Salad cepat yang lezat. Salad cepat sederhana yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Resep terbaik dengan foto

Salad cepat saji sederhana adalah penyelamat bagi setiap ibu rumah tangga. Anda tidak pernah tahu apa yang akan terjadi di malam hari, mungkin teman-teman akan datang berkunjung atau ada kabar baik yang perlu segera diperhatikan. Dan salad seperti itu bagus karena persiapannya paling banyak membutuhkan bahan sederhana dan waktu yang sangat sedikit.

Kita semua terbiasa dengan kenyataan bahwa salad adalah hidangan pembuka, yang di satu sisi menghangatkan nafsu makan sebelum hidangan utama, dan di sisi lain, merupakan hiasan meja. Itu sebabnya setiap ibu rumah tangga mencoba menggunakan setidaknya sedikit imajinasi untuk menghias salad. Tidak ada orang yang dengan cepat mendekorasi salad, karena memang itulah tujuannya – untuk menghemat waktu. Namun, tampilannya tidak membosankan. Biasanya, salad seperti itu kaya akan sayuran, dan pada gilirannya, keduanya terlihat sangat elegan. Oleh karena itu, para ibu rumah tangga yang terkasih, Anda tidak perlu khawatir dengan tampilan meja Anda.

Dan agar salad seperti itu mendapat tempat di pesta tak terduga Anda. Sehingga jika ada tamu di depan pintu, namun belum ada persiapan, Anda bisa menggunakan nasehat yang sederhana namun sangat efektif agar wajah Anda tidak tersungkur. Setiap salad cepat saji terdiri dari makanan kaleng dan sayuran, atau produk daging dan sayuran, jadi pilihlah beberapa resep dan simpan makanan kaleng untuk resep tersebut. Sayuran selalu ada di lemari es, jadi membuat salad cepat tidak ada salahnya.

Cara membuat salad sederhana dengan cepat - 15 varietas

Salad ini memiliki kandungan vitamin yang sangat banyak. Semua komponennya bermanfaat bagi tubuh kita. Selain itu, kombinasi vitamin ini juga sangat enak.

Bahan-bahan:

  • Bit - 2 buah.
  • Kenari -100g
  • Kismis - 100g
  • Prune - 100g
  • Bawang putih - 3 siung

Persiapan:

Rebus bit, kupas dan parut di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Pertama rendam kismis dalam air panas, lalu bilas dan tambahkan ke bit. Kami akan memotong buah plumnya. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones atau krim asam.

Selamat makan.

Apa yang dapat kamu lakukan dalam 5 menit? Sikat gigi, setel alarm, dan buat salad. Ya, ya, dan jika Anda memiliki alat pengolah makanan di dapur, menyiapkan salad ini hanya akan memakan waktu beberapa menit.

Bahan-bahan:

  • Mentimun - 1 buah.
  • Acar mentimun - 3 buah.
  • Sosis - 200g
  • Wortel - 1 buah.

Persiapan:

Potong semua bahan menjadi kubus atau sedotan. Lalu campur, tambahkan kacang polong dan jagung, bumbui dengan mayonaise. Dan semuanya sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.

Selamat makan.

Nama saladnya sudah berbicara sendiri. Camilan ringan namun mengenyangkan ini dapat disantap bahkan di malam hari tanpa membahayakan bentuk tubuh dan kesehatan Anda.

Bahan-bahan:

  • Udang raja - 300 g
  • Tomat ceri - 200 gram
  • Telur puyuh - 5 buah.
  • Daun selada
  • kacang pinus
  • Cuka balsamik
  • Jus lemon

Persiapan:

Rebus udang dalam air asin selama 2 menit. Rebus telur puyuh. Cuci dan keringkan daun selada. Potong telur puyuh dan tomat menjadi dua. Robek daunnya menjadi potongan-potongan kecil. Campur semua bahan. Campurkan cuka balsamic, jus lemon, dan kecap asin, lalu bumbui salad.

Selamat makan.

Semua pria akan senang dengan hidangan ini. Kualitas rasanya terbuka seperti kuntum mawar. Awalnya terasa sedikit asin, kemudian ada rasa segar karena sayurannya, dan terakhir berkat sayur rebusnya juga mengenyangkan.

Bahan-bahan:

  • Ikan haring - 1 buah.
  • Kacang polong kalengan - 1 kaleng (kecil)
  • Wortel - 1 buah.
  • Kentang - 2 buah.
  • Bawang - 1 buah (kepala kecil)
  • Tanaman hijau
  • Minyak sayur

Persiapan:

Anda perlu merebus kentang dan wortel.

Kemudian kupas dan potong kecil-kecil. Potong mentimun menjadi bentuk yang sama. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis. Potong ikan haring menjadi kubus kecil.

Campur semua bahan, bumbui dengan minyak dan tambahkan bumbu cincang halus.

Selamat makan.

Salad Sea Breeze dibedakan dari kesederhanaannya dan sekaligus rasanya yang luar biasa. Ini akan terlihat bagus di meja pesta dan juga cocok untuk makan malam.

Bahan-bahan:

  • Beras - 250 gram
  • Tongkat kepiting - 200 g
  • Jagung - 1 kaleng
  • Mentimun - 2 buah.
  • Telur - 3 buah.

Persiapan:

Pertama-tama, rebus nasi dan telur rebus. Sementara itu, potong stik kepiting menjadi potongan-potongan kecil. Potong mentimun menjadi kubus. Saat itu telurnya sudah matang dan dingin, jadi kita parut di parutan kasar. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan.

Salad Mimosa yang lezat dan sangat sederhana sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Bisa dibilang ini salad veteran, karena nenek kita yang menyiapkannya. Selama era Soviet, salad ini merupakan hidangan wajib di meja pesta untuk memperingati 8 Maret. Banyak waktu telah berlalu, tetapi salad tetap disukai dan diinginkan.

Bahan-bahan:

  • Kaleng saury kalengan - 1 pc.
  • Kentang - 2 buah.
  • Wortel - 2 buah.
  • Bawang - 0,5 buah.
  • Keju keras - 200 gram
  • Telur - 6 buah.

Persiapan:

Rebus telur dan sayuran. Setelah benar-benar dingin, kupas kulitnya.

Parut kentang di parutan kasar dan taruh di lapisan pertama, lapisi dengan mayones.

Hancurkan saury kalengan di piring terpisah dengan garpu dan letakkan di lapisan kedua. Lalu tambahkan bawang bombay. Kemudian parut putihnya di parutan kasar. Mari kita lapisi dengan mayones. Kemudian parut keju di parutan halus dan letakkan di lapisan berikutnya. Kemudian parut wortel di parutan kasar dan letakkan di atas keju. Mari kita lapisi dengan mayones. Sekarang gosok kuning telur pada parutan halus dan tambahkan lapisan terakhir.

Selamat makan.

Salad ini pasti akan menyenangkan semua orang yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Hidangan ini tidak hanya enak dan sederhana, tapi juga menyehatkan. Sangat cocok untuk makan malam atau camilan.

Bahan-bahan:

  • Kacang - 200 gram
  • Daun selada
  • keju Adyghe

Persiapan:

Kacang harus direbus.

Agar lebih cepat matang, rendam semalaman. Dengan cara ini kacang akan matang hanya dalam satu jam.

Daun selada harus dicuci dan dikeringkan, lalu disobek kecil-kecil. Potong keju menjadi kubus. Potong bawang bombay menjadi potongan kecil. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan kecap.

Salad ini mendapatkan namanya karena komposisinya. Toh memang benar hanya terdiri dari dua bahan yang mungkin tersimpan di lemari es setiap orang.

Bahan-bahan:

  • Wortel - 6 buah.
  • Tongkat kepiting 200 gr
  • mayones

Persiapan:

Cuci dan kupas wortel. Parut wortel di parutan kasar. Crab stick bisa dipotong atau diparut sesuai selera. Masukkan bawang putih melalui mesin press dan tambahkan wortel.

Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan.

Resep salad seperti itu pasti berguna untuk pesta yang tidak direncanakan. Lagi pula, ketika tamu sudah di depan pintu, tidak ada waktu untuk mencari resep salad menarik di Internet.

Bahan-bahan:

  • Wortel - 2 buah.
  • Sosis asap - 200g
  • Jagung - 1 kaleng
  • Bawang putih - 3 siung

Persiapan:

Cuci dan kupas wortel. Parut wortel di parutan kasar. Potong sosis asap menjadi batangan. Mari kita masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Selamat makan.

Salad dasar yang terbuat dari bahan-bahan dalam jumlah minimum, dan juga kaya akan vitamin dan unsur mikro yang sehat, akan menyenangkan semua tamu dan anggota rumah tangga.

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 500 gram
  • Mentimun - 6 buah.
  • Bawang hijau - 3 ikat
  • Dil
  • Cuka
  • Minyak

Persiapan:

Potong kaputa. Parut atau cincang halus. Potong mentimun menjadi potongan kecil. Cincang halus sayurannya. Campur semua bahan dan bumbui dengan minyak dan cuka.

Garam dan merica.

Selamat makan.

Nama salad ini didapat dari keju lembut dan buah zaitun yang ada dalam salad ini. Mempersiapkan salad ini tidak memakan banyak waktu, dan semua bahan dapat ditemukan di toko mana pun.

Bahan-bahan:

  • Mentimun - 2 buah.
  • Tomat - 2 buah.
  • Paprika - 1 buah.
  • Keju feta - 1 buah.
  • Zaitun - 1 toples.
  • Bawang (merah) - 1 pc.
  • Daun selada

Persiapan:

Cuci sayuran. Kami membersihkan paprika dari akar dan bijinya. Kupas bawang bombay. Potong semua sayuran menjadi kubus kecil. Kami juga memotong keju menjadi kubus.

Agar keju feta lebih mudah dipotong, bilas pisau dengan air dingin sebelum dipotong.

Potong buah zaitun menjadi dua. Daun selada harus dicuci dan dikeringkan, lalu dipetik.

Untuk dressingnya bisa menggunakan jus lemon dan minyak zaitun.

Salad untuk saat Anda tidak punya tempat untuk menaruh dada ayam. Saladnya enak dan cepat disiapkan.

Bahan-bahan:

  • Dada ayam - 500 gram
  • Bawang - 1 buah.
  • Telur - 7 buah.

Persiapan:

Rebus dada dan cincang halus. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil. Kocok setiap telur secara terpisah. Dan goreng pancake. Potong pancake menjadi potongan tipis. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan.

Funchoza muncul di rak-rak toko relatif baru-baru ini, tetapi telah menjadi favorit banyak penggemar masakan oriental. Biasanya, salad dengan funchose dijual sudah jadi. Namun apa yang menghalangi Anda untuk menyiapkan Funsalatik sendiri sesuai resep dan kesukaan Anda?

Bahan-bahan:

  • Funchoza - 0,5 bungkus
  • Mentimun - 2 buah.
  • Wortel Korea - 200 g
  • apel - 2 buah.

Persiapan:

Rebus funchose sesuai resep yang tertera pada kemasan. Potong mentimun dan apel menjadi potongan-potongan.

Untuk mencegah apel menjadi gelap di salad, Anda perlu mencampurkannya dengan jus lemon.

