Layanan Elementaree menawarkan tiga opsi untuk paket makanan berlangganan. Makan malam satu kali: dua hidangan untuk dua orang ditambah hidangan penutup (2.500 rubel untuk semuanya) bagi mereka yang tidak punya waktu untuk pergi ke toko atau lelah menunjukkan imajinasi mereka saat memilih resep di Internet. Seorang desainer yang “sehat” jika Anda berencana untuk merombak total pola makan Anda: set ini cukup untuk seminggu, dan Anda harus memasak seminimal mungkin. Dan terakhir, set makanan untuk seminggu (cukup untuk menyiapkan sarapan, makan siang, makan malam, dan hidangan penutup), jika Anda tidak ingin membuang waktu di supermarket.
Apa yang diuji
serangkaian nutrisi yang tepat
Durasi
7 hari
Harga
dari 1.070 hingga 1.430 rubel (per hari)
KATYA FIRSOVA, EDITOR JUNIOR BAGIAN AKHIR PEKAN: Set Elementaree awalnya dipilih oleh pemimpin redaksi The Village Yura Bolotov, tetapi pada saat eksperimen dimulai, dia sedang pergi berlibur dan menolak membawa persediaan sarapan, makan siang, dan makan malam untuk seminggu ke Berlin. Saya ditawari untuk berpartisipasi pada saat-saat terakhir, jadi saya sama sekali tidak tahu apa-apa tentang apa yang menanti saya. Ketika saya melihat paket saya yang tidak terlalu besar, dirancang untuk tiga hari dengan lima kali makan sehari, saya merasa mual. Saat rekan-rekan saya meninggalkan rumah dengan taksi yang membawa kotak-kotak besar, jatah dua hari saya muat di ransel dan beratnya kurang dari tas belanjaan biasa.
Elementaree benar-benar seperti seorang desainer. Di dalam kantong plastik besar terdapat belasan kantong kecil berisi bahan-bahan yang masing-masing diberi stiker nomor agar tidak membingungkan makanan. Daging dan ikannya sudah dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam kantong vakum, ada bumbu dan rempahnya. Maksimum yang diperlukan untuk menyiapkan satu hidangan adalah memotong sayuran atau memasak bubur. Selain isi bungkusnya, Anda membutuhkan minyak zaitun, penggorengan, panci kecil, dan garam.
Selain makanan, wadah, dan menu harian, kit ini juga mencakup tiga lembar informasi. Dua di antaranya ditulis dalam cetakan kecil di kedua sisi dan mencakup sejarah perusahaan, surat pribadi dari pendiri layanan Olga, serta instruksi dan tip tentang cara mengintegrasikan Elementaree ke dalam hidup Anda tanpa rasa sakit. Misalnya selalu makan perlahan, potong kecil-kecil, perhatikan interval antar waktu makan. “Pencapai tujuan” dicetak pada lembar ketiga. Di dalamnya Anda perlu mencatat pola makan, kesejahteraan, dan perubahan berat badan Anda setiap hari. Sepertinya ide yang bagus, tetapi karena eksperimen saya hanya berumur pendek, saya mengesampingkan kertas ini.
Karena saya tidak perlu mendemonstrasikan keahlian kuliner apa pun, saya memutuskan untuk membatasi diri hanya pada makanan dari lokasi syuting - lagipula, setidaknya harus ada semacam tantangan. Makanan harus cukup untuk tiga kali makan lengkap dan dua kali camilan - total 1.400 kilokalori per hari. Petunjuknya mengatakan bahwa jika Anda masih ingin makan di siang hari, sebaiknya konsultasikan dengan layanan dukungan: ahli gizi dapat meningkatkan asupan kalori Anda.
Hari pertama tidak dimulai dengan baik: kue keju berry saya sudah dimakan oleh rekan-rekan saya, jadi yang tersisa untuk sarapan hanyalah keju cottage. Saya menambahkan selai raspberry ke dalamnya dan makan paling banyak empat sendok - makanan manisnya tidak muat di mulut saya sama sekali. Jaraknya satu jam perjalanan ke kantor editorial, dan selama ini saya mencoba menghafal ungkapan yang diminta untuk menjawab pertanyaan orang lain: “Saya membutuhkan ini untuk mendapatkan semua energi yang diperlukan untuk hidup, tanpa membuang waktu. dan pemikiran tentang rutinitas seputar makanan.” Saya dengan keras memprotes gagasan ini: makanan hampir menjadi hiburan utama bagi saya. Selain itu, pikiran berputar di kepalaku tentang lassi pisang-strawberry yang menungguku di lemari es di tempat kerja. Benar, itu juga tidak membawa banyak kejenuhan. Menikmati milkshake juga sulit karena di dapur kantor terdapat sepiring sosis, roti segar, dan keju Druzhba, dan juru masak Svetlana sudah melakukan keajaibannya saat makan siang. Pada pukul dua, perut saya keroncongan begitu keras sehingga saya siap makan tanpa merobek kemasan vakum makanan tersebut. Setengah jam lagi untuk menyiapkan ayam dengan nanas dan nasi, dan saya akhirnya mendapatkan makanan seperti biasa di depan saya - untuk pertama kalinya sejak jam delapan pagi. Benar, saya ingin makan lagi setelah satu setengah jam. Untuk camilan sore saya makan labu goreng - dan rasanya enak. Saya akan memakannya setiap hari dan dalam jumlah banyak. Saya mengakhiri hari dengan setengah kelaparan, gugup dan lelah seperti biasanya.
Hari kedua ternyata sama menyakitkannya. Hari ini untuk sarapan - muesli dengan susu panggang fermentasi dan kiwi. Saya benci ryazhenka dan tidak pernah meminumnya. Kiwi rasanya hijau dan kantong granola pas di telapak tangan Anda. Karena kekurangan cairan, semuanya menyerupai campuran mineral dari toko hewan peliharaan - ini juga yang mereka berikan kepada burung beo dan kelinci percobaan. Bahkan setelah menambahkan yoghurt dari menu keesokan harinya, muesli tidak terkunyah sama sekali dan mengeluarkan bunyi berdecit tidak sedap di gigi. Nasehat “minum air” tidak membantu, karena saya sudah terbiasa minum banyak. Selain itu, tidak peduli berapa banyak air atau bahkan teh yang Anda minum, sarapan dan camilan yang sedikit tidak dapat diperbaiki. Satu jam setelah makan siang, saya mendapati diri saya berpikir bahwa lagi-lagi saya tidak bisa memikirkan apa pun selain makanan. Saya sangat ingin ayam Svetlana atau setidaknya salad dengan terong. Kurang makan membuat suasana hati saya terus-menerus buruk, dan saya memberi tahu semua orang betapa buruknya saya dan betapa laparnya saya. Rekan-rekan saya mendengarkan dan merasa kasihan pada saya, sambil menghabiskan sepiring pilaf yang kedua.
Saya memulai hari ketiga dengan gembira - namun, tepat sebelum pesan bahwa kurir telah membawa bagian lain dari set tersebut. Entah kenapa, saya mengira eksperimen itu hanya akan berlangsung tiga hari, dan saya sudah bermimpi untuk makan siang bersama karyawan lainnya. Aku mencoba menghibur diriku dengan pemikiran bahwa aku menyelamatkan Yura dari nasib yang menyedihkan, tapi suasana hati dan kekuatanku hanya muncul setelah makan malam.
Pada hari keempat, saya akhirnya beruntung: saya makan apel dan pir untuk sarapan. Dan meskipun pada hari biasa saya akan makan porsi ini lagi, remahnya sangat meningkatkan suasana hati saya. Untuk makan siang, menunya termasuk funchoza dengan ayam dan sayuran. Sejujurnya, saya tidak menyangka kubis biasa dengan bihun bisa begitu enak. Selain itu, ini adalah makan siang pertama, setengahnya saya simpan untuk nanti. Saya makan malam hampir mewah - cumi dengan ejaan. Ini pertama kalinya aku kenyang sepanjang hari dan senang dengan apa yang ada di piringku. Hari kelima juga mendukung gelombang kesuksesan hari sebelumnya, dan untuk pertama kalinya saya memberi nilai “sangat baik” di depan semua hidangan. Saya hampir tidak ingin makan, tapi saya mengesampingkan makanan penutup keju cottage dengan kurma. Saya dalam suasana hati yang baik sepanjang hari dan hampir tidak mengeluh.
Perlu dicatat di sini bahwa pada hari Sabtu dan Minggu saya biasanya makan sedikit. Hari-hari ini saya menyiarkan "" dan hanya punya waktu untuk makan dua atau tiga makanan ringan. Mungkin otak sudah terbiasa fokus hanya pada pekerjaan, sehingga saat siaran Anda tidak pernah merasa ingin makan. Selain itu, saya perhatikan bahwa saya benar-benar memiliki cukup makanan dari lokasi syuting - bahkan jika saya harus membuang lentil yang dibenci dari makan malam. Perpaduan faktor-faktor tersebut yang menyebabkan selama dua hari terakhir ini saya tidak pernah merasa lapar, bahkan jajanan sore dan jajanan saya pun tidak tersentuh.
