Menjelang hari raya, kita selalu dihadapkan pada pertanyaan, salad apa yang harus kita siapkan kali ini? Saya ingin rasanya enak, cantik, tidak terlalu mahal, dan tidak memakan waktu lama untuk disiapkan. Kami telah memilih 12 salad liburan terindah untuk Anda, mulai sekarang Anda tidak perlu memikirkan salad seminggu sebelum liburan. Anda sudah memiliki resep super di gudang senjata Anda yang dapat Anda gunakan kapan saja.
1. Salad “Babi Kerajaan”
Salad ini memiliki rasa yang sangat halus, semua pecinta kuliner akan menyukainya. Kombinasi plum dengan kacang-kacangan dan daging sungguh sempurna!
Bahan-bahan:
- Fillet babi - 300 gram;
- kentang - 3 buah;
- bawang - 1 buah;
- kenari - 50 gram;
- plum - 70 gram;
- telur - 3 buah;
- keju - 200 gram;
- mayones - 1 bungkus
Salad "Babi Kerajaan". Resep langkah demi langkah
- Haluskan: daging, bawang bombay, kentang dan plum direndam dalam air mendidih terlebih dahulu.
- Parut wortel dan telur.
- Marinasi bawang bombay dengan 1/3 sendok makan gula dan cuka.
- Sekarang mari kita tata semua bahan secara berlapis.
- Lapisan pertama: kentang, olesi dengan mayonaise.
- Lapisan ke-2: bawang bombay, daging, lumuri dengan mayonaise.
- Lapisan ke-3: plum, taburi kacang, olesi mayonaise.
- Lapisan ke-4: parutan telur, olesi mayonaise.
- Lapisan ke-5: keju.
Hiasi sesuai imajinasi Anda!
Salad yang lezat dan bergizi siap disajikan! Rasa salad ini akan membekas dalam ingatan Anda untuk waktu yang lama, disiapkan dengan enak dan orisinal.
2. Salad “Ratu Laut”
Saya sampaikan kepada Anda salad “Ratu Laut” untuk pecinta makanan laut sejati. Ini berisi cumi-cumi, yang cocok dengan kaviar ikan merah.
Bahan-bahan:
- cumi - 1 kilogram;
- keju - 300 gram;
- kaviar salmon - 100 gram;
- telur - 4 buah;
- kentang - 3 buah;
- mayones - 300 gram;
Salad "Ratu Laut". Resep langkah demi langkah
- Rebus cumi.
- Potong-potong.
- Gosok telurnya. Parut juga keju dan kentang Rusia di parutan kasar, tapi jangan tercampur.
- Letakkan berlapis-lapis.
- Lapisan pertama - cumi, mayones di atasnya.
- Lapisan ke-2 - kaviar.
- Lapisan ketiga - kentang, mayones di atasnya.
- Lapisan ke-4 - keju Rusia, mayones di atasnya.
- 5 lapisan - kaviar.
- Lapisan ke-6 - cumi, mayones di atasnya.
- Lapisan 7 - telur.
- Lapisan ke-8 - kaviar.
- Biarkan di lemari es selama beberapa jam agar meresap.
Selamat makan!
Meskipun salad “Sea Queen” sedikit lebih mahal daripada mimosa atau Olivier, Anda tidak akan dibiarkan acuh terhadapnya. Salad akan terbang dari meja terlebih dahulu!
3. Salad “Keriting”
Salad "Keriting" terasa lapang dan tidak rumit. Ini akan menggantikan hidangan berlemak biasa dan akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa!
Bahan-bahan:
- wortel - 1 buah;
- apel - 2 buah;
- irisan ayam - 300 gram;
- telur - 4 buah;
- jagung - 360 gram;
- mayones - 250 gram;
Salad "Keriting". Resep langkah demi langkah
- Rebus fillet dan telur.
- Kupas wortel dan apel. Memarut.
- Giling dagingnya. Parut telurnya juga.
- Tempatkan berlapis-lapis di atas piring:
- Lapisan pertama - mayones dengan jaring.
- Lapisan ke-2 - olesi wortel dengan mayones.
- Lapisan ketiga - telur dan mayones.
- Lapisan ke-4 - apel dan mayones.
- Lapisan ke-5 - daging ayam dan mayones.
- Lapisan ke-6 - jagung.
- Tambahkan sedikit garam pada wortel dan daging saat menyusun salad.
- Biarkan selama beberapa jam di lemari es.
Selamat makan!
Salad "Keriting" adalah ledakan rasa yang nyata. Cobalah membuat salad ajaib yang akan memukau semua orang dengan rasanya yang luar biasa.
4. Salad “Kebahagiaan Korea”
Salad ini mendapatkan namanya karena mengandung wortel ala Korea; tidak hanya memberikan rasa yang gurih, tetapi juga cocok dengan jamur dan ayam asap!
Bahan-bahan:
- paha ayam asap - 3 buah;
- telur - 4 buah;
- jamur champignon - 400 gram;
- bawang - 2 buah;
- acar - 3 buah;
- Wortel Korea - 300 gram;
- mayones - 50 gram;
Salad “Kebahagiaan Korea”. Resep langkah demi langkah
- Pertama, rebus telur, lalu dinginkan dan potong-potong.
- Goreng jamur dalam wajan dengan bawang bombay.
- Potong paha ayam asap dan mentimun.
- Letakkan di piring.
- Lapisan pertama - paha ayam asap, lumuri dengan mayones.
- Lapisan ke-2 - jamur dengan bawang.
- Lapisan ketiga - mentimun.
- Lapisan ke-4 - telur cincang.
- Lapisan ke-5 - wortel dalam bahasa Korea.
- Hiasi dengan bunga sayur.
Setelah Anda mencoba salad yang mempesona ini, Anda akan memasaknya lagi dan lagi! Kombinasi rasa yang tak tertandingi akan menyenangkan semua orang, dan tangan Anda akan terulur untuk mendapatkan lebih banyak lagi, jadi masaklah untuk digunakan di masa mendatang sehingga tersedia cukup untuk semua orang!
5. Salad “Bit di bawah mantel bulu”
Saatnya mengganti ikan haring di bawah mantel bulu. Bit di bawah mantel bulu adalah salad yang sangat menarik, kombinasi bit dan ayamnya luar biasa. Persiapannya cepat dan sederhana, serta penyajiannya unik dan tidak diformulasikan. Dia pasti layak mendapat perhatian Anda.
