Что такое ресторан для гурманов? Предполагается, что это определение включает в себя следующие критерии:
Причём кухня может быть разной, хотя есть любители, например, средиземноморской или азиатской кухни, французской и итальянской, а может вообще фьюжин, или же ценители традиционной чешской.
Знатоки уделяют большое внимание соответствию вин тем блюдам, которые фигурируют в меню.
Что можно сказать в отношении пражских ресторанов для гурманов? Прежде всего то, что такие рестораны в Праге есть, и во вполне достаточном количестве. Есть большая доля итальянских и французских ресторанов такого плана, и азиатская кухня находит дорогу в чешскую столицу.
Лучшие рестораны Праги, как правило, расположены в центре города, в живописных местах и старинных зданиях, бывших монастырях или на набережной. Гостям ресторанов, привыкшим во всём искать совершенство, просто необходим красивый вид за окном, или шелест вековых деревьев на террасе, когда запах изысканных яств смешивается с ароматом ночных цветов. Имеет Прага рестораны со звездами Мишлен, и многие из них попали в наш перечень.
Список таких ресторанов в Праге велик, но мы ограничились только самыми примечательными, которые просто не могут не понравиться взыскательным клиентам, и рейтинг ресторанов Праги в нашем случае, в отличие от всех официальных, определяют сами посетители. В таких ресторанах можно просто скоротать вечер, отдохнуть и расслабиться; можно отпраздновать какое-то событие; подходят они как нельзя лучше и для романтического ужина при свечах. Кстати, этот список может дополняться.
Прага гостеприимна, она ждёт Вас, и самые лучшие её рестораны – к Вашим услугам. Вот они.
— роскошный ресторан, расположенный в бывшем августинском монастыре, один из самых красивых в Праге. Посетители отмечают профессиональное обслуживание и отличную еду. Цены, правда, более высокие, чем обычно.
Итальянский ресторан в Праге, на пространстве бывшего Еврейского квартала. Посетители склоняются к мнению, что это – лучшее место в столице, где можно найти настоящую итальянскую еду. И к нему – лучшие сорта итальянских вин.
– ресторан истинно высокой кухни, в котором можно побаловать себя изысканными шедеврами. Славится великолепным сомелье и отборными винами, в основном — французскими.
– Кирпичный завод. Имеет самый лучший вид на Влтаву и Карлов мост, а летом здесь функционирует большая веранда. Кухня европейская, цены умеренные, все блюда отлично приготовлены – клиенты довольны.
– один из четырёх популярных пражских ресторанов Kampa Group, с живописным видом на реку. Место, просто предназначенное для романтического вечера, при свечах, а если летом – то на открытой террасе. Известен высокими ценами.
– устричный бар высокого класса. Многие посетители не ожидают встретить устричный бар такого уровня в Праге, далёкой от тёплых морей. Хвалят и персонал, и сервировку, и, естественно – устрицы.
– в сводчатом погребке готического стиля. Посетители отмечают огромный выбор вин, в котором помогает сориентироваться сомелье, высокое качество еды и профессиональное обслуживание. Атмосфера подвальных сводов придаёт особое очарование трапезе.
– ресторан Джордж прайм стейк. Полное единодушие клиентов по высокой оценке стейков. Вплоть до признания их «лучшими стейками в жизни». Ресторанный шеф-повар персонально удостоен многочисленных похвал за глубокое понимание свойств мяса.
– первоклассный ресторан в замке, при отеле, в чешской сельской местности. Он небольшой, однако ему свойственна особая элегантность. Он предоставляет качественную чешскую и международную кухню, сопровождающуюся отличным винным погребом.
– ресторан азиатской кухни, со своеобразным интерьером. Много шума и движения, ярких красок – рядом находится ночной клуб. Кухня, с точки зрения непривычного европейца, представляет собой сочетание несочитаемого, однако отличается при этом неповторимой гармонией вкуса.
– Рынок рыбы. Дорогой рыбный ресторан в Праге, в тихом дворике, в самом центре столицы Чехии. Блюда из морепродуктов и свежей рыбы, приготовлены отлично. Есть хороший выбор соответствующих вин.
– ресторан при отеле «Париж». Имеет удачное оформление в стиле Арт-Нуво, посетителям нравится уютная атмосфера. Кухня достойная, обслуживание на должном уровне.
– азиатский ресторан в Праге, с огромной статуей Будды посреди зала. Классический лаундж, а кухня совершенно отменная. Имеется кальян, великолепные коктейли, необыкновенная атмосфера в зале. Поэтому столики стоит бронировать, иначе в ресторан не попасть.
– замечательный, удобный ресторан, с хорошей кухней, с приятной атмосферой и прекрасным интерьером. Один из лучших итальянских ресторанов в Праге, а летом, если сидеть на улице за столиком, открывается вид на Высокую синагогу, на людскую суету, на красивую улицу брендовых магазинов — Парижскую.
– хороший итальянский ресторан в Праге, не из числа туристических. Всё по-домашнему, очень вкусно и уютно, и не очень дорого. К тому же, Староместская площадь совсем рядом.