Secara umum, sebagai orang yang pilih-pilih, saya tidak bisa menyebut menunya ideal. Misalnya, entah kenapa hampir semua sarapan ternyata manis. Baru di hari terakhir ada telur dadar dengan suluguni dan lalapan. Sebelumnya - keju cottage, muesli dengan buah atau bubur dengan kacang. Meskipun saya memahami keefektifan pendekatan ini, bagi saya tidak ada yang lebih baik daripada roti panggang dengan keju atau salmon. Camilan itu juga membuat frustrasi. Dalam jeda enam jam antara sarapan dan makan siang, saya ingin makan sesuatu yang lebih penting daripada apel dengan segenggam almond, tetapi buah-buahan dan susu fermentasi kembali menjadi menu. Smoothie pisang-pir, makanan penutup susu dengan vanila, makanan penutup dadih dengan kurma - semua ini enak, tapi tidak mengenyangkan sama sekali.
Makan siang selalu terdiri dari kalkun atau ayam, sayuran dan beberapa jenis sereal atau mie. Tidak ada yang istimewa, tapi saat ini perut saya selalu keroncongan karena lapar dan saya tidak terlalu ingin memeriksanya, dan selain itu, dagingnya selalu dilengkapi dengan satu set bumbu yang menambah variasi. Kesan dari acara minum teh sore itu ada dua. Jika saya siap menyanyikan pujian atas labu goreng atau batangan dengan keju cottage dan bayam, maka rangkaian “sayuran akar dengan saus” (dan itu paling sering datang) membuat saya sedih. Makan kelima adalah saat segalanya tampak terbaik. Satu-satunya hal yang saya tidak suka sepanjang waktu adalah ikan cod dengan oatmeal: ikannya ternyata tidak berasa dan bertulang. Semua makan malam lainnya dianugerahi wajah tersenyum bahagia di tandanya, dan yang terakhir, quinoa dengan labu dan keju kambing, dijadikan hidangan utama pribadi saya.
Terkadang ada masalah dengan bahan-bahannya. Misalnya, saya tidak makan kacang-kacangan, lentil, peterseli, seledri, dan kacang tanah - saya harus segera menghentikannya dari diet saya. Selain itu, saya menambahkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam masakan hanya jika saya bisa menyikat gigi setelah makan, jadi saya harus mengecualikannya juga. Pekerja layanan mengatakan bahwa menu dapat disesuaikan tergantung pada preferensi - mungkin dengan berlangganan jangka panjang, perpindahan produk seperti itu dapat dihindari.
Pada lembar menu di samping setiap hidangan, Anda dapat memberi peringkat. Selama tujuh hari, lima kali makan sehari, saya memberi 17 “sangat baik”, 10 “sedang” dan 7 “buruk”. Tidak mungkin untuk mengevaluasi makanan lainnya: sarapan pertama saya (kue keju berry) dimakan tanpa saya.
Setelah percobaan berakhir, saya terus makan sedikit, karena keinginan untuk mengisi perut hingga maksimal sudah hilang. Benar, kopi, permen, soda, dan roti telah kembali menjadi menu makanan.
Dalam beberapa hari pertama percobaan, saya benar-benar kelelahan karena kurangnya jumlah makanan yang biasa saya makan: saya memarahi diri sendiri, menolak gagasan itu. Namun di akhir kursus, saya masih menemukan beberapa keuntungan. Misalnya saja, terkadang sangat nyaman untuk tidak mengkhawatirkan apa yang Anda makan. Menghemat waktu berbelanja dan memasak. Kedua, tubuh seringkali menipu kita dengan jumlah makanan yang dibutuhkannya. Ternyata Anda bisa hidup dengan 1.400 kilokalori. Selain itu, menu yang dipikirkan dengan matang menambah variasi.
Di sini saya ingin mencatat sikap sehat pencipta Elementaree terhadap keseluruhan proses. Misalnya, jika Anda menginginkan variasi, seseorang terkadang disarankan untuk memperlakukan set sebagai dasar, menambahkan produk yang diperlukan ke dalamnya. Dan meskipun uraian layanan menyarankan Anda untuk mengikuti rutinitas dan tidak makan terlalu banyak, tidak ada yang memaksa Anda untuk berhenti makan malam atau menghabiskan satu jam di gym untuk makan kue.
Saya rasa saya tidak akan menggunakan Elementaree sepanjang waktu. Lagipula, makanan bagi saya identik dengan hiburan dan kesenangan. Saya suka melihat-lihat rak bahan makanan, merencanakan apa yang akan saya makan, mengutak-atik resep baru. Pada saat yang sama, saya pribadi mengenal orang-orang yang bisa duduk di atas ayam dengan soba selama berminggu-minggu dan tidak mengeluh. Hanya karena makanan tidak terlalu berarti bagi mereka. Sayangnya atau untungnya, berbelanja, berhitung, dan memasak bukanlah sebuah rutinitas bagi saya.
"Pesta Makanan"
Sejak 2014, Food Party telah beroperasi di Moskow dan Sankt Peterburg. Di sini Anda dapat memesan kotak hari Minggu dengan makanan yang cukup untuk lima makan malam lengkap untuk dua orang. Menu diperbarui setiap minggu: Anda dapat memeriksanya langsung di website. Mereka berjanji tidak lebih dari setengah jam untuk menyiapkan makan malam.
Apa yang diuji
makan malam klasik
Durasi
5 hari
Harga
3.295 rubel
Nastya Dujardin, manajer komunitas: Saya mendengar tentang “Food Party” beberapa tahun yang lalu dari teman-teman (dan hanya mendengar hal-hal yang baik), jadi saya memutuskan untuk mencobanya. Sebuah kotak besar dibawa ke kantor berisi tas kerajinan berisi makanan dan resep yang dikemas selama lima hari. Menu saya terlihat seperti ini. Hari pertama: stik drum ayam yang dibumbui bawang putih dengan nasi sayur dan saus tomat. Hari kedua: Nugget kalkun buatan sendiri dengan pasta dan saus keju. Hari ketiga: irisan daging nenek dengan kentang tumbuk dan jamur dengan saus daging. Hari keempat: Rebusan domba Provençal. Hari kelima: kentang panggang diisi dengan bacon renyah dan campuran bawang bombay, di atasnya diberi keju.
Hal pertama yang menarik perhatian saya ketika saya mulai membongkar bungkusan di rumah adalah tanggal kadaluarsa dagingnya. Semua tanggal kadaluwarsanya habis tepat pada hari ketika hidangan ini perlu disiapkan, yang penting bagi saya: Saya tidak bisa memaksakan diri untuk makan makanan yang tanggal kadaluarsanya belum kadaluarsa, tapi sudah hampir habis. Oleh karena itu, demi ketenangan pikiran saya, saya memasukkan semua daging ke dalam freezer pada malam pertama.
Pertanyaan kedua yang saya akui semakin membuat saya bingung adalah jumlah stik drum ayam. Ada lima orang. Lima stik drum untuk dua orang. Awalnya saya berasumsi bahwa, mungkin, Food Party percaya bahwa hanya pasangan yang memesan makan malam seperti itu dan pria harus makan lebih banyak. Namun pilihan ini ditolak setelah percakapan dengan tetangga saya. Dia langsung menyatakan bahwa dia tidak bisa menangani tiga kaki sekaligus. Secara umum, pertanyaan mengapa Anda perlu memasukkan lima stik drum ke dalam makan malam untuk dua orang tetap tergeletak diam di lemari es, kaki ayam terakhir yang tidak dibutuhkan siapa pun.
Saya tidak suka makan malam pertama. Bumbunya untuk ayamnya tidak berfungsi (saya berasumsi burungnya masih perlu didiamkan sebentar, tapi petunjuknya tidak mengatakan apa-apa tentang ini), sausnya keluar terlalu pedas (tambahkan semua bumbu ke dalamnya). itu sesuai dengan instruksi adalah kesalahan besar). Nasi dengan sayurannya sukses, tapi saya tidak begitu mengerti bagaimana Anda bisa merusak nasinya.
di gambar: Kentang panggang diisi dengan bacon renyah
Makan malam kedua jauh lebih baik. Nugget kalkunnya ternyata sangat enak dan empuk sehingga saya bahkan tidak merasa terganggu dengan kenyataan bahwa jumlahnya lagi-lagi melebihi jumlah yang dibutuhkan untuk dua orang. Saus kejunya juga enak, tapi jumlahnya terlalu sedikit. Ada begitu banyak pasta (alias hanya pasta) yang tersisa sehingga kami memakannya selama beberapa hari lagi.
Hari ketiga ternyata menjadi hari tersulit. Saya tidak terlalu ingin memasak hidangan yang namanya mengandung kata “irisan daging” dan “jamur”. Namun harus kami akui: makan malam ini sangat enak, dan jumlah makanan yang disiapkan akhirnya sesuai dengan kemampuan kami. Hari keempat menjadi favoritku. Sup daging dombanya ternyata luar biasa, dan untuk pertama kalinya saya tidak kecewa karena jumlahnya banyak. Saya memakannya dengan senang hati keesokan harinya. Saya ingin mengucapkan terima kasih khusus atas dagingnya yang sangat lembut. Saya sangat menantikan hari kelima karena saya sangat menyukai bacon. Saya hanya bisa mengatakan bahwa semuanya menjadi enak (dan sekali lagi lebih dari yang diperlukan).
