Hidangan yang didesain menarik untuk anak-anak. Menghias piring anak-anak. Es krim buatan sendiri untuk meja anak-anak

Kaya akan vitamin dan unsur mikro, protein, karbohidrat dan serat, bubur sangat bermanfaat bagi tubuh anak. Bubur nasi terkenal dengan vitamin B-nya, sehingga memiliki efek menguntungkan pada pembentukan sistem saraf organisme yang sedang tumbuh. Bubur nasi juga bermanfaat untuk anak sekolah, karena menurut penelitian ilmuwan Jepang dapat meningkatkan tingkat intelektualitas. Beras menyerap garam dengan baik, sehingga meningkatkan fungsi sendi yang baik...

Bahan-bahan

  • nasi__BARU__
  • susu__BARU__
  • mentega__BARU__
  • telur__BARU__
  • gula__BARU__
  • garam__BARU__
  • zaitun__NEWL__
  • tomat__BARU__
  • sepotong sosis lebar__NEWL__

Apakah mungkin memaksa anak untuk makan?

Ibu-ibu muda sering bertanya: “Bagaimana cara mengajak anak makan bubur?” Dalam beberapa kasus, rasanya tidak cukup enak untuk dimasak. Hari ini kami akan menunjukkan cara menghias bubur nasi biasa agar anak Anda memakannya sampai habis dan proses makannya sendiri memberikan kenikmatan. Dan caranya sangat mudah, Anda hanya perlu menghias hidangan yang sudah jadi. Luangkan waktu Anda dan berikan kesenangan pada anak Anda. Kami akan menghias bubur nasi dengan karakter kartun dari “Smeshariki” Barash.

Pertama, masak bubur nasi dengan susu. Kami mengambil 1 gelas sereal, 2 gelas susu. Cuci beras, tambahkan susu, didihkan, tambahkan garam dan gula. Masak bubur selama kurang lebih 15 menit, tambahkan mentega di akhir masakan. Tempatkan satu porsi di piring.

Sembari memasak bubur, mari kita siapkan penyajiannya. Dari sepotong sosis kita akan memotong lengan dan kaki Barash, serta alis, telinga, mata, dan hidung.

Dari atas telur ayam kami memotong putihnya untuk matanya, dari buah zaitun - mata dan tanduknya, dari tomat - mulutnya.

Pertama kita letakkan bagian yang terbuat dari sosis di atas bubur, lalu kita hiasi tanduk, mulut dan matanya.

Hal tersehat di dunia adalah bubur soba.


Bubur nasi.


Semolina.
(karena kandungan glutennya yang tinggi, tidak disarankan untuk anak di bawah usia 3 tahun)


Kentang tumbuk "Kucing"


Kentang tumbuk "Sarang Laba-laba"


Keju cottage masukkeranjang .
Piring dengan porsi dalam keranjang mudah disiapkan dan selalu menarik bagi anak-anak.

BUKET DAN KOMPOSISI DARI PERMEN
akan selalu menjadi dekorasi selamat datang untuk meja anak
Dan tentunya melibatkan anak-anak dalam pembuatannya.

DEKORASI MASAKAN ANAK
Gunakan semua imajinasi Anda!


Pai buaya mudah disiapkan.

Di sana Anda juga bisa melihat gulungan “Piglet” dan resep lainnya.


"Burung" terbuat dari adonan ragi


3. Selada, telur, potongan tomat, krim asam.


4. Isian tomat.


5. Tikus terbuat dari telur, lobak, wortel.
Mata tikus seperti itu dapat dibuat dengan menuangkan jelly dragees “kismis dalam coklat”, kismis, kaviar, beri, potongan sayur, dll. Gunakan kemasan plastik dari tablet sebagai cetakan isian.


7


8. Telur dan tutup jamur asin atau acar. Anda bisa menggunakan tutup jamur rebus.


9. Roti piggy terbuat dari adonan ragi.


10. Babi kue keju (isi dadih di dalamnya, ditutup dengan "babi", matanya - kismis)


11. Menghias bubur dengan kuah jelly


12. Dekorasi salad atau pate.


13. Rumah roti jahe.
Bagian-bagiannya direkatkan dengan gula yang sangat kental sirup . Lebih baik lagi adalah menggunakan sirup fruktosa.


14. Rumah roti jahe dengan krim .


15. Rumah roti jahe dengan dekorasi Lapisan .


16. Rumah kue jahe dengan taburan gula halus


17. Untuk memanggang bagian rumah roti jahe, lihat Produk adonan roti jahe .


18. Rumah roti jahe ditutup rapat dengan adonan protein kue meringue dan dikeringkan selama 25-30 menit pada suhu 110-120°C.
Patung-patung tersebut terbuat dari marzipan dan dipasang setelah dipanggang.


19. Membungkus piring dengan kertas timah akan memberikan tampilan yang unik.


20. Potongan kecil adonan ragi untuk atap sebaiknya dipanggang dan didiamkan sesaat sebelum disajikan (agar tidak basi). Krim juga harus disiapkan dan disisihkan sebelum disajikan. Bagian marzipan disiapkan terlebih dahulu - marzipan diawetkan dengan sempurna selama beberapa bulan.


