О полезных свойствах чая с молоком известно уже очень давно. Однако мало кто знает, что с помощью данного напитка можно избавиться от лишнего веса. Такого эффекта можно добиться, если заваривать и употреблять его особым образом. В данной статье мы разберем, как действует для похудения молокочай, рецепт приготовления данного напитка опишем подробно, а также выясним, как правильно его употреблять.
Общие сведения о молокочае
Полезные свойства молокочая для похудения
Данный напиток имеет некоторые полезные свойства, которые помогают справиться с лишним весом.
- Притупляет чувство голода. После употребления молокочая приходит ощущение сытости, которое остается на долгое время. Именно поэтому его можно употреблять вместо перекусов.
- Напиток низкокалориен. Следовательно, его употребление не прибавит лишних килограмм.
- Выводит из организма шлаки и токсины. Как известно, именно эти вредные элементы засоряют организм и зачастую именно они препятствуют похудению. Следовательно, освобождаясь от них, можно сбросить несколько килограмм.
- Выводит из организма лишнюю жидкость, устраняя отеки.
Отметим, что если употреблять в течение дня молокочай, при этом больше ничего не есть, то можно избавиться от 2 до 3 килограмм за одни сутки. Примечательно, что лишний вес обратно не возвращается. Ниже мы более подробно поговорим о том, как добиться такого результата.
Противопоказания употребления молокочая
Данный напиток нельзя употреблять в следующих случаях.
- Индивидуальная непереносимость молочных продуктов. Несмотря на то, что чай смягчает некоторые составляющие молока, это еще не значит, что о полностью нейтрализует белок, на который часто бывает аллергия. Именно поэтому от его употребления следует отказаться людям с индивидуальной непереносимостью молока.
- Беременность и лактация. В эти периоды можно устраивать разгрузочные дни, если прибавка в весе слишком велика, но только после рекомендации врача.
- Гипотония. Дело в том, что напиток может понизить и без того невысокое давление и тем самым ухудшить состояние.
- Различные заболевания почек.
Отметим, что даже у вас нет указанных противопоказаний, то вам все равно следует проконсультироваться с врачом перед употреблением такого чая.
Молокочай: вкусный напиток, имеющий несколько вариантов приготовления, каждый рецепт способствует похудениюМолокочай для похудения
Рецепты приготовления
Употребляя молокочай, рецепт приготовления напитка вы найдете ниже, не забудьте сократить свой рацион питания. Тогда вы сможете быстрее избавиться от ненужных объемов тела.
Рецепт 1
Возьмите:
- Молоко - 1 литр.
Отметим, что для данного рецепта лучше всего выбирать молоко с массовой долей жира 1,5%. Данный продукт вскипятите, и залейте его в заварку. Напиток закройте крышкой и оставьте на 30 минут.
Рецепт 2
- Молоко - 1 литр.
- Зеленый или черный крупно-листовой чай - 3 столовых ложки.
- Вода - 1 литр.
Указанным количеством кипящей воды залейте заварку. Укутайте и оставьте на 30 минут. В это время вскипятите молоко. Далее чай процедите, и смешайте его с молоком. Напиток готов к употреблению.
Рецепт 3
Подготовьте:
- Молоко - 1 литр.
- Корица - 2 чайных ложки.
- Вода - 1 литр.
Корицу и заварку залейте кипящим молоком. Дайте напитку настояться 30 минут, после чего процедите. Воду вскипятите, и смешайте ее с молоком.
Рецепт 4
Вам потребуется:
- Молоко - 1 литр.
- Зеленый или черный крупно-листовой чай - 3 чайных ложки.
- Мед - 2 чайных ложки.
Кипящим молоком залейте заварку. Оставьте напиток на 20 минут для заваривания. После этого процедите его и добавьте мед. Хорошенько размешайте и можете употреблять. Отметим, что мед усилит свойство молокочая и процесс похудения пойдет гораздо быстрее.