Bahan-bahan:
- bit rebus - 4 buah;
- wortel rebus - 3 buah;
- plum - 150 gram;
- keju keras Rusia - 200 gram;
- bawang putih - 4 siung;
- kenari - 85 gram;
- tanaman hijau;
- mayones - 250 gram;
Salad "Bit di bawah mantel bulu". Resep langkah demi langkah
- Parut bit dan campur dengan mayones. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan ke dalam campuran.
- Parut wortel dan campur dengan keju parut sebelumnya.
- Giling fillet, campur dengan mayones dan kacang.
- Potong juga plumnya.
- Letakkan di piring berlapis-lapis.
- 1 lapisan - setengah massa bit.
- Lapisan ke-2 - daging ayam dengan kacang.
- Lapisan ketiga - keju dengan wortel.
- Lapisan ke-4 - plum dan mayones.
- 5 lapisan - sisa bit
Hiasi sesuai keinginan.
Salad bit di bawah mantel bulu adalah salad yang enak. Ini akan menyegarkan meja pesta Anda! Presentasi aslinya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
6. Salad “Surga Nanas”
Kenikmatan surgawi akan langsung terasa di rumah Anda jika Anda menyiapkan salad ini. Ternyata tidak mahal, tapi bisa disiapkan secara instan. Salad “Pineapple Paradise” akan mempesona semua tamu dengan keindahannya.
Bahan-bahan:
- irisan ayam - setengah kilogram;
- bawang - 4 buah;
- telur - 6 buah;
- acar champignon - 1 toples;
- kentang - 2 buah;
- keju keras - 250 gram;
- nanas cincang - 1 toples;
- mayones - 1 bungkus;
Salad “Surga Nanas”. Resep langkah demi langkah
- Rebus fillet ayam dan potong-potong.
- Potong bawang bombay, marinasi dengan 1/3 sendok makan gula dan cuka.
- Parut keju dan telur.
- Potong jamur menjadi irisan.
- Letakkan berlapis-lapis.
- Lapisan pertama - bawang bombay, mayones di atasnya.
- Lapisan ke-2 - lumuri daging ayam dengan mayonaise.
- Lapisan ketiga - kentang dan mayones di atasnya.
- Lapisan ke-4 - champignon.
- Lapisan ke-5 - telur, mayones di atasnya.
- Lapisan ke-6 - keju, mayones di atasnya.
- Lapisan 7 - nanas.
- Hiasi dengan sayuran.
Manisnya nanas menambah rasa yang menyenangkan dan lembut pada salad ini dalam segala hal yang tidak dapat dijelaskan dengan kata-kata. Kita harus segera mencobanya!
7. Salad “Lampu Lucu”
Salad akan memberikan warna paling cerah dan menghadirkan suasana khusyuk yang nyata ke rumah Anda.
Bahan-bahan:
- irisan ayam - 1/2 kilogram;
- Wortel Korea - 120 gram;
- telur - 5 buah;
- keju Rusia - 200 gram;
- mayones - 1 bungkus (200 gram);
- jagung kalengan - 100 gram;
Salad "Lampu Lucu". Resep langkah demi langkah
- Potong fillet menjadi kotak.
- Rebus lima butir telur terlebih dahulu. Bagilah menjadi putih dan kuning telur. Hancur.
- Parut keju Rusia.
- Olesi setiap lapisan dengan mayonaise.
- Lapisan pertama - fillet.
- Lapisan ke-2 - setengah wortel.
- Lapisan ketiga - kuning telur yang dihancurkan.
- Lapisan ke-4 - keju.
- Lapisan ke-5 - sisa wortel.
- Lapisan ke-6 - parutan putihnya.
- Hiasi dengan jagung kalengan
Siapkan hidangan "Lampu Lucu" dan rasakan semua kelezatan salad yang cepat, berair, dan sangat menggugah selera!
8. Salad dalam piring keju
Ketika jiwa membutuhkan sesuatu yang indah, maka untuk kesempatan kali ini ada salad yang bisa Anda siapkan dalam porsi dalam hidangan keju dan disajikan untuk setiap tamu. Salad akan menjadi sorotan di meja pesta.
Bahan-bahan:
- keju Rusia - 150 gram;
- daging ayam (fillet) - 350 gram;
- kentang - 4 buah;
- kiwi - 1 buah;
- apel - 1 buah;
- kacang polong kalengan - 360 gram;
- telur - 3 buah;
- wortel - 1 buah;
Porsi salad di piring keju. Resep langkah demi langkah
- Pertama, mari kita siapkan hidangan keju.
- Parut keju dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
- Setelah keju meleleh, keluarkan dari loyang dan pindahkan ke toples. Tempatkan di tempat dingin sampai mengeras.
- Potong daging menjadi potongan-potongan, wortel, telur, kentang, kiwi, dan apel menjadi kubus.
- Tambahkan kacang polong kalengan dan mayones.
- Tuang ke dalam piring keju.
- Saladnya sudah siap!
Cobalah salad ini di piring keju, tamu Anda akan senang. Dan Anda bahkan tidak perlu mencuci piringnya, karena hidangan kejunya sangat enak dan Anda juga bisa memakannya. Masak seperti di restoran terbaik, dengan “I Love to Cook”
Salad cepat dan lezat dipotong dalam waktu 5-10 menit. Ini adalah kesempatan bagus untuk memberi makan seluruh keluarga dan bahkan tamu tanpa banyak usaha.
Konsep "salad" datang kepada kita dari Roma Kuno. Di sanalah mereka pertama kali mencoba mencampurkan sayuran dengan madu dan rempah-rempah. Pada awal Abad Pertengahan, Eropa, dan lebih khusus lagi Prancis, dengan percaya diri memasukkan ke dalam makanannya salah satu hidangan paling lezat pada saat itu - salad.
Dengan demikian, Perancis menjadi tanah air kedua hidangan ini. Setelah seluruh dunia setuju dengan pernyataan ini, sejarah resep salad berubah drastis. Para koki mulai dengan antusias mencampurkan berbagai bahan, menciptakan resep yang semakin kompleks dan sulit untuk ditiru.
Saat ini, salad instan semakin populer di rumah. Setiap ibu rumah tangga selalu memiliki sayuran dan sosis di lemari esnya, dan sering kali memiliki persediaan makanan enak, seperti jagung manis atau zaitun. Produk-produk ini jika digabungkan sudah bisa menjadi hidangan yang lezat. Di masa depan, yang tersisa hanyalah menggunakan imajinasi Anda. Salad cepat dapat mencakup produk dan bumbu apa pun yang sesuai dengan selera apa pun.
Cara menyiapkan salad cepat dan lezat - 18 varietas
Camilan ringan di atas meja dari produk yang selalu tersedia.
