Cara membuat pai dari buah beri beku. Pai berry paling enak, sederhana dan cepat. Pai dengan buah beri beku: petunjuk memasak langkah demi langkah

Secara umum, Anda dapat mengambil buah beri apa pun yang Anda suka. Dan Anda bisa mulai memakan pai segera setelah dimasak, rasanya sangat enak.

untuk ujian

2 telur,
½ sdt. garam,
1 gelas kefir atau 2 yoghurt alami,
100 gr margarin,
1 sendok teh bubuk pengembang,
tepung (adonan harus seperti krim asam kental) ~ 250 gram,
100 gram gula pasir,
sedikit vanila.

Untuk mengisi

bungkus cherry beku 450 gr.,
gula.

1. kocok mentega dan gula pasir, masukkan telur dan kefir, masukkan tepung terigu, vanillin, baking powder
2. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak (saya punya bentuk persegi panjang berukuran 20 kali 30 cm), letakkan beri di atasnya (Anda tidak perlu mencairkannya), taburkan gula di atasnya.
3. panggang selama 30 menit dengan suhu 200 derajat
4. Biarkan dingin di dalam loyang, Anda bisa menghiasnya dengan krim kocok - krim akan menyebar dan pai akan menjadi lembut dan warnanya indah.

Resep 2. Pai roti pendek dengan buah beri beku

Painya ternyata SANGAT INDAH DAN LEZAT!!!
Para tamu senang!

300-350 gram tepung
½ sdt. bubuk pengembang
150 gram gula pasir
1 sachet (10 g) gula vanila
150 gram mentega(atau sl. margarin), dilunakkan
sedikit susu (atau air, krim asam) - jika perlu
1 butir telur (atau 2 kuning telur)
sejumput garam

Lelehkan mentega terlebih dahulu pada suhu kamar.
Mengocok mentega halus dengan gula pasir dan gula vanila hingga lembut.
Sambil terus mengocok, tambahkan telur (atau kuning telur).
Campur tepung, baking powder dan garam.
Ayak di atas campuran mentega.
Uleni adonan hingga berbentuk koma.
Jika perlu, tambahkan sedikit susu - adonan harus halus dan elastis.
Letakkan di atas meja dan bentuk menjadi bola.
Adonannya bisa langsung digunakan atau didiamkan sebentar.

* Menggunakan adonan segera setelah persiapan, Anda perlu melapisi cetakannya.
Kemudian biarkan hingga dingin setidaknya selama 30-40 menit. di lemari es.

Kemudian ambil 800 gram buah beri beku apa saja (di foto atas, pertama stroberi, lalu ceri). Buang es sepenuhnya, tuangkan jus ke dalam gelas dan bawa jus atau air yang sama hingga 250 ml. Kami menggunakan jus ini untuk membuat jeli.
Letakkan buah beri di atas adonan yang diletakkan di atas cetakan, taburi sedikit dengan gula (opsional, tergantung keasaman buah beri dan selera penyerap produk ini) Ya, omong-omong, cetakannya diameter 26 cm .
Dipanaskan hingga 180 gr. Kue kita kita masukkan ke dalam oven (saya punya yang elektrik) selama 30-40 menit, keluarkan, biarkan dingin, lalu tuang ke dalam jelly yang dibuat berdasarkan Dr.Oetker CAKE JELLY. Saya menggunakan bungkus merah untuk membuat pai lebih cerah. Ingatlah bahwa jeli langsung mengeras, jadi tuangkan ke atas buah beri dengan cepat dan hati-hati.

Saya menyajikannya dalam bentuk, karena... Saya punya pisau untuk memotong menggunakan teflon, sehingga bentuknya tetap utuh dan kuenya terlihat mengesankan.

Saya biasa membuat pai serupa tanpa jeli, tapi pertama-tama, kualitasnya lebih rendah penampilan, dan kedua, saat memotong buah beri, semuanya jatuh dari pai, meskipun masih sangat enak. Menurutku, kalau tidak ada jelly, bisa diisi dengan gula kocok. protein bubuk, tapi hasilnya akan berbeda.

Resep 3. Pie shortbread lainnya dengan buah beri beku (Anda bisa menggunakan apa saja)

200 gram. mentega (margarin)
150-180 gram. gula (tergantung buah beri)
3 telur
200 gram. tepung
1 sendok teh bubuk pengembang
1 bungkus gula vanila
beri beku, buah-buahan (saya punya blackcurrant dan raspberry)

Kocok mentega lunak dengan gula.

Tambahkan telur ke dalam campuran mentega gula vanila, baking powder dan tepung.

Untuk mengaduk secara menyeluruh. Konsistensi adonannya menyerupai krim asam kental.

Buang es buah beri.

Olesi loyang minyak sayur. Sebarkan adonan secara merata di atas loyang.

Letakkan buah beri di atasnya dan tekan perlahan ke dalam adonan.

Panggang pai dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 30-35 menit.

Periksa kesiapan dengan tusuk gigi.

Resep 4. Pai Prapaskah dengan buah beri beku

Saya membuatnya dengan blackcurrant. Painya ternyata sangat harum, adonannya sedikit renyah, isiannya bisa dibuat dengan apel atau buah beri lainnya, juga dengan selai kental.

Resepnya dirancang untuk cetakan kecil berukuran 19 cm.

1,5 cangkir tepung
2 sdm. sendok gula
5 sdm. sendok makan minyak sayur
6 sdm. sendok air es
1 bungkus gula vanila
soda di ujung pisau
sejumput garam

1 cangkir blackcurrant beku
2-3 sdm. sendok gula
1 sendok teh. sendok tepung

Buang es buah beri.
Ayak segelas tepung ke dalam mangkuk, tambahkan garam, gula pasir, gula vanila, air, minyak sayur, aduk, tambahkan sisa tepung dan soda yang sudah diayak. Uleni adonan elastis, bungkus dengan film, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
Tambahkan tepung dan gula ke dalam beri dan aduk. Nyalakan oven dengan suhu 180 derajat, olesi loyang dengan minyak sayur.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu lagi dan satu lagi kurang.
Gilas sebagian besar, masukkan ke dalam cetakan, buat sisinya.

Sebarkan isian di atasnya.

