Sarapan sehat untuk anak usia 10 tahun. Sarapan cepat dan sehat untuk anak-anak. Latihan coklat untuk otak

Komunitas kuliner Li.Ru -

Resep sarapan untuk anak-anak

Sarapan yang hampir sempurna adalah telur orak-arik, resep yang saya pinjam dari koki profesional. Beginilah cara restoran menyiapkan telur orak-arik untuk sarapan dengan cara ini. Saya membagikan tip saya!

Saya akan memberi tahu Anda cara memasak pancake dengan cepat. Foto langkah demi langkah akan membantu bahkan seorang pemula memahami cara menyiapkan sarapan yang luar biasa ini. Baca dan masak!

Pancake dengan susu sangat mudah dibuat. Ayo tambahkan soda ke dalam adonan agar pancake kita mengembang dan lembut. Sederhana, cepat, enak! Bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa membuat pancake menggunakan resep ini.

Resep pancake keju cottage adalah hidangan yang enak untuk anak-anak dan orang dewasa. Resep pancake keju cottage sangat sederhana, hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan hidangan ini.

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, pilaf manis dengan buah akan berguna. Mempersiapkan pilaf manis membutuhkan waktu yang sangat sedikit.

Banyak orang menyukai pancake untuk sarapan! Dengan selai, madu, krim asam, susu kental, keju atau daging. Atau dengan kaviar! Pancake, pancake, adalah hidangan asli Rusia. Mereka dibuat dari tepung, telur dan susu (atau air).

Sup susu adalah salah satu hidangan paling umum untuk anak-anak. Saya sarankan Anda mencoba membuat sup susu dengan nasi - tidak hanya enak, tetapi juga, tidak diragukan lagi, menyehatkan. Sarapan yang luar biasa!

Tidak ada sarapan yang lebih sehat dan enak untuk anak selain sup susu dengan pasta. Setiap ibu pasti harus memperhatikan resep sederhana ini. Sup susu dengan pasta cepat dan mudah disiapkan.

Kue keju yang dimasak dalam microwave, dengan krim asam dan secangkir teh atau kopi - ini adalah sarapan ideal untuk anak-anak dan orang dewasa. Bergizi, bergizi dan sangat sehat. Memasak kue keju di microwave!

Resep membuat casserole keju cottage dengan kismis adalah masakan klasik rumahan. Sulit membayangkan sarapan yang lebih enak, bergizi, dan mudah disiapkan daripada casserole keju cottage. Ayo memasak!

Susu oat sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Untuk masuk angin, susu ini meredakan batuk hanya dalam 2 hari. Ini digunakan sebagai koleretik dan diuretik.

Kue Keju "Ular Buah"

Atas perhatian Anda - sebuah karya seni kuliner buatan tangan. Kue keju yang dimasak dengan sempurna, buah ular yang cantik dan asli - hidangan ini terlihat terlalu menggugah selera untuk ditolak.

Salad buah dengan yogurt adalah hidangan sarapan yang ideal, penambah energi dan kepositifan yang nyata sepanjang hari. Resep sederhana untuk salad buah dengan yogurt akan memungkinkan Anda menyiapkan salad hanya dalam beberapa menit!

Jika Anda bosan dengan telur orak-arik yang biasa untuk sarapan, cobalah memasak telur dengan saus tomat. Telur dalam saus tomat bisa disajikan sebagai hidangan terpisah atau sebagai isian sandwich.

Resep membuat keju cottage dengan stroberi. Keju cottage menurut resep ini ternyata empuk, ringan dan enak.

Resep Jerman untuk membuat roti favorit kami dengan biji poppy.

Resep sederhana untuk membuat pancake keju cottage. Syrniki adalah hidangan keju cottage yang sangat cepat disiapkan, tetapi sangat lezat dan favorit semua orang, cocok untuk sarapan yang lezat.

Borscht dingin Lituania "Šaltibarščey"

Resep hidangan tradisional Lituania. Borscht dingin disajikan di musim panas. Semua orang harus mencoba sup ini, enak sekali!

Untuk sarapan pagi, Anda bisa memanjakan anak dan suami dengan roti manis goreng. Tidak perlu memanggang roti. Membutuhkan waktu minimal. Dan sarapan dengan roti seperti itu akan menjadi sangat enak dan indah.

Banyak ibu rumah tangga dengan pengalaman luas dalam menyiapkan berbagai hidangan tidak melihat perbedaan antara kue keju dan keju cottage. Namun, itu ada - keju cottage mengandung sedikit tepung, dll. Hanya keju cottage yang berkuasa di sini!

Telur orak-arik biasa dan luar biasa indah yang terbuat dari telur puyuh. Ini berbeda dari telur orak-arik biasa dalam rasa kuning telur yang lebih kaya dan kegunaannya.

Resep membuat tortilla jagung dengan kacang hitam, bayam, jagung dan daun bawang.

Resep pancake yang sangat lezat yang dimasak dengan susu asam.

Bagi saya, tidak ada sarapan yang lebih baik selain pancake dengan krim asam. Disiapkan dalam waktu singkat dari bahan-bahan yang selalu tersedia, ternyata sangat enak dan cukup mengenyangkan - sesuai kebutuhan Anda di pagi hari.

Pancake montok yang lezat telah menjadi hidangan tradisional Minggu pagi di keluarga saya selama bertahun-tahun. Cepat dan enak, kemerahan dan aromatik - apa yang bisa lebih enak.

Saya lebih menyukai pancake yang dibuat dengan susu panggang fermentasi daripada yang dibuat dengan kefir atau susu. Pancake Ryazhenka sangat empuk dan lembut, dan juga tidak rusak dalam waktu lama.

Di pagi hari, terutama di akhir pekan, Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang manis, lembut, dan harum. Pancake susu dengan apel sangat lezat bagi saya. Dengan gula halus, madu, selai... Enak!

Telur dadar yang enak dengan keju dan rempah-rempah untuk sarapan. Resep klasik bahasa Inggris.

Sandwich untuk sarapan merupakan sesuatu yang selalu dibutuhkan setiap orang. Tidak setiap kali Anda ingin makan bubur yang tepat, dan untuk memulai hari dengan baik, manjakan diri Anda dengan sandwich lezat untuk sarapan. Inilah pilihannya!

Siapkan sarapan sereal yang lezat dan sehat untuk diri sendiri dan keluarga. Serpihan sereal buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko.

Resep sarapan musim panas yang lezat. Serpihan renyah dengan potongan aprikot.

Kue keju ini cocok untuk sarapan cepat atau untuk anak-anak nakal yang tidak suka makan keju cottage. Semua orang makan kue keju yang panas dan beraroma dengan tergesa-gesa!

