Untuk sarapan atau sebagai camilan, Anda bisa menyiapkan crouton yang lezat dan mengenyangkan dengan keju dan sosis. Croutonnya ternyata sangat menggugah selera. Menggoreng crouton seperti itu dalam wajan tidaklah sulit, dan hasilnya pasti menyenangkan banyak orang. Cobalah hidangan sederhana, lezat, dan cepat disiapkan ini dan Anda mungkin tidak akan kecewa!
Bahan-bahan
Untuk crouton dengan keju dan sosis dalam wajan, Anda membutuhkan:
roti - 1 buah;
sosis (Anda bisa mengambil ham, sosis rebus atau asap) - 100-150 g;
keju - 100 gram;
telur - 2 buah;
susu - 60 ml;
minyak sayur untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak
Potong sepotong roti yang cukup tebal. Potong irisan menjadi 2 bagian tipis, tanpa dipotong sampai habis, seperti pada foto (yaitu, dua potong roti tipis akan tetap terhubung satu sama lain, Anda akan mendapatkan “kantong”). Jadi, dengan membentuk "kantong", potong seluruh roti.
Potong sosis menjadi setengah cincin tipis.
Potong keju menjadi irisan tipis. Tempatkan sosis dan keju ke dalam setiap kantong roti.
Ini adalah bagian kosong yang kami dapatkan.
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur dan susu.
Dengan menggunakan garpu, kocok campuran telur-susu.
Celupkan potongan roti dengan sosis dan keju ke dalam campuran telur-susu di kedua sisi.
Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam penggorengan dan nyalakan api. Tempatkan crouton dengan keju dan sosis di penggorengan.
Selamat makan!
Sandwich yang luar biasa lezat dengan kentang dan sosis dalam wajan ini akan menyelamatkan Anda dalam situasi apa pun - apakah ada tamu yang datang, suami Anda lapar, atau Anda perlu ngemil sesuatu yang lezat.
Secara pribadi, mereka dapat menggantikan makanan lengkap untuk saya. Dan betapa lezatnya mereka tidak dapat dihargai sampai Anda mencobanya - saya mengatakan ini dari pengalaman saya sendiri. Karena pertama kali saya memasaknya seperti crouton biasa... sebenarnya tidak mengharapkan sesuatu yang supernatural darinya, karena ini adalah hidangan cepat saji. Tapi hasilnya melebihi semua ekspektasi saya. Oleh karena itu, jika saya sudah memasak sosis rebus di rumah, sulit bagi saya untuk menolak membuat hidangan lezat ini!
Sandwich panas dengan kentang dan sosis, selain dua bahan utama ini, termasuk telur dan mayones untuk menyatukan massa, dan juga untuk rasa.
Saya ambil roti Peklevanny biasa, tapi Anda juga bisa menggunakan baguette seperti di dalamnya. Dan tidak hanya gandum, tapi juga baguette gandum hitam. Saya terutama menyukainya. Ya, bahkan roti paling biasa pun dapat dipotong tidak hanya menjadi irisan atau bagian persegi panjang, tetapi juga yang lebih menarik - menjadi segitiga, seperti pada. Singkatnya, seperti apa sebenarnya bentuk sosis crouton itu, penampilannya sepenuhnya bergantung pada imajinasi Anda! 😉
Bahan-bahan:
- roti - 8 potong
- sosis rebus - 220 g
- kentang - 2 umbi besar
- telur - 2 kecil
- mayones - 1 sdm.
- adas segar - 0,5 ikat
- bumbu universal - 0,5 sdt.
- garam - sejumput
- minyak olahan untuk menggoreng - 2 sdm.
Sandwich goreng dengan kentang dan sosis:
Saya mencuci kentang dengan baik, mengupasnya dan memarutnya menjadi potongan-potongan. 
Saya melepas casing buatan dari sosis dan memarutnya di parutan yang berlubang besar. Sebelum menambahkannya ke kentang, saya tiriskan jus kentang yang dihasilkan (berapa banyak tergantung varietasnya), karena... Tidak perlu cairan ekstra di sini. 
Saya memecahkan telur di sini dan memasukkan mayones. Adas dicuci dengan air dingin mengalir, dikeringkan dan dipotong dengan pisau. Saya memutuskan untuk membuat sandwich panas dengan kentang dan sosis dengan bumbu universal. Mengandung kariya, paprika, cabai merah, bawang bombay kering, wortel, peterseli, seledri. Tapi Anda bisa menggunakan bumbu apa pun yang Anda suka. Saya menambahkan sedikit garam - dalam kasus saya ini sudah cukup, mengingat rasa asin dari sosis dan mayones. 