Gilas adonan dalam porsi lebih kecil, tutupi bagian atas pai, cubit pinggirannya dengan hati-hati, olesi pai dengan minyak sayur, taburi gula, dan buat lubang kecil di tengahnya agar uap bisa keluar.

Panggang pie 30-35 menit, warnanya kurang coklat, jadi jangan terlalu matang di oven, cek saja kesiapan adonannya dengan cara ditusuk dengan tusuk gigi, kalau sudah kering berarti pie sudah siap.
Dinginkan sebentar kue di dalam loyang, lalu pindahkan ke piring.

Nikmati teh Anda!

Resep 5. Pai dadih dan beri dengan beri beku

Makanan penutup liburan yang indah ini mengingatkan pada kue keju dengan keju cottage, dan buah beri menambah kesegaran dan kelembutan. Persiapannya bahkan lebih mudah daripada kue keju, dan hasilnya jauh lebih enak rasanya.

tepung (250 gram),
margarin (150 gram),
gula pasir (1 gelas + isian 150 gram),
telur,
gula vanila,
soda (setengah sendok teh),
krim asam (250 gram),
gula bubuk
keju cottage (200 gram),
pati (100 gram).
blackcurrant atau buah beri lainnya (300 gram).

Gosok keju cottage melalui saringan, atau uleni dengan mixer atau blender, tambahkan telur dan 2/3 cangkir gula, krim asam. Giling keju cottage dengan bahan tambahan dan dapatkan massa krim. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung. Kami menyebarkan adonan dengan kue pipih, membentuk bagian samping dan bawah. Oleskan campuran dadih ke atas adonan dan ratakan permukaannya. Tempatkan buah beri di atas keju cottage dan masukkan ke dalam oven.

Buah beri berair yang dipanggang dengan cepat (raspberi, blueberry, blueberry, kami punya kismis hitam) dapat dimasukkan 20 menit setelah dimulainya pemanggangan. Suhu – 180 derajat. Kue itu ternyata luar biasa, sama sekali tidak sederhana.

Resep 6. Pai adonan ragi dengan buah beri beku

Pai ragi adalah kue yang paling memuaskan. Kue yang lembut semakin nikmat karena tidak membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya. Satu set produk standar: ragi, krim asam, tepung - dan tambahan yang bagus untuk makan siang atau sarapan disediakan.

susu (1 gelas),
ragi (15 gram),
garam (setengah sendok makan),
gula (dua gelas),
buah beri segar apa pun (1 kilogram),
tepung,
gula vanila,
krim asam (1 gelas).

Adonan elastis harus bertahan selama 20 menit. Uleni hingga halus dan gulung menjadi lapisan setebal 3 mm. Tempatkan ke dalam loyang.

Isi: tuangkan segelas gula ke atas buah beri dan diamkan selama 15-20 menit. Buang sisa jus, tuang ke dalam panci dan ratakan. Panggang selama 30-40 menit.

Resep 7. Pai puff pastry dengan buah beri beku (dari adonan siap pakai)

Memanggang puff pastry pada dasarnya adalah penyelamat, karena sangat memudahkan proses menyiapkan hidangan apa pun. Hal utama adalah mencairkan adonan tepat waktu, dan yang lainnya sepele.

puff pastry – 500 g (ini adalah paket seluruh toko);
beri dan buah apa saja - 500 g;
tepung kentang - 3 sendok makan;
telur - 1 buah;
gula – 0,5 cangkir.

Keluarkan puff pastry yang sudah jadi dari freezer terlebih dahulu dan cairkan. Cuci buah beri sampai bersih dan buang ranting serta daunnya langsung di bawah air mengalir. Setelah itu kita potong buah yang besar, biarkan yang kecil apa adanya, isi dengan gula dan aduk. Jus berlebih yang terbentuk setelah 10-15 menit harus dikeringkan dan ditambahkan pati ke dalam buah beri (hal ini dilakukan agar selama memanggang pati menjadi pengikat buah beri).

Ambil loyang, saya pakai loyang besar, olesi dengan minyak dan sisihkan dulu. Kami dengan hati-hati menggulung puff pastry ke satu arah, meletakkan satu lapisan di atas loyang sehingga ujung-ujungnya sedikit menonjol, dan meninggalkan lapisan lainnya di atas meja dan membuat celah di dalamnya.

Tempatkan buah beri dalam tepung dan gula di atas adonan,

Tutupi bagian atas dengan lapisan potongan dan cubit tepinya di semua sisi. Celah pada lapisan atas adonan harus terbuka sedikit untuk membuat lubang. Olesi perlahan pai puff pastry masa depan dengan buah beri dengan telur kocok

dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C, panggang selama 20-25 menit.

Pai lapis dengan buah beri sudah siap, tetapi sebelum mengeluarkan pai dari cetakan, pai harus agak dingin. Menurut saya, resep membuat pie ini sangat sederhana. Gunakan sendiri dan bagikan dengan teman.

Di musim dingin dan awal musim semi, Anda sangat menginginkan buah beri segar, dan pai dengan kismis beku, raspberry, atau ceri akan berguna. Saat kelebihan air sudah terkuras, Anda bisa menyiapkan isinya. Jika Anda memilih buah beri yang berair, lebih baik menggunakan pati lebih banyak dari biasanya, 25-30 gram. Pai dengan buah beri beku sama enaknya dengan yang segar.

Kue ini terlihat menggugah selera, harum, dan sangat lezat. Hanya saja, saat Anda memanggang pai seperti itu, Anda ingin pai tersebut berwarna keemasan cerah dan matang dengan baik. Lagi pula, buah beri bisa mengeluarkan jus, yang akan mencegah pai matang dengan baik. Pai ragi dengan buah beri cocok untuk makan siang dan makan malam sehari-hari, serta untuk perayaan hari raya.

Bahan yang Diperlukan

Produk untuk pengujian:

0,5 kg tepung premium;
2 telur;
50 gram. margarin;
50 gram. krim asam;
50 gram. Sahara;
0,5 sdm. susu;
0,5 sdt. garam;
8 gram. ragi.

Produk untuk diisi:

130 gram. kismis hitam;
80 gram. apel;
20 gram. pati;
80 gram. Sahara.

resep

Meskipun ada gula dalam adonan dan isiannya, pai ini tidak terlalu manis, karena mengandung banyak buah asam. Kue ini akan menarik bagi mereka yang tidak menyukai makanan penutup yang manis-manis.

