Pastikan untuk menyiapkan hidangan seperti - keju cottage dan casserole labu dalam slow cooker. Anak-anak sangat menyukai masakan ini, jadi jika ingin mengajari mereka makan makanan sehat, pastikan untuk menyiapkan casserole ini. Cara pembuatannya cukup sederhana, bahannya tidak sulit didapat, hampir tersedia di setiap rumah, yuk kita mulai memasaknya, simak resep kita dan pastikan tidak ada kesulitan dalam menyiapkannya.
Resep casserole keju cottage dan labu:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Keju cottage - setengah kilogram;
- Semolina - setengah gelas;
- Telur - tiga potong;
- Labu - dua ratus gram;
- Mentega;
- Krim asam - seratus gram;
- Gula - setengah gelas;
- Baking powder - satu sendok teh.
Cara memasak hidangan dalam slow cooker:
- Kami mengekstrak ampas dari labu dan memarutnya di parutan halus.
- Pisahkan putihnya dari kuningnya.
- Sekarang kita perlu menggabungkan bahan-bahan berikut dalam mangkuk: krim asam, semolina, kuning telur, tambahkan baking powder dan gula.
- Dengan menggunakan mixer atau pengocok, kocok semuanya hingga rata.
- Kami membuat busa dari putih telur, untuk ini Anda harus mengocoknya hingga rata.
- Sekarang, ke seluruh massa keju cottage dan krim asam, tambahkan labu dan busa dari putih telur.
- Sekarang mangkuk multicooker perlu diolesi mentega.
- Seluruh massa keju cottage dan casserole labu masukkan ke dalam slow cooker.
- Di multicooker, atur mode “memanggang” selama satu jam.
- Saat sinyal akhir mode berbunyi, jangan matikan multicooker, biarkan casserole selama 50 menit lagi dalam mode tetap hangat. Setelah itu, matikan multicooker, tetapi jangan buka tutupnya, biarkan casserole di sana selama sepuluh menit lagi.
- Buka tutup multicooker dengan cepat dan hidangan siap.
Bagi yang terbiasa mempersepsikan informasi secara visual, kami menawarkan video resep
Casserole keju cottage dan labu dalam slow cooker:
Hasil:
Keju cottage - casserole labu yang disiapkan menggunakan slow cooker - siap. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit dalam menyiapkan hidangan ini, jadi silakan mulai memasak, Anda pasti akan berhasil, dan Anda serta anak-anak dan keluarga Anda akan menikmati rasa casserole yang tak terlukiskan. Dengan ini kami mengucapkan selamat tinggal kepada Anda, sering-seringlah mengunjungi website kami
Langkah 1: Siapkan labu.
Potong daging labu menjadi kubus berukuran sedang.Hangatkan susu dalam panci dan tambahkan labu cincang dan kayu manis bubuk. Aduk semuanya dan masak dengan api kecil hingga potongan sayuran menjadi lunak. Tapi jangan terlalu matang, labunya jangan sampai hancur.
Perhatian: Anda juga bisa memasak labu dalam susu dalam slow cooker menggunakan "bubur".
Setelah matang, angkat labu dalam susu dari api dan dinginkan semuanya hingga suhu kamar.
Langkah 2: Siapkan massa dadih.
Tempatkan keju cottage dalam mangkuk blender, tambahkan madu, gula pasir, pecahkan telur ayam, tuangkan semolina dan tuangkan krim asam. Kocok semuanya dengan blender, ubah menjadi massa dadih yang konsistensinya homogen.
Tambahkan potongan labu rebus ke keju cottage bersama dengan susu yang telah direbus dan aduk rata namun lembut. Irisan sayuran harus tetap utuh.
Langkah 3: Panggang casserole keju cottage dengan labu dalam slow cooker.
Agar casserole tidak lengket, olesi mangkuk multicooker dengan mentega atau minyak sayur, taburi semolina, atau cukup tutupi dengan kertas roti.
Tuang campuran dadih dengan labu ke dalam slow cooker. Ratakan bagian atas. Tutup penutup perangkat, pilih mode "toko roti" dan atur timer ke 40 menit.
Saat casserole keju cottage dengan labu sudah siap, buka tutup multicooker dan biarkan isinya dingin. Dan baru setelah itu casserole dapat dikeluarkan dengan hati-hati, dibalik (tidak perlu, bagian atasnya menjadi terlalu pucat) dan disajikan.
Langkah 4: Sajikan casserole keju cottage dengan labu dalam slow cooker.
Casserole keju cottage berbahan labu dalam slow cooker ternyata mengenyangkan, bergizi, dan sangat lezat. Hiasi dengan gula halus dan sajikan untuk sarapan atau teh sore. Tentu saja Anda bisa menyajikan casserole untuk makan siang atau makan malam sebagai hidangan penutup, tetapi ini hanya jika makanannya ringan.
Potong casserole keju cottage menjadi beberapa bagian dan letakkan di piring agar semua orang dapat menikmati porsinya, dan jangan lupakan orang yang Anda cintai.
