiap irisan bulat.


    3. Letakkan daun selada di atas keju, sepotong sosis Moskow di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun. Kami menghubungkan komponen dengan tusuk sate.


    4. Kami mendapat hidangan pembuka yang luar biasa untuk pesta itu. Selamat makan!

    Dengan kaviar merah

    Tartlet dengan kaviar merah akan menjadi hidangan pembuka yang luar biasa. Hidangan ini dibuat cukup cepat, tidak diperlukan keahlian. Keranjang kecil akan menjadi tambahan meja liburan. Pastikan untuk membuat hidangan pembuka ini untuk liburan berikutnya dan rasakan rasanya yang lembut!


    Bahan-bahan:

    • keju olahan 150 gr.
    • bawang putih 1 siung.
    • kaviar merah 120 gr.
    • tartlet siap pakai 10 pcs.
    • telur rebus 4 buah.
    • mayones sesuai selera Anda.
    • zaitun 10 buah.

    Persiapan:

    1. Kupas bawang putih dan masukkan melalui alat pemeras bawang putih.


    2. Parut keju olahan pada parutan kecil.


    3. Ambil buah zaitun, tiriskan airnya dan potong menjadi cincin.


    4. Rebus telur hingga matang dan biarkan dingin. Kupas, bilas dan parut di parutan kecil.


    5.Buka kemasan tartlet dan buka kaviar merahnya.




    7. Tuang adonan ke dalam tiap tartlet, beri sedikit kaviar merah di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun.


    Dengan salmon asap dan alpukat

    Hari ini kita akan menyiapkan tartine dengan ikan dan alpukat. Sandwich kecil dengan potongan salmon akan melengkapi meja liburan Anda. Tanpa kecuali, hidangan pembuka ini cocok untuk pesta apa pun. Salmon adalah makanan yang cukup mahal yang jarang Anda lihat di meja, jadi kami akan membuat tartine dengan potongan kecil ikan dan alpukat, tetapi bahkan dalam jumlah sebanyak itu Anda akan menikmati hidangan pembukanya.


    Bahan-bahan:

    • alpukat 100 gram.
    • ikan merah (salmon atau sejenisnya) 100 gr.
    • keju lemak 100 gr.
    • roti hitam 200 gr.

    Persiapan:

    1. Kami membeli semua bahan untuk membuat sandwich ikan. Jika semuanya sudah terpasang, Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit untuk membuat camilannya.


    2. Potong roti hitam menjadi irisan, bagi masing-masing menjadi segitiga.


    3. Olesi tiap bagian dengan krim keju. Jika tidak tersedia, gunakan mentega.


    4. Keluarkan tulang dari fillet, potong kecil-kecil dan letakkan ikan di atas semua tartine.


    5. Bagi alpukat menjadi 2 bagian, buang bijinya. Potong daging buah menjadi potongan-potongan kecil, sebaiknya tipis.


    6. Letakkan alpukat di atas roti dan letakkan potongan ikan di atasnya. Kami melakukan ini dengan setiap tartine dan meletakkan sandwich yang sudah jadi di piring.


    Selamat makan!

    Resep sandwich cepat dari bahan sederhana

    Ini adalah pilihan sarapan atau snack terbaik dan tercepat untuk seluruh keluarga.

    Keju

    Jika sosis saat ini tidak ada di rumah Anda, maka keju keras, meski tidak dalam jumlah banyak, pasti ada di lemari es. Untuk sandwich cepat, Anda bisa menggunakan keju jenis apa saja, misalnya keju Belanda atau asap. Agar sandwichnya semakin menggugah selera, Anda bisa menghiasnya dengan irisan mentimun segar.

    Bahan-bahan:

    • keju keras 200 gram.
    • mentega 100 gram.
    • mentimun segar.
    • baguette atau roti lainnya.

    Persiapan:

    1. Potong baguette menjadi potongan tipis.

    2. Oleskan sedikit mentega pada semua irisan.

    3.Iris keju keras setipis mungkin dan letakkan di atas mentega.

