Resep dari seluruh dunia. Masakan nasional dari berbagai negara. Afrika Selatan: biltong

Hampir setiap negara memiliki masakan nasionalnya masing-masing. Semuanya berbeda secara signifikan satu sama lain dalam hal rasa, aroma, penampilan dan bahan yang digunakan untuk persiapannya. Di bawah ini adalah daftar sepuluh masakan paling terkenal di dunia dan hidangannya yang paling populer.

Masakan Indonesia adalah salah satu masakan paling dinamis dan penuh warna di dunia, dengan keragaman regional dan sekitar 5.350 resep tradisional. Hal ini ditandai dengan banyaknya produk yang berasal dari tumbuhan, yang utamanya adalah beras. Jagung, kedelai, singkong, ubi jalar, sagu, ayam, seafood, aneka buah-buahan dan sayuran juga aktif digunakan dalam masakan. Berbagai bumbu memegang peranan penting, terutama lada. Masakan Indonesia yang paling terkenal dan sering dianggap sebagai “simbol kuliner” Indonesia adalah Nasi Goreng.


Masakan Meksiko adalah nama masakan nasional Meksiko yang merupakan perpaduan tradisi kuliner Aztec dan Spanyol. Dasarnya adalah beragam produk: pertama-tama, jagung (jagung), dan baru kemudian alpukat, kacang segar dan kering, ubi jalar dan kentang biasa, cabai, tomat, labu, daging bebek dan kalkun, coklat, berbagai bumbu. , dan Banyak juga jenis ikan yang hidup di perairan pesisir negeri ini. Hidangan masakan Meksiko yang paling terkenal adalah sup tortilla yang agak pedas, serta minuman beralkohol terkenal di dunia - tequila.


Kedelapan dalam daftar masakan paling terkenal di dunia adalah masakan Cina - salah satu masakan terkaya dan paling beragam di dunia, dibagi menjadi beberapa kelompok utama, yang masing-masing memiliki perbedaan tersendiri dalam hal bahan yang digunakan, bumbu dan masakan. metode. Perbedaan masakan-masakan tersebut erat kaitannya dengan tradisi dan budaya masing-masing daerah. Namun, terlepas dari perbedaan-perbedaan ini, nasi merupakan bagian integral dari sebagian besar masakan Tiongkok. Hidangan masakan Cina yang paling terkenal adalah: Bebek Peking, nasi goreng, dim sum, telur abad dan sup penyu.


Masakan Italia adalah masakan tradisional Italia, salah satu masakan Eropa paling populer. Spesialisasi dalam hidangan yang terbuat dari tepung, ikan, dan makanan laut. Ciri khasnya adalah relatif sederhana dan cepat dalam persiapan, serta penggunaan bahan-bahan segar dalam masakan. Masakan Italia didominasi oleh banyak sayuran dan rempah-rempah, seperti oregano, basil, merica, tarragon, thyme, rosemary, dan keju Parmesan. Cukup sering minyak zaitun, tomat, bawang merah, bawang putih dan zaitun digunakan. Masakan Italia sangat beragam dan regional. Setiap daerah mempunyai kulinernya masing-masing. Hidangan Italia yang paling terkenal adalah pizza, lasagna, dan spageti.


Masakan Spanyol adalah nama masakan nasional Spanyol yang terbagi menjadi masakan daerah. Masing-masing memiliki ciri khas tersendiri, karena secara langsung bergantung pada produk apa yang digunakan untuk menyiapkan masakan. Bahan integral dalam masakan Spanyol sejati adalah minyak zaitun; Spanyol menghasilkan 44% dari seluruh minyak zaitun di dunia. Masakan Spanyol itu sederhana. Paling sering mereka dibuat dari ikan, makanan laut, kacang-kacangan dan nasi. Mereka sering menambahkan tomat, paprika, kentang, telur, bawang putih, bawang bombay, zaitun, almond, dan anggur. Hidangan Spanyol paling terkenal dan nasional adalah jamon dan paella.


