Salad yang tidak biasa dengan nanas. Salad nanas: resep. Salad ayam asap dan nanas yang lezat

Salad dengan nanas kalengan adalah solusi cerah dan tidak biasa untuk malam Anda. Sebagian besar hidangan, meskipun telah menjadi favorit pengunjung tetap di meja liburan, sudah membosankan dan tidak menimbulkan banyak kesenangan. Namun salad, yang mengandung nanas dalam berbagai bahannya, belakangan ini mulai mendapatkan popularitas. Penampilannya yang cerah dan rasa manis dari buah ini akan memenangkan hati setiap pecinta kuliner di meja liburan Anda!

Nanas muncul di negara kita relatif baru-baru ini, tetapi telah menjadi salah satu tamu yang paling disambut baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Ini digunakan untuk dekorasi, dalam makanan penutup, untuk membuat jus, dipanggang dengan daging dan ayam, dan untuk membuat salad lezat dan buah. Ada banyak cara untuk menyiapkan salad dengan nanas kalengan, mereka dibumbui dengan berbagai bahan: daging, kubis, udang. Salad ini dibumbui dengan saus khusus, mayones, atau minyak.

Saya ingin mencatat bahwa salad ringan dengan nanas kalengan juga rendah kalori dan sangat sehat serta mengandung banyak vitamin B. Jenis vitamin ini membantu mengatasi infeksi dan pilek. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, meningkatkan fungsi tubuh dan melindunginya, maka Anda harus memperhatikan produk ini. Dan tidak hanya di hari raya, tapi juga di menu sehari-hari.

Cara membuat salad dengan nanas kalengan - 15 varietas

Pecinta salad hangat bisa menyiapkan salad dengan ayam, nanas, dan jamur goreng. Hidangan cantik dan meriah ini tidak hanya akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja Anda, tetapi juga akan menyenangkan para tamu dengan ringannya, karena kandungan kalori dari hidangan ini hanya 350 Kkal.

Bahan-bahan:

300 gr irisan ayam
150 gr nanas kalengan
200g champignon
1 bawang bombay
1 sendok minyak zaitun
krim asam secukupnya
garam secukupnya

Persiapan:

Rebus fillet ayam dan potong dadu kecil.

Potong bawang bombay dan jamur, lalu goreng dengan minyak zaitun.

Jika perlu, Anda bisa menggunakan minyak sayur, tetapi kandungan kalori dari produk jadi akan sedikit meningkat.

Buka nanas dan masukkan ke dalam saringan agar sirupnya keluar semua. Jika nanas sudah dipotong, lanjutkan ke tahap berikutnya, jika nanas berbentuk cincin, potong dadu.

Campur massa yang dihasilkan dan agak dingin dengan fillet ayam dan nanas, garam, dan bumbui dengan krim asam.

Saladnya sudah siap!

Setiap orang pasti pernah mencoba salad buah setidaknya sekali dalam hidupnya. Dalam bentuknya yang biasa, ini adalah campuran buah-buahan yang dibumbui dengan krim atau yogurt. Namun resep ini pasti akan mengejutkan Anda dan tamu Anda.

Bahan-bahan:

2 tomat
2 jeruk besar
100 gram jahe
1 sendok teh cuka beras
1 sendok teh jus lemon
krim 75ml
garam secukupnya

Persiapan:

Masalah terbesar dengan resep ini adalah jahe harus diasamkan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengupas akar jahe, menggosoknya secara menyeluruh dengan garam halus dan biarkan selama satu malam. Keesokan harinya, bilas dan potong tipis-tipis. Masukkan ke dalam toples, tambahkan sesendok cuka, dua sendok makan air dan sesendok gula. Diamkan selama seminggu di suhu ruang lalu simpan di lemari es.

Nanas, jeruk dan tomat perlu dipotong, masukkan jahe yang sudah disiapkan sebelumnya, tambahkan gula dan garam. Buat campuran krim dan jus lemon. Bumbui salad dengan saus yang dihasilkan.

Rasanya sangat tidak biasa, jahe menambahkan aroma pedas yang menggugah selera.

Meskipun resep ini disebut Ladies' Caprice, resep ini telah mendapatkan popularitas besar di kalangan separuh populasi pria karena rasa aslinya dan kemudahan persiapannya. Memang salad ini bisa disiapkan dalam 20 menit jika diinginkan.

Bahan-bahan:

200 gr irisan ayam
150g keju keras
1 siung bawang putih
sayuran opsional

Persiapan:

Rebus fillet, potong panjang.

Potong nanas menjadi kubus.

Cincang halus bawang putih atau hancurkan dengan alat pemeras bawang putih.

Parut keju keras di parutan kasar.

Campur semuanya, bumbui dengan saus atau mayones favorit Anda, hiasi dengan bumbu.

Untuk pilihan yang lebih cepat, Anda tidak bisa merebus fillet ayam, tetapi memasukkannya ke dalam microwave selama 5 menit dengan daya maksimum. Selama waktu ini ayam punya waktu untuk dimasak.

Salad Nanas pasti akan menyenangkan Anda dengan penampilannya, dan Anda akan terkejut saat mencobanya. Rasa nanas dan apel menciptakan aroma yang tidak biasa dan menggugah selera, dan ham serta kentang tidak akan membuat pecinta makanan terbesar sekalipun lapar.

Bahan-bahan:

2 kentang
300 gram ham
3 telur
2 kaleng nanas kalengan
1 apel
1 bawang bombay
1 sendok teh jus lemon
Merica untuk rasa
mayones secukupnya
100 gram kenari
1 ikat daun bawang

Persiapan:

Rebus kentang dan telur. Jernih. Parut apel, kentang, dan telur ke dalam wadah berbeda.

Lebih baik apel dikupas terlebih dahulu, tapi ini masalah selera.

Potong nanas dan ham menjadi kubus atau potongan kecil.

Potong bawang bombay menjadi kubus kecil dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 5-10 menit. Ini akan menghilangkan kepahitan.

Ambil piring datar besar dan lapisi bahan-bahannya, buatlah bentuk oval.

Kentang ditaburi merica - mayones - bawang bombay dengan merica dan garam - ham - mayones - apel - telur dengan merica - mayones - nanas - kentang dengan merica. Lanjutkan menambahkan lapisan sampai Anda kehabisan bahan.

Hiasi Nanas yang sudah terbentuk sempurna dengan kenari dan buat ekor dari tanaman hijau.

Tutupi salad dan masukkan ke dalam kulkas selama 10 jam.

Selamat makan!

Salad yang paling umum di meja Rusia adalah Shuba Soviet dengan ikan haring, tetapi resep ini sama sekali tidak kalah dengan resep klasik dan akan memikat Anda dengan orisinalitas dan keindahan penyajiannya.\

Bahan-bahan:

2 fillet ayam
100g plum
0,5 kaleng nanas kalengan
3 butir telur ayam
150 gram keju keras
1 bawang bombay
mayones secukupnya

Persiapan:

Rebus fillet ayam. Cincang halus. Tidak perlu mempertahankan bentuk tertentu.

Kukus plum terlebih dahulu selama 15 menit dan potong juga.

Parut keju di parutan halus.

Rebus telur dan parut di parutan kasar.

Cincang halus bawang bombay, tuangkan air mendidih di atasnya (untuk menghilangkan rasa pahit).

Ambil piring datar yang besar.

Lapisan lapisan Bawang-Ayam Fillet-Nanas Kubus-Prunes-Keju-Telur-Mayones.

Hiasi dengan parutan kuning telur, bumbu dan sayuran lainnya. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda.

Salad yang murah dan sangat ringan ini akan menghiasi meja liburan Anda dan dapat menyenangkan Anda setiap hari.

Bahan-bahan:

5 bh telur ayam rebus
5 potong nanas kalengan berbentuk bulat
200 gram keju
2 siung bawang putih

Persiapan:

Pisahkan kuning telur dari tiga butir telur, 3 putihnya, parut keju dan bawang putih di parutan halus dan letakkan di piring berbeda.

Potong nanas menjadi kubus.

Letakkan di piring datar berlapis Protein-Nanas-Keju-Bawang Putih. Olesi setiap lapisan dengan mayones.

Dari dua sisa telur Anda bisa membuat tikus untuk hiasan.

Taburkan kuning telur parut di atasnya dan letakkan tikus di tempatnya.

Salad diet yang sesederhana dan sesehat mungkin akan menjaga bentuk tubuh Anda sekaligus menyenangkan Anda dengan rasanya yang luar biasa.

Bahan-bahan:

100 gr nanas kalengan
100 gram seledri
1 apel besar
50 gram kenari
Daun-daun selada
Minyak zaitun
Garam dan merica secukupnya

Persiapan:

Kupas akar seledri dan parut.

Parut apel menggunakan parutan yang sama, buang bijinya terlebih dahulu.

Potong nanas menjadi potongan-potongan.

Cincang halus atau giling kenari yang sebelumnya direndam dalam air panas dalam food processor.

Campur semuanya, tambahkan garam dan merica dan bumbui dengan minyak zaitun.

Jika Anda tidak suka Mentega, Anda bisa membumbuinya dengan yogurt alami, karena akan lebih menyehatkan.

Saat disajikan, letakkan daun selada di piring dan salad itu sendiri di atasnya, itu akan sangat indah!

Bagi mereka yang berusaha menjaga pola makan sekaligus suka menyantap makanan enak, resep ini akan menjadi anugerah. Ini sangat bergizi berkat daging ayam, tetapi pada saat yang sama rendah kalori, karena tidak ada mayones yang ditambahkan ke dalamnya.

Bahan-bahan:

0,5 ikat besar selada atau sawi putih
1 dada ayam
1 mentimun segar
1 buah paprika manis (bisa juga dua bagian dengan warna berbeda, biar terlihat lebih menarik)
0,5 kaleng jagung kalengan
1 kaleng buah zaitun
500 gr nanas kalengan
1 jeruk nipis
Kari
Lada hitam bubuk
Minyak zaitun

Persiapan:

Sobek daun selada atau kubis dengan tangan Anda. Disarankan untuk tidak menggiling terlalu banyak.