– ресторан восточной кухни, приспособленной к европейским вкусам, при отеле Mandarin Oriental. Дизайн своеобразный, слегка аскетичный, строгий. Блюда великолепны, карта вин богата, однако цены весьма высоки.
– французский ресторан в Праге, в Муниципальном доме. Дух стиля модерн полностью сохранён, интерьер производит впечатление на клиентов. Кухня французская, есть и авторские блюда, и традиционные, имеется пианист-виртуоз.
– панорамный гастрономический ресторан, известен террасой и необыкновенными пейзажными видами. Однако приятно удивляет богатейшим ассортиментом пива и вкусно приготовленными блюдами.
– немноголюдный, тихий, располагающий к отдыху и спокойному времяпрепровождению. Удобно приходить сюда с детьми, есть игрушки, предусмотрен детский стол. Еда приготовлена хорошо, красиво оформлена, цены умеренные.
– ресторан тайской и прочей азиатской кухни, с приятной расслабляющей атмосферой. Блюда интересные, бывают специальные предложения. Обслуживание оценивается неоднозначно, однако отмечается вежливость персонала.
В отеле Four Seasons, в 300 метрах от Карлова моста – это прямо в туристическом центре Праги. Качество приготовления блюд высокое, и это неудивительно, ведь ресторан отмечен в гиде Мишлен. Детское меню тоже имеется, с хорошим набором блюд.
– ресторан для истинных гурманов, отмечен звездой Мишлен. Расположен в центре Праги, имеет всего 24 места, поэтому необходимо бронирование. Блюда – выше всяких похвал, отличный сомелье и богатая карта вин.
Большое количество ресторанов, кафе и пабов в Праге способно удовлетворить всех туристов. При этом цены здесь гораздо ниже, чем в остальных столичных городах Европы. Обед на две персоны в среднем будет стоить от 15 до 50 евро, отличия в стоимости связано с местом расположения такого ресторана. Чем ближе он находится к центральной площади города (Староместской), тем выше будет цена блюд.
Читайте в этой статье
- Недорого пообедать можно в будни дни, если на ресторане весит вывеска «denní nabídka». Бизнес ланч из трех блюд будет стоить до 150 крон.
- Необходимо обращать внимание на объём подаваемого блюда. Порции в Чехии достаточно большие. Взять, к примеру «Вепрево колено», которое весит 1,5 кг!
- По стоимости пива можно судить о ценовом сегменте всего ресторана. Если цена одного бокала находится на уровне 35-40 крон, то такое заведение бюджетным вариантом не будет.
- Меню, составленное на русском языке, также свидетельствует о немалых предстоящих затратах. Такой ход рассчитан исключительно на туристов, которые способны переплачивать за свой обед.
Список лучших и при этом недорогих ресторанов
Заведений, где подается вкусная еда, большое количество. Но если выделять рестораны, имеющие идеальное соотношение цены, качества и уюта, то следует обратить внимание на такие:
«U Dvou Koček»
Этот ресторан чешской кухни расположен по адресу Uhelný trh, 10, что недалеко от Вацславской площади. Здесь за 250 крон можно заказать традиционную для Чехии мясную нарезку, состоящую из копченой свинины, жареной утки, овощей и нежной телятины. Такое блюдо называется «Česká bašta» и одной порции вполне хватит 3-4 людям. Знаменитое «Вепрево колено», которое весит от 1 до 1,5 кг, имеет такую же стоимость.
«У двух кошек» знаменит своим пивом, которое варят здесь с конца XVII века, а также разнообразием кухни и гостеприимством. Помещение имеет несколько залов: бар, пивная, ресторан и «кошачий зал». Здесь весь интерьер содержит элементы этих животных, даже некоторые блюда и пиво напоминают о кошках.
- Белая кошка;
- Полосатая кошка;
- Черная кошка;
- Пилснер;
- Мастер полутемного.
При этом первые три сорта варятся на собственной пивоварни. За бокал такого напитка придется отдать около 80 крон (за 0,5 л).
«U Bansethů»
Этот недорогой ресторан расположен по улице Táborská, 389/49. Он знаменит своим пивом, которому в 2010 году присудили титул «Лучшее пиво столицы». Также его упоминал Ярослав Гашек (писатель и журналист) в своей известной книге «Похождения бравого солдата Швейка», поэтому один столик всегда заказан именно для него.
Заведение состоит из нескольких залов, как для курящих, так и не курящих посетителей. Обстановка у них несколько отличается по оформлению, но главное — навеивает тепло и уют. Начиная с обеда на столиках появляются таблички «Зарезервировано», что свидетельствует о большой популярности этого ресторана. В самом ресторане есть летняя терраса, которая приглашает всех желающих отдохнуть.
Из меню можно заказать вкуснейший гуляш, который обойдется Вам всего за 90 крон, или традиционное чешское блюдо: кнедли со шкварками. Его стоимость несколько ниже – 80 крон. Никого не оставит равнодушным «Гуляш от Доуши» — блюдо, которое готовиться исключительно по авторскому рецепту. Само меню ежедневно печатается, чтобы официанты отображали, какой из блюд есть на данный момент в наличии.