Masakan Prancis adalah masakan multi-regional nasional Prancis, yang dikenal di seluruh dunia karena sangat beragam dan halus. Fitur utamanya adalah penggunaan produk segar secara eksklusif. Terlepas dari perbedaan tradisi kuliner daerah, ciri khas masakan nasional Prancis adalah banyaknya sayuran dan umbi-umbian: kentang, kacang hijau, berbagai jenis bawang bombay, bayam, dan kubis. Penduduk daerah pesisir lebih suka menggunakan makanan laut dalam masakan mereka: ikan, kepiting, lobster, lobster, udang, dll. Hidangan masakan Prancis yang paling terkenal adalah baguette, kaki katak, ratatouille, croissant, truffle, dll. Ini juga sangat populer minuman beralkohol di seluruh dunia adalah cognac.


Masakan Jepang adalah masakan nasional Jepang yang bercirikan makanan musiman, kesegaran produk, penggunaan bumbu yang sedikit, pengolahan minimal, dan pelestarian tampilan dan rasa asli produk. Banyak perhatian diberikan pada penampilan hidangan. Bahan utama masakan Jepang adalah nasi, aneka sayuran dan makanan laut - ikan, rumput laut, kerang. Dibandingkan dengan orang Amerika dan Eropa, orang Jepang hanya makan sedikit daging sapi dan babi, serta lemak hewani, mentega, dan produk susu, karena agama Buddha melarang pembunuhan dan konsumsi hewan. Hidangan masakan Jepang yang paling terkenal adalah sushi, sashimi, kari Jepang, dan minuman beralkohol nasional yang terbuat dari nasi - sake.


Masakan India adalah salah satu masakan tertua dan paling beragam di dunia, terkenal dengan hidangan vegetariannya. Semenanjung padat penduduk ini adalah rumah bagi begitu banyak orang yang menganut agama berbeda sehingga sangat sulit untuk menggambarkan masakan khas India dalam beberapa frasa. Tapi kami akan mencoba. Sebagian besar penduduk India adalah vegetarian, sehingga penggunaan bumbu yang terampil telah menjadi seni yang nyata bagi mereka. Di antara banyaknya bumbu yang digunakan dalam masakan India, kita harus menyoroti: jinten, ketumbar, kunyit, kapulaga, cabai merah dan hijau, kayu manis, kunyit, cengkeh, pala, jahe, adas manis, wijen, bawang merah dan bawang putih. Masakan India berbahan dasar nasi, berbagai sayuran, telur, ikan, makanan laut, dll. Produk susu sangat populer. Masakan India yang paling terkenal adalah kari, dhal, chapati, dll.


Tempat kedua dalam daftar masakan paling terkenal di dunia ditempati oleh masakan nasional Turki, yang termasuk yang terbaik dalam hal kekayaan, variasi rasa dan produk yang digunakan. Dalam masakan Turki modern, makanan terpenting adalah daging dan roti. Berbagai macam bumbu juga digunakan. Dan sayuran yang paling banyak digunakan dalam masakan Turki adalah terong. Masakan Turki yang paling terkenal adalah kebab, börek, dolma, baklava, lokum dan lain-lain.


Masakan Thailand adalah masakan nasional Thailand, dianggap sebagai salah satu yang terbaik, paling orisinal dan terkenal di dunia, terutama dikaitkan dengan rasa pisang, buah jeruk, nanas, santan, ketumbar segar, serai, bawang putih, dan cabai. Namun, dasar masakan Thailand pada dasarnya adalah nasi, dan baru kemudian berbagai rempah-rempah aromatik, ikan, dan makanan laut. Daging relatif jarang dikonsumsi di Thailand, karena dianggap sebagai hidangan pesta. Masakan Thailand menekankan pada masakan ringan yang dimasak dengan sifat aromatik yang kuat. Bumbu yang paling umum adalah kecap ikan ringan. Hidangan Thailand yang paling terkenal adalah sup panas dan asam berbahan dasar kaldu ayam dengan udang, ayam, ikan, atau makanan laut lainnya, terkadang dengan tambahan santan - Tom Yum.

Bagikan di media sosial jaringan

Perjalanan berbeda. Eksotis, budaya, pantai, romantis... Dan terkadang gastronomi! Dan meskipun Anda biasanya sedang diet, maka beberapa bulan sebelum musim pantai Anda cukup mampu membelinya ;-) Saat pergi ke Italia, Prancis, Spanyol atau, misalnya, mmmm... Thailand atau Istanbul Turki, Anda bisa tidak hanya bersantai dan bersenang-senang, tetapi juga menikmati hidangan lezat! Ingin tahu apa yang bisa menyenangkan diri sendiri dan perut Anda di 7 negara terlezat di dunia, di mana makanan sudah menjadi aliran sesat? Kemudian “telan” artikel ini seluruhnya. Selamat makan! ;-)

