Зеленый чай гринфилд. Особые виды чая Greenfield. Чай Гринфилд — виды

Юлия Верн 65 022 3

Группа компаний «Орими Трэйд» начинает свою историю в далеком 1994 году, именно тогда российскому рынку была представлена новая торговая марка чая - «Принцесса Канди». В следующие несколько лет молодая амбициозная компания показала нешуточные темпы роста - были созданы дочерние компании в Украине и Казахстане, представлены новые марки чая - «Принцесса Ява», «Принцесса Нури» и «Принцесса Гита».

Уже в 1998 году «Орими Трэйд» входит в тройку лидеров среди чайных компаний России, в 1999 «Принцессы» занимают более 20% чайного рынка страны. В последующие годы компания продолжает динамично развиваться - строит фабрики, открывает дочерние компании в соседних странах, развивает сеть региональных представительств, расширяет ассортимент (теперь он включает в себя еще кофе «Жокей») и начинает экспорт своей продукции за границу.

На сегодняшний день чайно-кофейная продукция «Орими Трэйд» продается в 35 странах мира, причем на многих рынках, включая Россию и страны ближнего СНГ, является лидером по рыночной доле и потребительским предпочтениям.

Знаковое событие как для компании, так и для потребителей произошло в 2003 году - группа компаний «Орими Трэйд» подписывает соглашение с британской «Greenfield Tea Ltd» и начинает продвижение чая «Гринфилд». Сегодня, согласно многочисленным исследованиям, торговая марка «Greenfield» заслуженно занимает место «любимого чая» жителей России и это не удивительно - в ассортименте брэнда насчитывается более 30 разновидностей напитка на любой вкус.

Черный чай традиционно популярен в России и Европе как согревающий и тонизирующий (напомним, что в черном чае практически такое же количество кофеина, как в кофе) напиток, наверное, каждый хоть раз в жизни оценил прелесть чашки горячего чая после морозного дня или за завтраком. В этой коллекции производитель предлагает, как хорошо знакомые ценителям чая сорта, так и более экзотические виды, удивляющие своим вкусом и ароматом. Настоящий чайный гурман попробует все, а вдруг найдется новый любимый сорт.

Golden Ceylon

• цейлонский чай из провинции Ругуну без добавок и ароматизаторов
• , жестяная банка 150 г

Чай с Цейлона (или из Шри-Ланки), вероятно, известен каждому ценителю ароматного напитка, но далеко не каждый знает, что выращивать чайные растения на острове начали лишь в конце XIX века и теперь чайные плантации занимают большую часть его площади. Черный чай из Шри-Ланки отличается сильным ароматом и благородным вкусом, за чем ревностно следят владельцы плантаций, посвятившие свою жизнь непрерывному совершенствованию качеств своего продукта.

Classic Breakfast

• индийский чай из провинции Ассам без добавок и ароматизаторов
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 или 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Сорт, выращенный в предгорьях Гималаев отличается слегка терпким вкусом и ярко выраженным тонизирующим эффектом, что делает его отличным напитком с утра. Интересно, что гималайский климат оказал весьма пагубное воздействие на классическое китайское чайное растение, поэтому британцам в 1930-х годах пришлось культивировать его индийскую разновидность - Camelia assamica.

Magic Yunnan

• китайский чай из провинции Юньань с легким оттенком чернослива
• пакетированный: упаковка по 25 или 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Юго-западная китайская провинция Юньань считается исторической родиной того самого чайного дерева, есть даже исторические документы и свидетельства, подтверждающие этот факт. Именно тут более двух тысячелетий назад было окультурено первое чайное растение, здесь до сих пор сохраняют и чтут многовековые традиции выращивания и сбора чая, включая просушку чайных листьев над открытым огнем, что придает напитку некоторый «дымный» аромат.

• цейлонский чай с плантаций Ува с бергамотом
• листовой: картонная пачка 100 г, жестяная банка 150 г
• пакетированный: упаковка по 25 или 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

История знаменитого «седого графа» полна легенд, одна другой интереснее, но чего не отнимешь у непременного спутника английского five’o’clock, это его немного пряный аромат, насыщенный цитрусовыми нотками. Этот сорт получил широкую известность и признание по всему миру благодаря благородному вкусу и своему свойству заряжать энергией на целый день.

Fine Darjeeling

• чай с корицей, кусочками абрикоса и лепестками календулы с высокогорных плантаций северной Индии
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 100 г

Этот сорт чая знаменит тем, что может произрастать только в окрестностях городка Дарджилинг на гребне Гималаев на высоте более двух тысяч метров выше уровня моря. Попытки вырастить этот сорт где-либо еще не увенчались успехом, так как климат в местах расположения плантаций абсолютно уникален. Различают несколько видов дарджилинга, серьезно отличающихся по вкусу, это зависит от времени сбора урожая. Чай Fine Darjeeling относится к так называемому «летнему» сорту, имеет отчетливый мускатный оттенок вкуса и яркий аромат цветов.

