Mengisi tartlet untuk Tahun Baru. Apa yang harus dimasukkan ke dalam tartlet: ide meriah untuk Tahun Baru. Dengan ikan haring dan bit - resep sederhana dan lezat

Teman-teman, kami mencurahkan jiwa kami ke dalam situs ini. Terima kasih untuk itu
bahwa Anda menemukan keindahan ini. Terima kasih atas inspirasi dan merindingnya.
Bergabunglah dengan kami Facebook Dan Dalam kontak dengan

Tartlet isi adalah pilihan ideal untuk meja prasmanan, pesta, atau meja liburan. Di toko kelontong besar Anda selalu dapat membeli tartlet siap pakai dengan berbagai bentuk dan ukuran. Dan Anda dapat mengisi piring yang dapat dimakan ini dengan berbagai macam isian: ikan, daging, buah-buahan dan beri, krim favorit Anda, salad siap pakai, dan pate.

situs web Saya telah menyiapkan untuk Anda 12 pilihan isian menarik yang pasti disukai keluarga dan tamu Anda.

Isian salmon dan alpukat

Anda akan perlu:

• 100 gram fillet ikan salmon
• 2 buah alpukat
• 50 gram keju lunak
• 4 sdm. aku. jus lemon
• dil

Persiapan:

Bumbui daging buah alpukat dengan jus lemon dan haluskan dalam blender bersama keju lembut. Tempatkan massa yang dihasilkan ke dalam tartlet. Iris salmon menjadi irisan tipis dan letakkan di atasnya. Hiasi hidangan pembuka dengan bumbu cincang halus yang sudah dicuci. Anda bisa mendiversifikasi rasanya dengan beberapa buah zaitun.

Dengan labu panggang dan keju dorblu

Anda akan perlu:

• 200ml krim
• 2 sdm. aku. tepung jagung yang digiling halus
• 3 telur
• 100 gram keju Dorblu
• 500 gram labu kuning
• timi segar
• garam lada

Persiapan:

Sebarkan daging labu yang dipotong-potong di atas loyang, tambahkan garam dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang hingga empuk (sekitar 30 menit). Dinginkan labu yang sudah jadi dan haluskan dalam blender dengan tambahan garam, merica, dan thyme. Dalam mangkuk, kocok telur dengan krim, tambahkan pure labu dan tepung jagung. Mencampur.

Tuang adonan ke dalam tartlet dan bagikan potongan keju di atasnya. Panggang dengan suhu 180 derajat hingga isian mengeras.

Isi tuna dan jagung

Anda akan perlu:

• 1 kaleng tuna kalengan
• 300 gr jagung kalengan
• 200 gram keju keras
• 2 tomat
• 2 telur
• 2 sdm. aku. mayones
• 2 sdm. aku. pasta tomat

Persiapan:

Cincang halus telur rebus dan campur dengan tuna. Parut keju di parutan kasar, potong tomat menjadi kubus. Campur jagung, telur dengan tuna, keju, tomat, bumbui dengan mayonaise dan garam secukupnya.

Olesi bagian dalam setiap tartlet dengan pasta tomat dan isi dengan isian. Panggang selama 12 menit pada suhu 180 derajat. Hiasi tartlet yang sudah jadi dengan tangkai peterseli. Sajikan panas.

Salad ayam dan nanas

Anda akan perlu:

• 200 gr fillet ayam rebus
• 200 gr nanas kalengan
• 70 gram keju keras
• 1–2 siung bawang putih
• 30 gram kenari
• 2 telur
• mayones
• garam, lada hitam

Persiapan:

Potong ayam rebus menjadi beberapa bagian. Tambahkan nanas kalengan yang dipotong dadu. Parut keju di parutan kasar, potong biji kacang dengan pisau. Tambahkan keju, kacang-kacangan, dan telur cincang dengan bawang putih ke sisa bahan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, tambahkan mayonaise dan aduk rata. Isi tartlet dengan isian dan hiasi dengan bumbu.

Dengan keju dan bacon

Anda akan perlu:

• cabai bubuk
• 1 butir telur
• 100 g daging asap mentah
• 1 tomat
• 150 gram keju keras
• tanaman hijau
• mayones

Persiapan:

Potong dadu keju, bacon, dan tomat. Kocok telur dengan merica dan mayones lalu kombinasikan dengan bahan cincang.

Sebarkan isinya dan masukkan tartlet ke dalam oven selama 15 menit pada suhu 180 derajat.

Dengan keju leleh dan paprika

Anda akan perlu:

• 2 paprika manis
• 2 keju olahan (tipe Druzhba)
• 1 siung bawang putih
• paprika bubuk
• mayones

Persiapan:

Potong paprika menjadi kubus. Parut keju olahan di parutan halus (lebih baik masukkan ke dalam freezer selama 10 menit terlebih dahulu). Campur keju, merica, bawang putih tumbuk, paprika, dan mayones hingga rata, lalu sebarkan isinya di antara tartlet.

Diisi dengan asparagus, rosemary, dan keju

Anda akan perlu:

• 4 butir telur
• 8 batang asparagus
• 70 gr keju kambing
• 1 siung bawang putih
• 1 tangkai rosemary
• 2 sdm. aku. krim keju
• 1 sendok teh. minyak zaitun
• 1 sendok teh. mentega
• garam lada

Persiapan:

Buang batang kasar dari asparagus. Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam wajan, tambahkan asparagus, garam dan merica, lalu goreng sebentar. Tambahkan daun rosemary dan bawang putih, aduk dan goreng lagi. Potong asparagus goreng menjadi dua: sisihkan bagian atas untuk hiasan, dan haluskan bagian bawah dengan blender bersama telur dan keju. Bumbui dengan garam dan merica.

Isi tartlet dengan isian krim telur, tambahkan potongan asparagus dan taburi keju kambing cincang halus. Panggang tartlet dalam oven dengan suhu 190 derajat selama 10-12 menit.

Isian hati ikan kod

Anda akan perlu:

• 4 butir telur
• 5–10 acar mentimun
• 1 kaleng hati ikan kod
• mayones
• tanaman hijau

Persiapan:

Tempatkan hati ikan kod di atas saringan untuk mengalirkan minyak dan haluskan dengan garpu. Potong mentimun dan telur rebus menjadi kubus. Campur dengan hati dan isi isinya dengan mayones. Tambahkan herba jika diinginkan.

Isi stik kepiting

Anda akan perlu:

• 6 batang kepiting
• 2 telur
• 100 gr keju belanda
• mayones
• garam lada
• tanaman hijau

Persiapan:

Parut stik kepiting dan telur atau potong dadu. Parut kejunya. Campur semua bahan, tambahkan garam dan merica, bumbui dengan mayones dan masukkan ke dalam tartlet.

Makanan ringan dengan porsi relevan untuk pesta di rumah dan prasmanan di luar ruangan - makanan ini terlihat mengesankan dan sangat nyaman bagi para tamu.

Apa yang harus diperhatikan saat memilih resep isian

Pertama-tama, perlu diingat bahwa tartlet tersedia dalam berbagai ukuran. Yang terkecil fokus menyajikan kaviar dan keju gourmet. Yang lebih besar ditujukan untuk makanan pembuka dingin, pate, dan salad. Di yang terbesar, biasanya memanggang dan menyajikan makanan ringan panas, misalnya julienne.

Perhatikan juga bahwa berbagai jenis adonan digunakan untuk keranjang. Roti pendek, segar, wafel, keju, dan kue puff. Puff pastry lebih empuk, namun cepat basah dan kehilangan bentuknya, sehingga disarankan untuk isian kering.

Tartlet, terutama yang berbahan dasar waffle dan puff pastry tipis, sebaiknya segera disantap. Isiannya masih bisa disiapkan terlebih dahulu, namun sebaiknya segera dimasukkan ke dalam keranjang sebelum disajikan. Daun selada dapat digunakan sebagai “pengatur jarak” preventif jika rasanya cocok dengan produk lain dan sesuai dengan resepnya.

Salad Terbaik untuk Snack Tart

Isian tartlet yang paling populer adalah salad. Tetapi di sini ada baiknya menyoroti beberapa kelompok - berdasarkan biaya, kecepatan persiapan, jumlah produk, penampilan.

Resep lezat untuk meja liburan

Salad meriah dalam tartlet tidak hanya cantik dan nyaman, tetapi juga ekonomis - konsumsi makanannya sedikit, tetapi mejanya terlihat kaya dan berlimpah.

Dari ikan merah. Potong 200 g ikan asin merah menjadi irisan panjang, potong empat butir telur rebus dengan kuning telur cerah dan 100 g nanas kalengan. Campur dengan mayones berkualitas tinggi, tambahkan 30 g kaviar merah dan aduk perlahan kembali. Tempatkan ke dalam keranjang yang telah ditentukan. Taburi dengan keju parut yang enak dan hiasi dengan kaviar merah. Anda bisa menggunakan buah zaitun dan buah zaitun hitam untuk variasi.

Daging sapi. Rebus daging, sebaiknya daging sapi, dan pisahkan menjadi serat. Panggang kenari dan potong-potong. Hancurkan siung bawang putih. Bumbui dengan mayones yang enak.

Potongan dingin. Rebus lidah sapi atau sapi kecil (perlu 300 gr), 300 gr daging sapi, 250 gr fillet ayam. Dinginkan semuanya dan potong-potong cantik. Potong juga 200 g ham Tambov, satu acar dan mentimun segar, dua buah pir keras berukuran sedang. Peras jus dari setengah buah lemon dan campur dengan parutan kulit halus dan daun cincang dari seikat tarragon segar. Tambahkan mayones untuk saus yang lezat. Bumbui potongan daging dingin, biarkan selama dua jam dan sajikan dalam porsi tartlet.

Ayam dengan lidah. Rebus 500 gr fillet ayam dan lidah sapi, cincang halus. Parut 150 g keju yang enak, campur semuanya, bumbui dengan mayones. Hiasi dengan buah zaitun dan anggur.

Udang dengan keju. Rebus udang dan kupas. Giling setengah udang dalam blender bersama potongan keju (ambil produk dalam proporsi yang sama) dan bawang putih secukupnya, encerkan dengan mayones. Masukkan isian ke dalam tartlet, hiasi dengan udang utuh dan bumbu.

Udang dengan Dor Blue. Lelehkan 250 g potongan keju biru dalam wajan sambil terus diaduk agar tidak gosong. Tambahkan 20 ml jus lemon, siung bawang putih cincang dan 500 g udang rebus kupas. Didihkan dan tuangkan anggur putih kering. Panaskan, biarkan dingin dan isi keranjang camilan.

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, alih-alih membuat adonan tartlet, buatlah keranjang salad keju sesuai resep kami.

Salad murah untuk keranjang prasmanan

Tidak selalu ada uang untuk membeli makanan lezat, tetapi setiap ibu rumah tangga ingin menata meja pesta secara efektif dan elegan. Gunakan isian tartlet yang terjangkau dari produk murah - bagaimanapun, hasil akhirnya adalah camilan yang elegan.

• Ambil 100 g kacang hijau, tomat, dan sarden kalengan (dalam minyak atau isian alami), satu butir telur, 80 g mayones, dan 20 g mustard. Campur ikan dengan telur cincang, kacang polong, tambahkan mayones, mustard dan rempah-rempah. Hiasi dengan irisan tomat atau yang lainnya jika Anda tidak memiliki sayuran segar.
• Giling adas dalam blender atau dengan pisau, tambahkan ke keju cottage lembut atau keju cottage, haluskan, garam, gunakan bumbu favorit Anda dan wig untuk pewarna. Isian ini cocok untuk tartlet kaviar kecil, termasuk kue puff. Itu bisa diperas melalui nosel besar dari jarum suntik kue.

• Hancurkan sebotol hati ikan kod (tiriskan minyaknya terlebih dahulu), parut dua butir telur rebus dan cincang halus dua acar mentimun kecil. Gabungkan semuanya, tambahkan sayuran hijau atau bawang bombay, yang sebelumnya direndam dalam cuka, diencerkan dalam proporsi yang sama dengan air. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.
• Parut 100 g keju keras (keju olahan yang murah pun bisa digunakan, tetapi tidak lunak), dua butir telur rebus, wortel mentah kecil. Campur semuanya menjadi satu massa dengan mayones dan tambahkan beberapa siung bawang putih yang dihancurkan. Hiasi dengan kuning telur parut.