1. Italia:Neapolitan Margherita, prosciutto dengan melon, caciucco dari 5 jenis ikan...

Ikat aku ke patung David karya Michelangelo! Hidangan masakan Italia yang menakjubkan membuat pikiran Anda kosong. Selera menantikan liburan ini! Dan sebagainya, tanpanya Italia bukanlah Italia... Tanpa Neapolitan Margherita yang asli - nenek moyang semua pizza. Adonan roti pipih tertipis dengan tomat San Marzano yang ditanam di dekat Vesuvius dipanaskan dalam oven berbahan bakar kayu, lalu ditutup dengan keju mozzarella di buffala, basil, dan ditaburi minyak zaitun... Oh, mamma mia! Dia membawaku ke... Meskipun aku belum makan prosciutto di parma!

…Pesaing Oscar Kuliner #2! Irisan ham asin transparan disajikan di Italia dengan melon matang dan harum. Segelas anggur mawar manis... Mmmm... Be-lis-si-mo! Pasta sangat berbahaya bagi bentuk tubuh Anda, tetapi Carbonara dengan keju kambing dan bacon sungguh lezat. Dan di Italia mereka membuat risotto yang luar biasa! Cobalah dengan truffle, makanan laut... Jika Anda ingin sup, silakan pesan caciucco Tuscan yang kental - dari 5 jenis ikan, dengan tambahan anggur merah. Anda juga akan menemukan artichoke ala Romawi, es krim gelato nasional Italia dengan buah-buahan, beri, coklat, dan kacang-kacangan...

5. Turkiye (Istanbul): sandwich ikan, kebab, marash-dondurma, manisan oriental...

Sesampainya di Istanbul, masyarakat biasa pergi ke Masjid Biru atau Hagia Sophia... Sebaliknya, para gastrotourist menuju ke dermaga Eminönü untuk mencicipi jajanan kaki lima terlezat di dunia, ditemani kicauan burung camar dan cipratan air. ombak - sandwich ikan balyk ekmek! Makarel segar dipanggang di depan Anda, lalu dimasukkan ke dalam roti yang lembut dan empuk, dibumbui dengan selada, cincin bawang, dan ditaburi jus lemon. Hmm! Dan kelezatan ini diolah di dek perahu kecil berwarna-warni yang bergoyang di atas ombak. Sangat romantis! Apa lagi yang harus Anda sertakan dalam menu Anda di Istanbul? Ikan belanak merah goreng, ikan bass direndam dengan kemangi, ikan air tawar, kerang isi nasi...

Potongan daging dan kebab kufte sangat populer, dan kafe serta restoran jenis ini seperti kucing jalanan di setiap sudut. Cobalah daging cincang di tusuk sate - adana kebab atau shish kebab - shish kebab, selalu dengan sayuran rebus. Enak sekali! Anda pasti akan mengingat sup miju-miju panas dengan mint... Nah, untuk hidangan penutup, Istanbul telah menyiapkan es krim marash-dondurma yang tiada tara, dengan pengental alami - jus anggrek, dan manisan oriental dalam jumlah yang luar biasa! Kenikmatan Turki yang lembut, serbat, nougat dan juicy, baklava bersisik yang direndam dalam madu, berbagai sirup dan ditaburi pistachio...

7. Meksiko: taco dengan saus salsa, nacho dengan keju leleh, fajitas, burrito, tequila...

Apa yang menakjubkan tentang Meksiko? Budaya asli, suasana musim panas abadi, taman nasional, situs arkeologi suku Aztec dan Maya. Sangat menarik berada di sini! Oh, saya ingin tahu apa yang ditawarkan Meksiko? Tiap daerah mempunyai menu dan tradisi kuliner yang berbeda-beda. Namun, bahan dasar masakannya adalah kacang-kacangan, jagung, daging, ikan, alpukat, dan cabai pedas. Meksiko rasanya panas dan pedas! Makanan ringan dengan tortilla dan segala jenis saus sangat populer di sini. Taco - tortilla jagung dengan daging sapi, babi, kacang-kacangan, kerang, keju parut, dan salsa! Mmmm... Kamu bisa menelan lidahmu!