21. Es krim dengan wafel


22. Tikus lemon


23. Sepatu kue yang terbuat dari campuran kue "Kentang" , dilapisi glasir coklat, dengan hiasan krim. Hamparan di atasnya terbuat dari glasir yang dituangkan ke atas film. Setelah mendingin hingga plastisitas, masih hangat dan diaplikasikan pada “sepatu” (setelah pendinginan sempurna, film dihilangkan).
CATATAN. Campuran kue "Kentang" memungkinkan Anda untuk memahat berbagai bentuk, membuat keranjang untuk diisi dengan buah beri, mousse, massa dadih, krim, dan bahkan membuat seluruh struktur - rumah, menara, istana, dll.


24. Anak Babi- kulebyaka .


25. Pai - babi.


26. Sandwich.


27. Perahu, tiang - tusuk gigi (tusuk sate dan tusuk gigi tidak boleh digunakan dalam piring untuk anak kecil)


28. Kue "Kentang" dalam bentuk landak.


29. Bunga plastik yang menempel pada landak sebaiknya dibuang setelah disajikan.


30.


32. Gunakan dekorasi yang diletakkan di sekitar piring.


33. Jika tidak memiliki penggorengan khusus, gunakanlah cetakan berbagai bentuk yang dibuat sendiri dari karton, dilipat beberapa lapis dari kertas timah, timah, dll. Bagian dalam cetakan diolesi minyak, dimasukkan ke dalam penggorengan dan dimasukkan telur ke dalamnya.


34. Hadiah anak-anak untuk ibu!
Hadiah serupa dapat disiapkan untuk seorang anak.


35. Ular terbuat dari mentimun yang dipotong spiral.
Atau Anda bisa melipatnya menjadi lingkaran.


36. Gambarlah wajah-wajah lucu pada jeruk keprok atau jeruk.


37. Tomat isi (isian - salad, pate, dll). Kaki keju diiris.


38. Telur setan


39. Salad sayuran.


40. Perahu telur setan.


41. Kota kue. Bangun bersama anak Anda sambil menunggu sekelompok besar tamu.
Struktur rumit seperti itu tidak harus dibangun dalam satu hari.


42. Memanggang dari adonan ragi yang kaya.


43. Potongan daging laba-laba yang menakutkan untuk anak-anak yang tak kenal takut.


44. Di dalam gedung bisa ada kue manis (dihiasi krim) atau pate gurih, misalnya pate hati (dihiasi krim asam kental atau mayonaise).


45. Hiasi di atas kentang tumbuk.


46. ​​​​Perahu sandwich dengan layar dan hiasan kertas. Buatlah dekorasi dan rekatkan bersama anak Anda.


47.


48. Massa dadih tanpa pemanis (curd pate) atau salad Olivier, di atasnya diberi irisan mentimun asin atau acar.


49. Angsa dan bunga lili dari telur.


50. Anak-anak selalu senang dengan telur berwarna. Jadikan ini sebagai hadiah perpisahan untuk setiap anak yang datang berkunjung.


51. Rebus telur hingga matang dan kupas. Warnai dengan warna berbeda dalam cairan berwarna panas - teh, coklat, jus berwarna cerah (bit, kismis, ceri, dll.). Bungkus dengan kertas timah yang indah dan sajikan di meja anak-anak. Akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi anak-anak karena telurnya tidak berwarna putih.


52. Salad ular. Direkatkan dengan krim asam kental atau mayones dari irisan mentimun segar dan sayuran lainnya, daging, sosis, dll. Semuanya sesuai selera dan imajinasi.


53. Mentimun Buaya


54. Menghias salad atau pate.


55. “Kue” salad Olivier atau kentang tumbuk panas, dihiasi dengan bumbu dan tutup jamur kecil.

56. "Kue" daging.

resep

Bahan-bahan:
- Daging giling
- telur
- kentang
- sayuran hijau - adas, peterseli, daun ketumbar
- bawang bombay (misalnya daun bawang)
- garam, bumbu secukupnya

Persiapan

1. Bumbui daging cincang dengan garam dan bumbu, tambahkan telur. Campur dengan baik.
2. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan
3. Potong bawang bombay menjadi cincin
4. Tempatkan dalam loyang dangkal yang sudah diolesi minyak dan berlapis-lapis:
- bawang bombay, sebarkan dengan baik di bagian bawah
- letakkan selapis daging cincang di atas bawang bombay
- letakkan irisan kentang di atas daging cincang,
- lapisan daging cincang lagi di atas kentang
- kentang lagi untuk daging cincang
- lalu bergantian antara daging cincang dan kentang
- sandwich kita harus diakhiri dengan daging cincang
- lalu tutupi semuanya dengan bawang bombay
- dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180-200 o C selama kurang lebih 1 jam (tergantung ukuran loyang dan ketebalan lapisan.
Di akhir pemasakan, diamkan selama 5 menit agar sarinya terserap. Lalu kita balikkan ke piring, hias bagian atasnya sesuai imajinasi kita, taburi bumbu dan sajikan.
Dapat disajikan panas atau dingin.
CATATAN. Ini dapat dibuat dari produk jadi dingin dengan melapisi irisan kentang rebus atau panggang dan beberapa jenis daging, hati atau pate ikan. Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan nasi rebus yang dicampur saus bechamel atau mayonaise.
Berguna juga untuk menambahkan lapisan keju parut yang dicampur dengan mayones atau krim asam. Secara umum, lebih gunakan selera dan imajinasi kuliner Anda.


