1. korak: pripravite kumare in čebulo.Kumare sperite, posušite in narežite na tanke kroge.Čebulo olupite, sperite s hladno vodo in narežite na perje ali pol obroče.In čebulo takoj zmešajte s kumarami, zelenjavo spremenite v solata. 2. korak: pripravite mar
Preberi večKulinarični recepti. Jedi iz zelenjave. Konzerviranje. Prigrizki. solate. Razno
Breza spada med večplastne solate, njena priprava pa ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin. Breza je precej preprosta, hkrati pa je izvirnega videza in ima nežen okus. Solato je najbolje postreči v globoki solati.
Preberi večHruške tudi po toplotni obdelavi ohranijo večino hranilnih snovi. Zrelo sadje je nasičeno s kalijem, kalcijem, vitaminom C. Marmelado iz teh sadežev lahko jeste s čajem, kosmiči, sendviči, skuto, celo z mesom. Vsaka jed bo postala bolj zdrava
Preberi večKaj ima vaša družina za zajtrk? Če dan začnete z najbolj nežnim, zdravim skutinim suflejem z jabolki, potem preprosto ne more biti neuspešen. Zjutraj ni tako težko razveseliti sebe in svojo družino. Dišeč skutin sufle z jabolki
Preberi večKako pripraviti kokosovo mleko? Drobno nasekljan kokos ali kokosovi kosmiči, nekaj skodelic vrele vode, mešalnik in gaza so vse, kar potrebujete za pripravo tega mleka iz orehov doma. Pred kratkim smo govorili o tem, kako narediti
Preberi večNabiranje sliv v lastnem soku za zimo je že dolgo vzljubilo ljubitelje konzerviranja. To je posledica več razlogov. Prvič, med postopkom konzerviranja sliva ohrani svoje uporabne lastnosti, saj je podvržena minimalni toplotni obdelavi. Drugič
Preberi večTolstolobni krap je poceni in okusna riba. Zaradi mehkega mesa jo kljub relativni vsebnosti maščobe uvrščamo celo med dietne vrste rib. Primerno za kisanje - če vzamete trup 2,0-2,5 kg, se bodo majhne kosti raztopile v marinadi, velike pa bodo zlahka
Preberi večPozdravljeni naši dragi bralci. Čas je bližje zmrzali. Čas je, da razmišljamo o tem, kako pripraviti zelje za zimo. Ena možnost je instant kislo zelje. Zakaj hitro? Da, ker s temi recepti vam ni treba fermentirati zelja v sodih
Preberi večUgotovite, kako uporaben je brusnični sok in kako ga skuhati v mešalniku, počasnem kuhalniku. Preberite tudi različne recepte sadnih pijač z dodatkom zdravih jagod in drugih izdelkov. Brusnični sok je naravno skladišče vitaminov. Ta napitek telo poživi, ja
Preberi večNajbolj okusne pite so seveda pekle naše babice. Ko sem se spomnila babičinega peciva, sem se odločila speči pite z jabolki iz kvašenega testa. Da je bilo še bolj okusno, sem jabolčnemu nadevu dodala še nekaj rozin in cimeta. In kmalu zatem
Preberi več