Bahan-bahan:
- sosis - 200 gram
- kubis putih - 100 gram
- mentimun - 2 buah.
- bawang - 1 buah.
- mayones
- tanaman hijau
Persiapan:
- Potong mentimun menjadi potongan besar.
- Potong bawang menjadi setengah cincin.
- Cincang kasar kubis.
- Potong sosis menjadi batangan.
- Potong sayuran dan campur dengan bahan lainnya.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera Anda.
- Bumbui salad dengan mayones.
Salad cepat dan lezat dengan crouton "Instan"
Hidangan Prapaskah untuk meja liburan, yang disiapkan dengan sangat cepat.
Bahan-bahan:
- tongkat kepiting - 200 g
- jagung kalengan - 200 g
- Kubis Cina - 300 gram
- keju keras - 200 gram
- bawang putih - 2 siung
- biskuit
- mayones
Persiapan:
- Potong stik kepiting dan keju menjadi kubus.
- Rusak kubis menjadi potongan-potongan.
- Cincang halus bawang putih dengan pisau.
- Campur semua produk. Tambahkan crouton dan jagung.
- Garam hidangan dan bumbui dengan mayones.
Dengan pendekatan yang tepat, salad dapat dibuat hanya dalam lima menit.
Bahan-bahan:
- tongkat kepiting - 150 g
- telur rebus - 2 buah
- tomat - 1 buah.
- keju keras - 150 gram
- keripik - 1 bungkus
- bawang putih - 1 siung
- mayones
Persiapan:
- Potong batang kepiting menjadi potongan miring.
- Potong telur rebus dengan cara yang sama seperti tomat.
- Parut kejunya.
- Letakkan salad di piring dengan urutan sebagai berikut: stik kepiting, tomat, lapisan mayones, bawang putih, telur, mayones, keju, mayones.
- Hiasi salad dengan keripik.
Salad cepat dan lezat dengan apel "Prostetsky"
Salad "Malas" untuk pesta yang tidak direncanakan. Camilan lezat dengan tambahan sosis untuk setiap selera.
Bahan-bahan:
- sosis - 200 gram
- apel - 1 buah.
- kerupuk - 1 bungkus
- tanaman hijau
- mayones
Persiapan:
- Kupas apel dan potong dadu.
- Potong sosis menjadi potongan-potongan.
- Tambahkan crouton dan jagung.
- Campur salad dengan mayones dan hiasi dengan bumbu.
Hidangan instan untuk tamu tak terduga.
Bahan-bahan:
- daging sapi - 200 gram
- jagung kalengan - 1 kaleng
- acar mentimun - 3 buah.
- minyak zaitun
- cuka
Persiapan:
- Potong daging sapi menjadi potongan kecil.
- Potong mentimun menjadi irisan tipis.
- Campurkan produk cincang dengan jagung.
- Bumbui dengan minyak zaitun dan garam.
Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan acar bawang bombay ke salad ini. Pengawetan bawang bombay itu mudah: potong bawang bombay menjadi cincin dan masukkan ke dalam larutan setengah gelas air dan jumlah cuka yang sama. Biarkan bawang seperti ini selama satu jam.
Beberapa bahan lezat - dan hidangan siap disajikan.
Bahan-bahan:
- tongkat kepiting - 200 g
- tomat - 2 buah.
- keju keras - 200 gram
- bawang putih - 2 siung
- mayones
Persiapan:
- Potong tomat menjadi irisan.
- Potong keju menjadi kubus.
- Potong batang kepiting menjadi lingkaran.
- Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
Hidangan yang tidak biasa untuk makan malam liburan. Waktu memasak hanya memakan waktu 10 menit.
Bahan-bahan:
- daging krill (udang) - 200 g
- telur - 4 buah
- keju keras - 200 gram
- apel - 2 buah
- kenari - 30 gram
- mayones
Persiapan:
- Parut keju dan telur di parutan halus.
- Hancurkan kacangnya.
- Kupas apel dan parut. Lalu taburi dengan jus lemon.
- Letakkan salad berlapis-lapis: daging krill, lapisan mayones, apel, mayones, telur, mayones, keju, mayones.
- Hiasi salad dengan kacang.
Perpaduan ayam dan nanas tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Bahan-bahan:
- irisan ayam - 500 gram
- kentang - 700 gram
- mayones
Persiapan:
- Potong fillet ayam dan kentang rebus menjadi kubus.
- Potong nanas menjadi potongan-potongan kecil.
- Campur salad dan bumbui dengan mayones.
Salad ayam cepat dan lezat "Kelembutan"
Salad ini dapat disiapkan untuk makan siang sehari-hari dan untuk meja liburan.
Bahan-bahan:
- irisan ayam - 500 gram
- telur - 7 buah
- bawang - 200 gram
- mayones
- minyak sayur
- garam lada
Persiapan:
- Rebus fillet ayam dan potong kecil-kecil.
- Potong bawang menjadi kubus.
- Kocok telur dan goreng dalam wajan.
- Potong pancake yang dihasilkan menjadi potongan-potongan.
- Campur semua produk dan bumbui dengan mayones.
Resepnya cocok untuk sehari-hari. Perpaduan produk membuat masakannya mengenyangkan dan enak.
Bahan-bahan:
- sosis - 150 gram
- kacang - 1 kaleng
- mentimun - 2 buah.
- bawang - 1 buah.
- telur - 2 buah
- krim asam
- garam lada
Persiapan:
- Potong sosis dan mentimun menjadi kubus.
- Cincang halus telur rebus.
- Potong bawang menjadi setengah cincin.
- Campur semua bahan dengan kacang kalengan.
- Tambahkan garam, merica ke dalam piring dan bumbui dengan krim asam.
Salad cepat dan lezat dengan sosis rebus "Terburu-buru"
Hidangan dari seri: “Keluarkan semua yang ada di lemari es dan aduk.”
Bahan-bahan:
- sosis - 200 gram
- jagung kalengan - 1 kaleng
- kacang polong - 1 toples
- mentimun segar
- acar mentimun
- wortel
- mayones
Persiapan:
- Potong sosis, mentimun, dan wortel segar menjadi potongan kecil.
- Tambahkan kacang polong dan jagung.
- Campur semua bahan.
- Garam dan tambahkan mayones.
Salad cepat dan lezat dengan telur "Snowy"
Resep instan orisinal dengan tambahan apel.
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah
- keju keras - 200 gram
- apel - 1 buah.
- bawang putih - 2 siung
- mayones
Persiapan:
- Parut telur, keju, dan bawang putih di parutan sedang.
- Kupas dan parut apel.
- Campur bahan dan bumbui salad dengan mayones.