57.


58.


59. Telur jeli

Cuci telur mentah sampai bersih, potong bagian atasnya, tuang isinya dan gunakan untuk berbagai masakan. Cuci kulit telur yang kosong, masak dalam air mendidih selama 2-3 menit dan keringkan.
Kemudian olesi bagian dalamnya dengan minyak sayur (tidak boleh ada minyak berlebih).
Tuang ke dalam jelly yang sudah didinginkan, lalu tuang dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit agar lapisan permukaan bagian dalam cangkang mengeras. Ini akan mencegah produk muncul ke permukaan. Dan untuk membuat lapisan luarnya lebih tebal lagi, Anda bisa membilasnya berulang kali dengan larutan jelly. Kemudian masukkan berbagai produk ke dalam telur, tuang ke dalam jelly dan masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras. Jika sudah mengeras, kupas kulitnya dan sajikan. Jika cangkang menempel pada jeli, bilas sebentar - 2-3 detik - dengan air panas sebelum dibersihkan.
Catatan. Untuk mempermudah dan mempercepat persiapan, Anda tidak bisa membilas cangkang terlebih dahulu dengan larutan agar-agar, tetapi segera tambahkan makanan dan tuangkan agar-agar.


60. Istana roti jahe untuk banyak tamu.


61. Beginilah cara menyajikan massa dadih manis. Untuk mewarnainya menjadi coklat, tambahkan kakao.


62.


63. Rumah itu dipenuhi kaca.


81. Dengan menggunakan irisan sosis, putih telur, dan buah zaitun, kamu bisa dengan mudah membuat wajah babi yang lucu dari roti biasa.


82. Gunakan lebih sering tartlet atau keranjang kue lainnya , mengisinya dengan berbagai salad dan pate.


83. Keranjang buah krim. Di atas dasar yang terbuat dari lapisan biquit dengan lapisan dan impregnasi, pipa krim mentega dari tas jigging kembang gula. Tempatkan buah beri yang berbeda di atasnya.
Pegangan keranjang terbuat dari potongan kue bolu yang tebal dan dipasang sebelum krim disimpan. Untuk mempermudah, Anda bisa melakukannya tanpa pegangan.
Anda cukup melumasi sisi keranjang dengan krim dan taburi biskuit, kerupuk atau remah coklat, dan oleskan krim hanya di sepanjang tepi atas. Itu akan tetap indah dan enak.


84. Ruangan yang gelap dan penataan meja dengan lilin menciptakan suasana yang sangat meriah. Ruangan diteduhi (atau lampu dimatikan sebagian) ketika semua orang sudah duduk di meja. Setelah 1 menit, piring yang dihias dengan lilin dibawa masuk dan diletakkan di tengah meja.


85. Secara kiasan potong labu kecil, letakkan lilin atau lentera yang dibungkus longgar dengan kain berwarna di dalamnya, letakkan di atas piring yang ditaburi daun (kering atau segar) dan letakkan di tengah meja di tempat yang teduh. Putar secara berkala agar semua anak dapat dengan nyaman mengagumi tontonan tersebut.

Anak-anak selalu merupakan individu yang tidak standar. Biasanya mereka adalah:

  • lebih suka makanan manis daripada makanan lain;
  • senang dengan makanannya yang indah, seperti sesuatu yang keluar dari dongeng;
  • mereka lebih suka bersenang-senang dan mempelajari hal-hal baru daripada makan;
  • tidak akan berpura-pura menyukai sesuatu jika tidak.

Berdasarkan poin-poin tersebut, kami akan membuat menu untuk pesta ulang tahun anak.
Tentu saja, orang tua dan anggota keluarga dewasa lainnya ingin, pertama-tama, memberi anak mereka makanan yang sehat dan bergizi, dan baru setelah itu makanan manis. Dan ini juga memiliki syarat tersendiri, karena tidak ada yang akan menyangkal bahwa makanan itu harus:

  1. dari produk berkualitas;
  2. jika memungkinkan, jangan digoreng;
  3. dengan jumlah minimum bumbu yang berbeda.

Selain itu, ketika anak-anak berkumpul dalam suatu kelompok, mereka tidak akan berperilaku seperti orang dewasa dalam situasi seperti ini: berbicara dengan damai (atau tidak begitu damai) sambil saling menyajikan hidangan yang ada di meja. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menyajikan makanan yang akan Anda suguhi tamu kecil Anda, membaginya menjadi beberapa porsi. Menu pesta anak dengan foto

Resep menu liburan anak

Pizza untuk masa kecil

Pizza sangat cocok untuk hidangan utama! Benarkah ada orang yang tidak suka pizza? Kecil kemungkinannya akan ada orang seperti itu! Oleh karena itu, pizza menjadi pilihan terbaik untuk ulang tahun anak. Dapat dipotong-potong dan kemudian dibagikan kepada anak-anak sesuka mereka. Pizza vegetarian mungkin merupakan pilihan yang baik. Dia harusnya:

  • tanpa mayones;
  • dengan keju berkualitas baik;
  • dengan sayuran berwarna-warni.