Cobalah keripik nacho buatan sendiri dengan keju leleh dan pastikan untuk mencoba fajitas, tortilla yang diisi dengan daging sapi yang direndam dalam saus pedas dan dipanggang di atas barbekyu. Namun di dalam burrito yang terkenal itu, ternyata mereka memasukkan apapun yang diinginkan hati mereka: kacang-kacangan, nasi, keju queso fresco asin, tomat dan daging, jamur dan ikan. Dan bahkan buah-buahan tropis! Ini jika Anda ingin hidangan penutup. Menunggu Anda adalah gulai daging olla podrida, dan tamale - gulungan kubis daging yang dibungkus dengan daun tongkol jagung. Sup sopa de marisco sangat lezat. Dan, setelah makan sampai kenyang, pergi dan minum tequila!

Nah, selera Anda akan Meksiko yang gerah telah bangkit! Tur terpanas sedang menunggu!

P.S. Bagikan kesan lezat Anda tentang dunia di komentar!

Melnikova Anastasia, ahli gastrotur online

Setiap negara memiliki masakan nasional khasnya masing-masing. Dan dalam setiap masakan tersebut Anda dapat menemukan ciri khas budaya masyarakatnya yang diwariskan dari generasi ke generasi. Tentu saja, untuk menghargai semua seluk-beluk berbagai hidangan, Anda harus pergi ke satu negara atau negara lain. Dan kunjungi restoran mewah dan restoran keluarga kecil, di mana hidangan ini atau itu disiapkan dengan cara yang istimewa. Kami sangat berharap Anda menemukan sesuatu yang istimewa untuk diri Anda sendiri atau berbagi pengalaman Anda.

Selamat datang di tur gastronomi masakan dunia! Kami telah mengumpulkan untuk Anda banyak koleksi hidangan yang dipenuhi semangat berbagai negara. Memasak adalah bagian penting dari budaya. Resep masakan nasional telah diwariskan dengan cermat dari generasi ke generasi hingga bertahan hingga saat ini. Dan sekarang adalah kesempatan Anda untuk menata meja kosmopolitan Anda sendiri dengan menyiapkan hidangan mewah di rumah!

Resep dari seluruh dunia ada di ujung jari Anda

Tidak ada cara untuk terbang ke Prancis untuk menikmati ayam jago dalam anggur atau ke Thailand untuk menikmati sup kelapa dengan jahe? Dan Anda tidak perlu naik pesawat untuk mendapatkan pengalaman kuliner baru! Cobalah memasak sendiri hidangan eksotis. Di bagian ini Anda akan menemukan resep terbaik dari puluhan negara berbeda. Diantaranya tidak hanya populer, tapi juga masakan yang lebih tidak biasa bagi kita.

Daftar hidangan tradisional di website kami terdiri dari mahakarya kuliner dari seluruh dunia:

  • Masakan Eropa (Bulgaria, Belarusia, Prancis, Inggris, Jerman, Ukraina, Rusia, Belgia, Yunani, Spanyol, Italia, Hutsul).
  • Masakan Balkan (Finlandia, Skotlandia, Latvia).
  • Asia (Thailand, Cina, Jepang, India, Vietnam, Korea).
  • Timur dan Arab (Turki, Yahudi, Lebanon, Tatar dan Bashkir, Uzbek, Abkhazian, Azerbaijan, Georgia, Armenia).
  • Masakan Amerika Utara dan Selatan (India, Kanada, Amerika, Meksiko, Hawaii, Kolombia).
  • masakan Australia;
  • Masakan Mesir.

Pilihan resepnya sangat luas! Siapkan hidangan yang sesuai dengan suasana hati dan bahan-bahan Anda. Manjakan diri Anda dengan carpaccio daging sapi yang lezat atau kejutkan keluarga Anda dengan khinkali Georgia.

Keunikan masakan berbagai negara

Semua negara berbeda, dan masakan masing-masing negara memiliki kehalusannya masing-masing. Ya, untuk mencoba cacambert yang sempurna dengan sup bawang putih atau kastanye, lebih baik pergi ke salah satu restoran Prancis. Namun jika Anda berusaha, Anda bisa mencapai kesamaan yang luar biasa! Yang utama adalah resepnya sejelas dan sedetail mungkin.

Setiap resep di website kami disertai dengan foto visual yang akan membantu Anda mengulangi mahakarya kuliner secara akurat. Semua instruksi menjelaskan langkah-langkah yang diperlukan langkah demi langkah agar Anda tidak memutar otak selama proses memasak. Anda pasti akan berhasil!

