С другой стороны, кофеин является эффективным подавителем аппетита, и резкий отказ от кофе может стать причиной появления необузданной тяги к еде.

Твой сон станет качественным

Если за 6 часов до сна выпить кофе или крепкий чай, то сон будет беспокойным. За ночь ты будешь просыпаться по нескольку раз, а утро встретишь «разбитым» и уставшим. Единственное спасение утром – чашечка кофе, а потом еще и днем, и вечером… Так и замыкается порочный круг. Поэтому от вечернего кофе или чая лучше отказаться. Ты заметишь, как спустя всего несколько дней нормализуется твой сон, а утром ты будешь чувствовать себя бодрее и свежее.

Ты станешь менее зависимым от туалета

Как известно, кофе обладает легким мочегонным эффектом. То же самое можно сказать и о черном чае. Тем, у кого мочевой пузырь особенно чувствителен, пить кофе и чай не рекомендуется.

Кроме того, кофе еще и усиливает перистальтику кишечника. Если ты склонен к запорам, то кофе может стать вам помощником. Но если с пищеварением и работой кишечника у тебя все в порядке, то при чрезмерном употреблении этого напитка вас может беспокоить диарея.

Вопросы читателей

Здравствуйте! У меня проблемная кожа лица 18 October 2013, 17:25 Здравствуйте! У меня проблемная кожа лица. Скажите, влияет ли питание на состояние кожи? какие продукты нужно исключить,а какие включить в рацион? Спасибо.

Ты получишь меньше антиоксидантов

Чай и кофе – одни из самых доступных источников .Эти вещества играют чрезвычайно важную роль в поддержании здоровья и профилактике серьезных заболеваний, в том числе и рака.

Многочисленные исследования показывают, что регулярное употребление кофе или чая снижает риск развития .

Пожалуй, нехватка антиоксидантов – одна из негативных сторон отказа от кофе и чая. Но ты легко можешь это исправить, если после отказа от этих напитков будешь есть больше свежих овощей и фруктов, которые также изобилуют антиоксидантами.

Аркадий Галанин

Анастасия Сергеева

Вот почему нужно как можно скорее отказаться от кофе!

Если вы задумались над тем, как отказаться от кофе, но не можете найти в себе силы решиться на этот поступок, то мы обеспечим вас дополнительной мотивацией и подробнее расскажем о том, чем вреден кофе, и как изменится ваше самочувствие, если кофейные напитки исчезнут из вашей жизни.

Вы будете лучше спать

Вред кофе заключается в том, что содержащийся в нем кофеин значительно влияет на снижение количества и качества вашего сна. Помните, что период полураспада кофеина составляет около шести часов, а значит выпив слишком поздно чашечку напитка, вы рискуете некоторое время промаяться без сна, либо спать беспокойно, прерывисто, а на утро чувствовать себя разбитым и отнюдь не отдохнувшим. Но дело состоит не только в позднем употреблении: даже те люди, которые обычно пили кофе только по утрам до полудня, отказавшись от него полностью, сообщали об улучшении качества сна.

Вы станете более спокойными и уравновешенными

Кофеин - мощный стимулятор, поэтому он каждый раз словно бы жмет на педаль газа вашей нервной системы, вызывая выброс адреналина и способствуя истощению нервных клеток и органов кровообращения, возникновению ощущения беспокойства. Кроме того, поскольку кофеин является средством, сужающим кровеносные сосуды, он повышает ваше кровяное давление. Если у вас случается нервный тик, подергивание века, то это тоже может быть связано с чрезмерным употреблением кофе. Кофеманы также часто жалуются на повышенную раздражительность, усталость и сонливость, которую снимает чашечка волшебного напитка, поэтому отказ от него может ввести их в депрессию. Но если пережить этот период, то изменения вас удивят.

Вы будете лучше выглядеть

Для тех, кто беспокоится о своей внешности, вред кофе особенно имеет значение: его регулярное употребление приводит к обезвоживанию организма, что моментально сказывается на состоянии кожного покрова. Кожа становится сухой и шелушащейся, появляются новые морщины и усиливаются старые, в частности, становится грубой кожа на локтях и подошвах ног. Кроме этого, более тусклыми и ломкими становятся ногти и волосы, желтеют зубы, а если вы увлекаетесь горячими напитками, то еще и портится эмаль.