Kue keju dalam slow cooker membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan dibandingkan kue keju tradisional, tetapi kue keju juga jauh lebih empuk, lembut, dan sehat. Kue keju paling enak yang pernah saya rasakan!

Resep luar biasa untuk kue keju sehat, di mana kita akan menggunakan semolina dan oat gulung sebagai pengganti tepung. Sangat tidak biasa, tapi rasanya luar biasa, dan teksturnya sangat lembut dan lapang.

Kue keju dalam panci ganda ternyata sangat empuk dan sesehat mungkin, karena, tidak seperti kue keju biasa, kue keju tidak perlu digoreng dengan minyak. Kelihatannya biasa saja, tapi rasanya luar biasa - kue kejunya luar biasa!

Kue keju yang lezat adalah hidangan terkenal yang cocok untuk sarapan sehat dan sehat. Hidangannya sederhana, tetapi untuk membuat kue keju yang benar-benar nikmat, Anda perlu mengetahui beberapa rahasia.

Sarapan yang tepat adalah kunci hari yang baik. Kue keju dengan kismis adalah sarapan yang tepat.

Keju cottage dengan wortel adalah hidangan yang sangat sehat dan lezat. Prinsipnya tidak perlu dilakukan perlakuan panas, namun akan semakin menggugah selera.

Jika Anda mencari camilan yang cepat, mudah disiapkan, dan sangat lezat, saya sarankan Anda membuat keju cottage dengan adas manis dan bawang putih. Jika Anda memiliki semua bahan yang diperlukan, masakan akan dimasak dengan kecepatan kilat.

Keju cottage dengan bumbu dan bawang putih adalah makanan pembuka yang sangat baik yang akan menggugah selera bahkan orang yang cukup makan! Blanko ini dapat digunakan sebagai isian apa saja dan juga akan terlihat bagus di mangkuk atau toples di atas meja.

Telur dadar dengan krim asam dan keju adalah sarapan cepat, enak, bergizi, dan memuaskan untuk semua kesempatan. Saya membagikan resepnya.

Sarapan cepat, sederhana dan lezat identik dengan hidangan telur dadar tomat. Faktanya, telur dadar dengan tomat ternyata sangat mengenyangkan, bergizi, berair, dan lezat - sesuai dengan kebutuhan Anda di awal hari.

Telur dadar Spanyol terbuat dari telur, kentang, dan bawang bombay. Ini adalah hidangan yang sangat mengenyangkan dan akan menjadi awal yang baik untuk hari ini. Anda juga bisa menyajikannya jika ada tamu yang tiba-tiba datang. Jadi, perhatikan.

Telur dadar Denver adalah hidangan yang sangat populer di wilayah barat Amerika Serikat. Ini adalah salah satu sarapan pria yang paling tersebar luas. Cepat untuk mempersiapkan dan mengisi.

Telur orak-arik dalam roti "Hati"

Didedikasikan untuk semua orang yang terkasih, penuh kasih, dan berhati hangat! Resep sederhana telur orak-arik di roti Hati. Perlakukan kekasih Anda di Hari Valentine dan siapkan dia sarapan yang luar biasa.

Telur orak-arik bisa digoreng tidak hanya di penggorengan, tapi juga di oven. Bagi saya, telur orak-arik di oven ternyata lebih enak, dan yang pasti lebih sehat dan bergizi.

Telur orak-arik dengan keju adalah awal hari yang ceria dan memuaskan. Buat secangkir kopi aromatik, panggang beberapa potong, dan siapkan telur orak-arik lembut dengan keju dan rempah-rempah. Lezat, cepat, bergizi! Selamat tinggal!

Resep membuat kue keju di oven. Kue keju yang cepat disiapkan dan sangat lezat.

1. Banyak anak yang tidak menyukai bubur oatmeal. Atau mungkin Anda tidak tahu cara memasaknya? Tidak ada yang lebih mudah! Tuang 100 g ke dalam panci. oatmeal, tuangkan 150 ml. air, didihkan dan masak selama 5 menit. Angkat panci dari api, tambahkan 200 ml. susu, gula pasir secukupnya, bungkus panci dengan handuk hangat dan biarkan mendidih selama 15 menit. Bumbui bubur yang sudah jadi dengan mentega, letakkan di piring dan hiasi dengan potongan buah segar - pisang, apel, jeruk. Beberapa lembar daun mint segar akan menambah warna pada bubur Anda dan meningkatkan pencernaan.

2. Oatmeal dengan apel dan kayu manis- Hidangan lain yang sangat lezat dan sehat untuk sarapan anak-anak. Tuang 150 gr ke dalam loyang. oatmeal, tambahkan 200 ml. jus apel, 200ml. susu, gula pasir secukupnya. Aduk terus, didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit. Angkat panci dari api, bungkus dengan handuk hangat dan biarkan mendidih lagi selama 5 - 10 menit. Kupas dua buah apel dan potong menjadi irisan tipis. Tambahkan apel, sendok teh kayu manis bubuk, dan 70 ml ke dalam bubur panas yang sudah disiapkan. krim. Aduk rata dan sajikan.

3. Bubur millet lezat dengan keju cottage dan kismis Anak Anda pasti akan menyukainya. Sortir dan bilas hingga bersih satu gelas millet, masukkan ke dalam panci, tambahkan satu liter air, didihkan dan masak dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dari api dan tiriskan air. Dalam panci terpisah, rebus segelas susu, tuangkan ke dalam panci dengan millet, tambahkan 50 g. mentega, garam dan gula pasir secukupnya, tutup dan masak dengan api kecil selama 30 menit. Pastikan bubur Anda tidak mendidih, tetapi hanya mendidih. Bilas segenggam kismis atau buah kering lainnya hingga bersih dan rendam dalam air hangat selama 30 menit. Kuras airnya. Angkat bubur yang sudah jadi dari api, tambahkan kismis dan 200 gr. Pondok keju. Aduk rata, tutup panci dengan penutup, bungkus dengan handuk dan biarkan mendidih selama 20 menit. Tentu tidak banyak orang yang bisa menyiapkan bubur seperti itu di pagi hari di hari kerja, namun siapa pun bisa memanjakan anaknya dengan hidangan ini di akhir pekan!

4. Di akhir pekan, Anda bisa memanjakan anak Anda dengan semolina yang nikmat– hidangan Rusia kuno yang sangat memuaskan dan sehat. Campurkan dua gelas yogurt kental dengan 2 sdm. sendok madu cair dan sedikit garam. Tuang segelas semolina ke dalam campuran yang dihasilkan, aduk rata dan biarkan mengembang pada suhu kamar selama 2 - 3 jam. Saat sereal membengkak dengan baik, tambahkan satu telur dan soda di ujung pisau. Campur semuanya dengan seksama dan tuangkan adonan yang dihasilkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Siram manna Anda dengan 3 sdm. sendok makan mentega dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180⁰ selama 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan manna panas atau dingin, bumbui dengan krim asam, madu atau selai.

