Puff pastry puff dengan apel mudah disiapkan, jika Anda mengikuti instruksi foto, Anda akan mendapatkan kue-kue manis yang luar biasa. Puff pastry cocok untuk buatan sendiri dan dibeli. Masak dan nikmati!
Puff pastry puff dengan apel
Memasak kue-kue lezat dengan cepat dan tanpa banyak usaha cukup nyata. Puff renyah dengan apel yang terbuat dari puff pastry adalah konfirmasi yang sangat baik untuk ini. Untuk kemudahan persiapan kue ini, digunakan adonan siap pakai yang dibeli di toko (tanpa ragi atau ragi). Untuk membuat puff seperti itu sangat enak, apel matang yang padat harus dipilih untuk isiannya.
Daftar bahan
- apel (varietas keras dan berair) - 3-4 pcs.;
- kemasan - 500 gram;
- gula - 2 sdm penuh. sendok;
- mentega - sekitar 40 g;
- telur (untuk olesan) - 1 pc.
Cara membuat puff pastry apple puff
Kami mengeluarkan adonan beku dari lemari es, mengeluarkan film kemasan dan meninggalkannya di atas meja pada suhu kamar. Jika dilipat beberapa kali, maka buka lipatannya. Taburkan sedikit tepung di atas meja di bawah adonan. Saat mencairkannya sendiri, kami terlibat dalam pengisian. Cuci apel, kupas dan potong dadu kecil.
Lelehkan sedikit mentega dalam wajan dan tuangkan apel cincang ke dalamnya. Tambahkan porsi gula yang dibutuhkan ke dalamnya dan aduk. Hanya beberapa menit biarkan mendidih dengan api kecil. Yang utama adalah apel menjadi sedikit lunak, tetapi tidak berubah menjadi bubur. Pindahkan isian ke mangkuk kecil.
Saat puff pastry benar-benar lunak, potong-potong dan gulung (hanya dalam satu arah) sehingga Anda mendapatkan persegi panjang. Kami memotong setengah dari setiap persegi panjang seperti yang ditunjukkan pada foto.
Letakkan isian di sisi lain adonan. Kami menutupinya dari atas dengan bagian bebas adonan dengan potongan, dan dengan hati-hati mencubit ujungnya. Untuk membuatnya benar-benar andal, kami berjalan di sepanjang tepi setiap persegi panjang dengan isian dengan garpu, menekannya ke adonan dengan cukup kuat.
Kami melumasi loyang dengan sedikit minyak sayur dan meletakkannya di atasnya. Kami dengan murah hati melumasi setiap isapan dengan hanya satu telur kocok (dan tepinya juga). Taburi dengan gula dan kirim semuanya ke oven, yang harus dipanaskan hingga standar 180 derajat. Panggang selama sekitar 30 menit tergantung pada kualitas oven Anda.
Saat puff menjadi cerah dan kemerahan, kami mengeluarkannya dan memindahkannya ke hidangan yang meriah.
Ini adalah kue yang lezat dan indah yang ternyata pada akhirnya. Puff apel dari puff pastry yang dibeli di toko biasanya menghilang dari meja dengan sangat cepat. Jadi bersiaplah bahwa orang yang Anda cintai mungkin meminta lebih banyak!
Banyak ibu rumah tangga yang hemat menyimpan puff pastry di dalam freezer, yang dapat berguna kapan saja, terutama ketika tamu sudah berada di depan pintu dan tidak ada waktu untuk memasaknya. Apa yang bisa dipanggang dari puff pastry? Misalnya, kepulan harum dan lezat dengan apel, yang tidak mungkin dilepaskan.
Resep untuk puff pastry dengan apel
- Jenis hidangan - kue kering
- Berat - 1150 gram.
- Negara hidangannya adalah Denmark.
- Porsi - 10
- Kandungan kalori (per 100 g) -
- Waktu untuk mempersiapkan -
Bahan
- tepung terigu - 600 gram;
- air - 250 ml;
- mentega - 300 gram;
- garam - sedikit di ujung sendok teh.
Petunjuk langkah demi langkah
Memasak puff pastry dalam beberapa menit tidak akan berhasil. Proses ini membutuhkan banyak waktu dan kesabaran, tetapi hasilnya membenarkan semua harapan. Adonan terdiri dari beberapa lapisan, yang masing-masing direndam dalam minyak. Berkat dia, memanggang itu lapang dan lembut.