Но стоит вам отказаться от кофе, как в течение месяца вы заметите значительные изменения: цвет лица станет более ровным, свежим, пропадут круги под глазами, морщин станет меньше и они не будут появляться так быстро, состояние волос, ногтей и зубов тоже улучшится. Конечно, им наносит вред не только кофе, а, например, неправильное питание и недосып, но вы все равно увидите эффект.

Ваш кишечник скажет вам «спасибо»

Не секрет, что многие кофеманы испытывают позывы в туалет по большой нужде через некоторое время после питья напитка. Это связано не только с тем, что благодаря кофеину многие процессы в вашей пищеварительной системе ускоряются, но и с тем, что кофе сам по себе имеет кислотный характер, что может спровоцировать диарею. Поэтому, решившись отказаться от кофе, вы предотвратите немало внезапных и неприятных побегов в уборную. Кстати, мочегонный эффект кофе тоже широко известен, поэтому тем, кто страдает от чувствительности мочевого пузыря, следует быть особенно осторожными.

Вы избавитесь от зависимости

Этот вред кофе для своего здоровья не все соглашаются признавать, но факт остается фактом: пристрастившись к данному напитку, вы попадаете в лапы кофеиновой зависимости. Кофеин вмешивается в нейрохимию вашего мозга и начинает вызывать постоянную потребность в потреблении кофейных напитков: кто-то просто не может обойтись без одной-двух чашек в день, а кому-то нужно пить его от 4-5 раз в день, чтобы нормально функционировать или вообще оставаться бодрым.

К счастью, кофеиновая зависимость не так серьезна, как зависимость от общепризнанных тяжелых наркотиков, поэтому, имея желание, с ней можно справиться самостоятельно. Но недооценивать ее не стоит: в последнее время возникает все больше споров насчет наркотического характера кофеина, поскольку он, подобно наркотикам, стимулирует центральную нервную систему, вызывает изменения в настроении, формирует пристрастие, а после отказа от него человек испытывает так называемый синдром отмены, или абстиненцию - ухудшение самочувствия после прекращения приема какого-либо сильнодействующего вещества. Есть и мнение, что популярность кофейных напитков только усиливает их лобби, поэтому вопрос о введении ограничений на них на юридическом уровне никто и не поднимает.

Так или иначе, у многих возникает вопрос, как отказаться от кофе максимально безболезненно. Человек начинает переживать: а как же я теперь буду обходиться без кофе, ведь он придавал мне бодрости в течение дня, а утром и вовсе помогал проснуться? Дело в том, что кофеманы, постоянно употребляя любимый напиток, невольно учат организм справляться с недостатком активности только при помощи нового кофеинового стимулятора. Ваше тело больше не рассчитывает энергию самостоятельно. Формируется зависимость, при которой вы пьете кофе потому, что хотите чувствовать себя нормально, иначе ваше состояние ухудшится. Чем не наркотик?

То же произойдет и в том случае, когда вы решите отказаться от кофе. С оглядкой на то, как долго вы пребывали в зависимости от напитка, спустя 12-20 часов вы почувствуете первые симптомы синдрома отмены, которые спустя пару дней усилятся, но через неделю начнут сходить на «нет». К этим симптомам в основном относится головная боль, сложности с концентрированием внимания, усталость, сонливость, раздражительность, а иногда запоры и бессонница.