Setelah funchose benar-benar dingin, campur semua bahan dan campur dengan kecap asin sesuai selera.

Resep kuno dan sederhana ini sudah tidak asing lagi bagi kita sejak kecil. Tampaknya Anda tidak bisa memikirkan yang lebih baik; jagung dan kepiting adalah kombinasi terbaik. Benar sekali, saya masih menggunakan salad tersebut sampai sekarang.

populer di banyak keluarga.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting - 300 g
  • Bawang - 1 buah.
  • Kaleng jagung kalengan - 1 pc.
  • Telur - 5 buah.

Persiapan:

Rebus telur, potong dadu. Potong tongkat kepiting menjadi kubus kecil. Bawang bombay bisa dicincang tipis-tipis. Tiriskan cairan dari jagung dan campur dengan sisa bahan, bumbui dengan mayonaise.

Semua tamu akan meminta resep salad ini. Faktanya adalah salad sederhana namun sangat lezat ini telah menaklukkan separuh dunia.

Bahan-bahan:

  • Mentimun - 2 buah.
  • Telur - 2 buah.
  • Sosis asap - 200g
  • Sekaleng kacang polong kalengan - 1 pc.
  • Keju keras - 50 gram
  • mayones

Persiapan:

Rebus telur hingga matang. Potong sosis dan mentimun menjadi potongan-potongan. Potong telur dan keju menjadi kubus kecil. Campur semua bahan dengan mayones dan sajikan.

Komunitas kuliner Li.Ru -

Resep salad cepat

Salad kubis dan mentimun sangat sederhana, murah, dan sangat lezat. Selain itu, bisa disajikan dengan cara yang sangat canggih. Dan bukan hanya sebagai salad. Salad ini tampak enak di bruschetta.

Apakah kombinasi buah-buahan dan makanan laut terasa terlalu berani bagi Anda? Jadi, Anda akan menyukai hidangan ini! Resep salad dengan pir dan udang diperuntukkan bagi mereka yang tidak takut bereksperimen.

Salad "Tepi Hutan" dengan jamur madu

Liburan sudah dekat, tapi belum ada ide baru untuk pesta? Maka saya sarankan Anda mencari tahu cara menyiapkan salad “Tepi Hutan” dengan jamur madu. Rasa lembut dan penyajian orisinal - tamu saya menghargainya;)

Jamur tiram adalah jamur yang luar biasa. Mereka tidak hanya mengandung sejumlah besar mineral dan vitamin yang bermanfaat bagi manusia, tetapi juga memiliki khasiat penyembuhan. Dan salad yang mereka buat luar biasa!

Melihat salad ini saja sudah mengantisipasi kesenangan dan membangkitkan semangat Anda. Dan kesan ini tidak menipu. Jika Anda mencoba salad dengan stroberi dan arugula, Anda akan sangat menikmatinya.

Salsa Meksiko adalah komposisi luar biasa yang serbaguna dan sederhana, memberikan banyak peluang untuk digunakan dalam hidangan yang sangat berbeda. Baca resepnya!

Salad dengan daging goreng bisa menggantikan makan malam. Hidangannya segar tapi mengenyangkan. Saya membuat salad ini dengan daging sapi. Gunakan sayuran segar musiman. Salad dengan daging goreng juga bisa disebut Mediterania.

Salad dengan kirieshka dan kacang-kacangan adalah salad yang sangat mudah disiapkan, namun lezat dan lezat yang bahkan mampu dibeli oleh pelajar. Cocok dengan bir. Cari tahu cara membuat salad dengan kirieshka dan kacang-kacangan!

Resep sederhana untuk mentimun dengan bawang putih dan adas manis telah menyelamatkan saya lebih dari sekali dalam situasi "kritis", ketika apa yang disebut "tikus gantung diri" di lemari es, dan teman-teman suami saya dengan suara bulat meminta makanan ringan. saya berbagi!

Resep salad yang indah dan sederhana dengan apel dan keju akan dihargai tidak hanya oleh para vegetarian - salad ini dinikmati oleh pemakan daging, dan bahkan di meja pesta hidangan seperti itu akan sangat cocok!

Salad apel dan mentimun pedas akan menyenangkan Anda tidak hanya dengan sensasi rasa baru, tetapi juga dengan ketersediaan bahan. Cerah, orisinal, kaya - Anda pasti menyukai salad ini!

Saya menawarkan resep salad yang sangat sederhana dan sekaligus sangat orisinal, yang di keluarga kami kami sebut salad pedesaan. Semuanya sederhana dan cerdik, trik utamanya adalah penyajian hidangan. Temui kami!

Di Internet saya menemukan salad yang sangat orisinal yang terbuat dari jagung dan champignon. Tampak hebat di atas meja, menggabungkan komponen-komponen menarik dan akan menjadi wahyu bagi para tamu di pesta Anda.

Salad dengan kacang dan crouton enak dan sangat mudah disiapkan. Ini juga cocok dengan bir. Dan di hari kedua salad ini akan semakin enak. Kerupuk bisa digoreng, atau dibeli yang sudah jadi.

Paprika menambah rasa unik, kerenyahan, dan kesegaran pada salad apa pun. Salah satu salad favorit saya dengan bahan ini adalah salad daging dengan paprika. Saladnya enak, dibalut dengan mayones.

Daikon datang kepada kami dari Timur. Jika Anda belum mencoba membuat salad lobak daikon, Anda harus segera memperbaikinya. Sangat bermanfaat dan irit, tidak pahit. Layak untuk dimasak!

Musim tomat sedang dalam puncaknya, dan jika Anda sudah sedikit bosan dengan sayuran ini, saya merekomendasikan resep salad sederhana dengan acar tomat ini. Mereka direndam dengan saus spesial dan menjadi lebih enak!

Saya menawarkan resep sederhana untuk salad ayam dan tomat. Salad ini dapat dengan mudah digolongkan sebagai mahakarya kuliner kecil-kecilan, bukan karena rasanya, melainkan karena penampilannya yang menarik.

Salad pasta Italia adalah salad pasta dingin yang lezat. Cukup sering ditemukan tidak hanya di restoran, tapi juga di kantin biasa, jadi sajiannya bisa dibilang biasa saja :)

Anda bisa membuat salad yang sangat lezat dan tidak biasa dari panah bawang putih. Salad saya terdiri dari bawang putih, daging babi, dan rempah-rempah. Dapat disajikan panas atau dingin. Bersiap dalam setengah jam.

Tomat dengan krim asam di rumah bagi saya pribadi menempati posisi teratas di antara salad. Nilailah sendiri - mudah, cepat, aromatik, dan bahkan jus darinya dapat digunakan sebagai saus untuk lauk pauk!

Salad tomat dan bawang bombay adalah salad yang sangat mudah disiapkan dan tidak memerlukan bahan rumit atau keahlian kuliner khusus. Baik sebagai lauk daging, atau sebagai camilan mandiri.

Salad tauge yang cantik dan bergizi adalah hidangan yang enak untuk memuaskan rasa lapar Anda saat istirahat makan siang atau sebagai makan malam ringan. Salad sayuran ini mengandung banyak vitamin dan serat.

Salad "Obzhorka" dengan ayam

Salad "Obzhorka" dengan ayam, seperti namanya, adalah salad yang sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi, cocok untuk makan siang atau makan malam yang berlimpah. Resep sederhana untuk salad "Obzhorka" - keselamatan bagi para bujangan :)

Salad dengan jamur asin adalah salad asli, yang cocok untuk persiapan jamur asin apa pun - champignon, jamur madu, chanterelles, dll. Saya beritahu Anda cara menyiapkan salad dengan jamur asin.

Salad "Tsarsky"

Resep salad Tsarsky yang cerdik dan sekaligus sederhana akan memungkinkan Anda menyiapkan salad yang benar-benar lezat dan mewah yang tidak akan malu untuk disajikan di atas meja untuk tamu tersayang Anda. .

Salad "Menteri"

Salad menteri dijual di banyak supermarket Rusia dan sangat populer di kalangan pelanggan. Namun, salad Menteri jauh lebih enak disiapkan di rumah.

Salad "Bunito"

Resep salad Bunito yang sederhana menjadi penyelamat bagi ibu rumah tangga ketika dia perlu segera menyiapkan salad yang lezat. Waktu yang dihabiskan minimal - hasil maksimal. Menurut resep restoran "Celentano".

Salad dengan ayam dan tomat dapat dengan mudah menggantikan makan malam ringan. Ayamnya bisa disajikan panas, dipanggang di penggorengan atau panggangan biasa. Mayones dan minyak zaitun cocok untuk salad ini.

Salad bit dengan bawang putih adalah salad klasik, salah satu yang paling populer di seluruh Rusia. Resep salad bit dengan bawang putih sangat sederhana, tetapi untuk berjaga-jaga, saya akan membagikan resep saya sendiri;)

Salad buah persik telah lama menjadi daftar teratas salad ringan saya. Ini adalah pilihan win-win untuk camilan ringan dan orisinal. Yang utama adalah buah persik yang manis dan berair. Cocok juga untuk mereka yang peduli dengan bentuk tubuhnya.

Salad yang lezat ini pasti akan menarik bagi pecinta arugula dan pir - keju dan kacang pinus menonjolkan kombinasi selera mereka yang tak terduga dengan begitu baik sehingga tidak mungkin untuk ditolak.

Resep sederhana untuk kohlrabi dan salad apel akan membantu Anda mendiversifikasi menu musim panas Anda, dan rasa asli hidangan ini akan membuatnya cukup cocok bahkan di meja pesta!

Salad dengan Chanterelles Goreng adalah salad musim panas-musim gugur yang sangat lezat yang dibuat dengan mudah dan sederhana dari Chanterelles, Arugula, dan Keju Feta. Jika Anda memiliki Chanterelles, cobalah memasaknya, Anda tidak akan salah.

Salad kubis Cina sangat cepat disiapkan dan sangat menyehatkan! Setiap orang memiliki resep sederhana salad kubis Cina versi mereka sendiri, dan saya akan membagikan resep saya sendiri - dengan sosis dan jagung. .

Salad kubis klasik dengan wortel adalah lauk ringan yang ideal untuk hidangan apa pun. Saya sangat sering memasaknya, keluarga saya menyukainya. Ditambah lagi, ini adalah bom vitamin yang nyata!

Hari ini saya sarankan Anda menyiapkan salad lama dengan cara baru, saya akan menambahkan sedikit apel dan jahe ke salad kubis yang sudah lama dikenal. Hasilnya akan sangat-sangat enak, saya jamin!

Para pembela makan sehat akan melempari saya dengan batu karena resep salad lobak dengan mayones, tetapi mereka yang menyukai makanan lezat dan lezat akan menyukai salad ini. Ya, saladnya tidak begitu sehat. Tapi ini enak!

Jika Anda ingin tahu cara membuat salad lobak dan seledri yang tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak banget, resep ini cocok untuk Anda. Produknya terjangkau, dan manfaatnya sangat berharga!

Salad wortel segar adalah genre klasik, salad terkenal yang terbuat dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau. Salad yang lezat, segar, dan sangat renyah, cocok disajikan sebagai lauk atau terpisah.