Campur semuanya dengan sendok. 
Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Saya memutuskan untuk memotong lapisan atas. Saya tidak suka dia di Peklevanny's. 
Saya memotong setiap potong roti melintang menjadi 2 bagian. Saya mengoleskan isian ke seluruh permukaan. Itu saja, Anda bisa menggoreng crouton dengan sosis! 
Panaskan penggorengan dengan baik. Lalu dia menuangkan minyak bunga matahari halus dan menghangatkannya. Letakkan sandwich dengan isian di bawah. Tutup dengan penutup dan goreng dengan api sedang selama 5 menit. 
Saya membaliknya ke sisi kedua dan menggorengnya tanpa penutup selama beberapa menit agar rotinya berwarna kecokelatan. 
Voila! Sandwich dengan kentang dan sosis dalam wajan sudah siap! Dan seisi rumah sudah berbondong-bondong ke dapur, jadi Anda bisa langsung mulai makan! ;)
Resep cepat ini adalah salah satu yang terbaik! Ya, atau saya akan mengatakannya secara berbeda - salah satu favorit saya! Sederhana dan sangat lezat! ;)
Tonton pengumuman artikel terbaik! Berlangganan ke halaman Baking Online di,
Jika Anda menyukai hidangan orisinal namun sederhana, siapkan crouton panas dan lezat. Tidak, tidak, tapi yang tidak biasa - dengan keju, sosis, dan telur. Mereka bagus untuk sarapan dan makan siang. Semua orang suka makan makanan enak, tapi tidak semua orang mau memasak. Di keluarga kami, saya memasak, bukan hanya karena saya ibu rumah tangga, tapi karena saya menyukainya. Saya selalu menaruh cinta dalam setiap hidangan, jadi semuanya menjadi sangat enak. Bahkan crouton masa kini pun terasa lezat. Saya mencoba memasak banyak dan dengan berbagai cara sehingga keluarga saya tidak merasa bosan. Roti dan mentega biasa di pagi hari tidak lagi menyenangkan siapa pun, semua orang menginginkan sesuatu yang tidak biasa, dan saya menemukan resep yang luar biasa di buku masak. Penulis menulis bahwa crouton seperti itu disiapkan dengan sangat cepat, dan sebagai hasilnya seluruh keluarga akan diberi makan dengan enak dan memuaskan. Apa yang lebih enak dari roti panggang panas dengan sosis? Dan jika Anda menambahkan keju dan telur ke dalamnya, akan sulit untuk menghilangkannya. Semua orang berusaha mengambil ekstra, jadi saya selalu menggoreng 2-3 crouton untuk setiap anggota keluarga. Saya menyarankan semua orang menyiapkan crouton “Tidak Biasa” untuk mengejutkan keluarga Anda dan menyenangkan mereka saat sarapan. Anda akan berada dalam suasana hati yang baik sepanjang hari.
- 6-8 potong roti,
- 250 gram sosis susu,
- 60-70 gram keju keras,
- 2 butir telur ayam,
- minyak sayur untuk menggoreng.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Menggunakan parutan, parut keju keras dan sosis. Teman saya membekukan sosisnya terlebih dahulu agar lebih mudah diparut, tetapi saya memarut sosisnya hingga halus dan masih segar. 
Kocok telur ayam mentah dan aduk rata hingga membentuk adonan isi yang homogen. Karena keju dan sosisnya cukup asin, saya tidak menambahkan garam tambahan ke isiannya. 
Lumasi irisan roti dengan isian di satu sisi. Kami melakukan hal yang sama dengan semua potongan roti. 
Panaskan minyak sayur untuk menggoreng crouton. Setelah 10-20 detik, masukkan crouton ke dalam penggorengan dengan isian di bawah dan lakukan tanpa berpikir panjang. Isiannya langsung mulai mengeluarkan suara, mendesis dan menggoreng. Memang seharusnya begitu, jangan takut. Kita tunggu isian di bawah digoreng dan ditusuk dengan garpu. 
Balikkan semua crouton dan goreng di sisi kedua sebentar. 
Crouton panggang panas segera disajikan. Selamat makan!
Resep lain yang menarik dan sederhana -
Memuat...