Untuk mencegah parutan apel menjadi hitam pada salad, taburi dengan jus lemon saat dimasak.
Salad ayam cepat dan lezat "Nyonya"
Salad diet dengan saus krim asam.
Bahan-bahan:
- dada ayam - 300 gram
- kacang polong - 150 gram
- mentimun segar - 200 g
- krim asam - 200 gram
- dil
Persiapan:
- Potong mentimun menjadi kubus besar.
- Rebus dada ayam dan potong-potong besar.
- Potong adas.
- Campur semua produk bersama kacang polong.
- Garam dan tambahkan krim asam.
Salad sehat untuk meja liburan.
Bahan-bahan:
- hati ikan kod - 250 gram
- keju keras - 150 gram
- mentimun - 2 buah.
- telur - 2 buah
- bawang putih - 3 siung
- tanaman hijau
- mayones
Persiapan:
- Potong hati ikan kod menjadi beberapa bagian.
- Parut kasar kejunya.
- Potong telur dan mentimun menjadi kubus kecil.
- Parut bawang putih di parutan halus.
- Potong sayuran dengan pisau.
- Campur semua bahan dengan mayones.
- Hiasi hidangan dengan bumbu.
Salad cepat dan lezat dengan buah zaitun "Harmoni"
Salad sayur dengan keju untuk mereka yang peduli dengan bentuk tubuhnya.
Bahan-bahan:
- tomat - 5 buah.
- bawang ungu - 1 pc.
- keju keras - 150 gram
- zaitun - 1 toples
- jus lemon
- tanaman hijau
- minyak sayur
Persiapan:
- Potong tomat menjadi irisan tipis.
- Potong bawang menjadi setengah cincin.
- Potong keju menjadi kubus.
- Potong sayuran menjadi bulu besar.
- Campur bahan dengan buah zaitun dan tambahkan sedikit jus lemon.
- Garam salad dan bumbui dengan minyak zaitun.
Salad cepat dan lezat dengan nanas "Eksotis"
Salah satu resep paling sederhana yang akan menyenangkan siapa pun dengan rasanya yang menarik.
Bahan-bahan:
- nanas kalengan - 1 kaleng
- keju keras - 250 gram
- bawang putih - 2 siung
- mayones
Persiapan:
- Potong nanas menjadi irisan kecil.
- Parut keju di parutan halus.
- Campur nanas dengan keju dan tambahkan bawang putih.
- Bumbui salad dengan mayones.
Salad cepat dan lezat dengan sayuran segar "Mawar Putih"
Hidangan mudah dibuat dengan sayuran segar dan paling renyah.
Bahan-bahan:
- daikon (lobak) - 1 pc.
- wortel - 1 buah.
- mentimun - 1 buah
- bawang merah - 1 buah
- jus lemon
- krim asam
- tanaman hijau
Persiapan:
- Potong daikon, wortel, dan mentimun menjadi potongan panjang. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan pemotong sayur.
- Potong bawang menjadi setengah cincin.
- Campur sayuran dan bumbui dengan mayones dan jus lemon.
Meski tidak ada produk daging dalam hidangan ini, saladnya ternyata sangat enak.
Bahan-bahan:
- kacang - 1 kaleng
- tomat - 200 gram
- acar mentimun - 200 g
- acar jamur madu - 200 g
- biskuit
- jus lemon
- minyak sayur
Persiapan:
- Potong tomat dan mentimun menjadi potongan kecil.
- Bilas kacang dan jamur dengan air dingin.
- Campur semua bahan dan tambahkan minyak sayur dan sedikit jus lemon.
- Hiasi hidangan dengan crouton.
Salad murah paling banyak diminati saat ini. Lagi pula, setiap detik ibu rumah tangga bergabung dengan keluarganya baik dalam hidangan panas maupun salad. Namun tidak semua orang mampu menyiapkan jajanan dari sterlet, udang, dan daging sapi setiap hari.
Ada keuntungan lain dari salad ini: hampir semuanya sangat mudah disiapkan. Jika Anda mencampurkan beberapa jenis sayuran dan membumbui dengan minyak, saladnya juga akan menyehatkan. Ngomong-ngomong, menambahkan sedikit dada ayam ke dalam hidangan pembuka tidak akan terlalu menguras anggaran keluarga.
Dan saya dapat menyarankan ibu rumah tangga pemula - jika Anda ingin menyiapkan salad, tetapi mengandung terlalu banyak dada ayam atau sosis, dan tidak ada uang untuk itu, Anda dapat melakukannya dengan beberapa cara - atau mengurangi jumlah bahan yang mahal. , atau ganti dengan yang lebih murah. Daging sapi bisa diganti dengan daging babi jika semua urat dan lemaknya dihilangkan. Sosis asap bisa diganti dengan sosis rebus atau bahkan lemak babi yang dibeli di toko. Jadi, ada lebih banyak pilihan untuk menyiapkan salad murah daripada yang kita kira.
Cara membuat salad murah - 15 jenis
Salad ini datang kepada kami dari masakan Amerika. Ini adalah salad yang sangat sederhana yang hanya berisi dua bahan - wortel dan kubis. Di Amerika, digunakan sebagai lauk untuk steak.
Bahan-bahan:
- Kubis - 500g
- Wortel - 300 gram
- Cuka sari apel - 10 ml
- Lada - 10 gram
- Gula - 10 gram
- Minyak zaitun - 10 ml
- Kefir - 10ml
- Lemon - 20 ml
- Garam - 10 gram
Persiapan:
Tiga kubis di parutan kasar. Parut wortel di parutan kasar. Ayo buat sausnya, campur saus lemon, kefir, cuka, merica, gula dan garam. Aduk rata dan bumbui salad
Nama saladnya sudah menunjukkan bahwa bahan masakannya murah, masakannya sendiri ringan, dan rasanya menarik. Anda juga dapat mengatur seluruh kompetisi dalam menyiapkan salad ini. Lagi pula, biasanya tidak diperlukan lebih dari 5 menit untuk menyiapkan hidangan ini.
Bahan-bahan:
- Wortel - 3 buah.
- Bawang putih
- mayones
- Mie instan - 1 bungkus.
Persiapan:
Kerut bungkus mie dengan baik dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Cuci dan kupas wortel, parut di parutan kasar. Parut bawang putih atau masukkan melalui mesin press. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.
Untuk memberikan rasa gurih pada salad Anda, tambahkan bumbu dari mie ke dalam salad.
Selamat makan.