Salad dengan coklat kemerah-merahan cukup enak dan sangat menyehatkan. Sorrel adalah makanan yang sangat asam, jadi membuat salad coklat kemerah-merahan yang lezat itu sulit, tapi mungkin. Bagaimana? Baca resepnya dan Anda akan mengetahuinya ;)

Salad musim semi yang penuh warna, meriah, dan menyehatkan. Pastinya kalian masing-masing tahu cara membuat salad sayur dengan lobak, tapi tetap saja saya akan membagikan resep saya! ;)

Salad kentang dengan bacon adalah hidangan khas saya. Berapa kali pun saya membuatnya, para tamu selalu meresponsnya dengan gaya “oooh, ini salad kentang paling enak yang pernah saya coba.” Bagaimana kalau kita memasak? :)

Sayuran segar muncul, yang berarti saatnya mengisi ulang dengan vitamin. Resep salad kubis dan lobak sangat sederhana, Anda tidak memerlukan bahan-bahan mewah, jadi cukup ambil sayurannya dan masak!

Salad bit dan pir adalah salad yang sangat tidak biasa dan menarik. Pertama, kombinasinya sendiri tidak biasa, dan kedua, dibuat dari bit mentah, yang sangat tidak biasa bagi kami. Namun, ternyata enak!

Bagaimana cara mengisi kembali persediaan vitamin Anda dan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda? Siapkan hidangan lezat dan sehat dari jamur muda. Baca resep salad impian dengan foto!

Jelatang, ramuan yang paling “menggigit”, sebenarnya sangat enak dan menyehatkan. Jika Anda memutuskan untuk mencoba jelatang, mulailah dengan salad jelatang yang mudah dan lezat. Kamu akan menyukainya!

Salad mentimun segar adalah camilan musim panas favorit saya yang cepat dan mudah. Hanya beberapa menit usaha - dan salad segar yang penuh vitamin dan kehidupan sudah siap!

Resep membuat salad kentang dalam tradisi masakan Jerman terbaik. Salad yang sangat memuaskan, berkalori tinggi dan, pada saat yang sama, murah - Saya sarankan agar siswa memperhatikannya terlebih dahulu :)

Jika Anda tidak ingin makanan berat, tetapi ingin menambah kekuatan, cobalah salad ini - sayuran segar dengan kombinasi rasa yang menarik akan memenuhi kebutuhan tercanggih.

Resep membuat salad sayuran dari tomat, mentimun, dan rempah-rempah - untuk membantu semua orang yang menyukai salad sayuran segar. Tidak ada yang sulit untuk menyiapkannya, tapi resepnya pasti berguna ;)

Salad dengan lobak dan telur adalah salad musim semi klasik masakan Rusia. Segera setelah lobak pertama matang di dacha, pada hari yang sama saya menyiapkan salad sayuran favorit dengan telur untuk semua orang (bahkan anak-anak).

Salad "Bagus"

Salad Perancis "Nice" (Salade Niçoise) yang sangat lezat dengan aroma yang lezat, lembut dan indah. Seperti kata orang Prancis, salad yang enak adalah salad untuk kesehatan dan kesenangan :)

Masa Prapaskah adalah masa emas bagi pecinta jamur! Saya sarankan Anda mencoba salad lezat dengan jamur madu sesuai resep yang sudah saya uji berulang kali. Saya berjanji tidak hanya orang yang berpuasa yang akan menyukainya :)

Apakah Anda memiliki sebotol acar jamur madu di lemari es dan tidak dapat digunakan? Salad dengan jamur madu dan kubis adalah pilihan yang bagus untuk menggunakan jamur ini. Sederhana, murah dan enak.

Salad "Lezat"

Salad lezat dari penyanyi Zara. Resep dari program Duel Kuliner di channel NTV. Saladnya ternyata sangat mengenyangkan dan enak - patut dicoba. Semoga beruntung! ;)

Salad "Malam Putih"

Sangat cepat dan mudah disiapkan, salad “Malam Putih” dapat digunakan baik sebagai salad pembuka untuk makan malam yang meriah maupun untuk camilan sehari-hari. Kombinasi bahan-bahan yang hebat.

Resep salad populer dengan keju, telur, dan hati ikan kod, yang dianggap sebagai kemewahan tertinggi selama kekurangan di Soviet. Saat ini hati ikan kod dijual di mana-mana - ayo masak!

Resep salad brokoli adalah salad lezat yang dapat dengan mudah disajikan bahkan di meja liburan. Di AS, salad brokoli ini dianggap klasik. Saya sarankan mencobanya!

Resep klasik "salad Yunani".

Resep membuat salad populer di rumah menjadi catatan bagi semua orang yang menyukai salad sayuran yang lezat. Namun, salad Yunani bukan sekadar salad sayuran, ia memiliki rahasia tersendiri.

Salad vitamin kubis adalah salad musim panas ringan yang mengandung kebutuhan harian banyak vitamin dan mineral yang diperlukan seseorang. Saya beri tahu Anda cara membuat salad kubis yang kaya vitamin.

Salad kubis dengan lobak dan sage adalah salad yang sangat aromatik, sehat dan lezat yang dibuat hanya dari beberapa sayuran segar sederhana. Pilihan bagus untuk camilan cepat dan sehat. salad makanan.

Salad "Renyah"

Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad "Renyah" - salad yang sangat lezat yang dapat disajikan dengan aman di meja liburan mana pun. Telah dibuktikan secara eksperimental bahwa salad ini adalah yang pertama meninggalkan meja! ;)

Resep Prapaskah yang enak! Lihatlah lagi resep vinaigrette klasik. Saya yakin rasanya akan mengejutkan Anda - jamur madu cocok dipadukan dengan bahan vinaigrette tradisional.

Salad salmon asin ringan adalah salad yang sangat ringan yang, begitu disiapkan, dimakan dengan cepat. Resep sederhana untuk salad salmon asin ringan milik masakan Italia.

Salad dengan udang dan cumi adalah salad Mediterania ringan, mudah disiapkan dan lembut di perut. Jika Anda menyiapkan salad dengan udang dan cumi dari bahan segar, hasilnya akan luar biasa!

Salad dengan alpukat dan salmon adalah salad Prapaskah, yang karena ringan dan meriahnya, akan terlihat serasi di meja selama Perjamuan Kudus. Resep sederhana untuk salad dengan alpukat dan salmon - untuk Anda!

Zucchini dan salad kacang adalah hidangan pembuka yang sangat mudah disiapkan, namun cukup lezat dan orisinal yang tidak akan pernah bertahan lama di meja. Saya merekomendasi!

Salad paprika dan alpukat adalah salad yang sempurna untuk camilan musim panas yang cepat namun memuaskan. Hidangan diet yang tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda :)

Salad kubis merah adalah salad favorit saya yang dapat disiapkan dalam waktu singkat dan cocok untuk hidangan cepat dan mudah. Selain itu, salad kubis merah bisa dianggap makanan mentah.

Salad kubis segar adalah pilihan yang bagus untuk camilan ringan atau tambahan untuk hidangan utama. Disiapkan dengan cepat dan mudah, ternyata ramping dan mudah dicerna. salad mentah.

Salad kubis biru adalah salah satu salad sayuran favorit saya. Pelajari cara membuat salad kubis biru dan tambahkan resep salad yang sangat sederhana namun efektif ke dalam gudang kuliner Anda!

Salad hijau dengan tomat dan alpukat adalah salad sayuran segar dan rempah-rempah yang sangat lezat, yang di musim panas dapat dengan mudah menggantikan makan siang lengkap. Salad yang benar-benar mentah - tanpa perlakuan panas.

Salad kubis dengan cuka

Jika Anda belum pernah makan kohlrabi, resep salad kohlrabi sederhana ini akan membantu mengenalkan Anda pada sayuran ini. Dan jika Anda sudah familiar dengan sayuran ini, Anda sendiri pasti tahu betapa enaknya salad kohlrabi.

Salad sayuran ringan adalah hidangan musim panas lezat yang kaya akan vitamin yang dapat menjadi alternatif yang layak untuk camilan apa pun di musim panas. Resep sederhana untuk salad ringan - untuk perhatian Anda.

Salad wortel dan bit segar merupakan salad untuk orang-orang yang peduli dengan kesehatannya. Mungkin tidak ada salad sayuran lain yang mengandung vitamin dan nutrisi sebanyak itu. Ayo memasak!

Salad Caesar dengan salmon adalah alternatif yang layak untuk versi tradisional salad ini. Resep sederhana salad Caesar dengan salmon hampir tidak berbeda dengan resep klasik, tetapi rasanya sangat berbeda.

Salad "Praha"

Salad Praha adalah salad yang sedikit kasar dan primitif, tetapi sangat lezat dan memuaskan, yang dari segi kalori dapat menggantikan makan siang atau makan malam lengkap. Saya beritahu Anda cara menyiapkan "salad Praha".

Saya mencoba salad dengan daging kepiting untuk pertama kalinya di sebuah restoran. Saya menyukainya, saya belajar memasaknya sendiri, dan sekarang saya akan dengan senang hati memberi tahu Anda cara menyiapkan salad dengan daging kepiting.

Salad “Yummy” tidak memiliki resep khusus, setiap orang menyiapkannya dengan caranya sendiri. Saya persembahkan untuk Anda resep sederhana saya untuk salad "Enak". Saya jamin hasilnya enak banget!

Salad sayuran dengan pasta adalah hidangan sayuran segar musim panas yang enak. Di musim panas, saat Anda tidak ingin hidangan panas, salad sayuran dengan pasta adalah alternatif yang layak untuk makan siang atau makan malam.

Salad adalah hidangan yang sangat sederhana dan lezat yang terbuat dari berbagai sayuran dan buah-buahan cincang dengan tambahan bahan tambahan.

Namun dua keunggulan utama salad adalah variasinya sangat bervariasi, dan sebagian besar dapat dibuat dengan tergesa-gesa.

Salad apa yang dianggap sederhana dan cepat? Ungkapan ini memiliki arti tersendiri bagi setiap orang. Ada yang menganggap salad sederhana adalah yang diolah tanpa bahan yang direbus, ada pula yang menganggap salad yang terbuat dari tiga bahan atau waktu pembuatannya tidak lebih dari 10 menit, atau mungkin ini salad kalengan!?!

Oleh karena itu, kami memutuskan untuk membuat pilihan salad sederhana dan lezat untuk setiap hari dalam berbagai kategori, sehingga setiap orang dapat menemukan salad cepat saji yang hanya cocok untuk dia dan keluarganya.
Semua salad yang disajikan disiapkan dengan sangat cepat, memakan waktu maksimal 15 menit (untuk salad rebus, waktu yang tertera tidak termasuk memasak sayuran).

Kami telah memilih 10 yang paling mudah disiapkan dan sekaligus bervariasi, sehingga Anda dapat memadukannya dengan hidangan favorit Anda dan dengan mudah menyebarkannya ke salad Anda setiap hari.

Fitur penting lainnya dari pilihan kami adalah semua salad sangat hemat anggaran, Anda tidak akan menghabiskan rata-rata lebih dari 100 rubel untuk menyiapkannya (dengan pengecualian dua salad), dan mengingat ada lebih dari satu porsi, ini akan menghemat anggaran Anda secara signifikan dan sangat murah.