Meskipun demikian, jika Anda memiliki keterampilan berorganisasi, membuat pizza bersama anak-anak Anda adalah ide yang bagus! Kemungkinan besar, juru masak kecil akan menjadi kotor, jadi Anda harus memberi tahu orang tua Anda tentang memasak dan membeli celemek kecil.

menu pesta anak di rumah

Kesan setelah kelas master seperti itu tidak akan terhapuskan! Jadi:

Tentu saja, apa yang dibuat sendiri oleh anak itu, akan dia makan dengan senang hati.
Dan solusi terbaiknya adalah pizza kecil yang terlihat seperti bunga! Terlihat mengesankan dan ukurannya juga sesuai untuk tangan anak-anak. Untuk mengetahui cara memasak kenikmatan seperti itu, Anda perlu.


Ala pizza

Banyak anak menyukai pasta. Dan Anda juga bisa membuat pizza porsi darinya! Hidangan ini terlihat seperti pizza karena keju dan sayurannya, dan bukan karena cara pembuatannya, tetapi rasanya sangat mirip! Persiapannya adalah sebagai berikut:

Semua ini harus dilakukan tanpa memperlambat agar keju bisa meleleh dari spageti panas dan membuat hidangan tidak terbagi.

Dalam versi pizza ini, Anda harus menggunakan produk yang sudah disiapkan sepenuhnya, karena hidangan yang dibentuk tidak akan mengalami perlakuan panas:

  • jamur goreng atau rebus;
  • sosis dipotong menjadi lingkaran atau sosis rebus dipotong tipis-tipis;
  • acar mentimun (Anda bisa menggunakan mentimun bayi) dan jagung favorit semua orang;
  • cincin tomat (yang ceri akan terlihat bagus) dan paprika manis.

Sayuran panggang dalam panci

Sama sekali tidak sulit untuk mempersiapkannya. Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda bisa memanggang sayuran dengan atau tanpa daging. Namun desainnya harus seunik mungkin! Bentuk adonan menjadi lingkaran dan sosis tipis - ini akan menjadi gurita, yang harus digunakan sebagai penutup. Untuk hidangan seperti itu, lebih baik menggunakan panci kecil - kecil kemungkinannya anak-anak akan memakan semuanya. Pilihan penyajian makanan ini sangat cocok dengan tema liburan Bajak Laut Laut.

Pilihan lain untuk menghias sayuran panggang adalah dengan saus krim keju. Anda dapat menata bagian atasnya dalam bentuk wajah yang terbuat dari sayuran segar - di sini Anda harus mencoba dan menggunakan imajinasi Anda. Untuk memastikan karya seni Anda tetap sesuai keinginan Anda, Anda harus menghias hidangan yang sudah jadi.

Hiasan dan sosis

Pastinya lauknya juga perlu dibuat meriah. Misalnya:

  • kentang goreng;
  • pasta berwarna;
  • jagung rebus dan kacang hijau dari toples;
  • kentang tumbuk.

Menariknya, sosisnya tidak hanya direbus saja, melainkan disajikan dalam bentuk gurita. Pembuatannya sangat sederhana, Anda hanya perlu melihat fotonya. Tentu saja, Anda perlu membeli sosis dengan kualitas terbaik dan segar!


Kentang tumbuk

Pada dasarnya anak-anak menyukai kentang tumbuk. Dan jika disiapkan sesuai dengan semua aturan dengan mentega yang baik dan susu alami, terlebih lagi. Dan tentunya juga perlu disajikan dengan indah dan kreatif!


Kereta sayur

Ide yang bagus adalah memotong paprika menjadi trailer kereta api. Kecil kemungkinannya anak-anak akan memakan trailernya sendiri, tetapi itu tidak masalah - setelah liburan, gunakan untuk memasak atau.

Terbang telur agaric

“Agari lalat” semacam itu dapat disajikan dengan tusuk sate atau diletakkan begitu saja di piring, sebagai hidangan mandiri atau sebagai hiasan untuk kentang tumbuk atau kereta yang sama. Untuk membuat jamur ini untuk anak-anak, lebih disukai telur puyuh - karena memiliki lebih banyak manfaat dan terlihat lebih kekanak-kanakan.

Tartlet dengan isian

Isi keranjang adonan ini bermacam-macam, baik manis maupun gurih. Yang penting adonan di tartletnya enak dan empuk. Berikut ini tautan ke berbagai macam isian yang luar biasa -!


Sandwich anak-anak

Ada banyak ruang untuk imajinasi Anda menjadi liar di sini! Namun agar sandwichnya cantik, Anda perlu memasaknya perlahan dan hati-hati.

Mari kita pertimbangkan jenis makanan kecil yang mungkin disukai anak-anak. Pilihan yang baik adalah menempatkan sandwich secara terpisah sebagai prasmanan.
Sandwich kepik: roti, olesan, selada, tomat ceri, zaitun hitam. Bintik-bintik di punggung juga berasal dari buah zaitun.

