Ternyata kamu bisa berjalan di atas air! Di Turki ada danau garam tempat mereka berjalan kaki di musim panas. Garam menutupi permukaannya seperti kerak es.
Dan kumbang renang bisa berjalan di atas air. Tapi itu cerita yang sama sekali berbeda ...
Mari kita kembali ke garam. Anda bisa mengatur danau garam kecil di rumah.
Mari kita lakukan percobaan. Untuk itu kita membutuhkan 3 liter toples, 3 butir telur mentah dan tentunya garam. Terpelajar? Tampaknya semua orang di masa kanak-kanak membuat telur mengapung di air.
Tuang air biasa ke dalam stoples. Tambahkan 2 sendok makan garam ke salah satunya, 5 sendok makan garam ke yang lain. Campur semuanya dengan baik dan celupkan telur ke dalam air.
- Dalam toples berisi air tawar, telur akan tenggelam.
- Dalam toples dengan sedikit garam, telur akan mengapung di tengah toples.
- Dan dalam larutan garam yang curam, telur akan mengapung ke permukaan.
Mengapa ini terjadi?
Air asin lebih padat, lebih berat dari air tawar biasa. Jadi dia menyimpan telurnya di permukaan. Jadi di danau garam Anda bisa berbaring di atas ombak, seperti di sofa dan membaca buku, ini semua tentang kerapatan air.
Tuangkan sedikit air ke dalam gelas. Kemudian mereka menurunkan gabus dan sepotong lilin parafin ke dalam air. Mereka mengapung seperti perahu di permukaan air. Tuang minyak ke dalam gelas. Ternyata gabus terus mengapung di permukaan, tetapi sudah menjadi minyak, dan parafin tenggelam lebih rendah ke dalam lapisan minyak.
Kenapa ini terjadi?
Minyak lebih ringan dari air, sehingga berada di atas air. Gabus lebih ringan dari minyak, dan parafin lebih ringan dari air, tetapi lebih berat dari minyak. Ini adalah cerita yang mudah-to-berat :)
Mengetahui kepadatan beberapa zat, buatlah cairan berlapis-lapis Anda sendiri. Kepadatan ditentukan di g/cm3
- Sayang 1.35
- Gliserin 1.30
- Susu murni 1.03
- Air murni 1.00
- Minyak bunga matahari 0,93
- Es 0,90
- Alkohol 0,80
- Bensin 0,71
- Gabus 0,24
Lihat juga pengalaman kami tentang kerapatan zat :)
Eksperimen berbeda dan tidak hanya dengan cairan. Dan kami telah melakukan percobaan dengan kepadatan hari ini. Oleh karena itu, saya ingin MEMBERIKAN kumpulan eksperimen dengan suara. Tambahkan volume, dering, dan kebisingan terkontrol ke dalam hidup Anda. Percayalah, ini sangat menarik.
Eksperimen yang berhasil! Sains itu menyenangkan!
Fisika dimulai dengan pertanyaan - "apa yang akan terjadi jika ...?" Pertanyaan datang dari pengamatan.
- Bagaimana cara membangkitkan minat pengamatan pada seorang cucu?
- Tanpa banyak usaha, jika Anda bertanya pada diri sendiri, Anda terbawa suasana dan terkejut)
Seminggu berlalu, yang kedua berlalu, teka-teki dari masalah sebelumnya tetap tidak terpecahkan:
Apa yang salah dengan cairan?
Dalam satu komentar, mereka memperhatikan bahwa minyaknya ada di dasar, bahan kimia apa?
Tapi ini bukan tentang kimia - ini tentang fisika murni.
Minyak sayur biasa dan air seperti air.
Noda minyak dalam kondisi normal
Itu mengapung di tempat yang seharusnya - di permukaan.