Pai adonan ragi dapat dibuat dengan buah beri beku. Untuk ini, biasanya, raspberry beku, kismis, atau ceri digunakan. Buah beri harus dikeluarkan dari freezer dan dicairkan pada suhu kamar. Setelah buah beri dicairkan, bilas sedikit dengan air hangat dan biarkan sisa cairan mengalir.

Pai ragi dapat dibuat tidak hanya dari buah beri yang dicairkan, tetapi juga menggunakan buah beri dan buah-buahan dari kolak.

Saat menyiapkan pai ragi dengan buah beri, Anda tidak hanya dapat menggunakan isian yang berbeda, tetapi juga mengubah resep adonan. Misalnya, pai ragi dengan buah beri akan lebih empuk dan enak jika Anda menyiapkan kue puff dengan ragi. Kenyamanan kue seperti itu untuk ibu rumah tangga adalah tetap lembut dan segar untuk waktu yang lama, hanya karena banyaknya buah beri, lebih baik menyimpannya di lemari es.

Untuk membuat pie dari puff pastry dengan cepat, Anda bisa menggunakan satu bungkus puff pastry yang sudah jadi.

Hanya pai yang terbuat dari kue puff ragi buatan sendiri yang jauh lebih enak. Pada awalnya mungkin terlihat proses pembuatan puff pastry buatan sendiri rumit dan membosankan, namun sebenarnya tidak demikian.

Untuk menyiapkan kue puff ragi, Anda perlu:

100 gram. mentega;
6 sdm. tepung;
2 sendok teh garam;
2 sdm. aku. Sahara;
2 sdm. aku. bubuk susu;
2,5 sendok teh ragi;
telur;
4 sdm. aku. minyak bunga matahari;
1,5 gelas air atau susu.

Resep langkah demi langkah

Anda perlu menggulung adonan tipis-tipis dengan rolling pin, rata-rata tebalnya 6-7 mm;
olesi sedikit adonan yang sudah digulung dengan mentega lembut atau lemak babi;
Hanya bagian tepinya yang tidak perlu dilumasi dengan minyak;
lalu lipat tepi lembaran yang sudah digulung menjadi bentuk amplop;
gulung “amplop” ini dengan hati-hati ke ukuran lembaran aslinya;
Saat menggulung adonan, Anda perlu memastikan lapisannya tidak sobek;
olesi kembali lembaran adonan dengan lemak atau minyak, gulung menjadi “amplop” dan gulung dengan hati-hati;
tindakan ini harus diulang beberapa kali;
lalu gulung lembaran adonan pai dan masukkan isinya ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak;
panaskan oven hingga 220-250 derajat;
masukkan pai ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik;
Namun, dalam situasi apa pun Anda tidak boleh membuka oven selama 10 menit pertama;
Panggang pai sampai berwarna cokelat keemasan.

Pai terbuka yang terbuat dari puff pastry dengan ragi terlihat orisinal di atas meja dan cepat disiapkan.

Dalam biologi, buah beri dianggap sebagai buah dengan daging buah yang berair dan biji kecil. Dari sudut pandang ilmiah, ini bukan hanya kismis, gooseberry, anggur, tetapi juga semangka dan tomat. Tapi ceri dan zaitun bukanlah buah beri, melainkan buah batu; stroberi liar, raspberry, dan stroberi adalah buah berbiji banyak dan kacang-kacangan. Namun, definisi ilmiah adalah satu hal, dan ide kuliner kita yang biasa adalah hal lain, terutama jika menyangkut proses seperti pembuatan pai berry.

Anda benar-benar dapat menggunakan buah beri apa pun untuk membuat pai buah beri, apa pun deskripsi botaninya. Di musim panas, Anda perlu memanjakan diri setiap hari dengan raspberry atau stroberi segar, blackberry, gooseberry, dan kemudian Anda menimbun vitamin sepanjang tahun, yang berarti kesehatan. Terlepas dari kenyataan bahwa ini adalah kesenangan musim panas, dan musim masing-masingnya cepat berlalu, Anda dapat mengumpulkan dan membekukannya di dalam freezer, memasak kolak dan selai, pai berry akan sama lezatnya sepanjang tahun dan berbeda setiap saat. .

Pai berry - persiapan makanan

Adonannya membutuhkan seperangkat produk standar - tepung, gula, krim asam, dan telur. Buah beri untuk isian harus disortir dengan hati-hati, biji, spesimen busuk, dan stek harus dipisahkan. Biarkan terkuras dengan baik melalui saringan atau saringan.

Pai dengan beri - resep terbaik

Resep 1: Pai dadih dan beri dengan kismis hitam

Bahan: tepung terigu (250 gram), margarin (150 gram), gula pasir (1 gelas + isian 150 gram), telur, gula vanila, soda (setengah sendok teh), krim asam (250 gram), gula halus keju cottage (200 gram ), pati (100 gram). Isi – blackcurrant (300 gram).

Metode memasak

Kocok telur dengan gula pasir, tambahkan potongan margarin yang sudah dilunakkan suhu ruang, tambahkan soda. Tambahkan tepung dan pati, lalu uleni adonan. Adonannya yang lembut, ditaburi tepung, mudah diolah. Tempatkan di lemari es selama 30 menit.
Gosok keju cottage melalui saringan, atau uleni dengan mixer atau blender, tambahkan telur dan 2/3 cangkir gula, krim asam. Giling keju cottage dengan bahan tambahan dan dapatkan massa krim. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung. Kami menyebarkan adonan dengan kue pipih, membentuk bagian samping dan bawah. Oleskan campuran dadih ke atas adonan dan ratakan permukaannya. Tempatkan buah beri di atas keju cottage dan masukkan ke dalam oven. Buah beri berair yang dipanggang dengan cepat (raspberi, blueberry, blueberry, kami punya kismis hitam) dapat dimasukkan 20 menit setelah dimulainya pemanggangan. Suhu – 180 derajat. Kue itu ternyata luar biasa, sama sekali tidak sederhana.

Resep 2: Pai roti pendek dengan buah beri beku.