Правила употребления молокочая
Для похудения рекомендуется устраивать разгрузочные дни на молокочае. Для этого необходимо с утра до вечера пить только данный напиток по 1 стакану каждые 2 часа. Последнее употребление должно происходить в 20.00. После этого ничего нельзя ни пить, ни есть. В течение дня также нельзя употреблять никаких продуктов. Можно только пить простую воду, если возникнет чувство жажды, а до следующего употребления чай будет еще много времени.
Следует знать, что количество разгрузочных дней вы должны определить сами для себя. Однако их количество не должно превышать 2 раз в неделю. Также не рекомендуется устраивать 2 разгрузочных дня подряд. Если вам нужно избавиться всего от нескольких килограмм, то можно остановиться на варианте - 1 разгрузочный день в 2 недели. Следует знать, что после того, как вы принимали молокочай, следует сократить количество употребляемой еды. В противном случае все ваши усилия будут напрасны, и вы не добьетесь желаемого результата. Помимо этого, нужно больше двигаться. Хорошо, если вы начнете в это время заниматься фитнесом, но если нет такой возможности, то начните делать зарядку по утрам, и возьмите за правило совершать вечернюю прогулку.
Вы смогли убедиться в том, как полезен для похудения молокочай, рецепт приготовления напитка мы привели выше. При определенных усилиях вы сможете быстро скинуть лишний вес и удержать результат.
Молокочай для похудения используется не так давно, но данный метод снижения веса успел набрать популярность. И этому есть множество причин. В первую очередь – дополнительное очищение организма и оздоровление, высокая степень эффективности и длительность результата. Но перед применением диеты необходимо научиться правильно заваривать молокочай, и изучить правила применения.
Как действует и чем полезен молокочай при похудении
Чай с молоком любят пить взрослые и дети, но мало кто знает, что такой напиток способствует оздоровлению и похудению. Напротив, принято считать, что такое сочетание очень калорийно. Впервые традиция пить молокочай появилась в Индии, но индусы употребляют напиток с добавлением всевозможных специй, что придает особый аромат и вкус.
Сегодня чай с молоком активно пьют в России, Англии и других странах нашей многонациональной планеты. Поэтому молокочай является привычным и любимым напитком, от которого не откажется ни один человек. Следовательно, и диета будет не только полезной, но и приятной.
Преимущества молокочая:
- В отличие от других методов похудения, молокочай рекомендован даже при заболеваниях почечной и сердечно-сосудистой системы.
- Абсолютная безвредность для здорового человека.
- Легкость приготовления и применения.
- Дешевизна.
- Минимум вреда и противопоказаний.
- Приятный аромат и вкус.
- Отсутствие дискомфорта и чувства голода на протяжении дня.
Исходя из научных исследований, было обнаружено, что молокочай – безопасное и эффективное средство для похудения, которое обладает множеством полезных свойств:
- снижение веса минимум на пол кг за день;
- очищение организма от токсических и шлаковых отложений, радионуклидов и прочих вредных веществ;
- выведение жидкости;
- улучшение работоспособности многих внутренних систем;
- мочегонный и желчегонный эффект;
- понижение аппетита;
- предупреждение образования камней в почках;
- укрепление стенок кровеносных сосудов;
- насыщение организма полезными веществами – кальцием, фтором и т. д.;
- укрепление суставов и костей;
- улучшение состояния и структуры волос;
- ускорение обменных процессов;
- очищение кровяной жидкости;
- мягкая чистка кишечника;
- нормализация стула;
- улучшение процесса пищеварения;
- снижение уровня сахара в крови.
В молокочае содержится важный компонент – танин, благодаря которому слизистые оболочки желудка покрываются защитной пленкой, что дает возможность использовать диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А чайный кофеин дает бодрость, энергию и дополнительные силы.
О молокочае существует множество негативных мифов, которые может развеять Светлана Гончарова. Узнайте об этом из нашего видеоролика:
Вред напитка
Молокочай сможет нанести вред организму только тогда, когда превышена дозировка потребления, поэтому лучше не злоупотреблять. Может возникнуть следующее:
- повышение артериального давления;
- нарушение функциональности органов ЖКТ;
- канцерогены в высокой дозировке приводят к образованию раковых опухолей;
- головокружение и слабость;
- тошнота и рвота.
