Salad dengan ayam dan plum memiliki banyak variasi masakan. Seseorang lebih suka menambahkan telur ke dalamnya, seseorang jeruk keprok, bahkan kacang tidak dapat merusak hidangan seperti itu. Selain itu, hidangan pembuka seperti itu akan terlihat bagus di meja pesta, karena kombinasi plum dengan ayam yang mulia memberikan efek rasa yang luar biasa.
Apalagi salad ini juga sangat menyehatkan, karena kaya akan protein dalam jumlah besar. Dan jika Anda tidak mengisinya dengan mayones berlemak, Anda bisa memasak selama diet. Plum sendiri memiliki banyak vitamin dan elemen pelacak yang bermanfaat.
Hanya ada beberapa kasus ketika salad yang tampaknya sangat lezat ternyata agak kering, meskipun dibumbui secukupnya. Masalahnya adalah ketika plum kering digunakan, saladnya sesuai. Rahasia memasaknya sederhana, Anda hanya perlu merendam buah plum dalam air mendidih selama 10-20 menit, dan setelah itu potong-potong.
Cara memasak salad dengan ayam dan plum - 15 varietas
Hidangan yang tidak memerlukan perhatian khusus, yang disiapkan dalam satu tarikan napas, dan bahkan yang lezat, sangat disukai oleh nyonya rumah. Ini salah satu masakannya.
Bahan:
- Fillet ayam - 500g
- Berbagai keju keras - 200g
- Telur - 6 buah.
- Plum - 250 g
- Bawang putih - 2 siung.
- Kenari - 100g
- Wortel - 1 buah.
- Bank kacang polong kalengan - 1 pc.
- Peterseli - 1 ikat.
Memasak:
Rebus fillet ayam, dinginkan, potong dadu. Bilas plum dan tuangkan air mendidih selama 15 menit, lalu taruh di atas handuk kertas. Cincang halus kenari. Parut keju di parutan kasar. Cincang halus sayuran.Rebus telur rebus dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Rebus dan kupas wortel, lalu parut di parutan kasar. Sekarang sebarkan salad berlapis-lapis.
- Dada ayam.
- mayones
- Wortel dengan kacang.
- bintik-bintik
- mayones
- tupai
- kuning telur
Plum dipotong-potong dan dicampur dengan mayones.
Salad ini hanya dibuat untuk ibu rumah tangga yang malas, karena persiapannya tidak memerlukan trik dan pengetahuan khusus, tetapi sangat lezat sehingga Anda tidak bisa menariknya dengan telinga.
Bahan:
- Fillet ayam - 400 g
- Plum - 200 g
- Mentimun - 1 buah.
- Telur -2 buah.
- gila
Memasak:
Tentu saja, hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan semua bahan. Telur, rebus ayam. Cincang halus kacang. Kirim plum ke air mendidih. Sekarang mari kita mulai merobek-robek. Mentimun, plum dan ayam dipotong menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama. Kami memotong telur ayam menjadi potongan-potongan kecil. Sekarang Anda dapat mencampur semuanya atau meletakkan berlapis-lapis.
Silakan dinikmati makanannya.
Secara umum, salad daging seperti itu melakukan peran yang berbeda dari sekadar hidangan pembuka. Salad seperti itu tidak hanya sangat memuaskan, tetapi juga indah. Mereka dapat menggantikan makan malam saat diet atau hanya sebagai perubahan.
Bahan:
- Dada ayam - 500 g
- Plum - 300 g
- Telur - 4 buah.
- Acar mentimun - 3 pcs.
- Kenari - 70 g
- mayones
Memasak:
Rebus ayam dan telur. Sementara itu, kirim plum ke air mendidih selama sekitar 15 menit. Setelah itu, tiriskan air dan taruh plum di atas serbet.
Potong kenari.
Cara termudah untuk menggiling kenari adalah dalam blender, jika ini tidak tersedia, maka Anda dapat memasukkan kacang ke dalam kantong plastik dan menggulungnya dengan rolling pin.