Catat resep ini jika Anda memiliki cukup banyak jenis buah beri beku di lemari es Anda. Sepanjang tahun Anda dapat memanjakan diri dengan kue kue shortcrust yang luar biasa ini. Setelah dipanggang, lapisan atas yang sobek menjadi lebih rapuh dan meleleh, dan Anda dapat membuat berbagai macam buah beri atau memilih satu varietas - bagaimanapun juga, ini sangat lezat.

Bahan: margarin (200 gr.), gula pasir (1 gelas), soda (setengah sendok teh), telur (1 pc), tepung (3,5 gelas), gula halus untuk hiasan, krim asam (250 gram), beri (800 gram) ).

Metode memasak

Giling telur dengan gula, tambahkan sisa bahan: tepung, krim asam, soda. Anda akan mendapatkan adonan yang lembut dan lentur. Mari kita bagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Masukkan sebagian besar adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin, bentuk sisi-sisinya, lalu isian. Untuk isiannya, haluskan buah beri beku dan kocok dengan gula. Kami merobek potongan kedua menjadi potongan-potongan kecil dan secara bertahap menutupi isinya. Adonan yang menempel di tangan bisa dengan mudah dihilangkan dengan tepung. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat, taburi gula halus.

Resep 3: Pai ragi dengan buah beri

Bahan: susu (1 gelas), ragi (15 gram), garam (setengah sendok makan), gula pasir (dua gelas), buah beri segar apa saja (1 kilogram), tepung, gula vanila, krim asam (1 gelas).

Metode memasak

Larutkan ragi dalam setengah gelas susu hangat, tambahkan garam dan tambahkan segelas gula. Tambahkan tepung hingga mencapai konsistensi pancake. Kami membiarkan adonan kami berfermentasi di tempat yang hangat. Jika adonan sudah mengembang, masukkan tepung terigu, mentega, susu dan gula pasir yang sudah diayak, terakhir tambahkan margarin dan telur. Adonan elastis harus bertahan selama 20 menit. Uleni hingga halus dan gulung menjadi lapisan setebal 3 mm. Tempatkan ke dalam loyang. Isi: tuangkan segelas gula ke atas buah beri dan diamkan selama 15-20 menit. Buang sisa jus, tuang ke dalam panci dan ratakan. Panggang selama 30-40 menit.

Cara membekukan buah beri

Sebelum dibekukan, buah beri harus disortir dan dicuci secara menyeluruh. Biarkan airnya mengalir dan oleskan pada selembar kertas dalam satu lapisan, masukkan ke dalam freezer. Segera setelah membeku, tuangkan ke dalam wadah atau tas dan biarkan di lemari es. Wadah penyimpanan harus tertutup rapat agar buah beri tidak menyerap bau seperti daging atau ikan. Berbagai jenis buah beri disimpan secara terpisah.

Stroberi: oleskan dalam satu lapisan, taburi gula. Kumpulkan dalam wadah dan tutup.

Raspberry: varietas gelap digunakan untuk pembekuan. Larva kumbang raspberry dapat dimusnahkan dengan merendam buah beri yang sudah dikupas ke dalam larutan garam selama beberapa menit, kemudian membuang larva yang mengambang dan membilasnya dua kali dalam saringan dengan air mengalir. Keringkan raspberry dan taburi dengan gula lalu bekukan dalam satu lapisan.

Kismis: Tempatkan kismis yang sudah dicuci dan disortir ke dalam kantong atau haluskan dengan gula. Simpan dalam wadah kecil di dalam freezer.

Gooseberry: buang batang dan bijinya. Bilas dan masukkan ke dalam kantong plastik.

Cranberry: berry ini adalah yang paling bersahaja, disimpan dengan baik sampai beku dan tanpa freezer. Buah beri utuh tidak kehilangan khasiatnya hingga musim semi, dalam hal ini, buah beri hanya dapat bersaing dengan lingonberry, yang disimpan tanpa dibekukan hingga musim semi.

Kapasitas freezer akan lebih efisien digunakan jika wadah penyimpanan berbentuk persegi panjang. Anda juga bisa mengeluarkan briket beku dari wadahnya dan menyimpannya di beberapa kantong plastik.

Bahkan para profesional di dapur rumah terkadang tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan makanan penutup yang mewah, jadi resep sederhana seperti pai dengan buah beri beku menjadi anugerah yang nyata. Apalagi jika di dalam freezer ada olahan dari, wadah berisi raspberry beku, blueberry, kismis, strawberry dan lain-lain. Mari kita menyenangkan orang yang kita cintai dengan kelezatan aromatik!

Pai ceri beku

Sayangnya, pada periode musim gugur-musim dingin, Anda tidak dapat memanjakan diri sendiri dan keluarga dengan buah beri segar yang lezat, tetapi Anda selalu dapat menikmati pai ceri beku yang cepat dan mudah disiapkan. Manisan yang sudah jadi akan terasa seperti buah beri segar. Untuk menyiapkan pai yang Anda butuhkan:

Ceri beku – 2 sdm.;
Tepung terigu – 2 sdm;
1 sendok teh. (sekitar 150-200 g) gula;
3 butir telur ayam;
Krim asam - 4 sdm. aku.;
Pati – 1 sdm. aku.;
2 sdm. aku. mentega lunak;
Vanillin (opsional) – secukupnya;
Baking powder untuk adonan – 1 sdt.

Anda bisa langsung menyalakan oven untuk memanaskannya hingga 200°C.

Kocok gula dengan telur, Anda bisa menambahkan vanillin jika diinginkan, lalu tambahkan krim asam dan mentega ke dalam campuran, yang dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu dan ditambahkan dalam bentuk yang sudah lunak. Campur baking powder dengan tepung lalu kirim adonan yang sudah diayak ke sini. Selanjutnya, Anda bisa menyiapkan loyang - Anda tidak perlu melakukan apa pun dengan cetakan silikon, tetapi jika tidak ada, taburi cetakan biasa dengan semolina, setelah sebelumnya diolesi minyak.

Adonan dimasukkan ke dalam cetakan dan baru setelah itu ceri dikeluarkan dari freezer, harus dibekukan. Gulingkan buah beri ke dalam campuran pati dan gula, lalu oleskan secara merata di atas adonan. Anda bisa menekan buah ceri sedikit saja, dengan hati-hati, tanpa membiarkannya kehilangan bentuk dan hancur.