При проявлении одного из симптомов побочной реакции необходимо немедленно прекратить употребление молокочая, и обратиться за помощью к специалисту.
Противопоказания
- Заболевания поджелудочной железы (панкреатит и пр.), так как сочетание чая с молоком оказывает негативное действие на данный орган.
- Аллергическая реакция на лактозу.
- Непереносимость белка, который содержится в натуральном молоке.
- Пиелонефрит.
- Высокое артериальное давление (гипертония).
- Гормональный дисбаланс.
Какой сорт чая выбрать?
Всего существует 4 основных сорта чая. Какой подобрать для диеты «Молокочай»? Оказывается, каждый вид этого чудного напитка обладает своими преимуществами и недостатками. И в этом стоит разобраться:
- Самый распространенный – черный. Он богат разносторонностью аромата и вкуса, безупречно сочетается с молоком. Заваривать его необходимо при температуре минимум 90 градусов, максимум 100. Более 5-ти минут выдерживать настаивание нельзя, так как начнут выделяться вредные вещества.
- Чай зеленый сам по себе предназначается для сжигания калорий и жировых отложений. Поэтому он идеально подходит для диеты молокочай. Зеленый чай содержит большое количество кофеина, поэтому заварка должна быть слабее, чем у черного сорта. Температура заваривания не должна превышать 80 градусов. Время настаивания – максимум 4 минуты.
- Изысканный белый сорт чая обладает поистине мягким и самым нежным привкусом. Если при смешивании черного и зеленого чая с молоком вкус напитка усиливается, как бы раскрывается, то в сочетании белого сорта с молоком в незначительной степени притупляется аромат и вкус. По этой причине разрешено заваривать более крепкую заварку. Температура должна составлять 75 градусов.
- Самый необычный и редкий желтый чай полностью утрачивает свои вкусовые качества, поэтому его редко смешивают с молоком.
Обязательно по истечении указанного времени заваривания процедите жидкость, а листья выбросьте, так как превышается уровень кофеина и прочих веществ, что может привести к побочным эффектам. Никогда не проваривайте чай второй раз, это усиливает действие вредных организмов. Кроме того, приводит к образованию токсических веществ.
Как приготовить молокочай для похудения: рецепты
Молокочай для похудения готовится особым способом, но главным условием является использование молока с пониженной жирностью. Существует несколько основных и самых эффективных рецептов:
- Молокочай с зеленым сортом чая. Прогрейте молоко на плите до состояния закипания. Всыпьте зеленый чай, дайте настояться. На 1-1,5 литра молока взять 1-3 ст. л. чая. Настаивать в этом случае нужно минимум полчаса.
- Зеленый чай можно заварить отдельно от молока в кипящей воде. Затем соединить заварку с молоком в равных пропорциях. На 100 мл воды достаточно положить 1 столовую ложку чая без горки.
- Черный чай заварите водой по общепринятому рецепту, соедините с молоком перед употреблением.
- Для улучшения вкусовых качеств на чашку чая можно добавить 1 ч. л. мёда, порошок корня имбиря, мяту, мускатный орех, лимон, мелиссу, ванилин натуральный.
- В Англии принято молокочай варить так: разогреть пустую чашку на водяной бане, налить в нее молоко и добавить заварку чая.
Категорически запрещено добавлять в молокочай сахарный песок, так как эффект похудения снижается. Помните, что сахар повышает уровень глюкозы в крови и относится к высококалорийным продуктам.
Наглядно увидеть и узнать, как приготовить молокочай вы можете из этого видео:
Как пить молокочай при похудении
Для того чтобы достичь эффекта похудения, а также получить максимум полезного действия для организма, важно строго следовать правилам употребления:
- Устраивайте 1 раз в 7-10 суток, но не чаще.
- Разрешено пить только молокочай и чистую воду. Вода необходима, так как она усиливает и ускоряет обмен веществ. В отличие от прочих диет, у вас будет отсутствовать чувство голода, потому что его подавляет кофеин и молоко.
- Категорически запрещено употреблять любые продукты питания. Однако существует и отдельно взятая диета, предусматривающая потребление определенной пищи.
- В день допустимо выпивать не более 2-х литров молокочая. Никогда не превышайте эту дозировку.