• Bagi menjadi serat atau potong salmon merah muda asap dingin atau makarel menjadi kubus, cincang halus mentimun segar. Siapkan saus dari krim asam dan mayones (masing-masing satu sendok makan) dan satu sendok teh mustard. Bumbui campurannya dan sebarkan isinya di antara tartlet.
• Rebus 300 g hati ayam, dinginkan dan parut di parutan kasar. Goreng 300 g champignon, 150 g bawang bombay, dan 150 g wortel parut. Dari bahan-bahan yang didinginkan, siapkan isian yang lezat untuk tartlet hati, tambahkan mayones dan merica bubuk. Hiasi keranjang dengan bumbu dan kacang hijau. Anda bisa menaburkannya dengan keju parut atau kuning telur.

Jangan takut untuk bereksperimen, Anda bisa menggunakan hampir semua salad, termasuk salad khas Olivier, ikan haring populer di bawah mantel bulu, dan salad cepat saji yang terbuat dari stik kepiting, telur, dan jagung.

Camilan dingin dalam keranjang sebagai alternatif pengganti sandwich

Isi tartlet yang sederhana dan lezat dapat ditemukan di resep sandwich liburan. Opsi ini akan mengejutkan para tamu dan bahkan menghiasi meja dengan beragam hidangan minimal.

• Letakkan sepotong mentega di bagian bawah tartlet kecil, irisan salmon yang dibungkus indah di atasnya, hiasi sambungannya dengan keju lembut yang diperas dari semprit dan rempah-rempah.
• Isi keranjang dengan keju mascarpone lembut dan buat tutup kaviar merah, hiasi dengan setangkai peterseli keriting. Jika Anda tidak memiliki mascopone, parut keju keras dan campur dengan krim asam (dua sendok makan krim asam kental berlemak per 100 g keju).
• Parut bit rebus, tambahkan bawang putih dan sedikit mayones. Isi 2/3 keranjang dengan campuran cerah, letakkan gulungan tipis ikan haring asin di atasnya, hiasi dengan zaitun dan rempah-rempah.
• Parut keju olahan, campur dengan parutan bawang putih dan mayonaise. Isi setengah tartlet dengan adonan, lalu isi dengan telur parut dan mayones, dan taburi dengan sprat cantik di atasnya. Hiasi dengan sayuran.

Pates dan tempel dalam presentasi asli

Pate adalah isian tartlet yang ideal dan sederhana; Anda dapat mengambil hampir semua resep - pasta yang terbuat dari hati, ikan, daging, ayam, dan sayuran bisa digunakan.

Dari hati ayam. Goreng (atau rebus jika tidak makan gorengan) 500 g hati ayam, dua bawang bombay, dan dua wortel parut. Giling semuanya dalam penggiling daging atau blender. Tambahkan 50 g mentega lunak ke dalam campuran, dan jika Anda merebus hati, 100 g mentega. Aduk pate rata, tambahkan kemangi, lada hitam dan merah. Bagi menjadi beberapa bagian.

Daging dengan hati. Rebus 300 g daging babi dan 300 g hati babi. Rebus 100 g beras dalam air asin. Goreng bawang bombay dengan mentega dengan tambahan minyak sayur. Giling daging dengan sayuran dan nasi dalam blender. Tambahkan bumbu dan gunakan sebagai isian snack tartlet.

Ayam dengan jamur. Rebus dada ayam, goreng 200 g champignon dengan bawang bombay, parut 100 g keju keras. Haluskan ayam dan jamur dalam blender, tambahkan mayonaise dan keju parut. Bagilah isian yang kaya di antara tartlet dan taburi bagian atasnya dengan kenari cincang yang sudah dipanggang sebelumnya. Tempatkan seperempat kacang di atasnya.

Camilan panas dalam porsi dalam tartlet

Isian panas paling populer untuk tartlet siap pakai adalah julienne. Bisa jamur murni, dengan tambahan ayam, daging, ikan atau kerang. Kami telah membicarakan tentang cara menyiapkan julienne; Anda dapat menggunakan salah satu resep tersebut sebagai dasar.

Julien. Potong satu dada ayam menjadi potongan-potongan dan goreng, tambahkan dua bawang bombay cincang dan 500 g champignon - goreng semuanya hingga airnya menguap. Tuangkan 200 g krim asam dan didihkan campuran selama 10 menit dengan api kecil. Biarkan isiannya dingin. Sebelum disajikan, panaskan oven, susun di antara tartlet (Anda membutuhkan 12 untuk porsi ini), taburi keju dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Sajikan segera, hiasi dengan bumbu.

Isian kentang panas dan bacon– bergizi dan asli. Goreng irisan tipis tiga kentang dan satu bawang bombay. Potong 200 g bacon menjadi potongan-potongan dan letakkan melintang di setiap keranjang. Tempatkan isian kentang dan bawang bombay, tambahkan bumbu halus, taburi dengan irisan bawang bombay dan sepotong keju lalu tutupi dengan potongan bacon, lipat lagi melintang. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit.

Isian omelet panas untuk tartlet– ide sarapan sederhana dengan sentuhan romantis. Parut keju dan isi sepertiga keranjang dengan itu. Kocok telur dengan susu (untuk satu telur - 25 ml susu), seperti untuk telur dadar, tambahkan daun bawang cincang (kering), merica bubuk, dan bumbu lainnya atau kaldu jamur. Tuang dengan hati-hati ke dalam cetakan adonan dan masukkan ke dalam oven panas. Panggang sampai kecoklatan.

Terlihat sangat asli pizza mini– lapisi minimal tiga jenis sosis atau irisan daging di bagian bawah keranjang, tutupi dengan irisan tomat kecil, di atasnya dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Saat disajikan, hiasi dengan buah zaitun.

Tomat. Masukkan potongan tomat kental dan daun kemangi ke dalam keranjang, merica, dan taburi banyak keju leleh parut. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan sebelum disajikan.

Kami berharap resep sederhana untuk isian tartlet yang lezat ini akan membantu menata meja dan mendorong Anda melakukan eksploitasi kuliner baru. Cobalah, bereksperimen, dan hiduplah dengan rasa!

Tag

Liburan sudah dekat, dan Anda ingin menyajikan sesuatu yang enak, tidak biasa, dan cepat di atas meja. Tartlet siap dengan berbagai isian - ideal. Lagi pula, Anda bisa memasukkan apa saja ke dalam keranjang seperti itu! Tapi, untung saja, pada saat yang tepat semua resep terlintas begitu saja di kepala saya...

"Sangat sederhana!" Saya mencoba dan menyiapkan lembar contekan untuk Anda isian lezat untuk tartlet, yang bisa disimpan dan dibuka saat rumah sedang mempersiapkan hari raya.

Isi sederhana untuk tartlet

1. Keju dadih dengan bumbu
   100 g keju cottage + siung bawang putih + 1/2 sdm. adas cincang. Masukkan bawang putih melalui mesin press, campur dengan keju dan bumbu. Hiasi tartlet yang sudah jadi dengan bumbu atau potongan paprika.
   
   
2. pate telur
   5 kuning telur + 2 sdm. aku. sayuran cincang + 1 sdm. aku. keju cottage + 1 sdm. aku. mayones + 1 sdt. moster. Hancurkan kuning telur dengan garpu dan campur dengan bahan lainnya.
   
   
3. Ikan asap dengan mentimun
   200 g makarel asap panas (salmon merah muda) + 1 mentimun segar + 1 sdm. aku. mayones + 1 sdt. moster. Buang kulit ikannya dan pisahkan menjadi ijuk, potong mentimun menjadi kubus. Campur semua bahan.
   
   
4. Nanas kalengan dengan keju keras
   1 sendok teh. keju keras parut + 1 siung bawang putih + 4 cincin nanas + 1 sdm. aku. mayones. Potong nanas menjadi kubus kecil, masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua bahan.
   
   
5. krim alpukat
   1 alpukat + 2 sdm. aku. jus lemon + 1 sdm. aku. minyak zaitun + 2 sdm. aku. keju dadih + daun kemangi. Kupas alpukat, potong daging buahnya dan taburi dengan jus lemon. Masukkan ke dalam mangkuk blender bersama sisa bahan dan haluskan.
   
   
6. Salmon dan keju dadih
   100 g salmon asin ringan + 100 g keju cottage + bumbu + lemon. Potong salmon menjadi kubus kecil, campur keju dengan bumbu cincang. Letakkan campuran keju di bagian bawah setiap tartlet dan beberapa potong ikan di atasnya. Hiasi komposisinya dengan irisan tipis lemon.
   
   
7. Ayam dengan paprika
   300 g fillet ayam rebus + 1 paprika + 1 mentimun segar + 2 sdm. aku. mayones. Potong fillet ayam dan paprika menjadi kubus kecil. Kupas mentimun dan potong juga. Bumbui dengan mayones.
   
   
8. Hati ikan kod dengan telur
   1 toples hati ikan kod + 2 butir telur rebus + 2 acar kecil + 1 bawang merah + 2 sdm. aku. mayones. Hancurkan hati dengan garpu, cincang telur, bawang bombay dan mentimun sehalus mungkin. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.
   
   
9. Dengan telur dan lobak
   5 butir telur + 1 lobak + 2 tangkai daun bawang + 2 sdm. aku. mayones. Potong telur rebus, parut lobak, dan cincang halus bawang bombay. Campur semuanya, bumbui dengan mayones. Hiasi tartlet dengan irisan tipis mentimun segar.
   
   
10. Dengan jamur dan keju
    200 g champignon + 100 g keju keras + 100 g jagung kalengan + adas + 1 siung bawang putih. Cincang halus jamur, goreng dengan sedikit minyak sayur, parut keju, potong bumbu dan bawang putih. Campur semuanya, bumbui dengan mayones.
    
    

Jika Anda bingung dengan kehadiran mayones pada isian yang diusulkan, Anda bisa menyiapkan sendiri saus rendah kalori. Ini juga cocok untuk saus salad liburan! Ini akan menjadi enak dan sehat.

Mengisi tartlet

Tartlet kecil, menawan, dan sangat lezat dengan berbagai isian dapat disebut sebagai “putri di atas piring”. Menurut satu versi, tartlet muncul di selatan Italia di Naples, menurut versi lain - di Prancis, dan tartlet tidak lebih dari "tarte" (pai terbuka Prancis) kecil. Namun, terlepas dari sejarah kemunculannya, tidak ada satu pun meja liburan kita yang lengkap hari ini tanpanya.

Tartlet yang elegan dengan berbagai isian adalah hidangan pembuka yang luar biasa untuk pesta apa pun. Saat ini mudah untuk memilih dan membeli tartlet dalam berbagai bentuk dan ukuran. Bagi yang suka mengutak-atik dapur, ada beberapa resep tartlet buatan sendiri. Tapi isian tartlet adalah soal lain. Penerbangan mewah di sini tidak terbatas. Tartletnya diisi dengan apa? Ya, apa saja: daging, kaviar, ikan, sayuran, keju, jamur, dan bahkan buah-buahan. Anda bisa mengisi tartlet dengan salad yang sudah jadi, ini cara termudah. Syarat utamanya adalah semua bahan dicincang halus. Ada isian lain untuk tartlet, misalnya julienne. Dalam salah satu pilihan pilihan yang kami tawarkan, isian tartlet akan terlihat cantik dan menggugah selera.

Tartlet dengan udang dan keju

Bahan-bahan:
500 gr udang kupas,
200 gr keju Dorblu,
20 ml jus lemon,
40 ml anggur putih,
2 siung bawang putih.

Persiapan:
Tempatkan keju di atas wajan yang sedikit panas. Setelah meleleh, masukkan udang dan aduk rata. Tuang jus lemon dan tambahkan bawang putih cincang. Biarkan massa yang dihasilkan mendidih sedikit, tambahkan anggur, didihkan lagi selama 2 menit, lalu angkat panci dari api dan tutup dengan penutup. Isi tartlet yang sudah disiapkan.

Tartlet dengan kacang hijau dan sarden

Bahan-bahan:
100 gram kacang hijau,
100 gr sarden kalengan dalam minyak,
100 gram tomat,
1 butir telur rebus,
80 gram mayones,
20 gram sawi,
cabai merah giling - secukupnya.