Чтобы кофе больше не наносил вам вред, и вы не сорвались, переживая эти симптомы, следуйте нашим советам:

Сначала сократите прием напитков до одной чашечки в день, затем уменьшайте объем чашки, пока не перестанете употреблять его вовсе.
Начните иногда пить чай, зеленый или черный, в нем тоже содержатся необходимые организму антиоксиданты, да и разнообразие вкусов вас порадует.
Спите не менее 8 часов в сутки. Если вы чувствуете себя разбитым без кофе, то полноценный сон необходим, дабы вернуть способность организма к самостоятельному восстановлению.
Не поддавайтесь соблазнам. Кофе в наше время - не только стимулятор бодрости, но и некий инструмент социализации: его пьют с друзьями в кафе, его пьют по утрам на работе и в перерыв, болтая с коллегами, даже деловые встречи проводят «за чашечкой кофе». Но поверьте, ничего страшного не произойдет, если вы будете пить и заказывать чайничек чая, сок, лимонад и просто воду.
Но если уж когда-нибудь, в качестве исключения, вы захотите выпить кофе, пейте немного, и только черный крепкий, без молочных добавок - это два совершенно несовместимых продукта, по мнению известного диетолога Анри Шено.

Со временем стоит задуматься и о том, чтобы полностью отказаться и от употребления чая, поскольку он тоже является источником кофеина. Подробнее про вред чая смотрите в этом ролике:

Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

От чего отказываются веганы и почему веганство противоестественно человеческой природе? К чему приводит отказ от пищи животного происхождения и чем может закончиться подобная диета? Читайте о плюсах и минусах веганства.

Перестаньте пить много кофе, а отдайте свое предпочтение чаю. Вы ощутите значительные изменения, которые будут происходить в вашем организме. Оба напитка имеют свои преимущества. Но что вам стоит ожидать, если вы захотите сократить потребление кофе?

Зубы могут стать светлее

Кофе известен тем, что постепенно меняет цвет зубной эмали, поэтому переход на чай может сделать вашу улыбку ярче, особенно если вы отдадите предпочтение белому или зеленому чаю. Ваши зубы не будут темнеть, желтеть, а именно об этом многие часто переживают.

Уровень холестерина будет в норме

Капсульный кофе удаляет такое соединение, как кафестол, но нефильтрованный кофе, как, например, прессованный напиток или эспрессо, наоборот, сохраняет эти вредные молекулы. Эти соединения могут увеличить уровень «плохого» холестерина, что значительно повышает риск сердечного приступа и инсульта. Многие люди пьют нефильтрованный кофе, потому что они не считают эспрессо таковым, а уверены в его качестве. Поменяйте эти кофейные напитки на чай - и ваш уровень холестерина быстро вернется к норме.

У вас могут быть головные боли

Многое зависит от того, насколько чувствителен ваш организм к изменениям и сколько кофеина вы привыкли получать. Если будете резко осуществлять переход на чай, то можете почувствовать симптомы абстинентного синдрома. Хотя такое может быть и при плавном «переключении». После того как ваше тело привыкнет к изменениям, эти симптомы исчезнут.

Вы сможете забыть об изжоге

Кофе может расслабить мышцы между пищеводом и желудком. Когда это пространство открывается, кислота из желудка может выплеснуться назад и вызвать кислотный рефлюкс. Лучше всего выпить чай, даже если в нем и есть немного кофеина. В самом кофе есть что-то вредное, о чем мы даже не догадываемся. У некоторых людей, которые и так страдают от изжоги, неприятные ощущения только усилятся, даже если пить кофе без кофеина.

Вам обеспечен крепкий здоровый сон

Поскольку кофе содержит больше кофеина, чем чай, вы сможете ощутить разницу и убедитесь, что стали спать лучше, и для хорошего сна вам совсем не понадобится никакое снотворное. Чем меньше кофеина, тем лучше сон, ведь всем известно, что данное вещество способствует появлению беспокойства, раздражительности и бессонницы.

Вы перестанете пребывать на грани нервного срыва

Если вы регулярно выпиваете более трех-четырех чашек кофе в день, вы чрезмерно стимулируете свой организм. Люди, которые особенно чувствительны к кофеину, могут быть нервозными и раздражительными, а если у них наблюдается переизбыток этого вещества, то это вообще большой стресс. Слишком большое количество кофеина вредит нашему организму, и только умеренные дозы не сделают ничего плохого. Стоит помнить, что в чашке чая практически нет кофеина, что не может не радовать, ведь вы навсегда сможете забыть о раздражительности.