Время работы заведения начинается с 11 утра до полуночи.
«V Cípu»
Существует два таких ресторана, один расположен недалеко от станции метро «Mustek» на одноименной улице, а второй – по улице Михальска. Здесь можно вкусно и дешево пообедать/поужинать в Праге и при этом наслаждаться всеми прелестями местной кухни. Само меню не может похвастаться широким ассортиментом, но традиционные чешские блюда, а также закуски и салаты здесь готовят очень вкусно и по доступной цене. К примеру, порция из 0,5 кг свиных ребрышек обойдется до 100 крон.
Просторные помещения позволяют отдыхать здесь даже большими компаниями, отмечая дни рождения и корпоративы. Что касается дизайна, то здесь преобладает классика, которая обеспечивает комфортную и уютную обстановку посетителям любого возраста.
«Zvonarka»
Ресторан расположен по адресу: ул. Šafaříkova, 785/1. Сюда мало заходит туристов, поэтому это идеальное местно для тех, кто хочет окунуться в местную атмосферу Праги и ее жителей. Летняя терраса на открытом воздухе позволяет наслаждаться превосходным внешним видом города.
За 150-160 крон здесь можно заказать «Крылышки Баффало», а также прочие мясные и рыбные блюда местной кухни. Работать ресторан начинает с 11:30 и до полуночи.
«Ferdinanda»
Всего в Праге расположено два таких ресторана: один по ул. Karmelitska, 18, второй – ул. Opletalova. Заведение не всегда отличается спокойствием и уютом, поскольку часто происходят прямые трансляции футбольных матчей. Любители такого спорта могут приятно провести время в компании с чешскими болельщиками, большим экраном телевизора, пьянящим пивом и вкусной едой.
Цены здесь вольно приемлемые. За хорошую порцию гуляша из говядины и гарнира необходимо заплатить не более 130 крон, салат (300 г) стоит 80 крон. «Вепрево колено» весом 1,9 кг обойдется за 335 кроны. Бокал сваренного пива будет стоить до 35 крон. Наиболее популярными его сортами считаются:
- «Гранат». Его рекомендуют сочетать с маринованным гермелином.
- «7 пуль»;
- «Фердинанд» и прочие.
В целом популярные недорогие рестораны Праги могут похвастаться не только своей доступной ценовой политикой, но и уютной атмосферой, вкусной кухней, внимательным персоналом и другими преимуществами. Они рады принять у себя туристов с любой точки мира и подарить незабываемые впечатления от местных блюд и напитков!
Фото: Еда в Праге. Традиционный Гермелин сыр в пражской колковне (click для увеличения)
В этой статье содержится информация о лучших ресторанах и пивных Праги. Адреса и сайты ресторанов, описание лучших мест для завтрака, обеда или ужина в Праге. Лучшие кафе и рестораны Праги, пивные рестораны, рестораны с чешской кухней, рестораны премиум класса, бюджетные кафе, пиццерии, фаст фуд, суши-бары, стейк и бургер хаусы, вегетарианские кафе и другие рестораны европейских, американских, африканских и азиатских стран.
Каждый день, миллионы туристов наслаждаются прогулками по загадочной Праге. Но какие могут быть прогулки на голодный желудок? Прага – это туристический центр, поэтому мест для перекуса или полноценного обеда или ужина здесь немереное количество. Все зависит от наличия времени, размера бюджета и гастрономических пристрастий.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:
1. К выбору места для употребления пищи, стоит отнестись внимательно, так как можно случайно съесть не очень качественный, туристический корм.
2. Если вас заманивают в ресторан какими-то актерскими номерами или уловками для туристов, лучше пройти мимо. Скорее всего, персонал хочет отвлечь ваше внимание от низкого уровня сервиса и невкусной еды. Мы ищем где поесть, а не цирковое зрелище.
3. Выбирайте места, где трапезничают местные, а не толпы туристов.
4. Если хотите поесть дешевле, уходите или отъезжайте подальше от центра Праги. И чем дальше, тем лучше
Итак, поехали.
Поскольку мы говорим о Праге, начну с традиционной чешской кухни. Не попробовать национальные чешские харчи, значит полноценно не побывать в Чехии.
Чешская кухня достаточно тяжелая и сытная, но в то же время очень специфическая и вкусная.
Чешские рестораны Праги.
“KOLKOVNA”.
Одна из самых известных сетей ресторанов Праги. На сайте указаны все адреса. Выбирайте близкую по расположению колковну. Сайт на русском языке.
Фото: Встреча с друзьями в “KOLKOVNA CELNICE”(click для увеличения)
“Pivovarský klub”.
Ресторан для некурящих. Жареное мясо на огне – высший класс. В ресторане насчитывается двести сортов пива…ничего себе, правда?
Фото: Пивоварский клуб, Прага (click для увеличения)
Адрес: Křižíkova 17
Сайт: http://www.gastroinfo.cz/pivoklub
“Staroměstský”.
Центр Праги. Обилие различных закусок к пиву. Летом работает терраса. Оттуда открывается шикарный вид на Староместскую площадь. Русский сайт с ценами.
Фото: Терраса ресторана (click для увеличения)
Адрес: Staroměstské náměstí 19.
