Makanan pembuka ini sangat sederhana dan membutuhkan waktu beberapa menit untuk mempersiapkannya. Selain itu, dibuat dari produk paling sederhana yang dapat ditemukan di hampir setiap dapur. Jika Anda memiliki tamu tak terduga, atau Anda hanya ingin menyenangkan keluarga Anda dengan suguhan lezat, nikmati hidangan pembuka keju bawang putih. Hidangan ini, meskipun tampak sederhana, sangat menggugah selera dan bergizi, dan dapat menghiasi meja baik pada hari-hari biasa maupun pada acara-acara perayaan.
Keju dengan bawang putih dan mayones dapat langsung dimakan, atau Anda dapat menggunakan hidangan pembuka ini dalam sandwich, meletakkannya di atas roti goreng atau kering dan menghiasinya dengan setangkai sayuran. Selain itu, Anda dapat mengisi tartlet dengan hidangan ini, meletakkannya di cangkir tomat atau mengisi bagian telur. Untuk hidangan yang lebih lezat, cobalah membungkus makanan pembuka keju ini dengan irisan tipis ham.
Pembuka keju dengan bawang putih dan mayones bisa menjadi tambahan yang bagus untuk minuman beralkohol. Ini memberi rasa kenyang dan memperlambat keracunan, memasok tubuh dengan energi dan nutrisi yang diperlukan. Bawang putih membuatnya lebih pedas, menumpulkan rasa alkohol.
Kalori:
Kandungan kalori dari camilan keju dengan bawang putih dan mayones mengandung sekitar 400 kkal per 100 g produk.
Bahan:
- Keju keras - 150 g
- Bawang putih - 4 siung
- Mayones - 2-3 sdm
Memasak:
Kupas bawang putih dari sisik dan lewati pers atau gunakan parutan halus, lalu masukkan massa yang dihasilkan ke dalam piring yang sudah disiapkan.
jangan memasukkan semua jumlah bawang putih yang ditunjukkan dalam resep sekaligus, jumlahnya tergantung pada ukuran cengkeh dan ketajamannya.
Parut keju di parutan kasar dan tambahkan ke wadah. Lebih baik mengambil keju keras, misalnya, Rusia, Poshekhonsky, Kostroma. Keju ini lebih mudah diparut, tidak hancur dalam prosesnya. Kombinasi rasa yang menarik akan muncul jika keju biasa dicampur dengan keju sosis berkualitas tinggi.
Tambahkan mayones ke wadah. Anda bisa mengambil mayones apa saja, asalkan tidak terlalu cair. Sebaiknya tambahkan secara bertahap, agar keju tidak terlalu kering.
tergantung pada kepedasan keju dan preferensi rasa, setelah menambahkan mayones, Anda bisa sedikit mengasinkan massa yang dihasilkan dan menambahkan merica bubuk.
Sajikan keju sebagai camilan siap saji dalam mangkuk salad porsi, hiasi dengan rempah segar jika diinginkan, atau siapkan hidangan pembuka lezat pilihan Anda dengan keju. Bagaimanapun, ini tidak diragukan lagi merupakan opsi menang-menang untuk pesta apa pun.
Silakan dinikmati makanannya!
Video
Makanan pembuka dengan bawang putih- lezat, pedas dan sangat cepat dan mudah disiapkan. Makanan pembuka adalah jenis hidangan yang disajikan di atas meja sebelum hidangan utama. Mereka juga dapat disajikan sebagai camilan terpisah. Camilan ke meja sering menyertai asupan sedikit alkohol untuk nafsu makan. Ada banyak resep untuk camilan - mulai dari camilan sederhana hingga hidangan paling lezat.
Makanan pembuka dengan bawang putih
Makanan pembuka serbaguna yang dapat disajikan di meja hanya beberapa menit setelah dimulainya proses memasak - semua ini adalah resep sederhana untuk roti pita dengan keju dan bawang putih. Resep klasik untuk roti pita dengan keju dan bawang putih menggunakan keju olahan yang lembut. Dalam hal ini, digantikan oleh feta, yang juga cocok dengan roti pita yang lembut. Semakin banyak sayuran hijau dalam camilan, semakin sehat rasanya.
Bahan:
- Keju - 200 Gram
- Lavash - 1 buah
- Bawang Putih - 1-3 Siung
- Hijau - secukupnya
- Mentimun - 1 buah (opsional)
Metode memasak:
- Cuci dan keringkan herba segar. Potong peterseli dan adas dengan pisau.
- Juga cuci, keringkan dan potong bawang hijau. Anda juga bisa menggunakan kemangi, daun ketumbar, dan bumbu lainnya sesuai selera, yang ada di lemari es, dalam resep membuat roti pita dengan keju dan bawang putih.
- Kupas bawang putih dan potong dadu kecil (bisa melewati pers). Campurkan keju, bumbu dan bawang putih dalam mangkuk salad. Untuk mengaduk secara menyeluruh. Mayones juga dapat digunakan dalam hidangan pembuka seperti itu, tetapi sangat mungkin untuk melakukannya tanpanya jika Anda mencampur isinya secara menyeluruh. Untuk membuat massa lebih homogen, Anda dapat menambahkan sedikit krim asam, misalnya.
- Buka gulungan roti pita di atas permukaan kerja dan tata isinya. Distribusikan dengan lembut ke seluruh pita, cobalah untuk tidak merobeknya. Untuk membuat roti pita dengan keju dan bawang putih di rumah lebih segar, Anda bisa menambahkan sedikit mentimun cincang.
- Gulung dan bungkus dengan foil. Ini akan memungkinkan dia untuk mengambil bentuk yang diinginkan. Sekarang dapat dikirim ke lemari es selama 2-3. Anda juga bisa membiarkannya semalaman. Sebelum disajikan, gulungan harus dibuka dengan hati-hati dan dipotong menjadi beberapa bagian. Itulah seluruh resep sederhana untuk roti pita dengan keju dan bawang putih, yang pasti layak untuk diulang.
Pembuka kentang dan bawang putih
Bahan:
- 1 kepala bawang putih
- 5-6 kentang ukuran sedang, rebus di kulitnya
- 1/2 sdt garam,
- 50 ml cuka atau jus lemon (baru diperas)
- 100 ml minyak zaitun.
Metode memasak:
- Secara tradisional, skordalia disiapkan dalam lesung kayu, tetapi Anda juga bisa menggunakan blender.
- Kupas dan potong siung bawang putih, jika ada kecambah di dalam siung, buang. Giling bawang putih dengan garam dalam mortar.
