ක්ෂණික අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා

පියවර 1: පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු සකස් කරන්න.

පිපිඤ්ඤා සෝදන්න, වියළා තුනී පෙති කපා.
ලූනු පීල්, සිසිල් ජලය සමග මෙයට පිළියමක් සහ පිහාටු හෝ අර්ධ මුදු කපා.
සහ වහාම පිපිඤ්ඤා සමග ළූණු මිශ්ර, එළවළු සලාදයක් බවට පත් කරන්න.

පියවර 2: marinade සකස් කරන්න.

ඔබට පහසු ඕනෑම ආකාරයකින් (උදාහරණයක් ලෙස උඳුනක හෝ මයික්‍රෝවේව්වේ) සෝදා විෂබීජහරණය කිරීමෙන් වීදුරු භාජන සකස් කරන්න.
පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු භාජනවලට තදින් ඇසුරුම් කරන්න.


සාස්පාන් තුළ marinade සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ගිනි තබන්න. පාහේ නභිගත කරන්න, දිගු වේලාවක් උයන්න එපා, සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විනාකිරි විසුරුවා හැරීමට ප්රමාණවත් වනු ඇත.
එළවළු මත උණුසුම් විනාකිරි marinade වත් කර භාජන තදින් වසා දමන්න. පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු සම්පූර්ණයෙන්ම විනාකිරි සහ කුළු බඩු ආවරණය කළ යුතුය.

පියවර 3: පිපිඤ්ඤා අච්චාරු දමන්න.

කාමර උෂ්ණත්වයට භාජන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු අවම වශයෙන් දිනකට ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
ඔබට ඊළඟ දවසේ පිපිඤ්ඤා උත්සාහ කළ හැකිය, නමුත් ඒ සඳහා මගේ වචනය ගන්න, ඔවුන් වාඩි වී සිටින තරමට, ඔවුන් වඩාත් රසවත් වනු ඇත. එමනිසා, ඔබට ඒවා මේසය මත අවශ්‍ය දිනට සති කිහිපයකට පෙර ඒවා පිළියෙළ කිරීම වඩා හොඳය.

පියවර 4: ක්ෂණික අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සේවය කරන්න.

ක්ෂණික අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා ආහාර රුචිය සහ අතුරු කෑමක් වේ. ඔවුන් බේක් කළ හෝ තැම්බූ අර්තාපල් සහ එළවළු තෙල් සමඟ විශේෂයෙන් හොඳයි, ඔවුන් හුදෙක් ඇඟිලි ලෙවකෑම හොඳයි. ඒවා පිළියෙළ කර සතුටින් කන්න.
Bon appetit!

මෙම අමුද්රව්ය ප්රමාණයෙන් ඔබට නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 400 ක කෑන් 6 ක් ලැබෙනු ඇත.

මම ශීත ඍතුව පුරාම මෙම පිපිඤ්ඤා තබා ගත්තේ නැත, ඔවුන් කලින් කෑවා, නමුත් ඔවුන් මාස දෙකක් ශීතකරණය තුළ ඉතා හොඳින් නැගී සිටියි.