- Употреблять напиток можно в любом виде – холодном, теплом, горячем. Это зависит от личных предпочтений человека.
- Между потреблением молокочая должно проходить 2 часа минимум.
- Не пейте молокочай перед сном, так как он обладает мощнейшим мочегонным действием. Поэтому последнее употребление должно быть за 2-4 часа до отхода ко сну.
- Старайтесь пить напиток в то время, когда вы обычно кушаете. Например, если ужин в 19:00, то и чай должен выпиваться точно в это время. Ведь ваш организм привык к определенному ритму.
- Чистой воды нужно выпивать в день до полутора литров.
- Максимальная жирность молока – 1,5%, но желательно брать вообще обезжиренное, то есть с нулевым процентом.
- Старайтесь молокочай заваривать перед каждым употреблением. Если такой возможности нет, заготовьте заблаговременно.
- Перед диетой «Молокочай» и сразу же после неё, необходимо корректировать свое питание. Откажитесь от чрезмерно жирной и высококалорийной пищи. Не «набивайте» желудок перед сном. Это позволит усилить эффект похудения.
- Одноразовая порция чая в день высчитывается самостоятельно. Она зависит от частоты потребления. Например, если вы бодрствуете 14 часов в сутки, то вам нужно пить молокочай 7 раз в день, примерно по 300 мл за один прием. Этот расчет основан на том, что в день допустимо выпивать максимум 2 литра молокочая.
Нужно знать, что не каждому человеку удается снизить лишний вес посредством молокочая. Это зависит от особенностей организма. Поэтому, если после одного разгрузочного дня стрелки весов не отклонились в левую сторону, не стоит экспериментировать дальше. Подберите себе другой вид диеты.
Разгрузочные дни на молокочае: виды диет
Диета Молокочай обычно предполагает один разгрузочный день. Это наиболее безопасный способ похудеть. Но многие люди, по тем или иным причинам, не могут выдержать и его. В этом случае допустимы специальные диеты, включающие в себя употребление молокочая. Также это может быть разгрузочная диета на 3 и больше дней.
Разгрузка: молокочай и творог
В день допустимо выпить 1 л чая с молоком, 1,5-2 литра воды и съесть максимум половину килограмма обезжиренного творога. Старайтесь порции распределить равномерно на день, употребляя продукты через каждые 2 часа. Вы можете творог запивать напитком или чередовать эти «блюда» в течение дня.
Разгрузочный день: молокочай и фрукты
В данном случае основой диеты являются фрукты. В день нужно съесть 1 кг любых фруктов, кроме винограда и бананов, так как они относятся к высококалорийным продуктам. Между приемами еды вам нужно употреблять напиток, а также при посещении чувства голода. Вы можете выбрать определенный фрукт или кушать несколько разных.
Разгрузочный день: молокочай и яблоки
Яблоки лучше всего воздействуют на организм при похудении. В сочетании с молокочаем оказывают максимальное действие. Употреблять так же, как в предыдущем случае. Не забывайте пить воду.
Высидеть на диете удается далеко не каждому. Тут нужно обладать либо богатырским здоровьем, либо недюжинной силой воли. А вот сторонники одного способа похудения заявляют, что есть диета, которая и не диета вовсе, если смотреть с моральной точки зрения, а просто вкусное питье, а сброшенный вес является приятным бонусом. Речь идет о напитке под названием молокочай. Отзывы похудевших вдохновляют многих попробовать его. Но! Только если нет непереносимости продуктов, содержащих лактозу. Ведь главным ингредиентом является молоко.
Вкус детства или рецепт, открытый индусами?
Молокочай – это, если по-простому, чай с молоком, знакомый нам с детства. И сразу приходят на ум англичане, потому что такой напиток зовется «английским». Но изобрели его не жители туманного Альбиона. И даже не наши бабушки, откармливая нас в деревне. И те, и другие просто добавляли молоко в уже заваренный напиток. Первооткрывателями были индусы.
Появился он в Индии. Именно индусы сразу заваривали чай в молоке, а не в воде. Возможно, в целях экономии времени или из-за того, что вода явно не отличалась чистотой и приятным вкусом. Да уж, на воде из Ганга не сделаешь или . Заваривая молоко, жители солнечной Индии добавляли в него или , специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием.