Delicate Keemun

• китайский чай из провинции Анхой
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Кимынь довольно молодой сорт на фоне своих собратьев, имеющих многовековую, а то и тысячелетнюю историю. Выращивается он в восточной провинции Анхой с 1875 года, ранее в основном известной зелеными сортами чая. Кимынь отличается богатым, насыщенным оттенками вкусом и медово-цветочным ароматом, секрет которого в том, что уборка чая проводится четыре раза в год, после чего технология предписывает смешать листья из разных сборов.

Kenyan Sunrise

• кенийский чай из района Керичо
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 или 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Район Керичо - самое сердце чайных плантаций Кении, обладающее настолько идеальными условиями для произрастания чайного растения (обильные дожди, высокогорный разряженный воздух, высокая влажность и прохлада), что чайный лист тут собирают каждые семнадцать дней. Кенийским сортам присуща легкая терпкость во вкусе и яркий янтарный цвет настоя, знатоки чая утверждают, что именно кенийский чай лучше всего употреблять с молоком.

• китайский чай из провинции Юньань
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Сегодня о пуэре слышали даже те, кто не очень разбирается в чае. Особокрупнолистовой сорт, подвергаемый сильной ферментации и после проходящий период выдержки, подобно коньяку. В восточной медицине считается, что пуэр полезен для пищеварительной и сердечно-сосудистой систем организма, а чего у него определенно не отнять, так это тонизирующих свойств - чай действительно бодрит. Обладает мягким сладковатым вкусом и несколько специфичным, характерным для сортов сильной ферментации, ароматом.

Lapsang Souchong

• китайский чай из провинции Фуцзянь
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 75 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Этот сорт - одна из разновидностей красного чая (который, как известно, является подвидом черного), обладает довольно необычным вкусом и ароматом, что обусловлено процессом его приготовления. Одним из этапов является сушка и прожаривание листьев на сосновых дровах, что придает чаю характерный «дымный» запах (иногда этот сорт называют «копченым»). Готовый напиток обладает ярким бордово-красным цветом, вкусом с оттенками сухофруктов и небольшой кислинкой.

Коллекция Green Tea

До конца XX века зеленый чай был более популярен в странах востока, западный мир традиционно предпочитал черные сорта. Но с ростом популярности здорового образа жизни выросла и аудитория любителей

зеленого чая, так как у этого напитка приличное количество полезных свойств. Зеленые сорта чая способствуют укреплению иммунитета, положительно влияют на различные системы человеческого организма, помогают при стрессах. Интересно, что зеленый чай производится из листьев того же растения, что и черный, просто зеленый подвергают минимальной ферментации.

• китайский чай из провинции Хунань
• листовой: картонная пачка 100 и 200 г, жестяной банке 150 г
• пакетированный: упаковка по 25 или 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Провинция Хунань расположена на пересечении двух древнекитайских торговых трактов, в местности, обладающей всеми условиями для выращивания чайного растения - климат, высота над уровнем моря более 1000 метров, почва. Поэтому чай из этих мест получил всемирное признание за свой густой цветочный аромат и насыщенный цвет напитка желтоватых оттенков. Кроме того, он придает бодрости на весь день, утоляет жажду и освежает.

Jasmine Dream

• китайский чай из провинции Юньань с ароматом жасмина
• листовой: картонная пачка 100 и 200 г
• пакетированный: упаковка по 25 или 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

В провинции Юньань время цветения жасмина совпадает со временем первого сбора чайного листа, из этого совпадения и родился этот сорт. К подсушенным на открытом огне чайным листьям добавляют сорванные непременно вечером цветки жасмина (вечером в период цветения аромат жасмина особенно силен) и тщательно перемешивают. Спустя какое-то время, когда чайные листья пропитаются ароматом, цветки выбирают вручную, и чем дороже сорт чая, тем тщательнее это делают. В итоге эфирные масла жасмина повышают тонизирующие свойства напитка, что особо хорошо заметно, если употреблять его утром перед насыщенным днем.

Japanese Sencha

• японский чай из провинции Фукуока
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

В японской культуре чайная церемония занимает особое место и одной из ее составляющих является чай сенча. Благодаря островному расположению плантаций здесь сложился особенный климат, крайне благоприятный для выращивания чайного растения. В производстве чая тоже есть несколько особенных этапов, таких как затенение бамбуковым навесом, паровая обработка и последующее сплющивание листа. В совокупности эти факторы дают богатый сливочный вкус и присутствие в аромате ноток морского бриза.

Коллекция Oolong Tea

Улун - не полностью ферментированный чайный лист, находится по китайской классификации между зеленым чаем и красным. Этот сорт довольно сложен в производстве, но трудозатраты оправданы, ведь улун вобрал в себя лучшие черты как черных, так и зеленых сортов, не считая целого букета всевозможных витаминов и иных полезных веществ, которые содержатся в этом напитке.

• китайский красный чай из провинции Фуцзянь
• листовой: картонная пачка 75 и 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Этот чай ближе к красным сортам улуна (существуют еще так называемые «бирюзовые» или зеленые улуны) и традиционно для сортов из провинции Фуцзянь обладает насыщенным вкусом с нотками шоколада и меда. Кроме того, улун имеет еще одну характерную черту, которую китайцы называют «рифма» - напиток имеет очень насыщенный вкус и длительное немного сладковатое послевкусие.