- Sebaiknya kentang direbus sesaat sebelum dimasak agar skordalia tetap hangat. Kupas, tumbuk dengan baik dan kombinasikan dengan bawang putih.
- 3. Terus mengocok (dalam mortar atau mixer), secara bertahap tambahkan minyak zaitun dan cuka. Sepanjang jalan, lebih baik mencoba, agar tidak berlebihan dengan cuka. Saat massa menjadi halus dan homogen, Anda bisa menyajikannya dalam mangkuk salad. Garam jika perlu.
- Skordalia ini cukup tebal, tetapi lihat bagaimana Anda lebih menyukainya. Saat disajikan, pasta bawang putih ditaburi sedikit minyak zaitun.
Pembuka keju dengan bawang putih
Pembuka keju dengan bawang putih adalah hidangan paling sederhana, termurah, dan paling lezat yang disiapkan hanya dalam lima menit. Yang kita butuhkan hanyalah keju, bawang putih, dan mayones. Beberapa ibu rumah tangga juga menambahkan telur rebus ke hidangan pembuka, tetapi saya memasaknya tanpa telur, itu juga sangat enak! Sebenarnya, saya tidak terlalu suka keju cair, tetapi hidangan pembuka seperti keju leleh dengan bawang putih sangat enak! Sangat lembut, dengan rasa yang lembut! Dan sandwich yang luar biasa dengan keju dan bawang putih ternyata!
Bahan:
- keju olahan - 3-4 bungkus masing-masing 70g,
- bawang putih - 1-2 siung,
- mayones,
- tanaman hijau untuk dekorasi
Memasak:
- Kami menggosok keju di parutan halus. Bawang putih juga digosok di parutan halus.
- Masukkan keju dan bawang putih ke dalam cangkir, tambahkan mayones.
- Kami mencampur semuanya dengan seksama.
- Secara umum, itu saja - hidangan pembuka keju dengan bawang putih sudah siap!
- Letakkan hidangan pembuka di piring dan hiasi dengan bumbu.
- Anda dapat membuat sandwich dengan keju dan bawang putih, atau Anda dapat menggunakan tomat atau mentimun sebagai pengganti roti - ternyata juga sangat lezat!
Pembuka cepat dengan bawang putih
Bahan:
- keju - 0,35 kg;
- wortel - 1 buah ukuran sedang;
- bawang putih - 2-4 siung besar;
- telur ayam atau puyuh - 3 pcs .;
- mayones - 200 gram.
Metode memasak:
- Rebus sampai matang dan kupas wortel dan telur.
- Parut keju dan telur di parutan kasar, dan haluskan wortel dalam blender atau food processor (jika tidak ada peralatan dapur, gosok wortel di parutan halus).
- Lewati pers atau hancurkan siung bawang putih yang sudah dikupas dalam mortar, tambahkan bubur yang dihasilkan ke sisa bahan.
- Campur semua produk, tambahkan mayones ke dalamnya.
- Masukkan hidangan pembuka yang dihasilkan ke dalam mangkuk atau mangkuk salad kecil yang indah, hiasi hidangan dengan beberapa tangkai rempah segar, seperti peterseli, daun kemangi, arugula, atau adas.
- Pilihan lain untuk menggunakan isian keju adalah persiapan gulungan makanan laut. Cangkang plastik dikeluarkan dari tongkat kepiting yang dicairkan, setiap produk dibuka dengan hati-hati, diolesi dengan keju dan pasta bawang putih dan digulung rapat menjadi gulungan.
- Makanan pembuka sangat cocok untuk pesta Tahun Baru yang meriah atau ulang tahun, serta untuk makanan sehari-hari, kunjungan lapangan, pertemuan musim panas dengan teman-teman dengan anggur alami ringan.
Tomat dengan keju dan bawang putih
Bahan:
- 2-3 tomat
- keju olahan (Jenis persahabatan) 200 g
- mayones 1-2 sdm
- bawang putih 1-2 siung
- peterseli 1-2 tangkai
- gula untuk dicicip
Metode memasak:
- Masukkan keju olahan ke dalam freezer selama 20-30 menit (akan lebih mudah diparut).
Parut dadih beku. - Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.
- Kupas bawang putih dan lewati pemeras bawang putih. Tambahkan sayuran hijau, bawang putih, dan mayones ke keju olahan.
- Lada massa keju dengan lada segar, secukupnya, dan aduk rata (garam tidak perlu).
- Cuci tomat, keringkan dan potong-potong
- Tata tomat di piring, bumbui dengan sedikit garam dan taburi sedikit gula.
- Letakkan isian keju di setiap lingkaran tomat dan hiasi dengan daun peterseli.
- Tutupi hidangan pembuka dengan cling film, dinginkan dan dinginkan selama 30-40 menit sebelum disajikan.
Camilan keju cottage dengan bumbu dan bawang putih
Bahan:
- Dadih - 360 g
- Krim asam - 4 sdm. l.
- Peterseli - 1 ikat
- Dill - 1 ikat
- Bawang putih kecil - 2 siung
- Bawang kecil - 0,5 pcs.
- Mustard - 1 sdt
- Bumbu serbaguna - 1 sejumput
- Garam - 2 sejumput
Metode memasak:
- Bawang merah dan bawang putih dicincang secara acak dan dikirim ke perajang.
- Jika diinginkan, Anda bisa memarutnya di parutan halus. Benar, ini akan memakan waktu sedikit lebih lama.
- Dill dan peterseli dicuci, sedikit dikeringkan dan dicincang dengan pisau.
- Saya memasukkan keju cottage ke dalam blender
- Saya memiliki lemak kering, 1,8%. Tetapi hampir semua akan melakukannya, kecuali yang benar-benar cair.
- Menambahkan krim asam dan mustard ke dalamnya
- Saya mengambil krim asam 15%. Saya berencana untuk bertahan dengan dua sendok makan, tetapi keju cottage benar-benar kering, jadi butuh 4 sendok makan.
- Massa harus dikocok dengan baik dan seragam dengan blender, tetapi pada saat yang sama tidak terlalu cair.
- Tambahkan garam dan bumbu serbaguna
- Ini terdiri dari paprika, paprika merah, seledri, kari, peterseli kering, wortel dan bawang.
- Dikocok dengan kecepatan tinggi.
- Sekarang saya memasukkan sayuran cincang dan bawang merah dan bawang putih yang dicincang terlebih dahulu ke dalam blender ke massa dadih.
- Aduk rata lagi sampai terbentuk massa yang homogen. Itu saja!