Tapi, saat melakukan percobaan dengan selebaran dan tekanan atmosfer, kaca ditutup dengan kertas -
minyak menempel padanya
Seperti tetesan air - hanya "terbalik": seharusnya mengapung,
tapi ragu-ragu, menempel di permukaan kertas.
- Dan apa yang akan terjadi pada tetesan air di dalam minyak?
- Mereka akan jatuh ke bawah, air lebih berat ..
Tuangkan selapis minyak di atas air (agar tidak terbuang percuma) -
Mari lepaskan beberapa tetes air dari tabung -
dia seharusnya tenggelam dalam minyak, tapi - tetesannya menggantung seperti tetesan air hujan di bawah atap.
Jika Anda menambahkan sedikit air ke masing-masing dari atas - membengkak, meregang, dan lepas -
seperti tetes klasik.
Lambat laun, satu per satu, bola air terpisah dari permukaan, tenggelam, tapi - bukannya
untuk menyelam ke lingkungan perairan asli mereka - mereka menetap di perbatasan minyak dan air dengan kue-kue lucu)
(merah muda - sedikit berwarna untuk membedakan dari gelembung udara acak pada gambar)
Catnya menghilang, bolanya memudar, tetapi masih hidup cukup lama untuk perlahan-lahan mempertimbangkan transformasinya.
Jika Anda beruntung dengan ukurannya, Anda bisa mengamati fenomena menarik:
tetesan paling tebal "mengalir" melalui batas lapisan,
tuberkel yang terlihat terbentuk di bawahnya,
Itu membengkak .. dan jika Anda mengetuk kaca dari bawah -
drop putus dan naik lagi!
- Tapi itu semua air, bagaimana tahan
"roti" seperti itu, tanpa menyatu dengan badan air biasa?
Sulit menangkap fokus di dalam lingkungan air-minyak.
Jika Anda mengulangi percobaan secara langsung dan melihat lebih dekat, itu terlihat bahkan oleh mata yang turun
tidak begitu saja, tetapi dalam cangkang minyak tipis. Dan mereka tidak menempel satu sama lain.
Anti-gelembung air asli!
Pertanyaan untuk cucu
Apa itu air atau minyak yang lebih kental? Apa yang lebih sulit?
Sebungkus minyak mengapung dengan sempurna bahkan tepat di dalam kemasannya,
Lilin dekoratif melayang tanpa dudukan,
lemak cair selalu terkumpul di permukaan sup.
Itu. apa yang lebih tebal ("menurut sains" - memiliki viskositas yang tinggi), yang mungkin lebih mudah.
Molekul minyak atau parafin, kompleks dan menyebar -
Karena itu, lapisan cairan kental tidak mudah bergeser saat dituangkan atau diaduk dengan sendok,
seperti lapisan air yang dihuni oleh molekul-molekul kecil yang gesit; lemak atau parafin cair
mereka memercik dengan lamban, mengalir perlahan - dan tampak kental: kami menganggapnya lebih "tebal",
tetapi molekul air, sebaliknya, duduk lebih rapat - segelas air lebih berat daripada segelas minyak: air memiliki lebih banyak kepadatan.
Cat kuku, yang tampaknya kental dan kental - tetapi juga lebih ringan dari air!
- mengapung di atas air seperti film minyak
Dan seperti minyak, dapat dikumpulkan di atas kertas - permukaan air yang hampir bersih tetap ada -
Dan jika Anda menutupinya dengan plastik transparan, pola pernis akan disalin ke atasnya.
Deterjen lebih berat dari air
ular cair sabun perlahan mengendap seperti pasta dari tabung
Sebatang sabun juga tenggelam. Sabun mengapung hanya dalam bentuk busa.
Agar pemirsa termuda tidak bosan - tiup ke dalam tabung:
ada solusi di bagian bawah - eq meledak!
hancurkan atapnya :)
~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~
Biarkan ada noda minyak,
teteskan air ke dalamnya (diwarnai, untuk efek yang lebih besar, sehingga lebih terlihat)
Mengapung.