Setiap orang selalu menginginkan sesuatu yang manis. Inilah dilemanya: pertama, permen selalu berbahaya bagi kesehatan dan bentuk tubuh, dan kedua, Anda harus membayar banyak uang untuk makanan penutup berkualitas tinggi. Ada satu opsi bagus dan terbukti yang memecahkan dua masalah sekaligus. Salad ini menyehatkan, karena buahnya banyak mengandung vitamin, dan sebagai makanan penutup harganya tidak begitu mahal.
Bahan-bahan:
- apel - 2 buah.
- Pisang - 3 buah.
- Jeruk - 2 buah.
- yogurt - 500ml
Persiapan:
Kami membersihkan buah-buahan dan membumbui salad dengan yogurt. Selamat makan.
Salad versi tradisional melibatkan kehadiran daging goreng sebagai bahan utamanya. Namun pilihan memasak ini adalah versi yang lebih murah, jadi sosis asap juga cocok untuk kita.
Bahan-bahan:
- Mentimun - 3 buah.
- Sosis - 200 gram
- Kubis - 300 gram
- Bawang merah - 1 buah
- Dil
Persiapan:
Kupas mentimun dan potong-potong. Potong kubis menjadi potongan-potongan. Potong bawang bombay menjadi potongan-potongan. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Cincang halus adasnya. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.
Salad ini akan memiliki rasa yang berbeda jika Anda memotong kubis menjadi kubus, menambahkan garam, dan menumbuknya dengan tangan. Dengan cara ini ia akan mengeluarkan sarinya dan menjadi asin, menambah rasa gurih pada hidangan.
Mungkin belum pernah ada orang yang menemukan sesuatu yang lebih murah dan sederhana dari salad ini. Banyak orang akan menganggap rangkaian produk yang dikandungnya cukup aneh. Namun, jangan khawatir, Anda hanya perlu memasaknya saja untuk mengetahui seberapa cocok masakan tersebut untuk masakan keluarga Anda.
Bahan-bahan:
- Jagung kalengan - 1 kaleng
- Kacang polong kalengan - 1 kaleng
- Kacang Kalengan - 1 kaleng
- Kerupuk - 1 bungkus
Persiapan:
Buka sayuran kaleng, tiriskan airnya dan aduk. Bumbui dengan mayones. Taburkan crouton ke atas salad. Kerupuk bisa memiliki rasa apa saja, tapi bacon adalah yang terbaik
Salad "Diyor"
Salad ini juga bisa diolah untuk hari raya, karena menarik dan enak. Rasanya juga sangat renyah dan segar, meski berisi kentang goreng.
Bahan-bahan:
- Kentang - 200 gram
- Mentimun - 2 buah.
- Telur - 3 buah.
- Keju - 100 gram
Persiapan:
Potong kentang menjadi irisan tipis dan goreng satu per satu dengan sedikit minyak. Letakkan kentang goreng di atas tisu. Garam dan merica kentang. Parut mentimun menjadi potongan-potongan. Tiga keju di parutan. Rebus telur dan potong-potong.
Susun salad dengan urutan sebagai berikut:
- kentang
- timun
- mayones
- kentang
- Timun
- Mayones.
Ada banyak sekali pilihan untuk menyiapkan salad yang dulunya sensasional ini. Ini salah satunya, dalam bentuk yang lebih sederhana. Selain itu, meskipun separuh dari bahan-bahan yang biasa tidak ada di sini, rasa saladnya tetap sama.
Bahan-bahan:
- Kentang - 2 buah.
- Makanan kaleng - 1 kaleng
- Telur - 4 buah.
- Bawang - 1 buah.
Persiapan:
Rebus kentang dan telur. Kupas bawang bombay dan cincang halus. Hancurkan makanan kaleng dengan garpu.
Letakkan salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:
- Makanan kaleng
- mayones
- kentang
- mayones
- Protein
- mayones
- Kuning telur
Selamat makan.
Salad "Nyonya"
Saladnya sederhana dan terjangkau. Pastinya Anda akan menemukan semua bahannya di lemari es Anda, dan menyiapkannya adalah suatu kesenangan. Seluruh proses tidak memakan waktu lebih dari 10 menit.
Bahan-bahan:
- Kacang polong - 1 toples
- Dill - 1 ikat
- Mentimun - 1 buah.
- Krim asam
- Dada ayam - 300 gram
Persiapan:
Pertama-tama, Anda perlu merebus payudara. Agar daging tidak menjadi terlalu keras, jangan memasak daging lebih dari satu jam. Setelah payudara siap, potong dadu. Potong mentimun menjadi kubus. Cincang halus adasnya. Garam jus dari kacang polong. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam.
Salad sederhana dan sangat lezat, yang meskipun memiliki keindahan, juga akan menghemat anggaran keluarga. Bisa juga disajikan sebagai hidangan tersendiri, karena sangat mengenyangkan.
Bahan-bahan:
- Tongkat kepiting - 200 g
- Jagung kalengan - 1 kaleng
- Beras - 150 gram
- Bawang putih - 1 gigi.
Persiapan:
Rebus nasi. Potong batang kepiting menjadi setengah cincin. Tiriskan jus dari jagung. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones. Garam dan merica.
Selamat makan.
Salad ringan akan menghemat waktu menyiapkan makan malam dan menghabiskan waktu bersama keluarga. Bagaimanapun, seluruh proses memakan waktu 15 menit.
Bahan-bahan:
- Tongkat kepiting - 200 g
- Kentang jaket - 4 pcs.
- Wortel - 4 buah.
- Telur - 4 buah.
Persiapan:
Rebus wortel, kentang, dan telur. Dinginkan dan kupas. Tiga kentang di parutan halus. Tiga wortel di parutan halus. Cincang halus batang kepiting. Pisahkan telur menjadi putih dan kuningnya. Parut di parutan halus.
Lapisi salad berlapis-lapis:
- kentang
- mayones
- Tongkat kepiting
- mayones
- Tupai
- mayones
- kentang
- mayones
- Wortel
- mayones
- Kuning telur
Diamkan salad selama 2 jam.
Agar salad tidak menjadi hambar, Anda bisa menambahkan garam pada kentang.
Saladnya enak sekali, dan menyenangkan untuk menyiapkannya, sederhana dan cepat.
Bahan-bahan:
- Telur - 4 buah.
- Mayones - 80 ml
- Sosis rebus - 300 g
Persiapan:
Kocok telur dengan garpu dan panggang pancake. Setelah dingin, potong-potong. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Campur bahan dan bumbui salad dengan mayones.
Anda juga bisa menambahkan bawang putih ke dalam salad ini, agar rasanya tidak terlalu hambar.