Puff pastry, dibuat sesuai resep klasik, tidak hanya dikombinasikan dengan apel, tetapi juga cocok untuk memanggang produk dengan isian lainnya. Oleh karena itu, adonan dapat disiapkan terlebih dahulu dan dimasukkan ke dalam freezer agar dapat digunakan sewaktu-waktu di kemudian hari.
- Campur garam dengan 500 g tepung, sisakan 100 g untuk taburan.
- Tuang air dan mentega cair (50 g), uleni adonan. Kemudian masukkan ke dalam tas, kirim ke lemari es selama satu jam.
- Potong sisa mentega menjadi irisan setebal 1 cm.
- Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan adonan, potong melintang di atasnya, lalu buka dan gulung menjadi beberapa lapisan, biarkan bagian tengahnya utuh. Taruh mentega di atasnya, yang ditutupi dengan lapisan yang digulung.
- Taburi bagian atas adonan dengan tepung dan kocok dengan rolling pin, lalu mulailah menggulung lapisan persegi panjang. Penting untuk melakukannya dalam satu arah. Kemudian lipat lapisan puff pastry menjadi tiga bagian dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam, bungkus dengan cling film.
- Prosedur serupa diulangi tiga kali lagi, setiap kali Anda perlu meluncur ke arah yang berbeda.
Puff dengan apel dari puff pastry siap pakai: resep dengan foto
- Jenis hidangan - kue kering.
- Berat - 500 gram.
- Negara hidangannya adalah Denmark.
- Jumlah porsi adalah 4.
Bahan
- puff pastry tanpa ragi - 1 bungkus (sekitar 400 g);
- gula - 3 sdm. l.;
- telur - 1 buah;
- mentega atau minyak sayur - 60 g;
- gula bubuk - sedikit untuk taburan;
- apel - 4 buah. (ukuran besar).
Petunjuk langkah demi langkah
Puff harum dan lembut dengan apel dan puff pastry tidak akan tertinggal di atas meja dan akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Menyelenggarakan pesta teh dengan kue-kue lezat itu mudah dan cepat jika Anda memiliki kue kering yang sudah jadi.
- Mencairkan kue puff. Untuk melakukan ini, keluarkan dari freezer dan taruh di tempat yang hangat, tutupi dengan handuk agar tidak pecah-pecah.
- Saat adonan mencair, siapkan isiannya. Untuk melakukan ini, kupas apel, lepaskan inti dan potong dadu. Kemudian taruh di atas minyak yang sudah dipanaskan dalam wajan, tambahkan gula. Tumis apel dengan api sedang sampai lunak dan sirup mengental.
- Panaskan oven hingga 220 derajat. Lapisi loyang dengan kertas roti dan mulailah membentuk puff di atasnya. Anda tidak perlu menggulung adonan jika ingin mendapatkan produk yang subur. Potong layer menjadi 4 persegi panjang dengan ukuran yang sama. Letakkan di atas loyang.
- Bagilah secara visual setiap persegi panjang puff pastry menjadi 2 bagian. Dalam satu, buat potongan sepanjang, tidak mencapai tepi. Letakkan apel di seluruh bagian dan tutup dengan setengah adonan yang dipotong. Tekan ujungnya dengan garpu agar puff tidak terbuka saat dipanggang.
- Kocok telur dalam mangkuk terpisah dan oleskan di atas puff.
- Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama sekitar 20 menit. Saat produk jadi telah dingin, taburi dengan gula bubuk.
Puff dengan apel "Rosochki": resep dari adonan bebas ragi engah
- Jenis hidangan - kue kering.
- Berat - 200 gram.
- Negara hidangannya adalah Denmark.
- Jumlah porsi adalah 2.
- Konten kalori (per 100 g) - 238 Kkal.
- Waktu memasak - 45 menit.
Bahan
- adonan bebas ragi engah - 250 g;
- apel - 2 buah. (sebaiknya merah);
- air - 200 ml;
- gula bubuk;
- gula - 3 sdm. l.
Petunjuk langkah demi langkah
Menggunakan puff pastry bebas ragi yang sudah jadi, menurut resep sederhana, Anda bisa memasak puff yang renyah dan empuk dengan apel Rosochki. Secara harfiah dalam setengah jam mereka akan menarik semua anggota rumah tangga dengan penampilan dan aroma yang menggugah selera.