Pilihan ini paling baik ditawarkan kepada anak yang lebih besar untuk memastikan mereka tidak menjatuhkan makanannya.
Sandwich berbentuk hati akan sangat cocok untuk ulang tahun putri kecil. Para gadis akan menghargainya!

Perahu sandwich

Perahu-perahu ini luar biasa!

Opsi 1: Potong mentimun menjadi dua memanjang. Gunakan sendok untuk mengikis ampasnya dan isi mentimun dengan salad yang sudah disiapkan (sesuai kebijaksanaan Anda). Gunakan pengupas sayuran (atau parutan dengan sisi yang sesuai) untuk memotong mentimun utuh menjadi irisan tipis. Setelah itu, potongan layar tersebut kita tempelkan pada dasar perahu dengan tusuk sate. Perahu-perahu ini tampak hebat!

Opsi 2: Di sini Anda membutuhkan roti dengan tekstur padat. Mentega ditaburkan di atasnya, keju di atasnya, dan ikan merah di atasnya. Kami menempelkan layar dari keju ke tusuk sate.

Anda juga bisa meletakkan sepiring keju dan sosis di atas meja, tempat produk akan ditata dalam bentuk binatang atau lainnya sesuai tema hari raya. Tentu saja, orang tua yang peduli dengan anaknya harus cermat dalam memilih keju dan sosis untuk anaknya. Dan tentu saja ide ini tidak cocok untuk anak-anak.

Piring keju asli

Anda dapat membuat lebih dari satu pohon Natal ini menggunakan berbagai jenis keju. Namun perlu diingat bahwa anak-anak tidak selalu menyukai keju, jadi jangan terburu-buru jika liburan Anda ditujukan untuk anak kecil.

Salad berlapis dengan tikus

Salad berlapis juga akan menarik untuk anak-anak, dan kami juga akan menghiasnya dengan cara yang kekanak-kanakan! Anda dapat menata salad apa pun yang ditata berlapis-lapis dalam bentuk kepala keju - perlu diingat bahwa semua produk harus cocok untuk anak-anak. Dan tikus dengan ukuran berbeda akan menyenangkan tamu Anda!


Buah-buahan untuk ulang tahun anak-anak

Menyajikan manisan membutuhkan perhatian khusus. Bagaimanapun, sudah menjadi rahasia umum bahwa anak-anak memiliki tempat khusus dengan makanan manis. Tidak ada yang akan membantah bahwa buah-buahan jauh lebih sehat daripada kue, kue kering, dan makanan manis industri lainnya. Dan buah-buahan yang disajikan dengan indah membuat Anda ingin mencobanya lebih cepat.

Pisang berbentuk bajak laut. Anda bisa membuat balutan cerah dari serbet kertas besar atau potongan kecil kain tipis. Gambarlah wajah, penutup mata, dan berbagai rambut wajah dengan spidol. Pola ini akan benar-benar aman - karena akan terkelupas.
Tema dengan bajak laut adalah yang paling sederhana, karena hampir semua hal bisa dimainkan di dalamnya.

Permainan berikut dapat digunakan untuk kompetisi:

  • menggambar sinyal SOS di permukaan yang dipenuhi semolina (biasanya, ide ini berjalan dengan baik);
  • memetik pisang yang diikat ke “pohon palem” (tanpa tangan) agar tidak kelaparan di pulau terpencil;
  • carilah harta karun dalam semangkuk tepung, semolina (atau apa pun yang cocok untuk ini, gunakan akalmu).

Es krim buatan sendiri untuk meja anak-anak

Membuat es krim sendiri membutuhkan sedikit usaha, tetapi hasilnya sepadan. Ada juga pilihan berbeda untuk mendekorasinya.

Kue berbentuk kupu-kupu cocok untuk skenario ini. Basisnya harus dipotong dari kue bolu, ditutup dengan krim favorit Anda di atasnya dan berbagai buah-buahan harus diletakkan dengan indah di atasnya. Sangat cerah, indah dan asli!

Hal tersehat di dunia adalah bubur soba.


Bubur nasi.


Semolina.
(karena kandungan glutennya yang tinggi, tidak disarankan untuk anak di bawah usia 3 tahun)


Kentang tumbuk "Kucing"


Kentang tumbuk "Sarang Laba-laba"


Keju cottage masukkeranjang .
Piring dengan porsi dalam keranjang mudah disiapkan dan selalu menarik bagi anak-anak.

BUKET DAN KOMPOSISI DARI PERMEN
akan selalu menjadi dekorasi selamat datang untuk meja anak
Dan tentunya melibatkan anak-anak dalam pembuatannya.

DEKORASI MASAKAN ANAK
Gunakan semua imajinasi Anda!


Pai buaya mudah disiapkan.

Di sana Anda juga bisa melihat gulungan “Piglet” dan resep lainnya.


"Burung" terbuat dari adonan ragi


3. Selada, telur, potongan tomat, krim asam.


4. Isian tomat.


5. Tikus terbuat dari telur, lobak, wortel.
Mata tikus seperti itu dapat dibuat dengan menuangkan jelly dragees “kismis dalam coklat”, kismis, kaviar, beri, potongan sayur, dll. Gunakan kemasan plastik dari tablet sebagai cetakan isian.