Persiapan:
Potong telur, potong tomat menjadi irisan, campur sarden dengan telur dan kacang hijau, merica dan bumbui dengan mayones dan mustard, setelah sebelumnya dicampur. Tempatkan isian yang sudah disiapkan ke dalam tartlet dan hiasi dengan irisan tomat.

Tartlet dengan kenari dan bawang putih

Bahan-bahan:
kenari,
bawang putih,
mayones,
zaitun hitam, irisan lemon - untuk hiasan.

Persiapan:
Jumlah bahan - secukupnya. Haluskan kenari dan bawang putih, campur dengan mayonaise. Tempatkan isian yang sudah disiapkan ke dalam tartlet dan taburi dengan buah zaitun dan irisan lemon.

Tartlet dengan wortel dan keju olahan

Bahan untuk 8-10 tartlet:
2 keju olahan,
1 wortel,
2 siung bawang putih,
mayones, bumbu, garam, merica - secukupnya.

Persiapan:
Parut wortel dan keju, potong bumbu dan bawang putih. Campurkan semua bahan, bumbui dengan mayonaise, garam, merica, lalu aduk. Isi tartlet dengan isian dan hias.

Tartlet salmon

Bahan-bahan:
mengiris salmon,
mentega,
krim keju (bisa dengan bumbu),
krim asam.

Persiapan:
Letakkan sepotong tipis mentega di bagian bawah tartlet. Lalu letakkan ikannya. Campur krim keju dengan sedikit krim asam hingga konsistensi mayones kental.
Dengan menggunakan spuit kue, hiasi bagian tengah tartlet dengan campuran mentega.

Tartlet dengan sosis asap, tomat, dan bawang putih

Bahan-bahan:
100 gram sosis asap,
2 tomat
3 batang daun bawang,
2 siung bawang putih,
2 sdm. minyak sayur,
garam, merica - secukupnya.

Persiapan:
Potong sosis asap dan tomat menjadi irisan tipis, tambahkan bawang putih dan bawang bombay cincang halus, bumbui dengan minyak sayur, garam dan merica, lalu isi tartlet yang sudah jadi dengan isian ini.

Tartlet dengan ayam dan jamur

Bahan-bahan:
500 gr irisan ayam,
200 gram tomat,
150 g acar jamur (sebaiknya yang kecil),
3 butir telur rebus,
150 gram mayones,
sayuran hijau - secukupnya.

Persiapan:
Potong fillet ayam rebus menjadi kubus kecil, potong telur. Jika acar jamur berukuran kecil, biarkan utuh; jika besar, potong-potong. Campur tomat cincang halus dengan telur dan ayam, tambahkan jamur, garam, merica, bumbui dengan mayones dan aduk. Tempatkan campuran yang dihasilkan ke dalam tartlet, hiasi dengan bumbu, dan letakkan jamur kecil di atas setiap tartlet.

Tartlet diisi dengan daging, jeruk, dan kacang-kacangan

Bahan-bahan:
300 gr daging rebus,
1 jeruk,
1 apel asam manis,
jus ½ lemon,
2 sdm. minyak sayur,
1 sendok teh. Sahara,
1 sendok teh kacang cincang (apa saja)
10 buah zaitun,
200 gram mayones,
garam, merica - secukupnya.

Persiapan:
Campur gula pasir, kulit jeruk, jus lemon, kacang-kacangan, minyak sayur, dan mayones. Potong daging menjadi kubus, cincang halus apel, campur bahan, tuangkan saus yang dihasilkan, campur dan masukkan ke dalam tartlet. Hiasi dengan bumbu, irisan jeruk, dan zaitun.

Bahan untuk 10 tartlet:
10 butir telur rebus,
4 mentimun segar,
2 ikat lobak,
2 ikat daun bawang,
selada, mayones, garam - secukupnya.

Persiapan:
Potong telur, potong mentimun menjadi kubus kecil, parut lobak di parutan kasar, cincang halus selada dan daun bawang. Campur semua bahan, bumbui dengan mayones, garam dan masukkan ke dalam tartlet. Hiasi dengan irisan lobak dan mentimun.

Tartlet diisi dengan lidah dan krim keju

Bahan-bahan:
100 gr lidah rebus,
200 gr terong,
100 g acar mentimun,
200 gram krim keju,
1 paprika manis,
sayuran hijau - secukupnya.

Persiapan:
Potong terong yang sudah dikupas menjadi kubus kecil dan goreng dengan mentega dan tambahkan garam. Potong juga mentimun, paprika, dan lidah menjadi kubus kecil, potong sayuran. Bumbui terong, mentimun, paprika dan lidah dengan krim keju, tambahkan bumbu dan aduk. Isi tartlet yang sudah disiapkan dengan isian.

Tartlet dengan kaviar merah

Bahan-bahan:
200 gram ikan salmon,
150 gram alpukat,
2 butir telur rebus,
1 wortel,
40 gram kaviar merah,

Persiapan:
Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil. Potong juga telur, alpukat, dan mentimun. Gabungkan semuanya, campur dan masukkan ke dalam tartlet. Tempatkan kaviar di atas isian.

Tartlet diisi dengan udang, telur, dan kacang hijau

Bahan-bahan:
300 gram udang,
4 butir telur rebus,
100 g kacang polong kalengan hijau,
100 gram keju parut.

Persiapan:
Campur udang rebus dan kupas dengan telur cincang halus, tambahkan kacang hijau dan keju parut. Bumbui dengan mayones dan aduk.

Tartlet diisi dengan salmon dan keju

Bahan-bahan:
100 gram ikan salmon
100 gram mentega,
100 gram keju lunak,
1 paprika,
sayuran adas.

Persiapan:
Parut mentega beku di parutan kasar. Kemudian tambahkan keju, salmon cincang halus, dan adas ke dalam mentega. Giling semua bahan dalam blender hingga halus atau cincang dan dinginkan di lemari es. Isi tartlet dengan isian, hiasi dengan setangkai dill dan seiris paprika.

Salmon mousse dalam tartlet

Bahan-bahan:
100 gr fillet salmon asap,
200 gram keju Philadelphia,
1 siung bawang putih,
1 sendok teh. kaviar merah,
1 sendok teh. jus lemon,
3-5 tangkai peterseli,
lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Potong fillet salmon menjadi potongan kecil. Tambahkan keju, bumbu cincang halus, merica dan haluskan dengan blender hingga mengembang, tambahkan jus lemon secukupnya. Dengan menggunakan tas kue atau tas yang salah satu sudutnya terpotong, isi tartlet yang sudah jadi dengan mousse dan hiasi dengan bumbu.

Tartlet Tahun Baru dengan keju cottage dan terong

Bahan-bahan:
1 terong,
250 gram keju cottage,
2 sdm. Walnut cincang,
1 ikat adas,
minyak sayur,

Persiapan:
Potong terong memanjang, beri garam setengahnya, taburi minyak dan panggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 180°C. Lalu keluarkan dan dinginkan. Buang ampasnya dan gabungkan dengan keju cottage dan haluskan dalam blender. Tambahkan kacang, garam, merica ke dalam campuran ini dan aduk. Isi tartlet yang sudah jadi dengan isian yang sudah disiapkan dan taburkan kacang di atasnya. Dengan menggunakan templat pohon Natal, potong irisan keju, celupkan masing-masing ke dalam mayones, lalu ke dalam adonan dan letakkan di atas tartlet.

Tartlet dengan telur puyuh, jamur, dan seledri

Bahan-bahan:
300 g champignon kalengan,
10 gram jamur kering,
5 butir telur puyuh rebus,
30 gram daun bawang,
1 akar seledri,
100 gram mentega,
pala parut, garam, merica - secukupnya.

Persiapan:
Rendam jamur kering semalaman, lalu tiriskan airnya, cincang halus dan goreng dengan minyak sayur. Potong champignon dan telur, potong bawang bombay menjadi kubus kecil, potong daun bawang, parut akar seledri. Campurkan semua bahan dengan mentega lunak, tambahkan pala parut, garam dan merica. Isiannya sudah siap!

Tartlet dengan isian wortel dan jamur

Bahan-bahan:
2 wortel besar,
1 kaleng champignon kalengan,
1 paprika merah,
1 paprika kuning,
minyak sayur, mayones, beberapa tangkai peterseli.

Persiapan:
Dalam wajan dengan minyak sayur, goreng champignon terlebih dahulu, lalu tambahkan wortel yang diparut di parutan sedang, paprika merah dan kuning dipotong kecil-kecil dan didihkan massa yang dihasilkan hingga empuk. Tempatkan sedikit mayones di dalam setiap tartlet, lalu taruh isian yang sudah disiapkan dan hiasi dengan daun peterseli di atasnya.

Tartlet dengan rumput laut dan cumi

Bahan-bahan:
6 tartlet,
2 cumi,
100 gram rumput laut,
1 bawang bombay,
2 sdm. minyak sayur,
½ sdt. cuka,
½ sdt. air,
1 sendok teh. peterseli cincang,
garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Rebus cumi yang sudah disiapkan dalam air asin selama 3 menit dan potong tipis-tipis. Cincang halus bawang bombay dan taburi sedikit dengan campuran cuka dan air. Campur cumi dengan rumput laut, bawang bombay, minyak sayur dan merica. Isi tartlet dan taburi dengan peterseli cincang.

Tartlet dengan tuna, tomat, dan jagung

Bahan-bahan:
1 kaleng tuna kalengan,
2 tomat
2 butir telur rebus,
300 gr jagung kalengan,
200 gram keju keras,
2 sdm. mayones,
2 sdm. pasta tomat,
garam secukupnya.

Persiapan:
Cincang halus telur dan campur dengan tuna. Potong tomat menjadi kubus, parut keju di parutan kasar. Campur semua bahan, bumbui dengan mayonaise, dan garam secukupnya. Olesi bagian dalam tartlet yang sudah jadi dengan pasta tomat dan masukkan isinya ke dalamnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 10 menit. Lalu hiasi dengan tangkai peterseli dan sajikan panas.

Julien dalam tartlet

Bahan-bahan:
500 gr dada ayam rebus,
500 gram champignon,
300 gram keju,
2 bawang bombay,
500 ml krim 20%,
2 sdm. tepung,
minyak sayur.

Persiapan:
Cincang halus jamur, bawang bombay dan dada lalu goreng dengan minyak sayur hingga sisa cairan menguap. Kemudian tambahkan krim dan tambahkan tepung perlahan hingga adonan mengental. Letakkan isian di antara tartlet, taburkan keju parut di atasnya dan panggang dalam oven hingga berwarna cokelat keemasan.

Tartlet diisi dengan kentang dan bacon

Bahan-bahan:
5-6 kentang,
400 gram daging asap,
2 bawang bombay,
2 sdm. mentega,
1 tumpukan Anggur Putih Kering
1 tumpukan krim,
garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan dan goreng bersama satu bawang bombay cincang halus dengan mentega. Bagilah bawang kedua menjadi dua: potong satu setengah menjadi cincin, yang kedua menjadi kubus kecil. Potong bacon menjadi potongan-potongan. Tempatkan 2 strip berbentuk salib di setiap tartlet, letakkan kentang di tengah setiap salib, garam, merica, dan hiasi dengan cincin bawang. Kemudian ikat kentang dan bawang bombay dengan potongan bacon melintang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 10 menit. Tambahkan sisa bawang bombay cincang halus ke dalam anggur kering dan didihkan selama 10 menit, lalu campur dengan krim. Gosok saus yang dihasilkan melalui saringan. Tuangkan saus di atas tartlet yang sudah jadi dan sajikan.

Tartlet dengan kenari dan karamel

Bahan-bahan:
250 gr kenari cincang kasar,
185 gr gula halus,
75 gram krim,
80 gram madu,
25 gram mentega.

Persiapan:
Lelehkan madu dan gula dengan api kecil dalam mangkuk dengan bagian bawah yang tebal, sambil dikocok sedikit dari waktu ke waktu. Jangan gunakan sendok, karena karamelnya mungkin tidak keluar. Saat adonan berubah warna menjadi keemasan, tambahkan kacang, aduk dan isi tartlet dengan isian ini.

Tartlet dengan keju cottage, buah, dan coklat

Bahan-bahan:
400 gram keju cottage,
2 kuning telur,
1 pisang
1 jeruk,
coklat, gula - secukupnya,
sedikit gula vanila.