Сайт: http://www.staromestskarestaurace.cz/cz/bведение-8-89.html
Лучшие пивные Праги. Пивоварни в Праге.
“Novoměstský pivovar”.
Пивная находится в самом центре Праги. Пиво варят прямо при вас, так что вы сможете наблюдать за полным процессом пивоварения. В пивоварне имеется целых тринадцать залов, с интереснейшими задумками интерьера. Такая экскурсия придется по душе истинным любителям пива. Русский сайт с меню и ценами.
Фото: “Novoměstský pivovar”, Prague (click для увеличения)
“Potrefená Husa Na verandách”.
Пивоварня находится прямо в здании завода знаменитого пива Старопрамен. Выбор пива широчайший. Ресторан имеет несколько залов.
Фото: “Na verandách”, Prague (click для увеличения)
Адрес: Nádražní 43/84, Praha 5
Сайт: http://www.phnaverandach.cz/ru/menu/
“Klášterní pivovar Strahov”.
Уникальное место для тех, кто хочет попробовать настоящее, чешское пиво. Еще более интересно то, что пивоварня находится на территории Страговского монастыря. Цены в пивной достаточно высокие, но пиво действительно стоящее. Есть зал для некурящих и летняя терраса.
Фото: “Klášterní pivovar Strahov”, Prague (click для увеличения)
Адрес: Strahovské nádvoří 301 , Praha 1
Сайт: klasterni-pivovar.cz
“U tří růží”.
Пивоварня состоит из трех этажей и находится в сердце Праги, близко от Староместской площади. Цены в ресторане завышены из-за хорошего расположения пивной.
Фото: “U tří růží”, Prague (click для увеличения)
U Medvídků.
Если не боитесь охмелеть, попробуйте отведать самое крепкое пиво в мире Пивная находится в историческом здании, при гостинице, так что можно сразу там заночевать, если что. Фольклорный оркестр скрасит пивопитие и сыграет для вас приятную музыку. В здании также имеется магазин пивных сувенирчиков.
Фото: “U Medvídků”, Prague (click для увеличения)
Адрес: Na Perštýně 345/7, Praha 1
Сайт: http://umedvidku.cz/ru/
Лучшие рестораны премиум класса в Праге.
“V Zátiší”.
Ресторан существует почти двадцать пять лет и считается одним из самых хороших в Праге. В ресторане предлагают блюда как чешской кухни, так и международной. Богатый интерьер выполнен идеально, до мелочей. Качество блюд, несомненно, превосходное.
Фото: Зал ресторана “В Затишье” (click для увеличения)
Адрес: Praha 1, 110 00, Betlémské nám. / Liliová 1
Сайт: http://www.vzatisi.cz
“Bellevue”.
Эксклюзивное заведение, с высоким уровнем обслуживания и неповторимостью отменных, международных блюд. В летнее время, в ресторане работает терраса, откуда открывается восхитительная картина на Пражский Град.
По воскресеньям играет живой джаз.
Фото: Волшебная обстановка (click для увеличения)
Фото: Вид на Пражский Град (click для увеличения)
Адрес: Smetanovo nábř. 18, Praha 1, 110 00
Сайт: http://www.bellevuerestaurant.cz
“Mlýnec”.
Шикарный ресторан, с видом на Карлов мост. Потрясающее и нестандартное оформление блюд. Международная кухня высшего уровня.
Фото: Оригинальный дизайн зала (click для увеличения)
Фото: Вид на Карлов мост (click для увеличения)
Адрес: Novotného lávka 9, Praha 1, 110 00
Сайт: http://www.mlynec.cz
Международная кухня.
”Terrace at Hotel U Prince”.
Один из моих любимых ресторанов в Праге. Это целый ресторанно-гостиничный комплекс. Европейская кухня, по вечерам живая музыка, в подвальчике паб, можно потанцевать и послушать рояль. В комплексе есть банкетные залы, достойные номера. С террасы открывается захватывающий вид на Староместскую площадь. Круглогодичные, обогреваемые террасы: одна прямо на площади, а вторая на крыше.
Фото: Употребляем омара “U Prince”. Он был действительно хорош. Смело можно заказывать (click для увеличения)
Фото: Верхняя терраса (click для увеличения)
Адрес; Staroměstské náměstí 29, Praha 1, 110 00
Сайт: https://www.hoteluprince.com/ru/restaurant
«The Pind». Индийский ресторан в Праге.
Считается лучшим индийским рестораном во всей Праге. Восточные пряности придают блюдам незабываемый вкус. В заведении готовят изумительную баранину, кто любит.
Фото: Индийский ресторан в Праге (click для увеличения)
“Cantina”. Мексиканский ресторан в Праге.
Чтобы попасть в этот развеселый ресторан, придется обязательно забронировать столик. В ресторане так многолюдно, что почти нереально найти свободные места. А предварительно сделав резервацию, непременно насладитесь ужином, под зажигательную испанская музыку.
Фото: Мексиканский ресторан, Прага (click для увеличения)
“La Casa Argentina”. Аргентинский ресторан в Праге.