Secara umum, saya senang dengan “Food Party”, meskipun saya masih memiliki beberapa pertanyaan. Namun saya tidak akan menggunakan layanan seperti itu: Saya menyelesaikan pekerjaan cukup larut, dan selama seminggu penuh sulit bagi saya untuk memasak di malam hari dan makan malam pada jam 10 malam. Dan hati-hati dengan rempah-rempah: untuk setiap lima hari mereka memasukkan lebih banyak dari yang diperlukan. Setelah kegagalan saus pada hari pertama, saya memutuskan untuk menambahkannya sesuai kebijaksanaan saya.
"Pasar Koki"
Salah satu analog Rusia pertama dari American Blue Apron, Chef Market telah ada sejak 2012. Layanan ini menyediakan pengiriman makan malam selama lima hari dan set diet (“Diet dari Dukan” - 900 rubel per hari), dan juga menawarkan persediaan smoothie untuk lima hari (yang masih harus Anda campur sendiri).
Apa yang diuji
makan malam kebugaran
Durasi
5 hari
Harga
3.900 rubel
Nastya Kurganskaya, editor bagian Akhir Pekan:“Ha ha ha, bahkan ada bagian menu Dukan di tahun 2016, ha ha ha!” - sebelum percobaan dimulai, saya mempelajari situs web layanan yang saya warisi, karena kebiasaan, tanpa mengontrol aliran bicara. Nasib salah mengartikan komentar saya, dan dua hari kemudian mereka secara keliru membawakan saya lima set produk “Chef Market” dari kategori “kebugaran”, meskipun tampaknya makanan diet adalah apa yang mereka berikan di kalangan bawah neraka Dante. Namun demikian, semua hidangan di atas kertas terlihat cukup menggugah selera dan memuaskan - penekanannya adalah pada protein, sayuran, dan karbohidrat kompleks - dan waktu memasak untuk masing-masing hidangan tidak melebihi 40 menit, yang secara teori tidak banyak. Saya melihat eksperimen ini dengan antusias, tetapi masalah sudah dimulai pada hari pertama, dan tidak terkait dengan kualitas layanan atau produk.
Penyimpangan liris: hampir setiap hari kerja saya datang kerja pada pukul 11:00 dan pulang tidak lebih awal dari pukul 20:00; saat sarapan, pekerjaan mengharuskan saya menonton berbagai film baru, dan pada malam hari saya biasanya menyibukkan diri dengan olah raga dan pertemuan pribadi. Sangat menyenangkan bila Anda bisa mengikuti seminar di universitas, manikur, potong rambut, atau urusan penting lainnya yang tak terlukiskan bagi seorang wanita dalam sehari. Saya belum menikah, saya tidak punya anak, dan untungnya, beban memasak untuk orang lain selain saya belum menjadi tanggung jawab saya. Selain itu, juru masak kantor Svetlana memberi kami makan di kantor editorial, jadi saya tidak pulang dalam keadaan lapar. Bahkan jika saya datang, itu tidak akan terjadi sebelum jam 10 malam - dan jujur saja, begitulah separuh penduduk Moskow hidup. Habiskan satu jam penuh saat ini (di kelima resep, waktu memasaknya sepertiga lebih sedikit, tetapi dalam praktiknya ternyata saya bukan Yulia Vysotskaya dan mengayunkan pisau lebih lambat) untuk menyiapkan kalkun tandoori di bawah tutup Garam himalaya, biar bisa dimakan dalam satu mulut ? Lebih baik segera masak sepiring bulgur dengan minyak zaitun dan selesaikan pekerjaan hari itu.
Oleh karena itu, di pagi hari saya mulai curiga bahwa saya bukanlah target audiens dari proyek semacam itu. Saya membawa kantong bahan pertama ke dapur kantor dan memasaknya di sana pada jam 7 malam sebelum kelas bersepeda saya. Tidak ada keluhan, dagingnya cukup empuk, makanan biasa bagi mereka yang mementingkan bentuk tubuh atau kesehatan. Namun, saya masih terlambat untuk bersepeda: alasannya adalah setengah jam di dalam oven.
di gambar: Kalkun Tandoori dengan tutup garam Himalaya
Pada hari kedua percobaan, saya tidak ingin mengulangi kesalahan kemarin, dan saya memutuskan untuk memasak makan malam untuk sarapan - ungkapan “gulungan dengan daging sapi panggang, paprika panggang, dan saus chia” sepertinya cocok untuk dini hari. Rempah-rempah untuk itu perlu digiling dalam lesung - saya terlambat lagi, kali ini untuk bekerja. Saya cukup sering membuat roti gulung untuk sarapan - dengan krim keju, sayuran, ham, dan hal-hal lain yang tidak perlu dipanggang. Setiap kali dibutuhkan tidak lebih dari lima menit. Sebuah gulungan yang membutuhkan hampir satu jam ilmu sihir tidak sesuai dengan gambaran saya tentang dunia. Rasanya enak, tapi tidak mengasyikkan.
Berikutnya pada jadwal “Chef Market” adalah daging domba dengan kiwi dan nasi merah, ikan panggang dengan bawang bombay dan jeruk, serta irisan daging sapi dengan mozzarella. Saya masih menyiapkan yang pertama, juga di kantor - bahan untuk setiap hidangan dikemas dalam tas kerajinan terpisah, sehingga mudah untuk diangkut. Sekali lagi, rasanya enak, sehat, dan memuaskan sampai batas tertentu, tapi Tuhan, saya bisa berjalan sejauh 300 meter dan membeli nasi dengan ayam seharga 100 rubel di Silver Panda di Trekhgorka. Dan kemudian akhir pekan dimulai, setengahnya saya habiskan di tempat hiburan, dan setengahnya lagi tidur. Ikan menjadi busuk dan terbang ke tempat sampah, dan irisan daging dengan mozzarella dimakan sebagian - bagian mozzarellanya.
Eksperimen saya gagal. Tiga dari lima makan malam disiapkan dengan sangat baik, dan bukan berarti saya malas atau tidak suka memasak. Saya masih belum paham dengan penonton Chef Market. Bagi penggemar gastronomi, hidangannya jelas terlalu membosankan. Pecandu kerja yang tidak punya waktu pergi ke Auchan untuk membeli bahan makanan kemungkinan besar tidak punya waktu 40 menit untuk menyiapkan daging sapi gulung. Penghematan juga masih bisa diperdebatkan: lima kali makan untuk dua orang berharga 3.900 rubel, setara dengan belanja seminggu penuh di ABC of Taste. Makanan ini juga sepertinya tidak akan membantu diet Anda: oke, saya bisa makan malam fillet ayam 400 kalori, tapi tetap makan burger dan kentang untuk makan siang. Nutrisi sehat dipikirkan secara komprehensif - menurut prinsip ini, menurut saya layanan Elementaree, yang diuji oleh rekan saya Katya, bekerja lebih berhasil. Dan secara umum, fakta bahwa Anda mengetahui sebelumnya bahwa pada hari Kamis Anda harus makan ikan, dan pada hari Jumat Anda pasti harus makan potongan daging (tanggal kadaluarsa produk membatasi variasi), terkesan membosankan. Namun, setelah percobaan, sisa-sisa biji chia, garam Himalaya, dan ptitim yang padat mengendap di lemari saya - semuanya enak dipandang saat Anda makan oatmeal pada jam 8 pagi.
Masak Saja
Just Cook Ini memiliki menu standar - lima makan malam untuk dua orang - dan beberapa pilihan bagi mereka yang tidak terbiasa makan di rumah pada hari kerja ("Set Akhir Pekan" - 2 ribu rubel) atau sedang memikirkan diet ("Set Kebugaran" untuk satu - sama 2 ribu rubel). Mudahnya, harga setiap hidangan secara terpisah dapat diperiksa di situs web.
Apa yang diuji
makan malam
Durasi
5 hari
Harga
3.000 rubel
NASTYA ANDREEVA, EDITOR SENIOR, DEPARTEMEN BERITA: Just Cook It memiliki sistem berikut: setiap minggu Anda ditawari menu tujuh hidangan, Anda memilih lima di antaranya - ini akan menjadi makan malam Anda selama lima hari kerja. Menu berubah setiap minggu. Daftarnya biasanya mencakup hidangan ikan, daging, unggas, makanan laut, dan sayuran - dalam kasus saya itu adalah sup tomat. Untuk setiap hidangan dari set, di situs web Anda dapat melihat kerumitan persiapan, daftar apa yang akan dibawa, dan apa yang perlu Anda miliki di rumah.
Tidak ada pilihan bagi mereka yang menurunkan berat badan dan vegetarian, yang dalam kasus saya merupakan masalah, karena saya salah satu dari yang terakhir. Jadi saya memasak, dan suami saya kebanyakan makan lalu membagikan kesannya. Saya bukan penggemar berat memasak, dan batas kompor saya adalah 40 menit, jadi ketika memilih satu set, saya langsung menolak hidangan yang paling sulit - kaki bebek dengan chutney, yang memiliki dua poin dari tiga pada skala kesulitan (versus satu untuk semua opsi lainnya). Saya juga melewatkan salad udang - karena, sungguh, siapa yang bisa mendapatkan cukup salad udang? Alhasil, menu minggu ini adalah sebagai berikut: ayam dengan santan, irisan daging ikan dengan kentang tumbuk dan lentil, daging babi tumis, spageti dengan tuna, dan sup tomat. Karena saya juga jarang makan ikan (yah, kecuali untuk kasus-kasus ketika "kamu bukan kamu saat kamu lapar"), dan saya tidak tahan dengan potongan ikan sama sekali sejak masa kantin sekolah, dari keseluruhan set , seperti yang Anda duga, saya hanya punya sup. “Yah, aku suka sup tomat, jadi lumayanlah,” pikirku, bersiap untuk memasak hingga larut malam selama seminggu.