Коллекция White Tea

Белый чай - один из самых эксклюзивных сортов, ведь его собирают всего пару дней в году и при сборе собирают исключительно молодые почки и первые два верхних листка, которые покрыты нежным белым пухом, отсюда сорт и получил свое название. Этот чай неферментирован и потому богат на большое количество антиоксидантов, за что так высоко и ценится.

White Bloom

• китайский белый чай из провинции Хунань
• листовой: картонная пачка 50 и 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Правила сбора белого чая были установлены еще в 17 веке во времена династии Мин и с той поры почти не менялись. Существует целый свод правил поведения сборщика белого чая, в котором учтена погода, время суток, даже употребляемая перед сбором пища. Этот сорт собирается и обрабатывается вручную, сушится естественным путем, что позволяет максимальное сохранить содержание полезных веществ, которые в иных сортах теряются во время ферментации. Напиток имеет светло-янтарный оттенок (так называемый «бледный янтарь») и характерный легкий медовый привкус.

Коллекция Herbal Tea

Травяная коллекция «Greenfield» это сочетания привычных сортов с необычными экзотическими фруктовыми и цветочными вкусами, попытка раздвинуть границы обыденного и найти новые сочетания, которые будут по вкусу любителям чая.

• травяной африканский чай, ароматизированный медом

Ройбош - пушистый кустарник красно-желтого цвета, растущий исключительно на юге Африки. Проведенные исследования показали многочисленные полезные свойства напитка, такие как общее успокаивающее действие, благотворное влияние на нервную систему, внушительное количество витаминов и минералов, необходимых для жизнедеятельности человека. Также, ройбош является природным антиоксидантом, даже более мощным, чем зеленый чай. Напиток имеет яркий золотисто-оранжевый цвет, сладковатый привкус и прекрасно утоляет жажду.

Summer Bouquet

• фруктовый чай на основе малины, шиповника, гибискуса и яблока
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 и 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Напиток прекрасно поддерживает силы благодаря целебным свойствам шиповника и гибискуса, содержащих витамина С и оказывающих

общеукрепляющее действие на организм. Имеет приятный, насыщенный, чуть кисловатый вкус, прекрасно освежает в охлажденном виде и при этом оказывает согревающий эффект - в горячем. Не содержит кофеина.

Christmas Mystery

• цейлонский черный чай с плантаций Ува с добавками апельсиновой цедры, гвоздики, корицы и сушеных яблок
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Английский чай, приуроченный к Рождеству - прекрасный вечерний напиток, пряности придают ему добавочные тонизирующие и согревающие свойства, насыщенный аромат. Помимо того, гвоздика и корица содержат элементы, которые понижают усталость, а нотки цитрусовых придают ансамблю праздничный вкус и запах.

• травяной чай из цветков ромашки с добавками сушеных яблок и корицы
• пакетированный: в упаковках по 25 и 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Считается, что ромашковый чай имеет успокаивающий эффект и это не лишено оснований, он не содержит кофеина и прекрасно снимает усталость и напряжение. Являясь мощным природным антисептиком, ромашка очень полезна в зимний период при профилактике простудных заболеваний. Напиток имеет приятный вкус, очень органично дополненный привкусом сушеных яблок и легкой остротой корицы.

Green Melissa

• китайский зеленый чай с мелиссой, мятой и ароматизатором лимона
• пакетированный: упаковка по 25 и 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Композиция из первосортного зеленого чая, мелиссы и мяты обладает рядом полезных качеств - предотвращает бессонницу, снимает эмоциональную усталость, по преданию, еще Авиценна считал, что мелисса помогает при болезнях сердечно-сосудистой системы. Напиток имеет зеленоватый оттенок, немного терпкий вкус, слегка пряный аромат с отчетливыми нотками лимона. Прекрасно помогает утолить жажду и освежает в жару.

Mate Aguante

• «парагвайский» чай с лимонным сорго (лемонграсс) и ароматизатором грейпфрута
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 и 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

«Парагвайский» чай производится из листьев вечнозеленого дерева падуб (или мате), растущего в Аргентине и Парагвае. Мате - напиток уникальный, помимо практически всех необходимых человеку витаминов и прочих веществ, он содержит особый элемент матеин, который обладает всеми преимуществами кофеина, но без его побочных свойств. Поэтому мате можно без опасений пить в больших количествах для тонизирующего эффекта и концентрации внимания, кроме того, он укрепляет иммунную систему и снижает стресс. Напиток имеет достаточно густой и терпкий вкус с легким цитрусовым оттенком и ароматом.

• фруктовый чай с шиповником, гибискусом и сушеными яблоками с ароматом имбиря
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Сегодня имбирь популярен практически так же, как в Средние Века, когда его добавляли почти в любое блюдо и напиток. Целебные свойства имбиря весьма обширны - он помогает пищеварению, используется как согревающий напиток, как болеутоляющее, укрепляет иммунную систему и содержит большой набор всевозможных витаминов и минералов. Чай Ginger Red имеет насыщенный вкус с ярко выраженным имбирным ароматом, обладает согревающими свойствами и отлично утоляет жажду.