Jadi, mari kita mulai…

Salad yang tidak perlu dimasak atau salad yang terbuat dari sayuran segar

Salad sederhana dan lezat dengan keju leleh - resep dengan foto

Kami ingin menawarkan kepada Anda salah satu salad paling sederhana dengan keju leleh. Komposisinya sederhana, membutuhkan bahan paling terkenal - mentimun dan tomat. Keju olahan tidak hanya akan menambah rasa lezat pada salad mentimun dan tomat, tetapi juga menambah kelembutan yang luar biasa. Saat menyiapkan salad seperti itu, penting untuk mempertimbangkan rasa keju olahan, karena rasa salad secara keseluruhan akan bergantung padanya. Kami membuatnya dengan mentega biasa, tetapi Anda juga bisa menggunakan sosis, ham, dan rempah-rempah, cobalah dan bereksperimenlah dengan rasa. Poin penting lainnya adalah kerupuk. Dianjurkan untuk menambahkannya pada saat-saat terakhir sebelum disajikan, agar tidak menjadi lembek dan akan terasa renyah saat dimakan, dan rasa kerupuk tersebut jauh lebih enak.

Moskow, 08/09/2016

Komposisi dan anggaran hidangan
mentimun segar, kami punya sendiri dari kebun, jika Anda membeli, maka satu mentimun berukuran sedang - 20 rubel
satu tomat berukuran sedang - 12,5 rubel
Anda dapat membuat kerupuk sendiri dari roti apa saja, atau Anda dapat membelinya - kami membuatnya dari roti putih - butuh 3 potong roti - kira-kira - 7 rubel (1 potong roti 44 rubel)
keju olahan dengan rasa krim - 1 buah - 14 rubel
mayones - secukupnya - 5 rubel (1 bungkus 57 rubel)

TOTAL: 58,5 gosok.

Tempat pembelian: Dixie

Waktunya memasak:
7 -10 menit

Jumlah porsi:
3 porsi

Kami hanya membuat secukupnya untuk langsung dimakan, jadi jika Anda membutuhkan lebih banyak salad, pastikan untuk menambahkan bahan-bahannya. Ini juga berlaku untuk salad selanjutnya.

Bahan-bahan

Timun 1 buah
1 buah
1 paket standar
3 potong roti buatan sendiri atau 100 gram roti yang dibeli di toko
mayones secukupnya (1-2 sendok makan)

Persiapan:

1. Potong satu buah mentimun segar menjadi kubus kecil
2. Kemudian potong juga satu buah tomat segar
3. Potong keju olahan kami menjadi kubus seukuran tomat dan mentimun.
4. Tambahkan sedikit tanaman hijau
5. Lalu kita balut salad kita dengan mayonaise sesuai selera, Anda bisa menambahkan sedikit garam dan merica
6. Sebelum disajikan, jangan lupa tambahkan crouton.
Itu saja, Anda bisa menikmati salad lembut kami.

Salad vitamin dari kubis dan wortel - resep langkah demi langkah dengan foto

Salad ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk menunjang tubuh kita di musim dingin, karena wortel dan kubis tidak hanya kaya vitamin, tetapi juga selalu tersedia di toko sepanjang tahun.

Salad vitamin sangat mudah disiapkan, Anda hanya perlu memotong kubis dan memarut wortel, dan salad hampir siap. Ini cocok dengan banyak hidangan, terutama daging

Salad vitamin klasik wortel dan kubis terdiri dari dua bahan ini dengan saus, tetapi sejumlah bahan lain (kubis dan wortel) dapat ditambahkan ke bahan dasarnya, sehingga rasa salad dapat dengan mudah divariasikan.

Misalnya, Anda bisa menambahkan apel, bawang bombay, sosis, mentimun, tomat, dll.

Sausnya juga bisa bervariasi. Kami suka membumbui dengan jus lemon, tetapi Anda juga bisa menggunakan minyak sayur atau zaitun, krim asam, mayones, atau sekadar makan tanpa bahan tambahan. Dan jika Anda menggunakan cuka sebagai saus, Anda akan mendapatkan salad kubis dan wortel yang kaya vitamin, seperti yang biasa disajikan di kantin.

Ya, dan juga jangan lupa kubisnya juga bisa divariasi, tidak harus ambil kubis putih, kubis Peking ternyata jauh lebih empuk.

Moskow, 25 Juli 2016

Komposisi dan anggaran hidangan
-wortel – 1 buah (75 g) – 6,3 rubel (3 buah – 19 rubel)
- kubis – setengah kepala kubis kecil – 9,45 rubel (1 kepala kubis 18,90 rubel)
-mayones – secukupnya – 2 sendok makan (50 g) – 6,5 rubel (63 – 480 g)

JUMLAH: 22,25 RUR

Tempat pembelian - Dixie

Waktunya memasak:
7 -10 menit

Jumlah porsi:
3 porsi

Bahan-bahan:

Persiapan

1. Tiga wortel di parutan kasar
2. Rusak kubis ukuran sedang
3. Potong mentimun menjadi kubus
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok besar lalu tambahkan mayonaise, sekitar 2 sendok makan (sesuai selera), bisa ditambahkan garam dan merica, dan banyak orang yang menambahkan gula, tapi kami tidak menambahkannya dan rasanya enak sekali.
5. Campur semua bahan hingga rata dan salad kita siap

Salad mentimun dan tomat - resep kebab yang lezat

Salad paling sederhana dan tercepat, yang kemungkinan besar pernah dicoba semua orang - lagipula, ini adalah masakan salad klasik. Prinsip menyiapkannya sangat sederhana, ambil tomat dan mentimun secukupnya, pikirkan pilihan bahan tambahan (jika perlu dan diinginkan). Ini bisa berupa produk berikut: paprika, bawang bombay, lobak, rempah-rempah, dll., atau Anda bisa melakukannya tanpa produk tersebut. Campur semua bahan, tambahkan dressing sesuai selera (krim asam, minyak sayur, mayonaise, minyak zaitun, dll) dan bumbu halus, aduk kembali dan nikmati. Semuanya sangat mudah dan sederhana, salad ini enak di musim panas, saat mentimun dan tomat paling enak dan alami.

Salad dari produk kalengan dan setengah jadi yang juga tidak perlu dimasak

Stik kepiting dan salad tomat - resep cepat yang lezat

Ada banyak sekali salad dengan stik kepiting, jadi kami akan memberi tahu Anda salad yang paling sering kami buat, karena bahannya sedikit dan sangat enak.

Tomat dengan rasa asamnya sangat tepat mengencerkan rasa manis stik rajungan, hasilnya empuk dan original.

Dan ketika kami ingin menambahkan sentuhan meriah pada salad ini, kami menggunakan keju dan bawang putih dan kemudian rasanya menjadi lebih pedas.

Moskow, 08/05/2016

Komposisi dan anggaran hidangan:
Tongkat kepiting - 1 paket 89 rubel
Tomat - 1 buah (75 g) – 9 rubel – (1 kg 120 rubel)
Bawang putih - 1 siung - 0,5 rubel (3 buah 21 rubel)
Keju keras – 100 gram – 57 rubel – (1 bungkus 114 rubel)
Mayones - secukupnya

JUMLAH: 156 rubel

Tempat pembelian:— Dixy

Waktunya memasak:
10 menit

Jumlah porsi:
3-4 porsi

Bahan-bahan:

tongkat kepiting 1 paket
tomat 1 buah
bawang putih 1 siung
keju 100 gram
mayones mencicipi

Persiapan:

Salad ini menjadi sangat lezat jika Anda memotongnya tidak secara tradisional menjadi kubus, tetapi menjadi potongan-potongan.
Itu sebabnya,
Pertama, Anda perlu memotong batang kepiting menjadi potongan-potongan
Kedua, potong tomat menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke batangnya
Ketiga, jika Anda menggunakan keju dan bawang putih, parutan akan berguna. Tiga keju di parutan kasar, dan bawang putih di parutan halus
Sekarang tinggal membumbui salad dengan mayones, tambahkan sedikit garam dan aduk semuanya hingga rata.

Salad kacang kalengan dengan sosis, crouton, dan jagung

Salad yang sangat sederhana, dibuat sekaligus, karena untuk menyiapkannya Anda hanya perlu membeli makanan kaleng, crouton, dan sosis. Campur jagung, buncis, tambahkan kerupuk dan sosis (biasanya kami menambahkan sosis asap mentah, tapi Anda bisa menggunakan sosis apa saja) dan bumbui dengan mayones. Sekarang saladnya sudah siap.

Dibutuhkan tidak lebih dari 7-10 menit

Tonton video resep salad ini

Salad dengan sayuran rebus dan telur

Salad Perancis - resep klasik dengan apel dan wortel

Salad yang sangat menarik dengan kombinasi bahan yang tidak biasa dan rasa pedas.

Salah satu bahan salad ini adalah apel, untuk membuat saladnya luar biasa enak, disarankan untuk memilih varietas apel asam, misalnya Antonovka atau Greney Smith kami yang sempurna. Satu hal lagi tentang apel: jangan lupa kupas dan buang bagian tengahnya. Kalau tidak, seharusnya tidak ada kesulitan dalam mempersiapkannya.

Moskow, 27 Juli 2016

Komposisi dan anggaran hidangan
wortel – 1 buah (75 gram) – 4 rubel – (3 buah – 12 rubel)
apel - 1 buah - 22 rubel
telur - 1 buah - 3,9 rubel (1 des. 39 rubel)
mayones - 1-2 sdm. sendok – 5,6 rubel – (1 bungkus 54 rubel)

TOTAL: 35,5 gosok.

Tempat pembelian:
Dixie

Waktunya memasak:
10 menit

Jumlah porsi:
3-4 porsi

Bahan-bahan:

Persiapan:

1. Pertama kita perlu merebus satu butir telur, selagi dingin kita mengerjakan bahan lainnya
1. Parut wortel segar di parutan halus
2. Kupas dan buang bagian tengah apel, juga tiga di parutan halus dan tambahkan wortel
3.Parut telur di parutan halus
4. Bumbui salad dengan mayones dan campur semua bahan. Banyak orang menyarankan untuk meletakkan bahan secara berlapis, kami belum mencobanya, jadi kami tidak menjelaskan cara ini. Perlu diingat, cobalah, kami tunggu komentar Anda.

Salad dengan kacang hijau dan telur - resep salad cepat yang lezat

Salad ini juga sangat sederhana, jika wortel dan telur Anda direbus terlebih dahulu, Anda bisa menyiapkannya hanya dalam beberapa menit.
Saladnya tidak hanya enak, tapi juga sangat mengenyangkan.