Saya benar-benar hanya bisa memasak di malam hari - setelah saya menidurkan bayi dan membaca berita malam. Biasanya saya hanya punya cukup waktu untuk membuang nasi ke dalam air mendidih dan memasukkan daging ke dalam penggorengan. Oleh karena itu, saya memutuskan untuk mengambil kesempatan ini dan mencari tahu apakah realistis bagi seseorang yang jauh dari kebijaksanaan dapur untuk secara teratur memasak sesuatu yang tidak biasa, enak dan bervariasi di malam hari, tanpa menghabiskan terlalu banyak waktu untuk itu. Secara umum, saya ingin tahu bagaimana menjadi ahli saus dan kuah - dan tidak terjebak.
Kotak belanjaan dikirim ke tempat kerja pada hari Selasa. Semuanya dikemas dalam kantong terpisah pada siang hari: di dalam setiap kantong terdapat banyak kantong kecil berisi bahan-bahan yang diukur secara ketat dan resep yang detail. Semua ini disertai dengan memo yang menyatakan bahwa hidangan dari set harus dimasak dan dimakan dengan ketat sesuai urutan yang ditentukan, jika tidak, perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensinya. Di sini saya akan jujur: Saya berharap dapat mengevaluasi kekuatan saya sendiri di malam hari dan memilih apa yang akan dimasak, tetapi demi kemurnian eksperimen, saya memutuskan bahwa aturan adalah aturan. Dan saya tidak benar-benar ingin diracuni.
Karena tidak ada banyak ruang di lemari es kantor, dan saya bukan satu-satunya yang membawa kotak itu, saya meletakkannya di luar jendela dapur kantor, di atap perpanjangan. Anda seharusnya melihat mata wanita pembersih yang tidak menaruh curiga ketika di malam hari dengan kata-kata “Permisi, bolehkah saya masuk?” Saya berjalan mengitarinya, dengan bangga melemparkan kaki saya ke atas radiator, naik ke ambang jendela, membuka jendela dan berjalan keluar ke atap dengan suasana pemenang. Dan kemudian dia berjalan kembali dengan sebuah kotak besar, menunjukkan keajaiban keseimbangan dan pendakian. “Oh, kukira kamu ingin merokok,” hanya itu yang dia katakan. Sopir taksi yang saya coba jelaskan esensi layanan dan eksperimennya menatap saya dengan lebih terkejut. Saya khawatir saya tidak dapat menjawab pertanyaannya tentang mengapa Anda tidak bisa pergi ke toko dan memasak - “atau memasak pangsit dari bungkusnya, jika Anda benar-benar malas.”
Jadi, hari pertama. Setelah menidurkan bayi, saya mengeluarkan dari lemari es (dibutuhkan seluruh keterampilan Tetris masa kecil saya untuk memuat lima tas belanjaan di dalamnya) sebuah tas bernama “Hari Pertama” dan mengetahui bahwa saya akan ditemani ayam dengan saus dan santan. malam itu. Saya belum pernah mencoba santan sebelumnya, tetapi dari saluran telegram manajer media kami Sasha Suvorova saya tahu bahwa santan adalah sesuatu yang tak tergantikan dan ajaib dalam rumah tangga. Di antara bahan-bahannya juga ada kacang tanah, yang sangat saya suka. Jadi saya mulai bekerja dengan antusias, meskipun faktanya waktu memasak 25 menit yang ditunjukkan dalam resep bagi saya tampak meremehkan.
Saya akan segera mengatakan: ketakutan saya tidak beralasan. Karena semua bahannya diukur dengan ketat, burungnya sudah di marinasi, kuahnya sudah siap, dan jahenya sudah dikupas, yang harus saya lakukan hanyalah memotong ayam, bawang merah, bawang putih, jahe itu juga, tentukan jumlah cabainya. , goreng dengan urutan yang benar, lalu tuang santan dan kuahnya, tunggu sebentar. Benar, saya masih berlebihan dengan cabai - secara umum, jika Anda tidak suka pedas, kurangi jumlah jahe dan bumbu; Masak Saja, sudah banyak. Pencicipnya, yaitu sang suami, mengatakan bahwa karena rasanya terlalu kuat, makanya nanti saya bagi yang pedas dan pedas menjadi dua, atau bahkan tiga. Kalau untuk ukuran porsinya, sejujurnya ternyata dua porsi. Sebagai lauk ayamnya, ada nasi kukus yang sudah jadi, tinggal dipanaskan saja. Nasinya dimasak dengan baik: empuk dan tidak lengket. Secara umum, percobaan malam pertama berhasil - kecuali rasa pedasnya dan fakta bahwa saya secara tidak sengaja menggoreng bawang bombay alih-alih menghias hidangan dengannya. Omong-omong, santan juga memenuhi ekspektasi saya.
Malam berikutnya, tugas yang lebih penting menanti saya: irisan daging ikan, kentang tumbuk, dan lentil. Di sini diperlukan lebih banyak langkah: rebus kentang dan lentil, goreng terlebih dahulu lalu panggang irisan dagingnya sendiri, lelehkan mentega dalam susu dan tambahkan ke lauk untuk membuat bubur. Saya khawatir dengan masalah daging cincang, karena fillet halibut masuk ke dalam kantong dalam keadaan utuh, dan karena alasan yang jelas saya tidak dapat menggunakan penggiling daging. Namun, tampaknya, gagasan bahwa penggiling daging terlalu berlebihan untuk konsep memasak cepat muncul di benak penulis proyek tersebut. Resepnya menyarankan untuk memotong halibut dengan sangat halus. Hasilnya, irisan daging tersebut, pada pandangan pertama, saling menempel secara normal, tetapi sudah hancur saat proses makan. Menurut ulasan, rasanya sangat biasa-biasa saja. Tapi saya suka kentang tumbuk: Saya suka lentil, tetapi Anda tidak bisa memakannya banyak, tetapi jika dikombinasikan dengan kentang, hasilnya sangat enak - saya mencatat resepnya. Kali ini, tentu saja, saya tidak bisa memasak dalam waktu setengah jam yang dijanjikan oleh resepnya - suami saya, yang pulang kerja pada tengah malam, menemukan saya dikelilingi oleh dua panci dan satu loyang. Namun, kentang kupas yang dikemas dalam kantong terpisah dengan tulisan “untuk kentang tumbuk” dan “untuk irisan daging” memberi saya rasa empuk.
Pada malam ketiga saya makan daging babi. Itu harus digoreng dalam wajan, yang saya tidak punya, tapi penggorengannya cukup baik. Sayangnya, dagingnya sendiri tidak seperti biasanya: cukup berserabut dan berserat, meski segar. Saus untuk daging babi sudah siap, dan tugas saya hanyalah memotong semua bahan yang diperlukan, menggoreng, menuangkan saus, dan mengaduk. Sekali lagi diusulkan untuk menghias hidangan yang sudah jadi dengan daun bawang - dan kali ini saya tidak mencampuradukkan apa pun. Lauknya lagi-lagi nasi kukus. Di satu sisi, ada baiknya Anda tidak perlu menyiapkan apa pun, di sisi lain, muncul pertanyaan tentang variasi. Misalnya, saya tidak terlalu suka nasi, dan jika saya memesan satu set untuk diri saya sendiri, saya tidak akan terlalu senang.
Pada Jumat malam saya pulang ke rumah setelah tengah malam, dan saya tidak memiliki kekuatan maupun keinginan untuk berdiri di depan kompor, bahkan kata “sama sekali”. Selain itu, hidangan keempat dalam daftar adalah spageti dengan tuna dan saus tomat, yang direkomendasikan untuk segera disajikan, namun tidak ada yang memakannya. Oleh karena itu, karena menilai kecil kemungkinannya terjadi apa-apa dengan tuna kalengan, saya pergi tidur dengan hati nurani yang bersih. Nah, keesokan harinya adalah hari libur – kesempatan langka dimana kita semua makan siang di rumah. Karena tidak ada lagi makanan siap saji yang tersisa, saya memutuskan untuk mengambil kesempatan dan memasak dua hidangan terakhir secara bersamaan. Dari resep spageti, saya menghilangkan cuka balsamic, yang membuat Sasha—begitulah nama pria yang mempertaruhkan nyawanya bersama saya—tidak tahan, namun saya menuangkannya lebih banyak ke dalam sup tomat saya.
Dengan pasta, semuanya cukup sederhana: rebus, goreng bumbu secara terpisah, tomat dalam jus dan tuna sendiri, lalu campur semuanya. Saya harus mengotak-atik sup tomat sedikit lagi: pertama saya harus memanggang tomat, selama itu saya menggoreng bawang bombay dengan cuka balsamic dan rempah-rempah, lalu merebus sedikit tomat panggang, lalu haluskan semuanya dalam blender. Saya menyelesaikan kedua hidangan dalam satu jam, tetapi dapur, setelah semua yang terjadi, mengingatkan saya pada bagaimana 20 tahun yang lalu ibu saya, ketika melihat ke kamar bayi, berkata: “Apa yang kamu dapatkan di sini, apakah Mamai lewat?” Banyaknya piring yang digunakan sedemikian rupa sehingga tidak ada satu pun barang bersih yang tersisa di dalam rumah. Tapi kedua hidangan itu ternyata enak, terutama kuahnya. Baginya, set tersebut mencakup dua jenis tomat: biasa dan ceri. Mereka juga tidak menyisakan kemangi dan timi, dan kali ini saya dengan hati-hati menambahkan satu cincin cabai. Konsistensinya luar biasa, rasanya sesuai dengan keinginan saya. Baguette juga disertakan. Saya juga tidak perlu mencuci piring, jadi saya puas dengan percobaan hari terakhir.