Potong dada ayam mentah kecil-kecil, taburi bumbu kari, diamkan 15 menit lalu goreng dalam wajan panas. Jangan tambahkan minyak.

Potong lada dan timun menjadi kubus, tiriskan jagung dalam saringan agar tidak encer.

Potong buah zaitun menjadi dua dan bagi nanas menjadi potongan tipis.

Campur semuanya, tambahkan ayam dingin, bumbui dengan minyak zaitun dan jus lemon. Sebelum disajikan, tambahkan garam dan merica.

Selamat makan!

Jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan makan malam yang lezat, tetapi Anda benar-benar ingin mengejutkan keluarga Anda dengan sesuatu, maka salad ekspres ini cocok untuk Anda!

Bahan-bahan:

300 gram keju
1 kaleng nanas kalengan
3 siung bawang putih
mayones atau yogurt alami untuk saus
garam, merica secukupnya

Persiapan:

Parut keju di parutan kasar.

Tiriskan nanas dengan baik agar sirup tidak mengubah salad Anda menjadi sup. Jika berbentuk irisan, potong menjadi kubus.

Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.

Campur semuanya, tambahkan bumbu sesuai selera dan bumbui dengan mayones atau yogurt.

Saladnya sudah siap!

Versi salad Nanas ini sama dengan yang pertama hanya pada sebagian bentuknya saja. Kalau tidak, keduanya sama sekali berbeda; opsi kedua lebih sederhana dan membutuhkan lebih sedikit waktu untuk mempersiapkannya. Anda bisa menghias meja liburan dengan salad ini atau membuatnya untuk makan malam keluarga.

Bahan-bahan:

2 bagian fillet ayam
1 kaleng jagung kalengan
1 kaleng nanas kalengan (irisan)
300 gram keju keras
3 butir telur ayam
garam, merica secukupnya
mayones

Persiapan:

Rebus fillet ayam dan goreng sebentar. Cincang halus dengan pisau, tidak perlu mempertahankan bentuknya.

Tiriskan jagung. Parut telur rebus dan keju di parutan kasar.

Campur semuanya dengan mayones dan bumbu.

Letakkan di piring.

Kami mengeringkan nanas dan membiarkannya terkuras seluruhnya, jika tidak, kami tidak akan bisa memberikan sisik yang indah pada salad kami. Setelah nanas agak kering, potong segitiga.

Hiasi salad yang ditata dengan sisik nanas.

Selamat makan!

Vis-a-vis yang diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia berarti “berlawanan”. Salad ini mendapatkan namanya karena sangat romantis dan membuat pasangannya siap untuk gelombang cinta dan emosi yang luar biasa. Hal ini dimungkinkan berkat rasanya yang manis dan gurih. Siapkan salad ini untuk malam romantis dan itu akan menjadi tak terlupakan.

Bahan-bahan:

200 gr udang rebus dan kupas
1 jeruk
1 kaleng nanas kalengan
1 bungkus jeli ceri
50 ml minuman keras ceri
4 sdm. keju olahan (misalnya Presiden)
4 sdm. mayones
ceri dalam minuman keras (untuk hiasan)

Persiapan:

Pertama kita siapkan jelinya. Anda bisa melakukannya secara alami, atau Anda bisa mengambil campuran khusus di dalam tas. Encerkan dengan setengah air yang ditentukan, panaskan, tambahkan gelatin dan tuangkan ke dalam cetakan hingga dingin (untuk menambah romansa, Anda dapat menemukan cetakan berbentuk hati).

Kupas dan potong jeruk menjadi kubus.

Siapkan piring datar, ambil loyang, masukkan jeruk ke dalamnya dan olesi keju olahan.

Letakkan lapisan berikutnya nanas cincang dan olesi juga dengan keju.

Letakkan udang dan ceri di atasnya untuk hiasan.

Keluarkan cetakan dan letakkan hati jeli.

Selamat malam dan selamat makan!

Salad yang sederhana, mengenyangkan, dan lezat. Bahkan jika para tamu memutuskan untuk mampir tanpa peringatan dan Anda tidak memiliki apa pun, Anda akan punya waktu untuk pergi ke toko dan menyiapkan camilan lezat dan tak tergantikan yang akan disukai semua orang.

Bahan-bahan:

3 kentang rebus
1 kaleng nanas kalengan (potong)
3 siung bawang putih
200-300 gram keju
mayones

Persiapan:

Kupas kentang rebus dan parut di parutan kasar.

Kami melakukan hal yang sama dengan keju.

Masukkan nanas ke dalam saringan untuk mengeluarkan semua sari dan sirupnya.

Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih atau cincang halus. Campur dengan mayones.

Anda bisa menyajikannya di atas meja dan menyenangkan orang yang Anda cintai!

Bahan minimal - hasil maksimal. Anda tidak selalu membutuhkan sesuatu yang sangat rumit untuk mengesankan orang lain. Resep eksotis dari masakan Prancis ini akan membuktikan bahwa produk yang tampaknya paling tidak cocok sekalipun memberikan hasil yang sangat baik. Selain itu, resep ini akan sangat diperlukan bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan.

Bahan-bahan:

1 kaleng nanas kalengan
300 g champignon segar
2 jeruk bali besar
50 gr kacang pinus atau biji kupas

Persiapan:

Kupas jeruk bali, bagi menjadi irisan dan potong dadu.

Tiriskan nanas, sisakan sedikit jus di dalam toples.

Cuci dan kupas champignon sampai bersih, potong tipis-tipis.

Campur semua bahan, tambahkan sedikit jus nanas dari kaleng jika perlu.

Biarkan diseduh, taburi kacang dan sajikan.

Sebaiknya salad ini disiapkan terlebih dahulu agar dapat disimpan di lemari es selama 6-8 jam.

Setelah makan malam yang berat dan mengenyangkan, Anda hanya perlu menurunkan beban tubuh dan menyenangkannya dengan sesuatu yang ringan dan segar. Resep salad ini sangat sederhana, namun sangat sehat dan efektif.

Bahan-bahan:

1 kaleng nanas kalengan
2 jeruk bali merah muda
2 sdm. gula merah
1 ikat daun mint segar

Persiapan:

Potong nanas menjadi beberapa bagian dengan bentuk apa pun.

Kupas jeruk bali, bagi menjadi irisan, buang selaputnya (mengeluarkan rasa pahit), buang bijinya dan bagi setiap irisan menjadi tiga bagian.

Letakkan buah di piring datar dan biarkan, tiriskan jus yang dihasilkan.

Hancurkan daun mint dalam lesung, tambahkan gula dan haluskan.

Sebaiknya siapkan gula mint segera sebelum disajikan, daun mint yang dihancurkan akan cepat menjadi gelap dan dapat merusak penampilan.

Campur bahan-bahan yang dihasilkan dan nikmati rasa yang luar biasa segar!

Salad yang sangat ringan dan lembut untuk acara-acara khusus dan meriah. Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan terpisah, sebagai hidangan pembuka dengan alkohol ringan, atau menambahkan lauk favorit Anda ke dalamnya.

Bahan-bahan:

500 gr udang rebus kupas
1 kaleng nanas kalengan
1 sendok teh. kecap
1 paprika, paprika
2 siung bawang putih
1 sendok teh cuka sari apel
1 sendok teh. minyak zaitun
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya

Persiapan:

Potong nanas menjadi kubus. Potong lada menjadi potongan panjang.

Goreng udang dalam wajan panas, tambahkan merica dan nanas secara bertahap. Kami ikut campur. Masukkan bawang putih cincang halus. Mari kita aduk lagi.

Campurkan cuka sari apel dan kecap.

Di akhir penggorengan, tambahkan saus yang dihasilkan ke dalam penggorengan.

Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Salad segar dan cerah dengan nanas, disiapkan berlapis-lapis - hiasan untuk meja liburan! Pilih resep terbaik.

Rasanya sangat seimbang - nanas bertanggung jawab atas rasa manis, telur untuk kelembutan, acar bawang bombay dan bawang putih untuk rasa pedas. Dan omong-omong, tidak seperti mantel bulu, mantel ini sama sekali tidak berminyak, karena kami menggunakan krim asam dalam sausnya.

dada ayam rebus – 1 pc.
bawang bombay – 1 buah.
cuka – 1 sdt.
telur – 5 buah.
keju – 200 gram
nanas kalengan (cincin) – 1 toples 500 ml
krim asam – 5 sdm.
mayones – 7 sdm.
bawang putih – 3 siung
garam secukupnya
merica bubuk - secukupnya
jahe giling - opsional

Pertama, mari kita siapkan sausnya - campur krim asam, mayones, bawang putih, melewati mesin press. Kemudian potong dada berlawanan arah dengan uratnya dan letakkan di atas piring datar sebagai lapisan pertama. Anda bisa menambahkan garam, merica, dan jahe bubuk. Lumasi dengan saus krim asam mayones.

Lapisan berikutnya adalah acar bawang bombay. Cincang halus bawang bombay dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama beberapa menit, tiriskan air sepenuhnya. Tambahkan satu sendok teh cuka sederhana, tunggu beberapa menit, tiriskan cuka sepenuhnya. Letakkan bawang bombay di lantai dua di atas ayam, lalu tambahkan dressing.

Tiga butir telur di parutan kasar dan letakkan satu lantai di atas bawang bombay. Lalu olesi dengan dressing.

Tiga keju di parutan kasar, taruh di atas telur, tambahkan saus.

Lapisan paling atas adalah dekorasi visual dan rasa salad - nanas. Tempatkan sebuah lingkaran di tengahnya, potong sisa lingkaran menjadi dua dan letakkan dalam bentuk matahari.

Tempatkan salad di lemari es untuk direndam selama setengah jam. Saladnya sudah siap!