5. Irisan daging yang cerah dan sehat dengan wortel Anak Anda pasti menyukainya, bentuk saja menjadi figur binatang yang lucu. Irisan daging ini bisa disiapkan terlebih dahulu dan digoreng cepat di pagi hari. Kupas dan parut halus empat wortel. Tambahkan ½ cangkir semolina, 1 sdm. sesendok peterseli cincang, garam secukupnya, aduk rata dan uleni sedikit daging cincang dengan tangan agar wortel mengeluarkan sarinya. Bentuk irisan daging dari massa yang dihasilkan dan goreng dalam sayuran atau ghee selama 10 menit di setiap sisinya. Sajikan dengan krim asam.

6. Pilihan lain yang sangat cerah untuk sarapan anak-anak adalah telur goreng dengan paprika. Paprika manis mengandung banyak unsur mikro dan vitamin penting, dan telur akan memenuhi tubuh anak Anda dengan lemak, protein, dan karbohidrat. Cuci, buang bijinya dan tiriskan satu paprika merah dan satu paprika kuning. Potong satu lingkaran setebal dua sentimeter dari setiap lada. Panaskan 1 sdm dalam wajan. sesendok minyak sayur dan goreng irisan lada dengan cepat selama satu menit di setiap sisinya. Tuang satu telur ke tengah setiap lingkaran, hati-hati jangan sampai merusak kuning telur. Masak tertutup selama 2 menit. Pindahkan ke piring, bumbui dengan garam dan hiasi dengan setangkai dill.

7. Anak-anak juga sangat suka siomay yang malas. Uleni adonan dari 500 gr. keju cottage, 5 sdm. sesendok tepung, satu butir telur, 3 sdm. sendok gula dan sedikit garam. Uleni hingga adonan berhenti menempel di tangan Anda. Gilas adonan yang sudah jadi menjadi tali tipis panjang dan potong kecil-kecil. Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit garam selama dua menit. Sajikan dengan krim asam, selai dan potongan buah segar.

8. Apel yang menggugah selera dan harum dengan keju cottage tidak hanya enak dan menyehatkan, tetapi juga akan menyenangkan anak Anda dengan penampilannya yang cerah. Gosok 200 g melalui saringan. keju cottage segar. Kocok satu kuning telur hingga putih dengan 1 sdm. sesendok gula dan sejumput vanilin. Campurkan keju cottage dengan kuning telur dan aduk hingga rata. Cuci empat apel merah sampai bersih. Dengan menggunakan pisau tajam, potong sepertiga bagian atas setiap apel untuk membuat tutupnya. Dengan menggunakan satu sendok teh, keluarkan bagian tengah setiap apel dengan hati-hati. Isi apel dengan campuran dadih, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam loyang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180⁰ selama 10 menit. Sajikan dengan krim asam atau selai.

9. Memasak keju cottage dengan madu dan kacang-kacangan sama sekali tidak sulit. Goreng tiga sendok makan kemiri dalam wajan kering selama 3 menit, lalu tambahkan 2 sdm. sendok makan madu dan goreng, aduk terus selama satu menit. Dinginkan dan potong menjadi remah-remah kasar dengan pisau tajam. Hancurkan 500 gr dengan garpu. keju cottage, tuangkan 3 sdm. sendok makan madu dan taburi dengan remah kacang yang dihasilkan. Sajikan dengan setengah apel dan roti gandum utuh.

10. Susu pisang yang luar biasa nikmat disiapkan hanya dalam beberapa menit! Sajikan dengan roti gandum utuh yang enak dan Anda akan mendapatkan sarapan lengkap untuk anak-anak dalam waktu singkat. Dan jangan takut untuk bereksperimen dengan koktail ini. Susu dapat diganti dengan yogurt minum alami, dan sebagai pengganti pisang, gunakan buah segar dan beri apa pun yang lembut. Masukkan satu buah pisang yang dipotong kecil-kecil ke dalam mangkuk blender, tambahkan 1 sdm. sesendok gula pasir, 350 ml. susu dan setetes esens vanila. Aduk hingga rata dan sajikan segera. Apa yang lebih sederhana?

"Kejutan dari Ibu"

Puding dadih “Kejutan dari Ibu”

200 g keju cottage, 1 butir telur, 50 ml krim, 2 sdm. gula, 2 sdm. semolina, 10 g mentega, beberapa buah beri apa pun

Giling kuning telur dengan gula, gosok keju cottage melalui saringan, kocok putihnya dengan pengocok. Tambahkan semolina dan keju cottage ke dalam kuning telur dan aduk. Tambahkan putih telur kocok dan aduk perlahan. Olesi cetakan dengan mentega, pindahkan massa dadih, masukkan beri ke dalamnya, dan sepotong mentega di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit.

2. Sandwich “Tangkapan Nelayan”


Sandwich “Tangkapan Nelayan”

2 potong roti putih, 1 sdm. krim keju, fillet ikan merah rebus, 2-3 tangkai peterseli, 2 buah zaitun hitam

Oleskan krim keju di atas roti dan letakkan fillet berbentuk ikan di atasnya. Potong buah zaitun menjadi setengah cincin, tambahkan sisik dan matanya. Buat sirip dari daun peterseli.

3. Rice charlotte “Untuk siswa yang berprestasi”


Rice charlotte “Untuk siswa yang berprestasi”

100 g nasi, 2 apel, 1 butir telur, 2 sdm. gula pasir, 20 gr mentega, minyak sayur

Rebus nasi hingga empuk, bilas dan dinginkan. Bagi telur menjadi kuning dan putih. Tambahkan kuning telur, gula, dan setengah mentega ke dalam nasi. Kocok putihnya hingga berbusa dan masukkan perlahan ke dalam adonan nasi. Potong apel menjadi irisan. Olesi loyang dengan minyak sayur, masukkan separuh adonan nasi, selapis apel, dan sisa nasi. Taburi dengan mentega cair. Panggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 20-25 menit.

4. Oatmeal krim “Fizkult-halo!”


Oatmeal krim “Fizkult-halo!”

1 sendok teh. susu, 50 ml krim, 3 sdm. oatmeal, 2 sdt. gula, setengah apel, pir, pisang dan buah persik, 4 buah kenari

Masak oatmeal, dinginkan, tambahkan buah cincang dan kacang cincang.