Pilih resep, masak, nikmati. Jangan lupa bereksperimen dan bagikan resep Anda sendiri!

Masakan Meksiko, sebaliknya, saya mengumpulkan semua yang paling sehat: tomat, alpukat, jeruk nipis, kacang-kacangan, bawang putih, cabai, dan coklat. Saus tahi lalat yang terkenal terbuat dari cabai dan coklat. Meksiko juga terkenal dengan daging babi panggang taco al pastor dan hidangan Maya kuno yang terbuat dari adonan tepung jagung yang dibungkus dengan daun. Hidangan ini disebut tamale.

Dalam resep Thailand daftar bahan terpanjang. Hidangan yang paling terkenal antara lain: sup tom yum kung, yang memadukan rasa serai, lengkuas, jeruk purut dan cabai, kari massaman salad pepaya hijau, dan pla som ikan yang difermentasi.

Fitur masakan Yunani dalam minyak zaitun. Saat jalan-jalan keliling Yunani, Anda harus mencoba spanakopita, sajian feta dan bayam yang dipanggang dalam puff pastry. Yang juga patut diperhatikan adalah daging goreng dengan saus tsatsiki yang dibungkus dengan pita - salad gyros. Lahanorizo ​​​​- kubis dan bawang bombay dicampur dengan nasi - hidangan yang lezat, tetapi tidak terlalu eksotis. Ngomong-ngomong, sup dolma dan miju-miju datang kepada kami dari Yunani.

Koki India- ahli masakan vegetarian. Yang pertama: teh dan permen. Dan siapa pun yang ingin menikmati camilan yang lebih lezat dapat dengan aman memesan dal - sepiring lentil rebus, atau pancake dosa dengan keju cottage, sayuran, atau isian lainnya.

Jepang cenderung mengubah segalanya menjadi seni, tidak terkecuali memasak. Mungkin inilah sebabnya sup miso, sushi, dan sashimi menjadi terkenal di seluruh dunia dan tidak memerlukan pengenalan tersendiri. Tempura Jepang juga tidak kalah populernya - sayuran goreng, potongan ikan, dan udang. Semua orang juga pernah mendengar tentang fugu, meskipun apakah layak mempertaruhkan hidup Anda untuk menyantap ikan beracun adalah sebuah pertanyaan...

orang Spanyol pecinta kuliner sejati. Merekalah yang menemukan jamon - ham babi kering yang diletakkan di atas dudukan khusus. Memotong kaki seperti itu adalah keseluruhan ritual. Salad Gazpacho adalah hidangan yang kurang ritual, tapi tidak kalah terkenalnya. Namun makanan penutup lokal yang terbuat dari adonan goreng manis bernama churros hanya bisa dicicipi saat bepergian keliling tanah air. Jika Anda berada di Spanyol, jangan lupa menikmatinya.

Di Perancis Patut dicoba sup daging Le Cassoulet dengan kacang-kacangan, sup daging sapi pot-au-feu, atau steak biasa. Meskipun orang Prancis terkenal sebagai pecinta kuliner yang canggih, masakan “asli” negara mereka cukup sederhana. Bahkan foie gras hanyalah hati angsa goreng yang menyebabkan sirosis. Untuk pilihan eksotik, Anda bisa mencoba siput escargot atau kaki katak. Alih-alih sebagai lauk, direkomendasikan baguette Prancis yang renyah, dan untuk kopi, pilihlah meringue Macarons yang lembut.

Cina Mereka terkenal dengan kemampuannya mengubah ikan menjadi ayam dan kelinci menjadi ikan. Dari segi kuliner, China merupakan negara paling eksotik, terutama untuk selera Eropa. Namun, ada hidangan yang tidak hanya mengejutkan Anda, tetapi juga menyenangkan. Ini adalah daging babi dengan saus asam manis, bebek Peking dan Xiaolongbao - pangsit besar dengan kaldu panas di dalamnya.

Dan, sebagai kesimpulan, katakanlah sepatah kata pun tentang masakan Italia, yang menduduki peringkat teratas. Padahal, hampir semua dari kita sudah familiar dengan kuliner khas Italia. Spageti dan pizza, lasagna, salami, dan mozzarella, yang pernah menaklukkan hati para pecinta kuliner, akan tetap ada selamanya.