Resep 2: Salad Ayam Berlapis dengan Nanas dan Keju (langkah demi langkah)

Hari ini kami akan menyiapkan hidangan sederhana yang luar biasa - salad dengan ayam dan nanas, kami menyediakan resep dengan foto. Secara umum, saya harus mengatakan bahwa ayam dan nanas sangat enak, Anda bisa berimprovisasi dengan bahan-bahannya, Anda bisa menambahkan lapisan jamur yang digoreng dengan bawang - salad akan menjadi lebih memuaskan dan kaya. Tapi hari ini kita akan menyiapkan salad yang ringan dan lembut, jadi kita akan melakukannya tanpa jamur, yang masih membebani hidangan. Salad ini dapat disajikan untuk sarapan atau makan malam karena ringannya, dan cocok untuk meja liburan.

daging ayam rebus – 250 gram;
telur rebus – 3-4 buah;
nanas kalengan – 250 gram;
keju keras - sekitar 120-150 gram;
mayones ringan dan berlemak untuk saus;
sedikit tanaman hijau sebagai hiasan.

Pertama-tama, rebus ayam (Anda bisa mengambil dada dan kakinya, tetapi dada perlu diolesi lebih banyak mayones, karena dagingnya masih agak kering), dan rebus telurnya.

Haluskan daging ayam (lebih baik dipotong dadu kecil), lalu letakkan di lapisan pertama di atas piring datar lebar, olesi dengan mayonaise.

Untuk melakukan ini, saya mengambil mayones dalam kantong dengan penutup, atau dengan hati-hati memotong sudut kantong agar saus mengalir dalam aliran tipis, sehingga kedelai tidak rusak saat diolesi. Anda bisa melakukannya seperti yang saya masak - Saya cukup mencampurkan ayam dan telur dalam mangkuk terpisah sebelum meletakkannya berlapis-lapis.

Tiriskan cairan yang ada di dalamnya dari nanas, potong dadu, dan letakkan di atas daging.

Sekarang mari kita pisahkan putih dan kuning telur rebusnya. Untuk saat ini, sisihkan kuning telurnya, parut putihnya dan letakkan di lapisan ketiga di atas nanas. Di atasnya lagi ada jaring mayones.

Parut kasar keju keras dan distribusikan secara merata di atas putihnya.

Lapisi lapisan keju dengan mayones tipis-tipis dan tambahkan parutan kuning telur sebagai lapisan terakhir.

Catatan: disarankan untuk tidak memadatkan lapisannya, maka salad akan menjadi lebih empuk; buatlah salad sedikit lebih awal sebelum disajikan agar memiliki waktu untuk matang dengan baik, dan baru setelah itu Anda dapat menghiasnya dengan bumbu.

Nah, salad puff kami yang sederhana (tapi luar biasa enak!) dengan nanas, ayam, dan keju sudah siap, Anda bisa memakannya dengan senang hati, selamat makan!

Resep 3: salad berlapis dengan nanas dan jagung (dengan foto)

Salad berlapis dengan nanas, tanpa berlebihan, merupakan hidangan yang luar biasa. Tampaknya ini terdiri dari produk yang paling biasa, tetapi rasanya sungguh menakjubkan. Manisnya nanas yang lembut, kerasnya keju keras, dan juiciness paprika menciptakan kombinasi yang luar biasa dan lezat. Dan keindahan seperti itu sangat layak untuk ditempatkan di meja liburan. Ngomong-ngomong, Anda bisa menyiapkan salad nanas serupa dengan keju untuk Tahun Baru, sehingga bahan-bahannya berbentuk manusia salju yang lucu.

Mempersiapkan salad vegetarian dengan nanas cukup sederhana dan cepat, karena semua produk yang digunakan sudah jadi, dan tidak ada yang perlu direbus atau dipanggang terlebih dahulu. Yang Anda butuhkan hanyalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, mendapatkan pisau tajam, talenan, dan piring cantik. Dan hanya dalam 5 menit Anda sudah bisa menikmati sajian sayur yang lezat.

Nanas kalengan – 120 g
Jagung kalengan – 100 gram
paprika – 1 besar
Kubis Cina – 2 daun besar
Keju keras – 80 gram
Krim asam (mayones) – sekitar 2 sdm.

Pertama-tama, saya membilasnya, menghilangkan kelembapannya dan memotong daun sawi putih menjadi potongan-potongan kecil. Saya menaruhnya di mangkuk salad. Omong-omong, lapisannya bisa diatur dalam urutan apa pun.

Dilumasi dengan mayones.

Lalu saya cincang halus paprika. Saya meletakkannya di lapisan berikutnya.

Mayones lagi.

Saya memotong keju menjadi kubus. Saya meletakkannya di sebelah lada.

Setelah keju – nanas kalengan potong dadu.

Mayones lagi.

Dan keluarkan jagung kalengan.

Jadi salad berlapis nanas dan jagung Anda yang luar biasa lezat sudah siap! Saya anjurkan untuk segera memakannya, karena sayuran di sini semuanya berair, dan jika saladnya didiamkan sebentar, saladnya akan terkuras begitu saja. Dan baru disiapkan, renyah dan segar.

Resep 4: salad berlapis dengan nanas dan kenari

Hidangan sederhana namun orisinal ini secara ideal memadukan bahan dasar daging dada ayam rebus, rasa juiciness dan rasa manis yang menyenangkan dari nanas, kekayaan dan kelembutan keju, kepedasan kenari, serta jamur goreng dan bawang bombay yang harum. Mayones digunakan sebagai saus salad - yang terbaik adalah membuatnya sendiri.

dada ayam – 500 gr
nanas kalengan – 300 gr
champignon kalengan – 230 gr
Keju Rusia – 150 gr
bawang - 1 buah.
kenari – 70 gram
mayones - 100 gr
minyak sayur - 50ml

Pertama-tama, mari kita rebus dada ayamnya. Secara umum, ada dua aturan dasar memasak dada ayam. Jika Anda membutuhkan kaldu, masukkan daging ke dalam air dingin, dan saat Anda menyiapkan dada sendiri (misalnya, untuk salad yang sama), masukkan ke dalam air mendidih. Kemudian payudaranya akan menjadi berair dan sangat lembut, karena tidak punya waktu untuk memasukkan semua sarinya ke dalam kaldu. Jadi, masukkan dada ayam ke dalam air mendidih dan masak dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit (setelah air mendidih untuk kedua kalinya - perebusan berhenti saat Anda menambahkan daging, karena suhu air turun).

Sementara itu, siapkan jamur dan bawang bombay untuk digoreng, potong champignon menjadi potongan-potongan rapi, dan bawang bombay yang sudah dikupas menjadi kubus kecil.

Tuang minyak sayur tidak berbau (saya pakai minyak bunga matahari) ke dalam penggorengan, panaskan lalu masukkan jamur dan bawang bombay. Goreng dengan api sedang tanpa tutup hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna.

Kami mengeluarkan nanas kalengan dari toples dan membiarkan sirupnya terkuras seluruhnya. Kemudian potong buah menjadi potongan kecil.

Giling keju di parutan kasar. Kemudian kami memarut sebagian kecilnya di parutan halus untuk menghias salad yang sudah jadi.

Kenari yang sudah dikupas perlu dicincang dengan pisau atau dicincang menggunakan blender. Yang penting jangan sampai remahnya halus, tapi sisakan potongan kecil kacangnya agar teksturnya bisa terasa.

Jamur dan bawang bombay sudah siap - warnanya kecokelatan dan baunya sangat harum. Miringkan wajan sedikit agar minyak berlebih menetes dan jamur serta bawang bombay tidak terlalu berminyak.

Keluarkan payudara yang sudah jadi dari kaldu dan biarkan dingin. Kami menggunakan kaldu untuk menyiapkan hidangan pertama. Jika dada ayam dimasak dengan benar dan tidak terlalu matang, daging yang dipotong dadu akan menjadi bagus dan bentuknya rapi, namun tidak akan hancur menjadi serat.

Semua bahan sudah siap, saatnya melanjutkan ke pembentukan salad puff ini. Agar rapi dan rata, pilihlah mangkuk dengan ukuran yang sesuai dan tutupi dengan cling film. Lapisan-lapisannya akan disusun dalam urutan terbalik sehingga nantinya di piring yang sudah jadi mereka akan berada di tempatnya.

Lumasi dengan sedikit mayones. Secara umum, dalam salad ini, setiap lapisan (kecuali nanas, karena rasanya cukup juicy) dilapisi dengan saus dingin ini.

Selanjutnya, tambahkan keju, parut di atas parutan kasar, sebarkan secara merata ke seluruh perimeter. Jangan lupakan mayones.

Kemudian tuangkan kenari cincang, yang kami olesi dengan sedikit mayones - hanya untuk sambungan yang lebih andal.

Lapisan selanjutnya adalah potongan nanas kalengan.

Dan terakhir, potong dadu dada ayam rebus. Dagingnya perlu dilumuri mayones secukupnya, karena menurut definisi, payudaranya agak kering.

Tutupi mangkuk berisi salad dengan piring datar dan balikkan strukturnya. Sekarang keluarkan mangkuk dan lepaskan cling film agar makanan tidak menempel di dinding piring.

Imajinasi kuliner Anda akan memberi tahu Anda cara menghias hidangan yang sudah jadi. Saya atasnya dengan keju dan menambahkan beberapa peterseli segar dan cranberry untuk tampilan yang lebih cerah dan meriah. Sebaiknya salad ini didiamkan di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan agar lapisannya terendam dengan baik.

Siapkan salad sederhana dan lezat ini untuk meja liburan Anda.

Resep 5: salad dengan stik kepiting dan nanas berlapis-lapis

Bukan rahasia lagi bahwa nanas kalengan adalah bahan yang bagus untuk salad. Bahkan sedikit nanas yang ditambahkan ke salad tertentu akan membuatnya tidak hanya berair, tetapi juga dengan aroma yang istimewa. Kebanyakan salad nanas disiapkan dengan sangat cepat jika Anda terlebih dahulu menyiapkan produk yang menyertainya. Banyak salad nanas yang dibuat dengan fillet ayam rebus, sehingga akan membosankan untuk merebusnya terlebih dahulu. Salad berbahan dasar nanas yang tak kalah enaknya bisa dibuat dengan stik kepiting. Saya ingin menawarkan Anda salah satu salad ini hari ini.