Это уникальное место с красивейшим интерьером. В ресторане подают лучшие стейки в городе. Живая музыка и танцоры в национальных костюмах, не дадут вам забыть этот вечер никогда. Цены правда, выше средних, но визит того стоит.
Фото: Очень приятная обстановка и дизайн (click для увеличения)
Адрес: Dlouhá 35/730 | Praha 1, 110 00
Сайт: http://www.lacasaargentina.eu
“Trattoria Cicala”. Итальянский ресторан в Праге.
Зайдя в этот ресторан, вы забудете, что находитесь в Чехии. Все пропитано атмосферой Италии. А итальянцы, как всем известно, обладают чудесным умением готовить и приятно удивлять. Блюда и вина изумительные. Не удивляйтесь, если тут вам встретится звезда мирового уровня.
Фото: Типичный итальянский стиль оформления (click для увеличения)
Суши, японская кухня.
В Праге, японская кухня – удовольствие не из дешевых, поскольку Чешская Республика не имеет выхода к морю. Но рестораны в Праге есть и достаточно хорошие. Предлагаю посетить такие места:
“Hanabi Sushi House”.
Этот японский ресторанчик, считается одним из лучших в Праге. Разнообразие блюд, приятный персонал, чисто.
Фото: Суши в Праге (click для увеличения)
Адрес: Petrská 11, 110 00 Praha 1
Сайт: http://www.ihanabi.cz
“Mr. Sushi”.
Ресторан осуществляет доставку блюд домой или в офис. А если вы хотите прогуляться, то располагается заведение в самом центре города Прага.
Фото: Такое симпатичное местечко (click для увеличения)
Адрес: Malá Štupartská 3, Praha 1, 110 00
Сайт: www.sushigo.cz
Вегетарианские рестораны в Праге.
“GANGA”.
В этом индийском вегетарианском ресторане, работает индийский шеф-повар. Вкусная еда, вменяемые цены.
Фото: Демократично (click для увеличения)
Адрес: Pechlátova 25/104 Praha 5, Radlice
“LEHKÁ HLAVA”.
Вегетарианский ресторан, в котором готовят еду разных стран мира. Разнообразные комбинации продуктов, широкий выбор блюд.
Фото: Приятный и спокойный ресторанчик для веганов (click для увеличения)
Адрес: Boršov 2/280, Praha 1 – Staré Město
Сайт: http://www.lehkahlava.cz/
Стейки и бургеры.
“Crazy Cow Steakhouse”.
Хотите резко переместиться в Америку? Значит вам сюда. В ресторане предлагают хорошие и разнообразные бургеры, стейки и не только. Хорошее местечко, которое хочется посетить еще много раз. Проверено.
Фото: Стульчики под коровку (click для увеличения)
Адрес: Dlouhá 8 Praha 1 110 00
Сайт: http://www.crazycow.cz/en/
“Hard Rock Cafe”.
В этом ресторане, придется приплатить выше среднего. Но несравненные бургеры, безоговорочно, стоят этих денег. Сеть ресторанов разбросана по всему миру и в Праге тоже есть филиал. Внутри красотища.
Фото: Хочется вернуться! (click для увеличения)
Адрес: Dům U Rotta, Malé náměstí 3, Praha 1, 110 00
Сайт: http://www.hardrock.com/cafes/prague/
“Dish – fine burger bistro”.
Недорого поесть в Праге тоже реально. Например, в этом месте можно значительно сэкономить. Удобное расположение в сердце столицы, приятные цены, даже есть бургеры для вегетарианцев.
Фото: Дешево и сердито (click для увеличения)
Адрес: Římská 29, Praha 2
Сайт: http://www.dish.cz
Пиццерии Праги.
“Giovanni”.
Люблю это место. В ресторанчике очень уютная и домашняя обстановка. Подают настоящую, итальянскую пиццу и отличное красное вино. Хороший, улыбчивый персонал.
Фото: Ресторанчик “Giovanni”. Интерьер-романтик. (click для увеличения)
Адрес: Kožná 11, 110 00 Прага 1
Сайт: http://www.giovanni-praha.cz/
“Coloseum”.
Достойная сеть итальянских пиццерий в Праге. Приятные цены, блюда на любой вкус. Ближайший для вас ресторан, можно выбрать на сайте.
Фото: Сеть пиццерий “Колизей” (click для увеличения)
Сайт: http://www.pizzacoloseum.cz/
“Pizza Einstein”.
Сеть пиццерий для тех, кто желает поесть вкусно, быстро и дешево.
Фото: Бистро “EINSTEIN” (click для увеличения)
Адрес: Seifertova 595, Prague 3
Сайт: http://www.pizza-einstein.cz
Надеюсь, информация будет полезна для пражских путешественников. А я, как обычно желаю всем незабываемых впечатлений, ярких эмоций и чтобы мечты сбывались.
Оставайтесь с нами, задавайте вопросы и делитесь своими ощущениями.