    4. Cuci mentimun, kupas dan potong-potong, letakkan di atas keju. Taburi dengan sepotong roti.

    Manis

    Dengan mendapat cukup karbohidrat di pagi hari, Anda pasti akan kenyang berenergi hingga makan siang. Anda mungkin berpikir bahwa Anda harus makan sereal untuk sarapan lagi, tapi Anda salah. Jika Anda membuat beberapa sandwich manis, itu akan menggantikan bubur sepenuhnya dan memberi Anda energi selama setengah hari.

    Bahan-bahan:

    • Olesan coklat nutella atau sejenisnya.
    • pisang 1 buah.
    • kenari setengah gelas.
    • Roti mentega.

    Persiapan:

    1. Potong roti menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Jangan menyesal, karena tanpa isian pun rasanya enak, dan dengan itu akan semakin nikmat.

    2. Olesi tiap irisan dengan olesan coklat. Gunakan mentega coklat sebagai penggantinya.

    3. Bersihkan kenari dan hancurkan bijinya dengan cara apa pun yang nyaman. Hindari kulitnya!

    4. Kupas pisang dan potong-potong. Letakkan di atas sandwich coklat. Selamat makan!

    Resep dengan sprat

    Dengan kiwi

    Hari ini kita akan menyiapkan sandwich dari sprat dan keju. Hiasi dengan irisan tipis kiwi. Pembuka akan menarik perhatian di pesta apa pun!


    Bahan-bahan:

    • kiwi 1 buah.
    • bawang putih 1 siung.
    • mayones 4 sdm.
    • roti 6 buah.
    • sprat dalam minyak 6 pcs.
    • keju olahan 30 gr.

    Persiapan:

    1. Kami membeli komponen yang diperlukan untuk sandwich. Saya yakin keju sosis lebih cocok dipadukan dengan sprat. Kiwi harusnya keras dan asam.


    2.Apa yang Anda butuhkan untuk sausnya.


    3. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan campur dengan mayones. Pilih volume sesuai selera pribadi Anda.


    4. Parut keju olahan pada parutan dengan ukuran berapa pun.


    5.Campur dengan saus bawang putih.


    6. Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan sedang.


    7. Masukkan ke dalam penggorengan hingga kering.


    8. Potongan roti akan berwarna coklat keemasan. Ini akan memakan waktu 10 menit.


    9.Buang kulit kiwi dan potong menjadi irisan tipis.


    10. Lapisi irisan dengan saus bawang putih.


    11. Letakkan sprat di atasnya.


    12. Hiasi sandwich kiwi.


    Sandwich yang menggugah selera telah disiapkan.

    Atur meja pesta. Selamat makan semuanya!

    Dengan sprat dan stik kepiting

    Sandwich disiapkan dengan cukup cepat, memiliki rasa yang renyah dan melengkapi meja liburan dengan sempurna. Semua temanmu pasti suka camilan lezat ini!


    Bahan-bahan:

    • sprat 6 buah.
    • tomat 1 buah.
    • mayones 2 sdm.
    • minyak yang dimurnikan.
    • stik kepiting 3 buah.
    • roti 6 buah.

    Persiapan:

    1. Kami membeli bahan-bahan.


    2.Potong roti (baguette) menjadi irisan dengan ketebalan sedang.


    3. Panaskan wajan, olesi terlebih dahulu dengan minyak olahan dan keringkan roti di atasnya.


    4. Jaga api tetap kecil, jika tidak roti panggang akan menjadi sangat keras.


    5. Goreng setiap sisinya hingga berwarna keemasan.


    6. Lapisi setiap potongan roti dengan lapisan tipis mayones.


    7. Bagi stik kepiting menjadi 2 bagian.




    9.Potong stik kepiting (bagian dalam).

    10. Taburkan sandwich di atasnya. Sebagai alternatif, Anda bisa menuangkan stik ke dalam mayones, aduk, lalu oleskan di atas roti.


    11.Bungkus sprat dengan stik kepiting.


    12.Potong tomat menjadi irisan tipis.