Mentimun dan telur mode dalam kubus kecil.
Sekarang kami menyebarkan salad dalam mangkuk salad berlapis-lapis, dan setiap lapisan diolesi dengan mayones.
Lapisan pertama adalah ayam yang ditata secara tradisional, setelah - plum, mentimun, dan telur. Mari hiasi salad dengan kacang.
Silakan dinikmati makanannya.
Nama salad yang begitu lembut dan merdu hanya bisa berarti satu hal - hidangannya sangat lezat. Ini dapat disajikan untuk liburan apa pun atau dimasak untuk menyenangkan suami.
Bahan:
- Dada ayam - 300 g
- Plum - 200 g
- Wortel dalam bahasa Korea - 100 g.
- Kacang - 100 g
- Keju keras - 100 g
- Bawang putih - 3 siung.
- Telur - 2 buah.
- Sayuran hijau
Memasak:
Rebus fillet ayam dalam air asin. Telur rebus. Plum dipotong menjadi strip. Campur wortel gaya Korea dengan bawang putih, melewati pers dan kenari. Parut keju di parutan halus, campur dengan mayones dan bawang putih. Sekarang tata salad dalam urutan berikut:
- Potong dadu ayam yang diolesi mayonaise.
- Plum diolesi dengan mayones
- wortel korea
- lapisan keju
- telur parut
Hiasi dengan bumbu cincang.
Silakan dinikmati makanannya.
Salad dengan plum dan dada ayam, terlepas dari bahan tambahannya, selalu sukses. Hal lain adalah bahwa hanya dengan bantuan bahan-bahan tambahan ini, Anda dapat dengan mudah meningkatkan rasa camilan.
Bahan:
- Dada ayam - 0,5 kg
- Keju keras - 0,2 g
- Kacang kenari - 5 buah.
- Jamur - 0,5 kg
- Rempah-rempah
- Pengisian bahan bakar
Memasak:
Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahannya. Rebus dada selama satu jam dalam air asin.
Selain garam, Anda bisa menambahkan semua jenis bumbu dan rempah ke dalam air untuk merebus ayam, sehingga ayam akan mendapatkan aftertaste yang menarik.
Kirim plum ke air mendidih selama 15 menit.
Parut keju di parutan halus.
Potong jamur menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dengan sedikit minyak.
Potong bawang dan goreng, Anda bisa dengan jamur.
Kupas dan potong kenari.
Setelah benar-benar dingin, kami memotong dada ayam menjadi kubus, dan plum menjadi potongan-potongan kecil.
Campur semua bahan, garam dan bumbui dengan krim asam atau mayones.
Silakan dinikmati makanannya.
Salad ini paling cocok untuk liburan Tahun Baru. Sangat simbolis untuk memasak salad lama dengan resep baru.
Bahan:
- Dada ayam - 400 g
- Plum - 200 g
- Telur - 2 buah.
- Mentimun - 1 buah.
- kenari
Memasak:
Secara tradisional, kami mulai menyiapkan salad dengan merebus dada ayam. Kami mengirim plum ke air mendidih. Modus jerami mentimun. Kocok telur dengan sedikit garam, 20 ml susu dan 10 g tepung. Goreng pancake dari massa yang dihasilkan. Pancake dingin dan potong-potong.
Parut keju di parutan halus, kombinasikan dengan bawang putih.
Salad bisa diletakkan berlapis-lapis, atau Anda bisa mencampur semuanya dan membumbui dengan mayones.
Di balik layar, diyakini bahwa salad dengan jumlah bahan yang banyak lebih cocok untuk liburan. Sepertinya meja pesta harus kaya dengan berbagai hidangan. Jadi salad ini dapat disiapkan baik untuk liburan maupun untuk makan malam hari kerja, sangat menarik dan lezat.