Moskow, 23 Juli 2016

Komposisi anggaran dan makanan
Kacang hijau – 1 kaleng kecil – 38 rubel

Telur – 1 buah – 5,7 rubel – (1 lusin – 57 rubel)
Mayones - 1-2 sdm. sendok – 7,7 rubel – (1 bungkus 37 rubel)

JUMLAH: 56,4 RUR

Tempat pembelian:
Dixie

Waktunya memasak:
10 menit

Jumlah porsi:
3-4 porsi

Bahan-bahan:

Persiapan:

1. Hal pertama yang dilakukan adalah merebus telur dan wortel
2.Setelah wortel dingin (untuk mempercepat prosesnya, Anda bisa mendinginkannya dengan air dingin), potong dadu
3. Potong telur ke dalam wortel

5.Tambahkan mayones dan Anda siap untuk disantap

Salad mentimun acar - salad tiga bahan sederhana

Salad ini sangat mirip dengan salad sebelumnya dalam hal teknologi pembuatannya, namun kentang dan acar mentimun membuat rasanya benar-benar berbeda

Satu-satunya kesulitan dalam menyiapkannya adalah dalam memasak sayuran, tetapi jika Anda mengurusnya terlebih dahulu, salad akan menjadi sangat cepat dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan malam.

Moskow, 25 Februari 2017

Komposisi dan anggaran hidangan
mentimun asin (atau acar) - 1 buah - ada masalah dengan harga, karena kami menggunakan mentimun yang diawetkan sendiri, tetapi menurut kami biayanya sekitar 5 rubel jika Anda membeli
wortel – 1 buah (75 g) – 5 rubel (3 buah – 15 rubel)
kentang - 1 buah - 2,4 rubel - (1 kg - 24 rubel)
mayones - 1-2 sdm. sendok – 7,7 rubel – (1 bungkus 37 rubel)

JUMLAH: 20,01 RUR

Tempat pembelian:
Hipermarket "Nash"

Waktunya memasak:
10 menit, dengan pemasakan selama 40 menit

Jumlah porsi:
2-3 porsi

Bahan-bahan:

1 buah
kentang 1 buah
wortel 1 buah
mayones mencicipi

Persiapan:

1. Rebus sayuran (kentang dan wortel)
2. Potong acar mentimun menjadi kubus
3. Potong juga sayuran yang sudah dingin menjadi kubus
4. Tambahkan mayones dan bumbu sesuai selera Anda dan aduk semuanya hingga rata

Saladnya sudah siap, selamat makan!

Salad tanpa mayones

Vinaigrette dengan kacang polong - resep langkah demi langkah klasik dengan foto

Salad tradisional Rusia, seperti yang diyakini banyak orang, tetapi ini tidak sepenuhnya benar; akarnya sering ditemukan di Swedia, Jerman, dan bahkan Prancis. Tapi jangan membahas sejarah; tugas kita adalah memberi makan rumah tangga kita secepat mungkin. Jika Anda merencanakan salad ini sebelumnya atau masih memiliki sisa sayuran rebus, maka ini adalah pilihan sempurna untuk menyiapkan salad. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memotong dan mencampur semua bahan.

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad ini, kami akan menjelaskan yang klasik dengan kacang hijau dan asinan kubis. Padahal biasanya kami membuatnya tanpa bahan-bahan tersebut dan ternyata tidak lebih buruk.

Moskow, 27 Juli 2016

Komposisi dan anggaran hidangan:
wortel – 1 buah (75 g) – 5 rubel (3 buah – 15 rubel)
kentang - 2 buah - 4,8 rubel - (1 kg - 24 rubel)
asinan kubis – 100 gram – karena buatan sendiri, sekitar 25 rubel
kacang hijau – 100 gram – 19 rubel – (38 rubel toples kecil 200 gram)
acar mentimun - Saya punya di rumah (acar saya sendiri), jadi sekitar 5 rubel
bit – 1 buah – 25,7 rubel (2 buah 51,31 rubel)
bumbu dan minyak sayur secukupnya

JUMLAH: 84,5 RUR

Tempat pembelian:
Hipermarket "Nash"

Waktunya memasak:
15 menit, dengan memasak 40 menit

Jumlah porsi:
5-6 porsi

Bahan-bahan

wortel 1 buah
kentang 2 buah
kol parut 100 gram
kacang hijau kalengan 100 gram
mentimun asin (acar). 5 rubel
bit 1 buah
rempah-rempah sesuai selera
minyak sayur mencicipi

Persiapan:

1. Rebus semua sayuran (wortel, bit, kentang)
2. Potong acar mentimun menjadi kubus
3. Kemudian potong juga sayuran yang sudah dingin menjadi kubus
4. Bumbui salad dengan kacang polong dan kubis, lalu dengan minyak sayur dan bumbu favorit Anda, biasanya garam dan merica, dan salad sudah siap

Salad bit dengan plum, kismis, dan bawang putih

Setelah vinaigrette, salad ini mungkin dianggap sebagai salad paling populer yang terbuat dari bit. Itu karena sangat menyehatkan dan bahan utamanya adalah bit.

Saladnya juga menarik karena bagi yang suka pedas bisa ditambahkan bawang putih, dan bagi yang suka lebih manis, buah plum sangat cocok.

Biasanya, bit yang digunakan direbus, tetapi ada pilihan salad bit yang terbuat dari bit segar dan panggang. Begini cara Anda menyukainya.

Salad bit bisa dibuat terburu-buru, ternyata enak, tapi kalau punya waktu, lebih baik bit dimasak terlebih dahulu agar punya waktu dingin dan biarkan salad diseduh, nanti semua bahan akan berinteraksi dan rasanya. akan menjadi lebih cerah.

Moskow, 30 Juli 2016

Komposisi dan anggaran hidangan
Bit - 1 buah - 26 rubel
Bawang putih – Anda membutuhkan maksimal 1 siung, atau kurang – 0,5 rubel
Plum – 100 gram – 15,5 rubel – 1 bungkus – 47 rubel
Kismis – 100 gram – 8 rubel – (1 paket – 24 rubel)
Mayones - secukupnya

JUMLAH: 50 rubel

Tempat pembelian:
Hipermarket "Nash"

Waktunya memasak:
10 menit

Jumlah porsi:
3-4 porsi

Bahan-bahan:

bit 1 buah

1. Hal pertama yang perlu Anda lakukan tentu saja merebus bit. Lebih baik melakukan ini pada malam sebelumnya, maka bit akan menjadi dingin dengan baik
2.Sebelum mulai menyusun salad, rendam kismis dalam air mendidih
3. Cuci buah plum dengan air mengalir dan potong dadu kecil
4. Kupas bit dan parut di parutan kasar
5. Parut bawang putih di parutan halus dan tambahkan bit
6. Tambahkan juga plum dan kismis kukus (tanpa air)
7. Bumbui dengan mayonaise sesuai selera, tambahkan garam
8. Campur semua bahan dan salad siap disantap

Salad bit lain yang sangat lezat dengan bawang putih

Tip paling umum untuk menyiapkan salad sederhana dengan tergesa-gesa

Penggunaan berbagai jenis pelestarian
Tentu saja, apa jadinya kita tanpa mereka?Berbagai jenis makanan kaleng pasti akan membantu kita. Karena Anda hanya perlu membuka dan mencampurnya dan salad sudah siap. Misalnya, jagung kalengan, kacang hijau, ikan kaleng, dll. Sangat cocok digunakan dalam hal ini.

Penggunaan produk setengah jadi atau jadi
Contohnya termasuk stik kepiting, krim keju, hot dog, sosis dan produk sejenis lainnya. Prinsipnya sama dengan makanan kaleng – potong dan selesai.

- Menggabungkan makanan sesuai selera dengan benar
Misalnya, mentimun cocok dengan ikan atau sosis, buah jeruk dengan ayam, telur dan tomat dengan keju, dll.
Sebagai contoh, gunakan perancang salad di bawah ini

Hati-hati dalam berpakaian
Cobalah dengan sedikit selada terlebih dahulu. Sausnya mungkin tidak cocok bahkan dengan kombinasi sayuran yang paling ideal sekalipun.
Saus yang paling umum meliputi: mayones, minyak sayur, minyak zaitun, yogurt, jus lemon, saus buatan sendiri. Kami akan menulis artikel terpisah tentang mereka. Dan sekarang Anda dapat melihat secara singkat opsi pengisian bahan bakar pada foto di bawah ini


-jika ingin liburan, jangan lupakan aksen
kacang-kacangan, kerupuk, buah beri tanpa pemanis, dan produk serupa lainnya tidak hanya akan melengkapi rasa salad dengan sempurna, tetapi juga menghiasinya dengan indah

Pengiriman yang benar
Salad apa pun yang dibuat dengan tergesa-gesa, bahkan dengan anggaran kecil, dapat disajikan sedemikian rupa sehingga para tamu bahkan tidak akan menebak asal usulnya. Jika Anda hanya punya waktu beberapa menit, maka Anda dapat mencurahkan waktu untuk hal ini. Dan di sini Anda tidak perlu memikirkan trik desainer, Anda cukup menggunakan hidangan lain, meletakkan salad bukan di mangkuk salad, tetapi di mangkuk transparan, atau menyajikannya di piring untuk semua orang dalam bentuk tertentu.

Penyimpanan
dan tentunya jangan lupakan umur simpan, menurut SanPiN 2.3.2.1324-03 “Persyaratan higienis untuk umur simpan dan kondisi penyimpanan produk makanan”, salad memiliki umur simpan sebagai berikut (lihat tabel):

Berikut beberapa tip lainnya untuk membuat salad

Dan terakhir, saya ingin menawarkan kepada Anda video tiga resep, meskipun bukan salad cepat saji, tetapi sangat enak dan menyehatkan untuk tubuh kita (terima kasih kepada penulis atas pilihannya yang luar biasa).

Salad sehat yang malas


Terima kasih atas perhatian Anda! Kami harap artikel ini bermanfaat!

(Pengunjung 31.906 kali, 1 kunjungan hari ini)

Betapapun lezatnya produk itu sendiri, jika dipadukan menjadi karangan bunga yang harmonis dan dibumbui dengan saus, mereka akan memperoleh rasa baru, lebih kaya dan lebih menarik. Salad dibuat di seluruh dunia. Mereka dapat menyegarkan makan malam keluarga atau bahkan mengubahnya menjadi pesta. Sulit membayangkan santapan liburan tanpa hidangan pembuka ini. Ibu rumah tangga tidak selalu punya banyak waktu untuk menyiapkannya sesuai resep yang rumit, dan tidak semua bahan tersedia. Ini tidak akan menjadi masalah jika dia tahu salad cepat apa yang bisa dibuat dari bahan-bahan sederhana yang bisa Anda beli dalam perjalanan pulang di hampir semua toko kelontong atau temukan di lemari es Anda di antara sisa makanan kemarin.

Fitur memasak

Tidak semua orang bisa menyiapkan salad dengan cepat tanpa kehilangan kualitas dan tampilan hidangan pembuka. Saran dari chef berpengalaman akan membantu mengatasi masalah ini.