Lotus Breeze

• китайский зеленый чай с ароматом лотоса и листьями натуральной мяты
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

В восточных традициях лотосу уделено особое место, часто его наделяют волшебными свойствами и чай с его лепестками - давняя китайская традиция. Основу Lotus Breeze составляют зеленый чай, листья мелиссы и мяты, это хорошо ощущается по аромату напитка, в который вплетается легкие ароматические тона лотоса. Содержание кофеина в напитке понижено, он хорош в жаркую погоду, обладает отличным освежающим эффектом.

Festive Grape

• фруктовый чай с виноградными листьями на основе шиповника, гибискуса и сушеных яблок
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Основу этого чая составляют гибискус, плоды шиповника и кусочки сушеных яблок, что наделяет его значительным количеством витамина С. Напиток обладает общеукрепляющим действием, в охлажденном виде прекрасно освежает, аромат листьев красного винограда выгодно оттеняет легкую кислинку от гибискуса и сладость яблок.

Camomile Meadow

• травяной чай из цветков ромашки с шиповником, мелиссой и ароматизатором личи
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Напиток без кофеина с ярко выраженным релаксирующим эффектом. Легкий и приятный вкус лепестков ромашки и запах мелиссы неожиданно ярко оттеняет аромат личи - экзотического фрукта, произрастающего в субтропиках, известного также как «китайская слива».

• индийский черный чай с мятой, чабрецом и листьями черной смородины
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 и 100 шт. (каждый в отдельном сашете)

Чабрец - пряность, известная издавна и успевшая обрасти неимоверным количеством легенд и поверий. Чай с ним хорошо пить по утрам, так как чабрец - довольно сильный натуральный стимулятор, неплохо помогает при стрессах и депрессиях, заряжает энергией на целый день. Напиток обладает терпким вкусом, в который мята добавляет прохлады, а чабрец - пряности. Листья черной смородины придают чаю легкий цветочный аромат.

Creamy Rooibos

• травяной африканский чай с ароматом ванили и апельсиновыми корочками
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Молодые веточки ройбоша придают напитку сладковатый вкус, выгодно оттеняемый легким привкусом ванили, а корочки апельсина добавляют в аромат яркие, солнечные нотки. Чай является отличным антиоксидантом, не содержит кофеина и оказывает хороший освежающий эффект.

Easter Cheer

• индийский черный чай с мятой, вербеной, ванилью и цедрой цитрусовых
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Насыщенный вкус индийского чая с легким ванильным ароматом дополняется цитрусовыми нотками от лимонных и апельсиновых корочек, прохладный оттенок мяты завершает ансамбль. Присутствие в сборе вербены наделяет напиток тонизирующими свойствами - издавна вербена использовалась при упадке сил, считается также, что она стимулирует умственную деятельность.

• китайский зеленый чай с кусочками ананаса, листьями черной смородины, лимонным сорго, имбирем и сушеными яблоками
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Этот напиток обладает особым сочетанием вкуса и аромата - терпкости зеленого чая придают сладкий привкус сушеные яблоки, имбирь добавляет пряности, а сочетание лимонного сорго (известного также как лемонграсс) с ананасом и листьями черной смородины образуют неповторимый аромат с яркими фруктовыми и цитрусовыми нотками.

Mango Delight

• китайский белый чай с кусочками манго и сушеными яблоками
• допускает повторную заварку
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Обладая всеми характерными особенностями белого чая, этот напиток приобрел дополнительные оттенки вкуса и аромата - благодаря кусочкам манго сладковатый привкус усилился и обогатился яблочными оттенками. Прекрасно утоляет жажду, особенно в охлажденном виде.

Barberry Garden

• индийский черный чай с гибискусом, ягодами барбариса, лепестками василька и каркаде
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Естественный благородный аромат индийского чая усиливается за счет душистых ягод барбариса, вкус нежный и, в то же время, яркий, насыщенный, барбарис придает ему кисло-сладкий оттенок. Благодаря каркаде, напиток прекрасно освежает и обладает ярким тонизирующим эффектом.

Lemon Spark

• цейлонский черный чай с цедрой апельсина и лимона
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Вкус черного чая с лимоном, вероятно, знаком каждому - это универсальный напиток, который пьют и чтоб согреться, и в охлажденном виде, и во время простуды. Lemon Spark обладает классическим ароматом чая с лимоном с легкими апельсиновыми нотками, которые добавляют знакомому напитку некоторой свежести.

• цейлонский черный чай с лепестками календулы, кусочками абрикоса, ванилью и корицей
• допускает повторную заварку
• листовой: картонная пачка 100 г
• пакетированный: упаковка по 25 шт. (каждый в отдельном сашете)

Напиток обладает сложным многогранным вкусом - терпкий цейлонский чай, в который корица добавляет пряности, кусочки абрикоса дают сладковаты привкус, сюда же вплетаются ванильные нотки. Лепестки календулы оказывают успокаивающее воздействие, благотворно влияют на иммунную систему.