Bahan:
- Ayam asap - 400 g
- Plum - 200 g
- Kenari - 100 g
- Kentang - 300 g
- Wortel - 200 gram
- Telur - 4 buah.
- Champignon - 300 g
Memasak:
Pertama-tama, perlu dicatat bahwa salad ini berlapis-lapis, dan sebelum menyiapkan hidangan, mari kita mulai menyiapkan bahan-bahannya.
Rebus kentang dan wortel di kulitnya. Rebus telur dengan keras. Tuang plum dengan air mendidih selama 15 menit. Bilas jamur, kupas dan potong kecil-kecil untuk digoreng. Goreng dengan sedikit minyak. Kupas dan potong kenari.
Anda dapat mulai memposting.
- Wortel, digosok melalui parutan kasar.
- mayones
- Keju parut kasar
- mayones
- Telur dalam kubus.
- Kentang parut kasar
- mayones
- kenari
- Ayam asap
- mayones
- Plum
- Champignon
- kentang
- mayones
- kenari.
Silakan dinikmati makanannya.
Ada banyak pilihan untuk salad dengan keju, ayam dan plum, seseorang menambahkan telur, seseorang mentimun, tetapi tidak ada yang mencoba mengubah jenis keju. Dan kami akan mengambil kesempatan dan mengganti keju keras biasa dengan mocerela.
Bahan:
- Fillet ayam - 250g
- Keju mozzarella - 200 g
- Bawang putih - 3 siung
- Plum - 100 g
- Telur - 3-4 pcs.
- Apel hijau - 0,5 buah.
- Mentimun - 1 buah.
Memasak:
Rebus fillet ayam. Kukus plum dalam air mendidih. Telur rebus. Potong semua bahan menjadi strip. Sekarang mari kita kumpulkan salad kita.
- Lapisan pertama salad kami terdiri dari keju mozzarella parut, bawang putih, dan mayones.
- Lapisan kedua terdiri dari setengah buah plum. Mari kita lapisi dengan mayones.
- Lapisan ketiga adalah fillet ayam, diolesi dengan mayones.
- Lapisan keempat adalah mentimun dan apel hijau.
- Lapisan kelima adalah telur ayam. Oleskan dengan mayonaise.
- Lapisan keenam adalah plum.
Nama kosmik sesuai dengan tingkat rasa. Salad ini luar biasa enak.
Bahan:
- Ayam rebus - 400 g
- Champignon - 400 g
- Telur - 3 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Mentimun - 1 buah.
Memasak:
Telur rebus. Potong jamur dan goreng. Marinasi bawang bombay.
Salad ini terlalu empuk untuk rasa pahit bawang, yang berarti Anda harus membuangnya. Untuk melakukan ini, potong bawang menjadi potongan-potongan kecil dan tuangkan air mendidih di atasnya. Tambahkan satu sendok teh gula dan cuka.
Gosok mentimun pada parutan kasar. Potong dada rebus menjadi kubus.
Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.
Salad sederhana dan lezat yang berguna untuk semua kesempatan.
Bahan:
- Fillet ayam - 400g
- Bawang - 1 buah.
- Telur - 2 buah.
- Keju keras - 100 g
- Jamur putih - 150 g
- Plum - 150 g
- Bawang putih - 1 siung
Memasak:
Rebus fillet ayam, telur, jamur porcini. Setelah benar-benar dingin, potong ayam dan jamur menjadi potongan-potongan. Kupas telur dan potong dadu. Plum dipotong menjadi strip. Potong bawang bombay kecil-kecil, lalu goreng dengan sedikit minyak. Sekarang letakkan salad berlapis-lapis.
- Plum
- Ayam
- mayones
- bawang goreng
- mayones
- Plum
- mayones
- mayones
Salad lezat dan sederhana yang tidak memerlukan banyak waktu untuk disiapkan, pastikan untuk menyenangkan semua tamu dan anggota rumah tangga Anda.