  • Cara tercepat menyiapkan salad adalah dari sayuran segar, sayuran dan ikan kaleng, acar jamur, sosis, dan produk lain yang tidak memerlukan perlakuan panas. Jika Anda tidak tahu harus membuat camilan cepat dari apa, analisislah isi lemari es dan pantry: kemungkinan Anda akan memilih beberapa bahan yang dapat membentuk kesatuan yang harmonis sangat tinggi.
  • Untuk membuat salad cepat, Anda bisa menggunakan bahan sisa makan siang kemarin. Bisa berupa nasi rebus, pasta, kentang, telur. Jika masih ada daging rebus yang tersisa dari sup, maka Anda sangat beruntung - ini bisa menjadi dasar salad yang enak dan memuaskan, yang persiapannya tidak memakan banyak waktu dan tenaga.
  • Jika ibu rumah tangga tahu di pagi hari bahwa dia harus menyambut tamu di malam hari, dan setengah jam sebelumnya dia harus memotong salad, tidak ada yang akan menghentikannya untuk merebus kentang, wortel, dan telur terlebih dahulu saat dia sedang memasak. bersiap untuk kerja. Pada saat dia tiba, suhunya sudah dingin. Untuk memasak sayuran, Anda dapat menggunakan multicooker dengan mengatur timer pada waktu yang diinginkan dan memilih program yang sesuai. Unit yang sama akan merebus daging atau jeroan untuk Anda terlebih dahulu.
  • Jangan menolak resep yang memerlukan penggunaan dada ayam atau telur rebus - produk ini cepat matang. Jika Anda langsung memasaknya, saat Anda memotong sisa bahan, bahan tersebut sudah siap.
  • Berikan preferensi pada resep yang melibatkan pemotongan kasar makanan dan memotongnya di parutan - ini akan menghemat waktu. Semakin sedikit bahan yang harus dipotong, semakin baik jika tujuan utama Anda adalah menyiapkan hidangan pembuka dengan cepat. Salad dengan bahan rendah juga bisa terasa lezat.
  • Dandani salad sebelum disajikan.
  • Saat menggunakan makanan yang memerlukan perlakuan panas, tambahkan ke dalam salad hanya setelah dingin. Jika tidak, camilan akan cepat rusak.
  • Jika Anda tidak memiliki mayones di lemari es dan resepnya memerlukannya, Anda bisa menggantinya dengan krim asam atau yogurt. Jika Anda mencampurkannya dengan sedikit mustard dan jus lemon, hidangan yang sudah jadi akan terasa tidak lebih buruk dari saus mayones.

Mengetahui seluk-beluk tersebut, Anda pasti bisa menyiapkan salad yang enak dan menggugah selera dengan cepat. Anda tidak memerlukan produk mahal atau eksotik untuk ini.

Salad jamur yang diasinkan

  • acar jamur – 0,3 kg;
  • bawang bombay – 50 gram;
  • tomat – 0,3 kg;
  • adas segar – 50 g;
  • paprika – 0,2 kg;
  • air garam jamur – 20 ml;
  • minyak sayur – 40 ml.

Metode memasak:

  • Cuci lada, potong batangnya dan buang beserta bijinya.
  • Potong daging lada menjadi seperempat bagian, jangan terlalu sempit.
  • Potong segel di dekat batang tomat. Potong daging tomat menjadi irisan.
  • Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin tipis.
  • Cincang halus adas dengan pisau.
  • Keluarkan jamur dari toples. Jika Anda memiliki jamur madu atau jamur kecil lainnya, biarkan utuh. Dianjurkan untuk memotong spesimen besar menjadi 4 bagian.
  • Tempatkan semua bahan dalam mangkuk.
  • Campur sesendok air garam dengan minyak. Bumbui salad dengan campuran yang dihasilkan.

Rasa segar dan aroma salad yang terbuat dari acar jamur sepertinya tidak akan membuat tamu dan anggota rumah tangga Anda acuh tak acuh. Sangat cocok sebagai camilan untuk minuman beralkohol dan akan menjadi tambahan yang ideal untuk kentang. Rasanya enak dengan sendirinya. Anda tidak perlu memasak apa pun untuk camilan ini, persiapannya tidak lebih dari 10-15 menit.

Salad dengan jamur dan kacang

  • champignon segar – 0,4 kg;
  • bawang – 0,2 kg;
  • bawang putih – 4 siung;
  • mayones – 100 ml;
  • minyak sayur - berapa banyak yang dibutuhkan;
  • garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

  • Cuci champignon, keringkan dengan serbet, potong-potong.
  • Buang kulit bawang bombay dan potong menjadi dua bagian tipis berbentuk cincin.
  • Masukkan jamur dan bawang bombay ke dalam wajan dengan minyak panas. Goreng hingga cairan yang dikeluarkan dari jamur menguap.
  • Campur jamur dengan kacang kalengan.
  • Masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan mayones. Dandani saladnya.

Hidangan pembuka menurut resep ini ternyata mengenyangkan dan enak. Persiapannya akan memakan waktu sekitar 20-25 menit.

Salad stik kepiting dengan jagung

  • telur ayam – 4 buah;
  • tongkat kepiting – 0,4 kg;
  • bawang bombay – 75 gram;
  • mayones - berapa banyak yang dibutuhkan?

Metode memasak:

  • Cuci, isi dengan air dan rebus telur.
  • Keluarkan stik kepiting dari plastik dan potong dadu tidak terlalu kecil.
  • Tempatkan telur di bawah keran air dingin untuk mendinginkannya dengan cepat.
  • Kupas bawang bombay dan cincang halus. Anda bisa menuangkan air mendidih ke atasnya untuk menghilangkan rasa pahitnya, atau merendamnya selama 5 menit dalam cuka sari apel.
  • Kupas telur, potong dadu, kombinasikan dengan stik kepiting. Tambahkan bawang bombay.
  • Tiriskan air garam dari toples jagung dan tambahkan jagung ke bahan lainnya.
  • Aduk dengan mayones.

Salad stik kepiting memiliki beberapa pilihan masakan. Jika ingin memberi rasa segar, resepnya bisa ditambah dengan timun atau kol putih, dan ganti bawang bombay dengan daun bawang. Dengan menambahkan nasi rebus pada hidangan pembuka, Anda akan membuatnya lebih mengenyangkan. Dengan memasukkan jeruk ke dalam salad, Anda akan mengubah rasanya hingga tidak bisa dikenali lagi.

Salad wortel mentah

  • wortel – 0,3 kg;
  • keju – 100 gram;
  • bawang putih – 1 siung;
  • mayones atau krim asam – 100 ml.

Metode memasak:

  • Kupas wortel mentah dan parut kasar. Anda bisa menggunakan parutan atau parutan biasa untuk membuat jajanan korea.
  • Giling keju. Campur dengan wortel.
  • Hancurkan bawang putih dengan alat press, kombinasikan dengan mayones atau krim asam, aduk.
  • Bumbui salad dengan saus yang dihasilkan.

Hidangan pembuka ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan kedua. Sulit untuk menemukan resep yang lebih sederhana. Produk yang diperlukan tersedia di hampir setiap rumah. Salad serupa dapat dibuat dari bit mentah, tetapi memiliki rasa tertentu yang tidak disukai semua orang. Mentimun akan membantu menambah rasa juiciness pada salad. Itu bisa ditambahkan ke camilan dengan memotongnya menjadi potongan-potongan.

Salad sayuran musiman

  • telur ayam – 2 buah;
  • lobak – 100 gram;
  • mentimun – 0,3 kg;
  • tomat – 0,2 kg;
  • herba segar – 100 gram;
  • krim asam – 50ml.

Metode memasak:

  • Rebus telur, dinginkan, potong-potong besar.
  • Cuci dan keringkan sayuran. Potong ujungnya.
  • Potong menjadi setengah lingkaran atau bahkan lingkaran utuh jika sayurannya kecil.
  • Cincang halus sayuran dengan pisau.
  • Campurkan bahan, bumbui dengan krim asam.

Perbandingan sayuran dalam salad bisa diubah sesuai selera. Salad ini enak dibuat di musim panas. Di musim semi, saat sayuran musiman masih langka, bahkan bisa menghiasi meja pesta.

Salad ham dan pasta

  • pasta rebus – 0,2 kg;
  • ham – 100 gram;
  • lobak – 100 gram;
  • sayuran hijau – 100 gram;
  • keju cottage – 50 gram;
  • krim asam – 60ml.

Metode memasak:

  • Rebus pasta atau gunakan sisa makanan kemarin.
  • Setelah lobak dicuci dan dikeringkan, potong setengah lingkaran.
  • Potong ham menjadi potongan-potongan.
  • Potong sayuran.
  • Campurkan pasta rebus dengan ham, bumbu dan lobak dalam mangkuk.
  • Campur keju cottage dengan krim asam dan bumbui salad.

Untuk salad ini, Anda bisa menggunakan saus yang lebih sederhana: minyak sayur dicampur dengan sedikit cuka atau jus lemon. Resepnya memungkinkan Anda tidak hanya menyiapkan salad yang lezat dan memuaskan, tetapi juga menghemat pasta jika Anda tidak punya waktu untuk memakannya tepat waktu.

Salad sayur kalengan

  • kacang kalengan – 0,2 kg;
  • jagung kalengan – 0,2 kg;
  • kentang rebus – 0,3 kg;
  • mentimun segar atau acar – 0,3 kg;
  • mayones atau krim asam - secukupnya.

Metode memasak:

  • Buka kaleng makanan kaleng dan tiriskan cairannya.
  • Tempatkan jagung, kacang polong dan buncis dalam satu mangkuk.
  • Potong kentang menjadi kubus kecil.
  • Potong mentimun dengan cara yang sama.
  • Campurkan sayuran, bumbui dengan krim asam atau mayones.

Sulit menemukan camilan yang cepat dan mudah disiapkan. Resepnya cocok jika Anda sudah memiliki kentang rebus. Jika tidak, menyiapkan salad mungkin memerlukan waktu lebih lama dari yang Anda rencanakan.

Salad tomat dan herba

  • tomat segar – 1 kg;
  • bawang putih – 4 siung;
  • herba segar – 100 gram;
  • jus lemon – 10 ml;
  • minyak sayur – 40 ml;
  • cabai merah giling - sejumput;
  • garam secukupnya.

Metode memasak:

  • Cincang halus bawang putih, tambahkan jus lemon dan minyak, tambahkan sejumput merica.
  • Cuci tomat. Setelah dipotong menjadi irisan, potong area yang berdekatan dengan batang - daging buah di tempat ini sering kali terlalu padat.
  • Tempatkan irisan tomat dalam mangkuk salad.
  • Tambahkan bumbu cincang ke dalamnya dan bumbui.

Sulit menemukan resep salad yang lebih cepat dan mudah disiapkan daripada resep ini. Pembukanya memiliki rasa yang segar dan gurih. Cocok sebagai tambahan lauk dan sebagai hidangan pembuka minuman beralkohol. Cocok dipadukan dengan daging goreng dan barbekyu.

Salad nanas kalengan

  • nanas kalengan – 0,3 kg;
  • keju keras – 0,2 kg;
  • bawang putih – 2 siung;
  • krim asam atau yoghurt tanpa pemanis – 100 ml.

Metode memasak:

  • Keluarkan nanas dari sirup dan potong dadu kecil.
  • Giling keju di parutan kasar.
  • Masukkan bawang putih melalui mesin press. Mencampur.
  • Bumbui dengan krim asam atau yogurt tanpa pemanis.