- Tidak ada kondisi khusus di kaca, efeknya terwujud secara stabil
terlepas dari jumlah cairan.
Sekarang mari kita coba menambahkan setetes deterjen.
Mula-mula membentuk tonjolan, seperti air, mengapung di permukaan tempat.
Namun segera ia mulai tenggelam ke dasar, mendorong lingkungan yang berminyak
Seperti mencuci - sabun dipilih di bawah noda berminyak
Dan dia hanyut oleh air!
~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~
Menyenangkan bagi fisikawan pemula: mari mewarnai air!
Bisakah Anda mewarnai busa?
Balita dari usia dua tahun selalu menyukainya -
airnya jernih, menguning. Menambahkan biru - menjadi hijau!
Ada di bagian bawah botol, sabun menetes, bergoyang - berbusa ke atas.
Sihir, tidak ada yang lain
Dalam cahaya, busa berwarna. Jika Anda melihat lebih dekat: di mana ada gelembung udara - itu berwarna putih,
dan di mana partikel air naik dengan buih - di sana catnya terlihat.
Terlihat bagaimana air berangsur-angsur terkuras, buihnya menjadi cerah hingga putih dimana-mana.
Air bisa dikocok tanpa sabun, menggelembung, tapi cepat mengendap.
- Apakah mungkin membuat minyak berbusa seperti itu?
Jika tajam, tajam, kuat, goyangkan kuat botolnya?
Beberapa gelembung kecil kecil terbentuk, sama sekali tidak terlihat seperti busa ..
Bagaimana jika minyak ditambahkan ke air, bukan sabun?
Lebih seperti krim atau mayones! =)
~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~
Studio Pollack Pemula:
Meneteskan dan menyusun pola
Celah putih di dalam yang berwarna dan kumis yang berputar-putar diperoleh jika Anda menyentuhnya
bintik-bintik warna-warni dengan tusuk gigi, setelah dicelupkan ke dalam sabun cair -
Lokakarya untuk eksperimen muda:
Sebuah tabung, bukan pipet!
Jatuhkan ke dalam air. Secara alami, tabung akan terisi rata dengan level cairan.
Jepit lubang atas dengan jari Anda dan - Anda bisa mengangkatnya - air tidak akan kemana-mana!
(Minyak dikumpulkan dengan sempurna dengan cara yang sama, apa saja - alkohol, cuka)
Layak untuk melepaskan jari Anda - segera mengalir keluar.
Misteri?
Tidak, ini belum menjadi misteri.
Teka-teki dari masalah ini: "Apakah lebih mudah dilap dengan tisu atau dibilas dengan air?"
Apakah Anda ingat dari mana asalnya dan tentang apa itu? Dan siapa yang benar?
Anda akan perlu
- - lemari es,
- - beberapa wadah
- - filter air rumah tangga,
- - Karbon aktif,
- - tabung karet.
Petunjuk
Metode paling sederhana dan paling terjangkau dalam kehidupan sehari-hari adalah pembekuan. Metode ini digunakan bahkan di kedalaman. Ini terdiri dari: wadah didinginkan hingga suhu di bawah nol hingga air membeku. Untuk melakukan ini dalam kondisi modern paling mudah dengan menempatkannya di dalam freezer. Suhu minyak biasanya jauh di bawah titik beku air. Setelah beberapa saat, air akan berubah menjadi es, dan minyak akan tetap cair. Ini dapat dengan mudah ditiriskan ke dalam mangkuk terpisah, dan dengan lembut bersihkan permukaan es dengan kain kering untuk menghilangkan sisa minyak.
Cara mudah lainnya adalah memfilter. Filter rumah tangga apa pun akan berfungsi untuk ini. Benar, untuk memulainya, Anda perlu menguras sebagian besar oli agar campuran filter tidak terlalu tertekan. Setelah oli terkuras, lewati air melalui filter. Itu akan keluar tanpa film minyak.