Отправляясь в поездку в такой прекрасный город, как Прага, мы, конечно же, хотим не только насладиться достопримечательностями но и порадовать себя вкусными блюдами национальной кухни, а также известным на весь мир местным пивом. Сделать это можно в многочисленных ресторанчиках и пабах, которые здесь имеются в избытке. Большинство известных заведений сконцентрировано в центральной части города, которую чаще всего посещают туристы. Сегодня темой нашего повествования станут лучшие рестораны Праги. Мы узнаем о том, какие заведения рекомендованы к посещению, а также выясним, во сколько в среднем обойдется обед в чешской столице.
Корчма «У короля Брабантского»
Следует отметить, что практически все рестораны Праги предлагают гостям отлично приготовленные блюда и вкуснейшее пиво. Однако ряд из них выделяется не только изысканным меню, но и оригинальным интерьером, увлекательной шоу-программой и богатой историей. Одним из таких заведений является корчма «У короля Брабантского». Это заведение представляет собой один из старейших трактиров не только Праги, но и всей Чехии. Основано оно было еще в 1375 году. Давняя история этого заведения окутана целым рядом тайн и легенд. Так, в разные времена сюда любили захаживать всемирно известный композитор Моцарт, незабвенный чешский писатель печально прославившийся палач Мыдларж. Кроме того, среди гостей корчмы можно было заметить городских алхимиков и других интересных личностей.
Сегодня как и другие рестораны Праги, предлагает посетителям отведать отлично приготовленные блюда национальной кухни Чехии, а также вкуснейшее местное пиво. Однако изюминкой заведения является средневековое шоу, которое проходит с 7 до 10 часов вечера каждый день со вторника по субботу. Посетив в это время корчму, вы перенесетесь на несколько столетий назад, наблюдая за дуэлями пиратов, движениями очаровательных танцовщиц и представлением факиров. Все это действо проходит под старинные музыкальные мотивы. Надо сказать, что, согласно многочисленным отзывам туристов, зрелище это поистине великолепное. Оказавшись в Праге, обязательно загляните на огонек в средневековую корчму.
Трактир «Правек»
Некоторые рестораны в Праге можно сравнить с машиной времени, предлагающей нам перенестись на несколько столетий, а то и тысячелетий назад. Одним из них является заведение под названием «Правек». Благодаря его антуражу в виде каменных стульев, грубо сбитых столов и декору из наскальных рисунков, бивней древних мамонтов и шкур саблезубых тигров, вы перенесетесь в доисторические времена. Окончательно окунуться в эпоху Флинстоунов помогут облаченные в актеры и официанты, передвигающиеся забавной походкой, улюлюкающие и переговаривающиеся нечленораздельными фразами. Если вы хотите незабываемых ощущений, обязательно загляните в доисторический ресторанчик «Правек».
«Монастырский кабак»
Надо отметить, что рестораны Праги, предлагающие блюда национальной кухни по ценам выше средних, обычно не очень популярны среди местных жителей. Ведь ту же еду они могут приготовить и в домашних условиях. Однако исключением из этого правила является ресторан под названием «Монастырский кабак». Здесь всегда можно встретить много местных жителей, а отыскать свободный столик без предварительного бронирования практически нереально. Располагается это заведение на территории старейшего в стране действующего мужского монастыря. Интересным фактом является то, что через несколько лет после основания монастыря, а произошло это в далеком 993 году, здесь начали варить пиво. Пенный напиток по достоинству ценился во все времена. И сегодня у вас есть возможность лично попробовать его, заказав один из видов пива «Бенедикт». Особого внимания заслуживает и местная кухня. Так, в особенности «Монастырский кабак» славится запеченным свиным коленом, считающимся лучшим в городе, и хлебом, приготовленным монахами.
«Локомотивное депо»
Если вас интересуют действительно оригинальные рестораны Праги, отзывы о которых переполнены восторгом, то обязательно обратите внимание на это заведение. «Локомотивное депо» непременно восхитит как взрослых, так и детей. Так, официанты здесь не занимаются разносом напитков гостям. Вместо них эта обязанность возложена на поезда. Каждый стол соединен с баром рельсами, по которым локомотив тянет вагончики с кружками и бокалами. После прибытия поезда необходимо забрать привезенные напитки и поставить на их место пустую тару. Одновременно в ресторанчике трудятся пятнадцать локомотивов, относящихся к разным временным эпохам. Внимания заслуживает и мощность паровозиков: так, каждый из них способен везти вагончики с двенадцатью кружками янтарного напитка.
«Легкая голова»
Как правило, практически все рестораны Праги специализируются на мясных блюдах. Однако и вегетарианцам отчаиваться в чешской столице не стоит. Настоящей отдушиной для них является ресторанчик под названием «Легкая голова». Помимо того, что здесь можно отведать вегетарианские блюда, незабываемое впечатление оказывает особая душевная атмосфера, которую создают живописный интерьер, приглушенная мелодичная музыка и камин с уютно потрескивающими дровами.
«Облака»
Этот пражский ресторанчик недаром имеет такое название. Расположен он внутри Жижковской на высоте в 66 метров. Как в дневное, так и в ночное время отсюда открывается великолепный вид на чешскую столицу. Интерьер ресторана, выполненный в современном стиле, отлично сочетается с футуристическим внешним видом самой телебашни, которая больше напоминает инопланетный Поэтому если вы хотите полюбоваться красотами Праги с высоты птичьего полета и одновременно насладиться вкусными блюдами в уютной и оригинальной обстановке, непременно посетите ресторанчик «Облака».