Bahan:
- Dada ayam - 400 g
- Bawang
- Plum
- kacang mete
- Mayones.
Memasak:
Rebus dada ayam. Cincang halus bawang bombay. Giling kacang dan keringkan selama 5 menit dalam wajan. Kirim plum ke air mendidih selama 15 menit. Potong ayam dan plum menjadi kubus. Campur semua bahan dan balut salad dengan mayones. Anda dapat menghias salad sesuai keinginan.
Kombinasi plum dan nanas dengan dada ayam bisa disebut eksotis. Salad seperti itu akan muat di meja pesta dan mendapat tempat dalam daftar hidangan khas Anda.
Bahan:
- Fillet ayam - 300 g
- Nanas kalengan - 0,5 kaleng.
- Telur - 2 buah.
- Keju keras - 100 g
- Bawang - 1 buah.
- Gula - 40 gram
- Cuka - 40 ml
Memasak:
Rebus fillet ayam. Telur rebus. Tuang plum dengan air mendidih. Cincang halus bawang, kirimkan ke cangkir yang dalam, tambahkan gula, tuangkan cuka dan air mendidih, biarkan selama 30 menit. Kemudian bilas dengan air dingin yang mengalir dan taruh sebagai lapisan pertama. Kemudian taruh dada ayam, potong dadu. Sekarang masukkan nanas. Setelah plum. Sekarang parut keju di parutan halus dan letakkan plum di atasnya. Pisahkan protein dari kuning telur. Parut protein di parutan halus dan campur dengan mayones dan taruh lapisan berikutnya. Parut kuning telur di parutan halus dan hiasi salad dengannya.
Salad ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang cerah dan tidak biasa. Cerah, enak, sederhana - itu pasti akan menarik bagi semua tamu.
Bahan:
- Dada ayam - 300 g
- Apel - 2 buah.
- Kacang polong kalengan - 1 kaleng
- Plum - 300 g
- Jeruk keprok - 2 buah.
- Jus lemon - 40 ml
- Krim asam
Memasak:
Taruh fillet ayam rebus di lapisan pertama. Oleskan mayones dan krim asam. Lapisan selanjutnya adalah telur rebus yang dipotong dadu kecil. Kemudian sebuah apel diparut di parutan kasar dengan jus lemon. Kami juga mengolesi lapisan ini dengan mayones. Kami menaruh irisan prem di atasnya. Lapisan selanjutnya adalah kacang polong. Lalu kami melapisinya dengan mayones dan krim asam dan menghiasnya dengan irisan jeruk keprok.
Makanan pembuka yang baik yang pasti akan menyenangkan semua rumah tangga dan tamu.
Bahan:
- Fillet ayam - 300 g
- Plum - 200 g
- Kacang - 1 bank
- Sayuran hijau
- mayones
Memasak:
Rebus fillet ayam dalam air asin. Kami membersihkan plum dari batu dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Setelah dingin, kami membongkar ayam menjadi serat. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayonaise. Anda bisa menghiasnya dengan tanaman hijau.
Salad dengan ayam dan dada ayam adalah hidangan sederhana yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk disiapkan.
Bahan:
- Fillet ayam rebus - 300 g
- Bank jagung kalengan - 1 pc.
- Mentimun segar - 1 pc.
- Seledri -1 buah.
- Plum - 50 g
- Bawang merah - 1 buah.
Memasak:
Cincang halus bawang merah dengan dill.
Campur yogurt, mayones, bawang cincang dan adas. Garam semuanya dan kirimkan ke lemari es.
Potong fillet ayam menjadi irisan tipis, garam, merica dan kirim ke oven selama 5 menit.
Kupas mentimun dan potong menjadi setengah cincin. Seledri dipotong menjadi irisan tipis. Fillet ayam dipotong dadu. Plum dipotong menjadi tongkat. Potong kenari. Campur semua bahan dengan saus. Hiasi salad dengan jagung.