- Mencairkan adonan pada suhu kamar, lalu menggulungnya menjadi lapisan setebal 2 mm. Potong-potong dengan lebar sekitar 3 cm.
- Bilas apel di bawah air mengalir, lepaskan inti, potong kecil-kecil. Mengupas buah tidak diperlukan.
- Didihkan segelas air dengan menuangkannya ke dalam panci. Tambahkan gula dan apel, nyalakan api selama sekitar tiga menit. Angkat apel dengan sendok berlubang untuk mengalirkan sirup.
- Tempatkan isian pada setiap strip adonan. Irisan apel seharusnya tidak terlalu menonjol keluar dari tepinya. Gulung potongan adonan untuk membuat mawar. Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 30 menit.
- Saat puff sudah dingin, taburi dengan gula halus.
Puff dengan apel dan kayu manis dari puff pastry siap pakai: resep dengan foto
- Jenis hidangan - kue kering.
- Berat - 400 gram.
- Negara hidangannya adalah Denmark.
- Jumlah porsi adalah 3.
- Konten kalori (per 100 g) - 238 Kkal.
- Waktu memasak - 30 menit.
Bahan
- kue kering - 400 gram;
- kayu manis - 1 sdm. l.;
- gula vanila - 2 sdm. l.;
- madu - 2 sdm. l.;
- telur - 1 buah;
- apel - 2 buah. (ukuran besar).
Petunjuk langkah demi langkah
Anda dapat membeli puff pastry puff dengan apel dan kayu manis di toko mana pun, tetapi memasaknya sendiri menurut resep sederhana buatan sendiri jauh lebih menyenangkan. Kue buatan sendiri yang halus selalu dijunjung tinggi dan tidak dapat dibandingkan dengan produk dari toko kue.
- Mencairkan adonan pada suhu kamar.
- Siapkan isian. Kupas apel dan potong menjadi kubus. Masukkan ke dalam wadah tahan panas, tambahkan kayu manis, madu dan gula. Didihkan sampai gula larut dan apel melunak.
- Potong adonan menjadi kotak dengan ukuran yang sama. Letakkan isian di satu bagian, dan buat potongan di tengah di bagian lainnya. Tutupi apel, tutup ujungnya.
- Kocok telur dan olesi dengan puff.
- Tempatkan loyang dengan puff di dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat, selama 25 menit.
15 menit sudah cukup untuk menenangkan diri dan Anda dapat mengundang tamu ke meja. Kue-kue yang lezat dan harum tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Saya senang Anda memeriksa blog saya :)
Kue apel adalah salah satu yang paling sukses: enak, harum, dan murah. Saya tidak ingat satu resep pun dengan apel yang tidak berhasil.
Hasilnya mungkin tidak terlalu menyenangkan, misalnya saya pribadi terkenal, tapi ternyata tetap enak.
Dan pilihan resepnya sangat banyak, dan, tampaknya, apel yang sama, dan hasilnya benar-benar berbeda, tetapi selalu harum dan menggugah selera.
Hari ini, resep puff pastry puff pastry dengan foto. Ini dari seri "terburu-buru" karena puff dibuat dari puff pastry yang sudah jadi. Tentu saja, Anda juga bisa membuat puff pastry sendiri, tetapi itu tidak dilakukan dengan cepat, tetapi yang sekarang dijual di toko sangat layak dan enak.
Bagi saya, adonan seperti itu adalah semacam tongkat ajaib - bahkan jika Anda hanya mencairkannya, potong kecil-kecil dan taburi dengan gula dan kirimkan ke oven, setelah 15 menit kami mendapatkan kue-kue yang lezat untuk teh. Secara umum, banyak suguhan lezat yang berbeda dapat dibuat dari adonan seperti itu. Saya bahkan punya beberapa buku masak dengan puff pastry, resep manis dan gurih.
Tapi resep puff hari ini bukan dari buku-buku ini, tapi dari internet yang sangat luas, menurut pendapat saya dari say7. Intronya ternyata lebih panjang dari resepnya sendiri)) Ayo masak.
Puff dengan apel dari puff pastry siap pakai, resep dengan foto
Kita akan membutuhkan
- Puff pastry - 1 bungkus (per 450-500 gram)
- Apel - 500 gram (saya kurangi)
- Madu - 1-2 sendok makan (tanpa rasa sakit diganti dengan gula)
- Gula bubuk
- Mentega - 1 sendok makan.