Hari ini Anda akan belajar cara menyiapkan salad berlapis dengan stik kepiting dan nanas. Dari namanya sudah jelas bahwa semua bahan di dalamnya akan ditata berlapis-lapis, namun meskipun demikian, cara pembuatannya sangat sederhana dan cepat. Dan tentunya untuk membuat saladnya enak, Anda tidak boleh mengurangi kualitas produknya, terutama kualitas nanas dan stik kepiting. Dianjurkan untuk memilih mayones untuk salad ini dengan kandungan lemak tinggi.

Tongkat kepiting – 150 gr.,
Telur – 3 buah,
Keju keras – 100 gr.,
Nanas kalengan – 100 gr.,
Mayones,
Garam,
Peterseli untuk hiasan.

Rebus telur hingga matang. Kupas telur yang sudah dingin. Keluarkan kuning telurnya. Secara terpisah, parut putihnya di parutan halus.

Hancurkan kuning telur menjadi remah-remah dengan garpu.

Parut keju keras pada parutan yang sama dengan putihnya.

Potong cincin nanas kalengan menjadi kubus.

Potong tongkat kepiting menjadi kubus kecil.

Semua bahan sudah disiapkan. Anda bisa mulai membentuk salad. Letakkan stik kepiting di dasar piring datar. Tuangkan mayones di atasnya.

Letakkan parutan putih telur di atasnya. Garam dan tuangkan mayones di atasnya.

Lapisan salad berikutnya adalah keju parut.

Taburi salad dengan remah kuning telur. Tempatkan potongan nanas di atas salad. Hiasi salad berlapis stik kepiting dengan nanas dengan daun peterseli. Sebelum disajikan, salad harus direndam di lemari es selama kurang lebih 1 jam. Selamat makan!

Resep 6: Salad Nanas Berlapis dengan Telur (foto langkah demi langkah)

Salad ini memadukan sempurna ayam goreng dengan nanas dan keju keras dengan jagung manis. Telur rebus menambah rasa kenyang dan menonjolkan rasa saus mayonaise.

Untuk saladnya, Anda bisa membeli nanas segar, mengirisnya dan memotongnya menjadi kubus. Namun lebih mudah membelinya dalam bentuk kalengan. Faktanya adalah rasanya lebih manis dan lebih aromatik daripada yang segar, dan untuk salad kita hanya membutuhkan rasa yang berair dan cerah.

Lebih baik juga membeli jagung dalam toples, pilihlah produsen yang Anda percayai. Namun, jika Anda memiliki campuran sayuran beku, Anda bisa merebusnya dan menggunakannya dalam salad.

Kami akan meletakkan hidangan berlapis-lapis, melapisi setiap produk dengan saus. Dengan cara ini kita akan mendapatkan salad yang cantik dan sangat enak.

daging ayam (dada) - 500 g,
keju keras - 150 g,
telur ayam - 3 pcs.,
potongan nanas dalam sirup - 250 g,
jagung manis - 200 g,
saus mayones

Kami mencuci daging ayam hingga bersih dengan air hangat lalu menyekanya hingga kering dengan serbet. Setelah fillet dipotong menjadi beberapa bagian, kocok perlahan, tambahkan garam dan merica.

Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan tambahkan daging ayam. Goreng daging di semua sisi hingga matang sempurna dan memiliki kulit berwarna cokelat keemasan yang indah.

Setelah daging mendingin, potong dadu.

Giling telur ayam rebus di parutan. Kami melakukan hal yang sama dengan keju keras. Sekarang kami meletakkan hidangan kami dalam urutan tertentu. Lumasi setiap lapisan dengan mayones. Pertama, potongan daging ayam.

Lalu jagung manis.

Sekarang untuk potongan nanas.

Sentuhan terakhir adalah keju parut.

Selamat makan!

Resep 7: Salad keju berlapis dengan mentimun dan nanas

Salad sederhana dengan nanas ternyata direndam dengan baik dan sangat indah.

kaki ayam - 2 buah.
tongkat kepiting - 100 gr
mentimun - 2 buah.
telur - 5 buah.
bawang - 2 buah.
nanas
mayones
keju keras - 200 gr

Saya membuat salad ayam berlapis dengan nanas langkah demi langkah dengan foto, sehingga Anda akan mudah mengulangi resepnya.

Pertama-tama, masak kaki ayam hingga empuk dan telur matang.

Kami membongkar ayam, membuang tulangnya, lalu mendinginkan dan mengupas telurnya.

Kami memotong mentimun dan stik kepiting menjadi irisan tipis (mentimun bisa dikupas jika diinginkan).

Parut keju dan telur di parutan kasar.

Parut bawang bombay dan potong menjadi setengah bagian, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih selama 15 menit, tiriskan air, bumbui dengan cuka, gula dan sedikit garam.

Resep salad ayam dengan nanas perlu ditaruh di piring dengan lapang, kemudian salad ayam dengan nanas kalengan menjadi empuk dan tinggi.

Kami mengambil hidangan yang akan kami sajikan dan meletakkan bahan-bahan kami berlapis-lapis:

Lapisan pertama - ayam disobek tipis-tipis

Lapisan ke-2 - acar bawang

Lapisan ketiga - mayones

4 lapisan - tongkat kepiting

, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ru

Semua resep dipilih dengan cermat oleh klub kuliner di situs webnya

Sayuran dan produk daging lebih banyak ditemukan pada salad. Meski berbahan dasar buah-buahan, jajanan ini tak kalah menggugah selera dan juicy. Misalnya nanas. Dari mereka Anda tidak hanya dapat menyiapkan hidangan untuk menu sehari-hari, tetapi juga suguhan liburan yang sesungguhnya. Ingin mencoba? Kemudian simak rekomendasi dan resepnya di bawah ini.

Cara membuat salad nanas

Buah eksotis ini menurunkan tekanan darah, meningkatkan proses metabolisme, dan dengan demikian membantu penurunan berat badan. Selain itu, mengandung banyak vitamin yang diperlukan tubuh manusia. Dengan semua kualitas positif tersebut, daging buah nanas juga sangat enak. Dikombinasikan dengan banyak bahan, juga manis atau lebih mengenyangkan. Persiapan salad nanas tidak jauh berbeda. Semua bahan juga dicincang dan dicampur.

Kalengan

Sebelum Anda menyiapkan salad nanas kalengan, Anda harus memilihnya dengan benar. Hanya dengan buah segar hidangannya akan menjadi sangat lezat. Saat memilih produk kalengan, Anda harus memperhatikan produsennya, mis. carilah perusahaan yang sudah lama dikenal dan populer. Nuansa penting adalah tanggal produksi dan tanggal kadaluwarsa. Komposisinya tidak boleh mengandung tambahan apa pun, hanya gula dan air.

Daging buah nanas dapat diawetkan dalam dua bentuk - potongan atau cincin. Pilihan mana yang harus dipilih bergantung pada resep salad tertentu. Dalam beberapa kasus, cincin akan terlihat cantik, sementara di kasus lain Anda hanya membutuhkan potongan, yang kemudian dicampur dengan produk lainnya. Anda tidak boleh menuangkan sirup begitu saja ke wastafel. Anda bisa meminumnya begitu saja atau mencampurkannya dengan kolak, minuman buah atau jus. Potongan buah kalengan terasa enak dengan ayam, kalkun atau ham, keju, paprika, atau bahkan nasi.

Segar

Salad dengan nanas segar ternyata lebih juicy dan aromatik. Sama pentingnya untuk memilih produk yang tepat, berkualitas tinggi dan segar. Buah yang baik memiliki tutup yang berputar ke berbagai arah, dan tidak ada tanda-tanda pembusukan atau bahkan pembusukan di permukaannya. Kesegaran ditunjukkan oleh warna dan struktur kulitnya - warnanya harus kuning-hijau dan pada saat yang sama padat dan elastis. Aroma buah berkualitas tinggi manis dan halus. Lebih baik membelinya maksimal 2-3 hari sebelum persiapan yang dimaksudkan, jika tidak ada risiko pembusukan produk.

Meskipun daging buah nanas segar sering ditambahkan ke makanan penutup yang manis, daging nanas juga cocok untuk salad. Selain itu, bahan tambahan yang sama digunakan seperti pada buah kaleng. Ini bisa berupa jamur, misalnya champignon acar atau goreng, bumbu dapur, bawang putih, kentang, bawang bombay, ayam atau kenari. Menggabungkannya dengan bubur nanas, Anda mendapatkan salad yang rasanya sangat orisinal. Apalagi Anda bisa menyiapkannya dengan mempertimbangkan produk favorit Anda.

Salad nanas - resep

Saat ini, salad nanas secara bertahap menjadi bagian integral dari pesta apa pun. Meski rasanya manis, buah ini cocok dipadukan dengan daging sehingga menghasilkan sajian yang tidak hanya enak, tapi juga mengenyangkan. Versi klasiknya menggunakan ayam, direbus, digoreng atau diasap. Salad ini disebut juga borjuis, karena harganya lebih mahal dibandingkan jajanan sayur sederhana yang terbuat dari mentimun atau tomat.

Selain ayam, Anda bisa mencoba menambahkan tenderloin daging sapi muda, bebek, atau bahkan babi. Dengan memadukannya dengan bubur nanas, hidangannya tidak akan terlalu berat. Semua berkat cepatnya penyerapan buah ini. Jika seberkas hijau segar atau toples makanan kaleng yang cerah menarik perhatian Anda di toko, maka pilihlah resep salad dengan nanas apa pun dan pergilah ke dapur untuk membuatnya.

Dengan Ayam

Dalam versi klasiknya, salad ayam dan nanas disebut juga Hawaii. Hidangan ini mendapat nama ini hanya karena dimasukkannya buah eksotis ini di dalamnya. Itu membuat saladnya enak dan juicy, dan jika dipadukan dengan ayam, juga empuk. Anda bisa mendiversifikasi rasanya dengan menambahkan jagung atau bawang putih. Bagaimanapun, salad seperti itu sangat diperlukan di meja pada hari libur apa pun, baik itu Tahun Baru, Ulang Tahun, atau 8 Maret.