Ringkasnya, saya dapat mengatakan bahwa sistem Just Cook It memang nyaman, tetapi tidak hanya memiliki kelebihan, tetapi juga kekurangan. Pertama, hal yang bagus. Pertama, ini pilihan bagus bagi mereka yang ingin memasak enak, tapi tidak repot. Semuanya sudah siap, diukur, direndam terlebih dahulu, dibersihkan, bahkan ada yang dipotong. Ada resep yang jelas - dan tidak perlu membuang waktu mencari opsi di Internet yang dapat disesuaikan dengan isi lemari es. Ini membuat prosesnya lebih mudah: Anda sepertinya sedang menyiapkan sesuatu yang tidak biasa, tetapi Anda juga menghabiskan sedikit usaha. Kedua, kualitas produknya bagus: semuanya segar, sayurannya terlihat segar, tidak takut keracunan. Benar, daging babi yang keras agak merusak gambarannya. Ketiga, jika Anda tinggal sendiri atau bersama pasangan yang seleranya sama dengan Anda, Anda berdua bekerja dan jarang makan di rumah, maka Anda dapat membatasi diri pada rangkaian produk ini dan tidak lagi pergi ke toko pada hari kerja.
Sekarang tentang kekurangannya. Yang pertama, tentu saja, adalah pilihan hidangan yang sedikit. Jika Anda tidak makan daging, maka Masak Saja Itu bukan pilihan Anda sama sekali, dan variasi lauknya juga buruk. Kekurangan yang kedua adalah terkadang bumbu dan bumbunya terlalu banyak, perlu diingat dan kurangi kelebihannya jika tidak ingin ada api di mulut. Kerugian ketiga adalah waktu yang tertera dalam resep tidak selalu benar. Jadi jika Anda tidak suka memasak sama sekali, apalagi mencuci piring, jangan menyiksa diri sendiri dan memesan pesan antar. Namun, Anda perlu memahami bahwa pada malam hari setelah bekerja Anda perlu berdiri selama sekitar empat puluh menit di depan kompor, lalu mencuci beberapa panci dan blender. Tetapi bagi orang-orang yang memiliki anak yang perlu memasakkan sesuatu untuknya, ini adalah pilihan yang sepenuhnya meragukan.
Masak Saja - bagi yang tinggal sendiri atau bersama orang yang sepemikiran dalam hal makanan, makan daging, tidak menurunkan berat badan, tidak keberatan dengan makanan pedas, nyaman dengan lauk pauk yang diulang-ulang, tidak usah ngeri dengan satu jenis kompor, makan di rumah sekali atau dua kali sehari dan tidak ingin membuang waktu di toko dan uang di restoran.
Dasha Polygaeva, editor bagian “Kota”: Saya sudah lama ingin mencoba konstruktor makanan: Saya suka memasak, tetapi saya tidak selalu punya cukup waktu dan kecerdikan untuk membuat sesuatu yang berharga. Dan produk-produk di toko kami - sebagai hasil dari pertahanan menyeluruh terhadap dunia luar - meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Gagasan bahwa seseorang akan menyiapkan sarapan dan makan malam untuk saya, memilih bahan-bahan segar untuk ini dan memasukkannya ke dalam tas kecil, memberikan instruksi rinci, tampak menarik.
Yang paling menarik minat saya adalah makan malamnya. Peluang untuk mengonsumsi makanan sehat bagi pekerja di Moskow cenderung nol: dalam skenario terbaik, Anda tiba di rumah pada jam 8 malam. Sekalipun segera setelah ini, dalam tradisi patriarki terbaik, Anda bangun di atas kompor, makanan yang kurang lebih layak baru akan siap pada pukul 20:40. Perancang makanan, menurut saya, akan menyelamatkan saya dari makan malam setiap hari.
Lokasi syuting selama tiga hari dari “Need Dinner” ternyata begitu besar sehingga saya harus naik taksi pulang kerja. Ada enam paket dalam dua kotak karton: tiga makan malam dan tiga sarapan. Dalam tiga hari berikutnya saya harus makan kue keju dengan kesemek, telur orak-arik dengan bacon dan jamur, dadih mousse dengan nanas, ayam dengan lentil, steak pantat dengan sayuran dan mie dengan daging sapi dan sayuran. Di situs web layanan ini Anda dapat memesan makan malam dan sarapan secara terpisah atau bersama-sama - selama tiga atau lima hari. Hanya tiga kali sarapan akan dikenakan biaya 1.400 rubel (lima - 1.800), hanya tiga kali makan malam - 2.500 rubel (lima - 3.500). Ada pilihan klasik dan vegetarian, harganya sama.
Pancake pertama, atau lebih tepatnya kue keju, kental. Orang-orang dari “We Need Dinner” menyarankan untuk membuatnya dari keju cottage yang kasar, yang bukan merupakan bahan yang paling cocok untuk hidangan ini. Keju cottagenya ternyata terlalu rapuh dan basah, sehingga kue kejunya hancur begitu saja di dalam wajan. Alhasil, untuk sarapan saya harus makan bubur dadih manis hangat dengan kesemek - rasanya enak, tapi tidak memenuhi janji menunya. Ngomong-ngomong, di Instagram layanan ini saya tidak menemukan satu pun foto kue keju yang disiapkan oleh klien - mungkin banyak, seperti saya, yang tidak berhasil. Ke depan, saya akan mengatakan bahwa paket untuk membuat mousse dadih dengan nanas berisi keju cottage biasa, kurang lembab dan lebih padat, hanya cocok untuk kue keju. Mungkin bahan-bahannya tercampur begitu saja.
Tidak mungkin saya bisa menjadi juru masak teladan bahkan dengan satu set makanan yang sudah jadi: pada malam hari pertama percobaan saya bertemu dengan teman-teman kuliah, jadi makan malam di rumah harus ditunda ke hari berikutnya. Itu tidak sulit: umur simpan setiap hidangan berakhir sehari setelah hari persiapan yang diharapkan. Jadi di tengah minggu saya tinggal di rumah untuk bekerja agar makanan tidak terbuang percuma dan makan malam saya berubah menjadi makan siang.
Sarapan pada hari Kamis adalah telur orak-arik dengan bacon dan jamur. Saya bukan penggemar makanan berprotein kuat di pagi hari dan jarang makan telur, jadi telur orak-arik dipindahkan ke hari Jumat, dan pada hari ini saya memutuskan untuk makan mousse dadih hari Jumat dengan nanas. Hidangan ini ternyata yang paling sederhana: Saya mencampurkan keju cottage dengan yogurt putih klasik, menambahkan biji rami, sedikit gula halus, dan potongan nanas kalengan. Ternyata enak dan cepat.
Pada siang hari, ketika karyawan The Village biasanya berkumpul di dapur editorial kami untuk makan siang, saya mengeluarkan sekantong ayam, sayuran, dan lentil. Sesuai resepnya, lauknya harus dimasak, lauk utamanya harus dipanggang. Kali ini tidak ada masalah: saat lentil dimasak, saya mengolesi ayam dengan bawang putih, menaruh setangkai thyme di atasnya dan memasukkannya ke dalam oven selama 25 menit. Setelah setengah jam, semuanya sudah siap: Saya menambahkan sedikit mentega, tomat ceri, dan bawang goreng ke dalam lentil yang sudah jadi. Saya biasanya melakukan semuanya dengan mata dan tidak mengikuti resepnya dengan ketat, jadi saya memanggang ayamnya sedikit lebih lama dari yang ditunjukkan dalam rekomendasi, dan itu tidak membahayakan - dagingnya lembut dan berair. Dan sepertinya lentilnya saya masak terlalu lama. Hidangannya ternyata besar sekali, jadi saya membaginya menjadi dua bagian - bagian kedua tersisa untuk makan malam untuk pacar saya. Makan malam dari lokasi syuting, steak pantat dengan sayuran, harus ditunda: di malam hari saya pergi bersepeda, yang populer di kantor editorial, dan sepotong daging yang kuat setelah berolahraga sama sekali tidak pantas.
Hari Jumat ternyata bukan hari terbaik untuk memasak: sebelum bekerja saya hanya sempat menyiapkan sarapan, dan malam harinya saya berencana menonton laporan investigasi peraih Oscar di AS. Makan malam di rumah sekali lagi tidak sesuai dengan rencana ini. Tapi pacarku beruntung: telur orak-arik yang belum dia makan sehari sebelumnya menjadi sarapannya. Versi klasik Amerika: telur dengan bacon, jamur tiram, thyme, dan roti panggang. Kami mencoba menjalani gaya hidup sehat, jadi pacar saya berhenti makan bacon dan roti panggang putih. Saya menggoreng jamur, menambahkan telur dan ditaburi thyme, hidangan sederhana siap dalam waktu sekitar 15 menit.