5. Manna coklat "Belajar untuk nilai A"


Manna coklat "Belajar untuk nilai A"

250 ml kefir, 1 sdm. semolina, 50 g mentega cair, 2-3 sdm. gula, 0,5 sdt. soda, 2 sdm. kakao, segenggam beri merah, mint

Tambahkan soda ke kefir dan aduk. Tambahkan mentega cair, gula pasir, coklat dan semolina, aduk rata dan biarkan selama 30 menit. Olesi loyang dengan minyak, pindahkan adonan dan panggang selama 25–30 menit pada suhu 180 o C. Dinginkan mannik, letakkan angka “5” di atas beri dan hiasi dengan mint.

6. Kue Keju “Lonceng Sekolah”


Kue Keju “Lonceng Sekolah”

100 g keju cottage, 3–4 sdt. tepung, 2 sdm. oat gulung, 2 sdt. mentega, 1 butir telur, cetakan berbentuk lonceng - opsional, minyak sayur - untuk menggoreng

Gosok keju cottage melalui saringan, tambahkan telur, oatmeal, tepung dan aduk rata. Kumpulkan massa menjadi sanggul dan gulung dengan rolling pin menjadi lapisan setebal 1 cm Gunakan cetakan, potong loncengnya (jika tidak punya cetakan, bentuk bola-bola dengan tangan), goreng dengan minyak sayur atau uap. Sajikan dengan madu atau saus berry manis.

7. Jagung dengan topping pisang “Obedenie”


Bubur jagung dengan topping pisang “Obedenie”

0,5 sdm. bubur jagung, 1 sdm. susu, 10 g mentega, 1 pisang, 5-6 kenari, 30 g gula merah, kayu manis bubuk dan garam - secukupnya

Rebus bubur jagung, tuang susu, didihkan, angkat dan tambahkan mentega. Untuk topping, panaskan wajan, tambahkan sedikit mentega, tambahkan gula kayu manis dan aduk hingga gula meleleh. Tempatkan irisan pisang dalam sirup dan goreng di kedua sisi. Tambahkan kenari cincang, aduk dan angkat. Letakkan bubur jagung di piring dan taburi dengan topping pisang.

8. Pancake oatmeal “Berry-Raspberry”


Pancake oatmeal “Berry-Raspberry”

200 ml susu, 1 butir telur, 120 g tepung oat, 1 sdm. gula, 1 sdt. baking powder, sedikit garam, raspberry segar atau beku (atau buah beri lainnya), madu

Kocok telur bersama garam dan gula pasir, tuang susu, tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk dengan pengocok hingga rata. Panggang pancake. Tempatkan buah beri di atas pancake, tambahkan beberapa tetes madu, gulung.

Telur orak-arik dengan kalkun “Seperti milik nenek”

2 butir telur, 150 g kalkun rebus, 2-3 tomat ceri, 50 g kacang hijau, garam dan bumbu - secukupnya, 1 sdt. minyak sayur

Tuang minyak ke dalam panci kecil, tambahkan fillet kalkun cincang, kacang hijau, dan goreng sebentar. Tambahkan tomat cincang, telur, garam, tutup dan masak dengan api kecil sampai matang. Angkat dari api dan taburi dengan bumbu cincang.

Selamat kepada seluruh anak sekolah dan orang tuanya pada hari libur 1 September! Kesan baru yang cerah, senyuman anak-anak yang tulus, dan hanya nilai bagus!

Anak usia prasekolah perlu sarapan, karena sarapan membantu mencegah kelebihan berat badan pada anak dan remaja. Dan kebiasaan sarapan pagi akan menyelamatkan Anda dari obesitas di masa dewasa. Kurangnya nafsu makan anak di pagi hari merupakan salah satu indikator kurang tidur.

Tidak masalah apakah bayi Anda sarapan di rumah atau di taman kanak-kanak. Yang penting dia makan! Kalau perjalanan ke TK jauh, atau masakan ibu terasa lebih enak, kamu bisa makan di rumah. Jika taman sudah dekat, dan bayi tidak suka makan, biarkan dia sarapan di taman. Namun jika bayi rentan mengalami obesitas, sebaiknya hindari pemberian makanan ganda (rumah + taman).

Asupan kalori harian anak prasekolah adalah sekitar 1800-2000 kkal per hari (sekitar 25% harus dikonsumsi untuk sarapan). Pada saat yang sama, Anda perlu memastikan bahwa makanan berprotein dalam makanan menjadi lebih sedikit dibandingkan dengan usia dini, namun proporsi karbohidrat meningkat. Karbohidrat dan lemaklah yang menjadi sumber energi utama anak usia 3-6 tahun, artinya anak prasekolah harus lebih banyak mendapat sayur, buah, dan produk tepung. Jika anak Anda bersekolah di taman kanak-kanak, yakinlah: makanan di sana seimbang dan dirancang dengan mempertimbangkan standar usia untuk komponen makanan, unsur mikro, dan vitamin.

Sebaiknya anak memilih metode memasak yang lembut saat menyiapkan sarapan (merebus, memanggang, merebus). Anda sebaiknya tidak bereksperimen dengan hidangan dan rempah-rempah eksotis.

Sarapan kering (muesli, sereal, bola dan bintang - dengan susu atau yogurt) juga dapat diberikan kepada bayi Anda, tetapi tidak lebih dari dua kali seminggu: biasanya mengandung banyak gula dan mungkin juga mengandung pewarna. Minuman pagi yang optimal adalah coklat atau teh (dengan susu).

Jadi, berikut adalah rincian rencana sarapan untuk anak prasekolah Anda selama seminggu:

Senin: bubur susu

Oatmeal memang optimal, tetapi banyak anak yang tidak terlalu menyukainya. Jangan khawatir, nasi, soba, atau bubur millet sangat cocok untuk sarapan pagi. Untuk menarik perhatian si kecil yang pilih-pilih ke meja makan, diversifikasikan bubur dengan buah beri segar atau beku (stroberi, raspberry, blueberry, kismis) atau potongan buah kering yang sudah dikukus. Untuk menambah rasa, tambahkan sejumput vanila atau kayu manis dan hiasi dengan sedikit sirup manis (seperti stroberi atau coklat). Jangan menikmati kacang dan madu yang sangat menyebabkan alergi.

APA YANG HARUS DIMASAK:

Bubur soba susu dengan apel

  • Soba – 1/2 cangkir
  • Air - 1 gelas
  • Susu - 1 gelas
  • Garam - 1 sejumput
  • Gula - 1 sdm. aku.
  • apel - 1 buah.
  • Mentega - 20 gram

Metode memasak:

Bilas sereal, tambahkan air, didihkan. Masak selama 10-15 menit. Tambahkan susu dan aduk. Mendidihkan. Tambahkan garam dan gula. Masak selama 10 menit lagi. Cuci apel, buang kulit dan bijinya. Parut di parutan halus. Tambahkan apel ke dalam bubur. Saat disajikan, bumbui bubur soba dengan apel dan mentega.