Bahan-bahan:

potongan nanas kalengan – 240 g;
bawang hijau - beberapa bulu;
telur – 3 buah;
mayones – 3 sdm;
dada ayam – 2 buah;
keju – 200 gram;
merica, garam - 1 sejumput.

Metode memasak:

Bilas ayam dan rebus. Jika daging sudah dingin, pisahkan dari tulangnya dan potong-potong, lalu letakkan di dasar mangkuk salad.
Buka toples buah.
Rebus telur secara terpisah, biarkan dingin, lalu potong dadu. Parut keju dengan cara yang sama.
Cuci bulu bawang dan potong.
Masukkan semua bahan ayam ke dalam mangkuk salad, tambahkan garam, merica, mayonaise, aduk.

Dengan tongkat kepiting

Jika Anda mencari kombinasi bahan yang tidak biasa, cobalah membuat salad dari stik kepiting dan nanas. Hidangan ini memikat tidak hanya dengan rasanya yang manis, tetapi juga dengan penyajian aslinya. Untuk penyajiannya, mereka tidak menggunakan salad bowl biasa, melainkan tartlet. Ternyata porsinya kecil makanan pembuka untuk satu orang. Cantik dan lezat! Buktikan sendiri dengan mempelajari resep dengan foto di bawah ini.

Bahan-bahan:

tartlet - sekitar 12 buah;
tongkat kepiting – 100 g;
keju – 100 gram;
mayones – 2-3 sdm;
bawang putih – 1-3 siung;
garam – 1 sejumput;
cincin nanas kalengan – 100 g;
selada - beberapa daun.

Metode memasak:

Lelehkan stik kepiting terlebih dahulu, keluarkan dari film dan potong sehalus mungkin.
Buka toples buah eksotis dan potong cincin menjadi irisan.
Giling keju atau potong dadu.
Kupas dan tekan bawang putih.
Di piring yang dalam, campur semua produk, tambahkan garam, bumbui, dan aduk.
Tempatkan sehelai daun tanaman hijau di bagian bawah tartlet, lalu saladnya sendiri.

Dengan ayam asap

Salad dengan dada ayam asap dan nanas lebih kaya rasa. Keunggulan lainnya adalah kecepatan penyiapannya, karena bahannya tidak memerlukan proses tambahan apa pun. Untuk menghindari kelebihan cairan dalam salad, penting untuk mengeringkan cincin atau potongan nanas secara menyeluruh. Anda bisa menggunakan biji delima untuk hiasan.

Bahan-bahan:

telur – 4 buah;
mayones – 2-3 sdm;
keju keras – 100 gram;
dada ayam asap – 1 pc.;
bawang putih – 3 siung opsional.

Metode memasak:

Pisahkan daging, jika perlu, dari tulangnya, potong dadu.
Giling bawang putih dengan parutan bersama keju.
Rebus telur, biarkan dingin, lalu kupas dan potong-potong.
Campur semua bahan, hanya saja kejunya jangan semuanya.
Bumbui dan tambahkan garam, aduk, taburkan serutan keju di atasnya.

Dengan ayam dan keju

Hampir semua salad dengan buah dan ayam eksotik ini juga menggunakan keju. Tak terkecuali resep selanjutnya, namun berbeda dari resep lainnya dalam penyajiannya yang indah. Selain itu, mayones tidak diperlukan di sini, jadi hidangannya sendiri lebih ringan dan bahkan bergizi. Kecap digunakan untuk dressing. Tahukah Anda cara membuat salad ayam dengan nanas dan keju? Resep Perancis dengan foto di bawah ini akan membantu Anda dalam hal ini.

Bahan-bahan:

minyak sayur – 1 sdt;
daun selada - 1 ikat;
nanas kalengan – 300 g;
kecap – 2 sdt;
irisan ayam – 250 gram;
anggur - sedikit untuk hiasan;
keju – 100 gram.

Metode memasak:

Cuci ayam, keringkan, potong kecil-kecil. Kemudian masukkan ke dalam wajan yang sudah diberi minyak panas, goreng kurang lebih 3 menit, lalu tambahkan kecap asin dan masak selama 5 menit.
Cuci sayuran salad dan keringkan.
Potong buah kalengan menjadi kubus, jika perlu. Giling keju di parutan.
Letakkan beberapa lembar daun selada di piring, lalu masukkan bahan yang sudah dipotong-potong dan aduk rata.
Hiasi dengan anggur.

Dengan keju dan bawang putih

Untuk menyajikan salad nanas dengan keju dan bawang putih dengan cara yang orisinal, Anda bisa membentuk bunga lili dari hidangan pembuka itu sendiri. Maka para tamu akan senang dengan tampilan hidangan tersebut. Kelopak bunga lili sangat mudah dibentuk dari keju yang dipotong tipis-tipis. Meski begitu, tidak dilarang untuk sekedar mencincang lalu mencampurkan semua produknya. Jika Anda memilih opsi pertama, Anda harus mengotak-atik sedikit, tapi itu sepadan, karena hasilnya akan menjadi camilan yang sangat orisinal.

Bahan-bahan:

keju – 300 gram;
irisan ayam – 400 gram;
rempah-rempah - secukupnya;
mayones – 100 gram;
nanas dalam toples – 300 g;
bawang putih – 5 siung.

Metode memasak:

Rebus fillet, dinginkan, lalu potong.
Jika buah kalengan berukuran besar, potong terlalu kecil lalu campur dengan ayam.
Potong keju menjadi irisan tipis, panaskan sebentar di dalam oven, lalu bungkus di sekeliling gelas dan masukkan ke dalam lemari es hingga matang.
Selanjutnya, buang daun improvisasi, sambungkan beberapa bagian menjadi satu bunga, dan isi bagian tengahnya dengan salad itu sendiri.
Tempatkan semua bunga di piring.

Engah

Dalam resep ini, buah eksotis tidak hanya hadir dalam daftar bahan - saladnya sendiri ditata sesuai bentuknya. Dengan menghiasi lapisan atas dengan irisan jamur, hasilnya mirip sekali dengan kulitnya. Bulu bawang berperan sebagai “ekor” hijau buah. Jika Anda masih mencari hidangan cantik dan lezat untuk liburan, maka salad dengan lapisan ayam dan nanas sangat ideal, dan untuk perayaan apa pun, bahkan anak-anak.

Bahan-bahan:

jamur tiram segar atau champignon – 250 g;
mayones – 80 gram;
irisan ayam – 300 gram;
minyak sayur – 2 sdm;
wortel rebus – 1 buah;
telur rebus – 2 buah;
nanas kalengan – 250 g;
bulu bawang – 6-7 buah;
kenari – 100 gram.

Metode memasak:

Cuci jamur dan potong menjadi irisan yang sama seperti yang ditunjukkan pada foto. Selanjutnya, masak dalam wajan, tambahkan sedikit air.
Rebus fillet, potong-potong, letakkan di dasar mangkuk salad berbentuk lonjong, olesi dengan mayonaise.
Kupas telur dan potong. Giling keju di parutan.
Oleskan nanas di atas ayam, lalu keju, wortel parut, mayonaise lagi, telur dan kacang.
Hiasi dengan potongan jamur seperti terlihat pada foto.
Tempatkan bulu bawang dalam satu tandan di satu sisi.

Dengan jamur

Bahan klasik dalam resep nanas adalah jamur. Champignon paling sering digunakan. Mereka digunakan segar atau digoreng. Champignon yang diasinkan juga cocok. Salad ayam dengan nanas dan jamur akan terlihat bagus bahkan di meja pesta. Itu langsung dimakan oleh para tamu, jadi siapkan lebih banyak sekaligus.

Bahan-bahan:

putih telur – 5 buah;
mayones, rempah-rempah - secukupnya;
minyak bunga matahari – sedikit untuk menggoreng;
nanas kalengan – 500 g;
champignon – 300 gram;
irisan ayam – 300 gram;
bawang bombay – 1 buah.

Metode memasak:

Rebus ayam, setelah dingin, potong-potong, lalu letakkan di dasar mangkuk salad.
Cuci jamur, potong-potong bersama bawang bombay, lalu goreng bahan dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan adonan di atas ayam, olesi terlebih dahulu dengan mayonaise (lakukan ini dengan lapisan berikutnya).
Sebarkan selapis putih parut. Lumasi mereka dengan lebih banyak.
Taburi dengan irisan nanas, tekan sedikit.

Dengan jagung

Salad ayam dengan nanas dan jagung lebih manis dan empuk. Yang terakhir membuat camilan lebih berair, memberikan aroma yang menyenangkan, sehingga melengkapi bahan lainnya dengan sempurna. Meski manis, rujaknya ternyata mengenyangkan karena tambahan ayam yang sama. Apakah Anda ingin mencoba hidangan ini? Kemudian bekali diri Anda dengan resep di bawah ini dan pergilah ke dapur untuk membuatnya.

Bahan-bahan:

jagung kalengan – 1 kaleng;
adas - seikat kecil;
nanas kalengan - 1 kaleng;
ayam rebus – 400 g;
mayones - sesuai selera Anda.

Metode memasak:

Bagi daging yang sudah direbus menjadi ijuk, masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung tanpa cairan.
Tambahkan buah tropis dan peterseli cincang halus.
Bumbui, tambahkan garam dan aduk.

Dengan udang

Salad udang dengan nanas rasanya lebih lembut. Karena penggunaan makanan laut, bahkan mendapat nama khusus - "Eksotis". Satu-satunya kelemahan dari hidangan ini adalah tidak bisa digolongkan murah. Rasa dan aroma saladnya tetap sesuai dengan harga produknya, jadi setelah Anda menyiapkannya, Anda tidak akan menyesalinya, dan tamu Anda pasti akan terkesan. Berair, cerah, dan orisinal!

Bahan-bahan:

apel kupas – 1 buah;
yogurt – 150ml;
sayuran hijau - sedikit untuk hiasan;
mustard – 1 sdt;
lada hitam, garam - masing-masing 1 sejumput;
Tabasco – 0,5 sdt;
nanas kalengan – 200 g;
udang rebus kupas – 200 g;
jus lemon – 0,5 sdt;
seledri – 50 gram;
Kubis Cina – 200 gram.