Persiapan:
Menggunakan mixer, kocok keju cottage dengan gula biasa dan gula vanila hingga halus. Kemudian tambahkan kuning telur dan kocok semuanya dengan baik sampai Anda mendapatkan massa yang lembut dan lembut. Potong buah yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil. Isi tartlet dengan krim dadih. Tempatkan potongan buah di atas setiap tartlet dan taburi dengan parutan coklat.

Biarkan isian tartlet yang Anda siapkan menjadi lezat dan orisinal. Dan di situs kami Anda akan selalu menemukan lebih banyak lagi resep makanan ringan.

Isian tartlet untuk camilan: resep sederhana dan mudah diakses untuk Tahun Baru 2019

Salad dalam tartlet adalah camilan ideal untuk Tahun Baru 2019 dan Natal. Miniatur tartlet dengan berbagai isian yang gurih telah menjadi jajanan yang digemari. Mereka terutama suka memasaknya untuk perayaan atau hari raya. Isian tartlet untuk camilan - dari yang sederhana hingga yang canggih, lezat.

Setiap tahun menjelang liburan Tahun Baru, para ibu rumah tangga menyiapkan banyak hidangan untuk meja, termasuk snack tartlet. Anda bisa menggunakan berbagai macam produk untuk camilan sederhana ini: daging, makanan laut, sayuran, dan bahkan buah-buahan. Tartlet ikan sangat enak. Ide bagus adalah memulai pesta Tahun Baru dengan camilan tartlet. Kami akan memberi tahu Anda cara mengisi tartlet agar enak dan menggugah selera.

p, blokquote 3,0,0,0,0 –>

Resep sederhana dan mudah diakses dengan foto akan membantu mendiversifikasi meja Tahun Baru dengan indah dan lezat. Pilih salah satu opsi yang ditawarkan atau persiapkan semuanya.

Mengisi tartlet dengan stik kepiting

Cincang halus batang kepiting. Parut keju (proses keras atau beku). Potong 2 butir telur rebus menjadi kubus kecil.

p, blokquote 5,0,0,0,0 –>

Campurkan, campur dengan mayonaise, garam secukupnya. Isi tartlet dan hiasi dengan peterseli.

h2 2,0,0,0,0 –>

Isian hati ikan kod

Anda membutuhkan sebotol hati ikan kod, keluarkan produk dari minyak dan haluskan dengan garpu hingga mencapai konsistensi pasta. Tambahkan beberapa butir telur rebus, haluskan dengan parutan.

p, blokquote 7,0,0,0,0 –>

Lalu beberapa sendok kacang polong kalengan. Potong dan tambahkan acar ketimun (3-4 pcs).

p, blokquote 8,0,0,0,0 –>

Bumbui dengan mayones, isi tartlet, taburi dill cincang.

Dengan salmon asin ringan dan alpukat

Untuk isiannya, ambil 120 g salmon asin ringan dan potong-potong. Kupas 1 buah alpukat besar dan haluskan dalam blender bersama keju cottage (3-4 sdm).

p, blokquote 10,0,0,0,0 –>

Campur bahan dan bumbui dengan jus lemon (2 sdm).

p, blokquote 11,0,0,0,0 –>

Tempatkan dalam keranjang adonan ragi dan tambahkan setangkai dill untuk hiasan.

h2 4,0,0,0,0 –>

Tartlet dengan tuna kalengan

Anda membutuhkan sekaleng tuna dalam jusnya sendiri. Hancurkan ikan, campur dengan 2 sendok makan jagung manis.

p, blokquote 13,0,0,0,0 –>

Tambahkan 180 g keju keras parut dan telur rebus cincang halus (2 pcs).

p, blokquote 14,0,0,0,0 –>

Untuk sausnya kami menggunakan mayones ringan (2 sdm) dan rempah-rempah. Anda bisa menghias hidangan pembuka dengan kaviar merah.

Resep tartlet udang dan mentimun

Isi udang (beku rebus) dengan air mendidih asin dengan tambahan dill dan daun salam. Setelah 10 menit, keluarkan cangkang dari makanan laut dan potong daging menjadi kubus.

p, blokquote 16,0,0,0,0 –>

Seharusnya setengah gelas. Cincang halus mentimun segar dan beberapa tangkai adas.

p, blokquote 17,0,0,0,0 –>

Tiga 2 putih telur rebus. Campur bahan dengan yogurt alami atau mayones.

p, blokquote 18,0,0,0,0 –>

Tempatkan ke dalam tartlet dan tutupi dengan kuning telur parut. Buah delima dan daun hijau melengkapi komposisi lezatnya.

h2 6,0,0,0,0 –>

Mengisi tartlet dengan keju dadih dan rempah-rempah

Untuk 100 g keju dadih (Feta, Almette) – 1 siung bawang putih (melalui alat pemeras bawang putih), setengah gelas adas cincang.

p, blokquote 20,0,0,0,0 –>

Uleni hingga halus, masukkan isian dadih ke dalam tartlet, hiasi dengan potongan paprika (sebaiknya warna berbeda).

h2 7,0,0,0,0 –>

Tartlet dengan ayam dan champignon

• dada ayam - 1 buah;
• champignon - 500 gram;
• tartlet siap pakai yang dibeli di toko - 12 buah;
• krim asam - 200 gram;
• keju keras - 100 gram;
• bawang - 2 buah;
• dil;
• minyak sayur.

p, blokquote 21,0,0,0,0 –>

Cara menyiapkan isian ayam dan champignon:

p, blokquote 22,0,1,0,0 –>

Potong daging ayam menjadi irisan tipis dan goreng sedikit dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur.

p, blokquote 23,0,0,0,0 –>

Tambahkan bawang bombay cincang halus ke dalam ayam dan goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan.

p, blokquote 24,0,0,0,0 –>

Kemudian masukkan jamur cincang dan goreng hingga air menyusut. Garam dan merica secukupnya. Tambahkan krim asam dan rebus ayam dengan jamur dalam krim asam selama 10 menit.

p, blokquote 25,0,0,0,0 –>

Dinginkan isian yang dihasilkan. Isi tartlet dengan isian ayam dan jamur, taburi keju keras parut.

p, blokquote 26,0,0,0,0 –>

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai keju berwarna coklat keemasan. Hiasi dengan dill dan sajikan panas.

p, blokquote 27,0,0,0,0 –>

Tartlet dengan salad hati ayam

• 300 gram hati ayam;
• 300 g champignon segar atau beku;
• 2 telur;
• 150 gram wortel;
• 150 gram bawang bombay;
• sayuran hijau secukupnya;
• mayones;
• minyak sayur;
• tartlet (siap pakai) dibeli;
• garam.

p, blokquote 29,0,0,0,0 –>

p, blokquote 30,0,0,0,0 –>

p, blokquote 31,0,0,0,0 –>

Cincang halus bawang bombay. Parut telur di parutan halus. Parut wortel mentah di parutan halus. Cincang halus sayurannya. Goreng bawang bombay dengan minyak sayur.

p, blokquote 32,0,0,0,0 –>

p, blokquote 33,0,0,0,0 –>

Campur hati, jamur, telur, wortel, bumbu. Tambahkan sedikit garam. Bumbui dengan mayones. Salad bisa ditaruh di mangkuk salad, atau disajikan dalam tartlet.

Tartlet diisi dengan daging kepiting

Produk untuk salad:

• 250 gram daging kepiting;
• 1 bawang;
• 1 sendok teh. sesendok mentega,
• 3 butir telur kecil,
• 3 sdm. sendok krim asam,
• garam, merica, saus Selatan.

p, blokquote 35,0,0,0,0 –>

Sebelum disajikan, panaskan tartlet di atas loyang kering dalam oven bersuhu 150C. Isi tartlet panas dengan isian yang sudah disiapkan.

Kupas bawang bombay, potong dadu dan goreng sebentar dengan mentega. Tambahkan daging kepiting dan goreng selama beberapa menit lagi.

p, blokquote 37,0,0,0,0 –>

Campur telur dengan krim asam, tambahkan garam, merica, sedikit saus dan tuangkan campuran ini ke dalam wajan bersama kepiting. Masak hingga mengental. Isi keranjang liburan dengan isian yang sudah jadi.

h2 10,0,0,0,0 –>

Isian dengan jamur

• 2 bungkus tartlet siap pakai;
• jamur (champignon, porcini, russula) - 300 g;
• telur 3 buah;
• mayones 100 g, bawang bombay 1 pc.;
• garam secukupnya;
• minyak sayur 50 gram.

p, blokquote 39,0,0,0,0 –>

Persiapan: potong jamur, goreng dengan bawang bombay cincang halus dalam minyak sayur. Rebus telur hingga matang. Parut putih telur di parutan kasar lalu campur dengan jamur dan mayones, tambahkan garam jika perlu.

p, blokquote 40,0,0,0,0 –>

Isi tartlet dengan daging cincang. Gosok kuning telur di atasnya. Hiasi dengan daun peterseli dan letakkan di meja Tahun Baru.

p, blokquote 41,0,0,0,0 –>

Sebagai daging cincang, Anda bisa menggunakan kenari parut halus dengan bawang putih dan mayones, di atasnya diberi buah zaitun hitam dan irisan lemon.

Tartlet dengan kaviar merah untuk Tahun Baru 2019

• 10-12 tartlet;
• 100 gram mentega;
• 2 putih telur;
• 1 sendok teh. jus lemon;
• kaviar merah;
• peterseli.

p, blokquote 43,0,0,0,0 –>

Resep membuat tartlet Tahun Baru dengan kaviar:

p, blokquote 44,0,0,0,0 –>

Pertama, Anda perlu memisahkan putih telur dari kuning telur, parut putih telur di parutan halus atau sedang, parut juga mentega beku, aduk cepat, tambahkan jus lemon.

p, blokquote 45,1,0,0,0 –>

Tempatkan campuran putih krem ​​​​ke dalam tartlet tanpa memadatnya. Letakkan kaviar merah di atas adonan, hiasi dengan daun peterseli dan sajikan di meja pesta.

h2 12,0,0,0,0 –>

Tartlet meriah dengan salmon dan keju

• salmon (asin ringan, fillet) - 100 g
• keju lunak - 100 gram
• mentega (+ sepotong mentega, seukuran kotak korek api untuk tartlet) - 100 g
• dill (2-3 tangkai + sebagian untuk hiasan)
• remah roti (sendok penuh) - 5 sdm. aku.
• telur - 1 buah.
• air - 2 sdm. aku.
• paprika (untuk hiasan)
• garam (sejumput)

p, blokquote 47,0,0,0,0 –>

p, blokquote 48,0,0,0,0 –>

Parut mentega (beku) di parutan sedang, cincang halus salmon dan adas, tambahkan keju dan campur dengan blender hingga halus (atau Anda dapat memasukkan semua produk melalui penggiling daging dua kali).

p, blokquote 49,0,0,0,0 –>

Masukkan ke dalam lemari es. Buat adonan dari tepung panir, telur, mentega, garam dan air (konsistensinya harus mirip dengan shortbread).

p, blokquote 50,0,0,0,0 –>

Isi cetakan silikon dengan adonan (seperti untuk memanggang keranjang kue shortcrust). Masukkan ke dalam microwave selama 2 menit. Biarkan dingin, lalu keluarkan keranjang yang sudah jadi dari cetakan silikon.

p, blokquote 51,0,0,0,0 –>

Isi tartlet dengan “krim” (saya menggunakan spuit kue). Hiasi dengan potongan paprika dan adas.

h2 13,0,0,0,0 –>

Isi cumi dengan ham dan mentimun

• 10-12 tartlet;
• 100 gram daging ham;
• 80 g cumi rebus;
• 120 g acar mentimun;
• sayuran hijau, merica.

p, blokquote 53,0,0,0,0 –>

Potong cumi, mentimun, dan ham menjadi potongan-potongan. Campur semuanya dengan sedikit mayones, taburi merica, tuangkan mayones dan masukkan ke dalam keranjang adonan. Tempatkan dalam oven panas selama 6-8 menit. Taburi dengan bumbu. Camilan Tahun Baru yang lezat sudah siap - cepat dan mudah!