- Ngomong-ngomong, keju cottage seperti itu disebut kyorozyot. Ya, ya, kata yang menarik dengan tiga huruf "e"! Dan hidangan ini milik masakan Hongaria.
- Tentu saja, hal pertama yang terlintas dalam pikiran saat menggunakan keju cottage yang gurih ini adalah sandwich. Saya mengambil baguette Prancis untuk ini. Itu lezat! ;
- Dan massa dadih dapat disajikan sebagai saus untuk pasta, kentang - digoreng, direbus, dipanggang, dihaluskan.
Makanan pembuka Eropa dengan bawang putih
Bahan:
- Keju olahan (jenis persahabatan) 2 pcs.
- Telur 2 buah.
- Bawang putih 2-4 siung.
- Mayones 1 sdm. l.
- Garam 2 sejumput.
- Lada hitam giling 1 sejumput.
Metode memasak:
- Kupas bawang putih dan keluarkan inti darinya. Kemudian melewati pers atau hancur sangat halus. Rebus telur dan parut di parutan sedang.
- Dinginkan keju olahan dalam freezer (30-40 menit) dan parut di parutan sedang. Jika keju olahannya lunak, maka bisa diremas dengan garpu.
- Masukkan bawang putih melalui pers. Campur bawang putih, keju cair, garam dan merica dan aduk semuanya dengan baik. Jika diinginkan, bumbu segar yang dicincang halus dapat ditambahkan.
- Tambahkan telur parut dan mayones ke keju leleh.
- Campur semuanya dengan baik, masukkan makanan pembuka ke dalam mangkuk salad dan hiasi.
- Atau kita olesi roti atau irisan tomat dengan snack.
- Kami menghias sandwich dengan bumbu cincang atau irisan sayuran.
Camilan dengan bawang putih dalam roti pita
Bahan:
- hijau - 0,5 ikat
- telur ayam - 2 pcs.
- mayones - secukupnya
- rempah-rempah - secukupnya
Metode memasak:
- Kami menaruh telur ayam rebus (hanya rebus). Kemudian kami mendinginkan telur rebus dan mengupasnya, menggosoknya di parutan kasar (atau memotongnya dengan pisau).
- Bilas herba secara menyeluruh di bawah air mengalir dan keringkan secara menyeluruh. Ngomong-ngomong, itu bisa dengan mudah apa saja (sayuran favorit Anda), misalnya adas, peterseli, daun ketumbar atau daun bawang (atau bahkan lebih baik, ambil sedikit semuanya).
- Kami membersihkan bawang putih dan menggosoknya di parutan terkecil atau melewatinya melalui pemeras bawang putih. Omong-omong, jika mau, Anda dapat dengan mudah menambahkan lebih banyak bawang putih, atau, sebaliknya, lebih sedikit (sesuaikan dengan selera Anda sendiri). Kami menggosok keju di parutan kasar.
- Mempersiapkan isian untuk gulungan bawang putih kami. Jadi, kami mengambil mangkuk yang nyaman dan mencampur telur parut dan dadih di dalamnya, tambahkan bumbu cincang dan bawang putih ke dalamnya. Sekarang tambahkan bumbu secukupnya (garam, lada hitam, ketumbar, dll.). Sekarang kita isi semuanya dengan mayones dan aduk rata (sampai halus). Anda dapat menambahkan lebih banyak mayones, maka roti pita akan lebih baik direndam (tetapi jangan berlebihan agar isian Anda tidak "mengambang").
- Kami meletakkan lavash Armenia segar di atas meja, dan meletakkan isian yang sudah disiapkan di atasnya. Kami mendistribusikannya secara merata di atas permukaan roti pita. Kemudian kami menggulungnya menjadi gulungan yang kencang (kami melakukan ini dengan hati-hati agar isian tidak jatuh dari gulungan kami).
- Kami membungkus gulungan yang sudah jadi dalam kantong plastik (bungkus makanan atau kertas timah) dan memasukkannya ke dalam lemari es selama sekitar setengah jam atau satu jam (atau bahkan lebih baik selama beberapa jam) sehingga lebih baik direndam. Kemudian kami mengeluarkan gulungan roti pita dengan bawang putih dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil (lebar 2-3 cm). Lebih baik memotong secara diagonal, sehingga gulungan akan terlihat lebih baik.
Pembuka lavash dengan daging cincang dan bawang putih
Bahan:
- 3 lembar lavash Armenia
- 400 gr daging cincang
- 1 bawang bombay
- 1 wortel
- 2 tomat
- 1 ikat selada
- 100 gr keju
- 1 siung bawang putih
- mayones - secukupnya
- hijau - secukupnya
Metode memasak:
- Cincang halus bawang bombay. Parut wortel di parutan kasar.
- Goreng bawang dalam wajan dengan minyak sayur panas. Setelah 3 menit, tambahkan wortel dan goreng sampai wortel setengah matang.
- Masukkan daging cincang ke bawang dengan wortel dan goreng, aduk sesekali, selama 20-25 menit sampai daging cincang siap, garam dan merica.
- Potong tomat menjadi lingkaran. Keju natrium di parutan kasar. Daun selada - cuci dan keringkan.
- Campur mayones dengan bawang putih melewati pers. Cincang hijau dengan halus.
- Buka selembar roti pita, olesi dengan mayones bawang putih, sebarkan daging cincang secara merata di atasnya, tidak mencapai tepi 2-3 cm, dan taburi dengan bumbu.
- Lumasi lembar kedua roti pita dengan mayones bawang putih di kedua sisi dan letakkan di atas daging cincang. Oleskan daun selada di seluruh permukaan roti pita, taruh cangkir tomat di atas salad, dan mayones tomat.
- Tutupi tomat dengan selembar roti pita ketiga, olesi tipis dengan mayones bawang putih di kedua sisi. Taburkan keju parut di atas roti pita dan gulung dengan hati-hati.
- Masukkan gulungan yang sudah jadi ke dalam lemari es selama 30-60 menit, lalu potong melintang setebal 1,5-2 cm.
Makanan pembuka dengan bumbu dan bawang putih
Bahan:
- 6 lembar lavash Armenia
- 2 ikat daun bawang kucai
- 300 gr keju
- 3 ikat sawi hijau
- mayones - secukupnya
Metode memasak:
- Letakkan roti pita di atas permukaan datar, olesi dengan mayones sesuai selera.
- Parut keju dan distribusikan di atas roti pita.
- Potong panah bawang putih, potong sayuran (adas, peterseli, ketumbar, kemangi - secukupnya).
- Goreng siung bawang putih dalam minyak zaitun, lalu tambahkan bumbu, biarkan campuran agak dingin.