Metode memasak:

Taburi udang rebus dengan jus lemon.
Cuci kubis dan potong-potong. Lakukan hal yang sama dengan seledri dan apel.
Tepuk-tepuk nanas hingga kering dengan tisu dan potong dadu.
Campurkan yogurt dengan saus Tabasco dan mustard. Garam, bumbui dengan merica, aduk.
Campur semua bahan, bumbui dengan saus. Aduk dan hiasi dengan bumbu.

Lembut

Dari semua jenis daging, ayam paling sering digunakan untuk salad. Karena rasanya yang ringan, masakan seperti itu disebut “Kelembutan”. Versi klasik salad ini menggunakan ayam, telur, dan keju, namun masih ada lagi resep orisinal, misalnya dengan potongan nanas. Daging bisa digunakan dalam bentuk apa pun, baik itu ham, dada, atau fillet. Salad Tenderness dengan ayam dan nanas sendiri mudah disiapkan, apalagi mengikuti petunjuk langkah demi langkah di bawah ini.

Bahan-bahan:

keju keras – 350 gram;
mayones – 200 gram;
telur – 7 buah;
irisan ayam – 400 gram;
acar champignon – 200 g;
nanas kalengan - 1 kaleng;
bawang – 1 buah;
sayuran hijau - secukupnya.

Metode memasak:

Rebus ayam dan telur secara terpisah. Saat produk sudah dingin, potong dadu, campur, dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Giling keju, potong bawang bombay dan bumbu.
Campurkan semua sisa bahan, bumbui, aduk.

Lihat juga resep lainnya.

Salad untuk meja pesta dengan nanas - rahasia memasak

Sekalipun Anda sedang menyiapkan salad liburan dengan nanas, sebaiknya jangan menambahkan bahan tambahan agar tidak membuat camilan menjadi lebih berat. Jika diinginkan, Anda hanya bisa mengganti ayam dengan jamur. Pilihan ini sangat cocok untuk vegetarian. Penggemar makanan pedas sebaiknya menggunakan jus lemon dan bawang putih yang dihancurkan sebagai saus. Lebih baik membeli nanas dalam bentuk cincin - nanas tidak pecah menjadi potongan-potongan yang terlalu kecil, dan juga mudah dipotong.

Video

Salad dengan nanas sudah lama bukan lagi sesuatu yang eksotis atau tidak biasa bagi ibu rumah tangga Rusia. Mereka sering menjadi tamu di meja pesta dan sehari-hari. Buah segar atau kalengan dapat menambah orisinalitas pada banyak makanan ringan.

Bahan: 320 g buah kalengan, fillet ayam dalam jumlah yang sama, 240 g keju semi-keras, 2 butir telur besar, saus, 70-80 g kenari, garam.

Dagingnya dimasak hingga matang dan hancur kecil-kecil. Sisa kuahnya jangan dibuang. Sangat cocok untuk menyiapkan sup makanan, serta kuah daging dan saus.
Nanas dipotong menjadi irisan yang sama seperti daging.
Telur rebus dipotong utuh menjadi kubus.
Keju semi-keras dicincang dengan pemotong sayur.
Bahan-bahan dari empat langkah pertama dituangkan ke dalam mangkuk salad secara acak.
Setelah tercampur, salad dengan ayam dan nanas disiram dengan saus dan diasinkan. Mayones biasa juga bisa digunakan.

Pembukanya dihiasi dengan kacang cincang.

Dengan tongkat kepiting

Bahan: 5-6 stik kepiting, 160 g udang kupas, mayonaise dan saus tomat, 70 g keju semi keras, 3 butir buah kalengan, 70 g kol putih segar, 5-6 sdm. aku. jagung manis, garam.

Salad aslinya disajikan dalam gelas tinggi dan lebar. Kubis segar yang dicincang halus dan sedikit dihaluskan dengan tangan dituangkan ke bagian bawahnya masing-masing. Itu diasinkan dan diolesi sedikit dengan saus yang terdiri dari saus tomat dan mayones.
Selanjutnya dibagikan butiran jagung manis dan buah kubus kecil.
Tinggal masukkan potongan stik kepiting dan seafood yang sudah direbus sebelumnya dalam air asin (3,5-4 menit) ke dalam gelas. Bahan-bahannya dituangkan dengan saus.

Salad dengan nanas dan stik kepiting dihias dengan keju semi-keras yang diparut kasar.

Salad dengan nanas dan ayam asap

Bahan: 2 potong buah kalengan, garam kasar, 1 ham asap, 3 butir telur besar, 80 g keju semi-keras, peterseli segar, mayones.

Daging ayam dipotong dengan hati-hati dari tulangnya dan dipotong dadu.
Buah dari sirup dipotong dengan cara yang sama.
Telurnya direbus terlebih dahulu hingga bagian tengahnya padat, lalu digosok halus.
Keju dihancurkan menggunakan parutan yang lubangnya paling besar.
Salad yang dibahas dengan nanas dan ayam asap disajikan berlapis-lapis.
Anda dapat bereksperimen dengan selera Anda sendiri. Yang penting dagingnya didahulukan, dan serutan telur dan kejunya terakhir.

Lapisannya diasinkan secara selektif dan dilapisi dengan mayones kental. Pembukanya dihiasi dengan peterseli segar.

Camilan lembut dengan tambahan keju

Bahan: 330 g buah kalengan, 170 g keju semi keras asin, bawang putih segar secukupnya, mayonaise kental.

Tempatkan potongan nanas di saringan. Semua kelebihan sirup harus mengalir dari buah. Sedikit cairan bisa ditambahkan ke mayones bersama garam. Ini akan membuat sausnya lebih beraroma.
Keju digosok halus, dan bawang putih dihancurkan dalam lesung. Jumlahnya disesuaikan dengan selera setiap orang di rumah. Tapi setidaknya bawang putih harus ada dalam jumlah minimal dalam salad.
Buah-buahan dipotong dadu kecil.
Bahan-bahan yang disiapkan pada langkah sebelumnya digabungkan dalam mangkuk biasa. Mereka banyak dibumbui dengan saus yang dihasilkan.

Sedikit keju parut harus dibiarkan untuk menghiasi suguhan yang sudah jadi.

Salad ayam, nanas, dan jagung

Bahan: buah kaleng kaleng standar, 4 butir telur ukuran besar (direbus hingga bagian tengahnya keras), jagung manis kaleng standar, dada ayam besar, garam, saus.

Ayam dimasak hingga matang sempurna. Anda bisa langsung menambahkan garam ke dalamnya. Selanjutnya, daging dirobek menjadi ijuk dan dikirim ke mangkuk tempat hidangan akan disajikan. Di atasnya diolesi saus, misalnya bawang putih dan krim atau mayones buatan sendiri.
Kemudian tuangkan telur rebus kubus kecil dan biji jagung manis. Sekali lagi ada jaringan saus. Anda bisa menambahkan garam.
Hal terakhir yang harus ditaruh adalah nanas, dipotong kecil-kecil. Itu ditutupi dengan lapisan saus.

Anda cukup mencampurkan semua bahan yang digunakan untuk salad ayam nanas dan jagung.

Bagaimana cara menyiapkan salad liburan dengan jamur?

Bahan: 230 g buah kalengan, 340 g champignon segar dan ayam, setengah bawang bombay besar, 90 ml air matang, 1 kecil. sesendok cuka meja, 5 butir telur besar, 160 g keju semi-keras, mayones, garam.

Pertama, Anda perlu melakukan perlakuan panas terhadap produk. Telur, ayam, dan jamur akan terkena paparannya. Yang pertama dimasak sampai bagian tengahnya keras. Daging dapat disiapkan dengan cara apa pun yang nyaman - direbus, digoreng, dipanggang. Jamur dipotong-potong dan digoreng dengan minyak hingga empuk.
Lapisan pertama serat ayam diletakkan di dalam mangkuk. Berikutnya adalah jamur. Mayones dibagikan.
Bawang bombay dipotong terlebih dahulu menjadi setengah cincin tertipis, diisi air dan cuka, dibiarkan selama 12 menit, setelah itu dituangkan di atas champignon.
Miniatur telur kubus dengan mayones ditambahkan di atasnya. Kemudian – keju parut halus.

Terakhir, potongan buah berukuran sedang tanpa sirup ditaruh di atas salad dengan nanas, ayam, dan keju.

Dengan nanas dan udang

Bahan: miniatur nanas segar, apel asam sedang, 380 g nasi putih panjang, setengah kilo udang besar, segelas penuh krim kental, setengah gelas sirup nanas kalengan, 30-40 g mentega, sejumput segar lada hitam bubuk dan kari, garam.

Pertama, Anda perlu membilas sereal putih secara menyeluruh dan merebusnya hingga matang sepenuhnya. Selanjutnya beras dimasukkan ke dalam saringan dan dicuci bersih dengan air es.
Nanas dikupas dan dipotong dadu kecil.
Potongan buah eksotis digoreng dengan mentega cair selama beberapa menit dan diletakkan di atas piring. Prosedur ini diulangi dengan kubus apel. Menggunakan campuran mentega dan jus buah, makanan laut yang dicairkan dimasak hingga berwarna cokelat keemasan.
Krim dituangkan ke dalam panci. Sirup, garam secukupnya, dan bumbu ditambahkan ke dalamnya. Massa akan mengental dengan api kecil.
Produk yang disiapkan dalam tiga langkah pertama digabungkan dalam mangkuk salad dan dibumbui dengan saus.

Anda bisa menghias camilan yang sudah jadi dengan serpihan kelapa tanpa pemanis.

Salad buah Thailand "Bangkok"

Bahan: nanas segar, 2 buah apel asam manis, pir, mangga matang manis, persik, anggur setangkai kecil, 40 g raspberry, masing-masing 30 g kacang mete, hazelnut dan almond, 60 g gula tebu.