Bubur susu dari campuran sereal dan wortel

  • Nasi - ½ gelas
  • Soba – ½ cangkir
  • Jelai mutiara – ½ cangkir
  • Kismis - 2 sdm.
  • Wortel - 4 buah.
  • Susu – 1 gelas
  • Mentega - 2 sdm. aku.
  • Air - 2 gelas
  • Garam secukupnya
  • Gula untuk dicicip

Metode memasak:

Sortir biji-bijian, bilas dan rendam dalam air dingin selama 1-2 jam (atau biarkan terendam semalaman)
Sortir dan bilas kismis. Kupas wortel dan potong-potong.
Masukkan sereal yang sudah direndam (bersama air) dan wortel ke dalam air asin mendidih dan didihkan, lalu masak selama 5-6 menit. Tambahkan gula, kismis, susu dan didihkan kembali dan masak bubur dengan api kecil selama 20-25 menit. Sajikan bubur susu dengan mentega.

Selasa: telur dadar atau telur orak-arik

Dengan wortel dan kacang polong, dengan ham dan paprika, dengan zucchini dan keju, dan bahkan apel manis - tidak ada anak yang akan menolak telur dadar untuk sarapan, terutama yang tidak biasa! Siapkan telur dadar dari telur puyuh - telur ini mengandung lebih banyak unsur mikro yang bermanfaat daripada telur ayam, dan juga kurang menimbulkan alergi. Ingatlah bahwa telur dadar yang paling lapang dan empuk dibuat di dalam oven.

APA YANG HARUS DIMASAK:

Telur dadar brokoli

  • Brokoli - 100 gram
  • Wortel - 1 buah.
  • Telur ayam - 3 buah.
  • Susu - 3 sdm. aku.
  • Garam secukupnya

Persiapan:

Cuci wortel, lalu kupas dan potong dadu. Cuci brokoli dan bagi menjadi kuntum. Masak brokoli dan wortel dalam double boiler selama 15 menit (untuk mempercepat prosesnya bisa menggunakan microwave steamer). Kocok telurnya. Tambahkan susu dan garam, aduk. Tambahkan sayuran ke dalam campuran telur-susu dan aduk. Olesi loyang (atau pengukus) dengan minyak atau masukkan kertas timah ke dalam wadah pengukus. Tuang telur dadar brokoli ke dalam wajan dan masukkan ke dalam kukusan atau oven. Masak selama 30 menit.

Telur dadar rebus

  • Telur ayam - 3 buah.
  • Susu - 2/3 gelas
  • Garam secukupnya

Persiapan:

Kocok telur bersama garam dengan mixer hingga berbusa. Tambahkan susu dan kocok lagi. Ambil 2 kantong kue dan tuangkan campuran telur ke dalamnya. Kami mengikat tas, tetapi menyisakan sedikit ruang kosong. Masukkan ke dalam air mendidih dan, tanpa ditutup, masak dengan api sedang selama 30 menit. Setelah 30 menit, keluarkan telur dadar dan keluarkan dari kantong ke piring.

Telur dadar dengan keju cottage

  • Telur - 2 buah.
  • Keju cottage - 100 gr.
  • Susu bayi - ½ gelas
  • Garam secukupnya

Persiapan:

Kocok telur dan tambahkan garam. Ambil keju cottage dan tambahkan ke dalam adonan telur, lalu haluskan dengan garpu. Setelah itu, kalahkan semuanya lagi. Tuang setengah gelas susu bayi dan aduk hingga rata.
Tempatkan satu sendok teh mentega di atas penggorengan yang sudah dipanaskan dan tuangkan telur dadar. Saat mulai mendidih, aduk dengan spatula kayu. Setelah 3 menit, kecilkan api dan tutup dengan penutup. Biarkan selama 5 menit lagi.

Rabu: pasta (pasta) atau sup mie susu

Ya, dan pasta juga. Bagaimanapun, kita ingat bahwa karbohidrat untuk sarapan adalah sumber energi utama bagi anak prasekolah.
Hampir semua anak menyukai pasta. Agar bermanfaat dan tidak berbahaya, pilihlah pasta yang terbuat dari gandum durum dan jangan terlalu matang - pasta yang tepat harus tetap keras. Soba atau bihun bisa menjadi pilihan bagus untuk menggantikan pasta klasik.
Hal yang baik tentang pasta untuk sarapan adalah pasta ini dapat disiapkan dengan cara yang sangat berbeda setiap minggunya. Ini cocok dengan keju, telur, dan sayuran. Jika tidak punya waktu, Anda cukup merebus pasta dan menaburkan keju parut di atasnya. Secara berkala pada hari “pasta” Anda bisa membuatkan anak Anda sup susu dengan mie.

APA YANG HARUS DIMASAK:

bihun susu

  • Bihun kecil (jaring laba-laba) - 1 sdm.
  • Susu - 200ml.
  • Mentega - 5 gram.
  • Gula untuk dicicip

Persiapan:

Tuang bihun ke dalam air mendidih dan masak hingga setengah matang, sekitar 3 menit.
Tiriskan pasta dalam saringan (lakukan semua langkah dengan jelas dan cepat agar tidak sempat saling menempel). Biarkan susu mendidih dan tambahkan bihun rebus ke dalamnya. Di akhir masakan, tambahkan gula pasir secukupnya dan sepotong mentega.

Pasta dipanggang dengan saus keju

(untuk 4 porsi)

  • Semacam spageti – 300 gram.
  • Keju cheddar – 150 gram.
  • Susu – 600ml.
  • Mentega – 1 sdm.
  • Tepung – 2 sdm.
  • Pala – ½ sdt.
  • Remah roti gandum
  • Bumbu kering

Persiapan:

Siapkan sausnya: Panaskan susu dalam panci dan lelehkan mentega di dalamnya. Kemudian, aduk kuat-kuat dengan pengocok, tambahkan tepung perlahan-lahan, aduk hingga saus mendidih. Selanjutnya, kecilkan api dan terus aduk selama 4-5 menit hingga saus menjadi halus. Kemudian masukkan keju parut halus, bumbui dengan merica, garam, dan pala lalu aduk terus hingga keju meleleh dan saus benar-benar halus, kurang lebih 5 menit.
Sementara itu, masak pasta hingga All Dente, tiriskan. Tempatkan pasta dalam mangkuk yang dalam, tuangkan saus secukupnya, bumbui dengan bumbu kering dan taburi remah roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 10 menit. Pastikan untuk menyajikan pasta panas.