Пивные рестораны Праги
Поскольку Чехия на весь мир славится своим янтарным напитком, в ее столице (местные жители называют их пивницами) имеется несчетное множество. Однако среди этого огромного количества можно выделить несколько пивниц, являющихся особенно популярными среди туристов. О них и поговорим далее.
Пивной бар «У Флеку»
Это заведение является одним из самых старых во всей Праге. Оно было основано еще в XV столетии. В этой пивнице можно угоститься оригинальным пенным напитком со вкусом карамели, который варится по секретному рецепту, поэтому попробовать его где-либо еще не получится. Внимания заслуживает не только местный янтарный напиток, но и особая атмосфера. Здесь вы наверняка услышите народные песни не только на чешском, но и на немецком, английском, итальянском, русском и других языках. Талантливые музыканты пивницы «У Флеку» легко определят на слух язык, на котором вы говорите, и, подойдя к вашему столику, предложат исполнить какую-либо народную песню. Единственным минусом этого заведения являются довольно высокие цены, что объясняется огромной популярностью среди туристов.
Пивница The Pub
Это местечко можно назвать настоящим раем для любителей пенного напитка. Так, каждый стол в баре оборудован автономной системой розлива пива с четырьмя краниками. Поэтому у посетителей отпадает необходимость ждать официанта, а можно самостоятельно наливать и пить. Такая система бара стала настолько популярной, что были открыты филиалы заведения во многих других городах Чехии и даже в других странах. Интересно, что данные о выпитом пиве за каждым столом транслируются на большом экране. И если вы придете сюда веселой компанией, то вполне можно посоревноваться в «литрболе» с участниками из Румынии, Германии или Австрии.
Рестораны Праги: цены
Разумеется, стоимость блюд и напитков в заведениях чешской столицы является весьма важным фактором. В целом цены в ресторанах Праги зависят от того, насколько заведения рассчитаны на туристов. Так, если основными клиентами являются местные, то и стоимость блюд будет пониже.
Что касается средних значений, то плотный ужин с пивом на одного человека в Праге обойдется вам в 350-550 рублей. Кружка янтарного напитка стоит от 50 до 90 рублей. Можно немного сэкономить, пообедав в одном из недорогих кафе. В этом случае трапеза обойдется вам в 180-210 рублей на человека. Бывалые путешественники советуют желающим сэкономить на посещать заведения, в которых основными клиентами являются местные жители.
Прага - это прежде всего город красивых видов. Литосферные плиты и время подарили местности, в которой расположена столица Чешской Республики, невероятный рельеф. Холмы расширяют город, делают его пространство объёмным. Поэтому местные жители любят собираться там, где повыше, и наслаждаться видом на красные крыши и острые пики башен. Таких мест действительно много: например, холм Петршин , откуда собор Святого Вита протыкает небо, а неподалёку возвышается уменьшенная копия Эйфелевой башни. Но главным местом для созерцания закатов считается склон в Риегровых садах. Это парк, куда люди приходят выпить пива или вина, выгулять друг друга или любимую собаку и, конечно, в тысячный раз восхититься панорамой. На подходах к парку есть магазинчики с продуктами, а в самих садах - бар и пивной дворик. Обязательно прихватите с собой покрывало.
Бар U Trojského koně
Vodácká 1
«У тройского коня» (не путать с троянским) - это бар, галерея, открытая площадка для творчества, театр, кинотеатр и место встреч приятных людей. Всё это под открытым небом. Расположен на берегу Влтавы в районе Троя, недалеко от пражского зоопарка (куда, к слову, местные жители покупают абонементы на год, чтобы несколько раз в месяц проведывать белых медведей, слонов и других обитателей) . Запомните название «Тройский конь» - и вы точно не ошибётесь, когда будете его искать: деревянного коня высотой десять метров пропустит только слепой. На месте можно заказать домашний лимонад, пиво, вино или что-то покрепче, чтобы расслабиться после прогулки. Если засидитесь, попросите хозяина заведения вызвать вам такси, так как добираться до центра не так уж близко. Не поленитесь посмотреть на то, как рядом на реке тренируются спортсмены: там оборудован коридор преград, искусственно создающий горное течение для байдарочников.
Ресторан La Casa
Kostnické náměstí 635/3
Чешская кухня стоит на трёх китах: пиво, кнедлик, свинина. Если питаться этим набором каждый день по нескольку раз, высока вероятность получить заворот кишок. Немудрено, что сами чехи уже давно стали уходить от своих традиционных блюд в сторону более простой и лёгкой кухни. В этой тенденции есть два направления: итальянская кухня и бургеры. Поговорим о первом. В это сложно поверить, но и в Чехии можно попробовать вкусную еду, приготовленную из итальянских продуктов по итальянским рецептам. Поэтому если традиционные туристические варианты уже не лезут, смело отправляйтесь в ресторан La Casa за средиземноморским ужином в уютной атмосфере. В будние дни заведение пользуется особой популярностью у офисных работников, которые приходят туда обедать (обычно цена набора «суп + второе» не превышает 150 крон) .