Selamat makan!
Tergantung pada kekuatan multicooker Anda, waktu memanggang mungkin lebih pendek atau lebih lama, jadi berhati-hatilah.
Anda juga bisa menumbuk labu hingga menjadi bubur dan mencampurkannya dengan massa dadih hingga halus.
Casserole keju cottage bisa menjadi kering atau basah, tergantung jenis keju cottage yang Anda gunakan.
Casserole labu dengan semolina ini enak dan aromatik. Anda bisa memasaknya dengan cara apa pun, saya sarankan resepnya dalam slow cooker. Bagi saya, labu kuning adalah produk yang sangat enak dan menyehatkan, namun entah kenapa saya berhati-hati saat memasaknya. Saya sangat jarang menambahkannya ke bubur millet, dan bahkan lebih jarang lagi saya bisa memasaknya dengan nasi. Saya rasa itu saja. Bagi saya labu selalu tampak sebagai sayuran yang kompleks, dan hidangan darinya perlu disiapkan dengan cara yang tepat dan menarik. Namun untuk waktu yang lama saya tidak dapat menemukan pilihan yang cocok untuk membuat saya ingin mengotak-atik labu tersebut, karena mengupas dan memotongnya adalah proses yang terpisah dan memakan waktu.
Namun resep seperti itu sudah ditemukan dan inilah yang saya tawarkan. Jadi, kita berbicara tentang casserole labu, terlebih lagi, rasanya tidak berlemak, yang tentu saja merupakan kabar baik. Mengapa rasa casserole seperti keju cottage! Namun bahan di dalamnya tidak banyak, dan tidak memakan banyak waktu untuk menyiapkannya.
Bahan-bahan:
- 500-600 gr labu kuning,
- 10-12 sdm. sendok semolina,
- 2 sdm. sendok minyak bunga matahari,
- 50 gram kismis,
- pemanis secukupnya.
Metode memasak:
Bagian tersulit dari resep ini adalah mengupas dan memotong labu. Tapi, sekali lagi, itu tergantung salinan mana yang Anda temukan. Terakhir kali saya sangat beruntung dengan labu itu, ternyata lentur. Potong daging buah menjadi potongan yang cukup besar.
Sekarang Anda perlu membuat labu menjadi lunak dengan cara apa pun yang nyaman. Rebus, panggang dalam oven, tapi saya mengukusnya dalam slow cooker, memasukkan kertas timah ke dalam mangkuk. Butuh waktu sekitar 10 menit.
Tambahkan minyak sayur dan pemanis secukupnya pada labu yang empuk (tapi jangan berlebihan, labu dan kismis sudah manis). Haluskan menggunakan garpu atau blender.
Tambahkan semolina ke dalam puree, aduk cepat agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Campuran harus didiamkan selama sekitar 15 menit, selama waktu itu semolina akan membengkak dengan baik.
Saatnya menambahkan kismis ke dalam campuran. Jika sudah kering dan keras, rendam terlebih dahulu dalam air mendidih selama 5-10 menit.
Saya memasak casserole labu dengan semolina dan kismis dalam slow cooker, menggunakan mode "memanggang" dengan katup penutup terbuka selama 30 menit. Anda juga bisa memanggang casserole dalam oven dengan suhu 180 derajat, cetakan silikon kecil bisa digunakan.
Setelah multicooker atau oven dimatikan, biarkan casserole agak dingin, baru kemudian keluarkan dari loyang. Sebaliknya, kami mencobanya dan terkejut - betapa enak, berairnya, dan bahkan betapa miripnya! Hidangan Prapaskah yang luar biasa dengan karakter!
Mari berdiskusi
-
Pernahkah Anda membuat chakhokhbili? Jika belum, pastikan untuk mempersiapkan...
-
"Oatmeal, Tuan!" - Dilihat dari ekspresi wajah karakter utama...
-
Memasak kentang dengan ayam yang dipanggang dengan krim asam di oven sangat...
-
Saya persembahkan untuk perhatian Anda salah satu salad favorit suami saya -...
Saya suka pancake whey - baik untuk dibuat maupun dimakan! Resep untuk kurus, rata...
Jika Anda menemukan labu dalam jumlah besar di rumah, Anda tidak tahu harus memasak apa dengannya, dan Anda merasa kasihan karena membuangnya, ada solusinya - casserole keju cottage dengan labu dalam slow cooker. Labu adalah produk yang sangat sehat, yang secara tradisional dianggap sebagai produk musim gugur. Namun, jika sedang bukan musimnya tetapi ingin mencoba casserole yang ditawarkan, Anda selalu bisa menemukan labu kuning cincang di bagian sayuran beku di supermarket.
Casserole keju cottage dengan labu untuk anak-anak dalam slow cooker
Bahan-bahan:
- Keju cottage – 500 gram.