    13. Letakkan di setiap sandwich.


    14.Jika mau, Anda juga bisa menghias setiap bagian dengan sayuran hijau atau wortel Korea.


    15.Untuk kenyamanan, Anda dapat mengencangkan komponen dengan tusuk sate dan menyajikannya!

    Keluarga Anda pasti akan menyukai kelezatan ini. Selamat makan!

    Sandwich dengan sprat

    Sandwich dengan sprat cukup umum di pesta mana pun. Tapi Anda mungkin belum pernah membuat sandwich persis sesuai resep kami. Roti renyah dengan telur dan sprat akan menciptakan rasa yang sangat lembut yang disukai semua orang!


    Bahan-bahan:

    • mentimun segar 1 buah.
    • mayones 150 gram.
    • tomat cherry sekitar 7 pcs, ambil tambahan untuk hiasan.
    • sprat 1 toples.
    • telur rebus 3 buah.
    • daun bawang 1 ikat.
    • peterseli, adas masing-masing 1 ikat.
    • salad sesuai selera Anda.
    • irisan roti 16 potong.

    Persiapan:

    1. Kami membeli bahan untuk sandwich.


    2. Panaskan oven hingga 200 derajat dan masukkan potongan roti ke dalamnya. Dalam 20 menit mereka akan mengering dan menjadi berwarna karamel.


    3. Potong semua sayuran sehalus mungkin.


    4.Hancurkan telur rebus dengan garpu. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak ada potongan besar yang tersisa.


    5. Sayuran hijau dan telur perlu dicampur dengan mayones hingga halus.


    6. Lapisi setiap irisan roti dengan lapisan tengah saus.


    7.Sekarang mari kita mulai merakit sandwich. Letakkan tomat dan mentimun di atas saus dan 2 ikan. Kami menghias hidangan pembuka kami dengan tanaman hijau.


    8. Letakkan sandwich berwarna cerah di atas piring yang indah. Jangan meletakkannya dalam 2 lapisan, jika tidak tampilannya akan menurun secara signifikan.


    Hidangan lezat kami sudah siap! Selamat makan semuanya!

    Dengan hati ikan kod

    Berikut beberapa pilihan jajanan lezat dan mengenyangkan.

    Hati dengan telur puyuh

    Hidangan hati ayam ini akan menambah variasi meja liburan Anda. Pembuka disajikan dengan cara yang agak orisinal.


    Bahan-bahan:

    • hati ayam 0,4kg.
    • mentega 100 g (tambahan untuk crouton).
    • roti tawar sebanyak 19 buah.
    • Telur puyuh sebanyak 10 pcs.
    • bawang bombay 1 buah.
    • garam sesuai selera Anda.
    • merica sesuai selera Anda.
    • peterseli atau selada sebagai hiasan.

    Persiapan:

    1.Pertama kita akan membuat pate untuk sandwich. Mari kita mulai dengan menggoreng bawang bombay dengan minyak olahan hingga transparan.


    2.Cuci hati dan potong kecil-kecil. Campur dengan bawang bombay dan goreng selama 5 menit. Selanjutnya, tutup panci dan masak campuran lagi selama 10 menit.


    3. Dinginkan hati dan potong-potong sesuai keinginan. Jika mau, Anda bisa menggunakan blender; penggiling daging bisa menjadi pilihan cadangan. Untuk melunakkan, tambahkan sedikit mentega dan kocok adonan.


    4. Mari kita mulai menyiapkan croutonnya. Potong lingkaran dari potongan roti.


    5.Goreng sebentar dengan mentega. Untuk menghilangkan minyak yang tidak diperlukan, tepuk-tepuk lingkaran roti hingga kering dengan tisu.


    6. Masukkan telur puyuh ke dalam air mendidih dan masak selama kurang lebih 5 menit.


    7.Isi kantong kue dengan pate, beri ujung bintang dan peras adonan ke atas crouton.