Meskipun salad ini memiliki banyak bahan, semuanya mudah didapat dan tidak terlalu mahal.
Bahan-bahan:
- Tomat - 3 buah.
- Ham - 200 gram
- Keju - 150 gram
- Paprika - 1 buah.
- Kentang - 3 buah.
- Bawang putih - 3 siung.
- Krim asam
- mayones
Persiapan:
Potong semua bahan menjadi potongan-potongan. Parut keju di parutan halus. Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak dalam porsi. Kemudian, untuk menghilangkan minyak berlebih, pindahkan kentang ke tisu. Setelah benar-benar dingin, campurkan keripik kentang dengan bumbu. Mari kita membuat saus untuk sausnya. Campur bawang putih dan krim asam, tambahkan 40 ml lobak.
Sekarang tata salad berlapis-lapis:
- Tomat
- mayones
- daging
- mayones
- paprika
- Keripik kentang.
Setiap ibu rumah tangga, dalam perjalanan dari kantor ke rumah, selalu memikirkan bagaimana cara memberikan kejutan kepada orang yang dicintai dan kerabatnya. Ingatlah salad ini.
Bahan-bahan:
- Tongkat kepiting - 200 g
- Tomat - 2 besar
- Bawang putih - 1 gigi.
- Keju - 100 gram
- mayones
Persiapan:
Potong tomat menjadi kubus. Potong tongkat kepiting menjadi setengah cincin. Sur tiga di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.
Selamat makan.
Salad ini cukup populer. Pertama-tama, karena pembuatannya tidak memakan banyak waktu, bahan-bahannya tersedia dan murah.
Bahan-bahan:
- Telur - 1 buah.
- Bawang - 1 buah.
- apel - 1 buah.
Persiapan:
Rebus telurnya. Kupas apel dari bijinya dan kupas. Potong bawang menjadi kubus yang sangat kecil. Campur bawang bombay dan apel dengan mayones. Tambahkan kamomil dari telur untuk menghias salad. Untuk melakukan ini, potong protein menjadi potongan-potongan kecil; ini akan menjadi kelopak kita. Dan kami membuat bagian tengahnya dari kuning telur yang diparut halus.
Salad sayuran enak karena bisa dijadikan lauk, berikut salah satu contohnya.
Bahan-bahan:
- Kubis - 300 gram
- Jagung - 1 kaleng
- Mentimun - 1 buah.
- Peterseli - 1 ikat
- Krim asam
Persiapan:
Potong kubis menjadi potongan kecil. Sekarang tambahkan garam dan uleni. Tiriskan jus dari jagung. Parut mentimun dan tiriskan sarinya. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam.
Saya sangat merekomendasikan mencoba salad “Obzhorka” yang sederhana, enak dan memuaskan dengan ayam. Ada beberapa jenis salad ini, ini yang paling sederhana dan demokratis :)
Ayam, wortel, bawang bombay, acar mentimun, bawang putih, minyak sayur, garam, merica, mayonaise
Apa yang harus dimasak untuk ulang tahunmu? Menggunakan resep ini dengan foto, siapkan salad ayam meriah yang lezat untuk ulang tahun Anda. Resep salad Ulang Tahun sederhana, mudah, murah dan orisinal. Dan hidangan ini disiapkan dengan cepat. Dan sangat cocok dijadikan salad anak di hari ulang tahun anak. Dan orang dewasa akan menghargainya karena rasanya, keindahan dan orisinalitasnya... Bantulah dirimu sendiri!
Fillet ayam, telur, apel, mentimun segar, mayones, jus lemon, tomat, sayuran hijau
Apakah Anda sudah mendapat tamu tak terduga? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami selalu senang menerima tamu :) Salad kepiting dengan crouton “Instan”. Ke atas! Dan sudah ada di meja!
Crab stick, crouton, jagung kaleng, sawi putih, keju keras, mayonaise, bawang putih, garam, lada hitam bubuk
Salad instan! Pada saat tamu tak terduga melepas mantel mereka dan duduk di meja, Anda sudah menyiapkan hidangan pembuka yang lezat dan lezat. Dan jika tamu tidak datang, siapkan salad sprat sendiri ;)
Sprat kalengan, jagung kalengan, kacang kalengan, keju keras, bawang putih, crouton, bumbu, mayones
Ada yang bilang salad Mimosa bukanlah resep baru. Ya, tapi salad ini enak, cantik, dan bahkan ceria. Kalau moodnya sedang "hujan", yuk perbaiki dengan bantuan salad Mimosa. Dan cara memasak Mimosa tidak hanya dengan kentang, tetapi dengan apel dan keju, saya akan memberi tahu dan menunjukkannya sekarang.
Sarden kalengan, saury kalengan, bawang bombay, kentang, mentega, mayones, telur, apel, keju keras, daun bawang
Salad lezat adalah bagian penting dari meja liburan. Salad “My Paradise” yang terbuat dari sayuran, telur, dan sosis pasti akan menarik bagi pecinta Olivier.
Sosis asap, kentang rebus, wortel rebus, acar mentimun, telur, kacang hijau kalengan, keju keras, mayones
Resep salad Napoli bukan hanya dekorasi yang indah untuk meja liburan, tetapi juga hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Tidak sulit menebak mengapa nama kedua hidangan ini adalah salad “8 lapis.” Siapkan salad ini untuk ulang tahun Anda, dan jangan lupakan itu saat memilih salad Tahun Baru.
Selada, jagung kaleng, kacang hijau kalengan, paprika, telur, bacon, zaitun, keju, mayones, mustard, minyak sayur, gula...
Salad berwarna-warni ini didekorasi dengan cara yang tidak biasa - komponen-komponennya disusun berdasarkan sektor. Setiap tamu dapat membuat salad sesuai seleranya)))
Tongkat kepiting, mentimun, jagung kalengan, kacang kalengan, crouton, mayones, sayuran hijau
Salad sederhana, enak, sehat. Dan sayuran beraneka warna memanjakan mata dengan warna-warna cerah. Hanya dalam 10 menit Anda akan menciptakan peningkatan kesehatan dan suasana hati bagi seluruh keluarga.
Kubis putih, mentimun segar, paprika merah, paprika kuning, peterseli, minyak sayur, garam, gula, cuka, cranberry
Salad yang sangat lezat. Sederhana, enak dan memuaskan. Dan yang penting suamiku bahagia :)
Kerupuk, kacang-kacangan, jagung kaleng, acar mentimun, bawang putih, champignon, bawang bombay, minyak sayur, garam, merica, mayones, tomat ceri...