Salad keju dan nanas paling baik disajikan dalam gelas atau gelas anggur. Itu bisa dibuat untuk meja liburan. Hidangan pembuka lezat ini cocok dengan anggur, termasuk sampanye. Anda bisa menaruhnya di gelas berlapis-lapis. Kemudian Anda harus membumbui keju dan nanas dengan krim asam secara terpisah, dan menyebarkan bawang putih di antara keduanya.

Salad mentimun asin ringan

  • mentimun asin ringan – 0,2 kg;
  • kacang hijau kalengan – 0,4 kg;
  • kerupuk gandum hitam – 100 g;
  • krim asam – 0,25 liter.

Metode memasak:

  • Potong mentimun menjadi kubus.
  • Tambahkan kacang hijau. Mengaduk.
  • Tambahkan kerupuk. Aroma mentimun dan dill paling cocok.
  • Bumbui dengan krim asam dan sajikan segera sebelum kerupuk menjadi lembek.

Jika Anda memiliki mentimun asin ringan di lemari es, Anda bisa menyiapkan salad ini dalam 5-10 menit. Jika Anda punya lebih banyak waktu, Anda bisa memotong dan menambahkan bumbu segar ke dalam salad, dengan itu hidangan pembuka akan menjadi lebih enak dan harum.

Salad kubis dengan mentimun segar

  • kubis putih – 0,3 kg;
  • mentimun segar – 0,3 kg;
  • herba segar – 100 gram;
  • jus lemon – 20ml;
  • minyak sayur – 40 ml;
  • garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

  • Rusak kubis. Garam dan ingat sedikit agar sarinya keluar.
  • Potong mentimun menjadi dua dan campur dengan kubis.
  • Tambahkan sayuran cincang halus ke dalam sayuran.
  • Bumbui dengan campuran minyak dan jus lemon.

Salad kubis dan mentimun yang ringan dan segar dapat melengkapi atau menggantikan lauk. Makanan pembuka ini cocok dengan daging panggang. Dapat disajikan dengan steak atau barbekyu.

Salad kacang hijau

  • telur ayam – 2 buah;
  • kacang hijau kalengan – 0,2 kg;
  • bawang bombay – 75 gram;
  • garam, merica - secukupnya;
  • minyak sayur – 20 ml.

Metode memasak:

  • Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis.
  • Rebus, kupas telur, potong dadu besar.
  • Buka kaleng kacang polong dan tiriskan airnya. Tempatkan kacang polong dalam mangkuk berisi telur dan tambahkan bawang bombay di sana juga.
  • Garam, merica, tambahkan minyak, aduk.

Jika Anda merebus telur terlebih dahulu, maka menyiapkan salad sesuai resep ini tidak akan memakan waktu lebih dari 5 menit.

Salad “Lembut”

  • dada ayam rebus – 0,5 kg;
  • telur ayam – 7 buah;
  • bawang bombay – 150 gram;
  • cuka sari apel (6 persen) – 20 ml;
  • air – 20 ml;
  • mayones – 0,2 liter.

Metode memasak:

  • Rebus telur dan dada ayam hingga mendidih. Saat mereka memasak, Anda bisa melakukan hal lain. Dinginkan produk jadi.
  • Kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil. Isi dengan campuran cuka dan air. Biarkan selama 5-10 menit.
  • Saat bawang bombay direndam, kupas dan potong telur menjadi kubus kecil.
  • Pisahkan daging dada ayam dari kulit dan tulangnya lalu potong dadu.
  • Campurkan ayam dan telur, tambahkan acar bawang bombay. Bumbui dengan saus mayones.

Saladnya memiliki rasa yang lembut dan memuaskan. Dapat menggantikan salah satu makanan utama. Anda bisa menambahkannya dengan parutan apel, ini akan memberikan rasa segar yang unik pada camilan, membuatnya lebih juicy dan empuk. Selain dada rebus, Anda bisa menggunakan dada asap, ini akan mempercepat proses memasak dan membuat rasa salad lebih gurih.

Salad keju dan sosis asap

  • telur ayam – 2 buah;
  • mentimun segar – 0,3 kg;
  • sosis asap – 0,2 kg;
  • kacang hijau – 0,2 kg;
  • keju keras – 50 gram;
  • mayones - secukupnya.

Metode memasak:

  • Biarkan telur mendidih.
  • Cuci mentimun dan potong ujungnya. Potong menjadi kubus kecil.
  • Potong sosis menjadi potongan-potongan.
  • Parut keju hingga halus.
  • Dalam mangkuk, campurkan mentimun, sosis, dan kacang hijau.
  • Dinginkan telur di bawah air dingin yang mengalir. Kupas dan potong menjadi irisan tipis panjang. Kombinasikan dengan sosis, kacang polong, dan mentimun.
  • Tambahkan mayones, aduk.
  • Taburi dengan keju parut sebelum disajikan.

Meski komposisi dan ketersediaan bahannya sederhana, salad menurut resep ini ternyata sangat enak. Bisa ditambah dengan kerupuk. Jika Anda memasukkan hidangan pembuka ini ke dalam mangkuk salad dengan beberapa daun selada di bagian bawah, tampilannya akan meriah.

Caesar salad"

  • fillet ayam rebus – 0,2 kg;
  • bawang putih – 3 siung;
  • keju keras – 50 gram;
  • krim asam – 80ml;
  • minyak sayur – 20 ml;
  • kecap – 20 ml;
  • mustard Perancis – 30 ml;
  • selada atau arugula – 100 g;
  • roti gandum – 100 gram.

Metode memasak:

  • Potong dada ayam rebus menjadi kubus kecil atau bongkar menjadi ijuk.
  • Potong bawang putih menjadi dua, goreng dengan minyak, angkat.
  • Potong roti menjadi kubus dan goreng dengan minyak bawang putih.
  • Letakkan beberapa lembar daun selada di piring dan sobek sisanya menjadi potongan-potongan sedang dengan tangan Anda.
  • Campur krim asam, mustard dan kecap.
  • Campurkan sobekan daun selada dengan ayam, letakkan di atas daun utuh, lalu siram saus di atasnya.
  • Parut kasar keju dan taburkan di atas ayam. Tuang sisa saus di atasnya.
  • Sebelum menyajikan hidangan, taburi dengan kerupuk.

Caesar salad adalah salah satu makanan pembuka paling populer di negara kita yang termasuk dalam masakan Mediterania. Ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat sehingga bisa dibuat untuk makan malam keluarga di hari kerja, namun tampilannya begitu menggugah selera dan cerah sehingga bisa menghiasi meja liburan.

salad sprat

  • kacang kalengan – 100 gram;
  • sprat dalam minyak – 0,25 kg;
  • jagung kalengan – 100 gram;
  • buah zaitun yang diadu – 50 g;
  • keju – 100 gram;
  • bawang putih – 2 siung;
  • rempah segar - secukupnya;
  • kerupuk gandum hitam – 100 g;
  • mayones – 100 ml.

Metode memasak:

  • Tuangkan minyak sprat di atas kerupuk.
  • Parut kasar kejunya.
  • Hancurkan sprat dengan garpu, tetapi jangan sampai halus, tetapi sampai terbentuk potongan yang tidak terlalu besar dengan bentuk sewenang-wenang.
  • Tambahkan keju, kacang-kacangan, dan jagung ke dalam sprat.
  • Tambahkan bawang putih melewati mesin press ke mayones dan aduk.
  • Campur bahan utama dengan mayonaise. Tambahkan kerupuk, aduk kembali.
  • Hiasi salad dengan setangkai herba segar dan zaitun.

Pembukanya ternyata tidak biasa, tapi enak. Bahkan seorang anak kecil pun dapat menangani persiapannya. Seorang ibu rumah tangga yang berpengalaman akan membuat salad ini dalam 5 menit.

Salad lobak

  • lobak – 0,2 kg;
  • wortel – 100 gram;
  • apel – 0,2 kg;
  • minyak sayur – 20 ml;
  • jus lemon – 5 ml;
  • garam, rempah segar - secukupnya.

Metode memasak:

  • Kupas lobak dan potong di parutan.
  • Hapus inti dari apel. Buang kulit buahnya. Parut kasar daging buahnya.
  • Kikis wortel. Giling dengan cara yang sama seperti bahan lainnya.
  • Sayuran campur. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan bumbu cincang.
  • Campur minyak dengan jus lemon dan tuangkan di atas sayuran.

Salad menurut resep ini ternyata juicy. Tambahan yang bagus untuk hidangan ikan dan daging. Pasangkan dengan nasi dan kentang. Dapat bertindak sebagai camilan mandiri.

Salad anggrek dengan ham dan wortel Korea

  • daging babi – 0,2 kg;
  • wortel Korea – 100 g;
  • telur ayam – 2 buah;
  • keju – 150 gram;
  • mayones – 100 ml;
  • keripik kentang – 40 gram.

Metode memasak:

  • Potong ham menjadi potongan-potongan.
  • Campur dengan wortel Korea.
  • Campur dengan setengah mayones dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
  • Kupas dan parut telur rebus.
  • Parut kejunya.
  • Campur keju dengan telur, tutupi sosis dan ham dengan itu.
  • Lumasi dengan sisa mayones.
  • Hiasi dengan keripik.

Salad yang enak dan mengenyangkan ini tampilannya menggugah selera, tak sayang untuk ditaruh di meja liburan. Tidak ada yang akan mengira Anda menyiapkannya dengan tergesa-gesa.

Seorang ibu rumah tangga yang berpengalaman sedang mencoba mempelajari lebih banyak resep salad yang bisa dibuat dengan cepat dari bahan-bahan sederhana. Mereka membantunya dalam berbagai situasi dan diminati pada hari kerja dan hari libur.

Resep salad cepat dan enak. Pilihan terbaik untuk setiap hari dan untuk meja liburan.

  • Laju kehidupan yang cepat telah menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari. Kita tidak lagi mengingat kehidupan yang terukur, mempersiapkan liburan dalam beberapa hari. Seberapa sering kita mengetahui kedatangan tamu hanya dalam waktu seperempat jam? Wajar saja, dengan ritme seperti itu, resep-resep yang membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya sudah tidak relevan lagi.
  • Tapi resep cepat saji saat ini lebih relevan dari sebelumnya. Seorang ibu rumah tangga modern yang baik tahu cara memasak dengan berbagai cara, cepat, enak, sekaligus sehat dan bergizi.
  • Tentu saja, untuk ini Anda perlu menyiapkan resep cepat dan bersiap sepenuhnya. Kami telah menciptakan pilihan salad terbaik yang cocok untuk liburan dan meja sehari-hari.
salad cepat

Bagaimana cara membuat salad ikan cepat?

Salad ikan selalu menjadi pusat perhatian di atas meja. Rasanya enak dan memuaskan, dan pada saat yang sama, tergantung jenis ikannya, rasanya sangat berbeda! Dari empuk hingga pedas dan orisinal. Kami telah memilih beberapa resep yang persiapannya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit.



salad cepat dengan ikan


Bahan-bahan:

  • Bawang Yalta - 1 kepala kecil
  • Tuna - 1 kaleng
  • Kacang - toples 200 g
  • Tomat ceri – 250 gr
  • Lemon (jus) - setengah lemon
  • Peterseli - 3-5 tangkai
  • Sawi Dijen – 20 gr
  • Minyak zaitun 3 sdm. sendok
  • Lada dan garam secukupnya

Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan bongkar untuk salad.