Langkah 1: Siapkan fillet ayam.
Bilas fillet ayam dengan air dingin. Jika sudah dingin, maka pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu dengan cara menahannya sebentar di suhu ruangan. Celupkan daging yang disiapkan dengan cara ini ke dalam panci berisi air dingin, taruh di atas kompor, didihkan dan didihkan selama 20-30 menit sampai benar-benar siap. Setelah itu, keluarkan fillet rebus dari wajan, dinginkan dan potong dadu kecil dan sobek menjadi serat.Langkah 2: Siapkan telur.
Masukkan telur ke dalam panci, nyalakan api, tunggu sampai air mendidih, matikan listrik dan masak selama 10-15 menit. Agar cangkangnya mudah lepas, segera setelah direbus, masukkan telur ke dalam air es. Dan setelah dingin, kupas dan potong kecil-kecil.
Langkah 3: Siapkan plum.
Plum untuk persiapan salad ini harus diadu, jika ini tidak ditemukan di toko, maka Anda bisa melakukannya sendiri di rumah.
Masukkan buah-buahan kering yang sudah dikupas ke dalam panci dan tutup dengan air mendidih. Tunggu 15 menit dan tuangkan semuanya ke dalam saringan untuk menghilangkan kelebihan cairan. Setelah itu, taruh plum yang sudah dicuci dan tersiram air panas di atas handuk sekali pakai untuk mengeringkannya sedikit.
Bahan-bahan yang disiapkan dengan cara ini hanya dapat dipotong tipis-tipis.
Langkah 4: Siapkan kacang.
Biji kenari, seperti semua bahan lainnya, perlu dihancurkan. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan pisau dan papan dapur biasa, atau menggunakan blender.
Langkah 5: Siapkan Mentimun.
Bilas mentimun segar, lalu periksa apakah Anda perlu memotong kulit pahitnya. Letakkan sayuran yang sudah dikupas dan disiapkan di atas talenan dan bagi menjadi empat bagian, lalu potong kecil-kecil.
Langkah 6: Campur salad dengan ayam, plum dan mentimun.
Ada dua cara untuk mencampur dan menyajikan salad ini.
Yang pertama cocok jika Anda berniat memasak hidangan untuk makan siang atau makan malam gala. Dalam hal ini, tata salad berlapis-lapis. Irisan mentimun pergi dulu, tuangkan ayam di atasnya, garam, merica dan olesi dengan mayones. Lapisan berikutnya akan menjadi prune, tetapi jangan diletakkan sekaligus, tetapi hanya setengahnya. Kemudian tambahkan telur, yang perlu Anda taburi dengan garam, merica, dan olesi dengan saus. Lapisan plum lainnya. Dan di atas piring dihiasi dengan kenari cincang. Hasilnya, Anda memiliki salad puff yang indah, cerah, dan sangat menggugah selera.
Pilihan kedua cocok untuk makan malam keluarga biasa, ketika komponen estetika hidangan tidak begitu penting. Kali ini, masukkan saja semua bahan ke dalam mangkuk salad secara acak, bumbui dengan mayones, tambahkan garam, lada hitam, dan aduk rata.
Terlepas dari opsi mana yang Anda pilih, ini adalah langkah terakhir dalam membuat salad ayam dan plum. Tetap hanya untuk menyerahkan semua keindahan ini.
Langkah 7: Sajikan salad dengan ayam, plum, dan mentimun.
Sajikan salad dengan ayam dan plum kapan saja sepanjang tahun, itu akan ada di meja liburan mana pun dan akan selalu menemukan pengagumnya, sehingga tidak akan bertahan lama. Jangan lupa untuk mencoba hidangan ini sendiri, saya jamin, itu tidak akan membuat Anda acuh tak acuh dan Anda pasti akan memasak salad lezat ini lagi.
Silakan dinikmati makanannya!