Masukkan loyang berisi kue masa depan ke dalam oven selama setengah jam, mungkin 40 menit, Anda akan melihat tampilannya yang kemerahan. Jika kue sudah siap, setelah dingin bisa dihias dengan krim manis atau ditaburi gula halus. Dianjurkan untuk memotong pai lembut dengan ceri beku saat sudah dingin. Nikmati teh Anda!

Pai stroberi beku

Banyak ibu rumah tangga yang hemat membekukan buah beri yang sehat dan sangat lezat seperti stroberi untuk musim dingin. Untuk merasakan kembali cita rasa musim panas, Anda bisa membuat pai harum dengan stroberi beku - enak sekali!

Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

Stroberi – 300g;
3/4 cangkir gula;
Telur – 3 buah;
1 sendok teh. tepung terigu;
Mentega – 50 g (mentega);
Baking powder – 1 sdt.

Pertama kita keluarkan menteganya, harus dilunakkan untuk dimasak selanjutnya. Kocok mentega yang sudah lunak dengan telur, tambahkan gula, menggunakan mixer. Campur tepung dengan baking powder dan tambahkan ke dalam campuran yang dikocok dengan mixer, saring melalui saringan. Campur semuanya kembali dengan mixer hingga menjadi kental, seperti krim asam.

Selanjutnya, ambil loyang pie yang sudah diolesi minyak dan taburi sedikit dengan tepung (Anda bisa menggunakan semolina). Dengan cetakan silikon semuanya jauh lebih sederhana, Anda hanya perlu menyemprotkannya sedikit dengan air. Kemudian sebagian adonan dituangkan ke dalam bentuk kami, stroberi utuh atau dipotong menjadi dua diletakkan di atasnya. Tuang sisa adonan di atas buah beri, isi seluruh cetakan secara merata.

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C dan panggang pai kami selama sekitar 30-40 menit. Kesiapan makanan yang dipanggang bisa dicek dengan cara lama dengan korek api atau tusuk gigi, jika kuenya menusuk dan tetap kering saat dikeluarkan, berarti kue sudah matang.

Pai dengan stroberi beku yang terbuat dari adonan ragi

Anda bisa membuat pai stroberi yang lezat dari adonan ragi. Untuk melakukan ini kami mengambil:

Ragi – 10 gram;
3-4 sdm. aku. Sahara;
Tepung – 3 sdm;
Air (susu bisa) – 1 sdm.;
Telur – 1 buah;
Stroberi - 3 sdm.;
Minyak – 2 sdm. aku. (mentega yang dilunakkan);
Garam – 0,5 sdt;
Pati – 1 sdt.

Tuang ragi ke dalam air hangat, aduk rata, lalu ayak setengah tepung dan sedikit gula. Semuanya dicampur sampai diperoleh massa yang homogen dan dibiarkan selama beberapa jam di tempat yang hangat. Saat adonan mengembang, tambahkan gula pasir (1-2 sdm) dan masukkan telur. Tambahkan adonan dan aduk, lalu tambahkan sisa tepung dan uleni adonan.

Hasilnya, adonan harus cukup elastis dan tidak menempel di tangan Anda. Tambahkan mentega lunak dan uleni lagi. Adonan mengembang selama beberapa jam lagi di tempat yang hangat, adonan perlu diuleni secara berkala (beberapa kali). Kemudian letakkan adonan yang sudah digulung setebal 1 cm di atas loyang yang sudah diolesi minyak, dan setelah 10 menit taburi dengan pati dan taruh buah beri yang dicampur dengan pati dan gula (2 sdm).

Kami mencubit tepi pai ragi dengan stroberi beku, membuat sisinya, dan memanggangnya sampai berwarna cokelat keemasan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220°C.

Pai parut tertutup dengan kismis beku

Setiap ibu rumah tangga dapat membuat makanan penutup yang lezat dan orisinal untuk teh - pai parut tertutup dengan kismis beku. Anda hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkannya, begitu juga dengan bahan-bahannya. Tidak ada yang aneh dalam resepnya, yang utama ada kismis beku. Untuk persiapan kami mengambil produk berikut:

Tepung – 45 gram;
Garam – 5 gram;
2 telur;
Mentega – 200 g (mentega);
200 gram gula;
Berry kismis (hitam) – 500 g;
1 sendok teh. bubuk pengembang;
Pati - 3 sdm. aku.

Tepung terigu perlu diayak melalui saringan dan baking powder dicampur dengannya, lalu beri garam pada campuran tersebut. Mentega yang sudah lunak perlu dipotong-potong. Jika Anda baru mengeluarkan mentega dari lemari es dan tidak sempat menunggu, Anda bisa memarutnya selagi masih keras. Telur perlu dicampur dengan gula dan digiling hingga merata, tetapi jangan dikocok.

Kemudian campurkan massa yang dihasilkan bersama-sama, uleni adonan elastis yang darinya Anda perlu membentuk dua bola. Kami mengemas setiap bola dalam cling film atau memasukkannya ke dalam kantong plastik biasa dan memasukkannya ke dalam freezer selama 60 menit. Anda bisa menyiapkan adonan dengan cara ini untuk digunakan di kemudian hari, bisa disimpan dalam freezer untuk waktu yang lama.

Panaskan oven hingga 180°C, lalu siapkan loyang pie. Tempatkan kertas roti di dalamnya dan olesi dengan minyak. Selanjutnya, parut satu bola adonan beku di atas wajan, sebarkan keripik ke seluruh bagian bawah. Cuci buah beri yang sedikit dicairkan dengan air, keringkan di atas handuk dapur dan taburi dengan gula dan pati. Kemudian masukkan kismis ke dalam cetakan di atas lapisan adonan keripik.

Sekarang giliran adonan bola kedua, kami juga menggosokkannya pada buah beri dan dengan hati-hati mendistribusikannya secara merata ke seluruh bentuk dengan spatula. Panggang pai dengan kismis beku dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 50 menit. Lihat ketika kerak yang indah dengan bagian atas berwarna coklat keemasan terbentuk. Harap dicatat bahwa Anda dapat memanggang dalam dua kelompok: yang pertama dalam satu lapisan, lalu meletakkan beri dan lapisan kedua lagi. Pai kismis siap pakai sangat cocok untuk minum teh. Selamat makan!