Salad dengan udang dan keju dalam tartlet untuk Tahun Baru Babi

• tartlet yang dibeli di toko – 10 buah;
• udang – 250 gram;
• kaviar merah – 100 gram;
• telur ayam – 4 buah;
• keju mozzarella – 150 gram;
• paprika kuning – 0,5 buah;
• bawang putih – 1 buah;
• mayones;
• garam - sejumput.

p, blokquote 55,0,0,0,0 –>

Resep salad dengan udang dan keju di tartlet:

p, blokquote 56,0,0,0,0 –>

Pertama, rebus telur rebus dengan api sedang - sekitar 7 menit. Setelah itu kita taruh di bawah air dingin yang mengalir, lalu kupas. Kami juga mengirim udang untuk dimasak dengan api sedang dalam air asin. Masak selama kurang lebih 10 menit, lalu dinginkan dan buang cangkang serta kepalanya.

p, blokquote 57,0,0,0,0 –>

Potong telur yang sudah jadi menjadi kubus sedang dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan udang utuh dan parut keju di atasnya. Kupas paprika dari bijinya dan potong dadu kecil, lalu tambahkan ke dalam salad.

p, blokquote 58,0,0,0,0 –>

Garam secukupnya dan bumbui dengan mayones dan bawang putih, diperas melalui alat pemeras bawang putih. Aduk rata. Kami mengisi tartlet dengan beberapa sendok salad dan menghiasinya dengan kaviar merah dan meletakkannya di meja pesta.

h2 15,0,0,0,0 –>

Isi dengan ikan kaleng

Perpaduan cita rasa ikan kaleng dan acar mentimun yang ideal akan membuat Tahun Baru 2019 tak terlupakan, tamu Anda akan terpuaskan.

p, blokquote 60,0,0,0,0 –>

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• tartlet;
• 1 kaleng ikan kaleng (dalam saus tomat atau minyak);
• 1 acar mentimun;
• 100 gram keju.

p, blokquote 61,0,0,0,0 –>

p, blokquote 62,0,0,0,0 –>

Tempatkan makanan kaleng yang dihaluskan dengan garpu ke dalam tartlet. Potong mentimun, taruh di atas ikan, dan tambahkan irisan keju di atasnya. Membumbui. Panggang hingga keju lunak dan agak menguning.

Tartlet dengan salmon dan kaviar

• tartlet kue shortcrust kecil (20-30 potong);
• 100 g ikan merah asin ringan (salmon, chum salmon atau pink salmon);
• keju lembut dengan bumbu;
• 50 gram kaviar merah;
• adas cincang.

p, blokquote 64,0,0,0,0 –>

p, blokquote 65,0,0,0,0 –>

Tempatkan keju lembut di bagian bawah tartlet. Letakkan irisan kecil ikan di atasnya dan hiasi dengan kaviar. Sajikan dengan sedikit taburan bumbu.

Julienne dalam tartlet dengan jamur dan ayam: resep dengan foto

Ini adalah resep klasik Perancis. Dalam kerangkanya, isian krim jamur diletakkan di atas kue tartine dan dipanggang di bawah lapisan keju. Hidangan yang dihasilkan hampir tidak bisa disebut diet, tetapi cocok sebagai hidangan pembuka yang lezat di jamuan makan.

p, blokquote 67,0,0,0,0 –>

• tartlet pasir - 15 buah;
• champignon - 210 gram;
• keju keras - 85 gram;
• krim asam - 240 gram;
• tepung - 15 gram;
• susu - 235ml.

p, blokquote 68,0,0,1,0 –>

p, blokquote 69,0,0,0,0 –>

Cokelat jamurnya. Goreng tepung, kombinasikan dengan susu dan krim asam. Bumbui saus dan campur dengan jamur.

p, blokquote 70,0,0,0,0 –>

Isian tartlet dengan jamur didinginkan, dimasukkan ke dalam tartlet dan ditaburi keju. Selanjutnya semuanya dipanggang di bawah panggangan hingga berwarna cokelat keemasan.

Tartlet dengan salad Olivier untuk meja Tahun Baru

• Untuk keranjang: tepung 2,5 gelas;
• margarin atau mentega 250 g;
• krim asam 6 sdm;
• baking powder 1 sdt;
• Untuk salad: telur rebus 3 pcs;
• daging rebus atau sosis 300 g;
• kentang rebus 3 buah;
• acar mentimun 4 buah;
• 1 kaleng kacang hijau kalengan;
• mayones 200 gram.

p, blokquote 72,0,0,0,0 –>

Cara menyiapkan salad Olivier dalam tartlet untuk Tahun Baru:

p, blokquote 73,0,0,0,0 –>

Campurkan margarin lembut dengan tepung lalu oles dengan jari hingga berbutir. Tambahkan krim asam dan baking powder, uleni adonan. Masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Bagi adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan logam.

p, blokquote 74,0,0,0,0 –>

Letakkan kertas roti di atasnya dan tambahkan isian: kacang polong, buncis atau bola keramik khusus. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.

p, blokquote 75,0,0,0,0 –>

Dinginkan keranjang yang sudah jadi dan keluarkan dari cetakan. Potong semua bahan salad menjadi kubus dan bumbui dengan mayones. Isi keranjang dengan salad yang dihasilkan dan sajikan.

h2 19,0,0,0,0 –>

Resep isian ikan asap dengan timun

• 200 g makarel asap panas (salmon merah muda);
• 1 mentimun segar;
• 1 sendok teh. aku. mayones;
• 1 sendok teh. moster.

p, blokquote 77,0,0,0,0 –>

Buang kulit ikannya dan pisahkan menjadi ijuk, potong mentimun menjadi kubus. Campur semua bahan.

Isinya dengan keju dan bawang putih

Bahan untuk tartlet keju:

• wortel - 1-2 buah;
• keju olahan "Druzhba" - 1 pc.;
• bawang putih dan rempah-rempah - secukupnya;
• mayones - sedikit saja.

p, blokquote 79,0,0,0,0 –>

1. Parut wortel di parutan halus.
2. Parut keju olahan di parutan halus.
3. Potong bawang putih dan cincang bumbu.

p, blokquote 81,0,0,0,0 –>

Tambahkan sedikit mayones dan aduk salad hingga rata. Bagilah di antara tartlet.

Resep isian ikan haring dengan pasta bit

Membuat pasta bit:

p, blokquote 83,0,0,0,0 –>

2 bit rebus sedang dan 3 butir telur (parut di parutan halus atau haluskan dengan blender), 3 siung bawang putih - dalam alat pemeras bawang putih, tambahkan garam secukupnya.

p, blokquote 84,0,0,0,0 –>

Campur semuanya dengan seksama. Isi tartlet dengan campuran yang dihasilkan dan masukkan sepotong ikan haring. Hiasi dengan bumbu dan kacang hijau. Anda bisa menambahkan seperempat butir telur.

p, blokquote 85,0,0,0,0 –>

Resep video: ikan haring malas di bawah mantel bulu dengan bit dan ikan haring

p, blokquote 86,0,0,0,0 –>

Isian ayam asap

Bahan untuk 6 tartlet:

• 1 kaki ayam asap;
• 1 paprika;
• 1 wortel;
• 1 siung bawang putih;
• tanaman hijau;
• mayones;
• minyak sayur.

p, blokquote 88,0,0,0,0 –>

p, blokquote 89,0,0,0,0 –>

Parut wortel di parutan kasar, potong lada menjadi potongan-potongan, dan potong daging menjadi kubus. Masukkan bawang putih melalui mesin press dan potong sayuran.

p, blokquote 90,0,0,0,0 –>

Goreng wortel dan paprika. minyak selama 5-7 menit, tambahkan bawang putih, aduk dan masak lagi selama 2 menit. Campurkan daging dengan sayuran, tambahkan bumbu, bumbui semuanya dengan mayones, aduk.

p, blokquote 91,0,0,0,1 –>

Tempatkan isian yang sudah disiapkan dengan ayam asap ke dalam tartlet. Selamat Tahun Baru yang lezat dan menyenangkan!

Tartlet siap pakai dijual di hampir setiap supermarket atau toko kelontong. Namun jauh lebih menarik jika membuatnya sendiri. Keranjang salad kecil terbuat dari roti pita dan keju leleh, serta dari adonan tidak beragi, roti pendek, atau kentang.

Lima resep salad tartlet tercepat:

Anda bisa mengisi tartlet dengan salad seafood, daging, jamur, sosis, atau sayuran. Makanan pembuka dihiasi dengan kaviar merah, zaitun, irisan lemon, tangkai dill dan peterseli.

Cara menyiapkan salad di tartlet

Camilan yang indah akan menghiasi meja liburan apa pun. Bahkan salad sederhana yang disajikan dalam keranjang kecil yang bisa dimakan akan mengesankan tamu Anda.

Lima resep tartlet salad kalori terendah:

1. Di rumah, tartlet dibuat dari tepung, telur, mentega, dan krim asam. Adonan didinginkan lalu digulung hingga ketebalan 3-4 mm. Bentuk bulat atau persegi dipotong dari lapisan dan ditempatkan dalam cetakan muffin. Keranjang dipanggang pada suhu 170-180 °C selama 15 menit.

1. Agar adonan tidak membengkak saat dimasak, tusuk dengan garpu atau taburkan selapis kacang kering di atasnya.

1. Adonannya bisa dibuat terlebih dahulu, lalu dimasukkan ke dalam kantong freezer dan dimasukkan ke dalam freezer.

1. Tartlet keju terlihat orisinal dan elegan. Mereka dipersiapkan dengan cepat dan mudah. Irisan keju panas diletakkan di atas gelas yang terbalik dan potongannya dibiarkan dingin.

1. Lavash tipis digunakan untuk membuat keranjang makanan yang renyah. Pertama-tama, lembaran itu dibasahi dengan air lalu dipotong kotak. Masukkan 3-4 potong ke dalam loyang muffin, lalu keringkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

1. Lebih baik memasukkan salad ke dalam tartlet sesaat sebelum bertemu tamu. Jika tidak, keranjang akan menjadi lunak dan kehilangan bentuknya.

Camilan yang sudah disiapkan ditaruh di atas piring datar.

Camilannya bisa disiapkan untuk pesta persahabatan. Suguhannya tidak akan mengotori tangan Anda, sehingga para tamu dapat dengan leluasa bermain permainan papan atau komputer.

Tahun Baru semakin dekat, dan inilah waktunya membicarakan pilihan hidangan untuk menu meja liburan. Hidangan Tahun Baru seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga dihias dengan indah. Para tamu di meja harus merasa menyenangkan dan nyaman. Untuk kenyamanan orang yang duduk di meja makan, pakar kuliner pernah menemukan tartlet - keranjang adonan kecil tempat Anda dapat meletakkan hampir semua isian, mulai dari ikan dan daging hingga isian buah. Saus pun pun pantas disajikan dalam wadah yang menarik. Dalam pelajaran kuliner hari ini, Anda akan belajar tentang apa yang bisa Anda isi tartlet untuk Tahun Baru 2020, sehingga hidangan seperti itu akan menyenangkan para tamu dan orang yang Anda cintai yang duduk di meja pesta.

Keranjang dengan kaviar

Segala sesuatu di sini sangat sederhana, namun sangat elegan. Tartlet dengan kaviar adalah hidangan pembuka yang benar-benar mewah untuk Tahun Baru.

Produk:

• kaviar merah;
• mentega.

Persiapan:

1. Mentega yang telah dilunakkan harus dimasukkan ke dalam kantong masak atau spuit, dan diperas ke dalam keranjang dengan pola yang indah.
2. Letakkan kaviar merah dengan hati-hati di atasnya dengan sendok kecil agar kaviarnya banyak dan pola menteganya terlihat seperti terlihat pada foto.

Tartlet Tahun Baru dengan salad Olivier

Salad Olivier akan terlihat cantik dan tidak biasa di meja liburan Anda jika ditaruh dalam porsi kecil ke dalam tartlet, seperti terlihat pada foto. Anda akan mendapatkan camilan kecil orisinal untuk Tahun Baru yang akan dinikmati oleh Anda dan orang yang Anda cintai.

Bahan-bahan:

• Daging - 200 gram;
• Telur - 2 buah;
• Kentang - 1-2 buah;
• Wortel - 1 buah;
• Acar mentimun - 1 buah;
• Kacang polong kalengan - 2 sdm. aku.;
• Mayones - 3-4 sdm. aku.;
• Tartlet - 20 buah.

Persiapan:

1. Saat Anda mulai menyiapkan salad Olivier, rebus sayuran dan telur.
2. Rebus daging ayam atau gunakan sosis tanpa lemak babi.
3. Potong sayuran yang sudah dimasak dan didinginkan menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
4. Tambahkan daging cincang halus, mentimun, telur, dan kacang polong ke dalam sayuran.
5. Bumbui semua bahan dengan mayonaise, tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera.
6. Tempatkan salad yang sudah jadi di lemari es selama satu jam, lalu isi tartlet dengan salad dan hiasi dengan bumbu cincang.