    8. Hidangan kita sudah siap. Anda dapat menghiasnya sesuai selera Anda dengan tanaman hijau apa pun. Misalnya, Anda bisa menambahkan sepotong telur dan setangkai peterseli.

    resep video:

    Selamat makan!

    Dengan telur dan hati ikan kod

    Bahan-bahan:

    • hati ikan kod (kalengan) 100 gr.
    • telur ayam 1 buah.
    • roti gandum 2 potong.
    • peterseli cincang.
    • acar mentimun 1 buah.
    • minyak olahan 1 sdm.
    • garam dan merica sesuai selera Anda.

    Persiapan:

    1. Rebus telur hingga matang dan potong-potong.

    2. Cuci hati dan potong dadu kecil.

    3.Kami melakukan hal yang sama dengan mentimun.

    4. Goreng sebentar roti, letakkan hati di setiap potongan, telur dan irisan acar mentimun di atasnya.

    5. Garam sandwich dan taburi dengan bumbu cincang.

    Dengan ikan merah

    Makanan pembuka ini lebih mahal, tapi ternyata sangat cantik dan enak.

    Dengan kaviar hitam: Bunga poppy merah

    Sandwichnya memiliki desain yang agak tidak biasa yang akan menarik perhatian semua tamu. Selain itu, sandwichnya memiliki rasa yang enak.


    Bahan-bahan:

    Kami mengambil bahan untuk 12 sandwich.

    • roti iris 12 buah.
    • trout atau salmon 200 g (2 bungkus).
    • mentega 100 gram.
    • kaviar hitam 6 sdt.
    • zaitun hijau 6 buah.
    • daun bawang 2 polong.
    • acar mentimun 3 buah.
    • cranberry atau kismis merah.

    Persiapan:

    1.Campurkan mentega lembut dengan kaviar hitam dan oleskan sedikit di atas roti.


    2. Kami membuat “kelopak” dari potongan ikan. Kami membuat bunga dari kelopak dari satu bagian sandwich. Tempatkan kaviar hitam di tengah irisan dan hiasi dengan zaitun hijau, potong menjadi dua.


    3. Potong mentimun memanjang menjadi irisan, sebaiknya lebih tipis. Potong menjadi setengah irisan. Hiasi sandwich dengan sepotong kecil daun bawang dan taruh beberapa buah beri. Kismis merah akan terlihat sangat bagus. Kami menaruhnya di piring yang indah.


    Makanan pembuka kami sudah siap. Selamat makan!

    Dengan salmon dan acar jahe

    Canape yang dibuat dengan gaya yang tidak biasa akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan Anda. Mentimun bersama dengan acar jahe akan memberikan rasa pedas dan pedas yang istimewa pada sandwich. Berkat potongan salmonnya, masakannya akan lebih mengenyangkan dan empuk.


    Bahan-bahan:

    • mentimun 1 buah.
    • salmon atau trout 100 gr.
    • keju cottage 50 gram.
    • mentega 30 gram.
    • acar jahe 20 gr.
    • roti hitam 100 gram.
    • garam dan merica secukupnya.

    Jika Anda tidak memiliki ikan yang dibutuhkan, Anda bisa mengambil ikan haring asap, salmon merah muda, atau sejenisnya.

    Roti coklat bisa diganti dengan roti Perancis, roti gandum hitam atau roti malt.

    Untuk mencegah sandwich kehilangan rasa dan kesegarannya, buatlah sebelum pesta dimulai.

    Persiapan:

    1. Kami membeli semua bahan yang diperlukan.


    2. Aduk keju cottage dengan mentega, tambahkan merica dan garam.


    3. Aduk campuran yang dihasilkan hingga rata.


    4. Potong roti hitam kecil-kecil.


    5. Oleskan campuran dadih pada setiap irisan.


    6. Potong mentimun menjadi cincin tipis dan letakkan di atas roti.


    7. Salmon atau ikan lainnya di atas timun.


    8. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan sedikit jahe dan hidangan sudah siap!


    Anda bisa menyajikan hidangan pembuka ke meja. Selamat makan!

    Memuat...Memuat...