- Oleskan campuran sayuran pada roti pita dan buat amplop. Sangat mudah, roti pita sangat mudah dibentuk.
- Goreng amplop dengan minyak zaitun.
Pembuka tomat dengan bawang putih
Ini disiapkan dengan sangat sederhana dengan sedikit usaha, dan rasanya tidak lebih buruk dari hidangan yang rumit. Selain itu, hidangan pembuka akan menghiasi meja liburan Anda, dan membuatnya lebih cerah karena nuansa warna yang indah. Dan saya yakin Anda akan mendengar banyak pujian dari para tamu yang akan mengaguminya, dan untuk setiap nyonya rumah itu seperti balsem untuk hati.
Bahan:
- Tomat (agar hidangan pembuka terlihat lebih cantik di atas meja, lebih baik menggunakan tomat berukuran kecil atau sedang) - 4 pcs.
- Bawang putih - 2 siung
- Daun ketumbar hijau - seikat kecil
- Keju keras - 100 gram
- mayones
Metode memasak:
- Cuci tomat di bawah air mengalir, keringkan atau lap dengan handuk. Potong menjadi lingkaran setebal 8 mm dan letakkan di atas piring.
- Kupas bawang putih, cuci dan, dengan menggunakan pemeras bawang putih, peras ke setiap lingkaran tomat, yang kemudian tuangkan dengan setetes mayones.
- Cuci daun ketumbar, keringkan, cincang halus dan taruh di setiap irisan tomat. Jika Anda belum pernah makan ketumbar sebelumnya, berhati-hatilah dengan kuantitasnya, karena memiliki rasa dan aroma yang spesifik. Oleh karena itu, saya sarankan untuk memulai dengan jumlah yang sedikit, dan kemudian Anda akan menyesuaikan penggunaannya sesuai keinginan Anda.
- Nah, tahap terakhir adalah keju. Parut di parutan halus atau sedang dan taruh di setiap tomat. Jangan gunakan parutan besar untuk memarut keju, karena meletakkannya di atas tomat kecil akan terlihat buruk.
- Pembuka liburan kami dari tomat dengan bawang putih dan keju sudah siap!
Pembuka keju dengan bawang putih dan mayones
Bahan:
- Keju "Rusia" - 350-400 g
- 2. Telur ayam - 3 potong
- 3. Bawang Putih - 1 kepala
- 4. Mayones "Provencal" - 100 g
- 5. Krim asam 28% lemak - 100 g
- 6. Cabe merah giling - sesuai selera
Metode memasak:
- Kami mengambil 350 - 400 g keju dan tiga di parutan bit.
- Telur rebus, dinginkan dan tiga di parutan halus.
- Kupas bawang putih dan peras atau cincang halus. Jumlah bawang putih terserah selera Anda. Jika ingin lebih pedas dan lebih pedas, tambahkan lebih banyak bawang putih, jika ingin rasa yang lebih lembut, kurangi jumlah siungnya.
- Tambahkan 100 g krim asam dan 100 g mayones.
- Kami mencampur semuanya dengan seksama.
- Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit merah.
- Anda dapat menyajikan camilan keju dalam mangkuk salad, sebagai hidangan independen, dioleskan di atas sandwich dengan roti putih, hitam atau roti panggang, dan juga sebagai tambahan sayuran.
Pembuka keju dengan bawang putih
Dikenal dengan nama "salad Yahudi", lebih jarang - "Tupai", hidangan pembuka keju yang lezat, atau pate, sering dimasak dengan keju leleh dengan tambahan bawang putih, telur, dan mayones. Coba variasikan resepnya dengan menggunakan keju keras sebagai bahan utamanya.
Bahan:
- keju (dari netral ke "cerah") - 80-100 g;
- telur (rebus) - 2-3 pcs .;
- adas - 2-3 tangkai;
- mayones (buatan sendiri / dibeli) - 2-3 sdm. l.;
- bawang putih - 1-2 gigi;
- garam lada.
Metode memasak:
- Saus dasar dari hidangan pembuka dingin ini adalah mayones kental dengan kandungan lemak yang diinginkan, serta siung bawang putih (cincang) yang melewati pers, sayuran cincang halus dan rempah-rempah favorit. Pilih sendiri dosis bawang putih dan / atau lada hitam giling, mengingat massa seperti pasta di masa depan harus tetap pedas. Untuk sayuran hijau, dill berair tanpa batang/serat keras adalah yang terbaik.
- Dalam mangkuk kerja, telur rebus, kupas, dan dinginkan yang sudah direbus sebelumnya adalah tiga serutan berukuran sedang. Selain itu, protein dicincang halus menjadi kubus, dan kuning telur diremas menjadi remah-remah dengan garpu.
- Selanjutnya, kami menggosok balok keju dengan "kaliber" yang sama. Dalam versi kami, keju muda dengan "lingkaran" yang halus dan bahkan netral digunakan.
- Sedikit mengembang produk cincang, tambahkan saus saus dan aduk rata dengan sendok untuk terakhir kalinya - sepenuhnya menggabungkan komponen menjadi zat kental dan kental.
- Sajikan pembuka keju dengan bawang putih dan telur segera, dengan roti segar atau panggang.
Pembuka Bawang Putih Mudah
Resep yang luar biasa untuk hidangan pembuka keju yang sederhana namun sangat lezat dengan bawang putih pasti akan menarik bagi mereka yang tidak suka berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama. Selain itu, ini cukup murah, tetapi pada saat yang sama akan dengan senang hati mendiversifikasi meja pesta Anda (dan tidak hanya). Keuntungan utamanya adalah persiapannya begitu cepat dan sederhana sehingga bahkan seorang anak pun dapat dipercayakan untuk mempersiapkannya.
Bahan:
- Keju olahan - 300 g (3 pcs.)
- Telur - 3 buah.
- Mayones - 150-200 ml
- Bawang putih - 2-3 siung
- Bawang hijau - beberapa batang
- Dill atau peterseli - 1 ikat kecil
Metode memasak:
- Rebus telur (10 menit), dinginkan, kupas dan cincang atau parut dengan sangat halus, seperti keju olahan.
- Anda bisa mengganti setengah dari keju olahan dengan keju keras. Hancurkan bawang putih yang sudah dikupas dengan alat pemeras bawang putih atau parut juga. Campur telur, bawang putih dan keju.
- Bumbui dengan mayones dan aduk rata. Jika diinginkan, bawang hijau cincang halus dan adas dapat ditambahkan. Sajikan dalam mangkuk salad kecil.