Кинотеатр Výletní kino Smíchov
Hořejší nábřeží 1126, P-5 Smíchov
В Праге очень много театральных площадок и кинотеатров. Спектакль или фильм можно посмотреть в любом районе города. Есть и залы, билеты в которые нужно покупать за несколько месяцев. В тёплое время открываются кинотеатры под открытым небом. Самый популярный среди таких - Výletní kino Smíchov. Его зрители смотрят киноленты на берегу Влтавы с видом на знаменитые пражские пряничные домики. Показы проходят на английском языке. В выходные дни лучше приходить заранее, чтобы купить билеты, пропустить несколько бокалов пива в местном баре и насладиться панорамой.
Набережная Naplavka
Naplavka
В Чехии нет моря, поэтому атмосферу приморской набережной пражане компенсировали пространством Наплавка у Влтавы. Это излюбленное место местной молодёжи. На километровом участке открыты концертные площадки и бары, баржи и корабли, в которых танцуют и обедают. Для тех, кто до утра гуляет в пятницу, в субботу открывается фермерский рынок, на котором можно подзарядиться витаминами с чешских плантаций. С октября по апрель на одном из судов открывается сауна. Пар там не самый сильный и веников нет, но вид на город из стеклянной парной завораживает. Будьте готовы к тому, что в Чехии мужчины и женщины парятся в одном помещении. Чаще всего - голые.
Рынок Farmářský trh Jiřího z Poděbrad
Jiřího z Poděbrad, 1
Мода на здоровое питание, вегетарианство и сыроедение набирает обороты и в Чехии. В Праге открывается всё больше магазинчиков, пекарен и кафе, где используются только местные продукты. Огромной популярностью пользуются фермерские рынки, работающие в разных районах города. Ближайший к центру находится на площади Jiřího z Poděbrad. Свежие продукты из округи привозят каждую среду, четверг, пятницу и субботу к восьми утра. Приходить к открытию не обязательно - ближе к десяти часам можно не только купить овощи, рыбу, колбасы, сыры и выпечку, но и попробовать что-то из уличной еды, выпить пива из неизвестной пивоварни и попробовать вино из моравских погребов. Средний чек такого обеда на двоих составит 200–400 крон.
Бар Pivní Klub 300
Jirečkova 1015/15
В Праге очень легко отличить туристическое место от того, где часто бывают местные. Эта разница кроется в двух главных параметрах: удалённость от достопримечательности и наличие меню на разных языках. В баре Pivní Klub 300 меню на чешском языке, так что туристов здесь ждут не в первую очередь. Пражане приходят сюда попробовать новый сорт пива и просто встретиться со старыми друзьями. Хозяин заведения, он же бармен, всегда приветлив и с радостью подробно расскажет о каждом сорте пива, который есть в ассортименте. В качестве закуски попробуйте маринованный сыр nakládaný hermelín.
Парк Průhonice
252 43 Průhonice
Пробки - это не про Прагу. В этом городе автомобильное сообщение продумано на ура. Сеть общественного транспорта покрывает весь город, поэтому многие автомобилисты пользуются знаменитыми ещё с советских времён красными трамваями. Но в пятницу вечером добраться из центра в удалённый район становится сложнее. После работы местные загружают в машины велосипеды, ролики, лыжи или сноуборды и уезжают за город. Те, кто не может позволить себе два дня отдыха, отправляются на дневной тур. Самое близкое место для однодневной поездки - парк Пругонице, расположенный сразу за чертой города. Вход платный - символические 60 крон за природу, свежий воздух и красивейший замок. В парке есть несколько маршрутов для прогулок от 1–2 до 10 километров.
Cross Club
Plynární 1096/23 170 00
Клуб Cross - это место, где проходят впечатляющие андеграундные вечеринки. Хозяин и его команда буквально повёрнуты на стимпанке, что отразилось в придуманном ими космическом интерьере заведения. Это не то место, куда можно пойти с девушкой в поисках романтики, - сюда идут потеть. Все местные любители хардкора и панка наизусть знают расписание концертов и вечеринок. Но даже те, кто далёк от этих направлений, захаживают в Cross Club, чтобы просто посмотреть на происходящее.
Cabaret Darling
Прагу часто называют вторым Амстердамом вовсе не за схожую архитектуру и водные каналы, а за весьма свободные нравы в сфере развлечений для взрослых. Вечером на Вацлавской площади много темнокожих ребят, которых не нужно пугаться: они лишь приглашают прохожих заглянуть на огонёк в клуб. Но если местные и решаются сходить куда-то, то идут в Darling. Этот пражский «Мулен Руж» известен зрелищными шоу-программами, ангельской красоты танцовщицами и не самыми демократичными ценами на напитки - нужно внимательно смотреть в меню, прежде чем сделать заказ. Улица, на которой расположен клуб, уже много лет знаменита своими ночными заведениями, где пражане кутят каждую ночь.
ФОТОГРАФИИ: 1 - Wikipedia, 2 -
Loading...