Худеть индусам не было необходимости, пили они свой молочный чай для здоровья и безопасности желудка и кишечника. А вот американцам, которые настойчиво отъедают животики и так же упорно ищут средства от жиров, нажитых непосильным перееданием, молокочай очень пригодился. Популярным напиток стал благодаря пышной американской телеведущей Опре Уинфри. Посмотрите на ее фотографии в разное время появления на телеэкране. Если верить желтой прессе и Опре, вовсе не утомительна такая диета. Молокочай пить легко и приятно. А если верить индийским брахманам, то еще и полезно для духовного очищения (хотя верить им не стоит). Что ж, у каждого свой стимул.
Молокочай. Рецепт приготовления
Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.
Простой вариант
Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.
Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.
Рецепт из Индии
Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.
- Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
- Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
- Прикрыть крышкой.
- В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.
В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или . Но это по желанию.
Английский рецепт
Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.
Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.
Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.
Диета или разгрузочный день?
Для проверки реакции организма можно раз в день пить молокочай. Отзывы обнадеживают. Ведь всего за сутки можно потерять минимум полкило, а максимальный отвес составил и 2, и 3 кг. Вдохновляет, не так ли?
Молокочай – это не монодиета, то есть не нужно пить только напиток в течение недели. Его можно включать в диетический рацион. Подойдет любая низкокалорийная диета. Но если вы выбрали безбелковую диету, то напиток не подойдет, ведь в молоке содержится много белка. Как вариант – через день заменять молокочаем один из приемов пищи, но только не завтрак. Помним о рекомендации завтраки съедать самим.
А вот разгрузочный день может дать неплохие результаты. Устраивают его не чаще 6 раз в месяц. Если же вес небольшой и нуждается только в коррекции, достаточно сидеть на этой диете раз в пару недель.
Существует несколько правил для разгрузочного дня.
- Пить молокочай рекомендуется каждые два часа по стакану.
- В эти два часа перерыва включать стакан или два чистой воды. Дело в том, что смесь молока и чая выводит лишнюю воду из организма. Этим и объясняется большой отвес – до двух килограмм.
- Есть другие продукты, пить кофе или чай нельзя. Организм начнет черпать источники энергии из отложенных запасов. Метаболизм ускорится, и желудок начнет активно справляться с жиром и шлаками.
Если это диета, то допускаются филе курицы, рыбы, фрукты и овощи в свежем виде.
- Желательно провести этот день дома, потому что надобность в фарфоровом друге проявится, как никогда.
Выход из диеты тоже сделайте молочным – коктейли, каши или молочный суп.
Совет . Хранить напиток нужно в холодильнике. На столе и даже в термосе он скиснет, тогда к мочегонному эффекту добавится еще и слабительный, а это плохое сочетание.
Всем ли помогает молокочай для похудения? Отзывы и результаты показывают, что в большинстве случаев, да.
За месяц, устроив 6 разгрузочных дней, сбросила 9 кг. Пока вернулось только 500 грамм. Значит, молокочай выводит не только воду, но и жир. Самочувствие хорошее, и кожа стала ровней, моложе.
Мне нравится вкус чая с молоком – ассоциация из детства. А чтобы не надоел напиток, добавляю разный чай – то , то Grey, зеленый или травяной, в молокочай для похудения. Рецепт приготовления использую тот, что сложнее – завариваю чай уже в молоке. Больше всего нравится сочетание с фруктовыми чайными смесями – тогда и подсластитель не нужен. А результаты – стабильно в неделю 2 кг. Устраиваю в выходной разгрузочный день. Еще бы сдерживаться и не заниматься обжорством перед телевизором.
Виктория:
Отвес порадовал – минус 2 кг. Но появилась усталость. Видимо, моему организму не нравится такое ограничение. Попробую заменять ужин стаканом напитка. Из отрицательных моментов – ухудшился стул. Но пью отвар или ложку натощак и все снова налаживается.
Свойства молокочая
Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.
- Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
- Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
- Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
- Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
- Осуществляется отток желчи.