Cara memasak:
2 Pecahkan telur ke dalam piring yang dalam, kocok dengan gula hingga muncul busa. Kemudian tambahkan keju cottage ke dalamnya dan aduk kembali.
4 Setelah itu, masukkan potongan labu ke dalam adonan dadih. Aduk untuk terakhir kalinya.
5 Oleskan mentega di sepanjang dinding dan dasar mangkuk multicooker, lalu taburi semuanya dengan semolina.
7 Setelah bunyi bip, simpan casserole selama 50 menit dalam mode “Pemanasan”. Dan terakhir, Anda bisa mengeluarkannya saat sudah dingin. Ini akan terjadi dalam waktu sekitar 15 menit, selama waktu itu akan sedikit mengeras dan menjadi lebih menggugah selera.
Casserole keju cottage dengan labu dalam susu dalam slow cooker
Bahan-bahan:
- Keju cottage – 500 gram. (lebih baik mengambil 5%)
Cara memasak:
2 Labu harus dikupas dan diparut, lalu diperas sedikit. Campur dengan madu dan kayu manis. Pindahkan semuanya ke setengah campuran dadih-semolina.
Casserole keju cottage dengan labu kukus dalam slow cooker
Bahan-bahan:
- Keju cottage – 200 gram.
Cara memasak:
Casserole keju cottage dengan labu dan kismis dalam slow cooker
Bahan-bahan:
- Keju cottage – 250 gram.
Cara memasak:
2 Oleskan sepotong mentega di sepanjang dinding dan dasar mangkuk multicooker. Tempatkan dua pertiga dari jumlah lingkaran labu dalam bentuk siput.
3 Tempatkan campuran keju cottage dan kismis yang sudah dicuci di tengahnya. Taburkan gula di atasnya - biasa dan vanila.
4 Letakkan kembali labu di atasnya – sekarang hanya itu yang tersisa.
5 Sekarang Anda perlu menuangkan susu ke dalam mangkuk multicooker dan mengaturnya ke "Memanggang". Waktu – 40 menit.
Casserole keju cottage adalah salah satu pilihan sarapan terbaik. Pertama, sehat, kedua, disukai semua orang, tua dan muda, ketiga, sangat enak dan ini mungkin aspek yang paling penting! Dan casserole keju cottage dengan labu dalam slow cooker juga merupakan hidangan diet.
Penting agar dapat disiapkan terlebih dahulu, di malam hari, dan dimakan dingin di pagi hari atau dihangatkan sedikit di microwave, yang secara signifikan menghemat waktu pagi yang berharga. Casserole ini tidak mengandung mentega, tanpa tepung, sedikit gula, dan hanya satu butir telur.
Dan itu berisi sayuran musim gugur yang paling sehat - labu, dalam bentuk mousse yang lembut dan lapang. Keuntungan tambahan lainnya dari hidangan khusus ini adalah kemampuan membuatnya dalam slow cooker, tanpa kekhawatiran dan kerumitan yang tidak perlu. Saya biasanya memasaknya sebelum tidur, mematikan pengaturan tetap hangat di multicooker, dan casserole yang sudah jadi menunggu saya di pagi hari, baru disiapkan dan didinginkan. Tawarkan untuk sarapan atau camilan sore kepada bayi Anda, mulai dari usia satu tahun.
Total waktu memasak – 2 jam 10 menit
Waktu memasak aktif – 10 menit
Biaya – $2,5
Kandungan kalori per 100 g – 149 kkal
Jumlah porsi – 4 porsi
Cara memasak casserole keju cottage dengan labu dalam slow cooker
Bahan-bahan:
Keju cottage – 600 gram.
Labu – 300 gram.(dalam bentuk pure)
Gula – 4 sdm.
Semolina – 5 sdm.
Telur – 1 buah.
Krim asam – 200ml.
Pati – 1 sdm.
Kulit lemon – 0,5 sdt.
Gula vanila – 1 sdm.
Persiapan:
Kocok keju cottage dengan mixer dengan tiga sendok makan gula pasir, satu sendok makan gula vanila, krim asam dan 50 gram semolina. 
Pindahkan campuran dadih ke dalam mangkuk multicooker yang diolesi mentega. 
Panggang labu terlebih dahulu di dalam oven. Inilah cara saya melakukannya. Saya memotong labu menjadi irisan kecil dan membuang bijinya. Saya membungkus potongan labu dengan kertas timah dan memasukkannya ke dalam oven yang dipanaskan hingga 170-200 derajat. Labu akan siap dalam 35-40 menit, labu akan menjadi benar-benar lunak dan mudah ditusuk dengan pisau. Kupas labu dan haluskan dengan blender.
Dengan menggunakan mixer, kocok pure labu dengan telur, satu sendok makan gula pasir, satu sendok makan tepung kanji, satu sendok makan semolina, dan kulit lemon. 
Tuangkan campuran di atas keju cottage ke dalam slow cooker. Masak dalam mode memanggang selama satu jam dua puluh menit. 
Memuat...