Cara yang lebih rumit adalah penyerapan. Terdiri dari fakta bahwa zat khusus (yang disebut zat penyerap) ditempatkan dalam wadah berisi minyak, yang menyerap kotoran asing, hanya menyisakan air. Yang paling mudah diakses dari zat ini adalah yang biasa diaktifkan. Benar, Anda akan membutuhkannya cukup banyak: ambil dari tiga banding satu relatif terhadap volume oli yang tersedia. Tempatkan semua ini dalam wadah kedap udara dan kocok kuat-kuat untuk waktu yang lama. Anda dapat mengevaluasi akhir proses secara visual. Jika perlu, ganti piring beberapa kali, karena sebagian minyak pasti akan tertinggal di dinding. Mungkin diperlukan beberapa siklus boot agen. Namun pada akhirnya Anda akan mendapatkan air murni tanpa kotoran apapun.
Dan akhirnya, Anda bisa melakukannya dengan cukup sederhana. Ambil tabung karet panjang. Salah satu ujungnya harus diturunkan ke dalam wadah berisi air dan minyak (untuk kenyamanan, dapat diperbaiki dengan pita perekat), ujung lainnya - ke piring yang terletak setengah meter di bawah wadah ini. Perhatian: ujung atas tabung harus berada di bagian paling bawah wadah yang terisi. Siapkan dua wadah lagi terlebih dahulu: di bawah minyak dan di bawah bahan perantara. Kemudian semuanya terjadi dengan cara yang hampir sama seperti dalam proses menguras bahan bakar dari tangki bensin. Anda menyedot udara dari ujung bawah tabung dan menurunkannya ke piring yang sudah disiapkan. Air akan segera mulai mengalir. Prosesnya harus dikontrol dengan hati-hati, dan ketika hampir semua air telah mengalir keluar dari piring atas, segera pindahkan tabung ke wadah untuk bahan perantara. Setelah menunggu minyak keluar dari tabung, gantilah piring yang dimaksudkan untuk minyak. Jika semuanya dilakukan dengan cepat dan benar, volume bahan perantara akan sangat kecil, dan air serta minyak, sesuai kebutuhan, akan dituangkan ke dalam dua wadah berbeda.
Tabel kepadatan cairan pada berbagai suhu dan tekanan atmosfer untuk cairan yang paling umum diberikan. Nilai kerapatan dalam tabel sesuai dengan suhu yang ditunjukkan, interpolasi data diperbolehkan.
Banyak zat yang mampu berada dalam keadaan cair. Cairan adalah zat dari berbagai asal dan komposisi yang memiliki fluiditas - mereka dapat mengubah bentuknya di bawah pengaruh gaya tertentu. Massa jenis zat cair adalah perbandingan antara massa zat cair dengan volume yang ditempatinya.
Pertimbangkan contoh kerapatan beberapa cairan. Hal pertama yang terlintas di benak Anda saat mendengar kata "cair" adalah air. Dan ini sama sekali bukan kebetulan, karena air adalah zat yang paling umum di planet ini, dan oleh karena itu dapat dianggap ideal.
Sama dengan 1000 kg/m 3 untuk destilasi dan 1030 kg/m 3 untuk air laut. Karena nilai ini terkait erat dengan suhu, perlu dicatat bahwa nilai "ideal" ini diperoleh pada +3,7°C. Kepadatan air mendidih akan sedikit lebih kecil - sama dengan 958,4 kg / m 3 pada 100 ° C. Ketika cairan dipanaskan, densitasnya biasanya berkurang.
Kepadatan air mendekati nilainya dengan berbagai produk makanan. Ini adalah produk seperti: larutan cuka, anggur, krim 20%, dan krim asam 30%. Produk individual lebih padat, misalnya kuning telur - kepadatannya 1042 kg / m3. Ternyata lebih padat dari air, misalnya: jus nanas - 1084 kg / m 3, jus anggur - hingga 1361 kg / m 3, jus jeruk - 1043 kg / m 3, Coca-Cola dan bir - 1030 kg / m 3.