- В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
- Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
- Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.
Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.
Что говорят доктора?
Врачи несколько приглушают восторг любительниц молокочая. Нельзя сказать, что категорически запрещают его, все же молоко полезно и чай тоже, если это не чифирь. Но предупреждают об осторожности.
- Молокочай может вызвать обезвоживание, поэтому нельзя пить его каждый день. И непременно стоит чередовать с чистой водой. Чай с молоком вымоет шлаки, а вода дополнительно очистит организм.
- Не стоит сидеть на молокочае неделю или несколько дней, пить его нужно раз в 7-10 дней в качестве разгрузочного дня.
- Интересное действие на молоко оказывает чай. Он не дает организму усвоить молочный кальций, а припечатывает его к стенкам сосудов, что может в будущем вызвать их хрупкость, камни в почках, гипотонию.
- Молокочай не разбивает жиры, а лишь выводит лишнюю влагу и шлаки. Поэтому доверять потерю жировой прослойки только ему было бы неразумно.
Доктора предостерегают, что заваренный на молоке чай вызывает появление канцерогенов. А это предвестник новообразований. Нужно либо пить напиток раз в квартал или полгода, либо заваривать его другим способом – не как индусы, а как англичане.
Верить или не верить врачам – вопрос индивидуальный. Но благоразумие и умеренность еще никто не отменял, как и принципы здорового питания и физическую нагрузку.
Чай с молоком – питательный напиток, обладающий массой целебных свойств. Основное из них: мягкое очищение организма. Разгрузочный день на молокочае - верный способ избавиться от 500 г до 1,5 кг лишнего веса без длительного голодания и тренировок.
Историки предполагают, что родина напитка Англия. По второй версии он появился в Индии. Третьи утверждают, что это питье готовили тибетские монахи, чтобы сохранять бодрость. Варианты приготовления в разных частях света также отличаются. Индусы готовят сладкий и пряный . В Монголии его приправляют солью. Неизменно одно – польза для здоровья.
Состав основных продуктов
Два компонента волшебного средства обладают сложнейшим набором химических соединений, необходимых для человека. В листьях чая содержатся:
- дубильные вещества;
- полифенолы;
- алкалоиды;
- макро- и микроэлементы;
- органические кислоты.
Сложные полисахариды, находящиеся в листьях: крахмал, целлюлоза, нерастворимы в воде. Поэтому добавление сахара в чай при диете исключено. Он уменьшает его полезные свойства. Всего в растении около 130 компонентов, а его свойства зависят методов заваривания и условий хранения.
Молоко не менее ценно. Кроме главных компонентов воды, белков и жиров в него входят:
- лактоза (молочный сахар);
- ферменты, способствующие пищеварению;
- минеральные соединения;
- гормоны, влияющие на метаболизм;
- иммунные тела (агглютинины, антитоксины и др.);
- пигменты (лактофлавин, каротин, ксантофилл).
Сочетание данных элементов благотворно влияет на функционирование всех систем организма. При регулярном употреблении молока нормализуется микрофлора кишечника и повышается иммунитет. Однако с возрастом продукт плохо усваивается и приносит меньше пользы. В этом случае диетологи советуют приготовить молокочай.
Выгодное сочетание
Соединяясь, продукты нейтрализуют недостатки друг друга. Молоко уменьшает воздействие чайных алкалоидов на внутренние органы. Дубильные вещества листьев образуют защиту желудка от брожения молочных бактерий, и способствует усвоению жиров. Пищевая ценность напитка:
- белки – 1,4 грамма;
- жиры – 1,3 грамма;
- углеводы – 2,4 грамма.
На одну чашку приходится 26 ккал. При этом человек насыщается и получает все необходимые питательные вещества. Сочетание кальция и кофеина активирует сжигание жировых отложений. Это позволяет избежать психологического напряжения, головокружений и других последствий диеты.
Организм избавляется от токсинов, желчи и лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту. Кроме этого, напиток положительно влияет на состоянии нервной системы, работу ЖКТ, и кровообращение.