Terkadang champignon, yang sebelumnya digoreng dengan minyak sayur, juga ditambahkan ke salad ini.
Untuk mencicipi salad ini, Anda bisa menambahkan rempah segar, seperti peterseli atau dill.
Fillet ayam tidak hanya bisa direbus dalam air, tetapi juga dalam susu, serta dikukus.
Salad adalah hidangan serbaguna, di mana Anda dapat mencampur hampir semua bahan, tergantung pada preferensi selera Anda sendiri. Bahkan produk yang paling "berubah-ubah" seperti plum dengan kualitas rasa yang tidak biasa akan "bermain" dengan sempurna dengan hampir semua produk lainnya.
Apakah Anda ingin memastikan hal ini? Kemudian hari ini kita akan berbicara tentang makanan apa yang paling baik dikombinasikan dengan plum, dan juga melihat dua resep salad yang sangat menarik dengan buah kering, ayam, dan mentimun segar ini.
Apa yang harus menggabungkan plum dalam salad?
Buah kering manis dikaitkan dengan spesialis kuliner tidak hanya dengan buah kolak. Anda dapat menggabungkannya dengan sejumlah besar variasi produk, tetapi kombinasi yang paling unggul adalah:
- Daging dan ayam. Dasar untuk semua salad hangat cocok dengan rasa manis yang kaya dari buah prune. Bahan ini memungkinkan Anda untuk membuat dagingnya benar-benar pedas, harum dan agak manis, singkatnya, memberikan catatan rasa yang sangat menarik.
- Ikan dan. Kombinasi ini, tentu saja, bukan untuk semua orang, tetapi di antara banyak pecinta kuliner, ini sangat populer. Di sini perlu segera disebutkan bahwa hanya ikan rebus yang cocok untuk menyiapkan salad seperti itu, tetapi lebih baik menolak untuk menggunakan ikan asin segera: eksperimen kuliner seperti itu dijamin akan mengecewakan Anda.
- Sayuran dan kacang-kacangan. Varietas apa pun dan dalam bentuk apa pun, dari mentimun segar hingga kacang kalengan atau jagung - prem akan menambah rasa gurih pada setiap hadiah tempat tidur.
- Buah-buahan dan beri. Di sini komentar berlebihan. Kami hanya mencatat bahwa plum adalah bahan yang sangat diperlukan di hampir semua, dan bahkan jika Anda mencampurnya hanya dengan satu apel dan krim asam dengan gula, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat menarik dan tidak biasa.
Seperti yang Anda lihat, pecinta plum sangat beruntung, bahan ini adalah salah satu dari sedikit yang benar-benar cocok dengan produk apa pun dan "bermain" dengan catatan rasa yang sama sekali berbeda di setiap resep.
Salad dengan plum, mentimun, dan ayam
Salad ini juga dikenal sebagai "Kelembutan", dan, perlu dicatat, ini sepenuhnya dibenarkan. Rasanya benar-benar sangat lembut.
Apa yang akan Anda butuhkan?
- – 300-400 gram
- 1-2 mentimun segar
- 150 gram buah prune
- Segenggam biji kenari
- Telur ayam - 5 potong
- Mayones untuk saus dan garam secukupnya
Mari kita mulai dengan menyiapkan bahan-bahannya. Masukkan telur rebus, serta fillet ayam. Yang terakhir harus direbus dalam air asin selama 20 menit, tidak lebih. Selama waktu ini, itu akan benar-benar matang, tetapi pada saat yang sama tidak akan sulit.
Perhatian khusus harus diberikan pada plum. Dalam kebanyakan kasus, buah kering cukup keras, dan menambahkannya ke salad dalam bentuk ini dapat secara signifikan merusak rasa hidangan yang sudah jadi. Oleh karena itu, terlebih dahulu harus dilunakkan. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menahannya selama 10-15 menit dalam semangkuk air panas.