Pai dengan buah beri beku yang terbuat dari kue shortcrust

Kami menyarankan membuat pai berry shortbread yang sederhana dan cepat. Ini akan membutuhkan produk-produk berikut:

Berry beku – 0,5 kg;
1 sendok teh. gula atau bubuk (lebih cepat larut);
200 gr margarin (bisa juga mentega);
2 butir telur (1 putihnya tidak diperlukan);
2 sdm. tepung terigu;
Gula vanila – 1,5 sdt.

Cara membuat pai kue shortcrust dengan buah beri beku

Anda dapat menggunakan buah beri apa pun untuk pai yang Anda miliki, atau lebih tepatnya di dalam freezer: raspberry, stroberi, blueberry, kismis, dll. Hal utama untuk mendapatkan buah beri yang lebih asam adalah mengukur gula dengan hati-hati agar pai tidak menjadi asam. Jadi, cairkan buah beri dan cuci, lalu tiriskan dalam saringan.

Tuang 0,5 cangkir gula ke dalam buah beri kering dan aduk rata massa buah beri manis. Sekarang Anda bisa menguleni adonan. Caranya, pecahkan 1 butir telur utuh dan 1 kuning telur ke dalam wadah terpisah. Tuang sisa gula biasa dan gula vanila, lalu aduk semuanya hingga rata. Kemudian masukkan margarin ke dalam adonan telur manis dan haluskan semuanya. Lebih mudah melakukan ini dengan garpu.

Bahan selanjutnya adalah tepung terigu, diayak ke dalam telur bersama gula dan margarin, digosok sedikit demi sedikit dengan garpu. Setelah itu, Anda menguleni adonan dengan tangan yang konsistensinya padat, dan memasukkannya ke dalam lemari es selama setengah jam. Saat ini, Anda bisa menyiapkan loyang pie dengan cara mengolesnya dengan minyak (yang silikon tidak perlu diolesi minyak, cukup disiram air).

Setelah 20-30 menit, keluarkan adonan dan bagi menjadi dua bagian - lebih besar dan lebih kecil. 1/4 bagiannya akan digunakan untuk hiasan - kisi-kisi, dan sisanya untuk pai itu sendiri. Dengan menggunakan jari-jari Anda, menyebarkan sebagian besar adonan ke dalam wajan, kami membuat sisi pai, yang akan membantu jus dari buah beri agar tidak keluar dari wajan. Kami menempatkan buah beri kami dalam mangkuk tepung improvisasi, setelah mengeluarkan sarinya. Sekarang Anda perlu membuat kisi dari sisa adonan.

Tempatkan buah beri secara merata di dalam cetakan dan mulailah membuat kisi-kisi. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggulung beberapa sosis panjang dari sisa adonan dan meletakkannya di atas buah beri, mengencangkannya ke samping sehingga membuat kisi-kisi di atas pai. Tempatkan pai yang hampir jadi ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama setengah jam. Coba kita lihat, kalau adonan sudah kecoklatan, kita bisa mengeluarkan makanan penutupnya.

Pai cranberry beku - resep sederhana untuk hidangan penutup yang lezat

Cranberry adalah buah beri yang sangat sehat, tetapi rasanya sedikit asam. Oleh karena itu, Anda dapat memanggang pai darinya, dan bahkan ketika dibekukan, buah beri tidak akan merusak rasa atau aroma makanan penutup. Untuk menyiapkan pai dengan cranberry beku menggunakan resep sederhana, gunakan produk berikut:

Cranberry – 200 gram;
1\2 sdm. aku. krim asam;
Gula – 1 gelas;
1 butir telur;
Kerupuk putih – 25 g;
200ml kefir;
1 sendok teh. bubuk pengembang;
0,5 kg tepung;
Garam – 1 sdt.

Buang es buah beri dan bilas dengan air mengalir, tiriskan cranberry dalam saringan. Setelah itu, cranberry perlu dihancurkan dan dibumbui dengan gula yang sudah disiapkan. Rebus buah beri sampai mengental dengan api kecil. Kemudian angkat panci dari kompor dan dinginkan sirup cranberry.

Kefir dituangkan ke dalam wadah terpisah dan telur serta baking powder ditambahkan ke dalamnya. Kemudian tuangkan mentega cair dan aduk semuanya hingga rata. Ayak tepung secara bertahap ke dalam campuran. Campuran yang dihasilkan diuleni menjadi adonan yang lembut dan elastis. Itu perlu didiamkan beberapa saat, setelah itu Anda bisa menggelar lapisannya.

Tempatkan lapisan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, bentuk sisi rata dan potong sisa adonan. Mereka bisa memilih hiasan pai anyaman. Sekarang kita kembali ke buah beri kita, mereka sudah dingin dan kita bisa menambahkan kerupuk, yang sebelumnya dihancurkan menjadi remah-remah. Mereka akan menjadi pengganti pati yang bagus.

Tuang hasil isian buah beri dan kerupuk ke dalam cetakan. Dengan menggunakan sisa adonan, buat kisi-kisi untuk menutupi pai. Formulir bisa dikirim ke oven. Makanan penutup dipanggang selama sekitar 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Terakhir, pie bisa diolesi krim asam dan dipanggang lagi agar lebih empuk.

Agar pie yang sudah jadi tidak berkeringat, setelah matang harus segera dikeluarkan dan diletakkan di atas papan kayu. Resep pai cranberry beku yang lezat dan sederhana ini sangat cocok dengan teh atau susu.

Pai blueberry beku yang lezat

Pai yang berair, manis, dan beraroma dengan buah beri dapat dicicipi tidak hanya di musim panas, ketika alam memberi kita simpanan vitamin yang segar dan sehat dalam bentuk raspberry, stroberi, blueberry, dan buah beri lainnya, tetapi juga di musim dingin. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menyimpan buah beri terlebih dahulu dan membekukannya untuk musim dingin.

Untuk membuat pai blueberry beku yang gurih ini, Anda membutuhkan:

0,5 sdt. bubuk pengembang;
Tepung – sekitar 1 sdm;
Pati (kentang) – 1 sdt;
2 telur;
Krim asam – 150 gram;
Mentega – 0,5 sdm;
Gula – 1 sdm;
vanilin – 1 sdt;
Blueberry - setengah gelas.