- Anda dapat mengisi dengan profiterole pembuka keju, sekeranjang kue shortcrust tanpa pemanis atau disajikan dalam bentuk sandwich kecil - canape.
- Pilihan lain adalah membentuk bola dari camilan, menggulung keju keras parut dan berbaring di piring datar, menghiasnya dengan bumbu.
Pembuka keju dengan bawang putih dan mayones
Bahan:
- 100 gr keju keras,
- 1 telur
- 4 siung bawang putih,
- 1,5 - 2 sendok makan mayones
Metode memasak:
- Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Anda membekukan keju sedikit dan menggosoknya di parutan, kecil, sedang atau besar - inilah potongan yang Anda suka. Jika Anda akan menyebarkan hidangan pembuka di atas roti, lebih baik di yang kecil, di salad - di yang besar. Baca lebih banyak:
- Secara terpisah, soal keju: kepedasan dan rasa salad sangat bergantung pada jenis keju apa yang Anda ambil, jadi jangan rakus, beli keju pedas dan harum yang enak, meskipun keju olahan, karena kekurangan yang lain, juga bisa digunakan , hanya perlu sedikit diasinkan. Digosok dengan baik dan tidak menempel pada parutan keju Rusia. Parut telur rebus di parutan yang sama.
- Kami mendorong bawang putih melalui mesin press, atau Anda dapat memotongnya dengan halus dan menghancurkannya dengan bagian belakang pisau, jadi karena alasan tertentu rasanya lebih enak. 4 siung per 100 g keju - agak bersyarat, jika Anda suka lebih pedas, tambahkan lebih banyak bawang putih.
- Juga lebih baik tidak menghemat mayones, seharusnya tidak mengganggu bau dan rasa keju. Campur semuanya dengan seksama dan diamkan di bawah cling film selama beberapa jam.
- Sekarang tentang menghias hidangan pembuka keju ini. Dengan sendirinya, salad terlihat cukup dangkal. Cara termudah untuk menghias adalah dengan meletakkan massa keju di atas irisan tomat, crouton, atau keripik. Jika Anda memilih opsi dengan keripik, lebih baik mengambil keripik dengan jumlah tambahan penyedap rasa minimum.
- Dan Anda dapat membuat salad manusia salju atau bola salju bundar dari salad, desain seperti itu akan berguna untuk meja Tahun Baru. Jika Anda memutuskan manusia salju, masukkan mayones seminimal mungkin agar bentuknya tetap.
Pembuka keju dengan bawang putih dan keju - lezat, gurih dan sangat cepat dan mudah disiapkan. Kombinasi produk dalam pembuka keju sangat menyenangkan dan rasanya membuat Anda iri. Anda sendiri, atas kebijaksanaan Anda sendiri, sesuaikan jumlah bawang putih, tambahkan merica sesuai selera Anda, jika Anda ingin rasanya lebih cerah, lebih pedas dan lebih pedas. Atau tambahkan lebih sedikit bawang putih untuk rasa yang lebih lembut. Makanan pembuka seperti itu dapat disajikan di meja sebagai hidangan independen, dioleskan di atas roti atau sebagai tambahan sayuran. Pembuka keju dengan bawang putih dan mayones adalah solusi yang sangat baik untuk meja pesta dan sandwich sarapan. Manjakan diri Anda dan orang-orang terkasih dengan camilan yang luar biasa ini. Jilat jari Anda!
Nilai gizinya:
- Ukuran Porsi: 100 gram
- Protein: 16,4 g
- Lemak: 29,1 g
- Karbohidrat: 1,3 g
- Kalori: 333,5 kkal
Bahan:
- 1. Keju "Rusia" - 350-400 gram
- 2. Telur ayam - 3 buah
- 3. Bawang Putih - 1 kepala
- 4. Mayones "Provencal" - 100 gram
- 5. Krim asam 28% lemak - 100 gram
- 6. Cabe merah giling - rasa
Memasak:
- 1. Kami mengambil 350 - 400 g keju dan tiga di parutan bit.
- 2. Rebus telur, dinginkan dan tiga di parutan halus.
- 3. Kupas dan peras bawang putih atau cincang halus. Jumlah bawang putih terserah selera Anda. Jika ingin lebih pedas dan lebih pedas, tambahkan lebih banyak bawang putih, jika ingin rasa yang lebih lembut, kurangi jumlah siungnya.
- 4. Tambahkan 100 g krim asam ...
- 5. ... dan 100 g mayones.
- 6. Campur semuanya dengan seksama.
- 7. Jika Anda suka pedas - tambahkan cabai merah.
- 8. Anda dapat menyajikan camilan keju dalam mangkuk salad, sebagai hidangan independen, diolesi dengan sandwich dengan roti putih, hitam atau roti panggang, dan juga sebagai tambahan sayuran.
Jilat jari Anda!
Makanan ringan disajikan sebelum hidangan utama, sebagai makanan ringan, mereka cocok di meja pesta. Pembuka keju dengan bawang putih adalah salah satu yang paling populer.
Lezat, bergizi, sederhana dan sehat - ini adalah bagaimana Anda dapat mencirikan hidangan tersebut. Keju dan bawang putih adalah komponen dasar dalam resepnya. Atas dasar ini, ada sejumlah besar makanan ringan.
resep klasik
Tidak lebih dari lima belas menit untuk memasak keju dengan bawang putih. Produk hampir selalu ada di lemari es. Akan membutuhkan:
- keju - 200 g (lebih disukai varietas keras);
- bawang putih - 5 siung sedang;
- saus mayones - tergantung pada konsistensi, dari 2 hingga 4 sendok makan.
Untuk menyiapkan massa keju, Anda membutuhkan parutan besar. Tempatkan keju parut dalam mangkuk kecil.
Bawang putih dihancurkan dengan mesin pres atau menggunakan parutan halus. Anda tidak perlu menambahkan semuanya ke keju. Dalam resepnya, perhitungan diberikan untuk ketajaman sayuran dengan tingkat rata-rata. Pertama, tambahkan setengah massa, campur dengan mayones, coba. Jika ketajamannya tidak cukup, maka sebarkan bawang putih yang tersisa.
Mayones juga ditambahkan di beberapa bagian. Massa keju tidak boleh kering. Terlalu banyak mayones akan mengalahkan rasa keju.
Sebelum menggosok sayuran, Anda bisa meletakkan selembar plastik di gigi parutan. Seluruh massa akan berkonsentrasi pada plastik dan akan berair.