Pada hari Sabtu, yang merupakan hari kerja keenam karena penundaan hari libur, saya memiliki dua kantong makanan: menunya termasuk rump steak dengan sayuran dan mie dengan daging. Ditinggal bekerja di rumah, saya memutuskan untuk memasak daging untuk makan siang. Resepnya mengatakan bahwa sayuran harus digoreng dan daging sapi harus dikocok. Terlepas dari kenyataan bahwa saya cukup sering memasak, saya tidak memiliki palu dapur di gudang senjata rumah saya. Kami jarang membeli daging dan biasanya memilih steak yang tidak memerlukan pemasakan tambahan sebelum dimasak. Mereka akhirnya menemukan jalan keluar dari situasi ini: Saya membungkus daging sapi dengan film, dan pacar saya memukulnya dengan palu biasa. Saat dia mengolah daging, saya memotong dan menggoreng paprika, zucchini, dan bawang bombay. Lalu kami menggoreng daging sapi di penggorengan yang sama. Resepnya mengatakan bahwa daging perlu disimpan di dalam wajan selama dua menit di setiap sisinya, tetapi kami membutuhkan waktu sekitar dua kali lebih lama untuk membuat steak pantat menjadi setengah matang. Hidangan ini ternyata yang paling enak: dagingnya sangat lembut dan berair. Porsinya yang besar lagi-lagi cukup untuk dua orang, dan saya bahkan mencuri beberapa potong steak pantat dari pacar saya.
Pada Sabtu malam kami punya rencana, dan keesokan harinya juga, tapi kami tidak pernah sempat makan udon dengan daging sapi dan sayuran. Untuk liburan, saya pergi ke orang tua saya dan membawa paket terakhir dari lokasi syuting, jadi ibu saya bertanggung jawab menyiapkan hidangan. Saya sangat khawatir makanannya akan rusak, tetapi ketakutan saya tidak berdasar: udon yang masih hidup berada dalam kondisi sempurna. Resepnya, seperti resep sebelumnya, cukup sederhana: menggoreng daging dan sayuran, memasak mie. Hidangan ini disajikan dengan saus sambal manis untuk menambah sentuhan pedas. Makanannya banyak lagi: ada cukup makanan untuk makan malam untuk dua orang, dan masih ada sisa.
Secara keseluruhan, saya puas dengan set saya: makanannya cukup bervariasi, masakannya sederhana, porsinya besar, dan bahan-bahannya segar. Masalah utama di Moskow yang selalu sibuk adalah kurangnya waktu untuk memasak. Terkadang saya merasa terikat dengan peralatan saya: bagaimana jika saya tidak punya waktu untuk memasak dan ada yang rusak? Pergi ke rapat - atau memasak makan malam? Jadi saya akan menyarankan seseorang “dari kantor” dengan jadwal sibuk untuk memesan makanan sesedikit mungkin: tiga kali sarapan dan makan malam sudah cukup untuk saya selama seminggu, dan masih ada sisa.
Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang layanan pesan antar makanan sehat selama seminggu dan bahan makanan dengan resep langkah demi langkah untuk menyiapkan hidangan.
Dalam dunia modern yang dinamis, ketika tidak ada tenaga untuk menyiapkan makan malam dan tidak ada cukup waktu untuk sarapan atau makan siang lengkap, muncul pertanyaan bagaimana mengatasi masalah pola makan sehari-hari. Layanan pesan-antar makanan mingguan menghemat energi Anda dan memungkinkan Anda menikmati makanan lezat, memuaskan, dan bervariasi. Mereka juga membantu Anda menjaga pola makan yang tepat. Yang berguna bagi mereka yang memantau berat badan dan kesehatannya.
Ada banyak layanan serupa; mari kita lihat beberapa yang paling populer dan diminati.
Pengiriman makanan sehat ke rumah Grow Food
Layanan pengiriman Grow Food menawarkan enam kemungkinan diet selama lima atau tujuh hari. Fit dan Super Fit bagi yang ingin menurunkan berat badan. Power cocok untuk Anda yang ingin menambah massa otot.
Saldo akan memungkinkan Anda mempertahankan bentuk Anda saat ini. Daily menawarkan makanan sehari-hari yang lezat dan bervariasi, seperti rangkaian nutrisi Vega, yang dibedakan dari tidak adanya daging dan kaya akan produk susu.
Setiap menu dikembangkan secara khusus oleh ahli gizi profesional dan memenuhi semua standar kualitas. Grow Food mengemas makanan dalam wadah kedap udara yang masing-masing ditandai dengan tanggal pembuatan dan kondisi penyimpanan.
Anda dapat menggunakan wadah tersebut di dalam microwave atau membawanya saat bepergian atau bekerja.
Layanan ini mengantarkan makanan gratis ke seluruh wilayah Moskow dan St. Petersburg 2 atau 3 kali seminggu, tergantung tarif yang dipilih.
Pengiriman makanan "Makanan Pesta" - makan malam dengan berlangganan
Sejumlah makanan menyelamatkan Anda dari berbelanja dan terus-menerus mencari apa dan bagaimana cara memasak malam ini. Layanan ini memberikan resep untuk Anda, memilih produk berkualitas dan mengirimkannya sebagai satu set ke dapur Anda.
Seminggu sekali, pada hari Minggu, Anda menerima makanan yang diantar ke rumah Anda dengan resep foto detail. Teknologi penyimpanan khusus dan kemasan bermerek memungkinkan produk tetap segar selama seminggu.
Menu "Makanan Pesta".
Food Party menawarkan 6 menu bervariasi untuk 3 atau 5 makan malam.
- Menu 10 menit cocok untuk orang yang aktif.
- Ramah keluarga - baik anak-anak maupun orang dewasa akan menyukainya.
- Menu fitnes layak dipilih bagi mereka yang berolahraga dan memperhatikan bentuk tubuhnya.
- Klasik adalah pilihan paling cocok bagi mereka yang menyukai makanan enak dan sehat.
- Menu premium merupakan pilihan ideal bagi pecinta hidangan gourmet
- Vegetarian dirancang khusus untuk mereka yang tidak menyertakan daging dari makanannya.
Selain itu, terdapat juga Menu Panggangan tersendiri untuk perusahaan besar dengan resep masakan di alam. Ada juga set empat botol anggur berkualitas.
Website tersebut memberikan informasi rinci tentang hidangan setiap menu. Jika Anda tidak menyukai makan malam tertentu, Anda dapat dengan mudah menukarnya dengan makan malam lain.
Layanan ini menyediakan pengiriman gratis di Moskow dan St. Petersburg.
Konstruktor makanan Elementaree
Layanan ini mengirimkan bahan-bahan cincang dan petunjuk langkah demi langkah yang bijaksana ke rumah Anda, sehingga seluruh proses menyiapkan setiap makan malam tidak lebih dari 15 menit.
Hanya ada tiga jenis menu umum. Untuk setiap hari - ini adalah hidangan dari produk sederhana, Premium - dari produk segmen premium dan Campuran - semacam pilihan rata-rata.
Elementary adalah perancang makanan yang cerdas. Anda dapat membuat menu Anda sendiri. Tambahkan sup, salad, sarapan, dan hidangan lain yang Anda suka, buang yang utama. Jika diinginkan, lengkapi pesanan Anda dengan makanan penutup, buah-buahan, dan set liburan. Jika Anda memiliki alergi atau makanan yang tidak Anda sukai, harap beri tahu kami dan layanan akan menyesuaikan menu khusus untuk Anda. Situs akan secara otomatis menghitung jumlah hidangan tergantung jumlah orang dewasa dan anak-anak.
Elementary hanya menggunakan produk alami, menawarkan kesempatan untuk membuat set makanan pribadi, resep buatan sendiri, dan porsi besar.
RA-TA-TU - pengiriman produk dengan resep
Layanan ini mengantarkan produk segar ke rumah Anda dengan resep untuk menyiapkan makan malam kreatif. RA-TA-TU hanya menawarkan dua kategori menu: “keluarga” dan “premium”, yang mencakup 14 resep dasar. Jika mau, Anda dapat membuat menu sendiri secara mandiri dari hidangan yang diusulkan.
Selain itu, layanan ini memungkinkan Anda menambahkan sup, sayuran, buah-buahan, makanan penutup, smoothie, dan sarapan tambahan ke dalam pesanan Anda. Untuk kemudahan navigasi, hidangan populer dikumpulkan di tab “terlaris”, dan penawaran musiman untuk memasak di atas panggangan, di atas api, atau di penggorengan di bagian “menu panggangan”.
Semua bahan sudah disiapkan dan dikemas. Anda hanya membutuhkan peralatan dan bumbu yang paling sederhana.
Layanan ini menyediakan pengiriman gratis di Moskow pada hari berikutnya setelah pemesanan.
Makanan seimbang diantar ke rumah Anda Makanan umum
Ini adalah makanan lezat dan sehat yang diantar ke rumah Anda. Layanan ini menyediakan diet siap pakai bagi mereka yang menurunkan berat badan, mereka yang menjaga kebugaran, mereka yang menambah berat badan, dan vegetarian.
Setiap diet dapat disusun secara mandiri di situs web dari hidangan yang diusulkan. Layanan ini menawarkan Anda untuk menunjukkan pilihan yang Anda suka untuk setiap makanan; Anda hanya perlu menentukan jumlah hari dan rencana makan.