Вы можете повысить риск развития диабета

Результаты многочисленных исследований показали, что кофе может предотвратить диабет 2-го типа, но ученые не объяснили, почему это происходит. Некоторые думают, что кофе увеличивает количество белка, который содержит половые гормоны, такие как тестостерон и эстроген, помогающие снизить риск развития данного заболевания. Другие говорят, что это все происходит потому, что кофе повышает чувствительность к инсулину. Экспериментальные исследования не всегда дают точный и однозначный результат, но все же выводы в данном случае одни и те же. К сожалению, вы не обеспечите такой же уровень профилактики, употребляя чай.

Судороги мышц не будут больше беспокоить

Слишком большое количество кофеина в организме мешает нашему телу всасывать магний, хотя надо сказать, что в кофе содержится небольшое количество этого вещества. Если вы пьете много кофе и не получаете достаточного количества магния, то это приводит к ряду проблем со здоровьем. У людей возникают мышечные спазмы и проблемы со сном, как правило, из-за переизбытка кофеина и недостаточного количества магния. Некоторые лекарства могут также понижать уровень магния в организме, поэтому если вы будете принимать эти препараты и пить кофе, то это может привести к катастрофическому снижению уровня этого полезного элемента в организме. А если вы отдадите свое предпочтение чаю, то сможете избежать всех этих побочных эффектов.

Настроение изменится

Смена настроения может произойти и от определенной дозы кофеина, и от общения с теми или иными людьми, но доказано, что кофе может улучшить настроение и снизить риск появления депрессии. В ходе одного из исследований было обнаружено, что взрослые, которые выпивали от двух до четырех чашек кофе с кофеином в день, гораздо меньше были склонны к совершению самоубийства, чем те, кто выпивал немного кофе или вообще не пил его. Если вы выберете чай, то это может привести к потере всех этих преимуществ. Даже если все дело в кофеине, чай все равно полезнее, просто нужно пить его в два раза больше.

Снижается риск появления онкозаболеваний

Неоднократно было доказано, что употребление кофе может снизить риск развития рака печени и толстой кишки, но чай еще больше эффективен. Кроме всего этого, он также помогает снизить риск развития рака желудка, поджелудочной железы, молочной железы и других органов, хотя проведенные исследования и не были окончательными. Ключевое различие между кофе и чаем заключается в том, что чай содержит сильные антиоксиданты. Кофе и чай имеют антиоксиданты, но в зеленом чае их намного больше, и это говорит о том, что это поможет бороться с высокореактивными молекулами, так называемыми свободными радикалами, которые играют очень важную роль в развитии рака.

Вы не будете страдать от обезвоживания

Возможно, вы уже слышали о том, что кофеин — это эффективное мочегонное средство. Более низкий уровень содержания кофеина в чае делает напиток намного полезнее для гидратации, тем самым помогает вам чувствовать себя лучше. Вы забудете, что такое головокружение. Ваша кожа будет выглядеть изумительно, и все ваше тело будет функционировать намного лучше. Этот напиток хорошо очищает кровь от многих вредных веществ, которых сегодня очень много как в продуктах, так и в окружающей среде.

Вам будет плохо (но недолго)

Если вы заядлый любитель кофе, то прекрасно знаете, что несколько часов без кофеиновой дозы могут вызвать у вас ломку - и ничего приятного в ней нет. Симптомы включают усталость, головные боли и резкие перепады настроения. Если вы решились порвать с кофеином, заранее сообщите об этом друзьям и родным, чтобы они с пониманием отнеслись к вашему тяжелому состоянию.

Хотя все люди разные, если вы привыкли потреблять от 400 до 500 мл кофеина в день (3-4 чашки кофе), то почувствуете симптомы отказа от него во всей красе. «Кофеиновая ломка», как правило, длится 7-10 дней, но ее можно облегчить, если сокращать объем кофеина постепенно, а не бросать его внезапно. Каждые 2-3 дня немного уменьшайте свою привычную порцию кофеина. Выпивайте лишь полчашки за раз или смешивайте обычный кофе с декофеинизированным.