Kamis: casserole

Ini bukan hanya keju cottage, tetapi juga daging, sayur, atau keju. Rahasia persiapannya sederhana: cukup potong bahan-bahan yang diinginkan, tuangkan saus (telur kocok atau krim asam biasa bisa digunakan), taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven. Jika anak Anda penggemar versi keju cottage tradisional, tambahkan kismis, kurma, potongan buah kering, atau selai jeruk ke dalam casserole.

APA YANG HARUS DIMASAK:

Casserole keju cottage dengan labu dalam slow cooker

  • Keju cottage - 500 gram.
  • Labu - 400 gram.
  • Telur - 3 buah.
  • Semolina - 1/2 cangkir
  • Gula - 1/2 cangkir
  • Krim asam - 200 gram.
  • Baking powder - 1 sdt.
  • Gula vanila - 1 sdt.
  • Mentega

Persiapan:

Parut labu tersebut. Dapat dipotong-potong. Tambahkan gula ke telur dan kocok hingga berbusa. Kocok sedikit saja, tidak perlu kental. Tambahkan keju cottage ke telur kocok dan aduk. Tambahkan semolina dan aduk. Tambahkan labu, baking powder, dan vanila, lalu aduk.
Olesi mangkuk multicooker dengan mentega dan taburi semolina. Tuang campuran dadih ke dalam mangkuk berlapis. Atur mode "memanggang" selama 1 jam. Namun jangan langsung melakukannya setelah program berakhir. Anda harus membiarkan casserole dalam mode "hangat" selama 50 menit lagi. Dan hanya setelah itu casserole keju cottage anak-anak dengan labu dalam slow cooker akan siap.

Nasi casserole dengan kismis

  • Nasi – ½ gelas
  • Gula – 1/4 cangkir
  • Telur ayam – 1 buah.
  • Kismis dan aprikot kering – 1 cangkir
  • Krim asam – 1 sdm. untuk "adonan" dan 2 sdm. sendok untuk saus manis
  • Madu – 1 sdm. aku. untuk saus
  • Mentega – untuk mengoles wajan

Persiapan:

Bilas beras beberapa kali dengan air dingin dan rebus hingga setengah matang. Untuk melakukan ini, tuangkan banyak air ke dalam panci, rebus nasi selama 10-15 menit, lalu tiriskan kelebihan air melalui saringan. Bilas aprikot kering dan kismis hingga bersih dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama beberapa menit. Potong aprikot kering. Potongan aprikot kering sebaiknya dibuat kira-kira berukuran sama dengan kismis. Campur telur dan gula dalam wadah tempat Anda akan mengocoknya. Dengan menggunakan mixer atau pengocok, kocok gula dan telur hingga halus dan berbusa. Sekarang Anda perlu mencampur semua bahan secara menyeluruh: nasi setengah matang, buah-buahan kering, telur kocok, dan krim asam. Anda perlu melapisi loyang tempat Anda akan memanggang dengan mentega. Kemudian masukkan casserole masa depan ke dalamnya. Kami memilih cetakan silikon dengan karakter anak-anak.
Panggang casserole nasi manis dengan buah-buahan kering dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30-40 menit. Pastikan casserole tidak terlalu panas, jika tidak nasi gosong akan merusak gigi Anda. Anda bisa menambahkan selai ke atas casserole, atau membuat saus yang manis dan mengenyangkan. Untuk melakukan ini, kocok krim asam dan sesendok madu. Sausnya sudah siap, tuangkan di atas casserole dan sajikan.

Casserole soba dengan keju cottage

  • Soba -4 sdm.
  • Keju cottage - 100 gram.
  • Telur ayam - 2 buah.
  • Krim asam - 2 sdm.
  • Gula - 2 sdt.
  • Remah roti - untuk taburan cetakan
  • Mentega - untuk mengoles wajan

Persiapan:

Rebus bubur soba yang rapuh dalam air. Tidak ada tambahan garam atau gula di dalamnya. Gosok keju cottage melalui saringan hingga rata.
Dalam mangkuk terpisah, campur telur ayam dengan krim asam dan gula. Bagilah menjadi dua bagian. Sisakan 2/3 di satu bagian, 1/3 di bagian kedua.
Tambahkan keju cottage parut dan krim asam manis serta saus telur (2/3 dari langkah sebelumnya) ke dalam bubur soba dan aduk. Olesi loyang dengan mentega dan taburkan remah roti di atasnya. Jika Anda belum menyiapkannya, Anda dapat segera membuatnya dari sepotong roti kering, memarutnya di parutan halus. Atau Anda bisa menaburkan semolina.
Tempatkan campuran dadih soba ke dalam cetakan. Tuang sisa krim asam dan saus telur di atasnya (1/3 bagian).
Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat. Biarkan casserole soba agak dingin, lalu potong-potong.
Casserole soba dengan keju cottage dapat disajikan dengan selai, krim asam atau apa adanya, tergantung selera anak. Dan Anda bisa meminumnya dengan kolak manis buah-buahan kering atau jeli yang terbuat dari selai.

Jumat: sandwich

Ya, ya, persis seperti sandwich! Persiapkan dengan benar - maka manfaatnya tidak diragukan lagi. Ambil sepotong roti gandum yang kaya karbohidrat sehat atau roti gandum utuh, masukkan keju plastik, sepotong ham tanpa lemak atau sosis matang (idealnya daging rebus) dan lengkapi set ini dengan daun selada, sepotong tomat atau mentimun pilihan Anda.

APA YANG HARUS DIMASAK:

Sandwich pizza

  • Roti - 1 buah.
  • Sosis - 5 buah.
  • Tomat - 2 buah.
  • Keju keras - 100 gram.
  • Bawang putih - 1 siung
  • Tanaman hijau
  • mayones

Persiapan:

Potong sosis atau sosis menjadi kubus kecil. Potong tomat menjadi kubus juga.
Potong sayuran. Parut keju di parutan kasar, bawang putih (menggunakan hidung belang) dan tambahkan mayones. Campur semuanya. Tidak perlu menambahkan garam. Potong roti menjadi irisan dan olesi dengan campuran ini. Letakkan di atas loyang. Loyang kue tidak perlu diolesi minyak. Panggang dalam oven dengan suhu 180 - 200 derajat selama 15 menit.

Sandwich keju cottage

  • roti
  • Keju cottage (apa saja) - 100 g.
  • Keju keras - 100 gram.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 siung
  • Sosis - 100 gram
  • Sayuran hijau (cincang)

Persiapan:

Kami menggosok keju cottage melalui saringan (atau mengambil keju cottage berbutir kecil yang sudah jadi), tambahkan telur dan aduk rata. Tiga keju di parutan kasar. Dan kirimkan ke massa dadih. Tambahkan garam secukupnya, bumbu, bawang putih tumbuk dan aduk rata. Tiga sosis di parutan halus. Sebarkan campuran yang dihasilkan ke irisan roti. Tempatkan sandwich di atas loyang. Dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 7 menit.