7


8. Telur dan tutup jamur asin atau acar. Anda bisa menggunakan tutup jamur rebus.


9. Roti piggy terbuat dari adonan ragi.


10. Babi kue keju (isi dadih di dalamnya, ditutup dengan "babi", matanya - kismis)


11. Menghias bubur dengan kuah jelly


12. Dekorasi salad atau pate.


13. Rumah roti jahe.
Bagian-bagiannya direkatkan dengan gula yang sangat kental sirup . Lebih baik lagi adalah menggunakan sirup fruktosa.


14. Rumah roti jahe dengan krim .


15. Rumah roti jahe dengan dekorasi Lapisan .


16. Rumah kue jahe dengan taburan gula halus


17. Untuk memanggang bagian rumah roti jahe, lihat Produk adonan roti jahe .


18. Rumah roti jahe ditutup rapat dengan adonan protein kue meringue dan dikeringkan selama 25-30 menit pada suhu 110-120°C.
Patung-patung tersebut terbuat dari marzipan dan dipasang setelah dipanggang.


19. Membungkus piring dengan kertas timah akan memberikan tampilan yang unik.


20. Potongan kecil adonan ragi untuk atap sebaiknya dipanggang dan didiamkan sesaat sebelum disajikan (agar tidak basi). Krim juga harus disiapkan dan disisihkan sebelum disajikan. Bagian marzipan disiapkan terlebih dahulu - marzipan diawetkan dengan sempurna selama beberapa bulan.


21. Es krim dengan wafel


22. Tikus lemon


23. Sepatu kue yang terbuat dari campuran kue "Kentang" , dilapisi glasir coklat, dengan hiasan krim. Hamparan di atasnya terbuat dari glasir yang dituangkan ke atas film. Setelah mendingin hingga plastisitas, masih hangat dan diaplikasikan pada “sepatu” (setelah pendinginan sempurna, film dihilangkan).
CATATAN. Campuran kue "Kentang" memungkinkan Anda untuk memahat berbagai bentuk, membuat keranjang untuk diisi dengan buah beri, mousse, massa dadih, krim, dan bahkan membuat seluruh struktur - rumah, menara, istana, dll.


24. Anak Babi- kulebyaka .


25. Pai - babi.


26. Sandwich.


27. Perahu, tiang - tusuk gigi (tusuk sate dan tusuk gigi tidak boleh digunakan dalam piring untuk anak kecil)


28. Kue "Kentang" dalam bentuk landak.


29. Bunga plastik yang menempel pada landak sebaiknya dibuang setelah disajikan.


30.


32. Gunakan dekorasi yang diletakkan di sekitar piring.


33. Jika tidak memiliki penggorengan khusus, gunakanlah cetakan berbagai bentuk yang dibuat sendiri dari karton, dilipat beberapa lapis dari kertas timah, timah, dll. Bagian dalam cetakan diolesi minyak, dimasukkan ke dalam penggorengan dan dimasukkan telur ke dalamnya.


34. Hadiah anak-anak untuk ibu!
Hadiah serupa dapat disiapkan untuk seorang anak.


35. Ular terbuat dari mentimun yang dipotong spiral.
Atau Anda bisa melipatnya menjadi lingkaran.


36. Gambarlah wajah-wajah lucu pada jeruk keprok atau jeruk.


37. Tomat isi (isian - salad, pate, dll). Kaki keju diiris.


38. Telur setan


39. Salad sayuran.


40. Perahu telur setan.


41. Kota kue. Bangun bersama anak Anda sambil menunggu sekelompok besar tamu.
Struktur rumit seperti itu tidak harus dibangun dalam satu hari.


42. Memanggang dari adonan ragi yang kaya.


43. Potongan daging laba-laba yang menakutkan untuk anak-anak yang tak kenal takut.


44. Di dalam gedung bisa ada kue manis (dihiasi krim) atau pate gurih, misalnya pate hati (dihiasi krim asam kental atau mayonaise).


45. Hiasi di atas kentang tumbuk.


46. ​​​​Perahu sandwich dengan layar dan hiasan kertas. Buatlah dekorasi dan rekatkan bersama anak Anda.


47.


48. Massa dadih tanpa pemanis (curd pate) atau salad Olivier, di atasnya diberi irisan mentimun asin atau acar.


49. Angsa dan bunga lili dari telur.


50. Anak-anak selalu senang dengan telur berwarna. Jadikan ini sebagai hadiah perpisahan untuk setiap anak yang datang berkunjung.


51. Rebus telur hingga matang dan kupas. Warnai dengan warna berbeda dalam cairan berwarna panas - teh, coklat, jus berwarna cerah (bit, kismis, ceri, dll.). Bungkus dengan kertas timah yang indah dan sajikan di meja anak-anak. Akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi anak-anak karena telurnya tidak berwarna putih.


52. Salad ular. Direkatkan dengan krim asam kental atau mayones dari irisan mentimun segar dan sayuran lainnya, daging, sosis, dll. Semuanya sesuai selera dan imajinasi.