Помимо вышеперечисленного, торговая марка «Greenfield» периодически выпускает подарочные наборы чая - в жестяной коробке обычно находится до четырех пачек листового чая разных сортов или около тридцати разновидностей пакетированного. Есть варианты с четырьмя особыми сортами в пирамидках, новогодние или рождественские наборы. Каждый найдет в ассортименте компании напиток по вкусу, тем более, что «Гринфилд» не перестает радовать любителей посидеть с чашечкой ароматного напитка новыми вкусами и ароматами, как классическими, так и совершенно экзотичными.

Марка чая Greenfield представлена несколькими направлениями. Это Black Tea, Green Tea, Oolong Tea, White Tea и Herbal Tea, которые включают в себя сорта чёрного, зелёного, красного и белого чая. Greenfield предлагает своим покупателям также эксклюзивное собрание натуральных травяных чаёв.

В мире существуют тысячи сортов чая, но есть несколько избранных, выращенных в особенно благоприятных для чайного растения условиях на знаменитых плантациях Цейлона, Индии, Китая, Кении и Японии. Именно такие сорта составляют коллекции чая Greenfield.

Плантационный чай - значит выращенный на одной плантации. Часто термин «плантационный» используется в контексте дорогого вина или коллекционного табака, но то же самое справедливо и по отношению к элитным сортам чая.

Секреты обработки чайных листьев, которые передаются из поколения в поколение и уникальные природные условия создают безупречный вкус чая Greenfield. Для его производства используются только самые нежные, сочные чайные листочки и чайная почка. Эта почка называется типсом.

В коллекции Greenfield нет похожих сортов - каждый обладает индивидуальным, неповторимым вкусом и ароматом.

Высокие технологии.

Чёрная, зелёная, а также красная и белая коллекции представлены листовым и пакетированным чаем.

Листовой чай расфасовывается в герметичный пакет из трёхслойной лавсановой фольги, а затем упаковывается в картонную пачку.

Пакетированный чай имеет индивидуальную упаковку из специальной фольги. Эта упаковка называется термосташе. Она идеально сохраняет вкус и свежесть чая, предохраняя от воздействий влаги и посторонних запахов.

В хербальной коллекции представлены только пакетированные сорта. Чайные пакетики также упакованы в термосташе.

Условные обозначения на пачках.

На каждой упаковке чая Greenfield размещён специальный значок с рекомендациями по приготовлению напитка. На упаковках сортов травяной коллекции имеются специальные символы, обозначающие действие напитка.

Который можно встретить на прилавках наших магазинов. "Гринфилд"- чай, ассортимент которого очень широк, цена разумная, а вкус превосходный. Но мало кто из любителей этого вкусного напитка знает, кто производит его, и сколько лет он уже радует своих поклонников.

Производитель чая

К патриотической гордости за нашу страну можно добавить еще и тот факт, что этот прекрасный напиток производится российской компанией под названием "Орими Трейд" из Санкт-Петербурга. 10 августа 2003 года эта фирма зарегистрировала в Лондоне компанию Grienfild Tea Ltd. Через небольшой промежуток времени этот продукт, производимый как будто бы британской компанией, появился на прилавках наших магазинов. Само название "Гринифилд", чай, ассортимент - кажется, ничто не вызывает сомнений в том, что его производитель - иностранная компания.

Однако нет. Чай целиком и полностью русский, хотя по закону и производится английской компанией. Производители готовы пойти на многое, чтобы завоевать сердца покупателей, и в данном случае это был хорошо спланированный

Зачем вводить в заблуждение покупателей?

Действительно, не проще ли было не связываться с такой непростой процедурой, как регистрация иностранной компании, а производить чай под своим родным именем? На самом деле - нет. Дело в том, что российские потребители не очень доверяют тем товарам, которые производятся в нашей стране, к сожалению. Даже само название, написанное не кириллицей, более привлекательно со всех точек зрения. Кроме этого, компания "Орими Трейд" решила завоевать сегмент премиум-класса или класса выше среднего, продолжая выдерживать английский стиль во всем: марка "Гринфилд", чай, ассортимент, упаковка, реклама, которая очень сдержана и лаконична. Все в лучших традициях Англии. А мы, российские покупатели, даже и не подозреваем, что стали жертвами умного маркетингового хода, который так удачно продвинул на российский рынок чай "Гринфилд".

Чай - ассортимент

Этот напиток имеет довольно обширный ассортимент, который может удовлетворить потребности даже самого привередливого знатока чая. К тому же ценовой диапазон этой марки делает ее доступной для всех желающих и никого не отпугнет, как это часто происходит с другими элитными сортами.

"Гринфилд"- чай, ассортимент которого придется по вкусу всем и каждому, предлагает вниманию покупателей коллекции разных чаев. Среди них есть знакомые и близкие россиянам зеленые и черные чаи, а также травяные или фруктовые. Кроме этого, есть еще и те коллекции, которые покажутся достаточно экзотичными. Это белые чаи и чаи коллекции "Хайлэнд Оолонг". Не правда ли, название очень оригинальное?

Что же касается происхождения сырья, которое используется для изготовления того или иного напитка, здесь все очень индивидуально. Чай может быть и китайским, и индийским, и цейлонским и даже кенийским.

Черный чай

Как известно, - это чай, который прошел полную ферментацию в течение достаточно длительного срока, отчего он и приобретает насыщенный цвет и вкус, лишенный горечи. Этот чай - наиболее популярен как в Европе, так и в России.