Чай с молоком полезен и в качестве профилактики при хронических заболеваниях печени, почек и сердца. Незаменим при ощущении тяжести в желудке, при несбалансированном питании или частых перееданиях. При его употреблении:
- снижается сахар в крови;
- нормализуется артериальное давление;
- исчезают бессонница и усталость;
- снижается аппетит.
К дополнительным целебным свойствам относятся улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.
Готовим правильно
Для эффективного результата используется черный или зеленый листовой чай. Пакетированные и гранулированные виды не подходят. Молоко выбирать с жирностью от 1,5 до 2,5%. Рассмотрим популярные рецепты молокочая для похудения.
По-английски
Заварить чай из расчета 2 чайные ложки на 150 гр воды. Пустую кружку (объем 400 мл) разогреть на водяной бане, или обдать кипятком. Наполнить ее на 1/3 молоком. Остальные 2/3 заполнить чаем. Употреблять теплым. Это позволит насытиться и лучше усвоить полезные вещества в организме.
Классический
Напиток готовят заранее и хранят в холодильнике. Литр молока налить в кастрюлю и подогреть до температуры 70–80 градусов. В горячую жидкость добавить 2–3 столовые ложки чая. Рекомендуется выбирать зеленый. Накрыть посуду крышкой и оставить на 15–20 мин.
Затем процедить, и после полного остывания хранить в холодильнике. Вместе с заваркой добавить корицу. Эта пряность ускоряет обмен веществ и придает питью изысканный вкус и аромат. При желании перед употреблением в чашку можно добавить щепотку красного перца.
«Для ленивых»
Простой, но не эффективный для снижения веса способ. В свежезаваренный чай наливается холодное молоко.
Чтобы снять нервное напряжения готовят травяной молокочай. Рецепт приготовления, следующий: две чайные ложки заварки любого сорта заливаются кипятком на 5 минут. После чего в жидкость наливается кипяченое молоко в пропорциях 1:1. К заварке добавить мелиссу или перечную мяту.
К дополнительным ингредиентам относят:
- гвоздику;
- имбирь;
- куркуму;
- мускатный орех;
- кусочки сушеных фруктов.
С чесноком
Жгучий овощ способствует снижению веса и укрепляет сосуды. Три зубчика чеснока размять, положить на дно кастрюли и залить 1,5 литрами молока. Смесь томить под крышкой на минимальном огне 20 мин. Снять емкость с плиты и всыпать в нее три чайных ложки чая. Настаивать 15 мин.
Тонкости метода
Разгрузка на молокочае проводится 1–2 раза в неделю. В этот день лучше оставаться дома. Накануне отдать предпочтение легким блюдам. Суточная норма напитка составляет 1,6 литра. Порцию в 200 мл принимать каждые 2 часа. Выпить все желательно до 20:00, чтобы избежать бессонницы.
Кроме основного питья, заменяющего пищу, включить в рацион не менее двух литров чистой воды или минеральной без газа. Это нужно для поддержания водного баланса. Если ограничение в питании сопровождается умеренными физическими нагрузками, снижение веса ускоряется.
Существует и щадящий вариант рациона. При нем допускается завтрак из овсяной каши и ужин с салатом из зеленых овощей. В этом случае сумма калорий составит 1 тыс. ккал. Во втором – 700.
Осторожность прежде всего
Приготовить молокочай и заменить им завтрак или ужин может любой человек. Он практически не имеет противопоказаний. Однако медики советуют воздержаться от данного метода похудения людям с повышенным уровнем холестерина, сосудистыми заболеваниями.
Причины ограничений:
- аллергия на лактозу;
- панкреатит;
- холецистит;
- гипотония;
- патологии печени.
Чрезмерное употребление диетического продукта приводит к возбудимости, и провоцирует обострение хронических заболеваний. При его применении для уменьшения отеков во время беременности, требуется консультация врача.
Слишком частое очищение приведет к тому, что из организма выйдут не только токсины, но и полезные элементы. Не исключены побочные реакции: вздутие живота, слабость, головная боль. У человека падает давление, возрастает риск нарушения работы ЖКТ и развития камней в почках.
Заботясь о здоровье и стройной фигуре, не стоит забывать о чувстве меры и прислушиваться к самочувствию.
Loading...