- Kismis dan / atau kayu manis - opsional (saya "berharap" kismis))
Cara memasak
Isian. Potong apel menjadi kubus kecil, goreng dalam mentega sampai lunak.
Mencairkan adonan, gulung, potong menjadi persegi panjang yang sama. Letakkan isian di satu bagian, tutup dengan bagian kedua, tekan ujungnya. Letakkan di atas loyang, panggang sampai agak keemasan. Taburi dengan gula bubuk jika diinginkan.
Puff dengan apel dari adonan ragi puff siap pakai, resep langkah demi langkah dengan foto
Tidak ada arti khusus dalam resep langkah demi langkah ini, ini sangat sederhana, tetapi saya sendiri menyukai resep yang terperinci dan, mungkin, beberapa hal kecil yang berguna akan tetap berguna. Misalnya tentang adonan.
Puff pastry adalah ragi dan bebas ragi. Karena saya memasak puff selama dua hari berturut-turut)) Saya mencoba keduanya dan langsung membandingkan.
Saya lebih menyukai ragi. Berragi, lebih berat dan lebih kaya, dan lebih baik dengan isian ringan, seperti dalam resep ini, tetapi bebas ragi, menurut saya, akan lebih baik dengan pengisi "berlemak" yang lebih kaya.
Adonan yang terbukti bagus "Nenek Anya", tapi kali ini saya beli yang ini.
Ternyata luar biasa juga.
Kami mengeluarkan adonan dari freezer 15-20 menit sebelum dimasak, memisahkan lapisan, meletakkannya di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung.
Saat mereka menjadi relatif lunak, gulung secara bergantian.
Jika Anda hanya memasak puff tanpa isian, maka Anda bahkan tidak perlu menggulungnya - cukup potong dan panggang.
Potong menjadi persegi panjang yang sama.
Tapi saya lupa menulis tentang isian)) ... Dianjurkan untuk memasaknya terlebih dahulu agar dingin.
Saya mengambil sekitar setengah kilo apel sesuai resep, tetapi bagi saya sepertinya banyak, mungkin saya perlu memasukkan lebih banyak isian ...
Buang bijinya dan potong dadu kecil.
Lelehkan mentega dalam wajan, ini tidak ada dalam resep, tetapi menurut saya lebih enak dengan mentega. Kami menyebarkan apel dalam wajan, tambahkan sedikit air, kismis yang sudah dicuci dan madu. Madu juga hilang, kali ini saya ganti dengan gula, ternyata enak.
Didihkan selama 5-7 menit. Tenang. (Saya tidak punya foto langkah demi langkah karena saya sudah mengisi dari pertama, dan pertama kali saya tidak mengambil gambar, saya tidak tahu apakah itu akan menjadi lezat))).
Kami menyebarkan isian apel pada persegi panjang puff pastry, tutup dengan persegi panjang kedua dan jepit ujungnya.
Untuk kecantikan dan lebih banyak "cengkeraman" kami melewati tepi dengan garpu.
Panaskan oven terlebih dahulu.
Olesi loyang, seperti biasa, dengan mentega, taruh puff.
Mereka disiapkan selama 15-20 menit, pada suhu sekitar 180 derajat, tetapi saya lebih dipandu oleh warnanya. Mereka harus menjadi warna emas muda ini.
Jika Anda, seperti saya, tidak dapat menjalin hubungan persahabatan dengan adonan ragi dengan cara apa pun, Anda tidak perlu kesal, sama seperti Anda tidak perlu menyangkal kue buatan sendiri. Ada banyak resep alternatif: pai biskuit atau panekuk, kue di kue yang dibeli di toko, makanan penutup jeli, atau berbagai makanan yang disiapkan menggunakan adonan bebas ragi yang sudah jadi. Jangan khawatir, Anda tidak perlu melakukannya sendiri! Cukup dengan pergi ke toko terdekat dan membeli sebungkus. Itu semua tergantung pada seberapa banyak waktu yang Anda habiskan untuk menyiapkan sesuatu yang lezat. Jika tamu akan datang, lapisan puff dapat dipotong-potong, ditaburi gula dan dimasukkan ke dalam oven panas selama 15 menit. Nah, jika Anda punya waktu setengah jam atau lebih, maka siapkan puff pastry dengan apel. Anda dapat menggunakan ragi dan adonan bebas ragi. Perlakuan seperti itu pasti tidak akan ada di piring.