Одним из лучших черных чаев, поставляемых на российский рынок, является чай "Гринфилд", ассортимент в пакетиках и россыпью данного напитка очень широк. Например, "Classical Breakfast" - индийский, обладающий бодрящими свойствами - идеальный выбор для утреннего напитка. А "Golden Ceilon", родом из Шри-Ланки, обладает тонким ароматом и непревзойденным вкусом.

Для любителей изысканности "Гринфилд" приготовил напиток с ароматом бергамота Earl Grey Fantasy, который сочетает превосходный цейлонский чай и цедру бергамота и цитрусовых. Чай Greenfield Fine Darjeeling - индийский, собираемый на плантациях высокогорья, имеет легкий мускатный привкус и цветочный аромат. Kenyan Sunrise - кенийский, не совсем привычный для наших сограждан, однако не менее вкусный и ароматный. А китайский чай Noble Pu-erh имеет терпкий сладковатый привкус, который приятно обволакивает изнутри. Его соотечественник Lapsang Souchong - это самый настоящий "копченый" чай, который коптят над горящими сосновыми ветками, отчего он приобретает незаурядный аромат.

Зеленый чай

Зеленый чай - это чайный напиток, который подвергся минимальной ферментации, отчего и сохранил свой довольно-таки бледный цвет и ярко выраженный горьковатый привкус. Такой чай - на любителя, однако он невероятно полезен и является прямо-таки кладезем витаминов и лекарем от многих болезней.

Коллекции зеленых чаев "Гринфилд" не такие многочисленные, как их предшественники - коллекции черных чайных напитков, и состоят всего из трех наименований, выпускаемых как зеленый чай "Гринфилд". Ассортимент хоть и не столь богат, однако и любителей зеленого чай не столь уж и много.

Среди них - коллекции Flying Dragon. Он собирается на плантациях Китая, имеет желтоватый цвет и очень насыщенный цветочный вкус. Следующая коллекция - это Jasmin Dream, вновь китаец, с несравненным ароматом жасмина. И завершает коллекцию Japanese Sencha - довольно редко встречающийся японский напиток, но выдержанный в духе всех японских чайных традиций.

Фруктовый и травяной чай

Эта коллекция самая обширная, а также самая любимая покупателями. Именно она наиболее известна тем, кто покупает чай "Гринфилд". Ассортимент в пакетиках (а эта коллекция выпускается только в пакетиках) очень разнообразен и привлекателен. Среди чаев фруктовой коллекции можно выделить следующие наименования: Camomile Meadow - ромашковый, Mango Delight - вкус манго, Festival Grapes - смесь яблока, гибискуса и шиповника, Lemon Sparkl - лимонный, Summer Bouquet - с ароматом малины, шиповника и гибискуса. Кроме этих очень полюбились покупателям Christmas Mystery - с пряностями, Vanilla Wave, который также имеет пряности и абрикосовый аромат и Easter Cheer, обладающий ароматом ванили, лимона, мяты и вербены.

Фруктовый чай "Гринфилд" в пирамидках (ассортимент его просто потрясающий) достучится в сердце любого человека, неравнодушного к этому продукту!

Экзотические коллекции

Экзотика всегда заманчива и притягательна, вот почему производители марки "Гринфилд" также не обошли ее стороной. Белый чай - это чай, прошедший слабую ферментацию, отчего он на выходе очень бледный, почти белый. Его аромат и вкус очень тонки, поэтому лишь знаток чая сможет распознать их. Китайский белый чай "Гринфилд", ассортимент (фото представлено ниже) имеет небольшой, ведь вкус его - на любителя.

То же качается "Хайлэнд Оолонг", который подвергся ферментации лишь наполовину, отчего имеет нетипичный вкус и аромат. Эти напитки нестандартны, однако многие люди, попробовав их в первый раз, становятся поклонниками этого чая.

Заключение

Несмотря на первоначальный обман производителя, связанный с наименованием марки, этот напиток все-таки один из лучших на российском рынке как по качеству, так и по ценовой политике. Поэтому так и полюбился многим этот, якобы "заморский", чай "Гринфилд". Ассортимент, подарочная упаковка - просто мечта любителя! Все - выше всяких похвал. Подарочная упаковка объединяет почти все коллекции "Гринфилд" и содержит аж 120 пакетиков чудесных ароматов! Прекрасный подарок близким и друзьям, которые будут очень благодарны, проводя вечера за чашкой этого прекрасного напитка.

Из недостатков чая "Гринфилд" можно выделить лишь наличие искусственных ароматизаторов в некоторых фруктовых марках. Тем не менее он упакован очень красиво и со вкусом, что неизменно повышает уровень жизни и дарит хорошее настроение. Выпивая кружку чая "Гринфилд", невольно сталкиваешься с чем-то сказочным и волшебным, а это, согласитесь, немалого стоит!

Гринфилд – один из ярких представителей чайного отечественного рынка. Включает более 30 наименований продукции на любой вкус. Его отличительными чертами является безупречный вкус, грамотная и оригинальная упаковка, и, конечно же, высокое качество.