Sabtu: siomay, siomay malas

Kebanyakan anak tidak akan menolak menikmati hidangan ini di pagi hari. Pangsit buatan sendiri dengan isian buah atau dadih dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan di dalam freezer, gunakan sesuai kebutuhan. Dan pangsit malas mudah dibuat di pagi hari.

APA YANG HARUS DIMASAK:

Pangsit malas

(3 porsi)

  • Keju cottage – 200 gram.
  • Telur – 1 buah.
  • Tepung terigu – 4 sdm.
  • Gula merah – 1 sdm.
  • Garam secukupnya

Persiapan:

Tempatkan keju cottage dalam cangkir besar dan tambahkan gula ke dalamnya. Tambahkan satu butir telur ayam dan aduk adonan. Giling campuran dadih dalam blender. Hal ini diperlukan agar protein yang terkandung dalam keju cottage lebih baik diserap dan dicerna. Saat dipanaskan saat dimasak, protein dalam dadih mengental. Dan pada saat yang sama, konsistensi massa meningkat secara signifikan, keju cottage menjadi lapang dan homogen. Tambahkan tepung terigu ke dalam massa yang dihasilkan dan uleni adonan untuk pangsit malas. Jika waktu Anda terbatas, Anda bisa menggulung adonan menjadi sosis dan memotongnya menjadi bagian yang sama rata. Tekan bagian tengah setiap bagian dengan jari Anda. Tindakan ini bisa dipercayakan kepada asisten kecil.
Tempatkan panci berisi air di atas api besar. Saat air mendidih, pastikan untuk memberi garam. Tidak perlu berlebihan agar siomay tidak terlalu matang. Setelah air mendidih, turunkan pangsit ke dalamnya dengan hati-hati.
Jika pangsit muncul di permukaan air, berarti pangsit hampir siap. Setelah itu, biarkan masak sekitar 5 menit, tidak lebih. Kalau tidak, mereka mungkin akan mendidih. Hati-hati agar pangsit tidak berantakan, gunakan sendok berlubang untuk mengeluarkannya dari air ke dalam mangkuk. Biarkan agak dingin. Tambahkan sedikit mentega atau krim asam ke dalam pangsit. Untuk menghias hidangan, Anda bisa meletakkan buah beri di tengah setiap pangsit.

Pangsit dengan ceri

  • Tepung terigu – 400-500 g.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Kefir – 1 gelas
  • Soda - sejumput
  • Ceri – 350-400 gram.
  • Gula

Persiapan:

Untuk menyiapkan pangsit dengan ceri, Anda perlu memecahkan telur ke dalam mangkuk dan mengocoknya. Tambahkan kefir, soda ke dalam telur dan aduk. Tempatkan tepung dalam mangkuk dan tuangkan cairan ke dalam sumur. Aduk perlahan dengan garpu, lalu uleni dengan tangan. Adonan harus lembut dan tidak menempel di tangan Anda. Taburi meja dengan tepung dan giling adonan menggunakan rolling pin. Dengan menggunakan cangkir, potong lingkaran dari adonan. Cuci ceri. Tempatkan 2-3 buah ceri dan setengah sendok teh gula di setiap lingkaran. (Jika ceri beku, jangan dicairkan). Cetak pinggiran pangsit. Rebus pangsit dengan ceri dalam air mendidih selama 5 menit setelah terapung atau masak dalam double boiler selama 15 menit. Jika pangsit Anda terlalu banyak, Anda dapat membekukannya dalam porsi untuk lain waktu. Anda juga bisa membuat pangsit dengan stroberi, pangsit dengan keju cottage, atau pangsit dengan hati.

Minggu: salad buah

Buah-buahan adalah pilihan ideal untuk sarapan. Gunakan buah beri dan buah segar apa pun yang Anda temukan di lemari es: jeruk, kiwi, apel, pir, stroberi. Bumbui salad dengan krim asam rendah lemak atau yogurt tawar, dan gunakan buah-buahan kering yang sehat untuk menambah rasa istimewa.

APA YANG HARUS DIMASAK:

Salad buah dengan keju cottage

  • jeruk keprok – 1 buah.
  • pisang – ½ buah.
  • apel – buah.
  • jus lemon – 1 sdt.
  • keju cottage yang rapuh – 50 g.
  • kismis merah dan raspberry

Persiapan:

Pertama, ambil pisang, kupas dan potong separuh buahnya. Lalu kita potong memanjang menjadi dua bagian lalu dipotong menjadi setengah lingkaran, tebalnya tidak lebih dari lima milimeter. Lalu kita ambil jeruk keprok, kupas dan bagi menjadi irisan.
Selanjutnya, kami menyiapkan bahan ketiga salad kami - sebuah apel. Kami memotongnya menjadi dua, mengupasnya, memotong polong dengan bijinya, dan memotong semuanya menjadi kubus kecil dan taburi dengan jus lemon segar agar apel tidak menjadi gelap.
Tempatkan buah-buahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk saji. Ini bisa dilakukan berlapis-lapis atau dicampur. Setelah itu, letakkan keju cottage dengan hati-hati di permukaan salad buah. Terakhir, kami menghias makanan penutup dengan kismis merah dan raspberry, setelah itu bisa disajikan. Bagi pecinta dessert manis, Anda bisa menyajikan keju cottage manis sebagai pengganti keju cottage biasa. Sebelum disantap, salad buah untuk anak bisa dicampur dan dipadukan dengan keju cottage atau dimakan terpisah-pisah sambil menikmati perubahan rasanya.

Salad buah dengan yogurt

  • apel – 1 buah.
  • Jeruk keprok – 2 buah.
  • Pisang – 1 buah.
  • yogurt – 1 gelas

Persiapan:

Potong setiap buah atau bagi menjadi potongan-potongan kecil. Anda bisa menambahkan sedikit kismis kukus. Besar kecilnya potongan buah ditentukan berdasarkan umur anak: remah-remah kecil pasti perlu memotong semua buah sehalus mungkin, sedangkan untuk anak yang lebih besar ada baiknya diberikan potongan berukuran sedang agar dapat berkembang. otot pengunyah.
Lalu tuangkan yogurt di atas buah. Anda dapat mengganti yogurt dengan krim asam dalam jumlah yang sama - hasilnya juga akan sangat sehat dan lezat! Campur salad buah secara menyeluruh. Anda tidak perlu menambahkan gula - itu tidak terlalu sehat untuk tubuh anak. Kehadiran pisang dan kismis akan menambah rasa manis pada salad.