Tartlet tuna

Karena Tahun Baru 2020 akan diadakan di bawah tanda Tikus Logam Putih, Anda tidak dapat melakukannya tanpa tartlet tuna di meja pesta.

Bahan-bahan:

• Tuna kalengan - 1 kaleng;
• Acar mentimun - 2 buah;
• Telur - 2 - 3 buah;
• Keju olahan - 1 buah;
• Daun-daun selada;
• Mayones - 3 sdm. aku.;
• Bawang - 1/2;
• adas, peterseli.

Persiapan:

1. Parut telur rebus di parutan halus bersama keju leleh.
2. Cincang halus mentimun dan bawang bombay.
3. Tiriskan kelebihan cairan dari tuna dan haluskan dengan garpu.
4. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.
5. Sobek halus daun selada dan letakkan dengan hati-hati di bagian bawah tartlet, dan beri sedikit isian di atasnya.
6. Hiasi tartlet yang sudah jadi dengan bumbu cincang halus. Camilan Tahun Baru sudah siap!

Keranjang dengan ikan merah

Tartlet dengan ikan merah tidak hanya akan menghiasi meja Tahun Baru dan menyenangkan para tamu dengan rasanya. Ini juga sangat berguna.

Produk:

• ikan merah;
• telur rebus;
• bawang hijau;
• mayones;
• tangkai peterseli segar.

Persiapan:

1. Cincang halus telur rebus, daun bawang, dan campur dengan mayones. Ini akan menjadi alas yang Anda perlukan untuk mengisi cetakan sekitar 2/3 volumenya.
2. Potong ikan merah menjadi irisan tipis dan gulung menjadi bentuk mawar. Tempatkan bunga ikan ini di atas keranjang. Buat hiasan di sekeliling roset dengan menggunakan daun peterseli segar berukuran besar.

Keranjang dengan udang

Anda bisa membuat banyak tartlet udang untuk meja liburan Anda. Para tamu akan mencoba satu per satu dan tidak akan bisa berhenti. Yah, sangat enak!

Produk:

• telur rebus;
• udang;
• keju yang diawetkan;
• tomat segar;
• bawang hijau;
• mayones.

Persiapan:

1. Rebus air, tambahkan garam, masak udang di dalamnya, dinginkan dan kupas.
2. Telur rebus, tomat, dan keju olahan dipotong dadu kecil (tomat harus dibuang bijinya sebelum melakukan ini). Cincang halus daun bawang. Sekarang Anda perlu menambahkan udang cincang halus dan mayones ke semua bahan yang dihancurkan. Campur semuanya dengan baik.
3. Isi cetakan dengan campuran yang dihasilkan dan hiasi dengan beberapa udang utuh di atasnya.

Keranjang dengan tongkat kepiting

Hidangan pembuka yang misterius tidak akan membuat para tamu acuh tak acuh di meja. Kombinasi rasa dan permainan warna yang tidak biasa pada keranjang dengan stik kepiting memberi mereka hak untuk menempati tempat paling sentral di meja Tahun Baru. Pastikan untuk mengambil foto keindahan tersebut sebelum menyajikan hidangan pembuka ini kepada tamu Anda, jika tidak, bahkan sebelum Anda sempat mengedipkan mata, piringnya akan kosong.

Produk:

• 4 potong stik kepiting;
• 80 gram nanas kalengan;
• 60 g keju keras apa pun;
• beberapa siung bawang putih;
• mayones;
• daun-daun selada;
• wijen hitam.

Persiapan:

1. Potong nanas, stik kepiting, dan keju keras menjadi kubus yang sangat kecil. Campur semua ini dengan mayones dan bawang putih cincang.
2. Tempatkan bagian halus daun selada dengan indah di dalam keranjang, isi dengan isian yang dihasilkan dan taburkan biji wijen hitam di atasnya.

Keranjang dengan ayam dan jamur

foto tartlet dengan ayam dan jamur

Bagi banyak orang, ini adalah jenis isian yang paling disukai. . Keranjang dengan ayam dan jamur disiapkan dengan cepat dan sederhana, sekaligus merupakan hidangan pembuka yang sangat berkalori tinggi dan lezat. Tartlet ini cocok untuk Tahun Baru Tikus Putih 2020.

Produk:

• 500 g daging ayam rebus;
• 350 g champignon (jika tersedia, Anda bisa menggunakan jamur lain);
• 3 telur;
• 1 bawang;
• mayones;
• beberapa siung bawang putih;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• merica dan garam.

Persiapan:

1. Potong jamur dan bawang bombay, lalu goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Dingin.
2. Rebus 3 butir telur, dinginkan, kupas dan cincang halus.
3. Haluskan daging ayam rebus.
4. Sekarang campur semua bahan yang sudah disiapkan, tambahkan beberapa siung bawang putih cincang, bumbui dengan mayones, garam dan merica.
5. Isi cetakan dengan campuran yang dihasilkan.
6. Anda bisa menghias hidangan dengan irisan champignon goreng.

Keranjang dengan jamur dan keju

Opsi ini sangat cocok bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka. Krim asam digunakan sebagai pengganti mayones. Keranjang berisi jamur dan keju ini akan menghiasi meja dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk salad di tahun 2020.

Produk:

• jamur champignon;
• tomat;
• Keju keras;
• Zaitun;
• paprika kuning;
• krim asam;
• 3 telur;
• bawang bombay;
• minyak sayur.

Persiapan:

1. Cincang halus jamur champignon segar dan bawang bombay, lalu goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Dinginkan dan tambahkan sedikit krim asam. Ini akan menjadi lapisan pertama isian tartlet, masukkan sekitar satu sendok teh ke dalam keranjang.
2. Selanjutnya telur rebus, cincang halus.
3. Taburkan keju parut di atas parutan sedang di atasnya.
4. Potong paprika, zaitun, dan tomat (jangan gunakan bagian tengahnya) menjadi kubus kecil. Hubungkan bersama untuk mencampur warna kuning, hijau dan merah. Ini akan menjadi lapisan isian terakhir yang paling terang.

Keranjang dengan ham

Kombinasi keranjang renyah dengan salad lembut akan menyenangkan tamu Anda. Tartlet ham untuk Tahun Baru 2020 adalah pilihan ideal ketika Anda perlu membuat sesuatu yang lezat dengan sangat cepat.

Produk:

• 500-600 gram daging ham;
• 2 keju olahan;
• 3-4 butir telur rebus;
• rempah segar;
• merica;
• krim asam atau mayones.

Persiapan:

1. Parut keju olahan dan telur rebus di parutan sedang.
2. Potong ham menjadi kubus kecil.
3. Campurkan keju, telur dan ham, merica, campur dengan mayones atau krim asam (sesuai selera). Anda juga bisa menambahkan bumbu segar cincang ke dalam salad.
4. Sesaat sebelum disajikan, isi keranjang dengan isian yang dihasilkan dan hiasi dengan adas hijau dalam bentuk semak yang menonjol.

Keranjang dengan hati

Resep ini juga melibatkan menyiapkan salad yang lezat dan menyajikannya dalam keranjang. Tartlet hati sangat mengenyangkan dan cocok dengan sayuran segar. Hidangan yang luar biasa dan lezat untuk Tahun Baru 2020.

Produk:

• 300-350 g hati (lebih disukai ayam);
• 1 bawang bombay ukuran sedang;
• 1 wortel sedang;
• 2-3 butir telur rebus;
• 250 g champignon segar (Anda juga bisa menggunakan yang beku);
• mayones;
• adas segar dan peterseli;
• garam dan merica;
• minyak sayur.

Persiapan:

1. Rebus hati selama 15 menit setelah mendidih, dinginkan dan lewati penggiling daging.
2. Dalam wajan dengan minyak sayur, goreng bawang bombay yang dipotong dadu kecil. Potong juga jamur, tambahkan ke bawang bombay dan goreng selama beberapa menit. Dingin.
3. Parut telur rebus dan wortel di parutan sedang.
4. Sekarang Anda perlu mencampur semua bahan, tambahkan bumbu segar cincang halus, garam dan merica, bumbui dengan mayones.
5. Tempatkan salad hati ke dalam tartlet dan hiasi pinggirannya dengan kacang hijau kalengan.

Keranjang bulat kecil berisi adonan disebut tartlet. Adonannya sendiri memiliki rasa yang manis, namun berbagai isian yang dimasukkan ke dalamnya bisa begitu menggugah selera dan memuaskan hingga Anda akan menjilat jari Anda. Mereka bisa sangat beragam: pahit, asin atau manis. Imajinasi juru masak mempengaruhi ragam jajanan. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang resep tartlet dengan isian yang dapat Anda kejutkan para tamu dengan camilan yang menarik dan memikat di meja untuk Tahun Baru Lama atau pesta ulang tahun. Kita sering menghadiri berbagai acara dan memperhatikan bahwa meja-meja tersebut tidak hanya dihias dengan set dan botol, tetapi juga dengan keranjang-keranjang kecil berisi isian yang lezat dan menggugah selera. Jika Anda ingin memberi kejutan kepada keluarga dan teman Anda selama liburan mendatang, artikel ini cocok untuk Anda.

Jika Anda sudah memulai jamuan makan atau prasmanan dan sudah bosan meletakkan salad yang sama di meja camilan, keranjang adonan akan membantu Anda. Ini adalah hidangan yang berumur pendek dan mudah disiapkan; semua koki harus mengetahuinya; isian di dalamnya dapat menghiasi meja perjamuan apa pun dan mengejutkan tamu undangan. Di bagian artikel ini kami akan membagikan resep sederhana tartlet dengan isian kaviar untuk dekorasi prasmanan dan acara meriah. Mungkin ada resep berbeda dengan kandungan dan dasar yang sama. Mereka menggunakan kaviar hitam, merah atau kaviar lainnya sebagai dasar dan melengkapinya dengan produk yang berbeda.

Tartlet dengan kaviar, krim keju, dan mentimun

Salah satu resep paling terkenal untuk tartlet gurih yang meriah adalah sekeranjang kaviar di atas meja selama liburan. Sebagian besar dari Anda lebih menyukai sandwich, namun perlu diingat bahwa tartlet juga tidak lebih buruk, karena terlihat lebih menarik dan memiliki lebih banyak kaviar daripada roti. Pecinta kaviar akan tergila-gila dengan dekorasi ini untuk jamuan makan apa pun. Selain isian utama, bahan tambahan juga ditambahkan untuk melengkapi dan meningkatkan cita rasa. Salah satu metode tersebut disajikan di sini.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

• 90 gram - kaviar;
• 100-120 gram - krim keju;
• 1 mentimun;
• cincin lemon;
• tartlet - 8-12 pcs.

Anda perlu menyiapkan basis tes terlebih dahulu atau membelinya di toko. Potong mentimun segar menjadi lingkaran kecil, dan lemon berbentuk cincin menjadi empat segitiga. Tempatkan satu sendok krim keju di setiap keranjang dan letakkan satu sendok teh kaviar di atasnya. Nanti, tempelkan sepotong mentimun dan lemon ke dalam apa yang Anda dapatkan. Hidangan favorit Anda sudah siap, bawa semuanya ke meja.

Dengan kaviar dan ikan merah - resep untuk liburan

Resep ini menggabungkan beberapa hidangan ikan. Misalnya, fillet ikan dan kaviar biasa. Hidangan ini akan terlihat mahal, meriah dan menarik. Tartlet seperti ini dapat meningkatkan mood Anda dan menjadikannya luar biasa, dan tidak ada yang bisa tetap acuh tak acuh.

Bersiaplah untuk ini:

• 9-10 buah. tartlet;
• 100 gram. - ikan salmon;
• 100 gram. - kaviar;
• 50 gram - mentega;
• sayuran segar.

Sesaat sebelum dimasak, keluarkan mentega dari tempat dingin hingga meleleh. Dan ikannya harus dingin agar bisa dipotong sekecil mungkin. Tas atau karung khusus akan membantu Anda memeras mentega ke dalam keranjang dengan sangat indah, dan menaruh kaviar di sebelahnya. Kumpulkan potongan fillet ikan menjadi bentuk mawar: bungkus dalam tabung dan luruskan bagian atasnya. Dill segar akan berfungsi sebagai hiasan yang indah untuk setiap tartlet; Hidangan sudah siap, selamat menikmati makanan Anda.