Info Rasa Roti
Bahan
- adonan bebas ragi engah siap pakai - 1 bungkus;
- apel manis dan asam - 3 buah;
- gula - 1 sendok makan penuh;
- kismis - 2 sendok teh;
- pati - 1 sendok makan;
- kuning telur satu telur untuk pelumasan puff.
Cara membuat puff pastry puff pastry dengan apel
Biarkan adonan mencair terlebih dahulu. Untuk mempercepat proses ini, keluarkan dari kemasannya atau buka saja sepenuhnya. Puff pastry perlu didiamkan selama 40 menit pada suhu kamar agar Anda dapat mulai mengolahnya. Sementara itu, pencairan es, masukkan oven pada suhu 200 derajat untuk pemanasan dan siapkan isiannya.
Buang kulitnya dari apel yang sudah dicuci. Potong pulp menjadi potongan-potongan kecil dan pindahkan ke panci yang dalam atau wajan yang nyaman. 
Kami menambahkan gula di sana. 
Kismis saya dan tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan membengkak selama beberapa menit. Lalu kami membuangnya di saringan, menunggu airnya mengalir, dan memindahkannya ke apel. 
Tuang sekitar 50 g air matang ke dalam panci (ini satu gelas), didihkan apel di bawah tutupnya dengan api kecil sampai empuk. Tuang tepung kanji setelah diangkat dari api, aduk. 
Kami memotong lapisan puff yang sudah jadi menjadi kotak. 
Jika Anda mau, buatlah besar, jika Anda mau - kecil. Kami memotong setiap kotak di satu sisi, dan menyebarkan isian di sisi lain. 
Kami membentuk puff, menghubungkan ujung-ujungnya dengan garpu. 
Kami menyebarkannya di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti, dan olesi dengan kuning telur. 
Kami mengirim puff apel untuk dipanggang selama 15-20 menit pada suhu 210-220 derajat.
Setelah mencoba kue-kue yang sudah jadi, Anda akan diyakinkan bahwa dari produk paling terjangkau di dapur rumah, kita masing-masing tidak hanya dapat membuat hidangan, tetapi juga mahakarya kuliner. Silakan dinikmati makanannya! 
Setiap ibu rumah tangga suka menyimpan puff pastry yang sudah jadi di dalam freezer "untuk berjaga-jaga". Tamu tak terduga tidak akan terkejut jika Anda menyiapkan suguhan teh yang lezat dalam 15-20 menit - puff pastry puff dengan apel. Resepnya sangat sederhana sehingga bahkan anak kelas satu pun bisa mengatasinya. Dan bahkan foto selangkah demi selangkah di sini tampak berlebihan, tetapi kebiasaan saya memotret seluruh proses begitu kuat sehingga saya tidak bisa menolak!
Jika Anda tidak mempercayai produk toko, Anda dapat mempersiapkan masa depan. Kemudian mencairkan dan memasak puff dengan keju, apel, ceri ... Ruang lingkup besar untuk kreativitas!
Bahan Resep Apel Puff:
- Kue puff (bebas ragi lebih cocok) - 400-500 g
- Apel manis dan asam - 3-4 pcs.
- Pasir gula - 3 sdm. l.
- Telur kecil - 1 pc.
- Susu - 1 sdm. l.
- Kayu manis - 0,5 sdt
- Gula bubuk untuk dekorasi
Cara membuat kue apel yang enak
Mencairkan kue puff. Anda dapat meninggalkannya di atas talenan di malam hari, menutupinya dengan handuk agar tidak tergulung. Jika waktunya singkat, gunakan microwave untuk mencairkan es (hati-hati jangan sampai memanggangnya secara tidak sengaja).
Begitu adonan dicairkan, Anda bisa langsung menyalakan oven dengan suhu 200 ° C. Puff dimasak dengan kecepatan kilat, jadi oven harus sudah siap.
isian apel
Untuk isian, cuci apel, kupas dengan pisau tajam atau pengupas sayuran. Potong menjadi berlian kecil dan taburi dengan gula. Mengaduk. Segera setelah apel mengeluarkan jus, tiriskan dengan hati-hati. Untuk isian, gunakan hanya potongan kering yang diperas dengan baik, jika tidak puff akan menjadi lembek dan menempel di oven.