Langkah 1

Buka tuna dan haluskan dengan garpu.



Langkah 2

Buka kacang, bilas dan tambahkan ke salad.



Langkah 3

Kami membagi ceri menjadi empat bagian.



Langkah 4

Potong peterseli dan tambahkan ke salad dengan tomat.



Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Aduk rata dan tuangkan ke dalam salad.



Salad kacang putih dan tuna dalam 10 menit

Hidangannya sudah siap!

Video: Salad Tuna dan Kacang Putih

Salad cepat "Ikan Mas" dalam 10 menit

Bahan-bahan:

  • Kubis peking – 700 gr
  • Keju keras (Belanda atau Rusia) - 200 g
  • Salmon asin ringan 150 gr
  • Champignon – 300 gr
  • Bawang putih - 3 siung
  • selada - 1-2 daun
  • Biskuit
  • mayones

Masukkan jamur ke dalam air mendidih dan masak selama 7 menit, tambahkan air dingin. Sementara itu, potong kubis, ikan, keju (semuanya dipotong-potong). Campur, tambahkan jamur cincang menjadi irisan tipis dan bumbui dengan mayones. Taruh di atas piring: letakkan salad yang sudah disiapkan di atas daun selada dan taburi dengan crouton. Jika diinginkan, tambahkan hiasan emas dari potongan ikan untuk hiasan.



Resep salad kubis cepat

Salad ini cocok untuk sarapan. Apalagi jika beberapa produk disiapkan dengan hati-hati dari makan malam.



Salad kubis Cina favorit

Keluarga kami tidak bisa hidup tanpa salad ini, sangat cocok untuk sarapan dan sebagai salad segar untuk tamu tak terduga. Salad ini juga cocok untuk barbekyu.

Bahan-bahan:

  • sawi putih
  • Mentimun segar
  • Minyak bunga matahari
  • Cuka
  • Gula

Rusak sawi putih dan timun. Siapkan saus: minyak 2 sdm, cuka 1 sdt, gula pasir 2 sdm. sendok, garam 0,5 sendok teh. Aduk, beri waktu beberapa menit agar gula dan garam larut, lalu balut salad.

Video: Salad kubis, mentimun, dan herba. Selada kol yang cepat dan mudah

kubis musim semi



Bahan-bahan:

  • sawi putih
  • Mentimun segar
  • Wortel
  • bawang hijau
  • Dill dan peterseli
  • Kacang hijau (kalengan)
  • Jamur yang diasinkan, opsional
  • Saus saus (mentega, garam, gula, bumbu de Provence)

Potong kubis, mentimun, bumbu dan jamur sesuai kebutuhan. Parut wortel di parutan halus. Taburi dengan saus.

Bagaimana cara membuat salad cepat dengan sosis?



Salad keju dan sosis dalam 15 menit

Bahan-bahan:

  • Sosis 200 gram
  • Keju Rusia 150 gr
  • Acar jagung - 200 gr
  • Telur - 3 buah
  • Mentimun 3 buah
  • Wortel - 1 buah.
  • Bawang - 1 buah.
  • mayones

Selagi telur mendidih dan mendingin, potong semua bahan menjadi kubus, lalu potong telur. Pengecualian adalah wortel, wortel harus diparut di parutan halus. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.

Video: Salad dengan sosis yang sangat enak dan sederhana

Kerupuk Salad dan sosis

Bahan-bahan:

  • Sosis jadi
  • Sandung lamur rebus atau sosis rebus
  • Keju keras
  • Jagung
  • Biskuit
  • Bawang putih
  • mayones
  • lemon
  • Rempah-rempah

Potong 200 gram sosis dan Sandung lamur, parut keju di parutan kasar, tambahkan jagung. Peras 2 siung bawang putih melalui alat pemeras bawang putih, taburi dengan jus lemon dan bumbui dengan mayones. Letakkan di piring dan taburi dengan kerupuk secukupnya.

Salad cepat dengan jamur, resep

Salad lezat untuk meja liburan apa pun.

Bahan-bahan:

  • Hati ayam atau kalkun - 500 g
  • Jamur champignon – 200 gr
  • Wortel
  • Keju olahan – 1 buah
  • 3 telur
  • Acar mentimun – 1 buah
  • Mayones untuk dressing

Rebus hati dan jamur, lalu potong bawang bombay dan wortel. Goreng sebentar di penggorengan. Kami mengeluarkan hati dan jamur dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.

Rebus dan kupas telurnya. Dan kami melanjutkan dengan menyusunnya berlapis-lapis (campur terlebih dahulu setiap bahan dengan mayones): hati, bawang bombay dan wortel, jamur, keju, telur. Kami menghias ujungnya dengan mentimun dan bagian atasnya dengan acar jamur.

Video: Salad cepat dengan ham, jamur, kacang-kacangan

Bagaimana cara membuat salad cepat dengan crouton?

Kerupuk adalah bahan serbaguna yang dapat disiapkan terlebih dahulu dalam jumlah berapa pun. Kelezatan salad seringkali bergantung pada seberapa kecil dan renyah kerupuknya. Oleh karena itu, pastikan untuk mengeringkannya sebelum menambahkannya ke dalam salad.



Salad Pedas

Bahan-bahan:

  • Jagung - 1 kaleng
  • Kacang - 1 kaleng
  • Bawang - 1 buah.
  • adas - 3 tangkai
  • Biskuit
  • Saus tartar

Potong bawang bombay menjadi irisan paling tipis, aduk sehalus mungkin. Campur dengan jagung dan buncis, tambahkan 100 gr. crouton dan bumbui dengan tartare. Letakkan di atas daun selada dan taburi crouton.

Salad cepat dengan kacang

Kacang adalah bahan bergizi dan lezat yang cocok untuk sarapan dan makan siang. Untuk makan malam, lebih baik hindari salad dengan kacang.



Sarapan Lezat Salad

Bahan-bahan:

  • Kaleng kacang hitam
  • Kaleng jagung
  • bawang hijau
  • Sayuran hijau secukupnya (dill, peterseli, daun ketumbar)
  • Siung bawang putih
  • Tomat
  • Saus Caesar klasik

Potong sayuran, cincang halus 2 tomat, tambahkan jagung dan kacang-kacangan, peras bawang putih dan bumbui semuanya dengan saus. Salad lezat dan tajam yang akan segera membangunkan keluarga di pagi hari.

Salad kepiting cepat

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting
  • Kaleng jagung
  • Mentimun segar
  • minyak yang dimurnikan

Potong mentimun menjadi setengah bagian, iris tipis bawang bombay, tambahkan garam. Potong stik kepiting dan tambahkan mentimun dan bawang bombay. Terakhir, masukkan jagung tanpa menguras bumbunya. Tambahkan 1 sendok minyak.

Pilihan lain untuk salad ini adalah dengan menaburkan crouton di atasnya.

Video: Salad kepiting cepat

Bagaimana cara membuat salad puff cepat?



Salad puff terasa panjang dan membosankan bagi sebagian besar ibu rumah tangga. Kami menawarkan mimosa, yang dapat disajikan 15 menit setelah persiapan.

Bahan-bahan:

  • Telur rebus 6 buah
  • Kentang rebus 4 buah
  • Wortel rebus 2 buah
  • 1 bawang bombay
  • Krim keju 100 gr
  • Ikan tenggiri atau sarden 1 kaleng
  • mayones
  • Kami menyiapkan setiap bahan di piring terpisah, dan baru kemudian menambahkannya. Cincang halus bawang bombay dan tambahkan sedikit garam. Parut kentang dan campur dengan mayones
  • Parut wortel dan campur dengan mayones. Parut keju dan campur dengan mayones. Pisahkan telurnya, parut putihnya dan campur dengan mayonaise. Potong kuning telur di piring terpisah
  • Tiriskan semua cairan dari sarden dan potong dengan garpu. Lipat berlapis-lapis dan, jika perlu, letakkan lapisan tipis mayones di antara keduanya. Lapisan: kentang, bawang bombay, sarden, bawang bombay, putih telur, wortel, keju, taburi kuning telur di atasnya

Resep salad cepat tanpa mayones



Acar kubis dengan mentimun

Rendam kubis terlebih dahulu dengan cara apa pun yang nyaman. Tempatkan kubis dalam mangkuk salad dan tambahkan mentimun yang diiris menjadi cincin. Taburi dengan daun bawang cincang dan bumbui dengan minyak sayur sesuai selera.

Salad Caprese

Salad yang layak untuk restoran terbaik. Pada saat yang sama, komposisi dan metode persiapannya bersifat dasar.

Caprese

Bahan-bahan:

  • 4 buah mozzerella
  • 4 tomat sedang
  • Kemangi
  • Minyak sayur
  • Garam dan merica

Potong tomat menjadi cincin.

Produk Tomat

Potong keju menjadi cincin.

Keju

Tata letaknya, bergantian seperti pada foto.

Tempatkan dan taburi dengan bumbu

Gerimis dengan minyak dan taburi dengan bumbu. Tambahkan kemangi.

Maria: masa kecilku dipenuhi dengan resepsi dari banyak kerabat. Ibu tidak bekerja, tapi hanya secara resmi. Dia bekerja sebagai koki keluarga kami. Ikan isi, berjam-jam dihabiskan untuk menyiapkan kue, salad, dan berbagai hidangan. Saya tumbuh dan membantu, menyerap segala sesuatu seperti spons, tetapi segalanya berubah. Suami saya dan saya adalah programmer dan kehidupan kami sangat, sangat aktif.

Dengan kedatangan putri kami, kami beralih dari pertemuan di restoran ke pertemuan di rumah. Dan kemudian saya teringat teknik ibu saya. Saya pikir saya tidak bisa melakukan ini, karena terkadang saya bekerja 12-15 jam sehari. Internet dan pilihan resep untuk orang-orang seperti saya membantu. Saya ingat pertama kali saya berlari pulang satu jam sebelum suami dan tamu saya tiba. Berkat resepnya dan, tentu saja, peralatan modern, saya menyiapkan meja untuk selusin hidangan. Suamiku kaget!

Lyudmila: setelah saya menikah, saya menemukan penemuan untuk diri saya sendiri - sarapan. Dan ibu mertua saya mengajari suami saya untuk sarapan yang lezat dan hanya menyiapkannya setiap saat. Dia biasanya bangun jam 4 pagi dan pada jam 6 seluruh keluarga bangun karena aroma roti dan sebagainya. Saya suka tidur, dan pilihan saya adalah resep cepat saji. Baru-baru ini ibu saya bermalam bersama kami dan ibu mertua saya sangat terkejut karena saya bangun jam 8 pagi dan menyajikan sarapan pada jam 8.15 dengan roti panggang, bubur, salad, dan kopi nikmat. Girls, Anda memilih apakah akan memasak berjam-jam atau dalam beberapa menit. Hasilnya mungkin sama jika Anda memikirkan semuanya terlebih dahulu.

Video: Salad sederhana dengan kentang, telur, dan keju leleh. resep kentang

Memuat...Memuat...