Masakan Chuvash sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Seiring perkembangannya, secara alamiah dipengaruhi oleh tradisi kuliner tetangganya: Rusia, Tatar, Udmurt, Mari. Namun, pinjaman kuliner tidak menghilangkan cita rasa nasional masakan Chuvash, tetapi hanya berkontribusi pada keragamannya. ›

Lima belas ratus tahun yang lalu buku masak Tiongkok pertama disusun; Sejak zaman kuno, ada banyak “restoran” dan kedai teh di Kerajaan Tengah. Memasak dianggap sebagai seni di Tiongkok; memasak selalu dianggap sangat serius. ›

Udmurtia adalah sebuah republik di Rusia yang terletak di Distrik Federal Volga. Terletak di bagian barat Ural Tengah, di lembah sungai Kama dan Vyatka. Di utara dan barat, Udmurtia berbatasan dengan wilayah Kirov, di selatan – dengan Tatarstan dan Bashkortostan, di timur – dengan Wilayah Perm. ›

Terlepas dari kenyataan bahwa banyak produk modern yang sudah lama tidak dikenal di Rusia: kentang, tomat, jagung, beras, orang asing mencatat bahwa meja Rusia adalah yang terkaya di dunia. ›

Masakan Maroko adalah contoh orisinalitas dan keragaman. Selama berabad-abad sejarahnya, masakan Maroko telah menyerap banyak tradisi kuliner yang berbeda. Ini menggabungkan unsur-unsur masakan banyak orang: Arab, Berber, Mauritania, Yahudi, berbagai bangsa di Timur Tengah, dan Mediterania. Perpaduan kuliner yang luar biasa ini difasilitasi oleh realitas sejarah dan lokasi geografis Maroko. ›

Masakan Italia jauh lebih sederhana daripada, katakanlah, masakan Prancis, masakan ini tidak memiliki ciri khas masakan negara-negara Eropa lainnya, namun ada sesuatu yang menarik di dalamnya yang menciptakan suasana hati dan sikap mudah dalam memasak. ›

Karelia merupakan wilayah yang cukup banyak dikunjungi wisatawan. Mereka tertarik ke sini oleh keindahan alam utara yang indah, terkendali, dan keras, banyak danau, dan pulau-pulau terkenal: Kizhi (dengan monumen arsitektur kayu) dan Valaam (Biara Valaam). Masakan Karelia, tidak diragukan lagi, juga menarik minat, baik di kalangan mereka yang datang ke Karelia, maupun di antara mereka yang sekadar menyukai eksperimen kuliner, memperluas geografi hidangan yang mereka siapkan. ›

Georgia, tetangga selatan Rusia, telah terkenal dengan prestasi kulinernya sejak zaman dahulu. Bukan tanpa alasan kami mengasosiasikan banyak hidangan umum Kaukasia dengan masakan Georgia. Masyarakat Georgia yang ramah dan bersahabat selalu senang mendapat tamu yang baik hati, yang diperlakukan dengan murah hati dan tentunya nikmat. ›

Kaukasus adalah simbiosis tradisi, termasuk kuliner. Oleh karena itu, ada konsep “masakan bule” yang memuat resep masakan tradisional masyarakat yang mendiami daerah tersebut. Namun salah jika kita lupa bahwa setiap masyarakat yang tinggal di Kaukasus tentunya memiliki banyak tradisi kulinernya masing-masing. Masyarakat Abkhazia juga memilikinya. Cerita kita sekarang akan membahas tentang masakan Abkhazia. ›

Masakan Mari sangat beragam dan yang terpenting enak. Secara alami, ia memiliki banyak kesamaan dengan masakan masyarakat tetangga - Udmurt, Chuvash, Tatar, Rusia. Namun, hingga saat ini masakan Mari belum kehilangan orisinalitasnya, oleh karena itu diputuskan untuk membicarakannya dalam rangkaian materi “Memasak Rusia”. ›

Ungkapan “masakan India” biasanya menimbulkan asosiasi “teh-nasi-kari-lada”, dan banyak orang yang menebak bahwa memasak di India itu sangat menarik, namun hampir semua orang yakin bahwa makanan di sana tidak layak untuk dikonsumsi oleh orang Eropa karena kondisinya. keberadaan lada di mana-mana. ›

Masakan Brasil, negara terbesar di Amerika Selatan, merupakan mosaik kaya masakan daerah, masing-masing sangat berbeda dari masakan daerah tetangga. ›

Memuat...Memuat...