Nanas berukuran besar pertama-tama dikeluarkan dari atasnya, kemudian bagian intinya dipotong. Daging buah yang manis harus dipotong menjadi kubus sedang dan segera dimasukkan ke dalam mangkuk dalam yang sudah disiapkan.
Kedua apel dikupas dan dicincang secara acak. Setengah dari potongan dipanggang dalam microwave sampai lunak. Irisan buah yang tersisa digoreng dalam wajan kering. Segera setelah buah mengeluarkan jus, raspberry segar dituangkan ke dalamnya. Ini akan menjadi saus untuk salad selanjutnya.
Semua kacang yang ditentukan dalam resep dihancurkan dalam lesung.
Semua buah yang tersisa dikupas, dicuci, dan dipotong dadu. Cukup dengan memotong buah anggur menjadi dua. Jika ada bijinya harus dibuang.
Buah cincang segar dituangkan ke dalam wadah berisi kubus nanas. Apel lunak dari microwave juga ditempatkan di sana.
Camilan manis asli ini dibumbui dengan kuah dari penggorengan.

Kelezatannya dihias dengan remah kacang.

Dengan keju dan bawang putih

Bahan: 280 g keju semi-keras, 330 g buah kalengan, mayones ringan, bawang putih segar secukupnya, 130 g arugula, bayam, bumbu apa saja sesuai selera, garam.

Keju semi-keras dihancurkan menggunakan parutan yang berlubang berukuran sedang. Selanjutnya dipindahkan ke mangkuk salad yang dalam dan luas.
Sirupnya ditiriskan dari buah kalengan. Setiap irisan nanas dikeringkan dengan serbet kertas, atau diletakkan di atas piring datar terlebih dahulu agar tidak ada cairan berlebih pada camilan yang sudah jadi.
Buah-buahan yang sudah disiapkan dipotong menjadi kubus kecil dan dituangkan ke dalam wadah berisi keju semi-keras.
Pembuka dibumbui dengan campuran mayones, bawang putih, dan garam. Bahan-bahannya tercampur rata.

Kombinasi daging ayam dan nanas yang berair adalah harta karun yang nyata bagi seorang pecinta kuliner! Jika dikombinasikan dengan bahan lain, setiap versi baru akan dicat dengan warna baru.

Dan itulah mengapa salad dalam kombinasi ini selalu diterima di meja liburan mana pun. Apalagi dibuat dengan buah segar dan buah kaleng. Ternyata enak dalam kedua kasus tersebut. Dan terkadang para tamu di meja bahkan tidak memperhatikan apakah itu segar atau dari toples.

Daging ayam sebaiknya diambil tanpa kulit yaitu dada. Karena banyak salad umumnya dibumbui dengan mayones, sama sekali tidak perlu menambah kandungan lemak pada hidangan. Payudara bisa direbus terlebih dahulu, yang merupakan persiapan paling umum. Anda juga bisa memanggangnya di oven di atas panggangan. Dan kami akan menyajikan resep seperti itu hari ini.

Anda juga bisa mengambil daging asap, yang pastinya akan menambah rasa baru dan mengisi hidangan dengan konten baru.

Nah, ketika komponen utama sudah dipilih, Anda bisa melanjutkan ke mempertimbangkan pilihan untuk menyiapkan salad lezat untuk meja Anda!

Kita akan butuh:

nanas kalengan 0 1 kaleng
dada ayam rebus – 300 g
keju – 200 gram
champignon segar – 300 gr
bawang bombay – 1 buah.
mayones - secukupnya
bawang hijau - untuk hiasan
garam, lada hitam bubuk - secukupnya

Persiapan:

1. Masukkan fillet ayam ke dalam panci berisi air dingin dan letakkan di atas kompor. Biarkan mendidih, terus-menerus buang busanya. Setelah mendidih, kecilkan api dan tambahkan garam secukupnya. Masak selama 30 menit hingga matang. Di akhir pemasakan, Anda bisa menambahkan sedikit merica agar daging memperoleh aroma dan rasa tambahan.

Biarkan daging menjadi dingin dan potong dadu kecil, atau bongkar menjadi serat kecil.

2. Cuci champignon, keringkan dan potong dadu.

3. Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi setengah bagian.

4. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan panas. Setelah panas, masukkan bawang bombay. Segera setelah isi wajan berwarna keemasan, tambahkan jamur. Didihkan selama 20 menit. Kemudian angkat dari api dan pindahkan ke wadah terpisah agar massa lebih cepat dingin (harus dimasukkan ke dalam salad dalam keadaan dingin).

5. Buka toples nanas dan tiriskan sarinya. Jangan tuangkan! Ini sangat enak!

Potong lingkaran menjadi 4 bagian, lalu masing-masing menjadi beberapa bagian lagi.

6. Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam satu mangkuk.

7. Gosok keju pada parutan kasar dan tambahkan produk lainnya. Garam secukupnya dan tambahkan mayones.

8. Campur isinya dengan hati-hati. Tempatkan daun selada di bagian bawah piring datar dan letakkan massa yang dihasilkan di atasnya. Hiasi dengan daun bawang cincang. Anda juga bisa menaburkan sedikit kenari.

Selamat makan.

Salad berlapis lezat dengan dada ayam, nanas, dan plum

Kita akan butuh:

dada ayam – 0,5 buah
plum – 100 gram
keju keras – 200 gr
telur – 2 buah
kenari – 50 gram
mayones - secukupnya
garam, merica - secukupnya

Langkah-langkah memasak:

1. Rebus daging ayam dalam air asin hingga matang dan dingin. Kemudian potong menjadi kubus berukuran sedang.

2. Bilas buah plum dan tiriskan atau keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi kubus kecil dan letakkan di lapisan pertama di bagian bawah piring datar.

3. Letakkan daging ayam cincang di lapisan berikutnya. Lumasi dengan mayones dan tekan perlahan dengan satu sendok makan. Jika Anda menyukai masakan yang lebih pedas, Anda bisa memberi sedikit merica pada lapisan ini.

Variasikan sendiri jumlah mayonesnya. Beberapa orang suka menambahkannya sedikit saja, sementara yang lain berpikir ini akan membuat masakannya sedikit kering. Oleh karena itu, tambahkan sesuai selera Anda. Namun tetap tidak dalam jumlah yang banyak sehingga isinya akan “mengambang” setelah didiamkan beberapa saat. Semuanya harus secukupnya.

4. Tiriskan jus dari toples nanas dan biarkan cairan mengalir dari buahnya sendiri. Potong kecil-kecil dan taruh di lapisan kedua.

Jika Anda ingin menyiapkan hidangan dengan buah segar, ini hanya akan menambah eksotismenya.

5. Rebus telur hingga matang, dinginkan, kupas dan cincang halus dengan pisau. Tempatkan irisan di lapisan berikutnya. Olesi lapisan ini dengan saus.

6. Parut keju di parutan kasar. Jika memungkinkan, gunakan varietas durum. Rasanya lebih enak dan akan terasa dan dirasakan lebih baik pada hidangan yang sudah jadi.

7. Potong kacang dengan pisau dan taburkan di atasnya. Saat ini kami menggunakan kenari, tapi Anda bisa menggunakan kacang mete atau almond. Dan untuk resep liburan, Anda juga bisa membeli pistachio. Anda bisa 100% yakin dengan pilihan mana pun. Ini akan sangat enak!

8. Hiasi masakan sesuai keinginan, misalnya dengan daun herba segar.

9. Letakkan piring berisi isinya ke dalam lemari es dan biarkan hingga dingin setidaknya selama dua jam. Dengan cara ini, semua jus dan rasa dari bahan-bahan akan menyatu menjadi satu kesatuan, dan efek penyajiannya akan luar biasa!

Sajikan di piring yang sama. Susun, potong seperti kue, jaga semua lapisan tetap utuh. Resep yang sangat sederhana dan enak yang selalu disantap tanpa meninggalkan bekas.

Resep salad dengan nanas kalengan, keju, dan telur

Kita akan butuh:

fillet dada ayam – 1 buah
telur – 3 buah
keju keras – 150 gr
nanas kalengan – 1 kaleng
kenari – 50 gram
bawang putih – 1 siung
mayones - secukupnya
garam, merica - secukupnya
sayuran hijau - untuk dekorasi

Nanas bisa digunakan kalengan atau segar.

Persiapan:

1. Rebus fillet dalam air asin hingga empuk. Kemudian dinginkan hingga suhu memungkinkan Anda memotongnya. Potong fillet menjadi kubus dan letakkan di loyang bundar sebagai lapisan pertama.

Olesi dengan sedikit mayones. Secara umum, mereka perlu melumasi hampir semua lapisan. Oleh karena itu, saya tidak akan mengulanginya di setiap poin.

2. Tiriskan jus dari toples dan biarkan nanas agak kering. Potong menjadi kubus atau potongan yang tidak terlalu besar. Letakkan lapisan kedua.

3. Bagi telur menjadi putih dan kuning telur lalu parut secara terpisah di parutan halus. Ini akan membuat salad lebih empuk dan enak. Parutan putihnya dikirim pada batch berikutnya.

4. Dan selanjutnya kita punya keju. Lebih baik memilikinya dalam varietas keras. Parmesan itu enak. Tetapi jika Anda tidak menemukannya, maka Anda bisa menggunakan varietas yang lebih familiar di tabel kami. Itu juga harus diparut di parutan halus. Kemudian taburkan lapisan atas yang dihasilkan dengan tutup yang banyak.

5. Kami juga memiliki sisa kuning telur. Sekarang giliran mereka. Taburkan secara merata, yang tidak akan kita olesi dengan mayones. Lihat betapa indahnya hasilnya.

6. Potong kenari dengan pisau dan taburkan di atas salad di akhir masakan.

Lepaskan cincin masak dengan hati-hati dan masukkan salad ke dalam lemari es selama beberapa jam. Atau bisa juga dikirimkan dalam bentuk, tapi akan lebih sulit mendapatkannya. Selain itu, jika setiap orang memiliki bentuk kuliner seperti itu, biasanya tidak lebih dari dua. Karena itu, Anda bisa mengosongkan salad dan mulai menyiapkan yang baru. Dan jika sudah agak dingin dan “mengeras”, bisa disajikan untuk para tamu.