Potong fillet ayam yang sudah jadi menjadi potongan-potongan atau cukup sobek menjadi serat. Parut telur, menggunakan yang kecil untuk kuningnya, dan yang lebih besar untuk proteinnya. Potong plum menjadi irisan setipis mungkin. Potong mentimun menjadi potongan-potongan, jika kulitnya terlalu keras, itu juga harus dihilangkan.
Gulung kacang dengan rolling pin atau hancurkan dalam lesung dan alu. Tetapi lebih baik menolak untuk menggunakan kombinasi, karena dengan penggilingan seperti itu, terlalu banyak minyak akan menonjol darinya.
Setelah menyelesaikan persiapan semua bahan, kami melanjutkan untuk meletakkannya berlapis-lapis dalam mangkuk salad. Di bagian bawah harus ada plum, di atasnya - lalu ayam. Siram salad dengan mayones hanya setelah lapisan ketiga. Selanjutnya, tata protein, juga dibumbui dengan mayones, mentimun, dan kuning telur. Ngomong-ngomong, jika Anda ingin kuningnya merata, tanpa gumpalan, jangan gosok terlebih dahulu, tetapi gosok langsung ke mangkuk salad.
Salad ayam dengan keju, mentimun, dan plum
"Kerabat" terdekat dari resep yang dijelaskan di atas, salad ini hanya berbeda dalam cara meletakkannya dan dengan adanya beberapa bahan tambahan. Anda tidak perlu meletakkannya berlapis-lapis, cukup campurkan dalam mangkuk salad, berkat semua bahan akan punya waktu untuk meresap ke dalam saus.
Dan di antara bahan tambahan ada keju, yang akan membuat hidangan lebih memuaskan. Di sini tepat untuk menggunakan tidak hanya mayones, tetapi campuran bagian mayones yang sama dan dibumbui dengan lada hitam dan sedikit asin.
Video tutorial membuat salad dengan ayam dan plum:
Salad dengan prem, ayam, dan mentimun rendah kalori, enak dan berair, memiliki aroma musim semi yang ringan, terutama jika Anda menambahkan bawang hijau ke piring, bukan bawang biasa. Ini cocok dengan telur ayam rebus dan mentimun segar. Anda dapat menyajikan salad baik di hari kerja maupun di meja pesta, mengiris dan mendekorasi setiap kali dengan cara baru.
Rebus fillet ayam atau bagian lain dari bangkai ayam dengan daging terlebih dahulu selama 30 menit lalu dinginkan. Potong kenari menjadi remah-remah. Rebus juga telur ayam rebus selama 15 menit, dinginkan dalam air es. Anda dapat memotong bahan sesuai dengan keinginan Anda: halus, kasar, parut dengan sel besar atau kecil.
Siapkan bahan-bahan yang tertera.
Ayam rebus dingin dipotong menjadi kubus sedang, masukkan ke dalam wadah yang dalam.
Bilas mentimun segar, potong ekor dari buahnya. Potong vertikal menjadi dua, lalu menjadi empat bagian, potong-potong dan masukkan ke dalam wadah.
Kupas telur ayam rebus dingin, bilas. Potong menjadi kubus sedang, tambahkan sisa bahan. Jika diinginkan, sisakan 1 kuning telur untuk dekorasi hidangan.
Bilas plum, potong dengan cara yang sama, tambahkan ke mangkuk salad. Jika buah kering agak kering, rendam dalam air mendidih selama 10 menit sebelum dipotong.
Bilas batang daun bawang, potong-potong, tambahkan ke wadah.
Masukkan mayones sesuai kandungan lemak pilihan Anda, garam dan merica. Aduk perlahan seluruh isi wadah.
Jika Anda meninggalkan 1 kuning telur rebus terlebih dahulu untuk menghias hidangan, lalu masukkan salad yang sudah disiapkan ke dalam cincin kuliner, lepaskan cincin itu dan taburi piring dengan kacang kenari, lalu cincang kuning ayam.
Memuat...