Banyak zat yang kurang padat daripada air. Misalnya, alkohol jauh lebih ringan daripada air. Jadi kerapatannya 789 kg / m 3, butil - 810 kg / m 3, metil - 793 kg / m 3 (pada 20 ° C). Jenis bahan bakar dan oli tertentu bahkan memiliki nilai kerapatan yang lebih rendah: oli - 730-940 kg / m 3, bensin - 680-800 kg / m 3. Kepadatan minyak tanah sekitar 800 kg / m 3, - 879 kg / m 3, bahan bakar minyak - hingga 990 kg / m 3.
Cairan | Suhu, °C |
Kepadatan cairan, kg / m3 |
---|---|---|
Anilin | 0…20…40…60…80…100…140…180 | 1037…1023…1007…990…972…952…914…878 |
(GOST 159-52) | -60…-40…0…20…40…80…120 | 1143…1129…1102…1089…1076…1048…1011 |
Aseton C 3 H 6 O | 0…20 | 813…791 |
Putih telur ayam | 20 | 1042 |
20 | 680-800 | |
7…20…40…60 | 910…879…858…836 | |
Brom | 20 | 3120 |
Air | 0…4…20…60…100…150…200…250…370 | 999,9…1000…998,2…983,2…958,4…917…863…799…450,5 |
air laut | 20 | 1010-1050 |
Air itu berat | 10…20…50…100…150…200…250 | 1106…1105…1096…1063…1017…957…881 |
Vodka | 0…20…40…60…80 | 949…935…920…903…888 |
Anggur dibentengi | 20 | 1025 |
Anggur kering | 20 | 993 |
minyak tanah | 20…60…100…160…200…260…300 | 848…826…801…761…733…688…656 |
20…60…100…160…200…240 | 1260…1239…1207…1143…1090…1025 | |
GTF (pendingin) | 27…127…227…327 | 980…880…800…750 |
Dautherm | 20…50…100…150…200 | 1060…1036…995…953…912 |
Kuning telur ayam | 20 | 1029 |
Carborana | 27 | 1000 |
20 | 802-840 | |
Asam nitrat HNO 3 (100%) | -10…0…10…20…30…40…50 | 1567…1549…1531…1513…1495…1477…1459 |
Asam palmitat C 16 H 32 O 2 (conc.) | 62 | 853 |
Asam sulfat H 2 SO 4 (conc.) | 20 | 1830 |
Asam klorida HCl (20%) | 20 | 1100 |
Asam asetat CH 3 COOH (conc.) | 20 | 1049 |
Cognac | 20 | 952 |
Kreosot | 15 | 1040-1100 |
37 | 1050-1062 | |
Xilena C 8 H 10 | 20 | 880 |
Vitriol tembaga (10%) | 20 | 1107 |
Vitriol tembaga (20%) | 20 | 1230 |
Minuman keras ceri | 20 | 1105 |
minyak bakar | 20 | 890-990 |
Selai kacang | 15 | 911-926 |
Oli mesin | 20 | 890-920 |
Oli mesin T | 20 | 917 |
Minyak zaitun | 15 | 914-919 |
(Dihilangkan) | -20…20…60…100…150 | 947…926…898…871…836 |
Madu (dehidrasi) | 20 | 1621 |
Metil asetat CH 3 COOCH 3 | 25 | 927 |
20 | 1030 | |
Susu kental dengan gula | 20 | 1290-1310 |
Naftalena | 230…250…270…300…320 | 865…850…835…812…794 |
Minyak | 20 | 730-940 |
Minyak pengering | 20 | 930-950 |
pasta tomat | 20 | 1110 |
Molase direbus | 20 | 1460 |
Tepung molase | 20 | 1433 |
Sebuah PUB | 20…80…120…200…260…340…400 | 990…961…939…883…837…769…710 |
Bir | 20 | 1008-1030 |
PMS-100 | 20…60…80…100…120…160…180…200 | 967…934…917…901…884…850…834…817 |