Inilah keindahan yang kami miliki untuk Anda. Menyenangkan untuk ditonton! Dan rasanya enak – kata-kata tidak dapat menggambarkannya. Dan seperti yang Anda lihat, itu tidak sulit sama sekali!

Salad lembut dengan ayam dan nanas di tartlet

Opsi ini dapat “membunuh dua burung dengan satu batu” di acara apa pun. Pertama, bisa disajikan sebagai salad. Kedua, juga berfungsi sebagai camilan.

Untuk mempersiapkan keindahan ini kita membutuhkan:

dada ayam – 1 buah
sekaleng nanas
keju – 100 gram
kenari – 100 gram
telur rebus – 2 buah
mayones - secukupnya
garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Rebus ayam dalam air asin, dinginkan dan cincang halus.

Di sini penting bahwa semua komponen hidangan dicincang dengan sangat halus. Jika tidak, tartlet kecil akan sempit dan efeknya tidak akan begitu menawan.

2. Keluarkan nanas dari toples dan potong dadu kecil. Cobalah untuk membiarkan kelebihan cairan mengalir sedikit.

3. Parut keju. Cincang halus telur rebus terlebih dahulu, Anda bisa menggunakan alat pengiris telur untuk ini. Cincang halus kacang dengan pisau.

4. Campur semua produk dalam mangkuk yang dalam. Bumbui dengan sedikit mayones. Dan isi tartlet yang sudah disiapkan. Anda dapat menghias bagian atasnya sesuka Anda. Yang paling sederhana, namun tak kalah mengesankan, adalah menghiasnya dengan setangkai tanaman hijau.

Cara penyajiannya yang satu ini selain paling orisinal, juga tak kalah memuaskan. Bagaimanapun, keranjang tepung sangat bergizi dan menyehatkan jika dipadukan dengan daging dan bahan lainnya.

Remah-remah yang ditaburkan di atasnya akan membuat hidangan favorit Anda semakin cantik dan memuaskan.

Selain itu, semua orang senang mengambilnya dari hidangan biasa dan memakannya dengan senang hati!

Resep video untuk salad “Venus” dengan udang rebus

Baru-baru ini, salad ini memecahkan rekor popularitas. Tidak mungkin sebaliknya. Yang paling menakjubkan memadukan daging ayam yang empuk, udang yang harum dengan rasanya yang tak terlupakan, dan daging buah yang eksotis. Dan menyiapkan hidangan seperti itu sama sekali tidak sulit.

Dan ini video hidangan dingin yang luar biasa lezat ini.

Mempersiapkannya mudah dan sederhana. Dan rasanya luar biasa! Jika Anda tidak percaya, cobalah!

Resep paling sederhana untuk salad dengan jamur dan jagung

Anda bisa memotong salad yang lezat dan tidak biasa ini dengan cepat. Ini sangat membantu ketika hanya ada sedikit waktu untuk melakukan keajaiban dapur.

Untuk memasak, Anda bisa menggunakan jamur kalengan apa saja.

Kita akan butuh:

dada fillet – 1 buah
acar jamur – 1 toples
nanas dalam jusnya sendiri – 1 kaleng
jagung kalengan - 5 sdm. sendok
telur rebus – 1 buah.
krim asam – 100 gram

Persiapan:

1. Masukkan payudara ke dalam panci berisi air dingin. Didihkan dan masak daging hingga empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit. Jangan lupa untuk menghilangkan busa apa pun selama proses berlangsung.

2. Kemudian keluarkan ampas dari wajan dan dinginkan. Potong menjadi kubus atau potongan kecil.

3. Potong jamur menjadi empat bagian. Jika kecil, cukup dipotong menjadi dua bagian. Salad ini biasanya diolah dengan champignon. Tapi saya tidak menemukannya hari ini. Tapi ada beberapa dari kita sendiri, yang tidak lagi digunakan pada musim panas ini.

3. Ubah lingkaran buah menjadi kubus kecil. Masukkan ke dalam saringan dan biarkan kelebihan cairan mengalir.

4. Campurkan semua produk di atas dalam mangkuk, tambahkan jagung. Tidak perlu menambahkan garam, karena semua bahan sudah mengandung garam.

5. Potong telur menjadi kubus atau gunakan alat pengiris telur untuk memotongnya.

6. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam. Jika mau, Anda bisa menambahkan mayones ke dalam isinya. Jadi hidangannya akan lebih memuaskan.

7. Hidangan yang sudah jadi cukup dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Atau gunakan cincin masak.

Piringnya bisa dihias dengan daun bawang cincang dan biji delima.

Dan jika mau, Anda bisa memasukkan isinya ke dalam tartlet.

Dengan cara sederhana ini Anda bisa mendapatkan camilan yang cepat dan enak.

Salad "Lady's Whim" dengan dada asap

Siapa pun yang pernah mencoba salad lezat seperti itu akan mencoba menyiapkannya lebih sering. Ini sangat enak dan sangat empuk. Dan cara pembuatannya sangat mudah sehingga Anda akan terkejut saat membaca resepnya.

Kami akan menggunakan nanas kalengan hari ini. Namun jika mengonsumsi buah segar akan lebih nikmat lagi.

Kita akan butuh:

dada ayam asap – 400 gr
nanas kalengan – 1 kaleng (500 g)
buah zaitun yang diadu – 1 kaleng (400 g)
keju keras – 200 gr
telur rebus – 5 buah
sayuran hijau - untuk hiasan
mayones - secukupnya

Persiapan:

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menggunakan payudara yang direbus atau setengah diasap. Selain itu, pada versi kedua, salad memperoleh rasa baru. Bukan hanya baunya yang berubah, tapi rasanya juga. Dan rahasia keseluruhannya adalah produk yang diasap lebih segar dan sedikit lebih asin daripada yang direbus.

1. Potong dada menjadi kubus berukuran kurang lebih 1 cm, selanjutnya semua bahan harus dipotong dadu dengan ukuran yang sama.

2. Potong keju dengan cara yang sama. Jika Anda berhasil membeli varietas keras, itu bagus sekali. Jika tidak, Anda bisa memotong keju Rusia biasa. Namun diharapkan kualitasnya baik.

3. Nanas bisa digunakan segar atau kalengan. Jika berbentuk cair, maka harus ditiriskan. Anda bisa menggunakan saringan untuk ini. Kemudian potong kecil-kecil. Sisakan beberapa lingkaran utuh untuk hiasan.

4. Tiriskan juga cairan dari buah zaitun dan potong menjadi 4 bagian. Jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan buah zaitun. Sisakan sedikit untuk hiasan.

5. Rebus telur tidak lebih dari 8 menit dan potong dadu dengan ukuran sesuai.

Sisihkan dua kuning telur dan parut di parutan halus. Kita akan membutuhkannya untuk dekorasi.

Jika Anda ingin putihnya tetap kuning cerah, masak telur tidak lebih dari 10 menit. 8 menit lebih baik, terutama jika ukurannya tidak terlalu besar.

6. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk.

Tidak perlu menambahkan garam, karena banyak yang sudah cukup asin. Bumbui dengan mayones dalam jumlah yang tidak terlalu banyak. Jika Anda menambahkannya dalam jumlah banyak, bentuk piring tidak akan sesuai dan akan menyebar di atas piring.

7. Tempatkan adonan yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad berbentuk gundukan. Bagian bawahnya bisa dialasi daun selada terlebih dahulu. Taburkan kuning telur parut di atasnya. Hiasi sesuai keinginan Anda.

Anda juga bisa memasukkan campuran ke dalam wadah masak kecil. Dalam hal ini, hidangan favorit Anda bisa disajikan dalam porsi.

Atau hiasi dengan anggur. Jika tidak ada bijinya, Anda bisa mengeluarkan semuanya. Jika terdapat biji di dalamnya, maka dalam hal ini buah harus dipotong menjadi dua bagian dan bijinya dibuang. Dan hiasi hidangan menjadi dua bagian.

Beginilah cara Anda menyiapkan salad lezat dengan mudah dan sederhana yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Para tamu sangat senang dengan hidangan ini. Dan keuntungannya adalah tidak pernah tertinggal di piring.

Hari ini kami terutama menyiapkan salad dari nanas kalengan. Namun perlu Anda ketahui bahwa semua resep yang sama ini bisa dibuat dengan buah segar. Namun agar hidangannya menjadi enak dalam hal ini, yang penting buahnya sendiri sudah enak.

Ini harusnya cukup berair dan manis. Dan untuk memilikinya, Anda harus memilihnya sesuai dengan kriteria berikut:

Bau. Aroma manis yang khas menandakan kematangan buah. Jika faktor ini tidak ada, berarti belum matang! Selain itu, jika indera penciuman Anda mendeteksi adanya campuran cuka atau alkohol, jangan membeli produk ini, karena mengandung bahan kimia!
Penampilan. Keraknya tidak boleh lemas atau lembek. Batangnya elastis dan warnanya mendekati kuning. Namun, atasan berwarna hijau tidak selalu menunjukkan ketidakdewasaan. Dalam hal ini, tingkat kematangan ditentukan berdasarkan keraknya.
Jika syarat di atas sudah lolos “casting”, baru kita lanjutkan. Peras produk sedikit di tangan Anda. Ini harus mendorong sedikit, tapi segera kembali ke bentuk semula.
Berat. Sekilas nanas yang berair seharusnya memiliki berat lebih dari yang diharapkan. Artinya, buah yang kecil, berpenampilan ringan, seharusnya cukup berat.

Jika Anda tidak dapat membeli buah seperti itu, lebih baik berikan preferensi pada buah yang ada di toples. Itu selalu memiliki rasa yang dapat diprediksi, dan sebagai hasilnya - hasilnya.

Dan sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan bahwa pilihan salad ini unik di jenisnya. Mereka tidak hanya dapat memberi makan keluarga Anda sebagai makan malam, tetapi juga menyajikannya di pesta paling mewah. Para pecinta kuliner berpengalaman tahu bahwa kombinasi komponen-komponen tersebut telah lama terkenal karena efeknya yang luar biasa!

Agar orang yang Anda sayangi tidak bosan di pesta itu, berikan kejutan kepada mereka berulang kali!

Selamat makan!