Вы сбросите вес

Вы наверняка знаете, что газировка с кофеином и кофейно-кондитерские напитки - часовая бомба избыточного веса, которая тикает с каждым глотком. Но даже невинная ложка сахара и «капелька» сливок в вашем кофе могут преподнести вам сюрприз в 200 калорий. Вычтите парочку таких чашек кофе из своего дневного рациона, и вы увидите существенную экономию в калориях.

…Или наберете его

Кофеин, кроме всего прочего, является еще и временным подавителем аппетита. При отказе от него вы почувствуете «натуральный» голод куда острее. Кроме того, по данным Mayo Clinic, кофеин способен ускорять метаболизм. Эффект этот не значителен, но если вы привыкли пить кофе черным, то сжигание калорий у вас идет ускоренней, а значит, вам будет проще сбрасывать вес. Без него вы вполне можете увидеть «прирост» на весах какое-то время.

Вы будете лучше спать и станете бодрее

Дозаправка кофеином даже за 6 часов до сна может всерьез ухудшить ваши шансы на спокойную ночь. В результате вы проснетесь с ощущением разбитости и потребностью в новой порции кофеина. Получается порочный круг. Именно поэтому люди, отказавшиеся от кофеина, спят более глубоким сном по сравнению с теми, кто балуется кофе хотя бы чуть-чуть. Да, в начале вы будете чувствовать себя уставшим, пока организм будет привыкать к жизни без кофеина. Но со временем вы обретете источник бодрости, не хуже чашки эспрессо.

Вы станете спокойнее

Кофеин является стимулятором, то есть тем, что нажимает на педаль газа вашей нервной системы. Кофеин вызывает всплеск адреналина, без надобности вводя вас в состояние повышенной «готовности ко всему». Вдобавок, кофеин сужает кровеносные сосуды, что повышает ваше давление. Откажитесь от него, и вы станете чувствовать себя спокойнее.

Ваши тренировки пострадают

Упомянутая выше «готовность ко всему», в которую вас вводит кофеин, имеет и свои плюсы, когда дело касается интенсивного бега или чересчур активных тренировок. Американский колледж спортивной медицины однозначно заявил, что кофеин улучшает показатели и интенсивность во время тренировок. Такой кофеиновый допинг может сыграть решающую роль на марафоне или в спортзале.

Вам будет не доставать антиоксидантов

Кофе - источник антиоксидантов №1 в рационе американцев, согласно исследованию Университета Скрантона. Возможно, именно поэтому исследование, опубликованное в журнале Breast Cancer Research, выявило, что женщины, выпивающие 5 и более чашек кофе в день, на 57% реже развивают рак груди, чем те, кто пьет меньше 1 чашки в день. А недавнее исследование Американского журнала эпидемиологии опубликовало отчет, где было сказано, что 3-5 чашки кофе в день сокращают риск смерти от болезней сердца на 21%. Но ведь антиоксиданты можно получать не только из кофе - их много и в зеленом чае. Также неплохо переключить свой источник антиоксидантов на фрукты и овощи.

Плюсы и минусы кофе-чае-зависимости. Подсчитаем и решимся: пить или бросить?

У есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь изменилась в лучшую сторону. Что же произойдет с вашим самочувствием, если вы все-таки откажетесь от кофе и чая?

Кофеман, в общем-то, сродни наркоману… Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение. Это натуральная ломка. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и перепадами настроения. Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая делайте это постепенно. Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через неделю, максимум — десять дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.

Вы сбросите вес…

Средний любитель кофе или чая получат огромное количество калорий он каждый день с любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая умножьте на количество дневных подходов к кофемашине. Впечатляет?

Черный кофе помогает сжигать калории

Но только если вы пьете его без молока и сахара. Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и ) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.

Сон без кофе и чая станет крепче

Если вы выпили чашку кофе или крепкого чая даже за шесть часов до сна — будьте уверены — это отразится на вашем ночном сне. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.

Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.

Без кофе и чая вы станете спокойнее

Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим "дерись или беги". Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.

Спорт без кофе подождет?…

Адреналиновый режим "дерись или беги" нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособност ь, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.

Живот без кофе скажет вам спасибо