General-food menjamin keamanan produk selama empat hari tanpa mengubah rasa.
Layanan ini menyediakan layanan ahli gizi profesional. Konsultasi dengan spesialis akan memungkinkan Anda memilih rencana nutrisi yang paling akurat untuk mencapai hasil yang terjamin.
Pengiriman bahan makanan dan resep ke rumah - VkusNaDom
Layanan ini mengantarkan produk ke rumah Anda dengan resep rinci dari koki untuk menyiapkan makan malam yang lezat.
VkusNaDom menawarkan tiga menu utama: spesial - dengan masakan gourmet, tepat - dengan banyak sayuran alami dan sereal sehat, dan sederhana - dengan bahan-bahan yang terkenal dan mudah dipahami.
Selain itu, layanan ini menawarkan menu khusus untuk vegetarian, serta kesempatan untuk membuat pola makan pribadi dari pilihan yang disajikan di situs.
Penawaran khusus termasuk sarapan yang akan memanjakan Anda dengan hidangan lezat di pagi hari tanpa repot, dan menu di hari yang sama yang menjamin pengiriman produk pada hari Anda memesan.
Layanan ini menyediakan pengiriman gratis ke seluruh St. Petersburg dan Moskow.
Ada banyak layanan pengiriman bahan makanan di Rusia, saya sarankan Anda melihat beberapa layanan bermanfaat lainnya yang akan menghemat waktu Anda dalam perjalanan ke toko.
Layanan pengiriman produk dengan resep dapat sangat menyederhanakan kehidupan orang modern. Dengan bantuan mereka, Anda bisa menyiapkan makanan enak dan sehat dengan mudah dan cepat. Di antara organisasi paling populer di Moskow yang mengirimkan makanan ke rumah Anda adalah perusahaan Ra-Ta-Tu. Klien yang rutin menggunakan layanan ini tidak hanya dapat menyiapkan hidangan tradisional, tetapi juga hidangan eksklusif dan eksotis. Setiap resep dipikirkan dengan cermat oleh koki kami. Mereka memilih bahan-bahan yang paling cocok dipadukan satu sama lain dan menentukan proporsi yang tepat.
Memasak makanan dalam format mengantarkan makanan ke rumah selama seminggu merupakan kegiatan yang menarik dan mengasyikkan. Meskipun Anda belum menyadari bakat kuliner Anda, Anda akan mendapatkan hidangan lezat dan aromatik yang pasti akan disukai keluarga dan tamu Anda. Buku resep berwarna-warni disertakan dengan bahan-bahannya. Ini adalah petunjuk langkah demi langkah yang terperinci dengan foto-foto yang bahkan seorang anak pun dapat dengan mudah memahaminya.
Bagaimana layanan ini bekerja
Layanan pengiriman makanan selama seminggu di Moskow nyaman dan menguntungkan. Semua hidangan tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Di halaman tersebut Anda dapat membiasakan diri dengan kandungan kalori, berat, komposisi. Ini juga menunjukkan peralatan apa yang mungkin Anda perlukan di rumah selama proses memasak. Layanan pengiriman makanan selama seminggu (Moskow) bekerja sesuai dengan algoritma yang jelas.
1. Di situs web kami, klien memilih opsi menu (“Keluarga” atau “Premium”) atau secara mandiri menambahkan item dari bagian “Rakit sendiri”. Anda perlu menunjukkan tanggal mulai, jumlah hari, jumlah orang. Hidangan tambahan mungkin disertakan.
2. Sekarang Anda perlu melakukan pemesanan dengan mengisi informasi pribadi Anda, alamat dan tanggal pengiriman. Selanjutnya, pilih metode pembayaran, periksa, dan kirimkan aplikasi.
3. Pada waktu yang ditentukan pada hari-hari tertentu dalam seminggu, Anda menerima satu set produk dan resep untuk menyiapkan makanan yang ditunjukkan dalam menu Anda.
Anda dapat membayar pesanan Anda dengan berbagai cara: kepada kurir secara tunai atau dengan kartu, melalui rekening pribadi Anda, atau melalui transfer bank. Kami memiliki penawaran yang menguntungkan untuk pelanggan tetap. Pesanan dapat dibuat secara otomatis di situs web di akun pribadi Anda. Anda dapat melacaknya, mengeditnya, dan membatalkannya. Dengan berlangganan, Anda mendapat diskon 10%.
keuntungan kita
Layanan pengiriman makanan dengan resep selama seminggu beroperasi di Moskow dengan pemasok terpercaya. Kami hanya membawa produk berkualitas tinggi dan selalu segar ke rumah Anda. Mereka sudah disiapkan, dikupas atau dipotong, dan ditempatkan dalam kemasan vakum. Sebelum dimasukkan ke dalam menu di situs resminya, resep-resep unik diuji oleh para pencicip kami dan masyarakat awam yang mengapresiasi makanan lezat dan sehat. Bahan-bahannya dipilih sedemikian rupa sehingga Anda dan orang yang Anda cintai mendapatkan pengalaman rasa yang nyata saat mengonsumsinya.
Kini menyiapkan makan siang atau makan malam tidak akan memakan waktu setengah hari. Dengan layanan kami Anda dapat melakukan ini hanya dalam 40-60 menit. Lupakan kemacetan dan antrian yang pasti menanti Anda dalam perjalanan menuju supermarket. Layanan pengiriman makanan dengan resep ke rumah adalah pendekatan memasak inovatif yang telah diapresiasi oleh ibu rumah tangga berpengalaman dan pemula. Kami bekerja di seluruh Moskow. Kami memiliki harga yang wajar, layanan berkualitas tinggi, dan menu yang bervariasi. Pesan makanan untuk diantar ke rumah di situs web atau hubungi nomor telepon yang ditentukan.
Layanan yang mengirimkan perlengkapan makanan untuk menyiapkan makanan sendiri dengan resep dirancang untuk meluangkan waktu kita dari berbelanja bahan makanan, dan, pada saat yang sama, tidak menghilangkan kenikmatan “kreativitas dapur kreatif”. Selain itu, perlengkapan makan yang sudah jadi memecahkan masalah pilihan sehari-hari kita “apa yang harus dimasak untuk makan malam (sarapan, makan siang)?” dan hilangkan kebiasaan makan “Sunday borscht” yang monoton yang dimasak selama seminggu. Kit ini dilengkapi dengan petunjuk langkah demi langkah yang terperinci dengan foto berwarna, dan jumlah bahannya persis sama dengan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan yang ditentukan. Dengan cara ini, Anda terbebas dari risiko memutuskan untuk menyiapkan resep dan kehilangan 1 bahan.
Mari kita tinjau proyek yang paling populer dan pelajari ulasan pelanggan.
pasar shef
Layanan ini dimulai pada musim panas tahun 2012 dengan menu yang terdiri dari 20 hidangan. Setelah menerima 12 juta rubel pada tahun 2014. Sebagai investasi, menurut pendiri Sergei Ashin, sistem hubungan pelanggan ditingkatkan dan layanan diperluas ke St. Petersburg dan wilayah sekitarnya.
Apa yang ditawarkan
Saat ini, kebanggaan Sergei Ashin adalah beragam pilihan hidangan (lebih dari 400), termasuk dari presenter TV terkenal dan pemilik restoran Yulia Vysotskaya. Menu dapat dipilih tergantung pada preferensi diet (fitur khusus adalah hidangan sesuai dengan diet Dukan), preferensi usia (ada menu anak-anak), atau sesuai dengan masakan nasional pilihan Anda. Ada penyaringan berdasarkan waktu dan kompleksitas persiapan.
Bagi mereka yang tidak ingin menderita masalah pilihan, untuk 3000 rubel. Kami menawarkan satu set 5 makan malam yang bervariasi dan cukup orisinal (lebih tepatnya, set produk dengan resep persiapannya) dalam satu paket. Komposisi hidangan diperbarui setiap minggu.
Pengiriman
Set produk dikirimkan setiap hari, dalam waktu 3 jam sejak pemesanan. Biaya pengiriman tergantung pada jumlah pesanan, keakuratan waktu penerimaan yang ditentukan oleh klien dan urgensinya.
Produk dikirim segar, dingin (dalam kantong tahan panas berisi es). Oleh karena itu, setelah dipindahkan ke lemari es Anda, mereka cukup mampu bertahan hingga hari terakhir memasak tanpa dibekukan.
Ulasan
Menunya bervariasi, berkat resep yang dijelaskan secara rinci dan mudah diakses, serta mudah disiapkan. Poin positif lain yang dicatat oleh pelanggan: jika Anda benar-benar menyukai hidangan tertentu dan siap menghemat uang dengan meluangkan waktu untuk membeli produk sendiri, situs tersebut menawarkan resep terperinci yang memberikan jumlah yang dibutuhkan untuk setiap bahan.
Makanan pesta
Layanan ini didirikan oleh Maxim Peregudov pada musim panas 2014 dan, menurutnya, dalam hampir satu tahun keberadaannya, berkat pemasaran yang aktif dan efektif, layanan ini tidak hanya berhasil mencapai swasembada, tetapi juga profitabilitas.
Kami hampir tidak pernah menggunakan jeroan yang murah (hati, hati, insang, dll). Yang penting kita tidak membawa makanan beku. Hanya makanan segar dan dingin, karena lebih sehat. Inilah perbedaan mendasar kami. Kotak dapat dibeli seharga 500 rubel lebih murah jika Anda memiliki sertifikat klub (dapat dibeli terpisah)
Apa yang ditawarkannya?