Dengan udang dan kaviar merah

Selanjutnya kita akan membuat resepnya lebih rumit. Tambahkan mentega dan kaviar merah ke dalam isian berupa udang dan tambahan salad keju dan telur yang lezat. Tartlet jenis ini akan menjadi hidangan yang sangat lucu dan memuaskan. Tidak ada batasan dalam memilih ukuran tartlet dan jenis udang; apa pun bisa dilakukan. Jika ternyata tartletnya besar dan udangnya kecil, maka ambil udang lagi dalam satu keranjang.

Untuk membuat keranjang, siapkan:

• 100 gram. - kaviar;
• 200 gram - udang rebus;
• 2 telur;
• 100 gram keju;
• 60 gram mayones;
• tanaman hijau;
• tartlet - 10-12 pcs.

Mari kita mulai menyiapkan hidangan ini dengan udang, mereka perlu direbus dan didinginkan bersama telurnya. Kami membersihkan bagian atas udang; untuk tujuan dekoratif, ekornya dapat dikesampingkan, tetapi ini tidak perlu. Telur rebus perlu dipisahkan dari cangkangnya dan diparut. Parut keju ke dalam piring bersama mereka menggunakan parutan terkecil dan tuangkan saus mayones ke atasnya, lalu aduk rata. Tambahkan garam dan bumbu sesuai selera Anda. Selanjutnya, letakkan satu sendok salad yang dihasilkan di setiap keranjang, membentuk lesung pipit di tengahnya, tempat kaviar ditempatkan. Tempatkan satu atau 2-3 udang dengan setangkai kecil adas di atasnya. Hidangan sudah siap, letakkan keranjang di piring dan Anda bisa menyajikannya ke meja.

Dengan keju dadih dan kaviar merah

Bahan-bahan:

• 1 toples kaviar;
• tartlet - 12 buah;
• 1 toples keju;
• rempah segar
• keju dadih yang lezat

Mari kita mulai dengan persiapan tartlet lezat yang cukup sederhana. Ambil satu keranjang kue dan masukkan sesendok keju ke dalamnya. Oleskan setumpuk kaviar merah di atas lapisan pertama. Rempah segar akan membantu memberikan tampilan cantik pada hidangan Anda. Sajikan hidangan Anda untuk tamu Anda di meja pesta.

Dengan keju leleh dan kaviar

Keju adalah tambahan yang bagus untuk isian utama. Resep yang disajikan juga mencakup aplikasi berupa keju olahan yang lembut. Diinginkan lembut dan empuk, tanpa makanan asap. Ada dua pilihan keju yang digunakan: keju lunak dari toples dan briket keju parut. Menambahkan satu siung bawang putih ke dalam keju akan menambah rasa gurih.

Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 1 kaleng kaviar;
• 3 butir telur rebus;
• 130-140 gram keju olahan;
• 60 gram. mayones;
• tartlet - 12 buah;
• satu siung bawang putih;
• 5 buah - zaitun.

Mari kita mulai menyiapkan hidangan kita, pertama-tama rebus telur hingga matang dan, dengan menggunakan parutan, parut ke dalam piring. Anda perlu menambahkan keju parut dan mencampur semuanya dengan saus mayones. Tambahkan bawang putih, garam ke dalam campuran dan campur semuanya. Kami memasukkan krim keju ke dalam tartlet dan menaruh segudang kaviar di atasnya. Potong buah zaitun menjadi lingkaran dan tambahkan ke setiap keranjang. Yang harus Anda lakukan hanyalah menghiasnya dengan tanaman hijau dan Anda bisa menyajikannya di meja perjamuan.

Dengan salad kepiting dan kaviar

Semua orang tahu bahwa isian salad untuk keranjang adalah kombinasi yang sangat lezat; selain itu, ini menciptakan suasana pesta. Pilihan kaviar berikutnya adalah salad dalam tartlet kepiting.

Mempersiapkan:

• 7-8 buah. tartlet;
• 200 gram. tongkat;
• 3 telur;
• 100 gram. jagung dari kaleng;
• mayones 80 gram;
• kaviar.

Potong telur rebus dan sumpit menjadi kotak kecil. Hubungkan keduanya dan tambahkan jagung dari toples, terakhir tuangkan mayones. Tempatkan salad ke dalam keranjang menggunakan sendok dan letakkan kaviar merah di atasnya. Tartlet terlezat akhirnya siap, selamat menikmati makan siang Anda.

Dengan telur ikan kod

Tidak semua orang mampu membeli kaviar yang mahal dan bervariasi, namun ada keinginan untuk memberikan kejutan kepada tamunya. Untuk kasus seperti itu Anda dapat menggunakan pollock atau cod caviar; rasanya tidak jauh berbeda. Tapi tidak boleh dengan bahan tambahan apapun, hanya kaviar asin murni, dalam bentuk ini tartlet Anda akan menjadi hidangan terlezat di meja prasmanan Anda.

Mempersiapkan:

• Sekitar 300 gram - kaviar ikan cod;
• 3 - telur rebus;
• 1 - tomat kecil;
• 60 gram. - mayones;
• 10 buah. - tartlet.

Resep ini sangat mudah dibuat, Anda hanya perlu merebus telur dan memotongnya menjadi kubus kecil. Telur ikan cod paling sering ditekan dengan kuat; keluarkan dari toples dan haluskan dengan sendok atau garpu. Campur telur cincang dengan kaviar mint, tambahkan tomat kecil-kecil. Bumbui campuran ini dengan mayones, tambahkan garam secukupnya jika perlu. Kami memasukkan isian kami ke dalam tartlet dan menghiasinya dengan sepotong kecil tomat. Tartlet di atas daun selada hijau akan terlihat sangat indah. Hidangan kami sudah siap, enak dan menggugah selera.

Diisi dengan tomat dan keju dengan bawang putih

Kita sudah familiar dengan kombinasi lembut bawang putih dan keju; dalam resep ini, tomat ceri kecil ditambahkan ke dalamnya. Untuk ulang tahun Anda atau meja Tahun Baru Lama, ini akan menjadi hidangan pembuka yang dingin, ringan dan memuaskan. Banyak orang akan menggunakan resep ini karena mengandung kombinasi yang sederhana.

Untuk itu Anda perlu membeli:

• 130 gram keju;
• 2 butir telur rebus;
• 2 siung bawang putih;
• mayones 60-70 gram;
• 200 gram tomat ceri;
• tartlet - 12 buah.

Peras siung bawang putih melalui penghancur atau gunakan parutan kecil. Parut keju dan telur rebus di parutan berukuran sedang yang sama. Kami membumbui semua bahan ini dengan mayones, yang penting semuanya tercampur rata. Hasilnya adalah salad keju, yang kami masukkan ke dalam tartlet, dan letakkan lingkaran tomat di atasnya. Sayuran hijau akan berfungsi sebagai hiasan untuk hidangan Anda.

Resep tartlet dengan pate hati

Jadi, kenapa tidak membuat tartlet dengan sejenis pate, karena ini adalah produk yang cukup enak dan menarik untuk jamuan makan. Ada banyak pilihan pate: hati, daging, jamur, sayur, telur atau ikan. Resep ini memperkenalkan persiapan tartlet dengan pate hati. Bisa pakai ati ayam, babi, atau sapi, tergantung selera, cara memasaknya sama. Penting bagi Anda untuk memiliki blender, itu perlu, hanya blender yang memungkinkan Anda memotong halus hati menjadi krim kental.

Mempersiapkan hidangan:

• 300 gram hati segar apa pun;
• 50 gram mentega;
• 60 gram. mayones;
• tartlet - 8-10 buah;
• rempah segar;
• delima.

Hati sebaiknya direbus sampai matang, airnya harus diberi garam terlebih dahulu. Komposisi pate dapat rusak karena adanya lapisan film dan urat, jadi keluarkan semua ini sebelum dimasak. Potong hati yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan tambahkan mentega, masukkan ke dalam blender. Garam dan merica ditambahkan sesuai selera juru masak, terus digiling hingga pate menjadi kental. Kalau krimnya terlalu kental. Anda bisa menambahkan sedikit mayones. Kantong kue atau tas yang ujungnya terpotong diisi dengan pate yang sudah disiapkan dan diperas menjadi bentuk yang indah ke dalam keranjang yang sudah disiapkan. Hidangan yang sudah jadi dihiasi dengan buah delima, merica, dan rempah-rempah. Semuanya sudah siap, Anda bisa menyajikan tartlet Anda ke meja, tamu Anda akan kenyang dan puas.

Resep tartlet dengan stik kepiting dan keju

Makanan pembuka salad kepiting yang sudah kita kenal bisa bersaing dengan tartlet yang empuk dan gurih dengan stik. Ini sangat nyaman ketika salad ada di atas meja, kami menambahkan keranjang yang lezat. Resep jajanan ini cukup sederhana, setiap ibu rumah tangga bisa mengatasinya.

Anda perlu mempersiapkan:

• 5-6 batang kepiting;
• 2 telur;
• tartlet - 8-10 buah;
• 100 gram keju;
• mayones;
• garam dengan bumbu.

Hampir setiap resep memiliki rahasia rasanya masing-masing, tidak terkecuali resep ini. Untuk memasukkan isian sebanyak mungkin ke dalam keranjang adonan, penting untuk menghancurkannya hingga halus. Anda bisa menggunakan parutan atau bahkan blender, tapi parutan saja sudah cukup untuk hidangan pembuka ini. Ambil stik kepiting, keju, dan telur rebus, lalu parut menggunakan parutan dengan ukuran yang sama. Bumbui bahan campuran dengan mayones dan tambahkan merica dan garam sesuai kebijaksanaan Anda. Letakkan salad di atas semua tartlet yang sudah disiapkan dan hiasi sesuai keinginan, Anda sudah tahu banyak pilihan.

Diisi dengan cumi

Tartlet tradisional dengan isian sering kali membosankan dan digantikan oleh resep yang sangat tidak biasa. Bagi sebagian orang, cumi-cumi merupakan kejadian yang cukup langka, hampir menjadi makanan lezat saat hari raya. Ini akan menjadi tidak biasa dan berkesan untuk membuat tartlet, pastikan untuk mencobanya.

Untuk resep Anda, Anda membutuhkan:

• 2 cumi beku;
• 2 butir telur rebus;
• mentimun segar;
• 3 daun selada hijau;
• 90 gram mayones;
• tartlet - 10-12 buah;
• 100 gram. krim asam;
• tanaman hijau.

Sebelum mulai menyiapkan hidangan ini, keluarkan cumi dari freezer dan rebus, jangan lupa tambahkan garam ke dalam air. Setelah dingin dan dicuci, potong menjadi potongan yang sangat kecil dan tipis. Penting untuk memotong mentimun dan telur menjadi irisan tipis; lebih baik memotong mentimun tanpa kulit. Campur mayones dan krim asam dengan perbandingan 1:1, Anda akan mendapatkan saus yang sangat lembut dan berair sebagai dasarnya. Ambil potongan seafood dan tuangkan saus di atasnya, menambah rasa pedas. Bagikan salad di antara tartlet dan tata dengan bumbu sebelum disajikan kepada tamu Anda, jangan lupa untuk mencoba kelezatan ini.

Isinya hati ikan kod, telur, keju, dan acar timun

Salad yang dimasukkan ke dalam tartlet telah menjadi populer; salad apa pun dapat digunakan untuk ini. Salad hati ikan kod sederhana dan terkenal, tetapi menggugah selera dan lezat.

Mempersiapkan:

• 150-200 gram hati;
• 60 gram. keju;
• tartlet - 8-12 buah;
• 4 butir telur rebus;
• 2 acar mentimun;
• 60 gram mayones;
• 60 gram. krim asam;
• bumbu sesuai selera.

Rebus telur hingga matang, kupas dan potong dadu kecil, lakukan hal yang sama dengan mentimun. Menggunakan parutan berlubang besar, parut semua keju dan haluskan hati ikan kod. Campur semua produk yang sudah disiapkan dan bumbui dengan krim asam dan saus mayones. Ambil sendok dan masukkan salad ke dalam keranjang; Anda bisa menghiasnya dengan buah zaitun atau kacang polong. Anda bisa meletakkannya di piring datar di atas daun selada hijau.