Menurut Anda saladnya harus seperti apa? Tidak biasa, enak, mudah disiapkan? Tolong, ini salad yang sederhana, cepat, dan yang paling penting enak!
Keju Rusia, daging asap, ayam asap, buah zaitun hitam yang diadu, sawi putih, crouton, keripik, garam, merica, minyak zaitun, minyak bunga matahari
Salad sayuran sederhana dengan sentuhan baru. Nah, salad bit berlapis yang sangat menggugah selera. Jika Anda mengambil mayones tanpa lemak dan mengecualikan telur, maka hidangan ini bisa disiapkan selama Prapaskah.
Bit, kentang, wortel, telur, bumbu, lada hitam, mayones, garam
Sangat mudah untuk membuat salad ini untuk makan malam atau untuk liburan. Cepat, enak, dan tidak memalukan untuk disajikan kepada tamu. Itu sebabnya saya suka salad dengan stik kepiting dan sawi putih.
Kubis Cina, stik kepiting, paprika, jagung kalengan, sayuran hijau, daun bawang, mayones, garam, merica
Ini adalah salad hati ikan kod terlezat yang pernah saya makan. Saya merekomendasi. Tidak biasa. Cantik. Hanya. Dengan lembut. Pilihan salad yang enak untuk camilan ulang tahun atau Tahun Baru.
Hati ikan kod, wortel, telur rebus, keju, bawang bombay, mayones
Salad kacang-kacangan dan stik kepiting ini bisa menjadi penyelamat nyata saat menerima tamu tak terduga. Dalam hitungan menit Anda akan menyajikan hidangan penuh warna yang lezat dan sangat mengesankan ini. Namun, bagi ibu rumah tangga yang bekerja, setiap menit selalu berarti, jadi kami menyarankan Anda untuk memperhatikan salad cepat saji dengan kacang merah ini.
Stik kepiting, jagung kaleng, bawang bombay, telur rebus, kacang kalengan, mayonaise, garam
Nah, salad yang sangat enak dengan daging rebus, sayuran, dan mayones. Hangat dan entah bagaimana istimewa. Anda bisa menyajikannya untuk makan malam atau di meja pesta.
Daging babi, wortel, bawang bombay, gula pasir, cuka, kacang hijau kalengan, mayones, garam, merica, minyak sayur
Untuk liburan, saya akan menawarkan Anda hidangan ayam dengan kombinasi bahan yang tidak biasa - salad dengan ayam, kiwi, dan apel. Sederhana, tapi cantik, elegan. Salad Gelang Malachite dapat dibuat untuk Tahun Baru, untuk ulang tahun, atau untuk makan malam romantis.
Fillet ayam, telur, kiwi, apel, wortel, wortel Korea, keju keras, bawang putih, mayones, jus lemon
Jika Anda ingin segera membuat hidangan pembuka untuk pesta Tahun Baru atau makan malam keluarga sederhana, maka salad cepat yang terbuat dari bahan-bahan sederhana akan menjadi pilihan yang sangat baik. Ada banyak resep masakan serupa. Teknologi memasaknya sangat mudah, sehingga cocok bahkan untuk juru masak pemula sekalipun.
Resep salad sederhana
Untuk membuat camilan enak dan mengenyangkan dengan cepat, Anda bisa menggunakan berbagai macam resep dengan foto. Salad cepat sederhana dibuat dari daging, sayuran, ikan, keju, telur, stik kepiting, jagung dan kacang-kacangan, nasi, pasta, dan sebagainya. Mayones, mustard, minyak sayur, cuka, jus lemon, krim asam, dan kecap digunakan sebagai saus untuk hidangan tersebut. Salad yang lezat dan sederhana tidak kalah aromatik dan menggugah selera dibandingkan mahakarya kuliner yang “kompleks”. Di bawah ini adalah resep paling populer untuk makanan cepat saji yang murah.
Salad ayam sederhana
Salad cepat saji sederhana yang bahan utamanya adalah ayam (direbus, diasap, digoreng), selalu diminati. Unggas adalah produk makanan, murah, namun memuaskan. Ini dikombinasikan dengan baik dengan berbagai komponen yang tersedia. Di bawah ini adalah resep menarik - salad ayam ringan yang lezat. Untuk dressingnya lebih baik menggunakan mayones rendah lemak atau krim asam.
Bahan-bahan:
- payudara asap – 400 g;
- telur – 3 buah;
- bawang – 1 kepala;
- minyak bunga matahari – 2 sdm. sendok;
- mayones – 1 sdm. aku.;
- tanaman hijau.
Metode memasak:
- Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Rendam dalam air dengan cuka (setengah sendok teh per gelas). Sayuran direndam selama 10-15 menit.
- Dagingnya dipotong dadu besar.
- Dua pancake dipanggang dari telur kocok dalam minyak sayur.
- Mereka mudah dipotong menjadi potongan-potongan atau kotak.
- Semua komponen diletakkan di piring yang dalam, dibumbui dengan mayones dan dicampur.
- Hiasi salad dengan setangkai herba.
selada kol cepat
Salad kubis sederhana yang berair dan kaya vitamin dengan mentimun, rendah kalori dan memiliki rasa yang cerah. Pertemuan keluarga di dacha atau tamasya musim panas bersama teman-teman di alam jarang lengkap tanpa hidangan ini. Camilan cepat saji ini sangat populer karena bahan-bahannya murah. Versi klasik menyiapkan suguhan kubis cocok dengan daging atau ikan.
Bahan-bahan:
- garpu kubis putih (sedang) – 1 pc.;
- mentimun – 2 buah;
- adas – 1 ikat;
- garam secukupnya;
- gula – 1 sdm. aku.;
- cuka – 30 gram;
- minyak bunga matahari – 3 sdm. sendok.
Metode memasak:
- Kubis diparut menjadi irisan tipis. Garam, uleni dengan tangan hingga terbentuk jus.
- Mentimun dipotong menjadi lingkaran.
- Dill dicincang halus dengan pisau.
- Komponen-komponen tersebut dicampur dalam satu wadah.
- Menurut resepnya, minyak, cuka, dan gula digabungkan untuk saus.
- Salad dituangkan dengan cairan yang dihasilkan dan diaduk rata.
- Dinginkan campurannya. Anda bisa menikmati hidangan lezat dan sehat.
Salad sederhana dengan jamur
Pilihan camilan murah selanjutnya adalah salad sederhana dengan jamur. Untuk hidangan ini, sayuran dan champignon kalengan digunakan. Sausnya juga sederhana, tetapi menekankan rasa salad dengan sempurna. Hidangan sederhana ini sering dimasukkan dalam menu sehari-hari atau menjadi tambahan yang bagus untuk meja liburan. Setelah menyiapkan semua komponen yang diperlukan, Anda bisa mulai membuat yang enak.