Pai membutuhkan waktu sekitar 45 menit untuk disiapkan. Hal pertama yang bisa dilakukan adalah segera atur suhu oven menjadi 200°C, biarkan memanas sembari kita mengurus bahan selanjutnya. Mentega perlu didiamkan sebentar di dalam freezer agar bisa diparut.

Tambahkan setengah gelas gula biasa ke dalam parutan mentega dan campur dengan garpu. Kami membagi telur menjadi kuning dan putihnya, tambahkan yang pertama ke dalam campuran minyak, aduk rata. Kami meninggalkan putihnya untuk menyiapkan isian pai kami. Selanjutnya tambahkan tepung terigu ke dalam adonan mentega dan aduk dengan garpu yang sama sambil digosok hingga membentuk remah-remah.

Krim asam, sekitar 2-3 sdm. l., kirimkan juga ke remah-remah kami dan uleni adonan untuk kelezatan kami. Tempatkan adonan yang sudah diuleni ke dalam lemari es dan mulailah menyiapkan isian blueberry. Kocok 2 butir putih telur hingga berbusa kuat, lalu tambahkan sisa gula pasir, kocok terus hingga semua gula larut.

Tambahkan sekitar 1 sdm ke isian kami. aku. tepung, sekitar 100 g sisa krim asam dan pati, kocok semuanya. Celupkan blueberry beku ke dalam tepung dan campur dengan campuran krim asam dan putih telur. Gilas adonan menjadi lapisan setebal kurang lebih 6 mm. Masukkan kertas roti ke dalam loyang dan olesi dengan mentega.

Kami memindahkan adonan ke dalam bentuk yang sudah disiapkan dan membentuk sisi untuk pai masa depan kami setinggi sekitar 2 cm. Kami memasukkan isian kami ke dalam piring tepung improvisasi ini, lalu memasukkan pai dengan blueberry beku ke dalam oven selama setengah jam.

Resep Pie Raspberry Beku

Raspberry adalah buah beri paling manis dan aromatik di musim panas. Tidak mengherankan jika pai raspberry beku menjadi populer selama bertahun-tahun.

Produk untuk pai aromatik:

2 cangkir tepung;
baking powder (1 sdt);
200 gram mentega;
2 butir telur ayam;
Vanilin - secukupnya;
¾ sdm. Sahara;
Garam - sejumput;
Raspberry – 200 gram;
Soda mati - setengah sdt.

Dalam resep ini, biarkan mentega di tempat hangat hingga melunak, lalu kocok rata dengan gula dan vanila. Tambahkan telur, tepung, baking powder, garam dan slaked soda ke dalam campuran minyak yang dihasilkan. Campur semuanya, dapatkan adonan yang homogen. Tambahkan setengah buah beri ke adonan yang dihasilkan dan masukkan seluruh massa ke dalam cetakan.

Jika cetakannya biasa saja, maka dindingnya perlu diolesi minyak, tetapi cetakan silikon cukup dibasahi dengan air. Tempatkan sisa raspberry di atas campuran adonan beri, sebarkan beri secara merata ke seluruh loyang. Panaskan oven hingga 180°C dan masukkan pai ke dalamnya selama 40 menit. Anda bisa mengecek apakah suguhannya sudah siap atau belum dengan tusuk gigi biasa. Painya sangat sederhana, tetapi sekaligus sangat enak, selamat menikmati teh Anda!

Pai parut dengan buah beri beku

Salah satu makanan penutup tercepat yang bisa dibuat menggunakan bahan-bahan yang tersedia adalah pai parut dengan buah beri beku. Selain itu, Anda bisa menggunakan buah beri apa saja yang bisa dibekukan, yang berarti kelezatan ini tersedia sepanjang tahun.

Produk:

3-4 sdm. tepung;
Sebungkus baking powder (sekitar 10 g);
1 butir telur;
200 gr margarin (bisa mentega);
100 gram gula;
Sedikit soda dan garam secukupnya.

Selain buah beri beku, Anda bisa menggunakan isian asam manis lainnya untuk resepnya - selai atau selai jeruk. Pertama-tama, nyalakan oven pada suhu 170-180°C, oven akan memanas dengan baik. Tapi margarin sebaliknya perlu didinginkan, bahkan bisa dimasukkan ke dalam freezer selama 5 menit.

Tuang baking powder ke dalam tepung yang sudah diayak (bisa juga diganti dengan campuran asam sitrat dan soda). Jika margarin sudah mengeras, potong kecil-kecil. Gulingkan potongan ke dalam tepung, lalu potong semuanya dengan hati-hati dengan pisau, hingga membentuk remah mentega. Campur remah-remah dengan telur, garam dan air dingin, uleni adonan.

Hasilnya adalah adonan yang lembut namun kuat dan tidak lengket di tangan. Bagi adonan yang dihasilkan menjadi beberapa bagian dengan perbandingan 2:1 dan masukkan ke dalam freezer. Buang es ceri, bilas dan masukkan ke dalam saringan. Jika ceri sudah berbentuk gelas, Anda bisa mengeluarkan sebagian besar adonan dan memarutnya di atas cetakan.

Anda tidak perlu mengolesi wajan terlalu banyak terlebih dahulu, karena minyak di dalam adonan sudah banyak. Taburkan buah beri secara merata di atas lapisan parutan adonan, Anda bisa menaburkannya dengan gula atau bubuk jika buah beri terlalu asam atau Anda mengharapkan tamu yang menyukai makanan manis.

Gosokkan adonan yang lebih kecil di atas buah beri dan masukkan pai ke dalam oven. Panggang sekitar setengah jam, periksa kecokelatannya. Anda bisa menusuknya dengan tusuk gigi. Saat pai parut dengan buah beri beku sudah siap, pai tersebut harus dipotong selagi masih hangat, hingga mencapai kekerasan yang melekat pada kue shortcrust.

Pai puff pastry dengan berbagai buah beri beku

Puff pastry memungkinkan Anda mendapatkan pai yang lapang, renyah, dan sangat empuk. Sangat cocok untuk resep daging dan manisan. Dan yang terpenting adalah dengan adonan yang disiapkan untuk digunakan di masa mendatang, Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan pai lezat kapan saja.