Ada cara 100% lain untuk membuat isian agar puff tidak mengalir di dalam oven. Masukkan satu sendok teh mentega ke dalam wajan dan tambahkan apel dan gula. Untuk rasa, Anda bisa mencampur apel dengan gula vanila, bukan gula biasa. Rebus apel dengan gula di atas api selama 10 menit, aduk terus dengan spatula. Selama waktu ini, gula dan jus dari apel akan berubah menjadi sirup kental, dan buahnya sendiri akan menjadi lunak dan mengeluarkan cairan berlebih.
Kami membentuk puff
Puff pastry biasanya tidak digulung sehingga produk jadi darinya menjadi lebih mengembang dan berlapis. Karena itu, Anda dapat menggulungnya sedikit saja sehingga ketebalan akhir setidaknya 0,5 cm, potong lapisan menjadi empat bagian (sekitar 10 -20 cm). Setiap bagian adonan akan menjadi puff.
Jika Anda memutuskan untuk membuat puff sebanyak mungkin berdasarkan kuantitas, dalam hal ini adonan perlu digulung tipis-tipis. Tapi kue yang sudah jadi tidak akan menjadi begitu tebal.
Letakkan 1 sdm di setiap bagian adonan. l. apel. Harus ada ruang yang cukup dari isian ke tepi adonan. Ingatlah bahwa adonan tidak kalah enak dari isian, Anda tidak boleh memaksakan terlalu banyak agar isian tidak mengalir keluar.
Anda dapat membentuk puff langsung di atas loyang, agar tidak memindahkannya dari talenan.
Dari atas Anda perlu menutupi puff dengan lapisan adonan dengan ukuran yang sama persis. Saya memiliki pisau rol berpola, yang memungkinkan Anda membuat jaring dengan mudah. Artinya, Anda perlu menjalankan roller di atas piring adonan, akan ada pola yang tidak sepenuhnya terpotong.
Gunakan pisau untuk membuka jaring.
Tutupi puff dengan isian dengan sepotong adonan mesh.
Jika tidak ada roller berpola, Anda dapat membuat isapan tertutup. Dalam hal ini, tutupi apel dengan lapisan adonan dengan ukuran yang sama persis.
Ada pilihan lain untuk memotong dengan pisau biasa. Buat celah pada jarak 1 cm dari satu sama lain, kelebihan uap akan keluar melaluinya, dan tampilan puff akan menjadi lebih menarik.
Saya memeras adonan di sekitar tepinya, menekannya dengan kuat. Anda dapat menekan ujungnya dengan garpu: Anda mendapatkan bingkai bingkai yang indah. Peras sekeras mungkin agar puff tidak terbuka di dalam oven.
Di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, letakkan bagian yang kosong.
Untuk membuat puff memiliki kerak yang menggugah selera dan renyah, olesi dengan campuran kuning telur dan susu. Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, ambil kuningnya ke dalam mangkuk terpisah.
Tambahkan 1 sdm. l. susu dan aduk campuran. Untuk crunch, puff bisa sedikit diasinkan.
Dengan menggunakan kuas pastry, lapisi setiap puff dengan campuran ini.
Agar kelezatan mendapatkan garing karamel dalam oven, gunakan trik berikut: campurkan 0,5 sdt. kayu manis dan 1 sdt. Sahara.
Aduk campuran kering.
Sekarang taburkan puff di atasnya. Gula akan menempel dengan baik pada minyak telur dan puff akan menjadi kerak yang indah.
Sekarang rahasia lain untuk kue puff yang lezat di dalam oven. Menggunakan botol semprot, semprotkan puff dengan air dingin biasa. Jadi puff akan menjadi lebih enak, adonan akan mengembang dan lapisannya terlihat jauh lebih baik.
Setelah 20-25 menit dalam oven, puff akan siap. Pastikan untuk membiarkan puff dingin sebelum disajikan. Isiannya sangat panas sehingga bisa membakar Anda!
Taburkan suguhan yang sudah jadi dengan gula bubuk melalui saringan. Jadi akan lebih enak dan lebih indah. Silakan dinikmati makanannya! Puff hangat, cukup manis. Berdasarkan resep ini, Anda dapat menyiapkan puff dengan beri apa saja, cukup tambahkan 1 sdm ke dalam isian. l. tepung untuk mencegah kebocoran.
Di saluran You Tube saya, saya memposting video terperinci tentang cara membuat ragi puff pastry dengan tangan saya sendiri dan cara membuat croissant darinya. Jika Anda ingin membuat puff pastry buatan sendiri, mulailah dengan resep ini!
Dalam kontak dengan
Memuat...