Bahan-bahan:
- kentang rebus – 3 buah;
- bawang - kepala;
- acar jamur – 100 gram;
- minyak zaitun – 1 sdm. aku.;
- cuka – ½ sdm. sendok;
- gula;
- garam.
Metode memasak:
- Kentang rebus dan dingin dipotong menjadi lingkaran. Ditempatkan di piring yang dalam.
- Bawang bombay dicincang halus dan ditaburkan di atas kentang.
- Tambahkan champignon, potong-potong.
- Salad yang lezat dibuat dengan campuran minyak, cuka, garam, dan gula.
- Produknya tercampur.
- Disarankan untuk menyimpan hidangan di tempat sejuk beberapa saat sebelum disajikan.
Salad Caesar sederhana
Penggemar hidangan sederhana dan ringan pasti familiar dengan Caesar salad. Camilan populer ini bisa dibuat di rumah dengan resep sederhana dan bahan minimal. Agar salad Caesar buatan sendiri yang sederhana tetap lapang, menggugah selera, dan lezat, harus disiapkan sesaat sebelum disajikan. Hidangan yang indah dan terkenal bisa menjadi “kartu panggil” yang tak terlupakan bagi ibu rumah tangga mana pun.
Bahan-bahan:
- fillet ayam (direbus) – 100 g;
- bawang putih – 2 siung;
- roti putih - beberapa potong;
- keju parmesan – 30 gram;
- krim asam – 2 sdm. aku.;
- minyak zaitun – 20 gram;
- kecap – 1 sdm. aku.;
- mustard Perancis – 10 gram;
- arugula - banyak.
Metode memasak:
- Dinginkan daging ayam rebus dan pisahkan menjadi ijuk.
- Bawang putih dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan minyak.
- Irisan kecil roti tawar ditambahkan ke dalamnya, yang digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
- Untuk saus, mustard, saus, dan krim asam dicampur dalam mangkuk yang dalam.
- Daun arugula dicuci dengan air, dikeringkan, dan disobek dengan tangan. Kemudian mereka ditaruh di atas piring.
- Di atasnya ada potongan daging, yang banyak ditaburi saus.
- Keju dihaluskan menggunakan parutan kasar dan dituangkan ke atas ayam.
- Sentuhan terakhir adalah crouton bawang putih + sisa saus salad.
- Hidangan disajikan segera setelah persiapan.
Salad cepat dengan sosis
Salad sederhana untuk setiap hari adalah penyelamat nyata bagi mereka yang sangat membutuhkan makan malam lezat untuk para tamu atau camilan untuk makan siang di tempat kerja. Misalnya, komponen utama masakan tersebut dapat berupa sosis, stik kepiting, telur, dan jagung. Camilan yang diberi nama “Favorit” ini termasuk produk-produk yang disebutkan di atas, ternyata sangat enak dan tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya.
Bahan-bahan:
- sosis asap – 200 gram;
- mentimun segar – 3 buah;
- telur – 3 buah;
- tongkat kepiting – 250 g;
- jagung kalengan - 1 kaleng;
- bulu bawang hijau;
- garam, merica - secukupnya;
- mayones.
Metode memasak:
- Telur rebus didinginkan, dikeluarkan dari cangkangnya dan dicincang halus.
- Sosis dan mentimun dipotong-potong.
- Tongkat kepiting dipotong dadu, bawang bombay dicincang dengan pisau.
- Cairannya ditiriskan dari jagung.
- Semua produk digabungkan dalam piring yang dalam, diasinkan, dibumbui dan dibumbui dengan mayones.
- Komponen-komponennya tercampur rata.
- Salad cepat dengan sosis sudah siap.
Salad sayuran sederhana
Salad sayuran yang cerah dan sederhana termasuk dalam kategori hidangan murah dan sangat sehat. Dalam waktu singkat Anda bisa menyiapkan "bom" vitamin, yang rasanya akan diingat untuk waktu yang lama. Pembuka sayuran akan menjadi pelengkap yang sangat baik untuk kentang goreng renyah, pilaf yang kaya rasa, atau ikan yang dipanggang dalam oven. Untuk dressingnya, gunakan minyak sayur yang dicampur cuka dan gula.
Bahan-bahan:
- kubis putih - ½ garpu;
- paprika (berwarna-warni) – 1 buah;
- mentimun – 2 buah;
- peterseli - seikat;
- minyak bunga matahari – 50 gram;
- gula – 1 sdt;
- cuka - 1 sdm. sendok;
- garam.
Metode memasak:
- Kubis diparut menjadi irisan tipis. Taburi dengan garam dan haluskan hingga sarinya keluar.
- Paprika dan mentimun dipotong menjadi setengah cincin.
- Peterseli dicincang halus dengan pisau.
- Sayuran dan rempah digabungkan dalam satu wadah.
- Bumbunya dibuat: cuka + minyak sayur + gula.
- Bumbui hidangan pembuka sayuran, aduk rata.
- Salad sederhana dan murah siap segera.
- Disarankan untuk dikonsumsi segera setelah persiapan.
Salad cepat dengan kacang
Terkadang ada sekaleng kacang kalengan dan sprat di lemari es. Jika Anda menambahkan jagung, crouton, dan keju ke dalamnya, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat lezat. Salad cepat dengan kacang disiapkan sesuai resep sederhana dan tidak memerlukan keahlian kuliner khusus. Camilan aslinya bergizi dan menggugah selera. Dapat disajikan sebagai suguhan mandiri atau sebagai lauk untuk kentang.
Bahan-bahan:
- kacang kalengan - setengah kaleng;
- sprat – 250 g;
- jagung - ½ kaleng;
- bawang putih – 2 siung;
- kerupuk roti gandum hitam – 100 g;
- buah zaitun yang diadu - untuk dekorasi;
- keju – 100 gram;
- mayones – 3 sdm. aku.;
- tanaman hijau.
Metode memasak:
- Kerupuk gandum hitam diletakkan di atas piring.
- Minyaknya ditiriskan dari sprat, perlu merendam kerupuk.
- Ikan diremas dengan garpu.
- Jagung dan kacang-kacangan dibebaskan dari cairan dan dikeringkan.
- Bawang putih dan keju keras dicincang di parutan kasar.
- Produk digabungkan, dibumbui dengan mayones dan diaduk rata.
- Saladnya dihiasi dengan bumbu cincang halus dan buah zaitun utuh.
Video: salad cepat dengan tergesa-gesa
Memuat...