О производителе

Сегодня компания Орими трейд является лидером на чайном рынке России. Марка чай Гринфилд считается ее лучшим детищем. Новая марка вышла в свет в 2003 году и поразила своим богатым ассортиментом, красивым представлением и действительно высоким качеством продукции.

Сегодня чай Greenfield представляет несколько коллекций чая:

• белый;
• черный;
• зеленый;
• оолонг;
• травяной.

Несмотря на то, что сортов чая в мире насчитывается больше тысячи, есть неизменные лидеры, которые почитаются любителями напитка во всем мире. Именно такие сорта и собрали выше представленные коллекции. Самым дорогим считается Гринфилд, входящий в список элитных.

В такой подарочной упаковке можно приобрести большую часть ассортимента пакетированного чая

Производитель заботится об имидже своей продукции, поэтому часто проводит акции, игры, вносит коррективы в визуальное представление товара и грамотно ведет рекламную политику. Гринфилд переводится с английского как «зеленое поле». Действительно, его популярность выросла так быстро, как трава на лугу.

У марки есть и редкий , а также красный китайский продукт. Все чаи выпускаются в листовой форме, в пакетиках и пирамидках. Чтобы сохранить вкус напитка неизменным, пакетированный чай дополнительно фасуют в герметичные фольгированные конвертики.

Ассортимент продукции

Ассортимент чая Гринфилд настолько широк и разнообразен, что для того, чтобы попробовать все, придется потратить целый год. Наиболее популярные виды чая из Индии, Шри-Ланки, Кении, Китая и Японии нашли свои достойные места в коллекциях бренда.

Черный

Собрал несколько разновидностей китайского и цейлонского чая с разных регионов. Они реализуются в листовой и пакетированной форме, упакованные в картонные коробки. Можно приобрести целый набор из разных сортов чая, в качестве подарка дорогому человеку или для себя, чтобы попробовать все и сразу. Коллекция черных чаев самая востребованная на отечественном рынке, так как он считается лучшим напитком для утреннего и обеденного времени.

Лидеры коллекции:

• Golden Ceylon, созданный в регионе Рухуна, отличается гармоничным классическим вкусом;
• Classic Breakfast с плантации Ассам отличается терпкостью и высокой тонизирующей способностью;
• Earl Grey Fantasy – высокогорный цейлонский чай с цитрусовыми нотами;
• Magic Yunnan – китайский с нотами чернослива во вкусе из провинции Юннань;
• Delicate Keemun – новый китайский сорт с цветочно-фруктовым ароматом;
• Kenyan Sunrise – молодой африканский сорт Кениан Санрайз имеет терпкий вкус и красивый оранжево-янтарный цвет настоя;
• Lapsang Souchong – красный китайский с ароматом дыма и приятными нотами сухофруктов во вкусе;
• Fine Darjeeling – высокогорный цейлонский продукт с кусочками абрикоса, календулой и корицей, собранный с гребня Гималаев.

Черный чай из описанных разновидностей можно приобрести в листовой форме в пачках по 100 г или в пакетированном виде по 25 пакетиков в индивидуальной упаковке в общей картонной пачке.

Зеленый

Коллекция зеленого чая Гринфилд представлена несколькими самыми выразительными по вкусовым качествам продуктами. Их можно приобрести в картонных пачках по 100 и 200 грамм, или в пакетиках по 25 или 100 штук в одной упаковке.

Описание продуктов:

• Flying Dragon – китайский высокогорный напиток с выраженным цветочным ароматом и красивым желтым цветом настоя, отлично тонизирует, переводится Флаинг Драгон как летающий дракон;
• Jasmine Dream – китайский из провинции Юннань, производится по классической технологии натуральной ароматизации;
• Japanese Sencha – чай со сливочными нотами, из провинции Фукуока, производится по сложной многоступенчатой технологии, которая хранится в секрете.

Оолонг

Коллекция представлена китайским чаем Молочный улун. Это полуферментированный продукт, занимающий промежуточную позицию между черным и зеленым чаем. Представленный в коллекции чай носит название Highland Oolong. Он отличается приятным медово-шоколадным вкусом и длительным сладковатым послевкусием. В рассыпном виде его можно приобрести в пачках по 75 и 100 г, либо предпочесть упаковку из 25 пакетиков.

Белый

Среди всех чаев белый занимает лидирующее место. Он богат антиоксидантами, так как не ферментируется по аналогии с зеленым или черным чаем. Его собирают только несколько дней в году, причем сборщицами выбираются только верхние молодые флеши и почки, покрытые нежным пушком.

В коллекции представлен White Bloom – китайский продукт из провинции Хунань. По цвету настой напоминает бледный янтарь, а по вкусу отличается приятными медовыми нотами. Его можно приобрести в пачке по 50 или 100, либо в пакетиках по 25 штук.

Травяные чаи

Это самая многочисленная коллекция в ассортименте бренда. Включает традиционные чаи, ароматизированные кусочками ягод, фруктов, лепестками цветов и самыми необычными вкусами. Из наиболее популярных можно отметить:

• африканский ройбуш с медовыми нотами;
• Rich Camomile – ромашковый с корицей и яблоком;
• Green Melissa, в который входит мелисса, мята и лимон;
• Ginger Red – имбирный с гибискусом, яблоком и шиповником.