Hidangan pembuka keju dengan bawang putih dan mayones diletakkan di mangkuk salad. Anda bisa menyajikannya dalam porsi dalam mangkuk. Makanan pembuka terlihat bagus di roti panggang. Tartlet yang diisi dengan suguhan yang dimasak akan sesuai dengan meja pesta.
Penting! Satu porsi 100 gram mengandung sekitar 400 kkal.
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan camilan keju dengan bawang putih. Tambahan bisa berupa sayuran, ham, bumbu, rempah-rempah, telur. Anda dapat bereksperimen dengan berbagai jenis keju.
Bola keju dengan biji wijen
Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Keju Adyghe - 200 g
- satu keju olahan;
- adas segar dan peterseli - masing-masing 4-5 cabang;
- saus mayones untuk saus;
- biji wijen - 1 kantong standar;
- bawang putih akan membutuhkan 3-5 siung.
- Kedua jenis keju dihancurkan di parutan kasar dan dicampur. Bumbu cincang halus dan bawang putih ditambahkan ke dalam massa.
- Bumbui dengan lada hitam untuk menambah kepedasan. Jika keju Adyghe segar, maka campurannya diasinkan.
- Celupkan tangan Anda ke dalam air dan bentuk menjadi bola seukuran kenari.
- Biji wijen sudah digoreng, dipindahkan ke piring dan digulung kosong di dalamnya.
Bola keju dengan bawang putih dalam wijen seperti bola emas dan rasanya sangat enak. Nasihat! Agar lebih nyaman bekerja dengan keju olahan, keju ditempatkan di dalam freezer selama beberapa menit.
Camilan dengan telur
Beberapa opsi ditawarkan. Untuk semua orang, hidangan pembuka dengan keju dan bawang putih disiapkan sesuai dengan versi dasarnya.
- Pilihan pertama: Telur direbus dan didinginkan. Potong telur yang sudah dikupas menjadi dua karpet, keluarkan kuningnya. Wadah protein diisi dengan massa keju yang disiapkan. Kuning telur yang ditumbuk digunakan untuk dekorasi. Kamu membutuhkan lima butir telur. Telur dipotong memanjang untuk membuat perahu. Keluar - sepuluh porsi. Nasihat! Jika ceruk dalam protein terlalu kecil, maka dikoreksi dengan satu sendok teh.
- Opsi kedua: Anda membutuhkan lima telur rebus. Telur yang sudah dikupas dipotong menjadi lingkaran. Ketebalannya kurang dari satu inci. Lingkaran diletakkan di atas piring datar. Di atasnya dengan massa bawang putih dan keju. Hiasi dengan dill segar.
- Opsi ketiga: menurut resep klasik, keju dan bawang putih disiapkan. Anda juga membutuhkan tiga butir telur rebus dan beberapa tangkai adas. Telur yang sudah dikupas digosokkan pada parutan kasar, sayuran cincang ditambahkan dan dicampur dengan keju dan sayuran pedas. Baru kemudian dibumbui dengan mayones, yang harus ditambahkan sedikit lebih banyak daripada di resep utama.
Pembuka keju dengan bawang putih dan telur ditawarkan sebagai salad hangat atau disajikan dengan tartlet atau crouton.
Gulung dalam lavash
Isian keju Druzhba dengan bawang putih untuk hidangan ini bisa disebut ideal. Kejunya lembut dan merendam dasarnya dengan baik. Anda akan perlu:
- 100 g keju keras;
- 2 keju olahan "Persahabatan";
- 4 siung bawang putih;
- 2 telur rebus;
- hijau (peterseli dan adas) dan lada giling - secukupnya.
Mayones harus digunakan sedemikian rupa sehingga campurannya tidak menyebar. Keju dan telur digosok di parutan sedang. Bawang putih dan herba dihaluskan. Semuanya dicampur, dibumbui dan dibumbui dengan saus.
Massa tersebar merata di atas roti pita yang diperluas. Lembaran digulung menjadi gulungan, yang ditempatkan di foil makanan atau film. Produk yang tertutup rapat disimpan di lemari es selama beberapa jam.
Pembuka lavash dengan keju dan bawang putih sudah siap. Tetap memotongnya dengan pisau tipis menjadi beberapa bagian dan sajikan. Beberapa ibu rumah tangga memanggang roti gulung selama beberapa menit dan menyajikannya panas.
Resep dengan sayuran
Catatan keju dengan bumbu bawang putih akan membumbui sayuran apa pun.
camilan wortel
Wortel dengan keju dan bawang putih dapat dimasak dengan dua cara. Wortel bisa digunakan mentah dan direbus. Anda akan perlu:
- keju keras 150 g;
- bawang putih - 3-5 siung;
- saus mayones - 3-5 sendok makan;
- 1 wortel sedang.
Keju digosok pada parutan sedang, bawang putih dihancurkan dengan cara apa pun. Jika Anda menggunakan wortel mentah, gosokkan pada parutan halus. Wortel rebus dihancurkan dengan cara yang sama seperti keju.
Semua bahan dicampur dan dibumbui dengan saus. Sajikan dalam mangkuk salad, dalam porsi atau di sandwich.
Dengan tomat
Pertama, dalam kombinasi dengan tomat, ada hidangan pembuka keju olahan Yahudi dengan bawang putih. Proporsi memasak:
- satu keju;
- satu telur rebus;
- dua siung bawang putih dan mayones tinggi lemak.
- Parut telur dan dadih di parutan kasar, tambahkan sayuran panas cincang dan bumbui. Campuran seharusnya tidak menyebar banyak.
- Tomat dipotong menjadi lingkaran tipis, diletakkan di atas piring. Untuk setiap lingkaran tomat ditempatkan sesendok makanan pembuka keju Yahudi dengan bawang putih.
- Lingkaran tomat dapat diletakkan di atas crouton, Anda mendapatkan sandwich gurih yang berair.
Makanan pembuka panas
Di bawah pengaruh suhu, keju meleleh dengan indah, dan aroma bawang putih menyebabkan lonjakan nafsu makan.
Gulung dengan ham
Makanan pembuka keju olahan dengan bawang putih cocok dengan daging. Untuk menyiapkan gulungan, Anda perlu memotong ham. Anda bisa menggantinya dengan potongan daging apa saja. Hanya ada satu persyaratan - irisan harus tipis dan panjang.
Isi disiapkan sesuai dengan resep makanan ringan dasar. Hanya keju keras yang diganti dengan keju olahan. Oleskan isian pada irisan ham dan gulung. Nasihat! Untuk menjaga bentuk gulungan, Anda bisa memperbaikinya dengan tusuk gigi biasa.