Klien diberikan satu set hidangan untuk 5 makan malam setiap minggu. Hanya ada dua pilihan untuk dipilih: vegetarian dan klasik. Menu klasiknya memiliki komponen daging yang bervariasi setiap harinya, selalu ada daging, ikan, atau unggas. Seringkali dalam bentuk daging cincang (burger, steak, dll disiapkan). Perkiraan waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan setiap hidangan adalah sekitar 30 menit. Biaya satu set untuk dua orang adalah 3695 rubel, untuk empat orang – 6495 rubel.
Pengiriman
Di dalam Jalan Lingkar Moskow - gratis, di luarnya - 300 rubel.
Kit dikirimkan pada hari Minggu.
Khusus untuk menjaga semua produk tetap segar, diciptakanlah kemasan CoolAround yang tahan panas. Ini akan cukup untuk menjaga produk tetap dingin selama pengangkutan dan selalu berada pada suhu 8-10°C. Setelah diterima, semua paket harus dipindahkan ke lemari es, di mana mereka akan tetap utuh sampai siap.
Ulasan Pengguna
Semuanya cukup mudah didapat, enak, variatif, namun gizinya tidak selalu seimbang, yaitu beberapa makan malam juga dibiarkan untuk sarapan dan makan siang keesokan harinya, dan setelah makan yang lain Anda bisa bangun dengan keadaan sedikit lapar, apalagi jika Anda sedang makan. perwakilan dari separuh umat manusia yang lebih kuat. Selain itu, tidak ada kemungkinan untuk mengulangi masakan Anda sendiri, karena resepnya tidak menunjukkan jumlah bahan yang dibutuhkan.
Rasanya lebih enak di rumah
Proyek ini didirikan oleh warga St. Petersburg Andrey Koshcheev dan mulai bekerja pada April 2013. Omset Tastier House pada tahun 2014 berjumlah 99 juta, pada tahun 2015 mereka berencana mencapai omset 200 juta rubel.
Home Tastier menciptakan pasar ini dan sekarang kami menguasai 65% pasar. Kami adalah orang pertama yang memiliki ide untuk mengirimkan bahan makanan pada hari dalam seminggu (layanan Barat tidak mengemas bahan makanan pada hari). Kami menemukan cara untuk mempromosikan produk baru di Rusia dan sekarang ada lebih dari 30 proyek serupa di Rusia yang meniru kami, ingin menjadi seperti Rumah Lebih Lezat
Menawarkan
Paket makanan untuk 3-5 makan malam telah diantar. Ada 3 jenis menu: “Basic”, “Bright” dan “Light”. Menu "Terang" - makanan restoran yang cerah. “Ringan” adalah menu ringan. Biayanya adalah 3300 rubel (makanan selama 5 hari) untuk dua orang dan 5500 untuk empat orang (makanan selama 5 hari). Keranjang promosi (3 hari untuk dua orang) di Moskow berharga 1.900 rubel.
Pengiriman
Biaya pengiriman di dalam Jalan Lingkar Moskow gratis, selanjutnya di wilayah Moskow - 250 rubel. Set tersebut dikirimkan dalam tas kerajinan tanpa penciptaan “iklim” yang sesuai: hanya 5 tas, diurutkan berdasarkan hari dalam seminggu dan satu berisi produk yang perlu disimpan di dalam freezer.
Ulasan Pengguna
Menunya cukup bervariasi, wajib satu hidangan per minggu - ikan. Beberapa pihak mengeluhkan kekurangan nutrisi pada “pria dewasa dan sehat”, yang tampaknya merupakan hal yang umum terjadi pada layanan serupa. Resepnya juga tanpa komposisi kuantitatif.
Dasar
Pendiri layanan ini adalah lulusan Harvard Business School Szilard Buksha dan Olga Zinovieva. Proyek ini berhasil diluncurkan pada Januari 2014 berkat investasi sebesar $200.000 dari perusahaan modal ventura Amerika.
Menawarkan
Layanan ini menawarkan beberapa pilihan menu, hidangan yang dapat Anda pesan baik satu kali maupun dengan berlangganan untuk berbagai periode. Petunjuk utama: “Makan malam: restoran terbaik di rumah” (dibagi menjadi beberapa pilihan masakan nasional), “Kesehatan” dan “Anti-krisis”. Satu set bahan untuk satu makan malam restoran untuk 2 orang akan berharga 2.500 rubel, dan satu set "sehat" untuk 2 hari (meskipun untuk 5 kali makan sehari) akan berharga 3.000 rubel. “Paket anti-krisis” saat ini beroperasi dalam mode survei dan melibatkan pengiriman satu set produk senilai 10 ribu rubel, yang seharusnya cukup untuk sebulan.
Pengiriman
Di Moskow, St. Petersburg dan wilayahnya - gratis. Produk dikirim dalam kotak kerajinan yang menjaganya tetap dingin selama transportasi dan pas di lemari es. Bahan-bahannya ditata dengan nyaman di dalam kotak dan tas.
Apakah Anda suka memasak, tetapi tidak punya cukup waktu? Ingin mewujudkan diri dalam bidang memasak, namun belum berhasil? Atau sekadar ingin menyederhanakan proses memasak? Kami memiliki penawaran unik untuk Anda. Pesan satu set produk dan resep yang sudah jadi. Pesanan dikirim ke rumah Anda tepat waktu. Anda tidak perlu menghabiskan sebagian besar waktu Anda pergi ke supermarket dan menyiapkan bahan-bahan. Kini proses memasak menjadi lebih sederhana dan menyenangkan. Anda tidak hanya dapat membuat hidangan tradisional, tetapi bahkan mahakarya seni kuliner yang sangat indah.
Jadi, menurut skenario klasik, untuk menyiapkan makan malam biasa, apalagi santapan hari raya, Anda perlu membuat menu, memilih hidangan yang enak dan sehat untuk keluarga Anda.
Langkah selanjutnya adalah menyusun daftar bahan, lalu membeli. Ini semua memakan waktu sekitar 2-3 jam. Kemudian produk tersebut masih perlu dicuci dan dibersihkan. Peralatan persiapan makanan siap pakai dapat sangat menyederhanakan proses ini. Kurir mengantarkan produk ke rumah Anda dalam jumlah yang dibutuhkan. Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah yang tertera pada resep, dan hasilnya Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat.
Pilihan menu
Proyek kami menghadirkan layanan eksklusif “perlengkapan makanan siap pakai untuk resep.” Dengan bantuannya, Anda bisa memasak hidangan baru setiap saat. Proses memasaknya akan memakan waktu tidak lebih dari satu jam. Menu ini menyajikan pilihan dengan tingkat kerumitan yang berbeda-beda, sehingga layanan ini tidak hanya digunakan oleh pemula, tetapi juga oleh ibu rumah tangga berpengalaman yang memanfaatkan sisa waktu dengan lebih rasional. Ada dua opsi yang tersedia di situs web perusahaan kami.
· Keluarga. Set termasuk hidangan pertama dan kedua yang lezat dan sehat, salad, termasuk cod kukus, fillet ayam dengan mozzarella dan sayuran panggang, bakso sapi, dll.
· Premium. Ini termasuk hidangan istimewa berkualitas restoran yang pasti akan mengejutkan Anda dengan rasa dan aroma yang luar biasa. Anda bisa membuat pasta Fusilli dengan bayam dan bacon, tumis ayam dan mie telur, atau halibut panggang dengan couscous.
Ada pilihan lain - “rakit sendiri”. Anda memilih sendiri setnya dan mengirimkannya ke rumah Anda. Jangan dibatasi oleh selera Anda, pesanlah hidangan klasik, cobalah hidangan eksotis, kembangkan keterampilan kuliner Anda dan manjakan orang yang Anda cintai. Paket makanan siap saji untuk seminggu dengan pengiriman ke rumah adalah layanan yang akan membuat Anda memiliki lebih banyak waktu dan juga waktu luang.
Isi set yang sudah jadi
Anda dapat mengetahui informasi tentang perlengkapan persiapan makanan apa saja yang disertakan langsung di halaman hidangan atau dari konsultan kami. Semua bahan yang diperlukan akan dikirim ke rumah Anda dalam jumlah yang tepat untuk memasak. Setuju bahwa tidak ada seorang pun di supermarket yang akan menjual sesendok kecap atau minyak wijen kepada Anda, dan tidak selalu disarankan untuk membeli satu botol utuh, bukan fakta bahwa itu akan habis. Dengan proyek kami, Anda tidak hanya dapat menghemat waktu, tetapi juga uang, karena Anda tidak perlu membayar lebih untuk produk yang tersisa setelah dimasak.
Selain bahan-bahannya, Anda menerima instruksi rinci untuk menyiapkan hidangan. Resep dengan gambar akan membantu Anda mereproduksi mahakarya kuliner dengan akurasi maksimal. Anda juga akan mengetahui kandungan kalori dari hidangan jadi, nilai gizi, waktu memasak dan beratnya. Resep siap pakai dengan produk, yang segera diantar ke rumah Anda oleh kurir kami, akan membantu mendiversifikasi menu Anda dan melengkapinya tidak hanya dengan makanan lezat, tetapi juga makanan sehat.
Memuat...