Video: Menu anak-anak. Sarapan enak dan sehat untuk anak

Pola makan yang bergizi dan seimbang adalah kunci kekuatan dan kesejahteraan bayi Anda yang sedang tumbuh. Siswa baru kelas satu mengalami stres fisik dan emosional yang signifikan, dan mereka harus memiliki banyak energi untuk menjalani hari. Berkat menu yang matang, Anda bisa memanjakan buah hati tercinta dengan hidangan sehat dan lezat setiap hari.

Sarapan untuk anak berusia 7 tahun

Agar setiap pagi Anda tidak tersiksa oleh pertanyaan tentang apa yang harus dimasak untuk sarapan untuk anak Anda yang berusia tujuh tahun, pilihlah hidangannya terlebih dahulu dan belilah bahan-bahan yang diperlukan. Fokus pada preferensi makanan bayi Anda, tapi jangan lupa memasak sesuatu yang baru dari bahan-bahan yang sudah dikenalnya. Kami menawarkan beberapa resep sarapan cepat dan menarik untuk anak usia 7 tahun

Casserole keju cottage dengan buah

  • 100 gram keju cottage rendah lemak
  • 1 sendok teh. umpan
  • 1 butir telur
  • Gula
  • Buah apa saja

Parut halus atau potong buahnya. Campur keju cottage dalam blender, tambahkan kuning telur, gula/madu, semolina dan campuran buah dan sayuran. Tambahkan putih kocok secara terpisah ke busa yang mengembang. Tempatkan dalam cetakan silikon (isi 1/3 volume) dan panggang dalam oven selama 20 menit dengan api sedang.

Puding beras

  • 30 gr nasi putih
  • 0,5 sendok teh gula halus
  • 200 ml) susu
  • Berry/selai

Campur beras dan bubuk, tuang susu dan masukkan ke dalam cetakan silikon. Keluarkan dari oven setelah satu jam, puding akan mendidih pada suhu 150 derajat. Sajikan dengan selai atau beri.

Syrniki

  • 200 g keju cottage rendah lemak
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh Sahara
  • 1 sendok teh. tepung
  • 2 sdm. umpan

Campur keju cottage, telur, gula dan semolina, bentuk kue keju, gulingkan dalam tepung dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit.

Camilan sore untuk anak usia 7 tahun

Waktu sarapan telah berlalu, saatnya memikirkan camilan ringan. Coba pikirkan terlebih dahulu apa yang harus disiapkan untuk camilan sore hari untuk anak usia 7 tahun. Dianjurkan untuk memberikan preferensi pada camilan sore yang sehat untuk anak berusia tujuh tahun, yang nyaman untuk dibawa ke sekolah, dan untuk ini, gunakan resep berikut:

pancake

  • 1 gelas susu/air
  • 1 cangkir tepung
  • 2 sdm. Sahara
  • 1 sendok teh soda
  • 1 sendok teh cuka
  • Minyak sayur
  • 1 kuning telur

Campur tepung terigu, susu/air, kuning telur yang sudah dikocok sebelumnya dan gula pasir. Kocok hingga rata, tambahkan baking soda yang sudah diberi cuka. Tempatkan pancake dengan sendok di atas penggorengan yang sudah dipanaskan dan goreng kedua sisinya dengan minyak sayur.

kue dadih

  • 250 g keju cottage rendah lemak
  • 250 gram tepung
  • 100 gram mentega
  • Gula

Kocok keju cottage dan mentega dengan mixer, ayak tepung dan tuangkan perlahan ke dalam campuran yang dihasilkan. Diamkan adonan di lemari es selama beberapa jam. Setelah itu, tuangkan gula ke dalam piring, bentuk kue bulat kecil dari adonan dan gulung dengan gula di kedua sisinya. Panggang dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

pai keju

  • 50ml susu
  • 0,5 sdm. mentega
  • 0,5 sdm. umpan
  • 1 butir telur
  • 2 potong roti tawar tanpa kulit
  • 20 gr keju parut

Kocok susu, garam dan telur hingga rata, tambahkan keju dan roti ke dalamnya, aduk kembali. Tuang adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit.

Makan siang untuk anak berusia 7 tahun

Jika anak Anda yang berusia tujuh tahun sudah pulang sekolah pada jam makan siang, pikirkan terlebih dahulu apa yang akan Anda persiapkan untuknya. Makan siang lengkap untuk anak usia 7 tahun yang sedang tumbuh sebaiknya terdiri dari hidangan pertama dan kedua, sehingga sebelum makan malam ia dapat dengan tenang menjalankan bisnisnya dan tidak merasa lapar.
Resep sop untuk anak usia 7 tahun:

Sup kentang

  • 100ml susu
  • 200ml air
  • 5 gram mentega
  • 200 gram kentang
  • 1 wortel kecil

Cincang halus kentang dan wortel, masak, lalu pisahkan dari kaldu dan haluskan dengan blender. Tambahkan kaldu dan susu ke dalam puree dan didihkan selama beberapa menit. Bumbui dengan minyak. Anda bisa menambahkan sayuran lain jika diinginkan.

Sup kubis

  • 1,5 liter air
  • 1 wortel
  • 80 gram jelai mutiara
  • 500 gram kubis putih
  • 1 bawang bombay

Bilas jelai mutiara, tambahkan air mendidih dan masak selama 20 menit, tiriskan air jika sudah siap. Cincang halus kubis dan masak bersama jelai mutiara selama 15 menit. Cincang halus wortel dan bawang bombay, lalu didihkan dalam minyak, tambahkan ke dalam sup dan masak lagi selama 10 menit. Anda dapat menambahkan yang lain jika Anda mau.

SOP Bakso

  • 2 kentang
  • 1 wortel
  • 1 bawang bombay
  • 2 sdm. soba
  • 200 gram daging tanpa lemak
  • 2 potong roti

Rendam roti dalam air, peras. Buat daging cincang, campur dengan roti dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Tuang sereal, kentang cincang, wortel, dan seledri ke dalam air mendidih. Tambahkan bakso dan masak selama setengah jam lagi.
Setelah sup ringan, saatnya menyantap hidangan kedua yang lezat, cocok untuk anak usia 7 tahun:

Casserole kentang

  • 2 sdm. susu
  • 200 gram kentang
  • Minyak sayur
  • 70 g daging tanpa lemak atau unggas
  • 1 butir telur puyuh atau ¼ ekor ayam

Rebus kentang dan haluskan, tambahkan susu dan telur. Rebus daging atau unggas, dinginkan dan buat daging cincang. Olesi loyang dengan minyak, taruh sebagian puree sebagai lapisan pertama, lalu daging cincang dan haluskan lagi. Untuk membuat kerak coklat keemasan yang lezat, olesi bagian atas casserole dengan kuning telur. Panggang dalam oven selama sekitar setengah jam dengan suhu 180 derajat.

Memuat...Memuat...