53. Mentimun Buaya


54. Menghias salad atau pate.


55. “Kue” salad Olivier atau kentang tumbuk panas, dihiasi dengan bumbu dan tutup jamur kecil.

56. "Kue" daging.

resep

Bahan-bahan:
- Daging giling
- telur
- kentang
- sayuran hijau - adas, peterseli, daun ketumbar
- bawang bombay (misalnya daun bawang)
- garam, bumbu secukupnya

Persiapan

1. Bumbui daging cincang dengan garam dan bumbu, tambahkan telur. Campur dengan baik.
2. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan
3. Potong bawang bombay menjadi cincin
4. Tempatkan dalam loyang dangkal yang sudah diolesi minyak dan berlapis-lapis:
- bawang bombay, sebarkan dengan baik di bagian bawah
- letakkan selapis daging cincang di atas bawang bombay
- letakkan irisan kentang di atas daging cincang,
- lapisan daging cincang lagi di atas kentang
- kentang lagi untuk daging cincang
- lalu bergantian antara daging cincang dan kentang
- sandwich kita harus diakhiri dengan daging cincang
- lalu tutupi semuanya dengan bawang bombay
- dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180-200 o C selama kurang lebih 1 jam (tergantung ukuran loyang dan ketebalan lapisan.
Di akhir pemasakan, diamkan selama 5 menit agar sarinya terserap. Lalu kita balikkan ke piring, hias bagian atasnya sesuai imajinasi kita, taburi bumbu dan sajikan.
Dapat disajikan panas atau dingin.
CATATAN. Ini dapat dibuat dari produk jadi dingin dengan melapisi irisan kentang rebus atau panggang dan beberapa jenis daging, hati atau pate ikan. Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan nasi rebus yang dicampur saus bechamel atau mayonaise.
Berguna juga untuk menambahkan lapisan keju parut yang dicampur dengan mayones atau krim asam. Secara umum, lebih gunakan selera dan imajinasi kuliner Anda.


57.


58.


59. Telur jeli

Cuci telur mentah sampai bersih, potong bagian atasnya, tuang isinya dan gunakan untuk berbagai masakan. Cuci kulit telur yang kosong, masak dalam air mendidih selama 2-3 menit dan keringkan.
Kemudian olesi bagian dalamnya dengan minyak sayur (tidak boleh ada minyak berlebih).
Tuang ke dalam jelly yang sudah didinginkan, lalu tuang dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit agar lapisan permukaan bagian dalam cangkang mengeras. Ini akan mencegah produk muncul ke permukaan. Dan untuk membuat lapisan luarnya lebih tebal lagi, Anda bisa membilasnya berulang kali dengan larutan jelly. Kemudian masukkan berbagai produk ke dalam telur, tuang ke dalam jelly dan masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras. Jika sudah mengeras, kupas kulitnya dan sajikan. Jika cangkang menempel pada jeli, bilas sebentar - 2-3 detik - dengan air panas sebelum dibersihkan.
Catatan. Untuk mempermudah dan mempercepat persiapan, Anda tidak bisa membilas cangkang terlebih dahulu dengan larutan agar-agar, tetapi segera tambahkan makanan dan tuangkan agar-agar.


60. Istana roti jahe untuk banyak tamu.


61. Beginilah cara menyajikan massa dadih manis. Untuk mewarnainya menjadi coklat, tambahkan kakao.


62.


63. Rumah itu dipenuhi kaca.


81. Dengan menggunakan irisan sosis, putih telur, dan buah zaitun, kamu bisa dengan mudah membuat wajah babi yang lucu dari roti biasa.


82. Gunakan lebih sering tartlet atau keranjang kue lainnya , mengisinya dengan berbagai salad dan pate.


83. Keranjang buah krim. Di atas dasar yang terbuat dari lapisan biquit dengan lapisan dan impregnasi, pipa krim mentega dari tas jigging kembang gula. Tempatkan buah beri yang berbeda di atasnya.
Pegangan keranjang terbuat dari potongan kue bolu yang tebal dan dipasang sebelum krim disimpan. Untuk mempermudah, Anda bisa melakukannya tanpa pegangan.
Anda cukup melumasi sisi keranjang dengan krim dan taburi biskuit, kerupuk atau remah coklat, dan oleskan krim hanya di sepanjang tepi atas. Itu akan tetap indah dan enak.


84. Ruangan yang gelap dan penataan meja dengan lilin menciptakan suasana yang sangat meriah. Ruangan diteduhi (atau lampu dimatikan sebagian) ketika semua orang sudah duduk di meja. Setelah 1 menit, piring yang dihias dengan lilin dibawa masuk dan diletakkan di tengah meja.


85. Secara kiasan potong labu kecil, letakkan lilin atau lentera yang dibungkus longgar dengan kain berwarna di dalamnya, letakkan di atas piring yang ditaburi daun (kering atau segar) dan letakkan di tengah meja di tempat yang teduh. Putar secara berkala agar semua anak dapat dengan nyaman mengagumi tontonan tersebut.