В коллекции Гринфилд можно найти вкусы винограда, личи, смородины, ванили, и многие другие. В состав входят только натуральные фрукты, ягоды и специи, а также ароматизаторы, идентичные натуральным

Каждый чайный продукт марки можно купить в магазине или заказать онлайн. Это не просто высококачественный и вкусный чай, это почти стиль жизни, требующий опробовать все новые вкусы и оценить впечатления от них.

Неферментированный чай. Листья провяленные, пропаренные, скрученные и высушенные. У зеленого чая много оздоровительных свойств, так как в нем содержатся:

Катехины - уникальные природные антиоксиданты, которые отражают «атаку» свободных радикалов – отсюда научно доказанные противоопухолевые и «сердцезащитные» свойства. Катехины обладают и антибактериальными свойствами;

Дубильные вещества – имеют противовоспалительные свойства, в случае отравления предотвращают всасывание опасных веществ, останавливают микрокровотечения;

Флор – сохраняет зубы здоровыми;

Кофеин – стимулирует центральную нервную систему;

Витамины – B1, B2, B6 и C.

Приготовление:

Возьмите на 250 мл воды одну полную чайную ложку чайного порошка (или один пакетик чая). Вскипятите воду и дайте остыть до идеальной температуры 70-80° C. Время заваривания 2-3 минуты (при более длительном заваривании чай становится горьким из-за содержания в нем танинов).

	Flying Dragon Освежающий зеленый китайский чай из провинции Хунань пленяет мягким вкусом и легким цветочным ароматом. Чай освежает и благотворно влияет на ваше самочувствие на протяжении всего дня.
	Jasmine Dream Зеленый китайский жасминовый чай из Юньнани хранит великолепный вкус и возвышенный аромат весеннего жасмина. Великолепно подходит для начала дня.
	Japanese Sencha Редкий зеленый чай из провинции Фукуока великолепно передает изысканную простоту и гармонию, присущую национальной японской культуре. Этим чаем можете наслаждаться на протяжении всего дня.
	Green Melissa Объединяет превосходный зеленый китайский чай и душистые травы – приятную мяту и нежную лимонную мелиссу. Состав : чай зеленый байховый, листья мелиссы и мяты, ароматизатор лимон идентичный натуральному. Чай с низким содержанием кофеина. Чай хорошо освежает и обладает успокаивающим действием.
	Lotus Breeze Нежный букет напитка составлен из зеленого китайского чая и натуральной мяты. Воздушный аромат лотоса подчеркивает гармонию чистого вкуса. Состав: чай зеленый байховый, листья мелиссы и мяты, ароматизатор лимон идентичный натуральному. Это великолепный чай освежает и расслабляет.
	Tropical Marvel Легкая терпкость зеленого чая переплетаются с ярким вкусом ананаса и пряными нотами имбиря. Состав: чай зеленый байховый, листья черной смородины, яблоко сушеное, лимонное сорго, имбирь, кусочки ананаса, ароматизатор ананас идентичный натуральному.
	Exotic Asai В легкой изысканной композиции Гринфилд Экзотик Асам молочно-сливочные оттенки редкого японского чая сенча переплетаются с мягкой остротой имбиря и свежестью лимонной цедры. Завораживающий нежно-сладковатый аромат ягод асаи оттеняет самобытный аромат сенчи и завершает гармонию чистого вкуса Гринфилд Экзотик Асаи Состав: Чай зеленый байховый с имбирем, цедрой лимона и ароматом асаи.
	Mango Delight Изысканная локоничность зеденого китайского чая, солнечный аромат манго и свежие яблочные ноты создают мягкую композицию Greenfield Mango delight. Лёгкая горчинка и тонкие терпкие оттенки, характерные для зеленого чая б в Greenfield Mango Delight становятся ярче и выразительнее в обрамлении манговых нот. Состав: чай зеленый байховыйб натуральный ароматизатор "манго" яблоко сушеное, измельченное манго
	Classic Genmaicha Самобытность и гармония, свойственные национальной японской культуре, воплощаются в оригинальном чае генмайча. Для его приготовления зеленый японский чай сенча смешивают с обжаренными рисовыми зернами, получая изысканное сочетание, интригующее новизной и своеобразием. В насыщенном вкусе Гринфилд Классик Генмайча хорошо слышна характерная свежесть сенчи, послевкусие с легкой карамельной нотой и тонкий, чуть дымный аромат. Состав: чай зеленый байховый, воздушный рис.
	Green Ginseng Изысканный зеленый чай с женьшенем пленяет красотой формы и непередаваемой прелестью утонченного вкуса. Для его приготовления чайные листья, выращенные в знаменитой китайской провинции Фудзянь, смешивают с молотым корнем женьшеня и плотно скручивают, получая маленькие чайные «камешки». При заваривании они «раскрываются», создавая насыщенный и яркий вкусовой букет с легкими пряными оттенками и великолепным, сильным и долгим сладковатым послевкусием. Состав: чай оолонг, корень женьщеня, солодка.