Tempatkan gulungan di atas loyang berlapis perkamen dan panggang selama sekitar 10 menit. Disajikan panas.
zucchini pedas
Dengan sayuran, hidangan pembuka keju dengan bawang putih dapat disajikan sebagai tambahan. Untuk resepnya, Anda membutuhkan zucchini muda dan hidangan pembuka sesuai dengan resep dasarnya.
Bilas zucchini dengan baik dan potong menjadi lingkaran. Campur tepung dengan garam, gulung lingkaran dan goreng dalam minyak di kedua sisi. Letakkan zucchini di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.
Kemudian letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Camilan pedas ditempatkan di setiap lingkaran. Panggang selama 10-15 menit pada suhu 180 derajat.
Tidak sulit untuk menyiapkan makanan pembuka. Ada banyak pilihan memasak. Bahan-bahan yang sederhana dan terjangkau memungkinkan Anda menyajikan camilan lezat dan memuaskan ke meja dengan cepat. Anda bisa memasak makanan lezat. Imajinasi kuliner tidak ada batasnya!
Keju adalah makanan ringan yang umum. Sederhana, bahkan berlebihan. Dari situ, produk tersebut dapat digunakan untuk menyiapkan banyak makanan ringan yang berbeda yang akan memukau tidak hanya dengan penampilannya, tetapi juga dengan rasanya. Berikut adalah resep untuk pilihan keju paling menarik untuk meja pesta dan sehari-hari. Kebanyakan dari mereka dipersiapkan dengan tergesa-gesa, yaitu, sangat cepat dan sederhana.
Camilan keju - prinsip umum persiapan
Keju yang berbeda digunakan untuk camilan: keju olahan, keras, lembut, keju cottage. Selain itu, mereka dapat dicampur satu sama lain dalam proporsi apa pun, mencapai rasa yang diinginkan. Penting untuk diingat bahwa sebagian besar varietas mengandung banyak garam, jadi Anda perlu menambahkan bumbu dengan sangat hati-hati. Anda juga harus lebih berhati-hati saat membalut massa keju dengan mayones atau krim asam, karena mudah berlebihan, hidangan pembuka akan mengapung.
Apa yang dikombinasikan dengan keju:
Bawang putih dan mayones adalah makanan klasik;
Telur, keju cottage, krim, krim asam;
Sayuran segar, kalengan, goreng;
Tongkat kepiting, produk ikan;
Sosis dan produk daging.
Dari semua ini, mereka menyiapkan olesan untuk sandwich, isian untuk isian sayuran, roti gulung, tartlet, dan banyak lagi. Keju memungkinkan Anda mendapatkan massa plastik, yang darinya nyaman untuk memahat gambar. Biasanya ini adalah bola-bola kecil, terkadang dengan isian. Di bawah ini adalah resep makanan pembuka Raffaello dan Eropa dengan anggur berdasarkan motif tersebut.
Camilan keju di atas keripik
Untuk menyiapkan camilan seperti itu, Anda membutuhkan keripik dengan bentuk yang benar agar cocok satu sama lain. Keju olahan digunakan di sini, tetapi Anda dapat mengambil varietas keras.
Bahan
16 chip;
100 g keju olahan;
4 buah zaitun;
0,3 sdt mustard siap;
garam, adas;
Beberapa mayones.
Memasak
1. Agar keripik tidak menjadi asam karena massa basah, Anda harus menyatukannya berpasangan.
2. Rebus telur terlebih dahulu, cincang sangat halus, tuangkan ke dalam mangkuk.
3. Parut keju leleh atau variasi lainnya. Potong beberapa tangkai dill dan pindahkan semua ini ke telur.
4. Tambahkan garam dan mustard ke dalam massa, aduk rata. Menilai konsistensi. Jika perlu, tambahkan sedikit mayones, aduk kembali. Isian harus tebal.
5. Sebarkan massa yang sudah dimasak ke dalam keripik, ratakan dengan baik.
6. Potong buah zaitun memanjang menjadi dua bagian. Masukkan masing-masing ke dalam isian dengan sisi cembung menghadap ke atas. Hiasi dengan tanaman hijau jika diinginkan. Sajikan hidangan pembuka segera, tidak dapat disimpan, seiring waktu keripik akan melunak.
Pembuka keju dengan stik kepiting "Raffaello"
Varian camilan keju yang sangat cantik, yang juga mudah disiapkan. Secara tampilan, mirip dengan manisan Raffaello yang populer.
Bahan
100 gram tongkat;
50 g keju keras;
60 g keju olahan;
Dua telur;
Satu siung bawang putih;
mayones, garam, merica;
Kacang berdasarkan permintaan.
Memasak
1. Parut keju keras hingga sangat halus, sisihkan.
2. Rebus telur, potong-potong, tuang ke dalam mangkuk.
3. Giling keju olahan, tambahkan ke telur.
4. Potong bawang putih, Anda bisa menambahkan sayuran hijau, tuangkan ke dalam mangkuk.
5. Parut stik kepiting, sebaiknya jangan dicairkan. Ukur sendok dan tuangkan di atas keripik keju, yang sebelumnya disisihkan. Kirim sisa tongkat ke total massa.
6. Tambahkan mayonaise, garam, merica, aduk rata. Anda harus mendapatkan massa yang nyaman untuk memahat bola. Karena itu, kami memasukkan mayones dengan hati-hati, ke dalam sendok kecil dan aduk rata setiap kali.
7. Gulung bola. Anda bisa menempelkan kacang di dalamnya.
8. Gulingkan bola-bola ke dalam campuran keju dan stik kepiting, pindahkan ke piring.
9. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit agar makanan pembuka Raffaello semakin kuat.
Pembuka keju di tusuk sate untuk anggur dan sampanye
Varian snack keju paling sederhana, cocok untuk wine, champagne, dan minuman sejenis lainnya. Jika tidak ada tusuk sate, maka Anda bisa menggunakan tusuk gigi. Keju lebih baik menggunakan jenis yang berbeda.
Bahan
Bank zaitun;
150 g satu jenis keju;
150 g keju dari jenis yang berbeda.
Memasak
1. Potong keju menjadi kubus yang rapi, seukuran buah zaitun.
2. Buka toples zaitun, tiriskan bumbunya, taruh di atas serbet, biarkan tetesannya mengalir.
3. Taruh sepotong keju di tusuk sate, lalu zaitun dan keju lagi, tetapi dari jenis yang berbeda.
4. Pindahkan makanan pembuka ke piring, hiasi dengan bumbu. Secara opsional, Anda juga bisa meletakkan tomat ceri atau sepotong mentimun di tusuk sate.