PES-5 | 20…60…80…100…120…160…180…200 | 998…971…957…943…929…902…888…874 |
Haluskan apel | 0 | 1056 |
(10%) | 20 | 1071 |
Larutan garam dalam air (20%) | 20 | 1148 |
Larutan gula dalam air (jenuh) | 0…20…40…60…80…100 | 1314…1333…1353…1378…1405…1436 |
Air raksa | 0…20…100…200…300…400 | 13596…13546…13350…13310…12880…12700 |
karbon disulfida | 0 | 1293 |
Silikon (dietilpolisiloksan) | 0…20…60…100…160…200…260…300 | 971…956…928…900…856…825…779…744 |
sirup apel | 20 | 1613 |
Minyak tusam | 20 | 870 |
(kandungan lemak 30-83%) | 20 | 939-1000 |
Damar | 80 | 1200 |
Ter batubara | 20 | 1050-1250 |
jus jeruk | 15 | 1043 |
jus anggur | 20 | 1056-1361 |
jus anggur | 15 | 1062 |
Jus tomat | 20 | 1030-1141 |
jus apel | 20 | 1030-1312 |
Amil alkohol | 20 | 814 |
Butil alkohol | 20 | 810 |
alkohol isobutil | 20 | 801 |
Alkohol isopropil | 20 | 785 |
Metil alkohol | 20 | 793 |
propil alkohol | 20 | 804 |
Etil alkohol C 2 H 5 OH | 0…20…40…80…100…150…200 | 806…789…772…735…716…649…557 |
Paduan natrium-kalium (25% Na) | 20…100…200…300…500…700 | 872…852…828…803…753…704 |
Paduan timbal-bismut (45% Pb) | 130…200…300…400…500..600…700 | 10570…10490…10360…10240…10120..10000…9880 |
cairan | 20 | 1350-1530 |
Susu whey | 20 | 1027 |
Tetracresyloxysilane (CH 3 C 6 H 4 O) 4 Si | 10…20…60…100…160…200…260…300…350 | 1135…1128…1097…1064…1019…987…936…902…858 |
Tetraklorobifenil C 12 H 6 Cl 4 (aroklor) | 30…60…150…250…300 | 1440…1410…1320…1220…1170 |
0…20…50…80…100…140 | 886…867…839…810…790…744 | |
Solar | 20…40…60…80…100 | 879…865…852…838…825 |
Karburator bahan bakar | 20 | 768 |
Bahan bakar motor | 20 | 911 |
BBM RT | 836…821…792…778…764…749…720…692…677…648 | |
Bahan Bakar T-1 | -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 | 867…853…824…819…808…795…766…736…720…685 |
Bahan Bakar T-2 | -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 | 824…810…781…766…752…745…709…680…665…637 |
Bahan Bakar T-6 | -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 | 898…883…855…841…827…813…784…756…742…713 |
Bahan Bakar T-8 | -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 | 847…833…804…789…775…761…732…703…689…660 |
Bahan Bakar TS-1 | -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 | 837…823…794…780…765…751…722…693…879…650 |
Karbon tetraklorida (CTC) | 20 | 1595 |
Urotropin C 6 H 12 N 2 | 27 | 1330 |
Fluorobenzena | 20 | 1024 |
Klorobenzena | 20 | 1066 |
etil asetat | 20 | 901 |
etil bromida | 20 | 1430 |
Etil iodida | 20 | 1933 |
etil klorida | 0 | 921 |
Eter | 0…20 | 736…720 |
Aether Harpius | 27 | 1100 |
Indikator kepadatan rendah dibedakan oleh cairan seperti: terpentin 870 kg / m 3,