Tentunya setiap ibu ingin menghadirkan sesuatu yang tidak biasa untuk kelahiran anaknya.

dan terutama artikel ini:

Saya tahu dari pengalaman (saya punya dua anak) bahwa tidak ada hal aneh yang bisa disiapkan untuk ulang tahun anak. Anak-anak selalu makan makanan yang familiar dan sangat enggan bereksperimen. Saya menyarankan Anda untuk menawarkan tamu kecil Anda suguhan yang paling biasa (kentang tumbuk, nasi, potongan daging atau daging ayam, dll.), tetapi Anda dapat menghias hidangan dengan cara yang tidak biasa.

Ada hukum lain yang tidak terucapkan - tidak semua yang indah itu enak. Sekarang, dengan melihat gambar-gambarnya, Anda sendiri yang akan menarik kesimpulan ini. Jangan membuat terlalu banyak dekorasi yang bisa dimakan. Anak-anak akan senang melihat beberapa hewan sayur dan buah di atas meja, dan kemudian mulai makan sesuatu yang lezat, meskipun tidak dihias dengan kepik dan lebah.

Untuk mendekorasi meja, ada set peralatan makan sekali pakai dan dekorasi ruangan yang megah, dipilih dengan gaya yang sama.

Berikut ini pilihan foto saya yang semoga bisa menjadi sumber ide bagi Anda:

Sandwich

Ada banyak contoh sandwich yang dihias dengan indah di Internet, tapi... Mari kita bersikap realistis. Tidak semua ibu memiliki keterampilan pisau yang tinggi, dan biasanya mereka hanya mempunyai sedikit waktu. Di sini Anda punya waktu untuk menyiapkan hidangan utama, tetapi Anda tidak selalu punya waktu untuk mendekorasi. Saya memilih opsi yang paling sederhana, dan itu memerlukan kesabaran, keterampilan, dan energi kreatif.

Berikut beberapa fantasi sosis dan keju dengan sentuhan sayuran.

Roti sandwich bisa dibentuk menggunakan pemotong kue!

Untuk surai anak singa, pilihlah keju “marmer”.

Ini sudah menjadi sandwich 3D. Sebuah sudut segera dipotong dari roti. Kancing telepon bisa berupa kacang polong, jagung, dan potongan buah zaitun.

Lebah patut mendapat perhatian khusus. Cincin alternatif dari buah zaitun hijau dan buah zaitun hitam yang diadu, dirangkai ke dalam balok keju keras

canape

Sandwich kecil dan figur yang terbuat dari telur dan sayuran. Bagaimana tangan seorang pengrajin wanita memadukan buah zaitun hitam besar dan keju mozzarella, sehingga menghasilkan penguin yang sangat cantik, merupakan sebuah misteri bagi saya. Mungkin Anda bisa melakukannya?

Anak singa: Di bawah lapisan wortel yang cerah ada keju parut dengan mayones dan bawang putih.

Patung-patung

Menurut pendapat saya, ini adalah “seni makanan” yang paling sulit (diterjemahkan secara harfiah dari bahasa Inggris "seni makanan"- dekorasi piring). Beberapa tokoh mengingatkan saya Konstruktor 3D(seekor banteng paprika dan kucing tomat). Apa yang bisa saya katakan... Tambahkan!

Variasi tomat

Mobil, buaya, pohon palem, dan katak dibuat menggunakan tusuk gigi

Angka-angka ini lebih sederhana. Buaya itu ternyata menawan, pasti setuju! Salah satunya cukup untuk menghias salad. Saya tidak tahu seberapa cocok pir dan mentimun, tapi ini adalah produk yang membentuk katak. Buket tomat tulip yang diisi keju juga bisa menghiasi liburan orang dewasa. Batang dan daunnya dari daun bawang.

Saya suka tikus kecil di lubang keju besar ini!

Menghias salad dan lauk pauk

Setumpuk nasi yang disodorkan kepada tamu sebagai suguhan bisa berubah menjadi penguin (plus buah zaitun, plus wortel). Ya, diriku sendiri nasi diolah dengan tangan basah menjadi bahan pahatan yang dapat ditempa. Bagaimana Anda menyukai beruang dan anak kucing yang sedang tidur (cakarnya terbuat dari potongan keju, bagian hitamnya adalah lembaran rumput laut kering untuk membuat sushi)?

Dua ikan yang luar biasa! Memberi bentuk pada salad cukup mudah, tetapi Anda harus bekerja keras dalam menimbangnya...

Kepik di padang bunga akan menghiasi salad mayones apa pun

Ikan mas terbuat dari wortel rebus di antara rumput laut dan batu zaitun

Jangan masukkan acar mentimun ke dalam salad Olivier, melainkan hiasi salad dengan acar di atasnya. Saya suka ular ajaib bermahkota ini!

Saya akan memberikan kucing ini Penghargaan Pilihan Rakyat! Kami memotong bagian hitam dari lembaran nori. Lapki - keju feta padat atau keju keras.

Kucing Merah yang lucu dibuat dengan menggunakan “guratan” dari buah zaitun yang dicincang halus, gnome dibuat dari putih telur, kuning telur, tomat ceri, dan bit parut; tikus dengan telinga keju menghiasi Mimosa, dan bunga matahari mekar dari keripik.

Memuat...Memuat...