Camilan keju dalam 5 menit dari roti pita
Resep camilan keju ini bisa menjadi penyelamat nyata. Tidak membutuhkan banyak waktu, serta bahan-bahan yang mahal atau tidak dapat diakses. Semuanya sangat sederhana, tapi enak!
Bahan
200 gram keju;
3 siung bawang putih;
Dua telur rebus;
0,3 sdt garam;
Sekelompok dill.
Memasak
1. Kupas telur rebus, potong dengan pisau atau parut.
2. Potong adas dan bawang putih, tuang di atas telur.
3. Dalam mangkuk yang sama, parut keju, garam dan tambahkan mayones. Aduk rata hingga rata. Jika diinginkan, di sini Anda bisa meremukkan paprika, beberapa batang kepiting, tambahkan sosis asap atau ham.
4. Lumasi roti pita dengan massa keju yang sudah disiapkan, gulung.
5. Anda bisa membiarkannya berbaring sebentar atau mengambil pisau yang sangat tajam, dipotong-potong dengan hati-hati, diletakkan di atas piring.
Pembuka keju dengan terong
Tomat sering dibungkus dengan terong, tetapi hidangan pembukanya bahkan lebih enak dengan keju. Terutama saat menggunakan massa populer dengan mayones dan bawang putih.
Bahan
2 terong;
150 gram keju;
1 ikat peterseli;
2 siung bawang putih;
2 sdm. l. mayones;
Kacang opsional;
Minyak, garam dan rempah-rempah lainnya.
Memasak
1. Potong ujung terong, lapisi panjangnya, ketebalan irisan 3-4 milimeter. Jika lebih besar, maka mungkin ada masalah dengan melipat.
2. Untuk menghilangkan rasa pahit, taburi irisan dengan garam, letakkan di atas satu sama lain. Biarkan selama setengah jam, tidak perlu ditutup.
3. Anda bisa memasak isian untuk saat ini. Cukup parut keju dan bawang putih di parutan halus, tambahkan setengah ikat peterseli cincang, sisakan sayuran hijau untuk dekorasi akhir camilan.
4. Tambahkan mayones ke keju, aduk. Jika tiba-tiba keju tidak cukup, misalnya hanya 80-100 gram, maka Anda bisa menambahkan satu telur rebus, hanya dicincang halus. Garam secukupnya, tapi ingat terong sudah direndam. Untuk kepedasan, merica, Anda bisa menambahkan sedikit mustard. Seringkali, kenari cincang ditambahkan ke isian seperti itu, yang juga bisa dilakukan.
5. Bilas terong dan keringkan.
6. Panaskan wajan yang lebar dengan minyak, tidak perlu membuat lapisan yang besar, karena terong masih akan mulai aktif menyerap lemak. Letakkan potongan, goreng.
7. Sekarang beri sedikit isian pada setiap irisan terong. Putar gulungan sehingga berada di dalam. Dapatkan semacam gulungan.
8. Bentuk hidangan pembuka dari semua terong, pindahkan ke piring yang indah, hiasi dengan sisa peterseli.
Pembuka keju ala Eropa dengan anggur
Versi apik dari hidangan pembuka Eropa yang sangat mudah disiapkan. Salah satu bahan utamanya adalah anggur, penting untuk memilih buah beri yang besar, varietasnya tidak masalah. Keju yang digunakan berbeda.
Bahan
200 g anggur;
50 gram kenari;
150 gram pistachio;
Keju krim lembut 150 gram;
130 gram keju biru lunak.
Memasak
1. Kacang dengan pistachio perlu dihancurkan, tetapi tidak sampai menjadi tepung. Anda cukup memindahkannya ke blender dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Tuang ke dalam mangkuk.
2. Campurkan kedua jenis keju dan cukup giling bersama. Jika tiba-tiba massa menjadi curam, Anda bisa menambahkan sedikit krim. Kami mengubah keju menjadi semacam plastisin.
3. Potong buah anggur, tapi tidak seluruhnya. Keluarkan tulang, karena tidak pada tempatnya di hidangan pembuka ini, sambungkan bagian beri. Buang bijinya dari sisa anggur.
4. Jepit sedikit keju, ratakan, beri beri dan bungkus. Berikan bola bentuk yang rapi.
5. Gulingkan snack keju ke dalam campuran kenari dan pistachio. Buta bola seperti itu dari sisa produk.
Camilan keju dengan ham
Untuk memasak, Anda membutuhkan irisan ham yang sangat tipis, yang dapat dengan mudah digulung menjadi tabung. Selain itu, zaitun termasuk dalam makanan pembuka. Pecinta rasa yang lebih cerah dapat menggantinya dengan buah zaitun.
Bahan
150 g keju apa pun;
230 gram daging ham;
2 siung bawang putih;
Mayones jika perlu;
15 buah zaitun;
Memasak
1. Parut telur rebus dan keju apa saja dengan keripik besar, tuangkan ke dalam mangkuk.
2. Kupas bawang putih, potong cengkeh atau parut juga, tapi gunakan parutan halus.
3. Tambahkan bawang putih ke keju, potong bumbu dan taburi juga.
4. Jika keju kurang empuk, beri sedikit mayonaise, aduk rata.
5. Potong buah zaitun menjadi potongan-potongan atau cincin, tuangkan di atas keju, aduk lagi.
6. Sebarkan irisan ham di depan Anda, tebarkan isiannya sehingga merata di mana-mana. Tetapi Anda tidak perlu meletakkan banyak, strip lebih baik.
7. Gulung ham roll, segera pindahkan ke piring. Untuk kekuatan, Anda dapat mengikatnya dengan tusuk gigi atau tusuk sate dekoratif.
Camilan Keju - Tip dan Trik Bermanfaat
Tidak cukup keju? Anda bisa menambahkan telur rebus atau hanya protein ke camilan. Mereka memiliki rasa netral, mengencerkan produk apa pun dengan sempurna. Anda juga bisa mengencerkan keju dengan keju cottage, tetapi hanya berlemak dan tidak terlalu asam, jika tidak, rasa camilan akan rusak tanpa harapan.
Keju dikombinasikan dengan semua jenis sayuran dan rempah-rempah. Anda bisa menambahkan bumbu apa saja, memberi camilan rasa baru.
Keju olahan sering kali perlu diparut. Ini akan lebih mudah jika Anda menahan produk selama satu jam di dalam freezer. Disarankan juga untuk melumasi parutan dengan minyak agar tidak ada yang menempel.
Memuat...