Bahan untuk pai puff pastry dengan buah beri beku:

Adonan – 0,5 kg;
beri – 0,5 kg;
Pati – 2 sdt;
2 sdm. aku. tepung;
200 gram gula pasir.

Benar-benar buah beri beku apa pun cocok untuk resep ini. Taburi sedikit loyang yang sudah disiapkan untuk pai berikutnya dengan tepung dan nyalakan oven untuk memanaskan lebih dulu pada suhu 200°C. Lebih mudah melakukan ini menggunakan saringan dapur kecil genggam. Sekarang mari kita mulai menyiapkan isinya.

Lelehkan buah beri beku, bilas dan biarkan dalam saringan untuk mengalirkan jus dan air yang tidak perlu. Jika buah beri dicuci dan dikeringkan dengan baik sebelum dibekukan, Anda cukup mencairkannya dan mengeringkan jus yang dikeluarkan.

Lalu taburi papan dapur dengan tepung dan letakkan dua potong puff pastry di atasnya. Itu harus didiamkan pada suhu kamar selama sekitar 10 menit agar lebih fleksibel. Setelah itu, taburkan sedikit adonan dengan tepung dan segera giling lapisan 0,5 cm dengan rolling pin.Kecepatan itu penting, karena adonan tidak boleh terlalu lunak.

Lapisi cetakan dengan satu lapisan untuk membentuk sisi kue. Taburkan separuh tepung kentang di atas adonan agar nantinya adonan tidak lembap karena air yang menetes dari isian. Sekarang masukkan buah beri ke dalam cetakan dan taburi dengan sisa pati dan gula, distribusikan semuanya secara merata.

Potongan adonan kedua digunakan untuk membuat kisi-kisi. Untuk melakukan ini, ia dipotong menjadi potongan-potongan panjang dan diletakkan di atas buah beri, membentuk kisi-kisi pada pai. Anda dapat menggunakan pisau kue khusus untuk membuat tepian potongan menjadi keriting dan untuk “menenun” jaringnya.

Masukkan pai ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 6 menit, setelah itu adonan akan sedikit mengembang. Sekarang Anda dapat menurunkan suhu hingga 185°C dan memanggang makanan penutup selama 20 menit lagi.Pai puff pastry yang sudah jadi dengan buah beri beku akan berwarna keemasan, dan aroma isian yang dipanggang akan menjadi bukti kesiapan kelezatannya.

Musim panas adalah saat yang tepat ketika Anda tidak perlu terlalu repot dengan resep yang rumit, karena produknya segar, cantik, dan lezat. Tidak mungkin merusak hidangan seperti itu!

Saya bahkan malu untuk menyebut resep ini sebagai “resep”, karena sangat sederhana, cepat dan fleksibel dalam hal bahan dan perbandingannya. Itu hanya pai beri. Pai berry yang cukup lezat. Hanya pai berry yang sangat lezat, yang sangat mudah dan menyenangkan untuk disiapkan dengan sedikit bantuan.

Bahan apa yang Anda perlukan untuk membuat pai berry?

Untuk ujian:

Gula – 1 cangkir (sekitar 200 g)
Telur – 1 buah
Mentega – 100 gram
Krim asam – 0,5 cangkir
Tepung – 2-3 cangkir

Untuk mengisi:

Beri – sebanyak yang ada, jangan terlalu banyak (sekitar 0,5 kg)
Gula - untuk ditaburkan di atas buah beri (2-3 sendok makan)

Semua proporsi dalam resepnya sangat mendekati, karena kue yang sederhana dan lezat seperti itu secara teknis tidak mungkin dibuat hambar.

Intinya, ini adalah adonan roti biasa yang diisi dengan buah beri segar dan hanya itu. Pada prinsipnya, seorang anak berusia sekitar enam tahun dapat menangani hidangan ini sendirian, dan yang perlu Anda lakukan hanyalah menonton. Nah, cicipi hasil kreativitasnya.

Bayi saya baru berumur tiga tahun, tapi dia juga menerima banyak bantuan.

Bagaimana cara membuat pai beri?

1. Lebih baik menangani buah beri terlebih dahulu. Di desa kami, dahan-dahannya bengkok karena beratnya buah ceri, jadi tidak ada masalah dalam memilih bahan utama. Ada juga blueberry, mereka menambahkannya juga. Buah beri apa pun bisa digunakan.

Saya kehabisan kesabaran untuk mengambil biji buah ceri pada sepertiga bagian pertama. Sisa buah ceri digunakan dengan lubang dengan dalih buah beri akan lebih sehat dengan cara ini.

Tambahkan tepung. Saya penggemar semua jenis tepung, jadi saya menuangkan semua yang tersedia: beras, gandum utuh, buncis, gandum biasa, dan dedak.

Tapi, tentu saja tepung terigu biasa juga bisa.

Jumlahnya dapat disesuaikan selama proses - Anda akan mendapatkan adonan roti biasa yang enak dan nyaman untuk digulung.

Adonan harus dibagi menjadi dua bagian; 2/3 dan 1/3. Bagian yang lebih besar akan menjadi dasar pai, bagian yang lebih kecil akan berubah menjadi kisi-kisi sosis yang indah.

Pada tahap menggulung adonan, seorang pembantu kecil mutlak diperlukan. Tapi penggilas adonan, ternyata, bisa diganti sepenuhnya - kami menggulung adonan dengan gelas panjang.

Ya! Tambahan penting dari kami: jika Anda berencana memanggang pai di atas kertas roti, lebih baik langsung digulung di atasnya, karena mengikis adonan dari meja dan memindahkannya ke loyang bukanlah aktivitas yang paling mengasyikkan.

Saat alasnya sudah siap, tambahkan beri. Sedikit pembantu masih dibutuhkan.

Buah beri harus dihaluskan dengan baik dan ditaburi gula (jumlah gula tergantung pada keasaman buah beri dan preferensi selera Anda).

Siap! Tangan sang master terlihat.

Kami memasukkan pai ke dalam oven, memanggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit, tetapi lebih baik perhatikan bagaimana hasilnya. Kami hampir tidak berhasil mendapatkannya. Sangat enak dan sangat sederhana. Segala sesuatu yang kita sukai.

Selamat makan!

Teks dan foto: Anastasia Pakalo

(2 ) (0 )