Tartlet dengan salad sayuran

Seringkali tartlet diisi dengan isian yang kaya, berlemak, dan berat dalam bentuk salad, tetapi Anda bisa membuat tartlet yang ringan dan empuk, sederhana sesuai selera Anda. Isian ini termasuk salad sayuran. Ada banyak pilihan sayur segar, mulai dari yang paling sederhana dan favorit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 tomat segar;
• 2 mentimun;
• tartlet 10-12 buah;
• 1 bawang;
• 5 lembar daun selada hijau;
• minyak zaitun;
• jus lemon.

Mulailah dengan mencuci setiap sayuran satu per satu, lalu potong menjadi kotak yang sangat kecil. Anda bisa merobek daun selada hijau dengan tangan, memotong kulit mentimun, dan memotong bawang bombay menjadi potongan-potongan. Campur semua sayuran dan tambahkan saus yang terbuat dari minyak dan jus lemon. Tambahkan bumbu pilihan Anda, letakkan di atas tartlet dan nikmati cita rasa musim panas.

Tartlet panas dengan brisket dan keju, dipanggang dalam oven

Tak hanya dingin, jajanan panas berupa tartlet dengan isian juga dikenal. Misalnya, Anda bisa menggunakan brisket, keju, dan tomat yang lezat dan beraroma, yang dimasukkan ke dalam tartlet. Dan agar menjadi panas, Anda perlu memanggangnya di dalam oven sampai keju meleleh dan dagingnya berwarna cokelat keemasan. Kedengarannya enak sekali, mmm.

Bahan-bahan:

• payudara aromatik asap - 200 g;
• 180-200 gram. keju;
• 200 gram tomat;
• krim asam - 70 gram;
• tartlet 12 buah;
• tanaman hijau.

Mari kita mulai menyiapkan isian keranjang yang paling sederhana dan paling aromatik. Ambil dada asap dan potong kotak terkecil, lakukan hal yang sama dengan keju. Inti tomat harus dihilangkan, tetapi ini hanya untuk buah besar, dan potong sisanya menjadi kubus dan tambahkan sayuran cincang halus. Campur semua bahan yang dihasilkan dan tuangkan krim asam, sebarkan ke seluruh tartlet. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang keranjang selama 15 menit. Saat keju meleleh dan lapisan kulit berwarna cokelat keemasan muncul di tulang dada, hidangan pembuka sudah siap. Bahan brisket tidak terbatas, Anda bisa mengambil sosis rebus atau asap, paha.

Dengan ikan haring dan bit - resep sederhana dan lezat

Semua orang akrab dengan salad ikan haring; bahan utama hidangan ini adalah bit dan ikan haring, yang lain bisa diubah dan dihilangkan. Mari kita ambil dan siapkan tartlet lezat yang tidak biasa. Makanan pembuka dingin ini akan sangat diapresiasi oleh para tamu peminum di pesta Anda.

Anda perlu mempersiapkan:

• 300 gram ikan haring;
• 1 bit;
• 1 bawang;
• mayones - 70 gram;
• tartlet 10 buah;
• tanaman hijau.

Kami membuat alasnya dari bit rebus; mereka perlu didinginkan, dikupas, dan diparut di parutan kecil. Potong adas sehalus mungkin dan tambahkan ke bit, bumbui semuanya dengan mayones dan krim asam. Tambahkan bumbu penyedap rasa, bawang bombay sebagai pewarna tiap tartlet. Isi keranjang dengan setumpuk bit, dan letakkan irisan bawang bombay di atasnya. Potong ikan haring menjadi potongan-potongan besar dan hangat dan letakkan cincin bawang di atasnya. Sayuran hijau, kaviar, dan zaitun berfungsi sebagai hiasan untuk tartlet; terlihat sangat menggugah selera dan indah.

Dengan salad ayam dan acar jamur

Pilihan lain untuk mengisi salad untuk keranjang adonan. Dengarkan betapa lezatnya suara fillet ayam, jamur yang diasinkan dengan tomat dan telur.

Mempersiapkan camilan:

• 300 gram. irisan ayam;
• 200 gram jamur kalengan;
• 2 tomat;
• 3 telur;
• mayones - 60 gram;
• tartlet - 10-12 pcs.

Mari kita mulai memasak dengan fillet ayam rebus, disarankan melakukannya beberapa jam sebelumnya. Ada dua pilihan untuk menyiapkan fillet: dipotong dadu dan diurai menjadi serat. Kupas telur rebus dan parut di parutan kasar, lalu potong tomat menjadi kubus kecil. Keluarkan jamur dari toples dan potong kecil-kecil dengan pisau, seukuran tomat. Ambil semua bahan lalu campur dengan tambahan mayonaise dan garam. Setiap tartlet diisi dengan setumpuk salad ayam. Jamur kecil tersisa di setiap toples; Anda bisa menggunakannya sebagai hiasan, dengan tambahan tanaman hijau. Hidangan sudah siap, Anda bisa membawanya ke meja.

Tartlet pembuka salad daging babi dengan saus teriyaki

Bahan untuk sausnya:

• 50 gram saus apel;
• 190 gram. kecap;
• 4 sendok makan gula.

Untuk salad:

• 150 gram. babi;
• 1 mentimun;
• cabai;
• 1 siung bawang putih;
• minyak sayur;
• tartlet 5-6 pcs.

Siapkan saus teriyaki, tuang saus apel ke dalam panci dengan api besar dan segera tambahkan kecap dan gula pasir. Anda perlu menunggu hingga mendidih, sekitar 25 menit. Anda perlu menunggu hingga mendidih sepenuhnya, sekitar dua puluh lima menit. Jumlah total untuk menyiapkan saus adalah sekitar tiga puluh menit; konsistensi tertentu harus terbentuk, tidak terlalu kental dan tidak encer. Hal ini diperlukan untuk menuangkan potongan daging babi cincang.

Selanjutnya, potong fillet daging babi menjadi irisan dan potong dadu kecil. Letakkan fillet cincang di piring dan tuangkan saus yang sudah disiapkan - 1 sendok makan saus untuk 150 gram daging. Jangan lupa tambahkan minyak sayur, lalu taruh penggorengan di atas api terlebih dahulu. Tuang minyak ke dalam wajan panas dan masukkan daging yang sudah direndam ke dalam saus. Goreng dengan api maksimal selama kurang lebih 2 menit, setelah keluar sarinya, angkat. Pertama potong mentimun menjadi lingkaran, lalu masing-masing lingkaran menjadi kubus. Potong sedikit cabai. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dalam piring, tuangkan setengah sendok saus dan parut bawang putih disana. Di atas tartlet kami letakkan lapisan pertama selada, seiris mentimun, lalu campur daging babi dengan sayuran.

Tartlet dengan telur dan keju

Untuk hidangan ini Anda perlu memiliki:

• 2 telur;
• 70 gram. keju;
• tartlet - 5 buah;
• 2 sendok makan mayones;
• bawang putih.

Parut keju di parutan kasar dan tambahkan mayones ke dalamnya, aduk. Dan sekarang parut telur di sana di parutan kasar. Parut bawang putih bukan di parutan kasar, tetapi di parutan halus; untuk kecantikan, tambahkan adas cincang halus dan aduk semuanya hingga rata. Ambil salad yang dihasilkan dengan sendok dan letakkan di atas tartlet.

Dengan ikan merah dan keju leleh

Bahan-bahan:

• 300 gr Ikan merah
• 2 siung Bawang Putih
• 1 sendok teh. aku. mayones
• 100 gram keju olahan
• 1 tangkai adas

Masukkan beberapa siung bawang putih melalui mesin press. Giling keju olahan dengan garpu. Tambahkan bawang putih ke keju, beri sedikit mayones di sana untuk membentuk konsistensi krim. Tempatkan massa bawang putih di bagian bawah tartlet. Letakkan sepotong kecil ikan di atas isian. Hiasi tartlet yang sudah jadi dengan setangkai dill.

Tartlet dengan udang dan keju

Sorotan utama dari jajanan ini adalah desainnya. Mereka harus terlihat seperti menara warna-warni yang elegan, jadi saat menyiapkan camilan, tidak hanya rasa produknya yang penting, tetapi juga warnanya. Ayo masak dengan isian paling populer - tartlet dengan udang dan keju.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• tartlet kue siap pakai - 10 buah;
• udang berukuran sedang (beku atau segar) - 100 g;
• keju - 70-100 gram;
• mayones - 2-3 sendok makan;
• garam - seperempat sendok teh;
• bawang putih - 1 siung;
• bawang hijau segar - beberapa helai;
• minyak bunga matahari - 1 sendok makan.

Persiapan:

1. Untuk menyiapkan hidangan elegan dan gurih ini, kita membutuhkan tartlet. Cara termudah adalah dengan membeli yang sudah jadi. Dianjurkan agar dibuat dari kue shortcrust tanpa pemanis (lebih enak). Panaskan wajan dengan sedikit minyak bunga matahari, masukkan udang yang sudah dicairkan ke dalamnya (dikupas atau tidak, tidak penting pada tahap ini). Goreng udang dengan api besar selama kurang lebih 3-5 menit. Kemudian pindahkan ke piring dan biarkan dingin.
2. Selanjutnya kita lanjutkan menyiapkan isian keju untuk tartlet. Bahan dasar isiannya adalah keju. Anda bisa menggunakan hampir semua jenis keju dalam resep ini. Keju keras, keju olahan, keju lunak, dan sebagainya bisa digunakan. Foto resep menunjukkan keju mozzarella. Masukkan 70-100 g keju, mayones, dan satu siung bawang putih ke dalam mangkuk blender. Dengan menggunakan blender, ubah produk menjadi massa krim. Anda juga bisa menggunakan parutan biasa yang berlubang kecil untuk ini. Jika perlu, tambahkan sedikit garam ke dalam campuran. Bersihkan udang yang sudah dingin. Cuci bawang hijau dan potong hingga halus.
3. Dengan menggunakan satu sendok teh, isi setiap tartlet dengan campuran keju. Kemudian taburi dengan sedikit daun bawang cincang dan letakkan satu atau dua udang kupas di atasnya. Pindahkan makanan pembuka yang sudah jadi ke piring dan sajikan.

Cara membuat adonan tartlet:

Bahan untuk opsi nomor 1

• tepung - 1,5 -2 gelas
• krim asam - 120 gram
• margarin - 200 gram
• garam - 1 sejumput

Persiapan:

Parut margarin (bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin) di parutan kasar, tambahkan 1,5 cangkir tepung dan garam. Uleni massa yang dihasilkan secara menyeluruh dengan tangan Anda sampai menjadi remah. Tambahkan krim asam dan aduk, tambahkan lebih banyak tepung jika perlu. Gulung adonan menjadi bola; adonan harus elastis dan tidak hancur. Olesi bagian dalam cetakan tartlet dengan minyak sayur. Sobek potongan-potongan kecil dari adonan yang dihasilkan, gulung dan masukkan ke dalam cetakan tartlet. Adonan dalam cetakan harus tipis, tetapi tidak berlubang. Anda bisa menaburkan kacang di dalamnya pada lingkaran kertas roti di atas adonan agar keranjang tidak mengembang. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian angkat, dinginkan dan keluarkan tartlet dari cetakan.

Bahan untuk opsi #2:

• tepung - 2,5 cangkir
• telur - 1 buah.
• mentega - 50 gram
• gula - 1/2 sdt.
• krim asam - 200 gram
• soda - 1/4 sdt.

Persiapan:

Kocok mentega dan telur menggunakan mixer. Tambahkan krim asam, gula, garam, soda ke dalam massa yang dihasilkan. Campur semuanya dengan baik. Kemudian tambahkan tepung dan aduk kembali. Taburi meja dengan tepung, taruh adonan dan uleni. Adonan harus lembut dan tidak menempel di tangan Anda. Tambahkan tepung jika perlu. Anda juga tidak boleh menambahkan banyak tepung, karena... tartlet akan menjadi keras. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Gilas adonan tipis sepotong demi sepotong setebal 0,3 cm, potong kotak dengan panjang 10 cm pada setiap sisinya. Olesi cetakan tartlet dengan minyak sayur, letakkan kotak di dalam cetakan, tekan pada dinding bagian dalam, potong bagian yang tidak perlu di atas. Tusuk-tusuk dengan garpu dan panggang selama 10 menit pada suhu 200 derajat.